大學生打工范文
時間:2023-04-06 23:26:28
導語:如何才能寫好一篇大學生打工,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
碧陽菌業(yè)有限公司是我暑假打工的公司,其總公司在珠海。令我驚嘆的是,這家公司的董事長是一位74歲高齡的老爺爺,雖年歲已高,但身體卻十分硬朗,現(xiàn)在還在管理公司內(nèi)大大小小的事務,并且每個月還往返于廣州-揚州之間。一個年逾古稀的老人,本來可以在家享受天倫之樂,然而邵董事長卻為自己的事業(yè)不知疲倦。也許活著本身是一種激情,而邵董事長所追求的是簡單卻又不簡單的兩個字“奮斗”,他這一生最大的資產(chǎn)也就應該是奮斗吧。
邵董事長謙虛和藹,無微不至,略帶幾分嚴肅,極其重視人才。只要是能為公司創(chuàng)造財富的人,他都廣納聚之。雖然下面兩件小事不是我的親身經(jīng)歷,但給我的體會卻是深刻的。
記得那天我們宿舍來了兩位新員工。晚上九點多時,董事長親自到我們宿舍看望那兩個新來的女孩,噓寒問暖,關(guān)懷備至,像親爺爺對待自己的孫女一樣,還問她們道:“蚊帳買了沒”,“在這里吃飯習慣嗎”……談論了很久,我當時只覺得詫異,董事長很少來我們女工宿舍的,也很少和員工談話到深夜。后來才得知,那兩個女孩在珠海那邊原來是首要的技術(shù)領導者,工作業(yè)績顯赫,也很受領導們的器重,后因傷在家療養(yǎng)?,F(xiàn)在因管理需要,揚州這邊需要人手來協(xié)助包裝組的工作,于是老板親自給她們打電話希望他們能夠重返工作崗位,同時還特地派人到火車站去接她們。其實她們的學歷僅僅是初中文化,但工作能力強,吃苦耐勞,責任心強,工作上不論碰到什么難事都毫無怨言……這不禁讓我想起了您送給我們的人生忠告----“能力比文憑重要,情商比智商重要”。
篇2
臨近暑假,校園里、大街上各種各樣的招工廣告隨處可見,我和幾個室友準備在暑期找份臨時工來充實自己的暑假生活。在找工作的時候就聽說其他學校的有去打工被騙的,所以我們在找工作的時候都很謹慎。經(jīng)過慎密的篩選,最后我們決定跟著我們校學生會志愿者部社會實踐部的一個干部去,她是東莞頂裕木器制品有限公司的招工,她也跟著我們一塊去打工所以我們就放心的跟著她一塊兒去了。
考試完的第二天我們就出發(fā)了,坐了兩天的長途大巴,我們一行三十多個人終于到達了東莞,到達廠里已經(jīng)是下午五點多了,我們收拾收拾東西就去食堂吃飯,吃完飯我們就開始和老板簽合同,老板給我們開了會后我們就去休息了。這個公司主要是加工木制珠寶盒的,第二天一大早我們就開始去車間工作了。第一天工作給我們安排的工作都很簡單,我們們很容易就能完成,同時也覺得時間過得很快。第一周晚上只加班到九點半,剛遠離的學校緊張的復習備考生活,沒有了學習考試的壓力,每天只是工作,吃飯,睡覺這三部曲也沒有什么思想壓力感覺很好。從第二周開始就給我們安排一些有技術(shù)含量的活了,并且晚上加班到十一點有時甚至十一點半,枯燥無味的長時間工作很令我們乏味,手機在那邊也沒法上網(wǎng)整天像是與世隔絕了。長時間的工作導致我們晚上睡覺做夢都是在干活,早上起來手都是腫的,握就握不住。就這樣持續(xù)了56天,期間只過三個星期天休息了三天,整天盼星期天就像盼過年似的。還好,我們們只干兩個月就走了,堅持堅持也就過去了,過著還有個盼頭,但是想起那些廠里的老員工,他們整天整年都這樣重復著這樣乏味的日子,動不動就被組長罵一頓,在那組長一般不罵我們學生,讓我們干的都是稍微輕點的沒有危險的工作,頓時感覺我們很是幸福。
這個公司分為四個部門:木工部,組立部,油漆部,包裝部。我是在組立部的,也就是把各個零件組裝起來,那些活兒看是簡單而輕松的,身體不斷的重復著一個動作,是相當?shù)目菰锖蜔灥?。但不管做什么,我們在期間不單單只是為了工作,機械的運動永遠只是停留在那一步。在實踐期間我們還要講究方法,怎樣做省力又好,在期間組長教我們的,還有其他方法都很科學,期間我也很受啟發(fā)。但是有一些小事不太科學,比如說一些員工往一個小瓶子里倒膠的時候就沒有注意大氣壓強的問題,導致倒膠很難倒,就不往瓶子里進,我注意到這個問題后就和那個老員工講了一下她那樣做的不對,我告訴她正確的倒法后她很快就倒好了。這就是理論和實踐相結(jié)合,這也充分證明了我們學習的知識還是有用的。 嘻嘻……
雖然這個暑假基本沒上過網(wǎng)看過電視,像與世隔絕了,24小時的一半多時間都是在工作,打交道的也只是廠里的老員工和一塊兒去的同學,整天只是在廠里呆著,但是這也讓我看到了社會的一角,這個世界真的是太瘋狂了。我本以為只有在電視上才會發(fā)生的事竟然有好多在我身邊發(fā)生了,這就是和在學校的不同,學校太理想化了,而社會太現(xiàn)實了。不過通過暑期的打工經(jīng)歷也讓我明白了許多以前我認為說得不對的名家名句,到底還是名句,都是有一定的生活哲理的!
暑期的社會實踐打工經(jīng)歷讓我親身感受到了許多:
一、時間真的很寶貴。俗話說:時間就是金錢。時間確實是可以創(chuàng)造金錢,但是金錢卻買不到時間。我們在那打工都是按小時付工資的,只要干有那么多時間就可以得到相應的報酬,但是有了這么多錢我們想買點時間是不可能的。特別是剛放假的時候本來說是七月五號出發(fā),我們?nèi)柨纪?,正好四號可以歇息一天收拾收拾東西,但是三號上午考完后,下午通知說是四號一早就走,這個下午真是讓我們慌的很,室友的一個同學要和我們一塊去,我們就連忙打電話讓她晚上趕過來,宿舍暑假要被占用還得搬宿舍的東西,表弟也要和我們一塊去結(jié)果就沒能趕過來,還有一個要一塊去的老鄉(xiāng)第二天還有考試……那天下午真是把人給折騰死,就相差一天,原來的計劃都泡湯了,那是真是切實感受到了時間的寶貴。在那呆了將近兩個月也就意味著在家只能呆兩三天,真的好想在家多呆幾天……
二、掙個錢真難。整天在學校吃穿不愁的我們卻很少想一下父母掙錢供養(yǎng)我們上學是多么的不容易,我們在學校吃喝玩樂日子過得很是瀟灑,但父母呢?他們只是一個勁的想法掙錢讓我們吃好喝好,而他們?nèi)フ焓〕詢€用,辛辛苦苦的掙錢,而我們只是知道花錢。通過這個暑期的打工經(jīng)歷我確實感受的了錢是多么的難掙,每天超負荷的工作量把人累的夠嗆,有時候一連站好幾天站的腿酸疼硬疼的,每天早上手指腫的握就握不住,反正是錢是沒有好掙的。
三、人活著真不容易?,F(xiàn)在想想我們以前真是生在福中不知福,看到和我們同齡的好多人早早的就擔起了家庭的重擔,以前還以為他們出去打工很自由還可以掙錢花,但親身實踐后才知道還是在學校好,在學校自由點,在這兒父母供養(yǎng)著沒有人罵,沒有生活的壓力。他們打工在外動不動就被上級罵一頓,整天都是機械的工作,生活沒一點兒樂趣,并且挑起了家庭的重擔,也許他們唯一期盼的就是發(fā)工資的那一刻,這就是他們的生活。有時候想想就是混個人好難,一輩子都要被生活的壓力牽著鼻子走。
四、珍惜現(xiàn)在幸福生活,好好學習。暑假在那干活的時候不讓說話,不讓聽歌,機械的工作很是令我們乏味,這種生活我們也幸虧是干了不到兩個月,在那干活的時候就經(jīng)常想還是我們在學校幸福,到學校一定要好好學習珍惜眼前的幸福生活。這一開學就是大二了,大學四年會很快過去的,珍惜大學里的每分每秒充分利用大學里的每份資源來充實自己,好好的鍛煉自己,學號本專業(yè)知識,才能等到畢業(yè)后找到份滿意的工作,到時候也許生活會比較好過點。
或許有人會說我這個暑假沒有賺到多少錢,可是我們在這個現(xiàn)實的社會中懂得了該怎么樣生存。我想這個才是最重要最值得我們追求的東西。
在我的打工生活中,我也明白了許多:
在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,為以后的成功鋪路。我們要學會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應該做的。
我也從打工中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的??墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的?,F(xiàn)在想來,五十六天的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。
篇3
二、調(diào)研方法說明
(1)、調(diào)查方法:本次調(diào)查以問卷的形式采用分層抽樣的方法,在全校五個二級學院進行調(diào)查。
(2)、問卷說明:本次問卷設計了13道題目,分單項,多項,及問答題。我們把問卷設計的簡單明了,易于反映被調(diào)查者的真實情況。
三、調(diào)研對象簡介
此次調(diào)查的對象是全校的五個二級學院,對不同院系的大一、大二、大三,學生都做了的調(diào)查,其中大三的學生由于種種原因,被調(diào)查者不多。但都以對大學生打工這一現(xiàn)象的認識與了解為出發(fā)點,都取的了一定的效果。
四、數(shù)據(jù)統(tǒng)計表
問卷發(fā)放情況:共向全校五個二級學院發(fā)放100份問卷,回收100份,回收率100﹪。(有效問卷100份,有效率100%)
年級 性別 學院名稱 大一 大二 大三
男 女 男 女 男 女
人文學院 6 5 7 4 2 0
信息工程學院 6 6 5 2 0 0
外國語學院 6 7 4 3 0 0
建筑學院 7 3 5 2 0 1
商學院 5 5 5 3 1 1
五、統(tǒng)計結(jié)果分析及描述(表格+分析+結(jié)論)
(一) 男生:調(diào)查中,大一33人,大二23人,大三3人。
觀點 年級 大一 大二 大三
沒有打過工 24 12 1
打算打工的 29 19 2
(二) 女生:大一26人,大二13人,大三2人。
年級觀點 大一 大二 大三
沒有打過工 20 7 0
打算打工的 21 8 1
分析:在上面兩個圖表中我們可以清晰的看出,在校大一生無論男女,打過工的很少。而在大學期間打工打算的同學卻不少。這說明了在校的大一學生,對早日接觸社會的愿望比較迫切,對他們來說,在大學期間做一些自己力所能及的事,實現(xiàn)一定的自我價值,鍛煉自己的能力,學到一些在書本上沒有的東西,是非常有意義的。但也有一些同學不贊成打工的觀點。他們認為把時間花在的學習上,在大學期間多拿點證書,會比打工更有意義。大二的學生對于打工的態(tài)度相對而言沒有大一的學生那么積極?;蛟S是經(jīng)歷了一年的磨練,心理成熟了許多。但仍可以看出大二的學生打過工的比例遠比大一的大。這說明大二的同學在大一的時候打過工的人數(shù)不少。由于大三的同學這段時間忙于找工作,及其他事情。被調(diào)查的人數(shù)有限,無法做進一步的分析。但有一點可以肯定,他門大多認可大學生打工這一現(xiàn)狀況。
(三)、全院:男女共100份.
選項題號 A B C D E F G 其他
1 32 68
2 70 30
3 2 64 24 10
4 35 32 14 19 13 13
5 34 2 10 42 1
6 34 22 50 2 24 4
7 25 37 17 35
8 3 69 28
9 54 36 10
10 51 12 13 1 7 11 21
11 5 64 31
分析:
(1).在校大學生沒有打過工的同學占大部分.而打過工的同學卻很少,這說明現(xiàn)今大學生打工市場仍有巨大潛力.大學生作為另一類社會勞動力,具有強大的生命力.
(2).該題中認為打工利大于弊的占70%,而認為弊大于利的僅占30%.這說明,當今大學生對打工的態(tài)度基本一致,大都會認可和接受,大學生打工這一現(xiàn)象.但由于種種觀念或思維上的差異,不贊成打工的同學也不少.
(3).該題中選擇A項,積累社會經(jīng)驗,接觸社會,為以后工作打基礎的人數(shù)最多.這充分說明大學生們打工的目的大都十分明確,都用一種長遠的眼光看問題.當然選擇掙錢,補貼學費,為減輕家庭負擔的同學也不少.這可以看出,大學生門獨力意識的增強,懂的為家里分憂.這是值的肯定的.
(4)該題大多數(shù)學生都以家教為自己的首選。可見同學們都想用自己所學的知識,在實踐中經(jīng)歷一回做老師的滋味。當然選擇服務員的也不少,但大多為女生。男生除了家教則更愿意選擇派送,促銷。
(5)此題以選擇周末,和假期的為最多,占了95%。可見大學生們的打工目的是明確的,不會以逃課或者其他影響學業(yè)為代價來打工,這一點是非常正確的。
(6)此題選項大都平分秋色,各種選項都差不多。這說明了同學們打工,各有各的差異。但總的卻沒有太多的變化。都是被調(diào)查者真實的反映。
(7)此題中選擇工作性質(zhì)和發(fā)展空間的最多。這充分說明了大學生們打工,不是為了打工而打工。而是站在時代的高度,用一種發(fā)展的眼光來看待問題。以一種著實遠見的態(tài)度,正確的來對待打工。
(8)此題大多數(shù)學生都選擇了B,認為不太容易,選擇C的也不少。從中我們可以看出,大學生們雖然沒有多少社會經(jīng)驗,但每個人對這個社會的認識還是相當清楚的,知道現(xiàn)實競爭的激烈和殘酷。
(9)該題中選擇有打算打工的人數(shù)占總?cè)藬?shù)的72%,說不清楚的占17%。從這可以看出,大學生們在大學期間想找一份工作的意思是非常明確的。大學生打工的現(xiàn)象,一定時期里將得到更大的發(fā)展,大學生打工市場的潛力巨大。
(10)本題選項多,但有一個選項選的人是最普遍的。A個人發(fā)展前途,機遇。其次是對工作環(huán)境的要求,相對而言都比較高。這從一定側(cè)面可以反映出,大學生們都了一份遠見,都用發(fā)展的,前進的觀點對待工作。加上自身意識,能力等方面的提高,他們對工作環(huán)境的要求也越來越高。
(四)信息工程學院:大一共13分。男7份,女6份。大二共7份。男5份,女2份。
年級性別觀點人數(shù) 大一 大二 大三
男 女 男 女 男 女
贊同/否定打工觀點 5/2 5/1 4/1 2/0
有過/沒有打工經(jīng)歷 2/5 1/5 3/2 1/1
容易/不易找好工作 0/7 1/5 1/4 0/2
打算/不想打工的 6/1 4/2 3/2 2/0
分析:信息工程學院的大一男女生,對打工的觀點都比較贊同,但打過工的卻很少,而且認為即使自己找到一份工作,但大多不會另自己很滿意。對于日后是否有打工的打算,大一的學生們則非常積極。在調(diào)查中我們可以清晰的看出,他們多準備在大學期間打幾次工。而大二的學生雖然想打工的也大有人在,但總體上沒有大一學生那么積極。這或許和大二一年來的課程,心態(tài),經(jīng)歷等方面有關(guān)。另外還有一點,就是大二打過工的同學比大一的多,這也是一個顯著的問題。這說明,大二的學生在大一的時候打工的人數(shù)比較多。
(五)人文學院:大一共11份。男6份,女5份。大二共7份。男4份,女3份。大三共2份。男2份,女0份。
年級性別觀點人數(shù) 大一 大二 大三
男 女 男 女 男 女
贊同/否定 打工觀點 6/1 4/1 3/1 3/0 2/0
有過/沒有打工經(jīng)歷 2/4 1/4 3/1 2/1 2/0
容易/不易找好工作 2/4 2/3 2/2 1/2
打算/不想打工的 6/1 4/1 4/0 1/2 2/0
分析:人文學院的學生中,大多對大學生打工持肯定態(tài)度,并且無論大一、大二、大三,對于大學期間打工的態(tài)度都十分明確。特別是新聞類的學生,對接觸社會都有一定迫切的愿望。都想早日走進社會,感受社會。其中大二的學生,打過工的和打算打工的人數(shù),在整個學院中,是所占的比例最大。他們都想用自己所學的知識,為自己多積累點社會經(jīng)驗,為早日融入社會打好基礎。
(六)建筑學院:大一共12份。男9份,女3份。大二共7份。男5份,女2份。大三共1份,男0份,女1份。
年級性別觀點人數(shù) 大一 大二 大三
男 女 男 女 男 女
贊同/否定 打工觀點 7/2 2/1 4/1 1/1 1/0
有過/沒有打工經(jīng)歷 3/6 1/2 1/3 1/1 1/0
容易/不易找好工作 0/7 1/5 1/4 0/2 0/1
打算/不想打工的 6/1 4/2 3/2 2/0 1/0
分析:建筑學院的學生,男生的比例大與女生。但在統(tǒng)計的過程中,我們?nèi)钥梢悦鞔_的看出,建筑學院大一大二男生打工的積極性比較高。而女生,對于打工的利于弊,她們有自己獨到的想法和見解。在不影響學業(yè)的前提下,她們大多也愿意投身大學生打工的熱潮中。
(七)商學院:大一共10份。男5份,女5份。大二共8份。男5份,女3份。大三共2份,男1份,女2份。
年級性別觀點人數(shù) 大一 大二 大三
男 女 男 女 男 女
贊同/否定打工觀點 5/2 5/1 4/1 2/0 1/0 1/0
有過/沒有打工經(jīng)歷 4/3 3/2 3/2 1/1 1/0 1/0
容易/不易找好工作 0/7 1/5 1/4 0/2 1/0 1/0
打算/不想打工的 6/1 4/2 3/2 2/0 1/0 1/0
分析:商學院的學生對于打工現(xiàn)象大都普遍認可,在五個二級學院中,有一點非常明確,大一大二大三的學生已經(jīng)打過工的,在全校是最多的。這和他們的意識形態(tài),個人性格,等方面有相當大的影響。
(八)外國語學院:大一共13份,男6份,女7份。大二7份,男2份,女5份。
年級性別觀點人數(shù) 大一 大二 大三
男 女 男 女 男 女
贊同/否定打工觀點 5/1 6/1 1/1 4/1
有過/沒有打工經(jīng)歷 1/5 2/4 1/1 1/4
容易/不易找好工作 3/3 2/4 0/2 2/3
篇4
案例:據(jù)報道,長沙民政學院女學生小婁經(jīng)勞動路上一家職介所推薦,找到一份酒水促銷的工作。在交了200元中介費后,她很快被通知到一家娛樂場所上班,上班時間是晚上7時到10時。據(jù)她講,她第一次走進包廂就感到氣氛有點不對勁,別的促銷小姐為了搶業(yè)務,在客人要求陪酒時來者不拒。更有甚者,一些包廂里不時傳來客人與促銷小姐不堪入耳的調(diào)笑聲,她幾乎是逃出了那里。
分析: 他們大都開出高薪以吸引求職者,工種有代客泊車、導游、侍者,大學生到這些場所打工,往往很容易誤入歧途。
支招:這種高薪招工最好不要去應聘,而且在娛樂場所里做服務員的學生,要拒絕接受陌生人遞過來的煙、酒、飲料等。
騙術(shù)二:聲稱找家教,專騙女學生
案例:去年,陜西爆出一農(nóng)民以找家教為名,騙奸12名花季少女的驚人消息,受害者中有數(shù)名大學生。
分析:單獨約見女學生,這類陷阱多發(fā)生在招聘家教或文秘時,有的女學生在對方約見時,不加考慮就去會見,難免會遇到危險。
支招: 加強保護意識,不要只從表面上判斷對方好壞,第一次上門做家教時邀同學一起去,保持警惕,發(fā)現(xiàn)險情及時報警。
給您支招
對于大學生屢屢出現(xiàn)被騙的情況,鄭州市人才交流中心一工作人員提醒:
1.查中介資格
委托中介機構(gòu)介紹前,應先查看是否有工商局頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照和勞動部門頒發(fā)的職業(yè)介紹許可證原件,辦公地址是否與證件一致;同時,還可從公司招牌是否醒目、辦公設備是否齊全、辦公人員工作狀態(tài)等,來判斷中介是否可信。
2.不要輕易掏錢
不要輕易交錢給中介機構(gòu)或用人單位,交錢前多咨詢情況,一問三不知、急著收錢的單位,多半是“黑中介”、
“黑企業(yè)”。此外,還可從中介廣告來判斷崗位的可信度,越是“常年招聘”、“高薪急聘”崗位,越要小心,應聘時不要輕易交錢。
3.簽合同
應聘成功,應與兼職單位簽訂勞動合同,以書面形式確定自己的權(quán)益。大學生假期兼職屬短工行為,合同中最重
要的就是約定具體工作時間,確定工資數(shù)額、工資支付時間及方式。具體條款可參照勞動合同。
4. 不要輕信路邊的招聘信息(廣告)
5. 拒絕高薪誘惑
篇5
作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學生,我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢,更是為了融入這個現(xiàn)實的社會,鍛煉自己的能力,開闊視野,增長見識和閱歷,獲取寶貴的社會工作經(jīng)驗,為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎,提供知識和經(jīng)驗。我想,這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因為每個人都有能力賺錢,但并不是每個人都有豐富的工作經(jīng)驗和社會經(jīng)驗,而經(jīng)驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經(jīng)驗,往往是我們大學生所最缺乏的東西!
當決定去工作以后,我便和一個關(guān)系密切的高中同學(現(xiàn)鄭州師院政治系大二學生)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。
6月29日早上,我們的火車抵達了上?;疖囌?,同學的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號的金府大酒店(現(xiàn)更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進入了該酒店工作,成為了一名服務員。7月5日,我們在欣源酒店開始正式上班,至8月31日工作結(jié)束,工作了近兩個月。
對于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗的我來說,工作初期顯得十分吃力和窘迫。因為缺乏一定的服務經(jīng)驗和知識,由此初次工作時顯得非常緊張,動作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務流程紊亂等等。這對于我來說,是一個極大的挑戰(zhàn),也是一個鍛煉自己、獲取經(jīng)驗的機遇。我沒有因為自己種種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪,而是更用心地向老服務員和主管學習,向他(她)們請教經(jīng)驗,并且跟從他(她)們認真學習席間服務,聽其言、觀其行,不放過任何一個細微的動作,一遍遍識記一整套的服務流程,努力要求自己對客人服務做到無微不至、周到體貼。經(jīng)過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導,我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務的各方面知識,并能很好地作用到服務當中去,一步步提高了自己的服務水平和服務質(zhì)量,由此也得到了客人的肯定和領導們的夸獎。我也很高興,為自己出色的表現(xiàn)和領導的褒揚而感到滿意。然而,與這些相比,我認為自己所獲得的經(jīng)驗和認識要更有意義和價值。這不僅僅是一次簡單社會實踐,更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我獲得了前進和奮斗的動力!
雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐,雖然并沒有獲得豐厚的物質(zhì)回報。但是,我認為它給我?guī)淼慕?jīng)驗和認識,以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報酬要重要且有意義的多??偨Y(jié)兩個月來的工作表現(xiàn)和工作認識,我得到了以下幾個方面的成果:
1、熟悉了餐飲服務的各方面知識,開拓了眼界,增長了見識。
作為一名服務員,想要做好服務工作,讓客人滿意,就必須熟知與餐飲服務有關(guān)的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月里,我學到了很多東西。例如,懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務員,還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價格等等;要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西,才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此,我也了解了很多與餐飲和服務有關(guān)的知識,也豐富了閱歷。
2、了解并掌握了餐桌禮儀、交際用語,懂得了如何以“禮”服人。
在酒店工作的這段日子里,在與領導和同事的學習和交流中,我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語,懂得了如何更好的以禮服務于客人。我認為,這些遠遠要比我從大學《商務禮儀》的書本中所學到的知識更廣泛、更實用、更有價值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動趣味性,所以學習和記憶起來不深刻,總是容易忘記和記混。然而,在酒店工作中,經(jīng)??梢韵蝾I導和有經(jīng)驗的同事學習很多與餐飲服務有關(guān)的禮儀,可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時的行為動作,可以向他們請教在各種不同場合和情景下所要運用到的禮儀和用語。在模仿和學習中學會記憶和運用知識,在行動中發(fā)現(xiàn)問題并予以更正,且更好的彌補不足,增長見識。例如,在歡迎客人時要說:“歡迎光臨,中午/晚上好!”客人進入包房時要主動開門,要說:“您請進,您請坐。”在客人坐下時,要詢問人數(shù),然后拿出菜譜和酒水單請客人點菜點酒。在倒茶酒水時要遵守“茶七飯八酒九”的原則,即茶水、飲料七分滿,飯八分滿,酒水九分滿(紅酒用紅酒杯盛,三分之一滿)。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊(即主賓位)開始,并按順時針方向依次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼,說:“打擾一下(或請當心),幫您上菜。”上菜時盡量不要從老人和小孩旁邊上,以免不小心燙到或碰到客人。上菜時一般從副主人位的左邊或右邊上起,還要注意不要在客人頭頂上方上菜,以免失禮。換煙缸時(一般超過3支煙頭),要先用一個干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上,然后輕輕撤下,再將干凈的放上,這樣以免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋仔一類的菜和湯時要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟),以免燙壞玻璃轉(zhuǎn)盤?;疱伒幕鹂诔瘍?nèi)(朝向轉(zhuǎn)心),以免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要墊口布(一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花),以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具……餐桌禮儀條目繁多,且過于涉及寬泛,至于細節(jié)更是復雜,不能一一詳談,只能列舉一二。
在欣源酒店工作期間,我認為所學到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語,也學會了與人溝通的技巧。這些對我來說是一種進步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識,更豐富了我的社會經(jīng)驗,這對我的專業(yè)(市場營銷專業(yè))來說是一種巨大的幫助,也會深深影響我今后的學習和工作,這將受用無窮。
3、工作鍛煉了膽識和勇氣,服務學會了耐心和細心,努力換取了自信和快樂。
在酒店做服務員,需要做很多的工作,除了日常的服務工作(用餐服務、清潔服務、值班服務等),還要做好推銷服務。這是一項非常具有挑戰(zhàn)性的任務,也是最能鍛煉膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個月的酒店實習工作中,我一直堅持努力學習、勤奮工作,從一個茫然無知的實習生,到成為一名熟悉業(yè)務知識、全面掌握服務技巧、具有較高服務水平的服務員,我也不斷提高了自信和勇氣,獲得了快樂。
每一崗位都有快樂和甜蜜,也充滿了痛苦與苦澀。作為一名社會底層工作者,服務員的工作也說不完道不盡的酸痛:有時,客人會因為飯菜不合胃口,卻不分青紅皂白,劈頭蓋臉地謾罵自己,而自己卻要容忍客人的無理,還要強顏歡笑。有時,遇到素質(zhì)差的客人,他(她)們會故意刁難自己,指著自己服務不好,向自己亂發(fā)脾氣,即使是客人的錯,而作為服務員也要容忍。有時遇到大型訂桌或者宴請,賓客滿堂,自己要頂住壓力、爭分奪秒,為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等,自己忙碌不停,即使十分勞累也要咬牙堅持。有時,客人來的很晚,自己也不能下班,要留下來服務客人,即使是深夜十一、二點也要犧牲自己的時間堅持工作,直至客人走完………每一天我都要面臨著挑戰(zhàn)和壓力,每一天我都要勇敢堅強地承受著工作所帶來的痛苦和酸澀。我從沒有放棄過,即使再痛苦的時候我也會用“艱難困苦,玉汝于成?!焙汀俺缘每嘀锌啵綖槿松先恕眮砑钭约河赂颐鎸?,堅持不懈地努力,直到最后。在這里,我學會了寬容,學會了坦然,學會了勇敢自信地面對一切……這種良好的工作態(tài)度,這種優(yōu)秀的工作精神,這種積極的工作面貌是我從工作中學到的,從其他員工的工作表現(xiàn)中學到的。工作給了我痛苦,也賜予了我寶貴的經(jīng)驗和認識,這些是比任何收獲都要珍貴的?,F(xiàn)實教會了我成長,而工作讓我學會了勇敢、自信和寬容……
4、遇到外國客人,我不斷挑戰(zhàn)自己,敢于主動上前服務,學會了用英語交流,提高了自己服務能力和增長了知識。
上海是一座國際性大都市,容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間,我經(jīng)常遇到外國客人來飯店就餐。每次接待外國客人時(特別是沒有隨行的中國翻譯),大家都倍感自卑和無奈,因為都不太會英語(大多數(shù)服務員文化水平較低,多為中學畢業(yè)),所以望而卻步。起初,我也感到特別尷尬和無奈,因為自己的口語差,更因為發(fā)音不準而緘口不言。然而服務工作必須要做,我便慢慢學會了勇于上前,用不流利的英語同客人交流。有時我也會遇到不懂和不會的地方,就去翻看英語電子詞典或者看《日常餐桌英語用語大全》,不斷地豐富自己的詞匯量和餐桌用語,由此我也慢慢地變得自信,并且樂于為外國客人服務。由于工作的需要和迫于工作壓力,我不斷地學習新的知識,勇于挑戰(zhàn)自己,學會了向客人問好,學會了介紹菜品,學會了問客人點菜點酒,學會了詢問客人意見……由于自己的耐心和熱情,由此也不斷地得到了外國客人的稱贊。雖然,我的英語口語水平并沒有多少提高,服務能力也不是很突出。但是,我依然感到很自豪,為自己的勇氣,為自己的自信,更為自己知識和能力的進步!
在酒店工作,雖然自己取得了很大的進步,但是自身的劣勢和所產(chǎn)生的問題無可回避。工作可以檢驗一個人的優(yōu)勢所在,但同樣也可以反映一個人的劣勢。在欣源酒店工作中,我清晰地看到了自己的劣勢和不足。具體總結(jié)有以下幾點:
1、在工作上與老服務員相比還有一定的差距,具體而言是缺少細心和經(jīng)驗。
作為剛剛踏入社會的實習生,難免缺乏工作經(jīng)驗,對此我感覺這無可避免。經(jīng)驗是從工作中總結(jié)和得出的,并非從書本的理論中可以學到。所以我認識到,工作是經(jīng)驗的源泉,只有在工作中才能豐富起來。
2、做事不太靈活,不太善于觀察細節(jié),所以往往在細節(jié)服務上有所疏忽。
一個優(yōu)秀的服務員,其優(yōu)秀之處就在于能夠在細節(jié)服務上做的完美出色。我坦言自己是認真稱職的服務員,但并不是真正優(yōu)秀的服務員。因為自己缺乏善于觀察的能力,加之做事缺乏靈活性,這是導致我不能成為一名優(yōu)秀服務員的重要原因。這將是我繼續(xù)努力的方向。
3、知識水平不夠,導致服務能力減弱。
在工作上,我非常認真、勤勞,但是服務能力卻并沒有因此而顯得很突出。究其原因,是自身知識和閱歷的淺薄。這些是限制我能力發(fā)展的重要因素。例如在服務外國客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英語水平差,口語發(fā)音不準,由此我的服務水平就顯得遜色。我深深認識到英語的重要性,為此,我也下決心要學好英語,制定好學習計劃,努力提高自己的英語水平。我相信我可以做到,正如我相信自己的潛力。
以上所有都是我兩個月以來的工作感受和心得,或許有不盡詳細之處,或許也有繁瑣冗長之處,全是一己之言,難免有所偏差和謬誤,還請諒解??傊?,此次暑假實習,收獲頗豐,也十分歡喜,不是因為賺到了很多的錢,而是學到了寶貴的工作經(jīng)驗和知識。它開始引導我真正走向社會,走進了現(xiàn)實,讓我明白了很多道理,也有所頓。我調(diào)整好個人的心態(tài)以及價值觀,繼續(xù)努力和奮斗,為了夢想,為了明天加油!
社會實踐報告范文
在這個暑假里,我沒有回到家里避暑,也沒有到處旅游來度過,而是積極參加了社會實踐,為自己以后的就業(yè)和事業(yè)發(fā)展積累經(jīng)驗。在這短暫而有意義的假期里,我在長春興眾煤業(yè)參加實踐,學到了知識,了解到創(chuàng)業(yè)的艱辛,還明白了堅持就是勝利的道理。
長春興眾煤業(yè)是長春市二道區(qū)八里堡的一家小型的民營企業(yè),主要經(jīng)營各種卡位的燃煤以及簡單的選煤工藝。由于組建時間不長,所以我有幸參與到他們創(chuàng)業(yè)的每一個環(huán)節(jié),詳細的了解了創(chuàng)業(yè)的流程,為我自己提供了經(jīng)驗,使我能夠更好地理解創(chuàng)業(yè)道路的曲折。
我將暑假的實踐經(jīng)驗簡單總結(jié)為如下幾點:
一、萬事開頭難
萬事開頭難,這句話在我的假期時間中體現(xiàn)得淋漓盡致。
創(chuàng)業(yè)是一個艱辛的過程,也是一個充滿失敗和汗水的過程。當每一次的辛苦付出換來的只是失敗的時候,是對人打擊最大的時候。在最初的一段時間,我們的廠區(qū)沒有電,連飲用水都要到幾公里以外用水桶運輸回來,條件極為艱辛。在這樣的環(huán)境下,不僅要保持自己的斗志,還要不斷的學習了解同行業(yè)者的先進的做法,加以學習,不斷改進自己的工作方式,適應市場和顧客的要求??傊?,在不斷的打擊和失敗中,尋找成功的方法和道路才可以取得成績。
篇6
在終考之前,我托人幫我找份暑假工。因為暑假工本來就挺難找的,所以才求人幫忙。終考過后,在家里滯留了五天為的是等消息。那段時間心里很是著急,我想盡快出去打工來彌補我犯的錯誤。我知道即使兩個月也不能解決問題,但總比呆在家里無所是事好得多。終于,七月六號我來到了歙縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的奧龍集團做事。開始了我的社會實踐。
我被分配到組裝車間工作,暑假工是不被用來作為技術(shù)人員或者辦公人員的。所以我們做的自然就是粗活、累活,別人干一兩個星期就干不下去的那種活。我第一天上班就被分到插線區(qū)工作,一天九小時站在密擠的貨車間不停的重復手中的工作,雖然簡單,但工作環(huán)境不是什么人都承受的了的。車間的一般溫度在四十度左右,而在我們插線區(qū),在密擠的貨車架中溫度一般在五十度左右。手觸摸在金屬架上都有燙手的感覺,連空氣也是灼熱沒有絲清新的成分。那時候我真的想在這樣的條件下我能堅持么,和我插線的大姐告訴我“打工是苦是累的,還是學校輕松啊!你們有機會不要步入打工行列。不過來吃吃苦對你還是有利的……”。大姐說了好多,我也認真的聽著她的勸戒,雖然都是已經(jīng)爛熟于胸的道理,但是現(xiàn)在卻別有一番深層含義。
之后又調(diào)到運輸間,每天穿梭在各車間運送麻將機,一天要推一千五百臺機器,沒有休息時間,干了三天腳上就起了好幾個泡,全身也根散了架一樣。推機器的加上我一共四個人,我去的那天就有一個暑假工辭職了,連做了一星期的工資都不要了。雖然我也很累,很想這樣算了。但是一想到大姐說的和自身情況,這點苦其實不算什么,我還是能克服。最后還是我勝利了,感覺就像自己在和自己比韌性、耐性、堅持。那時候覺得自己戰(zhàn)勝了自己感到高興。
篇7
一、 實踐中煅煉能力
1、培訓期
我經(jīng)過科長親自面試后,榮幸的例入元祖試用期行例。到總部領完工作服,辦理入職手續(xù)第二天,我被安排到了“太升旗艦店”新晉員工培訓,培訓時間為期七天,從公司歷史、企業(yè)定位、經(jīng)營和服務理念對元祖有了個大致的了解;深知它不只做的是品牌蛋糕,更重要的是做服務,用服務取代銷售。從服務原則、禮貌用語、七大觀念、七大準則到接待中的三意三勤,到儀容、儀表和禮儀,都是公司派專門培訓專業(yè)老師來講解,我感覺到了大公司處事嚴謹,為了能成為其中的一名員工而驕傲。隨后的幾天,讓我們對產(chǎn)品及分類陳列,對如何做細部衛(wèi)生,對POS機操作及帳務處理進行了全面系統(tǒng)的培訓,我驚奇的發(fā)現(xiàn):在POS機操作及帳務處理中很多都涉及到了會計中物賬實相符原理,在日交單、折扣單的填制都相當于在《會計基礎》中到的填制現(xiàn)金日記帳、主營業(yè)各收入等記帳憑證的原理,這正是理論聯(lián)系實際的最好運用。
2、行政班期
在培訓理論講解的第七天,我們進行了理論考試和POS實際操作考試,我全部通過并取得優(yōu)異成績,被分配回了元祖溫江店的實習,由于我是實習試用期,過上了朝九晚五的白領族生活(元祖正式通班是上一天休一天)。在這期間強化了在太升旗艦培訓,有很多都是培訓的原理,實際中有很大區(qū)別,每天上班都是繁忙的,因為是才開始,各種店務工作都沒上手,現(xiàn)在還有一位老店員帶著我做,等我上通班了就一個人忙里忙外,對付這約百平米的店鋪,還真有些緊張。現(xiàn)在犯了錯誤旁邊有位老店員提醒,我是經(jīng)常犯小錯誤的,很感謝那位店員姐姐每每善意的親切提醒,讓我一次又一次的積累教訓,才造就了獨立上通班的我。
店長見我逐漸熟悉了店務工作后,就決定提早讓我獨立通班,我是又驚又喜,畢竟按照《員工管理條例》至少得實十天后,員工才被批準獨立上班,而我只花了不到15天的時間就完成了轉(zhuǎn)變。店長見時間太倉促怕上司會追究,于是就讓我跟她跑幾天“客戶拜訪”,這是店長到了工商局、環(huán)境局、農(nóng)行、建行等地方進行拜訪,暗自佩服店長的口才,應變能力,同時也學到了一些與人溝通的技巧。
新店開張,有很多手續(xù)都不盡完善,跟著店長到溫江政服中心跑了幾次,了解到了如何登記衛(wèi)生許可證、工商證等,還跟她去銀行開了戶,知道了作為一個營業(yè)部門該如何開戶,需要哪些手續(xù)。收獲頗多,也算是我當會計進工廠企業(yè)所需知道的基本常識吧!
3、試用通班期
懷著緊張而激動的心情開始獨立的通班期(也就是正式店員的一天休一天),用一份日程工作來展示我一天的工作。
8:15 開店,打開POS機打考勤,開冰柜和展示柜的燈,關(guān)店招和外墻燈(這兩個燈是通宵開的);開保險柜核對錢箱金額。
8:30 查看報廢(蛋糕等糕點是四天保質(zhì)期,拿出報廢品打報廢單,等運輸來帶回公司,還需在POS機上作退貨)
9:00 打掃衛(wèi)生結(jié)束,遵循單點上傳,雙點下載的原則,這時應該上傳一次;(上傳是為了使公司總部了解到及時銷售信息,下載是看公司有無壓單和其他信息)
9:30 到裱花間看完蛋糕訂單,與裱花師協(xié)商著進行半成品的要貸(每周一還會進行原材料的要貸),由于是郊縣實行“叫貸不收貸,收貸不叫貸”的原則,所以則一次要持續(xù)銷售兩天,經(jīng)過經(jīng)驗分析我取了一個中間數(shù),進行叫貸確認。
10:00 下載一次,店長到店里來了,發(fā)現(xiàn)門沒擦干凈,我立即拿帕子擦去玻璃門上大大的手指印,經(jīng)她的指導重新陳列未擺放整齊的產(chǎn)品。
10:15──11:30 當沒顧客的時候,我就要完成店長交待的任務──打電話。翻開溫江黃頁,挨著一個接一個的打過去問他們愿不愿意接受我們有拜訪,我們會送上試吃品(免費)。
11:40 有一個蛋糕需要送到柳城飯店,裱花老師剛剛做出來后,我就包裝好,配好生日蠟燭送到指定地點。
12:15 送完蛋糕回來,趕緊到隔壁醫(yī)院食堂打飯,我有半小時的午飯時間,吃完飯還是趕快寫信封(客戶資料)交回公司。
12:40——14:00 此時間段是較為清閑的時刻,顧客相對較少,如果手頭事情忙完,可以與裱花師輪流休息。
14:00——16:00 在銷售商品的同時,我還要兼顧給顧客打電話,幫助店長做好拜訪客戶的準備。
16:00 保潔工作,每小時都要做一次細部衛(wèi)生。
19:00 現(xiàn)在我又要開始忙碌起來了,因為明天不該我上班,要做好交接工作,我必須把產(chǎn)品盤點,實際的產(chǎn)品與POS機上的核對無誤。
20:40 這時我可以清點收銀機里的錢,看與POS機里的錢是否一致,最后還要再看今天發(fā)生的是否有打折券、折價單、優(yōu)惠券等,還要把銀行存款的回單一起訂在今天的日交單上,整理一份報表交回公司。
20:55 寫清楚交接本,盤點結(jié)市,若現(xiàn)在有顧客近來買東西就作盤后賣處理,并也要寫清在交接本上。
21:05 現(xiàn)在終于可以鎖保險箱,關(guān)門了,千萬不要忘記開店招和外墻的燈,還有關(guān)空調(diào)。
這就是我作為店員獨立上班的一天,感覺到很疲憊,還好明天可以休息一天,現(xiàn)在最想的是回家好好睡上一覺。
二、 所聞所感,以后打算
這次的暑期實踐是我真正的第一次獨立外出工作,雖然有短短的兩個月時間,但給了我許多的鍛煉機會,也算是初步社會。
我學習的是會計,作為店員其實兼做了一個店的出納和會計。不管是收貨還是叫貨都遵循實點實收實入帳,當天單據(jù)必須上傳在晚上盤店結(jié)市時也要遵循幾個公式的原理都用到了帳實相等——錢箱余額=錢箱總金額-開市金額+發(fā)生應收款-回收應收款中的先進部分;盈方數(shù)=實際數(shù)-帳面數(shù)等一系列;還例如每天的盤點相當于局部清查,而每月25號店里要進行一次全面清查,有時公司還會派財務部的人員進行抽查,若帳實不符還回罰款,口減當月獎金;每周星期五還要到銀行詢問余款報回公司財務;每月1-10號還會到銀行拿對帳單寄回公司;每個季度還要拿利息單…..諸如此類很多問題都與會計相關(guān)。
篇8
七月六號下午,我們的期末考試全部結(jié)束了,令人興奮的暑期終于開始了。第二天匆忙去排隊買票,在商店買了點零食,打理好行囊。
??七月八號,我便踏上了通往溫州的旅程。一個背包,里面是幾件替換的衣服,兩個塑料袋,一點零食,幾本書。這就是我要到一個陌生城市將要度過兩個月的全部家當。天氣熱得一塌糊涂,剛沒走兩步能感覺到汗在肚子上往下流,流到肚臍眼小肚子的‘皺肉’就順著那條‘肉槽’向著兩側(cè)流啊流的。就這樣擠上了公交,聞著別人和自己的臭汗味,到了火車站。上了火車很快我便和幾個溫州同學搭訕上了,我知道我是有求于人的。從上車的那一時刻起,我就知道我已經(jīng)走出了象牙塔進入社會了。
??通過其中一位溫州同學的熱情幫忙,我很順利地抵達了我的目的地——瑞安。
??七月九日到瑞安,次日休息一天。
??七月11日,真正開始了我的暑期社會實踐之旅。
??我從南昌到瑞安,就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠,也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作,所以對此我并不擔心。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經(jīng)是一個遺憾,但這樣我心里也著實踏實了不少。就在這一天,我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事,經(jīng)歷到是很豐富,可對我確是個不小的打擊。我做的是酒店的服務員,那是一家規(guī)模相對來說是還很大的有點皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服,一切都來得那么快,也迫使我要很快進入角色。主管叫一個年輕小伙子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學,這我想就是所謂的培訓吧。真的不敢相信就怎么一個做起事來游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時候所了解到的。他看來人緣很好,跟其他服務員有說有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的,兩個。沒客人我們就站著包廂外面聊天,終于來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著一個五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實也確實是這樣的,可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個小伙子又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤西瓜才算了結(jié)這事。我們出包廂他苦笑著對我說:倒霉。我說:這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎?他說:不會,而且這樣刁難的客人也很少見。我如釋重負地說:哦。就在這個時候,里面又動靜了。這次很嚴重。事情的起因卻是一根很輕的頭發(fā)掉在了面條里。小伙子使出了渾身解數(shù),還是不能解決問題,而我只能在一旁瞎著急。然后就把主管叫了近來,主管也不管用,又把經(jīng)理叫來過來,我們都出來了。他們在里面談了好久,偶爾上菜時進去看到經(jīng)理躬著背在那里說著好話,陪著笑臉。最終經(jīng)理決定打八折,才勉強把事情給平息了。他搖頭晃腦地給我說;見鬼,碰到這樣沒有素質(zhì)的客人。我也好不委屈地說:都是我?guī)Ыo不好的運氣。他忙笑著說:那里,那里,要怪就怪那客人。我開始懷疑表姐說過的話,她說過這樣的事情一百次也難碰到一次。然而更加不可思議的事情又發(fā)生了:其中的一位男客人在買單的時候竟把錢丟在地上。這真是對一個人的奇恥大辱,這樣的鏡頭我是真的在電視上才見到過,現(xiàn)在卻就在眼前。就發(fā)生在我的眼皮底下。帶我的小伙子憤怒地檢起錢,甩門而出。后來的事情是他還有其他的服務員告訴我的,說是那幾個客人很無恥地到經(jīng)理那里投訴了他,還他怎么沒有禮貌,說他怎么服務態(tài)度不好,說他甩門而出的時候把小孩碰到了,還告訴經(jīng)理早點辭退了這樣的員工為好,仿佛這酒店是他開的。這真是胡言亂語。這件事情給我留下了陰影,中午一點鐘下班回家把事情告訴表姐,她說我也真是倒霉,頭一天就碰到這樣的事。她說你要堅持,我說好。因為這是我的第一份工作,我不想輕易放棄,還因為那里有我剛認識的朋友,也許到別的地方就沒有了這樣的人了。
??同天下午,三點半我便從家里出發(fā),上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應該是個隨意而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衛(wèi)生,主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌:真心英雄。然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調(diào),客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時間不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。然后就叫了一個女服務員背酒店的服務宗旨,我已記不太清楚,好象是我們是最棒的,我們是最重要的諸如此類的話。
??下午發(fā)生了事后想來真是很難發(fā)生的事情恰好發(fā)生我身上。
??我還對服務員做什么還不是很清楚,比如客人剛來我要做什么,怎么招待客人,我甚至什么都不知道。我還有很多東西要向小伙子學習,他在我眼里真的是無所不能。但主管讓我遠離他,要我獨立去看一個包廂。沒有跟我說原因,也沒有給我機會說不。我就稀里糊涂地被帶到了另一個包廂,離小伙子很遠,走的時候我還以為能再見到他,沒有跟他說再見,而我就再也沒有機會跟他說再見了。我很寂寞地站在包廂外,生怕有客人來。我祈禱沒有用,客人終究還是來了,但老天對我也算不薄,我包廂旁的女服務員她微笑地對我說,不要怕,我會來幫你的。這出乎我的意料,真的是好人多。她確實在幫我,其實應該說是我?guī)退?,幾乎全部的事情都被她給包攬了。我只是把菜放到包廂里的擱桌上。我看著她那么熟練地倒茶,很得體地回答客人的話很是羨慕。她對我對我說看你這個包廂的人今天生病了。她還對我說,你也能做到的。我說我很木訥的。她說,我也剛來不久啊,不是都會了嗎?我說我怕那些客人。她說你現(xiàn)在看著我做什么就好了,看多了就會了,會了就不怕了。我說真的嗎?她狠狠地點了一下頭說當然是真的,嘛騙你。我說哦,謝謝。她就笑著去招待客人了。我站在包廂外正沉浸在快樂的遐想之中,事情發(fā)生了:包廂里的空調(diào)壞了。我對這里的環(huán)境不熟悉,找不到電風扇。有好幾個服務員幫我找,最后把電風扇搬到包廂里,卻發(fā)現(xiàn)沒有插頭。我不知所措地站在包廂里,看著那一伙年輕人有說有笑,有吃有喝。然后一個光頭的青年光著膀子說怎么沒有風?。窟@時幫我的那為女孩正在還古碟。我照時說這里沒有插座。光頭又說了一句話,讓我和女孩無地自容。讓我重復這句話都覺得可恥,但是光頭旁邊一女的竟說真是經(jīng)典。還哈哈大笑了幾聲,然后其他的人都隨著笑了起來。我當時就懵了,出于本能我也想到了一句惡毒,以牙還牙的話,我知道這句說出去也會成為經(jīng)典。但我沒說。我不是忍,更不是為了酒店,而是不敢,他們?nèi)硕喽译s,我單身一個而且人生地不熟。我安慰自己說是識物者為俊杰。
??八點鐘下班,我拖著疲憊的身體,一個委屈的心,一雙瞇朦的眼睛,透過五顏六色的光圈看著頭頂泛黃的路燈。心里真不是滋味。
??晚上躺在床上翻來覆去睡不著。我想著那個光頭是如何能說出那樣的話,那女的又是怎么無恥地附和。我想著我是否還能堅持。我想著我是否還有堅持下去的必要。我想著老天怎么對我這樣的不公平。然后想不出一個所以然來,我不知怎么的便沉沉睡去。
??又是新的一天的開始,但我還是不能忘記第一天工作所發(fā)生的一切。在11點之前我得做出決定:還去不去上那個酒店上班。可是在11點之前又讓我感覺到這個世界真的是公平的,不要我做任何決定,問題便迎刃而解。不知是誰說過不要做逼擇是最大的幸福,這話我那個想起,并深信不疑。老鄉(xiāng)打電話說:快,你快來這店里上班。一句話我便屁顛屁顛去另一家酒店上班去咯。
??可以說,真正的工作才開始。
??這是一家規(guī)模和信譽都不錯的酒店,兩年前還是國營單位,而后被員工,也就是我們現(xiàn)在的老板承包。
??我是不敢再當什么服務員的,也沒有機會再涉足這個行業(yè)。我當跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領班指定的地方就可以,想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點吃飯,再跑菜到1點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,做事,到八點下班。事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡單但也要學著做,帶我的那個和我同歲的小伙叫經(jīng)生,我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂,我也確實什么都不懂,他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務員的橋梁。
??頭幾天上班最讓我難受的是,上班時間得一直站著不管有沒有事情,就是不讓坐,明明沒客人,明明廚師和班定里的人在嘻嘻哈哈地聊天,領班就是不允許我們跑菜的坐,那可真是手不了啊,腳灌了銀水一樣沉重,能明顯地感覺到脹痛,回家把鞋子脫掉小腿連著腳艘是烏青的,真是摻不忍睹??梢晕沂窃僖膊荒艽蛲颂霉牧?,所以我堅持下了。慢慢的也就習慣了,就想我的領班就我不要偷懶時告戒我說的那樣,做久了就習慣了,你可我現(xiàn)在不是沒什么感覺了嗎?領班是一個二十三、四歲的女孩,兩條腿卻不似同齡人的那般苗條,我猜想都是站,一直站著所造成的。我都不知道為什么能做出這么大的犧牲,然而她似乎樂在其中,她剛開始也是跑菜的,做了兩年,一年之前才做的領班,我知道出外打工的人都不容易,但是我能看到很多打工都穿的跟公主似的。她卻沒有很樸素,她說,老板以前也是跑菜跑出來的,莫非她也想當老板?開會也就是些新來的要好好學,老員工要幫助新員工,要把衛(wèi)生搞好,服務要好等等。其中我上班遲過一次到,到發(fā)工資的時候才知道我被扣了五塊錢,在學校五塊錢我是不怎么在乎的,但是那時卻很憤憤不平,跟我的同時嚷嚷著要找老板理認,怎么可以扣我是錢呢?何況我還只是第一次?最后還是我妥協(xié)了,并不是我沒有理,而是怕我的老鄉(xiāng)不好做人,他也是領班,領的是服務員,不過也能管我們。他們對我說,你這樣一鬧到對你是沒什么,你做了一兩個月就要走的??墒悄愕睦相l(xiāng)就不好說話了。我想想也是。這就是中國人情,眼看著被剝削,也只能忍著。外表看上去,這家酒店確實不錯,真正在里面做事卻有是另一番景象了。到出是不合理,到處是剝削,真的是剝削。老員工似乎已經(jīng)習以為常,司空見慣了。而我,卻分明能感受到這種事實在在的剝削,最終我還是不能忍受這種剝削氣憤地離開。比如有客人的時候要我們加班加點,卻不給我們?nèi)魏魏锰?。但是沒有客人的時候卻不能提前下班,連一分鐘也不行,不然就要罰款。比如那里他們認為沒有打掃干凈就要扣工資,比如上班聊天就要扣工資,比如不小心摔掉了有個杯子要扣工資。比如若是掃帚找不到了,就要員工自己去買。真是荒謬。最讓我無法忍受的是,一個酒店竟然不讓員工吃飽飯,吃得都是剩菜,而且極少。我最終也是因為吃不好憤然離開的。
篇9
炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己。更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
臨近放暑假的時候,班主任開完班會給我們每人發(fā)了一張暑期實踐考核表,要求我們利用暑期的時間投身到社會中去,多積累社會經(jīng)驗。拿到考核表的我們興奮不已,紛紛討論暑假該干什么。有的說到新華書店去打工,這樣還可以順便看看書。有的說去當家教,也過一把老師的癮。有的......討論氣氛熱烈異常,大家都顯現(xiàn)出空前的積極性。早就對學姐學長們能夠利用學習之余的時間去做兼職佩服的五體投地?,F(xiàn)在也終于輪到我們大顯身手的時候了。
放假回到爸媽工作的地方-昆山,一個總面積不大但卻有著很大發(fā)展?jié)撃艿默F(xiàn)代化的城市,她的地理位置非常優(yōu)越,西臨陽澄湖,交通方便,歷史悠久,有著濃厚的文化氣息,著名的周莊古鎮(zhèn)就坐落于這座城市。我跟爸媽商量了學校的暑期任務,他們都很支持我,贊同學校的這一做法。媽媽說陪我一起去找但被我拒絕了,既然我們要第一次真正的涉足社會,那么要的首先是那種勇氣。于是我
便一個人跑到街上,許多店門口都貼著招聘啟示。我很想把門推開走進去,不過還是由于緊張最終走到門口又退了回去,心想機會還多的是。我繼續(xù)沿著大街往前走,一個接一個的招聘啟示被我超過。始終沒有勇氣進去。走到了哎丫丫(是一間門面不是很大,但裝飾卻很漂亮的飾品店),我停了下來,平了一下心里的緊張,終于鼓足了勇氣進去了。我問了一下收銀臺里的小姐(我估計是店長吧),她還蠻親切的,我的心一下平靜了許多,也帶著笑容問了她關(guān)于工作時間、待遇、吃飯和住宿的問題。她很詳細的給我介紹了一下情況,并說如果可以的話現(xiàn)在就可以工作了,我很高興,第一次面試想不到這么容易就通過了,簡直不敢相信自己的耳朵,這也太沒挑戰(zhàn)性了吧。嘿嘿......于是我跟她說我要回去跟我爸媽商量一下,走在回去的大路上,我心中滿是興奮,哎跨出這一步多不易啊,而跨出這一步后竟是這樣讓人高興。就這樣高興的回到家,迫不及待的等爸媽下班回來,把這個消息告訴他們,現(xiàn)在想想甚是好笑。
爸媽對這個工作也沒什么意見,還是我姑媽家的女兒說這工作不太好做,蠻辛苦的。其實辛苦我并不怕,只是我覺得這個工作沒有什么挑戰(zhàn)性,也不太適合我。再加上我姑媽家的女兒畢竟工作了幾年,有經(jīng)驗,所以我決定放棄這個工作,重新找。跨出第一步后找工作就不太難了,于是我又開始了我第二次的求職旅途,這次可沒上次那么幸運了,不過經(jīng)過我不懈的努力,最后我終于找到了一份自己覺得不錯的工作--在特步專賣店當一名營業(yè)員。
7月13號,我開始了打工生涯,前三天是試用期,工作時間從早上八點到晚上十點半,三天過后有兩個工作時間段,第一個時間段是從早上八點到下午三點半,第二個時間段是從下午三點半到晚上十點半。接觸工作的第一件事是認識一下同事,他們都有著很特別的昵稱--西紅柿、土豆、地瓜、簡單、楊梅、小魚。
首先看到西紅柿、地瓜、簡單,西紅柿是一個漂亮的大姐姐,她有著大大眼睛,黑黑的頭發(fā),白里透紅的膚色。看上去很文靜但實際上比較能說,好像她的業(yè)績也是店里最棒的。她人比較和藹,我一去她就拉著我說東說西,講她高中時的生活還有她上大專的經(jīng)歷......簡單是扎著一個長長馬尾辮,帶著一副眼睛,看上去比我還斯文。她平時話不多但給顧客介紹商品時卻滔滔不絕、口若懸河。還有一個是地瓜,他是一個有點小帥的男孩,是我們的主任。他們問我叫什么名字,然后說干脆叫你芹菜吧。我就覺得很奇怪啊,在大學宿舍那些家伙就想叫我芹菜的,我很樂意的接受了他們給我的“封號”。
篇10
七月六號下午,我們的期末考試全部結(jié)束了,令人興奮的暑期終于開始了。第二天匆忙去排隊買票,在商店買了點零食,打理好行囊。
七月八號,我便踏上了通往溫州的旅程。一個背包,里面是幾件替換的衣服,兩個塑料袋,一點零食,幾本書。這就是我要到一個陌生城市將要度過兩個月的全部家當。天氣熱得一塌糊涂,剛沒走兩步能感覺到汗在肚子上往下流,流到肚臍眼小肚子的‘皺肉’就順著那條‘肉槽’向著兩側(cè)流啊流的。就這樣擠上了公交,聞著別人和自己的臭汗味,到了火車站。上了火車很快我便和幾個溫州同學搭訕上了,我知道我是有求于人的。從上車的那一時刻起,我就知道我已經(jīng)走出了象牙塔進入社會了。<a href="/html/shsj/index.shtml" target="_blank"><span class="zt2 style3">社會實踐報告</span></a>
通過其中一位溫州同學的熱情幫忙,我很順利地抵達了我的目的地——瑞安。
七月九日到瑞安,次日休息一天。
七月11日,真正開始了我的暑期社會實踐之旅。
我從南昌到瑞安,就好比我從一個蒸籠跑到另一個蒸籠,也是一個酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作,所以對此我并不擔心。我沒體會過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經(jīng)是一個遺憾,但這樣我心里也著實踏實了不少。就在這一天,我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事,經(jīng)歷到是很豐富,可對我確是個不小的打擊。我做的是酒店的服務員,那是一家規(guī)模相對來說是還很大的有點皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點唐裝味道的制服,一切都來得那么快,也迫使我要很快進入角色。主管叫一個年輕小伙子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學,這我想就是所謂的培訓吧。真的不敢相信就怎么一個做起事來游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時候所了解到的。他看來人緣很好,跟其他服務員有說有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的,兩個。沒客人我們就站著包廂外面聊天,終于來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著一個五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務員很簡單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實也確實是這樣的,可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個小伙子又是道歉又是微笑,點頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤西瓜才算了結(jié)這事。我們出包廂他苦笑著對我說:倒霉。我說:這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎?他說:不會,而且這樣刁難的客人也很少見。<a href="/html/shsj/index.shtml" target="_blank"><span class="zt2 style3">社會實踐報告</span></a>我如釋重負地說:哦。就在這個時候,里面又動靜了。這次很嚴重。事情的起因卻是一根很輕的頭發(fā)掉在了面條里。小伙子使出了渾身解數(shù),還是不能解決問題,而我只能在一旁瞎著急。然后就把主管叫了近來,主管也不管用,又把經(jīng)理叫來過來,我們都出來了。他們在里面談了好久,偶爾上菜時進去看到經(jīng)理躬著背在那里說著好話,陪著笑臉。最終經(jīng)理決定打八折,才勉強把事情給平息了。他搖頭晃腦地給我說;見鬼,碰到這樣沒有素質(zhì)的客人。我也好不委屈地說:都是我?guī)Ыo不好的運氣。他忙笑著說:那里,那里,要怪就怪那客人。我開始懷疑表姐說過的話,她說過這樣的事情一百次也難碰到一次。然而更加不可思議的事情又發(fā)生了:其中的一位男客人在買單的時候竟把錢丟在地上。這真是對一個人的奇恥大辱,這樣的鏡頭我是真的在電視上才見到過,現(xiàn)在卻就在眼前。就發(fā)生在我的眼皮底下。帶我的小伙子憤怒地檢起錢,甩門而出。后來的事情是他還有其他的服務員告訴我的,說是那幾個客人很地到經(jīng)理那里投訴了他,還他怎么沒有禮貌,說他怎么服務態(tài)度不好,說他甩門而出的時候把小孩碰到了,還告訴經(jīng)理早點辭退了這樣的員工為好,仿佛這酒店是他開的。這真是胡言亂語。這件事情給我留下了陰影,中午一點鐘下班回家把事情告訴表姐,她說我也真是倒霉,頭一天就碰到這樣的事。她說你要堅持,我說好。因為這是我的第一份工作,我不想輕易放棄,還因為那里有我剛認識的朋友,也許到別的地方就沒有了這樣的人了。
同天下午,三點半我便從家里出發(fā),上班從四點開始,四點之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應該是個隨意而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衛(wèi)生,主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會。而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會議。會議開始齊唱店歌:真心英雄。然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時候不要開空調(diào),客人不在的時候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時間不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。然后就叫了一個女服務員背酒店的服務宗旨,我已記不太清楚,好象是我們是最棒的,我們是最重要的諸如此類的話。<a href="/html/shsj/index.shtml" target="_blank"><span class="zt2 style3">社會實踐報告</span></a>
下午發(fā)生了事后想來真是很難發(fā)生的事情恰好發(fā)生我身上。
我還對服務員做什么還不是很清楚,比如客人剛來我要做什么,怎么招待客人,我甚至什么都不知道。我還有很多東西要向小伙子學習,他在我眼里真的是無所不能。但主管讓我遠離他,要我獨立去看一個包廂。沒有跟我說原因,也沒有給我機會說不。我就稀里糊涂地被帶到了另一個包廂,離小伙子很遠,走的時候我還以為能再見到他,沒有跟他說再見,而我就再也沒有機會跟他說再見了。我很寂寞地站在包廂外,生怕有客人來。我祈禱沒有用,客人終究還是來了,但老天對我也算不薄,我包廂旁的女服務員她微笑地對我說,不要怕,我會來幫你的。這出乎我的意料,真的是好人多。她確實在幫我,其實應該說是我?guī)退瑤缀跞康氖虑槎急凰o包攬了。我只是把菜放到包廂里的擱桌上。我看著她那么熟練地倒茶,很得體地回答客人的話很是羨慕。她對我對我說看你這個包廂的人今天生病了。她還對我說,你也能做到的。我說我很木訥的。她說,我也剛來不久啊,不是都會了嗎?我說我怕那些客人。她說你現(xiàn)在看著我做什么就好了,看多了就會了,會了就不怕了。我說真的嗎?她狠狠地點了一下頭說當然是真的,嘛騙你。我說哦,謝謝。她就笑著去招待客人了。我站在包廂外正沉浸在快樂的遐想之中,事情發(fā)生了:包廂里的空調(diào)壞了。我對這里的環(huán)境不熟悉,找不到電風扇。有好幾個服務員幫我找,最后把電風扇搬到包廂里,卻發(fā)現(xiàn)沒有插頭。我不知所措地站在包廂里,看著那一伙年輕人有說有笑,有吃有喝。然后一個光頭的青年光著膀子說怎么沒有風???這時幫我的那為女孩正在還古碟。我照時說這里沒有插座。光頭又說了一句話,讓我和女孩無地自容。讓我重復這句話都覺得可恥,但是光頭旁邊一女的竟說真是經(jīng)典。還哈哈大笑了幾聲,然后其他的人都隨著笑了起來。我當時就懵了,出于本能我也想到了一句惡毒,以牙還牙的話,我知道這句說出去也會成為經(jīng)典。但我沒說。我不是忍,更不是為了酒店,而是不敢,他們?nèi)硕喽译s,我單身一個而且人生地不熟。我安慰自己說是識物者為俊杰。<a href="/html/shsj/index.shtml" target="_blank"><span class="zt2 style3">社會實踐報告</span></a>
八點鐘下班,我拖著疲憊的身體,一個委屈的心,一雙瞇朦的眼睛,透過五顏六色的光圈看著頭頂泛黃的路燈。心里真不是滋味。
晚上躺在床上翻來覆去睡不著。我想著那個光頭是如何能說出那樣的話,那女的又是怎么地附和。我想著我是否還能堅持。我想著我是否還有堅持下去的必要。我想著老天怎么對我這樣的不公平。然后想不出一個所以然來,我不知怎么的便沉沉睡去。<a href="/html/shsj/index.shtml" target="_blank"><span class="zt2 style3">社會實踐報告</span></a>
又是新的一天的開始,但我還是不能忘記第一天工作所發(fā)生的一切。在11點之前我得做出決定:還去不去上那個酒店上班。可是在11點之前又讓我感覺到這個世界真的是公平的,不要我做任何決定,問題便迎刃而解。不知是誰說過不要做逼擇是最大的幸福,這話我那個想起,并深信不疑。老鄉(xiāng)打電話說:快,你快來這店里上班。一句話我便屁顛屁顛去另一家酒店上班去咯。
可以說,真正的工作才開始。
這是一家規(guī)模和信譽都不錯的酒店,兩年前還是國營單位,而后被員工,也就是我們現(xiàn)在的老板承包。<a href="/html/shsj/index.shtml" target="_blank"><span class="zt2 style3">社會實踐報告</span></a>
我是不敢再當什么服務員的,也沒有機會再涉足這個行業(yè)。我當跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領班指定的地方就可以,想想是再簡單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業(yè)廳(吧臺點到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會,10點吃飯,再跑菜到1點下班,下午4點趕到店里吃飯就可以,做事,到八點下班。事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個范圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡單但也要學著做,帶我的那個和我同歲的小伙叫經(jīng)生,我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂,我也確實什么都不懂,他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務員的橋梁。<a href="/html/shsj/index.shtml" target="_blank"><span class="zt2 style3">社會實踐報告</span></a>
頭幾天上班最讓我難受的是,上班時間得一直站著不管有沒有事情,就是不讓坐,明明沒客人,明明廚師和班定里的人在嘻嘻哈哈地聊天,領班就是不允許我們跑菜的坐,那可真是手不了啊,腳灌了銀水一樣沉重,能明顯地感覺到脹痛,回家把鞋子脫掉小腿連著腳艘是烏青的,真是摻不忍睹??梢晕沂窃僖膊荒艽蛲颂霉牧?,所以我堅持下了。慢慢的也就習慣了,就想我的領班就我不要偷懶時告戒我說的那樣,做久了就習慣了,你可我現(xiàn)在不是沒什么感覺了嗎?領班是一個二十三、四歲的女孩,兩條腿卻不似同齡人的那般苗條,我猜想都是站,一直站著所造成的。我都不知道為什么能做出這么大的犧牲,然而她似乎樂在其中,她剛開始也是跑菜的,做了兩年,一年之前才做的領班,我知道出外打工的人都不容易,但是我能看到很多打工都穿的跟公主似的。她卻沒有很樸素,她說,老板以前也是跑菜跑出來的,莫非她也想當老板?開會也就是些新來的要好好學,老員工要幫助新員工,要把衛(wèi)生搞好,服務要好等等。其中我上班遲過一次到,到發(fā)工資的時候才知道我被扣了五塊錢,在學校五塊錢我是不怎么在乎的,但是那時卻很憤憤不平,跟我的同時嚷嚷著要找老板理認,怎么可以扣我是錢呢?何況我還只是第一次?最后還是我妥協(xié)了,并不是我沒有理,而是怕我的老鄉(xiāng)不好做人,他也是領班,領的是服務員,不過也能管我們。他們對我說,你這樣一鬧到對你是沒什么,你做了一兩個月就要走的??墒悄愕睦相l(xiāng)就不好說話了。我想想也是。這就是中國人情,眼看著被剝削,也只能忍著。外表看上去,這家酒店確實不錯,真正在里面做事卻有是另一番景象了。到出是不合理,到處是剝削,真的是剝削。老員工似乎已經(jīng)習以為常,司空見慣了。而我,卻分明能感受到這種事實在在的剝削,最終我還是不能忍受這種剝削氣憤地離開。比如有客人的時候要我們加班加點,卻不給我們?nèi)魏魏锰?。但是沒有客人的時候卻不能提前下班,連一分鐘也不行,不然就要罰款。比如那里他們認為沒有打掃干凈就要扣工資,比如上班聊天就要扣工資,比如不小心摔掉了有個杯子要扣工資。比如若是掃帚找不到了,就要員工自己去買。真是荒謬。最讓我無法忍受的是,一個酒店竟然不讓員工吃飽飯,吃得都是剩菜,而且極少。我最終也是因為吃不好憤然離開的。<a href="/html/shsj/index.shtml" target="_blank"><span class="zt2 style3">社會實踐報告</span></a>
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