[摘要]隨著信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的迅猛發(fā)展，電子商務(wù)已逐步滲透到了社會的各個方面，并在國際貿(mào)易領(lǐng)域引起了重大變革，產(chǎn)生了重要影響?；诖?，筆者將在專家學(xué)者文獻著作的引導(dǎo)下，就電子商務(wù)對國際貿(mào)易的影響進行粗淺的分析，希望可以為我國對外貿(mào)易的發(fā)展及日后他人研究本課題提供一些借鑒。

[關(guān)鍵詞]電子商務(wù)國際貿(mào)易影響對策

一、電子商務(wù)的概念

目前，較為全面的、權(quán)威的，可以被人們所普遍認(rèn)可的觀點，是將電子商務(wù)劃分為兩個層次的概念，即廣義的電子商務(wù)及狹義的電子商務(wù)。廣義的電子商務(wù)指的是一切與數(shù)字化處理方式有關(guān)的商務(wù)活動，其所強調(diào)的是在網(wǎng)絡(luò)計算環(huán)境下的商業(yè)化應(yīng)用。狹義的電子商務(wù)指的是通過信息網(wǎng)絡(luò)來進行產(chǎn)品和勞務(wù)的買賣活動。其所交易的內(nèi)容可以是有形的產(chǎn)品和勞務(wù)，也可以是一些無形的產(chǎn)品。

二、電子商務(wù)對國際貿(mào)易的影響

隨著信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的迅猛發(fā)展，電子商務(wù)在國際貿(mào)易領(lǐng)域的作用越來越重要。根據(jù)世界貿(mào)易組織的相關(guān)統(tǒng)計，截止到2002年底，使用信息網(wǎng)絡(luò)來進行的國際貿(mào)易已經(jīng)占到了世界貿(mào)易總額的10%-15%，電子商務(wù)已經(jīng)逐步成為了國際貿(mào)易的主要形式。電子商務(wù)所具有的網(wǎng)上營銷、網(wǎng)上磋商、網(wǎng)上訂購、網(wǎng)上支付、電子賬戶、服務(wù)傳遞、意見征詢、交易管理等功能對國際貿(mào)易領(lǐng)域的方方面面帶來了深刻的影響。

一、關(guān)于教學(xué)工作

1.入學(xué)測試情況及學(xué)員基礎(chǔ)狀況分析

入學(xué)測試是了解學(xué)員基本素質(zhì)，有針對性地進行教學(xué)工作地保證。每位新生入學(xué)伊始，我們都能按照中央電大地要求進行測試。從測試地成績來看，及格率不高，說明學(xué)員專科地基礎(chǔ)知識不扎實。從年齡結(jié)構(gòu)看，前兩屆學(xué)員年齡偏大，但實踐經(jīng)驗豐富，多數(shù)學(xué)員是從事工商管理工作。部分學(xué)員已是部門地領(lǐng)導(dǎo)，近兩屆年齡偏小，但缺少企業(yè)管理地實際經(jīng)驗。許多學(xué)員不是本專業(yè)的學(xué)生，這在一定程度上增加了本科教學(xué)的難度。通過入學(xué)測試我們基本上掌握了學(xué)生的基本狀況，為開展本科教學(xué)奠定了一定的基礎(chǔ)。

2.本科試點專業(yè)補修課程的組織

為了保證本科試點專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，開始伊始，我們認(rèn)真組織學(xué)員對?？齐A段的課程進行補修。安排教師進行《管理學(xué)基礎(chǔ)》、《市場營銷》、《企業(yè)財務(wù)管理》、等課程的教學(xué)，每門課程不少于20學(xué)時。為了檢驗授課效果，我們還專門組織了考核，給學(xué)員本科階段的學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)。

3.教學(xué)方式與方法的改革與探索

創(chuàng)建學(xué)習(xí)型醫(yī)院提升核心競爭力

——市中心醫(yī)院申報創(chuàng)建學(xué)習(xí)型醫(yī)院匯報材料

二十一世紀(jì)，有人用“光的速度，海的容量”來形容知識的更新之快與內(nèi)容的博大。醫(yī)學(xué)科學(xué)的日新月異，使學(xué)習(xí)成為直面競爭、迎接挑戰(zhàn)的重要手段。我院這所具有知識密集型特征的大型綜合性醫(yī)院以創(chuàng)建學(xué)習(xí)型醫(yī)院為載體，促進職工和醫(yī)院的全面協(xié)調(diào)發(fā)展，落實以人為本的科學(xué)發(fā)展觀，既滿足了醫(yī)院不斷發(fā)展的需要，也保證了為百姓提供優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療服務(wù)。

創(chuàng)建學(xué)習(xí)型醫(yī)院是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程，我院主要從樹立學(xué)習(xí)觀念、建立學(xué)習(xí)保障機制、將學(xué)習(xí)落到行動中等幾方面著手，不斷注入新的學(xué)習(xí)內(nèi)涵，不斷取得新的業(yè)績。

一、樹立學(xué)習(xí)觀念，形成創(chuàng)建學(xué)習(xí)型醫(yī)院的“靈魂”

觀念決定行為，成功源自習(xí)慣，只有樹立正確的觀念，才能有正確的行動。為了讓學(xué)習(xí)觀念深入人心，真正成為創(chuàng)建學(xué)習(xí)型醫(yī)院的“靈魂”，使全院職工達成努力學(xué)習(xí)，自覺學(xué)習(xí)的共識，營造濃厚的學(xué)習(xí)氛圍，我院由黨、政、工、團均把創(chuàng)建學(xué)習(xí)型單位作為頭等大事始終抓住不放。制定了詳細的學(xué)習(xí)計劃，層層宣傳發(fā)動；經(jīng)常組織職工收看有關(guān)創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織的專題講座，不斷導(dǎo)入“學(xué)習(xí)為本，終身學(xué)習(xí)、創(chuàng)新學(xué)習(xí)、快樂學(xué)習(xí)”等先進的理念，使正確的理念和概念扎根在職工心中。

摘要：我國經(jīng)濟在快速發(fā)展，東盟自由貿(mào)易區(qū)經(jīng)濟建設(shè)也取得了顯著成就，加快了建設(shè)廣西北部灣港口的速度，并將港口物流中心和東盟區(qū)域性的國際航運樞紐打造作為目標(biāo)。廣西北部灣港不僅提高了港口服務(wù)能力和建設(shè)港口基礎(chǔ)設(shè)施，而且更加重視港口市場經(jīng)營管理，以及市場營銷的開展，并努力塑造港口品牌形象。廣西水泥企業(yè)屬于廣西企業(yè)的重要組成部分，該文將廣西水泥企業(yè)在東盟國際市場的營銷作為視角，從國際營銷的策略、產(chǎn)品和品牌策略以及保障性措施這幾個方面對廣西企業(yè)在東盟中的國際市場營銷策略進行了具體分析。

關(guān)鍵詞：廣西企業(yè)；東盟；國際市場；營銷

一、廣西貿(mào)易與東盟往來的背景

在中國唯一一個既有海上通道又有陸地接壤的省區(qū)就是廣西，其具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢。廣西與東盟毗鄰，沿海開放和西部大開發(fā)等許多項優(yōu)惠政策都能夠享受到，還有最近幾年，交通基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善，將帶給廣西企業(yè)很大的發(fā)展空間。在廣西進口額中，廣西與東盟貿(mào)易額占的比重，居于第二位，僅次于歐盟，最近幾年，廣西同東盟進出口的總值達到同年廣西進出口總額20%以上，因此廣西企業(yè)與東盟具有比較良好的互相投資發(fā)展趨勢［1］。

二、廣西水泥企業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

廣西屬于我國水泥外銷的大戶，每年大約1/4～1/3的水泥向珠江三角洲地區(qū)銷售。海螺和臺泥以及華潤等相關(guān)的大型水泥企業(yè)生產(chǎn)水泥都是采用廣西礦山豐富的資源和價格比較低的原材料，再把大多數(shù)的水泥向較高價格的珠江三角洲市場銷售。廣西內(nèi)年需求量大約為4000～5000萬噸，水泥的產(chǎn)能已經(jīng)超過7000萬噸。從當(dāng)前來看，廣西自身的水泥熟料也具有供應(yīng)不足的趨勢。廣西將“十二五”GDP翻番目標(biāo)提出，運用經(jīng)濟發(fā)展將區(qū)內(nèi)水泥的需求持續(xù)地拉動，從而使廣西水泥企業(yè)能夠健康可持續(xù)地發(fā)展［2］。廣西水泥企業(yè)已經(jīng)能夠有效地滿足廣西經(jīng)濟的發(fā)展需要，每年銷售到廣西外的水泥是總水泥產(chǎn)量的40%～50%，廣西水泥的傳統(tǒng)市場為廣東粵西地區(qū)和珠江三角洲地區(qū)，廣西很少向東盟出口水泥。

現(xiàn)將個人年度工作總結(jié)如下:

一，政治思想素質(zhì)方面

開拓和實干，如果沒有先進理念的引領(lǐng)，就會成為出蠻力的盲干。平時我努力學(xué)習(xí)政治知識，加強思想道德修養(yǎng)。認(rèn)真學(xué)習(xí)馬克思列寧主義，思想，鄧小平理論，學(xué)習(xí)，貫徹黨的路線，方針，政策及決議，在工作中積極踐行"三個代表"的重要思想，按時參加系工作會議，為管理學(xué)院和旅游管理專業(yè)的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻。積極學(xué)習(xí)社會主義榮辱觀，遵守教師職業(yè)道德和行為規(guī)范，借學(xué)校開展"師德師風(fēng)建設(shè)活動"的契機，時刻嚴(yán)格要求自己，以身邊優(yōu)秀的教師為榜樣，認(rèn)真開展批評與自我批評，切實提高自己的道德修養(yǎng)，努力縮小與優(yōu)秀教師的差距。

二，業(yè)務(wù)知識技能

作為高校教師，彰顯學(xué)生的人性，尊重其人格，開發(fā)其人能，重視其發(fā)展，是實踐"尊重人，解放人，發(fā)展人"的人本化管理理念的出發(fā)點和歸宿。對于教學(xué)，我不僅著眼于學(xué)生的智慧成長，更著眼于學(xué)生的性格發(fā)展。讓學(xué)生學(xué)到專業(yè)知識的同時，開拓視野，大膽實踐，盡快適應(yīng)社會。本學(xué)年安排的旅游管理07專科和06本科的同學(xué)外出畢業(yè)實習(xí)，從聯(lián)系實習(xí)單位，送學(xué)生到崗，直至后期的管理都付出了我大量的心血。

教師要給學(xué)生一杯水，自己就不能只是一桶水。教師本身就得是川流不息的河，容納百川的海。因此，我不斷的學(xué)習(xí)。在知識結(jié)構(gòu)上，不斷補充，在學(xué)歷上向博士進攻。

論文關(guān)鍵詞:市場營銷;醫(yī)療機構(gòu);戰(zhàn)略

論文摘要:隨著我國市場經(jīng)濟體制的不斷完善，醫(yī)療市場競爭日趨激烈。樹立正確的營銷戰(zhàn)略管理理念，越來越受到醫(yī)療機構(gòu)的重視。本文分析了當(dāng)前我國醫(yī)療機構(gòu)進行市場營銷的戰(zhàn)略，探討在市場營銷中創(chuàng)建醫(yī)療機構(gòu)競爭性優(yōu)勢，促進醫(yī)療機構(gòu)可持續(xù)性發(fā)展。

醫(yī)療機構(gòu)市場營銷是以滿足就醫(yī)顧客生理、心理及精神等各方面的需求為出發(fā)點，科學(xué)規(guī)范地實施醫(yī)療機構(gòu)的各種技術(shù)與管理活動，為就醫(yī)顧客提供滿意的醫(yī)療服務(wù)并保證醫(yī)療機構(gòu)目標(biāo)實現(xiàn)的過程。醫(yī)療機構(gòu)的經(jīng)營管理者只有及時轉(zhuǎn)變思路，正視經(jīng)營管理中存在的困難，采取有效的策略，才能在市場競爭中立于不敗之地。醫(yī)療機構(gòu)的市場營銷觀念是指醫(yī)療機構(gòu)在組織、策劃醫(yī)療機構(gòu)營銷活動時，所依據(jù)的指導(dǎo)思想和行為準(zhǔn)則。

1、醫(yī)療市場和醫(yī)療服務(wù)產(chǎn)品的特殊性

市場營銷是市場經(jīng)濟的必然產(chǎn)物，醫(yī)療市場又是一個特殊的市場，醫(yī)療產(chǎn)品服務(wù)的對象是人，服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量是人的身體保健和身體康復(fù)質(zhì)量。醫(yī)療服務(wù)產(chǎn)品和工廠產(chǎn)品不同，沒有固定的生產(chǎn)模板和規(guī)定的產(chǎn)品合格質(zhì)量及各種檢驗方法。因此，對醫(yī)療服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量的評定，就沒有一個固定的模式和衡量標(biāo)準(zhǔn)。醫(yī)療服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)會隨著社會進步出現(xiàn)相應(yīng)的變化，消費者對醫(yī)院產(chǎn)品的要求也會隨之提高。在市場經(jīng)濟條件下，正因為醫(yī)療市場和醫(yī)療服務(wù)產(chǎn)品的特殊性，市場營銷的規(guī)律性決定了醫(yī)療機構(gòu)市場營銷的客觀性和必然性。

我國醫(yī)療服務(wù)行業(yè)的格局、價格定位和經(jīng)營管理理念均發(fā)生深刻的變化。醫(yī)療行業(yè)的格局，從單一的公有制變成了以公有制為主體多種所有制并存和競爭發(fā)展的局面。醫(yī)療的價值定位，打破了?？漆t(yī)院、綜合醫(yī)院一二三級醫(yī)院分級管理模式，變成了非經(jīng)營和營利性醫(yī)院、公立醫(yī)院或合資合作醫(yī)院、民營醫(yī)院及個體診所的分類管理模式。醫(yī)院的經(jīng)營管理的理念，既要給患者提供價格比較低廉的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，滿足患者的要求;又要確保醫(yī)院的生存和發(fā)展，保證醫(yī)務(wù)人員應(yīng)享受到的待遇。因此，在醫(yī)院樹立正確的營銷戰(zhàn)略觀念是適應(yīng)市場經(jīng)濟的當(dāng)務(wù)之急。

論文關(guān)鍵詞：飯店管理教育；比較分析；中外

論文摘要：通過對比歐洲及美國、日本等旅游發(fā)達國家的飯店管理教育，從飯店教育發(fā)展歷程、課程內(nèi)容與實踐性等方面分析了我國與外國在飯店管理教育上的異同，從中找出差距，并提出一些解決的思路。

1國內(nèi)外飯店管理教育的發(fā)展歷程比較

從世界范圍來看，飯店管理教育大致經(jīng)歷了三個階段。從20世紀(jì)70年代前，實用型的教育很多，這時教學(xué)很少涉及到理論；接著是20世紀(jì)70到80年代，教育機構(gòu)組織和政府開始介入飯店管理教育；第三個階段是20世紀(jì)80年代后期，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，飯店業(yè)也開始了蓬勃的發(fā)展，飯店管理教育形成了一個自我的體系。

1.1就國外而言，在此選擇幾個具有代表性的國家和地區(qū)進行比較分析

（1）歐洲飯店管理教育發(fā)展歷程。

［摘要］全球經(jīng)濟一體化對高校培養(yǎng)外貿(mào)人才提出了更高的要求。本科院校和大專院校對人才培養(yǎng)的方式和側(cè)重點略有不同，大專院校更加注重實踐技能型人才的培養(yǎng)。國際貿(mào)易課程實踐教學(xué)應(yīng)構(gòu)建第一課堂實訓(xùn)、第二課堂實訓(xùn)、校內(nèi)實訓(xùn)室實訓(xùn)、校外實習(xí)基地實習(xí)“四位一體”的實踐教學(xué)體系，注重技能的培養(yǎng)，強化職業(yè)訓(xùn)練，突出以就業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)模式，幫助學(xué)生提高從業(yè)技能，適應(yīng)社會對外貿(mào)人才的需求。

［關(guān)鍵詞］國際貿(mào)易課程；實踐教學(xué)；體系構(gòu)建；外貿(mào)人才

經(jīng)濟全球化背景下，國際貿(mào)易已成為跨國產(chǎn)品和資本交換、流入、跨國投資、跨國經(jīng)營管理、跨文化交流的主要途徑，我國許多中小企業(yè)很難走出國門融入全球經(jīng)濟，其中一個重要原因就是缺乏高素質(zhì)的國際貿(mào)易專業(yè)人才。在當(dāng)前激勵的國際市場競爭下，具有扎實的國際貿(mào)易知識和熟練英語溝通能力的應(yīng)用型國際貿(mào)易人才必然受到企業(yè)的青睞。有鑒于此，許多?？圃盒H經(jīng)濟與貿(mào)易、國際金融、商務(wù)英語、電子商務(wù)、市場營銷等專業(yè)的人才培養(yǎng)都開出了國際貿(mào)易課程。大專院校教育基本思路應(yīng)以市場需求為前提，以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)服務(wù)生產(chǎn)和社會實踐的應(yīng)用技能型人才，因此，很多大專院校在實踐教學(xué)方面加大了力度，開展了積極的探索和研究。國際貿(mào)易課程作為經(jīng)貿(mào)類專業(yè)的一門核心課程，在人才培養(yǎng)上，應(yīng)結(jié)合社會需要和學(xué)生自身特點，找到一條獨特的實踐教學(xué)之路。

一大專院校國際貿(mào)易課程實踐教學(xué)存在的問題

國際經(jīng)貿(mào)關(guān)系的發(fā)展演變具有深刻的時代特征。隨著經(jīng)濟全球化和中國加入世貿(mào)組織，中國企業(yè)得到了越來越多進入世界市場的機會，中外合資、外商獨資等企業(yè)也不斷進入國內(nèi)市場，中國的對外貿(mào)易日益蓬勃，外貿(mào)人才更加炙手可熱。然而值得注意的是，當(dāng)前繁榮的對外貿(mào)易市場下人才供給卻不平衡，這為?？圃盒Ｉ藤Q(mào)類專業(yè)的發(fā)展提供了機遇。許多院校爭先開設(shè)國際經(jīng)濟與貿(mào)易、商務(wù)英語等專業(yè),以期為用人單位提供市場亟需的既掌握商貿(mào)類知識，又具有外語交際能力的應(yīng)用型人才。然而，許多高校教師在教學(xué)中局限于傳統(tǒng)的課堂講授法，忽略實踐教學(xué)，培養(yǎng)出來的學(xué)生既達不到用人單位的要求，離市場預(yù)期又存在很大的差距?；诋?dāng)前社會經(jīng)濟發(fā)展的需要，高校要培養(yǎng)以市場需求為導(dǎo)向，以促進社會發(fā)展為目標(biāo)的實踐應(yīng)用型人才，必須改革目前的教學(xué)方法，扎實推進實踐教學(xué)。目前，很多?？圃盒５膰H貿(mào)易課程教學(xué)體系還比較混亂，缺乏系統(tǒng)的教學(xué)安排和培養(yǎng)計劃，實踐教學(xué)不能有效開展，主要存在以下問題。（一）實踐教學(xué)目標(biāo)的定位不明確。大專院校人才培養(yǎng)應(yīng)重視實踐教學(xué)，也深知實踐教學(xué)對提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的實操技能的重要性和必要性，但是，目前很多大專院校由于沒有經(jīng)驗，也沒有現(xiàn)成的可借鑒的資料，因此只能邊教學(xué)邊摸索，教學(xué)目標(biāo)不明確。有些大專院校直接照搬其他高校的人才培養(yǎng)方案，脫離實際，沒有根據(jù)自身的師資、教學(xué)資源及社會資源綜合考慮做出恰當(dāng)?shù)臎Q策，因此對實踐教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生能力的培養(yǎng)也沒有較清楚的認(rèn)識。（二）實踐教學(xué)體系不夠完善。實踐課程的設(shè)置特別注重課程之間的銜接，注重知識與技能的鞏固和拓展，注重專業(yè)技能和職業(yè)能力的培養(yǎng)，體現(xiàn)國際貿(mào)易活動綜合技能的運用能力。只有通過綜合實踐，并盡可能創(chuàng)造條件和環(huán)境，精心組織準(zhǔn)備，讓學(xué)生在真實或仿真的環(huán)境中進行練習(xí)，才能收到更好的教學(xué)效果，才能將學(xué)生所學(xué)的各項技能聯(lián)系起來，相互融通，同時提高學(xué)生的綜合應(yīng)用能力，以適應(yīng)社會的需要。而大專院校由于以前對國際貿(mào)易課程實踐教學(xué)目標(biāo)和能力培養(yǎng)的認(rèn)識模糊不清，因而國際貿(mào)易課程的實踐教學(xué)主要是各任課教師安排的單項訓(xùn)練，而內(nèi)容則是教師根據(jù)課程的教學(xué)要求自行擬定，連貫性和系統(tǒng)性不夠。（三）大專院校軟件設(shè)施或硬件設(shè)施比較缺乏，實踐教學(xué)環(huán)節(jié)操作存在困難。硬件設(shè)施，主要指實習(xí)、實訓(xùn)基地的建設(shè)。實習(xí)實訓(xùn)基地建設(shè)是保證實踐教學(xué)的必要條件，所以，應(yīng)及時建立起與人才培養(yǎng)目標(biāo)和實踐教學(xué)體系相匹配的國際貿(mào)易實訓(xùn)室、商務(wù)談判實訓(xùn)室、電子商務(wù)實訓(xùn)室等，同時加強校外實訓(xùn)基地（實訓(xùn)點）的建設(shè)，確保滿足人才培養(yǎng)目標(biāo)的需要；軟件設(shè)施指的是商貿(mào)類專業(yè)師資力量和業(yè)務(wù)水平，以及實踐教學(xué)大綱、實踐教學(xué)計劃安排、實踐教學(xué)考核辦法、實踐教學(xué)運行管理與質(zhì)量監(jiān)控等管理文件的健全。許多?？圃盒o論是在校園環(huán)境、薪資水平、政府投入或社會力量扶持上都和本科院校存在一定的差距，這就制約了其師資力量的發(fā)展壯大，所以目前?？圃盒５膸熧Y隊伍水平以及實驗設(shè)備條件存在明顯不足，給實踐教學(xué)帶來了一定困難。

二大專院校國際貿(mào)易課程“四位一體”實踐教學(xué)體系探索

會計畢業(yè)論文

一、撰寫畢業(yè)論文的目的及意義

撰寫畢業(yè)論文是高等學(xué)校學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間的最后一個教學(xué)環(huán)節(jié)，也是培養(yǎng)學(xué)生綜合運用所學(xué)理論知識分析和解決實際問題能力的重要環(huán)節(jié)之－。

通過撰寫畢業(yè)論文，可培養(yǎng)學(xué)生綜合運用經(jīng)濟管理科學(xué)、財務(wù)管理理論、會計及審計理論和方法，獨立分析解決企業(yè)事業(yè)行政單位財務(wù)管理與會計核算問題的初步能力；通過撰寫畢業(yè)論文，可以鞏固和深化所學(xué)專業(yè)理論和相關(guān)學(xué)科知識；通過撰寫畢業(yè)論文，培養(yǎng)學(xué)生樹立理論聯(lián)系實際的工作作風(fēng)，培養(yǎng)學(xué)生初步掌握獨立調(diào)查研究企業(yè)財務(wù)管理實際問題的技能，初步掌握解決企業(yè)事業(yè)單位財務(wù)管理會計核算、審計等方面問題的方法步驟；通過撰寫畢業(yè)論文，檢查學(xué)生對所學(xué)專業(yè)理論知識理解程度和運用能力。

二、撰寫畢業(yè)論文程序

撰寫畢業(yè)論文按以下步驟進行：

摘要：實踐能力的培養(yǎng)是應(yīng)用型本科高校的重要目標(biāo)，酒店管理作為新興的本科專業(yè)對實踐能力的培養(yǎng)提出了更高的要求。更好地培養(yǎng)酒店管理理論應(yīng)用型人才，需要以專業(yè)特點為導(dǎo)向，以理論素質(zhì)為基礎(chǔ)，以能力培養(yǎng)為核心，以第二課堂為補充，重視畢業(yè)論文的考核，并從師資、設(shè)施、時間三個方面予以保障。

關(guān)鍵詞：酒店管理；實踐教學(xué)；應(yīng)用型本科

20世紀(jì)末21世紀(jì)初，我國高等教育逐漸從“精英教育”向“大眾教育”轉(zhuǎn)變，這一轉(zhuǎn)變的基礎(chǔ)是大量新建本科院校的涌現(xiàn)。這一轉(zhuǎn)變從1999年大規(guī)模擴招開始，據(jù)統(tǒng)計，從1999年到2011年4月，我國新建本科院校291所，占全國同期820所普通本科高校的35.49%。[1]到2014年我國普通本科院校已經(jīng)達到了1202所。雖然從總量來看數(shù)量可觀，但在辦學(xué)中存在嚴(yán)重的同質(zhì)化，即都以培養(yǎng)學(xué)術(shù)型人才為目標(biāo)。在借鑒國外辦學(xué)經(jīng)驗的同時，我國學(xué)者對現(xiàn)有的教育體系紛紛開展深入的思考與探討，基本都認(rèn)為應(yīng)該將高等教育分為學(xué)術(shù)型和應(yīng)用型兩大類。2008年金融危機爆發(fā)，大學(xué)生就業(yè)困難，社會對于人才培養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變的呼聲越來越高，特別是對應(yīng)用型人才的培養(yǎng)更為渴求。在這樣的背景下，我國新建的本科院校、民辦本科院校等紛紛加入應(yīng)用型高校的隊伍，力圖培養(yǎng)與社會接軌的應(yīng)用型人才。酒店管理作為實踐性很強的專業(yè)，對于應(yīng)用型人才的需求量更大。實踐教學(xué)對培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)新精神起到至關(guān)重要的作用，已經(jīng)成為應(yīng)用型本科的重要組成部分。[2]

一、酒店管理應(yīng)用型本科人才定位分析

從學(xué)理上說，應(yīng)用科學(xué)與基礎(chǔ)科學(xué)或理論科學(xué)相對，應(yīng)用型人才與學(xué)術(shù)型人才相對。學(xué)術(shù)型人才是發(fā)現(xiàn)和研究客觀規(guī)律的人才，而應(yīng)用型人才是運用客觀規(guī)律使其產(chǎn)生綜合效益的人才。應(yīng)用型人才根據(jù)其分工可以分為三個層次，即操作應(yīng)用型人才、理論應(yīng)用型人才和創(chuàng)造應(yīng)用型人才。操作應(yīng)用型人才是指專業(yè)技能嫻熟，畢業(yè)后能直接在一線崗位工作的人才，其主要依靠高職高專層次的高校來培養(yǎng)。理論應(yīng)用型人才是指能準(zhǔn)確理解理論知識及客觀規(guī)律，能將抽象的理論轉(zhuǎn)化為社會產(chǎn)品，將新知識應(yīng)用于實踐的人才，其主要由應(yīng)用型本科高校來培養(yǎng)。創(chuàng)造應(yīng)用型人才是指具有深厚的理論背景，既能從事基礎(chǔ)理論的研究又能將其轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的人才，其主要由重點大學(xué)及一流高校來培養(yǎng)。從應(yīng)用型人才的分類可以看出，應(yīng)用型人才并不是低人一等的人才，相反，是具有巨大活力且不可或缺的人才。應(yīng)用型人才應(yīng)該分布于?？啤⒈究?、研究生各個層次，并承擔(dān)相應(yīng)的任務(wù)。酒店管理應(yīng)用型本科人才相應(yīng)地定位于理論應(yīng)用型人才，即熟悉并理解酒店及相關(guān)行業(yè)發(fā)展規(guī)律，并能運用規(guī)律創(chuàng)造產(chǎn)品以促進該行業(yè)發(fā)展的人才。這要求該類人才具有一定的理論素養(yǎng)，熟悉行業(yè)實際且具有一定的敏銳度，具備一定的創(chuàng)新能力，能較好地與學(xué)術(shù)型人才對接為社會創(chuàng)造價值。

二、酒店管理應(yīng)用型本科實踐教學(xué)思路