超市管理論文范文10篇

時(shí)間:2024-05-05 09:10:21

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超市管理論文

超市客流量調(diào)查管理論文

摘要:超市的客流量及人員密度分布規(guī)律是確定建筑空調(diào)冷負(fù)荷、新風(fēng)量、排風(fēng)量、產(chǎn)塵量、CO2產(chǎn)生量以及產(chǎn)菌量、氣流組織、空氣過(guò)濾方法等的重要依據(jù)。調(diào)查統(tǒng)計(jì)了哈爾濱某大型超市夏季客流量,得到了周末和工作日全天人員密度的逐時(shí)變化曲線,與其他公共建筑人員密度呈雙峰狀的曲線相比,該曲線為獨(dú)特的三峰分布。提出了大型超市人員密度的計(jì)算方法,并給出了大型超市客流量及人員密度分布規(guī)律,得到了顧客平均逗留時(shí)間,為其他超市人流密度的估算提供了參考。分析結(jié)果表明,目前超市人員密度為0.14~0.23人/m2建筑面積,大大低于以往數(shù)據(jù),顧客平均逗留時(shí)間為1.75-2.07小時(shí)。

關(guān)鍵詞:超市客流量人員密度

1引言

中國(guó)已經(jīng)成為了世貿(mào)組織的成員國(guó),隨著人民生活水平的提高,越來(lái)越多的國(guó)際、國(guó)內(nèi)大型連鎖超市開(kāi)始營(yíng)業(yè)。超市以其低廉的價(jià)格和名目繁多的商品,吸引了大量的顧客。超市客流量是一個(gè)隨季節(jié)、氣候、貨源、人們經(jīng)濟(jì)狀況以及商家促銷手段等多種因素變化的量。對(duì)超市的客流量及人員密度分布規(guī)律的研究結(jié)果可以作為確定新風(fēng)量、排風(fēng)量、產(chǎn)塵量、CO2產(chǎn)生量以及產(chǎn)菌量、氣流組織、空氣過(guò)濾方法等的重要依據(jù),同時(shí)也可以使我們更準(zhǔn)確地計(jì)算超市建筑的冷負(fù)荷以及安全疏散路線。

20世紀(jì)80年代中期,我國(guó)部分高等院校和設(shè)計(jì)院對(duì)上海、北京、天津、武漢等地大型商場(chǎng)的客流量進(jìn)行過(guò)實(shí)地統(tǒng)計(jì),結(jié)果表明,峰值人流量一般為1~1.7人/m2,平均人流量為0.6~1.0人/m2。大、中商場(chǎng)人員密度實(shí)際調(diào)查統(tǒng)計(jì)表見(jiàn)表1[1]。

表1人員密度估計(jì)表項(xiàng)目

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超市逆向物流管理論文

摘要:隨著物流業(yè)和連鎖超市的發(fā)展,逆向物流在連鎖超市的物流體系中的地位越來(lái)越重要。本文針對(duì)連鎖超市逆向物流的管理現(xiàn)狀,指出連鎖超市要在未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中取勝,必須從戰(zhàn)略高度上重視逆向物流,并提出了加強(qiáng)逆向物流管理的思路與對(duì)策。

關(guān)鍵詞:物流逆向物流連鎖超市

隨著物流業(yè)的深入發(fā)展、環(huán)保、產(chǎn)品召回的制定法規(guī)以及退貨、報(bào)廢產(chǎn)品回收和再利用的加強(qiáng),逆向物流這一概念正在被更多的人所認(rèn)識(shí)和重視。國(guó)外許多知名企業(yè)把逆向物流戰(zhàn)略作為強(qiáng)化其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),增加顧客價(jià)值,提高其供應(yīng)鏈整體績(jī)效的重要手段。逆向物流這個(gè)潛在市場(chǎng)是巨大的,國(guó)外超市已經(jīng)開(kāi)始對(duì)其進(jìn)行研究,但國(guó)內(nèi)大部分超市都未涉足這一領(lǐng)域,這方面的研究幾乎為零。隨著時(shí)間的發(fā)展,逆向物流在超市日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的作用將會(huì)越來(lái)越突出,逆向物流必將像正向物流一樣,在超市的經(jīng)營(yíng)中發(fā)揮重要作用。

超市逆向物流的特征

逆向物流指物資從產(chǎn)品消費(fèi)點(diǎn)(包括最終消費(fèi)者和供應(yīng)鏈上客戶)到產(chǎn)品來(lái)源點(diǎn)的流動(dòng)。在物理性流動(dòng)的同時(shí)伴隨著信息流、資金流、商流和價(jià)值流的流動(dòng),它與正向物流無(wú)縫對(duì)接而成為整個(gè)物流系統(tǒng)的有機(jī)組成部分。在超市日常運(yùn)營(yíng)中,逆向流物一般可分為退貨逆向物流和回收逆向物流兩部分。退貨逆向物流是指顧客將不符合要求(目前部分超市已制訂出只要是顧客不滿意的產(chǎn)品,在一定的條件下都可退貨)的產(chǎn)品退回給超市,再進(jìn)一步退回給供應(yīng)商的物流過(guò)程,其流程與常規(guī)產(chǎn)品流向正好相反;而回收物流則側(cè)重是指商品過(guò)期而將商品主動(dòng)從超市貨架撤柜并返廠的物流過(guò)程。

逆向性。逆向物流中退回的商品或過(guò)期報(bào)廢的物品的流動(dòng)與正常的商品流的方向剛好相反,即從消費(fèi)者→超市→供應(yīng)商→制造商。

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超市逆向物流管理論文

超市逆向物流的特征

逆向物流指物資從產(chǎn)品消費(fèi)點(diǎn)(包括最終消費(fèi)者和供應(yīng)鏈上客戶)到產(chǎn)品來(lái)源點(diǎn)的流動(dòng)。在物理性流動(dòng)的同時(shí)伴隨著信息流、資金流、商流和價(jià)值流的流動(dòng),它與正向物流無(wú)縫對(duì)接而成為整個(gè)物流系統(tǒng)的有機(jī)組成部分。在超市日常運(yùn)營(yíng)中,逆向流物一般可分為退貨逆向物流和回收逆向物流兩部分。退貨逆向物流是指顧客將不符合要求(目前部分超市已制訂出只要是顧客不滿意的產(chǎn)品,在一定的條件下都可退貨)的產(chǎn)品退回給超市,再進(jìn)一步退回給供應(yīng)商的物流過(guò)程,其流程與常規(guī)產(chǎn)品流向正好相反;而回收物流則側(cè)重是指商品過(guò)期而將商品主動(dòng)從超市貨架撤柜并返廠的物流過(guò)程。

逆向性。逆向物流中退回的商品或過(guò)期報(bào)廢的物品的流動(dòng)與正常的商品流的方向剛好相反,即從消費(fèi)者→超市→供應(yīng)商→制造商。

不確定性。與正向物流按量、準(zhǔn)時(shí)和指定發(fā)貨點(diǎn)是其基本要求不同,逆向物流產(chǎn)生的時(shí)間和數(shù)量是不確定的。它受消費(fèi)者的退貨要求與商品銷售速度及其它因素的影響。

復(fù)雜性。超市逆向物流發(fā)生一般表現(xiàn)無(wú)序、少量,難以統(tǒng)一集中向超市物流中心轉(zhuǎn)移;另外,退貨商品或報(bào)廢的商品處理過(guò)程復(fù)雜,從而導(dǎo)致逆向物流的管理也很復(fù)雜。

成本高。逆向物流中的商品通常缺少規(guī)范的包裝,又具有不確定性,難以充分利用運(yùn)輸和倉(cāng)儲(chǔ)的規(guī)模效益;另一方面許多商品需要人工的檢測(cè)、判斷和處理,效率低下,極大地增加了人工的費(fèi)用。因此,超市的逆向物流成本較高。

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超市商品采購(gòu)管理論文

1內(nèi)部協(xié)調(diào)

一般和采購(gòu)部門息息相關(guān)的有銷售部和物流部,還有質(zhì)量部。首先從銷售部說(shuō)起,與銷售部門的溝通能直接影響有效的采購(gòu)管理。導(dǎo)購(gòu)員們需要從消費(fèi)者那里獲取有用的信息,例如:消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)超市所沒(méi)有銷售的商品或者對(duì)于銷售的商品有意見(jiàn),然后會(huì)來(lái)咨詢導(dǎo)購(gòu)員或給予導(dǎo)購(gòu)員建議,導(dǎo)購(gòu)員需要將這些訊息匯總給上級(jí),銷售再將這些整理給采購(gòu)部門,采購(gòu)部門通過(guò)對(duì)該商品進(jìn)行分析并決定是否有采購(gòu)的必要。這樣能通過(guò)消費(fèi)者的需求和建議能直接增加有效采購(gòu)。另外,銷售部門需要以每日、每周、每月、每季度為單位,向采購(gòu)部門提供銷售盤點(diǎn),通過(guò)銷售盤點(diǎn),采購(gòu)部門能通過(guò)這些數(shù)據(jù)了解分析得到商品的平均日需求量,以及產(chǎn)品的季節(jié)性。通過(guò)對(duì)于銷售盤點(diǎn)的分析整理,采購(gòu)部門能夠了解對(duì)于商品采購(gòu)量,以及采購(gòu)的時(shí)間。避免保質(zhì)期過(guò)期而帶來(lái)的浪費(fèi),造成浪費(fèi),以致于成本提高,利潤(rùn)降低。雖然數(shù)據(jù)不代表一切,但是長(zhǎng)期的數(shù)據(jù)收集還是比較有說(shuō)服力的。其次是物流部門,通過(guò)銷售部門給予的數(shù)據(jù)分析,采購(gòu)部門能夠了解產(chǎn)品的需求量,以此來(lái)準(zhǔn)備合理的庫(kù)存,將浪費(fèi)造成的損失下降到最低。另外對(duì)于需求量的掌握,可以避免重復(fù)物流的商品,將滿足需求量以及在保質(zhì)期內(nèi)的商品進(jìn)行一次性采購(gòu)。減少采購(gòu)的次數(shù),可以直接的增加產(chǎn)品的利潤(rùn)。最后是質(zhì)量部門,質(zhì)量部門需要對(duì)于采購(gòu)的某些特定產(chǎn)品進(jìn)行驗(yàn)收,比如水果蔬菜以及肉制品,這是對(duì)于可驗(yàn)收的產(chǎn)品,如果某些無(wú)法從表面發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)品,需要讓導(dǎo)購(gòu)員從客戶那邊得到反饋上報(bào)給采購(gòu)部門的,這樣對(duì)于對(duì)應(yīng)的供應(yīng)商需要進(jìn)行重新審核,減少?gòu)钠洳少?gòu)量甚至剔除其供應(yīng)商資格。

2外部協(xié)調(diào)

說(shuō)完對(duì)內(nèi)的部門協(xié)調(diào),再討論對(duì)外的管理方式。對(duì)外的話,就是對(duì)于供應(yīng)商的管理,對(duì)于每種產(chǎn)品的有對(duì)應(yīng)供應(yīng)商,對(duì)應(yīng)供應(yīng)商需要有一個(gè)備用的供應(yīng)商,這樣做可以應(yīng)付不可抗力的風(fēng)險(xiǎn)造成的損失。另外對(duì)于現(xiàn)有的供應(yīng)商需要有評(píng)分機(jī)制,這樣能更好的讓供應(yīng)商之間有競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),對(duì)于長(zhǎng)期不滿足超市采購(gòu)管理要求的,可以進(jìn)行淘汰,這樣才能讓整個(gè)超市供應(yīng)鏈更加完善。對(duì)于好的供應(yīng)商,我們可以將其作為我們的戰(zhàn)略合作伙伴,達(dá)到互惠互利的局面。對(duì)于整個(gè)供應(yīng)鏈的管理并不簡(jiǎn)單,需要從產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品交期,價(jià)格管理等幾方面進(jìn)行評(píng)定管理,產(chǎn)品質(zhì)量是最基本的要求,如果供應(yīng)商連此要求都無(wú)法達(dá)到的話,需要剔除出供應(yīng)期。對(duì)于較遠(yuǎn)的供應(yīng)商,發(fā)貨時(shí)需實(shí)時(shí)提供物流信息,這不但能保證交期,也能讓我們能夠根據(jù)這些信息提前整理庫(kù)存,另外如果物流當(dāng)中出現(xiàn)問(wèn)題,我們也能提前找到應(yīng)對(duì)措施。對(duì)于價(jià)格的管理尤為重要,對(duì)于價(jià)格的管理需要有對(duì)應(yīng)的系統(tǒng),并且和供應(yīng)商一起制定一些價(jià)格的規(guī)則。因?yàn)橛行┊a(chǎn)品的需求量不同的時(shí)間是不同的,對(duì)于每個(gè)產(chǎn)品需要有以下訊息:最小最大訂單量,生產(chǎn)周期以及周產(chǎn)能,這樣的話,對(duì)于我們下訂單能夠有更好的依據(jù)。如果采購(gòu)量小的話,對(duì)于供應(yīng)商來(lái)說(shuō)物流成本就提高,這樣可以與供應(yīng)商協(xié)商出一個(gè)階梯價(jià)格,量達(dá)到一定數(shù)量,價(jià)格可以下調(diào)一定百分比。這樣供應(yīng)商能夠感受到我們合作的誠(chéng)意,這樣對(duì)于以后的合作能夠起到作用。開(kāi)發(fā)潛在的供應(yīng)商也是采購(gòu)管理中很重要的一環(huán),如果不尋找新的供應(yīng)商的話,就很被動(dòng),管理好現(xiàn)有供應(yīng)商的同時(shí),再進(jìn)一步開(kāi)發(fā)有效的潛在供應(yīng)商,這樣的話,供應(yīng)鏈就能擇優(yōu)錄取,能夠完善整個(gè)超市供應(yīng)鏈,提高我們的采購(gòu)管理。并且能找到更優(yōu)惠的價(jià)格,能夠進(jìn)一步降低超市的成本,這樣采購(gòu)管理模式能夠讓超市利潤(rùn)最大化。

3商品分類采購(gòu)管理

目前每個(gè)超市比較普及的商品分類大概5大類,食品類,飲料類,日用品類,日配類,其他類。對(duì)于不同種類的商品也有不同的采購(gòu)管理方式。

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連鎖超市財(cái)務(wù)管理論文

超市作為一種商業(yè)形式,在國(guó)外已有70年歷史,我國(guó)在20世紀(jì)80年代中期出現(xiàn)了以百貨、食品為主的超市萌芽,90年代初期進(jìn)入初創(chuàng)期,目前超市已進(jìn)入細(xì)分差異化競(jìng)爭(zhēng)階段。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快,國(guó)外超市連鎖企業(yè)會(huì)以更快的速度、更大的規(guī)模進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)。如果國(guó)內(nèi)超市在近幾年不加快發(fā)展和提高管理水平,則會(huì)面臨很大的威脅。本文擬就筆者所在的建財(cái)超市,談?wù)勅绾渭訌?qiáng)超市財(cái)務(wù)管理的問(wèn)題。

一、建立健全適合連鎖超市發(fā)展的財(cái)務(wù)控制系統(tǒng)

(一)實(shí)行全面預(yù)算管理?!叭骖A(yù)算”就是對(duì)企業(yè)的一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)全部納入預(yù)算管理范圍。具體的做法是在每年的年末對(duì)當(dāng)年的財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況作全面的分析,在此基礎(chǔ)上,超市總部會(huì)同有關(guān)部門和門店對(duì)下一年的企業(yè)目標(biāo)進(jìn)行研究,然后根據(jù)上報(bào)的業(yè)務(wù)預(yù)算和專門決策預(yù)算進(jìn)行修正補(bǔ)充,編制財(cái)務(wù)預(yù)算初稿,最后由經(jīng)理室通過(guò)后下達(dá)。我們對(duì)財(cái)務(wù)預(yù)算實(shí)行“權(quán)限管理和重要項(xiàng)目報(bào)告制度”相結(jié)合的管理方法?!皺?quán)限管理”就是在全面預(yù)算基礎(chǔ)上對(duì)投資項(xiàng)目、費(fèi)用開(kāi)支、物品購(gòu)置等設(shè)置審批管理權(quán)限。如投資項(xiàng)目由發(fā)展部負(fù)責(zé)管理,廣告費(fèi)、業(yè)務(wù)費(fèi)分別落實(shí)到營(yíng)運(yùn)部和辦公室管理,通過(guò)權(quán)限管理可以落實(shí)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,確保預(yù)算目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)?!爸匾?xiàng)目報(bào)告制度”主要適用于各連鎖門店,報(bào)告的內(nèi)容是費(fèi)用開(kāi)支,報(bào)告的目的在于控制。因?yàn)楦鏖T店都是獨(dú)立核算單位,為加強(qiáng)對(duì)其管理,規(guī)定凡在預(yù)算外的開(kāi)支一律報(bào)總部審批;預(yù)算內(nèi)凡屬于總部監(jiān)控的費(fèi)用如廣告費(fèi)、修理費(fèi)等,根據(jù)公司費(fèi)用管理辦法上報(bào),并經(jīng)總部同意方可支出。重要項(xiàng)目報(bào)告制度不但能使總部及時(shí)掌握下屬門店監(jiān)控項(xiàng)目的開(kāi)支情況,而且有利于門店加強(qiáng)管理意識(shí)。

財(cái)務(wù)預(yù)算在執(zhí)行過(guò)程中,要突出預(yù)算的剛性,管理的重點(diǎn)要落實(shí)過(guò)程控制。財(cái)務(wù)部門要及時(shí)掌握經(jīng)濟(jì)運(yùn)行動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)情況,及時(shí)查找原因,提出解決問(wèn)題的方法。對(duì)由于預(yù)算原因造成的偏差,要修正預(yù)算指標(biāo),使預(yù)算真正起到指導(dǎo)經(jīng)濟(jì)的作用。

(二)積極參與投資決策。

1、參與投資項(xiàng)目的可行性研究分析,完善投資項(xiàng)目管理。投資項(xiàng)目決策的前提是可行性分析。由于業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)考慮問(wèn)題的角度不同,財(cái)務(wù)從投資項(xiàng)目初期參與,共同進(jìn)行研究分析,可以使投資方案更趨完善。我們采用的方法是在對(duì)投資項(xiàng)目調(diào)研結(jié)果基礎(chǔ)上,由發(fā)展部和財(cái)務(wù)部各自測(cè)編一套可行性分析報(bào)告,然后經(jīng)有關(guān)部門論證,決定項(xiàng)目可行性,再按集團(tuán)規(guī)定程序上報(bào)、審批。從實(shí)踐看,這樣做確實(shí)提高了項(xiàng)目投資的成功率,降低了投資風(fēng)險(xiǎn)。

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連鎖超市物流逆向管理論文

內(nèi)容摘要:隨著物流業(yè)和連鎖超市的發(fā)展,逆向物流在連鎖超市的物流體系中的地位越來(lái)越重要。本文針對(duì)連鎖超市逆向物流的管理現(xiàn)狀,指出連鎖超市要在未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中取勝,必須從戰(zhàn)略高度上重視逆向物流,并提出了加強(qiáng)逆向物流管理的思路與對(duì)策。

關(guān)鍵詞:物流逆向物流連鎖超市

隨著物流業(yè)的深入發(fā)展、環(huán)保、產(chǎn)品召回的制定法規(guī)以及退貨、報(bào)廢產(chǎn)品回收和再利用的加強(qiáng),逆向物流這一概念正在被更多的人所認(rèn)識(shí)和重視。國(guó)外許多知名企業(yè)把逆向物流戰(zhàn)略作為強(qiáng)化其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),增加顧客價(jià)值,提高其供應(yīng)鏈整體績(jī)效的重要手段。逆向物流這個(gè)潛在市場(chǎng)是巨大的,國(guó)外超市已經(jīng)開(kāi)始對(duì)其進(jìn)行研究,但國(guó)內(nèi)大部分超市都未涉足這一領(lǐng)域,這方面的研究幾乎為零。隨著時(shí)間的發(fā)展,逆向物流在超市日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的作用將會(huì)越來(lái)越突出,逆向物流必將像正向物流一樣,在超市的經(jīng)營(yíng)中發(fā)揮重要作用。

超市逆向物流的特征

逆向物流指物資從產(chǎn)品消費(fèi)點(diǎn)(包括最終消費(fèi)者和供應(yīng)鏈上客戶)到產(chǎn)品來(lái)源點(diǎn)的流動(dòng)。在物理性流動(dòng)的同時(shí)伴隨著信息流、資金流、商流和價(jià)值流的流動(dòng),它與正向物流無(wú)縫對(duì)接而成為整個(gè)物流系統(tǒng)的有機(jī)組成部分。在超市日常運(yùn)營(yíng)中,逆向流物一般可分為退貨逆向物流和回收逆向物流兩部分。退貨逆向物流是指顧客將不符合要求(目前部分超市已制訂出只要是顧客不滿意的產(chǎn)品,在一定的條件下都可退貨)的產(chǎn)品退回給超市,再進(jìn)一步退回給供應(yīng)商的物流過(guò)程,其流程與常規(guī)產(chǎn)品流向正好相反;而回收物流則側(cè)重是指商品過(guò)期而將商品主動(dòng)從超市貨架撤柜并返廠的物流過(guò)程。

逆向性。逆向物流中退回的商品或過(guò)期報(bào)廢的物品的流動(dòng)與正常的商品流的方向剛好相反,即從消費(fèi)者→超市→供應(yīng)商→制造商。

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農(nóng)村連鎖超市物流成本管理論文

[摘要]連鎖超市經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的絕大多數(shù)環(huán)節(jié)均會(huì)發(fā)生大量的物流費(fèi)用,物流費(fèi)用的高低直接影響到超市的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。連鎖超市經(jīng)營(yíng)者所面臨的一個(gè)重要問(wèn)題,就是如何對(duì)超市物流成本進(jìn)行分析和控制。本文通過(guò)分析農(nóng)村連鎖超市物流成本管理中存在的問(wèn)題,探討了連鎖超市物流成本管理的應(yīng)用方法,以期獲得農(nóng)村連鎖超市物流成本管理的對(duì)策。

[關(guān)鍵詞]農(nóng)村連鎖超市;物流成本管理;對(duì)策

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,連鎖店、超市這兩種商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式已成為我國(guó)流通領(lǐng)域新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。2008年我國(guó)限額以上連鎖企業(yè)銷售總額占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重接近20%,超市銷售額的迅速增長(zhǎng),已成為拉動(dòng)我國(guó)消費(fèi)增長(zhǎng)的巨大動(dòng)力之一。同時(shí),隨著我國(guó)商品流通體制改革的不斷深化,農(nóng)民收入的不斷提高和購(gòu)買力的逐步增強(qiáng),農(nóng)村商業(yè)流通得到快速發(fā)展。目前,城市的競(jìng)爭(zhēng)壓力日漸增大,許多有遠(yuǎn)見(jiàn)的超市已悄然進(jìn)入農(nóng)村市場(chǎng)。

一、我國(guó)農(nóng)村連鎖超市物流管理現(xiàn)狀

1農(nóng)村連鎖超市發(fā)展迅猛,需要提高物流的社會(huì)化和專業(yè)化程度

據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計(jì),商務(wù)部最終核準(zhǔn)了2373家企業(yè)作為2007年“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”承辦企業(yè)。隨著商務(wù)部正式啟動(dòng)“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程,農(nóng)村的連鎖超市形成迅猛增長(zhǎng)的趨勢(shì)。從超市內(nèi)部看,由于我國(guó)超市連鎖水平較低,很多超市各有各的供應(yīng)商和物流渠道,造成物流活動(dòng)分散,超市自行采購(gòu)并由供應(yīng)企業(yè)自行送貨,采購(gòu)批量小,采購(gòu)成本很難降下來(lái)。庫(kù)存積壓與斷貨現(xiàn)象并存,庫(kù)存成本較高。從超市外部環(huán)境看,物流專業(yè)化程度低,社會(huì)化意識(shí)淡薄。“大而全”、“小而全”的觀念影響許多企業(yè)。這種分散、低效、高耗的物流組織形式,只能阻礙企業(yè)的發(fā)展,削弱整個(gè)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。

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試論連鎖超市相匹配的物流管理論文

論文關(guān)鍵詞:連鎖超市物流管理現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)化

論文摘要:連鎖超市已經(jīng)逐步取代傳統(tǒng)百貨業(yè),成為現(xiàn)代中國(guó)商業(yè)的主流業(yè)態(tài),而物流管理則是目前制約連鎖超市業(yè)發(fā)展的主要因素。從連鎖超市發(fā)展的現(xiàn)狀以及目前物流管理中存在的問(wèn)題出發(fā),對(duì)我國(guó)連鎖超市業(yè)物流管理現(xiàn)代化進(jìn)行分析,希望可以對(duì)中國(guó)連鎖超市的快速發(fā)展起到借鑒作用。

超市最早源于西方國(guó)家的超級(jí)市場(chǎng),英文supermarket,是一中可以讓顧客直接面對(duì)商品進(jìn)行挑選、購(gòu)買、實(shí)行自我服務(wù)的開(kāi)架式高級(jí)市場(chǎng)銷售模式。這種銷售模式于20世紀(jì)末傳入我國(guó),并迅速獲得廣大消費(fèi)者的青睞。超市作為零售業(yè)異軍突起的一種銷售模式使一些發(fā)展迅速且實(shí)力雄厚的超市商家開(kāi)始突破地域界限占有盡可能多的市場(chǎng)份額,連鎖超市應(yīng)運(yùn)而生。

眾所周知,超市是目前消費(fèi)者購(gòu)買商品的最直接途徑。通過(guò)邯鄲本地的調(diào)查問(wèn)卷發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者在選擇超市時(shí)主要有三個(gè)因素在起作用,即價(jià)廉物美、品種齊全、交通便利。而價(jià)廉物美則是消費(fèi)者選擇超市的首要決定條件,即第一誘因。那么面對(duì)幾近相同的進(jìn)貨渠道和價(jià)格折扣,如何才能在最大程度上降低自己產(chǎn)品的成本呢?物流成為連鎖超市業(yè)商家們的首選。合理的物流管理可以有效地降低商品的成本,間接地增加顧客源,提高連鎖超市的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

一、我國(guó)連鎖超市的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀

自1990年12月,我國(guó)第一家超市——東莞美佳超級(jí)市場(chǎng)開(kāi)業(yè)以來(lái),十七年間,連鎖超市已如雨后春筍般遍布全國(guó),并日益為廣大消費(fèi)者接受和歡迎,成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚馁?gòu)物場(chǎng)所。連鎖超市從最初的食品經(jīng)營(yíng)到日用雜貨,服裝和小型家電的銷售,“一站式”消費(fèi)模式為連鎖超市贏得了越來(lái)越多的客源。雖然連鎖超市的經(jīng)營(yíng)模式引入我國(guó)的時(shí)間并不長(zhǎng),但在全球化經(jīng)濟(jì)的大背景下,我國(guó)連鎖超市業(yè)借鑒國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營(yíng)理念已獲得長(zhǎng)足發(fā)展。在2005年前30強(qiáng)連鎖企業(yè)中,超市(包括大型超市和倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店)的銷售量與2004年同期相比增長(zhǎng)了19.4%,占30家企業(yè)總銷售額的45.2%,店鋪數(shù)增長(zhǎng)了17.6%。在商務(wù)部公布的2006年上半年連鎖企業(yè)30強(qiáng)的名單中,連鎖超市仍占據(jù)主導(dǎo)地位。尤其是在我國(guó)加入世貿(mào)組織后,越來(lái)越多的世界零售業(yè)巨頭開(kāi)始介入我國(guó)的連鎖超市經(jīng)營(yíng),如美國(guó)的沃爾瑪、法國(guó)的家樂(lè)福、荷蘭的萬(wàn)客隆等,必然會(huì)對(duì)我國(guó)的連鎖超市業(yè)產(chǎn)生巨大的沖擊。而與國(guó)際巨頭們相比,我國(guó)的連鎖超市尚處于成長(zhǎng)階段,還存在著規(guī)范化程度低,管理體系低下,物流配送體系不健全,從業(yè)人員素質(zhì)水平不高等問(wèn)題。

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透析提高電力系統(tǒng)的物流成本管理的對(duì)策

摘要:在許多企業(yè)中,物流成本占企業(yè)總成本的比重很大,物流成本的高低直接關(guān)系到企業(yè)的利潤(rùn)水平以及競(jìng)爭(zhēng)力的高低。隨著電力企業(yè)的管理水平不斷提高,企業(yè)對(duì)利潤(rùn)追求直接影響企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本,同時(shí)物流成本管理也成為企業(yè)物流管理的一個(gè)核心內(nèi)容,文中從電力行業(yè)的物流成本管理方面論述了如何提高物流成本管理水平。

關(guān)鍵詞:電力系統(tǒng);物流;成本;管理

隨著物流管理意識(shí)的增強(qiáng),人們對(duì)于物流成本的關(guān)心日漸濃厚,降低物流成本已經(jīng)成為物流管理的首要任務(wù),在電力物流管理論文系統(tǒng)的物流運(yùn)營(yíng)活動(dòng)中,物流成本的高低直接關(guān)系到企業(yè)的利潤(rùn)水平,是企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況的晴雨表。

1.物流成本分析

物流成本可定義為:物流活動(dòng)中所消耗的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)的貨幣表現(xiàn)。即產(chǎn)品在實(shí)物運(yùn)動(dòng)過(guò)程中,所支出的各環(huán)節(jié)的人力,物力,財(cái)產(chǎn)的總和,物流成本簡(jiǎn)單地說(shuō)是完成諸種物流活動(dòng)所需的全部費(fèi)用。

若要對(duì)物流系統(tǒng)進(jìn)行總體效益評(píng)價(jià)時(shí),即考核物流系統(tǒng)的成本,首先要解決的問(wèn)題是:一定的勞動(dòng)投入量能形成多大的物流能力,一定量的物流能力又能完成多大的物流工作量,而一定的工作量又能取得多大的物流效益,其實(shí)就是要分析物流系統(tǒng)的投入與產(chǎn)出之比。

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物業(yè)管理述職報(bào)告3則

1.物業(yè)管理公司總經(jīng)理述職報(bào)告

董事局各位董事:

依據(jù)董事局股東大會(huì)工作報(bào)告、《集團(tuán)經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任書》目標(biāo)任務(wù)以及集團(tuán)董事局決議、決定的要求,我代表______物業(yè)管理有限公司向董事局報(bào)告工作,請(qǐng)予審議。

年度工作回顧

滄海云帆,長(zhǎng)風(fēng)破浪。當(dāng)___保安隊(duì)伍伴隨著新年的腳步雄赳赳、氣昂昂亮身于___市委、市政府大院時(shí),___物業(yè)舉司上下無(wú)不振奮。這是___物業(yè)繼2005年1月首度接管洪江市行政中心、年1月接管中方縣行政中心后,又一次在這辭舊迎新的美好時(shí)刻,為過(guò)去的一年寫下的濃墨重彩的一筆,為_(kāi)__在新的一年里的工作開(kāi)啟了美妙之局。年是___長(zhǎng)足進(jìn)步的一年,迅猛發(fā)展的一年。過(guò)去的一年,___物業(yè)上下齊心,團(tuán)結(jié)拼搏,默默奉獻(xiàn),認(rèn)真執(zhí)行集團(tuán)董事局的各項(xiàng)戰(zhàn)略決笫,著力提升服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)品牌,真抓實(shí)干,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)既定的發(fā)展目標(biāo),全年完成變現(xiàn)收入(略去)萬(wàn)元,為年計(jì)劃的(略去);實(shí)現(xiàn)考核盈余(略去)萬(wàn)元,為年計(jì)劃的(略去)%;實(shí)現(xiàn)綜合收費(fèi)率(略去)%;水電損耗率控制在(略去)%以內(nèi);實(shí)現(xiàn)全年無(wú)重大安全事故;世紀(jì)花園實(shí)現(xiàn)湖南省“省級(jí)綠色社區(qū)”既定目標(biāo)。___物業(yè)已經(jīng)初步發(fā)展成為具有一定綜合勢(shì)力、行業(yè)口碑良好、團(tuán)隊(duì)優(yōu)秀善戰(zhàn)的湖南西部地區(qū)的產(chǎn)業(yè)集群。

回顧一年工作,我們著重抓了以下工作:

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