農(nóng)業(yè)技術(shù)視頻化方法探索
時(shí)間:2022-08-07 03:32:30
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1農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)推廣中遇到的問(wèn)題
農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的使用和推廣過(guò)程中,由于其使用者主要是廣大的農(nóng)民,加之農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量的不斷增多以及標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用的日益廣泛,農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)在使用和操作過(guò)程中的問(wèn)題也日益凸顯,主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面:首先,出于標(biāo)準(zhǔn)本身的特性。標(biāo)準(zhǔn)作為一份規(guī)范性的文件,標(biāo)準(zhǔn)用書(shū)面化的語(yǔ)言,將其主體內(nèi)容以直接、簡(jiǎn)明的方式傳遞給標(biāo)準(zhǔn)使用者,輔以使用圖、表等對(duì)其技術(shù)內(nèi)容和要素進(jìn)行分析和詮釋。例如,標(biāo)準(zhǔn)本身具有簡(jiǎn)潔、精煉、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶匦?,其?shū)面化的文字增加了農(nóng)民的閱讀、理解難度;在強(qiáng)調(diào)結(jié)構(gòu)性和邏輯性的前提下,簡(jiǎn)化原則的應(yīng)用使農(nóng)民較難掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際操作中的尺度、頻度;標(biāo)準(zhǔn)中大量的表格、圖示內(nèi)容和數(shù)據(jù)等,不便于農(nóng)戶理解,且在農(nóng)民理解應(yīng)用過(guò)程中容易產(chǎn)生錯(cuò)漏;標(biāo)準(zhǔn)的紙質(zhì)媒介特點(diǎn),不便于在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)學(xué)習(xí)和實(shí)踐中使用。其次,鑒于農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)使用者的特殊性。由于農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的使用者多數(shù)是農(nóng)民,當(dāng)然,在使用過(guò)程中也會(huì)有相關(guān)的專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo),但對(duì)于廣大農(nóng)民而言,專業(yè)知識(shí)的匱乏和理解能力相對(duì)較低,通過(guò)看紙質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)文本,通過(guò)學(xué)習(xí)、理解、領(lǐng)導(dǎo)會(huì)后將其標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容、技術(shù)要點(diǎn)等應(yīng)用于實(shí)際操作中,這是具有相當(dāng)?shù)碾y度的,這也在一定程度上制約了農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)在農(nóng)村和農(nóng)戶的學(xué)習(xí)、使用和推廣。
2農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)視頻化方法介紹
如何讓農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)真正“落地”,讓標(biāo)準(zhǔn)使用者真正讀懂標(biāo)準(zhǔn),并將標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)內(nèi)容和要點(diǎn)與實(shí)際相結(jié)合,運(yùn)用于實(shí)際操作中,這是農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)使用和推廣過(guò)程中面臨的重要、也是首要的問(wèn)題。在農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的宣貫和推廣過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn),針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)及標(biāo)準(zhǔn)使用者的特殊性,將農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為影響視頻的模式,并通過(guò)視頻化的手段對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行解讀、展示和講解,是農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)推廣的一個(gè)創(chuàng)新且較為有效的方法。在將農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行視頻化轉(zhuǎn)化的實(shí)踐過(guò)程中,通過(guò)轉(zhuǎn)化方法的探索和大量的嘗試,總結(jié)出了以下一些方法和經(jīng)驗(yàn),以期為今后農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的使用和推廣,以及該方法的應(yīng)用提供參考與借鑒。
3標(biāo)準(zhǔn)視頻化過(guò)程中需注意的問(wèn)題
3.1讀懂、讀透標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)內(nèi)容
農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)視頻化過(guò)程,是將紙質(zhì)的、平面的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容轉(zhuǎn)化成動(dòng)態(tài)、通俗易懂的視頻的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中,首先要做到的就是讀懂、讀透標(biāo)準(zhǔn),這是農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)視頻化過(guò)程的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。從篇首提及標(biāo)準(zhǔn)的概念可見(jiàn),標(biāo)準(zhǔn)是一種規(guī)范性文件,且是技術(shù)類文件,它具有科技含量,是在充分考慮最新技術(shù)水平后制定的;標(biāo)準(zhǔn)又是對(duì)人類實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的科學(xué)歸納、整理并規(guī)范化的結(jié)果。其最大的特點(diǎn)就是整體結(jié)構(gòu)完整,章節(jié)之間邏輯嚴(yán)謹(jǐn),語(yǔ)言簡(jiǎn)潔、精煉。因此,將標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行視頻化轉(zhuǎn)化的過(guò)程中,首要任務(wù)就是參與標(biāo)準(zhǔn)視頻化的所有人員(包括但不限于劇本編寫人員、攝制組成員、演職人員、解說(shuō)員等)要讀懂、讀透標(biāo)準(zhǔn)。充分了解標(biāo)準(zhǔn)制定的背景、目的,認(rèn)真研讀標(biāo)準(zhǔn),且要讀懂、讀透標(biāo)準(zhǔn)。在把握標(biāo)準(zhǔn)核心技術(shù)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,從“面”上研究標(biāo)準(zhǔn)整體結(jié)構(gòu)的搭建、各章的內(nèi)容以及章節(jié)之間的邏輯順序和銜接;再?gòu)摹包c(diǎn)”上細(xì)細(xì)研讀每一條款的內(nèi)容和要求,理解這一標(biāo)準(zhǔn)條款為什么是這么寫,這個(gè)要求在這一章中其什么樣的作用,各章突出的重點(diǎn)是什么。在通讀標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,抓住標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范性技術(shù)要素,篩選出標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)核心內(nèi)容,領(lǐng)會(huì)其在整份標(biāo)準(zhǔn)中如何將標(biāo)準(zhǔn)的要素與技術(shù)進(jìn)行有機(jī)的融合。也就是說(shuō),讀懂、讀透標(biāo)準(zhǔn)是標(biāo)準(zhǔn)視頻化過(guò)程中最基礎(chǔ)、也是最重要的環(huán)節(jié),通過(guò)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)從“面”到“點(diǎn)”的研讀,最后再回到“面”上對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的通讀,這對(duì)接下來(lái)將標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容轉(zhuǎn)化成視頻過(guò)程中在劇本的編寫、結(jié)構(gòu)內(nèi)容的調(diào)整和編排、臺(tái)詞和解說(shuō)詞的撰寫等環(huán)節(jié),起著重要的鋪墊作用。
3.2將紙質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)文本轉(zhuǎn)換成視頻的過(guò)程
農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的視頻化并不同于普通科教片、宣傳片的制作,其視頻化的關(guān)鍵環(huán)節(jié),就是將標(biāo)準(zhǔn)文本轉(zhuǎn)化為視頻的過(guò)程,這是一個(gè)立足標(biāo)準(zhǔn),從標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)內(nèi)容出發(fā),在遵循標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容和要點(diǎn)的基礎(chǔ)上,將紙質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)文本轉(zhuǎn)化為動(dòng)態(tài)的影像視頻的過(guò)程。標(biāo)準(zhǔn)是由簡(jiǎn)潔精煉的文字,準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),規(guī)范的圖、表等,通過(guò)縝密的思維、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬤M(jìn)行編寫,并在廣泛征求意見(jiàn),經(jīng)專家論證后形成的。標(biāo)準(zhǔn)的編寫與視頻片的制作是兩種截然不同的編寫和創(chuàng)作方式,其最終形成的紙質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)文本和影像化的視頻片也是兩種不同的表現(xiàn)形式。農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)視頻化過(guò)程,是在充分研讀標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容及相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,將標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)內(nèi)容與實(shí)際操作相結(jié)合的過(guò)程,這將會(huì)打亂標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容原本的順序,而按照實(shí)際操作情況重新編排。將標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為視頻片,首先需要撰寫腳本,這是布局全片、設(shè)計(jì)情景、撰寫臺(tái)詞和解說(shuō)詞的基礎(chǔ)。視頻片側(cè)重的是受眾者,觀眾希望看到的是故事性強(qiáng)、通俗易懂,簡(jiǎn)單明了的電視作品。這種“以受眾者為中心”的表現(xiàn)形式,意味著編寫視頻片腳本的過(guò)程中,在堅(jiān)持以解讀標(biāo)準(zhǔn)為原則,以標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)內(nèi)容為核心的前提下,按照視頻節(jié)目的特點(diǎn)和規(guī)律,打亂標(biāo)準(zhǔn)原本的順序,重新梳理原有的標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)、技術(shù)內(nèi)容和內(nèi)在邏輯,既要考慮到視頻節(jié)目本身規(guī)律要求,又要全面覆蓋標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)內(nèi)容和要求。這也在一定程度上要求參與標(biāo)準(zhǔn)視頻化的所有人員要有一定的標(biāo)準(zhǔn)化功底,對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容不僅要知其然,更要知其所以然,從劇本的編寫、內(nèi)容的編排、結(jié)構(gòu)的搭建、情節(jié)的設(shè)置、畫(huà)面的拍攝、內(nèi)容的剪輯、解說(shuō)詞的撰寫等方面,每一個(gè)步驟的相關(guān)人員,都要對(duì)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行再次的梳理和再創(chuàng)作。同時(shí),在這過(guò)程中要綜合考慮視頻片如何以“接地氣”的方式將標(biāo)準(zhǔn)的所有技術(shù)內(nèi)容和要素生動(dòng)、形象地展示出來(lái)。在這里可適當(dāng)?shù)刂圃煲恍﹫?chǎng)景、引入故事情節(jié)、拋出問(wèn)題并解釋、解決問(wèn)題等。通過(guò)制造故事情節(jié)或者實(shí)操過(guò)程中的情景、問(wèn)題再現(xiàn)等方式,將標(biāo)準(zhǔn)文本進(jìn)行視頻化制作,便于標(biāo)準(zhǔn)使用者尤其是廣大農(nóng)民理解和接受。其次,充分發(fā)揮、展示影視作品大眾化、靈活性的特點(diǎn),將標(biāo)準(zhǔn)精煉、書(shū)面化的語(yǔ)言,轉(zhuǎn)化成通俗易懂、口語(yǔ)化的語(yǔ)言,并配以不同的人物設(shè)置,通過(guò)不同的人物角色將標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容自然地表述、展示出來(lái),力求生動(dòng)形象、準(zhǔn)確無(wú)誤。這就要求視頻片中的演職人員、解說(shuō)員、講解員等角色也要有一定的標(biāo)準(zhǔn)化功底,通俗易懂、口語(yǔ)化的言語(yǔ)中滲透著標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)內(nèi)容,在演繹或講解過(guò)程中真實(shí)、全面地再現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)。
4結(jié)語(yǔ)
農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)在推廣過(guò)程中,雖然有標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)人員及專業(yè)的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行解讀、指導(dǎo)和宣貫,但由于標(biāo)準(zhǔn)的使用者多數(shù)是農(nóng)民,加上標(biāo)準(zhǔn)本身文字簡(jiǎn)明、書(shū)面性強(qiáng)、邏輯嚴(yán)謹(jǐn)?shù)忍攸c(diǎn),在標(biāo)準(zhǔn)使用過(guò)程中,難免會(huì)出現(xiàn)農(nóng)民看不懂標(biāo)準(zhǔn)、不理解標(biāo)準(zhǔn)、不會(huì)用標(biāo)準(zhǔn),致使無(wú)法將標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)內(nèi)容應(yīng)用到實(shí)際操作等問(wèn)題,這將大大影響農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施、推廣和應(yīng)用。為有效解決農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)在農(nóng)村、農(nóng)民推廣、應(yīng)用中的困難和不足,將農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)操作過(guò)程、技術(shù)要求、操作要求和方法等制作成視頻節(jié)目,將原本靜止、平面、枯燥的紙質(zhì)文本轉(zhuǎn)化成動(dòng)態(tài)、立體生動(dòng)、通俗易懂的影像內(nèi)容,以視頻影像的方式將標(biāo)準(zhǔn)文本形象生動(dòng)地展示出來(lái),這更便于農(nóng)民學(xué)習(xí)、掌握,也有利于農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)成果更快、更廣、更深入地被農(nóng)戶掌握和利用,對(duì)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收意義重大,對(duì)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)推動(dòng)意義和普及作用。
作者:李嘉 喬寶良 林霖 單位:廣東省珠海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)與編碼所
參考文獻(xiàn)
[1]《標(biāo)準(zhǔn)的編寫》白殿一等著
[2]《標(biāo)準(zhǔn)化概論》主編:李春田;副主編:房慶、王平。
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