導(dǎo)語(yǔ)：生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系研究一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：生物技術(shù)專業(yè)是具有很強(qiáng)實(shí)踐性和一定創(chuàng)造性的專業(yè)，實(shí)踐教學(xué)在該專業(yè)人才培養(yǎng)方面具有舉足輕重的地位。本文回顧了國(guó)內(nèi)生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革的現(xiàn)狀，結(jié)合學(xué)校該專業(yè)的醫(yī)學(xué)辦學(xué)特色，從實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方式、實(shí)驗(yàn)室條件建設(shè)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)、本科畢業(yè)設(shè)計(jì)等幾個(gè)方面對(duì)學(xué)校生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革提供了有建設(shè)性的建議與思路。

關(guān)鍵詞：生物技術(shù)；醫(yī)學(xué)特色；實(shí)踐教學(xué)體系

進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，以生物技術(shù)為支撐的生物高新技術(shù)成為支柱產(chǎn)業(yè)之一，成為了新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。為滿足社會(huì)對(duì)生物技術(shù)專門人才的迫切需要，國(guó)內(nèi)許多地方性院校開始開設(shè)生物技術(shù)專業(yè)。生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求學(xué)生不只是掌握扎實(shí)的生命科學(xué)和生物技術(shù)基礎(chǔ)理論知識(shí)，更要具備熟練的實(shí)驗(yàn)技能和較強(qiáng)的創(chuàng)新能力，而實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生該種能力的有效途徑。因此，實(shí)踐教學(xué)在生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方面舉足輕重。實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系由課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)構(gòu)成。但目前很多院校在該專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容、方法和組織形式上，還只是將實(shí)驗(yàn)教學(xué)與理論教學(xué)簡(jiǎn)單對(duì)應(yīng)，整體效果較差。因此，為實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，進(jìn)一步提高實(shí)踐教學(xué)效果，對(duì)生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的改革勢(shì)在必行。

一、地方性院校生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革的現(xiàn)狀

國(guó)內(nèi)生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革經(jīng)歷多年嘗試，不同辦學(xué)水平、不同層次和不同特色的大學(xué)其生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革的側(cè)重點(diǎn)各不一樣。如浙江萬(wàn)里學(xué)院生物與環(huán)境學(xué)院錢國(guó)英教授主持的“生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的改革與實(shí)踐”課題，改革的內(nèi)容是將實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行橫向與縱向的整合，增設(shè)綜合性、設(shè)計(jì)性、研究性實(shí)驗(yàn)，將實(shí)驗(yàn)課安排學(xué)分單獨(dú)開課，并分為學(xué)生自選實(shí)驗(yàn)課程和必選實(shí)驗(yàn)課程。實(shí)踐教學(xué)改革后的效果表明，其有利于提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)際效率，有利于發(fā)展學(xué)生的學(xué)科綜合能力，有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。但也隨之產(chǎn)生了一些問(wèn)題，如增加的開放實(shí)驗(yàn)室的經(jīng)費(fèi)從哪支出及如何合理管理的問(wèn)題，涉及到學(xué)校多個(gè)部門的協(xié)調(diào)與管理，因此實(shí)踐中存在實(shí)際困難。重慶文理學(xué)院生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院在進(jìn)行生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革時(shí)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的改革遵循創(chuàng)新性、系統(tǒng)性、連貫性和綜合性的原則，從直觀性、驗(yàn)證性和鞏固性實(shí)驗(yàn)向創(chuàng)新能力培養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)過(guò)渡，將實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系分為三個(gè)層次：基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技術(shù)系列（又稱為基礎(chǔ)核心實(shí)驗(yàn)）、專業(yè)技術(shù)實(shí)驗(yàn)系列和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)系列。與學(xué)校生物技術(shù)專業(yè)有相似醫(yī)學(xué)背景和創(chuàng)辦歷史的桂林醫(yī)學(xué)院生物技術(shù)學(xué)院把生物技術(shù)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)提高到為生物技術(shù)人才培養(yǎng)的核心地位。在教學(xué)內(nèi)容上，以“淡化驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化綜合性實(shí)驗(yàn)”的思想為指導(dǎo)，增加綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的比例；在教學(xué)方式上，不斷加大開放實(shí)驗(yàn)室的力度。

二、我校生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革的思路

南華大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)是于2000年在原基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ)上組建起來(lái)的本科專業(yè)，學(xué)校從該專業(yè)設(shè)立之初就著力突出其醫(yī)學(xué)特色，在該專業(yè)培養(yǎng)方案的課程設(shè)置體系中包含有多門基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的必修或選修課程，如人體解剖學(xué)、組織學(xué)與胚胎學(xué)、醫(yī)學(xué)免疫學(xué)、病理生理學(xué)、病理學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)、醫(yī)學(xué)倫理學(xué)、藥理學(xué)概論、藥劑學(xué)概論、制劑學(xué)、化學(xué)制藥技術(shù)、生物制藥工藝及設(shè)備、藥用動(dòng)植物學(xué)等，并于2008年獲得了湖南省特色專業(yè)。實(shí)踐教學(xué)作為人才培養(yǎng)的重要一環(huán)，如何更進(jìn)一步突出學(xué)校生物技術(shù)專業(yè)醫(yī)學(xué)的特色，為社會(huì)培養(yǎng)出既具有現(xiàn)代生命科學(xué)的基本理論知識(shí)和系統(tǒng)的生物技術(shù)基本理論與技能的人才，又能在醫(yī)藥、食品、檢驗(yàn)檢疫、環(huán)境等領(lǐng)域從事教育、研究、技術(shù)開發(fā)及管理的高級(jí)專門人才，為學(xué)校生物技術(shù)專業(yè)構(gòu)建一套科學(xué)合理而又可行的具有醫(yī)學(xué)特色的實(shí)踐教學(xué)體系，具有重要的理論價(jià)值和實(shí)踐意義。學(xué)校生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革可從以下幾個(gè)方面基本展開。1.確定生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)。生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系要適應(yīng)其人才培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)模式的需要，因此教學(xué)目標(biāo)的確立將為實(shí)踐教學(xué)提供指導(dǎo)思想與總體框架。學(xué)校生物技術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生，大多選擇繼續(xù)深造或進(jìn)入生物制藥企業(yè)、生物技術(shù)企業(yè)從事技術(shù)研發(fā)工作，因此，教學(xué)目標(biāo)中除了培養(yǎng)學(xué)生生物技術(shù)基本實(shí)踐技能外，要重點(diǎn)突出學(xué)生獨(dú)立科學(xué)實(shí)驗(yàn)基本能力和創(chuàng)新實(shí)踐能力的培養(yǎng)，使學(xué)生不但掌握該專業(yè)的基本理論和基本實(shí)驗(yàn)技能，還具備一定的科學(xué)研究能力和獨(dú)立的實(shí)踐創(chuàng)新能力。2.改革實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式。應(yīng)按照學(xué)生實(shí)踐能力形成的不同階段和認(rèn)識(shí)發(fā)展的規(guī)律，來(lái)進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計(jì)，促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)體系的整體優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及教學(xué)管理機(jī)制的有機(jī)統(tǒng)一。實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容要按基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、專業(yè)技能實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新性設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的循序漸進(jìn)方式進(jìn)行，并增加綜合性、探索性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。將醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化整合，可實(shí)行按系統(tǒng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的整合；而生物學(xué)主干課程的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容以設(shè)計(jì)性和研究性實(shí)驗(yàn)為主。努力將當(dāng)代高新生物技術(shù)、現(xiàn)代教育技術(shù)運(yùn)用于實(shí)踐教學(xué)過(guò)程之中。改變傳統(tǒng)的老師講、學(xué)生跟著做的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，讓學(xué)生在已有的基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技巧的基礎(chǔ)上，更加充分地發(fā)揮自己的思維能力和動(dòng)手能力，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)獲取知識(shí)，運(yùn)用已有的知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，提高學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)新能力。3.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)、協(xié)調(diào)與管理。規(guī)范實(shí)驗(yàn)室的管理，建立健全的實(shí)驗(yàn)室制度。本著以人為本的管理理念，制定一系列行之有效的實(shí)驗(yàn)室管理制度，從實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)預(yù)作、實(shí)驗(yàn)課的管理、實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生和安全、實(shí)驗(yàn)儀器的使用和更新等皆有章可循、有據(jù)可查，保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)的正常運(yùn)行。每個(gè)實(shí)驗(yàn)室內(nèi)都有實(shí)驗(yàn)員工作規(guī)范、學(xué)生實(shí)驗(yàn)守則、藥品管理制度、安全防護(hù)制度等多項(xiàng)管理制度，還有實(shí)驗(yàn)儀器的使用登記和運(yùn)作情況以及儀器的使用方法。建立開放性實(shí)驗(yàn)室，實(shí)現(xiàn)資源共享，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性與主動(dòng)性，讓學(xué)生在多余的課外時(shí)間增加更多的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。學(xué)校已于2014年實(shí)行春、夏、秋季三學(xué)期制學(xué)制改革，在夏季學(xué)期主要開設(shè)選修課和開放性實(shí)驗(yàn)課。開放性實(shí)驗(yàn)課目前為教研室教師自己申請(qǐng)，學(xué)生選修，當(dāng)選修學(xué)生達(dá)到一定人數(shù)時(shí)教務(wù)處準(zhǔn)予開課，并按課程學(xué)分撥付教學(xué)經(jīng)費(fèi)。此項(xiàng)改革為生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系改革奠定了很好的基礎(chǔ)，但要解決好單獨(dú)開設(shè)實(shí)踐課程的經(jīng)費(fèi)預(yù)算，實(shí)驗(yàn)試劑的訂購(gòu)、配制與出臺(tái)，實(shí)驗(yàn)室教師的協(xié)調(diào)配合以及實(shí)驗(yàn)室教師工作量的認(rèn)定等。4.加強(qiáng)校外產(chǎn)學(xué)研實(shí)習(xí)基地建設(shè)。加強(qiáng)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)，完善和健全校外實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)制度，努力探索學(xué)校與企業(yè)合作培養(yǎng)高素質(zhì)生物技術(shù)專業(yè)應(yīng)用性人才的教育模式，逐步形成和完善校企雙向推動(dòng)、雙向管理、產(chǎn)學(xué)密切合作的管理運(yùn)行機(jī)制，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)雙方的深層次合作。學(xué)校生物技術(shù)專業(yè)為具有醫(yī)學(xué)特色的專業(yè)，因此校外實(shí)踐教學(xué)基地主要以生物制藥企業(yè)為主，目前已有省級(jí)實(shí)踐教學(xué)基地1個(gè)，其他校外實(shí)踐教學(xué)基地6個(gè)。從學(xué)生和企業(yè)反饋的信息來(lái)看，企業(yè)要求延長(zhǎng)學(xué)生的實(shí)習(xí)時(shí)間，以及加強(qiáng)實(shí)習(xí)期間的工作紀(jì)律與約束力；學(xué)生則要求能參與到企業(yè)的核心技術(shù)部門和崗位實(shí)習(xí)，而不只是走馬觀花地了解整個(gè)企業(yè)生產(chǎn)流程。5.改革與探索畢業(yè)論文設(shè)計(jì)。生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)論文設(shè)計(jì)是生物技術(shù)專業(yè)本科生最后的實(shí)踐環(huán)節(jié)，是提高生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生獨(dú)立思考、設(shè)計(jì)和開展科學(xué)研究能力、培養(yǎng)創(chuàng)新能力的重要一環(huán)。可將本科畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的時(shí)間安排提前，讓學(xué)生盡早進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，保證學(xué)生有充足時(shí)間去完成創(chuàng)新性和探索性較高的課題；選拔學(xué)術(shù)水平高和責(zé)任感強(qiáng)的教師承擔(dān)本科畢業(yè)論文指導(dǎo)，提高論文選題的創(chuàng)新性。同時(shí)生物技術(shù)專業(yè)具有醫(yī)學(xué)特色，因此選題內(nèi)容應(yīng)多與疾病發(fā)病機(jī)制、天然藥物化學(xué)改性、藥物藥理研究等相關(guān)；從畢業(yè)設(shè)計(jì)開題、實(shí)施、中期檢查、論文撰寫、預(yù)答辯和答辯等環(huán)節(jié)全程監(jiān)控畢業(yè)論文質(zhì)量，同時(shí)從建立合理可行的本科畢業(yè)論文激勵(lì)制度、提高學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的積極性、加大畢業(yè)設(shè)計(jì)的經(jīng)費(fèi)投入等方面予以改革，最終實(shí)現(xiàn)人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

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作者:曹運(yùn)長(zhǎng) 文紅波 單位:南華大學(xué)藥學(xué)與生物科學(xué)學(xué)院生物技術(shù)系