連鎖超市物流配送問題及解決措施

時間:2022-05-07 09:58:01

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連鎖超市物流配送問題及解決措施

【摘要】沃爾瑪在中國零售超市市場取得顯著成功,然而,成功后隨之而來的是物流配送環(huán)節(jié)面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。本文對沃爾瑪連鎖超市物流環(huán)節(jié)中的設(shè)配送成本、配送模式、配送中心數(shù)量及服務(wù)管理水平等方面展開研究,挖掘問題的同時尋找解決方案。

【關(guān)鍵詞】沃爾瑪;配送環(huán)節(jié);存在問題

1沃爾瑪超市簡介

沃爾瑪公司是一家美國世界性連鎖企業(yè),沃爾瑪以零售業(yè)為主,在27個國家擁有55個品牌下的11,200多家分店以及遍布10個國家的電子商務(wù)網(wǎng)站,現(xiàn)已成為全世界最大的私人雇主和連鎖零售商。1996年進(jìn)入中國后,在中國進(jìn)行長期投資與發(fā)展,持續(xù)擴(kuò)大在華投資,升級現(xiàn)有門店,加強(qiáng)食品安全,與本土供應(yīng)商共贏發(fā)展。沃爾瑪希望更好的適應(yīng)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)與中國經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展的同時成為消費(fèi)者信賴的優(yōu)秀企業(yè)公民。

2沃爾瑪連鎖超市物流配送中存在的問題

2.1物流成本高的方面。公路環(huán)境的制約:交通條件一直是影響物流配送中心服務(wù)的重要因素,具體表現(xiàn)在兩部分;一部分很難從上游供應(yīng)商那里購買商品,另一部分,很難將商品分銷給下游經(jīng)銷商。近年來,中國高速公路發(fā)展基礎(chǔ)設(shè)施還不完善,據(jù)統(tǒng)計(jì),2002年初將達(dá)到89000公里,美國經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面的不平衡也導(dǎo)致了不同地區(qū)運(yùn)輸條件的差異,由于這些原因配送效率一直不高不低。2.2配送中心數(shù)量少。在中國,只有深圳和上海是沃爾瑪?shù)姆咒N中心,這就使得不可能實(shí)施以分銷中心為中心集約建店的戰(zhàn)略。沃爾瑪在中國的配送中心模式是在之前、之后和早期發(fā)展起來的。它不僅具有較高的運(yùn)營成本,而且限制了跨區(qū)域門店的擴(kuò)張速度。2.3現(xiàn)有配送中心存在較大缺陷。沃爾瑪倉庫的內(nèi)部結(jié)構(gòu)不符合沃爾瑪?shù)奈锪饕?。主要是因?yàn)榱闶燮髽I(yè)需要跨倉庫配送,而沃爾瑪倉庫不是零售業(yè)的特殊配送倉庫。由于普通倉庫原有的建設(shè)忽略了這些因素,最終降低了物流效率。2.4信息系統(tǒng)難顯優(yōu)勢。我國商業(yè)環(huán)境制約了沃爾瑪信息系統(tǒng)的優(yōu)勢,政策約束導(dǎo)致沃爾瑪衛(wèi)星通信系統(tǒng)無法正常運(yùn)行,全球采購系統(tǒng)和全球物流系統(tǒng)在中國有效共享的巨大折扣。后臺物流系統(tǒng)各環(huán)節(jié)無法秘密發(fā)揮其應(yīng)有的效率,以及跨區(qū)域連鎖配送的困難等給沃爾瑪帶來了巨大的挑戰(zhàn)。沃爾瑪不能依賴先進(jìn)的物流配送信息使得它必須與其他零售商站在同一條線上。

3解決措施

3.1提高實(shí)載率。在配送中心,沃爾瑪和供貨商都定好時間,按照運(yùn)行的時間表來進(jìn)行節(jié)省時間提高效率。同時沃爾瑪采用便捷價格低廉的交通工具從而節(jié)省運(yùn)費(fèi)成本,大連連云港市利用其港口優(yōu)勢進(jìn)行貨物運(yùn)輸,通過汽車運(yùn)輸貨物,到達(dá)終點(diǎn)超市這種便捷的成本低貨運(yùn)組合在經(jīng)濟(jì)上帶來了巨大效益。3.2調(diào)整配送中心的數(shù)量。通過精簡配送中心的數(shù)量改善配送中心的建設(shè),整頓不充分發(fā)揮功能的配送中心,拓展大型的配送中心的輻射鏈條取消小的配送功能不完善的配送中心,逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)模化配送、統(tǒng)一配送的要求和規(guī)模經(jīng)濟(jì)的目標(biāo)。3.3完善配送中心設(shè)施。良好的設(shè)施設(shè)備是配送中心高效運(yùn)作的必要支持因素,沃爾瑪連鎖超市可以在各個配送中心都設(shè)立相關(guān)的設(shè)施監(jiān)管維護(hù)部門,通過及時更新維護(hù)而真正做到企業(yè)要求的統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化的準(zhǔn)則。設(shè)備齊全、常用常新、及時檢查、定期維護(hù),盡力做到設(shè)施設(shè)備的完善。只有做到設(shè)施完善,管理標(biāo)準(zhǔn),才能最大程度的發(fā)揮配送中心的價值。3.4完善科技技術(shù)。如此大規(guī)模地管理發(fā)貨商品的采購、庫存、物流和銷售離不開高科技手段。為此,沃爾瑪建立了基于高科技的專用計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)、衛(wèi)星定位系統(tǒng)達(dá)成最優(yōu)成本。同時,與供應(yīng)商緊密聯(lián)系,使供應(yīng)商通過系統(tǒng)了解他們產(chǎn)品的銷售狀況。這也使得沃爾瑪零售商比某些中小零售商更容易采取雙贏策略,通過降低供應(yīng)商的利潤來降低成本和增加利潤。3.5完善的配送過程補(bǔ)貨系統(tǒng)。沃爾瑪在每一個商店都擁有一個補(bǔ)貨系統(tǒng)。通過這套系統(tǒng)可以在任意時間了解現(xiàn)在商店貨品數(shù)量、在途貨品數(shù)量、配送貨品數(shù)量等,同時它也使沃爾瑪可以知道沃爾瑪具體某種商品日銷售數(shù)量、周銷售數(shù)量、月銷售數(shù)量、年銷售數(shù)量等還通過今年銷售量預(yù)測沃爾瑪明年銷售量。3.6配送保障設(shè)施建設(shè)。沃爾瑪建立配送中心是連鎖經(jīng)營的關(guān)鍵。但是建立一個配送中心是一項(xiàng)冒險的業(yè)務(wù)。隨著公司的發(fā)展銷售的數(shù)量也在不斷增加。這些中心是根據(jù)貿(mào)易領(lǐng)域仔細(xì)部署的??旖莸呐渌拖到y(tǒng)使得沃爾瑪?shù)母鞣值昙词乖谏倭看尕浀那闆r下也能進(jìn)行銷售,促使貨物存儲空間的節(jié)省和成本的縮減。

4總結(jié)

通過對沃爾瑪配送成本、配送中心、配送模式、配送數(shù)量四個方面的研究發(fā)現(xiàn),配送、運(yùn)輸、銷售、補(bǔ)貨等一系列流程是連鎖企業(yè)物流管理中不可缺少的階段。如果其中一個缺失,將對整個分配制度產(chǎn)生重大影響。目前,中國許多企業(yè)從中學(xué)習(xí)到了物流管理的標(biāo)準(zhǔn)化。雖然沃爾瑪物流配送存在一些不足,但仍然值得中國企業(yè)去學(xué)習(xí)和借鑒。作為經(jīng)營顯著成功的百貨商店和零售連鎖店,經(jīng)營著數(shù)以萬計(jì)的商品,困難性和復(fù)雜性都是難以想象的。在零售企業(yè)的所有治理體系中,物流配送體系是最復(fù)雜的,這對于家樂福、百貨等中國大陸零售企業(yè)的快速發(fā)展也是一大挑戰(zhàn)。

作者:譚林林 單位:沈陽工學(xué)院