網(wǎng)絡(luò)教學(xué)輔助生物化學(xué)教學(xué)研究
時間:2022-04-11 03:20:10
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1生物化學(xué)教學(xué)存在的主要問題
1.1生物化學(xué)內(nèi)容多,學(xué)時少
生物化學(xué)作為生物學(xué)相關(guān)專業(yè)本科生的基礎(chǔ)課程,是進一步學(xué)習(xí)分子生物學(xué)、細胞生物學(xué)、微生物學(xué)等專業(yè)課程的基礎(chǔ)。該課程的內(nèi)容不僅限于生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能、代謝途徑及其調(diào)控和遺傳信息及傳遞等基礎(chǔ)性內(nèi)容,還包括該學(xué)科的研究進展以及新的研究技術(shù)和方法。因此,生物化學(xué)的內(nèi)容非常豐富,教材的厚度也異常突出。如教育部推薦的“面向21世紀課程教材”,由王鏡巖等主編的《生物化學(xué)》共1307頁。該書的精簡版,即《生物化學(xué)教程》(為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材)也有718頁。因此,要在有限的80學(xué)時學(xué)完,絕非易事。
1.2內(nèi)容繁雜抽象,難以理解和記憶
生物化學(xué)主要討論生物分子的結(jié)構(gòu)及其生理功能、生物分子的代謝途徑及其調(diào)控和遺傳信息傳遞的分子基礎(chǔ)與調(diào)控規(guī)律等,其中涉及的內(nèi)容抽象,分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜,代謝途徑錯綜復(fù)雜,學(xué)生不僅難以理解和記憶,而且感覺枯燥和乏味。
1.3生物化學(xué)發(fā)展迅速,新內(nèi)容不斷出現(xiàn)
生物化學(xué)研究進展不斷突飛猛進,使得生物化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容的廣度和深度逐漸增加。如新發(fā)現(xiàn)的一類天然無結(jié)構(gòu)的蛋白,這些蛋白在天然狀態(tài)下沒有明確的三維結(jié)構(gòu),但有正常的生物學(xué)功能,這沖擊了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定生物學(xué)功能的傳統(tǒng)理論。這些突破性的研究成果已在生物化學(xué)教材中體現(xiàn),增加了生物化學(xué)的“教”和“學(xué)”的難度。
2生物化學(xué)4a網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺建設(shè)
4a(anyone,anytime,anywhere,anything)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺由高等教育出版社和北京師范大學(xué)等共同研發(fā)的符合國際標準的網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)平臺,已成為全國各高校重要的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺之一。課程管理系統(tǒng)作為課堂教學(xué)的主要輔助系統(tǒng),包括課程信息和課程內(nèi)容兩大板塊。為便于學(xué)生更好的自主學(xué)習(xí),我們在課程信息板塊中提供教學(xué)大綱、教學(xué)日歷以及教學(xué)活動安排等。而在課程內(nèi)容板塊中,我們不僅制作精美、可視性強的教學(xué)課件,更注重提供各章節(jié)的學(xué)習(xí)重點、內(nèi)容小結(jié)以及相應(yīng)內(nèi)容的知識拓展,還提供在線作業(yè)練習(xí)及試題自測等。交互式學(xué)習(xí)是網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的一種重要形式,因此,交互學(xué)習(xí)系統(tǒng)是生物化學(xué)平臺建設(shè)的一個重要的環(huán)節(jié)。在該系統(tǒng)中我們設(shè)置了答疑解惑、討論交流和網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)活動等板塊。在網(wǎng)絡(luò)拓展資源系統(tǒng)中,我們設(shè)置了經(jīng)典教材、參考文獻、趣味閱讀材料和科學(xué)家逸聞趣事等板塊,為學(xué)生提供不同的學(xué)習(xí)體驗,以此培養(yǎng)和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,強化學(xué)習(xí)效果。
3利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺輔助生物化學(xué)教學(xué),提高教學(xué)效果
利用4a網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺,通過將教學(xué)資源與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺進行有機的整合,為教師和學(xué)生之間搭建一個網(wǎng)上協(xié)同教學(xué)空間,不僅創(chuàng)建一種利用網(wǎng)上資源的互動式教學(xué)方法,還充分調(diào)動學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。
3.1網(wǎng)絡(luò)拓展資源提高學(xué)習(xí)興趣、擴大學(xué)習(xí)視野
盡管生物化學(xué)存在知識點多、內(nèi)容抽象繁雜等不利于學(xué)生學(xué)習(xí)的特點,但生物化學(xué)也是一門與人類生活實踐密切相關(guān)的課程。無論是課堂教學(xué)還是網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺,教師都把相應(yīng)的知識點與生活實踐,尤其是當(dāng)前發(fā)生的與生物化學(xué)內(nèi)容相關(guān)的熱點現(xiàn)象聯(lián)系起來,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如短跑運動員為了提高比賽成績,堅持吃低糖、高蛋白的食物是否有效等。這些內(nèi)容極大的提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,不僅促進學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)知識本身,還有助于培養(yǎng)學(xué)生利用生物化學(xué)知識去認識和解釋生活實踐中的現(xiàn)象。此外,還充分利用名人事跡、逸聞趣事等網(wǎng)絡(luò)資源,如Mullis和PCR的故事等,拓寬學(xué)生的視野。
3.2利用網(wǎng)絡(luò)平臺強化自主學(xué)習(xí)、加強歸納總結(jié)
課前預(yù)習(xí)對于課堂教學(xué)效果的提高具有促進作用,但這需學(xué)生能正確掌握預(yù)習(xí)要點。預(yù)習(xí)不僅要求學(xué)生閱讀某一章節(jié)內(nèi)容,更重要的是能按照教師授課的思路進行預(yù)習(xí),有針對性的對重點及難點進行仔細研讀。因此,我們將課堂授課的PPT課件上傳至網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的“課程資源”板塊,讓每位學(xué)生下載并打印,對照平臺中的“重點和難點”板塊進行預(yù)習(xí)。此外,因生物化學(xué)的內(nèi)容繁雜,因此,要學(xué)好生物化學(xué)就必須對繁多的內(nèi)容進行歸納和總結(jié)。歸納總結(jié)是學(xué)習(xí)過程中非常重要的一個環(huán)節(jié)。善于學(xué)習(xí)的學(xué)生,也應(yīng)該是善于歸納、總結(jié)的學(xué)生。因此,要提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,還必須培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力。我們在教學(xué)過程中,每次課程結(jié)束后均要求學(xué)生對本次課程內(nèi)容進行歸納和總結(jié),并上傳至網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的“網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)活動”板塊,與全班同學(xué)分享。這有效的促進和督促了學(xué)生養(yǎng)成歸納總結(jié)的習(xí)慣,而且通過這一過程極大的提高了歸納總結(jié)的能力。
3.3利用教學(xué)平臺進行交互式學(xué)習(xí)
網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺與傳統(tǒng)課堂教學(xué)相比有很大的優(yōu)越性,教師和學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間不受時間、空間的限制,在網(wǎng)絡(luò)中進行自由的交流和自主學(xué)習(xí)。如學(xué)生可以在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺中的“討論交流”板塊中盡情地闡述自己對某一問題的看法,或在“答疑解惑”板塊對尚未理解的內(nèi)容提出疑問,甚至分享自己學(xué)習(xí)生物化學(xué)的心得體會等。教師隨時關(guān)注網(wǎng)絡(luò)交互情況,及時回答學(xué)生提問,并及時對交互進行引導(dǎo)、啟發(fā)、反饋與評價,形成真正的切磋交流氛圍,促進學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下自主學(xué)習(xí)的積極性。如我們在蛋白質(zhì)一章學(xué)習(xí)了CO的中毒機制后,有學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)交流平臺提出“為什么CO中毒死亡的小鼠的內(nèi)臟器官呈現(xiàn)鮮紅色,而亞硝酸鹽中毒和窒息死亡的小鼠的內(nèi)臟器官是暗紅色的?”這一疑問。教師通過網(wǎng)絡(luò)在線回復(fù),使得包括提出問題的學(xué)生在內(nèi)的所有學(xué)生獲益。
總之,通過建設(shè)和完善生物化學(xué)4a網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺,并充分利用該平臺的網(wǎng)絡(luò)拓展資源提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、擴大學(xué)習(xí)視野,強化學(xué)生自主學(xué)習(xí)和交互式學(xué)習(xí)。結(jié)合課堂教學(xué)和網(wǎng)絡(luò)平臺輔助教學(xué)有效的提高了教學(xué)效果。
本文作者:潘建義俞梅蘭盛清工作單位:浙江理工大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院