一、農(nóng)業(yè)科技景觀旅游是滿足現(xiàn)代人的審美需求的重要途徑

審美不是人類天生的稟賦,也不是人類在進入藝術領域后才增長的才干。審美作為人類特有的有意識活動,是伴隨著人類社會歷史的產(chǎn)生而產(chǎn)生的。美產(chǎn)生于勞動,美的事物都是內(nèi)容與形式的統(tǒng)一,它直接呈現(xiàn)于對象的感性形式(色彩、線條、形體),在這些感性形式中凝結著人們的勞動和創(chuàng)造。這些形式成為人的智慧、靈魂和力量的標志,能喚起人們的愉悅而成為美的事物。因此,隨著生產(chǎn)實踐的發(fā)展,美也在不斷發(fā)展。我們用上述觀點來觀照古今農(nóng)業(yè)科技就能發(fā)現(xiàn),農(nóng)業(yè)科技景觀旅游的美學因子實則包括三個層次:一是農(nóng)業(yè)美學本身,具有的形式美、動態(tài)美、韻律美、藝術美。二是體現(xiàn)了美的創(chuàng)造者———勞動者及勞動本身的美:人工美、功能美、技術美。三是農(nóng)業(yè)美賴以產(chǎn)生、發(fā)展的社會美、時代美。人們在農(nóng)業(yè)科技旅游中,能夠深切體悟、領會農(nóng)業(yè)美

學本身無窮的迷人魅力,同時,通過對農(nóng)業(yè)科技的了解,認識勞動者的精神世界,從而增強對勞動人民的熱愛。再次,認識農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)科學技術的發(fā)展,農(nóng)業(yè)美學的發(fā)展,把握社會、科學、美學發(fā)展的規(guī)律,以利于創(chuàng)造更加美好的未來。因此,農(nóng)業(yè)科技旅游可以提高對農(nóng)業(yè)科技的認識,更好地發(fā)揚農(nóng)業(yè)科學精神,進一步推進農(nóng)業(yè)科技意識的覺醒和提高。這種農(nóng)業(yè)科技活動,是人的社會實踐的擴大,同時也是人們審美范圍的擴大,審美客體和審美主體的互動,自然而然提高了審美主體的審美能力,在審美的同時,又受到思想的洗禮,知識的豐富,這就是農(nóng)業(yè)科技景觀旅游有異于它種旅游形式,是滿足現(xiàn)代人審美需求的重要途徑?；谝陨戏治隹梢哉J為,農(nóng)業(yè)科技景觀旅游必然地會成為當前一個時期內(nèi)我國旅游的又一個熱點,且會越來越熱。

二、農(nóng)業(yè)科技景觀的審美內(nèi)容

農(nóng)業(yè)科技景觀是地球上的一種景觀形式,它除了具有一般景觀所具有的客觀的地物、地貌特征外,它更是社會的一種空間,是人類生活的棲息地、生產(chǎn)勞動的場所,因之,它也就具備了視覺審美的內(nèi)容。農(nóng)業(yè)科技景觀內(nèi)容,從宏觀上,所有與農(nóng)業(yè)科技有關的地物、地貌和人群,都可包含于內(nèi),從微觀角度分析,即以人的視覺所觀察到的具體的農(nóng)業(yè)科技景觀,有水利、梯田、農(nóng)具,技術及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術及其設施等,這些景觀各自有不同的審美內(nèi)容。(一)水利設施的社會美、動態(tài)美我國從古到今,有關水利建設的成果不可勝數(shù),工程景觀多有遺存。從遠古的大禹治水,劈山導洪,古今之龍門,傳為禹所開鑿,今人睹之,亦稱其奇。四川都江堰、京杭大運河,陜西關中農(nóng)田水利,新疆坎兒井等均為天下名勝,近現(xiàn)代以來的長江三峽工程等大型水庫,均為世上奇觀。在技術上,過去自然條件的自流灌溉,到今天的節(jié)水灌溉,材料、技術發(fā)展日新月異。水利設施景觀旅游,人們首先受到震懾的是它的社會美。當人們看到巨大的山峰被劈成兩半,或滔滔大江被攔腰鎖住,或暗河百里而清流歡騰,或“玉龍”隨著人意而暢流不息,自會感嘆人類的力量是偉大的,是無堅不摧的。在漫長的社會發(fā)展過程中,正是這種強大的力量,才創(chuàng)造了我們今天的繁榮與進步。筆者曾于2003年參觀了新疆吐魯番地區(qū)的坎兒井,對這一點感受頗為深切,曾作詩一首對其贊頌。詩云:“生民自居造化力,掘地飲水舉世奇。雪水奔涌五千里,清凌潤口兼沁脾。灌出良田碧似洗,育得果瓜含餳飴。我披驕陽飲此水,江山同醉花影迷?！边@恰是這次旅游產(chǎn)生的效果。同時,通過水利景觀的旅游,可以加深人們對水的認識。人們對水的傳統(tǒng)的認識是人與水的對立,水只是一種物,隨人處置,故或視其為洪水猛獸,排之去之,或視水為索取無厭的物,灌溉、發(fā)電、不加節(jié)制地利用之,浪費之,污染之。要說審美,水之美也僅僅成為哲學家思想家借水論人,詩人、作家借物抒情,畫家、音樂家發(fā)泄牢騷的寄托物罷了?，F(xiàn)在,環(huán)境的惡化使人們對水的認識發(fā)生了很大變化,親水意識增強了,愛水護水,人與水和諧相處,通過水利科技景觀,特別是節(jié)水灌溉技術、設施的參觀,更能很好地理解人喜擇水而居和依水傍水的環(huán)境美,依供定需、量水而行的規(guī)律美,人水共處、相得益彰的和諧美。我國古代的水利工程,其技術美亦令人叫絕。被稱為“活的水利博物館”的世界上最古老的水利工程都江堰,已有22600年的歷史。它以無壩引水、自流灌溉為其特色,位居成都平原頂端、岷江的出水口,居高臨下,分為魚嘴、飛沙堰、寶瓶口三大主要工程。魚嘴分水,飛沙堰瀉洪排沙,寶瓶口進水,三者珠聯(lián)璧和,協(xié)調運行,互相制約,飲水入田,分洪減災。特別值得稱道的是,都江堰工程科學地解決了引水泄洪排沙的世界水利技術難題。由此可見,古代水利工程確實具備了科學美。(二)梯田景觀蘊含的韻律美、智慧美梯田是“在坡地上沿等高線修筑的階臺式或波浪式斷面農(nóng)田”。[2]一般說來,在磅礴逶迤的山坡峻嶺上修建的梯田,將巍巍山嶺依起伏之勢,劈山積土,累石為界,便形成了高阜之田,其平如盤,層層映綠。[3]是體現(xiàn)農(nóng)業(yè)進步的一種科技景觀資源。梯田景觀在世界各地均比較引人注目,其有名的如菲律賓伊富山上,2000多年來一直沿山修筑水稻梯田,位于馬尼拉以北250公里的安第斯山上的水稻梯田,它被譽為“當?shù)赝林ㄍ焯玫奶毂菊撐挠烧硖峁?/p>

梯?！笔澜缥幕瘑T會已將巴納韋高山梯田列入世界文化遺產(chǎn)名錄。在我國從古至今,華夏兒女生生不息,辛勤勞作,開山劈石,壘土造田,在荒山禿嶺上開掘出了梯田。創(chuàng)造了舉世震驚的成就。著名的云南哈尼梯田至少有1300年以上的開發(fā)歷史,并至今持續(xù)使用和發(fā)展,以森林、村寨、梯田、江河“四素”共構人類生產(chǎn)生活空間的傳統(tǒng)人居環(huán)境和農(nóng)耕文明的典范,上百萬畝農(nóng)業(yè)生態(tài)奇觀,既是人文景觀,也是自然景觀,更是我國古代勞動人民認識自然、利用自然、改造自然的科技活動的結果,是民族文化、古代科技、自然生態(tài)的巧妙結合的典范。當我們欣賞哈尼梯田時,一面面山坡,一道道山梁,一片片梯田,縱橫交錯,氣勢磅礴,讓人驚艷,30多公頃的梯田世界是中國大陸的最神奇的景觀之一。20世紀的最后一年,哈尼人為其千百年來創(chuàng)造的梯田奇觀申報了世界文化遺產(chǎn)。在我國各地,在中國各個歷史階段,都遺存有大量的梯田景觀。其中最著名的是20世紀六、七十年代的大寨梯田,山西昔陽縣大寨村的七溝八梁一面坡上,大寨幾輩人數(shù)十年的艱苦勞作,改變了原來本

摘要：指出了國外的農(nóng)業(yè)旅游研究已經(jīng)積累了很多成果,其研究成果主要是集中在農(nóng)業(yè)旅游的概念、發(fā)展模式、農(nóng)業(yè)旅游與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的相互關系研究、農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的管理和策略研究等。在分析了國外農(nóng)業(yè)旅游成功經(jīng)驗的基礎上,提出了對發(fā)展海南熱帶農(nóng)業(yè)旅游的啟示：當?shù)鼐用竦墓餐瑓⑴c；發(fā)揮政府的主導作用；要走生態(tài)型、特色化發(fā)展道路；充分發(fā)揮“熱帶”資源,形成“不可替代性”；提高農(nóng)業(yè)旅游管理和接待人員的素質。

關鍵詞：農(nóng)業(yè)旅游；研究綜述；海南島；啟示

1農(nóng)業(yè)旅游作為一項新的旅游項目,已成為世界潮流。早在19世紀30年代,歐洲就開始了農(nóng)業(yè)旅游,農(nóng)業(yè)旅游因現(xiàn)代人逃避工業(yè)城市污染和快節(jié)奏生活方式而發(fā)展起來。由于交通設施的完善,鄉(xiāng)村的易達性,使歐洲阿爾卑斯山和美國、加拿大落基山區(qū)成為世界上早期的農(nóng)業(yè)旅游地區(qū)。目前,在德國、奧地利、英國、法國、西班牙等歐洲國家,農(nóng)業(yè)旅游已具有相當規(guī)模,走上了規(guī)范發(fā)展的軌道。20世紀70年代后,農(nóng)業(yè)旅游在美國和加拿大也得到了蓬勃發(fā)展,顯示出極強的生命力和越來越大的發(fā)展?jié)摿?。我國地域廣闊,自然景觀差異大,農(nóng)業(yè)資源十分豐富,鄉(xiāng)村民風民俗豐富多彩,特色鮮明,有著發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)越條件。

海南發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的條件得天獨厚。海南島是我國最大的熱帶海島,氣候條件優(yōu)越,素有“天然溫室、熱帶果園”的美稱,有著豐富而獨特的熱帶農(nóng)業(yè)旅游資源。2008年3月,國務院批復海南建設“國際旅游島”發(fā)展戰(zhàn)略。國際旅游島建設,這是海南發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游千載難逢的機遇,應充分發(fā)揮出海南熱帶農(nóng)業(yè)資源的特殊優(yōu)勢,在國家的政策和資金的支持下,在全國先行一步,實施熱帶農(nóng)業(yè)旅游精品建設戰(zhàn)略。海南的農(nóng)業(yè)旅游定名為“海南熱帶農(nóng)業(yè)旅游”,在農(nóng)業(yè)前面冠之“熱帶”,以彰顯海南農(nóng)業(yè)資源特色、旅游特色,區(qū)別于中國內(nèi)地一般性農(nóng)業(yè)旅游,增強旅游市場競爭力。

2農(nóng)業(yè)旅游概念的研究

2.1西方學者對農(nóng)業(yè)旅游的概念和特點的闡述

摘要：農(nóng)業(yè)民俗是勞動人民智慧的結晶，是伴隨著中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生活而產(chǎn)生的文化現(xiàn)象，農(nóng)業(yè)民俗的旅游開發(fā)成為最近幾年來的熱點。本文通過結合我國農(nóng)業(yè)民俗旅游開發(fā)的現(xiàn)狀，分析農(nóng)業(yè)民俗旅游開發(fā)中存在的問題，探討出農(nóng)業(yè)民俗旅游開發(fā)的思路，使農(nóng)業(yè)民俗能夠世代相傳,發(fā)揚光大,并得以保護，還能夠讓更多的人了解農(nóng)業(yè)民俗,讓農(nóng)業(yè)民俗成為旅游產(chǎn)品開發(fā)的新亮點,推動旅游業(yè)的發(fā)展，推動農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。

關鍵詞：農(nóng)業(yè)民俗;民俗旅游；開發(fā)

AStudyontheDevelopmentofAgriculturalFolkCustomTourisminChina

Abstract：Theagriculturalfolkcustomiscreamoflaborers’wisdom,whichwascreatedaccompanyingChina''''sancientagriculturallife,andthetouristdevelopmentontheagriculturalfolkcustomisbecomingahotspotrecentyears.Thisarticleanalyzesthequestionintheagriculturefolkcustomcapitaltravelingdevelopmentanddiscussesthementalityofagriculturalfolkcustomtravelingdevelopment,throughunifiesthepresentsituationofourcountry''''sagriculturefolkcustomtravelingdevelopment.Theaimofthisarticleistoenabletheagriculturalfolkcustomtopassonfromgenerationtogenerationtocarryforward.Besides,morepersonsareexpectedtofamiliarizethemselveswiththeagriculturalfolkcustom,realizingthattheagriculturalfolkcustomwillbeadevelopingspotwhichcouldpromotethedevelopmentoftouristindustry,aswellasthedevelopmentofruraleconomy.

Keywords：AgriculturalFolkCustom;Tour;Development

農(nóng)業(yè)民俗是伴隨著中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生活而產(chǎn)生的文化現(xiàn)象，隨著我國經(jīng)濟現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展，農(nóng)業(yè)民俗已經(jīng)漸漸被人們所遺忘，我們必須挽救即將消失的農(nóng)業(yè)民俗，探討出開發(fā)思路，將其合理開發(fā)利用，使其能夠世代相傳，發(fā)揚光大，讓農(nóng)業(yè)民俗成為旅游資源開發(fā)的新亮點。

**“五朵金花”旅游休閑農(nóng)業(yè)的成功，表明在城郊地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)大有可為，慈利縣零陽鎮(zhèn)永安、龍坪、龍峰、民和等新農(nóng)村建設示范村緊鄰城郊，利用區(qū)位優(yōu)勢，利用農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)驗，為市民繁忙的生活提供休閑觀光的景觀、場所、體驗環(huán)境，為喧囂的都市增添幾分清新、自然的田園色彩可謂相得益彰。大力發(fā)展好現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)不失為壯大經(jīng)濟，增加農(nóng)民收入，加快推進新農(nóng)村建設的好途徑。

一、發(fā)展休閑旅游農(nóng)業(yè)的條件

1、基本情況。片區(qū)四個村共有51個村民小組，居民1936戶，5012人，面積13857畝。農(nóng)民以傳統(tǒng)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、漁業(yè)為主?，F(xiàn)有柑桔等水果1500多畝，目前進入盛產(chǎn)期；新發(fā)展山下紅、親家橙等優(yōu)質水果600畝。永安發(fā)展大棚無公害蔬菜100多畝，龍坪的種苗花卉業(yè)正在起步，面積達20余畝。農(nóng)民收入主要是種養(yǎng)殖收入和務工收入，2006年人均收入在3000元左右。企業(yè)發(fā)展水平低。片區(qū)企業(yè)數(shù)量不多，規(guī)模小，經(jīng)濟效益和社會效益不明顯。村集體經(jīng)濟薄弱。民和、龍峰、龍坪3個村幾乎沒有集體經(jīng)濟收入，很少的一部分也主要靠集體堰塘、園藝場、土地對外承租收入和企業(yè)協(xié)調管理費，缺少發(fā)展后勁。

2、優(yōu)勢條件。一是道路暢通，交通方便。片區(qū)公路通暢，永安、龍坪到戶的路面已全部硬化，鄉(xiāng)村路網(wǎng)相連，交通方便，民和村位于常張高速公路慈利東互通，方便游客通行。二是距城區(qū)較近，與其他景點相呼應。片區(qū)距離城區(qū)1至3公里，同時與五雷山、萬福溫泉等景點相互呼應，相互補充。三是地形起伏，基礎較好。龍峰村三面環(huán)水，背靠筆架山，地形起伏，永安、龍坪濱臨澧水，境內(nèi)有溇澧兩水沖擊淤積出來的小島，長滿楊樹，風景宜人，龍峰村、民和村有較高的森林覆蓋率。片區(qū)有山、有水，污染小，空氣清新、環(huán)境優(yōu)美，加之有大量魚塘、千畝水果、無公害蔬菜作基礎，適合都市農(nóng)業(yè)發(fā)展。四是該片區(qū)的村民長期從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，勤勞樸實、心地善良，熱情好客，民風淳樸，安居樂業(yè)。

二、發(fā)展休閑旅游農(nóng)業(yè)可以借鑒的模式

片區(qū)四個村依山傍水，發(fā)展休閑旅游農(nóng)業(yè)有得天獨厚的條件，可以借鑒以下五種模式：一是旅游型模式，即設立菜、稻、果、樹等田園，吸引游人參觀體驗，其實質是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結合，設置一些有趣的農(nóng)業(yè)項目吸引游客，既可以欣賞秀麗的鄉(xiāng)村景觀，又可品嘗自產(chǎn)水果、魚、牛奶等農(nóng)產(chǎn)品，還可參加點天燈、搓湯圓、印T恤、做陶藝、摸泥鰍、擠牛奶、農(nóng)耕收獲挖地瓜等體驗活動。二是教育型模式。利用農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和產(chǎn)業(yè)資源，將其改造成學校的戶外教室，具備教學和體驗活動之場所、教案和解說員，如農(nóng)業(yè)公園、花卉觀賞園、蔬菜科技園。三是觀光園模式。主要發(fā)展觀光休閑、農(nóng)耕體驗、休閑療養(yǎng)等，以名、特、優(yōu)、新的農(nóng)作物，以較好的設施和高科技含量，進行生產(chǎn)并以此吸引游人，向人們展示先進的生產(chǎn)技術和多姿多彩的產(chǎn)品。四是民俗民宿模式。有效利用自然環(huán)境、景觀、特色產(chǎn)業(yè)和文化、土家民俗，讓人們自然接觸、自然認識和體驗。五是親水公園。依托溇澧兩水建成大面積以水為中心的休閑公園，吸引游客戲水、賞景，舉行龍舟比賽等。

摘要：本文首先分析了當前我國農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的主要管理經(jīng)營模式，其后提出了一系列推動休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游管理經(jīng)營發(fā)展的策略和措施。

關鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)；鄉(xiāng)村旅游；管理；經(jīng)營；模式

1農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的主要管理經(jīng)營模式

在進行實際開發(fā)的過程中，對于農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游的創(chuàng)新優(yōu)化應當充分立足于當?shù)氐淖匀画h(huán)境，根據(jù)地理特點、文化特色以及地域風格等等，凸顯出當?shù)氐奶厣?.1自然景觀型。自然景觀型應當是當前我國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的主要模式，其主要依靠當?shù)氐淖匀毁Y源及具有特色化的地形地貌，重點在于凸顯出最為原始的自然景觀，體現(xiàn)出返璞歸真、回歸自然的觀點，并且將其作為經(jīng)營理念。對于這類型的經(jīng)營模式要求在特定的自然環(huán)境下將一切保持原始狀態(tài)，不對其進行人為加工，最大程度上實現(xiàn)人與自然和諧相處。1.2休閑娛樂型。休閑娛樂型經(jīng)營模式主要為了在鬧市中尋求一方清靜，遠離城市喧囂，因此這類型場所大多在郊區(qū)，能夠欣賞到自然風景，遠離城市的快節(jié)奏，良好的生活環(huán)境和便捷的交通能夠讓人們在周末找到休閑去處，對心靈進行短期的放假。休閑娛樂型主要以休閑和娛樂為主，一般會采用露營的方式進行。1.3田園體驗型。田園體驗型休閑農(nóng)業(yè)主要存在三種形式：第一，一些城市的孩子在寒暑假被家長送到農(nóng)村進行勞動體驗，使孩子從小感受到勞動的不易和光榮，從真正意義上感受勞動接觸農(nóng)民生活；第二，結合當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及優(yōu)勢，通過一系列活動使游客能夠親身參與其中，體驗到做農(nóng)活的樂趣，感受到豐收的喜悅；第三，郊區(qū)的部分農(nóng)民將自身所有的土地租賃給他人，并且在日常進行耕種。到周末或節(jié)假日時由經(jīng)營者進行耕作工作，或邀請相關好友共同分享勞動成果。1.4教育學習型。所謂教育學習型就是將當前我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展與生產(chǎn)和當代教育活動進行有效的結合，采用一系列多元化的模式和形式對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程進行展示，讓游客能夠更深層次的了解農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營管理過程以及加工生產(chǎn)所采用的技術手段及其工藝等等。在實際經(jīng)營過程中，大多數(shù)會將其設計為農(nóng)業(yè)博物館，將一系列的農(nóng)作物進行展示，同時通過動態(tài)3d效果再現(xiàn)生產(chǎn)加工場景，通過這樣的方式加深相關人員對于農(nóng)業(yè)建設的認識。

2推動休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游管理經(jīng)營發(fā)展的策略和措施

2.1科學合理規(guī)劃。隨著休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游管理的不斷發(fā)展和深入推進，相關部門應當充分對其進行科學合理的規(guī)劃，因地制宜，對鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)進行統(tǒng)籌安排。一方面，應當充分結合當?shù)氐奶厣珜⒆匀毁Y源與其他資源進行科學的整合，發(fā)揮其優(yōu)勢，在保護環(huán)境和保障市場正常運轉的前提下對其進行有效的開發(fā)建設；另一方面，對于休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項目的批準運行應當進行嚴謹科學的論證，根據(jù)當?shù)靥厣贫ǔ龇掀浒l(fā)展方向的可操作性強的具體規(guī)劃，最大程度上確保社會效益和生態(tài)效益。2.2注重項目特色，凸顯文化底蘊。在具體實踐工作過程中，相關部門應當根據(jù)自身的發(fā)展方向及項目特色，注重產(chǎn)品文化內(nèi)涵的展示和提高。從一定意義上來講，在對相關項目產(chǎn)品進行開發(fā)時，應當找出其蘊含的地區(qū)特色，保持休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅行的產(chǎn)品活力。對于旅游產(chǎn)品的開發(fā)而言，相關部門應當從整體上進行把握，不但要滿足游客的真實需求，還應當將當?shù)氐奈幕厣M行有效的宣傳，展示出鄉(xiāng)村的特色，從而帶動當?shù)氐穆糜谓?jīng)濟發(fā)展。2.3加大基礎投入，擴大經(jīng)營規(guī)模。相關政府部門應當適當加大農(nóng)村地區(qū)部分基礎設施設備的建設，以切實可行的制度體系作為保障基礎，通過多元化的經(jīng)營模式對我國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游進行推動發(fā)展。一方面相關政府部門可以遵循市場化發(fā)展的定律，由政府牽頭，引導相關的投資主體積極參與其中對項目進行開發(fā)，開展招商引資工作，將一些優(yōu)秀的旅游企業(yè)引入農(nóng)村中。同時以優(yōu)秀企業(yè)帶動社會力量推動農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展；另一方面，政府部門的入駐在一定程度上實現(xiàn)了休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營模式的多元化，打破了當前大多數(shù)農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展資金短缺的瓶頸，也在一定程度上對其結構形式進行了優(yōu)化。2.4凸顯品牌效應，開發(fā)旅游精品。在進行休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新發(fā)展過程中應當凸顯出品牌效應，建設出一系列的旅游精品項目，通過這樣的方式滿足不同消費者的實際需求。要充分推動我國鄉(xiāng)村旅游的進一步發(fā)展和規(guī)模的擴大，相關部門應當將原始自然資源與現(xiàn)代的文化氛圍底蘊進行充分有效的融合，從根本上找出鄉(xiāng)村發(fā)展的優(yōu)勢，呈現(xiàn)出人與自然的高度和諧，從而凸顯出地方特色。同時地方政府相關部門應當從整體上對鄉(xiāng)村旅游進行發(fā)展把握，加大宣傳力度，優(yōu)化第三產(chǎn)業(yè)的整體結構布局，以此提高農(nóng)村的整體形象，帶動經(jīng)濟的進一步發(fā)展。

編者按：本文主要從休閑農(nóng)業(yè)的意義；田東縣發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的的可行性分析進行論述。其中，主要包括：休閑農(nóng)業(yè)是適應城市居民休閑度假旅游需要的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、是農(nóng)業(yè)、農(nóng)村建設和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整的結果、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有利于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構的改善和升級、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有利于解決農(nóng)村剩余勞動力的轉移問題、在資源的綜合利用和適應市場需求方面也有其特殊的優(yōu)勢、有利因素分析、區(qū)位優(yōu)勢、交通條件優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、存在的問題、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開發(fā)力度不夠、旅游形象未能建立、觀念認知欠缺、田東縣休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)對策、提高對服務業(yè)的認識，確立旅游業(yè)在經(jīng)濟社會發(fā)展中重要地位、提高對休閑農(nóng)業(yè)的認識，以農(nóng)為本，樹遼大旅游和大農(nóng)業(yè)的觀念、基于休閑農(nóng)業(yè)的社會功能，需要政府給予適當和必要的支持、“旅游開發(fā)，規(guī)劃先行”，做好休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、確定目標市場，加大宣傳促銷，提高知名度等，具體請詳見。

論文摘要：休閑農(nóng)業(yè)是建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，開發(fā)多功能農(nóng)業(yè)，并向農(nóng)業(yè)的廣度和深度進軍，促進農(nóng)業(yè)結構不斷優(yōu)化升級的有效模式。本文論述了發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的意義，對田東縣發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的可行性作出分析，認為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)是田東縣旅游業(yè)突破的根本選擇，最后提出相應對策措施。

論文關鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)旅游業(yè)農(nóng)業(yè)結構

2007年中央一號文件明確提出積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，扎實推進社會主義新農(nóng)村建設；并再次強調休閑農(nóng)業(yè)是建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，開發(fā)多功能農(nóng)業(yè)，向農(nóng)業(yè)的廣度和深度進軍，促進農(nóng)業(yè)結構不斷優(yōu)化升級的有效模式。隨著人們生活水平的提高，“我們即將進入休閑在人們的生活和社會經(jīng)濟中越來越重要的時代”…，休閑農(nóng)業(yè)是適應城市居民休閑度假旅游需要的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，同時又是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展新的經(jīng)濟增長點，休閑農(nóng)業(yè)是改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的重要途徑，是社會主義新農(nóng)村建設的重要組成部分，是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心產(chǎn)業(yè)之一。因此說休閑產(chǎn)業(yè)的市場潛力越來越大。

l休閑農(nóng)業(yè)的意義

休閑農(nóng)業(yè)興起和發(fā)展是科學技術進步，社會生產(chǎn)力不斷提高，人類遭受城市環(huán)境惡化和生態(tài)環(huán)境破壞的雙重壓力下，要求返璞歸真的必然結果，也是農(nóng)業(yè)、農(nóng)村建設和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整的結果，是社會發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物]。在我國發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的意義是多方面的，如游憩、美化、經(jīng)濟價值、社會、教育、醫(yī)療、土地綜合利用，舒緩其他風景區(qū)擁擠等。王浩(2003)總結為：其一，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高效性，拓展旅游業(yè)廣度和內(nèi)涵，形成農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的新增長點，擴大農(nóng)業(yè)的經(jīng)營范圍，帶動農(nóng)村第二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)民的收入。其二，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有利于解決農(nóng)業(yè)的生態(tài)、社會效益高與自身經(jīng)濟效益低的矛盾。其三，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有利于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構的改善和升級。其四，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有利于解決農(nóng)村剩余勞動力的轉移問題，緩解農(nóng)村人多地少的尖銳矛盾。其五，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有利于解決消除城鄉(xiāng)差別，緩解二元經(jīng)濟結構與城鄉(xiāng)一體化的矛盾。其六，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)將充分利用都市邊緣農(nóng)地，這除了有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的功能作用外，還能對城市的合理發(fā)展起控制作用，防止城市無限制膨脹，或為未來都市的發(fā)展留出預備地。此外，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)還能夠促進農(nóng)村的環(huán)保建設。

摘要：近年來，隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的飛速發(fā)展，體驗式營銷開始涉足農(nóng)業(yè)經(jīng)濟領域，以旅游為主的體驗式農(nóng)業(yè)新型旅游經(jīng)濟應運而生。體驗式營銷對農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟的發(fā)展有著重要的作用，本文以云南省羅平縣“油菜花節(jié)”旅游經(jīng)濟為例，探討了體驗式營銷模式對農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生的主要影響及其商業(yè)運作模式的規(guī)律性，為新型農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟的轉型與發(fā)展提供參考。

關鍵詞：體驗式營銷；農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟；商業(yè)運作模式

當前，我國已經(jīng)進入了大眾旅游時代，就近的農(nóng)業(yè)旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)中的新興熱點?；谖覈r(nóng)業(yè)旅游資源的豐富程度以及農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展現(xiàn)狀，發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游是實現(xiàn)農(nóng)民增收、促進旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)循環(huán)的有效途徑。與此同時，農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟引入體驗式的營銷模式，已經(jīng)對我國農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟的發(fā)展產(chǎn)生了深遠影響。以云南省羅平縣為例，該縣通過不斷完善農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟的發(fā)展模式，以“油菜花節(jié)”為旅游特色，形成了一套較為成功的商業(yè)運作模式，為當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟的創(chuàng)收做出了巨大的貢獻。因此，筆者認為研究體驗式營銷對農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟的影響具有一定的重要意義。

一、體驗式營銷在農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟中的意義

（一）清晰的識別目標客戶，掌握目標客戶需求。農(nóng)業(yè)旅游所開展的旅游項目是以短途、短期旅游客戶為主要目標的，這與我國節(jié)假日放假時間有關。我國節(jié)假日放假時間短，時間較為分散，同時，我國已進入了大眾旅游時代，多數(shù)人有意愿離開城市，到環(huán)境較好的農(nóng)村地區(qū)進行觀光旅游。與此同時，旅游消費者已經(jīng)不再滿足于單純的產(chǎn)品消費，人們希望通過親身體驗，在旅游觀光中得到放松休閑或是收獲友情等，已經(jīng)成為一種趨勢。農(nóng)業(yè)旅游營銷模式正是針對現(xiàn)有目標客戶的需求，清晰地對目標客戶進行識別，不僅僅依靠單純的農(nóng)業(yè)風光來吸引游客。所以，農(nóng)業(yè)旅游營銷模式的首要任務就是充分地了解旅游市場，掌握目標客戶的基本需求，從而更好地開發(fā)當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)旅游資源。（二）體驗式農(nóng)業(yè)旅游項目通過“主題”開展營銷設計。農(nóng)業(yè)旅游項目主要是把本地農(nóng)業(yè)特色作為營銷亮點，以“主題”為基礎，清晰明確地對當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)特色項目開展營銷。云南省羅平縣依托當?shù)靥厣摹坝筒嘶ā遍_發(fā)了旅游項目，多年來，該項目發(fā)展迅速，吸引了大量國內(nèi)外的旅客，對當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)生了較大的影響?！爸黝}”項目不會讓人們感到旅游項目繁雜，而是通過構建一個良性循環(huán)的模式，使得農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的營銷量得到保證，以最小的成本獲取較大的收益。同時，圍繞一個“主題”展開營銷也有利于與其他競爭對手區(qū)別開來，形成自己獨特的優(yōu)勢和顯著的特質，從而實現(xiàn)可持續(xù)性盈利。“主題”模式營銷還有利于消費者對農(nóng)業(yè)特色旅游產(chǎn)生更為深刻的記憶，能夠吸引新顧客，留住老顧客，實現(xiàn)項目收入的持續(xù)穩(wěn)定增長。（三）運用營銷組合策略增加產(chǎn)品的體驗內(nèi)涵。一個農(nóng)業(yè)特色旅游項目，僅僅依靠明確的“主題”還是不夠的，不能真正地滿足消費者所有的需求，因此，需要綜合運用營銷組合模式和相應策略，充分利用與“主題”有關的文化、科技、藝術、大自然等各個方面的特色或優(yōu)勢，不斷開發(fā)能夠使消費者參與其中的活動或項目，不斷地在感官和體驗方面“刺激”消費者，從而更好地強化當?shù)剞r(nóng)業(yè)旅游的特色和質量。通過構建產(chǎn)品的體驗式綜合營銷模式，將消費者的感官、情感、思考、行動等關聯(lián)結合起來，體現(xiàn)了體驗式營銷的核心內(nèi)容，提高了產(chǎn)品體驗式旅游營銷的內(nèi)涵。

二、體驗式營銷模式對農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)濟的影響

內(nèi)容摘要:本文從歐美國家農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的總體現(xiàn)狀入手,總結了其旅游景點、旅游者需求、旅游產(chǎn)品類型,以及旅游市場結構方面的特征,這些特征對我國農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展具有啟示意義。

關鍵詞:歐美國家農(nóng)業(yè)旅游特征

歐美國家農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展大都起步于20世紀60年代,到20世紀80年代則進入快速發(fā)展時期,而到了20世紀90年代就相對進入了成熟發(fā)展時期。20世紀末和21世紀初,其農(nóng)業(yè)旅游仍呈現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的強勁勢頭。如美國2003年有1800萬人去農(nóng)場度假,法國年農(nóng)業(yè)旅游收入達100億法郎,占其全國年旅游收入的四分之一。農(nóng)業(yè)旅游已成為歐美國家后工業(yè)時代的主要旅游形式之一。

歐美國家農(nóng)業(yè)旅游從起步到現(xiàn)在已有近50年的發(fā)展歷史,并且歷經(jīng)了一個較為完整的從起步階段、發(fā)展階段到相對成熟階段的發(fā)展過程?？偨Y其農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展上所呈現(xiàn)出的一些基本特征,對于我國農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展具有重要啟示。

旅游景點經(jīng)營的特征

私營化。歐美國家的農(nóng)業(yè)旅游大多是在私營農(nóng)場基礎上發(fā)展起來的,農(nóng)場主同時成為了旅游業(yè)經(jīng)營者。這種發(fā)展歷史導致了農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營方式的主體為家庭私營經(jīng)營。這與我國當前農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的經(jīng)營者以國家集體為主體的經(jīng)營方式區(qū)別是極大的。產(chǎn)生這種差別的原因是國家所有制結構體制所決定的,歐美國家的農(nóng)業(yè)私有化由來已久,而我國農(nóng)業(yè)至今還未徹底地推行經(jīng)營的持續(xù)私營化,這主要表現(xiàn)在對土地不具有永久的獨立可支配性使用權,這導致我國農(nóng)業(yè)很少形成私營形式的農(nóng)場,更談不上獨立開展農(nóng)業(yè)旅游活動。另外我國農(nóng)業(yè)旅游目前處于起步階段,此時期農(nóng)業(yè)旅游主要以觀光為主,大規(guī)模、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)旅游項目更易成為首選的農(nóng)業(yè)旅游目的地,而這些大規(guī)模、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)旅游項目大多只有國家或集體才能擁有并經(jīng)營。

觀光農(nóng)業(yè)旅游正在興起

觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來，伴隨全球農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能。隨著收人的增加，閑暇時間的增多，生活節(jié)奏的加快以及競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應運而生。

觀光農(nóng)業(yè)是把觀光旅游與農(nóng)業(yè)結合在一起的一種旅游活動，它的形式和類型很多。根據(jù)德、法、美、日、荷蘭等國和我國臺灣省的實踐，其中規(guī)模較大的主要有5種：(l)觀光農(nóng)園：在城市近郊或風景區(qū)附近開辟特色果園、菜園、茶園、花圃等，讓游客人內(nèi)摘果、拔萊、賞花、采茶，享受田園樂趣。這是國外觀光農(nóng)業(yè)最普遍的一種形式；(2)農(nóng)業(yè)公園：即按照公園的經(jīng)營思路，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、農(nóng)產(chǎn)品消費場所和休閑旅游場所結合為一體；(3)教育農(nóng)園：這是兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)。代表性的有法國的教育農(nóng)場，日本的學童農(nóng)園，臺灣的自然生態(tài)教室等；(4)森林公園；(5)民俗觀光村。

我國觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與前景

(一)、現(xiàn)狀

20世紀90年代，我國農(nóng)業(yè)觀光旅游在大中城市迅速興起。據(jù)不完全統(tǒng)計，1996-1997年已動工和計劃投資在一億元以上的觀光農(nóng)業(yè)項目在7個以上。1998年國家旅游局以“華夏城鄉(xiāng)游”作為主題旅游年，使“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”成了農(nóng)村一景。目前我國觀光農(nóng)業(yè)旅游項目主要分布在北京、上海和廣州等大城市的近郊，其中以珠江三角洲地區(qū)最為發(fā)達。在廣東，果園觀光旅游最早出現(xiàn)在80年代末90年代初，目前廣東已有80多個觀光果園，每年接待旅游者400多萬人，旅游收入10多億。

摘要：生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是一種興起于20世紀60年代的具有休閑、娛樂、求知、教育功能的生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)。在一定的社會經(jīng)濟條件下，它是將農(nóng)業(yè)景觀、生態(tài)景觀、田園風光景觀的深層次開發(fā)與旅游業(yè)延伸交叉形成的新型農(nóng)業(yè)開發(fā)模式。作者提出了生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵，并對珠海生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)運行進行實證分析，總結其成功的運行模式與經(jīng)驗，認為生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是當前及今后我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種模式，建設生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)是發(fā)展農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的有效途徑。

關鍵詞：生態(tài)旅游農(nóng)業(yè);開發(fā)模式;實證分析

Abstracts:Ecologytourofagricultureemergedinthe60’sof20century,whichhasthecharacterofvacation,entertainment,demonstration,knowledgeandeducationfunction.Formulateanecology,cultureandtourindustry,Undercertainsocialeconomicscondition,itwillbethenewmodelofagriculturalexploration,whichexploitagriculturallandscape,ecologicallandscapeandfarmlandlandscapedeeplyandoverlappingwithtourindustry.Inthispaper,theconnotationofecologytourofagricultureisadvanced,andempiricalanalysisofZhuhaieco-agricultureS&Tzoneisconducted.AftersummaryofitssuccesseXPerienceandoperationmodel,webelieveitisthedevelopmentmodelthatChinawillbeadoptedrecentlyandfuture,anditseffectiverealizationwayis.tosetupEcologyTourofAgriculture.

Keywords:ecologytourofagriculture,eXPlorationmodel,empiricalanalysis

一、引言

生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是一種興起于20世紀90年代的具有旅游、休閑、示范、求知、教育功能的生態(tài)文化旅游產(chǎn)業(yè)。隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的收入不斷增加，消費需求也在不斷更新?lián)Q代，加上政府積極宏觀引導，及時推出了“黃金周”節(jié)假日，為城鄉(xiāng)居民休閑消費提供時間保障，許多工商企業(yè)紛紛響應，加大投資力度，抓緊開發(fā)生態(tài)旅游資源，增加城鄉(xiāng)居民選擇的旅游天地。據(jù)統(tǒng)計，我國東部沿海省份抓住機遇，大力發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)，已見成效。如浙江金華石門農(nóng)場的花木公園，富陽縣的農(nóng)業(yè)公園，福建漳州的花卉、水果大觀園，廈門華夏神農(nóng)大觀園，上海浦東孫橋現(xiàn)代化開發(fā)區(qū)等。廣東省已發(fā)展80多個觀光果園，每年接待游客400多萬，收入達10多億，有力地帶動了周邊農(nóng)民致富。