摘要：我國加入WTO之后，圖書零售業(yè)面臨著國外圖書連鎖經營的挑戰(zhàn)。新華書店作為我國圖書發(fā)行的龍頭部門，面臨著市場定位不準、網點布局不合理、規(guī)模小、競爭力不強。經濟效益不佳、資金短缺、經營管理不規(guī)范等問題。本文闡述了新華書店發(fā)展連鎖經營的緊迫性和必要性，分析了新華書店由傳統經營向連鎖經營轉變的幾個問題，最后提出了新的行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。

關鍵詞：連鎖經營；物流配送；無形資產；聯盟戰(zhàn)略

引言：

隨著國際統一市場的不斷形成，商業(yè)國際與經營規(guī)?；闪耸澜缌闶蹣I(yè)發(fā)展的主流方向、我國圖書發(fā)行業(yè)目前正面臨著外資強勢搶灘與市場細化，買方市場萎縮的雙重挑戰(zhàn)、而連鎖經營正是在這嚴峻的市場環(huán)境下實現低成本、高市場占有率的有效商業(yè)運作手段之一。國外圖書連鎖經營己經成功運作并獲得極大成功，歐美國家連鎖書店占據了圖書零售業(yè)重要地位，美國四大連鎖書店巴諾、鮑德斯、百萬、皇冠的零售額占美國全年圖書零售額50％、英國70％的圖書零售市場控制在25家連鎖店中、日本幾乎沒有獨立的經營書店，幾乎所有書店在某種形式的連鎖狀態(tài)下經營、實際上我國在加入WTO之前整個出版發(fā)行行業(yè)的集團化連鎖經營己經在全國各省如火如荼地展開了、有的連鎖經營己具相當規(guī)模，如上海圖書城、深圳書城、北方書城等，有的正在籌備之中。[1]

1.新華書店連鎖經營緊迫性和必要性

1.1緊迫性

連鎖經營方式在我國零售業(yè)、餐飲業(yè)等服務行業(yè)中普遍應用，具有很大的發(fā)展?jié)摿?。?003年省政府辦公廳印發(fā)《關于促進連鎖經營發(fā)展的意見》（以來，我省連鎖經營在規(guī)模、質量上都有了新的進展，取得了長足進步。但從總體上看，我省連鎖經營企業(yè)規(guī)模小，組織化程度低，管理水平不高，連鎖經營效率偏低，流通現代化水平不高，難以適應我省跨越式發(fā)展和全面建設小康社會的需要。為貫徹全國流通工作會議和《國務院關于促進流通業(yè)發(fā)展的若干意見》（國發(fā)[2005]19號）精神，樹立和落實科學發(fā)展觀，進一步加快連鎖經營發(fā)展，提高我省流通現代化水平，實現流通增長方式的根本性轉變，促進流通業(yè)全面協調可持續(xù)發(fā)展，全面提升國民經濟運行速度、質量和效率，現提出以下意見。

一、總體要求和發(fā)展目標

（一）總體要求。樹立和落實科學發(fā)展觀，建立順暢、高效的流通體系，以提高連鎖經營效率和增強連鎖經營企業(yè)競爭力為核心，著力提高連鎖經營的規(guī)?；鸵?guī)范化程度。加快連鎖經營企業(yè)資產結構和企業(yè)組織結構的調整，推動連鎖經營企業(yè)的聯合、兼并、重組，不斷完善法人治理結構，建立現代企業(yè)制度；加快連鎖管理經營企業(yè)信息化建設，積極推廣供應鏈管理等先進管理方式和技術，大力發(fā)展集中配送；打破部門、地區(qū)封鎖，促進連鎖經營企業(yè)跨地區(qū)發(fā)展；著力培育一批有著名品牌和自主知識產權、主業(yè)突出、核心競爭力強、跨地區(qū)發(fā)展、在國內具有較強競爭力的大型連鎖經營企業(yè)集團。

（二）發(fā)展目標。經過5年的努力，初步確立連鎖經營在現代流通業(yè)組織形式和經營方式中的主體地位，連鎖經營銷售額、連鎖經營企業(yè)數和門店數都有較大幅度的增長。到2010年，全省連鎖經營企業(yè)門店數達到3萬個，銷售額達到760億元，銷售額年均遞增15%左右，占社會消費品零售總額的比重達到20%左右；年銷售額在50億元以上的連鎖經營企業(yè)達到2戶—3戶，銷售額在20億元—50億元的連鎖經營企業(yè)達到5戶；培育3戶—5戶有著名品牌和自主知識產權、主業(yè)突出、核心競爭力強、跨地區(qū)發(fā)展、在國內具有較強競爭力的大型連鎖經營企業(yè)集團。

二、工作重點

（一）科學制訂連鎖經營發(fā)展規(guī)劃。有關部門要在調查研究的基礎上，根據本地區(qū)及周邊地區(qū)經濟發(fā)展的要求，科學制訂連鎖經營發(fā)展規(guī)劃并將其納入當地城鄉(xiāng)建設規(guī)劃和商業(yè)網點建設規(guī)劃。通過向社會提供城鄉(xiāng)建設規(guī)劃和商業(yè)網點建設規(guī)劃等信息服務，引導連鎖經營企業(yè)根據城鄉(xiāng)建設規(guī)劃和市場需求制定企業(yè)市場發(fā)展戰(zhàn)略，擴大銷售網點，推進城鄉(xiāng)連鎖經營網點的合理布局，滿足消費需求。

摘要：加入WTO之后，中國逐步放開了醫(yī)藥流通領域，中國巨大的市場必將吸引大量外資涌入，中國國內的醫(yī)藥流通企業(yè)也必將面臨巨大的挑戰(zhàn)，連鎖經營作為國際流行的零售方式也必然成為醫(yī)藥流通的主要方式。本文分析了中國醫(yī)藥連鎖經營的現狀和存在的問題，并提出了一些建議和自己的思考，筆者認為只要抓住寶貴的市場機遇，中國企業(yè)還是可以在激烈的競爭中取得一定的競爭優(yōu)勢的。

關鍵詞：醫(yī)藥；連鎖經營；WTO

根據中國加入WTO協議的有關條款，中國將逐步放開醫(yī)藥流通領域外資的進入，這對中國醫(yī)藥流通企業(yè)而言將會是巨大的挑戰(zhàn)，為了應對外資進入的沖擊，我國醫(yī)藥流通企業(yè)都在探索合適的經營模式。在這種情況下，以組織結構扁平化、流通速度快、節(jié)約成本的連鎖經營就成了眾多醫(yī)藥企業(yè)的選擇。2001年和2002年兩年間，中國現代醫(yī)藥流通企業(yè)呈現出快速發(fā)展的態(tài)勢。但是，縱觀我國醫(yī)藥連鎖經營市場，既有許多優(yōu)勢條件，也存在許多問題。

中國醫(yī)藥連鎖經營發(fā)展的現狀

在過去的兩年中，醫(yī)藥連鎖經營在中國處于起步階段。據有關資料顯示，在2001年前后，全國大約有200多家醫(yī)藥連鎖企業(yè)，5000多家連鎖醫(yī)藥零售商店。由于醫(yī)藥零售點高達20%—40%的毛利率，許多投資者在等待市場進入的機會。另外一個特點是醫(yī)藥連鎖經營市場出現了制藥企業(yè)、老牌醫(yī)藥流通企業(yè)、原有醫(yī)藥批發(fā)企業(yè)共同競爭的現象，更多的制藥企業(yè)傾向于建立自己的連鎖店。

如果我們把2001年稱作醫(yī)藥連鎖經營的元年的話，2002年可以稱得上是擴張年，一些制藥企業(yè)和純粹流通企業(yè)已經顯示出強勁的擴張勢頭。三九醫(yī)藥集團作為50家可以跨省連鎖的企業(yè)中為數不多的生產企業(yè)，2002年第一季度，該公司行動神速、不事張揚的收購了國內400多家零售藥店，并且計劃要花13億元在3年內開8000家連鎖要點，力爭占領國家不低于5%的零售市場份額。深圳萬基的目標是在未來三五年內投資20個億在全國建立1000家藥店，每年達到10幾個億的銷售額。同仁堂要在2003年前建500家分店。一些純粹醫(yī)藥流通企業(yè)也開始了擴張，北京金象大藥房大規(guī)模吸納特許加盟店，打算在未來3年內北京及全國范圍建立500家連鎖店，其中北京地區(qū)200家，預計銷售額將達10億元。

〔關鍵詞〕發(fā)展;連鎖經營;優(yōu)勢「摘要〕本文從兩個方面探索了連鎖經營的優(yōu)勢，指出發(fā)展連鎖經營可以完善商業(yè)經營機制，提高工作效率和經濟效益，增強企業(yè)的競爭力，因此，發(fā)展連鎖經營勢在必行所謂連鎖經營，是指在流通領域中，若干同業(yè)商店以統一的店名、統一的標志、統一的經營方式、統一的管理手段連接起來，共同進貨、分散銷售，共享規(guī)模效益的一種現代組織形式和經營方式其實質是把現代化的大生產的原理應用于商業(yè)流通領域，達到提高協調運作能力和規(guī)模效益的目的發(fā)展連鎖經營，可以改變我國商業(yè)中陳fl!的經營觀念，落后的經營管理模式，改變低效率的物流運作方式，完善經營機制，為商業(yè)企業(yè)的經營管理注入新的活力可以促進大流通、帶動大生產，改進傳統商業(yè)，提升流通產業(yè)競爭力，推進流通現代化，從而提高企業(yè)工作效率和經濟效益，增強競爭力連鎖經營在我國沿海地區(qū)和部分大、中城市已經起步，而且發(fā)展速度逐步加快，日益顯示出其經營優(yōu)勢已成為我國零售業(yè)、餐飲業(yè)和服務業(yè)普遍應用的經營方式和組織形式，并加快向汽車、醫(yī)藥、煙草、家居建材、加油站等多業(yè)種滲透，顯示出廠強大的生命力和發(fā)展?jié)摿B鎖經營的優(yōu)勢是明顯的，主要表現在理論和物流管理兩個方面:一、連鎖經營的理論優(yōu)勢1、優(yōu)化資源配置連鎖經營的“八個統一”是基本的要素:統一店名，統一進貨，統一配送，統一價格，統一服務，統一廣告，統一管理，統一核算實現這些統一，就使商業(yè)企業(yè)在經營管理方面互相協調起來，因而有利丁資源的配置，使得企業(yè)資源共享，不會出現浪費現象，既節(jié)約廠費用，又提高}一作效率和效益2、提高市場占有率連鎖經營要想實現規(guī)模效益，必須在分店的設置上多動腦筋在合適的地理環(huán)境中，開設數量合適的分店，這樣可以擴大企業(yè)的知名度，打‘大產品的銷售量，從而提高產品的市場占有率連鎖經營的規(guī)模效益不容忽視，這是發(fā)展連鎖經營必須重視的關鍵問題規(guī)模效益正是連鎖經營最吸引人的優(yōu)勢3、強化企業(yè)形象良好的企業(yè)形象可以給企業(yè)帶來巨大的收益，連鎖經營企業(yè)通常選擇統一的建筑形式，進行統一的環(huán)境布置，采用統一的色彩裝飾，設計統一的商徽、廣告語、吉祥物等，這種形象連鎖是一種效果極佳的公眾廣告企業(yè)要實現規(guī)模效益，就要在各地開設分店不同地區(qū)的顧客，反復接受同一信息的刺激，久而久之，會由陌生到熟悉，再到認可，進而發(fā)生興趣，這對丁樹立與強化企業(yè)形象極其有利連鎖經營企業(yè)的}一作人員，統一著裝，包裝物上統一印刷圖案，這些都能給顧客一種整潔、規(guī)范的感覺，使顧客愿意光臨，而且通過顧客無意識的宣傳，提升廠企業(yè)在公眾心目中形象，為企業(yè)贏得良好的社會效益奠定廠堅實的基礎4、提高競爭實力連鎖經營的各分店在資產和利益等方面的一致性，使得連鎖企業(yè)可以根據各分店的實際情況投入適當的人力、物力、財力來實施經營戰(zhàn)略，可以對原先獨有的銷售措施、廣告策劃、硬件設施進行不斷的改革與創(chuàng)新，使整個連鎖企業(yè)的經營管理能力始終保持在一個很高的水準上;同時，靈活的經營管理又使連鎖企業(yè)的優(yōu)秀管理制度、方法、經驗能迅速有效地在各連鎖分店內貫徹實施，這些都大大加強廠連鎖企業(yè)的總體競爭力5、降低經營費用連鎖經營企業(yè)以顧客自我選購、自我服務的經營方式為主，減少廠售貨勞動，因而雇員相對較少，節(jié)省廠}一資成本，節(jié)約廠場地費用在連鎖超市中，商品明碼標價，顧客可以自由挑選，顧客節(jié)省廠購物時間，也節(jié)省廠企業(yè)的經營成本同時，加快廠顧客的流通速度，增加廠客流量總之，連鎖經營與非連鎖經營在總成本費用上的差距很明顯我們對同樣數量的兩種企業(yè)進行抽樣調查顯示，連鎖經營企業(yè)的費用較之其他零售商場約低10個白一分點6、引導生產領域連鎖經營企業(yè)通過擴大規(guī)模而增加效益企業(yè)在各處設立分店，商圈很)’一，因而對眾多消費者的需求有比較全面、客觀的廠解進貨時，可根據顧客需求，結合市場供求來大批量進貨這樣一來，連鎖經營企業(yè)在市場中占有極其重要的地位，成為連接生產與需求的橋梁生產商可根據企業(yè)進貨的數量、種類等來進行生產，從而使生產與消費緊密掛鉤，不致出現浪費生產資源和貨物奇缺等情況7,增加就業(yè)機會連鎖經營企業(yè)的低成本、高效率使得所售商品價格大幅度明顯降低，等丁增加廠消費者的可自由支配收入，使他們能更多地購買其他商品或服務，乃至進行其他方面的投資，從而擴大廠社會總需求從社會整體來看，必然會進一步促進社會各行業(yè)的就業(yè)人日總量的增加，增加廠就業(yè)機會

8、保護消費者利益要做到顧客至上，不僅要知道顧客的行為，還要分析他們的心理，他們付款的方式，以及他們對連鎖企業(yè)的信任度要提供好的顧客服務，需要改進服務質量，對員}一進行商業(yè)培訓要營造一個良好的購物環(huán)境連鎖經營企業(yè)在管理上已日益完善，更趨向丁專業(yè)化、標準化、現代化、科學化、并使得購物環(huán)境更加舒適、寬敞;服務人員的素質日益提高;電子信息技術的應用使得}_作效率大大提高;明碼標價降低廠消費者購物的心理成本，時間成本，體力成本，方便顧客的購買;商品質量得到保證，并且價格保持在較低的范圍內，讓消費者買得放心，買得舒心連鎖經營企業(yè)的種種經營措施和經營策略，都從不同角度，不同層面上保護廠消費者的利益二、連鎖經營的物流管理優(yōu)勢1、連鎖經營物流的系統化連鎖經營物流系統是由采購、倉儲、流通加}_、裝卸、配送和信息處理六個功能構成這些功能相互作用、相互聯系、相互制約，它們各自特定的功能有機地結合起來、協調運行、共同產生出新的總功能，這個總功能再去協調各個子系統，從而使各子系統在相互聯系、相互影響、相互制約中保持協調一致，在發(fā)揮各自特定功能的基礎上形成系統的總功能，實現商品的流動2、連鎖經營物流的合理化連鎖經營物流的系統化是其物流合理化的基礎，而物流合理化則是整個連鎖經營物流管理所追求的目標首先，物流合理化可以降低物流費用，減少商品銷售成本其次，物流合理化可以壓縮庫存，減少流動資金的占用，更為重要的是，通過物流可以提高企業(yè)的管理水平3、連鎖經營物流的標準化物流是一個大系統，這樣一個大系統的管理是非常復雜的，系統的統一性、一致性和系統內部各環(huán)節(jié)的有關聯系是系統能否生存的首要條件標準化是物流管理的重要手段，物流標準化能加快流通速度，保證物流環(huán)節(jié)，降低物流成本，從而較大地提高經濟效益4、連鎖經營的核心—配送中心配送是指以客戶的需求為先導，圍繞商品組配與送貨而展開的接受汀貨、預先備貨、分揀加}_、配貨裝貨、準時送貨通貨等一系列服務}_作的總稱配送中心是承擔物流專業(yè)化管理職能的組織機構，它是連鎖經營的核心這是因為連鎖經營的集中化、統一化管理在很大程度上是靠配送中心來具體實施的，通過配送中心的作業(yè)活動，不僅可以簡化門店的活動，從而降低連鎖企業(yè)的物流總費用，而且還能實現商品在流通領域中的增值，并向門店提供增值服務因此，國外的很多企業(yè)都努力提高連鎖企業(yè)的經營水平，以期為全面開進中國市場作好充分的準備面對現實，我國的連鎖經營決不能坐以待斃努力發(fā)展連鎖經營，其意義不僅僅在丁發(fā)展我國的經濟，更重要的是，在發(fā)展的過程中可以借鑒國外先進的管理經驗，先進的技術，甚至可以利用國外的優(yōu)秀人才在競爭的過程當中，不斷吸取教訓和經驗，為我國連鎖經營的進一步發(fā)展做好充分的準備}一作入世后的競爭是殘酷的，也是全方位的，是觀念、技術、管理方法、人才等的綜合競爭，發(fā)展連鎖經營勢在必行〔參考文獻〕[1]方光

羅.市場營銷學東北財經大學出版社，2001.[2](美)邁克爾·波特.競爭優(yōu)勢「M].1997.f=}[3]張海燕.加入WTO后我國連鎖超市發(fā)展的營銷對策北方經貿，2003,(2).[4]陶伶俐.中國連鎖商業(yè)何處去「J].商場現代化，2003,(2).[4]王永平.中國連鎖經營引領商業(yè)現代化「J].商貿經濟，2004，(2).

〔關鍵詞〕發(fā)展;連鎖經營;優(yōu)勢「摘要〕本文從兩個方面探索了連鎖經營的優(yōu)勢，指出發(fā)展連鎖經營可以完善商業(yè)經營機制，提高工作效率和經濟效益，增強企業(yè)的競爭力，因此，發(fā)展連鎖經營勢在必行所謂連鎖經營，是指在流通領域中，若干同業(yè)商店以統一的店名、統一的標志、統一的經營方式、統一的管理手段連接起來，共同進貨、分散銷售，共享規(guī)模效益的一種現代組織形式和經營方式其實質是把現代化的大生產的原理應用于商業(yè)流通領域，達到提高協調運作能力和規(guī)模效益的目的發(fā)展連鎖經營，可以改變我國商業(yè)中陳fl!的經營觀念，落后的經營管理模式，改變低效率的物流運作方式，完善經營機制，為商業(yè)企業(yè)的經營管理注入新的活力可以促進大流通、帶動大生產，改進傳統商業(yè)，提升流通產業(yè)競爭力，推進流通現代化，從而提高企業(yè)工作效率和經濟效益，增強競爭力連鎖經營在我國沿海地區(qū)和部分大、中城市已經起步，而且發(fā)展速度逐步加快，日益顯示出其經營優(yōu)勢已成為我國零售業(yè)、餐飲業(yè)和服務業(yè)普遍應用的經營方式和組織形式，并加快向汽車、醫(yī)藥、煙草、家居建材、加油站等多業(yè)種滲透，顯示出廠強大的生命力和發(fā)展?jié)摿B鎖經營的優(yōu)勢是明顯的，主要表現在理論和物流管理兩個方面:一、連鎖經營的理論優(yōu)勢1、優(yōu)化資源配置連鎖經營的“八個統一”是基本的要素:統一店名，統一進貨，統一配送，統一價格，統一服務，統一廣告，統一管理，統一核算實現這些統一，就使商業(yè)企業(yè)在經營管理方面互相協調起來，因而有利丁資源的配置，使得企業(yè)資源共享，不會出現浪費現象，既節(jié)約廠費用，又提高}一作效率和效益2、提高市場占有率連鎖經營要想實現規(guī)模效益，必須在分店的設置上多動腦筋在合適的地理環(huán)境中，開設數量合適的分店，這樣可以擴大企業(yè)的知名度，打‘大產品的銷售量，從而提高產品的市場占有率連鎖經營的規(guī)模效益不容忽視，這是發(fā)展連鎖經營必須重視的關鍵問題規(guī)模效益正是連鎖經營最吸引人的優(yōu)勢3、強化企業(yè)形象良好的企業(yè)形象可以給企業(yè)帶來巨大的收益，連鎖經營企業(yè)通常選擇統一的建筑形式，進行統一的環(huán)境布置，采用統一的色彩裝飾，設計統一的商徽、廣告語、吉祥物等，這種形象連鎖是一種效果極佳的公眾廣告企業(yè)要實現規(guī)模效益，就要在各地開設分店不同地區(qū)的顧客，反復接受同一信息的刺激，久而久之，會由陌生到熟悉，再到認可，進而發(fā)生興趣，這對丁樹立與強化企業(yè)形象極其有利連鎖經營企業(yè)的}一作人員，統一著裝，包裝物上統一印刷圖案，這些都能給顧客一種整潔、規(guī)范的感覺，使顧客愿意光臨，而且通過顧客無意識的宣傳，提升廠企業(yè)在公眾心目中形象，為企業(yè)贏得良好的社會效益奠定廠堅實的基礎4、提高競爭實力連鎖經營的各分店在資產和利益等方面的一致性，使得連鎖企業(yè)可以根據各分店的實際情況投入適當的人力、物力、財力來實施經營戰(zhàn)略，可以對原先獨有的銷售措施、廣告策劃、硬件設施進行不斷的改革與創(chuàng)新，使整個連鎖企業(yè)的經營管理能力始終保持在一個很高的水準上;同時，靈活的經營管理又使連鎖企業(yè)的優(yōu)秀管理制度、方法、經驗能迅速有效地在各連鎖分店內貫徹實施，這些都大大加強廠連鎖企業(yè)的總體競爭力5、降低經營費用連鎖經營企業(yè)以顧客自我選購、自我服務的經營方式為主，減少廠售貨勞動，因而雇員相對較少，節(jié)省廠}一資成本，節(jié)約廠場地費用在連鎖超市中，商品明碼標價，顧客可以自由挑選，顧客節(jié)省廠購物時間，也節(jié)省廠企業(yè)的經營成本同時，加快廠顧客的流通速度，增加廠客流量總之，連鎖經營與非連鎖經營在總成本費用上的差距很明顯我們對同樣數量的兩種企業(yè)進行抽樣調查顯示，連鎖經營企業(yè)的費用較之其他零售商場約低10個白一分點6、引導生產領域連鎖經營企業(yè)通過擴大規(guī)模而增加效益企業(yè)在各處設立分店，商圈很)’一，因而對眾多消費者的需求有比較全面、客觀的廠解進貨時，可根據顧客需求，結合市場供求來大批量進貨這樣一來，連鎖經營企業(yè)在市場中占有極其重要的地位，成為連接生產與需求的橋梁生產商可根據企業(yè)進貨的數量、種類等來進行生產，從而使生產與消費緊密掛鉤，不致出現浪費生產資源和貨物奇缺等情況7,增加就業(yè)機會連鎖經營企業(yè)的低成本、高效率使得所售商品價格大幅度明顯降低，等丁增加廠消費者的可自由支配收入，使他們能更多地購買其他商品或服務，乃至進行其他方面的投資，從而擴大廠社會總需求從社會整體來看，必然會進一步促進社會各行業(yè)的就業(yè)人日總量的增加，增加廠就業(yè)機會8、保護消費者利益要做到顧客至上，不僅要知道顧客的行為，還要分析他們的心理，他們付款的方式，以及他們對連鎖企業(yè)的信任度要提供好的顧客服務，需要改進服務質量，對員}一進行商業(yè)培訓要營造一個良好的購物環(huán)境連鎖經營企業(yè)在管理上已日益完善，更趨向丁專業(yè)化、標準化、現代化、科學化、并使得購物環(huán)境更加舒適、寬敞;服務人員的素質日益提高;電子信息技術的應用使得}_作效率大大提高;明碼標價降低廠消費者購物的心理成本，時間成本，體力成本，方便顧客的購買;商品質量得到保證，并且價格保持在較低的范圍內，讓消費者買得放心，買得舒心連鎖經營企業(yè)的種種經營措施和經營策略，都從不同角度，不同層面上保護廠消費者的利益二、連鎖經營的物流管理優(yōu)勢1、連鎖經營物流的系統化連鎖經營物流系統是由采購、倉儲、流通加}_、裝卸、配送和信息處理六個功能構成這些功能相互作用、相互聯系、相互制約，它們各自特定的功能有機地結合起來、協調運行、共同產生出新的總功能，這個總功能再去協調各個子系統，從而使各子系統在相互聯系、相互影響、相互制約中保持協調一致，在發(fā)揮各自特定功能的基礎上形成系統的總功能，實現商品的流動2、連鎖經營物流的合理化連鎖經營物流的系統化是其物流合理化的基礎，而物流合理化則是整個連鎖經營物流管理所追求的目標首先，物流合理化可以降低物流費用，減少商品銷售成本其次，物流合理化可以壓縮庫存，減少流動資金的占用，更為重要的是，通過物流可以提高企業(yè)的管理水平3、連鎖經營物流的標準化物流是一個大系統，這樣一個大系統的管理是非常復雜的，系統的統一性、一致性和系統內部各環(huán)節(jié)的有關聯系是系統能否生存的首要條件標準化是物流管理的重要手段，物流標準化能加快流通速度，保證物流環(huán)節(jié)，降低物流成本，從而較大地提高經濟效益4、連鎖經營的核心—配送中心配送是指以客戶的需求為先導，圍繞商品組配與送貨而展開的接受汀貨、預先備貨、分揀加}_、配貨裝貨、準時送貨通貨等一系列服務}_作的總稱配送中心是承擔物流專業(yè)化管理職能的組織機構，它是連鎖經營的核心這是因為連鎖經營的集中化、統一化管理在很大程度上是靠配送中心來具體實施的，通過配送中心的作業(yè)活動，不僅可以簡化門店的活動，從而降低連鎖企業(yè)的物流總費用，而且還能實現商品在流通領域中的增值，并向門店提供增值服務因此，國外的很多企業(yè)都努力提高連鎖企業(yè)的經營水平，以期為全面開進中國市場作好充分的準備面對現實，我國的連鎖經營決不能坐以待斃努力發(fā)展連鎖經營，其意義不僅僅在丁發(fā)展我國的經濟，更重要的是，在發(fā)展的過程中可以借鑒國外先進的管理經驗，先進的技術，甚至可以利用國外的優(yōu)秀人才在競爭的過程當中，不斷吸取教訓和經驗，為我國連鎖經營的進一步發(fā)展做好充分的準備}一作入世后的競爭是殘酷的，也是全方位的，是觀念、技術、管理方法、人才等的綜合競爭，發(fā)展連鎖經營勢在必行〔參考文獻〕[1]方光羅.市場營銷學東北財經大學出版社，2001.[2](美)邁克爾·波特.競爭優(yōu)勢「M].1997.f=}[3]張海燕.加入WTO后我國連鎖超市發(fā)展的營銷對策北方經貿，2003,(2).[4]陶伶俐.中國連鎖商業(yè)何處去「J].商場現代化，2003,(2).[4]王永平.中國連鎖經營引領商業(yè)現代化「J].商貿經濟，2004，(2).

摘要：桂林米粉自身的發(fā)展要求加之連鎖經營模式特點，結合國內外優(yōu)秀餐飲業(yè)成功經營實踐，決定了連鎖經營發(fā)展模式符合桂林米粉的發(fā)展要求。本文針對各種不同類型的桂林米粉經營企業(yè)提出相應發(fā)展策略。

關鍵詞：桂林米粉；連鎖經營；發(fā)展模式

一、問題的提出

隨著改革開放的不斷深入，我國經濟社會運行方式的轉型和升級，人們的生活方式也面臨著轉型和升級。然而，傳統特色餐飲業(yè)如何才能走上正確的轉型升級發(fā)展道路？這么多年的國內外餐飲業(yè)發(fā)展實踐證明，連鎖經營符合餐飲業(yè)發(fā)展新要求。通過連鎖經營可以有效提高產品質量、提升服務水平，在快速實現企業(yè)經營擴張的同時，更大范圍地滿足人們消費需要。本研究通過對桂林米粉進行實證研究，分析桂林米粉發(fā)展現狀，找出其存在的問題，并針對性提出連鎖經營發(fā)展模式，為桂林米粉行業(yè)轉型升級提供建議。

二、相關研究綜述

連鎖經營是近代商業(yè)經濟快速發(fā)展的產物，國內外學者廣泛關注，進行相關理論研究：1.發(fā)展前景研究。高山（2015）將連鎖擴張與企業(yè)驅動力進行相關性分析，發(fā)現它們之間存在顯著的相關性，認為連鎖經營是零售企業(yè)擴張的最有效途徑[1]。更有學者預計在不久的將來，特許連鎖將創(chuàng)造整個零售業(yè)一半以上銷售額。從連鎖經營在世界范圍的經營實踐來看，整體呈良好發(fā)展態(tài)勢。特別是在正處于經濟發(fā)展轉型升級的中國，還有著旺盛的生命力和廣闊的發(fā)展前景，連鎖經營已成為中國具有較高獲利能力的投資方式和創(chuàng)業(yè)模式。2.優(yōu)劣勢研究。傅黎明（2016）從支持系統、物流供應鏈系統及信息系統等方面分析了連鎖經營實現規(guī)模效益[2]。于志偉（2010）認為現代快餐連鎖經營企業(yè)要想保持競爭力，必須要以協同的方式將商流、物流、信息流和資金流進行有效整合，使快餐連鎖企業(yè)供應鏈績效整體達到最優(yōu)水平[3]。然而，連鎖經營也有其自身的劣勢，“多米諾骨牌效應”會令標準化、統一化經營的整個連鎖企業(yè)僅因某一分店事件而深受影響。3.連鎖經營模式研究。吳孔軍，張立蘭（2015）通過實證研究，認為通過實現標準化管理和運作，實行連鎖經營模式可以促進我國傳統特色餐飲行業(yè)健康快速發(fā)展[4]。曲秀梅（2014）通過研究認為，中式快餐應實行連鎖經營并進行合理定位、提高品質，不斷創(chuàng)新、強化文化軟實力等方面來謀求發(fā)展[5]。

摘要：連鎖經營企業(yè)是當前市場經濟環(huán)境下，比較有發(fā)展?jié)摿Φ囊环N企業(yè)經營模式，也是企業(yè)發(fā)展成熟的一種標志。連鎖經營企業(yè)具有其企業(yè)經營管理的特殊性，其營銷管理需要管理者投入更多的精力和資源，做好連鎖企業(yè)的營銷管理對于連鎖企業(yè)的長遠發(fā)展至關重要。目前，一些連鎖企業(yè)的企業(yè)營銷管理還比較落后，存在一定的問題，影響企業(yè)的連鎖效應發(fā)揮，不利于企業(yè)獲得更大的經濟效益。本文首先強調了連鎖經營企業(yè)營銷管理的重要性意義，再分析目前連鎖經營企業(yè)營銷管理的現狀和存在的問題，并重點探究連鎖經營企業(yè)實施營銷管理，提升管理效能的有效途徑，為促進連鎖經營企業(yè)的發(fā)展壯大提供指導。

關鍵詞：連鎖經營企業(yè)；營銷管理；重要性；策略

營銷管理是指為實現組織目標而對旨在建立、加深和維持與目標購買者之間有益的交換關系的設計方案所作的分析、計劃、實施及控制。有效的營銷管理能夠為連鎖企業(yè)進一步擴大市場，提升市場份額，但是，目前一些連鎖企業(yè)忽視營銷管理，導致企業(yè)經營效益低下，與同行的競爭力不足，影響連鎖經營企業(yè)的整體有效發(fā)展，必須引起重視，采取措施加以解決。

一、連鎖經營企業(yè)營銷管理的重要性分析

1.發(fā)揮產品優(yōu)勢的必然要求。連鎖經營企業(yè)進行營銷管理，能夠通過連鎖經營不斷提升整體企業(yè)的產品結構和產品層次，通過產品組織策劃和產品服務創(chuàng)新，提供更加優(yōu)質的產品服務，不斷滿足消費者日益提升的消費需求和品味。連鎖經營企業(yè)通過整體的產品規(guī)劃和管理創(chuàng)新，能夠帶動旗下的連鎖企業(yè)共同實現管理方式的改進和營銷方式的轉變，實現產品和服務的優(yōu)化升級，對于發(fā)揮產品優(yōu)勢具有重大影響。2.發(fā)揮品牌效應的必然要求。連鎖經營企業(yè)一般都是具有一定的經濟實力和產品口碑的企業(yè)，他們在以往的經營過程中，在一部分消費者心里已經建立比較良好的產品和服務印象，獲得了廣大消費者的認同和肯定，建立了一定的信任關系。在此基礎上，實施連鎖經營，就是對于企業(yè)自身產品和服務范圍的推廣，建立在更多消費者群體中的影響力，連鎖經營企業(yè)的品牌是企業(yè)的無形資產，其對于企業(yè)的核心競爭力提升具有重要影響。連鎖經營企業(yè)將進行營銷管理，是在現有經營基礎上，建立的新型管理模式，有利于進一步發(fā)揮連鎖經營的品牌效應。連鎖經營企業(yè)通過制定有效的營銷管理策略，能夠將企業(yè)的品牌效應進一步擴大化，發(fā)掘更大的市場潛力，實現企業(yè)經營效益的進一步提升。

二、當前連鎖經營企業(yè)營銷管理的現狀和存在的問題

連鎖經營作為一種新型的商業(yè)組織模式和經營方式，展現了其強大的競爭力和發(fā)展能力，在世界范圍內得到了迅速的發(fā)展，成為現代商業(yè)的主流模式。但在其發(fā)展過程中，越來越多地呈現出了與房地產的關系，不但在房地產的經營中廣泛采取了連鎖經營的方式，而且在連鎖商業(yè)中，房地產經營已成為連鎖企業(yè)的主要收入渠道，麥當勞公司的收入90%來自于房地產經營，我國發(fā)展最快的大型連鎖商業(yè)國美電器和蘇寧電器，均通過房地產輔助其擴張，甚至創(chuàng)造出了“商業(yè)﹢地產”的經營模式。因此，連鎖經營中的房地產戰(zhàn)略是一個值得研究的新問題。

連鎖經營的概念及特征

（一）連鎖經營的概念

一般認為，一個企業(yè)（或企業(yè)集團），以同樣的方式、同樣的價格，在多處同樣命名的店鋪里，出售某一種（或某一類、某一品牌）商品或提供某種服務，這種經營模式即稱之為連鎖經營。連鎖經營是一種新型的經營方式和組織形式，是商業(yè)制度的創(chuàng)新，被譽為零售業(yè)的“第三次革命”。

自1859年美國出現第一家連鎖企業(yè)——大西洋與太平洋茶葉公司后，連鎖經營得到了迅速的發(fā)展，在歐美國家，連鎖經營占到整個零售商業(yè)的60%-70%，銷售額占90%。美國連鎖大王“沃爾瑪”公司，其銷售額已連續(xù)七年超過美國通用和微軟公司，成為世界500強企業(yè)的第一名。

（二）連鎖經營的特征

[論文關鍵詞]零售業(yè)連鎖經營經營對策

[論文摘要]連鎖經營在我國經歷了十幾年的發(fā)展，其優(yōu)越性已經逐步顯示出來。但由于我國的連鎖經營起步較晚，目前仍處于初級階段，面臨著許多問題與不足，在連鎖規(guī)范、規(guī)模效應、物流配送體系以及連鎖拓展模式等方面都還不夠完善，本文探討了我國零售業(yè)連鎖經營的現狀問題及發(fā)展對策。

目前，國內的零售市場一直都被外資企業(yè)占領著較大份額，但本土零售企業(yè)也迅速發(fā)展起來，在中國零售業(yè)中，國內一直是本土企業(yè)的主要戰(zhàn)場，隨著中國商品在國際貿易中受歡迎的程度越來高，中國零售企業(yè)也開始開拓外國市場，把營銷網絡觸角伸向國外！在零售業(yè)日益發(fā)展的過程，連鎖經營這一先進的現代經營管理模式被得到廣泛的應用，連鎖經營實際上是復制思想在經營層面的應用，可以迅速實現企業(yè)規(guī)模的膨脹，搶占市場份額，最后托起企業(yè)的品牌。

一、我國零售連鎖經營中存在問題分析

（一）連鎖店組織力不強

連鎖經營要求“統一進貨、統一配送、統一價格、統一結算”，然而，目前我國很多的零售企業(yè)仍然沒有意識到這個問題，只是一味地追求連鎖店的數量，把門店數量多少當成連鎖經營規(guī)模的標準，這是一個很片面的觀念。因為如果沒有足夠的經營管理組織能力已經強大的資金后盾，門店快速增加往往導致店開到一定程度時流動資金和商品資源嚴重不足。連鎖經營強調企業(yè)在產品、渠道、價格、促銷等各方面保持標準一致的形象，中國連鎖經營協會的調查表明，我國很多的連鎖企業(yè)都沒有運營手冊，即使有運營手冊，往往也沒有很好的執(zhí)行，以致出現企業(yè)連而不鎖的局面，這種現象嚴重地影響了企業(yè)的品牌形象。此外，規(guī)模太小，費用太高，連鎖公司的電子信息系統都沒有建立起來，集中促銷的優(yōu)勢也無從談起，這些都極大制約了連鎖經營優(yōu)勢的發(fā)揮。

經過20多年的改革開放，我國已進入一個政治穩(wěn)定、經濟快速增長的時期。隨著經濟的持續(xù)增長，社會的持續(xù)穩(wěn)定，人們的收入穩(wěn)步提高，消費水平不斷上升，我國的旅游事業(yè)也呈現出迅猛擴張之勢，極大的促進了飯店業(yè)的飛速發(fā)展。據最新資料顯示，我國目前已有160余家飯店管理公司，星級旅游飯店10481多家，星級飯店集團化程度達到9.63％。

一、我國酒店連鎖經營現狀

1、中國在世界酒店業(yè)中的位置

中國的酒店業(yè)和許多其他產業(yè)不同，他們從改革一開始就接觸了世界上最先進的管理模式，這是一個和世界高度接軌的行業(yè)。那么，目前中外酒店業(yè)的運營情況以及中國酒店業(yè)在其中的位置是怎樣的呢？從一些酒店經營分析報告中可以看到，人均擁有客房數量最多的國家是澳大利亞，每1000人擁有客房數量達到了38間；美國的客房數量也較多；相比較而言中國的人均客房數量就比較少，不過僅北京地區(qū)而言，每1000人擁有客房數還是達到了9間。對于全球酒店業(yè)經營形式，集團大多采用連鎖經營的形式，我國的酒店集團也在不斷借鑒國際酒店的經營方式。最后從酒店財務收支結構和財務風險等方面看，我國的酒店業(yè)還不夠規(guī)范，在產業(yè)結構、運營效率、盈利水平、可持續(xù)運營等方面均存在較大問題，面對境外資本的加速進入，亟待進行產業(yè)內部的調整升級和企業(yè)自身管理水平的提高。

2、國內酒店市場的統計分析

經國家統計局確認的統計結果表明：2003年，我國入境旅游、國內旅游、出境旅游三大市場全面快速增長，國際國內旅游業(yè)收入達5566億元，比上年增長11.43%，高出國民經濟總體增長速度3個百分點。尤其是入境旅游人數達9791萬人次，比上年增長9.99%。全國國內旅游人數達8.78億人次，比上年增長12.01%。在世界經濟普遍不景氣的大背景下，這些數字的極大增長，以及在短短的二十幾年的時間里外資酒店從無到有、直至發(fā)展至上百家，這不能不說明中國酒店市場的巨大潛力和對投資者的吸引力。