導(dǎo)語：文化人機學(xué)在文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計的作用一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：基于文化要素在現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計中扮演著越來越重要角色的大背景下，探究文化特征挖掘和文化內(nèi)涵解讀的方法，并以此指導(dǎo)相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品的設(shè)計。運用文化人機學(xué)方法構(gòu)建文化樣本的文化人機學(xué)情境，并依據(jù)情感化設(shè)計理論歸納其中的文化層次。研究選取紫砂茶壺作為文化樣本，構(gòu)建起紫砂茶壺的文化人機學(xué)情境，并劃分出紫砂茶壺的三個文化層次，以此指導(dǎo)紫砂茶壺相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計。為文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計中文化內(nèi)涵的提取和解讀提供參考。

關(guān)鍵詞：文化人機學(xué);文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計;文化情境

隨著全球消費市場中產(chǎn)品的形式、功能、結(jié)構(gòu)、材料以及工藝等方面趨于一致，文化在其中逐漸發(fā)揮出增強產(chǎn)品識別性、提升消費體驗的獨特作用，使得文化特征在產(chǎn)品設(shè)計中的應(yīng)用變得越來越重要，同時也對文化要素的解讀、提取和應(yīng)用提出了更高的要求。文化人機學(xué)理論則是一種情境化的研究方法，通過構(gòu)建文化樣本的發(fā)展和演變情境，提取其中的文化特征，并應(yīng)用于相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計中，以此為文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計提供全新的思考角度。

一、文化人機學(xué)理論

Kaplan于1991年將心理學(xué)分支學(xué)科中的文化變量和跨民族因素與人機工程學(xué)原理相結(jié)合，建立了更具針對性的文化人機學(xué)系統(tǒng)框架[1][2]，并將文化因素的影響總結(jié)為一種基于情境的現(xiàn)象，通過一定的社會形態(tài)和社會環(huán)境對個人或群體的行為、觀念、思維模式以及器物造型等方面產(chǎn)生影響[3]。文化人機學(xué)則依據(jù)此針對不同的族群或文化樣本構(gòu)建起特有的文化人機學(xué)情境，從而探索文化因素在不同族群中所構(gòu)建的社會形態(tài)和社會環(huán)境，并進一步就文化因素對個人或群體的行為和認知差異的影響進行研究。隨著文化人機學(xué)理論框架的完善和發(fā)展，對其中文化的界定逐漸擴展至部落、族群、宗教和國家等群體所共有的傳統(tǒng)、信仰、價值觀和行為模式等多個方面[4]，并將文化人機學(xué)研究歸納為不同文化背景群體間的文化差異探討和文化樣本的文化人機學(xué)情境探討兩種研究思路[5]，由此延伸出兩個主要研究方向：其一是運用文化人機學(xué)理論探究不同文化背景的族群在安全信息認知方面的差異，并進一步延伸至安全信息傳達的有效性研究；其二是依照情境化的方法構(gòu)建文化器物的發(fā)展和演變情境，梳理其中的文化特征，并應(yīng)用在相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計中。

二、文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計中的文化人機學(xué)框架

文化人機學(xué)理論在文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計研究中的應(yīng)用主要聚焦于構(gòu)建文化樣本的文化人機學(xué)情境，使研究人員獲取其歷史演變的整體認知，對其中的文化內(nèi)涵進行深入理解、思考和重新定義，并以此為依據(jù)進行相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計，從而為文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計提供全新的思考角度。文化人機學(xué)理論在文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計中的應(yīng)用框架主要基于“用戶—工具—任務(wù)”系統(tǒng)設(shè)計模型[6]，并將文化層次理論與設(shè)計特征進行結(jié)合，構(gòu)建文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計模型，進一步依據(jù)情感化設(shè)計理論歸納出相對應(yīng)的文化層面，以此促進產(chǎn)品設(shè)計流程中對文化樣本的文化人機學(xué)情境的理解[7]，如圖1。其中，用戶、工具、任務(wù)分別代表操作過程中的三個方面，“用戶-工具”間的操作界面用于實現(xiàn)用戶對于工具的控制，“用戶-任務(wù)”間的交互界面則直接決定任務(wù)的完成狀況，以此實現(xiàn)用戶需求。文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計中的文化人機學(xué)框架如圖2所示。在所構(gòu)建的文化人機學(xué)情境中，用戶層面對應(yīng)本能層設(shè)計，側(cè)重于文化樣本的外觀、色彩、材料、結(jié)構(gòu)、表面紋飾等方面給人帶來的直觀感受和與生活形態(tài)之間的聯(lián)系；工具層面則對應(yīng)行為層設(shè)計，集中于文化樣本的功能、可用性以及用戶使用需求和行為上的認同；任務(wù)層面即對應(yīng)反思層設(shè)計，聚焦于文化樣本在不同族群和不同歷史時期所蘊含的文化內(nèi)涵、象征意義等方面的差異。

三、文化人機學(xué)情境的構(gòu)建

紫砂茶壺作為中國傳統(tǒng)文化中特有的文化符號，其傳統(tǒng)手工制壺技藝已發(fā)展成為具有獨特民族風(fēng)格和藝術(shù)特色的獨立工藝體系，并在中國傳統(tǒng)陶瓷制作技術(shù)領(lǐng)域中占有非常重要的地位[8]；紫砂茶壺以造型為載體，將紫砂匠人的思想、理念和境界融入壺體，一定程度上反映出當(dāng)時代的生活習(xí)慣、思維方式和價值觀念等內(nèi)容；同時，自紫砂茶壺進入大眾視野以來，與其相互交織的茶文化也融合了中國傳統(tǒng)思想的精神內(nèi)涵，并逐步滲透于社會生活的各個層面[9]。由此，本文將選取紫砂茶壺作為文化樣本，構(gòu)建紫砂茶壺的文化人機學(xué)情境，對其中的文化層次進行分析，并以此為依據(jù)指導(dǎo)紫砂茶壺相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計。以紫砂茶壺為代表的執(zhí)壺，其器形來源據(jù)推斷來自于雞文化崇拜的產(chǎn)物——雞首壺，壺肩部壺嘴的造型呈雞首狀，與其對稱的另一面為雞尾，取雞禳災(zāi)除兇、吉祥如意的象征意義[10][11]。從魏晉至隋代，雞首由短小無頸、僅作為裝飾向著有頸有孔角度微揚、可作器體流通使用的實用方向發(fā)展，同時演變出與肩部垂直的高執(zhí)柄，整體器型也開始逐漸升高，其后受到傾倒流量偏小的制約，唐代時被真正意義上的執(zhí)壺所取代，如圖3、4。唐代時，執(zhí)壺被作為酒具和茶具使用。受到飲酒習(xí)慣和燒制工藝的限制，唐代執(zhí)壺的壺流多數(shù)短而直，流孔較大，且口部腹部較大，直至宋代受到金銀器制作技術(shù)的影響，使得陶瓷器皿向輕薄方向發(fā)展，壺流與執(zhí)柄也開始變長，整體造型呈現(xiàn)素雅精致的風(fēng)格[12][13]。元代時，因統(tǒng)治階級對陶瓷器皿大氣、渾厚和耐用等方面的要求，此時執(zhí)壺的器形形制普遍偏大，但在各細部造型的設(shè)計上更為貼近人們的使用要求。明朝時茶葉的加工方法和品飲方式逐漸簡化，發(fā)展出壺、杯及蓋碗的茶具組合作為飲茶器具的基本單元。紫砂茶具也在這一時期進入大眾視野，出于確保茶葉沖泡質(zhì)量和流暢傾倒的考慮，紫砂茶壺的器形形制逐漸由大向小轉(zhuǎn)變，壺把也更加適應(yīng)手的握持方式。這種飲茶習(xí)慣和品飲方式進一步延伸至清代，并在壺體上融入了文學(xué)、書法、繪畫、篆刻等文化元素，使之文化內(nèi)涵更加豐富，如圖5。（一）用戶：紫砂茶壺的本能層面設(shè)計。在用戶層面，紫砂茶壺的文化特征要點集中在造型、結(jié)構(gòu)、材料和表面紋飾等方面，尤其通過壺身上鐫刻的詩文書畫展現(xiàn)其特有的文化內(nèi)涵。本能層面的設(shè)計側(cè)重于紫砂茶壺發(fā)展和演變過程中與文人階層的交織和連結(jié)，著重對提升紫砂茶壺文化氣質(zhì)的要素和其中傳達出的文化知覺進行闡述。自明朝萬歷年間以來，大量紫砂藝人不斷涌現(xiàn)，紫砂技藝的基礎(chǔ)技法和制壺工藝也在這一時期得到完善，為紫砂茶壺在形制、材料和表面紋飾上的探索提供了可能。紫砂藝人在創(chuàng)作時開始注重壺面的裝飾，將釉色與彩繪施于壺面，并將款、印章和銘文題刻于壺身，并發(fā)展出陶刻、鑲嵌、泥繪、彩釉、浮雕、貼飾等一系列裝飾技藝，以此提升作品的文化氣質(zhì)。在這一時期，文人飲茶風(fēng)尚也開始盛行，逐漸將詩文、書畫、篆刻等藝術(shù)與紫砂茶壺制作技藝相結(jié)合，充分滿足了文人階層的審美情趣，在一定程度上也促進了紫砂茶壺藝術(shù)品位的提升。清代以后，文人階層直接參與到紫砂茶壺的設(shè)計與制作中，使得紫砂茶壺在造型和裝飾上都極大地受到文人氣息的影響。這一時期，壺式結(jié)構(gòu)多取材于自然形態(tài)，形態(tài)靈動且變化多樣，融合壺身題款和雕刻花鳥、山水及書法的風(fēng)尚，逐漸成為紫砂工藝獨特的裝飾藝術(shù)。明清時期的紫砂匠人中，時大彬根據(jù)文人飲茶習(xí)性由早期善制大壺改制小壺，并落款制作年月，被推崇為一大制壺特色。清乾隆、嘉慶年間的陳曼生發(fā)揮其作為縣令和文人的影響，倡導(dǎo)“一面題刻詩書畫、一面鐫刻壺銘”的紫砂茶壺壺身樣式為紫砂茶壺注入高深的文化藝術(shù)和文化內(nèi)涵。由此，紫砂茶壺與文人階層的連結(jié)通過壺身上銘刻的詩詞、畫作進行表現(xiàn)，并以其特有的文化形式與現(xiàn)時代相聯(lián)系。（二）工具：紫砂茶壺的行為層面設(shè)計。對于工具層面來說，以紫砂茶壺為代表的執(zhí)壺需要滿足用戶儲存和傾倒液體的需要，并保證不同質(zhì)地液體在儲存和傾倒過程中的流暢性。因此，行為設(shè)計涉及到用戶需求、相關(guān)功能、可用性和用戶行為等多個方面，其中，文化因素的影響體現(xiàn)在外部文化環(huán)境的變化，并通過整體造型和細部造型的變化表現(xiàn)出來。紫砂茶壺的器形演變經(jīng)歷了雞首壺和執(zhí)壺兩個重要階段，其使用方式在每個階段都受到這一歷史時期文化環(huán)境的影響。雞首壺最初以直徑與高度相當(dāng)?shù)脑煨统尸F(xiàn)，傾倒壺中液體時需雙手持壺，以較大的傾倒角度使液體由口部或雞首流出，后受到羅馬文化因素的影響，出現(xiàn)了連接口部與肩部的高執(zhí)柄，使之可以以單手執(zhí)壺的操作方式進行傾倒，但依然需要較大的傾斜角度[14]。執(zhí)壺在唐代最初則作為酒具使用，受到果酒濃度較低、酒質(zhì)渾濁的影響，這一時期執(zhí)壺體量普遍較大，壺流也呈短而直且流孔較大的造型；后因唐代飲茶風(fēng)尚的逐漸盛行和西域文化的影響，執(zhí)壺的造型和裝飾開始向金銀器靠攏，壺流和把手的造型均以長曲線為主，細部造型上也逐漸趨于精致；元代時，統(tǒng)治階級更加注重陶瓷器皿造型上的厚重和耐用性，使得壺體形制普遍偏大，壺把和頸部也呈更適用于手持的造型，以此形成更為省力和舒適的操作方式。明朝時，紫砂質(zhì)地器皿開始進入人們的視野，同時沖泡和品飲方式的變化對茶壺器形提出了新的要求，普遍以紫砂茶壺或形制較小的瓷制茶壺為主，且壺流多部位呈現(xiàn)出上細下粗的S形造型，避免茶葉堵塞的同時，更加注重液體流量的控制。雞首壺、執(zhí)壺和紫砂茶壺在不同的歷史時期受到不同用戶需求和文化背景的影響，也相應(yīng)發(fā)展出不同功能與使用和操作方式，并體現(xiàn)在各個時期獨具特色的器物特征上，同時反映出一定的可用性和用戶行為方面的考量，構(gòu)建起用戶與器物之間更為良性的關(guān)系。（三）任務(wù)：紫砂茶壺的反思層面設(shè)計。在任務(wù)層面，紫砂茶壺的歷史演變中受到多個歷史時期的文化要素影響，使之所蘊含的文化內(nèi)涵也發(fā)生了一定變化。反思層面的設(shè)計側(cè)重于故事、情感、文化象征和其背后的精神意義，即茶文化以茶壺或其他器物形式為載體，通過器物形式的變化表現(xiàn)出不同時期文化形式的變化和精神文化差異。唐代時，茶文化逐漸開始興盛，以“煮茶”、“煎茶”、“點茶”為主的飲茶方式逐漸根植于社會生活的各個階層中，并隨之衍生出各個品類和質(zhì)地的茶具。以“點茶”為主的飲茶風(fēng)俗進一步流傳至宋代，并融合文人社會的影響形成了以茶筅、湯瓶、茶盞為代表的一系列點茶用具。宋代文人曾對其中的茶事活動中使用的器具進行了詳細分類，共十二件，并冠以官爵和名號，足見其對茶具和飲茶風(fēng)尚的偏好。明代時茶制改革，對茶品、茶具、飲茶方式等茶事活動進行了簡化，“壺泡法”和“撮泡法”開始流行，并將碾、磨、湯瓶等器具逐漸舍棄，代之以壺、杯及蓋碗搭配的茶具組合，并逐漸沿用至現(xiàn)代。在這一時期，人們不僅講究烹煮的技藝和品飲的方式，對所處的環(huán)境也提出了要求，更加崇尚自然之美和天人合一的境界[15]。清代時，飲茶習(xí)俗逐漸世俗化，并于不同階層形成了各具特色的茶文化形態(tài)。茶文化由唐代開始興盛以來，逐漸普及至普通大眾，使飲茶成為社會各階層普遍接受的休閑娛樂活動。在茶文化發(fā)展過程中演化出了以茶藝和茶道為代表的多種茶文化形式，使之成為高雅與通俗文化的集合，并表現(xiàn)出各個歷史時期的精神文化風(fēng)貌，從而與現(xiàn)代茶文化形態(tài)相聯(lián)系，豐富當(dāng)代人的精神文化世界。從文化人機學(xué)的角度來看，紫砂茶壺所包含的文化特征可以切分成三個不同的文化層面，分別涉及到紫砂茶壺與文人階層的連結(jié)、壺類器物的使用行為和茶文化形式的演變?nèi)齻€方面，使得針對紫砂茶壺的文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計能夠展現(xiàn)更加多元的文化特征解讀視角，并轉(zhuǎn)化為設(shè)計要素進行文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計。

四、文化人機學(xué)在文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計中的應(yīng)用

依據(jù)上文中構(gòu)建的紫砂茶壺文化人機學(xué)情境和歸納的文化層次，探索紫砂茶壺三個文化層次的文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計方向，并以此為依據(jù)進行紫砂茶壺的相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計。從用戶層面來看，紫砂茶壺通過器形、材質(zhì)、表面紋飾等細節(jié)反映出其文化氣質(zhì)以及與不同歷史時期文人階層的連結(jié)?；谟脩魧用娴奈膭?chuàng)產(chǎn)品設(shè)計可以從文人階層所偏愛的自然型類紫砂茶壺入手，探究瓜形壺、蓮子壺、松段壺、蠶桑壺等形態(tài)所表現(xiàn)出的自然生趣，體悟古人對自然情趣的向往；同時也可以從壺身上鐫刻的詩銘、署款印章和書畫等裝飾入手，體會古代文人在壺藝、品茗等活動中寄托的思想情感，并通過現(xiàn)代視覺手段傳達古代文人的風(fēng)雅情致，使之與現(xiàn)代生活相融合。對于工具層面來說，雞首壺、執(zhí)壺、紫砂茶壺分別融合了不同歷史時期的文化環(huán)境和相應(yīng)的用戶需求，并在器形造型、相關(guān)功能、使用方式和用戶行為方面表現(xiàn)出一定的差異。從工具層面進行的文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計可以從不同族群與器物造型之間的關(guān)系入手，對特定族群進行生活形態(tài)的研究和相應(yīng)文化特征的挖掘，從而將更加豐富的文化特征與現(xiàn)代消費產(chǎn)品相結(jié)合，使得所傳達的文化內(nèi)涵層次更加多元。在任務(wù)層面，紫砂茶壺所承載的茶文化在不同歷史時期表現(xiàn)出不同的文化形式，從而傳達出不同的文化內(nèi)涵和精神意義。從任務(wù)層面出發(fā)，紫砂茶壺相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計可以延伸至茶藝、茶道等茶事活動和茶文化形態(tài)，也可以將中國傳統(tǒng)思想中的儒學(xué)觀念和道家學(xué)說與茶文化相融合，并結(jié)合現(xiàn)代消費者偏好進行相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品的設(shè)計。其中，由繁入簡的品飲方式使得茶文化與普通人之間的聯(lián)系愈發(fā)緊密，而在茶具設(shè)計中融入中國傳統(tǒng)文化中的中庸尚和與天人合一的思想境界有助于茶文化與中國傳統(tǒng)文化的融合，以此將茶文化的文化內(nèi)涵進行強調(diào)，引導(dǎo)現(xiàn)代消費者融入其文化傳承中。在以上三個紫砂茶壺的文化層次中，任務(wù)層面關(guān)于茶文化的內(nèi)容與不同歷史時期各社會階層之間的聯(lián)系較為密切，體現(xiàn)出不同時期的思想文化和精神內(nèi)涵，實現(xiàn)了高雅文化與通俗文化的有機融合，并一直延伸至現(xiàn)代，成為中國傳統(tǒng)文化中重要的組成部分。因此，本文選取茶壺作為紫砂茶壺相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品的設(shè)計成果，以古代弧線型器物為依據(jù)，沿用對稱、大氣、飽滿的結(jié)構(gòu)要素和美學(xué)形式，使之具備古典器物的美學(xué)特征，從而通過這種形式對紫砂茶壺和其映射的茶文化進行強調(diào)。茶壺的整體設(shè)計和渲染效果如圖6所示。其中，茶壺的整體造型曲線以多個正圓形切割而成，使得整體造型平滑柔和并具有整體性，使之形式上更具設(shè)計之美；茶壺的整體體量較小，功能上以二到三杯的儲水量為宜，并配以對杯，突出表現(xiàn)兩人之間的品茗對談和其中的愜意雅致，以此傳達茶文化的文化形態(tài)和文化內(nèi)涵。

在文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計中，對目標(biāo)文化樣本所包含文化特征的深入挖掘，有助于設(shè)計人員對目標(biāo)族群的文化特征進行深入地理解、思考和評估，從而準確獲取其文化內(nèi)涵，并結(jié)合設(shè)計人員對產(chǎn)品外在形式和功能的整體把握，設(shè)計出使用市場需要且獨具識別性的文創(chuàng)產(chǎn)品，以此提升消費者的消費體驗。研究運用文化人機學(xué)理論對特定文化樣本進行文化人機學(xué)情境的構(gòu)建和文化層次的歸納，并以此進行文化要素的延展和相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計，以期為后續(xù)研究提供新的文化內(nèi)涵解讀視角和文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計方法。

作者:郭建詠 周美玉 單位:華東理工大學(xué)藝術(shù)設(shè)計與傳媒學(xué)院