一、旅游產(chǎn)業(yè)前景廣闊

有報(bào)紙稱:“北京看城頭,西安看墳頭,杭州看人頭”。此言一語道出了旅游產(chǎn)業(yè)特色的豐富性和差異性。不論是先天資源還是后天人為建筑,旅游資源能吸引越來越多的人前去消費(fèi),卻是不容爭議的事實(shí)。旅游產(chǎn)業(yè)的前景是非常廣闊的。

(一)國際旅游顯著增長

國際旅游見旺的原因有:一是隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展,國際間的合作與交流日漸頻繁;二是電子郵件等現(xiàn)代化新聞媒體的迅速傳播,使每一塊旅游資源大現(xiàn)于世界,吸引了消費(fèi)者;三是政治交往伴生而來的觀光考察顯著增多;四是多數(shù)國家和地區(qū)在打出旅游這張牌時(shí),讓消費(fèi)者在飲食、衛(wèi)生、購物、風(fēng)俗游等方方面面有相當(dāng)周全的考慮,使消費(fèi)者在旅游的同時(shí)增長了見識,開闊了眼界,身心得到莫大享受,從而刺激了消費(fèi)。

(二)國內(nèi)旅游行情看好

近年來,國內(nèi)旅行社如雨后春筍,遍地而生。原因在于各地都看中了旅游產(chǎn)業(yè)這塊大蛋糕,各自利用獨(dú)特的地理、資源、風(fēng)情等優(yōu)勢,開發(fā)出了“山水游、故居游、遺址游、民俗風(fēng)情游”等旅游特色產(chǎn)品,給消費(fèi)者提供了一份相當(dāng)豐盛的“滿漢全席”。讓各個(gè)階層的消費(fèi)者事前有選擇,游覽有特色,游后有余味,這是國內(nèi)旅游興盛的本質(zhì)所在。

一、發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢

1.地理環(huán)境上的優(yōu)勢。大部分農(nóng)牧場是“一場一縣”，而且位于市縣的近郊，如齊齊哈爾種畜場是齊齊哈爾市的近郊，依安農(nóng)場、富裕牧場在依安縣和富?？h的近郊，或巨浪牧場、綠色草原牧場、大山種羊場在大慶市境內(nèi)。2.生態(tài)資源上的優(yōu)勢。管理局有豐富的自然資源，發(fā)展生態(tài)旅游有得天獨(dú)厚的天然資源優(yōu)勢。該局有耕地206萬畝，草原80萬畝，林地81萬畝，水面13萬畝；其中有6個(gè)農(nóng)牧場環(huán)繞著扎龍自然保護(hù)區(qū)，共有草原面積68萬畝，水面30萬畝，屬于國內(nèi)最好的寒溫帶草原，其中齊齊哈爾種畜場和巨浪牧場有26萬畝草原在扎龍濕地緩沖區(qū)，擁有林地面積5萬畝。3.大農(nóng)業(yè)資源上的優(yōu)勢。在齊齊哈爾和大慶地區(qū)，農(nóng)墾齊齊哈爾管理局是北大荒集團(tuán)的代表，是區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的引領(lǐng)者，如克山農(nóng)場旱作農(nóng)業(yè)、查哈陽農(nóng)場水田種植、克山農(nóng)場馬鈴薯加工技術(shù)等都是墾區(qū)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的標(biāo)兵。4.小城鎮(zhèn)建設(shè)方面的優(yōu)勢。幾年來的小城鎮(zhèn)建設(shè)，為發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)奠定了一定的物質(zhì)基礎(chǔ)。目前該局在新農(nóng)村建設(shè)中通過撤隊(duì)并區(qū)，小城鎮(zhèn)建設(shè)飛速發(fā)展，城鎮(zhèn)化率逐年提高，2012年已達(dá)到80%。同時(shí)也加快了生態(tài)城鎮(zhèn)的建設(shè)，重點(diǎn)加強(qiáng)了綠化、道路、森林公園和文化廣場等建設(shè)，加強(qiáng)了小城鎮(zhèn)的物業(yè)和環(huán)境的管理，全面提高了小城鎮(zhèn)整體功能和服務(wù)功能，為發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)提供了支撐和保障。5.文化方面的優(yōu)勢。該局大部分農(nóng)場建場時(shí)間早，并且農(nóng)場組建的方式不同，有兵團(tuán)時(shí)期組建的，有地方政府組建的，也有省政府直接組建的。由于建場的時(shí)間早，組建方式不同，全局各場的文化源頭不同，其特點(diǎn)也不一致，有兵團(tuán)文化、有移民文化，也有知青文化。如查哈陽農(nóng)場的金界壕遺址是國家重點(diǎn)保護(hù)文物，有悠久的歷史；富裕牧場柯爾克孜民族村迄今也有一百多年的歷史。6.旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有所發(fā)展。經(jīng)過幾年的旅游產(chǎn)業(yè)的開發(fā)建設(shè)，該局旅游產(chǎn)業(yè)有了一定的發(fā)展，如富裕牧場柯爾克孜民族村的開發(fā)建設(shè)已初具規(guī)模，被評為“3A”旅游景區(qū)；綠色草原牧場的沙坨子旅游已開始開發(fā)建設(shè)，齊齊哈爾種畜場花卉基地及采摘業(yè)開發(fā)已有一定規(guī)模，北大荒鶴城鮮花港被省政府評為2A級旅游景點(diǎn)，這些都為進(jìn)一步發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)打下了一定的基礎(chǔ)。

二、發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)存在的主要問題

1.各級領(lǐng)導(dǎo)對發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)重要性認(rèn)識不足。農(nóng)墾企業(yè)長期以來是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營為主，雖然近幾年加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，墾區(qū)經(jīng)濟(jì)取得了較快的發(fā)展，但發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，尤其是把旅游當(dāng)作一個(gè)產(chǎn)業(yè)來抓，各級領(lǐng)導(dǎo)對此重視不夠、認(rèn)識不足，沒有提到應(yīng)有的地位。2.缺少旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)的科學(xué)規(guī)劃。目前該局各農(nóng)牧場旅游產(chǎn)業(yè)沒有制定科學(xué)發(fā)展的規(guī)劃，有些是盲目發(fā)展，尤其是在投資上沒有制定科學(xué)有序的投資計(jì)劃。3.旅游產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)投資不足。從該局所屬各場旅游產(chǎn)業(yè)投資看，尚未形成良好的投資環(huán)境，投資盲目，很多投資不是圍繞發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行投資，造成旅游重點(diǎn)設(shè)施、關(guān)鍵項(xiàng)目沒有投資，形成不了投資規(guī)模收益，旅游基礎(chǔ)設(shè)施落后。該局所屬農(nóng)場大部分旅游景點(diǎn)賓館、飯店、娛樂場所等設(shè)施檔次和規(guī)模不達(dá)標(biāo)。4.缺少旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)的專業(yè)人才。該局旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)與管理的專業(yè)人才短缺，也限制了旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，5.旅游資源開發(fā)與環(huán)境保護(hù)和土地管理關(guān)系沒有處理好。很多農(nóng)場在旅游資源的開發(fā)與環(huán)境保護(hù)上脫節(jié)，造成旅游景點(diǎn)尚未投入正式運(yùn)營，土地和環(huán)境管理已出現(xiàn)了問題。

三、發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的幾點(diǎn)建議

（一）旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)堅(jiān)持的原則

一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景

1、體育旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)背景

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各地區(qū)出現(xiàn)了較為明顯的經(jīng)濟(jì)差異，其中經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的區(qū)域中鐘愛于戶外體育運(yùn)動(dòng)的人群日益增多，戶外體育運(yùn)動(dòng)主要包括以下幾種類型：定向越野、攀巖、登山、野外生存、拓展等。我國屬于發(fā)展中國家，存在區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不平衡性的現(xiàn)象，這種經(jīng)濟(jì)區(qū)域分布為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了便利條件，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)有待開發(fā)的區(qū)域仍然保留著原始的自然風(fēng)光，具有古樸的風(fēng)土人情，而經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的區(qū)域有外出旅游的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。體育旅游主張的是資源和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，在這種情況下，體育旅游不僅不會(huì)使環(huán)境遭到破壞，而且還可以使當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境得到充分利用，從而為游客營造了一個(gè)良好的旅游氛圍。體育旅游產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)。

2、體育旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文化背景

自改革開放以后，我國社會(huì)發(fā)展邁上了一個(gè)嶄新的臺(tái)階。在這種社會(huì)背景下使得民族風(fēng)俗和文化得以更好的發(fā)展，并對其做出了有效的保護(hù)措施，為我國體育旅游注入了具有民族特色的文化因素。隨著經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化素養(yǎng)的發(fā)展，人們對體育旅游認(rèn)識的深度和廣度也隨之加深。

二、產(chǎn)發(fā)展的現(xiàn)狀研究分析

一、高等學(xué)校在文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)中的作用

1.引領(lǐng)文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。高等學(xué)校匯聚了大批科技、文化人才，既承擔(dān)著文化育人的責(zé)任，又肩負(fù)著文化創(chuàng)新的重?fù)?dān)。同時(shí)，高等學(xué)校擁有資料室、圖書館與世界知名數(shù)據(jù)庫聯(lián)網(wǎng)的知識平臺(tái)，可以掌握全球文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前沿知識。因此，高等學(xué)校不僅是培養(yǎng)創(chuàng)意人才的重要基地，同時(shí)也是智力密集型的文化資源聚集地，這就決定了高等學(xué)校應(yīng)當(dāng)走在文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前列，引領(lǐng)文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。

2.服務(wù)于文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。高等學(xué)校具有培養(yǎng)人才、科學(xué)研究和社會(huì)服務(wù)的功能，而培養(yǎng)人才是其核心職能。高等學(xué)校是培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的高素質(zhì)人才的搖籃。因此，高等學(xué)校在文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮著基礎(chǔ)性作用，為文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供智力支持和科技保證。高等學(xué)校要切實(shí)承擔(dān)起培育社會(huì)發(fā)展所需人才的職責(zé)，培養(yǎng)文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)中的各類人才，為文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展輸送優(yōu)秀的后備軍。

3.推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)和文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在與當(dāng)?shù)匚幕L期融合過程中，高等學(xué)校形成了獨(dú)特的地域性風(fēng)格。在區(qū)域歷史、文化、地理、旅游、民俗等研究方面，地方高校具有較大的優(yōu)勢。同時(shí)，高等學(xué)校是當(dāng)?shù)亟逃?、人才、文化、技術(shù)、信息中心，擁有豐富而完善的文化智力資源。高等學(xué)校應(yīng)當(dāng)積極與政府旅游部門、文化部門合作，加強(qiáng)與區(qū)域發(fā)展之間的雙向互動(dòng)，推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、進(jìn)而推動(dòng)當(dāng)?shù)匚幕瘎?chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

二、高等學(xué)校引領(lǐng)文化創(chuàng)意旅游產(chǎn)業(yè)的制約因素

1.傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式的局限。長期以來，高等學(xué)校旅游學(xué)科只注重對學(xué)生旅游專業(yè)知識和基本技能的傳授，而忽視對學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力的培養(yǎng)，不能快速融入旅游工作實(shí)踐中。同時(shí)，許多高等學(xué)校在人才培養(yǎng)過程中只注重教學(xué)內(nèi)容的統(tǒng)一性，而忽視學(xué)生的主體性和創(chuàng)造性，妨礙了學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展。此外，隨著高等教育的普及，高校學(xué)生的就業(yè)壓力越來越大。雖然一些高校非常重視就業(yè)教育，但仍普遍缺乏對學(xué)生創(chuàng)新精神與創(chuàng)業(yè)意識的培養(yǎng)。

一、文化遺產(chǎn)資源中的旅游產(chǎn)業(yè)及基本特征

文化遺產(chǎn)旅游資源具有豐富的文化內(nèi)涵，能夠?yàn)槁眯姓咛峁W(xué)習(xí)的平臺(tái)，更加深入地了解歷史文化、古代文明?？梢哉f，歷史文化是文化遺產(chǎn)旅游的的本質(zhì)，遺產(chǎn)只是文化的載體。換而言之游覽者通過對文化遺產(chǎn)的游覽中在不對文化遺產(chǎn)造成損壞的基礎(chǔ)上，依舊可以產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益的文化遺產(chǎn)資源，都能成為文化遺產(chǎn)旅游資源。這些資源特征如下：

（一）稀缺性

文化遺產(chǎn)旅游資源具有稀缺性，因?yàn)樗鼈兪菤v史積淀的成果。正因如此，它們不可能被大規(guī)模復(fù)制、生產(chǎn)。文化遺產(chǎn)旅游資源以其自身的歷史厚重感，反映著當(dāng)時(shí)歷史時(shí)期的審美特征、建筑風(fēng)格、社會(huì)民俗等文化信息。這些都是它們彌足珍貴之處。比如說，江南的蘇州園林代表著我國明清時(shí)期古典園林的特殊風(fēng)味，這些都是無法復(fù)制的古色古香。這是在其它資源中無法體會(huì)到的歷史風(fēng)味。這也說明了文化遺產(chǎn)旅游資源的稀缺性。

（二）不可復(fù)制性

文化遺產(chǎn)旅游資源的稀缺性決定了它的不可復(fù)制性。它們一旦受到破壞，幾乎再也無法修復(fù)。比如說，我國北京的古城墻遭到拆除之后，很多就再也不見了，北京的歷史韻味就稀薄很多。因?yàn)槭艿娇諝馕廴居绊?，泰姬陵由白變黃，美感大減。2001年，世界文化遺產(chǎn)巴米揚(yáng)大佛被塔利班炸毀，一座1500年的文化遺產(chǎn)就這樣消失不見。這些慘痛的事實(shí)都在告訴我們，文化遺產(chǎn)旅游資源的不可復(fù)制性。

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隨著現(xiàn)代奧運(yùn)會(huì)職業(yè)化和商業(yè)化的發(fā)展,旅游產(chǎn)業(yè)對整個(gè)奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的貢獻(xiàn)已成為共識。國外學(xué)者將奧運(yùn)旅游市場分為國內(nèi)奧運(yùn)旅游市場和國際奧運(yùn)旅游市場。美國和澳大利亞等大國奧運(yùn)實(shí)踐證實(shí),承辦奧運(yùn)會(huì)對推動(dòng)國內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性。我國作為世界上人口最大的國家,國內(nèi)奧運(yùn)旅游市場具有不可估量的潛力。同時(shí),我國的旅游產(chǎn)業(yè)正處在蓬勃發(fā)展時(shí)期,利用北京奧運(yùn)會(huì)的歷史機(jī)遇,提高主辦國國際旅游形象,完善主辦國的旅游結(jié)構(gòu),促進(jìn)國際旅游市場的進(jìn)一步開發(fā)以及整個(gè)旅游業(yè)的影響具有深遠(yuǎn)的意義。目前我國學(xué)者對綠色奧運(yùn)、人文奧運(yùn)和科技奧運(yùn)進(jìn)行了深入的研究,然而奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)的研究卻顯得關(guān)注不夠,奧運(yùn)旅游作為奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,對奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)的其他組成部分具有很高的關(guān)聯(lián)度,現(xiàn)階段加強(qiáng)奧運(yùn)旅游研究成為急待解決的課題。

2現(xiàn)代奧運(yùn)旅游產(chǎn)業(yè)的興起

現(xiàn)代奧運(yùn)會(huì)已經(jīng)走過了一百多年的歷程,即使在3000多年前的古代奧運(yùn)會(huì),旅游與奧運(yùn)會(huì)也是相伴而行的。從第二次世界大戰(zhàn)后大眾旅游的興起開始,奧運(yùn)會(huì)和旅游才有了實(shí)質(zhì)性的結(jié)合。隨著現(xiàn)代奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,商業(yè)進(jìn)程的不斷加深,奧運(yùn)會(huì)不僅是競技體育大會(huì),而且是刺激大眾經(jīng)濟(jì)消費(fèi)的大會(huì),將吸引無數(shù)的觀眾、游客的積極參與,使得各個(gè)行業(yè)都成為奧運(yùn)會(huì)的受益者,其中旅游業(yè)就是最大的受益者。奧運(yùn)會(huì)的主辦者逐漸意識到旅游業(yè)在整個(gè)奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的地位,把旅游業(yè)作為奧運(yùn)會(huì)主辦的主要目標(biāo)(表1)。

1984年洛杉磯奧運(yùn)會(huì)開始全面實(shí)行商業(yè)運(yùn)作,以奧運(yùn)會(huì)本身辦好為目標(biāo),改變了承辦奧運(yùn)會(huì)負(fù)載的歷史。隨后的幾界奧運(yùn)會(huì)都以促進(jìn)本國經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目標(biāo),并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益,主要吸引商務(wù)活動(dòng),旅游的色彩并不濃厚,但是漢城奧運(yùn)會(huì)的形象戰(zhàn)略以及巴塞羅那奧運(yùn)會(huì)的城市更新目標(biāo)有利于主辦城市旅游形象的提高,產(chǎn)生巨大的旅游形象品牌效益。如巴塞羅那奧運(yùn)會(huì)的成功舉辦,使其成為了一個(gè)著名的旅游城市,絡(luò)繹不絕的游人為西班牙的經(jīng)濟(jì)帶來了近60億美元的收益。悉尼奧運(yùn)會(huì)提出了促進(jìn)國際旅游業(yè)發(fā)展和吸引區(qū)域性(亞太地區(qū))服務(wù)活動(dòng),提高悉尼作為國際都市的地位和吸引力,明確將旅游發(fā)展作為目標(biāo),塑造了悉尼乃至澳大利亞可持續(xù)發(fā)展的積極形象。2004年的雅典奧運(yùn)會(huì)也確定將雅典“再造”成現(xiàn)代化城市和促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。由此可見,以“位移”為基本特征的旅游和以“國際性”為基本特征的奧運(yùn)會(huì)之間天然存在著千絲萬縷的聯(lián)系更加密切,[1]旅游業(yè)已成為奧運(yùn)會(huì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分。北京奧運(yùn)會(huì)提出“綠色奧運(yùn)、科技奧運(yùn)、人文奧運(yùn)”為理念,制定了《北京奧運(yùn)旅游行動(dòng)規(guī)劃》,以“東方古都、長城故鄉(xiāng)”為奧運(yùn)旅游的形象目標(biāo),把旅游環(huán)境建設(shè)、旅游產(chǎn)品開發(fā)、旅游宣傳促銷集中到打造國際一流、國內(nèi)首位的旅游文化名城,不僅拉動(dòng)了北京當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè),還將通過各種旅游服務(wù)的延伸,推動(dòng)全國各地的旅游發(fā)展。

3北京奧運(yùn)對旅游產(chǎn)業(yè)的影響

本文作者：馮曉工作單位：舟山市旅游委

目前現(xiàn)狀進(jìn)入本世紀(jì)初以來，舟山市具有海洋文化特征的文化用品制造業(yè)和批零貿(mào)易業(yè)開始起步，以海洋、佛教為特征的旅游工藝品進(jìn)入全新時(shí)期。以市場為導(dǎo)向嘗試了與漁民畫有關(guān)的工藝品創(chuàng)作與訂單制銷售，先后開發(fā)創(chuàng)作了布貼畫、書簡旅游商品、工藝畫、海螺漁民畫、黑陶彩繪漁民畫、楊枝觀音碑、金箔金剛經(jīng)、心經(jīng)、工藝貝雕畫系列、大悲咒系列、青銅器、水晶系列制品、純銀紀(jì)念章、銀金紀(jì)念章、船板畫等。其中，青銅楊枝觀音獲中國民間工藝品展覽品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；楊枝杯（青銅器）獲浙江中國民間藝術(shù)展覽會(huì)金獎(jiǎng)、浙江民間藝術(shù)品展覽金獎(jiǎng)及浙江民間藝術(shù)作品展銀獎(jiǎng)；貝雕工藝品“東海鳥島”獲2000年浙江新優(yōu)旅游商品獎(jiǎng)。2003年開始，舟山夏奧旅游商品開發(fā)有限公司、舟山國際沙雕有限公司、舟山三合商務(wù)有限公司、舟山市普陀美藝雕塑工程有限責(zé)任公司、朱家尖旅游商品開發(fā)公司等依托國際沙雕節(jié)開發(fā)沙雕系列紀(jì)念品獲得成功。之后，舟山旅游工藝品將佛教文化、海洋文化融入其中，舟山貝雕傳承人、省工藝美術(shù)大師夏雨綴等設(shè)計(jì)、生產(chǎn)的貝雕產(chǎn)品逐漸成為一份文化大禮，進(jìn)入旅游市場。舟山貝雕、舟山漁民畫、系列佛教用品再次形成規(guī)模，并再現(xiàn)了舟山經(jīng)濟(jì)發(fā)展的時(shí)代氣息，終于成為舟山對外文化交流中的一張名片。近年來，旅游工藝品制造業(yè)顯示出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭，貝雕、漁民畫、船模、船版畫等備受中外游客歡迎。舟山漁民畫走出國門，先后應(yīng)邀在法國、德國、比利時(shí)等歐洲博覽會(huì)展出，并走俏歐洲市場。在此基礎(chǔ)上，舟山漁民畫又相繼延伸出系列居飾、織錦漁民畫、漁船船模系列、船板畫作品和繩結(jié)系列產(chǎn)品，使舟山漁主題工藝品成為一種最具地方特色和文化內(nèi)涵的工藝品，得到市場的充分認(rèn)可。同時(shí)，依托佛教文化開發(fā)的系列產(chǎn)品也在管理提升的過程中得到成長。如佛像、檀木佛珠、鎏金五方佛、楊枝觀音、青銅釧鼎、佛教經(jīng)典、中式日式香爐等金銅工藝制品獲得了新生。活動(dòng)主題產(chǎn)品，如“哥德堡號”如意書簽、紀(jì)念筆禮盒裝、金銀紀(jì)念幣、琉璃金屬茶葉罐、水晶煙灰缸、名片盒、仿哥德堡號船模、沙雕筆筒、煙灰缸、仿古竹筒、山水詩畫、沙雕旅游紀(jì)念品基本站穩(wěn)了市場立足點(diǎn)，進(jìn)一步推動(dòng)了舟山市旅游工藝產(chǎn)品的深度開發(fā)和規(guī)模發(fā)展。

從產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑來看，主要特點(diǎn)表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是以本地材料、本島工藝、本土人才為基礎(chǔ)而發(fā)展起來的產(chǎn)品特色。比如船板畫創(chuàng)作、漁民畫創(chuàng)作、船模制作等，既具有對周邊內(nèi)陸深厚的傳統(tǒng)文化傳承的一面，更具有東海海島地區(qū)對外來文化兼收并蓄以及對當(dāng)?shù)厣a(chǎn)生活方式加以提煉升華而形成的新意與獨(dú)創(chuàng)的一面，這正是舟山工藝美術(shù)得以發(fā)展與壯大的文化根源。二是本地工藝美術(shù)發(fā)展進(jìn)程的快慢與當(dāng)?shù)爻鞘械漠a(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型有極大關(guān)系。十一屆三中全會(huì)之后三十年間，舟山的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了由“漁、港、景”到“港、景、漁”的痛苦轉(zhuǎn)折，也正因?yàn)檫@一轉(zhuǎn)折過程使當(dāng)?shù)氐暮Ｑ舐糜萎a(chǎn)業(yè)提到了應(yīng)有的地位，以旅游市場為主要目標(biāo)的旅游工藝品才得以進(jìn)入了一個(gè)快速發(fā)展時(shí)期，地方化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化開始邁出了新的步伐。從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)來看，特點(diǎn)表現(xiàn)在兩個(gè)方面，一是當(dāng)?shù)芈糜喂に嚸佬g(shù)的產(chǎn)業(yè)縱向結(jié)構(gòu)基本趨于合理，但主要側(cè)重主導(dǎo)產(chǎn)品的系列衍化創(chuàng)作和批量加工，佛教用品系列、漁俗飾品系列等同一產(chǎn)品的創(chuàng)作形式均表現(xiàn)出較為明顯的多角度延展與多元化發(fā)展的傾向。二是從當(dāng)?shù)芈糜喂に嚸佬g(shù)產(chǎn)業(yè)的橫向結(jié)構(gòu)來看，在處理創(chuàng)意與知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、產(chǎn)品壟斷與價(jià)格競爭等方面明顯傾向于前者，這與當(dāng)前業(yè)界盛行的“小創(chuàng)意、大作品”、“在保護(hù)中前行”的理念和發(fā)展策略仍有較大的差距。舟山市旅游工藝品的開發(fā)主要存在以下幾方面問題：一是舟山貝雕、沙雕等雕刻類等很有當(dāng)?shù)氐奈幕卣?，但限于作坊式的?shù)量規(guī)模無法進(jìn)入省級保護(hù)項(xiàng)目。目前舟山貝雕工藝品多限于政府或部門間的市內(nèi)消費(fèi)，且并未進(jìn)入地方政府公務(wù)性禮品采購之列，民間前來收藏或者購買的數(shù)量很小，只有少數(shù)國外游客或特殊愛好及收藏者才對這類手工藝品產(chǎn)生興趣。盡管貝雕原材料在舟山分布廣泛，但很難將此提到產(chǎn)業(yè)高度加以推廣。二是缺少地方特色的旅游工藝品和旅游商品購物商場。旅游工藝品是旅游商品的重要組成部分，是旅游六大要素“購”的重要環(huán)節(jié)，但舟山旅游工藝品沒有放到應(yīng)有的臺(tái)面上，缺少專賣店及專業(yè)銷售市場，更缺少一支專業(yè)營銷隊(duì)伍，導(dǎo)致旅游工藝品收入占旅游購物收入的比例偏低。三是新的旅游工藝品研發(fā)落后，同質(zhì)化旅游工藝品多。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，舟山市工藝旅游品市場包括普陀山八大景區(qū)270余個(gè)柜展和定海、普陀、岱山、嵊泗等市場，年銷售產(chǎn)值只及億元水平，且舟山市本地產(chǎn)品僅占市場份額的2%～3%之間，大多是外地進(jìn)來的“舶來品”。四是缺少全市旅游工藝品系統(tǒng)開發(fā)規(guī)劃。沒有形成一個(gè)研發(fā)、推介、銷售分工協(xié)作互為關(guān)聯(lián)的整體力量。表現(xiàn)在商業(yè)、旅游、服務(wù)等各系統(tǒng)、單位和個(gè)人條塊各自為政，沒有系統(tǒng)整合、利用好當(dāng)?shù)氐穆糜慰驮促Y源優(yōu)勢。舟山市旅游工藝品中雖然有幾大系列的產(chǎn)品品位較高，但由于推介功能的欠缺，難以形成組合性批量生產(chǎn)和大眾化消費(fèi)氛圍。五是沒有很好地利用現(xiàn)有的“人文景觀”和海洋資源，來體現(xiàn)舟山地方的深刻內(nèi)涵，導(dǎo)致旅游工藝品的“特色”和“品牌”效應(yīng)無法得以正常發(fā)揮。更新傳統(tǒng)工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展理念。傳統(tǒng)旅游工藝品產(chǎn)業(yè)正面臨蛻變和再生的考驗(yàn)，適者生存的規(guī)律不僅適用于自然界，也適用于文化產(chǎn)業(yè)。要把傳統(tǒng)技藝與當(dāng)代的審美需求結(jié)合起來，在傳承的基礎(chǔ)上，對老題材、老工藝進(jìn)行創(chuàng)新，不斷使用新工藝，開發(fā)新產(chǎn)品。政府相關(guān)部門應(yīng)首先通過對本市民間工藝品創(chuàng)作、推介、銷售的深度調(diào)研，調(diào)整發(fā)展觀念，引導(dǎo)設(shè)計(jì)開發(fā)出有真正舟山地方特色的“海派”旅游工藝品、紀(jì)念品和地方標(biāo)志性禮品。其次，要組織和動(dòng)員研究機(jī)構(gòu)及企業(yè)，加大對觀音佛像系列、船模系列、海洋生物系列、漁繩結(jié)系列的等地方特色旅游工藝品的開發(fā)力度，研究新的發(fā)展模式。工藝品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必須體現(xiàn)創(chuàng)新主題。“十二五”時(shí)期，舟山旅游工藝品要圍繞“漁、船、佛”，形成大旅游觀念和創(chuàng)造大旅游經(jīng)濟(jì)氛圍，即以旅游帶動(dòng)工業(yè)、帶動(dòng)交通、帶動(dòng)三產(chǎn)消費(fèi)等大旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展格局。形成旅游景點(diǎn)、旅游三產(chǎn)、旅游工藝品行業(yè)的統(tǒng)籌開發(fā)規(guī)劃，形成互相協(xié)作配套的一盤棋格局，打響舟山旅游工藝品牌，加快產(chǎn)業(yè)品牌與城市品牌同步推進(jìn)。形成自己的生產(chǎn)基地和產(chǎn)品特色。舟山旅游工藝品的市場空間巨大，舟山旅游購物占旅游總支出19%左右，這個(gè)消費(fèi)比例落后于浙江省內(nèi)其他地市。這就需要我們利用舟山現(xiàn)有的海洋文化資源和客源條件，在推廣大眾化旅游紀(jì)念品與個(gè)性化工藝品的同時(shí)，形成多個(gè)有潛力的拳頭產(chǎn)品；做好“海、佛、沙”字的深化文章，以旅游景點(diǎn)為支撐，著重在“特、精、?！鄙舷鹿し?，以旅游紀(jì)念品、工藝品和地方標(biāo)志性禮品為產(chǎn)品主題，形成各自的產(chǎn)業(yè)基地，并通過自主研發(fā)和借助外地企業(yè)加工相結(jié)合，逐步形成旅游工藝品的研發(fā)和生產(chǎn)體系。創(chuàng)新發(fā)展機(jī)制，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。一方面要用建立旅游工藝品開發(fā)基金，實(shí)施扶持工藝旅游品開發(fā)的貼息政策，鼓勵(lì)開發(fā)新產(chǎn)品、采用新技術(shù)，提高產(chǎn)品質(zhì)量和附加值；另一方面要通過實(shí)施版權(quán)保護(hù)、專利申請、命名宣傳等對策，提升海洋文化、漁文化、海島民俗文化、佛教文化的文化含金量及品牌價(jià)值；再是，可適時(shí)建成工藝品專業(yè)市場，推動(dòng)銷售網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，并引導(dǎo)產(chǎn)品生產(chǎn)與推廣銷售適當(dāng)集聚，形成開發(fā)、加工生產(chǎn)和銷售相互銜接的“一條龍”企業(yè)集群，通過實(shí)行“放水養(yǎng)魚”和“養(yǎng)雞生蛋”的辦法，努力促進(jìn)本市旅游工藝品的組織化、規(guī)?；?、市場化、規(guī)范化發(fā)展局面的形成。建立行業(yè)協(xié)會(huì)，強(qiáng)化行業(yè)規(guī)范、加強(qiáng)自律和信用建設(shè)，將部分管理權(quán)授予行業(yè)協(xié)會(huì)是政府實(shí)施柔性社會(huì)管理的一種有效途徑，在組織市場營銷、引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)分工、抑制無序競爭等方面協(xié)會(huì)將會(huì)發(fā)揮更好的協(xié)調(diào)與控制作用。支持相關(guān)企業(yè)嘗試籌建專業(yè)方向、自愿組合、企業(yè)化運(yùn)作的研發(fā)中心、信息中心、推廣中心，引導(dǎo)旅游工藝品行業(yè)健康快速發(fā)展。保護(hù)海島民間傳統(tǒng)工藝和傳統(tǒng)工藝品。作為海洋文化的一個(gè)亮點(diǎn)，上世紀(jì)六七十年代舟山貝雕作品曾被很多收藏愛好者收藏或作為高中檔禮品作饋贈(zèng)之用。后因種種原因，貝雕生產(chǎn)企業(yè)先后倒閉，藝人散失，貝雕工藝幾近失傳，所以對具有八十多年歷史的舟山貝雕畫應(yīng)進(jìn)行有效的保護(hù)搶救和傳承發(fā)展。目前《舟山漁民畫》的文化功能和經(jīng)濟(jì)功能，經(jīng)過重新包裝，使其由單一的觀賞性提升為既有地方特色和個(gè)性，集新穎性、紀(jì)念性和工藝性為一體并具有一定收藏價(jià)值的旅游工藝品，使《舟山漁民畫》作為海洋文化的特色品牌得以推向國內(nèi)外市場，《舟山漁民畫》已成為舟山民間文化的一種延續(xù)。同時(shí)對舟山其他民間藝術(shù)如木雕、根雕、石雕等加以發(fā)揚(yáng)光大是一個(gè)很好的啟發(fā)，并與旅游等配套聯(lián)動(dòng)，使地域文化特色得到充分展示。

舟山工藝美術(shù)品歷經(jīng)百年歷史。作為旅游產(chǎn)品的一個(gè)重要組成部分，傳承、保護(hù)、培育本土藝術(shù)家已是當(dāng)務(wù)之急。加快工藝美術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)和培訓(xùn)，既要推行民間學(xué)藝及名師帶徒，又要與中小學(xué)的鄉(xiāng)土教材、興趣愛好體驗(yàn)課程結(jié)合起來，還要與職業(yè)教育結(jié)合起來，在中職專業(yè)中開設(shè)工藝美術(shù)職業(yè)班，通過獎(jiǎng)勵(lì)、免費(fèi)、優(yōu)先入職等辦法鼓勵(lì)學(xué)生選擇工藝美術(shù)專業(yè)，以此不斷改變現(xiàn)有從業(yè)者的業(yè)務(wù)素質(zhì)。通過建設(shè)專業(yè)市場，消除舟山旅游工藝品產(chǎn)業(yè)的“小、松、散”現(xiàn)象，統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一組織生產(chǎn)，形成規(guī)模優(yōu)勢。

一、旅游產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈提出的背景

（一）產(chǎn)業(yè)化時(shí)代，旅游產(chǎn)業(yè)聚合發(fā)展

在產(chǎn)業(yè)化時(shí)代，伴隨著中國知識經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民休閑意識的提高，居民消費(fèi)能力的增長，越來越多的人參與旅游活動(dòng)，旅游產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出多樣化、專業(yè)化、層級化、集聚化的發(fā)展趨勢。旅游產(chǎn)業(yè)以整合互補(bǔ)共贏為導(dǎo)向，以傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)為核心，旅游文化業(yè)、旅游服務(wù)業(yè)、旅游金融業(yè)、旅游信息業(yè)等相關(guān)旅游產(chǎn)業(yè)迅速實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集聚，由傳統(tǒng)的單維度的旅游鏈轉(zhuǎn)變?yōu)槿S度的旅游產(chǎn)業(yè)集群，再進(jìn)化為多維度的旅游產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。

（二）市場化時(shí)代，旅游企業(yè)競爭加劇

在市場化時(shí)代，旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更依賴于運(yùn)用市場的“無形的手”來實(shí)現(xiàn)旅游資源與旅游要素的優(yōu)化配置，提高旅游效率。近年來旅游產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，更多的行業(yè)巨頭轉(zhuǎn)變投資方向，開始涉足旅游產(chǎn)業(yè)。傳統(tǒng)旅游企業(yè)積極整合優(yōu)質(zhì)資源，努力做大做強(qiáng)。同時(shí)由于旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)入與退出壁壘較低，萌發(fā)出大量的中小微企業(yè)。因此，旅游產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈內(nèi)企業(yè)數(shù)量迅速增長，伴隨著優(yōu)勝劣汰的生存法則，旅游企業(yè)競爭逐漸升溫。

（三）大數(shù)據(jù)時(shí)代，旅游技術(shù)手段變革

一、縣域生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展評價(jià)體系

（一）評價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建

基于國內(nèi)外關(guān)于生態(tài)旅游、生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的定義，該研究認(rèn)為縣域生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)是建立在保護(hù)其生態(tài)旅游資源和生態(tài)旅游環(huán)境雙重責(zé)任基礎(chǔ)上的旅游活動(dòng)，同時(shí)還強(qiáng)調(diào)縣域生態(tài)旅游的開發(fā)條件、開發(fā)潛力以及生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在實(shí)地考察和深入分析縣域生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響因素的基礎(chǔ)上，借鑒前人研究成果和相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)，共選取28個(gè)評價(jià)指標(biāo)，并依據(jù)科學(xué)性與客觀性、綜合性與整體性、可操作性與簡便性、側(cè)重性與層次性、引導(dǎo)性與動(dòng)態(tài)性以及定性與定量相結(jié)合原則，構(gòu)建縣域生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展評價(jià)指標(biāo)體系（圖1）。

（二）評價(jià)指標(biāo)權(quán)重確定

層次分析法（analytichierarchyprocess）［11］224－230是一種多目標(biāo)、多準(zhǔn)則、多要素、多層次的非結(jié)構(gòu)化復(fù)雜問題的決策方法，是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中較為成熟的指標(biāo)賦權(quán)方法。該文運(yùn)用YAAHP7．5確定各層次評價(jià)指標(biāo)的權(quán)重，其原理為：1．構(gòu)造判斷矩陣采用專家咨詢法，對縣域生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展評價(jià)指標(biāo)體系同一層中的各組成要素相對于上一層的重要性進(jìn)行兩兩比較，從而構(gòu)造判斷矩陣A＝（bij）n×n。2．層次單排序可以轉(zhuǎn)化為求得判斷矩陣的特征根和特征向量問題，即對于判斷矩陣，求得滿足：BW＝λmaxW的特征根和特征向量。其中λmax，為判斷矩陣B的最大特征根，W為對應(yīng)于λmax的正規(guī)化特征向量，W的分量Wi就是對應(yīng)元素單排序的權(quán)重值。3．一致性檢驗(yàn)檢驗(yàn)判斷矩陣的一致性，需要按照下列公式來進(jìn)行：CI＝λmax－nn－1CR＝CIRI其中，CI為判斷矩陣的一致性指標(biāo)，RI為判斷矩陣的平均隨機(jī)一致性指標(biāo)。CR為判斷矩陣的隨機(jī)一致性比例。4．層次總排序假設(shè)某一層次A包含m個(gè)元素A1，A2，…，Am，其層次總排序的權(quán)重值分別為a1，a2，…，am；與Aj對應(yīng)的下一層次B包含n個(gè)元素B1，B2，…，Bn，其層次單排序的權(quán)重值分別為bj1，bj2，…，bjn；此時(shí)B層次中各元素的層次總排序的權(quán)重值為aj×bji（i＝1，2，…，n）。最終，確定的縣域生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展各評價(jià)指標(biāo)權(quán)重結(jié)果見表1。面反映縣域生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。因此，該研究運(yùn)用線性加權(quán)平均法對各評價(jià)指標(biāo)進(jìn)行綜合評價(jià)，用函數(shù)模型表示縣域生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合評價(jià)為：O＝∑ni＝1XiWi其中，O表示縣域生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合評價(jià)值，Xi表示第i個(gè)評價(jià)指標(biāo)的模糊評價(jià)值，Wi表示第i個(gè)評價(jià)指標(biāo)的權(quán)重值，n為評價(jià)指標(biāo)的數(shù)目。為了更有效地實(shí)現(xiàn)生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，根據(jù)事物的持續(xù)發(fā)展理論及發(fā)展階段理論，并結(jié)合縣域生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合評價(jià)值，將生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段分為5類。

二、實(shí)證分析———河北懷來縣

[摘要]旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是旅游管理領(lǐng)域內(nèi)人們關(guān)注的中心議題之一。本文在科學(xué)發(fā)展觀的指導(dǎo)下,分析文化在旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的地位和作用,提出更新認(rèn)識,深度發(fā)掘旅游文化內(nèi)涵,提升旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì),從而構(gòu)筑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]科學(xué)發(fā)展觀;旅游文化;可持續(xù)旅游發(fā)展

近20多年,我國旅游產(chǎn)業(yè)隨著改革開放的深入得到了迅猛的發(fā)展,經(jīng)過對傳統(tǒng)發(fā)展觀的反思,人們意識到經(jīng)濟(jì)增長只是手段,經(jīng)濟(jì)發(fā)展才是目的,旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展成為普遍關(guān)注的中心議題。黨的十六屆三中全會(huì)提出科學(xué)發(fā)展觀,為旅游業(yè)的未來發(fā)展指出了一條光明之路。旅游產(chǎn)業(yè)落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,就必須深度發(fā)掘旅游文化內(nèi)涵,從而構(gòu)筑旅游業(yè)發(fā)展的新優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。

一、文化內(nèi)涵的闡釋

現(xiàn)代旅游是在人們的基本生活需求得到滿足后,主動(dòng)追求更高質(zhì)量的生活方式而出現(xiàn)的一種綜合性大眾活動(dòng),文化要素對旅游活動(dòng)影響很大。

文化的內(nèi)涵,一直是一個(gè)眾說紛紜的問題。筆者結(jié)合眾多學(xué)者的觀點(diǎn)和理解,總體上對文化的內(nèi)涵得出以下認(rèn)識: