生物化學"滲透式"教學法初探

時間:2022-05-10 11:40:27

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生物化學"滲透式"教學法初探

生物化學是一門從分子水平探討生命現(xiàn)象本質(zhì)的基礎(chǔ)醫(yī)學學科。它是基礎(chǔ)醫(yī)學與臨床醫(yī)學的紐帶,在整個醫(yī)學課程中占有著重要的地位。生物化學雖是一門發(fā)展迅速的獨立學科,但與生物學、生理學、病理學、免疫學、遺傳學等學科有著廣泛的交匯與聯(lián)系。正因如此,生物化學教學面臨著“三多三難”的實際性問題即課程內(nèi)容多、抽象概念多和作用機制多,理論知識理解難、記憶難和理論與實踐的融會貫通難。傳統(tǒng)生物化學課程教學,以多媒體、板書等形式傳遞知識信息,常常顯得枯燥乏味,學生難以理解和消化,課后即使花很多功夫思考卻思考不得,逐漸喪失了學習興趣。如何激發(fā)學生學習興趣、在有限的時間內(nèi)掌握好具有一定深度和廣度的生物化學知識,并且能學以致用,成為一名大學生物化學教師值得深思和研究的課題。隨著教育體制的不斷改革和發(fā)展,面對新形式新情況,教育工作在繼承和發(fā)展傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,必須在機制、內(nèi)容、形式、方法、手段等方面做出努力,進行改革和創(chuàng)新,加強時代感、針對性、時效性。近年來,“滲透式”教育逐步進入了大家的視線[3]。

1“滲透式”教育的內(nèi)涵

“滲透式”教育最早是由楊振寧于1982年提出的一種教育教學方法[1]。所謂“滲透式”教育就是教育者依據(jù)一定的教育目的,借助一定的載體,營造一定的氛圍,引導(dǎo)受教育者去感受和體會,使他們在耳濡目染和潛移默化中自覺或不自覺的生發(fā)出教育者所倡導(dǎo)的觀點,從而使受教育者的思想品行在感染和陶冶中得到優(yōu)化[2]。我們常說的“隨風潛入夜,潤物細無聲”可以作為對“滲透式”教育的形象概括。

2生物化學實踐“滲透式”教學法的模式構(gòu)建

生物化學是綜合性和實踐性很強的學科,也是基礎(chǔ)醫(yī)學課程中重要的領(lǐng)頭學科之一。生物化學不僅研究正常生物體內(nèi)的化學反應(yīng)及化學變化,甚至研究疾病狀態(tài)下,生物體的病理性變化和病理過程中特異化學標志物或體內(nèi)成分的改變。因此,生物化學雖是一門基礎(chǔ)醫(yī)學學科卻與臨床醫(yī)學有著密不可分的聯(lián)系。醫(yī)學生只有在學懂了生物化學中的相關(guān)知識,掌握了正常的生理狀態(tài)下和異常的病理狀態(tài)下生物內(nèi)各項指標的變化,才能在今后走向臨床工作中知其然且知其所以然,為患者更好了判斷和治療疾病。醫(yī)學生學好生物化學,在整個醫(yī)學生涯中起著至關(guān)重要的作用。然而,在實際的生物化學教學過程中,學生可能面臨醫(yī)學內(nèi)容繁雜與學時數(shù)少;理論知識的抽象性和臨床知識的實際性之間的矛盾,加之傳統(tǒng)醫(yī)學教學方法上的單一,使得生物化學學習陷入了一定困境。此時,把新的教學方法引入生物化學教學中顯得至關(guān)重要[4]?!皾B透式”教學法是借助一定的載體,如臨床實例、生活情境,把教育內(nèi)容附于其中,通過這些載體傳遞教育信息,實現(xiàn)教育目的。在利用“滲透式”教學法的過程中,注重知識的運用和學習方法的指導(dǎo),強調(diào)教學中師生的互動:以教師為主導(dǎo),學生為主體。變老師主動的教為學生主動的學,那就需要教師在教學過程中緊密聯(lián)系教學內(nèi)容,針對生物化學各篇章內(nèi)容,認真的思考和分析當中的內(nèi)在聯(lián)系,精心編排和設(shè)計臨床和生活中的案例,并且巧妙“滲透”到生物化學理論知識中。

3生物化學實踐“滲透式”教學法過程的實現(xiàn)

在實踐生物化學“滲透式”教學法時,首先要遵循一個原則:以基礎(chǔ)醫(yī)學理論教學為主。在融入臨床實例時,仍然是以生物化學的基礎(chǔ)理論做主導(dǎo),切不可喧賓奪主,不能把過多精力和學時花在介紹醫(yī)學案例,而忽略了生物化學內(nèi)容的講解,從而出現(xiàn)本末倒置的現(xiàn)象。借助臨床實例的橋梁作用對知識點進行層層剖析、對學生循循善誘,將錯綜復(fù)雜的知識點梳理清楚,用具象化的例子代替抽象化的概念,在一步步的引導(dǎo)學生主動思考,主動學習的過程中,生物化學理論知識和臨床知識的內(nèi)在聯(lián)系也在潛移默化中得到掌握。這樣不僅培養(yǎng)了學生分析問題、解決問題的能力,還有利于學生的全面發(fā)展,對培養(yǎng)實用型人才也有著實際的意義。從學生接觸生物化學的第一堂課,當他們還對生物化學是什么、生物化學學什么都還處于懵懂無知的狀態(tài),我們一改傳統(tǒng)教學法即按照緒論內(nèi)容照本宣科的教育模式。我們將臨床上的一張化驗單帶入生物化學課堂,以這張化驗單作為一個載體,傳遞教育信息,達到教育目的?;瀱沃杏醒恰⒀臋z查項目。其中血糖就是生物化學中所謂的血液中的葡萄糖,屬于糖代謝中的內(nèi)容,在生物化學理論課中就會介紹正常人體血糖的來源和去路,人體血糖水平之所以能維持在一個相對平衡的狀態(tài),就因為血糖的來源和去路保持著動態(tài)平衡。當這樣的平衡被打破既而出現(xiàn)了血糖水平的異常即高血糖或低血糖,由此帶來相應(yīng)的疾病。另外血脂,從化驗單上便可看出血脂不是血漿中的某一種成分,而是血漿中各種脂類物質(zhì)的總稱,包括甘油三酯、膽固醇、等的總稱,對應(yīng)化驗單上TG(甘油三酯)、Ch(膽固醇),既教會了同學認識臨床上的化驗單,也講臨床對應(yīng)生物化學的理論知識貫穿其中。將臨床上的化驗單滲透到生物化學理論課堂中,一方面提起了學生的學習興趣,激發(fā)了學生主動學習的熱情,另一面,把枯燥蒼白的文字內(nèi)容變得生動鮮活,也有利于學生理解和接受,并且在不知不覺便掌握了生物化學和臨床相關(guān)內(nèi)容的內(nèi)在聯(lián)系。在具體的各章節(jié)學習中,再將臨床病例“滲透”到生物化學理論課程中,如臨床上的白化病,是由于缺乏酪氨酸酶所致的。生物化學理論課氨基酸代謝中介紹,酪氨酸在酪氨酸酶的催化作用下,首先轉(zhuǎn)變成多巴,進而合成多巴胺,最后轉(zhuǎn)變成吲哚醌聚合而成黑色素。一系列反應(yīng)繁雜而枯燥,當引入病例,缺乏酪氨酸酶時,導(dǎo)致體內(nèi)酪氨酸無法合成黑色素,進而皮膚、毛發(fā)呈現(xiàn)白色,故稱白化病。用具體的例子呼應(yīng)理論知識,無形中便建立了理論和臨床的聯(lián)系。除了臨床病例,生活中的一些情境也可進行“滲透”。如生活中每個人喝了酒之后的表現(xiàn)都有不同,這就與每個人代謝酒精的能力不同有關(guān),在生物化學非營養(yǎng)物質(zhì)代謝這章就會介紹。課堂上讓同學回顧自己的經(jīng)歷或者觀察身邊人喝酒之后有何不同狀態(tài),通過同學熱火朝天的討論之后,歸結(jié)為三類:第一類是“一杯就倒”;第二類是“千杯不醉”;第三類是“喝酒臉紅”。此時,我們介紹酒精(即乙醇)在人體內(nèi)的代謝過程為:乙醇在醇脫氫酶的催化作用下轉(zhuǎn)變成乙醛,乙醛在醛脫氫酶的催化作用下轉(zhuǎn)變成乙酸,乙酸可進一步代謝或排除體外。在調(diào)動起學生興趣的基礎(chǔ)上介紹生物化學理論知識,使他們印象深刻,當掌握了酒精代謝的一系列生化過程后,再聯(lián)系生活中的不同情況來具體分析?!耙槐偷埂钡娜耸且驗轶w內(nèi)醇脫氫酶和醛脫氫酶的活性都很低,故身體很難代謝乙醇,所以稍喝一點酒就醉了;反之,那對應(yīng)“千杯不醉”的就是這兩種酶活性比較高,利于乙醇的代謝。還有的人喝酒臉就紅,是因為體內(nèi)醇脫氫酶活性正常而醛脫氫酶活性比較低,以致乙醇可以轉(zhuǎn)變成乙醛,乙醛卻不能轉(zhuǎn)變成乙酸,造成了體內(nèi)乙醛的堆積,由于乙醛會使得毛細血管擴張,所以表現(xiàn)出臉紅的現(xiàn)象。生活實例的“滲透”,讓生物化學知識不再顯得高深莫測,學生可以利用學習到的知識解釋自己的親身經(jīng)歷的一些現(xiàn)象。最大程度的提高了學習的積極性,課堂氣氛也調(diào)動起來,在輕松自在的環(huán)境中收獲了知識。

4結(jié)論

在實踐“滲透式”教學法的過程中,注重知識的內(nèi)在聯(lián)系,有助于形成立體性的知識結(jié)構(gòu),優(yōu)化課堂教學體系。通過“滲透式”教學法教學,增加了知識的深度和廣度讓學生拓寬了視野,培養(yǎng)了發(fā)散性思維,最后,“滲透式”教學模式,不僅包括知識的滲透還包含能力的滲透,更有利于培養(yǎng)新型實用型人才。

作者:謝薇 單妍 單位:昆明醫(yī)科大學海源學院

參考文獻:

[1]楊再延,論德育灌輸與德育滲透[J]廣西民族學院學報(哲學社會科學版)1998.3.

[2]楊振寧,楊振寧文集[M]上海華東師范大學出版社1998.839.408.

[3]王祚橋,試論高校思想教育政治教育載體的創(chuàng)新[J]學校黨建與思想教育2009,9.

[4]劉素芬,國外滲透式教育對我國學校教學與的有益啟示[J]福建論壇(經(jīng)濟社會版)1999,11.