導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇餐飲策劃案，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、活動(dòng)主題：“慶七天樂，優(yōu)惠、美味等你來(lái)

二、活動(dòng)時(shí)間：10月01日~10月07日

三、活動(dòng)目的（提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成）

四、主題活動(dòng)內(nèi)容（消費(fèi)者在10月01日~10月07日期間，只要消費(fèi)滿66元， 即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注：1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求：挑選多少商品，作為活動(dòng)商品，要求商品售價(jià)在三元以上的商品，也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個(gè)商品以上

五、介紹活動(dòng)活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

六、氣氛布置店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。

七、活動(dòng)執(zhí)行與分工：

企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。

采購(gòu)部：負(fù) 責(zé)商品的組織，到位。

財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。

店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

食品促銷內(nèi)容：

1、菜式，餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇

2、制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望

3、觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌

4、價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌

5、贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。

餐飲淡季促銷方法

1、圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補(bǔ)充；

2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種，制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)；

3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟，在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺得實(shí)惠，從而帶動(dòng)人氣的上升；

4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷

熱情服務(wù)促銷

服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客 反感，避而遠(yuǎn)之。

服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

服務(wù)技巧促銷

服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法： 形象解剖法：服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語(yǔ)言加以 具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。

解釋技術(shù)法：通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對(duì)菜肴的疑義。

加碼技術(shù)法：對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特 點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。

加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從 而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望。

除法技術(shù)法：于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這 樣會(huì)使客人覺得不貴，從而產(chǎn)生購(gòu)買欲望。

提供兩種可能法：針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理．為他們提供兩種不同價(jià)格的 菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。

利用第三者意見法：即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià)，來(lái)證明其 高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購(gòu)買。

代客下決心法：當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說(shuō)： 先生，這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。

利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)， 服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn)．達(dá)到使客人購(gòu)買的目的。

篇2

節(jié)目創(chuàng)意

縱觀京城餐飲業(yè)，可謂是海納百川，眾家云集，國(guó)內(nèi)外餐飲業(yè)及飲食文化相融交匯，數(shù)不勝數(shù)的名肆酒樓、美食街道傳遞著古老而全新的飲食文化?！毒┏翘厣惋媽］嫛芬跃┏巧詈竦娜宋奶厣惋嬍澄幕癁橐劳校驈V大消費(fèi)者推介并展示京城內(nèi)優(yōu)秀的餐飲企業(yè)，介紹餐飲特色及品牌優(yōu)勢(shì)，傳遞最新餐飲消費(fèi)時(shí)尚。 “ 云嶺之春 ” 是昆明春天在京城開設(shè)的首家連鎖店，鑒于貴企業(yè)作為云南菜系的一個(gè)代表，我們將配合企業(yè)自身進(jìn)入京城餐飲業(yè)的市場(chǎng)宣傳及營(yíng)銷重點(diǎn)，展開深入報(bào)道活動(dòng)和品牌推廣。 n

節(jié)目?jī)?nèi)容

結(jié)合整體環(huán)境，突出餐飲特色 重點(diǎn)介紹云南菜獨(dú)特的餐飲風(fēng)格，風(fēng)格純正的菜式品種，以及企業(yè)立足傳統(tǒng)銳意創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，展示企業(yè)實(shí)力和特色。 其次從區(qū)位環(huán)境、文化背景、個(gè)性化服務(wù)到就餐環(huán)境等各方面的全面展示 , 進(jìn)行市場(chǎng)推廣 , 提高企業(yè)的市場(chǎng)知名度及美譽(yù)度，。 n

節(jié)目相關(guān)拍攝

Ø

拍攝酒樓建筑外景、招牌、標(biāo)識(shí)以及內(nèi)部環(huán)境和裝飾風(fēng)格，體現(xiàn)酒店整體形象及規(guī)模； Ø

酒店特色：從畫面上要著重要突出酒樓在云南菜的特色及風(fēng)情，包括各招牌菜、特色菜品等，體現(xiàn)出酒樓的特色和檔次； Ø

有選擇地拍攝員工工作場(chǎng)景，包括服務(wù)、制作方面等，體現(xiàn)良好的員工素質(zhì)和嚴(yán)格的酒店管理； Ø

拍攝酒樓完善的配套設(shè)施。 n

采訪內(nèi)容：

1、 結(jié)合企業(yè)的整體知名度和品牌優(yōu)勢(shì)，向京城消費(fèi)者介紹一下云南菜的主要特色； 2、 介紹企業(yè)在京城的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)理念，以及整體的規(guī)模及實(shí)力； 3、 酒樓菜品最主要的特色，以及如何結(jié)合北京消費(fèi)市場(chǎng)的特點(diǎn)進(jìn)行菜品和營(yíng)銷創(chuàng)新； n

節(jié)目制播

Ø

攝制組前往企業(yè)及消費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行拍攝、采訪，并制作為專題節(jié)目； Ø

節(jié)目在北京電視臺(tái)專題時(shí)段播出 (BTV-3 套 18:20 左右 ) ，統(tǒng)一收取節(jié)目制播費(fèi)用 6000 元 分鐘；

篇3

 

 

創(chuàng)意：巴渝文化餐廳已成為目前重慶餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚，主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡這種環(huán)境中用餐。來(lái)源:免費(fèi)使消費(fèi)者在吃的過(guò)程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí)，風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度。

 

重慶目前餐廳的現(xiàn)狀：

 

1、老牌餐廳：老四川、頤之時(shí)、小洞天、味苑等品牌餐廳已成為“國(guó)營(yíng)企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。

2、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，已將大部分消費(fèi)者拒之門外，除了大世界、揚(yáng)子島、勁力酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。

3、民俗、文化酒樓：由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品，再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是：民俗——巴國(guó)布衣、陶然居、七十二行、菜根香；文化——菜香源（楊家坪店）、外婆橋（大都會(huì)店）、陸蓮興等。

綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。

 

具體策劃方案一、場(chǎng)地選擇

 

1、幾大美食一條街南方花園、南濱路、龍湖花園、直港大道、鳳天路等

2、主要各區(qū)的繁華地帶解放碑、南坪區(qū)府、黃泥磅、沙坪壩文化館一帶等

3、所選樓層不得超過(guò)三樓（最好是二樓或一樓）

4、所選場(chǎng)地門口或周圍必須能停幾十輛車（停車場(chǎng)不算）

5、場(chǎng)租費(fèi)用不得超過(guò)30元/平方米

關(guān)鍵字：策劃書

二、店名

 

滿庭芳和順坊自然香知味停車六月雪五味鮮故鄉(xiāng)情家鄉(xiāng)味得月樓等三、餐廳設(shè)計(jì)

 

1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

2、雖然是文化餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間（洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、）設(shè)備力求高檔。

3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。

4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上（客人越來(lái)越喜歡在包房用餐），并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備）

5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張（并要扣除落臺(tái)和員工及顧客通過(guò)距離）。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源（及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度）。

6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

8、整個(gè)餐廳含有：銷售接待區(qū)（大班臺(tái)、沙發(fā)）、吧臺(tái)（有足夠地方放酒水）、收銀臺(tái)庫(kù)房（2個(gè)）、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

9、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名（包房?jī)?nèi)有對(duì)他們來(lái)歷的畫或照片）、或用活動(dòng)包房名（如：王府、李府、趙府等），用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前）。

10、門匾采用木制招牌（燙金字）。

11、門旁或前廳設(shè)有“XXX序或賦”。

12、嘉賓留座牌全部用木刻。

13、包房過(guò)道掛有重慶食文化的畫框（重慶民謠、兒歌），大廳掛有本店特色菜的出處、典故。

14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語(yǔ)的漫畫。

15、菜譜專門設(shè)計(jì)，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。

四、投資費(fèi)用預(yù)算（按2000平方米）

1、裝修：130萬(wàn)

2、廚房設(shè)備：30萬(wàn)

3、照明設(shè)備、空調(diào)（不采用中央空調(diào)）、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái)：80萬(wàn)

4、餐廳用具：30萬(wàn)

5、前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典：15萬(wàn)

6、流動(dòng)資金：50萬(wàn)

總共資金準(zhǔn)備：350萬(wàn)（含不可預(yù)見費(fèi)）

 

篇4

【關(guān)鍵詞】餐飲業(yè)；食品安全監(jiān)督；量化分級(jí)管理；問(wèn)題及對(duì)策

實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理是2012年度國(guó)家食品安全監(jiān)督管理的重點(diǎn)工作內(nèi)容之一，是今后食品安全監(jiān)督的一項(xiàng)重要制度。餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化等級(jí)分為動(dòng)態(tài)等級(jí)和年度等級(jí)[1]。本文對(duì)餐飲業(yè)實(shí)施食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理的問(wèn)題進(jìn)行相關(guān)探討和建議。

1存在問(wèn)題

1.1部分餐飲服務(wù)單位對(duì)量化分級(jí)管理工作認(rèn)識(shí)程度不高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理制度從2012年在原來(lái)食品量化分級(jí)的基礎(chǔ)上，開始《餐飲業(yè)食品安全量化分級(jí)管理》，就當(dāng)前情況看，餐飲服務(wù)單位對(duì)申報(bào)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理的主動(dòng)性不夠，似乎是食品安全機(jī)構(gòu)召集宣傳培訓(xùn)后，被動(dòng)地接受餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理。缺乏市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)動(dòng)力，不是積極主動(dòng)配合，需以強(qiáng)制力來(lái)保證。突出表現(xiàn)基層低等級(jí)C級(jí)占絕大比例，但低等級(jí)的餐飲經(jīng)營(yíng)單位不愿掛牌，對(duì)餐飲食品安監(jiān)督量化分級(jí)管理評(píng)審積極性、主動(dòng)性不高。

1.2量化賦分標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)用不恰當(dāng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督動(dòng)態(tài)等級(jí)評(píng)定表[1]評(píng)定項(xiàng)目主要包括：許可管理、人員管理、場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購(gòu)貯存、加工制作、清洗消毒、食品添加劑和檢驗(yàn)運(yùn)輸9大項(xiàng)和58個(gè)小項(xiàng)，每大項(xiàng)10分。其中4分項(xiàng)2個(gè)；3分項(xiàng)8個(gè)；2分項(xiàng)10個(gè)；1分項(xiàng)36個(gè)。涉及關(guān)鍵監(jiān)督項(xiàng)目12個(gè)，其中4分項(xiàng)2個(gè)；3分項(xiàng)1個(gè)；2分項(xiàng)2個(gè)；1分項(xiàng)7個(gè)。在許可管理、人員管理、加工制作3個(gè)大項(xiàng)中各有2個(gè)關(guān)鍵，其他五大項(xiàng)各占1個(gè)關(guān)鍵項(xiàng)。按規(guī)定：有2項(xiàng)關(guān)鍵項(xiàng)不符合要求，不評(píng)定動(dòng)態(tài)等級(jí)；檢查項(xiàng)目和檢查內(nèi)容可合理缺項(xiàng)。在人員管理大項(xiàng)中：8.是否聘用禁聘人員從事食品安全管理；10.從業(yè)人員中是否存在無(wú)健康證明的人員；11.是否安排患有有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品工作。這當(dāng)中出現(xiàn)了包含性，其實(shí)在餐飲服務(wù)單位中無(wú)健康證明的人員和患有有礙食品安全疾病的人員都是在禁聘之列的人員。在場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、加工制作3個(gè)大項(xiàng)中各設(shè)10個(gè)小項(xiàng)，不論是否是關(guān)鍵項(xiàng)每項(xiàng)小項(xiàng)各1分。由于量化分級(jí)工作涉及的項(xiàng)目較多，要求較高，專業(yè)性較強(qiáng)，且被量化單位存在問(wèn)題多，因此監(jiān)督員在標(biāo)準(zhǔn)的理解和掌握上有較大差距。

1.3評(píng)分表中評(píng)分內(nèi)容不細(xì)化、不嚴(yán)謹(jǐn)在58個(gè)評(píng)分項(xiàng)目中出現(xiàn)的評(píng)分內(nèi)容定分都是簡(jiǎn)單使用“是否”來(lái)判要求目前還沒有一個(gè)定。其中有40項(xiàng)是用“是否符合要求”來(lái)定分的，沒有法律法規(guī)和部門規(guī)章認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)。只有如國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局制定的《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》[2]這個(gè)規(guī)范文件中推薦的餐具清洗消毒方法；推薦的餐飲服務(wù)場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備及工具清潔方法；推薦的餐飲服務(wù)從業(yè)人員洗手消毒方法等。評(píng)分的法律法規(guī)和規(guī)章的依據(jù)和支持不足。

1.4基層餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員指導(dǎo)不到位基層餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員參加專業(yè)培訓(xùn)和參觀學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)較少，對(duì)餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SSOP），危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）等先進(jìn)的管理理念知之甚少，業(yè)務(wù)能力不強(qiáng)，不能正確地理解餐飲單位餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理標(biāo)準(zhǔn)。由于單位存在的問(wèn)題差異較大，增加了指導(dǎo)難度，檢查發(fā)現(xiàn)部分餐飲單位沒有按照原料、半成品、成品的加工順序予以布局，沒有做到由清潔區(qū)向非清潔區(qū)過(guò)渡；有的餐飲單位將主食倉(cāng)庫(kù)設(shè)在廚房的最里面，蒸汽濕度大，不易通風(fēng)。這與監(jiān)督指導(dǎo)不到位有關(guān)。

1.5社會(huì)和消費(fèi)者的監(jiān)督積極性不高監(jiān)督機(jī)構(gòu)將取得不同餐飲服務(wù)食品安全信譽(yù)度的餐飲服務(wù)通過(guò)發(fā)文以及媒體告知，并在餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者顯著位置掛上不同的餐飲服務(wù)食品安全信譽(yù)度的標(biāo)識(shí)，但是消費(fèi)者的參與性不夠，他們?cè)谙M(fèi)過(guò)程中往往注重價(jià)格、品牌、服務(wù)，只是在發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題了才注意餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況，遠(yuǎn)未達(dá)到餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理制度的本意。

2對(duì)策

2.1加強(qiáng)宣傳力度加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理制度的宣傳力度，監(jiān)督管理部門要向社會(huì)廣為宣傳，使各級(jí)政府、各類企業(yè)、消費(fèi)者都了解這項(xiàng)工作的重要意義和工作目標(biāo)，自覺承擔(dān)起在保證餐飲服務(wù)食品安全中的責(zé)任。重點(diǎn)要使餐飲服務(wù)單位的被動(dòng)性接受變?yōu)橹鲃?dòng)性的行為要像申辦餐飲服務(wù)許可證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照一樣，成為自覺的行動(dòng)，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)者提高自律。為提高餐飲服務(wù)食品安全水平發(fā)揮應(yīng)有的作用。一方面通過(guò)大力度、廣泛的宣傳，把餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理的相關(guān)法律、法規(guī)和具體要求告知餐飲單位和消費(fèi)者；另一方面公示量化分級(jí)管理工作的信息，通過(guò)宣傳好的、信譽(yù)度高的單位，引導(dǎo)居民享受好的餐飲衛(wèi)生服務(wù)，同時(shí)，對(duì)不積極參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理和衛(wèi)生條件差的餐飲單位予以行政處罰或曝光，以此加強(qiáng)管理、扶優(yōu)濟(jì)強(qiáng)，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者合理選擇，營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。

2.2建立健全餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督機(jī)制首先是健全餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督隊(duì)伍，培訓(xùn)現(xiàn)有餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員，采取走出去進(jìn)修，請(qǐng)進(jìn)來(lái)培訓(xùn)的輪訓(xùn)制度，考核成績(jī)合格上崗，不合格者待崗自學(xué)，定期給予復(fù)考機(jī)會(huì)，再達(dá)不到標(biāo)者實(shí)行待崗。第二，向社會(huì)招聘餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員，招聘食品安全知識(shí)與法律知識(shí)兼?zhèn)涞娜瞬?，采取筆試、面試等方式，選擇有志于食品安監(jiān)督事業(yè)，又知識(shí)豐富的人才。第三，大專院校要設(shè)立公共衛(wèi)生和食品安全專業(yè)。培養(yǎng)專門的人才。其次為了保證餐飲業(yè)量化分級(jí)管理的有效實(shí)施，要制定以下制度作為保證：

2.2.1領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)審制目前，我國(guó)的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督是以食品藥品監(jiān)督部門為行政執(zhí)法主體，中國(guó)各級(jí)政府成立了衛(wèi)生監(jiān)督所或食品藥品監(jiān)督所，作為食品藥品監(jiān)督部門的隸屬單位，具體承擔(dān)公餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)督和執(zhí)法工作。成立領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)審制，分別負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理的計(jì)劃、組織、評(píng)價(jià)等工作，處理工作中重大問(wèn)題，制定相關(guān)方案、制度、程序標(biāo)準(zhǔn)。領(lǐng)導(dǎo)小組劃分為三個(gè)小組，分別負(fù)責(zé)資料及建筑衛(wèi)生評(píng)價(jià)、關(guān)鍵項(xiàng)目評(píng)價(jià)及一般項(xiàng)目評(píng)價(jià)。

2.2.2實(shí)行審評(píng)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制審評(píng)組長(zhǎng)要切實(shí)負(fù)起責(zé)任，并明確專門人員具體負(fù)責(zé)，做好食品安全隱患排查、信息報(bào)告、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等工作。

2.2.3建立審評(píng)考核監(jiān)督制度按照食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作的指導(dǎo)意見，審評(píng)考核做到標(biāo)準(zhǔn)公開、尺度統(tǒng)一、過(guò)程透明、結(jié)果公正。所以要建立和健全審評(píng)考核監(jiān)督制度。要突出對(duì)依法履行職責(zé)、完善監(jiān)督制度、創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制、落實(shí)監(jiān)管責(zé)任等方面的績(jī)效考核，確保各項(xiàng)監(jiān)管任務(wù)得到有效落實(shí)。

2.3完善量化分級(jí)管理評(píng)分表量化分級(jí)管理評(píng)分表按類別、規(guī)模進(jìn)行修改量化分級(jí)管理評(píng)分表，使大、中、小型餐飲單位，都有可操作性強(qiáng)的量化分級(jí)管理評(píng)分表。依據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的相關(guān)要求細(xì)化量化分級(jí)評(píng)分表。

2.4承前啟后，做到具體情況具體分析鑒于餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理制度是在食品衛(wèi)生量化分級(jí)制度的基礎(chǔ)上推行的，創(chuàng)新推行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理制度的工作方法，必須要和當(dāng)前和發(fā)展的具體實(shí)際相結(jié)合，力求通過(guò)該制度能對(duì)餐飲業(yè)進(jìn)一步規(guī)范管理，逐步走向正規(guī)，使其更加充滿活力和競(jìng)爭(zhēng)力，力求通過(guò)對(duì)監(jiān)督項(xiàng)目量化有助于減少監(jiān)督檢查中的隨意性，增加監(jiān)督檢查的科學(xué)性、公正性和嚴(yán)肅性。我們必須認(rèn)識(shí)到食品量化分級(jí)管理的實(shí)施是一項(xiàng)長(zhǎng)期艱苦的工作，是食品安全監(jiān)督體制改革的一項(xiàng)重要內(nèi)容。這項(xiàng)工作在我國(guó)剛剛起步，還在摸索階段，各地的飲食習(xí)慣都有所不同，沿海開放城市和內(nèi)陸城市、城市和農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)水平也存在明顯的差異。應(yīng)根據(jù)地區(qū)的不同情況、民族特點(diǎn)及各種不同類型監(jiān)督的需要，制定出與當(dāng)?shù)貙?shí)際情況相適應(yīng)的經(jīng)常性食品安全量化標(biāo)準(zhǔn)。這些量化評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的制訂要向社會(huì)公開，對(duì)各餐飲服務(wù)單位單位軟硬件要求應(yīng)互相結(jié)合，可操作性強(qiáng)，同時(shí)要保證量化分級(jí)評(píng)級(jí)的質(zhì)量。這就要求我們?cè)谶M(jìn)一步完善過(guò)程中必須考慮到目前我國(guó)餐飲服務(wù)單位者的情況十分復(fù)雜，不僅存在城鄉(xiāng)差別、地區(qū)差別，同時(shí)伴隨有大量的農(nóng)民進(jìn)城開店以及一定數(shù)量的非法無(wú)證經(jīng)營(yíng)等社會(huì)問(wèn)題。從目前全社會(huì)公民的衛(wèi)生意識(shí)、食品安全監(jiān)督人員數(shù)量、裝備和監(jiān)督管理范圍、監(jiān)督管理能力等各方面情況來(lái)綜合考慮[3]。

參考文獻(xiàn)

[1]關(guān)于實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作的指導(dǎo)意見.國(guó)食藥監(jiān)食[2012]5號(hào).

篇5

創(chuàng)意520活動(dòng)策劃書一

活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月9日~5月20日

特刊時(shí)間：20xx年5月20日

主辦單位：都市便民報(bào)社

特別支持：青島市婚慶禮儀行業(yè)協(xié)會(huì)

協(xié)辦單位：查字典小編網(wǎng)

活動(dòng)內(nèi)容：

一、幫您辦婚禮----5.20大型集體婚禮

1、5月9日開始，面向全市征集集體婚禮參加者。5.20日舉辦集體婚禮

參加群體：低收入市民、新市民。

征集形式：硬廣電話報(bào)名、與民政局、新市民之家聯(lián)系

參與形式：免費(fèi)

贊助提供：婚慶公司、婚紗影樓、車隊(duì)、旅行社、婚禮舉辦場(chǎng)地、婚宴提供;

負(fù)責(zé)人：廣告處各部門

2、特刊----5.20，我愛你，幫您辦婚禮

經(jīng)濟(jì)?？刻貏e推出5.20，我愛你，幫您辦婚禮?？?，就婚紗、婚慶、婚宴酒店的選擇等問(wèn)題給準(zhǔn)新人提出相關(guān)建議，網(wǎng)羅國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀案例，并結(jié)合本地優(yōu)秀商家案例給予點(diǎn)評(píng);給出選擇家紡類產(chǎn)品的幾點(diǎn)建議，比如家紡產(chǎn)品的花色如何搭配室內(nèi)裝修風(fēng)格、家紡產(chǎn)品各種材質(zhì)的優(yōu)缺點(diǎn)比較等等;與旅行社共同設(shè)計(jì)適合蜜月旅游的線路，針對(duì)不同消費(fèi)層次，設(shè)計(jì)國(guó)內(nèi)長(zhǎng)、短線，境外游，海島游等線路。更有喜糖盒、保證書、請(qǐng)柬的個(gè)性設(shè)計(jì)案例相配合，使得活動(dòng)版面更加活潑生動(dòng)。

版面負(fù)責(zé)人：經(jīng)濟(jì)?？?/p>

廣告支持：廣告處各部門

二、口碑品牌推薦

由青島市婚慶禮儀行業(yè)協(xié)會(huì)權(quán)威推薦各行業(yè)口碑品牌，用三百字左右的文字對(duì)每個(gè)口碑品牌進(jìn)行介紹，提高品牌誠(chéng)信度，讓準(zhǔn)新人了解該品牌的特點(diǎn)，并在選擇的過(guò)程中對(duì)該品牌有所偏重。

版面負(fù)責(zé)：經(jīng)濟(jì)?？?/p>

內(nèi)容提供：婚慶協(xié)會(huì)

三、商家展示

本次活動(dòng)共涉及婚紗、攝影、珠寶、酒店餐飲、家居、家紡、旅游、家電等多種行業(yè)，作為參展單位，商家可利用硬廣、軟文等多種方式進(jìn)行品牌展示，讓準(zhǔn)新人們更好地了解品牌文化、商品價(jià)位、優(yōu)惠活動(dòng)等內(nèi)容。

負(fù)責(zé)人：廣告處各部門

四、廣告優(yōu)惠及要求：

1、集體婚禮冠名費(fèi)：2萬(wàn)元(含冠名、特刊報(bào)眉、等值廣告等);

2、集體婚禮贊助：采用置換形式，換取等值廣告;

3、特刊優(yōu)惠：各行業(yè)均執(zhí)行活動(dòng)優(yōu)惠價(jià)格(新聞版8折，?？?折)

五、具體活動(dòng)議程：

1、5月3日開始，各行業(yè)主任根據(jù)本策劃案內(nèi)容，根據(jù)行業(yè)特點(diǎn)制定本行業(yè)策劃案，發(fā)各自客戶手中，并在5月6日前，定下集體婚禮冠名贊助商、集體婚禮贊助商;

集體婚禮贊助商是重中之重，必須在本周內(nèi)完成，并且由贊助婚慶公司提供本次集體婚禮的策劃案。

2、5月9日開始，每天上通欄硬廣一個(gè)，宣傳本活動(dòng);(共10期)

硬廣要求：以集體婚禮為主要宣傳導(dǎo)向，輔之相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容;

3、5月13日前，各行業(yè)必須完成本次活動(dòng)相關(guān)廣告2家(以通欄為底線，以合同為基準(zhǔn))

4、5月9日~5月20日特刊之間，經(jīng)濟(jì)?？峁┲辽?次新聞報(bào)道，5次軟文報(bào)道本次活動(dòng)。

具體時(shí)間經(jīng)濟(jì)專刊自行安排。

新聞報(bào)道建議方向：低收入、新市民的艱辛婚禮之路(采訪報(bào)名集體婚禮的人);集體婚禮大型調(diào)查問(wèn)卷等

5、5月16日，根據(jù)集體婚禮策劃案，分配各部門負(fù)責(zé)區(qū)域。各部門根據(jù)自己行業(yè)介入本次活動(dòng)情況，提交行業(yè)介入形式(現(xiàn)場(chǎng)廣告牌、現(xiàn)場(chǎng)展位等)

6、5月19日，至婚禮現(xiàn)場(chǎng)，做好婚禮的相關(guān)布置。

7、5月20日當(dāng)天，經(jīng)濟(jì)專刊派記者采訪婚禮現(xiàn)場(chǎng)，并與5月21日出版婚禮現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道;

六、幾個(gè)需要注意的問(wèn)題：

1、本次活動(dòng)以集體婚禮作為主要噱頭，所以，辦好集體婚禮是重中之重。因此，在5月3日~9日，所有相關(guān)部門，必須以婚禮冠名贊助商、婚禮贊助商為主要工作導(dǎo)向，務(wù)必完成贊助拉取;

2、本次活動(dòng)旨在提升本報(bào)影響力，從而拉動(dòng)婚慶行業(yè)在本報(bào)的廣告投入，因此，在婚禮贊助商的選取上，以置換形式贊助，即由他們提供相關(guān)物品，不再收取費(fèi)用，我們提供給他們等值廣告;

3、本次活動(dòng)之后，應(yīng)適時(shí)開辟婚慶專欄，以婚宴酒店、婚慶公司為主要客戶，進(jìn)行后續(xù)效益開發(fā);

4、其他行業(yè)請(qǐng)務(wù)必完成本行業(yè)任務(wù)，支持本次活動(dòng)。

創(chuàng)意520活動(dòng)策劃書二

活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月20日

活動(dòng)主題：歲月無(wú)聲真愛永恒

主題闡述：主題突出了珠寶店借網(wǎng)絡(luò)情人節(jié)這一隆重主題，為顧客送去溫馨浪漫的服務(wù)心愿。

活動(dòng)地點(diǎn)：店面及周邊區(qū)域

主題傳達(dá)表現(xiàn)：

貫穿于活動(dòng)，形成主體表現(xiàn)。

有效地互動(dòng)演繹及內(nèi)容傳達(dá)。

所有用品標(biāo)示。

所有宣傳表現(xiàn)。

社會(huì)影響與口碑傳播。

第二部分：具體活動(dòng)方案

活動(dòng)內(nèi)容：

進(jìn)門有喜

凡活動(dòng)當(dāng)天前10名購(gòu)物者，送價(jià)值688元的鉆石戒指一枚。

并于活動(dòng)當(dāng)天定時(shí)限量發(fā)售價(jià)格68元的彩金戒指100枚。

并送玫瑰花一枝。

1：吸乒乓球表演賽

主題： 吸引力的秘密

所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最具吸引力獎(jiǎng)

組織方式：隨機(jī)從現(xiàn)場(chǎng)全體人員中抽取幸運(yùn)情侶/家庭四組，每組選擇一人負(fù)責(zé)用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處，一人負(fù)責(zé)拿著托盤或者小籃盛放吸起的乒乓球，時(shí)間三分鐘，吸的最多情侶/家庭為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四組，獲勝者均可獲得最具吸引力獎(jiǎng)，

責(zé)任人：現(xiàn)場(chǎng)主持

獲獎(jiǎng)?wù)呖傻玫接晒惊?jiǎng)勵(lì)的精美鉆飾一件。

2、美麗的愛情傳說(shuō)

1) 緣來(lái)的時(shí)候。

隨機(jī)抽取客戶或者業(yè)主，講述自己與她或者他的的第一次美麗的相識(shí)。

所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最美麗邂逅獎(jiǎng)

責(zé)任人：現(xiàn)場(chǎng)主持

獲獎(jiǎng)?wù)呖傻玫接晒惊?jiǎng)勵(lì)的精美鉆飾一件。

3：女士蓋上紅蓋頭為男士打領(lǐng)帶。

主題： 我們的愛如此默契

所獲獎(jiǎng)項(xiàng)：最佳默契情人獎(jiǎng)

組織方式：隨機(jī)抽取4對(duì)情侶或者夫婦，女士用紅蓋頭蓋住頭部，蒙面為男士打領(lǐng)結(jié)，有偷看者算為違例，取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪，每輪四對(duì)，獲勝者均可獲得最佳默契情人獎(jiǎng)。

責(zé)任人： 現(xiàn)場(chǎng)主持

比賽監(jiān)督：現(xiàn)場(chǎng)客戶報(bào)名或者隨機(jī)抽取

獲獎(jiǎng)?wù)呖傻玫接晒惊?jiǎng)勵(lì)的精美鉆飾一件。

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篇6

關(guān)鍵詞：《廣告實(shí)務(wù)》；課程改革；設(shè)計(jì)；實(shí)施

0 前言

《廣告實(shí)務(wù)》的教學(xué)目標(biāo)是在學(xué)生所掌握的媒體理論與技能的基礎(chǔ)之上，增強(qiáng)其廣告調(diào)查、策劃、文案、廣告制作等能力。近幾年，隨著課程改革的推進(jìn)，《廣告實(shí)務(wù)》課程改革也隨之成為了藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)所要思考與解決的問(wèn)題。

1 《廣告與實(shí)務(wù)》課程改革的方案設(shè)計(jì)

1.1 教學(xué)內(nèi)容的改革

該課程由理論與實(shí)務(wù)兩大部分構(gòu)成。其理論著重讓學(xué)生理解各個(gè)行業(yè)在廣告實(shí)務(wù)方面的操作原理和流程，實(shí)務(wù)部分則通過(guò)校外實(shí)踐的形式展現(xiàn)，一般會(huì)聯(lián)系到服飾廣告實(shí)務(wù)、餐飲廣告實(shí)務(wù)等方面的實(shí)務(wù)內(nèi)容。其目的在于讓學(xué)生進(jìn)行動(dòng)手操作與實(shí)地調(diào)查，從而使每位學(xué)生都能夠參與到廣告實(shí)戰(zhàn)之中。其中，理論方面主要對(duì)廣告實(shí)務(wù)的基礎(chǔ)性原理及操作進(jìn)行整體把握，內(nèi)含廣告調(diào)研、廣告定位、廣告操作方式、監(jiān)測(cè)廣告效果、廣告媒體的組合方案等。服飾廣告實(shí)務(wù)主要對(duì)實(shí)體服裝店進(jìn)行調(diào)查，如對(duì)店面的裝修設(shè)計(jì)、服飾陳列、廣告特點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)或服務(wù)理念、促銷方式等進(jìn)行掌握，或參與一些品牌服裝的博覽會(huì)和會(huì)，根據(jù)所要搜集的內(nèi)容對(duì)服裝專賣店進(jìn)行選擇性考察。

1.2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段的應(yīng)用

實(shí)驗(yàn)課程要避免單純地課堂講授法，應(yīng)充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生以團(tuán)隊(duì)的形式完成教師安排的教學(xué)任務(wù)。各個(gè)模塊的教師應(yīng)注重監(jiān)督實(shí)驗(yàn)過(guò)程，當(dāng)學(xué)生遇到難以解決的問(wèn)題時(shí)，教師應(yīng)予以指導(dǎo)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面，需進(jìn)行以下改變。其一，實(shí)驗(yàn)室教學(xué)主要為演示體驗(yàn)性實(shí)驗(yàn)。教師對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行設(shè)計(jì)，達(dá)到情境再現(xiàn)的效果，學(xué)生按組進(jìn)行演示，并使每個(gè)人充分加入到演示當(dāng)中。實(shí)驗(yàn)期間有助于激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，使其迸發(fā)出出更多有新意的建議，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)意性。其二，與實(shí)驗(yàn)基地協(xié)作，加大創(chuàng)意設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)。設(shè)計(jì)具有創(chuàng)新性的實(shí)驗(yàn)需要學(xué)生將設(shè)計(jì)理論和應(yīng)用型課程作為基礎(chǔ)，利用設(shè)計(jì)原理設(shè)計(jì)出各種類型的廣告，并在理論與規(guī)律的指引下形成新的點(diǎn)子。當(dāng)遭遇瓶頸時(shí)需要及時(shí)解決，以實(shí)現(xiàn)廣告?zhèn)鞑サ哪繕?biāo)。

1.3 人員安排與學(xué)時(shí)的調(diào)整

實(shí)驗(yàn)課程由原來(lái)1位教師完成變成由4位教師分別完成授課和實(shí)訓(xùn)任務(wù)。此外也較大幅度地增加了實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)，廣告實(shí)務(wù)課程由48學(xué)時(shí)增加至50學(xué)時(shí)，理論課由原先的32學(xué)時(shí)縮短為12學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)課有原先的16學(xué)時(shí)增加至38學(xué)時(shí)。

1.4 成績(jī)?cè)u(píng)定方式的改革

對(duì)學(xué)生的考核主要是開放性考核，摒棄原先以撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告來(lái)進(jìn)行考核的方式，改革后分成以下四種考核形式：實(shí)地調(diào)研報(bào)告、實(shí)際銷售成果、團(tuán)隊(duì)模擬競(jìng)標(biāo)、策劃推廣方案。每個(gè)廣告實(shí)務(wù)環(huán)節(jié)均依據(jù)上述4個(gè)方面進(jìn)行評(píng)分，計(jì)算4項(xiàng)的綜合分?jǐn)?shù)，也就是各個(gè)廣告實(shí)務(wù)部分的分?jǐn)?shù)，各部分最高分為25分，因此4部分累計(jì)后，總分為100分。此考核形式不僅體現(xiàn)了廣告實(shí)務(wù)這門課程的性質(zhì)，而且還能調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，提高學(xué)生的創(chuàng)新性，使其出勤率與學(xué)習(xí)效果得到大幅度提升。但該考核方式存在的不足則是考試難度偏大，師生均要承受較大的壓力。

2 課程改革的實(shí)施

2.1 改革前的準(zhǔn)備

課程組織成員要切實(shí)完成課程設(shè)計(jì)與實(shí)施工作。首先是所有成員共同制定教學(xué)改革方案，確定課程改革的目的與意義，同時(shí)確定每位教師的任務(wù)和職責(zé)。實(shí)踐場(chǎng)地的布置由專門的人員負(fù)責(zé)。另外要保證校外實(shí)踐的每個(gè)部分都能夠有效開展，并與教務(wù)處以及學(xué)院進(jìn)行協(xié)調(diào)，落實(shí)課時(shí)的安排工作，由專門的人員負(fù)責(zé)對(duì)信息進(jìn)行收集、整理與反饋工作。

2.2 實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程（以可口可樂為例）

（1）準(zhǔn)備環(huán)節(jié)。首先教師安排題目，讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)地考察。在考察的過(guò)程中學(xué)生應(yīng)掌握該品牌的一手資料。[1]主要包括以下幾點(diǎn)。該品牌價(jià)格區(qū)間、廣告的形象代言人、主}、消費(fèi)者的年齡范圍、銷售情況等。運(yùn)用訪談法與觀察法進(jìn)行觀察與記錄。其次是收集和整理資料，著手撰寫調(diào)查報(bào)告和文案。登錄品牌的官網(wǎng)，對(duì)該品牌的特色與定位進(jìn)行初步了解，有效運(yùn)用官網(wǎng)上的資料，從而加深對(duì)品牌發(fā)展過(guò)程、定位等信息的掌握。如可口可樂的目標(biāo)消費(fèi)群定位在年輕人群體，以白領(lǐng)、學(xué)生或其他職業(yè)者，當(dāng)然也不排除老年人，但年輕化是其主要趨勢(shì)，其銷量每天約為18億瓶。在廣告宣傳方面，可口可樂多選擇明星代言，并將品牌與各類大型體育賽事（如2016里約奧運(yùn)會(huì)）相結(jié)合，從而擴(kuò)大宣傳氛圍，增強(qiáng)其影響力。并根據(jù)市場(chǎng)的特點(diǎn)，在廣告創(chuàng)意中充分融入中國(guó)元素，如“舞龍篇”“泥娃娃阿福賀年”等，從廣告語(yǔ)的變化中也能夠捕捉到其定位的轉(zhuǎn)變。

（2）撰寫與策劃。其一，為品牌官網(wǎng)中的“品牌故事”欄目撰寫一個(gè)品牌故事。要求以該品牌的身份來(lái)寫，且故事應(yīng)滿足品牌的個(gè)性，體現(xiàn)品牌的品質(zhì)。其二，根據(jù)實(shí)地調(diào)查完成調(diào)查報(bào)告，并將其作為推廣策劃案的借鑒。其三，設(shè)計(jì)并撰寫品牌網(wǎng)絡(luò)推廣方案。該方案應(yīng)包含推廣目的、創(chuàng)意亮點(diǎn)、營(yíng)銷背景、營(yíng)銷策略、營(yíng)銷效果、實(shí)施過(guò)程、媒體表現(xiàn)、市場(chǎng)反饋。方案目標(biāo)確定后，應(yīng)將其作為中心，設(shè)計(jì)出詳細(xì)的營(yíng)銷策略。在選擇網(wǎng)絡(luò)媒體與時(shí)間的確定上應(yīng)具體化，并確定目標(biāo)受眾。其四，在方案設(shè)計(jì)中融入廣告。確定開展推廣工作時(shí)，該網(wǎng)絡(luò)廣告的播放時(shí)間、廣告的大小、網(wǎng)頁(yè)的位置、廣告鏈接等。其五，進(jìn)行方案設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)重視對(duì)新媒體的應(yīng)用。在設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)應(yīng)考慮到品牌的定位與獨(dú)特之處，[2]適度融合當(dāng)下的時(shí)尚元素與熱點(diǎn)話題，綜合應(yīng)用多方媒介，實(shí)施具有一定深度的傳播營(yíng)銷。品牌故事被稱為最好的軟廣告，以可口可樂為例，造早在1893年可口可樂的創(chuàng)始人便稱可口可樂獨(dú)特的風(fēng)味源于其中的“7X”物質(zhì)，隨后又補(bǔ)充到“7X是永遠(yuǎn)的秘密”，而正因其公眾性與神秘性使可口可樂成為百年關(guān)注的焦點(diǎn)，并由此博得了不計(jì)其數(shù)的忠實(shí)消費(fèi)者?？梢娖放乒适率欠€(wěn)定市場(chǎng)定位的重要手段，并且能夠使消費(fèi)者在無(wú)限遐想中認(rèn)識(shí)到品牌的獨(dú)特之處，從而真正使品牌擺脫平庸。

（3）提交作品與考核環(huán)節(jié)。作品以小組為單位進(jìn)行提交，在提交之前應(yīng)設(shè)計(jì)策劃案的封面。附件包括實(shí)體店的調(diào)研報(bào)告、網(wǎng)絡(luò)廣告、品牌故事文案。另外要進(jìn)行模擬競(jìng)標(biāo)。學(xué)生提交作品之后，應(yīng)對(duì)調(diào)查方案和方案設(shè)計(jì)開展全面總結(jié)，并以此為基礎(chǔ)撰寫推廣提案，評(píng)委組則由各組代表和教師或外聘教師構(gòu)成。評(píng)委對(duì)學(xué)生的提案進(jìn)行評(píng)分，并將此次得分作為實(shí)踐項(xiàng)目的最終成績(jī)。運(yùn)用實(shí)地調(diào)查、撰寫策劃方案、上交提案的形式進(jìn)行考核，有利于發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，調(diào)動(dòng)其積極性，使其表達(dá)能力與實(shí)踐操作能力得到提升。

3 結(jié)語(yǔ)

《廣告與實(shí)務(wù)》課程改革對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行適度調(diào)整，并采用增加實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)時(shí)，創(chuàng)新教學(xué)方法，改革評(píng)價(jià)模式等手段達(dá)到提升學(xué)生實(shí)操能力的目的。通過(guò)反復(fù)訓(xùn)練，使學(xué)生不斷向行業(yè)水準(zhǔn)靠攏。此外將教學(xué)體系與行業(yè)發(fā)展相結(jié)合，充分體現(xiàn)課程設(shè)計(jì)的職業(yè)化與先進(jìn)性。

參考文獻(xiàn)：

[1] 孫瑋.廣告專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新研究[J].才智，2013（28）：91.

[2] 楊漾，趙輝.情境化教學(xué)的布局、執(zhí)行及控制――以《廣告實(shí)務(wù)》課程為例[J].赤峰學(xué)院學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），

篇7

一張A2紙大的“尋羊啟事”，一張白底紅字的普通海報(bào)；一夜之間在欽城滿大街的閱報(bào)欄、人群集結(jié)處張貼開來(lái)……

次日，街頭巷尾談?wù)撝粋€(gè)話題，有人說(shuō)，什么小羔羊如此貴重，值5000元啊。也有人說(shuō)，這有可能是哪一個(gè)商家的廣告行為吧……

“陳老師，什么時(shí)候可以回來(lái)啊，項(xiàng)目已簽訂，一切就等你回來(lái)啟動(dòng)了?！蔽覄倕⒓油曛袊?guó)策劃年會(huì)頒獎(jiǎng)盛典，就接到好友張總的空中飛鴻。

從北京風(fēng)塵仆仆地趕到西南邊陲――位于北部灣的欽城，一切依然如故。從東南福州受邀請(qǐng)到廣西已一年多了，本來(lái)想駐留三個(gè)月，完成既定項(xiàng)目的品牌提升，就回福州。沒想到，一個(gè)案例接著一個(gè)案例，盛情難卻。說(shuō)真的，我倒真的有點(diǎn)喜歡上這個(gè)城市了，雖然經(jīng)常會(huì)想念自己的家鄉(xiāng)，可在此能夠“如魚得水”，也就有了莫大的安慰了。

剛到住所，放下行李，大酒店袁總的電話就打了過(guò)來(lái)，不容我推托，“命令”式地要我立即赴他特地為我設(shè)的獲獎(jiǎng)慶功宴。席間祝賀語(yǔ)聲不斷，不善飲酒的我倒有點(diǎn)臉色泛紅起來(lái)……

就一座樓房，四四方方的，空空如也，什么都沒有，一切要重新按班就位，張總向我談?wù)摿怂闹械臉?gòu)想，對(duì)企業(yè)的未來(lái)充滿了極大的期望，“有你陳老師策劃，我不相信這個(gè)項(xiàng)目會(huì)不成功！”我謙和地笑笑“你給我的壓力太大了，我盡最大努力吧?！?/p>

市場(chǎng)調(diào)查全面展開，我?guī)е业膱F(tuán)隊(duì)跑遍了全市的餐飲市場(chǎng)，查閱了相應(yīng)媒體的飲食廣告資料，一個(gè)個(gè)數(shù)據(jù)匯總過(guò)來(lái)，一個(gè)個(gè)問(wèn)題擺在了面前。欽城雖不大，但林林總總的飲食業(yè)達(dá)數(shù)百余家之多，具有一定規(guī)模的就有五六十家，各有千秋，光火鍋城（店）就有二十余家上檔次的各具特色店，競(jìng)品中還有去年曾被我策劃推廣成功的內(nèi)蒙古小X羊，它的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)已經(jīng)相當(dāng)成熟了，且路段占盡了優(yōu)勢(shì)。李嘉誠(chéng)曾說(shuō)過(guò)：做生意靠的是碼頭（旺鋪）。而此次我們選擇的這個(gè)火鍋城地理位置不明顯，且道路不平，坑坑洼洼，沒有任何優(yōu)勢(shì)，怎么辦??？我多次在張總面前暗示選址的不足，而他卻信心百倍。我只能勸慰自己“多想想吧，總會(huì)有辦法的”。

我陷入了苦苦的思索當(dāng)中，腦子里擺設(shè)了許多種的可操作方案，一次次地，一次次的重來(lái)，又一次次地否定自己，又一次次的靈光閃現(xiàn)，天時(shí)（時(shí)逢秋冬季）人和（員工凝聚力）皆占盡，唯地利真的不太理想。

在與張總的多次溝通中，知道了我們還配備了六個(gè)真正草原風(fēng)情的蒙古帳篷，我的靈感油然而生，對(duì)！就以蒙古火鍋城堡的全新概念切入，融入獨(dú)有的蒙漢餐飲文化特色進(jìn)行全面重新定位，打造欽城前所未見的“敕勒川”，再現(xiàn)大英雄成吉思汗金戈鐵馬的古戰(zhàn)場(chǎng)，旌旗獵獵、雄風(fēng)震撼。

兵法云：凡戰(zhàn)者，以正合，以奇勝。故善出奇者，無(wú)窮如天地，不竭如江海。

靈感畢現(xiàn)，如滔滔江海，傾瀉而出，我以紅底翡翠綠的簡(jiǎn)約構(gòu)圖設(shè)計(jì)制作了兩個(gè)巨型的內(nèi)透大燈箱，銜接三四樓層，又在另一立面創(chuàng)意設(shè)計(jì)了巨大的天藍(lán)草綠的茫茫草原，與六個(gè)蒙古帳篷相得益彰，遙相呼應(yīng)，在樓房的外沿插上成吉思汗率領(lǐng)千軍萬(wàn)馬馳騁疆場(chǎng)，橫刀立馬奮勇殺敵時(shí)用的蒙古軍旗，共三十余面迎風(fēng)招展，豪情萬(wàn)丈，在夜晚高懸紅燈，襯映出草原游牧民族和諧家庭的幸福一幕……

開業(yè)前五天的“尋羊啟事”，在欽城消費(fèi)者中泛起了陣陣漣漪。兩天后，三只憨態(tài)可掬、可親可愛的小羔羊排成一字縱隊(duì)跑上街，“奔跑”于大街小巷之間，引得路人駐足觀看，開心大笑，使他們頓時(shí)恍然大悟，聯(lián)想到了什么；使他們?cè)诳障局?，多了個(gè)談?wù)摰脑掝}；使小朋友放學(xué)回家，向報(bào)喜式地告訴爸爸媽媽他見到了三只小羔羊。一霎間，欽城又涌動(dòng)著美麗的波瀾，緊接著為數(shù)12萬(wàn)份的平面廣告在《欽州日?qǐng)?bào)》及DM媒體，連續(xù)三天的“狂轟濫炸”，以“熱點(diǎn)追蹤”的報(bào)道形式，以醒目的黑體大字“一輛蒙A的大型冷藏車駛?cè)霘J城，那是草原小羔羊來(lái)了”，“誠(chéng)信是金，感恩消費(fèi)者是應(yīng)該的！”將“草原小羔羊”即將開業(yè)的信息傳遞到了欽城的每一個(gè)角落。

2006年12月30日鞭炮齊鳴，歡聲笑語(yǔ)，高朋滿座，當(dāng)晚前來(lái)就餐的小車達(dá)53輛，摩托車達(dá)116輛之多，還有許多的步行者、打的的人絡(luò)繹不絕。筆者雖疲累但欣慰，看到這場(chǎng)景，比自己掘到了金元寶還高興，幫好友張總迎送賓客，聽到對(duì)張總及小羔羊的贊美聲不絕于耳，我的成就感油然而生。我抓緊展開了“現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查”，對(duì)口感、品味、服務(wù)等等方面，客人提出的中肯意見進(jìn)行了大腦的“程序儲(chǔ)存”，以便為“草原小羔羊”的健康成長(zhǎng)提供必要的改進(jìn)措施以及應(yīng)對(duì)市場(chǎng)突如其來(lái)的無(wú)常變化……

很多人以為“草原小羔羊”一炮打紅了，就可以高枕無(wú)憂了，我說(shuō)“不”，真正效果如何要看元旦假期后的4―5日如何？（業(yè)內(nèi)稱蜜月與疲憊的交叉期）短暫的時(shí)間，漫長(zhǎng)的等待。4日的晚宴依然車水馬龍、門庭若市，5日的營(yíng)業(yè)再創(chuàng)新高、復(fù)臺(tái)排隊(duì)，等候進(jìn)餐的賓客卻樂此不?！?/p>

我認(rèn)為還是不能掉以輕心，又一個(gè)“熱點(diǎn)追蹤”出爐了，“榜樣的力量是無(wú)窮的！”

看著張總滿意的笑臉，我的心也笑了。

篇8

廣告計(jì)劃書是根據(jù)廣告策劃結(jié)果而寫的，是提供給廣告主加以審核，認(rèn)可的廣告運(yùn)動(dòng)的策略性指導(dǎo)文件。這里給大家分享一些關(guān)于，供大家參考。

廣告計(jì)劃書范文11、前言;

2、市場(chǎng)分析;

3、廣告戰(zhàn)略或廣告重點(diǎn);

4、廣告對(duì)象或廣告訴求;

5、廣告地區(qū)或訴求地區(qū);

6、廣告策略;

7、廣告預(yù)算及分配;

8、廣告效果預(yù)測(cè)。

前言

前言部分，應(yīng)簡(jiǎn)明概要地說(shuō)明廣告活動(dòng)的時(shí)限、任務(wù)和目標(biāo)，必要時(shí)還應(yīng)說(shuō)明廣告主的營(yíng)銷戰(zhàn)略。這是全部計(jì)劃的綱要，它的目的是把廣告計(jì)劃的要點(diǎn)提出來(lái)，讓企業(yè)最高層次的決策者或執(zhí)行人員快速閱讀和了解，使最高層次的決策者或執(zhí)行人員對(duì)策劃的某一部分有疑問(wèn)時(shí)，能通過(guò)翻閱該部分迅速了解細(xì)節(jié)，這部分內(nèi)容不宜太長(zhǎng)，以數(shù)百字為佳，所以有的廣告策劃書稱這部分為執(zhí)行摘要。

市場(chǎng)分析

市場(chǎng)分析部分，一般包括四方面的內(nèi)容:

(1)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析;

(2)產(chǎn)品分析;

(3)市場(chǎng)分析;

(4)消費(fèi)者研究;

撰寫時(shí)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品分析的結(jié)果，說(shuō)明廣告產(chǎn)品自身所具備的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。再根據(jù)市場(chǎng)分析的情況，把廣告產(chǎn)品與市場(chǎng)中各種同類商品進(jìn)行比較，并指出消費(fèi)者的愛好和偏向。如果有可能，也可提出廣告產(chǎn)品的改進(jìn)或開發(fā)建議。有的廣告策劃書稱這部分為情況分析，簡(jiǎn)短地?cái)⑹鰪V告主及廣告產(chǎn)品的歷史，對(duì)產(chǎn)品、消費(fèi)者和競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行評(píng)估。

廣告戰(zhàn)略或廣告重點(diǎn)部分

廣告戰(zhàn)略或廣告重點(diǎn)部分，一般應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品定位和市場(chǎng)研究結(jié)果，闡明廣告策略的重點(diǎn)，說(shuō)明用什么方法使廣告產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中建立深刻的印象。用什么方法刺激消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買興趣，用什么方法改變消費(fèi)者的使用習(xí)慣，使消費(fèi)者選購(gòu)和使用廣告產(chǎn)品。用什么方法擴(kuò)大廣告產(chǎn)品的銷售對(duì)象范圍。用什么方法使消費(fèi)者形成新的購(gòu)買習(xí)慣。有的廣告策劃書在這部分內(nèi)容中增設(shè)促銷活動(dòng)計(jì)劃，寫明促銷活動(dòng)的目的、策略和設(shè)想。也有把促銷活動(dòng)計(jì)劃作為單獨(dú)文件分別處理的。

廣告對(duì)象或廣告訴求

廣告對(duì)象或廣告訴求部分，主要根據(jù)產(chǎn)品定位和市場(chǎng)研究來(lái)測(cè)算出廣告對(duì)象有多少人、多少戶。根據(jù)人口研究結(jié)果，列出有關(guān)人口的分析數(shù)據(jù)，概述潛在消費(fèi)者的需求特征和心理特征、生活方式和消費(fèi)方式等。

廣告地區(qū)或訴求地區(qū)

廣告地區(qū)或訴求地區(qū)部分，應(yīng)確定目標(biāo)市場(chǎng)，并說(shuō)明選擇此特定分布地區(qū)的理由。

廣告策略

廣告策略部分，要詳細(xì)說(shuō)明廣告實(shí)施的具體細(xì)節(jié)。撰文者應(yīng)把所涉及的媒體計(jì)劃清晰、完整而又簡(jiǎn)短地設(shè)計(jì)出來(lái)，詳細(xì)程度可根據(jù)媒體計(jì)劃的復(fù)雜性而定。也可另行制定媒體策劃書。一般至少應(yīng)清楚地?cái)⑹鏊褂玫拿襟w、使用該媒體的目的、媒體策略、媒體計(jì)劃。如果選用多種媒體，則需對(duì)各類媒體的刊播及如何交叉配合加以說(shuō)明。

廣告預(yù)算及分配

廣告預(yù)算及分配部分，要根據(jù)廣告策略的內(nèi)容，詳細(xì)列出媒體選用情況及所需費(fèi)用、每次刊播的價(jià)格，最好能制成表格，列出調(diào)研、設(shè)計(jì)、制作等費(fèi)用。也有人將這部分內(nèi)容列入廣告預(yù)算書中專門介紹。

廣告效果預(yù)測(cè)

廣告效果預(yù)測(cè)部分，主要說(shuō)明經(jīng)廣告主認(rèn)可，按照廣告計(jì)劃實(shí)施廣告活動(dòng)預(yù)計(jì)可達(dá)到的目標(biāo)。這一目標(biāo)應(yīng)該和前言部分規(guī)定的目標(biāo)任務(wù)相呼應(yīng)。

在實(shí)際撰寫廣告策劃書時(shí)，上述八個(gè)部分可有增減或合并分列。如可增加公關(guān)計(jì)劃(公關(guān)策劃)、廣告建議等部分，也可將最后部分改為結(jié)束語(yǔ)或結(jié)論，根據(jù)具體情況而定。

寫廣告策劃書一般要求簡(jiǎn)短。避免冗長(zhǎng)。要簡(jiǎn)要、概述、分類，刪除一切多余的文字，盡量避免再三再四地重復(fù)相同概念，力求簡(jiǎn)練、易讀、易懂。撰寫廣告計(jì)劃時(shí)，不要使用許多代名詞。廣告策劃的決策者和執(zhí)行者不在意是誰(shuí)的觀念、誰(shuí)的建議，他們需要的是事實(shí)。廣告策劃書在每一部分的開始最好有一個(gè)簡(jiǎn)短的摘要。在每一部分中要說(shuō)明所使用資料的來(lái)源，使計(jì)劃書增加可信度。一般說(shuō)來(lái)，廣告策劃書不要超過(guò)二萬(wàn)字。如果篇幅過(guò)長(zhǎng)，可將圖表及有關(guān)說(shuō)明材料用附錄的辦法解決。

在撰寫過(guò)程中，視具體情況，有時(shí)也將媒體策劃、廣告預(yù)算、總結(jié)報(bào)告等部分專門列出，形成相對(duì)獨(dú)立的文案。隨后分而述之。

廣告計(jì)劃書范文2玫瑰酒產(chǎn)品上市策劃方案

一個(gè)新產(chǎn)品的上市，即意味著暫時(shí)性市場(chǎng)平衡狀態(tài)的打破，市場(chǎng)份額的重新分配，而上市新品，也必然會(huì)受到各方面的考驗(yàn)，如競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的抵制、通路拒絕、消費(fèi)者不認(rèn)同等等，是否能經(jīng)受住考驗(yàn)，即意味著新產(chǎn)品是否有生命力。因此對(duì)于一個(gè)策劃者來(lái)講，策劃案的周密性、全局性及各類活動(dòng)安排的巧妙性、有序性，關(guān)系著新品是否上市成功的關(guān)鍵。

第一部分 產(chǎn)品上市背景

一、市場(chǎng)機(jī)會(huì)概述

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們追求個(gè)性化、多元化價(jià)值觀念的消費(fèi)特點(diǎn)日益突出，同時(shí)，夜間消費(fèi)的人群和消費(fèi)支出比例也在不斷的擴(kuò)大，從而刺激了我國(guó)夜間消費(fèi)場(chǎng)所的總體規(guī)模在不斷的擴(kuò)大。在這些夜間場(chǎng)所消費(fèi)的飲品主要包括啤酒、飲料、紅酒、果汁、礦泉水等。其中以啤酒、飲料為夜間場(chǎng)所消費(fèi)的主要品種。夜間場(chǎng)所的消費(fèi)者對(duì)啤酒的需求建立在“刺激感官”，解決“渴”和“累”的基礎(chǔ)上，但是，啤酒本身“口感不好，澀，不爽”的結(jié)論，在一定程度上，影響了消費(fèi)者與環(huán)境氛圍的融合。碳酸飲料解決了啤酒“澀”的問(wèn)題，但是，沒有滿足“含酒精”的需求。本品介入的是碳酸飲料和啤酒之間的空白地帶，可以解決啤酒的“澀”和飲料的“不含酒精”，同時(shí)，突出個(gè)性化和高貴、浪漫的信息，有效地吻合了目前消費(fèi)者的心理需求。

二、競(jìng)品狀態(tài)

在夜間場(chǎng)所消費(fèi)的飲品都可以籠統(tǒng)地歸為“玫瑰酒”的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

1.啤酒競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)：迪廳、酒吧、KTV廣場(chǎng)、普通時(shí)尚餐飲、高檔時(shí)尚餐飲場(chǎng)所、咖啡廳、夜總會(huì)、中檔餐館

在全國(guó)，主要的啤酒品牌為青島、燕京、華潤(rùn)。其中2002年，青島啤酒全國(guó)市場(chǎng)占有率為12.8%，燕京、華潤(rùn)各為10%左右，三家占領(lǐng)了全國(guó)市場(chǎng)的35%左右。在山東地區(qū)，主要的啤酒品牌為青島、嶗山、煙臺(tái)、趵突泉、三孔、北冰洋、藍(lán)帶、克利策、克代爾、銀麥、廣寒宮等，以及其他一些小的地方性品牌。在濟(jì)南地區(qū)，參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的啤酒企業(yè)有40余家，其中有青島啤酒的強(qiáng)勢(shì)進(jìn)攻，也有克利策、克代爾、銀麥等民營(yíng)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的蠶食。

在濟(jì)南，啤酒是夜店消費(fèi)最大的一種飲品，也是玫瑰酒最主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。根據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，啤酒在濟(jì)南夜店的年銷售量為370多萬(wàn)瓶。銷售的啤酒品牌有青島、百威、科羅娜、燕京等。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，各啤酒品牌紛紛在終端進(jìn)行人員促銷，廣告投入中相對(duì)較少。青島啤酒曾在山東電視臺(tái)作過(guò)廣告，在《齊魯晚報(bào)》舉辦“百年青啤”征文活動(dòng);其它啤酒品牌在山東媒體的投入比較少。青島啤酒的廣告宣傳傾向于品牌宣傳，年代悠久。各啤酒品牌在店面的宣傳主要是POP海報(bào)。在夜店的促銷手段主要是門票贈(zèng)送、特價(jià)。

2.飲料(可樂)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)：迪廳、KTV廣場(chǎng)、普通時(shí)尚餐飲、高檔時(shí)尚餐飲場(chǎng)所

中國(guó)飲料業(yè)的龍頭位置，長(zhǎng)期以來(lái)被百事和可口可樂霸占，縱橫中國(guó)各地。在超市、便利店、街邊小攤都可以看到他們的身影。在山東地區(qū)也是有強(qiáng)大的品牌知名度。在玫瑰酒選取的銷售場(chǎng)所中，這兩種品牌也時(shí)?？梢钥吹?，另外還有“紅?！逼放疲a(chǎn)品多以罐狀態(tài)出現(xiàn)。目前在這些場(chǎng)在濟(jì)南年消費(fèi)的飲料(可樂)為160多萬(wàn)聽。

百事和可口可樂的廣告宣傳主要集中在電視媒體廣告，形成高空優(yōu)勢(shì)。兩個(gè)品牌每年投在電視廣告上的費(fèi)用不下億元，有利促進(jìn)了品牌形象的樹立和消費(fèi)拉動(dòng)。目前，這兩個(gè)品牌沒有主動(dòng)進(jìn)攻夜店市場(chǎng)，在夜店出現(xiàn)的產(chǎn)品多為商自由發(fā)展形成，也導(dǎo)致在夜店的促銷措施幾乎沒有。

3.紅酒(葡萄酒)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)：酒吧、KTV廣場(chǎng)、普通時(shí)尚餐飲、高檔時(shí)尚餐飲場(chǎng)所、咖啡廳、夜總會(huì)

作為中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的“頑疾”之一，葡萄酒的消費(fèi)量不足一直被業(yè)內(nèi)人士所詬病。數(shù)字顯示，2002年，中國(guó)葡萄酒人均消費(fèi)量約為0.35升，不足法國(guó)的20%。而每年大約30萬(wàn)噸的消費(fèi)總量更讓眾廠家顯得“英雄氣短”：30萬(wàn)噸的消費(fèi)量不及啤酒的1%，約相當(dāng)于白酒的1/20，甚至不及食用醋年消費(fèi)量的1/4。

一組來(lái)自非官方的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在中國(guó)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的北京、上海、廣州三地，經(jīng)常飲用紅酒的人平均約為5%，即使在紅酒消費(fèi)最為火暴的廣州，此數(shù)據(jù)也不過(guò)是8%。換句話說(shuō)，在目前的城市居民中，擁有大量具有消費(fèi)能力但由于種種原因，目前沒有消費(fèi)紅酒的消費(fèi)群體。

這也決定了我們的產(chǎn)品定位絕對(duì)不能是葡萄酒，應(yīng)該定義成露酒。

在山東地區(qū)，常見的紅酒有張?jiān)?、威龍、通化、王朝、長(zhǎng)城等。其中，張?jiān)Ｆ咸丫剖亲顣充N的品牌。這些葡萄酒品牌產(chǎn)品的主要銷售點(diǎn)在超市、高檔飯店。玫瑰酒所選擇的銷售點(diǎn)是其輔助銷售網(wǎng)絡(luò)，沒有進(jìn)入這些廠家的視線。在濟(jì)南的這些銷售場(chǎng)所，基本上中國(guó)紅酒比較少，大多是國(guó)外知名紅酒，價(jià)格動(dòng)輒上千，少者幾百，典型是一種時(shí)尚、新潮消費(fèi)。作為國(guó)產(chǎn)葡萄酒，張?jiān)８杉t的品牌和地域效應(yīng)，成為大眾消費(fèi)的首選。

4.果汁競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)：普通時(shí)尚餐飲、高檔時(shí)尚餐飲場(chǎng)所、夜總會(huì)

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自50年代濃縮果汁生產(chǎn)和貿(mào)易的誕生以來(lái)，果汁市場(chǎng)有了實(shí)質(zhì)性的增長(zhǎng)。由于生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)設(shè)備的改進(jìn)，濃縮果汁的新鮮口味已趨于完善，產(chǎn)業(yè)鏈接更加緊密。在山東市場(chǎng)上，主要的果汁飲品有匯源、萊陽(yáng)梨汁、農(nóng)夫、山村果園等。在濟(jì)南市場(chǎng)上，玫瑰酒所選定的上述銷售點(diǎn)中，果汁品牌主要為匯源和山村果園，采取的促銷手段主要是柜臺(tái)展示。

5.礦泉水競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)：迪廳、普通時(shí)尚餐飲

我國(guó)的礦泉水產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)的比較早，但是被消費(fèi)者接受和普及的時(shí)間比較長(zhǎng)。目前，全國(guó)范圍內(nèi)礦泉水企業(yè)發(fā)展速度比較快，競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)從銷售網(wǎng)絡(luò)的競(jìng)爭(zhēng)向品牌、服務(wù)、價(jià)格等全范圍的競(jìng)爭(zhēng)過(guò)渡。在濟(jì)南和其他山東市場(chǎng)上，主要常見的礦泉水為農(nóng)夫山泉、娃哈哈、樂百事，約占礦泉水整體銷售量的75%。

三、箭在弦上，勢(shì)在必發(fā)

通過(guò)前面的市場(chǎng)機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)分析可以看出，目前在夜間場(chǎng)所銷售的飲品還沒有進(jìn)行針對(duì)消費(fèi)者層次加以專門區(qū)別，這也說(shuō)明，各競(jìng)爭(zhēng)品牌對(duì)整個(gè)夜間場(chǎng)所的消費(fèi)還沒有引起足夠的重視，但是，這并不意味著廠家永遠(yuǎn)的放棄，一旦我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在消費(fèi)環(huán)節(jié)上和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上進(jìn)行調(diào)整，我們“玫瑰酒”生存所依賴的“空白地帶”必然受到威脅。根據(jù)先入原則，最前面的總是被先認(rèn)知的，時(shí)間就是金錢，“玫瑰酒”可以借用競(jìng)品費(fèi)盡心機(jī)建好的市場(chǎng)及競(jìng)品目前薄弱的良好鍥機(jī)，快速的進(jìn)入市場(chǎng)，獲取最大的經(jīng)濟(jì)利益。

第二部分 戰(zhàn)略規(guī)劃與市場(chǎng)策略

戰(zhàn)略規(guī)劃的主要目標(biāo)是幫助一個(gè)企業(yè)選擇和組織它的業(yè)務(wù)，使企業(yè)健康發(fā)展，即使是在它的特定領(lǐng)域或產(chǎn)品線上發(fā)生了不可預(yù)見的事件。

一、定義企業(yè)使命

企業(yè)的目標(biāo)是在所服務(wù)的濟(jì)南、山東、全國(guó)乃至世界范圍內(nèi)的每一個(gè)市場(chǎng)成為最具特色的企業(yè)。我們將通過(guò)向我們的分銷商和最終顧客提供不斷創(chuàng)新、高質(zhì)量、成本有效并且增強(qiáng)健康的飲品來(lái)贏得這個(gè)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)位置。我們將通過(guò)我們對(duì)顧客滿意永遠(yuǎn)不變的承諾，向特定顧客提供服務(wù)從而增加我們產(chǎn)品的價(jià)值。

二、企業(yè)戰(zhàn)略選擇

目標(biāo)說(shuō)明企業(yè)欲向何處發(fā)展;戰(zhàn)略則說(shuō)明如何達(dá)到目標(biāo)。每個(gè)企業(yè)必須制定達(dá)到目標(biāo)的恰當(dāng)戰(zhàn)略，包括技術(shù)戰(zhàn)略和資源戰(zhàn)略。對(duì)于可以提出的許多戰(zhàn)略，歸納為三類類型：全面成本領(lǐng)先、差別化或集中化。

根據(jù)對(duì)企業(yè)整體的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅分析，差別化戰(zhàn)略應(yīng)該成為企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的主方向。

三、產(chǎn)品確定

玫瑰酒產(chǎn)品屬于新品，要啟動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng)，前期的定位必須要準(zhǔn)確，確實(shí)能夠觸動(dòng)消費(fèi)者的心靈或情感，本身的包裝、廣告、宣傳品傳遞的感覺要單純有力，沖擊力強(qiáng)。

1.產(chǎn)品線

針對(duì)不同的夜店消費(fèi)者需求，推出不同的產(chǎn)品系列：

(1)225ml充氣小瓶裝(2)375ml中瓶裝(3)750ml大瓶裝

2.目標(biāo)消費(fèi)群

酒吧、迪廳、KTV的消費(fèi)人群年齡段較低，可以從16歲—45歲。該部分人群以學(xué)生、年輕人、白領(lǐng)居多。這個(gè)群體重玩樂、求時(shí)尚、喜歡熱鬧，往往以群體消費(fèi)的形式出現(xiàn)。該部分人群受價(jià)格因素及靈活的促銷方式影響較大，合理的產(chǎn)品價(jià)格往往更具吸引力。

歌舞廳、夜總會(huì)的年齡段則較高，覆蓋人群基本上從25—55歲。該部分人群以各類企事業(yè)單位人員為主，消費(fèi)目的多以商務(wù)應(yīng)酬為主，公款消費(fèi)較多，對(duì)價(jià)格因素關(guān)心程度不高。

3.產(chǎn)品名稱

產(chǎn)品的名稱應(yīng)該能夠表示產(chǎn)品獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)與用途，并且易讀、易懂、易記，還要與眾不同。只有這樣才能在消費(fèi)者中形成固定的“品牌記憶點(diǎn)”。

(1) 225ml充氣小瓶裝——“冰玫瑰”

(2) 375ml中瓶裝——“l(fā)ove rose”

(3) 750ml大瓶裝——“玫瑰莊園”

4.商標(biāo)

(1)225ml充氣小瓶裝——商標(biāo)突出的風(fēng)格為奔放、另類。在昏暗的燈光下，“冰玫瑰”的名稱和圖案能夠從眾多的產(chǎn)品中突出出來(lái)。

(2)375ml中瓶裝——商標(biāo)以細(xì)膩、修長(zhǎng)為主調(diào)，突出異國(guó)風(fēng)味。

(3)750ml大瓶裝——商標(biāo)以高貴、大方、浪漫為主要旋律。

5.口味

所有的產(chǎn)品都以“淡淡的玫瑰花香”為統(tǒng)一香味，在口感上采取不同風(fēng)格。

(1)225ml充氣小瓶裝——強(qiáng)化“殺口”感，作為取代啤酒和飲料的第一替代品。在“解渴”的同時(shí)，滿足“含酒量”和追求個(gè)性的差異。

(2)375ml中瓶裝和750ml大瓶裝——酸甜，散發(fā)出的玫瑰香味不宜太濃，以“清香”為宜。

7.顏色

統(tǒng)一的顏色為“淺紅色”，與常見葡萄酒的顏色保持一致。

8.酒精度

(1)225ml充氣小瓶裝——4或5度;(2)375ml中瓶裝——8、10或12度;(3)750ml大瓶裝——10或12度。

四、價(jià)格制定

企業(yè)制定產(chǎn)品價(jià)格的方法很多，一般采用的方法是成本導(dǎo)向定價(jià)、需求導(dǎo)向定價(jià)、競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)。玫瑰酒作為一種新產(chǎn)品，還應(yīng)該考慮撇脂定價(jià)(獲取利潤(rùn))還是滲透定價(jià)(低價(jià)走量)。

我們建議采用成本導(dǎo)向與競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向兩種，同時(shí)考慮撇脂定價(jià)方法對(duì)玫瑰酒系列產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格確定。

主要參照物價(jià)格

(1)青島啤酒

出廠價(jià)格：2.48元/瓶 (375ml瓶裝)

商出貨價(jià)格：5元或6元/瓶

終端銷售價(jià)格：KTV為10元、15元/瓶;酒吧為15元、20元/瓶。

人員促銷提成：1元或2元/瓶

廠家年終返利：不確定，由商根據(jù)銷量與廠家直接協(xié)定。

操作模式：青島啤酒在夜店的銷售，主要依靠商自行操作。據(jù)調(diào)查，青島啤酒對(duì)小瓶操作采用放權(quán)方式，沒有專門的促銷活動(dòng)投入。廠家以最低價(jià)格轉(zhuǎn)讓給商，由商自行運(yùn)作。

(2)葡萄酒

在國(guó)產(chǎn)葡萄酒中，高檔市場(chǎng)上仍然是以張?jiān)?、王朝、長(zhǎng)城為主。在外地市場(chǎng)，如廣州，同類名稱的“和田玫瑰王”、“玫瑰香”賣得非常好，特別是玫瑰王，每瓶商超售價(jià)在32元左右，酒店起碼五六十元。

這主要是由于和田目前進(jìn)行了一系列促銷活動(dòng)，除了大力宣傳外，還給予了經(jīng)銷商一定的優(yōu)惠措施。如買10箱玫瑰王(每箱186元，6瓶)，贈(zèng)一箱玫瑰香(每箱108元，6瓶)。

張?jiān)＝獍偌{，超市價(jià)格為40元/瓶左右，酒吧銷售為130元/瓶左右，其他夜店維持在80元左右，批發(fā)價(jià)格為26.60元/瓶左右。目前倘沒有一些有效的促銷活動(dòng)，主要依靠一些促銷品來(lái)維持客戶關(guān)系。

長(zhǎng)城的批發(fā)價(jià)格為23.30元/瓶，促銷活動(dòng)基本與張?jiān)Ｏ嗤?/p>

產(chǎn)品成本匡算

初步估算：

(1)225ml充氣小瓶裝——直接成本為4元/瓶左右，機(jī)器折舊費(fèi)和場(chǎng)地費(fèi)用為0.30元/瓶左右，包裝箱0.20元/瓶，合計(jì)成本價(jià)格應(yīng)為4.50元/瓶左右。

(2)375ml中瓶裝——直接成本為8元/瓶左右，機(jī)器折舊費(fèi)和場(chǎng)地費(fèi)用為0.30元/瓶左右，包裝箱0.20元/瓶，合計(jì)成本價(jià)格應(yīng)為8.50元/瓶左右。

(3)750ml大瓶裝——直接成本為11.50元/瓶左右，機(jī)器折舊費(fèi)和場(chǎng)地費(fèi)用為0.30元/瓶左右，包裝箱0.20元/瓶，合計(jì)成本價(jià)格應(yīng)為12.00元/瓶左右。

產(chǎn)品價(jià)格定位

225ml充氣產(chǎn)品出廠價(jià)格為10元/瓶;分銷商建議出貨價(jià)格為12.50 元/瓶;終端建議零售價(jià)為30元/瓶。

375ml產(chǎn)品出廠價(jià)格為35元/瓶;分銷商建議出貨價(jià)格為42元/瓶;終端建議零售價(jià)為199元/瓶。

750ml產(chǎn)品出廠價(jià)格為40元/瓶;分銷商建議出貨價(jià)格為59元/瓶;終端建議零售價(jià)為299元/瓶。

五、渠道設(shè)計(jì)

1.市場(chǎng)劃分

采用通常原產(chǎn)地因素劃分方法：初步劃定濟(jì)南市場(chǎng)為一類“根據(jù)地”市場(chǎng)，山東其他區(qū)域?yàn)槎悺皾B透”市場(chǎng)，省外市場(chǎng)為三類“輻射”市場(chǎng)。

2.銷售渠道結(jié)構(gòu)

企業(yè)分銷渠道的選擇受到市場(chǎng)、產(chǎn)品、管理、財(cái)力、中間商等影響因素的制約，因此我們?cè)谶M(jìn)行渠道設(shè)計(jì)時(shí)，必須認(rèn)真分析、衡量各項(xiàng)因素，對(duì)每一個(gè)渠道及其成員的選定與布局，都應(yīng)依據(jù)其所針對(duì)的目標(biāo)市場(chǎng)的需求特點(diǎn)、需求潛力及盈利規(guī)模而進(jìn)行。在綜合考慮各種因素的基礎(chǔ)上，我們才可以進(jìn)行渠道設(shè)計(jì)。

(1)明確企業(yè)是采用直接渠道還是通過(guò)中間商分銷。

考慮夜場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的復(fù)雜背景及我們企業(yè)的實(shí)力，我們建議統(tǒng)一采用中間商進(jìn)行分銷。但是，選擇的經(jīng)銷商必須要具備以下三個(gè)基本要求。

第一選擇，有一定的夜店網(wǎng)絡(luò)，無(wú)論是自己控制，還是其下線控制;

第二選擇，有著較強(qiáng)的背景，如公檢法司、稅務(wù)、工商;

第三選擇，有較強(qiáng)的資金實(shí)力。

(2)確定中間商的數(shù)目

通常有三種策略可以供選擇：獨(dú)家分銷、密集分銷、選擇分銷。

獨(dú)家分銷是在一個(gè)區(qū)域內(nèi)只選擇一家中間商進(jìn)行獨(dú)家經(jīng)營(yíng)。密集分銷是尋找盡可能多的中間商來(lái)銷售產(chǎn)品。選擇分銷是在一個(gè)區(qū)域有條件的選擇幾家中間商進(jìn)行經(jīng)銷。

企業(yè)在不同的時(shí)間和區(qū)域可以根據(jù)實(shí)際情況，實(shí)行“一地一策”。確切的分銷商數(shù)量要根據(jù)經(jīng)銷商的實(shí)力來(lái)予以確定。

企業(yè)在進(jìn)入市場(chǎng)前期，對(duì)于濟(jì)南“根據(jù)地”市場(chǎng)可以根據(jù)經(jīng)銷商的實(shí)際情況，采用獨(dú)家分銷或選擇分銷，同時(shí)采用深度營(yíng)銷控制，設(shè)立區(qū)域經(jīng)理，在商下面配備業(yè)代和助代協(xié)助商開發(fā)、維護(hù)、促進(jìn)終端銷售網(wǎng)絡(luò);對(duì)于山東“滲透”市場(chǎng)，也采用獨(dú)家分銷或選擇分銷，同時(shí)采用半深度營(yíng)銷方式，設(shè)立區(qū)域經(jīng)理，在商下面配備業(yè)代，協(xié)助其開發(fā)、維護(hù)終端銷售網(wǎng)絡(luò);省外“輻射”市場(chǎng)，設(shè)立主管銷售區(qū)域經(jīng)理，由其根據(jù)實(shí)際情況確認(rèn)獨(dú)家或選擇分銷，不配備其他促進(jìn)人員。

濟(jì)南“根據(jù)地”市場(chǎng)為第一時(shí)間啟動(dòng)市場(chǎng)，同時(shí)，也要積極聯(lián)系全國(guó)的商。特別是上海、北京、成都等大城市或南方的一些較大城市，因?yàn)檫@些地方夜店規(guī)模都比較大，而且當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者比北方來(lái)說(shuō)較強(qiáng)的夜店消費(fèi)習(xí)慣，并且可能更能接受此類產(chǎn)品。因此，我們可借助成熟商的力量，操作這些市場(chǎng)，可以迅速提高我們銷售額，產(chǎn)生較好的效益。

隨著銷售工作的推進(jìn)，企業(yè)應(yīng)該逐步調(diào)整其重點(diǎn)區(qū)域策略，在銷量比較好的區(qū)域進(jìn)行重點(diǎn)投入，可以逐步在這些區(qū)域增派業(yè)代和駐代，協(xié)助分銷商開拓市場(chǎng)。

(3)如何在啟動(dòng)階段找到商

企業(yè)產(chǎn)品上市，在實(shí)力有限的情況下，借助商的力量是非常關(guān)鍵的，與商建立合作的第一步是如何能找到足夠的商以供企業(yè)選擇。這里面涉及到許多技巧問(wèn)題，在這里我們提供幾種比較有效的方法，以供企業(yè)參考，也可以作為后期營(yíng)銷人員進(jìn)行市場(chǎng)開拓的綱要。

媒體招商：基本的招商信息可以采用電視媒體和平面媒體。濟(jì)南“根據(jù)地”市場(chǎng)和山東“滲透”市場(chǎng)的電視媒體，可以考慮濟(jì)南電視臺(tái)和山東電視臺(tái)，平面媒體可以考慮濟(jì)南時(shí)報(bào)、商報(bào)、晚報(bào)三大報(bào)業(yè)。省外“輻射”市場(chǎng)可以考慮地方區(qū)域的報(bào)業(yè)，同時(shí)，還要考慮在一些專業(yè)雜志上進(jìn)行招商宣傳。在招商前，應(yīng)開始準(zhǔn)備制作企業(yè)招商必須的工具，如公司畫冊(cè)、手提袋、參加相關(guān)展會(huì)等。

倒追溯法：企業(yè)或銷售人員根據(jù)在本地區(qū)出現(xiàn)的啤酒和紅酒，登門拜訪其銷售終端，根據(jù)其銷售終端提供的信息向上追溯到其商。

源頭追索：企業(yè)或銷售人員根據(jù)在本地區(qū)出現(xiàn)的啤酒和紅酒，查詢公司電話，以該地區(qū)“網(wǎng)絡(luò)終端”身份，向廠家提出購(gòu)貨要求，企業(yè)會(huì)將其銷售或銷售人員的聯(lián)系方式告知。

街頭搜索：企業(yè)或銷售人員采用騎車搜索的方式，在銷售區(qū)域?qū)ふ揖扑l(fā)市場(chǎng)和掛“酒水銷售公司”的經(jīng)銷者。

借雞生蛋：利用獲得的酒水企業(yè)銷售人員資料，與其它銷售人員接觸，利用其原有的銷售網(wǎng)絡(luò)。

關(guān)系介紹：企業(yè)或銷售人員利用人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，尋找酒水經(jīng)銷商。

3.銷售組織的建立

企業(yè)在通過(guò)分銷商的網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行產(chǎn)品銷售的同時(shí)，必須為打開全國(guó)市場(chǎng)，探索成熟市場(chǎng)運(yùn)做模式，建立和鍛煉一支能打硬仗的營(yíng)銷隊(duì)伍。

(1)企業(yè)內(nèi)部營(yíng)銷組織的設(shè)立

企業(yè)需要成立專門的銷售部，同時(shí)，考慮企業(yè)目前的營(yíng)銷能力，建議聘請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理人來(lái)?yè)?dān)任銷售部的負(fù)責(zé)人，而且根據(jù)上市策劃時(shí)間安排，其到崗時(shí)間應(yīng)該在2004年1月15日前。

職業(yè)經(jīng)理人的選擇條件

企管或營(yíng)銷專業(yè)本科以上學(xué)歷或同等學(xué)識(shí)水平，有酒水營(yíng)銷工作經(jīng)驗(yàn);

系統(tǒng)掌握市場(chǎng)營(yíng)銷、經(jīng)濟(jì)法、合同法的相關(guān)知識(shí)，熟悉本公司產(chǎn)品性能、行業(yè)的相關(guān)政策和市場(chǎng)營(yíng)銷特點(diǎn)以及銷售管理、財(cái)務(wù)管理、社會(huì)公關(guān)學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)等知識(shí);

具有較強(qiáng)的組織與管理能力，較強(qiáng)的公關(guān)能力，談判能力和決策能力，領(lǐng)導(dǎo)和執(zhí)行能力。

(2)外部營(yíng)銷組織的設(shè)立

根據(jù)目前企業(yè)所選擇的銷售場(chǎng)所和企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的需要，組建一支強(qiáng)勁的營(yíng)銷隊(duì)伍，分布到企業(yè)所選擇的銷售市場(chǎng)是非常有必要的，人員到位時(shí)間為2004年3月份前。

“渠道為王，決勝終端”將成為企業(yè)的銷售總方針。根據(jù)總方針，企業(yè)必須設(shè)立區(qū)域經(jīng)理，在重要的市場(chǎng)增設(shè)業(yè)代和駐代。

人員推廣在前期啟動(dòng)階段很重要，是確?！扒罏橥酰瑳Q勝終端”能夠貫徹進(jìn)行下去的有力手段。通過(guò)對(duì)濟(jì)南市整個(gè)市場(chǎng)的區(qū)域劃分，對(duì)銷售通路中所有網(wǎng)點(diǎn)做到定區(qū)、定點(diǎn)、定人、定量的細(xì)致化服務(wù)與管理，達(dá)到對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)品銷售情況，同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)狀況，人員促銷等全面管控，使本品在銷售通路中有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。其他區(qū)域如果成長(zhǎng)勢(shì)頭比較好，也可以實(shí)施人員推廣跟進(jìn)。

實(shí)施重點(diǎn)：具體內(nèi)容及表現(xiàn)形式的核心是對(duì)零售終端進(jìn)行量化管理：

人員配備：根據(jù)店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，確定人員配備。

工作程式：每人每天應(yīng)該完成的工作，確定工作的內(nèi)容、頻率、反饋信息，完成一定的銷售任務(wù)、產(chǎn)品陳列。

地圖管理：銷售網(wǎng)點(diǎn)分布圖，包括經(jīng)銷商、批發(fā)商、零售點(diǎn)，在地圖上標(biāo)明。

線路管理：根據(jù)分布圖、促銷人員的工作線路、客戶編號(hào)位置。

表格管理：記錄客戶詳細(xì)資料，包括編號(hào)、等級(jí)、進(jìn)銷存狀況，店面陳列，存在問(wèn)題，同類產(chǎn)品情況，表明促銷人員的工作內(nèi)容及訂貨。

具體操作：

第一步：

與經(jīng)銷商一起，進(jìn)行基本資料收集、收集所有夜店數(shù)量、建立檔案，畫出地圖，檔案包括：店名、負(fù)責(zé)人、地址、電話等。

合理化分A、B、C級(jí)客戶，根據(jù)以上資料確定開發(fā)目標(biāo)。

與經(jīng)銷商協(xié)商，進(jìn)行路線設(shè)定及拜訪頻率初步確定，對(duì)A級(jí)、B級(jí)、C級(jí)有重點(diǎn)的區(qū)別開發(fā)，使鋪貨率達(dá)30%以上。

第二步：

主要對(duì)第一階段的總結(jié)、資料修訂、合理修訂、客戶等級(jí)，派駐促銷人員，核心以銷量為基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)分析：根據(jù)銷售資料、計(jì)算各店銷量與銷量百分比分析，得出產(chǎn)品所必需的經(jīng)營(yíng)信息。

客戶等級(jí)按銷售量和潛力大小而定。對(duì)不同客戶進(jìn)行區(qū)別對(duì)待，對(duì)大客戶長(zhǎng)期穩(wěn)固占有;中客戶穩(wěn)固占有、挖潛促銷，提升銷量，小客戶：加快周轉(zhuǎn)、消化，如果不能更改的客觀原因，就果斷放棄。

組織和實(shí)施監(jiān)督：區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)追蹤，作為人員工作考核、資源支持依據(jù)。由企業(yè)專門檢查人員定期或不定期，按照確認(rèn)的計(jì)劃進(jìn)度表檢查覆蓋情況。A、B店陳列宣傳、批發(fā)商和經(jīng)銷商，以及產(chǎn)品銷售量的變化。

第三部分 新產(chǎn)品上市部署

一、上市時(shí)間：2003年1月15日

二、上市區(qū)域：

以濟(jì)南、青島、煙臺(tái)、威海、淄博、德州等省內(nèi)區(qū)域?yàn)橹行?，涵蓋其下管轄區(qū)域，并包括成都、北京、天津、上海、深圳等省外發(fā)達(dá)城市。

三、上市策略部署：

1.宣傳支持

(1)2004年1月份推出"玫瑰玫瑰，我愛你"的主題廣告，以省報(bào)+市報(bào)的企業(yè)宣傳和招聘商廣告，爭(zhēng)取覆蓋最大面積;投播第一階段主要以225ml和375ml產(chǎn)品為主要溝通對(duì)象，2月初，配合“情人節(jié)”開始有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng)，并持續(xù)投放至3月底。

(2)2003年2月推出冰玫瑰/玫瑰莊園/love rose大海報(bào)、吊旗、橫幅，用于張貼/懸掛于各零售點(diǎn)。

2.通路方面：

(1)經(jīng)銷商方面

主導(dǎo)思想：由于本品屬于新興產(chǎn)品，在行銷資源有限的情況下，單純依靠企業(yè)的力量將產(chǎn)品推向市場(chǎng)，其時(shí)效性會(huì)不夠顯著，且風(fēng)險(xiǎn)性較大，因此決定實(shí)行企業(yè)讓利，利用分銷商的資金及庫(kù)存由分銷商將產(chǎn)品推向市場(chǎng)的方式進(jìn)行促銷活動(dòng)，具體如下：

第一階段:2004年1月15日至3月31日,其坎級(jí)分別為225ml系列(12瓶/箱)300箱、500箱、1000箱，其獎(jiǎng)勵(lì)為依坎級(jí)不同獎(jiǎng)勵(lì)為5元/箱、7元/箱及10元/箱，推出第一階段，坎級(jí)設(shè)定較低，但獎(jiǎng)勵(lì)幅度較大，主要是考慮新品前期需要提升產(chǎn)品知名度。

第二階段：2004年年4月1日至2004年9月31日，其坎級(jí)分別1000箱、2000箱、3000箱，其獎(jiǎng)勵(lì)為依坎級(jí)不同獎(jiǎng)勵(lì)為7元/箱、10元/箱及13元/箱;此階段新品已在城區(qū)得到良好回應(yīng)，并輻射到外埠，應(yīng)提高坎級(jí)，照顧中戶利益，同時(shí)，跟進(jìn)我們企業(yè)的促銷品系列。

第三階段：2004年10月1日至2004年12月31日，按各區(qū)域銷售狀況進(jìn)行區(qū)域銷售競(jìng)賽，設(shè)立入圍資格及獎(jiǎng)勵(lì)金額，高額獎(jiǎng)金的利誘極大調(diào)動(dòng)了客戶的積極性，使客戶大量囤貨，最大可能的占用客戶的庫(kù)存及資金;此項(xiàng)舉措旨在在淡季到來(lái)之際，利用客戶的囤貨來(lái)打淡季仗。銷售競(jìng)賽的完滿進(jìn)行，為本次上市計(jì)劃畫上精彩的句號(hào)。

入圍資格：月銷量、回款量、開發(fā)網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)數(shù)達(dá)到一定數(shù)量，由企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)的實(shí)際情況屆時(shí)確定。

獎(jiǎng)勵(lì)金額：獎(jiǎng)勵(lì)的金額應(yīng)該不超出前面提到的最高坎級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)限度。

(2)零售點(diǎn)方面

主導(dǎo)思想：盡可能提高鋪貨率，增加產(chǎn)品的曝光度，具體如下：

第一階段：2004年1月15日至2004年3月31日針對(duì)零售店進(jìn)行返箱皮折現(xiàn)金活動(dòng)，每個(gè)225ml箱皮可折返現(xiàn)金2元，375ml箱皮可折返現(xiàn)金5元，750ml箱皮可折返現(xiàn)金7元。

第二階段：2004年4月至10月推出"玫瑰財(cái)神專案"，即每陳列2瓶/包指定產(chǎn)品即送各玫瑰酒系列產(chǎn)品一瓶， "玫瑰財(cái)神專案"連續(xù)執(zhí)行7個(gè)月。

3.消費(fèi)者促銷方面

主導(dǎo)思想：通過(guò)消費(fèi)者促銷活動(dòng)，提升產(chǎn)品的口味接受度及知名度，擴(kuò)大消費(fèi)群。

割箱陳列：在各零售點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品積箱陳列活動(dòng)，增加產(chǎn)品曝光度。

"邂逅激情"促銷活動(dòng)：特定節(jié)日前后一周內(nèi)，可以憑企業(yè)印刷的促銷卡，到指定夜店免費(fèi)飲用指定“玫瑰酒”產(chǎn)品。促銷卡正面為“玫瑰酒”的主題和畫面，要有比較強(qiáng)的沖擊力和誘惑力。反面為本次聯(lián)合活動(dòng)夜店的名稱和標(biāo)識(shí)。促銷卡的發(fā)放可以由分銷商確定夜店，企業(yè)印制后交給分銷商進(jìn)行發(fā)放;也可以由企業(yè)自己發(fā)放，但需要與確定的夜店達(dá)成協(xié)議。

企業(yè)在活動(dòng)過(guò)程中需要免費(fèi)提供一部分產(chǎn)品。如商提供，可以根據(jù)回收的促銷卡，在貨款中予以抵扣。

現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)：企業(yè)可以在特定銷售終端進(jìn)行“玫瑰酒擲點(diǎn)比賽”和“福利彩票贈(zèng)送活動(dòng)”?！懊倒寰茢S點(diǎn)比賽”是觀眾購(gòu)買一瓶或幾瓶冰玫瑰，即可以參加該項(xiàng)活動(dòng)。每購(gòu)買一瓶“玫瑰酒”就可以獲得一次擲點(diǎn)的機(jī)會(huì)，最后誰(shuí)的點(diǎn)數(shù)大，將免費(fèi)活動(dòng)一定數(shù)量的“玫瑰酒”和我們的促銷品。福利彩票贈(zèng)送活動(dòng)”是與即開式福利彩票中心聯(lián)合，或購(gòu)買一定數(shù)量的即開式福利彩票。在終端夜店，凡購(gòu)買“玫瑰酒”產(chǎn)品的消費(fèi)者，均可以自由選取幾張即開式福利彩票，企業(yè)給予現(xiàn)場(chǎng)兌現(xiàn)，也可以企業(yè)自行制定抽獎(jiǎng)活動(dòng)，設(shè)計(jì)號(hào)碼和相應(yīng)的兌現(xiàn)金額。

第四部分 業(yè)績(jī)目標(biāo)及效益分析

1.濟(jì)南市場(chǎng)

(1)市場(chǎng)占有率：第一年10%;第二年20%，第三年30%。

(2)銷量：第一年25萬(wàn)瓶;第二年50萬(wàn)瓶，第三年75萬(wàn)瓶;

2.山東其他市場(chǎng)

(1)市場(chǎng)占有率：第一年5%;第二年10%，第三年15%。

(2)銷量：第一年6萬(wàn)瓶;第二年12萬(wàn)瓶，第三年18萬(wàn)瓶;

3.省外市場(chǎng)

(1)市場(chǎng)占有率：第一年5%;第二年10%，第三年15%。

(2)銷量：第一年3萬(wàn)瓶;第二年6萬(wàn)瓶，第三年9萬(wàn)瓶;

4.總市場(chǎng)銷量

第一年34萬(wàn)瓶;第二年68萬(wàn)瓶，第三年102萬(wàn)瓶;

根據(jù)上面的市場(chǎng)預(yù)計(jì)目標(biāo)，進(jìn)行效益分析，以第一年為例。

銷售收入：225ml充氣210萬(wàn)元，375ml產(chǎn)品350萬(wàn)元，750ml產(chǎn)品120萬(wàn)元;合計(jì)680萬(wàn)元;扣稅后464萬(wàn)元;

(減)制造成本：225ml充氣100萬(wàn)元，375ml產(chǎn)品85萬(wàn)元，750ml產(chǎn)品36萬(wàn)元;合計(jì)221萬(wàn)元;

銷售毛利：243萬(wàn)元;

(減)管理費(fèi)用：30萬(wàn)元

(減)銷售費(fèi)用：(1)銷售人員工資(10人編制) 30萬(wàn)元

(2)促銷活動(dòng)費(fèi)用 25萬(wàn)元

(3)促銷人員提成 35萬(wàn)元

(4)其他人員促銷 15萬(wàn)元

(5)運(yùn)費(fèi) 10萬(wàn)元

(6)返利 65萬(wàn)元

合計(jì)：180萬(wàn)元

稅前利潤(rùn)：33萬(wàn)元

以上方案為咨詢公司根據(jù)市場(chǎng)和企業(yè)實(shí)際情況設(shè)計(jì)而成，需要雙方進(jìn)行進(jìn)一步的確認(rèn)和修訂。

促 銷 品

鑒于本酒類產(chǎn)品即將上市，為擴(kuò)大營(yíng)銷渠道，短時(shí)間內(nèi)在同類產(chǎn)品中脫穎而出，為廣大消費(fèi)者所熟識(shí)，我們根據(jù)掌握的情況，請(qǐng)濟(jì)南潤(rùn)潔商務(wù)有限公司量身定做以下幾套促銷品，以配合產(chǎn)品的銷售。

一、合金廚房小工具

二、精美印章：樣式多樣，展現(xiàn)典雅的文化特色。

三、華倫天奴?古柏 心形化妝包——溝通從心開始

廣告計(jì)劃書范文3一個(gè)新產(chǎn)品的上市，即意味著暫時(shí)性市場(chǎng)平衡狀態(tài)的打破，市場(chǎng)份額的重新分配，而上市新品，也必然會(huì)受到各方面的考驗(yàn)，如競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的抵制、通路拒絕、消費(fèi)者不認(rèn)同等等，是否能經(jīng)受住考驗(yàn)，即意味著新產(chǎn)品是否有生命力。因此對(duì)于一個(gè)策劃者來(lái)講，策劃案的周密性、全局性及各類活動(dòng)安排的巧妙性、有序性，關(guān)系著新品是否上市成功的關(guān)鍵。

第一部分 產(chǎn)品上市背景

一、市場(chǎng)機(jī)會(huì)概述

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們追求個(gè)性化、多元化價(jià)值觀念的消費(fèi)特點(diǎn)日益突出，同時(shí)，夜間消費(fèi)的人群和消費(fèi)支出比例也在不斷的擴(kuò)大，從而刺激了我國(guó)夜間消費(fèi)場(chǎng)所的總體規(guī)模在不斷的擴(kuò)大。在這些夜間場(chǎng)所消費(fèi)的飲品主要包括啤酒、飲料、紅酒、果汁、礦泉水等。其中以啤酒、飲料為夜間場(chǎng)所消費(fèi)的主要品種。夜間場(chǎng)所的消費(fèi)者對(duì)啤酒的需求建立在“刺激感官”，解決“渴”和“累”的基礎(chǔ)上，但是，啤酒本身“口感不好，澀，不爽”的結(jié)論，在一定程度上，影響了消費(fèi)者與環(huán)境氛圍的融合。碳酸飲料解決了啤酒“澀”的問(wèn)題，但是，沒有滿足“含酒精”的需求。本品介入的是碳酸飲料和啤酒之間的空白地帶，可以解決啤酒的“澀”和飲料的“不含酒精”，同時(shí)，突出個(gè)性化和高貴、浪漫的信息，有效地吻合了目前消費(fèi)者的心理需求。

二、競(jìng)品狀態(tài)

在夜間場(chǎng)所消費(fèi)的飲品都可以籠統(tǒng)地歸為“玫瑰酒”的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

1.啤酒競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)：迪廳、酒吧、KTV廣場(chǎng)、普通時(shí)尚餐飲、高檔時(shí)尚餐飲場(chǎng)所、咖啡廳、夜總會(huì)、中檔餐館

在全國(guó)，主要的啤酒品牌為青島、燕京、華潤(rùn)。其中20--年，青島啤酒全國(guó)市場(chǎng)占有率為12.8%，燕京、華潤(rùn)各為10%左右，三家占領(lǐng)了全國(guó)市場(chǎng)的35%左右。在山東地區(qū)，主要的啤酒品牌為青島、嶗山、煙臺(tái)、趵突泉、三孔、北冰洋、藍(lán)帶、克利策、克代爾、銀麥、廣寒宮等，以及其他一些小的地方性品牌。在濟(jì)南地區(qū)，參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的啤酒企業(yè)有40余家，其中有青島啤酒的強(qiáng)勢(shì)進(jìn)攻，也有克利策、克代爾、銀麥等民營(yíng)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的蠶食。

在濟(jì)南，啤酒是夜店消費(fèi)最大的一種飲品，也是玫瑰酒最主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。根據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，啤酒在濟(jì)南夜店的年銷售量為370多萬(wàn)瓶。銷售的啤酒品牌有青島、百威、科羅娜、燕京等。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，各啤酒品牌紛紛在終端進(jìn)行人員促銷，廣告投入中相對(duì)較少。青島啤酒曾在山東電視臺(tái)作過(guò)廣告，在《齊魯晚報(bào)》舉辦“百年青啤”征文活動(dòng);其它啤酒品牌在山東媒體的投入比較少。青島啤酒的廣告宣傳傾向于品牌宣傳，年代悠久。各啤酒品牌在店面的宣傳主要是POP海報(bào)。在夜店的促銷手段主要是門票贈(zèng)送、特價(jià)。

2.飲料(可樂)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)：迪廳、KTV廣場(chǎng)、普通時(shí)尚餐飲、高檔時(shí)尚餐飲場(chǎng)所

中國(guó)飲料業(yè)的龍頭位置，長(zhǎng)期以來(lái)被百事和可口可樂霸占，縱橫中國(guó)各地。在超市、便利店、街邊小攤都可以看到他們的身影。在山東地區(qū)也是有強(qiáng)大的品牌知名度。在玫瑰酒選取的銷售場(chǎng)所中，這兩種品牌也時(shí)常可以看到，另外還有“紅?！逼放?，產(chǎn)品多以罐狀態(tài)出現(xiàn)。目前在這些場(chǎng)在濟(jì)南年消費(fèi)的飲料(可樂)為160多萬(wàn)聽。

百事和可口可樂的廣告宣傳主要集中在電視媒體廣告，形成高空優(yōu)勢(shì)。兩個(gè)品牌每年投在電視廣告上的費(fèi)用不下億元，有利促進(jìn)了品牌形象的樹立和消費(fèi)拉動(dòng)。目前，這兩個(gè)品牌沒有主動(dòng)進(jìn)攻夜店市場(chǎng)，在夜店出現(xiàn)的產(chǎn)品多為商自由發(fā)展形成，也導(dǎo)致在夜店的促銷措施幾乎沒有。

3.紅酒(葡萄酒)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)：酒吧、KTV廣場(chǎng)、普通時(shí)尚餐飲、高檔時(shí)尚餐飲場(chǎng)所、咖啡廳、夜總會(huì)

作為中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的“頑疾”之一，葡萄酒的消費(fèi)量不足一直被業(yè)內(nèi)人士所詬病。數(shù)字顯示，20--年，中國(guó)葡萄酒人均消費(fèi)量約為0.35升，不足法國(guó)的20%。而每年大約30萬(wàn)噸的消費(fèi)總量更讓眾廠家顯得“英雄氣短”：30萬(wàn)噸的消費(fèi)量不及啤酒的1%，約相當(dāng)于白酒的1/20，甚至不及食用醋年消費(fèi)量的1/4。

一組來(lái)自非官方的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在中國(guó)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的北京、上海、廣州三地，經(jīng)常飲用紅酒的人平均約為5%，即使在紅酒消費(fèi)最為火暴的廣州，此數(shù)據(jù)也不過(guò)是8%。換句話說(shuō)，在目前的城市居民中，擁有大量具有消費(fèi)能力但由于種種原因，目前沒有消費(fèi)紅酒的消費(fèi)群體。

這也決定了我們的產(chǎn)品定位絕對(duì)不能是葡萄酒，應(yīng)該定義成露酒。

在山東地區(qū)，常見的紅酒有張?jiān)！⑼?、通化、王朝、長(zhǎng)城等。其中，張?jiān)Ｆ咸丫剖亲顣充N的品牌。這些葡萄酒品牌產(chǎn)品的主要銷售點(diǎn)在超市、高檔飯店。玫瑰酒所選擇的銷售點(diǎn)是其輔助銷售網(wǎng)絡(luò)，沒有進(jìn)入這些廠家的視線。在濟(jì)南的這些銷售場(chǎng)所，基本上中國(guó)紅酒比較少，大多是國(guó)外知名紅酒，價(jià)格動(dòng)輒上千，少者幾百，典型是一種時(shí)尚、新潮消費(fèi)。作為國(guó)產(chǎn)葡萄酒，張?jiān)８杉t的品牌和地域效應(yīng)，成為大眾消費(fèi)的首選。

4.果汁競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)：普通時(shí)尚餐飲、高檔時(shí)尚餐飲場(chǎng)所、夜總會(huì)

自50年代濃縮果汁生產(chǎn)和貿(mào)易的誕生以來(lái)，果汁市場(chǎng)有了實(shí)質(zhì)性的增長(zhǎng)。由于生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)設(shè)備的改進(jìn)，濃縮果汁的新鮮口味已趨于完善，產(chǎn)業(yè)鏈接更加緊密。在山東市場(chǎng)上，主要的果汁飲品有匯源、萊陽(yáng)梨汁、農(nóng)夫、山村果園等。在濟(jì)南市場(chǎng)上，玫瑰酒所選定的上述銷售點(diǎn)中，果汁品牌主要為匯源和山村果園，采取的促銷手段主要是柜臺(tái)展示。

5.礦泉水競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)：迪廳、普通時(shí)尚餐飲

我國(guó)的礦泉水產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)的比較早，但是被消費(fèi)者接受和普及的時(shí)間比較長(zhǎng)。目前，全國(guó)范圍內(nèi)礦泉水企業(yè)發(fā)展速度比較快，競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)從銷售網(wǎng)絡(luò)的競(jìng)爭(zhēng)向品牌、服務(wù)、價(jià)格等全范圍的競(jìng)爭(zhēng)過(guò)渡。在濟(jì)南和其他山東市場(chǎng)上，主要常見的礦泉水為農(nóng)夫山泉、娃哈哈、樂百事，約占礦泉水整體銷售量的75%。

三、箭在弦上，勢(shì)在必發(fā)

通過(guò)前面的市場(chǎng)機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)分析可以看出，目前在夜間場(chǎng)所銷售的飲品還沒有進(jìn)行針對(duì)消費(fèi)者層次加以專門區(qū)別，這也說(shuō)明，各競(jìng)爭(zhēng)品牌對(duì)整個(gè)夜間場(chǎng)所的消費(fèi)還沒有引起足夠的重視，但是，這并不意味著廠家永遠(yuǎn)的放棄，一旦我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在消費(fèi)環(huán)節(jié)上和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上進(jìn)行調(diào)整，我們“玫瑰酒”生存所依賴的“空白地帶”必然受到威脅。根據(jù)先入原則，最前面的總是被先認(rèn)知的，時(shí)間就是金錢，“玫瑰酒”可以借用競(jìng)品費(fèi)盡心機(jī)建好的市場(chǎng)及競(jìng)品目前薄弱的良好鍥機(jī)，快速的進(jìn)入市場(chǎng)，獲取最大的經(jīng)濟(jì)利益。

第二部分 戰(zhàn)略規(guī)劃與市場(chǎng)策略

戰(zhàn)略規(guī)劃的主要目標(biāo)是幫助一個(gè)企業(yè)選擇和組織它的業(yè)務(wù)，使企業(yè)健康發(fā)展，即使是在它的特定領(lǐng)域或產(chǎn)品線上發(fā)生了不可預(yù)見的事件。

一、定義企業(yè)使命

企業(yè)的目標(biāo)是在所服務(wù)的濟(jì)南、山東、全國(guó)乃至世界范圍內(nèi)的每一個(gè)市場(chǎng)成為最具特色的企業(yè)。我們將通過(guò)向我們的分銷商和最終顧客提供不斷創(chuàng)新、高質(zhì)量、成本有效并且增強(qiáng)健康的飲品來(lái)贏得這個(gè)市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)位置。我們將通過(guò)我們對(duì)顧客滿意永遠(yuǎn)不變的承諾，向特定顧客提供服務(wù)從而增加我們產(chǎn)品的價(jià)值。

二、企業(yè)戰(zhàn)略選擇

目標(biāo)說(shuō)明企業(yè)欲向何處發(fā)展;戰(zhàn)略則說(shuō)明如何達(dá)到目標(biāo)。每個(gè)企業(yè)必須制定達(dá)到目標(biāo)的恰當(dāng)戰(zhàn)略，包括技術(shù)戰(zhàn)略和資源戰(zhàn)略。對(duì)于可以提出的許多戰(zhàn)略，歸納為三類類型：全面成本領(lǐng)先、差別化或集中化。

根據(jù)對(duì)企業(yè)整體的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅分析，差別化戰(zhàn)略應(yīng)該成為企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的主方向。

三、產(chǎn)品確定

玫瑰酒產(chǎn)品屬于新品，要啟動(dòng)消費(fèi)市場(chǎng)，前期的定位必須要準(zhǔn)確，確實(shí)能夠觸動(dòng)消費(fèi)者的心靈或情感，本身的包裝、廣告、宣傳品傳遞的感覺要單純有力，沖擊力強(qiáng)。

1.產(chǎn)品線

針對(duì)不同的夜店消費(fèi)者需求，推出不同的產(chǎn)品系列：

(1)225ml充氣小瓶裝(2)375ml中瓶裝(3)750ml大瓶裝

2.目標(biāo)消費(fèi)群

酒吧、迪廳、KTV的消費(fèi)人群年齡段較低，可以從16歲—45歲。該部分人群以學(xué)生、年輕人、白領(lǐng)居多。這個(gè)群體重玩樂、求時(shí)尚、喜歡熱鬧，往往以群體消費(fèi)的形式出現(xiàn)。該部分人群受價(jià)格因素及靈活的促銷方式影響較大，合理的產(chǎn)品價(jià)格往往更具吸引力。

歌舞廳、夜總會(huì)的年齡段則較高，覆蓋人群基本上從25—55歲。該部分人群以各類企事業(yè)單位人員為主，消費(fèi)目的多以商務(wù)應(yīng)酬為主，公款消費(fèi)較多，對(duì)價(jià)格因素關(guān)心程度不高。

3.產(chǎn)品名稱

產(chǎn)品的名稱應(yīng)該能夠表示產(chǎn)品獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)與用途，并且易讀、易懂、易記，還要與眾不同。只有這樣才能在消費(fèi)者中形成固定的“品牌記憶點(diǎn)”。

(1) 225ml充氣小瓶裝——“冰玫瑰”

(2) 375ml中瓶裝——“l(fā)ove rose”

(3) 750ml大瓶裝——“玫瑰莊園”

4.商標(biāo)

(1)225ml充氣小瓶裝——商標(biāo)突出的風(fēng)格為奔放、另類。在昏暗的燈光下，“冰玫瑰”的名稱和圖案能夠從眾多的產(chǎn)品中突出出來(lái)。

(2)375ml中瓶裝——商標(biāo)以細(xì)膩、修長(zhǎng)為主調(diào)，突出異國(guó)風(fēng)味。

(3)750ml大瓶裝——商標(biāo)以高貴、大方、浪漫為主要旋律。

廣告計(jì)劃書范文4一、廣告策劃調(diào)研

某著名化妝品企業(yè)所生產(chǎn)的化妝品一向是以高貴、優(yōu)良的品質(zhì)著稱，提到其品牌下的化妝品，消費(fèi)者總是非常信任，推出的各種品牌香水更受女性消費(fèi)者的青睞。

(一)各品牌香水的特色分析

我公司的--×香水(女士專用)，在包裝特色、包裝規(guī)格、價(jià)格等方面與其他競(jìng)爭(zhēng)品牌的差異比較如下表所示。

--×香水與其他品牌的差異化比較

香水品牌 包裝特色 包裝規(guī)格(ml) 價(jià)格(元)

--×香水

a品牌香水

b品牌香水

c品牌香水

……

(二)香水廣告市場(chǎng)形勢(shì)分析

經(jīng)過(guò)對(duì)全國(guó)香水市場(chǎng)的調(diào)查，對(duì)各大競(jìng)爭(zhēng)品牌的廣告投放量進(jìn)行分析，比較如下表所示。

--年下半年期刊廣告投放量居前八位的香水品牌

單位：萬(wàn)元

排名 品牌 --年7～12月 --年7～12月 同比增長(zhǎng)率(%)

1 a品牌香水

2 b品牌香水

3 c品牌香水

4 ……

(三)香水的目標(biāo)市場(chǎng)描述

1.香水市場(chǎng)細(xì)分如下表所示。

香水市場(chǎng)細(xì)分表

整體市場(chǎng) 市場(chǎng)細(xì)分 目標(biāo)對(duì)象

國(guó)內(nèi)外香水市場(chǎng) 1.主要市場(chǎng)(活躍客戶) (1)主要對(duì)象為22～45歲的高層白領(lǐng)女士、闊太太

(2)美容界的專業(yè)人士(如美容師、化妝師等)

2.次要市場(chǎng)(不活躍客戶)

(1)18～22歲的未婚白領(lǐng)女性

(2)18～40歲的男性

2.目標(biāo)消費(fèi)者研究。

對(duì)于目標(biāo)消費(fèi)者的特征描述如下表所示。

香水消費(fèi)者特征分析表

目標(biāo)市場(chǎng)的特征要素 目標(biāo)市場(chǎng)的特征描述

1.購(gòu)買渠道

未婚女士 (1)百貨專柜

(2)大型商場(chǎng)或賣場(chǎng)

(3)國(guó)外帶回

已婚女士 (1)百貨專柜或百貨行

(2)向朋友咨詢品牌、購(gòu)買地點(diǎn)后去購(gòu)買

(3)國(guó)外帶回

2.購(gòu)買狀態(tài)

(1)用完再買

(2)沒用完，看到喜歡就買

(3)親友贈(zèng)送

3.消費(fèi)行為(應(yīng)用場(chǎng)合)

(1)參加正式宴會(huì)

(2)平時(shí)上班

(3)外出逛街

4.品牌使用情況

(1)未婚女姓偏愛花香型香水系列

(2)大多數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為不同品牌的香水各具功能

5.對(duì)產(chǎn)品特性的要求

外觀漂亮大方，可以更換，攜帶方便，保養(yǎng)功能，高檔，色彩高雅、精致

二、--×香水營(yíng)銷目標(biāo)與廣告目標(biāo)

(一)廣告產(chǎn)品

以--×香水(女士專用)為主，輻射本公司的所有香水品牌。

(二)市場(chǎng)總體目標(biāo)

由于--×香水(女士專用)是一款上市時(shí)間不久的產(chǎn)品，不易讓人接受，因此，本次廣告的總體市場(chǎng)目標(biāo)是打造該香水的知名度，并讓消費(fèi)者確信本香水為高檔化妝品，從而在整個(gè)國(guó)際市場(chǎng)的占有率達(dá)到

%。

(三)廣告總體目標(biāo)

1.提高消費(fèi)者對(duì)--×香水(女士專用)的指名購(gòu)買率。

2.提高--×香水(女士專用)的美譽(yù)度、知名度和市場(chǎng)占有率。

(四)對(duì)廣告目標(biāo)的量化表述

1.--年下半年(7～12月)的廣告投放量與--年下半年的廣告投放量相比，同比增長(zhǎng)率達(dá)%。

2.--年度10大經(jīng)典香水銷售排行榜第三名，市場(chǎng)占有率達(dá)×%以上。

三、--×香水廣告策略

(一)總體策略

1.利用密集廣告，加深消費(fèi)者對(duì)--×香水(女士專用)的品牌印象。

2.促進(jìn)銷售，提高--×香水(女士專用)的指名購(gòu)買率。

(二)產(chǎn)品定位

1.產(chǎn)品問(wèn)題點(diǎn)。

(1)因--×香水(女士專用)系高檔化妝品，所以產(chǎn)品價(jià)格太高，不利于普及。

(2)消費(fèi)者的使用習(xí)慣不易改變，需要一段時(shí)間方能接受新品牌的香水。

2.產(chǎn)品機(jī)會(huì)點(diǎn)(消費(fèi)者利益點(diǎn))。

(1)攜帶方便、使用便捷。

(2)產(chǎn)品的包裝具有價(jià)值感。

(3)滋潤(rùn)、保濕，具有皮膚保養(yǎng)功能。

(4)香味溫和，不刺激肌膚。

(5)適用于任何年齡的消費(fèi)者使用。

(三)廣告受眾定位

參考《--×香水市場(chǎng)細(xì)分表》中所列的目標(biāo)對(duì)象。

(四)產(chǎn)品概念(獨(dú)特銷售主張)

--×香水(女士專用)，品味女人的第一選擇!

(五)創(chuàng)意方向

通過(guò)各種方式來(lái)表現(xiàn)香水系列，體現(xiàn)浪漫情懷。

(六)廣告表現(xiàn)文案

1.電視廣告創(chuàng)意腳本：(略)。

2.廣播廣告創(chuàng)意腳本：(略)。

3.其他平面廣告表現(xiàn)文案：(略)。

四、廣告媒介策略

在安排廣告媒介時(shí)，必須考慮到廣告媒介的千人成本、毛收視率等評(píng)價(jià)指標(biāo)。

(一)傳統(tǒng)大眾媒介

以電視廣告為主要媒介，輔以廣播廣告、雜志廣告、戶外廣告。

1.電視廣告：--×香水(女士專用)推出的2～4個(gè)月密集播出，此時(shí)期以10秒電視廣告為主，30秒電視廣告為輔。

電視廣告的播出，主要選擇以下6個(gè)與消費(fèi)者接觸頻率較高的頻道或時(shí)間段。

(1)高收視率的國(guó)語(yǔ)連續(xù)劇。

(2)晚間7：00～8：30時(shí)段。

(3)高收視率的娛樂節(jié)目。

(4)婦女節(jié)目。

(6)時(shí)尚報(bào)道。

2.雜志選擇：選擇以中青年白領(lǐng)為主要對(duì)象的時(shí)尚、美容類雜志，如《瑞麗伊人風(fēng)尚》、《都市麗人》、《嘉人》等，并選擇其中最好的版面刊登精美的--×香水(女士專用)的廣告。

(二)其他媒介

主要包括網(wǎng)絡(luò)、直郵這兩大新興的傳播媒介。

(三)補(bǔ)充媒介

在各大百貨專柜、大型商場(chǎng)舉行商業(yè)展覽活動(dòng)。

五、廣告預(yù)算

(一)總體預(yù)算

本次廣告集中的時(shí)間為--年7～12月，共計(jì)6個(gè)月，公司的總體預(yù)算為萬(wàn)元，其中廣告制作費(fèi)用不超過(guò)萬(wàn)元。

(二)廣告預(yù)算分配

廣告預(yù)算分配情況具體如下表所示。

廣告預(yù)算分配表

項(xiàng)目 金額(萬(wàn)元) 備注

1.策劃費(fèi)(占總體預(yù)算的15%)

2.創(chuàng)意、制作費(fèi)(影視、平面)

3.廣告媒介購(gòu)買費(fèi)用

電視

雜志

廣播

互聯(lián)網(wǎng)

4.展覽活動(dòng)

5.其他相關(guān)費(fèi)用

合計(jì) ----萬(wàn)元

六、廣告效果測(cè)定與評(píng)估

(一)實(shí)施廣告調(diào)查

1.大眾媒介的廣告調(diào)查。

通過(guò)與廣告受眾的面對(duì)面交流、填寫調(diào)查問(wèn)卷，為評(píng)估廣告的有效到達(dá)率、暴露頻次等做好準(zhǔn)備。

2.其他媒介的廣告調(diào)查。

通過(guò)網(wǎng)站、雜志上的問(wèn)卷調(diào)查，與廣告受眾間接交流。為吸引廣告受眾能如實(shí)填寫問(wèn)卷，公司相關(guān)部門需提供相應(yīng)的小禮品(如化妝品試用裝)，以獎(jiǎng)勵(lì)有效填寫問(wèn)卷的受眾。

(二)事中測(cè)定與事后測(cè)定

1.測(cè)定項(xiàng)目。

于廣告刊播后，不定期以調(diào)查問(wèn)卷、座談會(huì)等方式測(cè)定廣告的效果，以便隨時(shí)修正廣告策劃案。測(cè)定項(xiàng)目及頻次規(guī)定如下。

(1)電視廣告以一星期測(cè)定一次。

(2)雜志以兩星期測(cè)定一次。

(3)每一個(gè)月定期舉辦一次消費(fèi)者座談會(huì)。

2.測(cè)定方法。

在進(jìn)行廣告效果測(cè)定時(shí)，可采用下列五種方法輔助測(cè)定工作的進(jìn)行。

(1)中心地點(diǎn)測(cè)試法，即在廣告刊播一段時(shí)間后，在某大型商場(chǎng)或?qū)９耖L(zhǎng)期開展廣告測(cè)試工作。

(2)銷售試驗(yàn)法，即以--×香水的銷售數(shù)量來(lái)統(tǒng)計(jì)。

(3)生理測(cè)試法，即通過(guò)問(wèn)卷或訪談等多種形式了解消費(fèi)者使用--×香水后的感覺。

(4)輔助回憶測(cè)試法，即幫助更多人了解并能記住--×香水這一產(chǎn)品。

(5)純粹回憶測(cè)試法，即對(duì)長(zhǎng)期購(gòu)買--×香水的消費(fèi)者進(jìn)行測(cè)試。

廣告計(jì)劃書范文5一、活動(dòng)主題：

感悟廣告魅力，引動(dòng)創(chuàng)新意識(shí)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作，綻放演藝之花

二、活動(dòng)對(duì)象：廣州中醫(yī)藥大學(xué)全體學(xué)生

三、舉辦單位：

策劃主辦：中藥學(xué)院團(tuán)委

四、活動(dòng)時(shí)間：(初定)

初賽：11月19日晚上6：30

決賽：12月6日晚上7:00

五、活動(dòng)地點(diǎn)：

初賽：綜合樓 決賽：學(xué)生第一飯?zhí)们翱盏?/p>

六、比賽形式：

自由組隊(duì)，每支參賽隊(duì)伍不能超過(guò)5人。以歌唱、小品、相聲、話劇等任意形式，時(shí)間視形式而定。最終結(jié)果由觀眾投票和評(píng)委評(píng)分決定。

七、比賽要求：

緊扣主題，內(nèi)容健康向上、富有新意，不得抄襲、模仿電視、網(wǎng)上作品。

八、活動(dòng)具體方法：

此次比賽分為兩輪，初賽和決賽，初賽在教學(xué)區(qū)綜合樓進(jìn)行，每個(gè)參賽隊(duì)伍在比賽準(zhǔn)備期間自己選擇一個(gè)與中醫(yī)藥有關(guān)的產(chǎn)品，發(fā)揮自己獨(dú)特的創(chuàng)意，抓住稍縱即逝的靈感，以歌唱、小品、相聲、話劇等任意形式，根據(jù)參賽隊(duì)伍所選的形式和參賽人數(shù)，主辦方會(huì)給予時(shí)間限制，參賽隊(duì)伍通過(guò)組員間的配合和排練，用個(gè)性的肢體和言語(yǔ)生動(dòng)活潑而又富有創(chuàng)新精神的描述產(chǎn)品，例如產(chǎn)品的外觀，功效，價(jià)值等，向臺(tái)下觀眾和嘉賓評(píng)委宣傳及推銷此產(chǎn)品。參賽隊(duì)伍將作品錄制成錄像或進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演繹，評(píng)委根據(jù)錄像或參賽者的表演對(duì)參賽隊(duì)伍描述的創(chuàng)意，精彩度，內(nèi)涵等進(jìn)行打分，選出12支隊(duì)伍進(jìn)入決賽。決賽舉行前的這段時(shí)間，進(jìn)入決賽的隊(duì)伍可以繼續(xù)完善自己初賽時(shí)的廣告，精益求精。決賽當(dāng)天是是在生活區(qū)一飯門前進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)搭臺(tái)，進(jìn)入決賽的隊(duì)伍將自己最完美的廣告作品在舞臺(tái)上展現(xiàn)給廣大師生，由評(píng)委根據(jù)自己的專業(yè)判斷，通過(guò)參賽隊(duì)伍各個(gè)方面的表現(xiàn)和廣告的設(shè)計(jì)等進(jìn)行打分，并由現(xiàn)場(chǎng)的觀眾投票，最終結(jié)果由評(píng)委打分占80%和觀眾評(píng)分占20%組成，評(píng)選出獲獎(jiǎng)隊(duì)伍。

九、活動(dòng)準(zhǔn)備：

前期準(zhǔn)備： 10月20日 宣傳部負(fù)責(zé)開始制作宣傳ppt，宣傳部開始準(zhǔn)備宣傳大海報(bào)二份，小海報(bào)十三張，橫幅兩張制作，宣傳單和報(bào)名表制作。

10月份 實(shí)踐部負(fù)責(zé)活動(dòng)贊助經(jīng)費(fèi)的拉取。

10月27-29日組織部聯(lián)系安排其他部門成員在各個(gè)學(xué)院班級(jí)播放宣傳ppt，下發(fā)宣傳單，報(bào)名表以及講解活動(dòng)簡(jiǎn)介以及報(bào)名要求。還有借助團(tuán)委在中藥學(xué)院的的力量，在各個(gè)班團(tuán)支書處領(lǐng)取電子版報(bào)名表，填寫完全之后統(tǒng)一發(fā)到指定的郵箱

10月27-29日 團(tuán)委全體成員按照安排，在一二飯門前做咨詢點(diǎn)給參賽隊(duì)員咨詢和現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。

11月前 組織部負(fù)責(zé)咨詢點(diǎn)的申請(qǐng)，安排其他部門分配時(shí)間，在咨詢點(diǎn)宣傳，報(bào)名。

11月2—4號(hào) 再次進(jìn)行宣傳

11月4日前 組織部負(fù)責(zé)橫幅，海報(bào)張貼，宣傳

11月10日 報(bào)名截止。

11月15日 匯總報(bào)名隊(duì)伍，分配人員，聯(lián)系參賽隊(duì)伍，確認(rèn)參賽隊(duì)伍的節(jié)目，還有時(shí)長(zhǎng)，方便安排。(宣傳部負(fù)責(zé))

11月16日 各隊(duì)伍抽簽(宣傳部負(fù)責(zé))

11月17—18日 為活動(dòng)初賽準(zhǔn)備。安排人員，準(zhǔn)備物質(zhì)，聯(lián)系評(píng)委等。

11月17日 上交作品(組織部負(fù)責(zé))

11月19日 初賽會(huì)場(chǎng)布置。人員正常工作。比賽正式開始。公布晉級(jí)復(fù)賽人員。

11月20日 宣傳部以海報(bào)形式公布晉級(jí)結(jié)果，開始制作決賽的ppt，橫幅，海報(bào)，宣傳單。

11月20-12月5日 組織部分配人員聯(lián)系晉級(jí)隊(duì)伍，并分配人員，做好各項(xiàng)宣傳和準(zhǔn)備決賽的物資。用電和場(chǎng)地申請(qǐng)。

決賽當(dāng)天安排

12月6日：(視天氣等情況)

1.中午由開始布置晚會(huì)幕布。

2.12:30

搭建好舞臺(tái)，調(diào)試好音響并且主持人開始踩點(diǎn)工作。決賽隊(duì)伍進(jìn)行踩點(diǎn)彩排。

3.12:30

干事負(fù)責(zé)吹氣球、貼閃條等布置好場(chǎng)地，搭建好帳篷以及聯(lián)系商家布置攤位。與商家溝通協(xié)商好攤位問(wèn)題。

4.放學(xué)后，其余所有團(tuán)委干事立即到現(xiàn)場(chǎng)等布置會(huì)場(chǎng)。

5.16:30開始負(fù)責(zé)所有參賽者、主持以及表演人員的簽到

6.16:30音響負(fù)責(zé)人與各個(gè)隊(duì)伍溝通好所需音響效果問(wèn)題。

全場(chǎng)進(jìn)行大彩排一次

7.19:00比賽正式開始，主持人進(jìn)行開場(chǎng)白，介紹現(xiàn)場(chǎng)到來(lái)的嘉賓及評(píng)委。

由領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致辭，并宣布比賽正式開始。然后隊(duì)伍逐個(gè)上臺(tái)進(jìn)行表演。中間穿插嘉賓隊(duì)伍的表演和觀眾互動(dòng)環(huán)節(jié)。

8.21:00比賽結(jié)束，所有同事留下清理場(chǎng)地。

后期工作：宣傳部出比賽結(jié)果海報(bào)公布與一飯二飯以及c棟樓下

十、比賽獎(jiǎng)勵(lì)：

一等獎(jiǎng)一名 3個(gè)文體分+榮譽(yù)證書+價(jià)值300元禮品

二等獎(jiǎng)二名 2個(gè)文體分+榮譽(yù)證書+價(jià)值200元禮品

三等獎(jiǎng)三名 1個(gè)文體分+榮譽(yù)證書+價(jià)值100元禮品

最具人氣獎(jiǎng)一個(gè) —— (現(xiàn)場(chǎng)投票角逐選出)價(jià)值50元禮品一份

最佳演藝獎(jiǎng)一個(gè) —— (評(píng)委選出)價(jià)值50元禮品一份

最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)一個(gè) —— (評(píng)委選出)價(jià)值50元禮品一份

優(yōu)秀劇本獎(jiǎng)一個(gè) ——( 評(píng)委選出)價(jià)值50元禮品一份

十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

1.宣傳：1)宣傳單1000--0.1=100元

2)海報(bào)：30--13=390元(包括制作費(fèi))

3)橫幅：60--2=120 元

4)舞臺(tái)背幕及布置：600元

2.會(huì)場(chǎng)布置：1)燈光、音響：200元

2)搭建舞臺(tái)：1500元

3)租用紅地毯100元

3.其他：1)嘉賓評(píng)委禮品

20--20=400

觀眾獎(jiǎng)品 200元

2)獎(jiǎng)金：一等獎(jiǎng)300--1=300元

二等獎(jiǎng)200--2=400元

三等獎(jiǎng)100--3=300元

3)榮譽(yù)證書：6--8=48元

篇9

廣告公司策劃方案范文

一、廣告目的

讓建設(shè)銀行品牌深入人心，成為廣大消費(fèi)者首選品牌;

為了建立建設(shè)銀行關(guān)心社會(huì)公益事業(yè)良好的企業(yè)形象，樹立建設(shè)銀行美譽(yù)度，以及建設(shè)銀行品牌的知名度;

為了樹立建設(shè)銀行的營(yíng)銷新觀念。公益廣告策劃案二、廣告策略

居民社區(qū)內(nèi)司空見慣的小廣告亂貼亂畫，不僅污染了社區(qū)的環(huán)境，讓居民極度反感，也嚴(yán)重影響了創(chuàng)城進(jìn)程。因此，本廣告適時(shí)進(jìn)入社區(qū)，凈化美化了小區(qū)生活環(huán)境，而且也潛移默化地提升了居民的精神文化生活。

此舉是建設(shè)銀行牽公益事業(yè)之手，樹企業(yè)良好形象之舉，必定得到廣大市民的認(rèn)可與贊許;

此也是不失一次絕好的政府公關(guān)，拉近了建設(shè)銀行與政府的距離;

此廣告形式新穎、別致兼有公益廣告與企業(yè)商業(yè)廣告，注目率高，定為建設(shè)銀行創(chuàng)造良好的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益。

因此這是一項(xiàng)政府滿意、市民滿意、企業(yè)滿意三滿意工程。

三、廣告名稱

社區(qū)便民信息服務(wù)欄

四、廣告形式

在各社區(qū)大門的出入口或小區(qū)內(nèi)街路兩側(cè)等醒目的位置安裝。

五、廣告規(guī)格及其材料

1. 2.4M1.2M 本規(guī)格為不銹鋼制作,高檔大方

2. 1.0M1.5M 本規(guī)格是方管框架,彩色噴繪,制作精美

六、廣告區(qū)域

濟(jì)寧市城區(qū)共有古槐、阜橋、金城、越河、濟(jì)陽(yáng)、南苑、觀音閣、仙營(yíng)、等8個(gè)街道辦事處所轄131個(gè)社區(qū)居委會(huì)。

第一批重點(diǎn)在：洸河社區(qū)、洸河花園、櫻花園小區(qū)、明珠小

區(qū)、新世紀(jì)花園、郵電新苑、永勝花園、益民社區(qū)、北門小區(qū)、牛市小區(qū)、鴻順花園、仙營(yíng)小區(qū)、紅星小區(qū)、土城社區(qū)、西孟社區(qū)、興東社區(qū)居委、半截閣社區(qū)、劉莊小區(qū)、玉苑小區(qū)、濟(jì)陽(yáng)大街社區(qū)居委、粉蓮小區(qū)、太白小區(qū)、運(yùn)河社區(qū)、東門社區(qū)、國(guó)光社區(qū)、東興社區(qū)居委、建設(shè)社區(qū)居委、東發(fā)社區(qū)居委、觀音閣社區(qū)居委、棗店閣社區(qū)居委、解放路社區(qū)居委、浣筆泉社區(qū)居委、太東社區(qū)居委、鐵塔寺社區(qū)居委、縣城街社區(qū)居委、古槐路社區(qū)居委、郭家花園社區(qū)居委等50多個(gè)社區(qū)居委。

七、廣告牌數(shù)量及時(shí)間

50個(gè)規(guī)范化、形象佳的社區(qū)，每個(gè)社區(qū)設(shè)立2塊，

時(shí)間為一年。

八、廣告價(jià)格

1.不銹鋼宣傳欄：2500元/個(gè)/年

2.方管宣傳牌： 500元/塊/年

廣告公司創(chuàng)業(yè)策劃書

第一章 計(jì)劃書摘要

伴隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)近幾年來(lái)的快速發(fā)展，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷完善，我國(guó)的廣告市場(chǎng)也呈現(xiàn)出欣欣向榮的局面，廣告行業(yè)也在不斷的發(fā)展壯大中。本公司注重于廣告業(yè)務(wù)，經(jīng)營(yíng)方面的創(chuàng)新，既向市場(chǎng)推出各種廣告類業(yè)務(wù)，同時(shí)也為對(duì)廣告行業(yè)有興趣，愛廣告，準(zhǔn)本從事廣告工作的廊坊市各個(gè)大學(xué)的廣大學(xué)子提供實(shí)踐交流與操作的平臺(tái)。

我們將接觸廣告公司投入商業(yè)運(yùn)營(yíng)。雖然以追求最大的經(jīng)濟(jì)效益為目的，但是能在社會(huì)實(shí)踐中有所得到，并從中體會(huì)到廣告給我們帶來(lái)的快樂才是我們的追求所在。

我們打算與廊坊周邊地區(qū)的大中型廣告公司合作組建接觸廣告公司，充分利用廊坊所處京津走廊的優(yōu)勢(shì)區(qū)位，加強(qiáng)與京津大中型廣告公司聯(lián)系合作。與合伙廣告公司簽訂廊坊市各大高校廣告人才長(zhǎng)期推薦合同，以此為基礎(chǔ)使得廊坊各大高校的相關(guān)專業(yè)學(xué)生和廣告愛好者能在京津廣告公司幫助下培養(yǎng)廣告方面的業(yè)務(wù)素質(zhì)與能力，使的接受培訓(xùn)學(xué)生的廣告素質(zhì)均能達(dá)到合伙廣告公司要求。整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程學(xué)生利用課余時(shí)間即可完成，畢業(yè)后就可以直接到京津廣告公司中工作。

我們將不斷努力提高完善我們的工作水平，為把意窗廣告公司創(chuàng)辦成一個(gè)具有廊坊特色和代表廊坊大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的優(yōu)秀廣告公司而努力。

第二章 公司描述

一、公司名稱： 意窗廣告公司

二、公司性質(zhì)： 制作，，策劃，創(chuàng)意，調(diào)查，咨詢?yōu)橐惑w的合資廣告公司

三、公司目標(biāo)及宗旨：

公司目標(biāo)：發(fā)展廊坊廣告產(chǎn)業(yè)，打造代表廊坊市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的形象。

公司宗旨：幫助客戶獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)回報(bào)。詣在通過(guò)本公司，科學(xué)，專業(yè)，特色，真誠(chéng)的服務(wù)為客戶建立與市場(chǎng)最佳的溝通渠道。讓客戶用最少的廣告成本資金獲得最佳的傳播效果。繼而提高客戶銷售收益。

四、 創(chuàng)業(yè)理念：

我們準(zhǔn)備先從廊坊本地做起，將自己做大做強(qiáng)，適時(shí)兼并小型公司以壯大自己。從最初的拉客戶到與客戶建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系，逐步積累經(jīng)驗(yàn)和提高知名度，同時(shí)積極開拓京津廣告市場(chǎng)。

五、 公司服務(wù)

1. 專業(yè)化的廣告服務(wù)

為我們的客戶提供詳細(xì)準(zhǔn)確的行業(yè)咨詢服務(wù)，包括各類策劃資料、調(diào)查數(shù)據(jù)、案例分析、效果分析。使客戶的廣告投放更科學(xué)、更合理。

成立內(nèi)部的研究機(jī)構(gòu)，逐漸建立自己的理論架構(gòu)和服務(wù)體系，建立適合自身的公司文化。

與報(bào)刊、廣播、電視以及各類新興媒體成為戰(zhàn)略伙伴，全面各類媒介的大量廣告版面和時(shí)間，由我們單方向?qū)V告主進(jìn)行廣告媒介的推銷和販賣。

2.個(gè)性化的業(yè)務(wù)服務(wù)

本公司還將承攬婚禮策劃業(yè)務(wù)。

為客戶提供開業(yè)、節(jié)慶、房地產(chǎn)展銷、產(chǎn)品促銷、大型活動(dòng)的策劃，以及向客戶出租活動(dòng)中必須的大型升空氣球、充氣拱門，卡通人等宣傳造勢(shì)工具。

聯(lián)系舉行活動(dòng)所需禮儀小姐。

3.為客戶提供準(zhǔn)確、科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查

不必客戶東奔西跑，我們?yōu)榭蛻籼峁┩晟频男Ч麥y(cè)定服務(wù)

4. 客戶利益

我們將根據(jù)自身業(yè)務(wù)所具有的成本優(yōu)勢(shì)，將客戶廣告預(yù)算成本降到最低，真正做到真正質(zhì)優(yōu)，價(jià)廉。

第三章 市場(chǎng)分析

一 、市場(chǎng)描述

中國(guó)廣告行業(yè)發(fā)展已經(jīng)有30余年，取得了巨大的成就。20xx年中國(guó)廣告業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模是1400億，20xx年達(dá)到1600億，按這個(gè)速度發(fā)展，20xx年中國(guó)廣告業(yè)將會(huì)突破20xx億大關(guān)。20xx年中國(guó)預(yù)計(jì)會(huì)成為世界第四大廣告市場(chǎng)。中國(guó)廣告業(yè)發(fā)展很快，從業(yè)人數(shù)超過(guò)100萬(wàn)，300多個(gè)院校，兩位數(shù)超過(guò)GDP的增長(zhǎng)率，是中國(guó)的一個(gè)重要行業(yè)。但與美國(guó)廣告權(quán)威機(jī)構(gòu)披露的外國(guó)大型廣告集團(tuán)的年?duì)I業(yè)額數(shù)字相比，差距極為巨大。我國(guó)西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)及廣告與東部相比差距仍然很大，這一點(diǎn)在短時(shí)期內(nèi)不會(huì)有太大變化。

廊坊地處京津經(jīng)濟(jì)圈，市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊，客戶資源豐富，大中型企業(yè)眾多，高等院校云集，廊坊現(xiàn)代廣告業(yè)起步較晚，但市場(chǎng)潛力很大。有利于公司的發(fā)展。

二 、目標(biāo)市場(chǎng)

我們把創(chuàng)業(yè)初期目標(biāo)市場(chǎng)根據(jù)地域特點(diǎn)分為三類：廊坊市各打院學(xué)內(nèi)部及周邊市場(chǎng);廊坊商業(yè)中心區(qū)以及開發(fā)區(qū)市場(chǎng);具備一定實(shí)力和機(jī)遇時(shí)進(jìn)軍京津市場(chǎng)。

各大學(xué)校內(nèi)市場(chǎng)主要表現(xiàn)為學(xué)院方對(duì)外宣傳的廣告需求，各大學(xué)學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)的廣告需求，以及各個(gè)大學(xué)內(nèi)舉行各類活動(dòng)和比賽的廣告需求。大學(xué)周邊市場(chǎng)的主要表現(xiàn)為餐飲，娛樂，購(gòu)物等距大學(xué)較近的街區(qū)商鋪、門面等的廣告需求，尤其需要注意的是各個(gè)大學(xué)附近各門面和商鋪的更新速度很快。

中遠(yuǎn)期目標(biāo)將公司做成技術(shù)一流，服務(wù)一流的本土品牌廣告公司。

三 、市場(chǎng)戰(zhàn)略分析

創(chuàng)業(yè)初期階段(第一年)

1.我們初期階段的發(fā)展模式可以這樣考慮：

方案(1)：與安次區(qū)，廣陽(yáng)區(qū)等一些廣告裝潢公司聯(lián)系，謀求建立廣告聯(lián)合體。這是因?yàn)樽陨矶即嬖谝?guī)模小，孤立發(fā)展的特點(diǎn)，有的公司具有媒體優(yōu)勢(shì)，有的具備客戶資源，

有的具備區(qū)域優(yōu)勢(shì)。我們通過(guò)資本運(yùn)作，實(shí)行橫向聯(lián)合，資源整合，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，降低成本，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。集團(tuán)化是中國(guó)廣告業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的必然選擇。通過(guò)各種方式聯(lián)合形成強(qiáng)有力的廣告區(qū)域集團(tuán)。通過(guò)規(guī)?；?jīng)營(yíng)，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，降低經(jīng)營(yíng)成本。這樣有助于擺脫各小公司單獨(dú)發(fā)展的重復(fù)和徘徊狀態(tài)，從而提升整體服務(wù)水平。這也對(duì)我們公司初期的發(fā)展有相當(dāng)大的幫助。

方案(2)：如果聯(lián)合不成功，我們初期只能立足學(xué)院周邊，搶占附近各類廣告業(yè)務(wù)，我們以設(shè)計(jì)制作廣告招牌為主，輔之進(jìn)行一些有一定規(guī)模和影響的公關(guān)策劃活動(dòng)，吃掉大型廣告公司所無(wú)暇顧及的零散業(yè)務(wù)，逐步提高知名度。在發(fā)展中拓展長(zhǎng)線業(yè)務(wù)。珍視同客戶的關(guān)系，建立良好的客戶關(guān)系，讓今天的廣告客戶成為明天接觸廣告公司的義務(wù)宣傳員。也可以嘗試邀請(qǐng)客戶參股，共同發(fā)展。

2. 聯(lián)絡(luò)各商鋪，門面業(yè)主，向其宣傳介紹接觸廣告公司。

3. 游說(shuō)個(gè)高校社團(tuán)，將接觸廣告公司作為社團(tuán)的廣告。

4. 尋找廣告制作耗材供應(yīng)商，確保進(jìn)貨渠道的服務(wù)與質(zhì)量。

5. 與廊坊商務(wù)網(wǎng)站建立友情鏈接，在網(wǎng)上宣傳介紹接觸廣告公司。

6. 開通電話業(yè)務(wù)咨詢以及建立公司網(wǎng)站提供網(wǎng)上咨詢服務(wù)。

創(chuàng)業(yè)發(fā)展階段(第二年)

接觸廣告公司在發(fā)展初期的規(guī)范運(yùn)營(yíng)中積累了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn)，在廊坊市場(chǎng)具有一定的知名度，并被越來(lái)越多的客戶認(rèn)同，同時(shí)公司人員的專業(yè)水平，制作設(shè)備隨著發(fā)展上了一個(gè)臺(tái)階，那么這個(gè)階段的目標(biāo)是進(jìn)一步樹立公司的品牌形象，并對(duì)市場(chǎng)進(jìn)一步推廣，把我們的廣告業(yè)務(wù)目標(biāo)發(fā)展到大中企業(yè)。

1. 在廊坊地區(qū)主要街道捐贈(zèng)價(jià)值數(shù)以萬(wàn)元計(jì)的戶外廣告，其中一部分廣告牌用于向民眾輸送公共服務(wù)信息。無(wú)形中使廣告牌不再被視為道路污染，而是有益于社會(huì)。另一部分可以用于廣告出租，獲取收益。

2. 初步建立一個(gè)穩(wěn)定的客戶群。能夠在廊坊市主流媒體做廣告宣傳，擴(kuò)大公司在廊坊地區(qū)及京津地區(qū)的影響力。

3. 把意窗廣告公司向廊坊各地推廣，公司利潤(rùn)將趨向穩(wěn)定化。

第四章 公司經(jīng)營(yíng)

一 、 經(jīng)營(yíng)策略

1.保持公司經(jīng)營(yíng)高效率，強(qiáng)調(diào)科學(xué)管理。

2.加強(qiáng)公司形象，提高公司知名度，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3.打造本地區(qū)域優(yōu)勢(shì)，提高市場(chǎng)份額。求得生存空間，在市場(chǎng)中取得有利的競(jìng)爭(zhēng)地位。奠定獲利基礎(chǔ)。

4.善于從投資設(shè)備中挖掘潛在的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

二 、公司業(yè)務(wù)

初期的業(yè)務(wù)內(nèi)容大體分為：

1.市場(chǎng)服務(wù)：市場(chǎng)調(diào)查、客戶服務(wù)。

2.設(shè)計(jì)制作：廣告平面設(shè)計(jì)、商鋪招牌制作、廣告噴繪、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、展示制作。

3.企業(yè)咨詢：為客戶提供廣告策劃。公關(guān)活動(dòng)策劃。

4.廣告攝影：產(chǎn)品攝影、工業(yè)攝影、科技攝影、外景拍攝等。

5.客戶出租：慶典活動(dòng)的大型升空氣球、充氣拱門，卡通人等宣傳造勢(shì)工具。

成熟期后的業(yè)務(wù)還要包括：

1. 推出數(shù)字廣告業(yè)務(wù)，發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)廣告，移動(dòng)手機(jī)廣告等新興媒體廣告。20xx年，中國(guó)網(wǎng)民將突破3億人大關(guān)，它標(biāo)志著以新技術(shù)為基礎(chǔ)的互聯(lián)網(wǎng)作為新興的主流媒體已經(jīng)走入普通中國(guó)人的經(jīng)濟(jì)與生活，并將以我們難以預(yù)估的速度繼續(xù)增長(zhǎng)，前景廣闊。手機(jī)用戶將突破5億，新興的移動(dòng)廣告市場(chǎng)，利潤(rùn)無(wú)限。

2. 大力推廣和發(fā)展戶外廣告。引進(jìn)高新技術(shù)的廣告制作項(xiàng)目。

3. 婚禮策劃：婚禮策劃和營(yíng)造婚禮氣氛。

三 、成本核算

從人力，場(chǎng)地，等方面核算投入資金為100萬(wàn)元整.

四 、經(jīng)營(yíng)資源與障礙

經(jīng)營(yíng)資源，俗話說(shuō)的好不打無(wú)準(zhǔn)備之仗。在投資前充分做好各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作可減少后期運(yùn)作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場(chǎng)地這三個(gè)環(huán)節(jié)中任何一個(gè)出現(xiàn)問(wèn)題都將直接影響到公司的發(fā)展。我們初期需要投入資金為50萬(wàn)元。人員通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)選拔后定為3050人。公司面積：200平方米左右。

經(jīng)營(yíng)障礙：

1. 資金不足導(dǎo)致公司基礎(chǔ)建設(shè)落后。

2.作為新興的廣告公司，處于資金投入期和市場(chǎng)開拓期，是獲得利潤(rùn)十分困難的主要原因。

篇10

圍繞中心找定位，做大影響鑄品牌

黨的十提出。要加大統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展力度，加大強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策力度。加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，深入推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)，著力促進(jìn)農(nóng)民增收，保持農(nóng)民收入持續(xù)較快增長(zhǎng)。贛州市是我國(guó)東南部最大的設(shè)區(qū)市，人口總量達(dá)到了900多萬(wàn)。其中農(nóng)業(yè)人口所占的比例將近80%。是典型的農(nóng)業(yè)大市。贛州本土廣播類對(duì)農(nóng)欄目承擔(dān)著傳達(dá)黨和政府的方針政策、法律法規(guī)，傳遞三農(nóng)信息、種養(yǎng)科技。促進(jìn)農(nóng)村和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，豐富農(nóng)民精神文化生活，解決農(nóng)民生產(chǎn)生活問(wèn)題，維護(hù)農(nóng)村和諧穩(wěn)定等多方面的重任。

機(jī)遇總是和挑戰(zhàn)并存。在新媒體迅速發(fā)展的沖擊和各種傳統(tǒng)媒體想方設(shè)法搶占受眾份額的情況下，地市一級(jí)的對(duì)農(nóng)欄目可謂是在夾縫中求生存，這就必須在錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)中找準(zhǔn)定位，做出本土特色。近年來(lái)，贛州人民廣播電臺(tái)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查。以及對(duì)收聽人群和收聽習(xí)慣分析，將《鄉(xiāng)村縱橫》欄目定位為三農(nóng)信息、交流種養(yǎng)技術(shù)、推介名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品、宣傳農(nóng)村好事新風(fēng)的綜合性對(duì)農(nóng)欄目。

為了使《鄉(xiāng)村縱橫》欄目更加接地氣，欄目組創(chuàng)造性地將贛州市委開展的“送政策”“送溫暖”“送服務(wù)”三送活動(dòng)與等五部門倡議開展的“走基層、轉(zhuǎn)作風(fēng)、改文風(fēng)”活動(dòng)相結(jié)合。走出了一條“我在基層”戶外活動(dòng)及專題宣傳報(bào)道的新路子，積極組織開展“耕種體驗(yàn)·感受三農(nóng)”。“學(xué)習(xí)雷鋒·我在行動(dòng)”。“植樹造林·綠蔭計(jì)劃”等系列活動(dòng)，并通過(guò)廣播直播車把直播間搬到了田間地頭。廣泛深入地融入到群眾中去，不僅讓農(nóng)民朋友聽得見廣播，還讓農(nóng)民朋友看得見廣播，使該欄目充滿了更加濃郁的鄉(xiāng)土氣息。2010年以來(lái)，《鄉(xiāng)村縱橫》欄目開展“走基層”，“送文化、送科技、送醫(yī)療”等大型活動(dòng)及戶外主題活動(dòng)共計(jì)50余場(chǎng)次，深受廣大農(nóng)民朋友喜愛和好評(píng)。近年來(lái)，《鄉(xiāng)村縱橫》欄目按照“板塊劃分，全面聯(lián)動(dòng)”的思路。注重突出欄目的互動(dòng)性、貼近性、服務(wù)性，重點(diǎn)打造《三農(nóng)資訊》《惠農(nóng)服務(wù)臺(tái)》《農(nóng)民科技講壇》《農(nóng)村話題》等板塊，每年解決廣大農(nóng)民朋友在生產(chǎn)生活中的實(shí)際問(wèn)題、難題1000余件。

欄目創(chuàng)新提質(zhì)量，對(duì)接市場(chǎng)要效益

相對(duì)上級(jí)媒體，地市一級(jí)廣播對(duì)農(nóng)欄目有地緣優(yōu)勢(shì)，更容易做出具有“土色土香”的節(jié)目來(lái)吸引聽眾，但因?yàn)槭艿赜?、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)等方面的限制。地市一級(jí)廣播對(duì)農(nóng)欄目容易遭遇發(fā)展瓶頸。在這個(gè)“質(zhì)量為王”的時(shí)代，地市一級(jí)廣播類對(duì)農(nóng)欄目需要不斷創(chuàng)新節(jié)目形式。狠抓節(jié)目質(zhì)量。才能符合聽眾和市場(chǎng)需求。突破發(fā)展的瓶頸。

隨著城鎮(zhèn)化腳步的加快。農(nóng)民群體文化素質(zhì)的提升，聽眾對(duì)廣播對(duì)農(nóng)欄目提出了更高的要求，欄目?jī)?nèi)容拒絕假大空，需要更加貼近農(nóng)村，貼近實(shí)際生活，形式上拒絕說(shuō)教，需要融知識(shí)性、趣味性、娛樂性于一體，才能拓寬聽眾群體，鎖住聽眾的耳朵。為此，《鄉(xiāng)村縱橫》欄目在與贛州市畜牧研究所等單位合作，邀請(qǐng)嘉賓定期做客直播間與聽眾互動(dòng)，不定期下到鄉(xiāng)鎮(zhèn)深入農(nóng)戶家中開展養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)的同時(shí)。創(chuàng)新欄目形式和內(nèi)容，增加了《鄉(xiāng)村大展臺(tái)》板塊，以記者體驗(yàn)的方式挖掘和記錄全市各地特色種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。在現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)的過(guò)程中推介種養(yǎng)信息和技術(shù)。

為了將《鄉(xiāng)村縱橫》打造成既“土氣”又不失“洋氣”，既符合農(nóng)民朋友“口味”又適合城市居民收聽需求，既能突出社會(huì)效益又能創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的欄目，欄目組著力開發(fā)了符合聽眾和市場(chǎng)需求的《歡樂農(nóng)家游》板塊，以記者游記的方式推薦充滿濃郁鄉(xiāng)土氣息的“吃、喝、玩、樂”，挖掘獨(dú)具本土特色的農(nóng)村文化歷史。并依托欄目平臺(tái)為農(nóng)家、商家提供全方位的推廣方案，不定期組織聽眾自駕游等形式前往觀光體驗(yàn)，形成了欄目與聽眾的有效互動(dòng)和城鄉(xiāng)居民之間的廣泛交流，使欄目起到本土文化、農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)推廣和拉動(dòng)消費(fèi)的多重效果。2012年7月，《鄉(xiāng)村縱橫》欄目組通過(guò)精心策劃安排，成功組織了50多名聽眾開展“農(nóng)家一日游”活動(dòng)。在當(dāng)天，聽眾朋友不僅到章貢區(qū)沙石鎮(zhèn)龍埠村的葡萄種植園體驗(yàn)了葡萄采摘的樂趣，還去到一家集生態(tài)養(yǎng)殖和農(nóng)家餐飲于一體的“農(nóng)家樂”參觀體驗(yàn)。同時(shí)，《鄉(xiāng)村縱橫》欄目對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行了全程連線直播報(bào)道，這既打破了傳統(tǒng)聽友見面會(huì)的形式，又把廣播對(duì)農(nóng)欄目辦到了田間地頭、搬到了農(nóng)家，拉動(dòng)了農(nóng)村消費(fèi)。

目前，贛州人民廣播電臺(tái)《鄉(xiāng)村縱橫》欄目的《鄉(xiāng)村大展臺(tái)》《歡樂農(nóng)家游》板塊已經(jīng)成為了贛南農(nóng)特產(chǎn)品爭(zhēng)相進(jìn)入的展示臺(tái)，贛州城鄉(xiāng)居民開展鄉(xiāng)村游的風(fēng)向標(biāo)，欄目實(shí)現(xiàn)年創(chuàng)收10多萬(wàn)元。

人盡其才建團(tuán)隊(duì)，精雕細(xì)琢出精品

地市一級(jí)廣播對(duì)農(nóng)欄目需要一支能夠“卷起褲腳、俯下身子”的編輯記者主持人團(tuán)隊(duì)，需要欄目組成員能夠以平民身份走近農(nóng)村去發(fā)掘節(jié)目題材，沉下身心去體驗(yàn)農(nóng)民的生產(chǎn)生活，不斷創(chuàng)新節(jié)目形式，豐富節(jié)目?jī)?nèi)容。

地市一級(jí)廣播對(duì)農(nóng)欄目對(duì)組成人員有較為明確的分工，便于追求高速度，提高節(jié)目出產(chǎn)率，但也正因?yàn)槿藛T分工明確，欄目組人員固定思維認(rèn)為記者就是負(fù)責(zé)采寫，編輯就是負(fù)責(zé)審稿編排，主持人就是負(fù)責(zé)主持、點(diǎn)擊錄音，久而久之節(jié)目運(yùn)行看似穩(wěn)定，實(shí)則已經(jīng)和聽眾、市場(chǎng)漸行漸遠(yuǎn)，創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)也就成了紙上談兵。

《鄉(xiāng)村縱橫》欄目人員沒有明確的分工，只是分工有所側(cè)重，做到人盡其才。通過(guò)定期的內(nèi)部交流培訓(xùn)、向外借鑒學(xué)習(xí)等方式不斷培養(yǎng)欄目組人員對(duì)節(jié)目題材、節(jié)目?jī)?nèi)容、節(jié)目形式以及市場(chǎng)等方面的靈敏嗅覺。比如。要求記者能夠變身為一名直播室外的主持人。在外采制《鄉(xiāng)村大展臺(tái)》《歡樂農(nóng)家游》板塊內(nèi)容前，做足案頭工作，要對(duì)采訪內(nèi)容有一定程度的掌握和認(rèn)識(shí)，與采訪對(duì)象有較為深入的溝通。現(xiàn)場(chǎng)采制過(guò)程中能夠隨機(jī)應(yīng)變，盡可能做到一氣呵成。以此降低后期制作的工作量。同時(shí)，針對(duì)有合作意向的商家、企業(yè)或單位。欄目組成員都能根據(jù)對(duì)方特點(diǎn)和節(jié)目實(shí)際采寫策劃案。完成合作洽談。