農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)模式范文
時間:2023-08-31 17:04:00
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篇1
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;生鮮電子商務(wù);“1+N+G”模式
20世紀(jì)九十年代以來,互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展促進了電子商務(wù)的迅猛發(fā)展,電子商務(wù)日益成為商家營銷的重要渠道和手段,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)也應(yīng)運而生。在眾多農(nóng)產(chǎn)品中,生鮮產(chǎn)品毛利率高、競爭程度小、發(fā)展?jié)摿Υ螅捎谂渌统杀靖?、銷量小、品類少、周期長、前期投入成本大等因素的制約,現(xiàn)在發(fā)展很緩慢,本文就是要站在政府和廠商的角度,來探討如何解決這些阻礙因素,使其發(fā)展更加暢通,解決供需矛盾,使農(nóng)戶和消費者利益最大化。
一、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀
自1995年以來,我國農(nóng)產(chǎn)品電商經(jīng)歷了4個發(fā)展階段:第一階段:糧食網(wǎng)上交易率率先探路階段(1995-2005年):1995年鄭州商品交易所集誠現(xiàn)貨網(wǎng)成立,開始探索糧食在網(wǎng)上的流動,2000年中華糧網(wǎng)成立。2005年開創(chuàng)中央儲備糧網(wǎng)上交易探索。第二階段:生鮮電商產(chǎn)生階段(2005-2012年):2005年易果網(wǎng)成立,2008年出現(xiàn)了專注做有機食品的和樂康及沱沱工社,上述企業(yè)開始都是做小眾市場。2009-2012年之間,涌現(xiàn)了一大批生鮮電商。很多的商家進入該行業(yè),導(dǎo)致了行業(yè)泡沫的產(chǎn)生,當(dāng)時的市場需求較小,而生鮮電商的模式也是照搬了其他電商的模式,最終很多企業(yè)倒閉。第三階段:生鮮電商引起社會重視(2012-2013年):2012年轉(zhuǎn)折開始。當(dāng)時剛成立一年的生鮮電商“本來生活”憑“褚橙進京”的事件引起社會重視,2013年的“京城荔枝大戰(zhàn)”讓生鮮電商再度引起人們熱議。但是,生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展依然十分艱難。第四階段:2013年――至今:以順風(fēng)優(yōu)選、1號生鮮、本來生活、沱沱工社、美味七七、甫田、菜管家等為代表的第三階段創(chuàng)業(yè)的生鮮商家,都獲得了強大的資金注入。在這期間,B2C、C2C、C2B、O2O等各種模式競相推出,越來越多的網(wǎng)絡(luò)工具,如寬帶電信網(wǎng)、數(shù)字電視網(wǎng)、新一代互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)及微博、微信等為商家提供了更多的選擇工具。
二、發(fā)展生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)中存在的問題
(一)冷鏈物流的建設(shè)與選擇問題
生鮮產(chǎn)品的易變質(zhì)性以及在配送上的時效性要求生鮮電商必須采用冷鏈物流來保證新鮮度。然而冷鏈物流高昂的建設(shè)成本使得生鮮產(chǎn)品的利潤攤薄,制約了生鮮電子商務(wù)規(guī)模的擴大。目前市場上能夠提供全程冷鏈服務(wù)的第三方物流公司并不多,而服務(wù)價格、配送范圍、冷鏈操作符合生鮮電子商務(wù)企業(yè)要求的更少。
(二)商業(yè)運營模式的問題
目前我國生鮮電子商務(wù)的運營模式大致分為四類:①獨立運營的垂直型電子商務(wù)(這類企業(yè)定位于高端用戶,受配送和運營成本的約束,無法形成規(guī)模效應(yīng),區(qū)域性特征較為明顯);②基于平臺的綜合性生鮮電子商務(wù)(該類企業(yè)依托電子商務(wù)平臺的流量優(yōu)勢開設(shè)生鮮類頻道,生鮮產(chǎn)品只是其中涉及的一部分);③物流企業(yè)獨立運營的生鮮電子商務(wù)(該類企業(yè)依托自身的物流設(shè)施優(yōu)勢開展生鮮電子商務(wù),但該類企業(yè)對終端消費者的市場需求認(rèn)識不深,缺少核心競爭力的特色產(chǎn)品);④傳統(tǒng)超市采用線上和線下結(jié)合的O2O模式(這類企業(yè)在線上攬客,在線下依托門店進行配送。但難以完全滿足生鮮需要的冷鏈物流)。
(三)消費者的習(xí)慣以及信任問題
生鮮產(chǎn)品的消費者往往習(xí)慣在傳統(tǒng)超市或菜市場親自挑選購買,目標(biāo)定位太單一必然無法實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng),甚至可能使得生鮮電子商務(wù)僅僅作為超市和菜市場的補充而存在。而且目前我國食品安全問題嚴(yán)峻。在缺少第三方食品質(zhì)量認(rèn)證和監(jiān)督的情況下,如何讓消費者信任生鮮電子商務(wù)也是迫切需要解決的問題。
三、我國生鮮電子商務(wù)發(fā)展的建議
本文認(rèn)為可以通過產(chǎn)業(yè)鏈的集群實現(xiàn)目前存在的問題,生鮮電子商務(wù)的規(guī)?;l(fā)展必然要求物流和銷售相分離。通過專業(yè)化分工來降低生鮮電子商務(wù)的物流成本。為此,本文提出利用產(chǎn)業(yè)鏈“1+N+G”模式并結(jié)合“O2O”模式發(fā)展生鮮電商?!?”指的是具有雄厚資金實力和物流設(shè)備的大電商,N則是指散在各個地區(qū)的小連鎖電商,“G”則是指政府為生鮮電商所開辟的專用綠色通道。
“1+N+G”模式的主要思路是在全國范圍內(nèi)選出幾個具有代表性的、資金實力雄厚的、技術(shù)條件、人員素質(zhì)高的電商,然后在各自相應(yīng)的地區(qū)分別建立自己的產(chǎn)業(yè)鏈,吸收一些相關(guān)的小型電子商務(wù)企業(yè)以形成規(guī)模幫助其整體的發(fā)展,從源頭控制整個地區(qū)的生鮮產(chǎn)品的生產(chǎn),以生產(chǎn)基地為中心,附近相關(guān)的門店和居民區(qū)為半徑進行訂單銷售,由電商巨頭的專業(yè)物流團隊配送,每個地區(qū)建立一個總的生產(chǎn)基地,由這個生產(chǎn)基地完成當(dāng)?shù)鼐用裥枰母鞣N生鮮食品,并進行專業(yè)包裝,銷售之前的環(huán)節(jié)均在這個大的生產(chǎn)基地完成,政府提供暢通綠色通道,最大限度內(nèi)減少物流的時間以降低物流成本。一切銷售均在實體店完成,對于生鮮食品保鮮和溫度要求高的,線上應(yīng)該采取提前下單預(yù)定的方式,在線下銷售的則按照本地居民的消費習(xí)慣對供應(yīng)數(shù)量進行相應(yīng)的調(diào)整。
此模式產(chǎn)業(yè)鏈的一端是電商巨頭,另一端就是消費者,在這個產(chǎn)業(yè)鏈上的每一個環(huán)節(jié)都與電商巨頭緊密相關(guān),因此必須要求電商的資金實力和技術(shù)實力雄厚,而在全國范圍內(nèi)復(fù)制這一模式,則類似于電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展,這種模式將顛覆傳統(tǒng)的商業(yè)運營理念,徹底改變當(dāng)當(dāng)、淘寶等獨占電子商務(wù)市場的格局。產(chǎn)業(yè)集群化是電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的主要發(fā)展趨勢,電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)集群已經(jīng)成為各國大城市的重要發(fā)展戰(zhàn)略。
基于“1+N+G”模式的設(shè)想,對發(fā)展生鮮電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展本文提出以下建議:①促進產(chǎn)業(yè)鏈中的各個相關(guān)電子商務(wù)企業(yè)的協(xié)同發(fā)展與合作。核心的電商巨頭應(yīng)該為企業(yè)間的競爭與合作營造良好的環(huán)境氛圍,積極引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈上的各部分共同學(xué)習(xí)、協(xié)同開發(fā)創(chuàng)新技術(shù);②統(tǒng)一產(chǎn)業(yè)鏈上各個物流部分的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化對于減少物流成本、規(guī)制物流企業(yè)內(nèi)部管理和與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌具有極大的促進作用,能夠有效的提高產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)的社會效益和經(jīng)濟效益;③滿足消費者的消費需求,豐富產(chǎn)品的多樣性;④政府助推生鮮電商發(fā)展,建設(shè)生鮮電商綠色通道。完善生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)相關(guān)的法律法規(guī),幫助生鮮電商建立統(tǒng)一的食品檢測和監(jiān)督制度。對相關(guān)冷鏈物流企業(yè)、生鮮電商相關(guān)企業(yè)以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)提供財稅支持,減輕企業(yè)負擔(dān),加快產(chǎn)業(yè)鏈上各相關(guān)企業(yè)的發(fā)展。(作者單位:河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)商學(xué)院)
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篇2
目前,依靠產(chǎn)品銷售驅(qū)動時代已經(jīng)成為歷史,進入真正的戰(zhàn)略性商業(yè)模式推動期。管理大師彼得?德魯克也曾經(jīng)說過,21世紀(jì)企業(yè)競爭是商業(yè)模式的競爭。
其實,無論是塑造生活方式的蘋果還是創(chuàng)造饑餓營銷的小米;無論是搭建泛生活消費圈的阿里還是細分切蛋糕的京東、1號店等,都是在找到了滿足消費者需求的基礎(chǔ)上,以大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),構(gòu)建差異化競爭力的商業(yè)模式,并由此實現(xiàn)一路絕塵。
就在大家津津樂道眾多大佬扎堆新農(nóng)業(yè)的時候,吉林云飛鶴舞農(nóng)牧業(yè)科技有限公司創(chuàng)始人牟文建卻迅速成為行業(yè)黑馬,在電子商務(wù)“高難度”領(lǐng)域“糧油米面”里崛起,打造“通榆模式”,以其獨有的五鏈聚合,形成了五指合一的新商業(yè)模式。
構(gòu)建三項戰(zhàn)略能力
目前,在諸多農(nóng)產(chǎn)品“觸網(wǎng)”的案例中,基本圍繞“點”和“面”發(fā)展,而缺乏做“局”。有的集中一點,比如就集中做少數(shù)幾個品類,結(jié)果品類單一自然無法滿足消費者的多樣化需求。在缺乏創(chuàng)新(品牌創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新)的背景下,道路就會越走越窄;有的集中一面,比如集中大量人做電商,氣勢是起來了,但產(chǎn)品創(chuàng)新需求往往隨之掉隊,同時由于在同一個渠道里拼殺,結(jié)果就是此消彼長的循環(huán)。牟文建認(rèn)為:“新農(nóng)業(yè)營銷必須有戰(zhàn)略格局,這樣才能點面融合,形成組合聚變的能力戰(zhàn)略?!?/p>
1.以用戶為本的戰(zhàn)略能力
彼得?德魯克說:“競爭戰(zhàn)略的主要目的是為了能比競爭對手更好地滿足顧客的需求?!蹦参慕ū硎荆骸霸诨ヂ?lián)網(wǎng)時代中,企業(yè)營銷必須做到求同、求特和求應(yīng)?!?/p>
首先是“求同”。即滿足消費者的常規(guī)需求。比如東北大米好吃是公認(rèn),而牟文建更通過通榆縣北緯45度的地理位置等營銷創(chuàng)新,告訴消費者判斷好米的基本要素,讓消費者得到超越競品的價值感。其次是“求特”。比如第一家在天貓賣新鮮向日葵等,以此滿足用戶的獨特需求,同時,也讓品牌得以快速傳播。最后是“求應(yīng)”。菲利普?科特勒曾經(jīng)說:“體驗營銷正是通過讓顧客體驗產(chǎn)品、確認(rèn)價值、促成信賴后自動貼近該產(chǎn)品,成為忠誠的客戶?!蹦参慕ㄗ寛F隊通過“禾協(xié)會”微信公眾平臺,不僅可以隨時農(nóng)產(chǎn)品信息,還通過活動等形成用戶與企業(yè)之間的黏性和互動。此外,更征集了三千個“三千禾旗艦店”監(jiān)督員,完成了品質(zhì)監(jiān)督、產(chǎn)品試吃、主動曬體驗等多位一體的目的。由于通榆縣不僅出產(chǎn)雜糧雜豆、打瓜,還有牛羊肉等特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,這些產(chǎn)品極大地豐富了產(chǎn)品線,也滿足了消費者的不同需求。
2.以渠道為本的戰(zhàn)略能力
渠道企業(yè)必爭的,也無法回避的戰(zhàn)場。而在互聯(lián)網(wǎng)時代,電子商務(wù)正在成為大勢。
牟文建說:“在渠道上,我們不僅要看遠,更要做深?!笔紫仁强催h,即看市場趨勢,駕馭互聯(lián)網(wǎng)。為此,牟文建首先在天貓創(chuàng)立了“三千禾旗艦店”,迅速擴大到全網(wǎng),形成網(wǎng)店集群。同時,還通過與地產(chǎn)商的聯(lián)手,推行“社區(qū)直供”,并以此構(gòu)建其獨特的“原產(chǎn)地直供”體系;其次往深做,讓農(nóng)民都變成電商。如何讓產(chǎn)品銷售更多、品牌更響?由于產(chǎn)品品類豐富,并有旗艦店做標(biāo)桿,使其避免了窄門問題。為此,牟文建創(chuàng)建了“鋤頭+鼠標(biāo)”模式,邀請“阿里農(nóng)村電商講習(xí)所”走進通榆縣。據(jù)悉,通榆縣將實施1000名電商培養(yǎng)計劃,在縣內(nèi)打造1000家網(wǎng)店,最終形成電子商務(wù)的“千村萬店”。
3.以資源為本的戰(zhàn)略能力
郎咸平有一個觀點,全球性的“產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)爭時代”已來臨。他曾經(jīng)表示,今天的國際競爭已經(jīng)不是企業(yè)的競爭,已經(jīng)不是產(chǎn)品的競爭,而是進入一個前所未有的、一個全新的產(chǎn)業(yè)鏈的戰(zhàn)爭市場。牟文建說:“只有構(gòu)建獨特的價值產(chǎn)業(yè)鏈,才能實現(xiàn)對外競爭,對內(nèi)競優(yōu)的局面?!睘榇?,牟文建精心構(gòu)建了五道價值鏈,以此形成商業(yè)模式的組合聚變。
產(chǎn)品鏈。優(yōu)選1萬畝優(yōu)質(zhì)弱堿土地和十余個優(yōu)質(zhì)雜糧雜豆品種,牟文建同當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村合作社簽訂采購或包銷協(xié)議,實行“統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一質(zhì)量”。在有綠色產(chǎn)品、有綠色產(chǎn)業(yè)鏈的背景下,通榆將成為全國消費者的黑土地。
電商鏈。牟文建更提倡農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)走“自上而下”的路徑。為此,通榆縣政府組建了“通榆農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展中心”,與常春藤合作,并通過在天貓上建立“三千禾旗艦店”,以此作為通榆農(nóng)產(chǎn)品直銷的一個窗口。據(jù)統(tǒng)計,該網(wǎng)店上線第一天,交易成功1.3萬單,交易金額40多萬元。此外,在“三千禾旗艦店”為標(biāo)桿下,還有龐大的電子商務(wù)的“千村萬店”上線。
產(chǎn)業(yè)鏈。通榆縣位于科爾沁草原東陲,除了有“葵花之鄉(xiāng)”、“綠豆之鄉(xiāng)”的美譽,當(dāng)?shù)剡€出產(chǎn)雜糧雜豆、打瓜、牛羊肉等特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。牟文建認(rèn)為:“這些多樣化產(chǎn)品,可以彌補單一的問題,更形成獨有的產(chǎn)業(yè)鏈?!薄澳壳埃ㄓ芸h正在探索‘電子商務(wù)+基地化種植+科技支撐+深加工’的全產(chǎn)業(yè)鏈一體化運作?!蹦参慕ㄑa充道。
品牌鏈。世界著名的營銷大師羅伯特?勞特朋認(rèn)為,大眾營銷時代已經(jīng)過去,整合營銷時代已經(jīng)來臨。牟文建表示:“品牌就要抓住以客戶為導(dǎo)向的每次傳播機會,以此改變消費者的行為?!睘榇?,牟文建整合了每一個機會。首先,整合每一個媒體。牟文建不僅整合“空中”電視,還借助“陸地”報紙、路牌等,更運用“海里”,最終實現(xiàn)海陸空的傳播鏈。其次,整合每一個人。不僅通過用戶粉絲、督導(dǎo)員、員工傳播品牌,甚至還通過通榆縣委書記、縣長還聯(lián)合發(fā)出了一封“致淘寶網(wǎng)民的公開信”??h領(lǐng)導(dǎo)為農(nóng)產(chǎn)品代言,很好地起到了吸引眼球的作用。再次,整合每一個終端?;顒邮墙K端,“延邊網(wǎng)絡(luò)泡菜節(jié)”在杭州啟動,于是有了“為朝鮮族造一口世界最大的泡菜壇子”的轟動性傳播;線上是終端,“三千禾旗艦店”把東北味兒做的非常足;粉絲是終端,三千禾督導(dǎo)員更是在體驗中完美地傳播企業(yè)品牌和產(chǎn)品。
動態(tài)鏈。現(xiàn)在,很多企業(yè)依然停留在固化而單一的營銷模式下。實際上,全世界的管理和思維方式正在醞釀一場新的改變。飛躍前進的社會中,唯一持久的競爭優(yōu)勢就是“有能力比你的競爭對手超越得更快”,這就是“動態(tài)能力”。牟文建認(rèn)為,在新形式下,渠道精細化首先是多元化整合、動態(tài)整合。為此,除了開通天貓店外,牟文建還與網(wǎng)上超市1號店簽訂原產(chǎn)地直銷戰(zhàn)略合作。最近,牟文建還與19樓、拉卡拉商談合作細節(jié),如何把東北產(chǎn)品推向更多、更寬的渠道中。同時,牟文建還在整合更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品,以謀求更大的局。
新農(nóng)業(yè)的“微笑曲線”
篇3
1 關(guān)于將云引入到電子商務(wù)領(lǐng)域中農(nóng)產(chǎn)品物流的必要性分析
1.1 農(nóng)產(chǎn)品的獨特性
眾所周知,農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)是各種種植以及畜牧等等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動,與其他性質(zhì)的商品比較,農(nóng)產(chǎn)品是有著非常顯著的獨特性的,農(nóng)產(chǎn)品對于自然環(huán)境是有著非常強大的依賴性的,農(nóng)產(chǎn)品因為要嚴(yán)格遵守其自然的生長規(guī)律,所以具備以下幾個主要的特點:
首先,季節(jié)性
其實,絕大部分的農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)都是有著淡季和旺季的區(qū)別的,因為受到各種自然環(huán)境等客觀因素的影響,農(nóng)產(chǎn)品在一年四季中的價格變動非常之大,這就造成很多反季節(jié)的農(nóng)產(chǎn)品在市場上的認(rèn)可度是比較低的。
然后,區(qū)域性
不同的地區(qū),其氣溫、土壤、降水、日照等等因素都是不盡相同的,不同地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品種類不同,質(zhì)量也是不同的。
最后,易腐性
農(nóng)產(chǎn)品的原料是各種各樣的動植物,因此,在農(nóng)產(chǎn)品中一直存在著一個非常顯著的矛盾,那就是鮮嫩型和易腐性,這就導(dǎo)致一部分生產(chǎn)經(jīng)營者為了延長農(nóng)產(chǎn)品的保存期限,使用各種添加劑。
農(nóng)產(chǎn)品的這些獨特性,要求主體必須要把握好檢測以及物流等等重要關(guān)卡,而我國當(dāng)前在這個方面還是有著明顯的不足之處的。
1.2 物流嚴(yán)重制約著農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展
電子商務(wù)是近些年中新興的一個運作各類產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)平臺,成功打破了消費者的消費時空限制,但是,電子商務(wù)的創(chuàng)新能否得以實現(xiàn),還是要看產(chǎn)品能不能在最快的時間內(nèi)送達。當(dāng)前,我國的物流效率并沒有達到這樣的標(biāo)準(zhǔn)。第一,農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施是存在著滯后性的,因為農(nóng)產(chǎn)品的獨特性,其中有大約1/4的農(nóng)產(chǎn)品是需要經(jīng)過保鮮和冷藏的,但是,我國的物流基本上是以常溫和自然為主,所以就導(dǎo)致一些特殊農(nóng)產(chǎn)品的運輸遠遠不足。第二,農(nóng)產(chǎn)品的物流成本非常之高,這是各種因素相互作用之下的必然結(jié)果,比如,一些設(shè)備帶有滯后性,農(nóng)產(chǎn)品的保險成本一般會占據(jù)到農(nóng)產(chǎn)品價格的70%左右,這是發(fā)達國家的4倍,此外,路橋費用也很高,可以占到物流總成本的30%左右,而發(fā)達國家,此項費用僅僅占到2%到3%左右。基于此,我們不難看出,我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的短板就在于物流。
1.3 云有效連接了農(nóng)產(chǎn)品的商流和物流
伴隨著信息技術(shù)的不斷深化,當(dāng)前,云已經(jīng)成為了計算機應(yīng)用模式不斷創(chuàng)新的產(chǎn)物,云是一個非常便于訪問和利用的特大規(guī)模的虛擬資源地,我們需要做的就是根據(jù)其變化來對其中的資源進行優(yōu)化配置,云服務(wù)只有在大數(shù)據(jù)模塊當(dāng)中才能夠更好地實現(xiàn)其自身的價值。在農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)當(dāng)中,商流是一個非常大的數(shù)據(jù)集,根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn),我們會劃分成不同的子數(shù)據(jù)集。云能夠為電子商務(wù)發(fā)展的各種要素和數(shù)據(jù)集提供一個信息共享的平臺,為各種構(gòu)成要素展示出可行性的合作方式。電子商務(wù)平臺的農(nóng)產(chǎn)品云物流為買賣雙方提供了非常大的便利,也為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)體系的完善起到了非常大的幫助,這正是我國當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品商流和物流協(xié)同發(fā)展必須要解決好的一個重要問題。
2 基于電子商務(wù)平臺推進農(nóng)產(chǎn)品云物流的對策分析
2.1 積極建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品信息系統(tǒng)
電子商務(wù),利用的是先進的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)來推動信息在虛擬平臺中的流動,進而促進實體經(jīng)濟的良好發(fā)展。云物流利用的是云計算和的大數(shù)據(jù),因此,當(dāng)前推動電子商務(wù)進一步發(fā)展的關(guān)鍵就是要積極整合與優(yōu)化信息資源,全面提升電子商務(wù)發(fā)展效益。但是,因為其還屬于一種新型的商業(yè)模式,很多的經(jīng)濟體還處在不斷的探索與實踐的過程當(dāng)中,并沒有標(biāo)準(zhǔn)的范式,必然會出現(xiàn)各種各樣的漏洞,其中具有代表性的便是農(nóng)產(chǎn)品買賣糾紛,其主要原因就在于物流,要想成功解決好物流問題,最關(guān)鍵的就是要建設(shè)好農(nóng)產(chǎn)品信息系統(tǒng),并且將其作為我國電子商務(wù)發(fā)展階段的一個重要階梯,盡可能將全部的農(nóng)產(chǎn)品信息都匯集到電子商務(wù)平臺當(dāng)中來,完成云分類,這樣就算是同類產(chǎn)品也會因為差異性為制定出不同的物流方案,這也極大地降低了農(nóng)產(chǎn)品成本增加、價值耗損的風(fēng)險。
2.2 積極推進現(xiàn)代物流的專業(yè)化建設(shè)
農(nóng)產(chǎn)品云物流已經(jīng)成功打破了物流對農(nóng)產(chǎn)品商流的約束,營造出了良性物流競爭的局面,物流商也因此獲得了更多的市場份額。經(jīng)過眾多實踐證明,與傳統(tǒng)的自建物流相比較,第三方物流會使物流成本下降62%,物流服務(wù)質(zhì)量提高了62%,云物流的使用,讓相關(guān)主體已經(jīng)清楚地認(rèn)識到農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的一個重要要求就是要提升現(xiàn)代物流的專業(yè)性,政府必須要鼓勵第三方物流進一步加快專業(yè)化進程,積極引導(dǎo)自建物流的電商將更多的資金放在完善各類農(nóng)產(chǎn)品電商平臺上面,從而使越來越多的信息都匯集于云物流,更好地滿足消費者對農(nóng)產(chǎn)品多樣化的實際需求。
2.3 重點培養(yǎng)高質(zhì)量的物流人才
農(nóng)產(chǎn)品云物流對于高質(zhì)量的物流人才的需求量非常之高,我們需要做的是,正視當(dāng)前物流人才短缺的現(xiàn)實,客觀理性地審視物流人才的培養(yǎng)方案,徹底打破傳統(tǒng)模式下輕物重流的培養(yǎng)模式,重新回歸重視物流人才的本質(zhì),重新調(diào)整當(dāng)前的物流人才的培養(yǎng)理念和方向。農(nóng)產(chǎn)品云物流雖然是現(xiàn)階段電子商務(wù)的空白,但是,我們絕不能知難而退,而是要迎難而上,堅持一切從實際出發(fā),穩(wěn)扎穩(wěn)打、步步為營的原則與策略,加大對專業(yè)人才的培養(yǎng)力度,擴展專業(yè)人才的知識結(jié)構(gòu),不僅僅要求農(nóng)產(chǎn)品云物流人才精通專業(yè)的知識,更要引導(dǎo)他們進行跨專業(yè)、跨學(xué)科的學(xué)習(xí)。
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關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)電商;供應(yīng);臺灣;產(chǎn)業(yè)鏈
中圖分類號:F713.36 文獻識別碼:A 文章編號:1001-828X(2016)007-000-01
一、大陸農(nóng)業(yè)電商供應(yīng)鏈狀況
大陸跨區(qū)域化供應(yīng)技術(shù),以順豐為例,其跨區(qū)域冷運服務(wù)圍繞四網(wǎng)展開。
1.倉網(wǎng):專注于冷凍,冷藏的倉儲服務(wù),配合順豐的宅配,城配干線/零擔(dān)產(chǎn)品形成基于冷運的B2B,B2C商業(yè)模式;
2.干線網(wǎng):建立全國性冷網(wǎng)平臺RDC,DC之前班車化互通,圍繞西塔計劃,實現(xiàn)長三角,珠三角,環(huán)渤海經(jīng)濟圈內(nèi)外部商流暢通;
3.城配網(wǎng):基于冷運宅配網(wǎng)的建設(shè),運力資源共享,整合客戶資源,達到多客戶共配目的;
4.宅配網(wǎng):定位中高端食品客戶/時令生鮮,通過干線/零擔(dān),倉儲一體化服務(wù),擴大銷售范圍,降低配送成本。
二、臺灣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
(一)打造“產(chǎn)銷供”一體化生態(tài)鏈
1.制定包裝標(biāo)準(zhǔn),提高規(guī)模化生產(chǎn)水平
上世紀(jì)80年代中期,臺灣便致力于農(nóng)產(chǎn)品的多樣化營銷推廣及其包裝技術(shù)的改進,并制定嚴(yán)格的包裝標(biāo)準(zhǔn)制度。
2.建立產(chǎn)銷經(jīng)營組織,力推合作共贏機制
1980年以來,臺灣大部分農(nóng)場的生產(chǎn)經(jīng)營理念發(fā)生了重大改變。他們由一開始的“教育基層組織”逐漸向“產(chǎn)銷經(jīng)營合作”轉(zhuǎn)變,以此調(diào)動信息技術(shù)等原有優(yōu)勢,并充分利用產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng),最大化縮減農(nóng)民與商、經(jīng)銷商之間的溝通環(huán)節(jié),以便從中獲取最大利潤。
3.多元化股份制經(jīng)營,努力發(fā)揮市場優(yōu)勢
涉及農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務(wù)的公司通常會多元化引入股份,以此來擴大自己在商品市場中的影響力,這種資金籌資的多元化更是有助于他們對市場需求的快速反應(yīng)。
也就是說,在整個農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)鏈中,農(nóng)產(chǎn)品運銷公司不僅僅起著運輸農(nóng)產(chǎn)品的作用,他們憑借自己多年以來對農(nóng)產(chǎn)品市場行情的了解,同時會開放一些增值服務(wù)、擴大公司經(jīng)營范圍,最終鞏固了公司在整個行業(yè)商品市場上的競爭地位。
4.提高服務(wù)水平,引領(lǐng)農(nóng)產(chǎn)品市場走向成熟發(fā)展
臺灣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的管理機構(gòu)通過不斷深化管理,集貨分貨、齊備貨色、發(fā)現(xiàn)價格、清算貨款、行情等功能進一步得到了完善。如:他們會協(xié)助農(nóng)民多舉辦一些拍賣活動,以降低庫存、實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品快速且大量銷售。
(二)推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整體升級進程
臺灣的農(nóng)場通過在生產(chǎn)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)引進良種,在種植環(huán)節(jié)上嚴(yán)格控制農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,在銷售和服務(wù)環(huán)節(jié)中統(tǒng)一物流、配送及營銷,整合整條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,來打造農(nóng)產(chǎn)品專屬品牌。
一方面,從種子、農(nóng)藥等生產(chǎn)準(zhǔn)備,到種植過程,再到物流、營銷等環(huán)節(jié)進行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運作;另一方面,通過引入認(rèn)股模式、推廣農(nóng)事體驗服務(wù)和使用 “臉書營銷”等多種創(chuàng)新手段,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。
(三)延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展
1.消費者互動參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游環(huán)節(jié)
大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新時代,農(nóng)業(yè)+第三產(chǎn)業(yè)的完美結(jié)合將大力促進新商業(yè)模式的形成。通過這種產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)業(yè)之間的互聯(lián)、溝通、資源信息整合,消費者得以體驗農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的上游環(huán)節(jié)。
2.農(nóng)民得到體驗反饋,相應(yīng)調(diào)整種植策略
為打造出一個消費體驗極佳的農(nóng)場環(huán)境,臺灣農(nóng)會會要求農(nóng)戶改變傳統(tǒng)的種植習(xí)慣。譬如,使農(nóng)民對農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)注重心從數(shù)量轉(zhuǎn)移到品質(zhì)、品相等多方面。
雖然有些措施可能會導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的下降,但從另一方面來講,旅游業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)的良好態(tài)勢發(fā)展彌補了這方面的不足。因此,這不失為一種極佳的創(chuàng)新組合策略。
3.創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品推廣方案,加強消費者體驗滿足感
臺灣各大農(nóng)會會不斷創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品推廣和營銷方案,使文化、情感與現(xiàn)代流通等各元素相結(jié)合、同發(fā)展。 通過這些創(chuàng)新發(fā)展方式,消費者不僅僅能夠親身參與真實的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等環(huán)節(jié),更能跟農(nóng)民充分溝通、建立近親良好的關(guān)系,使產(chǎn)業(yè)鏈兩端得到最直接的溝通交流,最終達到創(chuàng)新整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的目的。
三、臺灣農(nóng)業(yè)電商及兩岸差異與優(yōu)勢互補
而臺灣的電子商務(wù)相比于大陸而言結(jié)構(gòu)要清晰得多。這和臺灣的地域面積較小有著一定的聯(lián)系。他們不需要去思考自建倉庫,或者設(shè)立分倉。由臺南到臺北,配送過程都幾乎可以在一天內(nèi)完成。此外,臺灣也進一步借鑒了日本的精細化操作模式,應(yīng)用了“宅配”和“店配”兩種模式
1.宅配
而也正是由于地域面積狹小,臺灣的物流發(fā)展相比大陸而言更為精致。配送生鮮類產(chǎn)品的要求也相比大陸要低:因為絕大多數(shù)情況下當(dāng)日即可到達。比如每年到了出海捕黑鮪魚的季節(jié),當(dāng)?shù)囟紩M織活動,當(dāng)天早上把黑鮪魚從船上拉上岸,一般到下午消費者就能收到黑鮪魚。
2.店配
同時,臺灣還充分利用了本身豐富的便利店資源。發(fā)揮便利店的中介平臺作用。在臺灣,便利店不僅是生活用品購買的場所,也都是生活方式完成的場所,無論是喝咖啡或者買演唱會門票或火車票,都能夠通過便利店完成。而“店配”就是指物流將貨物送達就近的便利店后,客戶即可自行上門領(lǐng)取的模式。需要指出的是,臺灣的每條路上幾乎都有大大小小的便利店,幾乎絕大部分客戶可以在幾分鐘內(nèi)抵達離自己最近的便利店,并且,這些便利店都為24小時營業(yè)。這有一部分和大陸地區(qū)的O2O模式有著類似的地方,而大陸地區(qū)龐大的地理范圍和人口基礎(chǔ)使得這種模式很難開展。
以臺灣的7-11便利店為例,它們將配送商品分為出版物、常溫食品、低溫食品和生鮮食品四個類別,配送中心則根據(jù)不同地區(qū)的特點做出相應(yīng)的配送操作。一般實行一日三次的配送制度,分為3點、8點、15點三個時間段配送。
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同時,特色農(nóng)產(chǎn)品的快速流通,也為城鎮(zhèn)居民購買特色農(nóng)產(chǎn)品提供了極大的方便,拉動了消費和內(nèi)需。針對電子商務(wù)如何才能更好地促進特色農(nóng)產(chǎn)品的流通和消費?中國經(jīng)濟時報特邀有關(guān)專家進行了深度探討。
生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商模式曾被看作是“夢想”,然而近幾年,我國生鮮電商得到了迅速發(fā)展,淘寶網(wǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng)站去年和今年分別達到26萬家、100萬家,近三年交易額從30多億元增加到近200億元,預(yù)計2013年和2014年將分別達到500億元、1000億元。生鮮電商的最明顯特征是區(qū)域化,而且這種區(qū)域性生鮮農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易也得到了迅速發(fā)展,如北京的中國地理標(biāo)志產(chǎn)品商城、武漢家事宜的電子菜箱、常州的淘常州。
生鮮農(nóng)產(chǎn)品安全促進電商發(fā)展。近年來,危害消費者健康的食品安全事件屢屢發(fā)生,人們對于食品消費已經(jīng)產(chǎn)生陰影,越來越期待健康安全的食品消費,高品質(zhì)高價格的食品比低質(zhì)低價的食品更能打動消費者,主打產(chǎn)地直供、新鮮、安全健康牌的生鮮電商便容易被消費者接受,生鮮電商能提供健康無害的生鮮產(chǎn)品,價格因素將被排在次要地位,電商便可從中獲得合理的利潤。
農(nóng)產(chǎn)品電商模式多樣。從總體而言,我國涉農(nóng)網(wǎng)站模式有六種:一是政府涉農(nóng)網(wǎng)站。二是上市的期貨市場網(wǎng)絡(luò)交易平臺。三是阿里巴巴、淘寶網(wǎng)、中華糧網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)平臺。四是專業(yè)性涉農(nóng)批發(fā)交易網(wǎng)站。五是實體農(nóng)產(chǎn)品交易市場網(wǎng)上交易平臺。六是零售網(wǎng)站,如我買網(wǎng)、中國地理標(biāo)志產(chǎn)品商城、電子菜箱等。
生鮮農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上供應(yīng)鏈模式有三種:一是“電子菜箱”模式?!半娚?冷鏈快遞物流+智能終端取貨”的先進商業(yè)模式。2012年,“電子菜箱”在武漢悄然流行,上午在網(wǎng)上選好菜,下午就可以在家門口的菜箱里取菜,而且比超市便宜20%。
二是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品商城模式——B2B2C模式。該商城是國內(nèi)首家(只)銷售國家認(rèn)證(注冊審定的)地理標(biāo)志產(chǎn)品的網(wǎng)上商城。商城面向地理標(biāo)志產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者和終端消費者,提供線上銷售服務(wù),同時還建成了國內(nèi)首個地理標(biāo)志文化博物館。
值得一提的是,今年8月初,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)合作社與中國地理標(biāo)志產(chǎn)品商城合作,推出“平谷鮮桃”預(yù)購活動,采取當(dāng)天采摘,當(dāng)天配送到家。通過中國地理標(biāo)志產(chǎn)品商城銷售大久保精品桃6000多箱,幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民解決銷售難題,增加了農(nóng)民收入,創(chuàng)造了良好的社會效益和經(jīng)濟效益。
三是 “產(chǎn)地+平臺+消費者”的模式、“自營+直銷”模式、跨境生鮮電商模式等多種模式。
生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展應(yīng)注意的問題。生鮮電商的生命可以歸納為快便捷、高品質(zhì)、低成本、高效益,當(dāng)然網(wǎng)下與網(wǎng)上的融合是一個發(fā)展趨勢。因此應(yīng)做到:一是降低成本、提高效率、實現(xiàn)相對低價競爭,從而才能具有較強的市場競爭力。二是網(wǎng)上與網(wǎng)下的和諧融合發(fā)展,生鮮農(nóng)產(chǎn)品基地與網(wǎng)站的無縫聯(lián)接十分重要。三是生鮮農(nóng)產(chǎn)品貨源是電商進軍生鮮市場急需解決的問題,沒有穩(wěn)定的貨源,生鮮電商根本無法長期維系。四是冷鏈物流是關(guān)鍵。五是全程冷鏈無縫的物流運送。
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一、構(gòu)建農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新與運營平臺的重大意義和應(yīng)用價值
生鮮農(nóng)產(chǎn)品一般是指未經(jīng)深度加工的初級農(nóng)產(chǎn)品,包括蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)等。它是關(guān)乎民生的重要農(nóng)產(chǎn)品,特別是隨著我國居民收入水平提高和需求結(jié)構(gòu)的提升,生鮮農(nóng)產(chǎn)品在日常消費中所占比重在增加,并且消費者對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)及安全要求也越來越高。生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送貫穿于生鮮農(nóng)產(chǎn)品從田間到市場的整個流動過程中,連接生產(chǎn)與消費,它將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、采購、運輸、倉儲、裝卸搬運、包裝及消費等活動有機結(jié)合起來。因此,其產(chǎn)品的附加值、物流成本及消費者滿意度直接關(guān)系到農(nóng)民收入、農(nóng)業(yè)增效、物價水平等重要的民生問題。
農(nóng)產(chǎn)品的生鮮性、時效性、多樣性等自然屬性及人們對供求信息的把握程度等的社會屬性使政府在平抑農(nóng)產(chǎn)品物價又必須考慮到農(nóng)民增收,既要降低農(nóng)產(chǎn)品的流通成本,又要保證農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和食品供應(yīng)的安全。為此,可通過構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品的生鮮直銷配送平臺,將其納入到政府的平價商店建設(shè)體系中。集物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)技術(shù)為一體,以電子商務(wù)平臺為核心,以分設(shè)在居民點及居住小區(qū)的物聯(lián)網(wǎng)“菜箱”為終端和載體,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品交易O2O新模式。這是一種通過以電商模式建設(shè)覆蓋農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)供銷一體化的平價商店運營服務(wù)體系平臺,成為助力政府解決“三農(nóng)”問題在生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域的有力推手和調(diào)控市場的重要抓手。由于糧食生產(chǎn)和安全是另一個范疇的問題,這里所提的農(nóng)產(chǎn)品主要是和城鄉(xiāng)居民生活密切相關(guān)的生鮮蔬菜和肉蛋及水果類食品等,也是最事關(guān)農(nóng)民增收的嚴(yán)峻問題。而生鮮農(nóng)產(chǎn)品對千家萬戶的個性化配送,是目前的電商和農(nóng)產(chǎn)品物聯(lián)網(wǎng)都難以解決的難題,前者模式無法適應(yīng)生鮮化配送需求(諸如冷藏保鮮問題),后者又無法適應(yīng)對千家萬戶的配送需求。因此,和構(gòu)建農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新與運營平臺其重大意義應(yīng)用價值主要體現(xiàn)如下:
一是能實現(xiàn)真正意義上的農(nóng)產(chǎn)品“從田間到餐桌”的效應(yīng)。采用“電子平臺+基地+合作社+農(nóng)戶”方式,通過契約關(guān)系,建設(shè)各類直供市民消費的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地,將成為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?;图s化的強大內(nèi)在驅(qū)動力。它將改變傳統(tǒng)以超市和農(nóng)貿(mào)市場為主的居民生鮮品購物方式,實現(xiàn)從訂單到支付到全程冷鏈物流配送,在提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通速度的同時,減少損耗、防止污染,降低在流通過程中的物流成本,能滿足居民消費需求最大化。還可實現(xiàn)生鮮農(nóng)產(chǎn)品在流通過程中的“保值”、“增值”, 達到農(nóng)產(chǎn)品綠色配送效果,增加生鮮農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品競爭力。能在很大程度上緩解生鮮農(nóng)產(chǎn)品在供求關(guān)系中存在的“小生產(chǎn),大流通”的問題。它不僅是我國農(nóng)產(chǎn)品流通體制機制治理的一種創(chuàng)新,對于促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整更具有重大的意義。
二是切實讓農(nóng)民增收、市民受益。通過生鮮農(nóng)產(chǎn)品直銷配送平臺(以此類O2O企業(yè)為載體)的網(wǎng)絡(luò)營銷模式,菜農(nóng)在地頭賣菜(通過訂單和合同),不愁銷路,還能賣個好價,且有穩(wěn)定的收入預(yù)期保障,規(guī)避了市場風(fēng)險,能實現(xiàn)農(nóng)民持續(xù)增收。市民在網(wǎng)上可買到新鮮又便宜又放心的蔬菜(從菜地直接送到居民小區(qū)的電子菜箱),因嚴(yán)格實行了平價蔬菜,據(jù)已有經(jīng)驗測算蔬菜類產(chǎn)品一般要比市場均價便宜15%以上,禽蛋肉類比市場均價便宜5%以上,廣大市民將因由此受惠,能更好地維護廣大城鄉(xiāng)居民的切身利益。尤其對于像廣西這樣的亞熱帶農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大省,是全國“南菜北運”的主產(chǎn)區(qū),也是各種地域生鮮農(nóng)產(chǎn)品的聚散地,構(gòu)建此類平臺和商業(yè)模式更加凸顯了重要的經(jīng)貿(mào)戰(zhàn)略引領(lǐng)作用。
三是生產(chǎn)和流通全程監(jiān)測,確保食品安全。目前如在廣西南寧市此類技術(shù)和企業(yè)經(jīng)營模式已有較成熟的個案(但尚處于政策支持的缺失狀態(tài)),生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送采用全程冷鏈,可使菜品在低溫10度以下保鮮6小時,這種電子物聯(lián)網(wǎng)菜箱還設(shè)有溫度監(jiān)控。同時,建立了完善的溯源系統(tǒng),并請第三方專業(yè)檢測機構(gòu)進行全程質(zhì)量和生態(tài)性能監(jiān)測,為生產(chǎn)和流通過程中生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障機制的建立奠定了基礎(chǔ)。最大程度地保證了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全。
四是此類“平臺”項目從生鮮菜品供應(yīng)基地到電商平臺以及解決最后“一百米”的物聯(lián)網(wǎng)菜箱,構(gòu)成了完整的產(chǎn)供銷一體化菜籃子平價體系,保障政府平價菜工程能實現(xiàn)社會效應(yīng)最大化。同時將成為帶動和影響到整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的變革。
二、支持農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新與運營平臺企業(yè)發(fā)展的政策建議
上述平臺構(gòu)建的微觀主體無疑是企業(yè),這類企業(yè)不僅要承擔(dān)消化和降低農(nóng)產(chǎn)品成本的責(zé)任和承受市場波動的風(fēng)險,也要承擔(dān)政府惠民惠農(nóng)工程的社會責(zé)任,在通過提供準(zhǔn)公共服務(wù)和產(chǎn)品的基礎(chǔ)上要實現(xiàn)企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。鑒于此,特提出以下建議:
(一)加大政策支持力度,構(gòu)建新業(yè)態(tài)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的新機制
構(gòu)建該“平臺”首先與國家改革發(fā)展的大方向相一致,與國家提出的加快實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略決定和國務(wù)院2015年的政府工作報告精神及工作部署相符合。有關(guān)部門應(yīng)盡快總結(jié)在這一方面?zhèn)€案的可復(fù)制和可推廣的成功經(jīng)驗。建議以目前省會中心城市高新區(qū)內(nèi)現(xiàn)已步入發(fā)展正軌的此類科技型企業(yè)為參照,制定支持此類新業(yè)態(tài)發(fā)展的適度傾斜扶持政策。
一是建立有政府牽頭和產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的高層次、常態(tài)化的企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新對話、咨詢制度,發(fā)揮企業(yè)和企業(yè)家在我國創(chuàng)新決策中的重要作用。
二是完善此類企業(yè)為主體的產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新機制。政府可先行采取購買服務(wù)的方式選擇此類具有自主技術(shù)體系支撐,且已經(jīng)有經(jīng)營基礎(chǔ)的企業(yè)進行試點,先行投入,開展關(guān)鍵共性技術(shù)、裝備和標(biāo)準(zhǔn)的研發(fā)攻關(guān)。探索政府支持這類企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新的新機制。
三是從建設(shè)用地、稅收等方面加強政策調(diào)節(jié),鼓勵和支持此類上、中、下游企業(yè)建立長期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。同時,建立政府、行業(yè)組織、企業(yè)和農(nóng)牧漁民參與的多方聯(lián)動機制,及時解決生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展中出現(xiàn)的各種問題,提高行業(yè)及物流效益。
四是基于此類平臺構(gòu)建的社會效益,加大財政資金扶持力度,引導(dǎo)和幫助此類科技型企業(yè)尤其是供應(yīng)鏈核心企業(yè)建設(shè)信息系統(tǒng),添置生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈設(shè)施設(shè)備和配送車輛,完善企業(yè)直銷配送體系及改造傳統(tǒng)批發(fā)市場等。
當(dāng)務(wù)之急,應(yīng)將我國目前已在運行的較成熟的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送平臺(企業(yè))列入各中心城市政府的平價菜工程體系的支持范圍,加大對該類企業(yè)在生產(chǎn)、加工、流通、銷售等環(huán)節(jié)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面資金扶持。
(二)注重培育經(jīng)營主體,完善行業(yè)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)
一是要重點發(fā)展培育市場競爭力強、知名度高、經(jīng)濟效益好的構(gòu)建此類平臺的企業(yè)及第三方冷鏈物流企業(yè)的建設(shè)。采用資金扶持、稅收減免等措施扶持第三方生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)的發(fā)展。鼓勵農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的“主輔分離”,即將非核心業(yè)務(wù)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流運輸和倉儲等環(huán)節(jié)外包,在滿足第三方生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的“貨源”問題的基礎(chǔ)上,進一步提升農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的核心競爭力。在生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流倉儲設(shè)施的建設(shè)方面,應(yīng)該加大對公共型租賃倉庫的建設(shè),并在有條件的地區(qū)建設(shè)一批具有冷鏈中轉(zhuǎn)和分撥功能的生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心,集中完成生鮮農(nóng)產(chǎn)品的流程處理。
二是完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。制定生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn),提高冷鏈物流企業(yè)的管理水平。通過相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的建立和有效的監(jiān)管,確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全程安全。制定相關(guān)法規(guī)促進該行業(yè)發(fā)展,滿足生鮮運輸對冷鏈物流的需求。同時,要嚴(yán)格專業(yè)認(rèn)證制度,規(guī)范此類企業(yè)的市場準(zhǔn)入條件,促進農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈健康發(fā)展。
三是積極扶持該領(lǐng)域的先進科技企業(yè)做大做強。尤其應(yīng)注重在已有的政府科技基金支持項目中已確定重點支持的經(jīng)營主體,以發(fā)揮他們在行業(yè)的引領(lǐng)作用。
(三)先期選擇在主要中心城市的居民小區(qū)構(gòu)建信息平臺和消費終端
篇7
2015年以來,“互聯(lián)網(wǎng)+”轉(zhuǎn)型趨勢從傳統(tǒng)零售企業(yè)向?qū)I(yè)市場擴散,即專業(yè)市場通過嫁接互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)手段,實現(xiàn)商業(yè)模式和盈利模式創(chuàng)新。專業(yè)市場的盈利模式也從單一的收取租金方式,升級為依托于平臺,以大數(shù)據(jù)為核心,以巨量交易額、資金和物流等流轉(zhuǎn)為基礎(chǔ)的綜合性盈利模式。公司依托實體批發(fā)市場,成立的電商平臺擁有巨大價值;比如公司參股的中農(nóng)網(wǎng)在食糖等大宗商品B2B領(lǐng)域中已具備絕對領(lǐng)先優(yōu)勢;公司全資控股前海農(nóng)交所、海吉星商城則為公司進行農(nóng)產(chǎn)品電商結(jié)合線下農(nóng)批市場龍頭地位進行O2O布局的重要載體。以金融為核心的供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)將成為公司電商業(yè)務(wù)變現(xiàn)的主要方式。坐擁自身千億交易額,背靠萬億農(nóng)業(yè)流通市場,實體網(wǎng)絡(luò)體系和綜合性電子交易平臺結(jié)合,公司有機會成為農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域里線上線下融合的、產(chǎn)業(yè)鏈一體化、2000億交易額流轉(zhuǎn)和增值服務(wù)價值巨大的生態(tài)圈。
公司目前實體農(nóng)批市場已達29家,擁有的權(quán)益土地面積近939萬平米,隨著核心城市中心的不斷擴張,公司一切早期低價獲取的倉儲用地由于土地用途發(fā)生變更,地價可能出現(xiàn)爆發(fā)式增長(比如原布吉批發(fā)市場),簡單測算公司已開業(yè)市場、在建市場、已拿地儲備項目物業(yè)價值近500億元,約為公司當(dāng)前市值的兩倍,為公司估值提供了較高的安全邊際。深圳國資委是公司控股股東,直接和間接持有公司32%的股份,生命人壽目前持股29.97%,是公司第二大股東。此前生命人壽的不斷增持,引發(fā)其與深圳國資委的股權(quán)爭奪,深圳國資委于5月初以約21.95元/股均價進行了增持。
無論是實體農(nóng)批市場的重估價值,還是深圳國資委與生命人壽股權(quán)爭奪的增持價格,都為公司股價提供了一定的安全邊際。近期公司啟動全新Logo,全面啟動由傳統(tǒng)企業(yè)向“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)批市場”的升級轉(zhuǎn)型,全力打造農(nóng)批領(lǐng)域流通的平臺,而平臺蘊含著巨大價值,比如騰訊之于社交平臺,阿里巴巴之于網(wǎng)購平臺,未來農(nóng)產(chǎn)品的平臺價值將會隨著股價的不斷上漲被市場認(rèn)可。
股市動態(tài)分析30回顧及評價
股市動態(tài)30指數(shù)上期收1349.43點,本期收于1376.34點,上漲1.99%,其中股票組合上漲3.17%。本期上證指數(shù)上漲2.58%,中小板指上漲1.71%,創(chuàng)業(yè)板指上漲1.61%。股市動態(tài)30指數(shù)自2008年1月1日設(shè)立以來,上漲37.63%,同期上證指數(shù)下跌33%。本周股市動態(tài)30指數(shù)跑輸、股票組合跑贏上證指數(shù)。
篇8
主角是何許人
一畝田成立于2011年,是一個農(nóng)產(chǎn)品大宗交易的B2B平臺。據(jù)公開資料顯示,在過去4年里,這家公司實現(xiàn)了2000%的增長。一畝田創(chuàng)始人兼CEO鄧錦宏1985年出生,大學(xué)畢業(yè)后,兩次創(chuàng)業(yè)失敗,兩度進入百度,最后創(chuàng)建了一畝田。7月,他在極客公園的一次演講里說:“你們每天吃的食材有20%可能就是一畝田提供的?!币舱沁@次演講,讓一畝田受到了多家媒體的關(guān)注。
2011年到2013年9月,一畝田主要靠農(nóng)產(chǎn)品的“去哪兒”模式生存,即提供信息服務(wù),比如用戶搜索白菜價格,就能看到一些買家和賣家的白菜價格信息。現(xiàn)在中國大概有70萬個自然村,一畝田已經(jīng)覆蓋了3萬多個。
去年7月,一畝田一個月只有50萬元的交易額,現(xiàn)在一個月已經(jīng)達到100億元,日交易額突破3億元。目前,活躍在一畝田平臺上的主要有兩類人:一類是供應(yīng)方,包括散戶、大戶、合作社、經(jīng)紀(jì)人、龍頭企業(yè)(如新希望);另一類是采購方,包括各種類型和層次的批發(fā)商、飯店、超市、深加工企業(yè)和出口型企業(yè)。
據(jù)一畝田公開發(fā)言整理,它們主要做的就是三件事:一是用大數(shù)據(jù)來建立一個信用體系;二是用互聯(lián)網(wǎng)來解決信息不對稱的問題;三是用規(guī)模來制定行業(yè)規(guī)則。目前公司還處在虧損狀態(tài),最大的成本是人力。但每個月的收入都在增加,主要來自廣告、金融、大數(shù)據(jù)和物流。其中,廣告是賣家和買家投放的。
一畝田的集團副總裁高海燕曾說,一畝田平臺上大宗農(nóng)產(chǎn)品的買家客戶有25萬家,在線的賣家用戶有210萬家,每天的交易規(guī)模達到3億元。明年實現(xiàn)5000億元的交易規(guī)模沒有懸念。
有業(yè)內(nèi)人士表示,一畝田現(xiàn)在大肆“收編”種植大戶,把它們的供應(yīng)品放在一畝田平臺上。當(dāng)它們“收編”了足夠多的SKU和足夠大的量之后,它們其實想的是干掉批發(fā)經(jīng)銷商,從產(chǎn)地直供餐廳或者果蔬零售終端店,甚至直供消費者。
有哪些玩法
自2013年來,農(nóng)業(yè)市場與電商結(jié)合,開始產(chǎn)生效應(yīng),一波生鮮潮席卷這個未被開墾的藍海市場,一畝田是其中順勢而起的一棵新竹。眾多的玩家中,目前農(nóng)產(chǎn)品電商的模式主要有三種。
一種是B2C模式,典型代表為順豐優(yōu)選、本來生活,這類平臺本身不參與農(nóng)產(chǎn)品的種植,產(chǎn)品均來自其他品牌商或直接采購自某些農(nóng)場。第二種也是B2C模式,但是自身有農(nóng)場,平臺親自參與到農(nóng)產(chǎn)品的種植和牲畜的飼養(yǎng)中,代表平臺有聯(lián)想控股的“佳沃市集”,前不久還在北京舉辦了會。第三種是B2B模式,深入到供應(yīng)鏈的管理環(huán)節(jié),通過電商平臺撮合供應(yīng)商和采購商進行交易。一畝田就是第三種模式。
撮合交易模式是典型的中介模式,相比前兩種商業(yè)模式相對清晰,一畝田的商業(yè)模式是個值得認(rèn)真思考的問題。以撮合交易為主要職能的平臺并不少見,大多數(shù)平臺的盈利模式是從交易額中抽成,也就是“中介費”,這種模式目前仍普遍存在于房產(chǎn)、醫(yī)療美容、金融等行業(yè),不過這種模式被一畝田所拋棄。一畝田平臺對交易雙方都是免費的,目前并未考慮盈利的問題,也正是這個原因,一畝田的盈利模式問題也一直為媒體所關(guān)心。
事實上,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品電商僅有1%實現(xiàn)盈利,數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,目前涉農(nóng)電商企業(yè)已經(jīng)超過4000家,但絕大多數(shù)處于虧損狀態(tài)。但是在一畝田副總裁高海燕看來,“農(nóng)產(chǎn)品電商僅有1%盈利只是現(xiàn)象并非問題,目前農(nóng)產(chǎn)品電商不賺錢并非經(jīng)營模式造成的,而是由于電商平臺發(fā)展初期都具有類似特征,因為農(nóng)產(chǎn)品電商需要對整個行業(yè)進行架構(gòu)充值、資源重配等,距離盈利需要一個過程?!钡菃栴}在于,在這個過程中存在許多短時間內(nèi)無法解決的問題。
比如,物流成本高的問題。國內(nèi)物流成本本身已經(jīng)很高,再加上大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的售賣價格又很低,導(dǎo)致運輸成本占了商品整體成本的100%甚至更多。這個因素也是導(dǎo)致“高買低賣”現(xiàn)象最主要的原因,農(nóng)民抱怨收購價格低,而城市居民又認(rèn)為瓜果蔬菜的價格過高,雙方都滿腹牢騷。對于農(nóng)產(chǎn)品電商平臺而言,這個問題是不得不面對的問題。這個問題絕不會因其意志而發(fā)生改變。它有賴于國家對農(nóng)業(yè)電商行業(yè)的扶持力度,通過發(fā)展新能源車輛等方式優(yōu)化物流環(huán)節(jié),從而降低運輸成本。
回到一畝田的問題。它本質(zhì)上是一個中介平臺,但卻放棄了中介的盈利模式。它有一個口號叫“先交易,后服務(wù)”,意思是先培養(yǎng)平臺上用戶的交易習(xí)慣,給用戶帶來切實的利益收入,然后再提供相關(guān)的增值服務(wù),從中尋找盈利點。比如,平臺有了大量的交易數(shù)據(jù),利用這些數(shù)據(jù)涉足農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)金融等領(lǐng)域。這是個十分具有想象力的設(shè)想,但很顯然現(xiàn)在講還有些遙遠。 一畝田離讓“每一畝田都有價值”的目標(biāo)還很遠。
一畝田首先要面對的問題是,如何保證供應(yīng)商和采購商始終在自己平臺上進行交易。難道一直靠“返利”?這顯然是不現(xiàn)實的。
以“撮合交易”為主的平臺還有一個共同的困擾,即當(dāng)?shù)谝淮谓灰装l(fā)生之后,買賣雙方會不會繞過平臺進行交易?比如一個以加工土豆為主的餐廳,在平臺上購買到產(chǎn)品并與賣方取得聯(lián)系后,下一次需要采購時有什么充足的理由,需要再通過平臺采購而非直接與賣家交易?一畝田前文中的豪氣來自于哪?
造假風(fēng)波
5000億元的豪言還未落下,高曝光率中的一畝田,在臺上不小心就露了“短”。
圍觀這個“商業(yè)奇跡”,細心的人開始研究,并指出一畝田交易數(shù)據(jù)存在造假。在網(wǎng)站成交動態(tài)的數(shù)據(jù)中,有一些數(shù)據(jù)看起來有些不正常。比如“6小時前劉老板采購了999.999噸毛桃”“9小時前王老板采購了1073741.8235噸洋蔥”,如此種種令人對其平臺交易數(shù)據(jù)的真實性生疑。
對于公眾的疑問,一畝田方面給出的解釋是:“這些詭異的數(shù)據(jù)其實是產(chǎn)品的Bug(漏洞),它只是版本更新期間的測試數(shù)據(jù)而非真實數(shù)據(jù),而這些數(shù)據(jù)并不會影響平臺交易,因為前臺顯示的數(shù)據(jù)和后天交易的數(shù)據(jù)是完全不同的?!睋?jù)一畝田市場副總裁李國訓(xùn)說,目前一畝田PC版還是去年6月份的版本。換句話說,一畝田PC站點已經(jīng)有一年時間沒有更新。
一畝田在對造假風(fēng)波的回應(yīng)別強調(diào)了“平臺日交易額集中在移動端,不存在造假現(xiàn)象”。按照這個說法,從2014年4月開始,一畝田便開始將移動端作為發(fā)力的重點,所以PC端長達1年時間沒有更新并不奇怪。而根據(jù)其公布的后臺數(shù)據(jù),截至今年6月,一畝田交易流水達到153億元,僅6月20日至7月21日期間,一畝田的流水總額就達到99億元,完成訂單65602筆,日均3.2億元。這樣的數(shù)據(jù)真的沒有問題嗎?
蒼白的解釋并沒有為質(zhì)疑者釋疑,后續(xù)的調(diào)查更揭開了一畝田“暴增”數(shù)據(jù)的面紗,這些快速增長的業(yè)績大部分是靠刷出來的。在有人假裝與一畝田交易的時候,工作人員特別說明“有償轉(zhuǎn)賬”,即簽約發(fā)貨后可以給予交易額的部分作為返利,甚至暗示可以代為介紹供應(yīng)商,一筆交易能進行多次轉(zhuǎn)賬返現(xiàn)。而新發(fā)地的一位經(jīng)銷商也證實了一畝田“走賬即可返現(xiàn),且上不封頂”的說法,曾有一些供貨商通過這種方式獲得返利的同時,幫助一畝田刷流水。
看起來事情并非造假與否那么簡單。一般來講,造假或者沒造假,只有一種可能,但在電商行業(yè)中,通過返利等方式刷流水做大交易額已經(jīng)是行業(yè)默許的行為,特別是對于創(chuàng)業(yè)團隊而言,這意味著能夠獲得更高的估值,拿到更大筆的融資。你很難通過“造假”來定義這樣一種行為,但從嚴(yán)格意義上來講,這顯然是不正常的操作行為。知乎上一位自稱一畝田員工的匿名用戶稱,“創(chuàng)業(yè)公司需要數(shù)據(jù)來吸引投資,然而急功近利的結(jié)果相信你們都知道。”
造假風(fēng)波的影響并沒有隨著話題熱度的消失而平息。8月27日,一畝田傳出突然裁員1500人與投資方撤資的消息,次日傳言被證實并見諸媒體,一個被辭退員工致信媒體,爆出一畝田如何刷單造假。29日公司發(fā)表聲明稱是地推銷售違規(guī)被辭退,并聲稱投資方并沒有撤資。一畝田從大紅大紫一落千丈,只有短短一個月的時間。
危機過后
一如所有風(fēng)波一樣,對于一畝田的質(zhì)疑很快就銷聲匿跡了。這是一個注意力被高度分散的年代,人們在同一事物身上停留的時間越來越少。從輿論漩渦中脫身的一畝田,接下來該何去何從是個問題。
從目前來看,一畝田無疑是資本市場的寵兒,在國家大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的時代背景之下,一畝田也很容易被當(dāng)做時代典型而賺足眼球。就在8月初,一場由北京農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會主辦的“2015北京國際農(nóng)業(yè)?農(nóng)產(chǎn)品展覽會”上,一畝田還作為嘉賓企業(yè)針對當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)面臨的問題做了發(fā)言。一畝田集團副總經(jīng)理表示,為鼓勵采購商大批進貨以解決農(nóng)民“難賣”問題,一畝田將對在某一地區(qū)采購量突出的采購商發(fā)放現(xiàn)金獎勵。
現(xiàn)金獎勵、交易返利,這是頻繁被一畝田提及的關(guān)鍵詞。獎勵機制固然能夠在一定程度上刺激平臺交易額的提升,但長遠來看對平臺的發(fā)展卻很容易形成一個怪圈,返利刺激交易額提升,停止返利交易額下滑,然后繼續(xù)返利。最終的結(jié)果是,平臺的交易額和估值節(jié)節(jié)攀升,但是距離盈利卻仍然遙不可及。
一畝田的模式在現(xiàn)在看來是十分超前的,但是如果不弱化平臺的中介色彩,僅停留在撮合交易上,非常容易面臨的一個問題就是,隨著行業(yè)規(guī)模越來越大,總會有更“激進”的對手將其“顛覆”。比如,放棄中介模式,僅提供信息交互平臺,讓采購方和供應(yīng)商直接對接,進行交易。這樣的例子在其他領(lǐng)域已經(jīng)不勝枚舉,租房、招聘行業(yè)中涌現(xiàn)出的一些新平臺已經(jīng)全然放棄了中介模式的盈利空間,直接讓供需雙方對接需求。
一畝田關(guān)于農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)金融的設(shè)想是一種時髦的說法,它緊貼了大數(shù)據(jù)的潮流,制造出一些想象空間,但目前看來還不太現(xiàn)實。從單純的盈利角度思考,擺在一畝田面前的路似乎只有兩條,要么轉(zhuǎn)型,參與到農(nóng)產(chǎn)品的種植環(huán)節(jié),作為平臺的供應(yīng)商之一獲得盈利;要么以58、趕集等分類信息平臺的模式,在撮合交易的過程中收取部分“服務(wù)費用”。前一種模式理論上行得通,而后一種模式已經(jīng)得到驗證,并且至今仍為主流。
篇9
當(dāng)前,我國經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài),農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的內(nèi)外部形勢正在發(fā)生深刻變化,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展面臨著一系列重大機遇。隨著城鄉(xiāng)居民收入水平不斷提高和消費需求快速升級,加工業(yè)發(fā)展的空間越來越廣闊,為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供了強大拉力。工業(yè)化的快速推進,現(xiàn)代裝備技術(shù)的快速發(fā)展,尤其是以互聯(lián)網(wǎng)為現(xiàn)代信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用,引發(fā)的新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式創(chuàng)新層出不窮,大大提高了加工的智能化、自動化、精細化、綠色化水平,為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了有利條件。隨著城鎮(zhèn)化水平的持續(xù)提高,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的區(qū)域化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化水平也在不斷提升,為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展注入了強大力量,提供了有利條件。
現(xiàn)階段,我國高度重視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展,并不斷推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合。2016年11月14日,農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》。2016年12月,國辦印發(fā)了《關(guān)于進一步促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見》,強調(diào)要以市場需求為導(dǎo)向,以增加農(nóng)民收入、提高競爭力為核心,以轉(zhuǎn)變發(fā)展方式為引領(lǐng),以綠色發(fā)展為方向,以一二三產(chǎn)融合為路徑,推動產(chǎn)業(yè)向中高端邁進,強化環(huán)境、質(zhì)量、安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)約束,圍繞消費謀加工,圍繞加工謀生產(chǎn),促進產(chǎn)加銷一體化發(fā)展。
河南既是一個農(nóng)業(yè)大省,也是一個農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)大省,但大而不強的問題一直沒有得到很好解決,同時資源環(huán)境壓力不斷加大,農(nóng)業(yè)小規(guī)模分散經(jīng)營問題也一直沒有得到實質(zhì)性改進。如何適應(yīng)新的市場需要,把資源環(huán)境壓力轉(zhuǎn)化為發(fā)展動力,更好解決與小規(guī)模分散農(nóng)戶的對接問題,同時提高自身競爭力,是農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)面臨的一系列問題。
篇10
以電子商務(wù)為例,中國電子商務(wù)平臺中和農(nóng)村有涉及的數(shù)量已超過30000,此中農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺已增長到了有三千。
據(jù)統(tǒng)計部門調(diào)查研究,將來5年我國農(nóng)產(chǎn)品電商交易額、涉外農(nóng)產(chǎn)品電商交易額、農(nóng)產(chǎn)品移動商務(wù)交易額分別將占農(nóng)產(chǎn)品交易額的5%、1%、2%。同時,“互聯(lián)網(wǎng)+”在農(nóng)業(yè)信息服務(wù)體系、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、農(nóng)業(yè)新型銷售平臺等多個方面也有了初步起色。
我國“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”觀念提出較晚、起步落后,商業(yè)發(fā)展模式仍不成熟。第一,我國部分農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)不足,計算機普及力度不強,水平不高,應(yīng)用能力較低;第二,我國大部分農(nóng)村勞動力處于文化程度相對較低的水平,專業(yè)水平的局限使引進新技術(shù)受到阻礙;第三,生態(tài)農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)很難得到充足的資金保證,互聯(lián)網(wǎng)的運作和經(jīng)營所需資金缺乏。
總體而言,我國的農(nóng)業(yè)總體結(jié)構(gòu)仍然存在許多不合理的地方,農(nóng)業(yè)的整體經(jīng)濟效益較低。
1.互聯(lián)網(wǎng)的普及和電子產(chǎn)品的流行
至2015年12月為止,中國網(wǎng)民總數(shù)已接近6.9億,全年網(wǎng)民增長了3951萬人,互聯(lián)網(wǎng)普及率在全國已過半。同時移動網(wǎng)絡(luò)應(yīng)運而生,移動設(shè)備已成為人們生活中最重要的科技產(chǎn)品之一,智能手機逐漸改變著人們的消費方式。
除了傳統(tǒng)消費、娛樂之外,移動金融和移動醫(yī)療等移動客戶應(yīng)用也為用戶的上網(wǎng)需求開辟了新的領(lǐng)域,推進著人們消費形式的互聯(lián)網(wǎng)化。
2.“互聯(lián)網(wǎng)+”向農(nóng)村、農(nóng)業(yè)的滲透
我國“十三五”規(guī)劃建議中提出,在“十三五”期間推進農(nóng)業(yè)信息化,“互聯(lián)網(wǎng)+”在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面,使農(nóng)作物生長情況的信息化和數(shù)字化越來越多,帶動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向精準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)快速轉(zhuǎn)變。
“互聯(lián)網(wǎng)+”對農(nóng)村農(nóng)業(yè)的滲透還體現(xiàn)在物流方面,電子商務(wù)的出現(xiàn)也帶動了一部分農(nóng)民成為電商,由傳統(tǒng)的生產(chǎn)定消費,轉(zhuǎn)為消費定生產(chǎn),同時也使農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道更加豐富多樣。
在“互聯(lián)網(wǎng)+”,云計算和大數(shù)據(jù)的滲透作用下,一定程度上促進了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平和農(nóng)業(yè)科技水平的提高。
3.產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)化
一方面現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)在“互聯(lián)網(wǎng)+”的作用下,也開始引用O2O這種新型的電子商務(wù)的商業(yè)模式。農(nóng)產(chǎn)品消費者在線支付購買現(xiàn)實商品,生產(chǎn)者提供線下基地、公司和線下服務(wù)。在這種模式下,消費者可以獲取更豐富更全面的農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和價格等信息;對于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)資料供給方或者農(nóng)資服務(wù)商有更大的宣傳平臺來吸引更多的顧客,同樣可以節(jié)省成本。另一方面現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)在“互聯(lián)網(wǎng)+”模式下,正在為農(nóng)村的金融機構(gòu)帶來新的機遇。一是加速了農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的分化,促使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向小型的精準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)發(fā)展,結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)開展網(wǎng)上直銷或者線下線下相結(jié)合的銷售模式,前者離不開銀行卡和結(jié)算業(yè)務(wù),后者加速了多種金融終端服務(wù)。
1.推動智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展
智慧農(nóng)業(yè):在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中運用物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù),進而對農(nóng)作物進行科學(xué)的檢測和管理,有效地解決農(nóng)產(chǎn)品生長中出現(xiàn)的問題,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供智能化決策的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。智慧農(nóng)業(yè)是將現(xiàn)代化信息技術(shù)運用到農(nóng)業(yè)可視化遠程管理的一種高級農(nóng)業(yè)管理模式。
2.推進農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展
目前我國“互聯(lián)網(wǎng)+生態(tài)農(nóng)業(yè)”的主要代表形式是農(nóng)村電子商務(wù)。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的營銷模式相比,互聯(lián)網(wǎng)可以令農(nóng)戶和消費者充分共享供求信息,線上直接交易降低了簡化了農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié),幫助農(nóng)產(chǎn)品信息在消費者和農(nóng)戶間更加對稱。電子商務(wù)的流行最終使農(nóng)產(chǎn)品交易快捷簡便,交易成本降低,農(nóng)戶勞動生產(chǎn)率隨之提升。
3.完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)時代的來臨,使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的流程悄然改變,互聯(lián)網(wǎng)思維能有效地幫助解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展中的各種問題?;ヂ?lián)網(wǎng)正全方面,全過程地影響改造著農(nóng)業(yè),包括農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),分配、銷售等環(huán)節(jié),在確保農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的情況下,最終將生態(tài)農(nóng)業(yè)的各個環(huán)節(jié)聯(lián)合打通,形成完整的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,這也是現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)今后的發(fā)展方向。在互聯(lián)網(wǎng)逐漸改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的今天,形成集生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)為一體的完整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,是現(xiàn)今農(nóng)業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。
4.設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的追溯體系
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