1靈活運用教學方法與技巧

運用課前準備、實訓組織、操作要領(lǐng)講解、操作過程演示、學員操作、巡回指導、實訓總結(jié)點評等方式方法，各環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，層層深入，形成了一個完整的實訓教學體系。在培訓教學中注重每個過程

的教學方法和技巧。

1.1課前準備

（1）理論知識準備：了解實訓課程的內(nèi)容，補充講解相關(guān)的理論知識，理論聯(lián)系實際，更好為實訓服務。

（2）實訓現(xiàn)場準備：做好實訓場地的安全檢查工作，做好相關(guān)實訓工位、設(shè)備、材料、工器具等的檢查工作，滿足實訓的要求。

電子設(shè)計綜合實訓,是目前大多數(shù)理工科院校開設(shè)的以工藝性和實踐性為主的實踐課程。目的是使學生熟悉一般電子產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝,掌握最基本的焊接、組裝產(chǎn)品的操作技能,了解電子工藝生產(chǎn)的流程和基本管理知識,并在實際產(chǎn)品制作過程中熟悉表面貼裝技術(shù)(SMT)等主流電子工藝[1]。學生通過獨立完成實際的電子產(chǎn)品,了解熟悉其制作流程,以達到理論與實踐相結(jié)合的目的。這樣既達到對學生基本技能和工藝的入門指導,又為創(chuàng)新能力的培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。通過模塊化的技能訓練,提高學生的學習興趣和綜合分析解決問題的能力,熟悉并掌握電子設(shè)計自動化(EDA)和仿真方面的實際應用[2]。

1引入模塊化、層次化教學理念,完善電子實訓教學體系

以往多數(shù)院校開設(shè)的電子工藝實習,大多是讓學生了解有關(guān)電子元器件的常識,熟悉常用電工電子儀表的使用,通過手工焊接練習學會組裝一個超外差收音機、穩(wěn)壓電源或聲控臺燈之類的簡單電子小產(chǎn)品[3]。這種傳統(tǒng)的實訓內(nèi)容單一,實習設(shè)備落后,限制了學生動手能力和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。隨著電子技術(shù)和計算機技術(shù)的飛速發(fā)展,回流焊接技術(shù)和SMT等工藝的引入,改變了傳統(tǒng)過孔插裝技術(shù)的局限性[4],而EDA技術(shù)的廣泛應用,對電子設(shè)計綜合實訓教學體系的完善提出了更高的要求。我們在原有硬件條件基礎(chǔ)上進行了實訓教學改革,每學年針對自動化、電氣工程及自動化、電子信息、通信工程等電類專業(yè)十幾個教學班,進行2周的電子設(shè)計綜合實訓[5]。在實訓內(nèi)容上設(shè)立了3個必選模塊,包括印刷線路板設(shè)計、計算機仿真和電子工藝裝配實習,并且針對不同層次的學生提出不同要求,要求學生必須完成基本內(nèi)容的實訓。設(shè)計項目改變原來的單一產(chǎn)品,在必選模塊的基礎(chǔ)上增加自選模塊,學生可以根據(jù)自己的興趣來選擇。對于參加大學生電子競賽和動手能力較強的學生,可以自行準備設(shè)計方案和電子電路,靈活安排開放實驗室,給予他們更多的實踐機會。這樣把“必選”模塊與“自選”模塊相結(jié)合,引入模塊化和層次化的教學理念,達到“以學生為主體,以教師為主導”的因材施教目的,有利于學生基本技能和創(chuàng)新能力的提高。電子設(shè)計綜合實訓模塊組成見圖1。

2利用多媒體和網(wǎng)絡(luò)教學平臺充實實訓內(nèi)容

2.1實訓教學大綱和內(nèi)容體系的整合我們在總結(jié)經(jīng)驗和充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,制訂了電子設(shè)計綜合實訓教學大綱[6]。對于培養(yǎng)目標和教學重點提出了明確的要求,其中重要的一點是要面向社會和生產(chǎn)實際。對于產(chǎn)品設(shè)計,要讓學生了解有關(guān)國家技術(shù)標準和各種常用電子器件的技術(shù)參數(shù),學會查閱各種資料,并了解電子新工藝、新技術(shù),強化電路設(shè)計和動手能力。教材對于電子實訓也十分重要。我們在多年實踐教學的基礎(chǔ)上編寫了《電子技術(shù)實習指導》,內(nèi)容包括印制電路板設(shè)計、計算機仿真和電子工藝實習三大部分,介紹了常用電子元器件的識別和測試方法、焊接技術(shù)、波峰焊、再流焊等,以及印刷線路板設(shè)計、電子電路仿真、典型電子產(chǎn)品的組裝與調(diào)試等內(nèi)容,并通過對T-2906FM收音機的焊接調(diào)試和安裝,使學生了解電子產(chǎn)品的基本工藝,熟悉SMT器件的組裝技巧。我們進一步整合了實訓內(nèi)容和各部分學時分配方案,重在加強實際操作技能訓練,學時分配見表1[7]。

2.2教學手段和資源的整合電子設(shè)計綜合實訓是針對電類專業(yè)大三學生開設(shè)的實踐課程,一般在學完“模擬電子技術(shù)”和“數(shù)字電子技術(shù)”后進行。我們利用多媒體教學手段,組織學生學習基本電子元器件的識別和測量方法,了解手工焊接和自動焊接技術(shù)的基本機理,觀看焊接工藝視頻等,使學生初步建立起感性認識,再通過實際制作組裝FM收音機等電子產(chǎn)品,了解整體電路的調(diào)試方法,熟悉完成一件電子產(chǎn)品的全過程,保證了良好的教學效果。計算機技術(shù)的發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)資源的極大豐富,為電子設(shè)計綜合實訓多樣化教學模式的實施提供了保障,如Multisim電子電路設(shè)計與仿真、Protel印制電路板(PCB)設(shè)計等軟件,已成為電子設(shè)計綜合實訓教學環(huán)節(jié)中必備的工具和手段。我們結(jié)合省級精品課程“電工電子課程群”和示范中心建設(shè),豐富了“電子設(shè)計與綜合實訓”網(wǎng)站資源,使教學體系更加規(guī)范和完善。

摘要:討論和分析了中職學校實訓教學的重要性，目前常見問題及處理辦法，闡述了提高中等職業(yè)學校實訓教學質(zhì)量的方法。中等職業(yè)學校要想提高學校的整體水平，必須提高實訓環(huán)節(jié)教學的質(zhì)量。實訓教學的成功與否，關(guān)系到學生的前途以及學校的興衰。本人從事實訓教學二十余年，現(xiàn)在提出一些想法，以期得到批評和指正。

關(guān)鍵詞:中職學校;實訓教學;教學質(zhì)量

一、抓好學生對技能實訓重要性的認知

職業(yè)教育學校的學生有一個普遍特點是:理論課不愿意學，對實際操作興趣也不大。而現(xiàn)在，社會上許多企業(yè)在中職類學校招收員工，其底線很低，只要身體健全就會錄取，學生的就業(yè)前景看上去是一片欣欣向榮。但這種情況容易誤導部分學生，他們會覺得平時在校學習時，學與不學或?qū)W的好與不好都不影響就業(yè)。而我們具體跟蹤學生的就業(yè)崗位后發(fā)現(xiàn)，沒有一技之長的學生所安排的崗位毫無技術(shù)可言，崗位工資也不高，這樣就會造成比較高的流失率。而技能水平比較高的同學，特別是經(jīng)常參加比賽及獲獎學生，他們在企業(yè)的崗位上就能很快上手，為企業(yè)的生產(chǎn)縮短了適應時間。因為任何一個企業(yè)的“利潤”就是其生命，“效率”就是其根本，所以，學生之間的差別還是很大的。那么，我們就要在學生實訓之前，做好宣講工作，讓學生知道努力學習并掌握一技之長對今后就業(yè)崗位的重要性。再不斷正確引導，并加強技能訓練，他們就一定會學有所成并能盡快立足社會。

二、提高實訓教師的個人能力

一名實訓指導教師，不僅要掌握本工種工藝課程的全部內(nèi)容，而且必須懂得與其相關(guān)的其他課程知識。這樣，在教學過程中才能解決學生出現(xiàn)的各種問題，那么實習指導教師自身就要達到以下幾點要求:(一)自身的操作水平要高，經(jīng)驗要豐富。不同學校不同專業(yè)的實訓時間是不一樣的，要想在規(guī)定的時間內(nèi)保質(zhì)保量完成教學任務，實訓指導教師就要把制訂的教學內(nèi)容自己完成一遍。要仔細體會操作過程中學生難以掌握的地方，并琢磨難點怎么合理解決，再把解決方法完善到實訓計劃里。這一切都需要實訓指導教師具有扎實的基本功、豐富的操作經(jīng)驗和解決困難的能力。(二)操作演示時動作、姿勢要規(guī)范和正確。要想讓學生盡快掌握正確的操作要領(lǐng)，實訓指導教師在教學演示時的動作、姿勢必須規(guī)范和正確，讓初學的學生在模擬動作時有一個正確的標準。這樣，在后續(xù)的熟練過程中，學生的動作、操作要領(lǐng)才能統(tǒng)一和規(guī)范，加工制作的零件才能符合質(zhì)量要求，從而順利完成實訓教學任務。(三)具有較高的工藝分析能力。每一個零件的工藝路線是不一樣的，即便是同一個零件，其加工步驟也可以有好幾種。但工藝方案正確與否，會直接影響著工件的質(zhì)量和效率。一個不合理的工藝，不僅降低了產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和質(zhì)量，嚴重時還會使工件報廢。所以實訓指導教師不僅自己具有較高的工藝分析能力，還要使學生也能逐步做到這一點。(四)實訓指導教師還應具備解決現(xiàn)場訓練難題的能力。在實訓操作現(xiàn)場，學生在訓練相同的動作時，因為每一名學生領(lǐng)悟的能力不同，所以表現(xiàn)出來的問題特征也是不盡相同的。而實訓指導教師就應該根據(jù)不同學生的情況進行具體分析，幫助學生找到相應的解決辦法。(五)現(xiàn)場教學要做到制定的實訓內(nèi)容與工藝理論相互銜接。工藝理論通過實際操作來驗證正確性，而實際操作則通過加工過程和結(jié)果來提升和豐富理論知識，兩者相輔相成。所以，實訓指導教師不能單純的進行現(xiàn)場操作加工教學，還必須要把與其相關(guān)的工藝理論知識貫穿到整個實訓過程。因為只有這樣，才能加深學生的感性認識和理性認識，并通過實習來鞏固理論知識，真正做到理論聯(lián)系實際。

SMT小型電子產(chǎn)品的安裝是高等職業(yè)學校應用電子技術(shù)專業(yè)中《電子產(chǎn)品工藝實訓》課程的一個重要項目。結(jié)合《電子產(chǎn)品工藝》這門課程的特點,我們在電子實訓環(huán)節(jié)采用了項目教學模式,即師生雙方共同在實訓室參與項目教學,由指導老師安排一個SMT小型電子產(chǎn)品的實訓項目,教師邊教邊訓,學生邊學邊做,并把課程中的理論與實踐結(jié)合起來完成這一實訓項目,這樣便鍛煉了學生的綜合能力,提高了學生的團隊協(xié)作和解決問題的復合能力。

一、項目教學法的宗旨

項目教學法是以行為導向為主一種教學方法,師生不再相互獨立,而是以一個團隊或一個整體的形式共同實施一個完整的“項目”工作。在項目教學中,教師的角色由教學活動的主導者轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W活動的引導者或主持人,成為學生學習的引導者、促進者。項目教學法不注重教法,而是注重學法,體現(xiàn)了以學為本、因?qū)W施教的教學準則;它不僅讓學生學知識和技能,而且讓學生學會學習,學會與他人交往,學會思考,學會發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,進而增強信心、提高學習積極性、鍛煉能力,最后進行展示和自我評價;它采用以學生為中心的教學組織形式,讓學生邊做邊學,把看到的、聽到的結(jié)合起來,讓學生以團隊的形式進行學習,引導學生進行自主學習和探索,強調(diào)在團隊學習中發(fā)揮每個學生的主體作用,重視學習過程的體驗。

二、項目教學法的實施

1.實施環(huán)節(jié)

項目教學法實踐環(huán)節(jié)大體分為5個階段:

摘要：為了提高本科生在工程實訓課程中數(shù)控銑床的實訓質(zhì)量，本文采用項目教學法，將理論教學與實踐教學有機結(jié)合，充分的調(diào)動學生的學習積極性。項目完成的過程有利于提高學生分析、解決問題的能力，使學生充分體會到將理論知識運用到實踐中的樂趣，通過提高學習的積極性促進高校學生全面發(fā)展。

關(guān)鍵詞：項目教學；數(shù)控銑床；實踐教學

社會對應用型人才的要求不斷提高，作為培養(yǎng)學生工程意識和素質(zhì)及創(chuàng)新能力的工程訓練重要環(huán)節(jié)，需要對舊的教學模式的不斷更新探索才能適應新的發(fā)展趨勢。以往的教學方法，已經(jīng)不能完全適應新的社會需求對工程訓練培養(yǎng)人才的要求。為了培養(yǎng)適合社會發(fā)展需求的高素質(zhì)應用型人才，非常有必要改革創(chuàng)新傳統(tǒng)工程訓練模式，提高人才工程訓練素質(zhì)，加強培養(yǎng)動手實踐水平和創(chuàng)新能力為目標的新型現(xiàn)代工程訓練的實踐教學模式。目前，我國各高校在不斷探索新的實踐教學方法，加強學習新技術(shù)、新工藝、新方案的工程實踐能力訓練的同時，把教學方法改革也不斷融入到工程訓練活動中，從而提高學生工程訓練的實訓質(zhì)量和教師的的教學水平。工程訓練必須以工程項目和制造加工為背景，體現(xiàn)工程設(shè)計和產(chǎn)品制造方向，為學生提供全套的親身參與產(chǎn)品的設(shè)計、機械制造、質(zhì)量控制、企業(yè)管理一體化的關(guān)于產(chǎn)品從設(shè)計到完成產(chǎn)品生產(chǎn)的工業(yè)環(huán)境，使學生在真實體驗到產(chǎn)品的整個過程性知識，有目的有計劃的著重培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力。因此，教學方法的改革必須突破傳統(tǒng)教學方法的束縛，繼承“工程訓練”的優(yōu)良傳統(tǒng)，結(jié)合先進裝備與技術(shù)，把傳統(tǒng)的訓練放方法與現(xiàn)代工程訓練方法有機融合，構(gòu)建能夠適應現(xiàn)代社會發(fā)展需要的工程訓練課程模式，項目教學法鼓勵參加工程訓練的學生“在學習中訓練，在訓練中學習”，這對學生的工程意識培養(yǎng)和工程能力的提高有現(xiàn)實意義。

1項目教學法簡介

項目教學法的實踐教學方法包括三個基本要素，分別是“以教師為指引者”、“項目為引導線”、“學生為主動參與者”。三者之間相互溝通，密切聯(lián)系，有機結(jié)合。

1.1教師為指引者與工程訓練

一、高職傳統(tǒng)應用化工技術(shù)實訓教學中存在的問題

（一）實訓教學體系結(jié)構(gòu)不完整。傳統(tǒng)的實訓教學體系一般由教師講授或演示、學生動手、教師評價三個環(huán)節(jié)構(gòu)成。在教師講授或演示環(huán)節(jié)中，學生按照教師講授的要點操作設(shè)備完成實訓內(nèi)容，由于學生未對實訓內(nèi)容進行充分的預習，在教師講授時聽不懂、提不起興趣；在學生動手環(huán)節(jié)，學生對實訓內(nèi)容不深入了解，便照著實訓資料上的文字內(nèi)容去做，或模仿別的同學操作，往往會導致實訓結(jié)果失?。唤處熢u價環(huán)節(jié)的主要依據(jù)是學生的實訓報告，而學生缺乏對實訓內(nèi)容及結(jié)果的思考，就在實訓報告上把實訓的文字內(nèi)容照搬、把結(jié)果填上就交給教師，這樣的實訓教學體系結(jié)構(gòu)變得機械和呆板，學生缺乏積極性，不利于從根本上提高學生的職業(yè)能力。

（二）實訓教學不夠切合實際。由于受到經(jīng)費、設(shè)備及安全等條件的限制，傳統(tǒng)的應用化工實訓教學內(nèi)容一般多為驗證性實驗。例如，用傳統(tǒng)的玻璃儀器和藥品合成乙酸乙酯等，大多數(shù)學生搭好儀器后就坐在實驗臺前等待反應完成進行后處理，在整個過程中能促使學生思考問題和解決問題的動力不足，學生將實訓項目當做應付了事的學習任務對待，實訓效果自然不好。此外，實訓的內(nèi)容不夠貼近實際生產(chǎn)，如合成實驗過程中的操作練習涉及的設(shè)備不夠多，學生實訓的強度達不到要求，如乙酸乙酯的合成中所用的基本上都是一些很常見的玻璃儀器，而實際生產(chǎn)中，化工產(chǎn)品的合成基本上都是類似于反應釜之類的大中型設(shè)備，實訓操作與實際生產(chǎn)之間的差異導致學生對大中型設(shè)備的感性認識缺乏。

（三）實訓教學評價方式單一。傳統(tǒng)的評價方式由平時成績與期末考試兩部分組成，而期末考試一般為筆試或者統(tǒng)一做某個實訓操作內(nèi)容，根據(jù)實訓結(jié)果對學生進行評價，這樣的評價方式顯然不能很好地體現(xiàn)專業(yè)實訓注重技能的特點，實訓課程成績不能較全面地反映學生真實的技能水平，也不能激勵學生認真學習專業(yè)技能，有部分學生感覺平時成績很容易得到高分，就降低了對期末考試的努力程度，反而容易滋生“混”考試的心理。由于學生入學分數(shù)較低且差異較大，而實訓評價方式缺乏多樣化，這不僅不利于對能力差異較大的學生進行全面技能水平評估，也不利于對學生因材施教。教師缺乏對每個學生能力進行判斷的確切依據(jù)，教學時容易出現(xiàn)教學目標脫離學生實際的情況。

（四）缺乏情境式實訓教學。應用化工技術(shù)專業(yè)重在培養(yǎng)貼近職業(yè)實際的專業(yè)技能型人才，而技能培養(yǎng)的環(huán)境莫過于真實的企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，多數(shù)情況下，這一環(huán)節(jié)會被安排在專業(yè)實習期間（一般為2至4周時間）。由于實習時間相對較短，學生尚未在實習情境中得到技能鍛煉，實習就即將結(jié)束，這樣，實習效果和情境教育將會打折扣。

二、項目式教學法在高職應用化工技術(shù)專業(yè)實訓教學中的創(chuàng)新與實踐

業(yè)內(nèi)人士認為，玉飾是指人體佩帶的以玉質(zhì)為主的裝飾品，如玉吊牌、玉耳墜、玉項鏈、玉手鐲等。中國傳統(tǒng)四大名玉中的河南南陽獨山玉源遠流長。河南玉雕行業(yè)從業(yè)人員達百萬之眾，國家和省級工藝美術(shù)大師中，玉雕方面的占比也較大。河南鎮(zhèn)平縣、新密市都辦有以玉雕專業(yè)為主的中職學校，不少高校、中職學校都設(shè)有玉雕專業(yè)，全省年均培養(yǎng)培訓專業(yè)技術(shù)人才數(shù)千人。筆者長期從事玉飾設(shè)計制作工作，同時承擔玉飾專業(yè)的實訓教學，近年來總結(jié)完善出一套“五步”實訓教學法，教學效果較為顯著。

一、第一步“看”———展示教學樣品

教師通過多媒體播放或?qū)嵨镎故?，讓學生直觀、整體、細致地觀察和感悟?qū)嵱柦虒W樣品。與此同時，教師要從玉料品質(zhì)、設(shè)計特色、工藝水平、文化審美等方面簡要介紹該樣品。例如，筆者曾用中國工藝美術(shù)大師趙國安先生的作品《慈》（見附圖）作為吊牌實訓教學樣品，在向?qū)W生展示時作以下說明：“該作品玉料為中國四大名玉之一的上乘密玉；作者將其精心設(shè)計為橢圓形側(cè)面人物頭像；采用淺浮雕和整體啞光、局部亮光的工藝精心制作；佛像以洛陽龍門石窟盧舍那大佛為原形，用以表達慈祥、慈愛等美好寓意……”筆者以此來啟發(fā)學生用心鑒賞作品并深入思考。本步驟實訓教學的目標如下：學生對作品的感性認識客觀準確，理論知識更加具象，創(chuàng)意思維得到激發(fā)。

二、第二步“議”———討論教學樣品

教師引導學生圍繞實訓教學樣品展開討論，讓學生根據(jù)學過的理論知識對教學樣品進行綜合分析，深入思考，各抒己見。教師可預先擬出幾個討論話題，實際討論過程可不拘泥于這些話題。對學生感興趣的熱點和爭論激烈的焦點，教師可以特寫式展示樣品，點睛性指明要點。例如，在對《慈》這一教學樣品討論時，筆者預先擬出了這樣的話題：若采用其他玉料制作則有何優(yōu)劣？若設(shè)計成方形款式和正面頭像，藝術(shù)效果如何？若采取高浮雕和單一拋光工藝制作，視覺特色如何？若取材于公眾陌生的人物頭像，產(chǎn)生的文化審美價值如何？……通過這樣的引導討論，使學生進一步認識和把握實訓教學樣品玉料的獨特品質(zhì)、特色設(shè)計、匠心雕琢等。本步驟的實訓教學目標如下：學生對實訓教學樣品產(chǎn)生共鳴，感性認識向理性認識升華，創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)作的激情進一步增強。

三、第三步“畫”———動手設(shè)計畫稿

摘要:數(shù)控加工課程的實踐性較強，在實訓教學中有必要性引入項目教學法，以強化理論知識與實踐操作之間的聯(lián)系，引導學生自主完成項目任務，培養(yǎng)學生職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，實現(xiàn)數(shù)控加工課程的教學目標。本文對數(shù)控加工實訓教學植入項目教學法的應用價值和實踐策略進行分析探討，期望對培養(yǎng)技能型數(shù)控人才有所幫助。

關(guān)鍵詞:數(shù)控加工;實訓教學;項目教學法

1數(shù)控加工實訓教學植入項目教學法的應用價值

項目教學法以結(jié)合教學內(nèi)容與生產(chǎn)實際的項目任務為載體，由教師負責指導、學生自行完成項目的一種教學方法。將項目教學法應用到數(shù)控加工實訓中，可促使該門課程理論與實踐的緊密結(jié)合，具備極高的教學應用價值，具體體現(xiàn)在以下方面:1．1有利于滿足數(shù)控人才培養(yǎng)需求。我國對數(shù)控人才的需求始終保持在一個比較穩(wěn)定的狀態(tài)，數(shù)控人才的獨立操作能力是用人單位比較關(guān)心的問題，同時也是用人單位對數(shù)控人才最為基本的要求。鑒于此，學校在數(shù)控加工實訓教學中，應對學生的主體地位予以重視，并通過項目教學法的有效植入，讓學生對專業(yè)知識和技能進行自主探究和學習，從而達到訓練學生獨立操作的目的。整個項目從信息的收集到方案的設(shè)計、實施，直至運作評價全部由學生自行完成，可為其今后上崗操作打下堅實的基礎(chǔ)。由此可見，項目教學法的植入有利于滿足數(shù)控人才的培養(yǎng)需求。1．2有利于激發(fā)學生參與實訓的積極性。實訓教學的最終目的是讓學生通過實踐操作，鞏固課堂所學的理論知識，學生在實訓中需要反復地練習，整個過程較為枯燥。而項目教學法的植入，除了可以使學生自主掌握學習節(jié)奏之外，還能使其獨立完成模擬的項目，在這個過程中，學生能夠真實體驗到數(shù)控加工操作，有利于調(diào)動學生參與實訓的積極性。1．3有利于模擬真實生產(chǎn)環(huán)境。項目教學法是依托一體化的教學環(huán)境展開的，通過對生產(chǎn)現(xiàn)場的模擬，以及各個區(qū)域的設(shè)定，來實現(xiàn)教學目標。當學生在這個環(huán)境當中進行實訓課程的學習時，仿佛置身于企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場，由此可以使學生將理論知識與實際緊密地聯(lián)系到一起，從而真正意義上地實現(xiàn)了理實一體化教學。項目教學法是對數(shù)控操作環(huán)境的模擬，這樣能給學生帶來真實的體驗，在輔助教學的同時，能進一步提高學生的綜合能力。1．4有利于提高實訓教學效果。對于數(shù)控加工專業(yè)而言，其最終的目標是將學生培養(yǎng)成能夠獨立上崗操作的技能型人才，正因如此，實訓成為該專業(yè)的重點課程之一。由于實訓課程具有實用性和實踐性的特點，所以在教學過程中，進行項目練習是必然需求。雖然采用單一的操作實訓也能使學生掌握數(shù)控加工的操作要領(lǐng)，但效果卻并不明顯，并且也無法使學生對零件加工的操作流程進行有效地控制。同時，單一的操作實訓，過程比較枯燥，時間長了，會使學生產(chǎn)生厭煩的心理，會影響教學效果。項目教學法的植入，可將在課堂所學的知識串聯(lián)起來進行實訓，由此可使實訓教學效果獲得顯著提升。

2數(shù)控加工實訓教學中植入項目教學法的實踐策略

2．1項目準備。在數(shù)控加工實訓項目的準備階段，教師要根據(jù)教學內(nèi)容設(shè)計項目，確保項目任務與生產(chǎn)實際相聯(lián)系，既能夠滿足學生提高動手實踐能力的需求，又能夠鞏固學生對已學知識的理解和應用。在確定實訓項目的情況下，教師可先向?qū)W生出示一件具有應用價值的產(chǎn)品，激發(fā)學生的興趣。之后，將學生分成五人一組的實訓小組，要求實訓小組利用數(shù)據(jù)車床完成對產(chǎn)品的加工。實訓小組要分解項目任務，分別完成產(chǎn)品草圖繪制、加工工藝制定、加工程序優(yōu)化、加工方案實施等任務。2．2項目實施。在確定數(shù)控加工實訓項目之后，學生要圍繞項目目標制定生產(chǎn)加工計劃，分析圖紙中的內(nèi)容，明確具體實施步驟。實訓小組要對零件圖進行識別，確定加工工藝，選擇所需的加工設(shè)備、耗材，在模擬仿真的環(huán)境下進行下料加工，在完成加工之后檢測產(chǎn)品質(zhì)量。在項目實施過程中，要求學生按照加工工藝流程進行規(guī)范操作，若發(fā)現(xiàn)問題可通過小組討論或請教教師共同解決問題，培養(yǎng)學生差錯糾正能力，使學生形成良好的職業(yè)習慣。2．3項目總結(jié)。項目總結(jié)分為學生總結(jié)和教師總結(jié)兩個部分:學生總結(jié)由各小組組長在完成項目后總結(jié)重要環(huán)節(jié)的內(nèi)容，包括項目執(zhí)行依據(jù)、項目操作方法、項目工作結(jié)果等，并對這些重要知識點做好記錄。小組內(nèi)的成員要共同分析項目實施的不足之處，對小組組長的總結(jié)進行補充和完善，進而提高學生自學、自評、自律的能力;教師總結(jié)由指導教師完成，教師可向每個小組下發(fā)一份實習作業(yè)活頁，內(nèi)容包括實踐圖紙、理論依據(jù)、操作步驟、材料記錄、實訓體會等方面，要求小組學生完成實習作業(yè)活頁的填制，在此之后由教師進行總結(jié)。通過的教師總結(jié)，幫助學生梳理數(shù)控加工知識與技能，使學生能夠?qū)嵱栔蝎@取的知識與技能應用到生產(chǎn)實踐中。2．4項目評價。在項目教學評價階段，教師可采取學生自評、互評和教師評價相結(jié)合的方式，確保評價結(jié)果客觀、公正、全面。在學生自評和互評中，要求學生分析自己的不足，總結(jié)經(jīng)驗教訓。在教師評價中，教師要根據(jù)學生完成項目的情況，綜合性地評價學生的知識水平、加工技能以及情感態(tài)度，全面考察學生的思維能力、動手實踐能力和自主學習能力，使評價結(jié)果能夠如實反映學生的職業(yè)素質(zhì)，給予學生一定激勵，使學生體驗到完成項目的成就感。

摘要：本文對中職農(nóng)林副產(chǎn)品加工工藝課程開發(fā)的必要性、課程開發(fā)的過程、課程教學實踐及成效進行分析闡述，并針對問題進行反思，以期對同類選修課程的開發(fā)和實施提供有價值的參考。

關(guān)鍵詞：中職課程開發(fā)；農(nóng)林副產(chǎn)品加工工藝；選修課程

在中職選修課程改革大背景下，農(nóng)林副產(chǎn)品加工課程資源開發(fā)按照基礎(chǔ)操作模塊、特色產(chǎn)品生產(chǎn)工藝模塊、技能操作實訓模塊進行分類整合，形成了教學內(nèi)容模塊化、基礎(chǔ)知識單元化、工藝過程系列化、實踐操作實用化的特色。

一、必要性分析

在浙江省中職選修課程改革背景下，農(nóng)林副產(chǎn)品加工工藝課程的開發(fā)基于地方資源特色和區(qū)位特點，對建設(shè)特色學科、促進實用人才培養(yǎng)有重要作用，對科學提升農(nóng)林業(yè)經(jīng)濟效益、節(jié)約林業(yè)資源、保護生態(tài)環(huán)境起到了推動作用。

1.提升農(nóng)林資源開發(fā)水平的需要

為了探究中職數(shù)控加工實訓課程項目化，筆者分析了數(shù)控加工技能的構(gòu)成要素，找到各構(gòu)成要素之間的關(guān)聯(lián)，從職業(yè)能力角度篩選出與數(shù)控加工技能相關(guān)的課程項目，構(gòu)建了項目基礎(chǔ)平臺，并根據(jù)學校和學生情況，把確定的關(guān)聯(lián)要素細化，落實成具體的項目方案。

一、數(shù)控加工技能的構(gòu)成要素與關(guān)聯(lián)性分析

數(shù)控加工是通過加工程序?qū)?shù)控機床的自動化控制，實現(xiàn)機床對工件的自動化加工制造。數(shù)控加工技能的構(gòu)成要素可劃分為加工程序的編程能力和數(shù)控機床的操作能力。加工程序的編程能力是指把自動化過程寫成程序的能力，是思維能力；數(shù)控機床的操作能力是指人對機床進行控制的客觀行為，是行動能力。加工程序的編程能力和數(shù)控機床的操作能力是組成數(shù)控加工技能的兩個重要因素，兩種能力屬性截然不同，但兩者關(guān)聯(lián)緊密。加工程序的編程能力是基于意識形態(tài)的思維能力，與人認知理解知識的維度和深度有關(guān)；數(shù)控機床的操作能力是基于客觀實際的行動能力，與人的情感、態(tài)度、責任心等狀態(tài)有關(guān)。一方面，人的行為是生理機能的客觀表象，意識形態(tài)對人的行為具有一定支配性；另一方面，人的行為感知是思維的信息源，對意識的形成與提高具有促進作用。在常規(guī)教學中，教師會通過理論教學培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維，幫助學生掌握相應知識；通過實訓教學固化學生的職業(yè)行為，形成相關(guān)職業(yè)技能。常規(guī)教學模式把數(shù)控加工技能二要素分隔開實施教學，使實訓課程教學局限在行為能力的單一要素上，導致教學效能得不到充分發(fā)揮。數(shù)控加工技能關(guān)聯(lián)的主要要素有哪些？筆者從數(shù)控加工概念入手，對數(shù)控加工技能要素進行了細化分析。從數(shù)控加工概念來看，主要關(guān)聯(lián)要素指向加工程序、數(shù)控機床、工件加工要求。從數(shù)控加工過程來看，首先關(guān)聯(lián)的是對工件加工信息的認知和確定加工方案，其次關(guān)聯(lián)到加工程序編寫，最后關(guān)聯(lián)到數(shù)控機床操作，實現(xiàn)工件自動化加工制造。工件加工信息的認知和加工方案是對數(shù)控加工知識的運用，前者是對制圖知識的運用，后者是對工藝知識的運用。制圖知識是系統(tǒng)性的科學知識，《機械制圖》是制圖知識的學科課程，應在課堂教學中預先完成學習；工藝知識大多是經(jīng)驗的科學總結(jié)，《機械制造工藝》是學習各種工件的工藝經(jīng)驗與理論。數(shù)控加工實訓課程的項目化，即是把工藝知識融合到數(shù)控技能訓練中，形成項目化實訓課程。

二、數(shù)控加工實訓課程項目化平臺分析

筆者認為，通過理解理論課程的要素，我們能更好地理解數(shù)控加工實訓課程要素。理論教學是傳統(tǒng)教學活動，教材是理論教學內(nèi)容的載體，教室是理論教學活動的主體環(huán)境。那么，我們?nèi)绾卫斫鈹?shù)控加工實訓項目課程？筆者建議，從實訓項目課程內(nèi)容載體和環(huán)境載體入手。數(shù)控加工實訓內(nèi)容包括很多方面：從內(nèi)容屬性分析、歸類數(shù)控加工實訓內(nèi)容，可將內(nèi)容分為操作和認知兩類。從數(shù)控加工實訓分析內(nèi)容之間的關(guān)系，學生在操作中感知、深化對知識的理解，深入理解知識后，又促進和提高學生操作熟練水平。數(shù)據(jù)加工實訓課程項目化的目標是將關(guān)聯(lián)的兩種內(nèi)容融合到一個項目中，學生通過實訓課程項目，有效形成數(shù)控加工能力。數(shù)控加工實訓內(nèi)容的不同屬性和關(guān)聯(lián)性告訴我們，實訓課程項目內(nèi)容載體在形式上與教材一樣，但其本質(zhì)不同。傳統(tǒng)教材是知識的載體，而實訓項目課程“教材”是任務的載體。而項目課程的任務可能是關(guān)于操作的表述，也可能是關(guān)于認知知識的闡述，內(nèi)容間不具有系統(tǒng)性。這種任務的文本稱為工作頁，是數(shù)控加工實訓課程項目化的內(nèi)容平臺。

數(shù)控加工實訓車間是數(shù)控加工實訓的環(huán)境，類似于理論教學的教室，數(shù)控機床是數(shù)控加工工作臺，類似于理論教學課堂的課桌。教室、課桌都是學習的環(huán)境要素，與學習知識無關(guān)，即內(nèi)容平臺與環(huán)境平臺無關(guān)。不同數(shù)控加工任務需要不同數(shù)控設(shè)備，不同數(shù)控設(shè)備又需要不同空間結(jié)構(gòu)，它們與實訓任務密切相關(guān)，即項目課程內(nèi)容平臺需要構(gòu)建在環(huán)境平臺上。