導(dǎo)語：蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研報(bào)告一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

實(shí)施產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以后，村按照滅麥壓棉擴(kuò)菜的思路調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到了優(yōu)化。目前，村已成為宜昌市和枝江市重要的蔬菜生產(chǎn)基地之一，該村生產(chǎn)的蘿卜、蒜薹等遠(yuǎn)銷武漢、廣州等大城市。由于傳統(tǒng)觀念的影響和生產(chǎn)條件的制約，無公害蔬菜生產(chǎn)基地規(guī)模小，生產(chǎn)水平總體偏低，產(chǎn)品商品化程度不高，難以適應(yīng)大市場(chǎng)、大流通及多元化消費(fèi)的需求，總體效益不高。進(jìn)一步深化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高蔬菜生產(chǎn)水平和產(chǎn)品品質(zhì)，做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)，加快蔬菜產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，對(duì)提高農(nóng)民收入、壯大集體經(jīng)濟(jì)有著重要的意義。

一、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

村共有農(nóng)戶630戶，總?cè)丝?480人，耕地面積2840畝，年實(shí)施產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以后，村蔬菜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，歷經(jīng)十年的發(fā)展，取得了十分顯著的成效，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一是蔬菜面積不斷擴(kuò)大。在發(fā)展蔬菜種植之初，全村僅有近10戶農(nóng)戶種有蔬菜，種植面積只有35畝；年底，全村約90%的農(nóng)戶種植蔬菜，總面積達(dá)2500畝。在無公害蔬菜基地的輻射和帶動(dòng)下，石套子、三王廟、王家店、董家灣等村相繼發(fā)展蔬菜種植，年初全鎮(zhèn)的蔬菜種植總面積達(dá)3萬余畝。

二是蔬菜品種不斷更新。年蔬菜種植興起后，農(nóng)戶種植的蔬菜品種主要是本地白菜、蘿卜等傳統(tǒng)蔬菜品種，蔬菜產(chǎn)品總產(chǎn)量和商品產(chǎn)量低，總體經(jīng)濟(jì)效益不高。近幾年，通過參觀學(xué)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)信息逐漸掌握蔬菜市場(chǎng)供需信息，不斷引進(jìn)新的品種，擯棄了產(chǎn)量低、效益差的品種，促進(jìn)蔬菜品種更新?lián)Q代，初步形成了以蒜薹、豇豆、蘿卜等特色蔬菜為主要蔬菜品種，打破了過去以地方品種為主的格局，且村生產(chǎn)的蒜薹、豇豆、蘿卜等蔬菜產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外。

三是產(chǎn)量產(chǎn)值穩(wěn)步增長。年，全村蔬菜播種面積達(dá)8000畝，畝均產(chǎn)量5噸，蔬菜總產(chǎn)量4萬噸，商品產(chǎn)量3.2噸，總產(chǎn)值2200多萬元，畝均產(chǎn)值9000多元，蔬菜畝均產(chǎn)值比棉花畝均產(chǎn)值高出5000多元，總產(chǎn)量、總產(chǎn)值分別是年的200多倍，畝均產(chǎn)值較年增加近10倍，全村純收入2萬元以上的農(nóng)戶達(dá)300余戶，蔬菜效益進(jìn)一步凸現(xiàn)。

四是設(shè)施面積逐年擴(kuò)大。隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)效益的提升，農(nóng)戶種植蔬菜的積極性高漲，部分農(nóng)戶修建了簡(jiǎn)易的竹木結(jié)構(gòu)大棚，少數(shù)農(nóng)戶建造了鋼結(jié)構(gòu)的塑料大棚，進(jìn)行蔬菜瓜果的早春和秋延后栽培，種植反季節(jié)蔬菜、瓜果。2000年以前，全村大棚蔬菜種植尚為空白，年底全村大棚面積約100畝，其中鋼結(jié)構(gòu)的大棚面積約50畝，大棚面積逐步擴(kuò)大，且逐步向標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。

五是實(shí)現(xiàn)蔬菜周年供應(yīng)。年，預(yù)計(jì)全村蔬菜播種總面積8500余畝，其中蘿卜4300畝，豇豆2100畝，四季豆600畝，蒜薹300畝，球白、萵苣等其它蔬菜1200多畝，全村按照蘿卜、蒜薹、球白和豇豆等的種植茬口安排，實(shí)現(xiàn)了蔬菜的常年供應(yīng)。

六是無公害蔬菜穩(wěn)步發(fā)展。年，鎮(zhèn)生產(chǎn)的大蒜、蒜苗獲得了湖北省無公害蔬菜產(chǎn)地認(rèn)定證書；年12月，鎮(zhèn)蒜果和蒜苗又分別獲農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào)，村作為重要的大蒜生產(chǎn)基地，隨著“三品”申報(bào)和認(rèn)證的成功，全村蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量得到了全面提高，無公害蔬菜面積逐步擴(kuò)大。

七是銷售網(wǎng)絡(luò)初步形成。隨著蔬菜種植面積的不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量逐步增加，全村從事蔬菜營銷的經(jīng)紀(jì)人已發(fā)展到150多人，蔬菜銷售網(wǎng)絡(luò)初步形成。蔬菜生產(chǎn)旺季，經(jīng)紀(jì)人前往武漢、廣州等地聯(lián)系客商，組織及周邊村的蔬菜銷售，緩解了產(chǎn)品銷售難的問題，增加了農(nóng)戶的收入。

二、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題

近年來，村蔬菜產(chǎn)業(yè)雖有了較快的發(fā)展，但是同蔬菜生產(chǎn)發(fā)達(dá)地區(qū)的水平、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的進(jìn)程和富民增收的要求還有很大差距，產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍存在一些不容忽視和亟待解決的困難和問題。目前，主要有以下幾個(gè)方面問題和困難：

一、園區(qū)布局不夠合理。目前，全村蔬菜生產(chǎn)以農(nóng)戶零散種植為主，且部分蔬菜園夾雜種植棉花、玉米等，蔬菜種植面積擴(kuò)大進(jìn)程慢、規(guī)模小，蔬菜種植區(qū)缺乏總體規(guī)劃、布局，產(chǎn)業(yè)整體效益得不到提高。

二、缺乏主導(dǎo)蔬菜產(chǎn)品。全村蔬菜產(chǎn)品中真正形成規(guī)模并起支撐作用的是蘿卜、蒜薹，蔬菜品種結(jié)構(gòu)單一，且未形成自己的知名品牌，對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)較弱，市場(chǎng)知名度不高，產(chǎn)業(yè)效益不穩(wěn)定；其次，蔬菜產(chǎn)業(yè)主要以銷售初級(jí)產(chǎn)品為主,采后處理及深加工開發(fā)層次較低,產(chǎn)業(yè)效益未充分發(fā)揮。

三、基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)滯后。隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)效益日益顯現(xiàn)，蔬菜面積逐步擴(kuò)大，但蔬菜園區(qū)內(nèi)的道路、生產(chǎn)用水、電力及水利設(shè)施等條件有待改善，其中生產(chǎn)用水、用電難的問題尤為突出，道路狹窄、生產(chǎn)道路交通不便及田間生產(chǎn)用電缺乏在一定程度上制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

四、科學(xué)技術(shù)含量不高。適合本地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化的溫室和塑料大棚面積小，新品種、新技術(shù)、新材料應(yīng)用覆蓋面小，電熱育苗溫床、滴灌、滲灌、反光膜、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)在產(chǎn)區(qū)的使用尚屬空白，傳統(tǒng)的品種、種植模式和種植方法在生產(chǎn)中仍占有相當(dāng)高的比重。

五、采后儲(chǔ)藏技術(shù)脫節(jié)。目前，村無一家上規(guī)模、上檔次的儲(chǔ)藏企業(yè)，農(nóng)戶生產(chǎn)的蔬菜、瓜果成熟后，采摘后經(jīng)簡(jiǎn)單處理包裝后直接銷售，未經(jīng)過儲(chǔ)藏和精細(xì)包裝。產(chǎn)品得不到較好地儲(chǔ)藏，產(chǎn)品集中銷售，效益得不到有效提高。

六、服務(wù)體系不健全、功能不強(qiáng)。產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)服務(wù)體系及其功能的要求逐步提高，現(xiàn)有的體系不能很好地滿足需要，主要表現(xiàn)在：(一)蔬菜主產(chǎn)區(qū)民間服務(wù)實(shí)體較少，沒有很好地開展活動(dòng)，村級(jí)服務(wù)體系的還不夠健全，致使技術(shù)推廣、信息服務(wù)不到位；(二)蔬菜銷售市場(chǎng)規(guī)模小，條件差,管理不規(guī)范。

七、加工企業(yè)發(fā)展滯后。除簡(jiǎn)單的產(chǎn)后清洗、包裝外，產(chǎn)后加工環(huán)節(jié)一直十分薄弱，至今還沒有一家上規(guī)模、上檔次的加工企業(yè)，產(chǎn)品銷售基本上處于農(nóng)戶自販、自運(yùn)、自銷的初級(jí)水平，形成不了產(chǎn)業(yè)鏈條，缺乏對(duì)產(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)力。

三、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體思路

村蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)依托區(qū)位優(yōu)勢(shì)，以增加投入為基礎(chǔ)，以提高效益為中心,以科技為依托，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為契機(jī)，以建設(shè)30000畝無公害蔬菜生產(chǎn)基地為目標(biāo)，大力推廣以大棚為主的設(shè)施栽培和多元立體高效種植模式，積極引進(jìn)和培育名、優(yōu)、特、新蔬菜品種，推廣無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，強(qiáng)化蔬菜安全監(jiān)管體系，加強(qiáng)運(yùn)銷隊(duì)伍建設(shè)，擴(kuò)建蔬菜銷售市場(chǎng)，引進(jìn)和興辦蔬菜加工、貯藏企業(yè)，加快蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程，增加農(nóng)民收入。

四、蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策

深化結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。按照發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的思路深入推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在已取得成績(jī)的基礎(chǔ)上繼續(xù)發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，繼續(xù)擴(kuò)大蔬菜種植面積，輻射和帶動(dòng)周邊村的農(nóng)戶發(fā)展蔬菜種植，做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)全面晉檔提級(jí)別，力爭(zhēng)把村蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為枝江市、宜昌市乃至湖北省的安全蔬菜示范園。

做好園區(qū)規(guī)劃，合理利用土地資源。根據(jù)全村蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，著力做好無公害蔬菜園園區(qū)規(guī)劃，劃分大棚種植區(qū)、露天種植區(qū)，明確各產(chǎn)區(qū)功能，依照土地資源、水利基礎(chǔ)條件及電力設(shè)施條件，細(xì)化育苗區(qū)、種植區(qū)、儲(chǔ)藏區(qū)、銷售運(yùn)輸區(qū)。

加大投入力度，改善基礎(chǔ)設(shè)施條件。今后，村應(yīng)積極爭(zhēng)取國家政策和資金支持，加大對(duì)村級(jí)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入力度，為蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)提供可靠的保障。充分利用扶貧、水利、農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)資金，加快蔬菜主產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，硬化村內(nèi)主干道，將生產(chǎn)用道鋪設(shè)為晴雨路，改善交通條件；完善水利設(shè)施建設(shè),配套產(chǎn)區(qū)內(nèi)排澇和灌溉設(shè)施設(shè)備，提高抗御自然災(zāi)害的能力；優(yōu)化產(chǎn)區(qū)內(nèi)電網(wǎng)、供水管網(wǎng)布局，滿足產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)用電、用水需求。

依托產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展設(shè)施蔬菜。目前，村蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，村內(nèi)竹木結(jié)構(gòu)、鋼骨架的塑料大棚面積已經(jīng)達(dá)到100余畝，設(shè)施蔬菜發(fā)展已具雛形，村內(nèi)地勢(shì)平坦，土壤肥沃，土質(zhì)為沙壤土，合適種植蔬菜。以現(xiàn)有大棚種植為基礎(chǔ)，引進(jìn)和改進(jìn)適合本地區(qū)氣候特點(diǎn)的溫室、大棚，大力發(fā)展設(shè)施蔬菜種植。

推進(jìn)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，加快新品種新技術(shù)的應(yīng)用。一是引進(jìn)篩選適宜本地區(qū)栽培的蔬菜名、優(yōu)、特、新品種,優(yōu)化蔬菜品種結(jié)構(gòu)，培育地方特色品種；二是大力推廣無公害標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)技術(shù),積極示范推廣遮陽網(wǎng)、防蟲板、滴灌、微噴灌、增溫等新型設(shè)施栽培技術(shù)。推廣高效栽培模式，改進(jìn)蔬菜育苗技術(shù)，推廣工廠化育苗、電熱溫床育苗等育苗技術(shù)，不斷提高栽培技術(shù)水平和產(chǎn)業(yè)效益。

健全生產(chǎn)監(jiān)管制度，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。一是加強(qiáng)肥料、農(nóng)藥的管理，嚴(yán)禁高毒、高殘留農(nóng)藥使用，推廣生物農(nóng)藥，減少化學(xué)肥料使用比例，增加有機(jī)肥使用量，生產(chǎn)綠色無污染、無公害的蔬菜產(chǎn)品。二是加大蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、宣傳培訓(xùn)力度，加強(qiáng)對(duì)菜農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)，提高群眾的質(zhì)量安全意識(shí)，確保生產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全。三是完善檢測(cè)機(jī)制，購置檢測(cè)儀器，對(duì)村內(nèi)生產(chǎn)的蔬菜做好上市前的安全檢測(cè)，確保蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

完善配套設(shè)施,強(qiáng)化服務(wù)功能。一是要建立健全完善的生產(chǎn)、運(yùn)銷、市場(chǎng)等環(huán)節(jié)的管理運(yùn)行制度,嚴(yán)格落實(shí)檢測(cè)機(jī)制,推行市場(chǎng)準(zhǔn)入制和以質(zhì)論價(jià)保護(hù)政策,促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。二是建立一支比較穩(wěn)固的蔬菜營銷隊(duì)伍,外聯(lián)市場(chǎng),內(nèi)連基地、農(nóng)戶,推行“公司+基地+”的訂單生產(chǎn)方式，充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，及時(shí)掌握市場(chǎng)信息，為菜農(nóng)提供準(zhǔn)確可靠的生產(chǎn)和銷售信息。三是強(qiáng)化蔬菜協(xié)會(huì)的指導(dǎo)管理功能，切實(shí)為農(nóng)民做好產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的技術(shù)、信息服務(wù)，保證蔬菜產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。四是擴(kuò)大完善蔬菜批發(fā)市場(chǎng)設(shè)施、規(guī)模，加強(qiáng)市場(chǎng)管理，規(guī)范市場(chǎng)行為，吸引外地客商，確保商品輸出暢通。

拓寬資金投入途徑，化解蔬菜產(chǎn)業(yè)資金難題。在積極爭(zhēng)取國家資金扶持的同時(shí)，密切與信用聯(lián)社、銀行的聯(lián)系，建立以信用聯(lián)社、農(nóng)業(yè)銀行為主的資金投入主體適時(shí)足額安排扶持蔬菜生產(chǎn)的貸款計(jì)劃的機(jī)制，按菜農(nóng)生產(chǎn)需求及時(shí)兌付貸款，以解決菜農(nóng)生產(chǎn)投入資金不足的問題。

引進(jìn)和創(chuàng)辦加工貯藏企業(yè)，充分發(fā)揮產(chǎn)后效益。根據(jù)村實(shí)際情況，制定相應(yīng)的優(yōu)惠政策，積極引進(jìn)外資，引進(jìn)和興辦一批蔬菜加工項(xiàng)目，開發(fā)凍干、醬菜、脫水蔬菜加工、超低氧氣氣調(diào)貯藏保鮮及凈菜加工上市。采取多種形式融合資金，大辦龍頭企業(yè)，通過企業(yè)連基地、基地帶農(nóng)戶的形式把蔬菜產(chǎn)業(yè)開發(fā)推向一個(gè)更高的層次。