導(dǎo)語：如何才能寫好一篇蔬菜調(diào)查報(bào)告，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、合作社的由來

鎮(zhèn)商品蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)階段：第一，起步階段。從1998年至2001年8月走的是由政府引導(dǎo)、扶持，能人示范帶動(dòng)的路子，政府工作人員親自考察市場(chǎng)，引進(jìn)蔬菜品種，能人示范，帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展，甚至組織干部幫助農(nóng)民賣菜。經(jīng)過艱苦的努力，面積和品種有所擴(kuò)大，發(fā)展到千畝菜園、三個(gè)主產(chǎn)品種。由于種植分散、規(guī)模小，指導(dǎo)困難，種植效益低，發(fā)展緩慢。第二、成立蔬菜協(xié)會(huì)，摸索推進(jìn)階段。2001年8月起成立蔬菜協(xié)會(huì)，培植經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，使產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)走入市場(chǎng)化。初期促進(jìn)了生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展，但由于協(xié)會(huì)的松散性，服務(wù)的質(zhì)量難以維系、經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍惡性競(jìng)爭(zhēng)，出現(xiàn)大起大落的增加—銳減—增加的多次反復(fù)，影響銷售服務(wù)；或集體打壓菜價(jià)，侵占菜農(nóng)利益，導(dǎo)致農(nóng)戶種植蔬菜積極性不高，發(fā)展不穩(wěn)。第三，走上規(guī)范發(fā)展階段。2005年8月，由鎮(zhèn)政府倡導(dǎo)，在原蔬菜協(xié)會(huì)的基礎(chǔ)上，由蔬菜經(jīng)紀(jì)人宇爾兵等40余人發(fā)起，按照“民辦、民管、民受益”的原則，堅(jiān)持入社自愿、退社自由，組建了全市第一家蔬菜經(jīng)濟(jì)合作社──綠園蔬菜經(jīng)濟(jì)合作社。

二、合作社運(yùn)行的基本情況

合作社組建后，首先召開了首屆社員大會(huì)。制定通過了合作社章程，完善了相關(guān)制度。民主選舉產(chǎn)生了合作社理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)、理事長(zhǎng)、監(jiān)事長(zhǎng)，理事會(huì)下設(shè)市場(chǎng)營(yíng)銷部、生產(chǎn)服務(wù)部、技術(shù)服務(wù)部、財(cái)務(wù)管理部四個(gè)職能部門，分別負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)開拓、收購(gòu)銷售產(chǎn)品；生產(chǎn)資料供應(yīng)、生產(chǎn)管理服務(wù)；試驗(yàn)示范技術(shù)指導(dǎo)和財(cái)務(wù)結(jié)算、財(cái)務(wù)核實(shí)，公積金、公益金、風(fēng)險(xiǎn)金的提取和管理使用。

合作社組建后，建設(shè)了8.1畝的蔬菜交易市場(chǎng)，建設(shè)500平方米的彩鋼交易大棚及農(nóng)資供應(yīng)門市部，配備了5輛運(yùn)輸車輛，蔬菜安全檢測(cè)設(shè)備和電腦、電話、傳真機(jī)等辦公設(shè)施。

在運(yùn)行機(jī)制上，以堅(jiān)持家庭聯(lián)系承包責(zé)任制為基礎(chǔ)，走合作社＋基地＋會(huì)員的路子，合作社負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)和銷售并全程承擔(dān)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)工作。會(huì)員負(fù)責(zé)種植。在合作社內(nèi)部實(shí)行“十統(tǒng)一”：統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一生產(chǎn)資料供應(yīng)（成本價(jià)供應(yīng)給會(huì)員）、統(tǒng)一生產(chǎn)規(guī)程、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一收購(gòu)（會(huì)員產(chǎn)品按年初確定的保護(hù)價(jià)）、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一提取公積金（利潤(rùn)部分30％）、公益金（利潤(rùn)部分30％）、風(fēng)險(xiǎn)金（利潤(rùn)部分40％）、統(tǒng)一分配方案。

合作社根據(jù)市場(chǎng)需求情況，產(chǎn)品發(fā)展到大棚西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜、韭菜、豇豆，露天韭菜、茄子、黃瓜、豇豆、青菜、鮮食甜玉米等，年保護(hù)價(jià)訂單生產(chǎn)各類蔬菜5000畝，鮮食玉米700畝。在銷售渠道上，合作社除了在南京、上海、蘇州、無錫、常州、合肥、滁城等地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)設(shè)置固定攤位掛牌銷售外，產(chǎn)品還進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和蘇果等大型超市。在品種選擇上，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，合作社擇優(yōu)試種，成熟迅速推廣。生產(chǎn)管理上，堅(jiān)持嚴(yán)格按照無公害蔬菜生產(chǎn)規(guī)程操作，并建立蔬菜生產(chǎn)檔案，每一批蔬菜，通過安全檢測(cè)后方可進(jìn)入市場(chǎng)。經(jīng)過兩年努力，鎮(zhèn)已被市農(nóng)委菜辦列為滁城蔬菜基地，被南京市商務(wù)局定為南京市無公害蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)基地及蘇果等超市的蔬菜定點(diǎn)供應(yīng)單位。目前，合作社社員由建社初的40人，發(fā)展到現(xiàn)在416戶，并帶動(dòng)周邊1000余戶，年生產(chǎn)銷售各類蔬菜1000多萬公斤。更可喜的是，合作社的訂單現(xiàn)已輻射到施集、、烏衣、大王等鎮(zhèn)辦，取得了種植戶、合作社“雙贏”的良好局面。合作社理事長(zhǎng)宇爾兵被評(píng)為市“首屆十強(qiáng)經(jīng)紀(jì)人”，綠園蔬菜經(jīng)濟(jì)合作社被評(píng)為“市十強(qiáng)合作社”。

三、合作社的良好效應(yīng)

1、帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。合作社一頭連著市場(chǎng)，一頭連著農(nóng)戶，市場(chǎng)的信息通過合作社較為準(zhǔn)確地傳遞給農(nóng)戶，合作社通過自身經(jīng)營(yíng)引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展專業(yè)化生產(chǎn)，形成規(guī)模化、專業(yè)化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，推進(jìn)了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級(jí)。農(nóng)民針對(duì)市場(chǎng)需求，大力發(fā)展蔬菜、，并進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)化運(yùn)作，使全鎮(zhèn)蔬菜種植面積占農(nóng)作物面積的11%，主產(chǎn)村達(dá)70%。

2、推動(dòng)了農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系的形成。合作社將當(dāng)?shù)厥卟速?gòu)銷大戶、加工大戶、種植大戶等按自愿、民主原則組織起來，為農(nóng)民統(tǒng)一提供種苗、傳播種植技術(shù)，拓展銷售網(wǎng)絡(luò)，初步形成了科技、生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)一體化的產(chǎn)業(yè)鏈。合作社真正將產(chǎn)、加、銷、供諸環(huán)節(jié)有機(jī)銜接，解決了農(nóng)戶與市場(chǎng)、農(nóng)戶與龍頭企業(yè)之間的矛盾，實(shí)現(xiàn)了資源的合理流轉(zhuǎn)和優(yōu)化配置，促進(jìn)了優(yōu)勢(shì)整合和利益互補(bǔ)，夯實(shí)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)，提升了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平，成為聯(lián)系政府、企業(yè)和農(nóng)民的橋梁。

3、提升了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量層次。合作社為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的推廣提供了有效的載體，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系的推廣提供了組織保證。合作社通過組織分散的農(nóng)戶實(shí)行統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一操作規(guī)程、統(tǒng)一產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)，積極注冊(cè)產(chǎn)品商標(biāo)，打造優(yōu)質(zhì)知名品牌，推廣綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，極大提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。合作社組建短短兩年，就注冊(cè)了“爾兵”、“美中之玉”兩個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌商標(biāo)，為拓展市場(chǎng)打開了綠色通道。

4、提高了農(nóng)民的收入水平。合作社是由蔬菜經(jīng)紀(jì)人和種植大戶牽頭組建的。這些能人利用自己市場(chǎng)信息靈、銷售渠道穩(wěn)的優(yōu)勢(shì)，積極引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品科技水平，生產(chǎn)適銷對(duì)路的農(nóng)產(chǎn)品，穩(wěn)定和提高了農(nóng)民生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。合作社的返利、分紅制度直接帶動(dòng)農(nóng)戶增收；合作社向入社農(nóng)戶無償提供農(nóng)技、市場(chǎng)信息，低價(jià)提供優(yōu)質(zhì)種子、農(nóng)資等社會(huì)化服務(wù)項(xiàng)目，間接地節(jié)約了農(nóng)戶的生產(chǎn)成本，也促進(jìn)了農(nóng)民增收。在合作社的帶動(dòng)下，菜區(qū)農(nóng)戶人均純收入2007年預(yù)計(jì)為5550元，戶收入3萬元以上的社員占入社的菜農(nóng)戶20％。

5、促進(jìn)了行業(yè)的自律和規(guī)范。由于農(nóng)民整體素質(zhì)不高，生產(chǎn)、銷售會(huì)有很大的自發(fā)性、趨同性和盲目性，容易導(dǎo)致農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的大起大落。通過組建農(nóng)民專業(yè)合作社，運(yùn)行機(jī)制實(shí)行“十統(tǒng)一”，有效地促進(jìn)了行業(yè)的自律和規(guī)范，避免了農(nóng)戶之間、農(nóng)戶與經(jīng)紀(jì)人或加工企業(yè)之間的無序競(jìng)爭(zhēng)，維護(hù)了農(nóng)民的利益，實(shí)現(xiàn)了行業(yè)整體優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

總之，鎮(zhèn)農(nóng)民專業(yè)合作社的產(chǎn)生雖然只有短短的兩年時(shí)間，但已經(jīng)取得了比較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。促進(jìn)了農(nóng)村基層政府職能的轉(zhuǎn)變；對(duì)于完善家庭承包經(jīng)營(yíng)制度，解決了小農(nóng)戶與大市場(chǎng)的矛盾；對(duì)于改善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和提高農(nóng)產(chǎn)品適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域分工和專業(yè)化水平；對(duì)于提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，增加農(nóng)民收入都具有很重要的意義。

四、合作社發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)

1、機(jī)制創(chuàng)新，是鎮(zhèn)綠園蔬菜經(jīng)濟(jì)合作社蓬勃發(fā)展的動(dòng)力源泉。合作社運(yùn)行機(jī)制創(chuàng)新，防止了政府對(duì)合作社的扶持政策包括合作社自身的盈余過于向少數(shù)人集中，使以生產(chǎn)者為主的農(nóng)民真正享受到合作社的好處。在利益分配上，按農(nóng)產(chǎn)品投售量進(jìn)行分配。在決策機(jī)制上，采用一人多票制，農(nóng)民擁有的股份越多或投售的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量越多，在合作社的發(fā)言權(quán)就越大。正是這些農(nóng)民從實(shí)踐中摸索出來的機(jī)制，使鎮(zhèn)綠園蔬菜經(jīng)濟(jì)合作社真正成為農(nóng)民自己的以生產(chǎn)者為主的合作經(jīng)濟(jì)組織。

2、圍繞特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)辦社，按照現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念管理。鎮(zhèn)綠園蔬菜經(jīng)濟(jì)合作社在建社時(shí)充分依托當(dāng)?shù)刈匀毁Y源，圍繞當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品進(jìn)行組建，區(qū)以上工商部門登記，以經(jīng)濟(jì)法人資格參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，在生產(chǎn)上實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)。合作社非常重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，從產(chǎn)前優(yōu)良品種、安全農(nóng)用物資的統(tǒng)一供應(yīng)，產(chǎn)中統(tǒng)一的生產(chǎn)技術(shù)、操作規(guī)程，產(chǎn)后統(tǒng)一的市場(chǎng)準(zhǔn)入條件等方面作了系統(tǒng)的科學(xué)規(guī)定，保證了農(nóng)產(chǎn)品從田頭到餐桌的全程質(zhì)量安全，為打造信得過農(nóng)產(chǎn)品品牌奠定了基礎(chǔ)。申報(bào)綠色產(chǎn)品、無公害產(chǎn)品，使產(chǎn)品提高檔次和“身份”，在營(yíng)銷上實(shí)施品牌策略，進(jìn)行品牌銷售，已形成了“爾兵”、“美中之玉”等名牌。

篇2

全縣擁有6個(gè)各具特色的蔬菜生產(chǎn)示范基地：即以三泉、古交、北張、澤掌、泉掌為主的萬畝無公害反季節(jié)雙茬西紅柿基地，以橫橋、龍興為主的萬畝甘蘭生產(chǎn)基地，以古交南片為主的萬畝無公害茄子生產(chǎn)基地，以萬安、北張為主的萬畝黃瓜生產(chǎn)基地，以龍興、橫橋?yàn)橹鞯娜f畝西葫蘆生產(chǎn)基地，以鼓水流域?yàn)橹鞯那М€蓮菜生產(chǎn)基地。

無公害蔬菜的規(guī)?；l(fā)展，帶動(dòng)了市場(chǎng)建設(shè)。全縣目前運(yùn)營(yíng)著西曲、南李村、劉建、王守、北行莊5個(gè)專業(yè)性產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。

西曲蔬菜批發(fā)市場(chǎng)是最早建設(shè)而且最大的市場(chǎng)。占地120畝，建筑面積10600平方米，場(chǎng)地硬化6萬平方米，交易棚面積3500多平方米。市場(chǎng)日客流量達(dá)到3000人次，車流量1000多車次，日平均交易130萬公斤，旺季可達(dá)300萬公斤，XX年蔬菜產(chǎn)品遠(yuǎn)銷內(nèi)蒙、甘肅、陜西、河南、北京等21個(gè)省市的200多個(gè)縣市，并出口日本、韓國(guó)、俄羅斯、新加坡等國(guó)家。交易量8.6億公斤，交易額8.2億元，實(shí)現(xiàn)利稅656萬元，是華北、西北、東北地區(qū)較大的集蔬菜、瓜果批發(fā)、裝卸配貨、冷藏儲(chǔ)存、生活服務(wù)于一體的綜合蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)。市場(chǎng)先后被確定為“全國(guó)50家鮮活農(nóng)副產(chǎn)品定點(diǎn)市場(chǎng)”、“國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”和“農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)信息采集點(diǎn)”以及省政府“1311”調(diào)產(chǎn)工程項(xiàng)目。

新絳縣絳州綠蔬菜有限公司是一個(gè)集全縣蔬菜生產(chǎn)、組織、管理、銷售于一身的股份制企業(yè)。公司位于縣城龍興街125 號(hào)，現(xiàn)有辦公用房1200平方米，注冊(cè)資金150萬元，總資產(chǎn)500萬元，流動(dòng)資金200萬元。公司技術(shù)力量雄厚，238名職工中具有中級(jí)以上職稱的就達(dá)15人之多。

公司下屬“一園四站四市場(chǎng)”。“一園”即南李村科技示范園。占地60畝，主要進(jìn)行新品種、新技術(shù)的實(shí)驗(yàn)、示范。“四站”即古交、澤掌、泉掌、北張四個(gè)服務(wù)站。四個(gè)服務(wù)站涵蓋了全縣90%以上的無公害蔬菜生產(chǎn)區(qū)域。在優(yōu)良種子、生產(chǎn)物資供應(yīng)等方面，為蔬菜生產(chǎn)提前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。

“四市場(chǎng)”即古交鎮(zhèn)南李村、泉掌鎮(zhèn)劉建、泉掌鎮(zhèn)王守、北張鎮(zhèn)北行莊四個(gè)蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)。古交鎮(zhèn)南李村產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)位于108國(guó)道南側(cè)，占地35畝；泉掌鎮(zhèn)劉建產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)位于縣道新鄉(xiāng)路西側(cè)，占地42畝；泉掌鎮(zhèn)王守產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)位于縣道新鄉(xiāng)路南側(cè)，占地31畝；北張鎮(zhèn)北行莊產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)位于縣道新鄉(xiāng)路北側(cè)。

四個(gè)市場(chǎng)覆蓋了全縣百分之七十的蔬菜生產(chǎn)區(qū)，年交易量63萬噸，交易額7億元。公司營(yíng)銷的無公害精品菜遠(yuǎn)銷陜西、河南、湖北、內(nèi)蒙古、江蘇等十幾個(gè)省市，建立了較為寬廣的銷售網(wǎng)絡(luò)。

公司與中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托關(guān)系，聘請(qǐng)張志斌等專家為蔬菜生產(chǎn)技術(shù)顧問，負(fù)責(zé)全縣蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)。公司與全縣2XX多農(nóng)戶建立了協(xié)作關(guān)系，實(shí)行了公司 + 基地 + 農(nóng)戶的運(yùn)作方式，在新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、實(shí)驗(yàn)和示范方面做了大量的工作，提升了全縣蔬菜生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量。

公司組織牽頭對(duì)聯(lián)系的保護(hù)地蔬菜進(jìn)行了無公害質(zhì)量認(rèn)證，無公害蔬菜認(rèn)證面積達(dá)到20萬畝，認(rèn)證無公害蔬菜品種6個(gè)，認(rèn)證的無公害蔬菜產(chǎn)量達(dá)到42.5萬噸。

篇3

現(xiàn)在，人們的壽命越來越短，主要原因是由于很多污染造成的。很多食品爭(zhēng)先恐后的上市，可是，也有很多食品對(duì)人體有極大的危害，漂亮的新家，卻使人受到威脅。于是，我對(duì)此情況做了調(diào)查，下面是我的調(diào)查報(bào)告：

調(diào)查報(bào)告之一：蔬菜成了農(nóng)藥集中物。

蔬菜上很容易長(zhǎng)蟲，青菜、菠菜、花菜等屬于“多蟲蔬菜”，害蟲比較多，菜農(nóng)不得不經(jīng)常噴藥防治，是農(nóng)藥殘留超標(biāo)的“大戶”。香菜、芹菜、洋蔥、韭菜、大蒜等屬于“少蟲蔬菜”，農(nóng)藥噴灑次數(shù)少些，相對(duì)比較安全。農(nóng)藥殘留指數(shù)較高的品種有：白菜、菜心、油麥菜，我們?cè)谑秤们耙欢ㄒ嘞炊嗯荨?/p>

調(diào)查報(bào)告之二：吃薯片等于吃汽車廢氣。

人們都喜歡吃薯片，“喀吱”一聲，土豆特有的清香立刻充滿了口腔，但是臺(tái)灣一位營(yíng)養(yǎng)學(xué)家曾用打火機(jī)點(diǎn)燃一片薯片，它足足燃燒了一分多鐘，一串又一串油脂流了出來，當(dāng)土豆變成薯片時(shí)，熱量增加了250倍。薯片中的丙烯酸胺與汽車排放的廢氣屬于對(duì)危害程度相等的有毒物質(zhì)，所以有人說，吃薯片等于吃汽車的廢氣。我們不要再吃垃圾食品了。

調(diào)查報(bào)告之三：現(xiàn)代人正進(jìn)入以“室內(nèi)空氣污染”為標(biāo)志的第三污染時(shí)期。

篇4

調(diào)查時(shí)間;XX年1月23日下午3時(shí)

調(diào)查地點(diǎn)：溫溪菜場(chǎng)和周邊商店，街道

調(diào)查內(nèi)容：部分食品價(jià)格

調(diào)查方式：詢問，采訪，親身體驗(yàn)。

篇5

【關(guān)鍵詞】 營(yíng)養(yǎng)狀況；膳食；評(píng)價(jià)研究；兒童；貧困區(qū)

【中圖分類號(hào)】 R 179 R 153.2 R 155.1 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】1000-9817(2007)08-0676-03

Evaluation of Dietary Nutrients Status Among Rural Children in Sichuan P rovince/LIN Li*, ZENG Guo, LIU Zu-yang, et al. * Department of Nutr ition and Food Hygiene, Huaxi Public Health School,Sichuan University.Chengdu(61 0041), China

【Abstract】 Objective To investigate the status of dietary en ergy and nutrients intakes and to provide evidence for nutritional interventionamong rural children. MethodsBy random sampling, 514 childrenaged 3 to 10 were selected from three countries of Sichuan Province. Dietary su rvey was performed with 24-hour food recall and food frequency methods. The diet ary data were analyzed and evaluated by the Chinese DRIs in 2000.Resul tsDietary pattern for subjects mainly consisted of grains, vegetablesand fruits. The ratio of energy intakes above the 80% RNI f or subjects was 18.7%, and the energy ratio from carbohydrate, fat and protein w ere 67.2%, 20.4% and 12.4% respectively. The ratio of protein intakes above the80% RNI for subjects were 12.3%, and 32.6% of protein intake was from soybean an d animal food. The ratio of persons above the 80% AI of calcium and Fe were 0.9%and 36.6% respectively, and that above EAR of zinc and retinol were 11.8% and 1 4.4% respectively. Iron and retinol were mainly from plant foods. Conclu sionForthe rural children of Sichuan Province, the dietary pattern is unreasonable andintakes of energy and nutrients are not enough.

【Key words】 Naturitional status;Diet;Evaluation studies;Child ;Poverty areas

聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)2006年5月的《兒童營(yíng)養(yǎng)進(jìn)展報(bào)告》指出,全球仍有1.46億兒童營(yíng) 養(yǎng)不良［1］。據(jù)2002年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)與健康調(diào)查顯示，近年來我國(guó)兒童的營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)病 率雖有所下降，但缺鐵性貧血、鈣不足、維生素A缺乏問題仍然不容忽視［2］。四川 省地處西部，經(jīng)濟(jì)落后，營(yíng)養(yǎng)缺乏病尤其是維生素A、鋅、鐵缺乏仍較普遍，兒童生長(zhǎng)發(fā)育 未達(dá)到理想水平［3］。合理膳食是預(yù)防各種營(yíng)養(yǎng)缺乏病的重要途徑，也是兒童健康 成長(zhǎng)的首要條件。本研究旨在了解四川省農(nóng)村兒童膳食營(yíng)養(yǎng)狀況，為進(jìn)一步實(shí)施營(yíng)養(yǎng)干預(yù) 提供科學(xué)依據(jù)。

1 對(duì)象與方法

1.1 對(duì)象 從四川省貧困縣中選取蓬溪縣作為本次研究的目標(biāo)地區(qū)。隨機(jī)抽 取3個(gè)鄉(xiāng)，每個(gè)鄉(xiāng)選1～2所小學(xué)，以所選小學(xué)的學(xué)前班和一～三年級(jí)學(xué)生為研究對(duì)象，共514 名，其中男生274名，女生240名；年齡3～10歲。

1.2 方法

1.2.1 問卷調(diào)查 通過詢問家長(zhǎng)了解兒童的膳食情況。采用24 h膳食回顧法 ，調(diào)查兒童前1 d所攝入的食物種類和數(shù)量；采用半定量的食物頻率法調(diào)查兒童過去1 a中各 類食物攝入情況，食物分類參照“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”確定，包括糧谷類、畜禽肉、動(dòng) 物肝臟、魚蝦類、蛋類、奶類、豆類及豆制品、蔬菜和水果類。依據(jù)當(dāng)?shù)爻Ｓ玫牟途呷萘亢?食物加工烹調(diào)習(xí)慣，對(duì)食物攝入量進(jìn)行估計(jì)。

1.2.2 計(jì)算與評(píng)價(jià) 采用Vertion 1.6營(yíng)養(yǎng)計(jì)算器（中國(guó)CDC營(yíng)養(yǎng)與食品安全 所研制）計(jì)算每人每日能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量。以2000年中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量DRIs 為標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)價(jià)能量和各種營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量、分布及食物來源。

1.3 統(tǒng)計(jì)分析 采用Epi info建立數(shù)據(jù)庫，Excel進(jìn)行數(shù)據(jù)整理，SPSS 12.0 進(jìn)行數(shù)據(jù)分析（t檢驗(yàn)、方差分析等）。

2 結(jié)果

2.1 食物攝入量 表1顯示：研究對(duì)象食物種類以糧谷類、蔬菜和水果類為 主，其中糧谷類男生明顯高于女生，高年齡組明顯高于低年齡組（P＜0.05）。

2.2 能量及主要營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量 表2所示，碳水化合物、維生素B1、尼克 酸、鐵和鋅、磷和硒的攝入量男生明顯高于女生，高年齡組明顯高于低年齡組（P＜0.0 5）。

以2000年中國(guó)DRIs為標(biāo)準(zhǔn)，用膳食能量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量分別小于EAR值、在EAR與RNI值 之間、大于RNI值在人群中的分布對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià)，見表3～4。結(jié)果顯示，能量和各種營(yíng)養(yǎng)素 攝入量普遍不足，能量和蛋白質(zhì)攝入量達(dá)到80％RNI的比例分別為18.5％和11.7％，鈣和鐵 攝入量達(dá)到80％AI值的比例分別為0.9％和36.2％。

2.3 三大宏量營(yíng)養(yǎng)素供能比 按照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦標(biāo)準(zhǔn)［4］，3～ 6歲兒童三大營(yíng)養(yǎng)素的供能比為：蛋白質(zhì)14～15%，脂肪30～35%，碳水化合物50～60%；7～1 0歲兒童為：蛋白質(zhì)12～14%，脂肪25～30%，碳水化合物55～65%。

調(diào)查結(jié)果顯示：碳水化合物提供的能量分別占3～6歲兒童和7～10歲兒童總能量攝入的63.8 ％和70.5％，脂肪提供的能量分別占24.1％和16.9％，蛋白質(zhì)提供的能量分別占12.2％和12 .5％。碳水化合物的供能比偏高，脂肪和蛋白質(zhì)的供能比偏低。

根據(jù)上述標(biāo)準(zhǔn)將被調(diào)查兒童三大營(yíng)養(yǎng)素供能比分為不足、適宜和過量3類，結(jié)果顯示：碳水 化合物的供能比過量者超過50％，脂肪和蛋白質(zhì)的供能比不足者大于50％。見表5。

2.4 食物來源 結(jié)果顯示：由動(dòng)物性食物和大豆類提供的蛋白質(zhì)平均攝入量 占總蛋白質(zhì)攝入量的32.7％，優(yōu)質(zhì)蛋白比例達(dá)1/3者占57.2％；動(dòng)物性來源鐵和視黃醇的平 均攝入量分別占總攝入量的42.8％和20.7％，動(dòng)物性來源鐵和視黃醇達(dá)1/3者分別占27.6％ 和57.1％。

3 討論

3.1 膳食結(jié)構(gòu)不合理 膳食中食物種類和數(shù)量是決定人體獲得合理營(yíng)養(yǎng)、促 進(jìn)健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。調(diào)查顯示，四川省農(nóng)村貧困地區(qū)兒童膳食以谷類、蔬菜為主，各類食物 攝入量與2002年中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查結(jié)果［5-6］相比，除糧谷類、水果類 和蛋類的攝入量高于全國(guó)農(nóng)村水平，其余各類食物攝入量均低于全國(guó)農(nóng)村水平。膳食中蛋白 質(zhì)、視黃醇和鐵多來源于植物性食物。提示應(yīng)重點(diǎn)增加動(dòng)物性食物和大豆制品的供應(yīng)，以改 善其膳食模式，提高營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。

3.2 能量和蛋白質(zhì)攝入不足、產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素供能比失調(diào) 充足的能量和蛋白質(zhì) 供給是保證兒童正常生長(zhǎng)發(fā)育和維持健康的關(guān)鍵，攝入不足將危害兒童健康甚至導(dǎo)致死亡。 與2002年中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查結(jié)果相比［5-6］，調(diào)查地區(qū)兒童的能量和蛋 白質(zhì)攝入量低于全國(guó)農(nóng)村水平。多數(shù)兒童未達(dá)到能量和蛋白質(zhì)推薦攝入量的80％，能量供能 比中碳水化合物偏高，脂肪和蛋白質(zhì)偏低。

3.3 微量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足 微量營(yíng)養(yǎng)素是兒童生長(zhǎng)發(fā)育過程中必不可少的營(yíng) 養(yǎng)物質(zhì)，如果長(zhǎng)期攝入不足，將會(huì)導(dǎo)致各種營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病。調(diào)查結(jié)果顯示：四川農(nóng)村地區(qū) 兒童微量營(yíng)養(yǎng)素的攝入量普遍不足，特別是鈣、鐵、鋅和維生素A的缺乏較為嚴(yán)重，與全國(guó) 微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏狀況一致［5-6］，其結(jié)果可能會(huì)導(dǎo)致兒童生長(zhǎng)遲緩、缺鐵性貧血， 損害兒童免疫系統(tǒng)。

綜上所述，四川農(nóng)村地區(qū)兒童的能量和蛋白質(zhì)攝入不足，鈣、鐵、鋅和維生素A缺乏較 為嚴(yán)重，亟待解決。建議通過增加奶類、豆類、動(dòng)物肝臟和動(dòng)物血等食物的供給，同時(shí)加強(qiáng) 營(yíng)養(yǎng)教育等措施，以改善當(dāng)?shù)貎和纳攀迟|(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)狀況，促進(jìn)貧困地區(qū)兒童健康成長(zhǎng)。

4 參考文獻(xiàn)

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［2］ 王隴德.中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告之一：2002綜合報(bào)告，北京：人民衛(wèi)生出 版社，2005：73-76.

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［5］ 葛可佑，翟鳳英，楊曉光.中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告之二：2002膳食與營(yíng)養(yǎng) 攝入狀況.北京：人民衛(wèi)生出版社，2006：233-260.

［6］ 馬冠生.中國(guó)學(xué)齡兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告.北京：中國(guó)人口出版社，2006 ：4-5.

篇6

中國(guó)輕紡城小學(xué)五（6）班魏藝丹

2012年4月30日星期一

一。問題的提出

水是人類一天都離不開的資源，但是人們不知道有很多喝不到干凈水的地區(qū)，可是我們都沒有好好保護(hù)水資源，而是在破壞水資源，于是我對(duì)瓜渚湖湖水做了一次調(diào)查。

二。調(diào)查方法

1.實(shí)地查看

2.上網(wǎng)查找資料

3.采訪爸爸媽媽和奶奶，了解以前的水是怎么樣的

三。調(diào)查情況

從遠(yuǎn)處看，湖面上很干凈，可走近一看，湖面上漂浮著很多垃圾，奶奶告訴我以前的湖水是清澈見底的，可以喝，也可以打上來洗蔬菜和衣服等東西，而現(xiàn)在的水卻是混混沌沌的，很臟。小蝦小魚這些小動(dòng)物根本存活不下去，水草旁邊浮著腐爛的魚。

篇7

農(nóng)戶種植意向調(diào)查報(bào)告

 

魏學(xué)輝

 

為準(zhǔn)確掌握2014年農(nóng)民種植意向，為各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)適時(shí)提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)情況，更好地為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收服務(wù)。根據(jù)酒泉市統(tǒng)計(jì)局的安排，**區(qū)統(tǒng)計(jì)局于2014年1月中、下旬，組織專業(yè)人員對(duì)農(nóng)村6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)6個(gè)村60戶住戶的種植意向進(jìn)行了調(diào)查，現(xiàn)就調(diào)查情況做一簡(jiǎn)要分析。

 一、調(diào)查情況 

調(diào)查結(jié)果顯示： 60戶農(nóng)戶計(jì)劃種植各類農(nóng)作物583.35畝，比上年減少0.5畝，下降0.09％。從全區(qū)種植的主要農(nóng)作物來看，蔬菜、瓜類和其他農(nóng)作物播種面積呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，糧食作物面積較上年有所下降，總體呈現(xiàn)“三增一減”的種植意向格局。糧經(jīng)比重由上年的67.7：32.3調(diào)整為今年的66.39：33.61，即糧食作物下降1.31個(gè)百分點(diǎn)，經(jīng)濟(jì)作物增加1.31個(gè)百分點(diǎn)。

(一）糧食作物種植面積減少。60戶農(nóng)戶計(jì)劃種植糧食作物387.29畝，比上年減少8畝，下降2.02％。其中，夏糧種植面積56.67畝，與上年持平，秋糧種植面積330.59畝，比上年減少8畝，下降2.36%。分品種來看，小麥面積為56.7畝，與上年持平，玉米面積為321.59畝，比上年減少10.5畝，下降3.16%。薯類面積6.7畝，比上年增加0.2畝，增長(zhǎng)3.08%。糧食作物種植面積中小麥?zhǔn)芸诩Z安全紅線的影響，與上年持平；玉米面積由于制種玉米銷售量下降、市場(chǎng)飽和和上年玉米制種出現(xiàn)病蟲害而影響農(nóng)民收入的影響，面積下降3.16%，造成糧食作物播種面積進(jìn)一步減少。而馬鈴薯由于產(chǎn)量、價(jià)格高，市場(chǎng)銷售好，且便于種植管理，受到種植戶的青睞。

（二）蔬菜面積穩(wěn)步增長(zhǎng)。60戶農(nóng)戶計(jì)劃種植蔬菜82.26畝，比去年增加1.5畝，增長(zhǎng)1.86％。蔬菜面積增長(zhǎng)的原因：一是由于**區(qū)以“一園十區(qū)”為載體的國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的帶動(dòng)輻射，**區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展強(qiáng)力推進(jìn)，特別是以日光溫室、塑料大棚為主的蔬菜面積不斷增加，直接推動(dòng)了蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。二是隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快、城鎮(zhèn)人口不斷增加，居民消費(fèi)水平不斷提高，蔬菜價(jià)格穩(wěn)步增長(zhǎng)，種植效益相對(duì)較好，使種植面相對(duì)穩(wěn)定。三是辣椒干種植面積大幅增長(zhǎng)。近幾年辣椒干價(jià)格一路走高，為農(nóng)戶帶來了較好的收益，極大地刺激了農(nóng)戶種植的積極性。今年，三墩鎮(zhèn)調(diào)查農(nóng)戶計(jì)劃種植辣椒干45.3畝，比上年增加16.7畝，增長(zhǎng)58.39%。四是種植蔬菜周期短、見效快、風(fēng)險(xiǎn)小、收益高、且不會(huì)明顯受到時(shí)間、節(jié)氣的控制，勞作自由度更大，銷售和收益有保障，激發(fā)了菜農(nóng)的種菜積極性。 

（三）油料面積進(jìn)一步擴(kuò)大。今年，泉湖和鏵尖鄉(xiāng)調(diào)查農(nóng)戶計(jì)劃種植胡麻籽2畝，比上年增加0.2畝，增長(zhǎng)11.11%。

（四)甜菜面積增加。由于上年甜菜價(jià)格上漲，農(nóng)戶效益增加，今年，泉湖鄉(xiāng)調(diào)查農(nóng)戶計(jì)劃種植甜菜3畝，是上年的3倍。

（五）瓜類面積繼續(xù)增加。60戶農(nóng)戶計(jì)劃種植西瓜1.3畝，比去年增加0.1畝，增長(zhǎng)8.33％。由于上年全區(qū)西瓜產(chǎn)量、價(jià)格高，市場(chǎng)銷售好，今年三墩鎮(zhèn)西瓜種植受到農(nóng)民的青睞，種植面積穩(wěn)中有增。

（六）蔬菜制種和其他作物制種仍是農(nóng)民增收的主渠道。60戶農(nóng)戶計(jì)劃種植各類經(jīng)濟(jì)作物制種105畝，比上年增加3.1畝，增長(zhǎng)3.04%。其中，蔬菜制種94.9畝，比上年增加4.2畝，增長(zhǎng)4.63%，其他小經(jīng)濟(jì)作物制種10.1畝，下降9.82%。雖然蔬菜制種和其他作物制種投入大，但近年來收入較高，格外受到農(nóng)民的青睞，也仍是農(nóng)民增收的主渠道。

（七）其它作物面積下降。60戶農(nóng)戶計(jì)劃種植其它作物2.5畝，比上年減少0.4畝，下降13.79％。其中，青飼料0.5畝，與上年持平；花卉2畝，比上年減少0.4畝，下降16.67 %。 

二、存在的問題 

（一）農(nóng)村勞動(dòng)力老齡化問題日益突出。據(jù)2013年**區(qū)農(nóng)村社會(huì)發(fā)展“千戶”調(diào)查顯示：在勞動(dòng)力2582人中，在家從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力有1894人，其中40歲以下的勞動(dòng)力占在家從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力的29.78%，占到勞動(dòng)力的21.84%；40-60歲的勞動(dòng)力占在家從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力的67.95%，占到勞動(dòng)力的49.84%。農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)力主要以老人和婦女為主，接受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新科技、新知識(shí)比較慢，老齡化現(xiàn)象的日趨突出，使勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)和整體素質(zhì)已越來越難以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。  

（二）農(nóng)民種植存在盲目性。從調(diào)查看，由于受到市場(chǎng)行情的影響，農(nóng)民對(duì)上年銷售好、價(jià)格高的品種種植信心較高，如蔬菜、瓜類和經(jīng)濟(jì)作物制種。而種植效益低、銷售不暢的種植品種則受到冷遇，如糧食和傳統(tǒng)種植品種。農(nóng)民種植結(jié)構(gòu)仍較單一，應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱。

（三）農(nóng)資價(jià)格不斷上漲，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入較大。雖然近幾年黨和政府出臺(tái)了一系列惠農(nóng)政策，對(duì)激發(fā)農(nóng)戶的積極性起到了一定的作用，但面對(duì)持續(xù)上漲的農(nóng)資價(jià)格，使種植成本不斷加大，有些種植品種算毛收入很高，但拋去各項(xiàng)費(fèi)用，純收入增幅較小或和上年持平。

（四）種植意向調(diào)查點(diǎn)缺乏均衡性，部分農(nóng)作物代表性差。**區(qū)由于地域狹長(zhǎng)，氣候存在差異，所以城郊、中北部和沿山鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植結(jié)構(gòu)差別很大，如城郊適宜蔬菜生產(chǎn)，中北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)適宜種植經(jīng)濟(jì)作物，而沿山鄉(xiāng)鎮(zhèn)在糧食、特別是玉米制種等作物種植上優(yōu)勢(shì)很大，今年沿山4鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植冬小麥1.41萬畝，而調(diào)查點(diǎn)沒有抽取到這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)，所以存在代表性不全面的問題。

三、對(duì)策及建議 

（一）建議相關(guān)部門在春播前加大調(diào)查研究力度。通過政策、技術(shù)、信息等方面加大對(duì)農(nóng)戶種植意向的引導(dǎo)，避免農(nóng)戶盲目跟風(fēng)種植而造成損失。充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技部門的優(yōu)勢(shì)、加強(qiáng)制種企業(yè)和制種市場(chǎng)的管理，準(zhǔn)確把握農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，替農(nóng)民多出點(diǎn)子，多想辦法，多為農(nóng)民提供政策信息支持，積極引導(dǎo)農(nóng)民種植效益好、產(chǎn)量高的農(nóng)作物品種，為今年全區(qū)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收奠定良好的基礎(chǔ)。

篇8

肉類攝入過多

成都市民人均每日肉類攝入量135g，其中以豬肉為主，每日攝入量為80.6g，禽類、蛋類、魚類，每日攝入量分別為29.9g、27.2g、18.9g。

解析：肉類食品含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和B族維生素、礦物質(zhì)等。是人體所需的重要營(yíng)養(yǎng)來源，供給人體所必需的氨基酸、脂肪酸、無機(jī)鹽和維生素。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦人均每日肉類攝入量50g―75g，成都^肉類攝入量明顯超標(biāo)。

蔬菜水果攝入量不足

成都市民人均每日蔬菜攝入量為361.5g，水果攝入量為120.3g。

解析：新鮮蔬菜、水果是人類平衡膳食的重要組成部分。也是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來源。蔬菜水果攝取量若嚴(yán)重不足。加上脂肪攝食量偏高。會(huì)導(dǎo)致乳腺癌、大腸直腸癌、肺癌及前列腺癌罹患率節(jié)節(jié)高升。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦人均每日攝入蔬菜量為300―500g，水果量為200―400g，成都^蔬菜攝入雖然達(dá)標(biāo)，但處于下限；水果攝入量嚴(yán)重不夠。

奶類攝入量偏低

成都市民人均每日奶類及奶制品攝入量為65.0g，其中，鮮乳品57.0g、酸奶5.5g、奶粉2.5g，分別占奶類攝入量比重為87.7%、8.5%、3.8%。

解析：奶類是―種營(yíng)養(yǎng)成分齊全。組成比例適宜、易消化吸收、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的天然食品，能為人體提供必須的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及多種微量元素。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)推薦人均攝入的奶類食品總量為300g。從報(bào)告看，成都人攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

水產(chǎn)品類攝入量過小

成都市民人均每日水產(chǎn)品攝入量為23.2g，其中魚類18.9g、蝦類0.8g、其他水產(chǎn)品及制品3.5g。

解析：水產(chǎn)品食品以魚蝦類為主。作為高生物價(jià)的蛋白、脂肪和脂溶性維生素來源，在人類營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域具有重要作用。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦標(biāo)準(zhǔn)為人均每日水產(chǎn)品食品攝入量75g―100g，成都人水產(chǎn)品攝入量過小。

谷類攝入量不均衡

成都市民人均每日谷類、薯類及雜豆食物攝入量287.6g，其中谷類攝入量197.1g，占攝入總量的68.5%。薯類及雜豆^均每日攝入分別占主食攝入量13.7%、17.8%。

解析：據(jù)“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”，人們每日應(yīng)攝入谷類薯類及雜豆250g―400g為宜，薯類的攝入量應(yīng)在200―250克左右。此外，雜豆（區(qū)別于大豆的豆類）、玉米、淀粉類蔬菜如土豆、芋頭、藕等都應(yīng)該均衡攝取。

在外飲食支出比重略大

篇9

小學(xué)生關(guān)于水污染的調(diào)查報(bào)告

一、調(diào)查背景

最近，我國(guó)的西南地區(qū)又鬧干旱了，不要說種莊稼，就是人喝的水都難以保證。我總覺得不可想象，水不是地球上最多的東西嗎?大江、大河、大湖、大海不是有那么多嗎?怎么會(huì)缺水呢!

后來，我上網(wǎng)查了有關(guān)水資源的資料，我才明白：水是地球上所有生命的源泉。地球上的總水量為18萬億億升。這個(gè)數(shù)量似乎能滿足全球人口對(duì)水資源的需求，但實(shí)際情況并不令人樂觀。現(xiàn)存水儲(chǔ)備的99%是不宜人類利用的海水和極地冰，其余1%還大都在800米以下的地層，人們生存所依賴的河流湖泊的水僅占總量的0.01%。世界上已有18個(gè)國(guó)家的人均可再生水資源擁有量不到1000立方米。據(jù)世界資源研究所的一項(xiàng)報(bào)告表明，世界上有34億人口平均每年只能得到50升水，這標(biāo)志著人類正面臨著淡水短缺的危機(jī)。

我們家鄉(xiāng)地處黃河之濱，水資源雖然比較豐富，但是大部分水都是海水,而海水是咸的,是不能直接飲用的，我們?nèi)粘ｏ嬘玫拇蟛糠值挤植荚诘厍蛏虾涞哪?、北兩極和終年積雪的高山上,這樣淡水資源就所剩無幾了，而且分布不均，東多西少，南多北少，缺水的地方實(shí)在很多。因此，流到我們家鄉(xiāng)的生活和生產(chǎn)用水更是稀少。隨著家鄉(xiāng)城市化、工業(yè)化的快速發(fā)展，我們賴以生存的河流、湖泊正面臨著越來越多污染的威脅。水的危機(jī)，已經(jīng)向我們敲響了警鐘!

二、調(diào)查目的

(一)、讓我們了解家鄉(xiāng)水污染的現(xiàn)狀，了解保護(hù)水資源的重要意義。

(二)、讓同學(xué)們知道水污染的危害，使同學(xué)們都來關(guān)心、保護(hù)家鄉(xiāng)的水資源。

(三)、培養(yǎng)同學(xué)們熱愛自己美好的家鄉(xiāng)，熱愛社會(huì)，熱愛大自然，從小養(yǎng)成節(jié)約用水的好習(xí)慣。

(四)、提高同學(xué)們深入社會(huì)、關(guān)心社會(huì)、融入社會(huì)的能力。

三、調(diào)查過程

(一)、調(diào)查時(shí)間：20xx年4月20日

(二)、調(diào)查地點(diǎn)：東坎鎮(zhèn)境內(nèi)的響坎河、中山河流域

(三)、調(diào)查方法：詢問長(zhǎng)輩、實(shí)地考察

(四)、調(diào)查組成員：

領(lǐng)隊(duì)：

組長(zhǎng)：

成員：

四、調(diào)查結(jié)果

十年前：

水的顏色：無色;水的用途：生活用水、農(nóng)業(yè)用水;河道大?。阂话愦笮?水上漂浮物：水草等水生植物。

現(xiàn)在：

水的顏色：大部分呈現(xiàn)黑色;水的用途：生活用水、農(nóng)業(yè)用水、工業(yè)用水;河道大小：好多河道變窄，河床升高;水上漂浮物：白色垃圾，生活垃圾等。

五、主要原因分析

(一)、居民環(huán)境保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)。有不少居民隨意將生活垃圾拋入河道中。

(二)、由于農(nóng)民在種植過程中，越來越多的使用化肥、農(nóng)藥，導(dǎo)致水質(zhì)越來越壞。

(三)、某些工廠的廢水不經(jīng)過污水處理直接排入河道中，導(dǎo)致水質(zhì)變壞，水生植物消亡。

六、建議

針對(duì)家鄉(xiāng)水資源已經(jīng)受到污染的現(xiàn)狀，我提出以下幾點(diǎn)意見：

(一)、充分利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等傳播媒體，加強(qiáng)水資源保護(hù)意義的宣傳，讓環(huán)保意識(shí)深入人心。

(二)、提倡居民節(jié)約用水，推廣節(jié)水器材，日常生活中盡量減少使用化學(xué)用品。

(三)、提倡農(nóng)民盡量減少使用農(nóng)藥、化肥，轉(zhuǎn)變種植品種，多種耐旱植物。

(四)、要求工廠污水排放時(shí)，必須經(jīng)過污水處理后，達(dá)標(biāo)排放。

(五)、希望政府強(qiáng)化環(huán)境保護(hù)管理，加大環(huán)境保護(hù)投資，制定一系列保護(hù)水資源的法律法規(guī)，對(duì)廢水排放等各方面，作出嚴(yán)格的限制和規(guī)定，為建設(shè)綠色家園保駕護(hù)航。

感悟：

保護(hù)水資源要從我做起，保護(hù)水資源就是保護(hù)我們?nèi)祟愖约骸Ｈ绻覀儾徽湎Y源的話，將來地球上流下的最后一滴水就是我們自己的眼淚。

小學(xué)生關(guān)于水污染的調(diào)查報(bào)告

調(diào)查時(shí)間：20xx年4月17日

調(diào)查地點(diǎn)：

調(diào)查人：

據(jù)貴州開陽縣供排水公司經(jīng)理蘭評(píng)介紹，開陽縣屬于缺水地帶，由于持續(xù)干旱，縣城居民用水受到嚴(yán)重影響。從20xx年貴州遭遇凝凍災(zāi)害開始，縣城供水設(shè)施就受到嚴(yán)峻考驗(yàn)，縣主要飲水水源在那時(shí)就受到影響，發(fā)生了漏水現(xiàn)象。加之持續(xù)干旱，讓縣城供水形勢(shì)愈加嚴(yán)峻。自1月28日起縣城就實(shí)行了分片區(qū)限時(shí)供水，故當(dāng)?shù)鼐用裾f他們?cè)缟嫌眠^的洗臉?biāo)舻较挛缦茨_，然后倒到一個(gè)水缸里，再留作其它繼續(xù)用。

同學(xué)們，讓我們看一看上面的資料，你就會(huì)覺得自己非常幸福，因?yàn)樵蹅冇凶銐虻乃梢院龋梢韵茨?，刷牙，洗澡。正因?yàn)槿绱耍覀円煤帽Ｗo(hù)水源，節(jié)約用水，千萬不要浪費(fèi)每一滴水。為了節(jié)水，請(qǐng)同學(xué)們做到以下幾點(diǎn)：

1.用過水后，要及時(shí)把水龍頭關(guān)上

2.看見別人玩水要制止

3.真正做到一水多用(洗臉?biāo)茨_，洗腳水拖地沖廁所)

不要讓鄒城稱為下一個(gè)缺水地區(qū)。

教師評(píng)語：我國(guó)云貴地區(qū)持續(xù)干旱，人們飲水受到嚴(yán)重影響，你以精確的數(shù)字向我們介紹我國(guó)缺水的現(xiàn)象，并提出節(jié)約用水的好建議。

小學(xué)生關(guān)于水污染的調(diào)查報(bào)告

一、調(diào)查背景

水是生命的源泉，沒有水，我們的生活將無法繼續(xù)下去，人類就不能生存。雖然我市不是一個(gè)用水緊張的城市，但水污染卻存在，我家門前的小河就是最好的見證。這條小河原先可美了，河水清澈見底，游魚水藻都可以看得一清二楚，三五成群的小孩子在河里嬉戲、打鬧。岸邊楊柳依依，倒映在風(fēng)平浪靜的水面上，為小河增添了許多生趣，幽靜極了!那時(shí)侯的小河是居民的驕傲。因此，連續(xù)6年榮獲“省級(jí)文明農(nóng)村”榮譽(yù)稱號(hào)?？涩F(xiàn)在呢?它被污染的不成樣子了，河邊垃圾成堆，而且臭氣熏天，變成了一條黑乎乎，臭烘烘，人見人厭的臭水溝了。失去了以前美麗的外貌，被人們強(qiáng)迫地?fù)Q上了一副丑陋的外表。人們的生態(tài)環(huán)境受到破壞，我們必須共同關(guān)心和解決全球性的環(huán)境問題。因?yàn)槲覀?ldquo;只有一個(gè)地球”。因此，我利用雙休日的時(shí)間約上老爸去坦頭老家做一次實(shí)地調(diào)查。

二、調(diào)查過程

訪問爺爺有關(guān)河流的情況，把照片拍攝下來，對(duì)家門前的小河的水污染進(jìn)行實(shí)地調(diào)查、討論。

三、水污染的原因

1、據(jù)我調(diào)查所知，工業(yè)廢水、生活廢棄物不經(jīng)過專業(yè)的處理，直接排入河里，就會(huì)造成嚴(yán)重的水污染。大量的使用化肥和農(nóng)藥，也會(huì)污染水資源……

2、人們往往為了圖省事，把垃圾隨手的扔在了清澈的小河里，使水變臟、變臭，成為了臭氣熏天的臭水溝。

3、有些人經(jīng)常隨便地把一次性飯盒、一次性塑料杯，還有白色的塑料袋，往小河隨手一扔，就一走了之了。里面的污染物會(huì)滲透到深水里。水就會(huì)污染，也會(huì)造成白色污染。

4、有些賣蔬菜的小攤，剩下了一些壞的蔬菜，往往扔在一邊，就不再管了，有些住在河邊的家庭，經(jīng)常也把一些壞了的菜扔到了水里，在以后漫長(zhǎng)的日子里，臭菜腐爛了，甚至有些糞化池的臟水也直接排到河里，就嚴(yán)重的污染了水資源。四、調(diào)查分析經(jīng)過實(shí)地調(diào)查，我認(rèn)為水污染給居民帶來的危害。地下水污染，用水困難，河水污染嚴(yán)重滋生大量蚊蟲，河水散發(fā)刺激性氣味，對(duì)人們的健康產(chǎn)生不利影響。

五、解決方法

1、為了改善河道環(huán)境，應(yīng)盡快開展河水、河岸等全方面的治理工作。首先，對(duì)污染源進(jìn)行處理，杜絕工廠、養(yǎng)豬場(chǎng)把污水、糞渣直接排放到河流中，應(yīng)集中處理，避免其對(duì)環(huán)境的不利影響。然后，對(duì)河邊、河道中的建筑材料(已廢棄的)進(jìn)行清除，并對(duì)水道進(jìn)行整改，進(jìn)一步將河內(nèi)的垃圾、淤泥清除。后在河邊種樹，植草皮，建立綠化帶，避免沙土流失。

2、對(duì)沿岸居民及全體市民進(jìn)行環(huán)保教育，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，河流的環(huán)境，主要還是在于大家的思想意識(shí)，故人們應(yīng)自覺保護(hù)河道，保護(hù)環(huán)境。這樣，一條全新河流才會(huì)永遠(yuǎn)呈現(xiàn)在人們面前。

篇10

關(guān)于家鄉(xiāng)環(huán)境的實(shí)踐調(diào)查報(bào)告調(diào)查人：鄧（大0804班）

所在單位：湖南省對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院

調(diào)查時(shí)間：20xx年7月20日——7月27日

調(diào)查對(duì)象：武岡市的護(hù)城河——南門河；主街道——三牌路

前言：今年暑假，為了比較深入地了解社會(huì)，鍛煉自己，我和鄰里幾個(gè)玩伴組建了一個(gè)環(huán)保實(shí)踐隊(duì)，現(xiàn)將活動(dòng)過程做如下說明。

因?yàn)榻衲陙砑亦l(xiāng)的環(huán)境持續(xù)惡化，自然環(huán)境日趨嚴(yán)重，這些都給家鄉(xiāng)的群眾的生活帶來了嚴(yán)重的影響，我們幾個(gè)提議創(chuàng)建一支環(huán)保隊(duì)。

主要目的：

1；對(duì)家鄉(xiāng)的生態(tài)環(huán)境開展調(diào)查

2；找出家鄉(xiāng)環(huán)境持續(xù)惡化的原因

3；在周圍鄰里間宣傳保護(hù)環(huán)境的重要性

4；為環(huán)保提一些可行性建議，希望對(duì)家鄉(xiāng)環(huán)境改善起到力所能及的作用。

7月20日——25日衛(wèi)生情況調(diào)查：

（1）；首先 ，我們?cè)诩亦l(xiāng)的城鎮(zhèn)大街——“三牌路”觀察了過往行人亂丟垃圾的行為且進(jìn)行了適當(dāng)?shù)挠涗洝Ｎ覀儼l(fā)現(xiàn)大部分人都沒及時(shí)把垃圾投放到指定的垃圾箱內(nèi)，隨手亂扔的現(xiàn)象隨處可見。因此，在我們家鄉(xiāng)能真正愛護(hù)環(huán)境又能了解物品回收利用的人更是少之又少。因?yàn)檫@樣，容易導(dǎo)致家鄉(xiāng)主街道的環(huán)境衛(wèi)生惡化，影響市容。

（2）；然后，對(duì)“南門河”——市主河流深入實(shí)地調(diào)查。我們發(fā)現(xiàn)由于人們環(huán)境意識(shí)的薄弱，把不少的生活垃圾倒入了河里，河邊，使得主河流被眾多生活垃圾所污染。其中大多是一些廢棄塑料，生活廢品，污水，嚴(yán)重影響了河道衛(wèi)生與清潔。我們也調(diào)查了解到由于家周邊沒有較大型的處理生活垃圾的場(chǎng)所，所以一些居民為了貪圖方便，便把垃圾丟到河里，使河中許多地方淤塞，河水也變色了。

7月26日——27日：在街區(qū)我們制作了一部分傳單，對(duì)居民進(jìn)行一些環(huán)保問卷調(diào)查。

1；調(diào)查針對(duì)人群：15——65歲街區(qū)居民

2；調(diào)查方法：隨機(jī)調(diào)查

調(diào)查如下：選擇題

(1)你認(rèn)為環(huán)保的目的是什么？

a.愛惜每一個(gè)生命(62%) b.保護(hù)生物多樣性(10%) c.與動(dòng)植物和睦相處(10%) d.改善人類的生存環(huán)境,滿足發(fā)展需要(18%)

(2)你最關(guān)心的問題是什么?

a.飲用水,空氣質(zhì)量(10%) b.森林,土地保護(hù),防止水土流失(34%) c.環(huán)境改善(16%) d.糧食蔬菜安全(14%) e.脫貧致富(16%)

(3)你對(duì)亂丟垃圾行為有何看法?

a.無所謂(5%) b.值得批評(píng)(89%) c.不關(guān)我事(6%)

(4)您覺得您周圍環(huán)境怎樣?

a.很好(9%) b.感覺還可以(31%) c.比較差(52%) d.很差(8%)

在收回的答卷中，我們發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)居民的環(huán)境意識(shí)相對(duì)薄弱，對(duì)環(huán)境問題不是很關(guān)心。與此同時(shí)，我們向其講述了此次活動(dòng)的目的，目標(biāo)，讓他們認(rèn)識(shí)到一些環(huán)境保護(hù)對(duì)自身及自己周邊的人，事的重要性，得到他們的支持。

由于我們環(huán)保小隊(duì)切身體會(huì)到了生活垃圾對(duì)家鄉(xiāng)環(huán)境所帶來的破壞，我們向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)環(huán)保部門提出了幾點(diǎn)建議：

1.政府及相應(yīng)機(jī)構(gòu)應(yīng)在全民中開展整體教育，加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)和法制觀念，提高居民的環(huán)保素質(zhì)，樹立環(huán)保風(fēng)氣，讓保護(hù)環(huán)境成為每個(gè)公民的自覺行動(dòng)。

2.大力宣傳污染的危害性。

3.多推廣環(huán)?；顒?dòng)，調(diào)動(dòng)全民共創(chuàng)和諧美麗武岡。

（小結(jié)）本次活動(dòng)讓我認(rèn)識(shí)到：

1.環(huán)保是一項(xiàng)需要全社會(huì)共同參與的事業(yè)，政府，企業(yè)，公民缺一不可。

2.“團(tuán)隊(duì)精神，共同合作”尤為重要。

3.預(yù)先準(zhǔn)備工作在整個(gè)過程中的重要性?！昂玫拈_始是成功的一半?！?/p>

4.我覺得做一件事，只要你用心去做了，不管結(jié)果怎樣都是成功的。