提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督有效方案

時間:2022-01-10 04:07:00

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提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督有效方案

為了確保我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,根據(jù)《市農(nóng)業(yè)局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作實施方案的通知》(南農(nóng)〔年〕38號)和《縣人民政府辦公室關(guān)于做好年度治理“餐桌污漬染”建設(shè)“食品放心工程”工作方案的通知》(順政辦〔年〕46號)精神,針對今年我縣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)實際,為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,特制定本監(jiān)管工作實施方案如下。

一、指導(dǎo)思想

深入貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī),按照全國食品安全工作會議的要求,圍繞初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié),突出源頭治理,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監(jiān)管,堅持標(biāo)本兼治,逐步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制,全面提高我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

二、主要任務(wù)和監(jiān)管目標(biāo)

(一)種植業(yè)初級產(chǎn)品源頭監(jiān)管

1、制定和完善主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)主要產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。這些主要農(nóng)作物有:柑桔、葡萄、西瓜、西紅柿、空心菜、小白菜、真姬菇、竹蓀、姬松茸、茶樹等。與此同時,還要將這些標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程轉(zhuǎn)化編印成栽培歷張貼于各主產(chǎn)村。

2、建立農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地。以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)抓2~3個作物連片(或相對集中)50畝以上的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范片(含農(nóng)業(yè)“三品”認(rèn)證基地、柑桔出口基地)。(各鄉(xiāng)鎮(zhèn)具體任務(wù)見附表1)。

3、加強(qiáng)生產(chǎn)基地源頭巡查與抽檢

一要加強(qiáng)余坊等城區(qū)、城郊蔬菜基地巡查,督促企業(yè)、合作社、生產(chǎn)基地開展自查自檢活動,同時不定期抽檢12批次,每次6~10個有代表性樣品,全年抽檢100個樣品以上。

二要加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范片(含農(nóng)業(yè)“三品”認(rèn)證基地、柑桔出口基地)各產(chǎn)季上市前檢測,特別是夏秋季節(jié)葉菜類、豆類產(chǎn)品,如空心菜、小白菜等要加密檢測次數(shù),每10天抽檢1次,每批次不少于3個樣品)。

三要加強(qiáng)地標(biāo)產(chǎn)品上市前檢測,每個產(chǎn)品抽檢3個基地,每個基地抽5個樣品,其中申請用標(biāo)企業(yè)的生產(chǎn)基地全部為必檢單位。

四要加強(qiáng)綠色食品原料(柑桔)基地上市前檢測,對蜜桔、蘆柑、甜橙、柚類等四個品類,分鮮果和保鮮果,在上市前進(jìn)行抽檢,每個品類抽檢5個果園或5戶,每個果園或農(nóng)戶抽5個樣品,確保抽檢覆蓋面大,抽檢樣品有較高代表性。

(二)農(nóng)產(chǎn)品市場監(jiān)管

1、督促并指導(dǎo)綠鑫農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場把好農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入關(guān),建立農(nóng)殘檢測制度。

2、督促綠鑫農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建立農(nóng)殘檢測室,并開展日常的檢測工作。

3、每月對綠鑫農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、順心菜市場巡查1次以上,了解市場銷售蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留檢測情況,同時隨機(jī)抽檢當(dāng)季主要上市品種,每次不少于6個樣品,全年抽檢72個以上樣品,每次選擇蔬菜、水果等攤位3戶以上。

(三)農(nóng)資市場監(jiān)管

1、在全縣范圍內(nèi),杜絕銷售和使用甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷和磷胺等五種禁用高毒農(nóng)藥行為,確保無重大農(nóng)殘事件發(fā)生。

2、將縣境內(nèi)農(nóng)藥經(jīng)營店全部納入監(jiān)控范圍,全年開展農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量執(zhí)法抽檢10批次以上,嚴(yán)厲打擊假劣違禁農(nóng)資產(chǎn)品流入市場,流入農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,確保假冒偽劣農(nóng)藥重大案件執(zhí)法查處率達(dá)到100%。

3、開展放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村宣傳活動,構(gòu)建放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村網(wǎng)絡(luò)。

4、加強(qiáng)農(nóng)藥監(jiān)督管理,重點抽查用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的農(nóng)藥產(chǎn)品質(zhì)量、農(nóng)藥標(biāo)簽是否符合要求。

四、落實措施

(一)加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),落實工作責(zé)任,營造社會氛圍。農(nóng)業(yè)局成立“縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組”,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)工作。各相關(guān)牽頭站、辦、大隊等部門要切實負(fù)起責(zé)任,提高工作人員認(rèn)識,增強(qiáng)服務(wù)的責(zé)任意識,落實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的各項工作,明確工作進(jìn)度和時間安排。

充分利用新聞媒體,大力宣傳專項整治內(nèi)容和農(nóng)產(chǎn)品安全消費(fèi)等相關(guān)知識,及時曝光典型案例,形成強(qiáng)大宣傳聲勢,營造良好的社會輿論氛圍。

(二)細(xì)化監(jiān)管方案,及時反饋信息。各相關(guān)站(辦、大隊)要明確各自工作職責(zé),細(xì)化監(jiān)管方案,加強(qiáng)系統(tǒng)內(nèi)的配合,加強(qiáng)溝通交流,及時報送信息。從年3月開始,各相關(guān)站、辦、大隊要每月10日和25日前向局、綠辦匯總工作進(jìn)展情況,再由綠辦綜合匯總報送市農(nóng)業(yè)局和縣政府食安辦。

(三)完善管理制度、健全長效機(jī)制。健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體制,完善準(zhǔn)出準(zhǔn)入、質(zhì)量追溯、包裝標(biāo)識等各項制度,推進(jìn)誠信體系建設(shè),強(qiáng)化綜合執(zhí)法,逐步完善服務(wù)、管理、監(jiān)督、處罰、應(yīng)急五位一體的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機(jī)制,達(dá)到標(biāo)本兼治。

(四)加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢驗中心建設(shè)、技術(shù)培訓(xùn)等技術(shù)支撐體系建設(shè),指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)民科學(xué)用藥。加強(qiáng)企業(yè)主體農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管知識,加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法宣傳,從“民以食為天,食以安為先”食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會和諧的高度來宣傳與認(rèn)識,著實從根本上改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的現(xiàn)況。

(五)加強(qiáng)與市、縣食安辦聯(lián)系和信息反饋。通過縱向聯(lián)系,互相配合,聯(lián)合執(zhí)法等方式,提高農(nóng)業(yè)執(zhí)法力度與信息交流。通過開展巡查,技術(shù)培訓(xùn),咨詢服務(wù)等方式,強(qiáng)化企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識。通過監(jiān)管企業(yè),加強(qiáng)新聞媒體的宣傳報道,提高企業(yè)與農(nóng)戶對農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)管理水平。