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“環(huán)保在你身邊”活動(dòng)策劃書

一、活動(dòng)目的和策劃思路：

1.隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和社會(huì)的不斷進(jìn)步，人民對(duì)自然資源的開采和使用越來越大，對(duì)環(huán)境造成的污染也越來越嚴(yán)重。為保護(hù)環(huán)境，中國已經(jīng)在國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十五”計(jì)劃中增加了可持續(xù)發(fā)展的重要指標(biāo)；同時(shí)加大了國家環(huán)境保護(hù)機(jī)構(gòu)的能力建設(shè)；實(shí)施了大規(guī)模生態(tài)工程；并在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整中把加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)作為重要內(nèi)容。保護(hù)環(huán)境是每一個(gè)地球公民的義務(wù)。為進(jìn)一步加大環(huán)境宣傳教育力度，結(jié)合市委、市政府將市創(chuàng)建為“全國衛(wèi)生城市”“國家環(huán)境保護(hù)模范城市”的目標(biāo)和“中國公民道德建設(shè)”的活動(dòng)要求，更讓市民深刻的認(rèn)識(shí)到環(huán)境保護(hù)的重要性。因此，作為一個(gè)市民，我們積極的策劃倡導(dǎo)一次全民的“環(huán)保在你身邊”活動(dòng)。

2.市婦聯(lián)巾幗社區(qū)服務(wù)中心豐盛服務(wù)站是一個(gè)以安置下崗失業(yè)人員、低保人員再就業(yè)為目的的非正規(guī)就業(yè)組織，近兩年來，得到市委、市政府、市婦聯(lián)、市工會(huì)、市勞動(dòng)和社會(huì)保障局、市就業(yè)局等各部門以及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與幫助，取得了一定的成績。為感謝各級(jí)部門和領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助，我們也在積極地想辦法支持他們的工作，努力動(dòng)員和幫助更多下崗失業(yè)的兄弟姐妹，并在自己力所能及的范圍內(nèi)對(duì)社會(huì)做一點(diǎn)貢獻(xiàn)，我們希望通過此次活動(dòng)的舉辦募集一定的資金，為廣大熱愛環(huán)保的市民提供不少于10萬條綠色購物布袋。

3.此次活動(dòng)，通過采取統(tǒng)一回社區(qū)住戶捐贈(zèng)的廢舊紙張、塑料等廢舊物資，銷售后的款項(xiàng)用于訂制10萬條以上綠色布購物袋，并通過各社區(qū)居委會(huì)發(fā)到各家庭的活動(dòng)方式，將綠色環(huán)保與獻(xiàn)愛心兩個(gè)社會(huì)公益活動(dòng)主題有機(jī)地結(jié)合在一起。讓更多的市民和單位參與到此次活動(dòng)中來，將自己沒有利用價(jià)值的廢舊物資作為捐贈(zèng)品，既力所能及、不增加經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，還有助于保護(hù)環(huán)境，這是一種創(chuàng)新的社會(huì)公益捐助方式，并希望真正做到全民聯(lián)合起來，共同保護(hù)人類賴以生存的環(huán)境。

4.擬在市五華、盤龍區(qū)各修建5個(gè)“垃圾廢物收集亭”（貸款），配合市環(huán)境保護(hù)局創(chuàng)建“環(huán)保綠色社區(qū)”，做一些探索和示范工作。

5.通過此次活動(dòng)，吸納更多“環(huán)保志愿者”參予到各種環(huán)?；顒?dòng)當(dāng)中來。逐步組成一支長期從事環(huán)保宣傳和推廣的“環(huán)保志愿”隊(duì)伍。

二、活動(dòng)單位：

主辦——（政府有關(guān)職能部門）

協(xié)辦——（熱愛環(huán)保的企業(yè)）

承辦——市婦聯(lián)巾幗社區(qū)服務(wù)中心豐盛服務(wù)站

三、活動(dòng)名稱：“環(huán)保在你身邊”關(guān)心社會(huì)公益活動(dòng)

四、活動(dòng)時(shí)間：年

五、活動(dòng)內(nèi)容：

1.啟動(dòng)儀式：年月日，某辦事處社區(qū)（某社區(qū)廣場）。邀請(qǐng)市委市政府、市環(huán)保局及有關(guān)部門、單位的領(lǐng)導(dǎo)和新聞媒體參加。

2.收集廢舊物品：在市范圍內(nèi)，以街道辦事處為單位，組織開展宣傳活動(dòng)，在指定的時(shí)間和地點(diǎn)收集捐贈(zèng)的廢舊書報(bào)和廢棄塑料瓶。在有關(guān)部門的監(jiān)督下由豐盛服務(wù)站統(tǒng)一收購。

3.捐贈(zèng)：所有物資回收后銷售款項(xiàng)用于訂制10萬條以上綠色布購物袋，并通過各社區(qū)居委會(huì)散發(fā)到各家庭。所有回收的廢舊塑料將統(tǒng)一送到加工廠加工成紅、黑、白三種顏色的垃圾袋，回贈(zèng)給綠色社區(qū)示范點(diǎn)的居民住戶。

4.在活動(dòng)結(jié)束時(shí)，舉行儀式現(xiàn)場捐贈(zèng)。擬邀各有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加，并對(duì)本次有突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人給予表彰。

六、活動(dòng)宣傳形式：

1、現(xiàn)場宣傳由各有關(guān)單位組織人員與承辦單位臨時(shí)聘用人員共同開展。

2、對(duì)外的宣傳將邀請(qǐng)省、市電視臺(tái)和《日?qǐng)?bào)》《晚報(bào)》、《新報(bào)》、《晨報(bào)》等媒體進(jìn)行報(bào)道。

七、活動(dòng)所需的費(fèi)用：

通過企業(yè)對(duì)本次活動(dòng)冠名給予贊助。

以上是我單位對(duì)本次活動(dòng)的一個(gè)簡單策劃，望政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)給予指導(dǎo)和支持。并幫助協(xié)調(diào)有關(guān)部門使活動(dòng)順利開展。

大學(xué)英語辯論賽策劃書

時(shí)間：月號(hào)，星期六7：00—9：30

地點(diǎn)：大學(xué)生活動(dòng)中心(初定)由班長聯(lián)合團(tuán)支書借用

人物：生技062生技061生科061生工061全體同學(xué)(參賽選手每班各15人)

主持人：

邀請(qǐng)嘉賓：各班輔導(dǎo)員和英語教師外語系學(xué)生系團(tuán)總支李老師

準(zhǔn)備工作：

1，定好論題，分組(已安排)

2.通知各班參賽選手積極準(zhǔn)備，增加比賽的精彩性(包括寫闡述官觀點(diǎn)，自由辯論論據(jù)，提問環(huán)節(jié)的問題，總結(jié)陳詞

3，獎(jiǎng)品：獎(jiǎng)項(xiàng)(1)最佳團(tuán)體獎(jiǎng)(2)最佳辯手獎(jiǎng)男女各一個(gè)(3)互動(dòng)環(huán)節(jié)獎(jiǎng)品(保密)

各獎(jiǎng)品有各班班費(fèi)分?jǐn)偅?/p>

4.宣傳工作：三份宣傳海報(bào)，具體分配給兩班的宣傳委員

5.現(xiàn)場布置：各隊(duì)用兩張桌子，對(duì)放(側(cè)向觀眾).播放放燈片：三頁.每頁包括辯論時(shí)，論題，辯手名字，各隊(duì)所持觀點(diǎn)，任務(wù)交給有能力做好的同學(xué).

6.組織：：各班組織委員及紀(jì)保委員負(fù)責(zé)監(jiān)督全班人員到場并保持現(xiàn)場秩序(辯論時(shí)不要虛聲，喧嘩，吵鬧，發(fā)泄情緒等)

7.互動(dòng)環(huán)節(jié)的題目

8.計(jì)時(shí)員：主持人負(fù)責(zé)，外加一個(gè)助理比賽流程及評(píng)分細(xì)則：

雙方分別總體闡述自己的觀點(diǎn)，每隊(duì)2''''，

自由辯論10分鐘(雙方互相辯論，不允許使用過激語言，不能過于情緒化，否則扣一分)

相互提問與回答，每隊(duì)共3個(gè)問題.一問一答2''''，總結(jié)陳詞，每隊(duì)各用2''''

評(píng)委4人，收分員1員，統(tǒng)分員1人，總分最高的為一等獎(jiǎng)，總分其次的為二等獎(jiǎng)，然后由評(píng)委共同協(xié)商決定出男女最佳辯手

互動(dòng)環(huán)節(jié)：1.辯論賽正式開始前由生技班同學(xué)演唱一首英文歌

2.第一輪結(jié)束后進(jìn)行"猜猜猜"游戲，具體規(guī)則：

(1)現(xiàn)場選出幾位觀眾答題，答對(duì)題目者方可參加游戲，選出6-8位觀眾自由分配為3-4組，

(2)由一人看物品并用英語描述出該物品的特征，(不可用肢體語言)，由另一個(gè)來猜，猜對(duì)則兩人各得一份該物品，猜不對(duì)就了留給下一組(猜題的同學(xué)只允許猜三次)，描述的同學(xué)不可以用該物品所出現(xiàn)的任一單詞，如toothbruth就不可以用tooth或brush.倘若違反規(guī)則，則需要演一段節(jié)目，時(shí)間為1-2分鐘，方可拿獎(jiǎng)品

(3)注意事項(xiàng)：所猜物品必須絕對(duì)保密，只允許描述人看見，以免有失公正頒獎(jiǎng)：有請(qǐng)嘉賓頒獎(jiǎng)，并請(qǐng)嘉賓代表致辭

賽后工作：清理現(xiàn)場

畢業(yè)生歡送晚會(huì)策劃書參考

一、晚會(huì)主題

朋友，珍重！

二、晚會(huì)宗旨

一年年的過去，我們又要送走一批畢業(yè)生了，在此以特殊的形式歡送他們。他們需要的是一些屬于他們自己的空間，而我們能給的就是環(huán)境。在大家都很忙的時(shí)候，沒有很高的積極性的時(shí)候，那就讓畢業(yè)生自己尋求一些感覺吧！同時(shí)通過這臺(tái)歡送會(huì)，讓畢業(yè)生有種金院即我家的感覺，讓他們記得?；丶铱纯?。

三、晚會(huì)對(duì)象

會(huì)計(jì)系大三全體學(xué)生。

四、晚會(huì)安排

聯(lián)系人：

時(shí)間：年月中旬

地點(diǎn)：多功能廳

五、晚會(huì)要求

觀眾分兩組，以紅白大戰(zhàn)的形式展開，進(jìn)行比賽，紅白兩隊(duì)各由一個(gè)主持人帶領(lǐng)，各隊(duì)輪流派代表上臺(tái)表演(表演嘉賓分別助陣紅白雙方)、做游戲、發(fā)言等。每一輪請(qǐng)嘉賓（學(xué)生會(huì)干事）做裁判現(xiàn)場舉牌投票，最終獲勝方每人將得到小禮品一份。

六、前期工作

申請(qǐng)：活動(dòng)組織者將向系領(lǐng)導(dǎo)遞交活動(dòng)簡要策劃書，由系領(lǐng)導(dǎo)簽字審批。

審批：活動(dòng)組織者確定和撰寫活動(dòng)詳細(xì)的策劃書，對(duì)不妥之處進(jìn)行修改并遞交系領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行最終審批。

宣傳：發(fā)出通知并開始在會(huì)計(jì)系公告欄上打出此次晚會(huì)的宣傳海報(bào)。

七、晚會(huì)流程

1.開場節(jié)目:舞曲

2.主持人上場致開場詞，晚會(huì)開始，進(jìn)行紅白大戰(zhàn)

第一輪：歌曲比拼

雙方唱畢，由嘉賓裁判舉牌選出勝方。

第二輪：游戲比拼

終極密碼游戲，游戲開始之前先準(zhǔn)備好懲罰，由雙方游戲者一起調(diào)制出一杯懲罰飲料（材料為各種飲料），然后開始游戲，輸?shù)囊环浇邮軕土P。三局兩勝制或五局三勝制。

第三輪：才藝比拼

雙方表演完畢，由嘉賓裁判舉牌選出勝方。

第四輪：游戲比拼

我是貝多芬游戲，由“貝多芬”彈出一段旋律，兩隊(duì)各派出代表進(jìn)行搶答，說出旋律名稱。共9段旋律，答對(duì)多者獲勝。

第五輪：歌曲比拼

雙方唱畢，由嘉賓裁判舉牌選出勝方。

3.尾聲：大聲說出來

就要走了，就要離開這生活了三年的校園，離開還一直關(guān)心著的學(xué)弟學(xué)妹們，畢業(yè)生，你有話要說嗎？我相信他們的答案是肯定的，那么我們就記錄下他們的內(nèi)心的想要說的話語以及對(duì)我們的祝福吧。

可以上臺(tái)演說，也可以寫在紙上，注上姓名，然后投入盒子里。收集完所有紙條后，主持人抽部分念出來。

八、后期工作

將大三同學(xué)寫的紙條內(nèi)容和晚會(huì)的留念照片到校網(wǎng)上，畢業(yè)生們可以自己下載留念。

九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

1.禮品：150元

2.舞臺(tái)布置：100元

3.場地租借：50元

4.飲料：50元

5.打印復(fù)印：10元

會(huì)計(jì)系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)

學(xué)校迎評(píng)團(tuán)會(huì)策劃書范文

目錄

一、活動(dòng)主題

二、活動(dòng)背景

三、活動(dòng)目的及意義

四、活動(dòng)流程

五、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)

六、主辦單位承辦單位

七、活動(dòng)注意事項(xiàng)

八、活動(dòng)參與人員

九、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)

一、活動(dòng)主題：迎評(píng)從我做起

二、活動(dòng)背景：

我校即南昌航空大學(xué)，于年初評(píng)估通過，并成功更名為“南昌航空大學(xué)”。作為更名后的第一批昌航人，我們?cè)隍湴恋耐瑫r(shí)，深感肩上的責(zé)任重大。又逢黨的十七大圓滿結(jié)束之際，同學(xué)們心中熱情高漲。我們要開展“迎評(píng)從我做起”的主題班會(huì)，從我做起，從現(xiàn)在做起，迎接即將來臨的2011年的新的評(píng)估工作！

三、活動(dòng)目的及意義：

通過開展“迎評(píng)從我做起”的主題團(tuán)會(huì)。使070941的全體同學(xué)都意識(shí)到，學(xué)校的榮耀使自己光亮，而自己的努力才能使學(xué)校有可能在評(píng)估中獲得好的成績。所以，當(dāng)我們跨入昌航的那一刻起，我們代表的就不僅是個(gè)人，而是整個(gè)昌航。為了學(xué)校的榮譽(yù)，為了個(gè)人的光榮，我們必須從現(xiàn)在做起，從我做起，去自覺維護(hù)學(xué)校利益，自覺遵守校規(guī)校紀(jì)，為學(xué)校作出自己的一份貢獻(xiàn)！

四、活動(dòng)流程：

1．主持人宣布團(tuán)會(huì)開始。

2．全體起立，唱國歌。

3．主持人開場白，主要需介紹開展此次團(tuán)會(huì)的目的及意義。

4．大會(huì)第一項(xiàng)，請(qǐng)070941班輔導(dǎo)員陳利萍老師為大會(huì)致詞。

5．活動(dòng)正式開始，以座談及小組競賽為主要形式開展。

1）請(qǐng)同學(xué)，為我們介紹我校迎評(píng)形勢

2）請(qǐng)同學(xué)為我們講解“南昌航空大學(xué)”新版學(xué)生手冊(cè)的主要內(nèi)容，修訂的目的及意義。（內(nèi)容可為學(xué)生手冊(cè)前幾章節(jié)節(jié)選與總結(jié)）

3）請(qǐng)四名同學(xué)為我們表演兩段小品，內(nèi)容不必復(fù)雜，要求來源生活，真實(shí)?？蓭追钟哪饕獙?duì)大會(huì)起到教育同學(xué)，活躍氣氛的作用。（主持稿可接為：聽完以上同學(xué)的介紹，我們應(yīng)該對(duì)我們學(xué)?，F(xiàn)在面臨的迎評(píng)形勢有了進(jìn)一步的了解，下面的幾位同學(xué)將為我們帶來用他們自己的親身感受編寫而成的小品《》《》，表演者；&；）

4）搶答環(huán)節(jié)。從學(xué)生手冊(cè)中發(fā)現(xiàn)同學(xué)們常犯的問題，編輯成題目，再以搶答的形式實(shí)踐起來。使同學(xué)更加清楚迎評(píng)的具體做法，而非思想上空泛的決心。（考慮到同學(xué)課余時(shí)間有限，須先劃好重點(diǎn)，再讓同學(xué)進(jìn)行閱讀、背誦，內(nèi)容以學(xué)生手冊(cè)為主。）

5）大家共同唱《文明禮貌歌》。（主持稿可接為：大家經(jīng)歷了軍訓(xùn)……還記得我們軍訓(xùn)中的一首歌么，它正是唱出了我們的精神風(fēng)貌、詮釋了我們應(yīng)盡的責(zé)任與義務(wù)，下面，讓我們?nèi)w高唱《文明禮貌歌》。）

6）由班長為我們發(fā)起“迎評(píng)倡議”。（倡議書的編寫主要圍繞的中心詞“大一-十八歲-成年-責(zé)任”、“昌航-昌航人-迎評(píng)-責(zé)任”、“團(tuán)-黨-祖國-責(zé)任”。）

7）志愿者簽名。（事先準(zhǔn)備白色橫幅，上標(biāo)紅字“迎評(píng)從我做起”，長寬約為2.0m*1.2m，主持人邀請(qǐng)陳利萍老師帶領(lǐng)我們?cè)跈M幅上簽名。之后大家按順序簽下自己的名字。此時(shí)橫幅須事先貼于黑板，方便同學(xué)簽名）。

6．大會(huì)結(jié)束。（主持人做漂亮的結(jié)束語，要求重心落于“迎評(píng)與責(zé)任”并宣布大會(huì)結(jié)束）

五、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)：

活動(dòng)時(shí)間：年月日（周一）下午5、6節(jié)課

活動(dòng)地點(diǎn)：教室

六、主辦單位、承辦單位：

團(tuán)支部

七、活動(dòng)注意事項(xiàng)：

1．每個(gè)小品需至少2人表演，需源于生活。

2．搶答環(huán)節(jié)，問題需細(xì)致，多涉及同學(xué)平時(shí)常犯而又難避免的誤區(qū)。為團(tuán)會(huì)效果，問題大體范圍需提前告知同學(xué)，要求同學(xué)們了解或背誦，從而也能提高團(tuán)會(huì)效率，讓同學(xué)在無形之中溫習(xí)校規(guī)校紀(jì)。

3.文明禮貌歌也許事先讓同學(xué)溫習(xí)。

4．簽名時(shí)，支持人邀請(qǐng)陳老師率先走到講臺(tái)前，簽下名字后，方示意同學(xué)有秩序簽字。橫幅設(shè)計(jì)可見后附圖。

5．小品部分由文藝委員負(fù)責(zé)。

6．其余問題見流程中括號(hào)中內(nèi)容。

7.大會(huì)突發(fā)狀況由各位班干處理并解決。

八、活動(dòng)參與人員：

輔導(dǎo)員陳萍老師，督察部干事，教官，1班全體同學(xué)。

九、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)：

1．材料復(fù)制費(fèi)：

2．橫幅制作費(fèi)：

3．宣傳海報(bào)制作原料費(fèi)：約5.00

總計(jì)：15.00

酒店餐飲部承包策劃書范文

位于火車站的大酒店現(xiàn)經(jīng)發(fā)展需要，其中餐飲部將以個(gè)人承包方式經(jīng)營。下面是對(duì)此項(xiàng)項(xiàng)目的想法。

大酒店位于火車站西部，獨(dú)特的地理環(huán)境使它具有兩面性，一面是靠近鐵路，人流量相對(duì)較大，客源較廣，使其發(fā)展有別于其他餐飲模式。另一方面是就餐環(huán)境不是很理想，火車對(duì)環(huán)境的污染（包括空氣質(zhì)量和噪音）。使其發(fā)展受到客觀影響。因此根據(jù)市場情況制訂長期和短期的市場營銷規(guī)劃，相對(duì)于鐵路大酒店餐飲部就顯的由為重要。我們首先來看餐飲業(yè)商圈的一般性原則。一般而言，商圈是指店鋪對(duì)顧客的吸引力所能達(dá)到的范圍，即來店顧客所居住的地理范圍。我們認(rèn)為，影響餐飲業(yè)商圈的半徑距離的因素主要有：（1）當(dāng)?shù)厝丝诿芏?；?）附近競爭餐館；（3）單店供應(yīng)菜品的吸引力；（4）顧客交通方式；（5）單店聲譽(yù)；（6）地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平；（7）消費(fèi)者飲食消費(fèi)習(xí)慣；（8）消費(fèi)娛樂的群聚效應(yīng)；（9）單店的地理位置；（10）單店服務(wù)與產(chǎn)品的創(chuàng)新力度。就這十點(diǎn)來說，酒店

現(xiàn)在居民消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變，家庭與個(gè)人的餐飲需求能力迅速增強(qiáng)。首先，消費(fèi)觀念從以"在家就餐"為主向"在外就餐"轉(zhuǎn)變。休閑餐飲更成為一種新的趨勢。出現(xiàn)了前所未有的排隊(duì)等候場面。其次，消費(fèi)需求由溫飽型向綠色保健型轉(zhuǎn)變，更加注重綠色、安全、營養(yǎng)、衛(wèi)生的食品、幽雅衛(wèi)生的用餐環(huán)境和周到體貼的服務(wù)。第三，消費(fèi)形式由單一餐飲消費(fèi)向餐娛組合消費(fèi)轉(zhuǎn)變。文化與餐飲的融合已經(jīng)成為一種新的經(jīng)營趨勢和新的消費(fèi)時(shí)尚。許多餐飲企業(yè)實(shí)行了先進(jìn)的計(jì)算機(jī)管理，pos和電子訂餐系統(tǒng)等現(xiàn)代化設(shè)施也開始引入。這很值得我們學(xué)習(xí)。

因此，針對(duì)鐵路酒店餐飲部，我所準(zhǔn)備的籌建方案的特點(diǎn)是：“高起點(diǎn)、高回報(bào)、低風(fēng)險(xiǎn)”。

具體內(nèi)容簡介：

1、籌建規(guī)劃

(1)可行性研究報(bào)告

在深入調(diào)查市場的基礎(chǔ)上，根據(jù)資金投入情況和企業(yè)規(guī)模進(jìn)行可行性分析，準(zhǔn)確計(jì)算投資回報(bào)率。

(2)經(jīng)營規(guī)劃

在深入調(diào)查市場的基礎(chǔ)上對(duì)企業(yè)未來的經(jīng)營工作進(jìn)行整體規(guī)劃，包括市場定位、企業(yè)形象、裝飾布局、廚房出品等。

(3)管理規(guī)劃

根據(jù)股東情況、企業(yè)規(guī)模和當(dāng)?shù)厝宋沫h(huán)境對(duì)企業(yè)進(jìn)行管理規(guī)劃，制訂管理構(gòu)架和管理原則，提供管理規(guī)范等文案。

(4)市場營銷規(guī)劃。

根據(jù)市場情況制訂長期和短期的市場營銷規(guī)劃。

(5)財(cái)務(wù)管理計(jì)劃。

制訂完整的財(cái)務(wù)管理計(jì)劃，包括成本、費(fèi)用管理，信用管理等。

2、開業(yè)籌備

(1)施工設(shè)計(jì)審核和施工監(jiān)管。

(2)開業(yè)籌備計(jì)劃及實(shí)施。

(3)員工招聘和培訓(xùn)督導(dǎo)。

(4)推薦廚房人員。

(5)協(xié)助制訂菜譜。

(6)采購參謀。

(7)前期市場營銷策劃和實(shí)施。

3、參與前期經(jīng)營管理

(1)建立經(jīng)營管理體系，實(shí)施管理規(guī)劃。

(2)實(shí)施經(jīng)營規(guī)劃和前期市場營銷規(guī)劃。

(3)實(shí)施財(cái)務(wù)管理計(jì)劃。

(4)促使廚房出品系統(tǒng)迅速成型和成熟，并形成自己的拳頭產(chǎn)品。

(5)培養(yǎng)本土化管理人才。

4、現(xiàn)代餐飲企業(yè)規(guī)章制度文案系統(tǒng)：

（1）企業(yè)組織結(jié)構(gòu)子系統(tǒng)；

（2）員工手冊(cè)子系統(tǒng)；

（3）部門管理人員職責(zé)子系統(tǒng)；

（4）部門衛(wèi)生管理與監(jiān)督子系統(tǒng)；

（5）突發(fā)事件處理子系統(tǒng)；

（6）安全/消防管理子系統(tǒng)；

（7）部門崗位標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)/操作規(guī)程子系統(tǒng)；

（8）監(jiān)督與考核管理子系統(tǒng)。

5、餐飲企業(yè)經(jīng)營管理創(chuàng)新增值服務(wù)：

提出現(xiàn)代餐飲企業(yè)經(jīng)營理論的新概念——“四連二鎖十統(tǒng)一”

四連：連品牌、質(zhì)量、服務(wù)、創(chuàng)新

二鎖：鎖定管理、鎖定技術(shù)

十統(tǒng)一：統(tǒng)一企業(yè)標(biāo)識(shí)；統(tǒng)一經(jīng)營理念、經(jīng)營方針；統(tǒng)一管理模式；統(tǒng)一店面裝璜；統(tǒng)一員工服裝；統(tǒng)一技術(shù)配方、菜品質(zhì)量；統(tǒng)一新產(chǎn)品開發(fā)與推廣；統(tǒng)一促銷和廣告宣傳；統(tǒng)一餐具及其用具配備；統(tǒng)一操作規(guī)范及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

酒店餐飲部獨(dú)特的歷史文化和環(huán)境問題，在給其經(jīng)營發(fā)展上提出了不小的挑戰(zhàn)，但是我們可以看到的是，這也是新的機(jī)遇和新的商機(jī)。餐飲企業(yè)不斷出現(xiàn)新的競爭對(duì)手。先期進(jìn)入的餐飲企業(yè)必然面臨后來者的挑戰(zhàn)，競爭態(tài)勢將可能在短期內(nèi)發(fā)生劇烈變化，如果短期內(nèi)餐飲消費(fèi)規(guī)模得不到提升，情況就會(huì)惡化。優(yōu)勢餐飲企業(yè)將通過不斷創(chuàng)新，提高服務(wù)、管理、企劃、營銷等手段獲取相對(duì)競爭優(yōu)勢，而這種優(yōu)勢的獲得將是非常艱難的，事實(shí)上"蛋糕"被分食是不可避免的，餐飲企業(yè)一般在理論上將單店的收回投資期定為12-18個(gè)月，不會(huì)超過兩年，也是基于餐飲競爭實(shí)際的考慮。對(duì)此我認(rèn)為要做好顧客定位與競爭定位的工作。首先研究既有競爭者在消費(fèi)者心目中的認(rèn)知，為自己的品牌尋找到一個(gè)異于競爭者的角度，切入消費(fèi)者心智。以顧客為中心的定位往往適合于餐飲企業(yè)的對(duì)內(nèi)管理與服務(wù)營銷，我們要對(duì)員工強(qiáng)調(diào)"顧客是上帝"，"圍繞消費(fèi)者需求"來提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量。而在整體形象上或者說在綜合層面上形成相對(duì)于競爭對(duì)手的競爭優(yōu)勢，必須采用競爭定位的策略，競爭定位是一種全新的營銷觀念，即從以消費(fèi)者為中心轉(zhuǎn)移到以競爭者為中心，通過對(duì)競爭對(duì)手進(jìn)行研究分析，以躲避或打敗競爭對(duì)手，從而使自身市場占有率得以大幅度提高。

主題婚禮策劃書

一、與婚慶溝通事宜

1、攜帶物品

婚紗照片，噴繪。

2、主要問題

2.1會(huì)場布置：問清楚儀式主席臺(tái)布置各項(xiàng)目的價(jià)格：背景、杯塔、拱門、紅地毯、花道、燭臺(tái)、蛋糕；

2.2人員分配：提前派人到會(huì)場

2.3燈光音樂效果：儀式過程中的燈光和音樂誰來提供，事前由誰調(diào)試；

2.4婚車安排：找人負(fù)責(zé)接車、

注：1、新娘家地址：

2、行車路線：

2.5攝影攝像：攝像師：上午在新郎家攝像，下午隨車來新娘家；

攝影師：具體時(shí)間由婚慶公司安排，具體內(nèi)容例如相機(jī)是否是數(shù)碼相機(jī)，后期制作相片的收費(fèi)問題，是否有數(shù)碼dvd。（還需溝通）

3、與主持人溝通：

3.1了解儀式過程、內(nèi)容；

3.2新人應(yīng)熟悉那些步驟、習(xí)俗；

3.3有那些人發(fā)言：

3.5儀式中需準(zhǔn)備的物品：鮮花瓣、戒指、紅色康乃馨、可樂紅酒、茶、結(jié)婚證；

3.6控制儀式時(shí)間。

婚慶聯(lián)系人：

聯(lián)系電話：

與酒樓溝通事宜

4、會(huì)場設(shè)置

1.1宴會(huì)廳，桌椅擺放整齊，最好先在后邊放置椅子，以便客人觀看典禮；

1.2婚宴桌上的桌牌；

1.3婚宴會(huì)場喜字；（具體準(zhǔn)備多少張，酒店門口要貼，）

1.4婚宴餐桌上放煙及糖果零食的小碟，每桌4個(gè)；（酒樓提供）

1.5新娘房設(shè)在哪里，是否有鏡子。

2、會(huì)場布置時(shí)間

2.1酒水婚禮當(dāng)天上午運(yùn)至酒樓，酒樓負(fù)責(zé)保管，需不需要我們專門留人看守

2.2調(diào)試現(xiàn)場設(shè)備；（如酒樓的音響設(shè)備，燈光）

2.3宴席桌上的酒水典禮后擺放；

2.4鞭炮上午與酒水一同運(yùn)至酒樓，下午3：30擺放好；

2.5新娘房什么時(shí)間可以使用。

3、其他事項(xiàng)

3.1如果臨時(shí)調(diào)整桌數(shù)找當(dāng)天大堂經(jīng)理；

3.2準(zhǔn)備糖果發(fā)給當(dāng)日的服務(wù)員，準(zhǔn)備煙給廚房大師傅；

3.3確定菜單。

三、婚禮當(dāng)天事項(xiàng)

1、典禮成員：

伴郎：

主婚人：

證婚人：

介紹人：

婚禮前的準(zhǔn)備：

2.1結(jié)婚物品采購人員

餐桌：

糖果：

酒水：

裝飾花、手捧花、頭車花等：

2.2結(jié)婚禮服

新娘禮服：

新郎禮服：

2.3結(jié)婚戒指、結(jié)婚證書

結(jié)婚證書由新郎帶到婚禮現(xiàn)場；

結(jié)婚戒指由新郎帶到婚禮現(xiàn)場；

2.4新娘化妝品

2.5紅包、喜字

紅包：準(zhǔn)備20個(gè)紅包，每個(gè)包100元，

喜字：酒店門前4個(gè)大雙喜字

新房內(nèi)雙喜字共8張，小雙喜字一袋

新郎家雙喜字共8張，新郎家樓下大門處4張，樓上小門處4張

新娘家雙喜字共8張，新娘家樓下大門處4張，樓上小門處4張

2.6鞭炮、花筒

鞭炮：

花筒：

2.7煙、酒、飲料

煙：

酒：

飲料：

2.8糖、杏仁、瓜子糖：

杏仁：

瓜子：

注：婚宴每桌4小碟，分別放置煙、糖、杏仁、瓜子

2.9錄像帶、膠卷

與攝影師、攝像師溝通。

2.10預(yù)定鮮花

新娘手捧花：香檳玫瑰色球型帶小珍珠造型

腕花：香檳色玫瑰

胸前配花：新郎、新娘、主婚人（新郎父母、新娘父母）、證婚人2個(gè)、主持人、介紹人2個(gè)、伴郎、伴娘；

鮮花插花一束：香水百合花；（放置新房）

頭車裝飾花：相關(guān)花束；

花瓣：1袋；

2.11蘋果

新房擺8個(gè)、新郎家擺8個(gè)、新娘家擺8個(gè)、新娘自帶8個(gè)；

2.12點(diǎn)心

點(diǎn)心：（用于認(rèn)親）

5、確定婚禮典禮主持人

由婚慶公司負(fù)責(zé)聯(lián)系主持人。

6、確定新娘跟妝

化妝師：

化妝用具及佩戴的首飾由化妝師提供。

7、確定結(jié)婚當(dāng)天自備用車

8、預(yù)約彩車時(shí)間地點(diǎn)

接車人：聯(lián)系電話：

地點(diǎn)：

時(shí)間：

9、其他

換嶄新鈔票；

四、婚禮當(dāng)天流程

1、新娘

1.19：00起床

9：30吃早點(diǎn)

10：00準(zhǔn)備化妝

12：00吃中午飯

1.2提醒新娘母親準(zhǔn)備紅包。

2、新郎

2.18：30起床

8：35吃早點(diǎn)

9：00所有籌備組成員到達(dá)新郎家，安排貼喜字等事宜

10：00安排去新房錄像等工作

2.2自備車什么時(shí)間到達(dá)

給自備車發(fā)禮包，負(fù)責(zé)人：

每輛車上掛氣球，負(fù)責(zé)人：

2.3運(yùn)送酒水到達(dá)現(xiàn)場并清點(diǎn)，配合婚慶公司工程部人員布置會(huì)場，負(fù)責(zé)人；

2.4酒店現(xiàn)場調(diào)試，燈光、音響，負(fù)責(zé)人；

2.5安排中午吃撈面；

2.6吃過撈面后，安排布置會(huì)場人員到場，

2.7安排接親的人到新娘家，一定不要忘了帶新娘的東西；

2.8安排家人到酒店，一定不要忘了帶結(jié)婚證、戒指、典禮人員的胸花等花飾、客人頭上帶的喜字、鞭炮、點(diǎn)心、花筒；

3、會(huì)場布置事宜

3.1每桌1碟喜糖、1碟瓜子、1碟杏仁、1碟香煙

典禮后擺放：1瓶白酒、2瓶啤酒、1瓶可樂、1瓶鮮橙多；（包間可提前擺放）

3.2燃放鞭炮準(zhǔn)備:

五、婚禮分工

1、伴郎：電話：

2、伴娘：負(fù)責(zé)當(dāng)天婚禮儀式上拿新人戒指和結(jié)婚證書和拿交杯酒；電話：

3、負(fù)責(zé)聯(lián)系酒樓，及與酒樓相關(guān)事宜；電話：

4、負(fù)責(zé)引領(lǐng)接新娘的路線；電話：

5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)新郎家相關(guān)事務(wù)以及臨時(shí)情況；電話：

6、負(fù)責(zé)新娘到達(dá)酒店時(shí)，燃放鞭炮；電話：

7、負(fù)責(zé)酒店布置及婚宴后收回酒水等相關(guān)事宜；電話：

8、酒店包間分配事宜；電話：

9、負(fù)責(zé)新娘家客人引路及用車事宜；電話：

10、負(fù)責(zé)新娘家貼喜字事宜；電話：

11、負(fù)責(zé)購買新娘認(rèn)親點(diǎn)心；負(fù)責(zé)購買新郎家認(rèn)親點(diǎn)心；電話：

12、負(fù)責(zé)與酒店結(jié)帳；電話：

13、負(fù)責(zé)將結(jié)婚證戒指帶到婚禮酒店，并保管好；電話：

14、負(fù)責(zé)將鮮花，帶到新娘家；電話：

15、負(fù)責(zé)將百合插花放到新房；電話：

16、負(fù)責(zé)布置新房；電話：

17、負(fù)責(zé)新郎家車輛安排；電話：

另：婚慶車隊(duì)親友乘坐車輛安排：

頭車：新娘、

尾車1：

尾車2：

尾車3：

尾車4：

尾車5：