實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設
時間:2022-02-12 12:04:00
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現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是繼原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)之后的一個農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段,其方向是集約化,目標是產(chǎn)業(yè)化。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,不僅是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的根本標志,也是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉變的必經(jīng)之路。早在1997年,時任國務院副總理的姜春云同志就把樂山市確定為聯(lián)系點和農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化試點市,并多次來樂山指導農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化工作。近年來,樂山市緊緊抓住農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營這個切入點,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)來指導農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化來推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設,取得了明顯成效。
一、有益的實踐概括我市推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設所做的各項工作,主要采取了以下四個方面的措施。
(一)培育龍頭,帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。龍頭企業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的關鍵。龍頭企業(yè)的發(fā)展狀況決定了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的推進速度、推進質(zhì)量和推進效果,影響著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設進程,為此我們狠抓了龍頭的建設。一是打破行業(yè)、區(qū)域界限培育龍頭。我們堅持“誰有實力誰當龍頭”的原則,多形式創(chuàng)辦龍頭企業(yè),重點培育一批經(jīng)濟實力雄厚、產(chǎn)業(yè)關聯(lián)度大、技術裝備新、科技水平高、帶動能力強和跨縣、市、省的高科技型龍頭企業(yè)。二是圍繞主導產(chǎn)業(yè)壯大龍頭。畜牧、林竹、茶葉、蔬菜、中藥材等是我市的優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè),我們圍繞這五大產(chǎn)業(yè),發(fā)展壯大了永豐紙業(yè)、井研食品有限公司、竹葉青公司、哈哥兔業(yè)等一批加工型龍頭企業(yè),鼓勵它們提高加工水平和科技含量,讓“田野”變成了“車間”,使農(nóng)民成為了工人。三是對外招商引進龍頭。我市著力拓展投資渠道,加大市場融資力度,引進、嫁接、催生了吉象木業(yè)、天成實業(yè)等一批龍頭。目前,全市共有年銷售收入100萬元以上的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)125家。其中,國家級龍頭企業(yè)3家,省級龍頭企業(yè)11家,市級龍頭企業(yè)32家。實現(xiàn)年銷售收入1000萬元以上的龍頭企業(yè)達到40家。龍頭企業(yè)的迅速發(fā)展,為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營奠定了基礎,在推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設、增加農(nóng)民收入方面發(fā)揮了重要的作用。
(二)創(chuàng)新機制,激活農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。創(chuàng)新機制是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的核心。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向是實行集約化,而實行農(nóng)業(yè)集約化經(jīng)營又有賴于農(nóng)民組織化程度的提高。我市以大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織為載體,通過創(chuàng)新機制,促進了農(nóng)民與龍頭企業(yè)的聯(lián)結,提高農(nóng)民進入市場的組織化程度,推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。一是創(chuàng)新利益聯(lián)結機制。龍頭企業(yè)與農(nóng)戶建立穩(wěn)定合理的利益聯(lián)結機制是發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的核心。在產(chǎn)前和產(chǎn)中環(huán)節(jié),鼓勵龍頭企業(yè)和農(nóng)戶雙方共同投入;在產(chǎn)后的收購、加工、倉儲和銷售等環(huán)節(jié),鼓勵農(nóng)戶入股龍頭企業(yè),逐步形成了以產(chǎn)權要素聯(lián)接的緊密型的經(jīng)濟利益共同體。二是創(chuàng)新利益分配機制。,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中,鼓勵龍頭企業(yè)實行多形式、多環(huán)節(jié)的分紅、讓利、返利的分配制度,逐步建立了盈余按農(nóng)戶交易量返還的分配機制。龍頭企業(yè)將企業(yè)加工增值部分對農(nóng)戶進行“二次返利”,讓生產(chǎn)環(huán)節(jié)的農(nóng)戶分享到農(nóng)產(chǎn)品加工、倉儲和銷售等環(huán)節(jié)的利潤。同時,引導龍頭企業(yè)與農(nóng)戶簽訂具有法律效力的產(chǎn)供銷合同、利潤返還合同等,以契約或合同的形式,固定雙方的責權利,使二次返利規(guī)范化、制度化。三是創(chuàng)新風險保障機制。我市通過進一步擴大和規(guī)范“訂單農(nóng)業(yè)”,采取按保護價收購農(nóng)產(chǎn)品等辦法,降低農(nóng)戶的市場風險,維護廣大農(nóng)民的利益。龍頭企業(yè)通過建章立制、完善公積金、風險基金等提留積累制度,增強抗風險能力。通過機制創(chuàng)新,培育壯大了一批龍頭企業(yè)群體,農(nóng)民專合組織成為農(nóng)民連接企業(yè)、進入市場的橋梁和紐帶。目前,已發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織360個,會員總數(shù)達到11.45萬人,帶動農(nóng)民54.49萬人,有力地推進了我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,促進了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的步伐,得到了省委、省政府的充分肯定。
(三)依靠科技,加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。科技創(chuàng)新是推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的強大動力。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營各個環(huán)節(jié)普遍采用先進科學技術,可以大幅度提高整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的科技含量和最終產(chǎn)品質(zhì)量檔次,形成強有力的科技增效機制,增強農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。一是以農(nóng)業(yè)園區(qū)為載體推廣農(nóng)業(yè)科技。在推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中,以樂山國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)為載體,采用“一區(qū)多園”,一個專業(yè)園、一個特色、一個產(chǎn)業(yè),實行“政府引導、業(yè)主開發(fā)、市場化運用、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”的運行機制,采取激勵政策,鼓勵和支持園區(qū)企業(yè)增加科技投入,加快技術改造,引進、開發(fā)新技術和新產(chǎn)品。積極引導園區(qū)企業(yè)與中科院系統(tǒng)、四川農(nóng)業(yè)大學、省農(nóng)科院、省林科院、省畜科院等30多個院校和研究所建立了院企、所企科技合作關系。井研食品公司的出口產(chǎn)品開發(fā),使川農(nóng)大專家的科技成果轉化成為生產(chǎn)力。省畜科院養(yǎng)兔研究所和成都大學與“哈哥兔業(yè)”技術合作,使產(chǎn)品迅速走向市場。川農(nóng)大與“竹葉青”多年的合作,使不同風味的名茶走向了世界市場。二是依靠科技進步實施標準化。我市以現(xiàn)代科技為手段,狠抓農(nóng)業(yè)標準體系建設,制定并了9個農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準體系、51個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術規(guī)程,逐步形成了以國際、國家、行業(yè)、地方標準為主,企業(yè)標準為輔的種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)管理、加工包裝的質(zhì)量標準體系。全市已建立8個國家級農(nóng)業(yè)標準化示范基地、17個省級農(nóng)業(yè)標準化示范基地,共計80多萬畝,已獲得省級以上認證的無公害種植、養(yǎng)殖基地62個,認證面積達44萬畝,被認定為省級以上無公害農(nóng)產(chǎn)品78個、綠色食品10個、有機食品2個。三是加大科技人才引進和科技推廣。聘請300多名各類大專院校、科研院所等科技人才來我市講課、傳授技術,培訓基層農(nóng)技干部1300多人,培訓示范農(nóng)民2.62萬人次,培養(yǎng)了2537個農(nóng)民技術員。截至目前,全市共轉化應用科技成果156項,科技對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長的貢獻率達到50%以上。
(四)強化服務,推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。搞好服務,是推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要保障。在實踐中,從三個方面著手,引導和推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。一是大力實施政策扶持。近年來,市委、市政府牢固確立扶持龍頭企業(yè)就是扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、就是扶持農(nóng)業(yè)、就是扶持農(nóng)民的觀念,出臺了《關于大力扶持龍頭企業(yè)加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的意見》、《關于加大金融支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的意見》、《關于做好信貸支農(nóng)工作的意見》、《關于加快發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織的意見》等政策文件,制定和落實了國家關于促進龍頭企業(yè)發(fā)展的用地、用電、稅費、資金、環(huán)境等政策措施,采取多種形式培育壯大龍頭企業(yè),真正做到“扶強龍、興小龍、育新龍、引外龍”。2002—2003年,井研食品公司、國強絲綢公司、天成實業(yè)、永豐公司、吉象公司、竹葉青公司享受稅收優(yōu)惠達6600多萬元,新增貸款達2.8億元。二是建立健全服務體系。近幾年,我市轉變政府職能,變管理為服務,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務。大力培育中介服務組織、農(nóng)民經(jīng)紀人隊伍,建立了良種繁育、技術推廣、產(chǎn)品銷售等服務網(wǎng)絡,既解決企業(yè)不能解決、千家萬戶不能解決,也解決不好的問題,又做長、做寬了產(chǎn)業(yè)鏈條,帶動了相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時還狠抓了法制和社會信用建設,在全市建立了一批信用鄉(xiāng)鎮(zhèn)和信用村,營造了良好的發(fā)展環(huán)境,促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的健康推進。三是大力開展現(xiàn)代信息服務。充分發(fā)揮我市農(nóng)經(jīng)網(wǎng)的作用,積極為龍頭企業(yè)和農(nóng)民提供市場信息、種植栽培技術等服務。目前,全市農(nóng)經(jīng)網(wǎng)已延伸到了鄉(xiāng)、村、重點龍頭企業(yè)和部分農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織。2003年,全市通過農(nóng)經(jīng)網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品超過3億元,占到了四川省網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品銷售量的五分之一。峨眉山市新坪鄉(xiāng)蘑菇協(xié)會通過農(nóng)經(jīng)網(wǎng)銷售信息引來外地客商上門收購,受到中共中央政治局常委、國家副主席曾慶紅的充分肯定。
二、深刻的體會在推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的進程中,樂山進行了初步的探索和實踐,取得了一定的成效,給我們帶來了深刻的體會和深度的思考。
(一)推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須十分重視對龍頭企業(yè)的培育和扶持。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的過程中,龍頭企業(yè)是關鍵環(huán)節(jié),沒有龍頭企業(yè)就沒有產(chǎn)業(yè)化。龍頭企業(yè)的強弱和牽動能力大小,直接影響產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的規(guī)模與成效。當前,扶持龍頭企業(yè)要加快金融體制改革,切實采取措施為他們提供貸款、擔保服務,增強龍頭企業(yè)融資能力。在稅收、土地、融資、貸款貼息、科技應用和標準化建設等方面實行優(yōu)惠政策,扶持龍頭企業(yè)發(fā)展。
(二)推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須提高農(nóng)民的組織化程度。千家萬戶直接對一個企業(yè)和市場,無論從經(jīng)營管理和對話地位,都難以形成有效的溝通渠道。因此,在推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中,必須要在農(nóng)戶和企業(yè)及市場之間架起溝通的橋梁,大力培育各類以農(nóng)民為主體的自我服務、自我發(fā)展的農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織。要從實際出發(fā),采取多種形式,探索建立合同約束、服務合作、利益分配和風險保障等機制。通過推行股份制、股份合作制和建立風險基金,實行利潤返還等辦法,建立龍頭企業(yè)與農(nóng)戶利益共享、風險共擔的緊密型合作關系,真正形成利益共同體。
(三)推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須實施農(nóng)業(yè)標準化。農(nóng)業(yè)迫切需要實現(xiàn)從數(shù)量型向質(zhì)量型的轉換,其轉換的方向正是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的方向,而這種轉換,首要呼喚的就是農(nóng)業(yè)標準化。實施農(nóng)業(yè)標準化,是積極推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要基礎。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是實施農(nóng)業(yè)標準化,提高農(nóng)業(yè)比較效益的重要手段。在目前的條件下,單純依靠增加農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量或提高農(nóng)產(chǎn)品價格來增收的余地很小,必須強化質(zhì)量意識和品牌意識,通過實施標準化大力發(fā)展無公害、綠色和有機食品,培育優(yōu)質(zhì)高效名牌農(nóng)產(chǎn)品,從而不斷提高農(nóng)產(chǎn)品效益和市場占有率。
(四)推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須重視發(fā)揮政府作用。在推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中,農(nóng)戶、龍頭企業(yè)等都是行為主體,政府及其有關部門則是服務主體。一方面要充分發(fā)揮行為主體的主動性、自主性、積極性,另一方面又要發(fā)揮好各級政府的宏觀決策的指導作用。各級黨委、政府必須堅持“有所為,有所不為”的原則,運用市場經(jīng)濟的思維和辦法,適應發(fā)展新要求,創(chuàng)新引導方式,從規(guī)劃、體制、政策、環(huán)境等方面入手,通過環(huán)境吸、政策扶、宣傳促、金融配等措施促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營快速發(fā)展。
三、探索的問題立足實踐,在我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的探索與實踐中,也面臨一些不容忽視的問題,需要我們認真研究并切實加以解決。
(一)龍頭企業(yè)帶動能力問題。我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中的龍頭企業(yè)除永豐、竹葉青、藍雁三家國家級龍頭企業(yè)具有一定的帶動力和競爭力外,其他龍頭企業(yè)自身規(guī)模小,帶動能力比較弱。由此帶來一系列的問題,如資本積累慢、應對市場風險的能力較差,很難形成產(chǎn)品規(guī)模和提高產(chǎn)品質(zhì)量。因此,各級政府應充分認識龍頭企業(yè)在促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,增加農(nóng)民收入上的重要作用,通過各項政策措施和有效的服務,促進龍頭企業(yè)上規(guī)模、上檔次,增強實力和帶動力。
(二)風險保障機制問題。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中,由于農(nóng)業(yè)自然風險、市場風險并存,商業(yè)保險機構還未完全介入,絕大多數(shù)龍頭企業(yè)未提取風險保障金,一旦農(nóng)產(chǎn)品價格、銷路或出現(xiàn)如非典、禽流感這樣的疫情風險,龍頭企業(yè)自身無法抵御。雖有部分發(fā)展較好、規(guī)模較大的龍頭企業(yè)對農(nóng)戶實行了多形式的分紅和返利,但龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間的利益采取何種分配方式、如何分配,還沒有作明確規(guī)定。二次返利的比例,一般是龍頭企業(yè)說了算,沒有進行較為科學的成本核算,存在較大的隨意性。同時,龍頭企業(yè)也認為,目前的二次返利,對農(nóng)戶體現(xiàn)了“利益均沾”,如有風險卻是“企業(yè)獨擔”。為此,需要抓緊探索研究怎樣在企業(yè)與農(nóng)戶之間建立真正的風險共擔、利益共享的共同體的問題。
(三)訂單農(nóng)業(yè)履約問題。由于目前部分農(nóng)民法律意識、守信意識還不強,雖然與龍頭企業(yè)簽了訂單,但如果出現(xiàn)價格波動,特別是外來收購者擾亂市場,部分農(nóng)民就只顧眼前利益而毀約,使訂單農(nóng)業(yè)的另一方既蒙受過去開展各項服務的損失,又蒙受當前經(jīng)營利益的損失,使龍頭企業(yè)經(jīng)營計劃和分配返利計劃難以實施。為此,一方面要規(guī)范整頓市場,另一方面要規(guī)范龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間、農(nóng)民專業(yè)合作組織與龍頭企業(yè)之間的各類合同,監(jiān)督合同的執(zhí)行,提高履約率。
(四)農(nóng)產(chǎn)品深加工能力問題。目前,我市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)模不夠大,工藝技術裝備水平不夠高,技術創(chuàng)新和新產(chǎn)品開發(fā)能力不夠強,制約農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的體制性、技術性和政策性障礙還沒有得到根本解決,導致深加工產(chǎn)品產(chǎn)量不高,品種也不多,農(nóng)產(chǎn)品附加值不高,企業(yè)效益、農(nóng)民增收提高緩慢。因此,要加大投入,引進先進設備和新工藝,加強市場調(diào)研,細分市場,用現(xiàn)代工業(yè)的理念、方式和方法指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié),提高農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)及深加工能力。