【摘要】國務(wù)院在有關(guān)深化教育改革并全面推動(dòng)素質(zhì)化教育的重大決定中表明，要推動(dòng)素質(zhì)教育，就必須“以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力與創(chuàng)新精神為重點(diǎn)”，同時(shí)“中職學(xué)校需重視中職學(xué)生實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力以及工匠型人才的培養(yǎng)”。即要想實(shí)現(xiàn)素質(zhì)化教育，最關(guān)鍵的是開展創(chuàng)新教育。為與創(chuàng)新教育的新要求相適應(yīng)，本文先簡(jiǎn)單介紹了中職學(xué)校園藝專業(yè)的基本概況，對(duì)當(dāng)前中職園藝課程結(jié)構(gòu)提出了調(diào)整，同時(shí)對(duì)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)進(jìn)行概述，最后總結(jié)出對(duì)園藝教育專業(yè)人才的創(chuàng)新教育研究。

【關(guān)鍵詞】園藝產(chǎn)業(yè)；園藝；專業(yè)人才；創(chuàng)新教育

中職園藝專業(yè)主要是培養(yǎng)學(xué)生園藝方面基礎(chǔ)知識(shí)與技能，確保學(xué)生具有良好的應(yīng)用能力，使其符合一線崗位的需求。眾所周知，我國要實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的社會(huì)主義，就必須將工作重心從社會(huì)經(jīng)濟(jì)的建設(shè)轉(zhuǎn)移至發(fā)展科技以及提高勞動(dòng)者的素質(zhì)上來，積極發(fā)展公共教育事業(yè)，提升全民素質(zhì)，將當(dāng)下的人口負(fù)擔(dān)轉(zhuǎn)化成人力資源的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。這也推動(dòng)了園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，由于發(fā)展過程中所呈現(xiàn)出來的問題使得園藝產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展出現(xiàn)了危機(jī)，如何培養(yǎng)出創(chuàng)新性的專業(yè)化園藝人才是目前亟待解決的關(guān)鍵所在。因此，我們要積極開展創(chuàng)新教育，從根本上促進(jìn)園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1中職學(xué)校園藝專業(yè)的基本概況

園藝專業(yè)旨在培育具有從事綜合性園藝的生產(chǎn)、經(jīng)營管理、技術(shù)開發(fā)及推廣等工作能力的創(chuàng)新型人才，同時(shí)培養(yǎng)園藝行業(yè)的工匠型專業(yè)化人才。這一專業(yè)的學(xué)生主要學(xué)習(xí)園藝學(xué)與生物學(xué)的基本理論知識(shí)，接受園藝植物生產(chǎn)、科研與管理等方面的基礎(chǔ)訓(xùn)練，形成擁有園藝企業(yè)經(jīng)營與管理、園藝植物的生產(chǎn)及技術(shù)開發(fā)與推廣等方面的基本實(shí)力。一個(gè)合格的園藝專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)該具備以下幾個(gè)方面的知識(shí)與技能：具有扎實(shí)的物理、化學(xué)、數(shù)學(xué)等基本的理論性知識(shí)；掌握?qǐng)@藝學(xué)、生物學(xué)、心理科學(xué)的基本理論知識(shí)；掌握?qǐng)@藝場(chǎng)所的規(guī)劃與設(shè)計(jì)、園藝品種的選育、作物的栽培、種植資源的保護(hù)以及優(yōu)良品種的繁育、園藝產(chǎn)品的商品化處理、病蟲草害的防御等方面的技術(shù)；具有農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的基本意識(shí)與相關(guān)知識(shí)，了解科學(xué)技術(shù)與園藝生產(chǎn)的發(fā)展趨勢(shì)與前沿科學(xué)；掌握資料查詢與科技文獻(xiàn)自主檢索的方法，具備一定的實(shí)際工作與科學(xué)研究能力；同時(shí)要有較強(qiáng)的組織管理、調(diào)查研究并決策、文字與口頭表達(dá)的基本能力，具備創(chuàng)新與獨(dú)立獲取信息并進(jìn)行處理的能力。當(dāng)前，大多數(shù)中職學(xué)校的園藝專業(yè)課程結(jié)構(gòu)基本上是采用“基礎(chǔ)寬泛、模塊靈活”的方式，基礎(chǔ)主要分為專業(yè)、專業(yè)大類、普通文化三大類，比如政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、鄧小平理論均為普通文化基礎(chǔ)的范圍中，均屬于必修課；植物遺傳學(xué)、植物生理學(xué)等均屬于專業(yè)大類基礎(chǔ)；園藝設(shè)施、園藝植物保護(hù)等為專業(yè)基礎(chǔ)。模塊靈活指的是開設(shè)了許多和學(xué)生職業(yè)能力相符合的課程，學(xué)生能夠結(jié)合自身興趣進(jìn)行課程的選擇。然而如果辦學(xué)方針將就業(yè)作為指導(dǎo)，課程靈活性、應(yīng)用性會(huì)大大降低，和職業(yè)崗位的實(shí)際需求不相符。為了與社會(huì)市場(chǎng)需求相符合，園藝專業(yè)應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)具有良好理論基礎(chǔ)與技能的人才，這就需要基于職業(yè)崗位需求建立專業(yè)化模式，調(diào)整課程解構(gòu)，改革課程設(shè)置。

2對(duì)中職園藝課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整

一、相關(guān)的調(diào)研

中職園藝生若想在競(jìng)爭(zhēng)中立足，除了要具備過硬的技能外，還必須擁有良好的職業(yè)素養(yǎng)。通過對(duì)周邊用人單位的調(diào)研，了解到在科技經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的常熟，無論是發(fā)展環(huán)保、安全、生態(tài)、外向、集約化的園藝生產(chǎn)，還是培植具有國際競(jìng)爭(zhēng)力的園藝商品，都急需培養(yǎng)和集聚大批高素質(zhì)技能型人才［。本專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)以后主要面向園藝生產(chǎn)管理、園藝新技術(shù)推廣、園藝產(chǎn)品的貯藏與檢測(cè)、園藝產(chǎn)品營銷四大崗位群，不同崗位對(duì)人才的需求具有不同的特點(diǎn):。從調(diào)研結(jié)果看，社會(huì)對(duì)園藝技術(shù)專業(yè)學(xué)生及綜合素質(zhì)的要求主要表現(xiàn)為以下幾方面:

1.復(fù)合型人才需求較大從調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，復(fù)合型人才普遍受到歡迎，如文農(nóng)科兼修的人才，即學(xué)園藝的不僅懂技術(shù)，而且要懂管理、懂市場(chǎng)、懂營銷。

2.動(dòng)手實(shí)踐能力強(qiáng)、能吃苦的技術(shù)型人才園藝企業(yè)一般遠(yuǎn)離鬧市，要求員工能夠深入田間地頭，參與生產(chǎn)，吃苦耐勞。因此，不少高學(xué)歷的人才留不住，但動(dòng)手實(shí)踐能力強(qiáng)、愿意吃苦的中職生很受歡迎。

3.健康的心態(tài)和正確的就業(yè)觀一個(gè)企業(yè)往往需要心態(tài)積極、平衡，能夠樂觀地接受任務(wù)和應(yīng)付麻煩事的人。因?yàn)槿魏纹髽I(yè)都會(huì)有不足的方面，面對(duì)企業(yè)的不足，心態(tài)積極的人才會(huì)表現(xiàn)出積極主動(dòng)的態(tài)度，并把它當(dāng)作鍛煉自己的機(jī)會(huì)，擺正心態(tài)，樹立正確的就業(yè)觀，在平凡的崗位做出不平凡的業(yè)績。

4.較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神在很多情況下，單靠個(gè)人能力已很難完全處理各種錯(cuò)綜復(fù)雜的問題，并采取切實(shí)高效的行動(dòng)。所有這些都需要人們組成團(tuán)體，并要求組織成員之間進(jìn)一步相互依賴、相互關(guān)聯(lián)、共同合作，建立合作團(tuán)隊(duì)來解決錯(cuò)綜復(fù)雜的問題，同時(shí)進(jìn)行必要的行動(dòng)協(xié)調(diào)，開發(fā)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)變能力和持續(xù)的創(chuàng)新能力，依靠團(tuán)隊(duì)合作的力量創(chuàng)造業(yè)績。

各位老師和學(xué)員大家上午好！

今天，當(dāng)我站在花卉園藝培訓(xùn)班畢業(yè)典禮上，我感慨萬千。

由錢老師的引領(lǐng)，我們走進(jìn)了對(duì)花卉園藝知識(shí)了解的大門。錢老師授課時(shí)，那幽默風(fēng)趣的話語和動(dòng)作時(shí)刻會(huì)帶動(dòng)我們對(duì)花卉園藝知識(shí)和技能的思考，充分地挖掘了我們對(duì)生活的無限想象力和勇于專研探索自然界知識(shí)的超強(qiáng)智力開發(fā)大轉(zhuǎn)盤。我們?cè)谶@次學(xué)習(xí)中，不僅識(shí)別和掌握了各類花卉園藝品種的繁殖、扦插、播種、防止植物病蟲害、翻盆、上盆、修剪花卉、拔草、插花等技藝；我們學(xué)習(xí)到了修剪花卉的要求和目的。學(xué)習(xí)到了對(duì)花卉的抽稀、斷剪和留芽的本領(lǐng)。學(xué)習(xí)到了對(duì)花卉的養(yǎng)護(hù)管理等知識(shí)……還跟著錢老師學(xué)習(xí)到了用圖文并茂的方式把花卉的形狀和特征細(xì)膩生動(dòng)地表現(xiàn)出來。當(dāng)我們拿著自己播種的花卉時(shí)，我感覺到就像美麗的夢(mèng)神來到了我們的身旁。在老師寓教于樂的教學(xué)實(shí)踐中，我們對(duì)自己掌握花卉知識(shí)充滿信心。

學(xué)員們的神態(tài)中充滿著活力無限的學(xué)習(xí)熱情。無論是在學(xué)習(xí)中，還是在花卉園藝實(shí)踐操作中，我們都是以昂揚(yáng)向上、精神飽滿、認(rèn)真專研的積極姿態(tài)來體驗(yàn)每一天的學(xué)習(xí)過程和豐富多彩的學(xué)習(xí)內(nèi)容。

學(xué)員之間在學(xué)習(xí)時(shí)更是純真無邪地互相幫助。就拿我來說吧，遇到花卉園藝知識(shí)尚未理解的題目，我就會(huì)請(qǐng)教培訓(xùn)班學(xué)員潘海銘。他耐心、熱情、仔細(xì)地給我講解識(shí)別各種花卉的形態(tài)和特征等要點(diǎn)，在一旁聽講的我，會(huì)認(rèn)真詳細(xì)地作好筆記。我想，學(xué)員之間在學(xué)習(xí)和生活中的互相幫助，會(huì)增進(jìn)我們的友誼和提升我們?cè)趯W(xué)習(xí)上互相提高的能力。在學(xué)習(xí)中，我每天在博客中記錄學(xué)習(xí)的進(jìn)程和感想。我為自己在生活中積極地學(xué)習(xí)感到由衷地高興。

在這次花卉園藝的學(xué)習(xí)中，我親歷目睹了學(xué)員們對(duì)花卉園藝的探索和求知精神，特別是潘海銘和張健春兩位學(xué)員對(duì)花卉園藝的執(zhí)著專研，讓我佩服不已；學(xué)員唐杰的那句俏皮話：“現(xiàn)在，我的腦海里浮現(xiàn)的都是花卉，在睡夢(mèng)中、在洗澡時(shí)、在吃飯時(shí)，各種花卉的特征和形態(tài)都會(huì)呈現(xiàn)在我的眼前?！弊屛殷@嘆他對(duì)學(xué)習(xí)花卉的努力追求。通過學(xué)習(xí)花卉園藝知識(shí)的培訓(xùn)，我看到了許多學(xué)員思想和行為的閃光點(diǎn)，看到了很多美好的東西，我們的學(xué)員都有自己的思考并行動(dòng)著。

【摘要】高職院校畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）是學(xué)生走向社會(huì)前在學(xué)校的最后一個(gè)綜合性的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，合格的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）是衡量高職院校教學(xué)水平及教學(xué)管理水平的重要依據(jù)。為有效提高學(xué)生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）質(zhì)量，本文針對(duì)高職院校園藝相關(guān)專業(yè)的共性與特殊性開展研究，總結(jié)出論文指導(dǎo)過程中存在的一些主要問題，并從課程改革、增強(qiáng)師生交流、加強(qiáng)學(xué)生能力鍛煉等多方面提出對(duì)策分析。

【關(guān)鍵詞】高職;園藝;畢業(yè)論文

高職畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）是學(xué)生走向社會(huì)前在學(xué)校的最后一個(gè)綜合性的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)；是實(shí)現(xiàn)教育與生產(chǎn)勞動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的最佳途徑[1]；是學(xué)生探求真理、強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，同時(shí)服務(wù)社會(huì)、提升知識(shí)儲(chǔ)備、強(qiáng)化技能操作和完善自我能力的重要過程；更是培養(yǎng)良好的道德觀念及意志品質(zhì)、嚴(yán)謹(jǐn)求真的工作作風(fēng)及關(guān)鍵創(chuàng)新意識(shí)的重要一環(huán)。其中，由于近年來國家對(duì)園藝產(chǎn)業(yè)的重視，社會(huì)對(duì)園藝相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生的知識(shí)素質(zhì)儲(chǔ)備、實(shí)踐技能掌握等要求不斷提高。在園藝專業(yè)培養(yǎng)過程中，實(shí)踐教學(xué)不斷加強(qiáng)、創(chuàng)新精神的要求不斷提高、實(shí)踐能力與適應(yīng)能力的結(jié)合日益緊密的情況下，如何使學(xué)生將所學(xué)、所看、所掌握的知識(shí)與技能結(jié)合，以完成最終的實(shí)踐考核，成為當(dāng)下的研究目標(biāo)[2]。

一、高職院校園藝相關(guān)專業(yè)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）指導(dǎo)課程開設(shè)情況及存在問題

高職院校園藝相關(guān)專業(yè)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）指導(dǎo)課程通常開設(shè)于第四學(xué)期，并貫穿學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)及畢業(yè)實(shí)習(xí)。在此階段，學(xué)生已學(xué)習(xí)或正在學(xué)習(xí)專業(yè)課程，其中包含園藝植物生產(chǎn)技術(shù)、園藝植物育種、園藝植物保護(hù)、設(shè)施園藝、園藝產(chǎn)品營銷等專業(yè)核心課程[3]。在該過程中，為行之有效地檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)及實(shí)踐操作技能掌握情況，需要讓他們?cè)诤罄m(xù)實(shí)習(xí)階段，通過參與到校企合作實(shí)踐項(xiàng)目、院區(qū)結(jié)對(duì)服務(wù)項(xiàng)目，參加招聘會(huì)等形式，投身至園藝產(chǎn)學(xué)研相關(guān)行業(yè)。基于提高自主學(xué)習(xí)能力的目標(biāo)，在完成實(shí)習(xí)要求的同時(shí)，學(xué)生將以畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的形式，對(duì)所學(xué)專業(yè)進(jìn)行有效提煉及總結(jié)。畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）指導(dǎo)課程的開設(shè)，則是為了更好銜接學(xué)生的校園學(xué)習(xí)與初次步入社會(huì)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)。由于園藝專業(yè)涵蓋面較廣，專業(yè)課程又細(xì)分為果樹園藝、蔬菜園藝、觀賞園藝、生活園藝、觀光園藝等方面。因此課程開設(shè)數(shù)量較多，內(nèi)容詳實(shí)復(fù)雜，培養(yǎng)過程中理論知識(shí)掌握與實(shí)踐能力提升并重。對(duì)學(xué)生提出了全面了解園藝產(chǎn)品自育—產(chǎn)—研—銷四步完整過程的高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求[4]。目前，高職院校園藝相關(guān)專業(yè)依舊沿用本科院校畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的指導(dǎo)模式，在吸收本科院校較為完善的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）寫作指導(dǎo)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，也暴露出諸多的問題。1.畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）指導(dǎo)初期（1）學(xué)生重視程度不足本階段的授課過程中，任課教師將畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）拆分成數(shù)個(gè)重要的組成模塊，分門別類為學(xué)生進(jìn)行講解與授課。在實(shí)際教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，相較于采用理實(shí)一體化教學(xué)模式的專業(yè)課程，同樣為專業(yè)必修課，畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）課程由于內(nèi)容集中于書本，實(shí)踐操作較少，即便借由多媒體的展示及相關(guān)專業(yè)知識(shí)的案例分析，仍有部分學(xué)生缺乏對(duì)課程的重視性。（2）對(duì)授課教師個(gè)人能力依賴較高本課程在課本教材的基礎(chǔ)上，相較于知識(shí)點(diǎn)的分析，更偏重于實(shí)例講解。要求授課教師能夠就園藝相關(guān)專業(yè)的不同方向，對(duì)不同類型的論文進(jìn)行拆解，有條理、有層次地向?qū)W生講授。現(xiàn)階段，高職院校青年教師所占比例不斷增大[5]，他們必然要直接參與到對(duì)學(xué)生的畢業(yè)論文指導(dǎo)工作中去。青年教師基本都是碩士或博士畢業(yè)，專業(yè)知識(shí)豐富，思維活躍，受過良好的科研訓(xùn)練，具有良好的科研能力和科研素質(zhì)。但相較于青年教師在研究生階段所開展的研究工作，高職院校學(xué)生的實(shí)習(xí)內(nèi)容更偏向于生產(chǎn)實(shí)踐。同時(shí)青年教師所學(xué)專業(yè)通常為園藝學(xué)下屬某個(gè)方向，對(duì)其他研究方向的了解可能存在欠缺。這種知識(shí)面廣度的不足會(huì)導(dǎo)致在授課過程中，教師只講授自己所熟悉的內(nèi)容，而無法較為全面開拓學(xué)生思路，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思維延伸的鍛煉。（3）相關(guān)參考書目指導(dǎo)性不足畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）指導(dǎo)課程參考數(shù)目雖多，但內(nèi)容普遍大同小異。其中針對(duì)園藝相關(guān)專業(yè)書籍較少，通常包括在農(nóng)業(yè)大類中。而傳統(tǒng)大田作物與園藝作物生長周期、生長特性、產(chǎn)銷需求的差異，決定了適應(yīng)高職院校畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）指導(dǎo)所采用的參考書籍需要細(xì)化，不可一概而論。2.畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）指導(dǎo)中期（1）學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)間安排有待優(yōu)化本階段，學(xué)生已步入社會(huì)，走到實(shí)習(xí)崗位中，承擔(dān)起崗位相應(yīng)職責(zé)。但新的環(huán)境和工作內(nèi)容會(huì)擠占學(xué)生較多的時(shí)間和精力，造成學(xué)生能夠花費(fèi)在論文設(shè)計(jì)上的時(shí)間和精力減少。很多學(xué)生在此階段無法做到合理安排時(shí)間，實(shí)習(xí)或畢業(yè)論文往往會(huì)相互影響，使得學(xué)生在選題過程中思考不夠充分，知識(shí)體系的盲點(diǎn)補(bǔ)充不及時(shí)，最終影響畢業(yè)論文或設(shè)計(jì)的完成質(zhì)量。（2）教師跟進(jìn)存在困難該階段中，學(xué)生在教師指導(dǎo)下，自論文初定選題起，完善選題方向、確定文章題目。在填寫論文任務(wù)書后，逐步完成論文提綱、開題報(bào)告，并完成畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的初稿，交予教師評(píng)閱。教師根據(jù)學(xué)生選題及開題報(bào)告，對(duì)初稿提出修改意見。學(xué)生拿回初稿，根據(jù)教師修改意見進(jìn)行修改，從而形成二稿，三稿，直至最終定稿，結(jié)束畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的寫作環(huán)節(jié)[6]。但在此階段，由于學(xué)生基本不在校，且實(shí)習(xí)單位各異，因此大多與畢業(yè)論文指導(dǎo)教師的聯(lián)絡(luò)不緊密。實(shí)際上論文指導(dǎo)過程中也存在一定問題，例如在學(xué)生進(jìn)行論文初步選題時(shí)，指導(dǎo)教師無法及時(shí)根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)過程中的具體崗位工作及職位安排進(jìn)行選題指導(dǎo)，從而使后續(xù)擬定論文提綱及撰寫開題報(bào)告等工作受到影響。同時(shí)論文初稿完成后，需經(jīng)反復(fù)修改才能夠定稿，但學(xué)生正處于畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)中，繁重的實(shí)習(xí)任務(wù)容易使部分學(xué)生產(chǎn)生懈怠心理，無法及時(shí)修改甚至是不愿修改論文，最終影響論文質(zhì)量及答辯結(jié)果。（3）實(shí)習(xí)單位對(duì)畢業(yè)論文的支持不力原則上，學(xué)生的實(shí)習(xí)工作與畢業(yè)論文或設(shè)計(jì)存在緊密的聯(lián)系，學(xué)生的畢業(yè)論文或設(shè)計(jì)基本脫胎于頂崗實(shí)習(xí)過程中所從事的工作內(nèi)容。但實(shí)習(xí)單位出于保密性需要或其他原因，對(duì)學(xué)生在工作中獲得的與畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）有關(guān)的數(shù)據(jù)，不能或不愿意提供相應(yīng)的支持，使得學(xué)所需數(shù)據(jù)往往不完整或不連貫，無法很好支持論文的撰寫。部分企業(yè)安排學(xué)生實(shí)習(xí)工作時(shí)，給學(xué)生安排與專業(yè)關(guān)聯(lián)不高或無法接觸專業(yè)相關(guān)內(nèi)容的簡(jiǎn)單重復(fù)勞動(dòng)崗位，使得學(xué)生在撰寫畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）時(shí)無從下手，無法按照畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的要求，提煉出具有研究價(jià)值的觀點(diǎn)，或無法將現(xiàn)階段工作或任務(wù)的成果進(jìn)行有效轉(zhuǎn)化[7]。3.畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）指導(dǎo)后期這一時(shí)期的主要工作圍繞著論文答辯進(jìn)行。在此階段，學(xué)考索•探微•2生所面臨最大挑戰(zhàn)是如何建立強(qiáng)大心理，順利通過答辯。答辯要求學(xué)生在現(xiàn)場(chǎng)能夠順利講述論文選題意義、研究現(xiàn)狀及進(jìn)展、實(shí)驗(yàn)開展情況、所得文章結(jié)論及存在不足，較為準(zhǔn)確回答答辯小組提出的問題，沉著應(yīng)對(duì)答辯現(xiàn)場(chǎng)可能出現(xiàn)的突發(fā)情況。

二、高職院校園藝相關(guān)專業(yè)學(xué)生不足

農(nóng)村現(xiàn)代遠(yuǎn)程(黨員電化)教育作為新農(nóng)村黨員群眾培訓(xùn)的重要載體，以其形象直觀的視頻資源深受群眾歡迎。但目前園藝村此項(xiàng)工作面臨兩個(gè)難題，一是一些科技知識(shí)的重要環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)群眾僅從收看光盤無法掌握要領(lǐng)，群眾提出的技術(shù)疑問村級(jí)播放員無法解答，在科技應(yīng)用到生產(chǎn)中時(shí)無人可指導(dǎo)，在群眾中普及速度較慢；二是現(xiàn)代遠(yuǎn)程(黨員電化)教育僅有兩個(gè)站點(diǎn)，群眾集中教育困難，教育覆蓋面小，科技知識(shí)普及面小。

**年，園藝村黨支部結(jié)合本村實(shí)際，確立了總體發(fā)展思路和奮斗目標(biāo)：圍繞“一個(gè)目標(biāo)”(**村)，鞏固“一項(xiàng)成果”(后進(jìn)村整頓成果)，實(shí)施好“兩大戰(zhàn)略”(“扶貧開發(fā)”和“特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)”)，擴(kuò)大“兩大產(chǎn)業(yè)”(釀酒葡萄、菌草蘑菇)，力爭(zhēng)“兩個(gè)保持”(經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，農(nóng)民人均純收入保持全鎮(zhèn)第一；各項(xiàng)事業(yè)又快又好發(fā)展，年度雙文明考核保持全鎮(zhèn)第一)，抓住“三個(gè)發(fā)展機(jī)遇”(全區(qū)菌草產(chǎn)業(yè)化扶貧、全縣設(shè)施園藝發(fā)展、國家GEF項(xiàng)目在園藝村實(shí)施)、推進(jìn)“四個(gè)轉(zhuǎn)變”(種糧村向葡萄村、小戶種菇村向種菇專業(yè)戶村、風(fēng)沙村向菌草循環(huán)經(jīng)濟(jì)生態(tài)村、后進(jìn)村向先進(jìn)村)，深化“五個(gè)創(chuàng)建(創(chuàng)建全鎮(zhèn)菌草循環(huán)經(jīng)濟(jì)生態(tài)示范村、全鎮(zhèn)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育“1231”工程示范村、“五好”村黨支部、縣級(jí)文明村、市級(jí)平安先進(jìn)村)，力求在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和和諧村建設(shè)方面實(shí)現(xiàn)新突破，力爭(zhēng)全村農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總值增長14%以上，農(nóng)民人均純收入增長20%以上，人均純收入達(dá)1800元，人口自然增長率控制在10‰以內(nèi)，菌草循環(huán)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步壯大，農(nóng)村面貌進(jìn)一步改善，民主法制建設(shè)進(jìn)一步推進(jìn)，社會(huì)事業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

圍繞上述目標(biāo)，園藝村黨支部**年電化教育的重點(diǎn)確定為三項(xiàng)技術(shù)：一是菌草技術(shù)，二是設(shè)施園藝技術(shù)，三是釀酒葡萄技術(shù)。為確保三項(xiàng)科技知識(shí)的普及應(yīng)用，優(yōu)化現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)支撐新農(nóng)村建設(shè)的質(zhì)量，園藝村黨支部采取兩項(xiàng)措施：一是聘請(qǐng)現(xiàn)代遠(yuǎn)程(黨員電化)教育技術(shù)暨設(shè)施園藝技術(shù)輔導(dǎo)員，強(qiáng)化技術(shù)應(yīng)用輔導(dǎo)。園藝村黨支部、村委會(huì)聘請(qǐng)福建農(nóng)林大學(xué)菌草研究所駐閩寧鎮(zhèn)菌草技術(shù)人員黃國楚、**林業(yè)局林業(yè)工程師畢秋香、閩寧鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心主任、農(nóng)業(yè)助理工程師蘇志軍3名技術(shù)人員為園藝村現(xiàn)代遠(yuǎn)程(黨員電化)教育技術(shù)暨設(shè)施園藝技術(shù)輔導(dǎo)員，負(fù)責(zé)黨員群眾釀酒葡萄栽培技術(shù)、菌草技術(shù)和設(shè)施園藝技術(shù)電化教育輔導(dǎo)，輔導(dǎo)員擔(dān)當(dāng)起園藝村現(xiàn)代遠(yuǎn)程(電化)教育課堂上為黨員群眾講解、釋疑解惑，示范基地為黨員群眾指導(dǎo)技術(shù)應(yīng)用的任務(wù)，切實(shí)保障黨員群眾全面準(zhǔn)確掌握技術(shù)要點(diǎn)，加速現(xiàn)代遠(yuǎn)程(電化)教育實(shí)用技術(shù)實(shí)現(xiàn)“天網(wǎng)、地網(wǎng)→黨員群眾→生產(chǎn)基地”轉(zhuǎn)化，提升園藝村現(xiàn)代遠(yuǎn)程(黨員電化)教育技術(shù)和設(shè)施園藝技術(shù)普及水平，推進(jìn)園藝村釀酒葡萄、菌草蘑菇產(chǎn)業(yè)化扶貧和設(shè)施園藝發(fā)展。二是創(chuàng)建黨員電化教育中心戶，實(shí)現(xiàn)播放點(diǎn)建到組，擴(kuò)大培訓(xùn)覆蓋面。村黨支部結(jié)合無職黨員設(shè)崗定責(zé)和黨員服務(wù)群眾承諾制度的落實(shí)，選定11戶黨員和入黨積極分子，在家庭建立黨員電化教育播放點(diǎn)，由他們承諾為至少每月為黨員群眾義務(wù)播放電教片1次，實(shí)現(xiàn)各組建起播放點(diǎn)1個(gè)。電教所需電視、DVD機(jī)由黨員自行提供，村黨支部為中心戶配套電教片、圖書，進(jìn)一步方便了群眾的收看。

摘要：園藝植物育種學(xué)是園藝專業(yè)的主干課程。品種是農(nóng)業(yè)的芯片，人才是鄉(xiāng)村振興的源泉，該課程在園藝人才培養(yǎng)中至關(guān)重要?；诖耍治隽藞@藝植物育種學(xué)教學(xué)過程中存在的主要問題，探索與實(shí)踐園藝植物育種學(xué)教學(xué)改革，提升教學(xué)質(zhì)量，為鄉(xiāng)村振興培養(yǎng)高質(zhì)量育種人才。

關(guān)鍵詞：園藝植物育種學(xué)；教學(xué)改革

園藝植物育種學(xué)是園藝專業(yè)的主干課程之一，理論性、實(shí)踐性很強(qiáng)。育種為農(nóng)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)良園藝植物新品種。品種是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的基礎(chǔ)，是農(nóng)民增收有利途徑，是“最普惠的民生福祉”，是鄉(xiāng)村振興的芯片。課程組從園藝植物育種學(xué)改進(jìn)教學(xué)方法、考核體系、校企合作等角度開展課程建設(shè)，目的是讓學(xué)生掌握課程基本理論的同時(shí)，提升育種實(shí)踐技能，為學(xué)生投身育種事業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興奠定基礎(chǔ)。

1西昌學(xué)院概況

西昌學(xué)院位于四川涼山州，是四川省首批整體轉(zhuǎn)型試點(diǎn)院校，國家教育現(xiàn)代化推進(jìn)工程100所應(yīng)用型本科高校，也是省、部、委共建高校，擁有57個(gè)本科專業(yè)，8個(gè)專科專業(yè)，其中園藝專業(yè)是四川省一流專業(yè)、四川省應(yīng)用型示范專業(yè)、四川省特色專業(yè)、四川省卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃改革試點(diǎn)專業(yè)。

2園藝植物育種學(xué)課程教學(xué)中存在的問題

一、“園藝綜合實(shí)習(xí)”課程教學(xué)的特點(diǎn)

園藝專業(yè)成立之初，園林學(xué)院針對(duì)園藝專業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，在保證完成課堂理論教學(xué)任務(wù)的同時(shí)，設(shè)置了“園林花卉學(xué)”“園林樹木學(xué)”“溫室操作與管理”“種苗與苗圃學(xué)”“植物設(shè)計(jì)與應(yīng)用”等課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)。此外，每年10月份，學(xué)院針對(duì)大四學(xué)生開設(shè)了“園藝綜合實(shí)習(xí)”課程，安排學(xué)生赴云南省昆明市開展為期12天的專業(yè)學(xué)習(xí)?！皥@藝綜合實(shí)習(xí)”課程教學(xué)目標(biāo)是要培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用專業(yè)知識(shí)的能力。學(xué)生通過12天的專業(yè)學(xué)習(xí)將建立起一個(gè)全新地域植物種類的識(shí)別體系，并與所學(xué)的理論知識(shí)進(jìn)行科屬的橫向歸納與總結(jié)。學(xué)生通過實(shí)地調(diào)研，將溫室操作與管理、切花（盆花）生產(chǎn)理論與技術(shù)、種苗與苗圃學(xué)等課程知識(shí)付諸于實(shí)踐當(dāng)中，同時(shí)還要與當(dāng)?shù)貙I(yè)人員進(jìn)行咨詢與溝通，以汲取第一手專業(yè)知識(shí)。北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院共設(shè)有5個(gè)本科專業(yè)，每個(gè)專業(yè)都對(duì)大四學(xué)生開設(shè)了必修的“綜合實(shí)習(xí)”課程，這也是園林學(xué)院教學(xué)體系中濃墨重彩的一筆。其中園藝專業(yè)開設(shè)的“園藝綜合實(shí)習(xí)”課程，從2004年開課至今，風(fēng)雨無阻，從未停歇，十多年的教學(xué)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)得到其他高校及同行的認(rèn)可。

二、“園藝綜合實(shí)習(xí)”課程教學(xué)面臨的問題

云南是地處低緯度的高原，植物資源豐富、氣候條件宜人、開展實(shí)習(xí)的人工成本較低?！皥@藝綜合實(shí)習(xí)”課程選址昆明主要是因其在全國花卉產(chǎn)業(yè)中占有重要地位，在國內(nèi)花卉產(chǎn)業(yè)界中流傳著這樣一句話：全國每10枝鮮切花就有7枝來自云南。2011年，我國花卉種植面積首次突破100萬hm2，銷售額首次突破1000億元，出口接近5億美元［2］。我國已經(jīng)成為世界上最大的花卉生產(chǎn)國，花卉貿(mào)易正逐漸成為我國對(duì)外出口貿(mào)易新的增長點(diǎn)。面對(duì)著新形式、新方法、新技術(shù)、新品種的不斷涌現(xiàn)，云南的花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也發(fā)生著翻天覆地的變化，從引種、育種、種苗生產(chǎn)到栽培、大規(guī)模擴(kuò)繁再到采后處理、包裝運(yùn)輸及營銷推廣，其產(chǎn)業(yè)體系日趨完善，為“園藝綜合實(shí)習(xí)”課程提供了必要的條件。目前“園藝綜合實(shí)習(xí)”課程經(jīng)過十多年的發(fā)展，其課程組織形式及授課方式已趨于穩(wěn)定。但是筆者在近幾年的教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，“園藝綜合實(shí)習(xí)”課程教學(xué)存在著的一定的問題。（一）植物識(shí)別種類欠缺多樣性?！皥@藝綜合實(shí)習(xí)”課程植物種類的識(shí)別主要是教師對(duì)昆明植物園、黑龍?zhí)豆珗@等有一定歷史底蘊(yùn)的區(qū)域所引種栽植的植物種類進(jìn)行講解，這些植物種類雖然能夠使學(xué)生了解并掌握西南地區(qū)主要栽植的植物類型與種類，但是對(duì)于如雨后春筍般出現(xiàn)的專類園（竹園、棕櫚園、巖石園等）、濕地植物及適宜在西南地區(qū)栽植的園林植物的新品種介紹不足。（二）植物應(yīng)用調(diào)查欠缺綜合性。昆明植物種類多樣，群落結(jié)構(gòu)豐富，加上適宜的氣候以及昆明老城豐富多彩的文化屬性，使得植物的應(yīng)用有著極強(qiáng)的地域特色，隨之而誕生了具有這些屬性烙印的地域特色的園林形式。近年來街旁綠地、高檔小區(qū)、大學(xué)校園、湖濱濕地、政府綠地等公共空間的園林建設(shè)初具規(guī)模，也具有一定的代表性，這在之前的實(shí)習(xí)內(nèi)容中并未得到重視。（三）學(xué)生在實(shí)習(xí)中缺乏主動(dòng)性。通過對(duì)云南云花聯(lián)合運(yùn)銷股份有限公司等知名企業(yè)的實(shí)地調(diào)研，學(xué)生可以近距離了解觀賞植物是如何一步步從種到收，再變成老百姓手中的消費(fèi)產(chǎn)品，也就是在全產(chǎn)業(yè)鏈視角下，使學(xué)生掌握觀賞植物的流通運(yùn)行機(jī)制。課程實(shí)習(xí)選擇的每一個(gè)參觀企業(yè)在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中都扮演著各自不同的角色，并有著自己鮮明的特色。如果學(xué)生不能主動(dòng)了解各個(gè)企業(yè)的特點(diǎn)以及不同企業(yè)間的聯(lián)系，僅僅是走馬觀花的實(shí)習(xí)，也就不能高效系統(tǒng)地將實(shí)習(xí)內(nèi)容消化。加上實(shí)習(xí)過程中受天氣、參觀順序，參觀時(shí)間等客觀因素的影響，使有些實(shí)習(xí)變成了對(duì)一個(gè)又一個(gè)知名企業(yè)的參觀，無法達(dá)到實(shí)習(xí)應(yīng)有的效果。（四）課程實(shí)習(xí)的后勤保障欠缺合理性?！皥@藝綜合實(shí)習(xí)”課程綜合實(shí)習(xí)歷時(shí)12天，包括了從基本的植物識(shí)別到植物在園林中的應(yīng)用方法等內(nèi)容，實(shí)習(xí)目標(biāo)是要學(xué)生在短短的12天里，初步建立起對(duì)一個(gè)陌生城市植物資源的基本認(rèn)知體系。同時(shí)，學(xué)生要在實(shí)習(xí)過程中，對(duì)行業(yè)龍頭企業(yè)所涵蓋的從植物新品種的研發(fā)、種植、經(jīng)營到生產(chǎn)、銷售、流通、市場(chǎng)等各個(gè)環(huán)節(jié)有一個(gè)初步的了解。但是“園藝綜合實(shí)習(xí)”課程時(shí)間短，節(jié)奏快，任務(wù)重，課業(yè)量大，對(duì)于任課教師及學(xué)生均有較大的體力和腦力的消耗。帶隊(duì)教師除要熟悉西南地區(qū)園林植物種類之外，還需協(xié)調(diào)實(shí)習(xí)過程中要參觀的各個(gè)企業(yè)，安排實(shí)習(xí)時(shí)間、參觀線路及內(nèi)容，并對(duì)實(shí)習(xí)過程中可能出現(xiàn)的各種突發(fā)情況作出及時(shí)的處理，這些工作在一定程度上影響了授課教師對(duì)于知識(shí)傳授的專注力。

三、“園藝綜合實(shí)習(xí)”課程教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化

“園藝綜合實(shí)習(xí)”課程內(nèi)容優(yōu)化首先應(yīng)將知識(shí)點(diǎn)（植物識(shí)別、溫室操作、苗圃管理等）整合到具體的實(shí)踐環(huán)節(jié)中（參觀知名企業(yè)、調(diào)查公園／公共綠地等），設(shè)定較為合理的實(shí)習(xí)線路；其次，通過對(duì)新品種應(yīng)用、生產(chǎn)經(jīng)營、技術(shù)革新等多方面、多角度的實(shí)地調(diào)研，將所學(xué)的相關(guān)專業(yè)課程相互融合，形成一個(gè)有機(jī)的課程體系，使學(xué)生能夠初步構(gòu)建起園藝產(chǎn)業(yè)的知識(shí)框架，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。（一）增加植物識(shí)別種類。首先，以常見園林植物認(rèn)知為主，適當(dāng)增加野生植物資源介紹。例如在實(shí)習(xí)過程中，學(xué)生參觀了昆明金殿名勝區(qū)（金殿植物園），園內(nèi)野生植物資源豐富，古樹參天，文化氣息濃郁。園區(qū)新改善的溫室群、世界杰出茶花園及木蘭園、杜鵑園等可以讓學(xué)生溫故知新，進(jìn)一步了解熟悉西南地區(qū)野生植物資源概況，完善植物認(rèn)知體系。其次，增加濕地植物的認(rèn)知識(shí)別內(nèi)容。例如隨著昆明高原湖濱生態(tài)城市建設(shè)、昆明濕地建設(shè)，相對(duì)應(yīng)的園林水景得到了迅速發(fā)展。目前，昆明市濕地總面積已達(dá)到6萬余公頃。其中，具有代表性的海東濕地公園，其豐富的濕地植物（水生植物）成為了植物識(shí)別體系中重要的部分。第三，加強(qiáng)植物品種介紹。如昆明植物園（東園）收集了豐富的茶花品種，新建的竹園及棕櫚園中也收集引種了一定數(shù)量的新品種，均具有一定的代表性；黑龍?zhí)豆珗@中引種的梅花、杜鵑花品種數(shù)量逐年增加，加之其品種分類清晰，是學(xué)生深入了解品種資源的范例。（二）豐富園林應(yīng)用調(diào)研的類型。為取得較好的課程實(shí)習(xí)效果，教師應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生多走多看，觀察了解各種綠地（公園綠地，道路綠地，附屬綠地、居住綠地等）及園林植物的不同應(yīng)用形式（花壇，花海，花境，專類園、雨水花園，垂直綠化等）。因此，筆者首先減少昆明世界園藝博覽園的參觀天數(shù)，因?yàn)槭啦﹫@的維護(hù)經(jīng)費(fèi)逐年減少，景觀效果不如從前，所以授課時(shí)間可以從之前的3天減少至1天。其次，應(yīng)取消五華區(qū)政府綠地的實(shí)測(cè)，增加呈貢新區(qū)政府辦公樓公共綠地的調(diào)研。因?yàn)槌守曅聟^(qū)公共綠地為新建項(xiàng)目，群落結(jié)構(gòu)豐富，物種多樣，已經(jīng)形成了穩(wěn)定的景觀效果。第三，課程實(shí)習(xí)應(yīng)保留市屬公園大觀公園及翠湖公園的調(diào)研，增加云南大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)等校園景觀的調(diào)研。因?yàn)闅v史悠久的云南大學(xué)在校園景觀的營造上結(jié)合了古老的建筑及燦爛的文化，有一定的特色。其利用植物進(jìn)行的空間營造及植物景觀的尺度等適宜學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)調(diào)研。第四，居住區(qū)及道路景觀的調(diào)研應(yīng)在休息日完成，學(xué)生以小組為單位，獨(dú)立完成調(diào)研任務(wù)。各小組以昆明市政府的《昆明城市園林植物推薦名錄（2016年）》作為參考，調(diào)研植物景觀視角下的城市風(fēng)格、街頭主景、鄉(xiāng)愁景觀等，學(xué)生通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)城市建設(shè)中植物選擇存在的問題并提出個(gè)人建議。（三）合理規(guī)劃企業(yè)參觀實(shí)習(xí)的要求。改革前企業(yè)參觀行程的安排隨意性較大，缺少合理的規(guī)劃，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)于花卉生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的整體認(rèn)知過于破碎。所以，選擇參觀的企業(yè)要綜合考慮企業(yè)及公司的經(jīng)營范圍、在全產(chǎn)業(yè)鏈中的位置、企業(yè)基地所在地的交通情況、便利程度以及參觀費(fèi)用等因素，合理規(guī)劃參觀企業(yè)的行程，爭(zhēng)取讓學(xué)生在一次出行中盡可能多地了解各種不同企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的方式，如企業(yè)的類型、產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、種植方式、不同的市場(chǎng)定位及營銷策略，使學(xué)生能夠最大程度掌握花卉生產(chǎn)流通的全過程［3］。合理規(guī)劃后的企業(yè)參觀行程見表1。

1聾人大學(xué)生園藝技術(shù)專業(yè)的教學(xué)探索

園藝技術(shù)專業(yè)是南京特殊教育職業(yè)技術(shù)學(xué)院所設(shè)立的一個(gè)專業(yè),旨在培養(yǎng)具備園藝學(xué)基本理論、基本知識(shí)和基本技能的聾人大學(xué)生。鑒于聾人大學(xué)生與正常園藝專業(yè)大學(xué)生的差異,也為了讓聾人大學(xué)生更好的掌握?qǐng)@藝職業(yè)技能,畢業(yè)后能夠從事園林樹木、蔬菜、觀賞園藝、設(shè)施園藝等方向的栽培與管理,以及園藝產(chǎn)品采后處理與保鮮等方面的技術(shù)工作和經(jīng)營管理等工作,本專業(yè)從教師隊(duì)伍、課程設(shè)置和教育方法這三個(gè)方面進(jìn)行了初步的探索。聾人大學(xué)生的教師首先是教師,其次才是針對(duì)特殊群體的特別教師。為了出色的開展聾生教育,專業(yè)教師必須首先了解聾人大學(xué)生的特殊心理、生理特點(diǎn)、掌握聾人大學(xué)生的溝通方式,獲得聾人大學(xué)生的認(rèn)同;其次必須掌握熟練的手語,并深入詳細(xì)地研究專業(yè)詞匯的手語,從而提高教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)出高質(zhì)量的聾人大學(xué)生。對(duì)于聾人大學(xué)生來說,盡量多設(shè)置一些專業(yè)實(shí)踐課來加強(qiáng)對(duì)聾人大學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng),對(duì)聾人大學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的園藝作物栽培、養(yǎng)護(hù)、管理等基本訓(xùn)練。針對(duì)聾生的特殊性,以愉快式教學(xué)為主,堅(jiān)持學(xué)生為主體。課堂教學(xué)主要以多媒體為主,配合相應(yīng)的圖片及動(dòng)態(tài)效果圖。教師邊講邊使用熟練的手語,注重講練結(jié)合,加強(qiáng)與聾人大學(xué)生的互動(dòng)交流,深入了解聾生接受知識(shí)的能力,適時(shí)調(diào)整教學(xué)計(jì)劃,提高課堂教學(xué)效率,從而加深聾生對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解和掌握。目前,國內(nèi)外對(duì)于花卉和切花生產(chǎn)實(shí)踐的研究不在少數(shù),但基于聾人設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生的花卉生產(chǎn)創(chuàng)新教學(xué)還沒有,南京特殊教育職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為全國唯一一所獨(dú)立設(shè)置的特殊教育學(xué)院,在聾人的教育和研究上都具有一定的優(yōu)勢(shì),因此,在此基礎(chǔ)上聾人大學(xué)生對(duì)花卉和切花生產(chǎn)實(shí)踐的研究對(duì)今后的教學(xué)以及其成果都有重要的意義。聾人大學(xué)生運(yùn)用自己所掌握的園藝技術(shù)專業(yè)知識(shí),借助學(xué)校提供的完善設(shè)備,應(yīng)用設(shè)施栽培技術(shù)來滿足不同品種一、二年生花卉不同發(fā)育階段對(duì)環(huán)境條件的不同要求,進(jìn)行花卉的繁育、栽培管理、上盆、采收和保鮮等設(shè)計(jì)與試驗(yàn),以期生產(chǎn)出高質(zhì)量的花卉和切花。

2聾人大學(xué)生對(duì)一、二年生花卉的生產(chǎn)實(shí)踐探索

一、二年生花卉是園林花卉中重要的種類,其種類多樣、花色鮮艷、馥郁馨香,深受大眾的喜愛。一、二年生花卉具有生長周期短,適應(yīng)性強(qiáng),栽培管理容易而被廣泛應(yīng)用于園林、庭院等地綠化、美化及香化。花卉生產(chǎn)包括花卉品種繁育、栽植、播種期的確定、育苗方式、(育苗基質(zhì)、播種過程及方法、澆水、施肥)、花期調(diào)控(利用溫度、光照、土壤等條件來延遲開花或提早開花)、采收、保鮮等一系列環(huán)節(jié),每一環(huán)節(jié)所采取的措施正確與否,直接影響到花卉產(chǎn)品的質(zhì)量。為了滿足不同品種切花植物不同發(fā)育階段對(duì)環(huán)境條件的不同要求,設(shè)施栽培技術(shù)被貫穿使用于花卉發(fā)育的各個(gè)階段來保證其產(chǎn)品的質(zhì)量。一、二年生花卉多采用有性繁殖即種子繁殖法,聾人大學(xué)生通過對(duì)不同一、二年生花卉生態(tài)習(xí)性的研究,確定其繁殖、栽培與管理方法,主要包括以下步驟:(1)培養(yǎng)土的配制:培養(yǎng)土的總體要求:疏松,通透性好,保水保肥性能好,酸堿度適宜。根據(jù)要求,本大棚培養(yǎng)土配制按黃土:營養(yǎng)土:沙子=2:2:1進(jìn)行。(2)整地作畦:翻地約30cm,細(xì)碎土塊,去除雜質(zhì),作畦,要求苗床平、直、細(xì)、凈。(3)播種時(shí)期:一年生花卉春季播種(南京地區(qū)在3月下旬大棚內(nèi)播種),二年生花卉秋季播種(南京地區(qū)在9月下旬大棚內(nèi)播種)。(4)穴盤育苗:每穴1-2粒種子,保證發(fā)芽率,播種后覆蓋一層肥沃的細(xì)土,以不見種子為宜。用細(xì)孔灑水壺澆水,澆透苗床。(5)移栽:待花卉長出2-3片真葉時(shí),帶土塊移栽到營養(yǎng)缽。移栽前苗床澆透水,起苗時(shí)用小鐵鏟鏟起,注意保護(hù)根系,葉片和莖。(6)定植:既可以定植于苗床,株行距20cm*20cm;也可以上盆,上盆時(shí)先填土至花盆總體積的1/3左右,將花苗立于花盆中央,保持根系完全伸展,澆透水,置陰涼處緩苗。(7)摘心:根據(jù)不同花卉的要求,進(jìn)行摘心處理。花卉“摘心”就是摘去植株主枝頂端的生長部位(生長點(diǎn)),使側(cè)枝快快速生長,產(chǎn)生“叢生”的效果,達(dá)到最佳觀賞效果。(8)栽培管理:在栽培過程中要進(jìn)行灌水、追肥、中耕除草和降溫越夏、防寒越冬。(9)病蟲害防治:了解切花病蟲害的種類、發(fā)生規(guī)律,掌握各種防治方法,經(jīng)濟(jì)有效地控制病蟲害發(fā)生,保證花卉的質(zhì)量。聾人大學(xué)生通過認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),理論與實(shí)踐相結(jié)合,對(duì)一、二年生花卉的栽培與管理進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐,生產(chǎn)出高質(zhì)量的花卉(圖1),并用自己種植的花卉設(shè)計(jì)了“5.25大學(xué)生心理健康日”小花壇。

3聾人大學(xué)生對(duì)一、二年生切花的生產(chǎn)技術(shù)實(shí)踐探索

切花是指從植物體上剪取的具有觀賞價(jià)值并帶有一定長度莖枝的花朵,既有觀花、觀葉、觀枝、觀果的,也有賞其姿聞其香的。世界各國花卉商品生產(chǎn)的歷史都不很長,比較早的有荷蘭、比利時(shí),大約有二三百年的歷史,但大多數(shù)國家的花卉業(yè)僅有五六十年的生產(chǎn)歷史。節(jié)日期間切花消費(fèi)量的增加,拉動(dòng)了花卉生產(chǎn)和經(jīng)營,在一定范圍內(nèi)提升了花卉市場(chǎng)的價(jià)格,從而增加經(jīng)濟(jì)效益。鮮切花一經(jīng)離開母體,就斷絕了水分與養(yǎng)分的供給,卻仍要不斷地消耗養(yǎng)分,從自然規(guī)律上講,必然走向衰老與生命的枯竭莖直立,有剛毛。花為頭狀花序,單生于枝條頂端?；ㄉ邪?、黃、粉紅、玫紅、深紅、橙色等,十分艷麗。百日草喜溫暖不耐寒,生長適溫在20度左右。切花采收在盛開時(shí)切取,早采則花頸中空容易折斷,且不耐插。切花后,浸水濕貯,并利用不同的花色進(jìn)行插花設(shè)計(jì)(圖2)。

摘要：隨著社會(huì)的快速發(fā)展，城市化進(jìn)程越來越快，與此同時(shí)園林工程也得到了迅猛發(fā)展，對(duì)園藝技術(shù)和景觀設(shè)計(jì)提出了新的要求。當(dāng)前，需要融合新的理念和技術(shù)才能滿足人們對(duì)環(huán)境的要求?；诖耍饕撌隽藞@林景觀設(shè)計(jì)與園藝技術(shù)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：園藝技術(shù)；園林；景觀設(shè)計(jì)

園林工程是城市綠化的重要組成部分，可以改善生態(tài)環(huán)境、美化城市、調(diào)節(jié)氣候、凈化空氣，給人們提供休閑娛樂的場(chǎng)所。園林景觀設(shè)計(jì)可以更好地發(fā)揮園林工程的實(shí)用性和藝術(shù)性，園藝技術(shù)是實(shí)現(xiàn)景觀設(shè)計(jì)的重要手段。當(dāng)前，園林景觀的發(fā)展越來越具有時(shí)代性、自然性、人文性和實(shí)用性。

1園藝技術(shù)

園藝技術(shù)就是園藝領(lǐng)域的基本學(xué)科知識(shí)和技能，包括果樹、花卉、蔬菜的栽培、育種、灌溉、施肥、病蟲害防治、除草、防凍、商品化生產(chǎn)、科技實(shí)驗(yàn)、農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)等。當(dāng)前的園藝技術(shù)主要包括觀賞園藝技術(shù)與花卉園藝技術(shù)，與傳統(tǒng)的園藝技術(shù)相比，更加注重對(duì)園林的延伸拓展，注重從整體上協(xié)調(diào)改變環(huán)境。花卉園藝作為園林工程的主要形式，應(yīng)用范圍非常廣，可以應(yīng)用于室內(nèi)環(huán)境，也可以應(yīng)用于室外環(huán)境。在室內(nèi)可以應(yīng)用花卉裝飾客廳、臥室，在室外環(huán)境可以用于美化公共區(qū)域和公路兩側(cè)?；ɑ軋@藝的主要類型包括插花、盆景、花卉栽培，可以陶冶人們的情操，提升人們的情趣。在園林景觀中引入花卉園藝，具有很好的美化效果。觀賞園藝在傳統(tǒng)園藝的基礎(chǔ)上對(duì)相關(guān)工作人員有了更高的要求，除了了解植物種植和生長外，還要掌握植物的習(xí)性、來源、生長環(huán)境等。

2園林景觀設(shè)計(jì)

園林景觀設(shè)計(jì)是城市規(guī)劃與建設(shè)的重要構(gòu)成部分，園林景觀設(shè)計(jì)能夠起到豐富城市景觀、美化城市環(huán)境的作用，給人帶來美的視覺感受。

近年來，人們對(duì)園林景觀設(shè)計(jì)提出更高的要求，傳統(tǒng)的園藝技術(shù)已經(jīng)無法滿足園林景觀設(shè)計(jì)的要求，因此，本文圍繞現(xiàn)代園藝技術(shù)同園林景觀設(shè)計(jì)的結(jié)合進(jìn)行了探討。隨著人們生活質(zhì)量的提高，人們?cè)絹碓疥P(guān)注自己的居住環(huán)境，而園林工程規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)具有改善人們居住環(huán)境的作用，在此背景下，園林工程得到了飛速發(fā)展，園林景觀設(shè)計(jì)中，現(xiàn)代園藝技術(shù)的應(yīng)用也得到了人們的廣泛關(guān)注。

1.現(xiàn)代園藝技術(shù)與園林景觀設(shè)計(jì)

1.1現(xiàn)代園藝技術(shù)（1）觀賞園藝。當(dāng)前，觀賞園藝技術(shù)被廣泛地應(yīng)用于園林景觀設(shè)計(jì)中，且隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，觀賞園藝技術(shù)也得到了巨大的進(jìn)步。早期的觀賞園藝只包括的植物的栽培、生產(chǎn)等領(lǐng)域，而隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代觀賞園藝還包括良種培育、花卉保鮮、溫室種植等領(lǐng)域，同時(shí)，觀賞園藝技術(shù)在園林景觀設(shè)計(jì)中發(fā)揮的作用越來越重要。（2）花卉園藝。花卉園藝在當(dāng)代園林景觀設(shè)計(jì)中發(fā)揮的作用越來越重要，且其發(fā)展迅速，相關(guān)部門非常重視花卉園藝的應(yīng)用。室內(nèi)花卉園藝的核心是居室園藝，主要內(nèi)容是插花和盆景，室外花卉園藝主要被應(yīng)用于城市綠地、道路綠化和城市建設(shè)中。近年來，園林景觀設(shè)計(jì)中，花卉園藝的廣泛應(yīng)用使得園林景觀設(shè)計(jì)增添了更多的生機(jī)與活力。

1.2園林景觀設(shè)計(jì)園林景觀設(shè)計(jì)指的是通過運(yùn)用一些園藝技術(shù)或藝術(shù)，對(duì)指定好區(qū)域空間內(nèi)的相關(guān)園路及建筑進(jìn)行布置和營造，以及地形改變和植物種植，為人們創(chuàng)造出一種全新的自然環(huán)境。園林景觀設(shè)計(jì)主要包括硬景觀和軟景觀，園林景觀設(shè)計(jì)不僅有利于促進(jìn)園林景觀的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展，同時(shí)對(duì)于提高園林環(huán)境的豐富性和美學(xué)價(jià)值具有重要意義。實(shí)際上，園林與景觀之間并沒有本質(zhì)上的區(qū)別，如果設(shè)計(jì)者過于注重兩者的區(qū)別是不合理的。

2.現(xiàn)代園藝技術(shù)同園林景觀設(shè)計(jì)結(jié)合的方法