導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇園藝植物栽培與管理，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：高職；學(xué)分制；園藝植物栽培技術(shù)；教學(xué)改革

學(xué)分制以其靈活的學(xué)習(xí)制度，獨(dú)具特色的個(gè)性化人才培養(yǎng)方案，融合“以人為本、因材施教”等先進(jìn)的教育理念，是高等教育適應(yīng)“大眾化、國(guó)際化”趨勢(shì)的必然選擇，是高職院校內(nèi)涵發(fā)展、主動(dòng)適合經(jīng)濟(jì)社會(huì)、全面提升學(xué)生綜合素質(zhì)和實(shí)踐創(chuàng)新能力的最有效途徑。在學(xué)分制運(yùn)行模式下，內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院園藝園林技術(shù)系將種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)的《園藝植物栽培技術(shù)》內(nèi)容體系經(jīng)重構(gòu)后設(shè)置為“專(zhuān)業(yè)核心課程”。

1 課程發(fā)展的主要?dú)v史沿革

園藝學(xué)起源于古代的園藝技藝，現(xiàn)已發(fā)展為一門(mén)獨(dú)立的學(xué)科。我國(guó)是世界園藝業(yè)發(fā)展歷史最悠久的國(guó)家之一，雖然我國(guó)園藝高等教育起步較晚，但其發(fā)展與我國(guó)高等教育的發(fā)展同步，始終與我國(guó)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的變革息息相通。《園藝植物栽培技術(shù)》是高等農(nóng)業(yè)職業(yè)院校種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)、農(nóng)藝教育和應(yīng)用生物教育專(zhuān)業(yè)重要的專(zhuān)業(yè)技術(shù)課。對(duì)在提高上述專(zhuān)業(yè)學(xué)生的生產(chǎn)理論知識(shí)和畢業(yè)后在生產(chǎn)一線工作有著十分密切的聯(lián)系。內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院這門(mén)課程的前身（蔬菜栽培學(xué)和果樹(shù)栽培學(xué)）可追溯到1987年的內(nèi)蒙古農(nóng)牧學(xué)院分院建院初期，迄今已有20多年的歷史，但在不同的辦學(xué)階段對(duì)其內(nèi)容和教學(xué)有著不同的要求。1998年國(guó)家教育部將全國(guó)高等教育本科專(zhuān)業(yè)目錄進(jìn)行了全面的調(diào)整，按照培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)，寬口徑，強(qiáng)能力，高素質(zhì)，廣適應(yīng)”人才的教育改革方向，將原有的果樹(shù)專(zhuān)業(yè)、蔬菜專(zhuān)業(yè)和觀賞園藝專(zhuān)業(yè)合并為大口徑的園藝專(zhuān)業(yè)。為了適應(yīng)這一新的形勢(shì)，該院在2006年參照?qǐng)@藝專(zhuān)業(yè)課程安排的基礎(chǔ)上，制定了種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案、教學(xué)計(jì)劃和課程設(shè)置。根據(jù)新的人材培養(yǎng)方案和課程設(shè)置，決定開(kāi)設(shè)融果樹(shù)、蔬菜和觀賞園藝于一體的新的課程——園藝植物栽培技術(shù)。

在種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案中，《園藝植物栽培技術(shù)》被列為必修的專(zhuān)業(yè)核心課，從2007年開(kāi)始開(kāi)課。迄今已為種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專(zhuān)科生開(kāi)過(guò)5輪，聽(tīng)課學(xué)生達(dá)600多人，教學(xué)效果顯著。除理論課教學(xué)外，還開(kāi)設(shè)4周的《園藝植物栽培技術(shù)實(shí)訓(xùn)》、園藝栽培教學(xué)實(shí)習(xí)和校外參觀實(shí)習(xí)，形成了理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)相配套的園藝課程教學(xué)體系。目前，學(xué)院大力推進(jìn)學(xué)分制改革，園藝園林技術(shù)系的種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)被選為試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，《園藝植物栽培技術(shù)》課程學(xué)時(shí)由原來(lái)的72學(xué)時(shí)更改為64學(xué)時(shí)，實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)由原來(lái)的4周更改為3周，為適應(yīng)學(xué)分制改革，教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱和實(shí)訓(xùn)大綱、考核大綱等教學(xué)文件做了相應(yīng)的修改。

《園藝植物栽培技術(shù)》已經(jīng)形成學(xué)分制下獨(dú)特的課程體系，教師隊(duì)伍建設(shè)，教學(xué)內(nèi)容選擇與編排，實(shí)踐時(shí)間、地點(diǎn)、技能培訓(xùn)方式及考核標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合專(zhuān)業(yè)課的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)與使用，配套實(shí)驗(yàn)材料收集、整理與制作，教學(xué)方式與考試模式都制定了相應(yīng)的內(nèi)容規(guī)定與操作保障措施。

2 課程教學(xué)過(guò)程中的師資培養(yǎng)探索

《園藝植物栽培技術(shù)》課程是農(nóng)業(yè)種植類(lèi)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)核心課。目前，在該系講授該課程的教師有5位，其中高級(jí)職稱(chēng)3人，中級(jí)職稱(chēng)2人。為了不斷優(yōu)化課程的教學(xué)隊(duì)伍，該系通過(guò)新教師崗前培訓(xùn)、繼續(xù)教育、委托培養(yǎng)、企業(yè)調(diào)研和各種教研活動(dòng)，使各位教師充分認(rèn)識(shí)到高等職業(yè)教育的內(nèi)涵、園藝產(chǎn)業(yè)人才需求狀況及該課程與實(shí)踐生產(chǎn)的聯(lián)系；同時(shí)通過(guò)本專(zhuān)業(yè)骨干教師的傳、幫、帶、和聽(tīng)課、評(píng)課，使青年教師了解本專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，掌握教學(xué)、科研的方法和技能；在該系新進(jìn)的年青教師必須在相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)第一線或?qū)嵱?xùn)基地進(jìn)行1年以上的生產(chǎn)實(shí)踐鍛煉，通過(guò)參與內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科技園區(qū)項(xiàng)目走產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合的道路，以提高自身的實(shí)踐技能；通過(guò)外出進(jìn)修（中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)）、攻讀學(xué)歷（在職博士）、參觀考察等提高自身的素質(zhì)和工作能力；鼓勵(lì)專(zhuān)業(yè)教師考取相應(yīng)的崗位證書(shū)，加大“雙師型”教師比例；中青年教師的培養(yǎng)和訓(xùn)練貫穿課程建設(shè)的全過(guò)程之中。

3 課程的教學(xué)改革探索

3.1依高職教育特點(diǎn)，精選優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

按照高等職業(yè)教育教學(xué)改革的要求，把原來(lái)的《蔬菜栽培學(xué)》、《果樹(shù)栽培學(xué)》和《花卉栽培學(xué)》3門(mén)課程整合更換為《園藝植物栽培技術(shù)》，理論學(xué)時(shí)數(shù)由原來(lái)計(jì)劃的162減少到64學(xué)時(shí)，占總學(xué)時(shí)的40%；將實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)調(diào)整到12學(xué)時(shí)，占總學(xué)時(shí)的18.75%；設(shè)置實(shí)訓(xùn)72學(xué)時(shí)。新編了《園藝植物栽培技術(shù)教學(xué)大綱》，在大綱中突出了對(duì)學(xué)生理論知識(shí)和實(shí)踐技能的培養(yǎng)，要求學(xué)生掌握現(xiàn)代園藝生產(chǎn)的基本技能、方法和手段，基本學(xué)會(huì)園藝現(xiàn)代生產(chǎn)的一些必要的技術(shù)，并納入考查（核）項(xiàng)目之中。目前該課程的理論部分的主要內(nèi)容包括：園藝植物分類(lèi)，園藝植物生物學(xué)特性，園藝植物繁殖，種植園建設(shè)與管理，園藝植物調(diào)控技術(shù)，設(shè)施園藝，園藝產(chǎn)品采后處理；實(shí)驗(yàn)部分內(nèi)容包括：園藝植物種類(lèi)識(shí)別，園藝植物嫁接技術(shù)，園藝植物扦插技術(shù)，園藝植物育苗技術(shù)，常見(jiàn)園藝植物栽培技術(shù)，日光溫室性能觀測(cè)。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)可使學(xué)生了解基本的概念和理論知識(shí)，重點(diǎn)掌握?qǐng)@藝相關(guān)技能的實(shí)踐操作，并且能根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐完成相應(yīng)的項(xiàng)目制定和實(shí)施，最終使學(xué)生具備園藝師、花卉工職業(yè)技能考核的應(yīng)知、應(yīng)會(huì)要求。

3.2進(jìn)行多媒體教學(xué)，增加教學(xué)信息量的同時(shí)提高教學(xué)效果

《園藝植物栽培技術(shù)》課程的教學(xué)目前已經(jīng)不再是簡(jiǎn)單的黑板、粉筆和掛圖教學(xué)，而是利用集圖像、聲音于一體的多媒體教學(xué)，采用電子課件、電子圖片、實(shí)物、演示模具等方式形象生動(dòng)的展示園藝植物形態(tài)、操作步驟等內(nèi)容，這些新的教學(xué)手段的運(yùn)用，不僅增強(qiáng)了教學(xué)的感染力，而且能將靜止的結(jié)構(gòu)通過(guò)動(dòng)畫(huà)顯示，連貫地反映出現(xiàn)代園藝生產(chǎn)技術(shù)過(guò)程，使教學(xué)更加生動(dòng)活潑，為學(xué)生基本技能的訓(xùn)練和綜合能力及素質(zhì)的培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。

3.3實(shí)踐技能和綜合素質(zhì)考核的探索

《園藝植物栽培技術(shù)》課程考試在考試（核）形式、考試（核）內(nèi)容、考試（核）標(biāo)準(zhǔn)和成績(jī)的測(cè)算方面更加科學(xué)合理，更加注重技能和素質(zhì)的考核。該課程考核分理論考核、實(shí)踐考核和平時(shí)考核三塊內(nèi)容，其中理論占40%，實(shí)踐占40%，平時(shí)占20%；理論考試中90%為課內(nèi)知識(shí)，10%為課外拓展知識(shí)，實(shí)踐考試中學(xué)生自評(píng)占5%，組內(nèi)自評(píng)占5%，組間自評(píng)占15%，教師評(píng)價(jià)占15%（見(jiàn)表1）；平時(shí)考核中回答問(wèn)題占5%，出勤占5%，作業(yè)占10%。本考試（核）系統(tǒng)既科學(xué)地對(duì)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能和綜合能力進(jìn)行了考核，也對(duì)教師在能力和素質(zhì)培養(yǎng)方面的教學(xué)效果進(jìn)行了客觀的反映。

3.4實(shí)踐教學(xué)的探索

在本課程中安排了12學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)和3周的實(shí)訓(xùn)，實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)主要為內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科技園區(qū)，共有22座日光溫室、1座現(xiàn)代化自控溫室和上百畝的果園，該園區(qū)還是內(nèi)蒙古的綠色食品基地，學(xué)生在該基地可參加園藝植物從種到收的整個(gè)環(huán)節(jié)，有些學(xué)生還可承包園區(qū)的溫室自己經(jīng)營(yíng)。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中主要進(jìn)行整地、施肥、現(xiàn)代化育苗、嫁接、扦插、播種、定植、園地管理、植株調(diào)整、整形修剪和病蟲(chóng)害防治等操作。這些實(shí)踐項(xiàng)目都由學(xué)生以小組的形式完成，并且按照實(shí)踐考核的方式進(jìn)行考核。為了培養(yǎng)和提高學(xué)生的科研水平，在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中每組學(xué)生經(jīng)過(guò)查閱文獻(xiàn)，論證等環(huán)節(jié)確定一個(gè)科研小項(xiàng)目，在業(yè)余事件完成項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析，在實(shí)訓(xùn)結(jié)束時(shí)形成科研報(bào)告，一并計(jì)入實(shí)訓(xùn)考核成績(jī)中。同時(shí)該系和內(nèi)蒙古綠之源農(nóng)業(yè)有限公司、內(nèi)蒙古花鹿現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司合作，作為學(xué)生實(shí)訓(xùn)的校外基地，在公司生產(chǎn)任務(wù)較多的時(shí)候或暑假期間，將學(xué)生派往公司參加單位的生產(chǎn)實(shí)踐任務(wù)，學(xué)生在提高實(shí)踐技能的同時(shí)，還讓學(xué)生更加真切的感受到企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀，工作要求及今后畢業(yè)從事本行業(yè)的基本要求。畢業(yè)生就業(yè)率以及就業(yè)層次不斷提高，就是有力的證明。

4 教學(xué)方法與教學(xué)手段改革探索

4.1創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景進(jìn)行啟發(fā)式教學(xué)

該方法不是簡(jiǎn)單的提問(wèn)，而是需要學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，通過(guò)認(rèn)真思考、綜合分析，才能獲得答案的學(xué)習(xí)情景，是一種教與學(xué)的良性互動(dòng)。例如，在教學(xué)中提前向?qū)W生安排所要提問(wèn)的題目，學(xué)生以分組的形式通過(guò)收集資料、總結(jié)、分析，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，每組之間進(jìn)行匯報(bào)、討論、修改，由任課教師點(diǎn)評(píng)，最終形成可行的調(diào)研報(bào)告。這種教學(xué)方式既可調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，又可鼓勵(lì)學(xué)生深入實(shí)踐，了解生產(chǎn)第一線的實(shí)際情況，避免了學(xué)生一味學(xué)習(xí)，不懂社會(huì)，不懂實(shí)踐的現(xiàn)狀。

4.2加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

在本課程教學(xué)中充分利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和校外實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，應(yīng)用理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法，使學(xué)生不僅掌握實(shí)踐技能，而且對(duì)知識(shí)理解的廣度和深度都有極大的提高，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)也有幫助。

4.3課程論文撰寫(xiě)方法訓(xùn)練

在本課程教學(xué)中多次安排相關(guān)題目，讓學(xué)生查閱大量資料，從中獲取更多信息，豐富學(xué)生的知識(shí)，拓展知識(shí)面。例如本地區(qū)蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀的調(diào)研，設(shè)施園藝發(fā)展現(xiàn)狀，提高農(nóng)民收入的途徑等。

4.4現(xiàn)代教學(xué)手段的應(yīng)用

在保留傳統(tǒng)授課優(yōu)點(diǎn)基礎(chǔ)上運(yùn)用多媒體教學(xué)，使教學(xué)內(nèi)容從平面到立體，由單純文字到圖文并茂，拓展教學(xué)空間，增加教學(xué)信息，極大豐富教學(xué)內(nèi)容和形式，提高教學(xué)效率。

篇2

【摘要】  《藥用植物栽培學(xué)》是一門(mén)新興的學(xué)科。文章探討了在科技不斷發(fā)展的形勢(shì)下，引入其它學(xué)科的前沿動(dòng)態(tài)知識(shí)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，開(kāi)闊思路，擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)領(lǐng)域，適應(yīng)知識(shí)的更新和發(fā)展的需要，提高教學(xué)效果。

【關(guān)鍵詞】  藥用植物栽培學(xué); 科技發(fā)展動(dòng)態(tài); 前沿知識(shí)

《藥用植物栽培學(xué)》(culture of pharmaceutical plant)是研究藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)形成規(guī)律及其與環(huán)境條件的關(guān)系，并在此基礎(chǔ)上采取栽培技術(shù)措施以達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效為目的的一門(mén)應(yīng)用科學(xué)[1]。這門(mén)課程以植物學(xué)、植物生理學(xué)、生態(tài)學(xué)、遺傳學(xué)、昆蟲(chóng)學(xué)、病理學(xué)和中藥學(xué)為基礎(chǔ)，借鑒了農(nóng)業(yè)、林業(yè)、園藝等栽培植物的技術(shù)和措施，成為自成體系的學(xué)科[2]，為人類(lèi)的防病、治病和保健生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的中藥材。因此，本門(mén)課程的重要性在于：由于環(huán)境惡化、生態(tài)失衡、物種減少，導(dǎo)致野生藥用植物資源日趨減少，甚至有些種類(lèi)瀕臨枯竭，所以，今后的中藥材在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)主要來(lái)源于人工栽培，尤其療效顯著需要量大的藥材更是如此。這就需要培養(yǎng)從事藥用植物栽培的人才，生產(chǎn)出栽培規(guī)范化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)中藥材。

為達(dá)此目的，必須打破傳統(tǒng)觀念，在原有的課程內(nèi)容體系基礎(chǔ)上，引入近年來(lái)的科學(xué)進(jìn)展和高新技術(shù)新成就，以便拓寬課程體系的廣度和深度。

1 結(jié)合gap標(biāo)準(zhǔn)化種植知識(shí)，了解相關(guān)法令法規(guī)

藥用植物的栽培比普通農(nóng)作物的栽培要求高，要符合gap標(biāo)準(zhǔn)化種植，對(duì)中藥材生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行有效的質(zhì)量控制，是保證中藥材質(zhì)量“穩(wěn)定、可控”，保障中醫(yī)臨床用藥“安全、有效”的重要措施[3]。因此在教學(xué)過(guò)程中，不斷強(qiáng)調(diào)通過(guò)革新栽培技術(shù)，獲得高產(chǎn)量、高質(zhì)量、低農(nóng)藥和低重金屬殘留的原藥材。同時(shí)，補(bǔ)充學(xué)習(xí)國(guó)

家出臺(tái)的中藥質(zhì)量管理規(guī)范內(nèi)容，包括中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范、

中藥提取生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范、藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范等一系列管理規(guī)范和與藥用植物栽培直接相關(guān)的法令法規(guī)，使學(xué)生在今后的工作和科學(xué)研究過(guò)程中增加相關(guān)的規(guī)范意識(shí)和法律意識(shí)。

2 結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，扭轉(zhuǎn)學(xué)生錯(cuò)誤觀念

針對(duì)學(xué)生認(rèn)為藥用植物栽培就是簡(jiǎn)單重復(fù)大田、林學(xué)、園藝等植物的栽培經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有科技可言這種狀況，將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)引入到課堂中，提高學(xué)習(xí)積極性。

2.1 增加病蟲(chóng)害的生物防治和理化防治的內(nèi)容在藥用植物栽培管理過(guò)程中，如何控制病害、蟲(chóng)害和草害，是提高中藥材的產(chǎn)量、保證中藥材質(zhì)量的關(guān)鍵。在講授藥用植物病蟲(chóng)害防治時(shí)，除介紹一些常用化學(xué)藥物防治方法外，同時(shí)強(qiáng)調(diào)物理防治與生物防治的重要性，旨在盡量減少藥用植物中的農(nóng)藥和重金屬殘留。例如：利用植物之間的對(duì)等效應(yīng)[4,5]，間、混、套作種植一些具有防病蟲(chóng)害作用的植物;使用天然植物型農(nóng)藥;利用天敵或一些致病真菌防治害蟲(chóng);利用紫外線誘殺害蟲(chóng);利用輻射或性激素干擾害蟲(chóng)等措施，均可達(dá)到不使用農(nóng)藥、無(wú)殘留、生態(tài)和諧的目的。使學(xué)生深刻地理解對(duì)于病蟲(chóng)害 “預(yù)防為主、綜合防治”的方針，同時(shí)為今后學(xué)習(xí)和工作打下良好基礎(chǔ)。

2.2 增加節(jié)水農(nóng)業(yè)的相關(guān)內(nèi)容我國(guó)是世界上水資源貧乏的國(guó)家，尤其在某些久負(fù)盛名的地道藥材產(chǎn)區(qū)更是如此，為此，在講授灌溉的內(nèi)容時(shí)，引入節(jié)水農(nóng)業(yè)[6，7]的概念，包括工程節(jié)水、農(nóng)藝節(jié)水、節(jié)水基因型篩選、植物精量給水、區(qū)域智能化給水技術(shù)等。同時(shí)重點(diǎn)介紹了以色列的滴灌技術(shù)和澳大利亞的局部根區(qū)變干給水技術(shù)，使學(xué)生了解國(guó)內(nèi)外的新型灌溉技術(shù)以及技術(shù)改進(jìn)后對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的改良效果。

2.3 增加生物入侵與防治的內(nèi)容在藥用植物引種和馴化的過(guò)程中，要做好植物材料的檢疫。從國(guó)外或外地調(diào)運(yùn)種子、種苗時(shí)，

必須經(jīng)過(guò)檢疫，在確認(rèn)無(wú)檢疫對(duì)象和主要病蟲(chóng)害后，方可調(diào)運(yùn)。近百年來(lái)，由于沒(méi)有入侵生物檢疫的概念而人為或無(wú)意引進(jìn)我國(guó)的新物種非常多，對(duì)我國(guó)的生態(tài)和經(jīng)濟(jì)都造成極大的損失[8，9]。這些實(shí)例能使學(xué)生清醒地認(rèn)識(shí)到：外來(lái)物種可以改變生物的種群、群落甚至生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的平衡和人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展隱藏著巨大的威脅。外來(lái)植物一旦入侵成功，要徹底根除極為困難，因此在學(xué)習(xí)和生產(chǎn)過(guò)程中必須形成憂(yōu)患意識(shí)，防患于未然。

2.4 增加綠肥和菌肥的內(nèi)容在藥用植物栽培時(shí)，結(jié)合間、混、套作種植綠肥[10,11]，不但可以改善土壤結(jié)構(gòu)、增加土壤腐殖質(zhì)含氮量、提高土壤肥力、藥用植物品質(zhì)和產(chǎn)量，而且可以改善生態(tài)環(huán)境、減少水土流失，同時(shí)可以通過(guò)綠肥飼喂牲畜“過(guò)腹還田”、或放養(yǎng)蜜蜂生產(chǎn)蜂蜜，達(dá)到提高經(jīng)濟(jì)收入的目的。利用菌肥[12,13]則可以通過(guò)菌肥中的微生物生命活動(dòng)，改善作物的營(yíng)養(yǎng)條件，固定空氣中的氮素，參與養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化，促進(jìn)作物對(duì)養(yǎng)分的吸收;分泌激素刺激作物根系發(fā)育;抑制作物有害微生物活動(dòng)，利于藥用植物的生長(zhǎng)發(fā)育。

3 結(jié)合生物技術(shù)，開(kāi)拓藥用植物栽培新領(lǐng)域

無(wú)土栽培、細(xì)胞的工業(yè)化生產(chǎn)[14,15]雖然屬于生物技術(shù)范疇，但可以引用到藥用植物栽培，生產(chǎn)中不但可以打破土壤栽培的連作障礙，節(jié)水、節(jié)肥、省工，還可以在不適宜于一般農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地方進(jìn)行藥用植物種植，避免土壤污染、生物污染和工業(yè)污染，生產(chǎn)出符合gap標(biāo)準(zhǔn)的藥材。在授課過(guò)程中添加這些方面的內(nèi)容，會(huì)使學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)到其中的技術(shù)所在，思路更加開(kāi)闊。而脫毒快繁、細(xì)胞融合等技術(shù)也廣泛應(yīng)用到藥用植物生產(chǎn)研究領(lǐng)域中。目前，蜜環(huán)菌、紫草、人參的細(xì)胞懸浮培養(yǎng)、地黃的脫毒苗、曼陀羅和百合等的花藥培養(yǎng)、桔梗的多倍體培育以及一些轉(zhuǎn)基因藥用植物的培育均取得成功，為藥用植物栽培提供新的發(fā)展方向。

4 結(jié)合中藥質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)，增強(qiáng)中藥質(zhì)量監(jiān)控意識(shí)

藥用植物引種栽培不單單以成活為目的，同時(shí)要求能正常生長(zhǎng)發(fā)育，并獲得一定產(chǎn)量，而且藥效成分、含量以及醫(yī)療效果達(dá)到藥典要求，因此需要與中藥質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)相配合[16,17]。通過(guò)補(bǔ)充該課程的相關(guān)發(fā)展動(dòng)態(tài)，使學(xué)生了解有關(guān)中藥質(zhì)量狀況、中藥質(zhì)量控制的思維方法與發(fā)展趨勢(shì)，增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)，明確“藥材好，藥才好”的相關(guān)性，為今后從事藥用植物栽培、中藥質(zhì)量控制、中藥質(zhì)量規(guī)范化管理等工作打下一定的基礎(chǔ)。

5 結(jié)合實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)動(dòng)手能力和科研能力

《藥用植物栽培學(xué)》以植物學(xué)、植物生理學(xué)、生態(tài)學(xué)等知識(shí)為課程基礎(chǔ)，同時(shí)又要求與實(shí)踐相結(jié)合。由于現(xiàn)在的學(xué)生真正接觸農(nóng)事活動(dòng)的機(jī)會(huì)非常少，因此在課堂教學(xué)的同時(shí)安排一周的百草園內(nèi)種植實(shí)習(xí)[18]，可以使學(xué)生能更好的掌握中藥相關(guān)的知識(shí)。通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐技能，提高創(chuàng)新能力、分析和解決問(wèn)題的能力。在實(shí)習(xí)之前，要求學(xué)生提前查閱資料，結(jié)合前沿的技術(shù)，自行設(shè)計(jì)一些切實(shí)可行的試驗(yàn)，在實(shí)習(xí)和觀察的過(guò)程中，記錄相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果，分析和討論一些栽培管理措施對(duì)于藥用植物的產(chǎn)量和質(zhì)量的影響，加深學(xué)生對(duì)《藥用植物栽培學(xué)》的理論理解和感性認(rèn)識(shí)，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)配合能力和科學(xué)研究能力。

6 激發(fā)學(xué)生自學(xué)興趣，主動(dòng)學(xué)習(xí)多學(xué)科前沿知識(shí)

在《藥用植物栽培學(xué)》的學(xué)習(xí)中，不但在課堂上讓學(xué)生了解到目前科技發(fā)展前沿，改變學(xué)生的錯(cuò)誤觀念，同時(shí)結(jié)合課程論文，鼓勵(lì)他們充分利用圖書(shū)館和網(wǎng)絡(luò)資源，了解更多的相關(guān)學(xué)科的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，將前沿知識(shí)與藥用植物栽培結(jié)合起來(lái)。例如，有的同學(xué)設(shè)計(jì)了太空藥用植物種子，將gps、rs和gis技術(shù)與藥用植物栽培結(jié)合，或結(jié)合生物技術(shù)生產(chǎn)超級(jí)人工包衣藥用植物種子，通過(guò)不斷引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)查找資料，激發(fā)學(xué)生的興趣和求知欲，增加課外知識(shí)，逐漸重視藥用植物栽培的技術(shù)性與重要性。

由此可見(jiàn)，在教學(xué)過(guò)程中，注意穿插藥材生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生物技術(shù)的前沿知識(shí)，同時(shí)增加藥物知識(shí)、醫(yī)藥最新動(dòng)態(tài)及臨床應(yīng)用等方面的介紹，可以讓學(xué)生將理論與生產(chǎn)實(shí)際相聯(lián)系，將單一的專(zhuān)業(yè)課程與其它學(xué)科相聯(lián)系，不但縮短了對(duì)藥用植物栽培學(xué)知識(shí)技能的掌握時(shí)間，能夠快速進(jìn)入實(shí)際應(yīng)用，而且使學(xué)生系統(tǒng)掌握了中藥專(zhuān)業(yè)相關(guān)課程的內(nèi)在聯(lián)系，大大激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本課程的動(dòng)機(jī)和興趣，增強(qiáng)了教學(xué)效果，課程結(jié)束時(shí)學(xué)生調(diào)查結(jié)果反映良好，滿(mǎn)意度高。對(duì)《藥用植物栽培學(xué)》進(jìn)行教學(xué)改革，符合中藥現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國(guó)際化的發(fā)展需求，能夠盡快為我國(guó)中藥gap標(biāo)準(zhǔn)化種植培養(yǎng)優(yōu)秀人才，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，是切實(shí)可行的。

【參考文獻(xiàn)】

  　[1] 郭巧生. 藥用植物栽培學(xué)[m]. 北京: 高等教育出版社， 2004: 1.

[2] 程惠珍. 論藥用植物栽培學(xué)科的發(fā)展方向[j]. 現(xiàn)代中藥研究與實(shí)踐，2005， 19(1): 9.

[3] 程惠珍. 優(yōu)質(zhì)中藥材規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)體系的建立及中藥資源可持續(xù)利用的基礎(chǔ)研究[j].中藥研究與信息, 2000, 2(2): 19.

[4] 李寶平，蘇仙絨. 試談植物相生相克效應(yīng)的應(yīng)用[j]. 運(yùn)城高專(zhuān)學(xué)報(bào)，1999，4：23.

[5] 方綺軍, 傅 昀, 程世清. 植物之間生化他感作用的研究及其應(yīng)用[j].云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，1999， 14(2): 206.

[6] 許迪, 高占義. 農(nóng)業(yè)高效用水研究進(jìn)展與成果回顧[j]. 中國(guó)水利水電科學(xué)研究院學(xué)報(bào)，2008，6(3): 199.

[7] 郎旭東, 許寶明, 賈鳳英. 發(fā)展高效節(jié)水農(nóng)業(yè)，保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[j]. 地下水，2001，23(1): 82.

[8] 章承林, 李春民. 園林植物引種與生物入侵探討[j]. 湖北生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2007，5(1): 7.

[9] 汪官余，姚維志，于孝東. 我國(guó)外來(lái)生物入侵的原因及解決對(duì)策研究[j]. 資源環(huán)境與發(fā)展，2006，1: 15.

[10] 許冬梅. 擴(kuò)種綠肥的重要性及發(fā)展對(duì)策[j]. 安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2008，14(3): 54.

[11] 陳澤美. 發(fā)展綠肥生產(chǎn)是提高農(nóng)業(yè)效益的重要措施[j]. 耕作與栽培，1995，4: 37.

[12] 李海云，王 靜，呂福堂，等. 生物菌肥發(fā)展現(xiàn)狀與展望[j]. 土壤肥料， 2008，10: 53.

[13] 王素英，陶光燦，謝光輝，等. 我國(guó)微生物肥料的應(yīng)用研究進(jìn)展[j]. 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào), 2003, 8(1): 14.

[14] 趙樹(shù)進(jìn)，陳 念，韓麗萍. 藥用植物生物工程技術(shù)研究進(jìn)展[j]. 時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥，2008，19(7): 1692.

[15] 黃玉吉，陳義挺，陳菁瑛. 生物技術(shù)在中藥研究和生產(chǎn)中的應(yīng)用[j]. 福建農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2008，23(1): 100.

[16] 鄧少偉，賀 強(qiáng). 中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)方法的研究進(jìn)展和建議[j]. 中國(guó)藥事，2006，20(9): 566.

篇3

關(guān)鍵詞 藥用植物栽培學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 改革

藥用植物栽培學(xué)是研究藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，產(chǎn)量、質(zhì)量構(gòu)成因素及其與環(huán)境條件相適應(yīng)的調(diào)控途徑，以其理論和技術(shù)來(lái)指導(dǎo)，使藥用作物獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗、高效的一門(mén)科學(xué)[1]。藥用植物栽培學(xué)就是指導(dǎo)藥材生產(chǎn)的學(xué)科，實(shí)踐性強(qiáng)，實(shí)踐教學(xué)的過(guò)程能強(qiáng)化學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解和運(yùn)用，并培養(yǎng)其創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是藥用植物栽培學(xué)必不可少的教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為高等學(xué)校教學(xué)體系的重要組成部分，在加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展方面一直發(fā)揮著重要作用[2]。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是大學(xué)教育中非常重要的環(huán)節(jié)，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力及綜合素質(zhì)的提高都起著至關(guān)重要的作用[3]。實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平的高低，直接關(guān)系到所培養(yǎng)的人才是否具備從事相關(guān)科研的能力，畢業(yè)后能否適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求[4]。

廣東藥學(xué)院中山校區(qū) 2004 年建成，并新開(kāi)設(shè)了中草藥栽培與鑒定和中藥資源與開(kāi)發(fā)兩個(gè)中藥學(xué)本科專(zhuān)業(yè)。藥用植物栽培學(xué)分別是上述兩專(zhuān)業(yè)學(xué)生的必須課和專(zhuān)業(yè)限選課，與之發(fā)生關(guān)系的學(xué)科是很多的，有植物形態(tài)解剖、生理生化、生態(tài)群落、生物學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)化學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)、植物病理學(xué)等。上述學(xué)科各自從藥用植物的某一方面，或者從生活環(huán)境的某一側(cè)面研究與藥用植物生產(chǎn)有關(guān)的問(wèn)題[4]。然而，我校為歷史悠久的藥學(xué)院校，沒(méi)有農(nóng)學(xué)背景，該科的實(shí)驗(yàn)教學(xué)基本上按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式，將實(shí)驗(yàn)教學(xué)看做是驗(yàn)證課堂理論的方法和輔助手段。這種傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體制和內(nèi)容重在培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，鞏固所學(xué)的理論知識(shí)，在這些方面無(wú)疑具有一定的作用。但同時(shí)也存在著明顯的不足，主要表現(xiàn)為：（1）實(shí)驗(yàn)教學(xué)多為驗(yàn)證式、被動(dòng)式，實(shí)踐性不強(qiáng)，學(xué)生能力培養(yǎng)及素質(zhì)教育沒(méi)有得到很好體現(xiàn)；（2）學(xué)生雖然參加了實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的各項(xiàng)技能學(xué)習(xí)，但多處于被動(dòng)地位，該課程在學(xué)生簡(jiǎn)單看來(lái)就是“種地”，學(xué)生對(duì)該學(xué)科的認(rèn)識(shí)不夠深入和科學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生在這方面的創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力不太愿意表現(xiàn)出來(lái)；（3）又因校區(qū)建設(shè)是逐步完善，實(shí)驗(yàn)室投入不夠多，基礎(chǔ)不夠堅(jiān)，學(xué)生多為4 至 6 人一組開(kāi)展實(shí)驗(yàn)，獨(dú)立操作的時(shí)間相對(duì)較少；（4） 我校開(kāi)設(shè)藥用植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)整體時(shí)間短（32學(xué)時(shí)），但中藥材生長(zhǎng)的周期長(zhǎng)，個(gè)別生產(chǎn)性實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能及時(shí)、客觀地反映出來(lái)，影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)果。以上這些弊端導(dǎo)致培養(yǎng)的學(xué)生知識(shí)面窄，動(dòng)手能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力不強(qiáng)。

針對(duì)上述問(wèn)題，結(jié)合我校人才培養(yǎng)目標(biāo)，現(xiàn)就藥用植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)課的改革談一些體會(huì)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容改革要符合當(dāng)前形勢(shì)發(fā)展的需要，發(fā)揮地方優(yōu)勢(shì)和專(zhuān)業(yè)特色，培養(yǎng)出更多“寬口徑、厚基礎(chǔ)、重實(shí)踐”的高素質(zhì)人才。

1

優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程內(nèi)容實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容體系的改革必須處理好其與理論教學(xué)體系及試驗(yàn)方法的關(guān)系，對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容體系進(jìn)行整體優(yōu)化，使創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)貫穿于實(shí)驗(yàn)教學(xué)的全過(guò)程，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。

我們藥用植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有實(shí)驗(yàn)一：種子活力、發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)測(cè)定；實(shí)驗(yàn)二：種子含水量、凈度、千粒重測(cè)定；實(shí)驗(yàn)三：種子處理和播種育苗實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)四：枸杞扦插實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)五：藥用植物植株性狀考察。其中，有兩個(gè)是在室內(nèi)完成的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，有 3 個(gè)是在室外完成綜合性實(shí)驗(yàn)，但是這些還不足以滿(mǎn)足目前的學(xué)生培養(yǎng)需求，應(yīng)對(duì)內(nèi)容進(jìn)行更新、充實(shí)，減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，增加部分綜合性試驗(yàn)內(nèi)容。且藥用植物栽培學(xué)理論課教材是楊繼祥主編中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版的，該教材主要偏重于北方藥用植物，而對(duì)南方藥用植物講述甚少。面對(duì)上述問(wèn)題，我們嘗試把實(shí)驗(yàn)一和實(shí)驗(yàn)二合并，增加一個(gè)廣金錢(qián)草種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究的實(shí)驗(yàn)；把枸杞枝條扦插實(shí)驗(yàn)，改成不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理廣藿香扦插的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)；將種子處理和播種實(shí)驗(yàn)與藥用植物植株性狀考察這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)聯(lián)系起來(lái)，藥材種子播種后，學(xué)生參與日常的栽培管理，讓學(xué)生根據(jù)給定的實(shí)驗(yàn)任務(wù)自行設(shè)計(jì)方案，獨(dú)立進(jìn)行操作并得出結(jié)果。

根據(jù)藥材生長(zhǎng)的周期長(zhǎng)，我們把實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的順序按照時(shí)節(jié)調(diào)配。

在春季三月份，即開(kāi)學(xué)初，做扦插實(shí)驗(yàn)和播種實(shí)驗(yàn)；中間做藥材種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)；學(xué)期末做藥用植物植株性狀考察。

學(xué)生普遍認(rèn)為設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)更具有挑戰(zhàn)性，學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課的積極性有所提高，完成后更具有成就感。我們經(jīng)過(guò)詢(xún)問(wèn)和調(diào)查對(duì)比發(fā)現(xiàn)，學(xué)生產(chǎn)生了從被動(dòng)式灌輸學(xué)習(xí)方式到主動(dòng)尋知求學(xué)學(xué)習(xí)理念的轉(zhuǎn)變。

2 強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所建設(shè)

實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地等是實(shí)踐教學(xué)的物質(zhì)條件，就其功能而言，不只局限于技能的傳授和實(shí)踐能力的培養(yǎng)，其更大的作用在于成為師生科技創(chuàng)新的基地。因此，提高實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備水平，完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)的政策、體制保障，是充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)作用的前提，也是使之與高等學(xué)校教育目標(biāo)相適應(yīng)的必由之路[5]。

我校以教學(xué)評(píng)估為契機(jī)，充分發(fā)揮地理優(yōu)勢(shì)，在校內(nèi)建設(shè)藥圃占地10 余畝，包括野生藥用植物保護(hù)區(qū)和藥用植物栽培實(shí)驗(yàn)區(qū)。野生藥用植物保護(hù)區(qū)是未經(jīng)開(kāi)墾的小山丘，所有植物都是自然生長(zhǎng)的，經(jīng)調(diào)查約有 210 種藥用植物，可以豐富學(xué)生視野，讓學(xué)生“看得見(jiàn)，摸得著”，認(rèn)識(shí)更多的藥用植物，為學(xué)生調(diào)查藥用植物生長(zhǎng)環(huán)境提供場(chǎng)所；藥用植物栽培區(qū)約 4 畝，由相關(guān)專(zhuān)業(yè)老師指導(dǎo)，校中藥協(xié)會(huì)實(shí)踐部負(fù)責(zé)管理，學(xué)生可申請(qǐng)一定面積的土地，在自己申請(qǐng)的“一畝三分地”里耕作種植藥材。在教師的指導(dǎo)下定人定區(qū)，栽培和管理藥用植物，如小駁骨、水茄、廣藿香、廣金錢(qián)草、何首烏等種植面積較大，還有其他藥用植物，使學(xué)生在勞動(dòng)中自覺(jué)觀察比較自己的勞動(dòng)成果，培養(yǎng)勞動(dòng)的自覺(jué)性和責(zé)任感。中藥協(xié)會(huì)實(shí)踐部形成“老”會(huì)員對(duì)“新”會(huì)員進(jìn)行“傳”、“幫”、“帶”的格局。在此過(guò)程中，教師隨時(shí)幫助學(xué)生解決栽培管理中出現(xiàn)的各種問(wèn)題。同時(shí)為了進(jìn)一步強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)技能培養(yǎng)，以便更好地為將來(lái)學(xué)習(xí)，為工作服務(wù)，教師還要求學(xué)生善于進(jìn)行知識(shí)積累，二年的管理要求有詳細(xì)的工作記錄，這些記錄對(duì)以后專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)有很好的幫助。

3

結(jié)合南方特色中藥材生產(chǎn)實(shí)際，以藥材 SOP 操作規(guī)程模擬中藥材 GAP 種植中藥資源是中醫(yī)藥事業(yè)和天然藥物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，也是彰顯中醫(yī)藥國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)所在。但長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)中藥資源無(wú)序和不加節(jié)制的開(kāi)發(fā)利用，導(dǎo)致野生藥用植物資源逐年減少，部分資源緊缺，甚至瀕臨滅絕[6]。種質(zhì)資源是中藥材生產(chǎn)的源頭，是優(yōu)質(zhì)中藥材形成的物質(zhì)基礎(chǔ)，故種質(zhì)的優(yōu)劣對(duì)中藥的質(zhì)量和產(chǎn)量有決定性作用[7]。

在資源相對(duì)較緊張、生態(tài)環(huán)境日益惡化的今天，實(shí)行中藥材GAP種植，對(duì)于保證中藥資源的可持續(xù)利用，提高栽培藥材質(zhì)量，改善生態(tài)環(huán)境和實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧共處有著巨大而深遠(yuǎn)的意義，前景十分廣闊，發(fā)展也越來(lái)越迅速。

而作為中草藥栽培與鑒定和中藥資源與開(kāi)發(fā)兩個(gè)中藥學(xué)本科專(zhuān)業(yè)的學(xué)生勢(shì)必了解、學(xué)習(xí)和研究中藥材GAP種植的相關(guān)知識(shí)和實(shí)踐。

我們選定具有一定研究基礎(chǔ)和代表性的“十大廣藥”之一廣藿香作為實(shí)驗(yàn)研究對(duì)象，學(xué)生開(kāi)展廣藿香的GAP 種植實(shí)驗(yàn)。

要求學(xué)生參照劉大會(huì)等（

2009）中藥材仿生栽培的基本步驟，做一定的改動(dòng)完成實(shí)驗(yàn)，具體步驟：（1）文獻(xiàn)資料調(diào)研，全面了解選定藥用植物的已研究資料，通過(guò)文獻(xiàn)資料檢索， 寫(xiě)出該種藥用植物的綜述報(bào)告， 作為對(duì)該中藥材進(jìn)行GAP 種植的基礎(chǔ)背景資料。（2）產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境和物種生物學(xué)特性研究，調(diào)研選定對(duì)象的野生資源分布區(qū)及其生長(zhǎng)有優(yōu)勢(shì)優(yōu)質(zhì)種群的原生環(huán)境的自然生境條件，并對(duì)原生環(huán)境中藥用植物的生物學(xué)特性進(jìn)行調(diào)研。在上述調(diào)研和資料收集的基礎(chǔ)上寫(xiě)出研究報(bào)告，為制定藥用植物GAP 種植的技術(shù)方案提供依據(jù)。（3）藥用植物的生理學(xué)基礎(chǔ)研究，對(duì)藥用植物野外分布的優(yōu)勢(shì)優(yōu)質(zhì)種群開(kāi)展定點(diǎn)跟蹤調(diào)查，并在同前人研究結(jié)果比較的基礎(chǔ)上寫(xiě)出研究報(bào)告，進(jìn)一步為制定藥用植物GAP 種植模式提供技術(shù)支撐。（4）生產(chǎn)基地的選址，在文獻(xiàn)資料收集和實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上，遵循可操作性原則，進(jìn)行中藥材 GAP 種植基地的選址。（5）制定栽培技術(shù)方案，在前面工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步參閱農(nóng)作學(xué)、園藝學(xué)、設(shè)施農(nóng)業(yè)學(xué)、植物生理學(xué)、生態(tài)學(xué)、植物保護(hù)學(xué)、肥料學(xué)、藥用植物學(xué)、藥用植物栽培學(xué)、植物化學(xué)和管理學(xué)等各專(zhuān)業(yè)學(xué)科的相關(guān)知識(shí)，結(jié)合種植基地的自然和社會(huì)條件，因地制宜、注重實(shí)效，設(shè)計(jì)并制定該種藥用植物 GAP 種植的具體技術(shù)方案與實(shí)施方案。（6）基地建設(shè)和栽培技術(shù)的實(shí)施與完善，根據(jù)上述藥用植物 GAP 種植的技術(shù)方案，開(kāi)展種植基地的建設(shè)，建立藥材田間復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)，實(shí)施各栽培技術(shù)方案，驗(yàn)證并記錄栽培技術(shù)方案各步驟的實(shí)施效果，并根據(jù)田間實(shí)施效果對(duì)栽培技術(shù)方案進(jìn)行不斷補(bǔ)充、修改和完善。同時(shí)，從藥材質(zhì)量、產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)和生態(tài)等方面進(jìn)行中藥材 GAP 種植的效益分析，制定藥材生產(chǎn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并撰寫(xiě)栽培技術(shù)總結(jié)報(bào)告。（7）操作規(guī)程(SOP)的制定，根據(jù)上述 6 個(gè)操作步驟，制定出中藥材GAP 種植的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SOP)[8]。

在整個(gè)過(guò)程中，學(xué)生學(xué)習(xí)和應(yīng)用成為一個(gè)統(tǒng)一的過(guò)程。

在學(xué)習(xí)中，學(xué)生更能體會(huì)到中藥材 GAP 種植是今后中藥材生產(chǎn)的主要模式，在掌握實(shí)驗(yàn)技術(shù)的同時(shí)，科研實(shí)驗(yàn)?zāi)芰驼撐膶?xiě)作水平也相應(yīng)提高。開(kāi)展廣藿香的 GAP 種植實(shí)驗(yàn)后，學(xué)生從試驗(yàn)設(shè)計(jì)到實(shí)驗(yàn)實(shí)施直到撰寫(xiě)論文獨(dú)立完成該課題，可以激發(fā)學(xué)生的探求心理，培養(yǎng)科學(xué)研究意識(shí)，同時(shí)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法進(jìn)行科學(xué)研究的能力也得到了提高。

實(shí)驗(yàn)結(jié)束后組織學(xué)生總結(jié)分析，提出實(shí)驗(yàn)中遇到的問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象，共同討論和總結(jié)，不僅提高了學(xué)生的知識(shí)水平，拓寬了學(xué)生的視野，而且為今后研究工作打下基礎(chǔ)。

這種結(jié)合實(shí)踐的討論，對(duì)于引發(fā)學(xué)生的科研興趣和求知欲也很有好處。通過(guò)開(kāi)展像廣藿香的 GAP 種植這種研究式綜合性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生人人都可參與，人人都必須參與，解決在實(shí)驗(yàn)室開(kāi)展實(shí)驗(yàn)時(shí)，學(xué)生“人為滿(mǎn)患”的問(wèn)題，有利于充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，有利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維和獨(dú)立工作的能力。

4

結(jié)合大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展藥用植物栽培學(xué)科學(xué)前沿的研究創(chuàng)新性計(jì)劃實(shí)施的主體是學(xué)生，一個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目的實(shí)施，往往一個(gè)人是難以完成的，更多的是依靠集體智慧，需要一個(gè)穩(wěn)定高效的團(tuán)隊(duì)[9]。

例如，我們考慮到苦參生長(zhǎng)的周期長(zhǎng)，在組建科研小團(tuán)隊(duì)時(shí)，成員一、二、三年級(jí)學(xué)生都有，經(jīng)過(guò)查閱文獻(xiàn)，了解中藥栽培學(xué)的科學(xué)前沿，結(jié)合本校實(shí)際，在實(shí)驗(yàn)條件滿(mǎn)足的情況下，我們選定研究課題為《苦參的引種實(shí)驗(yàn)》。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行的每一項(xiàng)工作進(jìn)行跟蹤監(jiān)控，及時(shí)解決學(xué)生遇到的問(wèn)題，定時(shí)檢查學(xué)生項(xiàng)目的完成情況，對(duì)于學(xué)生取得的結(jié)果，要求學(xué)生及時(shí)地分析數(shù)據(jù)，討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果的科學(xué)性。一方面培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維、提高了學(xué)生的綜合能力；另一方面也可以解決藥用植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)時(shí)間的限制，學(xué)生可以有更大空間學(xué)習(xí)和研究藥用植物栽培學(xué)的科學(xué)前沿，可以更好地提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)水平和科研能力。

總之，以上

4 種措施運(yùn)用于藥用植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，取得了一定的積極效果。但在今后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，學(xué)校將繼續(xù)以培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、學(xué)生興趣和創(chuàng)新能力、提高學(xué)生綜合素質(zhì)為目的，緊扣中藥材生產(chǎn)的實(shí)際和科學(xué)前沿，與時(shí)俱進(jìn)地更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，不斷改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法和手段，為學(xué)生創(chuàng)造更好的實(shí)驗(yàn)條件和平臺(tái)，以保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量的提高，培養(yǎng)出更多“寬口徑、厚基礎(chǔ)、重實(shí)踐”的，符合社會(huì)生產(chǎn)需要的高素質(zhì)人才。

參考文獻(xiàn)

[1] 郭巧生.藥用植物栽培學(xué)[M].北京:高等教育出版社，2004(1).

[2]周亞俊.全面改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2004(7):78- 80.

[3] 韓方珍，俞守華.淺談高校實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革[J].中山大學(xué)學(xué)報(bào)論叢，2005，25(3):78- 80.

[4]李桂芳，楊曉獻(xiàn)，孫輝.面向 21 世紀(jì)生命科學(xué)類(lèi)實(shí)踐教學(xué)的改革與管理[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2007，35(33):10882- 10883

[5] 金伊洙，李新江.依托園藝專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)基地培養(yǎng)創(chuàng)新型人才[J].2010(18):199.

[6]陳士林，肖培根.中藥資源可持續(xù)利用導(dǎo)論[M].北京:中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2006:9.

篇4

《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》是一門(mén)實(shí)踐性與操作性強(qiáng)的課程，為響應(yīng)學(xué)校轉(zhuǎn)型發(fā)展的要求，本文根據(jù)《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程的教學(xué)現(xiàn)狀，提出從教學(xué)方式、考核辦法以及加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)等方面來(lái)進(jìn)行改革，預(yù)期為提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力并為提高應(yīng)用型人才的培養(yǎng)質(zhì)量打下基礎(chǔ)。

【關(guān)鍵詞】

轉(zhuǎn)型發(fā)展;能力培養(yǎng);園林植物栽培與養(yǎng)護(hù);教學(xué)改革

【基金項(xiàng)目】

本文為湖南城市學(xué)院高等教育科學(xué)研究項(xiàng)目(編號(hào):JK14B013)成果。

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，高校的人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)和質(zhì)量尚不適應(yīng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的要求。為提高學(xué)生的社會(huì)職業(yè)素養(yǎng)和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，國(guó)內(nèi)的諸多高校近年來(lái)紛紛在尋求轉(zhuǎn)型發(fā)展。應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)之一就是學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和綜合能力的培養(yǎng)?！秷@林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程是風(fēng)景園林專(zhuān)業(yè)的一門(mén)非常重要的專(zhuān)業(yè)課，實(shí)踐性與操作性強(qiáng)，涉及面廣。為了響應(yīng)學(xué)校轉(zhuǎn)型發(fā)展的要求，本課題組近來(lái)根據(jù)《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程的教學(xué)現(xiàn)狀，就該課程的教學(xué)方式與考核方式等內(nèi)容進(jìn)行了改革探討，以進(jìn)一步提高該課程的教學(xué)效果，預(yù)期為提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力打下基礎(chǔ)。

一、《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程的教學(xué)現(xiàn)狀

(一)教學(xué)形式單一。

在《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程的教學(xué)過(guò)程中，以往基本是采用“一言堂”的教學(xué)模式，教師在講臺(tái)上講，學(xué)生在座位上鴉雀無(wú)聲，并認(rèn)真地做筆記、聽(tīng)講，整個(gè)課堂死氣沉沉，課堂上師生間的溝通交流很少，學(xué)生間的討論基本沒(méi)有，老師基本上是根據(jù)教學(xué)大綱的要求完成教學(xué)任務(wù)而已。這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式其實(shí)是從根本上剝奪了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，忽略了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)。

(二)實(shí)踐教學(xué)缺乏。

《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程總學(xué)時(shí)32，只有理論學(xué)時(shí)，沒(méi)有實(shí)踐學(xué)時(shí)的安排，屬于純理論教學(xué)。該課程實(shí)踐性與操作性很強(qiáng)，這種只注重理論教學(xué)，忽略理論與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合，最終影響了學(xué)生實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力的表達(dá)，嚴(yán)重制約了應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。

二、《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程的教學(xué)改革對(duì)策

(一)改革教學(xué)方式。

1．加強(qiáng)互動(dòng)式教學(xué)。傳統(tǒng)的“填鴨式”的教學(xué)模式，與現(xiàn)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)是相悖的，教學(xué)提倡教、學(xué)并重，要真正體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位。教師以提問(wèn)的方式對(duì)課堂所學(xué)內(nèi)容展開(kāi)討論，這種方式不僅可以增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，也可以更好地促進(jìn)師生間的互動(dòng)與交流，這種方式取得了很好的教學(xué)效果。所以，《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程必須加強(qiáng)互動(dòng)式教學(xué)，以促進(jìn)教與學(xué)的有機(jī)融合，讓學(xué)生真正地參與到課堂教學(xué)，使學(xué)習(xí)成入一種投入狀態(tài)，教師從中加以引導(dǎo)，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力［1］。

2．加強(qiáng)案例式教學(xué)。案例式教學(xué)是就與某一知識(shí)點(diǎn)有關(guān)的典型案例進(jìn)行討論、分析，以達(dá)到深刻理解并充分運(yùn)用知識(shí)的一種教學(xué)方式［1］。這種教學(xué)方式可使學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，通過(guò)具體的案例分析，可促使學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決一些具體的問(wèn)題，從而提高學(xué)生綜合分析與解決問(wèn)題的能力。比如，在介紹大樹(shù)的栽培與養(yǎng)護(hù)管理時(shí)，可將學(xué)生帶到室外，要求學(xué)生對(duì)一些新栽的大樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)不理想或已枯死的原因進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)分析。通過(guò)鍛煉，學(xué)生能融會(huì)貫通所學(xué)知識(shí)，增強(qiáng)他們對(duì)所學(xué)知識(shí)的綜合運(yùn)用，這將極大地提高《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程的教學(xué)效果。

3．加強(qiáng)轉(zhuǎn)翻課堂教學(xué)模式的運(yùn)用。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)是一種以學(xué)生能力培養(yǎng)為核心的、顛倒課堂時(shí)間安排的新型教學(xué)模式［2］。根據(jù)職業(yè)能力的要求，《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程教學(xué)內(nèi)容可分為3個(gè)模塊:即模塊1———園林苗木的培育;模塊2———園林植物的栽培;模塊3———園林植物的養(yǎng)護(hù)管理。如有可能，對(duì)于該課程或其中的任何一個(gè)模塊或模塊中的某些章節(jié)，比如模塊3中園林植物土、肥、水的管理等章節(jié)可探索翻轉(zhuǎn)課堂這種教學(xué)模式，教師根據(jù)需要設(shè)計(jì)教學(xué)資源與學(xué)習(xí)環(huán)境，重新規(guī)劃課堂時(shí)間，通過(guò)課前知識(shí)獲得和課堂知識(shí)內(nèi)化的顛倒安排，改變傳統(tǒng)教學(xué)中師生間的角色，突出學(xué)生自主學(xué)習(xí)和解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)［3］?！秷@林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的運(yùn)用，將極大地促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新思維、自主學(xué)習(xí)及綜合解決問(wèn)題能力的提升。

4．加強(qiáng)項(xiàng)目式教學(xué)。項(xiàng)目教學(xué)是根據(jù)職業(yè)能力的需要，設(shè)置一個(gè)具體的生產(chǎn)項(xiàng)目，以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，融“教、學(xué)、做”為一體的教學(xué)方法［4］?！秷@林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程可將3個(gè)模塊，即苗木的培育、栽培與養(yǎng)護(hù)管理等融入到一個(gè)項(xiàng)目中去，學(xué)生通過(guò)參加項(xiàng)目學(xué)習(xí)，可基本熟悉整個(gè)項(xiàng)目的流程，大大增加與企業(yè)的對(duì)接，畢業(yè)到崗后可減少與企業(yè)的磨合時(shí)間。這種教學(xué)方式是以“就業(yè)為導(dǎo)向”，使學(xué)生輕松自主地學(xué)，讓學(xué)生在實(shí)踐學(xué)習(xí)中展示個(gè)性和培養(yǎng)創(chuàng)新能力［5～6］。

(二)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)。

應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)之一就是學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)。近年來(lái)，國(guó)家愈來(lái)愈重視實(shí)踐教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能與科技素質(zhì)的一個(gè)重要組成部分［1］。《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程實(shí)踐性與操作性強(qiáng)，因此，必須改變純理論的教學(xué)現(xiàn)狀，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，可將總課時(shí)增加至48，理論課時(shí)32，實(shí)踐課時(shí)16等，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)結(jié)合，讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)、進(jìn)步，提升學(xué)生的實(shí)踐技能與綜合素質(zhì)。

(三)改革考核方式。

《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程以往均是采用開(kāi)卷考試或?qū)懻撐牡姆绞?，這樣對(duì)學(xué)生們來(lái)說(shuō)可減輕他們的“負(fù)擔(dān)”，但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，這種考核方式已不能適應(yīng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求。因此，《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程應(yīng)以應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)為宗旨，應(yīng)加強(qiáng)過(guò)程考核，可將現(xiàn)有的課程成績(jī)構(gòu)成稍作調(diào)整，減少期末考試成績(jī)所占比例。《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程的成績(jī)可由30%的平時(shí)成績(jī)(包括出勤、課堂表現(xiàn)與平時(shí)作業(yè)等)，20%的實(shí)踐課成績(jī)(包括出勤、實(shí)踐技能與實(shí)踐報(bào)告等)及50%的期末考試成績(jī)構(gòu)成。期末考試采用閉卷形式，試卷涵蓋考試大綱所有的知識(shí)點(diǎn)，題型應(yīng)多樣化，包括名詞解釋、填空題、選擇題、判斷題、簡(jiǎn)答題與論述題等6種題型，考試內(nèi)容盡可能避免死記硬背，注重學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)點(diǎn)的綜合運(yùn)用。

三、結(jié)語(yǔ)

為適應(yīng)當(dāng)前國(guó)家經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的要求，如何使培養(yǎng)的學(xué)生更好地與產(chǎn)業(yè)對(duì)接，更好地適應(yīng)企業(yè)的需求，是當(dāng)下每一個(gè)教育工作者必須認(rèn)真思考的問(wèn)題?！秷@林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課程以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以能力培養(yǎng)為核心，從教學(xué)方式、考核方式以及加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)等方面開(kāi)展改革探討，欲為提高學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合解決問(wèn)題的能力，旨在為提高應(yīng)用型人才的培養(yǎng)質(zhì)量打下基礎(chǔ)。

作者：周小梅 文彤 余紅兵 單位：湖南城市學(xué)院建筑與城市規(guī)劃學(xué)院

【參考文獻(xiàn)】

［1］劉常富，趙桂玲．以綜合素質(zhì)培養(yǎng)為目標(biāo)的“園林生態(tài)學(xué)”課程教學(xué)改革與實(shí)踐［J］．中國(guó)林業(yè)教育，2011，29(3):38～40

［3］穆建亞．論反轉(zhuǎn)式教學(xué)在高校教學(xué)改革中的應(yīng)用［J］．教育與職業(yè)，2016，18:118～120

［4］王春燕．“項(xiàng)目式一體化”教學(xué)模式在《園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)》課堂中的應(yīng)用［J］．北京農(nóng)業(yè)，2015，8:204～205

篇5

關(guān)鍵詞獨(dú)立學(xué)院園林專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)中圖分類(lèi)號(hào)：G645.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

獨(dú)立學(xué)院多數(shù)是在申辦高校的優(yōu)勢(shì)學(xué)科、特色專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，與母體高校在培養(yǎng)目標(biāo)、專(zhuān)業(yè)特色上雷同現(xiàn)象嚴(yán)重。但隨著獨(dú)立學(xué)院逐漸“轉(zhuǎn)設(shè)”為民辦普通高校，如何打造辦學(xué)特色和專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，是現(xiàn)階段獨(dú)立學(xué)院面臨的重要課題。①

1 獨(dú)立學(xué)院人才培養(yǎng)模式探索

近年來(lái)獨(dú)立學(xué)院逐步轉(zhuǎn)變辦學(xué)方向，在打造應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)模式上不斷摸索。比如浙江大學(xué)城市學(xué)院實(shí)行“錯(cuò)開(kāi)定位，配套發(fā)展”策略，建設(shè)了適合自身學(xué)校定位的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)體系，實(shí)行“橫向可以轉(zhuǎn)移，縱向可以提升”的應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式；西安交通大學(xué)城市學(xué)院提出了“三突出”人才培養(yǎng)模式，即在理論教學(xué)中突出夠用、能用、會(huì)用，在實(shí)踐教學(xué)突出基本技能、專(zhuān)業(yè)工作能力和綜合技能，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中突出基本實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)、仿真與開(kāi)放實(shí)驗(yàn)；江南大學(xué)太湖學(xué)院提出“2+1+1”的人才培養(yǎng)新模式，即“兩年通識(shí)教育、一年專(zhuān)業(yè)教育、一年自主教育”。②越來(lái)越多獨(dú)立學(xué)院的辦學(xué)模式已經(jīng)與母體高校有了明顯的區(qū)別和自身的特色，踏出了走向獨(dú)立的關(guān)鍵一步。

2 獨(dú)立學(xué)院園林專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位

20世紀(jì)30年代浙江大學(xué)等少數(shù)學(xué)校開(kāi)設(shè)了觀賞園藝課程，標(biāo)志著我國(guó)園林專(zhuān)業(yè)高等教育的開(kāi)始。80年代后，園林專(zhuān)業(yè)高等教育隨著城市建設(shè)快速發(fā)展得以迅速發(fā)展，目前我國(guó)約有60多所院校開(kāi)設(shè)園林或相近專(zhuān)業(yè)。我國(guó)的園林專(zhuān)業(yè)高等教育多數(shù)分布在農(nóng)林院校和綜合性大學(xué)，因自身學(xué)術(shù)背景不同，園林專(zhuān)業(yè)各有所長(zhǎng)。與上述兩類(lèi)院校園林專(zhuān)業(yè)相比，獨(dú)立學(xué)院應(yīng)重點(diǎn)發(fā)展園林規(guī)劃設(shè)計(jì)，兼顧園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)，培養(yǎng)具有生態(tài)學(xué)、園林植物與觀賞園藝、風(fēng)景園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)等方面的知識(shí)和技能，能在城市建設(shè)、園林、林業(yè)部門(mén)、園林公司、花卉企業(yè)以及大專(zhuān)院校和科研院所從事風(fēng)景區(qū)、森林公園、城鎮(zhèn)各類(lèi)園林綠地的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、園林植物繁育栽培、養(yǎng)護(hù)、管理及科研工作的高素質(zhì)應(yīng)用型復(fù)合型園林人才。

3 獨(dú)立學(xué)院園林專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)及特色

3.1 農(nóng)學(xué)學(xué)科與藝術(shù)學(xué)科結(jié)合

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)超過(guò)40%的獨(dú)立學(xué)院開(kāi)設(shè)了設(shè)計(jì)類(lèi)藝術(shù)專(zhuān)業(yè)。因此，獨(dú)立學(xué)院園林專(zhuān)業(yè)依托于母體高校園林專(zhuān)業(yè)，結(jié)合本校藝術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)，形成兩專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，學(xué)科間交叉融合，可以有效增強(qiáng)學(xué)生藝術(shù)精神和科學(xué)思想的結(jié)合，進(jìn)而突顯創(chuàng)新精神與創(chuàng)意能力。

3.1.1 注重美術(shù)基礎(chǔ)

獨(dú)立學(xué)院園林專(zhuān)業(yè)招生多為文理兼收，學(xué)生入校前沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的美術(shù)訓(xùn)練。較少的美術(shù)課程設(shè)置對(duì)于沒(méi)有美術(shù)功底的園林專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)，難度大，壓力重，學(xué)生難以靈活掌握。通過(guò)新增相關(guān)美術(shù)課程以及延長(zhǎng)美術(shù)課程學(xué)時(shí)，達(dá)到強(qiáng)化園林專(zhuān)業(yè)學(xué)生美術(shù)基礎(chǔ)的目的。以華中農(nóng)業(yè)大學(xué)楚天學(xué)院園林專(zhuān)業(yè)為例，相比較母體高校而言，增加了《速寫(xiě)》、《中國(guó)畫(huà)》、《建筑畫(huà)》、《設(shè)計(jì)表現(xiàn)》、《構(gòu)成設(shè)計(jì)》、《美學(xué)原理》、《中外美術(shù)史》等美術(shù)類(lèi)課程，同時(shí)又增加了《素描》、《色彩》的學(xué)時(shí)。

3.1.2 強(qiáng)化美術(shù)實(shí)踐

寫(xiě)生是美術(shù)類(lèi)各專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，作為園林專(zhuān)業(yè)的學(xué)生同樣需要通過(guò)短期的集中寫(xiě)生訓(xùn)練。通過(guò)藝術(shù)寫(xiě)生，使學(xué)生能夠體察自然和社會(huì)風(fēng)貌，并運(yùn)用課堂教學(xué)所學(xué)方法與技巧進(jìn)行獨(dú)立的寫(xiě)生實(shí)踐。共享學(xué)校藝術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)寫(xiě)生基地，擴(kuò)大學(xué)生視野，將課堂理論與室外景觀相結(jié)合，由校內(nèi)訓(xùn)練轉(zhuǎn)向戶(hù)外真實(shí)實(shí)踐，使學(xué)生的美術(shù)能力、創(chuàng)造力得到提高。

3.2 強(qiáng)化設(shè)計(jì)實(shí)踐

《關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》中提出：“實(shí)施素質(zhì)教育，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn)。”雖然全國(guó)各高校進(jìn)行了一些探索，但 “重認(rèn)知輕實(shí)踐 、重知識(shí)輕能力”的現(xiàn)象在我國(guó)高校里仍較突出，畢業(yè)生實(shí)踐能力弱已成為學(xué)生就業(yè)、社會(huì)適應(yīng)和創(chuàng)造性的不利因素。③

3.2.1 注重園林設(shè)計(jì)

園林植物栽培養(yǎng)護(hù)是國(guó)內(nèi)園林專(zhuān)業(yè)的主要內(nèi)容，獨(dú)立學(xué)院園林專(zhuān)業(yè)應(yīng)強(qiáng)化園林設(shè)計(jì)，以園林植物與園林規(guī)劃設(shè)計(jì)的培養(yǎng)并重。學(xué)生既要熟知園林植物種類(lèi)和習(xí)性，又具有較強(qiáng)園林規(guī)劃設(shè)計(jì)功底。作為獨(dú)立學(xué)院園林專(zhuān)業(yè)的特色，提升學(xué)生的規(guī)劃設(shè)計(jì)能力尤為重要。園林設(shè)計(jì)從業(yè)人員的質(zhì)量取決于在校所接受的教育和基礎(chǔ)訓(xùn)練，因此，注重設(shè)計(jì)，提高園林專(zhuān)業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量，在教學(xué)改革中努力提高園林設(shè)計(jì)能力。

3.2.2 強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)

獨(dú)立學(xué)院園林專(zhuān)業(yè)應(yīng)注重素質(zhì)、突出能力，堅(jiān)持知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展和綜合提高，努力培養(yǎng)富有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。參考國(guó)內(nèi)外園林專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置，優(yōu)化課程體系，堅(jiān)持課程設(shè)置與就業(yè)密切聯(lián)系，堅(jiān)持因材施教強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。如園林專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)35周。其中，軍事訓(xùn)練2周，在第一學(xué)期集中安排；社會(huì)實(shí)踐4周，在寒暑假進(jìn)行；基礎(chǔ)寫(xiě)生4周，在第三學(xué)期集中進(jìn)行；課程實(shí)習(xí)5周；第七學(xué)期園林規(guī)劃設(shè)計(jì)綜合實(shí)習(xí)4周；畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文16周，在第八學(xué)期進(jìn)行。獨(dú)立學(xué)院園林專(zhuān)業(yè)應(yīng)該進(jìn)一步增加設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)在課程體系中的比重，積極建設(shè)校內(nèi)外教學(xué)基地，促進(jìn)學(xué)生多元化發(fā)展，有效保證了人才培養(yǎng)質(zhì)量。

4 結(jié)語(yǔ)

我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，城市化進(jìn)程日新月異，對(duì)園林專(zhuān)業(yè)從業(yè)人員提出了更高要求，獨(dú)立學(xué)院園林專(zhuān)業(yè)定位于高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)也應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)變革。一方面要滿(mǎn)足園林建設(shè)與管理要求；另一方面獨(dú)立學(xué)院園林專(zhuān)業(yè)應(yīng)不斷摸索，走差異化發(fā)展路子，既要區(qū)別于一般綜合性大學(xué)研究型人才培養(yǎng)，又要區(qū)別于高職、高專(zhuān)的應(yīng)用型人才培養(yǎng)。獨(dú)立學(xué)院園林專(zhuān)業(yè)應(yīng)該重點(diǎn)發(fā)展園林規(guī)劃設(shè)計(jì)，兼顧園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)，在人才培養(yǎng)中積極強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，突出“文理與藝術(shù)學(xué)科結(jié)合，注重美術(shù)基礎(chǔ)，強(qiáng)化設(shè)計(jì)實(shí)踐”的特色，不斷加強(qiáng)教學(xué)條件建設(shè)，規(guī)范教學(xué)管理，著力提高教學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)水平。

注釋

①胥秋.獨(dú)立學(xué)院十年發(fā)展歷程的回顧與反思[J].現(xiàn)代教育管理,2011(10):48-51.

篇6

一、“園藝植物種子學(xué)”課程教學(xué)特點(diǎn)

園藝植物種子學(xué)是研究園藝植物種子的特征特性和生命活動(dòng)規(guī)律的基本理論和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)的一門(mén)應(yīng)用科學(xué)。該課程是園藝專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)選修課，是園藝專(zhuān)業(yè)主干課程“園藝植物育種學(xué)”及“園藝植物栽培學(xué)”的后續(xù)課程，在這兩門(mén)課程之間起了一個(gè)橋梁作用。通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以了解園藝植物種子的基本生物學(xué)特性特點(diǎn)，認(rèn)識(shí)種子質(zhì)量的重要性，掌握種子質(zhì)量檢驗(yàn)的一般原理和規(guī)程要求，熟悉種子生產(chǎn)、貯藏、加工、處理和檢驗(yàn)管理等環(huán)節(jié)的基本原理和技術(shù)，能擬定種子生產(chǎn)、貯藏、加工和管理中合理的措施和手段，并提出生產(chǎn)、加工中控制和提高園藝植物種子質(zhì)量的途徑。該課程的開(kāi)設(shè)對(duì)于完善學(xué)生園藝知識(shí)結(jié)構(gòu)體系，使之更進(jìn)一步地掌握和擴(kuò)寬園藝植物栽培和育種知識(shí)，實(shí)踐專(zhuān)業(yè)必修課的一些知識(shí)內(nèi)容具有重要作用。在西北農(nóng)林科技大學(xué)，此門(mén)課程每年的選課人數(shù)在100人左右。作為專(zhuān)業(yè)選修課，在教學(xué)上除了要滿(mǎn)足學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣外,還應(yīng)具有一定的專(zhuān)業(yè)性、前沿性、實(shí)用性[2]，要讓學(xué)生通過(guò)課程的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)創(chuàng)新能力及綜合能力，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。因此，如何針對(duì)學(xué)生的需求及培養(yǎng)要求來(lái)選擇教學(xué)內(nèi)容與素材，如何選擇合適的教學(xué)方式來(lái)提高本專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)該課程的學(xué)習(xí)興趣，至關(guān)重要。

二、“園藝植物種子學(xué)”課程教學(xué)中存在的主要問(wèn)題

（一）教學(xué)內(nèi)容多，課時(shí)不足目前西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院使用的教材是鞏振輝教授主編的國(guó)家“十一五”規(guī)劃教材《園藝植物種子學(xué)》。該教材內(nèi)容豐富、體系完整、涉及面廣。從種子的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理生化特性到種子的生產(chǎn)、貯藏、加工、檢驗(yàn)、管理，從理論到實(shí)踐，涉及了蔬菜、果樹(shù)、花卉種苗等方方面面的內(nèi)容。而此門(mén)課程只有24個(gè)理論學(xué)時(shí)。要在教學(xué)大綱規(guī)定的學(xué)時(shí)內(nèi)完成如此廣泛的教學(xué)內(nèi)容，而且還要講授種子方面的新技術(shù)、新成果，對(duì)學(xué)生和教師來(lái)講，都是一個(gè)巨大挑戰(zhàn)。在教學(xué)過(guò)程中，由于授課課時(shí)的限制，如果不分重點(diǎn)，面面俱到，勢(shì)必造成教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)不突出，教學(xué)效果不理想等現(xiàn)象。因此，如何確定該課程的核心教學(xué)內(nèi)容，合理分配授課時(shí)長(zhǎng)，并體現(xiàn)課程的知識(shí)性、系統(tǒng)性、實(shí)用性、完整性和前瞻性，成為我們進(jìn)行課程教學(xué)改革的重要內(nèi)容。

（二）教學(xué)手段和教學(xué)方法單一在現(xiàn)行的“園藝植物種子學(xué)”教學(xué)中,多媒體教學(xué)作為一種主要的教學(xué)手段已顯示出其獨(dú)特的優(yōu)越性。在課時(shí)不變的情況下，多媒體教學(xué)可以增加更多的知識(shí)點(diǎn)，提高了教學(xué)效率。但是另一方面，由于多媒體教學(xué)手段的運(yùn)用,使得教師忽視了其他教學(xué)方法的使用。而單一的多媒體教學(xué)手段的運(yùn)用，使得教師一心想盡可能傳播給學(xué)生更多的信息，完成教學(xué)內(nèi)容，卻忽視了學(xué)生的接受能力。由于學(xué)生無(wú)法跟上老師的教學(xué)進(jìn)度，常常連筆記都記不下來(lái)，更不要說(shuō)培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性了,從而大大挫傷了學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。

（三）實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容和模式陳舊園藝植物種子學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性、實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)課以課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式開(kāi)展，約16學(xué)時(shí)。由于課程實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)數(shù)較少，在課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，為了節(jié)省時(shí)間和減少學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題，現(xiàn)行的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容以演示性和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)偏多，教學(xué)方法上大多采用“照方抓藥”的模式，因而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)內(nèi)容呆板單調(diào)，缺乏新意，實(shí)驗(yàn)教學(xué)與社會(huì)服務(wù)、科研、生產(chǎn)第一線脫節(jié)，難以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，制約了學(xué)生分析問(wèn)題和創(chuàng)新能力的提高。

三、“園藝植物種子學(xué)”課程教學(xué)的改革方案

（一）精煉、優(yōu)化、更新教學(xué)內(nèi)容對(duì)“園藝植物種子學(xué)”此門(mén)課程理論教學(xué)內(nèi)容的改革，我們以拓寬專(zhuān)業(yè)視野、培養(yǎng)創(chuàng)新精神、提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力為立足點(diǎn)，把握了“新、專(zhuān)、精”的原則，注重綜合性和實(shí)用性。講授內(nèi)容以教材作為參考，但是又不拘泥于教材（表1）。我們結(jié)合中國(guó)種業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了精簡(jiǎn)和補(bǔ)充，重點(diǎn)突出了國(guó)內(nèi)主要發(fā)展的優(yōu)勢(shì)園藝作物種子的特性、生產(chǎn)及加工技術(shù)的教學(xué)。結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際重點(diǎn)講述與實(shí)踐操作聯(lián)系緊密的、對(duì)實(shí)踐技能具有指導(dǎo)作用的理論知識(shí),從而引導(dǎo)學(xué)生就生產(chǎn)實(shí)踐中的問(wèn)題進(jìn)行思考、創(chuàng)新。補(bǔ)充了當(dāng)今與種業(yè)聯(lián)系緊密的新技術(shù)、新知識(shí)、新成果及行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、存在問(wèn)題等內(nèi)容，并將園藝作物種子標(biāo)準(zhǔn)化的基本理念貫穿于整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，使課程教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)具有更好的針對(duì)性和實(shí)用性。另外在教學(xué)實(shí)踐中，引導(dǎo)并培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、前后融會(huì)貫通的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)能力。通過(guò)上述教學(xué)內(nèi)容精簡(jiǎn)與優(yōu)化，使得有限的授課時(shí)間內(nèi)課程內(nèi)容更加貼近園藝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求，教學(xué)重點(diǎn)更加突出。

（二）優(yōu)化課堂講授，提高教學(xué)效果在“園藝植物種子學(xué)”課程教學(xué)中,多媒體教學(xué)是一個(gè)主要的教學(xué)手段。很多在本地或教學(xué)期間無(wú)法觀察到的園藝植物種子的制種技術(shù)能通過(guò)多媒體生動(dòng)、直觀地顯示出來(lái)，種子檢驗(yàn)、加工等教學(xué)內(nèi)容還可以通過(guò)視頻來(lái)演示,既形象又生動(dòng),可以很好地幫助學(xué)生直觀認(rèn)識(shí)和理解。但是教師要注重應(yīng)用演示法教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、案例教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)、引導(dǎo)自學(xué)等靈活多樣的教學(xué)方法，活躍課堂教學(xué)氛圍。比如，在講授種子的形態(tài)構(gòu)造、人工去雄等教學(xué)內(nèi)容時(shí)，可以通過(guò)實(shí)物進(jìn)行演示，原本抽象的東西就變得形象直觀，便于學(xué)生記憶。在講授種子活力時(shí)，我們列舉了發(fā)生在美國(guó)得克薩斯州的花生種子活力的案件以及《東周列國(guó)志》中越王勾踐向吳王夫差借糧和還糧的故事，引導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生對(duì)種子活力的理解。在講授園藝植物種子生產(chǎn)時(shí)，可同時(shí)采用案例教學(xué)和任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)，讓學(xué)生查閱資料，寫(xiě)出園藝植物種子如瓜類(lèi)種子制種及種子收獲、加工、貯藏、檢驗(yàn)的實(shí)施方案，以小組為單位自主討論擬定的方案，然后教師進(jìn)行評(píng)析，并以黃瓜種子生產(chǎn)為例進(jìn)行講解。對(duì)一些基本的概念、原理、田間管理等內(nèi)容，教師可先布置任務(wù)，由學(xué)生依據(jù)教師的要求，在相關(guān)的網(wǎng)站上進(jìn)行預(yù)先學(xué)習(xí)、在課堂上進(jìn)行提問(wèn)和討論。為了提高學(xué)生在課堂上的注意力和主動(dòng)性，我們采取了一種激勵(lì)的教學(xué)方法：在期終成績(jī)中劃出20％作為課堂參與的得分。為了準(zhǔn)確地計(jì)量學(xué)生的參與度，我們制作了標(biāo)準(zhǔn)的小卡片，當(dāng)學(xué)生回答問(wèn)題和討論時(shí)發(fā)給他們，讓回答問(wèn)題的學(xué)生寫(xiě)上自己的名字和回答的內(nèi)容后交給老師，以此作為參與分的給分依據(jù)。從實(shí)際的教學(xué)實(shí)踐來(lái)看，這一方法營(yíng)造了很好的課堂氛圍。

（三）突出綜合能力培養(yǎng)，改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容體系實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的教學(xué)體系,與理論教學(xué)體系相互銜接。必須不斷更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、方法等,使學(xué)生能夠接受先進(jìn)的專(zhuān)業(yè)技術(shù),以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。西北農(nóng)林科技大學(xué)在“園藝植物種子學(xué)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的改革中,以追蹤學(xué)科發(fā)展前沿、培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力為出發(fā)點(diǎn),大膽改革傳統(tǒng)落后的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,刪除與其他課程（如“育種學(xué)”、“栽培學(xué)”）重復(fù)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目及方法落后、應(yīng)用不多的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,引入方法手段先進(jìn)、實(shí)用性較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。在對(duì)本門(mén)實(shí)驗(yàn)課的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目認(rèn)真分析的基礎(chǔ)上,開(kāi)出驗(yàn)證性、綜合(設(shè)計(jì))性等不同層次的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,構(gòu)建了“園藝植物種子學(xué)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容體系（表2）。改革后實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的安排既保障了實(shí)驗(yàn)課與理論課的有機(jī)銜接,又避免了教學(xué)內(nèi)容上的重復(fù),提高了實(shí)驗(yàn)課的效率。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)上，還采取讓學(xué)生主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)準(zhǔn)備,主動(dòng)設(shè)計(jì)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的方法[3]。一般是以小組為單位，在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前3～4周將實(shí)驗(yàn)的初步設(shè)計(jì)方案（包括處理或者操作的依據(jù)，試劑及用品的準(zhǔn)備，處理的設(shè)置，操作步驟，預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果及可能出現(xiàn)的問(wèn)題）交給授課教師，由授課教師評(píng)閱后返還給學(xué)生，學(xué)生經(jīng)過(guò)修改后再交給授課教師。在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前1個(gè)禮拜由老師和學(xué)生共同將詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)方案敲定，由實(shí)驗(yàn)室管理人員依據(jù)每小組的實(shí)驗(yàn)方案準(zhǔn)備相關(guān)的用具。實(shí)驗(yàn)開(kāi)始的時(shí)候，由各個(gè)小組依據(jù)實(shí)驗(yàn)方案配置所需的試劑并進(jìn)行課程實(shí)驗(yàn)。針對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在的問(wèn)題，授課老師及時(shí)給予講解及糾錯(cuò)。通過(guò)上述的教學(xué)環(huán)節(jié)實(shí)施和應(yīng)用，學(xué)生的創(chuàng)新能力得到了很大的提高。

篇7

關(guān)鍵詞：園藝通論 課程體系建設(shè) 教學(xué)改革 教學(xué)實(shí)踐

如今，高校畢業(yè)生面臨的就業(yè)壓力很大，特別是對(duì)于農(nóng)科專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，就業(yè)面相對(duì)較窄。近些年，本科教育本著重基礎(chǔ)，寬領(lǐng)域的方針，不斷改革人才培養(yǎng)方案。對(duì)于農(nóng)學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)如農(nóng)學(xué)、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、植物保護(hù)，都開(kāi)設(shè)了《園藝通論》這門(mén)課程，目的是拓展學(xué)生的知識(shí)面，使農(nóng)科專(zhuān)業(yè)的學(xué)生對(duì)于園藝知識(shí)有一個(gè)提綱挈領(lǐng)的掌握，并與其他課程融會(huì)貫通，培養(yǎng)全面發(fā)展的高素質(zhì)人才，提高農(nóng)科專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)能力。

一、優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容，突出重點(diǎn)難點(diǎn)

《園藝通論》是初級(jí)園藝學(xué)，主要研究園藝植物的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律與栽培管理技術(shù)。包括蔬菜、果樹(shù)、花卉等園藝作物的生物學(xué)特性、栽培、育種、繁殖、貯藏加工和設(shè)施園藝等方面的內(nèi)容，涉及的知識(shí)面廣。而近些年，課時(shí)量又在不斷壓縮，如何在有限的課時(shí)內(nèi)讓學(xué)生掌握該學(xué)到的知識(shí)，就必須確定好授課內(nèi)容。既要重視課程本身的完整性與系統(tǒng)性，又要突出本課程的重點(diǎn)。在課堂教學(xué)內(nèi)容方面，我們結(jié)合教材對(duì)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了普及基礎(chǔ)、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化應(yīng)用的教學(xué)改革。

“園藝植物的生物學(xué)特性”一章，主要介紹園藝植物的根、莖、葉、花、果實(shí)各部分器官的形態(tài)、結(jié)構(gòu)與功能，這些內(nèi)容學(xué)生在《植物學(xué)》課程中都有過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。因此，在授課過(guò)程中要重點(diǎn)講解園藝植物與其他植物不同的地方，而共性的東西如“各器官的功能”“各器官的基本類(lèi)型”等就可一帶而過(guò)，沒(méi)必要重復(fù)。因此，本章重點(diǎn)介紹后半部分內(nèi)容“園藝植物的生長(zhǎng)發(fā)育周期”“園藝植物對(duì)環(huán)境的要求”等內(nèi)容，這些知識(shí)也為后面章節(jié)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

“園藝植物的繁殖”一章，種子繁殖是較常見(jiàn)的繁殖方式，因此主要介紹播種前如何選種、消毒、催芽、打破休眠等。播種方法簡(jiǎn)單，主要提醒學(xué)生掌握注意事項(xiàng)即可，如蓋土的厚度要合適，避免出現(xiàn)“帶帽苗”等。本章重點(diǎn)和難點(diǎn)是幾種無(wú)性繁殖方式，特別是在果樹(shù)和多年生花卉中應(yīng)用較普遍的嫁接和扦插，要做詳細(xì)講解并利用多媒體手段演示，使學(xué)生掌握技術(shù)要領(lǐng)，并了解不同園藝植物各自適用的繁殖方式。

“種植園管理技術(shù)”一章，有關(guān)種植園的規(guī)劃作簡(jiǎn)單介紹，讓學(xué)生一般了解，掌握總的原則即可。重點(diǎn)講授園藝植物的植株管理，包括果樹(shù)的整形修剪和蔬菜的植株調(diào)整，并安排實(shí)驗(yàn)課，鞏固技術(shù)要領(lǐng)，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。

“設(shè)施園藝”一章，用4學(xué)時(shí)的時(shí)間要概述一門(mén)課程《設(shè)施園藝學(xué)》的內(nèi)容，就必須有的放矢，突出重點(diǎn)。主要讓學(xué)生了解設(shè)施的不同類(lèi)型，重點(diǎn)講授常見(jiàn)設(shè)施如大棚、溫室的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及設(shè)施內(nèi)環(huán)境特點(diǎn)。另外還要讓學(xué)生了解國(guó)內(nèi)外有關(guān)設(shè)施園藝發(fā)展的新動(dòng)態(tài)。

二、改革教學(xué)方法與手段

1.運(yùn)用多媒體教學(xué)手段，增強(qiáng)學(xué)生感性認(rèn)識(shí)

《園藝通論》主要是針對(duì)非園藝專(zhuān)業(yè)的學(xué)生授課，學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)不足，使用多媒體教學(xué)，通過(guò)展示圖片、動(dòng)畫(huà)、視頻等手段增加了教學(xué)信息量，豐富了教學(xué)內(nèi)容，更重要的是激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，可以幫助學(xué)生更好地理解和記憶學(xué)習(xí)內(nèi)容，提高了教學(xué)效果。比如，在講授園藝植物的繁殖方式如嫁接、扦插，操作方法有很多種，實(shí)驗(yàn)課課時(shí)有限，而通過(guò)視頻、動(dòng)畫(huà)的演示，使每位同學(xué)都清楚地了解到具體的操作方法，在實(shí)驗(yàn)課上直接親自實(shí)踐，便很輕松地掌握了這些技術(shù)，大大提高了教學(xué)效果。

2.教學(xué)形式多樣化，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理論，要求教師樹(shù)立為學(xué)生服務(wù)的意識(shí)，要求學(xué)生樹(shù)立自我學(xué)習(xí)的意識(shí)并積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)。這個(gè)理論既肯定了教師在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中的主導(dǎo)作用，同時(shí)又使學(xué)生成為主動(dòng)學(xué)習(xí)者，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性。

課堂上，如果老師一味地灌輸概念、分類(lèi)、各種園藝植物的特性等理論知識(shí)，容易使學(xué)生厭倦，學(xué)習(xí)的積極性下降。因此我們采用啟發(fā)互動(dòng)式的教學(xué)方法，給學(xué)生設(shè)計(jì)問(wèn)題，讓學(xué)生帶著問(wèn)題去自學(xué)教材內(nèi)容，然后分組討論，再把討論得出的答案在課堂上反饋，教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。通過(guò)此方法可以吸引學(xué)生的注意力，活躍課堂氣氛，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力，分析和總結(jié)問(wèn)題的能力，對(duì)于知識(shí)點(diǎn)的掌握也會(huì)更牢固。此外，還可以根據(jù)課程進(jìn)度，適時(shí)安排2～3學(xué)時(shí)的討論課。把全班同學(xué)分成7～8個(gè)小組，課下按照老師劃定的選題范圍查閱大量資料，制作PPT，然后課堂上由小組代表走上講臺(tái)給全班同學(xué)講解，講解完畢其他同學(xué)進(jìn)行提問(wèn)，小組成員共同回答問(wèn)題，老師進(jìn)行補(bǔ)充和點(diǎn)評(píng)。這種形式可以充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性和集體智慧，對(duì)學(xué)生綜合能力的提高具有很大作用，也受到了學(xué)生的積極響應(yīng)和好評(píng)。

三、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力

《園藝通論》是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的課程。為了增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于園藝作物的感性認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，2010年培養(yǎng)方案修訂時(shí)將原來(lái)的32學(xué)時(shí)理論課改為“24學(xué)時(shí)理論+8學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)”。精選了蔬菜種子的識(shí)別、蔬菜育苗、嫁接、組織培養(yǎng)、果樹(shù)的整形修剪、參觀溫室大棚等幾個(gè)實(shí)驗(yàn)，根據(jù)季節(jié)和課程安排選作，并與課程進(jìn)度緊密配合。學(xué)生進(jìn)到實(shí)驗(yàn)室，走進(jìn)試驗(yàn)地，通過(guò)親眼觀察，親手操作，對(duì)課堂講授的知識(shí)進(jìn)一步加深理解，同時(shí)也提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)了動(dòng)手實(shí)踐能力。

四、改革考核方式，將應(yīng)試教育改為素質(zhì)教育

考試是用來(lái)衡量學(xué)生的知識(shí)和能力，反饋教師教學(xué)效果的一種手段，但不能作為唯一手段，尤其是在高等教育中。尋求一種好的考核方式，可以避免學(xué)生死記硬背、高分低能，而且還能在考查學(xué)生基本理論和知識(shí)掌握情況的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生由被動(dòng)接受變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)其創(chuàng)新思維能力。所以，應(yīng)對(duì)考核方式和成績(jī)?cè)u(píng)定進(jìn)行改革。該課程總評(píng)成績(jī)包括兩部分，一是平時(shí)成績(jī)占40%，包括考勤、實(shí)驗(yàn)技能與實(shí)驗(yàn)報(bào)告、課堂提問(wèn)與討論、課程論文撰寫(xiě)等。在日常教學(xué)中，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行督促，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生在課程論文撰寫(xiě)的過(guò)程中查閱大量文獻(xiàn)資料，擴(kuò)寬學(xué)生的知識(shí)面，鍛煉自主學(xué)習(xí)的能力。二是期末試卷成績(jī)占60%，題型安排上增加主觀試題的比例，考查學(xué)生對(duì)于知識(shí)點(diǎn)的掌握以及分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的綜合能力。

五、小結(jié)

在《園藝通論》課程教學(xué)過(guò)程中，始終堅(jiān)持以“創(chuàng)新型”人才為培養(yǎng)目標(biāo)，對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和考核方法進(jìn)行了改革，收到了較好的效果。不僅使學(xué)生對(duì)園藝相關(guān)知識(shí)掌握得更加牢固，擴(kuò)展了學(xué)生的視野，讓學(xué)生在輕松、愉悅的氛圍下學(xué)習(xí)，而且鍛煉了學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力，團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐動(dòng)手能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]李光晨.園藝通論[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社.

[2]吳智明，趙春香，周俊輝.《設(shè)施園藝學(xué)》課程教學(xué)改革思考[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010，（16）：31-32.

[3]李明，賀一松，楊歡.全面推進(jìn)素質(zhì)教育，實(shí)施“五項(xiàng)教育工程”[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2002，（2）：34-37.

篇8

景觀展覽溫室是利用現(xiàn)代科技，通過(guò)人工創(chuàng)造適宜的氣候條件栽培和保護(hù)植物資源，用以科研和公眾展示、休閑的綠色空間場(chǎng)所。它是現(xiàn)代溫室技術(shù)與建筑學(xué)、植物學(xué)、環(huán)境工程學(xué)、管理學(xué)、生態(tài)學(xué)、美學(xué)相結(jié)合的綜合體現(xiàn)，其獨(dú)特的造型，適宜的環(huán)境、豐富的內(nèi)容成為現(xiàn)代城市文明進(jìn)步的重要標(biāo)志，成為人們親近自然、回歸自然、與植物和諧共榮的奇妙樂(lè)園。

中國(guó)景觀展覽溫室的快速發(fā)展始于1999年的昆明世界園藝博覽會(huì)的植物溫室，它的建設(shè)促進(jìn)了國(guó)內(nèi)景觀展覽溫室的深入研究，掀起了一輪建設(shè)。2000年，北京植物園大型景觀展覽溫室萬(wàn)生苑（圖2）正式開(kāi)放，建筑面積9500 m2，最大跨度55 m，建筑最高點(diǎn)20 m。萬(wàn)生苑溫室造型優(yōu)美，氣勢(shì)宏偉，其極具創(chuàng)意的造型確立了標(biāo)志性建筑的地位。設(shè)計(jì)者獨(dú)具匠心，很好地詮釋了“綠葉對(duì)根的回憶”。溫室分為4 個(gè)主要栽培區(qū)，現(xiàn)有植物種類(lèi)3100 種，內(nèi)部環(huán)境實(shí)現(xiàn)了計(jì)算機(jī)調(diào)控，開(kāi)啟了中國(guó)智能化設(shè)施最完善的景觀展覽溫室的先河。

隨著社會(huì)的進(jìn)步，不斷深入地對(duì)植物栽培技術(shù)的研究、新的商業(yè)模式的應(yīng)用，以及新技術(shù)和新材料研究成果的推廣，對(duì)景觀展覽溫室的創(chuàng)新和突破起到了極大地推動(dòng)作用。近年來(lái)，世界上新建景觀展覽溫室以及已有溫室的改造突出反映了新的趨勢(shì)和特點(diǎn)。

景觀展覽溫室用途和功能不斷擴(kuò)展

隨著社會(huì)的進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)、人民生活水平的提高，人們對(duì)工作、生活、購(gòu)物和休閑的空間環(huán)境提出了更高要求?！俺鞘凶屔罡篮谩背蔀檎旄Ｈ嗣竦哪繕?biāo)，隨著城鎮(zhèn)化的普及，越來(lái)越多的人遠(yuǎn)離農(nóng)村田野，遠(yuǎn)離大自然的環(huán)境。人們更多期望在城市建筑的共享空間內(nèi)營(yíng)造綠色生態(tài)的自然環(huán)境，景觀展覽溫室不再局限于植物的栽培展示和簡(jiǎn)單的科普活動(dòng)，餐飲、購(gòu)物、休閑娛樂(lè)、花卉及寵物批發(fā)零售，以及婚禮宴請(qǐng)等多層次的需求豐富了景觀展覽溫室的功能和用途。景觀展覽溫室不僅成為城市地標(biāo)建筑，將更多成為新的商業(yè)活動(dòng)場(chǎng)所，走進(jìn)社會(huì)的每個(gè)角落，走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，體現(xiàn)人與自然和諧相處，提高了都市人們對(duì)生態(tài)自然環(huán)境的熱愛(ài)。

更加注重經(jīng)營(yíng)模式和思路轉(zhuǎn)變，提升品牌影響力

景觀展覽溫室以往都是植物科普教育的基地和植物資源保護(hù)和科學(xué)研究的主要場(chǎng)所。但隨著社會(huì)以及經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，景觀展覽溫室的用途和功能不斷擴(kuò)展，在發(fā)揮社會(huì)效益的同時(shí)，更加注重經(jīng)濟(jì)效益，注重現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)模式和思路的轉(zhuǎn)變。塑造寓教于樂(lè)、生態(tài)園林與休閑生活的形象，提升品牌影響力，是后續(xù)發(fā)展的永動(dòng)力。

以美國(guó)匹茲堡的菲普斯（Phipps）溫室植物園（圖3）為例，植物園內(nèi)部的園藝布局能讓游客聞到熱帶茉莉花香，看到梯流瀑布、溪流、水池、醫(yī)療小屋和隱蔽的洞穴。棕櫚植物林采用了傳統(tǒng)和現(xiàn)代園藝相結(jié)合的方法，讓游客觀賞到不同種類(lèi)的棕櫚樹(shù)；菲普斯溫室植物園根據(jù)每個(gè)季節(jié)盛開(kāi)的花兒定期舉辦花展，屆時(shí)游客可盡情賞花。園內(nèi)設(shè)有咖啡館和禮品店，游客可以休憩和購(gòu)買(mǎi)喜愛(ài)的植物和種子。

菲普斯溫室植物園實(shí)行會(huì)員制，并利用互聯(lián)網(wǎng)對(duì)會(huì)員組織豐富多彩的活動(dòng)。針對(duì)不同年齡階段的人群開(kāi)展不同系列的主題活動(dòng)，這些活動(dòng)貫穿一年四季。例如，針對(duì)成年人設(shè)立連續(xù)的園藝課程班、園林景觀課程班、花藝課程班、本地植物栽培課程班、植物工藝品課程班等時(shí)尚流行的教育和培訓(xùn)；針對(duì)兒童設(shè)立季節(jié)營(yíng)地活動(dòng)、關(guān)于植物蔬菜水果及小動(dòng)物的故事會(huì)活動(dòng)、童子軍野營(yíng)實(shí)踐活動(dòng)及發(fā)現(xiàn)之旅等深受歡迎的科普活動(dòng)，從小培養(yǎng)孩子們認(rèn)識(shí)自然、熱愛(ài)自然、尊重自然。這些不同的寓教于樂(lè)的商業(yè)活動(dòng)，提供的不只是走馬觀花的視覺(jué)感受，人們置身于溫室植物園中，得到的是不同于家庭和學(xué)校的新鮮知識(shí)和技能，人們?cè)谶@里更加注重實(shí)際感受。通過(guò)這些活動(dòng)，潛移默化建立起溫室植物園在各階段人群中的形象和品牌價(jià)值。

再如，英國(guó)都比斯花園中心是眾多英國(guó)花園中心的代表。其中，景觀溫室門(mén)頭的設(shè)計(jì)極富現(xiàn)代感，其運(yùn)營(yíng)理念是讓更多的消費(fèi)者把花園中心當(dāng)成家庭娛樂(lè)休閑的目的地，塑造其品牌的形象，提升影響力?；▓@中心有自營(yíng)的餐館，全天供應(yīng)咖啡、果汁、茶等系列飲品以及面包、三明治、熱菜等配餐，顧客在體驗(yàn)購(gòu)物樂(lè)趣的同時(shí)，也可以坐下來(lái)喝一杯飲料，享受舒適愜意的自然生態(tài)環(huán)境。讓花園中心成為集購(gòu)物、娛樂(lè)、休閑的理想去處，成為家庭娛樂(lè)休閑的目的地。花園中心除富有現(xiàn)代感的餐廳設(shè)計(jì)和新鮮的食物，還能提供更親近自然的環(huán)境，這是區(qū)別于一般會(huì)議及聚會(huì)場(chǎng)所的一大亮點(diǎn)。

這些都說(shuō)明景觀展覽溫室的設(shè)計(jì)在考慮多功能和用途的基礎(chǔ)上，要根據(jù)現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)模式和理念，在設(shè)計(jì)風(fēng)格和氛圍上更多注重現(xiàn)代元素和自然生態(tài)環(huán)境的有機(jī)結(jié)合，打造具有品牌形象的商業(yè)新模式。目前，北京世紀(jì)奧橋花卉園藝中心依托世界花卉大觀園的溫室植物園，汲取歐洲先進(jìn)的技術(shù)和理念，正在走出一條屬于自己特色的花園中心模式之路。

新材料在景觀展覽溫室設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

現(xiàn)代性能優(yōu)異的新材料更多地被設(shè)計(jì)師所青睞，從覆蓋材料到高強(qiáng)度的金屬材料和更好蓄熱保溫的相變材料，這些新材料的研究和推廣，無(wú)疑為景觀展覽溫室設(shè)計(jì)師帶來(lái)新的喜悅和挑戰(zhàn)。

美國(guó)匹茲堡的菲普斯（Phipps）溫室植物園的溫室群堪稱(chēng)世界領(lǐng)先的綠色建筑技術(shù)、可持續(xù)發(fā)展和環(huán)保概念的典范。菲普斯溫室植物園作為主會(huì)場(chǎng)為了迎接2009年G20峰會(huì)的召開(kāi)，進(jìn)行了升級(jí)改造。其中，用Starphire超白玻璃更換了的原有玻璃，超白玻璃的透光率可達(dá)91.5%，其晶瑩剔透，從而滿(mǎn)足強(qiáng)光植物的光照需求。毗鄰熱帶雨林溫室的“重大活動(dòng)中心”溫室采用的是PPG公司生產(chǎn)的Solarban 70XL陽(yáng)光控制低輻射玻璃，這種玻璃可見(jiàn)光透光率64%，能阻擋73%的能量，節(jié)能率比同類(lèi)產(chǎn)品高29%。它可以節(jié)約能源并降低成本，還能減少建筑物空調(diào)設(shè)備的使用。目前，國(guó)內(nèi)河南裕華光伏公司超白玻璃新品種——低鐵超白減反射散射玻璃開(kāi)始量產(chǎn)，已應(yīng)用于高端科研溫室，其最大特點(diǎn)是高透光、高散射、無(wú)霧滴，可見(jiàn)光透射比達(dá)到97.5%（ISO9050-2003），達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。隨著國(guó)內(nèi)生產(chǎn)成本的降低，這種新型玻璃將會(huì)迎來(lái)廣闊的市場(chǎng)空間。

在2014年青島世界園藝博覽會(huì)植物館（圖4）的設(shè)計(jì)方案競(jìng)標(biāo)中，美國(guó)HKS建筑設(shè)計(jì)有限公司在溫室建筑方案中采用了ETFE膜（乙烯-四氟乙烯聚合物膜）、多媒體幕墻、金屬穿孔板和竹結(jié)構(gòu)系統(tǒng)。其中，EFTE膜具有高抗污、易清洗的特點(diǎn)，通常雨水就可以清潔主要污垢。EFTE膜通常厚度小于0.2 mm，其重量?jī)H為玻璃的1%，卻能承受高達(dá)400倍自重的荷載，大量減少了結(jié)構(gòu)荷載和基礎(chǔ)重量。將其做成氣囊，又可獲得可以調(diào)節(jié)的符合需求的熱工性能。EFTE膜壽命在25～35 年，屬可循環(huán)利用材料，達(dá)到B1防火等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。因此，創(chuàng)新的設(shè)計(jì)越來(lái)越多采用高新材料，這些材料將廣泛應(yīng)用于大跨度、大空間的景觀展覽溫室，使得這些建筑更富現(xiàn)代感、更節(jié)能環(huán)保、更綠色。

在2014年世界種子大會(huì)品種展示基地項(xiàng)目中，北京航天華陽(yáng)公司環(huán)境工程有限公司憑借雄厚的實(shí)力和新穎的設(shè)計(jì)，成功競(jìng)標(biāo)種子交流館（圖5）的設(shè)計(jì)方案，這是繼2005年成功競(jìng)標(biāo)沈陽(yáng)世界園藝博覽會(huì)玫瑰園溫室項(xiàng)目后的又一次成功挑戰(zhàn)。在該方案中，設(shè)計(jì)師采用大面積類(lèi)似于國(guó)家大劇院屋頂?shù)慕饘侔寮硬Ａ粔Y(jié)構(gòu)，新材料和結(jié)構(gòu)的采用保證了種子交流館靚麗的造型，目前項(xiàng)目正在緊鑼密鼓地施工。

新技術(shù)的運(yùn)用是未來(lái)景觀展覽溫室綠色環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力

現(xiàn)代高新技術(shù)，尤其是計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，為景觀展覽溫室的設(shè)計(jì)提供了技術(shù)支持和靈感源泉。新技術(shù)的運(yùn)用創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)晶瑩剔透、造型獨(dú)特的溫室建筑，同時(shí)，在溫室環(huán)境調(diào)控、節(jié)能降耗等方面也發(fā)揮了重要的作用。

下面以美國(guó)匹茲堡的菲普斯（Phipps）植物園熱帶雨林溫室為例。

在溫室設(shè)計(jì)中運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)建立空氣能量流體力學(xué)模型；

美國(guó)匹茲堡的菲普斯（Phipps）植物園熱帶雨林溫室在設(shè)計(jì)之初便結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡匦蔚孛?、氣候條件和太陽(yáng)運(yùn)動(dòng)路徑，利用計(jì)算機(jī)技術(shù)建立溫室空氣能量流體力學(xué)模型，通過(guò)計(jì)算機(jī)模擬優(yōu)化，提出了具有革命性的節(jié)能運(yùn)行方式，通過(guò)屋頂開(kāi)窗，充分利用“煙囪效應(yīng)”實(shí)現(xiàn)被動(dòng)通風(fēng)降溫，從設(shè)計(jì)上避免了大體量溫室空間采用高能耗的機(jī)械通風(fēng)降溫帶來(lái)的困擾。

分析太陽(yáng)運(yùn)動(dòng)路徑，確定太陽(yáng)光的主入射面和主散熱面；

通過(guò)對(duì)太陽(yáng)運(yùn)動(dòng)路徑的計(jì)算分析，得出冬季進(jìn)入溫室的直射光的能量主要集中在南側(cè)墻，而非溫室頂部的結(jié)論。因此，溫室采用了向北面傾斜的屋頂；為了保證最大限度的透光性能，南側(cè)墻使用了單層玻璃；屋面為主要散熱面，因而采用了高保溫的中空玻璃幕墻。

采用地埋管降溫通風(fēng)技術(shù)；

地層溫度恒定，是天然的“冰箱”。經(jīng)過(guò)工程技術(shù)人員分析驗(yàn)證，該地區(qū)地下4 m深度范圍，地層恒溫為13 ℃。因此，該熱帶雨林溫室共埋設(shè)24 英寸（約60.96 cm，編者注，下同）水泥管300 英尺（9144 cm）長(zhǎng)，利用屋頂開(kāi)窗“煙囪效應(yīng)”產(chǎn)生的真空將熱空氣吸入地埋管，室外熱空氣經(jīng)地埋管熱交換后變成冷空氣進(jìn)入溫室，起到降溫作用。

另外，溫室采用了先進(jìn)的計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)，該溫室成為綠色建筑技術(shù)、可持續(xù)發(fā)展和環(huán)保概念的典范。

結(jié)束語(yǔ)

新商業(yè)模式的運(yùn)用、新材料和新能源的利用、新種植技術(shù)的研究應(yīng)用以及多學(xué)科技術(shù)的融合，都為景觀展覽溫室的發(fā)展提供了更多機(jī)遇和內(nèi)涵。2009年9月24日，美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬在被稱(chēng)為匹茲堡“綠色心臟”的菲普斯溫室植物園（圖6）設(shè)宴款待出席全球G20峰會(huì)的各國(guó)首腦，揭開(kāi)了峰會(huì)的序幕。這次峰會(huì)的召開(kāi)是21世紀(jì)世界格局發(fā)展變化的一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)，而其開(kāi)幕式選擇的場(chǎng)所標(biāo)志著21世紀(jì)的景觀展覽溫室也將具有更多新的魅力和挑戰(zhàn)。

隨著中國(guó)改革的不斷深入，經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷增強(qiáng)，必將為景觀展覽溫室的研究和建設(shè)提供更廣闊的的舞臺(tái)。現(xiàn)代景觀展覽溫室不僅作為一個(gè)視覺(jué)符號(hào)來(lái)表達(dá)人與自然環(huán)境的融合，它還是一個(gè)載體，更加完美的詮釋人、自然、科技三者之間可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系與理念，實(shí)現(xiàn)人們對(duì)于美好生活的追求。

【參考文獻(xiàn)】

[1] 胡永紅，黃衛(wèi)昌，等. 展覽植物與觀賞植物[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2005年.

[2] 龍文志，白寶鯤. 現(xiàn)代屋頂新技術(shù)[M]. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2007年.

篇9

關(guān)鍵詞：園林工程；新技術(shù)；新工藝

一、園林工程建設(shè)的重要意義

城市園林綠化景觀是游人游玩、陶冶情操、放松身心的好地方。城市綠地系統(tǒng)的建立，需要在植物配置上多下功夫。施工人員在進(jìn)行城市綠化園林工程建設(shè)的過(guò)程中，不僅要重視園林建筑區(qū)域的道路硬化等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)上展開(kāi)一系列優(yōu)化措施。在園林工程建設(shè)的過(guò)程中，園林綠化工作人員需要從植物群落的節(jié)奏和韻律上面考慮，比如像盆栽類(lèi)的植物，要花費(fèi)更多的時(shí)間和耐心對(duì)其進(jìn)行修剪，將植被喬木、矮叢灌木等園林綠化中經(jīng)常使用的綠色景觀與道路、建筑等形成呼應(yīng)。給人較強(qiáng)的視覺(jué)沖擊，提供給觀眾一種更加舒適和貼近自然的感覺(jué)。因此，在園林工程施工建設(shè)的過(guò)程中，使用新技術(shù)可以促使園林綠化過(guò)程中產(chǎn)生強(qiáng)烈的藝術(shù)氛圍和氣息。

對(duì)于這類(lèi)觀賞價(jià)值較高的植物，綠化人員在進(jìn)行植物配置的過(guò)程中可以邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的盆栽園藝師，根據(jù)苗木的自身特點(diǎn)進(jìn)行藝術(shù)化的修剪。園林綠地植物在進(jìn)行配置時(shí)還應(yīng)該注意植物層次和色彩的把握高質(zhì)量的園藝工作需要結(jié)合大眾審美來(lái)進(jìn)行，栽培大家喜歡的植物種類(lèi)，并且搭配一些常見(jiàn)的其它類(lèi)植物，提高園林綠地的層次化，應(yīng)該花費(fèi)一定的資金引進(jìn)一批色彩鮮艷的熱帶景觀植物，用豐富多彩的植被景觀增強(qiáng)園林植物的欣賞性。

二、園林工程建設(shè)中新技術(shù)、新工藝的運(yùn)用要點(diǎn)

（一）建設(shè)具有一定穩(wěn)定性的局部小生態(tài)環(huán)境

園林綠化施工建筑的新工藝要求，對(duì)于施工人員的施工理念非常重視，它要求相關(guān)的施工人員更加注重建筑環(huán)境施工的各個(gè)細(xì)節(jié)，并且，園林工程設(shè)計(jì)師在實(shí)施操作活動(dòng)時(shí)，應(yīng)該上升到藝術(shù)布局的高度，對(duì)于建筑環(huán)境開(kāi)展藝術(shù)思維的創(chuàng)作。從整體的角度把握?qǐng)@林景觀的真實(shí)概念，因?yàn)橹参锏呐渲枚鄻有跃哂兄匾纳鷳B(tài)意義，園林綠地的植物多樣性配置有利于形成具有一定穩(wěn)定性的局部小生態(tài)環(huán)境。多樣性的植物群落可以滿(mǎn)足不同人群的欣賞需求，同時(shí)，在園林植物配置中使用新的植被栽培技術(shù)，將多種多樣的植物栽培在一起，可以很好地改善種植綠地的土壤條件，也可以使園林植物在合理搭配之后減少病蟲(chóng)害的產(chǎn)生，具有抑制病蟲(chóng)害對(duì)綠化成果威脅的顯著作用。

園林綠化工作人員在進(jìn)行園林植物配置時(shí)，應(yīng)該重視植物配置多樣性的景觀意義。植物多樣化是園林景觀多元化的基礎(chǔ)，不同種類(lèi)的植物的大小、形態(tài)、色彩、質(zhì)地、季相各不相同。有些種類(lèi)的植物生命力比較頑強(qiáng)，比如萬(wàn)年青，可以把它和月季、玫瑰等色彩比較明艷的景觀植物搭配起來(lái)，符合的植物群落在不同的視角和搭配方式下，可以呈現(xiàn)出不同的視覺(jué)效果。

（二）合理配置園林施工資源

綠化工作人員在植物配置多樣性上還要考慮到植被綠化的社會(huì)意義。園林綠化植物的多樣化不僅可以在加強(qiáng)樹(shù)種選育引種科研方面有所裨益，在提高園林設(shè)計(jì)和施工管理水平方面也有一定的促進(jìn)作用。在園林建設(shè)的過(guò)程中，相關(guān)的施工技術(shù)人員在改進(jìn)傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，需要不斷地吸收新的施工技術(shù)，總結(jié)出一系列新的工藝施工技術(shù)要點(diǎn)。同時(shí)，不同區(qū)域的園藝工程設(shè)計(jì)師應(yīng)該展開(kāi)切實(shí)有效的合作，進(jìn)行新工藝的交流與討論，促進(jìn)區(qū)域內(nèi)的園林綠化配置達(dá)到最優(yōu)水平。另外，園林工程建筑設(shè)計(jì)師可以通過(guò)大面積、大數(shù)量的植被種植，進(jìn)行農(nóng)科所樹(shù)種選育培養(yǎng)，可以有效地加強(qiáng)園林植物的優(yōu)選優(yōu)育工作的推進(jìn)。通過(guò)園林植物多方配置，可以提高工作人員的日常園林作物管理水平，季節(jié)變換過(guò)程中，園藝配置需要涉及到多個(gè)種類(lèi)的植物培養(yǎng)，每一個(gè)季節(jié)的應(yīng)季植物都不一樣。

（三）推動(dòng)道路軟化建設(shè)工作

不能簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的讓工作人員日常照料簡(jiǎn)單的幾種植物，更應(yīng)該提高自身的園藝水平和管理能力，進(jìn)行“梧桐樹(shù)”、“萬(wàn)年青”等有代表性植物的栽培，推動(dòng)綠化植被產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在園林工程的建設(shè)過(guò)程中，還要重視道路生態(tài)和游廊藝術(shù)建設(shè)工作，可以在園林環(huán)境中，鑲嵌草地于臺(tái)階的石板中，這樣不僅可以保證園林建筑綠化的整體和諧，還能夠強(qiáng)化園林道路中的軟化鋪設(shè)，防止游客因?yàn)榈乖斐傻目膫?、碰傷，特別體現(xiàn)出了對(duì)于老人和小孩的保護(hù)。

（四）尊重園林工程施工工藝的內(nèi)在規(guī)律

園林施工工藝的運(yùn)用必須要符合一定的目的和要求，城市園林生態(tài)系統(tǒng)由于結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，從本身來(lái)說(shuō)是一個(gè)脆弱的生態(tài)系統(tǒng)，很容易遭受到病蟲(chóng)害的襲擊。為了解決園林綠化過(guò)程中的生態(tài)單調(diào)的問(wèn)題，可以努力增加植物的種類(lèi)，通過(guò)不同類(lèi)植物的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，避免病蟲(chóng)害的侵襲，有效地減小農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等對(duì)環(huán)境的危害。為了保證園林施工的過(guò)程更加具有科學(xué)性和合理性，切實(shí)提高生態(tài)植物的存活率，必須要增強(qiáng)園林施工新工藝運(yùn)用的預(yù)見(jiàn)性，減少植物養(yǎng)護(hù)過(guò)程中的成本支出，增強(qiáng)城市生態(tài)聚落群的穩(wěn)定性，讓綠化區(qū)的小生態(tài)環(huán)境中的各類(lèi)植物都能夠有所涉及，形成一個(gè)比較完整和成熟的環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)。

當(dāng)前園林綠化工程建設(shè)的過(guò)程中，新技術(shù)和新工藝的創(chuàng)新應(yīng)該充分發(fā)揮園林植物的觀賞功能，園林植物具有防塵的作用，綠色植物通過(guò)光合作用，吸收二氧化碳，釋放出大量的氧氣，可以提高空氣質(zhì)量，園林植物可以吸收雜音，減少噪音污染，為嘈雜的交通與居民區(qū)之間設(shè)置一個(gè)良好的減音屏障。綠色園林植物可以?xún)艋諝?、保護(hù)水土，通過(guò)綠色植物根莖的涵養(yǎng)水源的作用，很好的保持水土。在園林施工中使用新工藝和新技術(shù)，是有效實(shí)現(xiàn)資源的合理配置，提高有限植被資源的利用效率，從而實(shí)現(xiàn)園林工程施工可持續(xù)發(fā)展的必然要求。只有尊重園林施工新工藝的內(nèi)在規(guī)律，才能夠達(dá)到園林工程建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]胡曉敏.新技術(shù)新工藝在園林工程中的應(yīng)用[J].建筑工程技術(shù)與設(shè)計(jì)，2014，（30）：905-905.

[2]朱俊峰，陳楠.新技術(shù)新工藝在園林工程中的應(yīng)用[J].建筑工程技術(shù)與設(shè)計(jì)，2014，（22）：924-924.

篇10

（鄭州師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，河南 鄭州 450044）

栽培基質(zhì)是植物景觀墻植物生長(zhǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，是對(duì)植物起固定和支持作用，緩沖外界環(huán)境對(duì)植物的危害，為植物提供水分和養(yǎng)分。植物景觀墻位于建筑物表層，位置特殊，植物景觀墻結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定和安全與基質(zhì)的重量息息相關(guān)。因此，栽培基質(zhì)的選擇應(yīng)充分考慮植物景觀墻的高度、養(yǎng)護(hù)管理水平和景觀效果。

1　選擇原則

1.1　質(zhì)量輕，保水性能好

植物景觀墻栽培基質(zhì)選擇的最重要原則就是質(zhì)量輕，這樣可以減輕植物模塊的質(zhì)量，繼而減輕金屬支撐架所需承受的力量，以保持安全。此外，建筑物體表面植物生長(zhǎng)環(huán)境惡劣，夏季高溫、酷熱，因此，栽培基質(zhì)還應(yīng)具備吸水率大、持水力強(qiáng)的特點(diǎn)，減少供水系統(tǒng)的負(fù)荷，為植物提供必須的生存條件。在夏季多雨地區(qū)，栽培基質(zhì)還應(yīng)具有良好的排水能力，是過(guò)多的水分易疏泄，防止植物根部積水腐爛，發(fā)生濕害。

1.2　物理性狀良好，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，具有極佳的通氣性能

栽培基質(zhì)應(yīng)有較大的總孔隙度，在達(dá)到飽和吸水量后，尚能保持大量空氣孔隙，以利根系的貫通和擴(kuò)展，為植物生長(zhǎng)提供必需的氧氣，保證植物根部的清潔，防止植物根部腐爛，減少植物病害的發(fā)生。栽培基質(zhì)還應(yīng)具有良好的化學(xué)性質(zhì)，不易變質(zhì)和腐敗，從源頭上杜絕對(duì)環(huán)境的污染，減少對(duì)植物的危害。

1.3　資源豐富，價(jià)格便宜

栽培基質(zhì)用量較大，因此應(yīng)選擇原材料來(lái)源豐富，不受地區(qū)資源限制，便于工廠化批量生產(chǎn)的基質(zhì)。同時(shí)，基質(zhì)的選擇應(yīng)符合經(jīng)濟(jì)性原則，即價(jià)格便宜，可近距離獲得。降低植物景觀墻的成本，便于植物景觀墻的推廣和發(fā)展。

1.4　選擇純天然材料，材料干凈，可長(zhǎng)久使用

栽培基質(zhì)應(yīng)盡量選用純天然材料，可避免資源的浪費(fèi)。同時(shí)純天然產(chǎn)品材料還應(yīng)清潔，無(wú)污染，本身不攜帶病蟲(chóng)草害，不宜外來(lái)病蟲(chóng)害滋生，從源頭上減少病蟲(chóng)害的發(fā)生。為了便于養(yǎng)護(hù)，栽培基質(zhì)的使用年限應(yīng)較長(zhǎng)，不易變形變質(zhì)，便于重復(fù)使用時(shí)進(jìn)行滅菌、滅害。栽培基質(zhì)間可以相互混合使用，使栽培、管理更加方便和容易。

2　栽培基質(zhì)的種類(lèi)

植物景觀墻的培養(yǎng)基質(zhì)很多，以下幾種較為常見(jiàn)：

培養(yǎng)土（泥碳土）：泥炭土為園藝栽培上經(jīng)常使用之資材又稱(chēng)介質(zhì)或培養(yǎng)土，使用范圍非常廣泛，諸如穴盤(pán)育苗、蔬菜、花卉等草花栽培，一、二年生草花，盆栽圣誕紅、百合、彩色海芋等?；旧夏嗵刻樗嵝灾袡C(jī)物質(zhì)，以水苔屬之苔蘚類(lèi)沉積形成之水苔泥炭特性最佳且利用廣泛。

椰土：將椰子殼切成小塊后再干燥制成，具有良好的通氣性與保水力。優(yōu)點(diǎn)為纖維多而強(qiáng)韌，其軟木質(zhì)彈性佳、含水性好，且不易腐爛。近年來(lái)多用在蘭花栽培，根系發(fā)展良好，因此椰子殼纖維被認(rèn)為是最有可能被用來(lái)取代泥炭苔的一種優(yōu)良介質(zhì)材料。其內(nèi)含養(yǎng)份不多，幾乎微少，需加入其他土質(zhì)調(diào)制才可相輔相成。

碳化稻殼：稻殼的應(yīng)用可以直接混用或經(jīng)炭化再使用、未經(jīng)炭化稻殼的通氣性較佳，碳化稻殼是調(diào)整酸化土質(zhì)的良伴，單用碳化稻谷，容易讓植物缺乏鈣、鎂、微量元素(如硒、碘)，因此可在碳化稻殼里添加了貝殼類(lèi)、甲殼類(lèi)、骨粉、鎂石灰等等，炭化稻殼為堿性，過(guò)多使用會(huì)大幅改變土壤酸堿值，導(dǎo)致養(yǎng)分利用率低、微量元素缺乏及土壤硬化等問(wèn)題。

樹(shù)皮：將溫帶樹(shù)之樹(shù)皮切成小塊后再干燥制成。優(yōu)點(diǎn)為纖維多而強(qiáng)韌，細(xì)?？捎迷跉飧灾参镌耘啵至Ｒ?yàn)樾螤蠲烙^，也常用在美化庭園時(shí)覆蓋裸露出來(lái)的土壤盆栽表面，并避免雜草蔓生或土壤流失。

珍珠巖：珍珠巖美國(guó)叫做Perlite，臺(tái)灣叫珍珠巖，屬于天然石灰?guī)r的一種，經(jīng)1800度高溫?zé)傻亩嗫紫栋咨钗?，清潔無(wú)菌，呈中性反應(yīng)，通氣性良好保水、保肥性極佳，質(zhì)地輕，把它加入本身無(wú)吸水或吸收任何肥力之功能但在粒子表面及粒子間，即可令此基質(zhì)吸附水份及肥料要素。

發(fā)泡煉石（即是陶粒）：經(jīng)特殊方法煉制燒結(jié)而成的膨松的石礫狀產(chǎn)品，具良好的保水性和通氣性，無(wú)菌、無(wú)臭，為優(yōu)秀的介質(zhì)，用于水耕及礫耕栽培。發(fā)泡煉石可用于調(diào)整土壤排水性，適用于盆栽植物的底部可防止土壤流失，增加排水及透氣。