葡萄豐產(chǎn)栽培技術(shù)分析論文
時(shí)間:2022-01-18 05:04:00
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1高標(biāo)準(zhǔn)建園
選擇土層疏松、肥沃、深厚、富含有機(jī)質(zhì)、通氣性好、滲水好和保水力理想的砂壤土為宜,于pH值在6.0~7.5、地形開闊、陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好、排灌方便、交通便捷的田塊建園。
2栽前準(zhǔn)備
2.1整地施肥
藤稔葡萄是多年生果樹,根深葉茂才能達(dá)到早果、豐產(chǎn)、大粒、優(yōu)質(zhì)。因此,在栽植前要平整土地,開溝施肥。最好南北向開溝,挖深60~80cm、寬60~80cm的條狀定植溝,溝與溝之間的距離依行距確定。開溝時(shí),上層表土與下層底土分開堆放在溝兩邊,入冬后凍垡。開春后將表土和腐熟的雞糞、羊糞、豬糞或廄肥等有機(jī)肥攪拌,填到溝的下層,拌腐熟有機(jī)肥37.5t/hm2,然后填入底土,做成“牛背式”壟,以備定植。隔2行定植溝挖1條深30cm、寬30cm的排水溝。
2.2苗木處理
定植前對(duì)根系進(jìn)行修剪,剪去枯根、霉?fàn)€根及過(guò)長(zhǎng)的根,用5°Bé石硫合劑溶液速蘸晾干。嫁接口以上3~5個(gè)芽,用多菌靈加呋喃丹溶液速蘸晾干。處理時(shí)先處理根系,待根系晾干后再處理地上部分并倒置晾干,以免藥劑流至根部。
3栽植
以春栽為主,南通地區(qū)2月下旬至3月上旬為最佳栽植時(shí)間,宜早不宜遲。栽植行向的確定應(yīng)考慮光照條件,一般以南北向?yàn)榧?。株行距的大小?yīng)根據(jù)立地條件和架式來(lái)確定,土壤瘠薄可密些,土壤肥沃可稀些,對(duì)藤稔葡萄而言,一般籬架栽植的株行距為1.0m×(2.5~3.0)m,棚架栽植的株行距為(1.0~1.5)m×(5~6)m。為了增加土溫,保持土壤濕潤(rùn),抑制雜草生長(zhǎng),在壟上鋪設(shè)地膜,挖好定植穴,選擇根系發(fā)達(dá)、主側(cè)根齊全、芽眼飽滿、枝條粗壯、生長(zhǎng)充實(shí)、無(wú)病蟲害的壯苗進(jìn)行定植,定植時(shí)手握苗木放入坑內(nèi),使根系均勻舒展分布,將土層層填
入坑內(nèi)踏實(shí),并把苗木向上提一下,澆水、覆土。
4整形上架
葡萄是攀緣植物,枝蔓柔軟,當(dāng)年定植的小苗只留1個(gè)壯芽,其余全部抹去。當(dāng)長(zhǎng)到30cm時(shí),應(yīng)將竹竿插在葡萄苗附近,用塑料布條將枝蔓綁于支架上,引蔓向上生長(zhǎng),切不可讓幼苗臥地生長(zhǎng)。在每行葡萄間立1排水泥支柱,一般相距5~7m,支柱規(guī)格10cm×10cm,高2.5m,埋入地下50cm,在其離地面60~70cm處拉設(shè)第1道鐵絲,并將插在葡萄苗附近的竹竿上部系在鐵絲上,以防風(fēng)吹搖動(dòng)影響葡萄苗生長(zhǎng),距第1道鐵絲以上每隔50cm拉第2道和第3道鐵絲。當(dāng)定植當(dāng)年的葡萄苗長(zhǎng)到50~60cm時(shí)(距第1道鐵絲5~10cm)進(jìn)行摘心,摘心口以下保留頂端2~3個(gè)副梢,其余的全部抹去。當(dāng)?shù)?、第2副梢長(zhǎng)到50cm時(shí),將其分左右兩邊綁在鐵絲上,并進(jìn)行摘心,摘心口以下頂端副梢抽生后留3~4片葉反復(fù)摘心,其余副梢留1片葉反復(fù)摘心。第3副梢留2~3片葉反復(fù)摘心,作為培養(yǎng)枝,在摘心去副梢的同時(shí)應(yīng)及時(shí)除去卷須。
5肥水管理
在4月20日前后普施1次0.3%的尿素溶液,每株1.5~2.5kg,當(dāng)幼苗長(zhǎng)到5~6片葉時(shí)追肥,7月底前以氮肥、磷肥、薄水尿?yàn)橹鳎?~9月以磷肥、鉀肥為主。結(jié)果樹,春季開花前進(jìn)行第1次追肥,以氮肥為主,適量配施磷肥,促進(jìn)枝葉生長(zhǎng)及花序分化;落花后幼果開始生長(zhǎng)期進(jìn)行第2次追肥,也以氮肥為主,適當(dāng)配以磷、鉀肥,促進(jìn)幼果膨大;漿果開始著色進(jìn)行第3次追肥,以磷、鉀肥為主,促進(jìn)果實(shí)和枝蔓成熟。9月下旬至10月初重施1次秋肥,施有機(jī)肥37.5t/hm2,復(fù)合肥750kg/hm2,在距葡萄根頸部50cm處順行開溝(溝深、寬均約30cm)施入土中,充分灌水后覆土。另外,在花前對(duì)地上部分噴0.05%~0.10%的硼酸溶液或0.2%~0.5%硼砂溶液,有利于提高坐果率;若生長(zhǎng)期較弱,葉色較淡,還可噴0.1%~0.3%尿素或0.3%磷酸二氫鉀。進(jìn)入結(jié)果盛期的樹全年應(yīng)著重施好5次肥。9月底至10月初秋施基肥。2月中下旬施萌芽肥,施薄糞水15t/hm2加尿素75kg/hm2。4月上中旬施新梢旺長(zhǎng)肥,施復(fù)合肥300kg/hm2,尿素75kg/hm2,或者餅肥1500kg/hm2加薄糞水7500kg/hm2。果實(shí)膨大肥施復(fù)合肥225kg/hm2,硫酸鉀300kg/hm2,過(guò)磷酸鈣300kg/hm2。8月底施采果肥,施復(fù)合肥225~300kg/hm2,以恢復(fù)樹勢(shì)。在6~7月黃梅季節(jié)大雨過(guò)后應(yīng)及時(shí)清溝理墑排除田間積水,做到雨止田干。
6疏花疏果
藤稔葡萄俗稱“乒乓”葡萄,若長(zhǎng)出乒乓球大的葡萄,必須嚴(yán)格控制產(chǎn)量,一般產(chǎn)量為22.5t/hm2左右,并進(jìn)行花果管理。花前3~4d在花穗以上正常葉片1/3大小葉片處留3~4片葉摘心,頂端副梢留3~4片葉反復(fù)摘心,其余副梢留1片葉反復(fù)摘心,每個(gè)強(qiáng)枝只能留1~2個(gè)花穗,弱枝不留穗,花前7d先疏去過(guò)多的花穗,始花期再掐除副穗和1~2cm的穗尖。花前7d和花后20d各噴1次果樹促控劑PBO50~200倍液,盛花后15d用25mg/kg的GA3浸蘸花序3~5s,可促進(jìn)果實(shí)果粒增大,改善品質(zhì)。當(dāng)果實(shí)長(zhǎng)到黃豆大小時(shí)疏除畸形果、小粒果和過(guò)密果,用抑快凈2000倍液混配40%福星6000倍液噴藥后套袋。
7防治裂果
一是漿果生長(zhǎng)期,久旱遇雨或灌大水,土壤含水量急劇變化,果肉細(xì)胞迅速吸水膨脹而果皮膨脹緩慢,從而導(dǎo)致裂果;二是偏施氮肥,造成碳氮比例失調(diào),使樹體營(yíng)養(yǎng)供求不平衡,使果皮細(xì)嫩薄弱,缺乏彈性,導(dǎo)致裂果;三是盲目使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,如膨大劑、催熟劑等;四是病蟲害,如白腐病、黑痘病、霜霉病、紅蜘蛛的危害,導(dǎo)致裂果。防治對(duì)策:一是覆蓋地膜,能防止降雨后園內(nèi)積水,在干旱天氣可抑制土壤水分蒸發(fā),保持土壤水分處于充足而穩(wěn)定的狀態(tài)。特別是漿果生長(zhǎng)期要注意排水,干旱時(shí)澆水,保持土壤含水量在60%左右。二是果實(shí)套袋,套袋前噴1次殺蟲殺菌劑。一方面防止果皮吸水,降低裂果率,另一方面還可減少病蟲的侵入。采前7d除袋,以增加光照,促使果實(shí)著色成熟。三是加強(qiáng)栽培管理,基肥以有機(jī)肥為主,花前追施氮肥;結(jié)果后,氮磷鉀配合施用,并適當(dāng)補(bǔ)施微肥。加強(qiáng)夏季修剪,使果穗合理分布,減少病菌侵染,及時(shí)綁蔓、摘心、打副梢和適當(dāng)疏葉疏果,改善通風(fēng)透光條件。四是合理用藥,綜合防治病蟲害。嚴(yán)格控制植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用時(shí)期、濃度和次
數(shù)。
8病蟲害綜合防治
夏季高溫多濕,易發(fā)生病蟲害。危害葡萄的病蟲害主要有霜霉病、黑痘病、灰霉病、白腐病等,應(yīng)采取預(yù)防為主、綜合防治的措施。一是冬季清園。秋后徹底清除田間病枝、枯葉、落葉和雜草以消滅越冬病原菌,冬季清園用5°Bé石硫合劑加1%五氯酚鈉噴灑枝干、架材和地面。二是加強(qiáng)栽培管理,合理施肥,改善通風(fēng)透光條件,增強(qiáng)樹勢(shì),提高抗病能力。三是藥物防治?;ㄇ耙苑乐魏诙徊橹?,7~10d用1次藥,主要藥劑有25%多菌靈可濕性粉劑500倍液,65%的代森鋅可濕性粉劑500~700倍液,70%代森錳鋅可濕性粉劑600~750倍液,以上藥劑應(yīng)交替使用。梅雨季節(jié)低溫多濕,最易發(fā)生霜霉病,可用72%杜幫克露可濕性粉劑500~600倍液,78%科博可濕性粉劑500~600倍液,70%代森錳鋅可濕性粉劑600~750倍液進(jìn)行防治,用藥后如遇大雨,天晴后要及時(shí)補(bǔ)噴。果實(shí)成熟期以防治白腐病、炭疽病為主,可選用50%退菌特可濕性粉劑800~1000倍液,50%福美雙可濕性粉劑500~800倍液。采果后為了保護(hù)葉片可噴1∶(0.5~0.7)∶200.0倍的波爾多液,同時(shí)注意對(duì)霜霉病的防治。
參考文獻(xiàn)
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論文關(guān)鍵詞:葡萄;優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培;高標(biāo)準(zhǔn)建園;栽植;肥水管理;疏花疏果
論文摘要:總結(jié)了藤稔葡萄優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù),包括高標(biāo)準(zhǔn)建園、栽前準(zhǔn)備、栽植、整形上架、肥水管理、疏花疏果、防治裂果、病蟲害綜合防治等內(nèi)容,以供葡萄種植者參考。
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