連鎖零售范文10篇

時(shí)間:2024-02-23 05:34:36

導(dǎo)語:這里是公務(wù)員之家根據(jù)多年的文秘經(jīng)驗(yàn),為你推薦的十篇連鎖零售范文,還可以咨詢客服老師獲取更多原創(chuàng)文章,歡迎參考。

連鎖零售

連鎖零售企業(yè)共同配送模式探析

內(nèi)容摘要:共同配送是一種配送經(jīng)營企業(yè)間為實(shí)現(xiàn)整體的配送合理化,以互惠互利為原則,相互提供便利配送服務(wù)的協(xié)作型物流配送模式。實(shí)行共同配送可以解決連鎖零售企業(yè)自建配送中心存在的缺陷問題。本文分析了我國連鎖企業(yè)實(shí)行共同配送的動(dòng)因,闡述了其優(yōu)勢;并針對(duì)我國連鎖零售企業(yè)的特點(diǎn)提出共同配送的模式,分析了連鎖零售企業(yè)發(fā)展共同配送應(yīng)注意的問題。

關(guān)鍵詞:連鎖零售企業(yè)共同配送模式

連鎖經(jīng)營是當(dāng)今世界發(fā)達(dá)國家零售業(yè)最主要的經(jīng)營方式,是通過對(duì)若干零售企業(yè)實(shí)行集中采購、分散銷售、規(guī)范化經(jīng)營,從而實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的一種現(xiàn)代流通方式,實(shí)行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一經(jīng)營方針、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范和統(tǒng)一銷售價(jià)格等是連鎖經(jīng)營的基本規(guī)范和內(nèi)在要求?,F(xiàn)代連鎖零售企業(yè)在我國發(fā)展十分迅速,隨著其規(guī)模的快速擴(kuò)張,在資源整合和管理方面潛伏著越來越多的危機(jī),其中物流配送滯后已成為連鎖零售企業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。建立高效企業(yè)物流系統(tǒng)是連鎖企業(yè)提高競爭力的關(guān)鍵。目前,我國連鎖企業(yè)單店規(guī)模普遍較小、連鎖店鋪數(shù)量不多、管理能力有限、經(jīng)營品種單一且范圍較窄、資金緊張,在這種情況下推行共同配送具有現(xiàn)實(shí)意義。

連鎖零售企業(yè)共同配送的動(dòng)因分析

共同配送是在核心組織的統(tǒng)一計(jì)劃、統(tǒng)一調(diào)度下展開的,它包括在物流據(jù)點(diǎn)方面實(shí)行物流據(jù)點(diǎn)等物流設(shè)施、物流工具的集約;在運(yùn)輸方面通過混合裝載,實(shí)現(xiàn)貨物的集約運(yùn)輸。它是物流共同化發(fā)展的產(chǎn)物,促進(jìn)了物流分工與協(xié)作,推動(dòng)了物流結(jié)構(gòu)的調(diào)整和物流資源的優(yōu)化配置。正因?yàn)槿绱耍S多國家的政府都在積極向企業(yè)推廣這種配送的組織形式。

共同配送在日本有兩種常見的定義。一是按照日本標(biāo)準(zhǔn)工業(yè)JIS定義:“共同配送是為提高物流績效,對(duì)許多企業(yè)一起進(jìn)行配送?!倍侨毡具\(yùn)輸省的定義:“在城市里,為使物流合理化,在幾個(gè)有定期運(yùn)貨客戶的需求下,由一個(gè)卡車運(yùn)輸業(yè)者使用一個(gè)運(yùn)輸系統(tǒng)進(jìn)行的配送?!本C合來說,共同配送是多家連鎖企業(yè)為實(shí)現(xiàn)整體的物流配送合理化,以互惠互利為原則,對(duì)不同商品進(jìn)行優(yōu)化組合后進(jìn)行配送。連鎖零售企業(yè)選擇共同配送模式的主要原因有以下幾方面:

查看全文

新農(nóng)村建設(shè)連鎖零售研究

內(nèi)容摘要:在建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的過程中,城市零售企業(yè)應(yīng)當(dāng)以“萬村千鄉(xiāng)”市場工程為契機(jī),構(gòu)建“市縣鄉(xiāng)村”四級(jí)城鄉(xiāng)一體化的現(xiàn)代流通連鎖網(wǎng)絡(luò)。組建產(chǎn)供銷相結(jié)合的大型現(xiàn)代商貿(mào)集團(tuán),實(shí)現(xiàn)目標(biāo)市場區(qū)域和經(jīng)營戰(zhàn)略上的重大調(diào)整和轉(zhuǎn)型。這種戰(zhàn)略調(diào)整無論是對(duì)“三農(nóng)”問題的解決,還是對(duì)城市零售企業(yè)自身都意義重大。本文試圖探索城市零售企業(yè)轉(zhuǎn)型,構(gòu)建城鄉(xiāng)一體化現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)的具體路徑。

關(guān)鍵詞:社會(huì)主義新農(nóng)村城市零售企業(yè)現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)

在新農(nóng)村建設(shè)中大力發(fā)展連鎖零售的必要性

(一)連鎖化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀

連鎖化經(jīng)營是與傳統(tǒng)的單店鋪經(jīng)營相對(duì)應(yīng)的一種經(jīng)營模式,是由若干家統(tǒng)一形象、統(tǒng)一標(biāo)志的店鋪,在總部的統(tǒng)一管理下,按照統(tǒng)一的經(jīng)營理念組成網(wǎng)絡(luò)化的多店鋪經(jīng)營系統(tǒng),以共同經(jīng)營追求規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的一種組織架構(gòu)。一般可以通過三種途徑構(gòu)建多店鋪的經(jīng)營系統(tǒng),從而實(shí)施連鎖化經(jīng)營:即直接投資建設(shè)、運(yùn)營的直營連鎖;通過轉(zhuǎn)讓特許權(quán)招摹他人加盟的特許連鎖;以及收編其他門店的合同加盟(自愿)連鎖。連鎖化經(jīng)營自1859年在美國產(chǎn)生以來,至今已有140多年的歷史,由于其顯著的規(guī)模優(yōu)勢,今天已經(jīng)成為全球最具競爭力的零售組織形式,倍受美、歐、日等發(fā)達(dá)國家流通產(chǎn)業(yè)的歡迎。連鎖化經(jīng)營自20世紀(jì)90年代引入我國,雖然只有短短十幾年,但發(fā)展十分迅速。2005年全國前30家連鎖零售企業(yè)店鋪總數(shù)16665個(gè),實(shí)現(xiàn)銷售額4910.4億元,分別比2004年同期增長20.7%和30.9%,涌現(xiàn)出一批如百聯(lián)、國美、大商等知名零售企業(yè),無論是門店數(shù)量還是銷售規(guī)模都有了顯著的增長。但是與國際零售巨頭相比,我國連鎖零售企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力仍然不強(qiáng),有待于進(jìn)一步提高。

(二)我國城市連鎖化零售企業(yè)已近飽和

查看全文

零售業(yè)連鎖經(jīng)營探究論文

[論文關(guān)鍵詞]零售業(yè)連鎖經(jīng)營經(jīng)營對(duì)策

[論文摘要]連鎖經(jīng)營在我國經(jīng)歷了十幾年的發(fā)展,其優(yōu)越性已經(jīng)逐步顯示出來。但由于我國的連鎖經(jīng)營起步較晚,目前仍處于初級(jí)階段,面臨著許多問題與不足,在連鎖規(guī)范、規(guī)模效應(yīng)、物流配送體系以及連鎖拓展模式等方面都還不夠完善,本文探討了我國零售業(yè)連鎖經(jīng)營的現(xiàn)狀問題及發(fā)展對(duì)策。

目前,國內(nèi)的零售市場一直都被外資企業(yè)占領(lǐng)著較大份額,但本土零售企業(yè)也迅速發(fā)展起來,在中國零售業(yè)中,國內(nèi)一直是本土企業(yè)的主要戰(zhàn)場,隨著中國商品在國際貿(mào)易中受歡迎的程度越來高,中國零售企業(yè)也開始開拓外國市場,把營銷網(wǎng)絡(luò)觸角伸向國外!在零售業(yè)日益發(fā)展的過程,連鎖經(jīng)營這一先進(jìn)的現(xiàn)代經(jīng)營管理模式被得到廣泛的應(yīng)用,連鎖經(jīng)營實(shí)際上是復(fù)制思想在經(jīng)營層面的應(yīng)用,可以迅速實(shí)現(xiàn)企業(yè)規(guī)模的膨脹,搶占市場份額,最后托起企業(yè)的品牌。

一、我國零售連鎖經(jīng)營中存在問題分析

(一)連鎖店組織力不強(qiáng)

連鎖經(jīng)營要求“統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一結(jié)算”,然而,目前我國很多的零售企業(yè)仍然沒有意識(shí)到這個(gè)問題,只是一味地追求連鎖店的數(shù)量,把門店數(shù)量多少當(dāng)成連鎖經(jīng)營規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn),這是一個(gè)很片面的觀念。因?yàn)槿绻麤]有足夠的經(jīng)營管理組織能力已經(jīng)強(qiáng)大的資金后盾,門店快速增加往往導(dǎo)致店開到一定程度時(shí)流動(dòng)資金和商品資源嚴(yán)重不足。連鎖經(jīng)營強(qiáng)調(diào)企業(yè)在產(chǎn)品、渠道、價(jià)格、促銷等各方面保持標(biāo)準(zhǔn)一致的形象,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)的調(diào)查表明,我國很多的連鎖企業(yè)都沒有運(yùn)營手冊(cè),即使有運(yùn)營手冊(cè),往往也沒有很好的執(zhí)行,以致出現(xiàn)企業(yè)連而不鎖的局面,這種現(xiàn)象嚴(yán)重地影響了企業(yè)的品牌形象。此外,規(guī)模太小,費(fèi)用太高,連鎖公司的電子信息系統(tǒng)都沒有建立起來,集中促銷的優(yōu)勢也無從談起,這些都極大制約了連鎖經(jīng)營優(yōu)勢的發(fā)揮。

查看全文

當(dāng)前零售業(yè)連鎖經(jīng)營及策略分析

在當(dāng)今信息時(shí)代,最有效、最快捷的信息往往是影響各個(gè)企業(yè)的生死存亡的關(guān)鍵。在西部地區(qū),經(jīng)濟(jì)條件落后,特別是信息交流落后,使許多連鎖經(jīng)營店都無法接收便捷的信息,因此制約了它們的發(fā)展。50%的經(jīng)銷商認(rèn)為,蘭州市連鎖經(jīng)營的市場環(huán)境還不成熟,這是蘭州市現(xiàn)在連鎖經(jīng)營發(fā)展緩慢的主要因素。他們認(rèn)為蘭州市居民的收入還無法完全享受連鎖經(jīng)營的服務(wù);同時(shí)24%的經(jīng)銷商認(rèn)為現(xiàn)在居民還沒有完全了解連鎖經(jīng)營的實(shí)惠。許多人的消費(fèi)理念依然停留在物美價(jià)廉的消費(fèi)習(xí)慣上,更多的人愿意將他們的收入存入銀行而不愿接受來自連鎖經(jīng)營店更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù);還有8%的經(jīng)銷商認(rèn)為當(dāng)?shù)卣畬?duì)連鎖經(jīng)營的重視不足,沒有一個(gè)良好的政策環(huán)境為連鎖經(jīng)營發(fā)展服務(wù),而導(dǎo)致蘭州市連鎖經(jīng)營業(yè)發(fā)展緩慢;此外12%的經(jīng)銷商認(rèn)為昂貴的進(jìn)場費(fèi)也影響了連鎖經(jīng)營店的長期發(fā)展。特別像KFC,耐克等國際知名品牌,過高的進(jìn)場費(fèi)使得他們望而卻步。表二關(guān)于蘭州市零售業(yè)連鎖經(jīng)營企業(yè)供貨渠道的調(diào)查統(tǒng)計(jì)貨源供應(yīng)系統(tǒng)是連鎖企業(yè)的核心,其作用的發(fā)揮關(guān)系到整個(gè)企業(yè)的營運(yùn)效率和效益的提高。集中采購、統(tǒng)一配送是連鎖經(jīng)營的兩大特色,也是連鎖經(jīng)營的規(guī)模優(yōu)勢。但就目前蘭州市場狀況而言,零售業(yè)連鎖企業(yè)的貨物由母公司供應(yīng)只占到了28%,由下屬企業(yè)供應(yīng)的有28%。而在其他東部城市,各連鎖分店的商品80%以上由總部配送。所以在商品供應(yīng)上,蘭州市的貨物供應(yīng)還以傳統(tǒng)的模式等其他多樣的供貨渠道為主尚未形成它們具有競爭了的供貨渠道。同時(shí),運(yùn)輸設(shè)施落后,包裝的標(biāo)準(zhǔn)化程度不高,以及倉儲(chǔ)業(yè)的落后也制約了連鎖企業(yè)的發(fā)展。由于這一系列的問題就導(dǎo)致了蘭州市的連鎖經(jīng)營業(yè)的物流費(fèi)用普遍較高,以及效率普遍較低,這就降低了連鎖經(jīng)營的效益。作為連鎖經(jīng)營店的消費(fèi)者,1.8%的消費(fèi)者對(duì)連鎖經(jīng)營點(diǎn)的服務(wù)表示滿意;45.1%的消費(fèi)者表示對(duì)他們的服務(wù)比較滿意;還有51.3%的消費(fèi)者認(rèn)為連鎖經(jīng)營的服務(wù)一般。這就說明蘭州市的連鎖經(jīng)營在服務(wù)方面大體上令人滿意,但還沒有形成其特有的優(yōu)勢。最主要的是作為現(xiàn)代化經(jīng)營的象征的連鎖經(jīng)營依然有1.8%的消費(fèi)者對(duì)他們的服務(wù)不滿意;這就反映出蘭州市連鎖經(jīng)營在服務(wù)方面僅僅和其他的經(jīng)營方式相差不大,還沒有轉(zhuǎn)化成他們的競爭優(yōu)勢??傊?,蘭州市連鎖經(jīng)營也還不發(fā)達(dá),還沒有形成他們的優(yōu)勢。當(dāng)然造成這些不發(fā)達(dá)的原因是多方面的,包括宏觀方面的經(jīng)濟(jì),政治,居民認(rèn)識(shí),居民收入,微觀方面的經(jīng)營者素質(zhì)等。

1、政府要給予必要的引導(dǎo)和扶持發(fā)展連鎖經(jīng)營雖是企業(yè)行為,但作為發(fā)展中的新生事物,政府的宏觀引導(dǎo)和政策扶持是必要的,這也是國際通行做法。國家的引導(dǎo)和扶持具體可體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:第一,國家應(yīng)制定區(qū)域性連鎖經(jīng)營企業(yè)和全國性的連鎖經(jīng)營企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn),通過國家在政策上引導(dǎo)扶持,促進(jìn)連鎖企業(yè)的發(fā)展。特別是在蘭州這樣一個(gè)商業(yè)發(fā)展還不夠發(fā)達(dá),各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)還不完善的西部城市就更需要政府在連鎖經(jīng)營企業(yè)政策上給予扶持,以及一套可以值得依懶得行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來幫助蘭州市的連鎖經(jīng)營企業(yè)又好友快的發(fā)展。第二,盡快出臺(tái)有關(guān)連鎖企業(yè)的法規(guī)和管理辦法,建立和完善地區(qū)、行業(yè)性的連鎖管理制度。無規(guī)矩不成方圓,就目前蘭州市的連鎖經(jīng)營業(yè)而言,特別需要一套行業(yè)性的連鎖企業(yè)管理制度。因?yàn)楝F(xiàn)在蘭州市的連鎖經(jīng)營業(yè)尚處于初步發(fā)展階段,各經(jīng)銷商為了搶奪市場,占有資源,不惜代價(jià),有些行業(yè)就形成了惡性競爭。所以蘭州市的連鎖經(jīng)營業(yè)急需一套適合蘭州市連鎖經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀的管理制度來約束整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展。第三,采取切實(shí)措施解決資金、稅收、網(wǎng)點(diǎn)登記手續(xù)這些困擾連鎖經(jīng)營發(fā)展的現(xiàn)實(shí)問題。這些措施關(guān)系到連鎖經(jīng)營企業(yè)的進(jìn)入,成長以及發(fā)展。這一系列因素只有靠政府扶持,拓展融資渠道,優(yōu)化稅收政策,簡化審批手續(xù),才能吸引更多的資金,使更多更好的企業(yè)加入到蘭州市的連鎖經(jīng)營業(yè)之中去。2、努力提高蘭州市零售業(yè)連鎖經(jīng)營企業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益連鎖經(jīng)營在市場經(jīng)濟(jì)中的強(qiáng)大生命力,取決于其能否取得規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益,提高蘭州市連鎖經(jīng)營規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的具體措施有:(1)鼓勵(lì)較有實(shí)力的連鎖企業(yè)以股份制的形式聯(lián)合組建實(shí)力更強(qiáng)、規(guī)模更大的商業(yè)企業(yè)。對(duì)于大量分散的小企業(yè)、小商店,可以用改、轉(zhuǎn)、租等多種形式,允許其自主聯(lián)盟、自主選擇加盟伙伴。(2)以資產(chǎn)為紐帶,組建一批跨地區(qū)、跨行業(yè)、具有綜合功能的大型連鎖企業(yè)集團(tuán)。但我們可以效仿沃爾瑪?shù)哪J浇⑦m合我們現(xiàn)有資源的連鎖經(jīng)營店。然后再一步發(fā)展和壯大。(3)以品牌為紐帶,通過采取特許、自由連鎖等形式經(jīng)營,以利用品牌的規(guī)模效益。戴爾電腦就是一個(gè)很好的經(jīng)營模式,依托它強(qiáng)有力的品牌優(yōu)勢在全球形成了特有的經(jīng)營盈利模式,當(dāng)然在蘭州市場上也有許多依托品牌的連鎖經(jīng)營店。如李寧,匹克等。3、加強(qiáng)人才培養(yǎng),提高管理團(tuán)隊(duì)的素質(zhì)高素質(zhì)人才是連鎖業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。廣泛開展各種方式、多層次的職業(yè)培訓(xùn),普遍推行營業(yè)員持證上崗制度,提高管理隊(duì)伍的整體素質(zhì),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平。要進(jìn)行新知識(shí)、新技術(shù)、新法規(guī)的教育,重點(diǎn)培養(yǎng)一批熟悉貿(mào)易和營銷業(yè)務(wù)的專家。大膽引進(jìn)和選拔優(yōu)秀的中高級(jí)管理人才,促進(jìn)商貿(mào)流通業(yè)人才結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。4、強(qiáng)化蘭州市零售業(yè)連鎖經(jīng)營企業(yè)的戰(zhàn)略競爭意識(shí)戰(zhàn)術(shù)競爭與戰(zhàn)略競爭的一個(gè)本質(zhì)性的區(qū)別是:前者重視短期效益,后者重視長遠(yuǎn)效益;前者主要強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)效益,后者追求整體效益,既考慮經(jīng)濟(jì)效益,也考慮社會(huì)效益。企業(yè)經(jīng)營史證明,社會(huì)認(rèn)可度越高的企業(yè),經(jīng)濟(jì)效益會(huì)越好發(fā)展也越快。國外大型超市企業(yè)進(jìn)入中國市場,更多的是從戰(zhàn)略層面來考慮連鎖經(jīng)營的長期競爭能力和以后的發(fā)展能力,構(gòu)建整體的營銷系統(tǒng)和完善的經(jīng)營品牌。蘭州市零售業(yè)連鎖經(jīng)營者要充分調(diào)整經(jīng)營思路,強(qiáng)化戰(zhàn)略競爭意識(shí),以為企業(yè)未來的發(fā)展做好準(zhǔn)備。5、健全法律體系和中介服務(wù)組織蘭州市發(fā)展連鎖企業(yè)的服務(wù)機(jī)構(gòu)還相對(duì)欠缺。一方面,應(yīng)當(dāng)根據(jù)蘭州市的實(shí)際情況和改革進(jìn)程,對(duì)特許連鎖經(jīng)營,加緊研究制定有關(guān)特許權(quán)公告、轉(zhuǎn)讓和投資保護(hù)的地方性規(guī)章,以適應(yīng)連鎖經(jīng)營企業(yè)的發(fā)展;另一方面,積極培育連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)和特許經(jīng)營協(xié)會(huì)以及律師事務(wù)所等有關(guān)市場中介組織,推動(dòng)蘭州市連鎖業(yè)的規(guī)范、協(xié)調(diào)的發(fā)展。

本文作者:陳淑娟侯賓工作單位:上海理工大學(xué)

查看全文

連鎖零售業(yè)市場開拓論文

論文關(guān)鍵詞:連鎖零售企業(yè)電子商務(wù)障礙因素

論文摘要:電子商務(wù)的快速發(fā)展,給中國的連鎖零售企業(yè)開拓網(wǎng)絡(luò)市場帶來了巨大的商機(jī),然而由于國際連鎖零售企業(yè)搶灘中國市場,中國電子商務(wù)發(fā)展的環(huán)境現(xiàn)狀的影響,及中國消費(fèi)者的自身特點(diǎn)等決定了中國連鎖零售企業(yè)挺進(jìn)網(wǎng)絡(luò)市場困難重重。

作為精彩的網(wǎng)絡(luò)生活重要一環(huán)的網(wǎng)上購物,以其便捷、安全等優(yōu)勢為人們所津津樂道,據(jù)CCNIC第十二次互聯(lián)網(wǎng)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,截至2003年6月30日,中國網(wǎng)民已經(jīng)超過6800萬,其中近七成網(wǎng)民表示愿意嘗試網(wǎng)上購物,這給中國網(wǎng)上購物創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)條件。而且,根據(jù)上海艾瑞市場咨詢有限公司的最新調(diào)查統(tǒng)計(jì),2003年中國網(wǎng)上購物交易額約為7.9億元,2004年這一市場將達(dá)到16億元左右,這給中國的連鎖零售企業(yè)開拓網(wǎng)絡(luò)市場帶來了巨大的商機(jī)。

作為連鎖經(jīng)營重要形式之一的連鎖零售企業(yè)在中國出現(xiàn)已經(jīng)有10多年歷史了。據(jù)新華網(wǎng)報(bào)道,由國家統(tǒng)計(jì)局和中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)的調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,2003年中國連鎖零售企業(yè)門店數(shù)達(dá)39089個(gè),比上年凈增8000多個(gè),增長率超過27%,從業(yè)人員近80萬人,銷售總額超過3434億元。而且根據(jù)連鎖經(jīng)營"十五"規(guī)劃的要求,到"十五"期末,連鎖企業(yè)的銷售額將達(dá)到7000億元,年遞增約35%,占社會(huì)批發(fā)零售貿(mào)易和餐飲業(yè)零售額的比重將達(dá)到20%左右。所以,連鎖零售企業(yè)必將成為零售業(yè)的主力。然而,面對(duì)網(wǎng)絡(luò)市場這塊大蛋糕,中國的連鎖零售企業(yè)卻是困難重重。

國際連鎖零售業(yè)巨頭搶灘中國

目前,國際連鎖零售業(yè)巨頭美國的沃爾瑪、法國的家樂福、德國的麥德龍等都已進(jìn)入中國市場,由于其國際知名的店牌、品牌,雄厚的資金實(shí)力,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)手段等,在開拓網(wǎng)絡(luò)市場中與國內(nèi)的連鎖零售業(yè)相比,具有明顯的優(yōu)勢,從而給中國連鎖零售企業(yè)開拓網(wǎng)絡(luò)市場帶來巨大的壓力。

查看全文

連鎖零售企業(yè)經(jīng)營發(fā)展模式探討

在激烈的市場競爭環(huán)境下,為鞏固核心競爭優(yōu)勢,連鎖零售企業(yè)應(yīng)當(dāng)突破傳統(tǒng)的、強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部的經(jīng)營發(fā)展模式,轉(zhuǎn)而建立起依靠供應(yīng)鏈系統(tǒng)來鞏固供應(yīng)鏈整體競爭實(shí)力的經(jīng)營發(fā)展模式。對(duì)連鎖零售企業(yè)的供應(yīng)鏈條進(jìn)行結(jié)構(gòu)性分析可發(fā)現(xiàn),供應(yīng)商是連鎖零售企業(yè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)管理的起點(diǎn),市場客戶則是連鎖零售企業(yè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)管理的終點(diǎn)。優(yōu)化供應(yīng)鏈發(fā)展模式要求連鎖零售企業(yè)科學(xué)對(duì)接上游生產(chǎn)端并優(yōu)化對(duì)接下游流通端,以優(yōu)化供應(yīng)鏈系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的方式來提升其供應(yīng)鏈功能作用,確保連鎖零售企業(yè)進(jìn)入平穩(wěn)高效的發(fā)展軌道。

一、連鎖零售企業(yè)經(jīng)營發(fā)展模式問題剖析

(一)連鎖零售企業(yè)的生產(chǎn)端對(duì)接問題剖析

信息不對(duì)稱性阻礙供應(yīng)鏈成員企業(yè)間協(xié)同運(yùn)作效率。供應(yīng)鏈成員企業(yè)間的信息系統(tǒng)運(yùn)行有效性是決定供應(yīng)鏈系統(tǒng)成員企業(yè)間協(xié)同運(yùn)作效能的關(guān)鍵。阻礙連鎖零售企業(yè)與上游供應(yīng)鏈企業(yè)之間的業(yè)務(wù)對(duì)接效能的主要障礙是連鎖零售企業(yè)無法將其所獲取的終端零售市場需求信息及時(shí)有效地反饋給上游生產(chǎn)企業(yè)。這令上游生產(chǎn)企業(yè)無法根據(jù)下游市場信息的變動(dòng)趨勢來及時(shí)調(diào)整其生產(chǎn)線排程,從而擴(kuò)大了上游生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)量與下游零售企業(yè)及終端市場的需求量之間的偏差。上游供應(yīng)商企業(yè)并非對(duì)下游零售商所提供的終端市場信息進(jìn)行簡單接收,它會(huì)根據(jù)本企業(yè)利益來分析終端市場的需求內(nèi)容并對(duì)其變動(dòng)趨勢做出預(yù)測。供應(yīng)商企業(yè)會(huì)根據(jù)其預(yù)測結(jié)果來制定生產(chǎn)排程計(jì)劃,以應(yīng)對(duì)終端市場需求的非均衡波動(dòng)。但由于供應(yīng)商對(duì)終端市場的預(yù)測是基于其歷史銷售和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)所做出的,在外部營銷環(huán)境變異和市場價(jià)格波動(dòng)的影響下,供應(yīng)商在修正銷售端需求預(yù)測方面存在偏差,由此導(dǎo)致的訂貨批量決策失誤和庫存責(zé)任失衡問題,使得供應(yīng)商在生產(chǎn)、供應(yīng)、庫存管理和市場營銷領(lǐng)域的決策偏離真實(shí)值的幅度增大。

(二)連鎖零售企業(yè)的流通端對(duì)接問題剖析

自營化配送體系抬高連鎖零售企業(yè)配送成本。雖然連鎖零售企業(yè)的整體運(yùn)營規(guī)模相對(duì)較大,但出于方便購物的目的,連鎖零售企業(yè)的多數(shù)門店的運(yùn)營規(guī)模相對(duì)較小,其單次配送規(guī)模及單品配送量相對(duì)較小,多頻次小批量配送需求給連鎖零售企業(yè)帶來較高的配送成本負(fù)擔(dān)。導(dǎo)致這一問題的原因在于連鎖零售企業(yè)既有自營化配送模式的局限性,連鎖零售企業(yè)的配送中心只對(duì)內(nèi)提供配送服務(wù),這為其配送中心埋下了產(chǎn)能供需失衡的隱患。由于連鎖零售企業(yè)的配送系統(tǒng)在每一個(gè)工作時(shí)段的生產(chǎn)能力都具有恒定值,而連鎖零售商企業(yè)的門店配貨需求卻隨著市場需求而變化,其需求值具有隨機(jī)波動(dòng)性,由此導(dǎo)致二者失衡風(fēng)險(xiǎn)。再者,連鎖零售企業(yè)的自營化配送體系缺乏足額的專業(yè)化設(shè)施投資能力。在多數(shù)連鎖零售企業(yè)的自營化配送體系中,多數(shù)配送業(yè)務(wù)工作主要依賴于人力來完成,諸如裝卸、搬運(yùn)等工作是以人力為主叉車為輔,其店內(nèi)訂單貨物的分揀工作亦是以手工為主,相應(yīng)的冷鏈配送設(shè)備更是稀缺。這種操作模式拉長了連鎖零售企業(yè)的供貨時(shí)間并嚴(yán)重降低其配貨系統(tǒng)運(yùn)作效率。這是由于連鎖零售企業(yè)的專業(yè)流通設(shè)備雖是必需品但卻使用效率較低,為節(jié)省流通成本的目的,連鎖零售企業(yè)缺乏專業(yè)化設(shè)施與設(shè)備投資的意愿。

查看全文

連鎖零售企業(yè)配送體系建設(shè)論文

內(nèi)容摘要:當(dāng)前,國內(nèi)連鎖零售企業(yè)配送體系的構(gòu)建存在誤區(qū),原因在于缺乏對(duì)配送需求特點(diǎn)的系統(tǒng)分析。筆者認(rèn)為:統(tǒng)一配送是對(duì)統(tǒng)一產(chǎn)品簇的集中配送,也是對(duì)統(tǒng)一門店簇的集中配送,統(tǒng)一配送是否自營是對(duì)自身物流管理能力、供應(yīng)商和第三方物流服務(wù)商物流能力的協(xié)調(diào)。

關(guān)鍵詞:連鎖零售統(tǒng)一配送配送體系建設(shè)

配送是連鎖零售企業(yè)物流部門的重要職能,是配送客體在載體的作用下指向特定流向的流動(dòng)過程,是實(shí)現(xiàn)客體在配送中心與各門店之間、門店與門店之間雙向流動(dòng)的過程。配送體系建設(shè)是連鎖零售企業(yè)降低運(yùn)營成本,提升競爭力的重要途徑。

零售企業(yè)通過自營連鎖、特許連鎖、加盟連鎖方式形成連鎖化終端渠道,憑借這一終端渠道,通過“賤買貴賣”,收取“進(jìn)場費(fèi)”、“信道費(fèi)”等非價(jià)值鏈盈利模式獲得收益,通過在終端渠道規(guī)?;A(chǔ)上的“統(tǒng)一管理”,在總部、采購部門、配送中心等部門的專業(yè)化分工、有效控制成本等價(jià)值鏈盈利模式下實(shí)現(xiàn)利潤最大化,其中,統(tǒng)一配送是降低有形運(yùn)營成本、提高庫存周轉(zhuǎn)率的主要途徑。然而,當(dāng)前我國連鎖零售企業(yè)在配送體系建設(shè)中存在一些誤區(qū),對(duì)于應(yīng)該建立怎樣的配送體系,是否所有商品、門店都自營配送存在認(rèn)識(shí)上的不足。

是否所有商品都要統(tǒng)一配送

是否所有商品都應(yīng)該統(tǒng)一配送是由商品自身即:配送“客體”以及“載體”決定的。連鎖零售企業(yè)配送具有“客體”多樣性、“載體”差異性的特點(diǎn),區(qū)分不同的統(tǒng)一配送產(chǎn)品簇,同一個(gè)配送產(chǎn)品簇的商品可以納入到同一個(gè)統(tǒng)一的配送體系,不同配送產(chǎn)品簇的商品不宜納入同一個(gè)統(tǒng)一配送產(chǎn)品簇。

查看全文

城市連鎖零售企業(yè)向農(nóng)村發(fā)展論文

內(nèi)容摘要:在建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的過程中,城市零售企業(yè)應(yīng)當(dāng)以“萬村千鄉(xiāng)”市場工程為契機(jī),構(gòu)建“市縣鄉(xiāng)村”四級(jí)城鄉(xiāng)一體化的現(xiàn)代流通連鎖網(wǎng)絡(luò)。組建產(chǎn)供銷相結(jié)合的大型現(xiàn)代商貿(mào)集團(tuán),實(shí)現(xiàn)目標(biāo)市場區(qū)域和經(jīng)營戰(zhàn)略上的重大調(diào)整和轉(zhuǎn)型。這種戰(zhàn)略調(diào)整無論是對(duì)“三農(nóng)”問題的解決,還是對(duì)城市零售企業(yè)自身都意義重大。本文試圖探索城市零售企業(yè)轉(zhuǎn)型,構(gòu)建城鄉(xiāng)一體化現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)的具體路徑。

關(guān)鍵詞:社會(huì)主義新農(nóng)村城市零售企業(yè)現(xiàn)代流通網(wǎng)絡(luò)

在新農(nóng)村建設(shè)中大力發(fā)展連鎖零售的必要性

(一)連鎖化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀

連鎖化經(jīng)營是與傳統(tǒng)的單店鋪經(jīng)營相對(duì)應(yīng)的一種經(jīng)營模式,是由若干家統(tǒng)一形象、統(tǒng)一標(biāo)志的店鋪,在總部的統(tǒng)一管理下,按照統(tǒng)一的經(jīng)營理念組成網(wǎng)絡(luò)化的多店鋪經(jīng)營系統(tǒng),以共同經(jīng)營追求規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的一種組織架構(gòu)。一般可以通過三種途徑構(gòu)建多店鋪的經(jīng)營系統(tǒng),從而實(shí)施連鎖化經(jīng)營:即直接投資建設(shè)、運(yùn)營的直營連鎖;通過轉(zhuǎn)讓特許權(quán)招摹他人加盟的特許連鎖;以及收編其他門店的合同加盟(自愿)連鎖。連鎖化經(jīng)營自1859年在美國產(chǎn)生以來,至今已有140多年的歷史,由于其顯著的規(guī)模優(yōu)勢,今天已經(jīng)成為全球最具競爭力的零售組織形式,倍受美、歐、日等發(fā)達(dá)國家流通產(chǎn)業(yè)的歡迎。連鎖化經(jīng)營自20世紀(jì)90年代引入我國,雖然只有短短十幾年,但發(fā)展十分迅速。2005年全國前30家連鎖零售企業(yè)店鋪總數(shù)16665個(gè),實(shí)現(xiàn)銷售額4910.4億元,分別比2004年同期增長20.7%和30.9%,涌現(xiàn)出一批如百聯(lián)、國美、大商等知名零售企業(yè),無論是門店數(shù)量還是銷售規(guī)模都有了顯著的增長。但是與國際零售巨頭相比,我國連鎖零售企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力仍然不強(qiáng),有待于進(jìn)一步提高。

(二)我國城市連鎖化零售企業(yè)已近飽和

查看全文

連鎖零售業(yè)物流配送發(fā)展論文

論文關(guān)鍵詞:零售業(yè);配送;共同配送;第三方物流

論文摘要:我國連鎖零售業(yè)在新形勢下呈現(xiàn)連鎖領(lǐng)域及規(guī)模擴(kuò)大化、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、組織形式網(wǎng)絡(luò)化、管理方式規(guī)范化等特點(diǎn)。然而連鎖零售業(yè)配送在人才建設(shè)、信息化建設(shè)和物流配送方式選擇等方面存在若干急需解決的問題。針對(duì)這些問題,提出加強(qiáng)配送中心建設(shè)、發(fā)展共同配送、充分發(fā)揮第三方物流的作用等措施來提高連鎖零售業(yè)的物流配送管理能力和水平。

1我國連鎖零售業(yè)發(fā)展概況

近年來,連鎖經(jīng)營已經(jīng)成為我國零售業(yè)發(fā)展的主要方向,根據(jù)商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司和中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)的調(diào)查統(tǒng)計(jì),2006年“中國連鎖經(jīng)營100強(qiáng)”銷售規(guī)模達(dá)到8552億元,同比增長25%,大大高于社會(huì)消費(fèi)品零售總額的13.7%的增幅。連鎖零售業(yè)銷售規(guī)模逐步擴(kuò)大,配送能力的強(qiáng)弱直接決定著連鎖企業(yè)的經(jīng)營成本高低,影響企業(yè)贏利的能力。

2我國連鎖零售業(yè)配送發(fā)展的特點(diǎn)

查看全文

連鎖零售企業(yè)逆向物流管理研究

摘要:該作筆者在對(duì)連鎖零售企業(yè)逆向物流管理的基本概述及其特征進(jìn)行研究的前提下,進(jìn)一步對(duì)當(dāng)前國內(nèi)連鎖零售企業(yè)逆向物流管理過程中存在的各種問題和對(duì)應(yīng)的解決措施等展開了深入、詳細(xì)的論述,具體內(nèi)容如下所示。

關(guān)鍵詞:連鎖零售企業(yè);逆向物流管理;問題與措施

現(xiàn)階段,因?yàn)楫?dāng)代物流提供的服務(wù)、成本、速度等對(duì)連鎖零售企業(yè)競爭力的影響更加明顯,所以各企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)更快更好的發(fā)展,均逐漸利用了逆向物流行業(yè)中的差異化服務(wù)模式。具體而言,即為同資源的替代、循環(huán)利用等循環(huán)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)密切關(guān)聯(lián)的一系列活動(dòng),同時(shí)也包括產(chǎn)品的質(zhì)檢、退回、再加工等活動(dòng)。

一、國內(nèi)連鎖零售企業(yè)逆向物流管理存在的主要問題研究

1.逆向物流的運(yùn)作成本過高。現(xiàn)階段,我國連鎖零售企業(yè)逆向物流管理過程中普遍出現(xiàn)了運(yùn)營成本過高的問題,這在很大程度上限制了各企業(yè)績效能力的增強(qiáng)。因?yàn)橄M(fèi)者在把不滿意產(chǎn)品退回至連鎖零售企業(yè)之后,這部分產(chǎn)品通過連鎖零售企業(yè)進(jìn)行逆向物流信息的操作處理后退回至原供應(yīng)商手中,再進(jìn)一步追溯到生產(chǎn)制造商,整個(gè)退貨過程和傳統(tǒng)的產(chǎn)品截然不同,然而其所耗費(fèi)的單位成本卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)物流。尤其是自從中國加入WTO以來,各跨境連鎖零售領(lǐng)域的巨頭陸續(xù)涌入中國市場當(dāng)中,進(jìn)而造成零售市場競爭的愈發(fā)激烈。為了搶奪顧客,很多企業(yè)一再放寬退貨政策,盡管這對(duì)于連鎖零售公司推行差異化服務(wù)策略、擺脫惡性競爭局面等方面有一定的積極影響,然而這一策略也提升了企業(yè)退貨的物流成本。此外,因?yàn)檫B鎖零售企業(yè)的外銷產(chǎn)品大部分為日用快消品,消費(fèi)群體的消費(fèi)手段大多為沖動(dòng)式消費(fèi),如此一來便造成了退貨率的迅速攀升,但無論如何最終的成本也是由連鎖零售單位自行承擔(dān)。2.逆向物流管理系統(tǒng)存在缺陷。首先,國內(nèi)連鎖零售企業(yè)逆向物流管理的不確定性、不穩(wěn)定性在很大程度上影響了物流系統(tǒng)的平穩(wěn)運(yùn)行。各企業(yè)的逆向物流是否存在,并非是由廣大消費(fèi)者直接決定的,而是各大供應(yīng)商所掌握的。這是由于眾多消費(fèi)者按照自身的需求特點(diǎn)來判斷產(chǎn)品是否合格、是否需要退換貨等,但支持充分退貨理由的通常為產(chǎn)品質(zhì)量所致,所以產(chǎn)品質(zhì)量的根本負(fù)責(zé)人——供應(yīng)商直接決定了逆向物流的出現(xiàn)可能性。其次,連鎖零售企業(yè)逆向物流系統(tǒng)擁有明顯的復(fù)雜性特點(diǎn)。連鎖零售業(yè)面對(duì)終端消費(fèi)者,消費(fèi)者多元化的消費(fèi)需求迫使零售商不斷增加產(chǎn)品種類,同時(shí)消費(fèi)者差異化的消費(fèi)行為造成產(chǎn)品因質(zhì)量瑕疵或盲目交易等因素而被退貨,提醒企業(yè)合理制定自身的退貨政策。

二、各連鎖零售企業(yè)逆向物流管理問題的有效解決措施

查看全文