學(xué)校檔案升級(jí)驗(yàn)收工作計(jì)劃范文
時(shí)間:2023-04-07 05:22:50
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篇1
(試 行)
一、評(píng)估指標(biāo)
一級(jí)
指標(biāo)
二 級(jí) 指 標(biāo)
權(quán)重
得 分
自評(píng)
總評(píng)
㈠
思
想
組
織
制
度
建
設(shè)
24分
1.以教學(xué)為中心,質(zhì)量意識(shí)強(qiáng),教學(xué)氛圍好。
4
2.教務(wù)處設(shè)崗合理,職責(zé)明確。
4
3.教務(wù)處每學(xué)期有詳細(xì)的工作計(jì)劃和工作總結(jié)。
4
4.教務(wù)主任按規(guī)定兼課,每學(xué)期校內(nèi)聽課不少于30節(jié)
4
5.教務(wù)主任應(yīng)是校內(nèi)學(xué)科帶頭人,并能撰寫教科研論文。
4
6.協(xié)助校長(zhǎng)制訂教學(xué)工作規(guī)章制度,及時(shí)向校長(zhǎng)匯報(bào)教學(xué)動(dòng)態(tài)并提出建議。
4
㈡
教
學(xué)
過(guò)
程
管
理
60分
7.嚴(yán)格執(zhí)行課程計(jì)劃,開齊課程,上足課時(shí)??茖W(xué)編排課程表、作息時(shí)間表、課外活動(dòng)表。
6
8.定期檢查教學(xué)常規(guī)的落實(shí)情況,了解學(xué)科教學(xué)進(jìn)度。根據(jù)《教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》,期末組織考評(píng)。
6
9.準(zhǔn)確了解教師的業(yè)務(wù)狀況和思想狀況,合理安排教學(xué)人員和確定教研組長(zhǎng)人選,有骨干教師的培養(yǎng)計(jì)劃。準(zhǔn)確了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況、作業(yè)負(fù)擔(dān),好中差學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)間的支配以及學(xué)生對(duì)教師的意見和要求。
6
10.合理提供教師的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、備課材料,有計(jì)劃地組織教師外出學(xué)習(xí),及時(shí)進(jìn)行缺課教師的課時(shí)調(diào)配。學(xué)生單元檢測(cè)材料來(lái)源渠道正當(dāng)。
6
一級(jí)
指標(biāo)
二 級(jí) 指 標(biāo)
權(quán)重
得 分
自評(píng)
總評(píng)
11.定期組織教研組長(zhǎng)學(xué)習(xí)現(xiàn)代教學(xué)理論和有關(guān)文件,貫徹有關(guān)政策法規(guī),落實(shí)有關(guān)會(huì)議精神。審定教研組工作計(jì)劃,督促教研組寫好期末工作總結(jié),并對(duì)教研組進(jìn)行等級(jí)評(píng)定。
6
㈡
教
學(xué)
過(guò)
程
管
理
60分
12.組織好校級(jí)的教學(xué)科研和教改實(shí)驗(yàn),指導(dǎo)、督促教研組、備課組開展多種形式的教研活動(dòng)并能注重實(shí)效。
6
13.重視實(shí)驗(yàn)室、圖書室、資料室建設(shè),設(shè)備配置及完好率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),保證教學(xué)正常使用。對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)和教師演示實(shí)驗(yàn)有明確要求,并定期督促檢查。
6
14.科學(xué)、合理安排復(fù)習(xí)時(shí)間。考試組織嚴(yán)密、管理嚴(yán)格,對(duì)考風(fēng)考紀(jì)有具體要求。抓好測(cè)試結(jié)果的分析,指導(dǎo)教師進(jìn)行過(guò)程調(diào)控。
6
15.指導(dǎo)開展學(xué)科興趣小組、科技制作、文體等活動(dòng),積極組織參加學(xué)科競(jìng)賽、社會(huì)實(shí)踐和公益勞動(dòng)。
6
16.不排擠、歧視后進(jìn)生,及時(shí)做好流生勸學(xué)工作,把輟學(xué)率控制在最低水平。
6
㈢
檔
案
管
理
及
實(shí)
績(jī)
16分
17.按照學(xué)籍管理規(guī)定做好學(xué)生的升級(jí)、休學(xué)、轉(zhuǎn)學(xué)、退學(xué)、復(fù)學(xué)工作。
4
18.做好義務(wù)教育對(duì)象造冊(cè)、建檔,就學(xué)情況調(diào)查、取證工作按時(shí)匯總上報(bào)。
4
19.歷年的教師檔案、學(xué)生檔案、質(zhì)量分析等需要保存的資料健全。
4
20.教師業(yè)務(wù)水平和教學(xué)能力逐年有提高,教學(xué)質(zhì)量有上升。能及時(shí)處理工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,工作深得廣大教師的支持和尊重。
4
二、評(píng)估辦法
(一)教務(wù)處工作規(guī)范3項(xiàng)20條,量化滿分為100分。
(二)根據(jù)教務(wù)處工作情況和評(píng)估得分,將其分為三等:基本達(dá)標(biāo)(70分及以上);達(dá)標(biāo)(80分及以上);先進(jìn)(90分及以上)。
篇2
根據(jù)省、市食安辦對(duì)創(chuàng)建工作的安排部署,近期,我區(qū)對(duì)照《山東省食品安全先進(jìn)市、縣(市、區(qū))驗(yàn)收細(xì)則(2018)》開展了自查自評(píng)?,F(xiàn)將自查自評(píng)情況匯報(bào)如下:
一、食品安全狀況
(一)我區(qū)近三年未發(fā)生重大食品安全事故或影響惡劣的食品安全事件,無(wú)隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào)食品安全事故的行為。
(二)9月30日至10月3日,省食安辦委托第三方機(jī)構(gòu)對(duì)我區(qū)創(chuàng)建情況開展了群眾滿意度調(diào)查,經(jīng)反饋,我區(qū)群眾滿意度測(cè)評(píng)已順利通過(guò)。
二、黨政同責(zé)落實(shí)情況
(三)黨委政府重視
為推進(jìn)創(chuàng)建工作有效落實(shí),成立了以區(qū)長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管區(qū)長(zhǎng)任副組長(zhǎng),31個(gè)部門、13個(gè)鎮(zhèn)政府(街道、開發(fā)區(qū))主要負(fù)責(zé)人為成員的省級(jí)食品安全先進(jìn)區(qū)創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)12個(gè)工作組,分線作戰(zhàn),統(tǒng)籌推進(jìn);強(qiáng)化食品安全屬地管理責(zé)任,出臺(tái)《淄川區(qū)落實(shí)食品安全黨政同責(zé)的實(shí)施意見》,與鎮(zhèn)(街道、開發(fā)區(qū))黨委(工委)、鎮(zhèn)政府(街道辦、開發(fā)區(qū)管委會(huì))以及各食品安全監(jiān)管責(zé)任部門簽訂《2018年度食品安全目標(biāo)責(zé)任書》;區(qū)政府將創(chuàng)建工作列入了2017、2018年度《政府工作報(bào)告》主要目標(biāo)和重點(diǎn)任務(wù),先后多次召開推進(jìn)會(huì)、調(diào)度會(huì),進(jìn)一步明確職責(zé),壓實(shí)責(zé)任;制定《創(chuàng)建工作責(zé)任清單》,明確各部門責(zé)任,工作開展情況定期在全區(qū)督導(dǎo)、檢查、通報(bào);結(jié)合“十個(gè)新突破”、“十個(gè)率先突破”考核,將創(chuàng)建工作列入各鎮(zhèn)辦、區(qū)直有關(guān)部門的目標(biāo)管理考核內(nèi)容,增強(qiáng)了全區(qū)上下抓創(chuàng)建的積極性和主動(dòng)性;開展創(chuàng)建督查工作,從食安委有關(guān)成員單位抽調(diào)精干力量,成立專項(xiàng)督查組,對(duì)創(chuàng)建工作進(jìn)行全面督查,確保創(chuàng)建工作的有效落實(shí)。
按照《淄博市政府辦公廳關(guān)于加強(qiáng)學(xué)生校外托管場(chǎng)所安全管理的意見》,認(rèn)真開展中小學(xué)生校外托管場(chǎng)所監(jiān)管工作,對(duì)全區(qū)85家小飯桌進(jìn)行了監(jiān)督檢查并進(jìn)行公示。
(四)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)
淄川區(qū)現(xiàn)有總?cè)丝?3.46萬(wàn),從事食品安全監(jiān)管人員281名,食品安全監(jiān)管人員數(shù)量達(dá)到了3.8人/萬(wàn)人,滿足實(shí)際監(jiān)管工作需要。我區(qū)13個(gè)食藥監(jiān)所均配備了5名正式在編監(jiān)管人員和2名專職協(xié)管員,人員實(shí)際到崗率100%;全區(qū)462名兼職村級(jí)食品安全協(xié)管員覆蓋全部村莊和社區(qū),每年開展協(xié)管員培訓(xùn)、考核,報(bào)酬補(bǔ)助全部落實(shí)到位;健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管隊(duì)伍,建立完善“區(qū)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦公室、鎮(zhèn)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站、村有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管信息員”的三級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作體系;淄川區(qū)專門設(shè)立淄川公安分局直屬大隊(duì),是打擊食品安全犯罪的專門機(jī)構(gòu)。
為提高食品安全監(jiān)管能力建設(shè),我區(qū)各食品安全監(jiān)管部門每年都組織監(jiān)管人員參加食品安全相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn),每人每年培訓(xùn)時(shí)間不少于40學(xué)時(shí)。
(五)設(shè)備裝備達(dá)標(biāo)
目前我區(qū)13個(gè)基層所辦公及業(yè)務(wù)用房面積均已達(dá)到320平米創(chuàng)建要求,每個(gè)所均配備了90余萬(wàn)元的執(zhí)法裝備。
(六)加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)保障
建立食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)財(cái)政投入保障機(jī)制,自創(chuàng)建工作啟動(dòng)以來(lái),我區(qū)累計(jì)投入2040余萬(wàn)元開展省級(jí)食品安全先進(jìn)區(qū)和省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建工作。其中,投入600余萬(wàn)元建設(shè)檢驗(yàn)檢測(cè)中心;投入130萬(wàn)元用于基層食藥所規(guī)范化建設(shè);投入300余萬(wàn)元對(duì)全區(qū)老舊食堂進(jìn)行了改造;投入110萬(wàn)元,實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”視頻安裝工作;投入900余萬(wàn)元開展食品安全監(jiān)督抽檢。
逐年加大食品及食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢力度,2016年投入經(jīng)費(fèi)263萬(wàn)元,抽檢2991批次;2017年投入298萬(wàn)元,抽檢3325批次;2018年計(jì)劃投入340余萬(wàn)元,抽檢4900批次。
(七)加強(qiáng)能力建設(shè)
我區(qū)對(duì)食藥、質(zhì)監(jiān)、糧食、衛(wèi)計(jì)等部門的檢驗(yàn)人員、設(shè)備進(jìn)行整合,組建了正科級(jí)機(jī)構(gòu)區(qū)檢驗(yàn)檢測(cè)中心,投資299.44萬(wàn)元新購(gòu)置各類食品檢測(cè)儀器設(shè)備19臺(tái)(套),現(xiàn)共有食品檢驗(yàn)設(shè)備143臺(tái)(套)、價(jià)值511.32萬(wàn)元。
根據(jù)省、市有關(guān)文件要求,區(qū)疾病預(yù)防控制中心于2017年新購(gòu)置設(shè)備10臺(tái),價(jià)值106.15萬(wàn)元,實(shí)驗(yàn)室A類和B類設(shè)備配置率86%;2018年設(shè)備采購(gòu)招標(biāo)工作計(jì)劃于10月30日開標(biāo),11月2日左右簽訂合同,設(shè)備到位后,實(shí)驗(yàn)室A類和B類設(shè)備配置率將達(dá)到100%。
(八)積極開展創(chuàng)新工作
建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合信息處理平臺(tái)。依托省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合監(jiān)管云服務(wù)平臺(tái),利用“大數(shù)據(jù)”、物聯(lián)網(wǎng)、二維碼等現(xiàn)代信息技術(shù),建設(shè)包括農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)數(shù)據(jù)監(jiān)管系統(tǒng)、移動(dòng)稽查數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)、實(shí)時(shí)在線監(jiān)控系統(tǒng)和對(duì)外信息公示服務(wù)平臺(tái)等內(nèi)容的區(qū)級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合性監(jiān)督管理(追溯)平臺(tái)。
開展“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作。通過(guò)前期調(diào)查摸底,我們分期分批對(duì)77家學(xué)校食堂(含幼兒園)、120家中型以上餐飲單位實(shí)施了“明廚亮灶”工程。
三、食品安全源頭治理有效
(九)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
突出產(chǎn)地環(huán)境、投入品管控兩個(gè)源頭,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管理理念,從根本上保障我區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品安全。一是認(rèn)真履行高毒、高風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥屬地管理責(zé)任,做好高毒、高風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥管理工作。重點(diǎn)加大對(duì)國(guó)家明令禁止生產(chǎn)銷售的百草枯水劑等劇毒農(nóng)藥的監(jiān)管力度,確保不發(fā)生藥害事件;二是緊抓春管、三夏、三秋、冬種等關(guān)鍵時(shí)節(jié),以農(nóng)資經(jīng)營(yíng)門店、鄉(xiāng)村流動(dòng)商販為重點(diǎn)區(qū)域,對(duì)重點(diǎn)農(nóng)資商品、重點(diǎn)市場(chǎng)和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行全面檢查,著力打擊制售假冒偽劣農(nóng)藥、肥料、種子等農(nóng)資和在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、存儲(chǔ)、保鮮環(huán)節(jié)中違規(guī)使用農(nóng)業(yè)投入品的違法犯罪行為;三是落實(shí)農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)備案制度,對(duì)全區(qū)農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)門店逐個(gè)進(jìn)行清理整治,堅(jiān)決依法取締不合格經(jīng)營(yíng)門店,確保農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)門店達(dá)標(biāo)率100%。
強(qiáng)化食用畜產(chǎn)品監(jiān)管工作,不斷提升源頭生產(chǎn)水平。一是積極引進(jìn)推廣養(yǎng)殖新技術(shù),充分利用飼料中適量添加微生物對(duì)抗生素類藥物的拮抗作用,倒逼養(yǎng)殖環(huán)節(jié)對(duì)各類藥物的使用進(jìn)行源頭減量,有效防范了過(guò)量使用藥物對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全造成的不良影響。二是以標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖示范創(chuàng)建為切入點(diǎn),不斷加快標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖模式的推廣應(yīng)用,目前全區(qū)已創(chuàng)建國(guó)家級(jí)示范場(chǎng)3家、省級(jí)示范場(chǎng)8家、市級(jí)示范場(chǎng)4家。三是加大無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證工作宣傳力度,引導(dǎo)符合條件的養(yǎng)殖企業(yè)申報(bào)無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證。
(十)加強(qiáng)畜禽屠宰管理及病死畜禽無(wú)害化處理
在屠宰場(chǎng)點(diǎn)常年派駐檢疫人員,嚴(yán)格按操作規(guī)程實(shí)行同步檢疫。積極開展生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)資格審查清理,規(guī)范屠宰企業(yè)“代宰”行為,對(duì)全區(qū)3家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)全部進(jìn)行審查換證,建立并落實(shí)了“八本臺(tái)帳和”“病害豬及病害豬產(chǎn)品無(wú)害化處理交接單”。
嚴(yán)格落實(shí)病死畜禽無(wú)害化處理工作,對(duì)檢疫不合格的畜禽產(chǎn)品依法進(jìn)行無(wú)害化處理。與齊城動(dòng)物無(wú)害化處理有限公司簽訂委托處理協(xié)議,建立健全病死畜禽收集、登記、處理和產(chǎn)品去向等臺(tái)賬;發(fā)展無(wú)公害畜產(chǎn)品認(rèn)證,目前全區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)公害認(rèn)證比率已達(dá)到70%以上。
(十一)加強(qiáng)餐廚廢棄物管理
投入120萬(wàn)元新購(gòu)置餐廚廢棄物收集車3臺(tái)、收集桶1030個(gè),目前我區(qū)有4臺(tái)餐廚廢棄物收集車投入運(yùn)行,日收運(yùn)能力達(dá)到18噸以上;按照先大后小、先多后少、先城區(qū)后鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“三先”原則分批推進(jìn),專人負(fù)責(zé)集中簽訂收運(yùn)協(xié)議。同時(shí),建立餐廚廢棄物產(chǎn)生臺(tái)帳和收集運(yùn)輸、處置聯(lián)單臺(tái)帳,進(jìn)一步完善餐廚廢棄物處理體系。
(十二)加強(qiáng)餐飲具集中消毒單位監(jiān)管
結(jié)合我區(qū)實(shí)際,制定了“改造一批規(guī)模較大、各方面條件相對(duì)好的單位,兼并整合一批中型單位,打擊一批臟亂差的小作坊”的工作方案,通過(guò)合資入股、代加工、全面托管等方式,全區(qū)23家餐飲具集中消毒單位整合成為4家企業(yè)。其中,經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)億誠(chéng)餐具消毒有限公司投資380余萬(wàn)元,新建廠房2000余平方米,新上75米的全自動(dòng)生產(chǎn)線、日處理能力30噸的污水處理設(shè)備和光氧催化空氣凈化設(shè)施,建成了設(shè)施設(shè)備先進(jìn)、生產(chǎn)規(guī)模大、管理規(guī)范、制度完善的大型生產(chǎn)企業(yè),在省、市各級(jí)監(jiān)督檢查中得到了一致好評(píng),在全市同行業(yè)中樹立了標(biāo)桿。
四、嚴(yán)格實(shí)施全程監(jiān)管
(十三)加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管
實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場(chǎng)檢查制度;制定和落實(shí)各類業(yè)態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場(chǎng)檢查固定表格或程序,納入監(jiān)管的單位全部建立信用檔案;對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位實(shí)施分類分級(jí)監(jiān)管;對(duì)風(fēng)險(xiǎn)高、信用等級(jí)低的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),每年巡查不低于4次。持證餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)率達(dá)到100%;學(xué)校食堂量化等級(jí)B級(jí)以上單位達(dá)100%;學(xué)校食堂食品安全季度檢查覆蓋率達(dá)到100%。食品安全全程監(jiān)管機(jī)制健全,嚴(yán)格監(jiān)管參與互聯(lián)網(wǎng)銷售、網(wǎng)上訂餐等形式的本地食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位有效實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)良好行為規(guī)范,對(duì)照《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位監(jiān)督檢查量化分值表》,采取網(wǎng)上檢查和實(shí)體門店檢查相結(jié)合的方式,對(duì)我區(qū)11家外賣餐飲單位進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致地檢查,并在區(qū)政府網(wǎng)站上公示了檢查結(jié)果;落實(shí)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)審核責(zé)任,建立健全網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)戶臺(tái)賬,并加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)約談機(jī)制等;完善網(wǎng)絡(luò)訂餐在線投訴和售后維權(quán)機(jī)制。
(十四)管理提檔升級(jí)
行政區(qū)域內(nèi)只有魯維制藥達(dá)到規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)積極推行HACCP或ISO22000等先進(jìn)管理體系認(rèn)證;規(guī)模以下食品生產(chǎn)企業(yè)制定風(fēng)險(xiǎn)清單,全部實(shí)現(xiàn)規(guī)范化生產(chǎn)。
(十五)“三小”管理規(guī)范
采取疏堵結(jié)合的辦法,重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)加工小餐飲、小攤販以及城區(qū)早晚市、流動(dòng)菜(果)販等進(jìn)行了專項(xiàng)治理。根據(jù)我區(qū)實(shí)際,在合適地段、位置設(shè)置了兩處疏導(dǎo)點(diǎn),引導(dǎo)食品攤點(diǎn)、食品加工點(diǎn)、流動(dòng)菜(果)販進(jìn)入疏導(dǎo)點(diǎn)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng);對(duì)納入登記管理的398家小作坊建立管理檔案,對(duì)已實(shí)行登記和備案管理的1242家小餐飲、73個(gè)食品攤點(diǎn)完善管理檔案,全部落實(shí)“六項(xiàng)規(guī)范”。
(十六)開展綜合治理
淄川區(qū)政府建立了綜治辦、教育部門、公安部門、城市管理部門、食品監(jiān)管部門等共同參加的學(xué)校校園及周邊食品安全綜合治理長(zhǎng)效機(jī)制。中小學(xué)食堂實(shí)行食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,將校園食品安全作為學(xué)校安全的重要內(nèi)容,落實(shí)校園食品安全管理的主體責(zé)任,學(xué)校食堂食品安全月度自查落實(shí)到位。
(十七)監(jiān)管執(zhí)法信息公開
食品安全監(jiān)管各部門建立食品安全監(jiān)管執(zhí)法信息公開制度,在區(qū)政府官網(wǎng)將日常監(jiān)管信息全部公開,接受廣大群眾監(jiān)督。
(十八)監(jiān)督抽檢
淄川區(qū)食品檢驗(yàn)量平均每年達(dá)到4份/千人以上。每年制定年度抽檢計(jì)劃并完全落實(shí);按相關(guān)規(guī)定在政府網(wǎng)站、電視臺(tái)等媒體公布抽檢結(jié)果。食品、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格核查處置率達(dá)100%;核查處置情況及時(shí)對(duì)外公布;對(duì)本地發(fā)現(xiàn)或外地通報(bào)的違法行為和問(wèn)題食品,及時(shí)開展上下游責(zé)任溯源追查,產(chǎn)品召回、問(wèn)題食品銷毀、責(zé)任查處等后處置工作及時(shí)徹底。
(十九)重典治亂
按照年度全省食品安全重點(diǎn)工作安排要求,突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域,開展專項(xiàng)整治;強(qiáng)化“三安”聯(lián)動(dòng),加強(qiáng)行刑銜接,創(chuàng)建以來(lái),公安、食藥、鹽務(wù)等部門開展聯(lián)合執(zhí)法30余次,移交食品案件線索9條,立案12起,刑事拘留1人,判決3人。
(二十)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
加快農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造。制定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)和升級(jí)改造實(shí)施方案,指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行改造提升,對(duì)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施、檢測(cè)設(shè)施、公共設(shè)施、攤位設(shè)施、消防設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施改造建設(shè);更換2000平方米果蔬封閉交易棚棚頂,購(gòu)置冷藏車輛、籠車,新上信息系統(tǒng)及相關(guān)設(shè)備;新建2個(gè)交易大棚,對(duì)市場(chǎng)內(nèi)消防設(shè)施、經(jīng)營(yíng)設(shè)施、公共服務(wù)設(shè)施、地面和排污設(shè)施等進(jìn)行了升級(jí)改造。
推進(jìn)產(chǎn)業(yè)園和加工基地建設(shè)。在前期對(duì)食品加工小作坊摸底調(diào)查的基礎(chǔ)上,制定《淄川區(qū)引導(dǎo)食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)入固定區(qū)域集中生產(chǎn)規(guī)劃方案》,以群眾消費(fèi)量大的產(chǎn)品或傳統(tǒng)特色食品為主要品種,改造或利用現(xiàn)有設(shè)施建設(shè)特色食品加工基地。目前,我區(qū)在羅村鎮(zhèn)道口村建成道口咸菜生產(chǎn)加工區(qū),不僅使傳統(tǒng)名吃“道口咸菜”得到了規(guī)范生產(chǎn),而且為分散咸菜加工小作坊發(fā)展提供了低成本生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和公共服務(wù)設(shè)施,實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化、園區(qū)化、工業(yè)化、集約化。
開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化創(chuàng)建。制定農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展食品安全管理規(guī)范化創(chuàng)建實(shí)施方案,督促參與創(chuàng)建單位澳翔綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建立食品安全自查、食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)、準(zhǔn)入、退市、召回、銷毀、市場(chǎng)衛(wèi)生等安全管理制度,健全入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者檔案,簽訂責(zé)任書,在市場(chǎng)醒目位置及時(shí)公布食品和食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果及不合格產(chǎn)品處理結(jié)果等,并通過(guò)座談、發(fā)放宣傳資料等方式不定期對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)。
開展放心肉菜示范超市創(chuàng)建。對(duì)照《“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建行動(dòng)實(shí)施方案》,不定期對(duì)超市的快檢工作進(jìn)行規(guī)范化指導(dǎo),督促超市落實(shí)主體責(zé)任,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為;在超市現(xiàn)場(chǎng)組織“你送我檢”活動(dòng),對(duì)百姓送檢的生肉、蔬菜等進(jìn)行快速檢測(cè),并當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行公示;引導(dǎo)超市建立食用農(nóng)產(chǎn)品追溯管理體系,建立健全食品購(gòu)進(jìn)貨驗(yàn)收記錄臺(tái)帳,規(guī)范散裝食品區(qū)域標(biāo)識(shí)標(biāo)簽和現(xiàn)做現(xiàn)賣區(qū)域操作環(huán)境衛(wèi)生。
為提升餐飲質(zhì)量安全,我區(qū)分期分批對(duì)77家學(xué)校食堂(含幼兒園)、120家中型以上餐飲單位實(shí)施了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程。
(二十一)應(yīng)急管理
對(duì)食品安全專項(xiàng)預(yù)案進(jìn)行修訂和完善,編制《食品藥品應(yīng)急演練操作手冊(cè)》,建立統(tǒng)一的食品藥品突發(fā)事件預(yù)防和應(yīng)急體系,保證突發(fā)事件應(yīng)急處置工作的順利開展。為提高我區(qū)應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件實(shí)戰(zhàn)能力,2017年12月19日,在區(qū)人民會(huì)堂一樓會(huì)議廳組織開展了食品安全事故應(yīng)急演練培訓(xùn)活動(dòng)。演練活動(dòng)主要采取桌面推演的方式,對(duì)《淄川區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》進(jìn)行演練,同時(shí),在演練過(guò)程中圍繞食品安全應(yīng)急演練各環(huán)節(jié)相關(guān)知識(shí)對(duì)參加人員進(jìn)行了培訓(xùn)。
五、全面落實(shí)主體責(zé)任
(二十二)規(guī)范企業(yè)管理
依法應(yīng)獲行政許可方能生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位,均全部取得許可證件,并持續(xù)符合許可條件;食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位建立并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)臺(tái)帳、產(chǎn)品追溯等管理制度。
(二十三)市場(chǎng)開辦者責(zé)任落實(shí)
食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市等市場(chǎng)開辦者依法落實(shí)主體責(zé)任,明確了集中交易市場(chǎng)開辦者食品安全主體責(zé)任的相關(guān)文件或資料;與入場(chǎng)銷售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議,集中交易市場(chǎng)開辦者查驗(yàn)并留存入場(chǎng)銷售者的社會(huì)信用代碼或者身份證復(fù)印件,并檢查其經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件,能夠及時(shí)制止違法行為并及時(shí)向監(jiān)管部門報(bào)告。食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)全部配備了檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員;在市場(chǎng)醒目位置及時(shí)公布抽樣檢驗(yàn)結(jié)果及不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處置結(jié)果。
(二十四)追溯機(jī)制
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型商場(chǎng)超市建立并落實(shí)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度落實(shí)召回制度,完整記錄相關(guān)情況;被召回的食品全部依法進(jìn)行無(wú)害化處理。
(二十五)品牌建設(shè)
制定下發(fā)《淄川區(qū)人民政府關(guān)于印發(fā)淄川區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)實(shí)施方案的通知》(川政字〔2016〕148號(hào))、《淄川區(qū)人民政府辦公室關(guān)于“食安山東”品牌建設(shè)的實(shí)施意見》(川政辦字〔2017〕123號(hào)),分級(jí)分類明確創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù),并按計(jì)劃全部落實(shí)。
六、社會(huì)共治格局基本形成
(二十六)誠(chéng)信體系
建立并落實(shí)食品安全誠(chéng)信管理制度,將失信單位納入監(jiān)管重點(diǎn)、加大檢查力度,每年至少巡查四次以上。
(二十七)責(zé)任保險(xiǎn)
開展食品安全責(zé)任保險(xiǎn)工作,我區(qū)山東曼公酒業(yè)有限公司、淄博聊齋酒廠、淄博山里紅老酒坊酒業(yè)有限公司等單位入保。
(二十八)監(jiān)督舉報(bào)
制定《淄川區(qū)食品安全投訴舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,設(shè)立統(tǒng)一的投訴舉報(bào)電話,安排專門的食品安全投訴舉報(bào)受理轉(zhuǎn)辦機(jī)構(gòu)和人員,12331、12315、12316、12345等投訴舉報(bào)電話全覆蓋并保持24小時(shí)暢通?!杜e報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》出臺(tái)以來(lái),我區(qū)落實(shí)食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)2.5萬(wàn)元,有效地促進(jìn)了社會(huì)監(jiān)督,營(yíng)造了群眾積極參與食品安全監(jiān)管的有利氛圍。
在我區(qū)主流媒體《淄川工作》設(shè)立食品安全專欄,每年召開兩次新聞會(huì),對(duì)食品安全重要信息進(jìn)行社會(huì)。
(二十九)宣傳教育
印發(fā)《共創(chuàng)省級(jí)食品安全先進(jìn)區(qū)加快建設(shè)現(xiàn)代化新淄川——致全區(qū)居民的一封信》30余萬(wàn)份,發(fā)放到全區(qū)每戶居民;印制創(chuàng)建食品安全先進(jìn)區(qū)宣傳畫2萬(wàn)余份,在全區(qū)462個(gè)村居食品藥品宣傳欄進(jìn)行張貼;舉辦“創(chuàng)建省級(jí)食品安全先進(jìn)區(qū)校園食品安全專題培訓(xùn)”活動(dòng),下發(fā)《關(guān)心學(xué)生身體健康共創(chuàng)食品安全先進(jìn)區(qū)》宣傳材料7萬(wàn)余份;印制《淄川區(qū)食品從業(yè)人員培訓(xùn)教材》4000余冊(cè),制作食品安全宣傳片2期,對(duì)村居食品安全協(xié)管員和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶進(jìn)行培訓(xùn),組織各類培訓(xùn)40場(chǎng)次,培訓(xùn)食品監(jiān)管、從業(yè)人員3000余人次;在顯著位置安裝大型立式宣傳牌、大型LED宣傳屏、固定宣傳標(biāo)語(yǔ)、城區(qū)道路護(hù)欄宣傳牌共計(jì)1500余處,營(yíng)造“共建食品安全先進(jìn)區(qū),共享平安幸福淄川”的良好輿論氛圍。