水果批發(fā)市場(chǎng)范文

時(shí)間:2023-04-03 18:25:56

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水果批發(fā)市場(chǎng)

篇1

1、廉江市水果批發(fā)市場(chǎng):湛江市廉江市石城鎮(zhèn)中山路51號(hào)。

2、雷州水果批發(fā)市場(chǎng):湛江市雷州市雷南大道。

3、湛江市霞山三和水果批發(fā)市場(chǎng):湛江市霞山區(qū)。

4、東升水果批發(fā)市場(chǎng):湛江市廉江市石嶺鎮(zhèn)。

5、廉江東圣水果批發(fā)市場(chǎng):湛江市廉江市龍?zhí)两指浇?/p>

6、粵西水果批發(fā)市場(chǎng):湛江市霞山區(qū)椹川大道中53號(hào)。

7、徐聞縣水果批發(fā)市場(chǎng):湛江市徐聞縣東門路與湯宅路交匯處南。

8、海田水果批發(fā)市場(chǎng):湛江市赤坎區(qū)海田路。

9、徐聞祥泰水果批發(fā)市場(chǎng):湛江市徐聞縣207國(guó)道附近。

篇2

洛陽(yáng)的水果批發(fā)市場(chǎng),列舉其中5個(gè),如下所示:

道南果品批發(fā)市場(chǎng),地址:河南省洛陽(yáng)市西工區(qū)道南路55號(hào)。洛陽(yáng)鐵路果品批發(fā)市場(chǎng),地址:河南省洛陽(yáng)市西工區(qū)道南路28號(hào)。中儲(chǔ)果品批發(fā)市場(chǎng),地址:河南省洛陽(yáng)市西工區(qū)道南路55。洛陽(yáng)鐵路果品批發(fā)市場(chǎng)C區(qū),地址:河南省洛陽(yáng)市西工區(qū)道南路c區(qū)附近。美農(nóng)果品蔬菜批發(fā),地址:洛陽(yáng)市瀍河回族區(qū)。

(來(lái)源:文章屋網(wǎng) )

篇3

南陽(yáng)大型水果批發(fā)市場(chǎng)有:

1、南陽(yáng)果品批發(fā)交易中心,位于百里奚北路;32路、k11路、k16路公交能到達(dá)附近;

2、淅川縣果品批發(fā)市場(chǎng),位于新建路與解放路十字路口;淅川8路、淅川至西峽城際公交可以到達(dá)附近;

3、冉營(yíng)水果批發(fā)市場(chǎng),位于獨(dú)山大道南段附近;k13路外環(huán)公交可以到達(dá)附近。

(來(lái)源:文章屋網(wǎng) )

篇4

日前,綿陽(yáng)市政府引導(dǎo)劍南批發(fā)市場(chǎng)從城區(qū)外遷的通告,綿陽(yáng)市高水農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)有限公司投資1.1億元建成的現(xiàn)代化果品交易區(qū),與劍南批發(fā)市場(chǎng)外遷的果品經(jīng)營(yíng)商家實(shí)現(xiàn)了“優(yōu)勢(shì)對(duì)接”,形成了果品市場(chǎng)與蔬菜市場(chǎng)“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)姻”優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的川西北農(nóng)產(chǎn)品集散和物流新格局。以接納劍南批發(fā)市場(chǎng)外遷果品經(jīng)營(yíng)商家為主的高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)果品交易區(qū)即將開市,一個(gè)年交易額有望突破百億元大關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品集散和物流中心呼之欲出,高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)迎來(lái)了歷史性的“黃金商機(jī)”。

首迎黃金商機(jī)

高水批發(fā)市場(chǎng)外遷龍門3年,交易量、交易額“雙倍增”

鯉魚躍龍門,是對(duì)事業(yè)取得跨越式成功的褒義贊許。2011年7月,綿陽(yáng)久負(fù)盛名的重點(diǎn)“菜籃子工程”――成功經(jīng)營(yíng)了16年之久的川西北最大蔬菜集散和物流中心高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),從位于城區(qū)的長(zhǎng)虹大道北段59號(hào),整體外遷至龍門鎮(zhèn)。新市場(chǎng)按照商務(wù)部“雙百”工程標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),集農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)、加工、冷藏、儲(chǔ)藏、配送、展示、拍賣、批發(fā)交易和電子商務(wù)、信息、檢驗(yàn)檢測(cè)、安全監(jiān)控于一體?;?6年來(lái)在省內(nèi)外積聚了非常良好的商譽(yù),盡管市場(chǎng)已經(jīng)搬遷到了龍門鎮(zhèn),但仍然沿用了具有鮮明地域特征的原市場(chǎng)名稱――高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。

正是這一次順應(yīng)城市規(guī)劃發(fā)展的拓展式外遷,徹底改變了高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的硬件環(huán)境,市場(chǎng)規(guī)模與輻射能力得以極大提高,總交易量和交易額實(shí)現(xiàn)了成倍數(shù)增長(zhǎng),為上千商家創(chuàng)造了一次具有歷史機(jī)遇的“黃金商機(jī)”:高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)年交易量,從外遷前2010年的133.34萬(wàn)噸,增長(zhǎng)至了2013年的363.6萬(wàn)噸,總交易額從2010年的20.13億元,增長(zhǎng)至了2013年的47.869億元。僅僅用了3年時(shí)間,高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)就完成了一次“鯉魚躍龍門”式的跨越式發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)和商家的雙贏。

“從城區(qū)遷到距離城區(qū)8公里的龍門鎮(zhèn),開始還是有些擔(dān)憂。隨著市場(chǎng)商氣的不斷聚集和發(fā)展,加上省內(nèi)外批發(fā)業(yè)務(wù)的快速擴(kuò)展,我們這些商家真正感受到了只有市場(chǎng)硬件和服務(wù)上去了,交易量才能快速增長(zhǎng)。這3年來(lái),我們算是嘗到了甜頭,你看現(xiàn)在一個(gè)攤位要二三十萬(wàn)元轉(zhuǎn)讓費(fèi),就可以看到我們市場(chǎng)攤位的含金量和火爆人氣了?!痹诟咚r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)了10年的蔬菜批發(fā)商老張,跟隨市場(chǎng)一起從城區(qū)搬遷到龍門,成為了這次“黃金商機(jī)”受益者之一。

再迎黃金商機(jī)

對(duì)接劍南批發(fā)市場(chǎng)外遷,果蔬“聯(lián)姻”創(chuàng)百億物流中心

2014年9月28日,綿陽(yáng)市政府為進(jìn)一步提升科技城形象,增強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)輻射能力,做出了引導(dǎo)劍南批發(fā)市場(chǎng)商家從城區(qū)外遷的通告,鼓勵(lì)和支持劍南批發(fā)市場(chǎng)的副食品批發(fā)商家,在今年11月30日前外遷至高水批發(fā)市場(chǎng)果品交易區(qū)等符合規(guī)劃要求的專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行交易,政府將組織工商、稅務(wù)、公安、城管等部門開辟綠色通道,確保外遷商家搬遷順暢。

為了配合市政府制定的城區(qū)市場(chǎng)外遷戰(zhàn)略性規(guī)劃,綿陽(yáng)市高水農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)有限公司早在2010年就提前啟動(dòng)了投資1.1億果品交易區(qū)項(xiàng)目建設(shè),其中包括農(nóng)產(chǎn)品分揀車間、水果保鮮庫(kù)及標(biāo)準(zhǔn)化交易大棚、現(xiàn)代化垃圾處理站等國(guó)家項(xiàng)目。目前,占地120余畝、可容納3000余商戶入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代化果品交易區(qū)已全部建成,虛席以待劍南批發(fā)市場(chǎng)外遷的果品經(jīng)營(yíng)商家。

“根據(jù)城市規(guī)劃,綿陽(yáng)將以龍門鎮(zhèn)為核心建設(shè)農(nóng)業(yè)物流園區(qū)。遠(yuǎn)期還將規(guī)劃6000畝建設(shè)西部國(guó)際農(nóng)業(yè)物流港。果品是農(nóng)產(chǎn)品的一個(gè)重要組成部分,果品商家現(xiàn)在入駐位于龍門的高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)果品交易區(qū),等于占據(jù)了參與未來(lái)川西北農(nóng)產(chǎn)品在省內(nèi)外甚至國(guó)際大物流的一個(gè)有利位置。現(xiàn)在高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已在龍門形成了一個(gè)數(shù)量可觀和可持續(xù)增長(zhǎng)的成熟商圈,加之水果市場(chǎng)與蔬菜市場(chǎng)二者之間又有很大的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)性,因此高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)果品交易區(qū)的開市,也將迎來(lái)其外遷龍門后的第二次黃金商機(jī)?!币晃还ど滩块T的工作人員分析說(shuō)?!?013年高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了以蔬菜為主的47.9余億元農(nóng)產(chǎn)品交易額,現(xiàn)在我們的果品交易區(qū)將容納一大批從城區(qū)外遷及新加入果品經(jīng)營(yíng)行業(yè)的商家,即將形成果品與蔬菜經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。我們的近期規(guī)劃,就是要依托果品市場(chǎng)的新增規(guī)模優(yōu)勢(shì),鞏固蔬菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),通過(guò)進(jìn)一步拓展果品與蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的省內(nèi)外物流和電子商務(wù),爭(zhēng)取早日將高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建成一個(gè)超百億的農(nóng)產(chǎn)品集散基地和物流中心,使之成為全川乃至全國(guó)重要的‘菜籃子’。在為市民提供放心農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí),也為進(jìn)入市場(chǎng)的商家廣開財(cái)源,為市場(chǎng)的長(zhǎng)足發(fā)展奠定好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?!闭勂鸸放c蔬菜“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)姻”之后的市場(chǎng)規(guī)劃,高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)潘榮武滿懷信心地說(shuō)。

筆者探營(yíng)

果品交易區(qū)電子化,商家線上線下“攬金”

高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)果品交易區(qū)的投入使用,不僅為劍南批發(fā)市場(chǎng)果品經(jīng)營(yíng)商家從城區(qū)外遷提供了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的保障,而且還將增強(qiáng)綿陽(yáng)果品市場(chǎng)區(qū)域輻射能力,帶動(dòng)綿陽(yáng)果農(nóng)增產(chǎn)增收。那么,高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)果品交易區(qū)的建設(shè)情況究竟如何?能否滿足消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品食品安全的要求?外遷到果品交易區(qū)的商家對(duì)于未來(lái)發(fā)展又有著怎樣的期待?帶著這些外遷商家和市民共同關(guān)心的話題,近日筆者走訪了已經(jīng)建成的高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)果品交易區(qū)。

與一路之隔人聲鼎沸的蔬菜交易區(qū)相比,建成尚未投入運(yùn)營(yíng)的果品交易區(qū)顯得十分空曠和安靜,宛如一個(gè)正在等待醒來(lái)的“巨人”。蔬菜交易區(qū)和果品交易區(qū)是兩個(gè)緊鄰但又獨(dú)立的專業(yè)市場(chǎng),這樣既形成了果品和蔬菜兩個(gè)市場(chǎng)在空間上的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),又方便了客戶的分類購(gòu)買。果品交易區(qū)大門旁,一條小溪蜿蜒而過(guò),使得整個(gè)市場(chǎng)除了有一種現(xiàn)代化市場(chǎng)的大氣磅礴之外,也有了一種山水園林般的靈秀。果品交易區(qū)11棟大棚、8棟棚中房、3棟商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)和綜合樓、辦公樓及1.8萬(wàn)余平方米室內(nèi)室外地坪建設(shè)均全部竣工,正在靜靜等待即將開市的熱烈場(chǎng)景和購(gòu)銷兩旺的繁華。

“綿陽(yáng)市被國(guó)家商務(wù)部、財(cái)政部確定為第三批肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市,高水農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已建成了涵蓋蔬菜和果品等農(nóng)產(chǎn)品的肉菜流通追溯體系,實(shí)施智能溯源臺(tái)秤無(wú)貨幣交易時(shí),記錄有交易蔬菜和果品的品種、數(shù)量、產(chǎn)地和買賣雙方姓名、身份證號(hào)碼等多種信息,方便日后一旦發(fā)生食品質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行追溯處理,可以說(shuō)為消費(fèi)者的農(nóng)產(chǎn)品食品安全加上了一把‘保險(xiǎn)鎖’。而且通過(guò)市場(chǎng)與銀行的網(wǎng)絡(luò)連接,消費(fèi)者可以通過(guò)智能溯源臺(tái)秤刷卡付款,實(shí)現(xiàn)無(wú)貨幣交易?!备咚r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息中心負(fù)責(zé)人介紹,公司投資上千萬(wàn)元,建成具有一個(gè)企業(yè)級(jí)的私有云架構(gòu)電子平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了整個(gè)市場(chǎng)的信息化和電子商務(wù)化,每個(gè)果品攤位都可以使用由市場(chǎng)免費(fèi)提供的智能溯源臺(tái)秤,都安裝了光纖接口,可以毫不夸張地說(shuō),果品商家只要帶上自己的貨物,再帶上一臺(tái)電腦,就可以依靠市場(chǎng)強(qiáng)大的信息化系統(tǒng),在果品交易區(qū)完成線上線下交易和銀行結(jié)算支付,方便而快捷。

篇5

無(wú)論是我國(guó)國(guó)情農(nóng)情,還是基于國(guó)際經(jīng)驗(yàn),在今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi),批發(fā)市場(chǎng)都將是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品尤其是鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系的核心。

從我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)的現(xiàn)實(shí)和發(fā)展趨勢(shì)看,在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi),農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的核心地位無(wú)法動(dòng)搖。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的基本特點(diǎn)是“三少”,即大型農(nóng)場(chǎng)少,大型農(nóng)產(chǎn)品零售商少,真正運(yùn)轉(zhuǎn)良好的規(guī)范農(nóng)民合作組織更少。以上的“三少”特征,加上中國(guó)絕大多數(shù)城市的人口集聚特點(diǎn),直接后果是“三小”,即農(nóng)產(chǎn)品超小規(guī)模生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品小規(guī)模零售和消費(fèi)者小批量頻繁購(gòu)買。“三少”、“三小”的格局,決定了任何試圖全面減少流通環(huán)節(jié)的政策措施(包括近年來(lái)大力實(shí)施的“農(nóng)超對(duì)接”)取得實(shí)效將是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。在小生產(chǎn)者和小規(guī)模零售商占據(jù)絕對(duì)數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)的“大海”中,即便一些大型超市從生產(chǎn)基地直接采購(gòu)的比重有所提升,即便農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)異軍突起,也基本上不會(huì)動(dòng)搖批發(fā)市場(chǎng)在農(nóng)產(chǎn)品流通中的核心地位。發(fā)達(dá)國(guó)家流行的訂單農(nóng)業(yè)、農(nóng)工商一體化企業(yè)等“現(xiàn)代”農(nóng)業(yè)組織模式以及“農(nóng)超對(duì)接”等短鏈流通方式,在我國(guó)仍將長(zhǎng)期處于輔助地位。

從國(guó)外經(jīng)驗(yàn)尤其是東亞地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)看,批發(fā)市場(chǎng)也始終處于農(nóng)產(chǎn)品流通體系的核心。在東亞地區(qū),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者規(guī)模普遍較小,超級(jí)市場(chǎng)尤其是綜合性大型超級(jí)市場(chǎng)的發(fā)展也落后于歐美國(guó)家,批發(fā)市場(chǎng)反而能夠大量節(jié)約農(nóng)產(chǎn)品交易的時(shí)間和費(fèi)用,長(zhǎng)期主導(dǎo)著農(nóng)產(chǎn)品流通。在東亞地區(qū),農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)由率曾長(zhǎng)期超高80%。在過(guò)去幾十年間,由于大型超市迅速發(fā)展,東亞地區(qū)主要農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)由率也不可避免地出現(xiàn)下降,但是下降過(guò)程總體而言比較緩慢。根據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省的最新研究報(bào)告,在過(guò)去的20多年間,除花卉外,其他所有類別的鮮活農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)由率都出現(xiàn)了明顯的下降:1989年,蔬菜、水果、水產(chǎn)品、肉類的批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)由率分別為85.3%、82.7%、78.0%和23.5%,但是,到2011年,這一數(shù)據(jù)則分別變?yōu)?3.0%、45.0%、56.0%和9.9%。不過(guò),批發(fā)市場(chǎng)仍然是鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道,62.4%的水果蔬菜(將蔬菜和水果合并計(jì)算的經(jīng)由率,在日本稱為“青果”)和56%的水產(chǎn)品仍經(jīng)由批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行交易。值得注意的是,日本的國(guó)產(chǎn)水果蔬菜的批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)由率高達(dá)90%,花卉的批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)由率也高達(dá)83.4%(根據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省食料產(chǎn)業(yè)局2013年的官網(wǎng)數(shù)據(jù))。另外,該國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)由率的下降,主要不是源于連鎖超市繞開批發(fā)市場(chǎng)從農(nóng)場(chǎng)直接進(jìn)貨,而是由于加工食品和進(jìn)口產(chǎn)品等市場(chǎng)經(jīng)由率低的物品在流通中所占的比例增加所致(農(nóng)林水產(chǎn)省食料產(chǎn)業(yè)局,2013)。以上經(jīng)驗(yàn)表明,在農(nóng)場(chǎng)平均規(guī)模較小的國(guó)家或地區(qū),無(wú)論其整體經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)發(fā)展的水平如何,批發(fā)市場(chǎng)往往長(zhǎng)期保持農(nóng)產(chǎn)品流通體系的核心地位。大型連鎖超市的迅速擴(kuò)張與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)之間,并不必然是競(jìng)爭(zhēng)和互替關(guān)系。

產(chǎn)地市場(chǎng)相對(duì)于銷地市場(chǎng)的重要性將不斷提高

今后一段時(shí)期內(nèi),農(nóng)產(chǎn)品銷地市場(chǎng)的數(shù)量將會(huì)持續(xù)減少,產(chǎn)地市場(chǎng)數(shù)量將會(huì)增加。大多數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)體系都經(jīng)歷過(guò)以銷地市場(chǎng)為主的階段。但是,順應(yīng)產(chǎn)銷一體化的要求,各國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)體系開始出現(xiàn)微妙變化,即銷地批發(fā)市場(chǎng)逐漸萎縮,而產(chǎn)地市場(chǎng)尤其是產(chǎn)地集配中心或收購(gòu)市場(chǎng)的重要性日益凸顯。美國(guó)是如此,日本和歐洲也大多如此。在這些國(guó)家,雖然銷地批發(fā)市場(chǎng)在各國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系中地位都呈下降之勢(shì),但產(chǎn)地市場(chǎng)的地位不僅沒(méi)有下降,反而變得日益重要。在日本、韓國(guó)、臺(tái)灣地區(qū),隨著居民收入水平的提高和消費(fèi)習(xí)慣的變遷,產(chǎn)地市場(chǎng)的重要性的不斷提升。日本農(nóng)協(xié)系統(tǒng)約3000個(gè)農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)所,發(fā)揮著產(chǎn)地市場(chǎng)應(yīng)發(fā)揮的挑選、包裝或冷藏以及組織上市等重要職能。臺(tái)灣各地也建有較高水平的產(chǎn)地市場(chǎng),要求入市農(nóng)產(chǎn)品分等分級(jí)、包裝,在包裝上標(biāo)明供貨商、品名、品級(jí)和數(shù)量等,由于大大提升了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水準(zhǔn),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品大量而快速地集散并高效對(duì)接超市、電子商務(wù)、直銷等新型流通方式并實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),非常必要。而在超市極其發(fā)達(dá)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)由率不斷下降和“農(nóng)超對(duì)接”非常普遍的歐美國(guó)家,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)同樣重要。在西歐,一般在農(nóng)產(chǎn)品的集中產(chǎn)區(qū),都建立有以“集貨”為主要功能的交易市場(chǎng),為附近地區(qū)的農(nóng)場(chǎng)主出售農(nóng)產(chǎn)品和大中城市采購(gòu)商集中收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品提供一個(gè)直接見(jiàn)面、接洽交易的場(chǎng)所。法國(guó)著名的倫吉斯批發(fā)市場(chǎng)自從1990年代初期以來(lái)的交易量開始不斷萎縮,其重要原因就在于法國(guó)國(guó)內(nèi)迅速崛起的連鎖超市在郊外和產(chǎn)地建立了大量的集配中心,從這里直接向各連鎖店發(fā)運(yùn)貨物。在美國(guó),近 80%的農(nóng)產(chǎn)品也是從產(chǎn)地經(jīng)物流配送中心(實(shí)際上發(fā)揮著產(chǎn)地市場(chǎng)的功能)直接到達(dá)零售市場(chǎng)的。

不宜將所有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)都界定為公益性市場(chǎng)

在所謂“公益性”的界定方面,必須考慮到我國(guó)的獨(dú)特背景和現(xiàn)實(shí)約束,即已有眾多多元化投資主體建設(shè)的、以“誰(shuí)投資誰(shuí)受益”為基本特征的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),必然形成強(qiáng)烈的“路徑依賴”:如果籠統(tǒng)地將所有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)都界定為公益性市場(chǎng),是否會(huì)引發(fā)政府越權(quán)或違法的嫌疑?但如果僅僅將所有新增批發(fā)市場(chǎng)界定為公益性市場(chǎng),那么這些新增的公益性市場(chǎng)與既有市場(chǎng)之間是什么樣的關(guān)系?如何在今后進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)?這些必須回答的基本問(wèn)題,都是日本在近百年前制定《中央批發(fā)市場(chǎng)法》時(shí)不曾遭遇的。或許正是因?yàn)槿绱耍?014年中央1號(hào)文件所使用的表述是“開展公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)試點(diǎn)”。課題組的建議是:公益性市場(chǎng)應(yīng)該以產(chǎn)地市場(chǎng)為主,以農(nóng)村和中西部地區(qū)的市場(chǎng)為主。東部地區(qū)的市場(chǎng)、銷地市場(chǎng)、城市市場(chǎng)可認(rèn)定為半公益性市場(chǎng)。

篇6

我國(guó)現(xiàn)已成為果樹栽培大國(guó)。1999年全國(guó)果園面積已達(dá)到866.73萬(wàn)km2,水果總產(chǎn)量為6237.6萬(wàn)噸。果品總產(chǎn)量超過(guò)印度,巴西和美國(guó),居世界第一位,人均占有量1999年為51kg,總產(chǎn)值超過(guò)1000億元,在種植業(yè)中僅次于糧食和蔬菜,列第三位,成為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

但在果品出口量上,我國(guó)仍屬出口小國(guó),年出口量不足總產(chǎn)量的3%,發(fā)展中國(guó)家果汁消費(fèi)量每年以13%的速度增長(zhǎng),鮮果消費(fèi)量也迅速增加。由于綜合成本過(guò)高、許多國(guó)家的鮮果和果汁自給率逐年下降,更多地依賴進(jìn)口。因而我國(guó)的果品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景良好。主要表現(xiàn)在:①價(jià)格優(yōu)勢(shì),果品生產(chǎn)屬于勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè),由于我國(guó)土地價(jià)格和勞動(dòng)力成本相對(duì)較低,生產(chǎn)的果品與國(guó)外同類產(chǎn)品相比有較強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),有利于開拓國(guó)外市場(chǎng)。②發(fā)達(dá)國(guó)家及地區(qū)對(duì)水果及加工產(chǎn)品的需求量越來(lái)越大,我國(guó)水果出口總量和貿(mào)易額不斷增加,為果品出口創(chuàng)造了便利條件。

但同時(shí),我國(guó)的果品市場(chǎng)發(fā)展依然不足以滿足果品正常流通的需求,制約著果品供求雙方順暢高效的對(duì)接,因此,本期排名我們將目光投向發(fā)展中的果品市場(chǎng)。

魏縣天仙果品批發(fā)交易市場(chǎng)

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綜合排名:第1名

魏縣是河北省鴨梨主產(chǎn)區(qū)之一,是國(guó)家命名的"中國(guó)鴨梨之鄉(xiāng)"。鴨梨是魏縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),栽植歷史悠久,栽植規(guī)模較大。經(jīng)過(guò)"八五"、"九五"期間的發(fā)展,魏縣鴨梨面積達(dá)到12萬(wàn)畝,2000年總產(chǎn)達(dá)至20萬(wàn)噸。據(jù)統(tǒng)計(jì)"八五"和"九五"期間,我縣果品總產(chǎn)值一直占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的35%左右,果區(qū)農(nóng)民收入的80%來(lái)源于鴨梨。鴨梨已成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)乃至整個(gè)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

正在建設(shè)中的魏縣天仙果品批發(fā)交易市場(chǎng)占地243畝,建筑面積6.4萬(wàn)平方米,總投資6600萬(wàn)元。市場(chǎng)內(nèi)設(shè)計(jì)有綜合服務(wù)樓和信息結(jié)算中心,大型液晶顯示屏通過(guò)微機(jī)與國(guó)內(nèi)各大市場(chǎng)聯(lián)網(wǎng),及時(shí)為客戶提供全國(guó)各大市場(chǎng)和產(chǎn)地價(jià)格信息,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上銷售。市場(chǎng)設(shè)計(jì)有目前最先進(jìn)的5000噸果品氣調(diào)保鮮庫(kù),可滿足一年四季水果保鮮需求。項(xiàng)目完成后預(yù)計(jì)年交易量66萬(wàn)噸,交易額7.4億元。該項(xiàng)目已列入了河北省1999-2005年農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)總體規(guī)劃,被省計(jì)委推薦為國(guó)家菜籃子工程項(xiàng)目。目前,果品市場(chǎng)一期工程已經(jīng)竣工,完成投資2900萬(wàn)元,建筑面積3.3萬(wàn)平方米。二期工程已開工建設(shè),預(yù)計(jì)9月底前全部竣工投入使用。

哈爾濱興建東北最大果品市場(chǎng)

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綜合排名:第2名

哈爾濱市哈達(dá)果品市場(chǎng)總投資近5億元、東北地區(qū)最大、建筑面積達(dá)24萬(wàn)平方米。哈達(dá)市場(chǎng),選址在南崗區(qū)王崗鎮(zhèn)哈達(dá)村,背靠哈爾濱南站,有獨(dú)立的鐵道線,位于交通咽喉要道學(xué)府路上。主體工程包括占地16萬(wàn)平方米、全國(guó)最大、功能最全的交易大廳和16層樓高、與全國(guó)信息聯(lián)網(wǎng)的綜合辦公樓。有地下一層、地上兩層精品水果廳和地上、地下各兩層的干果氣調(diào)庫(kù),氣調(diào)庫(kù)可根據(jù)不同的水果調(diào)控溫度。為吸引全國(guó)客商,該市場(chǎng)還專門興建了住宅樓及為客戶服務(wù)的汽車旅館、加油站等配套設(shè)施。另外市場(chǎng)配備了先進(jìn)的防疫系統(tǒng),可確保從這里流通的水果完全達(dá)到無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)。

哈爾濱市哈達(dá)果品市場(chǎng)大大緩解道外地區(qū)“三馬地區(qū)”的交通堵塞狀況,還可盤活哈爾濱市及全省的“果盤子”經(jīng)濟(jì),使其年交易額達(dá)到30多個(gè)億,并可輻射吉林、遠(yuǎn)東及俄羅斯的果品市場(chǎng)。新的果品批發(fā)市場(chǎng)建成后,日吞吐量將達(dá)到3萬(wàn)噸,不僅能解決哈市5000人再就業(yè)問(wèn)題,而且還能帶動(dòng)哈爾濱市的交通運(yùn)輸、餐飲、信息、娛樂(lè)、中介等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,成為哈市經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

紹興大通集團(tuán)公司農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)

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紹興大通集團(tuán)公司農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)是浙江省上虞市供銷合作總社投資創(chuàng)辦的一家融批零結(jié)合,綜合性的大型批發(fā)交易市場(chǎng)。于I992年月10月正式開業(yè)。占地面積1.5萬(wàn)平方米。目前擁有經(jīng)營(yíng)攤位(營(yíng)業(yè)用房)210只,倉(cāng)庫(kù)面積2000余平方米及其他附屬性配套設(shè)施。市場(chǎng)位于上虞市東郊,東靠杭甬鐵路,西臨329國(guó)道線,北接蕭紹沿河,路3000噸級(jí)上虞港約5公里。素有浙東“咽喉”之稱,交通極為便捷,是目前浙東地區(qū)規(guī)模較大,極為理想的商品集散地交易場(chǎng)所。

市場(chǎng)為進(jìn)一步拓展新的領(lǐng)域并鞏固陣地,于1999年11月投資2000萬(wàn)元新開辟經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,成立專業(yè)性果品批發(fā)市場(chǎng),占地面積4萬(wàn)平方米,作為上虞經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的一個(gè)經(jīng)濟(jì)支柱點(diǎn),推動(dòng)和促進(jìn)上虞城鄉(xiāng)產(chǎn)品流通。經(jīng)過(guò)近3年的運(yùn)行,己奠定了堅(jiān)定的基礎(chǔ),經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益同步提高。市場(chǎng)已成為浙東地區(qū)規(guī)模較大,效益較好且辦得較為成功的批發(fā)市場(chǎng)之一。2001年度市場(chǎng)年成交額達(dá)11億余元。

市場(chǎng)曾連續(xù)2年被列入全國(guó)百?gòu)?qiáng)集貿(mào)市場(chǎng)暨農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)之列;榮獲浙江省首批文明規(guī)范市場(chǎng);紹興市級(jí)文明集貿(mào)市場(chǎng);2000年榮獲浙江省星級(jí)文明規(guī)范市場(chǎng)。

江蘇亞龍果品批發(fā)市場(chǎng)(揚(yáng)州東郊果品有限公司)

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江蘇亞龍果品批發(fā)市場(chǎng)(揚(yáng)州東郊果品有限公司)創(chuàng)建于1984年。亞龍果品批發(fā)市場(chǎng)地處揚(yáng)州市區(qū),緊鄰328國(guó)道,南近揚(yáng)寧高速公路,東靠大運(yùn)河,是周邊十多個(gè)縣市南上北下的交通樞紐。主要經(jīng)營(yíng)各類水果,干鮮蜜餞。營(yíng)業(yè)面積22000平方米,固定資產(chǎn)1250萬(wàn)元,年成交額10億元,市場(chǎng)日均銷售量約1000噸,高峰期日均銷售達(dá)1500噸。市場(chǎng)擁有30噸電子磅一座,1996年被評(píng)為省百?gòu)?qiáng)市場(chǎng),1998年被評(píng)為揚(yáng)州市社會(huì)治安綜合治理先進(jìn)單位,1999年被評(píng)為江蘇省十大農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)。

目前市場(chǎng)輻射山東、浙江、福建、上海等13個(gè)?。ㄊ校┑?00多個(gè)縣市,業(yè)務(wù)影響周邊12個(gè)縣市。我們嚴(yán)厲打擊一切向客戶索取行為,禁止收受任何客戶饋贈(zèng)禮品;嚴(yán)厲打擊交易中的強(qiáng)買強(qiáng)賣、欺行霸市行為;24小時(shí)接受客戶投訴;隨時(shí)解答客戶的疑問(wèn),解決客戶的后顧之憂。市場(chǎng)已成為立足揚(yáng)州,面向蘇北地區(qū)的江蘇主要水果集散中心之一,是蘇北最大的瓜果批發(fā)市場(chǎng)。

蛇窩泊鎮(zhèn)果品批發(fā)市場(chǎng)

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山東煙臺(tái)蛇窩泊果品批發(fā)市場(chǎng)興建于1996年7月,是中國(guó)最大的蘋果批發(fā)市場(chǎng),市場(chǎng)占地1200畝,建有高標(biāo)準(zhǔn)商宅樓120萬(wàn)平方米,建有冷風(fēng)庫(kù)28座,貯藏保鮮能力達(dá)5萬(wàn)噸以上,先后被山東省確定為“省級(jí)菜籃子工程”、“山東省果品龍頭市場(chǎng)”、“山東省果品產(chǎn)加銷基地示范工作先進(jìn)單位”、“山東省重點(diǎn)現(xiàn)代批發(fā)市場(chǎng)”;被農(nóng)業(yè)部評(píng)為國(guó)家級(jí)定點(diǎn)市場(chǎng):自1999年以來(lái),連年被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)授予“全國(guó)優(yōu)秀果品批發(fā)市場(chǎng)”;2002年,又被中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)展為會(huì)員單位;被第四屆國(guó)際果蔬博覽會(huì)指定為分會(huì)場(chǎng)。

蛇窩泊鎮(zhèn)位于棲霞、萊陽(yáng)、海陽(yáng)三市(縣)交界,總面積201.3平方公里,有2.2萬(wàn)戶,6.8萬(wàn)人,10萬(wàn)畝耕地,7萬(wàn)畝果園,年產(chǎn)蘋果1.5億公斤;海(陽(yáng))、萊(州)、文(登)、招(遠(yuǎn))二級(jí)公路,貫穿鎮(zhèn)區(qū);鎮(zhèn)駐地距藍(lán)(村)煙(臺(tái))鐵路及煙(臺(tái))青(島)一級(jí)公路僅10公里,可直接與煙臺(tái)、青島、龍口港通車;距煙臺(tái)飛機(jī)場(chǎng)60公里,距青島飛機(jī)場(chǎng)120公里。

近幾年來(lái),作為“市場(chǎng)帶動(dòng)型的山東省中心鎮(zhèn)”,蛇窩泊鎮(zhèn)黨委、政府先后投資2億余元擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模、建設(shè)市場(chǎng)配套設(shè)施,形成集交易、結(jié)算、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、質(zhì)量保證、加工包裝等設(shè)施于一體和網(wǎng)上信息、交易等電子商務(wù)平臺(tái)齊全的硬件設(shè)施,組建了素質(zhì)高、善經(jīng)營(yíng)、懂管理的市場(chǎng)管理辦公室,.制定并實(shí)施了市場(chǎng)章程,形成了公平、公開、公正的交易體系:使批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)一步上檔升級(jí),成為中國(guó)北方最大的果品集散中心,主要經(jīng)營(yíng)(批發(fā))紅富士、嘎啦、紅將軍、豐水梨、黃金梨、大櫻桃、中華壽桃等十幾個(gè)優(yōu)質(zhì)品種的果品。在果品銷售期間,來(lái)自全國(guó)各地經(jīng)銷商每天達(dá)3000多人,每日車流量達(dá)6000多輛,最高峰時(shí)達(dá)2萬(wàn)余輛,交易人數(shù)達(dá)3萬(wàn)余人,年交易量6億公斤,交易額12億元。涉及周邊萊陽(yáng)、海陽(yáng)、牟平、招遠(yuǎn)以及青島、威海等市上百個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),產(chǎn)區(qū)輻射到整個(gè)膠東半島。經(jīng)營(yíng)的果品遠(yuǎn)銷馬來(lái)西亞、新加坡、臺(tái)灣、香港等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū), 出口果品占交易量的十分之一,初步形成了聯(lián)結(jié)國(guó)內(nèi)外,國(guó)有、集體、個(gè)體互補(bǔ)的多元化的果品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),并逐步形成南果北調(diào)、北果南下的格局。

福州市果品批發(fā)市場(chǎng)介紹

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成交額:

綜合排名:第6名

福州市果品批發(fā)市場(chǎng)總占地面積60畝,交易面積1.5萬(wàn)平方米,共有115間批發(fā)攤位;年成交量5萬(wàn)噸,年交易額6億元。該市場(chǎng)采取自營(yíng)、聯(lián)營(yíng)、代銷、代儲(chǔ)、代運(yùn)、承包、租賃等多種形式,24小時(shí)營(yíng)業(yè)。以經(jīng)營(yíng)全國(guó)20多個(gè)省市和東南亞、美國(guó)、臺(tái)灣等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)水果為主,經(jīng)營(yíng)品種達(dá)130多種。場(chǎng)內(nèi)設(shè)有巨幅電腦信息屏幕,并與全國(guó)各大果品市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)聯(lián)網(wǎng)。市場(chǎng)設(shè)置了郵政、通訊、招待所、停車場(chǎng)、飯店、快餐店等配套服務(wù)設(shè)施。

市場(chǎng)二期工程已動(dòng)工,占地36畝,將逐步建成6000平方米大型停車場(chǎng)和300噸果品專業(yè)冷庫(kù)、果品加工廠、倉(cāng)庫(kù)、營(yíng)業(yè)攤位等項(xiàng)目。該市場(chǎng)目前是福建省規(guī)模最大,服務(wù)配套設(shè)施最齊全的果品交易中心,也是中華全國(guó)供銷合作總社重點(diǎn)專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格采點(diǎn)單位之一。

沈陽(yáng)果品中心批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模:

知名度:

成交額:

綜合排名:第7名

沈陽(yáng)果品中心批發(fā)市場(chǎng)是沈陽(yáng)果品集團(tuán)公司于1995年6月從沈陽(yáng)市“十二線”搬遷到沈陽(yáng)市東貿(mào)路的大型果品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。市場(chǎng)經(jīng)過(guò)四年的培育和發(fā)展,已經(jīng)成為東北地區(qū)最大的果品集散中心。全國(guó)有24個(gè)省區(qū)的120多個(gè)水果品種進(jìn)場(chǎng)交易,經(jīng)營(yíng)業(yè)戶1萬(wàn)多戶,年銷售果品50萬(wàn)噸,交易額10億元,占沈陽(yáng)市果品銷售量的80%以上,其中向遼寧省內(nèi)和吉林省、黑龍江省、的銷售量占總銷售量的40%以上。

沈陽(yáng)果品中心批發(fā)市場(chǎng)1997年被中華全國(guó)供銷總社授予“國(guó)家級(jí)果品批發(fā)市場(chǎng)”;被國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予“全國(guó)重點(diǎn)批發(fā) 市場(chǎng)”;被國(guó)家農(nóng)業(yè)部授予“菜籃子工程鮮活農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)”,被全國(guó)果品流通協(xié)會(huì)授予“全國(guó)優(yōu)秀果品批發(fā)市場(chǎng)”。

沈陽(yáng)果品中心批發(fā)市場(chǎng)占地16萬(wàn)平方米,市場(chǎng)建有交易大廳3.5萬(wàn)平方米,4,500噸冷庫(kù)一座和200延長(zhǎng)米的鐵路專用線。同時(shí)還有旅店、飯店、浴池、電 話亭、銀行辦事處等配套設(shè)施,為客戶提供鐵路運(yùn)輸、業(yè)務(wù)聯(lián)系、信息服務(wù)等服務(wù)。

沈陽(yáng)果品中心批發(fā)市場(chǎng)地處沈陽(yáng)市的城鄉(xiāng)結(jié)合部,靠近 市內(nèi)商業(yè)區(qū),從市場(chǎng)向西,離繁華的中街商業(yè)區(qū)僅2公里;從市場(chǎng)向東1.5公里,進(jìn)入“大二環(huán)”沈陽(yáng)高速環(huán)城公路,并與通向周邊城市放射狀高速公路相連接。市場(chǎng)內(nèi)有沈陽(yáng)市38號(hào)鐵路專用線 ,鐵路運(yùn)輸?shù)墓房梢灾苯拥竭_(dá)市場(chǎng)內(nèi)交易。市場(chǎng)還有10個(gè)經(jīng)營(yíng)部為果品產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)企業(yè)、果農(nóng)和果品長(zhǎng)途販運(yùn)戶負(fù)責(zé)銷售。管理上全部實(shí)行票據(jù)化管理。從果品進(jìn) 入市場(chǎng)的接貨、安排貨位、銷售、收款到結(jié)算貨款的全程服務(wù)。

安徽和縣皖江蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模:

知名度:

成交額:

綜合排名:第8名

皖江蔬菜副食品批發(fā)交易市場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱皖江蔬菜批發(fā)市場(chǎng))地處安徽省東部的和縣境內(nèi),座落在和城南郊;東瀕“黃金水道”長(zhǎng)江與馬鞍山隔江相望,南與皖南重鎮(zhèn)蕪湖連通,西依“五大淡水湖”之一的巢湖,北與“六朝古都”南京毗鄰。

皖江蔬菜批發(fā)市場(chǎng)是國(guó)家農(nóng)業(yè)部、中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)定點(diǎn)市場(chǎng),是全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心(批發(fā)市場(chǎng))聯(lián)合會(huì)會(huì)員,是皖江流域最大的蔬菜批發(fā)交易基地。市場(chǎng)占地面積200畝;現(xiàn)有交易大棚12座,總營(yíng)業(yè)面積10萬(wàn)多平方米,貯藏室面積5500平方米,固定攤位336個(gè),大型停車場(chǎng)一座可同時(shí)??看笮蛙囕v近300輛,電子衡51臺(tái),在全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中率先采用電子磅交易;總投資3200萬(wàn)元,職工120人。內(nèi)設(shè)蔬菜、瓜果、生產(chǎn)資料等交易區(qū)和高科技示范園。年交易量達(dá)30萬(wàn)噸,成交額3.6億元。

和縣素有“長(zhǎng)江中下游最大的菜園子”之美譽(yù),蔬菜生產(chǎn)歷史悠久,資源十分豐富,種植面積達(dá)25萬(wàn)畝,年產(chǎn)蔬菜60萬(wàn)噸。蔬菜品種常年可保持在16大類,50多個(gè),一年四季都有時(shí)鮮蔬菜上市,蔬菜產(chǎn)品近銷毗鄰省、市、縣;遠(yuǎn)銷上海、北京、深圳、廣東、浙江、江西、江蘇、湖南、湖北、山東、河南、河北、內(nèi)蒙、東北、西北等二十多個(gè)省、市、自治區(qū),幾十個(gè)大中城市。

西安西北果品中心批發(fā)市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模:

知名度:

成交額:

綜合排名:第9名

西安西北果品中心批發(fā)市場(chǎng)是西北地區(qū)最大的水果集散地之一,最高交易量2.4萬(wàn)公斤,交易額3.14億元。九九年瓜果成交量達(dá)到2億公斤,成交額2.51億元。2000年上半年成交量5966萬(wàn)公斤,成交額1.18億元。擁有固定資產(chǎn)5千多萬(wàn)元,室內(nèi)交易面積1.7萬(wàn)平方米,主要經(jīng)營(yíng)設(shè)施有:3個(gè)總面積7000平方米的鋼架結(jié)構(gòu)交易大棚,一座面積4000平方米儲(chǔ)量1600噸的果品冷庫(kù),29套總面積4000平方米的香蕉加工貯存房,還有總面積為550平方米的鮮果精品配送中心。市場(chǎng)營(yíng)銷瓜果30多類,150多個(gè)品種,另外還營(yíng)銷蛇果、騎士橙、紅堤等10多種進(jìn)口水果,市場(chǎng)的業(yè)務(wù)范圍已輻射全國(guó)二十多個(gè)省、市、自治區(qū),已成為西北地區(qū)最大的瓜果批發(fā)集散地。

九六、九八年被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)授予“優(yōu)秀果品批發(fā)市場(chǎng)”;九六年被西安市人民政府授予“文明市場(chǎng)”;九七年被西安市人民政府授予“重商德,創(chuàng)三優(yōu)、創(chuàng)建文明行業(yè)”先進(jìn)單位,被新城區(qū)人民政府授予“最佳治安先進(jìn)單位”被中華全國(guó)供銷合作總社批準(zhǔn)為國(guó)家級(jí)專業(yè)批發(fā)市場(chǎng),命名為“西北果品中心批發(fā)市場(chǎng)”;九九年被新城區(qū)人民政府授予“綜合治理先進(jìn)單位”、被中華全國(guó)供銷合作總社授予“文明建設(shè)先進(jìn)單位”;二000年被西安市總工會(huì)授予“模范職工之家”。

寧波市蔬菜副食品批發(fā)交易市場(chǎng)

市場(chǎng)規(guī)模:

知名度:

成交額:

綜合排名:第10名

寧波市蔬菜副食品批發(fā)交易市場(chǎng)是由寧波市蔬菜責(zé)任有限公司興辦。市場(chǎng)集商貿(mào),批發(fā),服務(wù)于一體,為華東地區(qū)大型批發(fā)交易市場(chǎng)之一。市場(chǎng)地處寧波市興寧路38號(hào),近靠鐵路,高速公路和甬江,四周交通便捷,貨物集散方便。市場(chǎng)占地面積5萬(wàn)平方米,營(yíng)業(yè)面積達(dá)2.5萬(wàn)多平方米。整個(gè)市場(chǎng)布局合理,配套設(shè)施齊全,建有大跨度無(wú)柱梁網(wǎng)架結(jié)構(gòu)交易大廳12000平方米。交易大棚13000多平方米,擁有3400平方米的大型室內(nèi)停車場(chǎng)。600平方米的垃圾中轉(zhuǎn)場(chǎng),250平方米蔬果冷庫(kù)和500噸級(jí)的專用的碼頭,以及招待所,餐飲店,發(fā)電機(jī)房等附屬設(shè)施。場(chǎng)內(nèi)設(shè)施先進(jìn),有電腦結(jié)算室,"無(wú)公害"蔬菜測(cè)試室,現(xiàn)場(chǎng)電子監(jiān)控系統(tǒng)和信息電子大屏幕。

場(chǎng)內(nèi)配備公安,裝卸運(yùn)輸?shù)炔块T協(xié)助服務(wù)。市場(chǎng)商品豐富,交易活躍,交易量逐年遞增,交易商品輻射面向全國(guó)。近年業(yè),市場(chǎng)相繼被定為寧波市重點(diǎn)市場(chǎng),省知名批發(fā)市場(chǎng),省區(qū)域性重點(diǎn)市場(chǎng)和農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng),農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品信息采集點(diǎn)。

鏈接:果品市場(chǎng)營(yíng)銷七策略

調(diào)整果業(yè)結(jié)構(gòu),要堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,不僅要按照市場(chǎng)要求,調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu),而且要根據(jù)市場(chǎng)的變化,調(diào)整營(yíng)銷策略。要研究果品以什么品種、何種規(guī)格、什么形式、那種價(jià)位進(jìn)入市場(chǎng),既能賣得出,又能賣出好價(jià)錢。根據(jù)近幾年果品市場(chǎng)變化趨勢(shì),建議在市場(chǎng)營(yíng)銷上注重下列策略。

1.高品質(zhì)化策略。隨著人們生活水平的不斷提高,對(duì)果呂品質(zhì)的要求越來(lái)越高,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)正成為新的消費(fèi)動(dòng)向。要實(shí)施果業(yè)高效,必須實(shí)現(xiàn)果品優(yōu)質(zhì),實(shí)行“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)――高產(chǎn)高效”策略。把引進(jìn)、選育和推廣優(yōu)質(zhì)果品作為搶占市場(chǎng)的一項(xiàng)重要策略,淘汰劣質(zhì)品種和落后生產(chǎn)技術(shù),打一個(gè)質(zhì)量翻身仗,以質(zhì)取用勝,以優(yōu)發(fā)財(cái)。

2.低成本化策略。價(jià)格是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的法寶,同品質(zhì)的果品價(jià)格抵的,競(jìng)爭(zhēng)力就強(qiáng)。生產(chǎn)成本是價(jià)格的基礎(chǔ),只有降低成本,才能使價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的策略得以實(shí)施。要增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,必須實(shí)行“低成本――低價(jià)格”策略,依靠新技術(shù)、新品種、新工藝、新機(jī)械,減少生產(chǎn)費(fèi)用投入,提高產(chǎn)出率:要實(shí)行呆品的規(guī)?;?、集約化經(jīng)營(yíng),努力降低單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,以低成本支持低價(jià)格,求得經(jīng)濟(jì)效益。

3.大市場(chǎng)化策略。果品銷售要立足非產(chǎn)區(qū),關(guān)注身邊市場(chǎng),著眼國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng),尋求銷售空間,開辟空白市場(chǎng),搶占大額市場(chǎng)。開拓果品市場(chǎng),要樹立大市場(chǎng)觀念,實(shí)行“在市場(chǎng))―分化”策略,定準(zhǔn)自己果品銷售地域,按照銷售地的消費(fèi)習(xí)性,生產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品,如上海人喜食紅富士,如果產(chǎn)品銷往上海市場(chǎng),就應(yīng)生產(chǎn)紅富士,不能生產(chǎn)秦冠。

4.多品種化策略。果品消費(fèi)需求的多樣化決定了生產(chǎn)品種的多樣化,一個(gè)產(chǎn)品不僅要有多種品種,而且要有多種規(guī)格。引進(jìn)、開發(fā)和推廣一批名、特、優(yōu)、新、稀品種,以新品種,引導(dǎo)新需求,開拓新市場(chǎng)。要根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶要求,生產(chǎn)適銷對(duì)路、各種規(guī)格的產(chǎn)品。要實(shí)行“多品種、多規(guī)格、小批量、大規(guī)模”策略,滿足多層次的消費(fèi)需求,開發(fā)全方位的市場(chǎng),化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),提高綜合效益。

5.加工化策略。發(fā)展果品加工,既是滿足市場(chǎng)的需要,也是提高附加值的需要,發(fā)展以食品工業(yè)為主的加工是民辦果業(yè)發(fā)展的新方向、新潮流。世界發(fā)達(dá)國(guó)家果品的加工品占其生產(chǎn)總量的90%,加工后增值2~3倍;我國(guó)加工品只占其總量的25%,增值30%;我國(guó)果品加工潛力巨大。應(yīng)瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)外城市市場(chǎng),發(fā)展初加工、深加工和精加工,對(duì)果產(chǎn)品進(jìn)行系列化加工開發(fā),提高競(jìng)爭(zhēng)力,提高果品的附加工值。

篇7

[關(guān)鍵詞]漢源縣;水果物流;運(yùn)作模式

1引言

農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展關(guān)鍵已從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)轉(zhuǎn)向物流,四川省雅安市漢源縣水果生產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)速度迅猛,發(fā)展水果物流是發(fā)展?jié)h源農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)民增收、解決小生產(chǎn)與大市場(chǎng)矛盾的重要措施。漢源農(nóng)產(chǎn)品主要以水果為主,水果物流的發(fā)展已經(jīng)不能適應(yīng)水果經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。漢源水果生產(chǎn)地域分散,水果生產(chǎn)流通沒(méi)有形成規(guī)模經(jīng)濟(jì);物流基礎(chǔ)設(shè)施缺乏且落后、成本高;產(chǎn)品缺少精深加工、附加值低,需要政府的引導(dǎo)和扶持。

2漢源水果物流基本情況

2.1物流基礎(chǔ)設(shè)施情況

漢源縣道路運(yùn)輸以雅西高速公路為依托,以國(guó)道108線、省道306線為骨架,以縣、鄉(xiāng)、村道為主體。公路通車?yán)锍?506km,其中鄉(xiāng)村公路1342km,密度605.96m/km2,47km/萬(wàn)人。鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路硬化率達(dá)96.7%,通達(dá)率達(dá)99.6%,通暢率達(dá)90%以上。漢源縣儲(chǔ)運(yùn)商以個(gè)體、私營(yíng)為主,規(guī)模小、實(shí)力弱;現(xiàn)有儲(chǔ)藏量在50-100t之間的專業(yè)性水果儲(chǔ)運(yùn)商3家;另有一些水果批發(fā)商因從事水果批發(fā)業(yè)務(wù)需要自建倉(cāng)庫(kù),進(jìn)行兼營(yíng)性的儲(chǔ)藏。個(gè)體、合伙運(yùn)輸商規(guī)模小且分散,運(yùn)輸工具數(shù)量少、承載量低、實(shí)力弱;國(guó)有企業(yè)運(yùn)輸工具數(shù)量多、實(shí)力較強(qiáng)。漢源銷往外地的水果通過(guò)國(guó)有運(yùn)輸企業(yè)運(yùn)輸?shù)倪_(dá)65%以上。漢源互聯(lián)網(wǎng)通達(dá)鄉(xiāng)上,電視節(jié)目覆蓋率低于雅安市其他縣,9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)約7萬(wàn)人中18.8%無(wú)法收看雅安、漢源新聞,其中,20.8%生產(chǎn)、銷售水果信息來(lái)自其他果農(nóng),16.2%的來(lái)自水果販銷者或批發(fā)商,52%水果中間商通過(guò)自己的手段獲得。

2.2漢源水果市場(chǎng)狀態(tài)

果農(nóng)與合作組織對(duì)市場(chǎng)認(rèn)識(shí)不足,20.3%果農(nóng)憑經(jīng)驗(yàn)選擇種植品種,29%通過(guò)熟人介紹;31%認(rèn)為增加水果收入的方式是增加水果產(chǎn)量,36.9%的認(rèn)為是提高價(jià)格;37.9%選擇購(gòu)買者時(shí)選擇一次性購(gòu)買量多的顧客,44.9%果農(nóng)選擇購(gòu)買者最關(guān)心水果價(jià)格。供銷社已形成服務(wù)流通農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)5個(gè),規(guī)模小且分散,組織化程度低;出資注冊(cè)農(nóng)資經(jīng)營(yíng)責(zé)任公司6家,經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)280家,物流功能單一,屬于傳統(tǒng)儲(chǔ)運(yùn)企業(yè);173家專業(yè)合作社中具備一定規(guī)模和獨(dú)特產(chǎn)品的20家,社區(qū)綜合服務(wù)社8家,規(guī)?;潭炔桓摺h源水果物流市場(chǎng)體系由農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)構(gòu)成。目前全縣有3個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),主要批發(fā)蔬菜、水果,沒(méi)有單獨(dú)水果批發(fā)市場(chǎng),承擔(dān)了近65%的水果流通量,占主導(dǎo)地位,而超市、連鎖店、水果便利店成交水果量不到10%。集貿(mào)市場(chǎng)規(guī)模小、交易頻繁,單次交易的數(shù)量小、金額少、成交單價(jià)低。沒(méi)有單獨(dú)的水果零售市場(chǎng),只有5個(gè)地點(diǎn)、時(shí)間固定的農(nóng)貿(mào)自由市場(chǎng);超市水果品種、數(shù)量少,處于微利狀態(tài);便利店大多為個(gè)體所有,進(jìn)入門檻低,對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)地要求不高。

2.3水果物流需求

漢源縣水果品種多、數(shù)量大,縣域內(nèi)產(chǎn)地分散。1-3月是晚熟黃果柑,4-6月大小櫻桃,5-7月是李子、桃子,8-12月蘋果、梨,產(chǎn)地分散在全縣各鄉(xiāng)村,物流需求的地域分散較大。目前整個(gè)水果物流過(guò)程低效、高損,水果物流需求空間較大、服務(wù)需求種類較多、需求情況復(fù)雜。中晚熟品種水果導(dǎo)致物流需求集中。漢源水果品種多,包括梨、蘋果、櫻桃、柑桔、桃、李、枇杷等,其中梨、蘋果所占比重較大,2014年分別占46.5%、20.2%,2015年分別占39.4%、19.6%。整體來(lái)看80%以上水果屬中晚熟品種,成熟集中在秋季、市場(chǎng)交易呈季節(jié)性。水果產(chǎn)量不斷增加、缺少水果加工企業(yè),保鮮和銷售周期短,給物流帶來(lái)巨大壓力。

2.4水果物流模式

目前漢源主要的水果物流模式有三種:果農(nóng)為主的直銷型物流模式;批發(fā)市場(chǎng)為主的物流模式;合作社為主的物流模式。生產(chǎn)者與物流供應(yīng)商高度分散,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)少,過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致市場(chǎng)效率低下。果農(nóng)為主的直銷型物流模式導(dǎo)致物流資源重復(fù)配置嚴(yán)重,車輛空載率高、在途時(shí)間長(zhǎng),缺乏加工、保鮮、包裝,水果損耗大、附加值低;單位運(yùn)輸成本、交易成本、銷售時(shí)間成本高。批發(fā)市場(chǎng)模式增加了流通環(huán)節(jié)、壓縮農(nóng)民利潤(rùn),增加水果質(zhì)、量的損耗,增加流通成本,無(wú)法實(shí)現(xiàn)共贏;合作社為主的物流模式具有適合水果物流需求以及共贏的特點(diǎn),但是目前漢源縣的合作組織規(guī)模小、組織化程度低、類型單一,果農(nóng)注重短期效益,缺乏經(jīng)營(yíng)管理能力,風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān)能力差,目前只有18.6%的農(nóng)戶入社。

3漢源水果物流問(wèn)題分析

3.1漢源水果物流存在的問(wèn)題

漢源縣水果銷售瓶頸已經(jīng)從生產(chǎn)領(lǐng)域轉(zhuǎn)向流通領(lǐng)域,現(xiàn)有水果物流模式已經(jīng)無(wú)法滿足水果生產(chǎn)發(fā)展的需求,水果物流主要存在的問(wèn)題有:物流服務(wù)需求分散、物流成本高、物流服務(wù)缺乏標(biāo)準(zhǔn)化。物流服務(wù)需求分散是因?yàn)楣r(nóng)生產(chǎn)規(guī)模小,地域分布不集中,并且漢源縣水果在物流過(guò)程中環(huán)節(jié)過(guò)多,包括產(chǎn)地販銷、產(chǎn)地集聚批發(fā)、銷地批發(fā)、零售等,同時(shí)每一物流環(huán)節(jié)主體、地域分散,缺乏一體化運(yùn)作。地域分散和規(guī)模不足導(dǎo)致物流成本高的問(wèn)題,高額的運(yùn)輸費(fèi)用、物流不暢導(dǎo)致水果質(zhì)量下降、損耗增加,進(jìn)一步提高了物流成本。由于水果沒(méi)有大小、形狀分級(jí),質(zhì)量控制參照體系,水果的生產(chǎn)、運(yùn)輸無(wú)標(biāo)可依,水果物流服務(wù)上也缺乏分級(jí)加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、質(zhì)量驗(yàn)證、標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)。

3.2問(wèn)題成因分析

漢源縣水果物流存在問(wèn)題的主要原因在于合作組織化程度低,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品流通分散;物流基礎(chǔ)設(shè)施差、信息化程度不高導(dǎo)致物流成本高,進(jìn)而導(dǎo)致水果物流服務(wù)穩(wěn)定性差、物流效率低下。水果物流服務(wù)組織數(shù)量大、規(guī)模小、分散;僅有幾家規(guī)模稍大,但規(guī)?;?、組織化程度低;企業(yè)制度落后,物流功能單一;機(jī)制不健全,缺乏有效管理,會(huì)員與協(xié)會(huì)間關(guān)系松散,合作伙伴關(guān)系不明朗;組織間分工協(xié)作程度低,未形成供應(yīng)鏈一體化競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制;果農(nóng)缺乏對(duì)組織認(rèn)識(shí),不愿把資金投入合作組織,因缺少大量資金支持,合作組織發(fā)展受限制,協(xié)助功能難以發(fā)揮出來(lái)。漢源縣與水果物流相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施水平不高,缺少流通加工能力,包裝技術(shù)水平不高,物流運(yùn)輸技術(shù)經(jīng)濟(jì)狀態(tài)較差,缺乏專業(yè)車輛和設(shè)備。批發(fā)市場(chǎng)管理混亂、缺少現(xiàn)代化物流設(shè)施設(shè)備,物流效率低。對(duì)水果物流建設(shè)配套基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)信息系統(tǒng)投入少,物流基礎(chǔ)設(shè)施單一,水果物流過(guò)程中信息化程度不高,有效信息獲取不足,很難及時(shí)、準(zhǔn)確獲得市場(chǎng)信息,信息不足導(dǎo)致忽視現(xiàn)代物流帶來(lái)的增值效應(yīng)。

4漢源水果物流發(fā)展對(duì)策

4.1加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施和信息化建設(shè)

漢源首先要加強(qiáng)交通運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),使道路暢通并深入農(nóng)村腹地;加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備的建設(shè),減少水果在儲(chǔ)存過(guò)程的損耗;最后要做好水果配送中心的規(guī)劃、建設(shè),加強(qiáng)各區(qū)域的協(xié)調(diào),減少對(duì)流運(yùn)輸、迂回運(yùn)輸帶來(lái)的損失。高效的信息平臺(tái)是水果物流模式高效運(yùn)作的基礎(chǔ),漢源相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)物流信息平臺(tái)的建設(shè),運(yùn)用先進(jìn)的信息通訊系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建設(shè)水果交易網(wǎng)站、建立水果物流信息平臺(tái),引入現(xiàn)代信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)信息共享,保證運(yùn)作模式高效協(xié)調(diào)。

4.2實(shí)現(xiàn)水果物流模式創(chuàng)新

完善批發(fā)市場(chǎng)體系,以批發(fā)市場(chǎng)為主,將水果生產(chǎn)、加工、流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)有機(jī)整合,通過(guò)信息共享,將生產(chǎn)者和消費(fèi)者有效連接起來(lái),使水果參與主體通過(guò)信息平臺(tái)一體化運(yùn)作,加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)無(wú)縫對(duì)接,促成批發(fā)市場(chǎng)專業(yè)化、集約化、規(guī)范化發(fā)展。以批發(fā)市場(chǎng)為主的物流模式能使批發(fā)市場(chǎng)的作用得到有效發(fā)揮。

4.3提高專業(yè)合作社發(fā)展水平

以專業(yè)合作社為中心進(jìn)行物流體系的整合,使區(qū)域內(nèi)的專業(yè)合作社形成緊密聯(lián)系,融合成統(tǒng)一的物流體系,統(tǒng)一進(jìn)行配送,直接面向市場(chǎng)。各個(gè)專業(yè)合作主體相互聯(lián)系、相互合作,形成規(guī)模效應(yīng),最終降低物流平均成本;相互合作以及規(guī)模的擴(kuò)大使得風(fēng)險(xiǎn)抵抗能力提高,也可以避免惡性競(jìng)爭(zhēng)。使水果合作組織間緊密聯(lián)系,加強(qiáng)相互合作和信任,降低交易費(fèi)用,各主體對(duì)市場(chǎng)反應(yīng)能力增強(qiáng),能及時(shí)了解市場(chǎng)需求信息。

4.4發(fā)展壯大物流主體

水果流通中物流主體至關(guān)重要,政府應(yīng)制定優(yōu)惠政策,從政策導(dǎo)向和資金方面進(jìn)行扶持。并針對(duì)水果物流中所需的相關(guān)物流、信息知識(shí)和技能對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn),改變物流主體落后觀念、發(fā)揮主動(dòng)性。扶持水果專業(yè)合作組織、水果加工企業(yè),加快發(fā)展第三方物流企業(yè),使得各主體相互合作,共同發(fā)展,最終增加果農(nóng)收入,促進(jìn)漢源農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。政府應(yīng)培育有實(shí)力、規(guī)模大的企業(yè)或?qū)I(yè)合作社,整合及規(guī)范漢源水果批發(fā)市場(chǎng),將小市場(chǎng)整合成規(guī)模較大、影響力強(qiáng)、輻射力強(qiáng)的交易市場(chǎng)。

5結(jié)論

農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展水平是衡量農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品物流已經(jīng)成為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品增值,增加農(nóng)民收入的重要環(huán)節(jié)。在漢源農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,通過(guò)對(duì)漢源當(dāng)前水果物流模式進(jìn)行綜合分析,以批發(fā)市場(chǎng)為主導(dǎo)的物流運(yùn)作模式是最佳選擇,但漢源主產(chǎn)水果正加大規(guī)模生產(chǎn),從漢源水果生產(chǎn)、物流發(fā)展趨勢(shì)等長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮,增加以專業(yè)合作社為輔、以現(xiàn)有體系為補(bǔ)充的運(yùn)作模式更有利于快速促進(jìn)漢源經(jīng)濟(jì)發(fā)展及果農(nóng)增收。因此,結(jié)合自身情況進(jìn)行物流模式的創(chuàng)新構(gòu)建應(yīng)得到足夠重視。

[參考文獻(xiàn)]

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篇8

1、東興批發(fā)市場(chǎng),位于廣州市黃埔區(qū)黃埔東路3888號(hào);

2、廣州市荔塱農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng),位于荔灣區(qū)花地大道南18號(hào),接近地鐵西朗站;

3、三華水果批發(fā)市場(chǎng),位于廣州金華路10號(hào);

篇9

關(guān)鍵詞: 產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng) 存在問(wèn)題 對(duì)策建議

一、產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)基本情況

河北省地處華北平原,全省耕地面積619.9萬(wàn)公頃,是我國(guó)重要的蔬菜、水果生產(chǎn)基地。根據(jù)農(nóng)業(yè)部辦公廳的蔬菜重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃(2009~2015年),河北省位于黃土高原夏秋蔬菜、黃淮海與環(huán)渤海設(shè)施蔬菜和東南沿海出口蔬菜三大重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)域,涉及50個(gè)縣市;是我國(guó)華北白梨和渤海灣蘋果重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)域,分別涉及8個(gè)縣和14個(gè)縣。

河北省目前有36個(gè)農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng),其中28個(gè)是產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng),占定點(diǎn)市場(chǎng)總數(shù)的77.8%。2009年產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)交易額為314.7億元,占定點(diǎn)市場(chǎng)總交易額的61.9%。其中,果蔬產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)20個(gè),禽蛋產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)3個(gè),分別占市場(chǎng)總數(shù)的71.4%和10.7%;2009年兩類市場(chǎng)交易額分別為252.9億元和55.5億元,分別占當(dāng)年產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)總交易額的80.4%和17.6%。此次調(diào)研的5個(gè)產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)情況見(jiàn)表1。

二、河北省產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)的主要特點(diǎn)

1.覆蓋區(qū)域決定交易時(shí)間

蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)的交易主體是農(nóng)戶,其交易時(shí)間由市場(chǎng)覆蓋區(qū)域決定,與市場(chǎng)距離小于10公里的本縣或周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶一般上午和下午各采摘一次,并送市場(chǎng)交易,市場(chǎng)交易高峰出現(xiàn)在上午9:00~12:00和下午16:00~18:00;與市場(chǎng)距離在10~50公里內(nèi)的本縣或周邊縣市的農(nóng)戶一般前一天采摘,第二天清晨送市場(chǎng)交易,市場(chǎng)交易高峰出現(xiàn)在上午5:00~9:00。禽蛋產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)交易主體主要是經(jīng)紀(jì)人,一般是經(jīng)紀(jì)人上午到養(yǎng)殖戶家里收購(gòu),下午送市場(chǎng)交易,市場(chǎng)交易高峰出現(xiàn)在下午15:00~22:00。

2.運(yùn)輸時(shí)間決定運(yùn)輸方式

產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)輸方式主要取決于運(yùn)輸時(shí)間。農(nóng)戶送菜主要是農(nóng)用三輪車或四輪車等敞篷車,保溫措施采用棉被等覆蓋農(nóng)產(chǎn)品。對(duì)廣東、福建等地客商而言,運(yùn)輸時(shí)間20個(gè)小時(shí)以上的,產(chǎn)品需要預(yù)冷,運(yùn)輸車輛有冷藏車、保溫車和自制保溫車(車箱四周包裹棉被或草簾,棉被雙面包裹塑料薄膜);運(yùn)輸時(shí)間5~20小時(shí)的,產(chǎn)品一般不預(yù)冷,運(yùn)輸車輛以簡(jiǎn)易保溫車為主(車頂蓋棉被或草簾,或箱式貨車車頂加聚苯乙烯保溫板);運(yùn)輸時(shí)間在5小時(shí)以內(nèi)的,產(chǎn)品不預(yù)冷,運(yùn)輸車輛以無(wú)保溫措施的敞篷汽車為主。超市配送產(chǎn)品一般采取冷藏車運(yùn)輸。

3.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人是批發(fā)市場(chǎng)主導(dǎo)

農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人在產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售中起關(guān)鍵作用。一是經(jīng)紀(jì)人是市場(chǎng)與外地客商的聯(lián)系紐帶。經(jīng)紀(jì)人將產(chǎn)品信息、市場(chǎng)信息傳遞給外地客商,吸引外地客商來(lái)市場(chǎng)采購(gòu),直接解決農(nóng)民賣難問(wèn)題。二是經(jīng)紀(jì)人是外地客商完成采購(gòu)的中介和向?qū)В?jīng)紀(jì)人通過(guò)聯(lián)系貨源、協(xié)調(diào)價(jià)格,協(xié)助外地客商完成采購(gòu)交易。三是經(jīng)紀(jì)人是批發(fā)市場(chǎng)客源的推手,經(jīng)紀(jì)人掌握大量外地客商信息,并與外地客商建立了誠(chéng)信互助關(guān)系,形成了固定的銷售渠道和穩(wěn)定的銷售規(guī)模。

4.產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)與地頭市場(chǎng)是此消彼長(zhǎng)關(guān)系

當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量不斷增加,建立市場(chǎng)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品交易的重要前提,發(fā)展以產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)為主導(dǎo)、田間、地頭市場(chǎng)為補(bǔ)充的市場(chǎng)體系符合我國(guó)當(dāng)前國(guó)情。如果產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)服務(wù)設(shè)施不完善、服務(wù)質(zhì)量不高、欺行霸市,必然會(huì)影響客源,導(dǎo)致田間、地頭市場(chǎng)自發(fā)形成壯大。田間、地頭市場(chǎng)由于位置分散、交通不便、價(jià)格不透明、管理無(wú)序等先天不足,無(wú)法確保農(nóng)民受益和農(nóng)村穩(wěn)定。

三、河北省產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)存在的主要問(wèn)題

1.基礎(chǔ)設(shè)施簡(jiǎn)陋

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)多數(shù)是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展到一定程度后自發(fā)形成的,發(fā)展時(shí)間短、起點(diǎn)低,還處于初級(jí)階段,市場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施非常簡(jiǎn)陋,主要體現(xiàn)在以下幾方面:

(1)場(chǎng)地和道路硬化率低,下雨、刮風(fēng)影響市場(chǎng)環(huán)境、交易量和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

(2)多數(shù)市場(chǎng)(特別是禽蛋批發(fā)市場(chǎng))沒(méi)有預(yù)冷貯藏設(shè)施,影響了市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品的銷售范圍。

(3)市場(chǎng)沒(méi)有污水處理設(shè)施、沒(méi)有垃圾分類收集和處理設(shè)施、設(shè)備,嚴(yán)重影響了市場(chǎng)衛(wèi)生、生態(tài)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品安全。

(4)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)施、設(shè)備缺乏。產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)交易旺季時(shí)果蔬上市量大,缺乏快速檢測(cè)儀器設(shè)備,影響了農(nóng)產(chǎn)品的正常銷售,無(wú)法保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

(5)電子顯示大屏幕老舊、耗電量大,而且無(wú)遮陽(yáng)擋雨設(shè)施,極易損壞。

2.融資難

批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)如地面硬化、冷庫(kù)建造、信息化建設(shè)等均需要大量資金,但農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)屬公益性事業(yè),盈利較少,因此,獲取資金投入批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)非常困難。

3.季節(jié)性批發(fā)市場(chǎng)設(shè)施利用率低

產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)的交易量受當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量影響,很多市場(chǎng)都是季節(jié)性的。一旦市場(chǎng)休市,批發(fā)市場(chǎng)的所有設(shè)施都處于停用狀態(tài),利用率低。

4.缺少商品化處理場(chǎng)所

目前,批發(fā)市場(chǎng)的商品化處理在交易大棚、交易大廳或露天場(chǎng)所進(jìn)行,沒(méi)有專用場(chǎng)所,不僅影響了農(nóng)產(chǎn)品的商品化效果,也導(dǎo)致市場(chǎng)秩序混亂,臟、亂、差現(xiàn)象嚴(yán)重。

5.信息化程度低

多數(shù)批發(fā)市場(chǎng)的信息化建設(shè)局限于價(jià)格信息采集,沒(méi)有網(wǎng)站、監(jiān)控系統(tǒng)和綜合管理系統(tǒng),不利于市場(chǎng)宣傳、供求信息和市場(chǎng)管理。

四、河北省產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展建議

1.合理布局產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)數(shù)量和規(guī)模

產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)的建立必須以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為基礎(chǔ),數(shù)量不易過(guò)多,果蔬產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)輻射半徑以50公里為宜,禽蛋產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)輻射半徑以100公里為宜。在該范圍內(nèi)即可以保證農(nóng)民低運(yùn)輸成本,又可以保證農(nóng)產(chǎn)品新鮮;與較小輻射半徑比,也為市場(chǎng)提供了更多的農(nóng)產(chǎn)品資源。

在合理布局產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)數(shù)量的同時(shí)還應(yīng)控制批發(fā)市場(chǎng)規(guī)模。產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)規(guī)模越大,其輻射半徑越大、運(yùn)輸成本越高,運(yùn)輸成本的增加使農(nóng)民向市場(chǎng)輸送農(nóng)產(chǎn)品的比例減少,批發(fā)商輸送的比例增加。市場(chǎng)交易主體從農(nóng)民變成批發(fā)商,市場(chǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)榧⒌厥袌?chǎng),失去產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)的特點(diǎn),失去為農(nóng)民服務(wù)的功能。

2.批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)應(yīng)重點(diǎn)投資主要功能設(shè)施,并合理控制投資額

批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)應(yīng)重點(diǎn)投資主要功能設(shè)施設(shè)備,如快速檢測(cè)設(shè)施設(shè)備、交易設(shè)施設(shè)備、預(yù)冷貯藏設(shè)施設(shè)備、商品化處理設(shè)施設(shè)備、信息化設(shè)施設(shè)備、服務(wù)設(shè)施、道路硬化等。果蔬類產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)季節(jié)性明顯,在產(chǎn)地未實(shí)現(xiàn)蔬菜周年生產(chǎn)、供應(yīng)時(shí),投資過(guò)大、配置過(guò)高必然導(dǎo)致資金浪費(fèi)。因此必須控制產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)投資額,在實(shí)現(xiàn)批發(fā)市場(chǎng)基本功能的前提下進(jìn)行投資,做到不缺少、不超過(guò),確保資金充分利用。

篇10

鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)流通中心,就坐落在鄭州市區(qū)的西南角,其主要職能是負(fù)責(zé)鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常檢測(cè)監(jiān)管工作,負(fù)責(zé)各類農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入的檢測(cè)監(jiān)管工作,負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的監(jiān)測(cè)、監(jiān)管工作,負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳、培訓(xùn)工作。

6月27日5時(shí)30分,當(dāng)很多市民還在睡懶覺(jué)的時(shí)候,鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)流通中心派駐在毛莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的工作人員封麗萍和魏桂祥,已經(jīng)早早地等在毛莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的大門口,等待對(duì)所有進(jìn)入市場(chǎng)的蔬菜進(jìn)行抽樣,然后把樣品送到毛莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)檢測(cè)室進(jìn)行快速檢測(cè),只需要15分鐘,蔬菜、水果農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)就能快速檢查出來(lái)。這些工作都必須在市民買菜之前完成。

像毛莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)檢測(cè)室,鄭州市區(qū)還有101家,覆蓋鄭州市所有的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在這些檢測(cè)室,都設(shè)有攝像頭,負(fù)責(zé)對(duì)檢測(cè)員進(jìn)行監(jiān)控,所有檢測(cè)出的數(shù)據(jù)都實(shí)時(shí)傳送到鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)流通中心的機(jī)房,以保障對(duì)所檢測(cè)蔬菜數(shù)據(jù)的公平、公正。

除此之外,鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)流通中心執(zhí)法人員對(duì)市區(qū)經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的76家大中型超市、配送中心、連鎖店和800余家門店,直接進(jìn)行巡回抽檢,以保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

快速檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品,樣品還會(huì)送到鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)流通中心檢測(cè)室進(jìn)行定量分析檢驗(yàn)。通過(guò)在樣品室、前處理室、檢測(cè)室的一系列處理、檢測(cè),農(nóng)藥殘留、重金屬含量等一系列數(shù)據(jù)都會(huì)顯示在計(jì)算機(jī)上。不合格的農(nóng)產(chǎn)品,在鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)流通中心執(zhí)法大隊(duì)工作人員的監(jiān)督下,立即予以銷毀。

就是在這種“以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為主干,以鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)流通中心為龍頭,以縣(市)、區(qū)檢測(cè)中心、基地、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)室為基礎(chǔ)”的“兩級(jí)三層”檢驗(yàn)檢測(cè)體系下,鄭州“菜籃子”農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全才得以保證。