鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展對策研究論文
時(shí)間:2022-11-12 09:25:00
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[摘要]隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,市民的生活和工作壓力與日俱增。都市人已逐漸厭倦城市中快節(jié)奏的生活氛圍,渴望去尋求回歸自然的感受,而鄉(xiāng)村旅游正滿足了這些游客的需求,逐漸成為新世紀(jì)旅游的熱點(diǎn)。本文分析了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展對新農(nóng)村建設(shè)的作用機(jī)制,剖析了武隆鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀和問題,就如何發(fā)展武隆鄉(xiāng)村旅游提出了一些對策建議。
[關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)村旅游社會主義新農(nóng)村武隆
隨著競爭的加劇,都市人的工作生活壓力不斷加大,渴望回歸自然,放松身心。而以自然、清新的田園風(fēng)光和濃郁的鄉(xiāng)村民俗文化為特色的鄉(xiāng)村旅游,相比出境觀光游具有省時(shí)、省錢的優(yōu)勢,正滿足了市民的需求,近年來發(fā)展十分迅速,前景廣闊。
筆者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游的概念包含兩個方面:一是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū);二是以鄉(xiāng)村性作為旅游吸引物,二者缺一不可。概括來說,基本認(rèn)同“鄉(xiāng)村旅游是指利用鄉(xiāng)村獨(dú)特的自然環(huán)境、田園風(fēng)光、生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)、民俗風(fēng)情、農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)村聚落等資源,為旅游者提供觀光、休閑、度假、體驗(yàn)、健身、娛樂和購物的一種新型的旅游活動?!?/p>
鄉(xiāng)村旅游其核心是鄉(xiāng)村旅游的社區(qū),鄉(xiāng)村旅游時(shí)發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū)所提供的鄉(xiāng)村環(huán)境、鄉(xiāng)村遺產(chǎn)、鄉(xiāng)村生活與鄉(xiāng)村活動[2]。鄉(xiāng)村旅游與新農(nóng)村建設(shè)相互促進(jìn)、相互影響。
一、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的作用機(jī)制
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黨的十六屆五中全會提出了“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、村容整潔、鄉(xiāng)風(fēng)文明、管理民主”的社會主義新農(nóng)村建設(shè)任務(wù),鄉(xiāng)村旅游發(fā)展依托的多數(shù)資源分布于農(nóng)村,以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、村民生活、農(nóng)村風(fēng)貌、民俗文化等為主要內(nèi)容,是集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和觀光休閑為一體的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式。鄉(xiāng)村旅游與新農(nóng)村建設(shè)具有高度的內(nèi)在統(tǒng)一性,鄉(xiāng)村旅游可以帶動新農(nóng)村建設(shè),新農(nóng)村建設(shè)又可以促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展(見上圖)。
1.鄉(xiāng)村旅游業(yè)關(guān)聯(lián)性強(qiáng),能有效帶動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展
旅游產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度很大,據(jù)測算,旅游產(chǎn)業(yè)對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的拉動比為1:4,作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的后續(xù)產(chǎn)業(yè),鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展可以延長農(nóng)副產(chǎn)品供求鏈,有效地帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品和手工藝品加工、餐飲服務(wù)、交通運(yùn)輸、房地產(chǎn)和商業(yè)貿(mào)易等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不僅可以有效推動農(nóng)村剩余勞動力向第二、第三產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)發(fā)展”的目標(biāo),推進(jìn)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)和生產(chǎn)的發(fā)展。
2.村民參與旅游服務(wù)可以增加經(jīng)濟(jì)收入,實(shí)現(xiàn)脫貧致富
農(nóng)民收入的增長是社會主義新農(nóng)村建設(shè)的關(guān)鍵。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的直接效益就是創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會,增加農(nóng)民收入。農(nóng)民既可通過打工、開店、土特產(chǎn)品加工和銷售增加收入,也可通過旅游項(xiàng)目的入股分紅增收;以游養(yǎng)農(nóng),以農(nóng)促游,農(nóng)游合一。同時(shí)達(dá)到增加農(nóng)民收入,充分吸收閑散勞動力的目的。
3.旅游需求驅(qū)動農(nóng)村地區(qū)環(huán)境的改善
旅游業(yè)具有強(qiáng)大的內(nèi)需驅(qū)動力,旅游業(yè)的各個要素(食、住、行、游、購、娛)對鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)和接待設(shè)施提出了更高要求。為了適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展,獲取更多的經(jīng)濟(jì)利益,村民會自覺改善內(nèi)在環(huán)境(人居環(huán)境、旅游服務(wù)水平等)和外在環(huán)境(村寨的整潔度、鄉(xiāng)土景觀的塑造等),村民的環(huán)境意識得以強(qiáng)化,村容的整潔度得以提升。
4.在旅游業(yè)示范效應(yīng)的影響下,可以較為普遍提高當(dāng)?shù)鼐用袼刭|(zhì)
旅游業(yè)的進(jìn)入門檻比較低,在開展鄉(xiāng)村旅游的地區(qū),服務(wù)主體是當(dāng)?shù)鼐用?。通過發(fā)展旅游業(yè),開展住宿、飲食、娛樂等旅游服務(wù),打破了鄉(xiāng)村較為封閉的生活空間,可以開闊眼界、接受新事物。在經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動下,村民也愿意學(xué)習(xí)新知識,掌握新技能,從而使村民文化素質(zhì)和文明程度得到提高。
5.旅游業(yè)促使鄉(xiāng)村基層民主制度建設(shè)和管理觀念更新
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可以促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)制度的建設(shè)、觀念的更新和管理的民主化?,F(xiàn)代企業(yè)制度理念下的旅游管理機(jī)構(gòu)在運(yùn)行過程中,可以有效地牽動從業(yè)者的法制觀念、道德觀念、民主觀念等,把村民引入到一個依靠管理和民主化才能解決自身實(shí)際問題的視野下,可以為其他地區(qū)的民主建設(shè)提供經(jīng)驗(yàn)。二、武隆縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概況
1.武隆縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀
武隆縣鄉(xiāng)村旅游資源和旅游產(chǎn)品非常豐富,境內(nèi)山巒密布,綠樹成蔭,農(nóng)田果園錯落有致,氣候涼爽宜人,自然風(fēng)光獨(dú)具特色,生態(tài)環(huán)境良好。武隆屬旅游大縣,有芙蓉洞、天生三橋等世界自然遺產(chǎn)、仙女山等國家AAAA級旅游區(qū)等品牌旅游產(chǎn)品作支撐。
近年來,武隆縣依托自身特有的自然、人文資源,積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)觀光、休閑、度假旅游的發(fā)展,使鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出方興未艾的良好發(fā)展態(tài)勢。
武隆縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展主要呈現(xiàn)四方面的特點(diǎn):一是開展“綠色走廊”、“綠色家園”、“綠色基地”建設(shè),啟動仙女山休閑度假區(qū)、獼猴桃生產(chǎn)基地觀光園、“百草園”、“百果園”等生態(tài)項(xiàng)目建設(shè),為武隆縣增添了新的鄉(xiāng)村旅游資源和產(chǎn)品。二是特色鄉(xiāng)村旅游商品豐富。武隆縣盛產(chǎn)豆腐干,晶絲苕粉,羊角老醋,雪錦花茶等,擁有“中國豆腐干之鄉(xiāng)”之稱。三是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展?!稗r(nóng)家樂”旅游項(xiàng)目的興起,推動了全縣鄉(xiāng)村旅游的進(jìn)一步發(fā)展,已初步形成以農(nóng)家燒烤(烤羊、烤土雞、烤魚等),頗具農(nóng)家特色的中餐小吃(土雞蛋、厥基粉、老臘肉、竹筍、苕粉、土豆花、紅苕稀飯、新鮮蔬菜等),自助餐;獨(dú)享野外帳篷露宿、山地跑馬、原始森林探險(xiǎn)等為代表的旅游特色產(chǎn)業(yè)群,以仙女山地區(qū)觀光美食和特色旅游產(chǎn)品相結(jié)合的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游發(fā)展格局正在逐步形成。四是鄉(xiāng)村旅游品牌得到推介。通過舉辦重慶市首屆森林旅游節(jié)、生態(tài)景觀攝影節(jié)、武隆烏江文化節(jié)、武隆土家民族風(fēng)情節(jié)、黃柏渡漂流節(jié)等大型節(jié)慶活動,使武隆縣鄉(xiāng)村旅游已具有一定知名度。
武隆縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?jié)摿薮?,客源市場有保證。武隆距離重慶主城區(qū)僅2個小時(shí)左右的車程,公路、鐵路、水路都可通達(dá),客源充足。
2.武隆縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問題
(1)功能單一,結(jié)構(gòu)不全
由于鄉(xiāng)村旅游在武隆縣發(fā)展的時(shí)間較晚,因此武隆縣鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)經(jīng)營總體規(guī)模偏小,檔次較低,有效利用不足,從而缺乏對客源市場強(qiáng)有力的吸引。從功能上看,武隆的鄉(xiāng)村旅游活動還主要停留在提供餐飲和住宿等低層次的水平上,而在發(fā)掘當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情、提高活動的娛樂性和游客的參與性等深層次開發(fā)方面還做得不夠。
(2)缺乏區(qū)域合作,統(tǒng)籌安排
武隆縣許多地方的農(nóng)家樂,沒有進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃和策劃,統(tǒng)籌安排,而任由經(jīng)營者進(jìn)行盲目的投資與開發(fā),出現(xiàn)了遍地開花和重復(fù)建設(shè)的現(xiàn)象,導(dǎo)致資源開發(fā)的形式單一、水平不高、檔次低下、特色不強(qiáng),造成“農(nóng)家樂”樂不起來,效益不佳。
(3)旅游產(chǎn)品缺乏特色,經(jīng)營管理水平低
旅游產(chǎn)品要吸引游客,必須具有自身的特色和較高的文化品味。而武隆的大部分鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品在重慶都有類似的或相同的替代項(xiàng)目,會造成旅游客源的大量流失。武隆的地方特產(chǎn)在檔次、包裝等方面缺乏特色和品位,跟不上市場需要,而且沒有形成規(guī)模生產(chǎn)和經(jīng)營,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,嚴(yán)重影響市場銷售,而經(jīng)營者和管理者大多是農(nóng)戶和村鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo),未受正規(guī)培訓(xùn),缺乏現(xiàn)代管理服務(wù)體系和相關(guān)的配套法規(guī)和政策,管理體制不健全,制約了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
(4)基礎(chǔ)設(shè)施落后
武隆縣鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展存在著基礎(chǔ)設(shè)施落后的制約。如火爐鎮(zhèn)的保峰村和巖峰村,處于萬峰林海核心區(qū)域內(nèi),旅游資源較為豐富。兩村分別有旅游點(diǎn)6處和9處,但交通不便制約著這兩個村脫貧致富,其中,保峰村至今仍有2個社不通公路,巖峰村有1個社不通公路,原建的54公里公路基本屬于機(jī)耕道,路面狀況極差,“晴通雨阻”現(xiàn)象十分突出,群眾出行難,農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸難。