導(dǎo)語(yǔ)：秋浦桂花魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)論文一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

摘要：介紹了秋浦花鱖健康養(yǎng)殖技術(shù)，包括池塘單養(yǎng)、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、池塘混養(yǎng)、大水面套養(yǎng)等幾種養(yǎng)殖方法，以期為秋浦花鱖的養(yǎng)殖提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞：秋浦花鱖;池塘單養(yǎng);網(wǎng)箱養(yǎng)殖;池塘混養(yǎng);大水面套養(yǎng)

鱖魚(yú)又名桂花魚(yú)、鰲花，屬鱸形目、鰭科。鱖魚(yú)為肉食性魚(yú)類(lèi)，膘肥體壯，肥滿度很高，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含人體必需的8種氨基酸，是一種低脂肪的保健食品。其為典型的食肉性的猛魚(yú)類(lèi)，終身以活魚(yú)為食，饑餓時(shí)自相殘食。池州地區(qū)養(yǎng)殖的秋浦花鱖屬于長(zhǎng)江水系翹嘴鱖，在長(zhǎng)江流域5月中旬至6月下旬為繁殖最佳季節(jié)。在天然水域中，雄性1冬齡性成熟，雌性魚(yú)2冬齡性成熟。產(chǎn)卵的適宜水溫為21~23℃，喜歡在微流水中產(chǎn)卵。

一、池塘單養(yǎng)

1.1池塘條件

單養(yǎng)鱖魚(yú)的池塘面積一般在3333.33~6666.67m2，池塘太小，水質(zhì)不易控制，太大又不易管理。池水深1.5m左右，池底平整少淤泥，進(jìn)排水方便，水質(zhì)清新無(wú)污染;增氧設(shè)備齊全，并靠近餌料魚(yú)配套池塘，以便于餌料魚(yú)的運(yùn)輸。

1.2鱖魚(yú)種苗的放養(yǎng)

投放魚(yú)苗前10~15d，用生石灰1500~2250kg/hm2或漂白粉以池水呈20mg/L的濃度清塘，有條件的池塘可提前放干池水，曝曬塘底，然后加水12~20cm，并進(jìn)行清塘、消毒。清塘7d后注水，逐漸加深。鱖魚(yú)苗放養(yǎng)前，在池塘中培育部分適合的餌料魚(yú)，一般品種為鯉、鯽、草、鳙、鰱魚(yú)等夏花，培育900~1050萬(wàn)尾/hm2為宜。鱖魚(yú)苗種一般在5月下旬至6月下旬投放。具體時(shí)間根據(jù)餌料魚(yú)規(guī)格而定，要確保鱖魚(yú)的餌料魚(yú)適口。一般放養(yǎng)7~8cm魚(yú)種1.2~1.5萬(wàn)尾/hm2。當(dāng)年可產(chǎn)規(guī)格為0.4kg以上商品鱖魚(yú)1500~3450kg/hm2。

1.3餌料魚(yú)的配套與投喂

餌料魚(yú)除在鱖魚(yú)苗種放養(yǎng)前培育夏花900~1050萬(wàn)尾/hm2外，還必須有專(zhuān)池培育餌料魚(yú)，餌料魚(yú)池與鱖魚(yú)養(yǎng)殖池為2∶1，以確保后期餌料魚(yú)的補(bǔ)充。餌料魚(yú)宜采用多池不同密度飼養(yǎng)，分次起捕、逐步拉疏的辦法，保證餌料魚(yú)與鱖魚(yú)同步生長(zhǎng)。要堅(jiān)持每天巡塘，觀察鱖魚(yú)生長(zhǎng)、吃食情況及餌料魚(yú)的數(shù)量、水質(zhì)變化和餌料魚(yú)增補(bǔ)情況。保持水質(zhì)良好，勤注水、換水。保持水體透明度大于35cm，pH值7~8。在高溫季節(jié)，應(yīng)逐步提高水位，早、中、晚要開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)，增加水中溶解氧，降低有害氣體的含量。

1.4魚(yú)病防治

貫徹以防為主、防治結(jié)合的方針。清塘?xí)r用生石灰1125~1500kg/hm2消毒;或采取外用殺蟲(chóng)劑殺滅池塘寄生蟲(chóng)。必須時(shí)中期選用無(wú)公害殺蟲(chóng)劑、殺菌消毒劑定期預(yù)防。并每月用生石灰150kg/hm2左右化水全池塘潑灑1次，調(diào)節(jié)水質(zhì)，抑制病菌。如發(fā)現(xiàn)病害，應(yīng)及時(shí)檢查病魚(yú)，對(duì)癥下藥，及時(shí)施治，對(duì)鱖魚(yú)較敏感的藥物慎用。

二、網(wǎng)箱養(yǎng)殖

2.1網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)與規(guī)格

網(wǎng)箱網(wǎng)線一般為聚乙烯線，網(wǎng)目以1.5cm為宜，以餌料魚(yú)不能逃出為原則。也可設(shè)2級(jí)箱，前期用密網(wǎng)箱，中后期用稀網(wǎng)箱。網(wǎng)箱規(guī)格為4m×7m×2m或4m×8m×2m，也可用3m×3m×2m等，但入水深度必須1.5m，高出水面50cm。網(wǎng)箱一般封閉型，用毛竹作網(wǎng)箱支撐材料，箱底以石子作沉子，并應(yīng)離水底30cm以上，使網(wǎng)箱呈自然垂直狀。

2.2網(wǎng)箱的設(shè)置

網(wǎng)箱應(yīng)設(shè)在避風(fēng)向陽(yáng)的地點(diǎn)，箱距大于2m，行距大于10m為佳。

2.3魚(yú)種投放

6月中旬投放鱖魚(yú)苗，規(guī)格為8~10cm以上，投放20~30萬(wàn)尾/hm2為宜。

2.4餌料魚(yú)配套與投喂

以1∶50的池塘配套，投喂的餌料魚(yú)體長(zhǎng)應(yīng)為鱖魚(yú)體40%以下，過(guò)大不宜攝食，造成浪費(fèi)。日投喂量為鱖魚(yú)體重的15%左右。一般每3~5d投喂1次，投喂前應(yīng)用3%~5%的食鹽水對(duì)餌料魚(yú)浸洗5~10min，確保餌料魚(yú)不帶病進(jìn)箱。

2.5病害防治

網(wǎng)箱四角可采用藥物掛袋，定期選用殺蟲(chóng)、殺菌消毒劑全箱潑灑。發(fā)現(xiàn)病魚(yú)，及時(shí)撈起檢查，針對(duì)性地進(jìn)行治療。網(wǎng)箱要經(jīng)常洗刷，防止網(wǎng)眼被堵，影響水體交流。公務(wù)員之家:

三、池塘混養(yǎng)

池塘混養(yǎng)模式主要有成魚(yú)塘混養(yǎng)、蟹鱖混養(yǎng)、藕塘套養(yǎng)等。高產(chǎn)成魚(yú)塘不適宜采用，因成魚(yú)密度大，大量投餌水質(zhì)易惡化，極易引起鱖魚(yú)缺氧死亡。對(duì)中低產(chǎn)池塘可混養(yǎng)鱖魚(yú)?；祓B(yǎng)鱖魚(yú)時(shí)，必須控制投放鱖魚(yú)苗種規(guī)格，以不危害主要魚(yú)類(lèi)為原則。投放3~4cm的600~750尾/hm2或13~16cm的150~300尾/hm2。不增加投餌，也不需要特別管理，池塘可凈獲鱖魚(yú)75~150kg/hm2。

四、大水面套養(yǎng)

大水面套養(yǎng)秋浦花鱖，苗種規(guī)格宜大不宜小，因?yàn)樗w大，餌料魚(yú)密度相對(duì)較小，規(guī)格小的鱖魚(yú)捕捉食物較難。而且，大水面敵害魚(yú)類(lèi)較多，規(guī)格小的鱖魚(yú)逃避能力弱，易被捕殺。一般放養(yǎng)規(guī)格魚(yú)苗應(yīng)在10~15cm，在條件許可情況下，投放大規(guī)格鱖魚(yú)冬片魚(yú)種效果更好，投放120~180尾/hm2，可產(chǎn)規(guī)格商品鱖75~120kg/hm2。