導(dǎo)語：農(nóng)機化論文：潛在的糧食隱患與方法一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

本文作者：蔣旻煒工作單位：北京中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院

浙江省糧食概況

地理位置地處東南沿海，江河曲折。全省土地總面積105397km2，約占全國的1.06%，是面積較少的一個省份。其中：山地和丘陵占70.4%，平原和盆地占23.2%，河流和湖泊占6.4%，地貌結(jié)構(gòu)為“七山一水二分田”。糧食作物種植面積浙江地處亞熱帶，雨水多，故全省水稻播種面積占糧食作物播種面積的60％以上，形成以種植雙季稻為主，小麥和其他經(jīng)濟作物為輔的現(xiàn)狀。2012年全省糧食作物種植面積為16640km2，早稻面積為2100km2，春糧面積為1908km2，其中小麥面積942.4km2，蠶豌豆面積583km2；預(yù)計秋糧種植面積12581km2，晚稻面積為9683km2。

浙江省潛在的糧食危機

浙江省人口密集，但產(chǎn)糧不多，使其一直以來都是中國十大糧食短缺、人均糧食產(chǎn)量最低省份之一。在2011年，更是因短缺1034.548172萬t而居其排名第二。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，2012年春糧總產(chǎn)48.26萬t，比去年減少16.7萬t。而早稻的114萬t總產(chǎn)也比去年減少51.5萬t?？偖a(chǎn)減幅為31.1％，略低于上年34.1％的減幅。并預(yù)計，秋糧畝產(chǎn)達413kg，種植面積12581km2，雖畝產(chǎn)比上年增加4kg，但因為種植面積比上年減少979km2，或?qū)?dǎo)致總產(chǎn)比上年減少45.51萬t。預(yù)計玉米、蕃薯、大豆總產(chǎn)分別為20.22萬t、53.82萬t、23.91萬t，分別比上年減4.2％、7.5％、16.1％。由于各種因素影響，共導(dǎo)致2012年糧食總產(chǎn)量為942萬t，將比去年減少113.7萬t，糧食產(chǎn)量同比減少一成。

原因分析

氣溫升高、氣候變化浙江臨海使得其極易受到氣候變化的不利影響。監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，浙江1961年至2010年增溫速率為每十年0.26℃，是全國氣溫上升最明顯的地區(qū)之一。隨著溫室效應(yīng)加劇，全省降水呈增加趨勢，但季節(jié)分配更為不均。并導(dǎo)致登陸浙江的臺風(fēng)數(shù)量增多，來得更早、去得更晚，加之夏秋高溫?zé)崂嗽龆嘣鰪?，夏季暴雨增多，秋季干旱加重，霧和霾的影響也越來越大。而調(diào)查研究表明氣溫每上升1℃，糧食產(chǎn)量將減少10%。這無疑導(dǎo)致浙江糧食減產(chǎn)，出現(xiàn)更嚴(yán)重的糧食危機。浙江省耕地資源減少浙江數(shù)年經(jīng)濟發(fā)展，人均GDP在2011年居全國第五，但與此同時，大量的耕地資源被開發(fā)利用，使耕地面積大范圍縮水。這導(dǎo)致雖然糧食畝產(chǎn)增加，但糧食短缺的問題卻日益嚴(yán)重。浙江耕地面積由1978年的近1859km2，在2006年減少為1600km2，減少了近260km2。這減少趨勢仍在繼續(xù)，在2012年，春糧面積減少了383km2，小麥減少272km2，并預(yù)計晚稻將比去年減少712km2。除去商業(yè)開發(fā)、政府征地外，在農(nóng)村隨意占用良田筑基造房現(xiàn)象更是屢見不鮮。再有水稻等種糧受自然條件影響較大，且效益比遠(yuǎn)低于果蔬等經(jīng)濟作物，使得農(nóng)民種糧積極性降低，并產(chǎn)生耕地季節(jié)性拋荒現(xiàn)象。這些都使得人均耕地明顯減少。農(nóng)田水利設(shè)施損壞嚴(yán)重“水利是農(nóng)業(yè)的命脈”，農(nóng)田水利設(shè)施的好壞，直接影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。農(nóng)田水利設(shè)施“重用輕管”和“重用輕修”現(xiàn)象的普遍存在導(dǎo)致許多河道清淤，排灌渠道、農(nóng)用電線損毀嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

解決辦法

農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施是保障糧食生產(chǎn)豐收的基本條件。增加投入，將農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)作為首要任務(wù)，提高農(nóng)田排灌能力。用足用好現(xiàn)有耕地，提升標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田質(zhì)量耕地是糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)，在保護耕地同時，提高現(xiàn)有耕地單位面積糧食產(chǎn)出率。以紹興為例，2008年，紹興人均水田面積僅0．0285hm2，這只能解決自給糧。從適當(dāng)擴種春糧，種足種好早稻，提高晚稻單產(chǎn)著手，使全年糧食復(fù)種指數(shù)逐漸恢復(fù)到180％左右(2009年僅116％)。通過改造基礎(chǔ)設(shè)施、增加有機質(zhì)、科學(xué)配方施肥等全面提升標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田質(zhì)量，提高單位土地年產(chǎn)出。合理開發(fā)、減少耕地征用，嚴(yán)禁濫用耕地浙江省土地資源有限，人均耕地嚴(yán)重不足，除必需用地外，政府必須謹(jǐn)慎開發(fā)，嚴(yán)肅耕地占用，并且嚴(yán)格執(zhí)行占用耕地補償制度，以實現(xiàn)全省基本農(nóng)田占補平衡。并且加大檢查力度，嚴(yán)厲禁止和取締以建立開發(fā)區(qū)、工業(yè)園區(qū)或高新技術(shù)區(qū)為名大肆圍占耕地的行為，避免由此造成的不應(yīng)有的浪費。更大力度催生農(nóng)民種糧的動力日前農(nóng)村耕地拋荒的一個重要因素是產(chǎn)出效率低、成本過高，種糧一年不如打工幾月，雖有種糧直補，但農(nóng)民積極性仍不高。應(yīng)該加大直補的力度，減少流通環(huán)節(jié)的效益截留，引導(dǎo)培育農(nóng)村小農(nóng)莊，催生更多的新型農(nóng)民投身于種糧的行列。加大土地留轉(zhuǎn)，培育土地流轉(zhuǎn)市場，扶持中介服務(wù)組織，探索不同流轉(zhuǎn)方式，鼓勵農(nóng)民以土地承包經(jīng)營權(quán)抵押、租賃、拍賣、置換、轉(zhuǎn)讓、入股，使土地向種田能手、種糧大戶、專業(yè)合作組織轉(zhuǎn)移。