導(dǎo)語(yǔ)：動(dòng)物生物化學(xué)教學(xué)改革與實(shí)踐一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

1啟發(fā)式教學(xué)方式替代了傳統(tǒng)填鴨式教學(xué)

啟發(fā)式教學(xué)的實(shí)質(zhì)，就是要在教學(xué)中正確處理好教與學(xué)的相互關(guān)系，即學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體，而教師則起主導(dǎo)作用［3］。我課程組在精品課程建設(shè)過(guò)程中，逐步改變了過(guò)去傳統(tǒng)的灌輸式、填鴨式教學(xué)方法，注重課堂教學(xué)的啟發(fā)和引導(dǎo)。啟發(fā)式教學(xué)中要求學(xué)生課前預(yù)習(xí)，由于準(zhǔn)備充分，在課堂上同學(xué)們思維活躍，討論熱烈，能夠加深學(xué)生對(duì)問(wèn)題的理解，使原本呆板枯燥、難以記憶的課程充滿了生機(jī)與活力，從而激發(fā)了學(xué)生的求知欲和探索知識(shí)的積極性。啟發(fā)式教學(xué)在緒論教學(xué)中尤其重要，通過(guò)在緒論中對(duì)動(dòng)物生物化學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史的介紹，使學(xué)生能夠在第一堂課中就充分認(rèn)識(shí)到動(dòng)物生物化學(xué)學(xué)習(xí)的重要性，從而激發(fā)起學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。歷代諾貝爾獎(jiǎng)獲得者的成就與榮譽(yù)對(duì)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣就是啟發(fā)式教學(xué)很好的素材，通過(guò)使學(xué)生感受到生物化學(xué)的發(fā)展史上的輝煌成果，引出生物化學(xué)上千百年來(lái)仍未解決的科學(xué)問(wèn)題，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)并為之而奮斗的熱情。另外，在教學(xué)中注意做到知識(shí)及時(shí)更新，緊追前沿，與時(shí)俱進(jìn)，在啟發(fā)式教學(xué)運(yùn)用中也同等的重要。最后告訴學(xué)生，生命科學(xué)領(lǐng)域中未解之謎還很多，而這些問(wèn)題都有待我們每一個(gè)人去努力去開(kāi)發(fā)，從而增加學(xué)生探索奧秘的信心和積極性。

2由傳統(tǒng)的教師講授轉(zhuǎn)變?yōu)榻膛c學(xué)互動(dòng)式教學(xué)方法

互動(dòng)式教學(xué)是指在課堂教學(xué)過(guò)程中，教師與學(xué)生之間以及學(xué)生與學(xué)生之間進(jìn)行的多途徑、多方位的積極配合和共同參與的教學(xué)模式［4］。在理論教學(xué)中，為調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，采用了理論講授與部分章節(jié)的自學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，增加了學(xué)生自學(xué)的內(nèi)容，在學(xué)生自學(xué)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生積極參與，對(duì)自學(xué)部分進(jìn)行討論，最后教師進(jìn)行概括性總結(jié)，糾正錯(cuò)誤、補(bǔ)充不足，解答學(xué)生提出的疑問(wèn)并作系統(tǒng)性的歸納，鍛煉了學(xué)生對(duì)問(wèn)題的分析、歸納、講述以及表達(dá)能力?；?dòng)式教學(xué)方法可以通過(guò)多種不同的方式實(shí)現(xiàn)，如問(wèn)題式教學(xué)、案例法教學(xué)、討論式教學(xué)等。在課堂教學(xué)中如能將問(wèn)題式教學(xué)及討論式教學(xué)和案例法教學(xué)等方法結(jié)合起來(lái)進(jìn)行，則會(huì)收到更好的效果。如針對(duì)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝中的重點(diǎn)和難點(diǎn)部分———糖代謝的教學(xué)環(huán)節(jié)，代謝反應(yīng)多而且復(fù)雜，在教學(xué)中我們嘗試首先通過(guò)提出問(wèn)題：為什么劇烈運(yùn)動(dòng)后肌肉會(huì)出現(xiàn)酸痛的現(xiàn)象？為什么酸痛感會(huì)隨著休息時(shí)間的延長(zhǎng)而逐漸的消失？接下來(lái)給同學(xué)5～10min的時(shí)間進(jìn)行自學(xué)并分組討論，然后通過(guò)提問(wèn)了解同學(xué)對(duì)這些問(wèn)題自學(xué)和討論的結(jié)果是否正確是否全面，最后再通過(guò)對(duì)該部分內(nèi)容詳細(xì)的講述，進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)相關(guān)內(nèi)容的理解和掌握。

3以多媒體教學(xué)為主，多種教學(xué)方法靈活應(yīng)用

由于動(dòng)物生物化學(xué)課程涉及諸多生物大分子化學(xué)結(jié)構(gòu)、生物信息的傳遞過(guò)程和基因表達(dá)調(diào)控方式等，課程內(nèi)容信息量大，圖示多，深?yuàn)W、抽象、繁瑣；學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)普遍認(rèn)為內(nèi)容很多，難度較大。傳統(tǒng)的教學(xué)手段已難以適應(yīng)信息大量增加的現(xiàn)代動(dòng)物生物化學(xué)與分子生物學(xué)課程教學(xué)的需要，經(jīng)過(guò)課程組教師的努力，該課程目前已全部使用了多媒體教學(xué)方式，多媒體教學(xué)信息容量大、視覺(jué)效果好、簡(jiǎn)明生動(dòng)、條理清晰。多媒體教學(xué)以其自身的特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)，對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)模式是一次重大的突破和提升，但同時(shí)也存在著諸多的不足之處，如單位時(shí)間內(nèi)課程信息量太大等。在以多媒體教學(xué)為主的背景下，想要極大程度的發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，就必須針對(duì)不同的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)環(huán)節(jié)采用不同的教學(xué)方法，使多種方法能夠互相取長(zhǎng)補(bǔ)短。課程組老師在多年的精品課程建設(shè)以及教學(xué)工作中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，課堂上通過(guò)啟發(fā)式、問(wèn)題式教學(xué)等方式激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；通過(guò)案例教學(xué)法加強(qiáng)理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合；通過(guò)靈活運(yùn)用小技巧教學(xué)法，如將零碎的知識(shí)點(diǎn)通過(guò)一定的口訣或者詩(shī)歌總結(jié)成朗朗上口且便于記憶的知識(shí)點(diǎn)等方式，從而寓教于樂(lè)，達(dá)到了理想的教學(xué)效果。

4充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，促進(jìn)師生之間溝通與交流

自從2011年我校動(dòng)物生物化學(xué)認(rèn)定為校級(jí)精品課程以來(lái)，課程組老師在精品課程網(wǎng)站建設(shè)完成后，充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，一方面將教學(xué)課件及時(shí)更新并公開(kāi)給學(xué)生，同時(shí)將自己的教學(xué)計(jì)劃、課程的重點(diǎn)與難點(diǎn)以及課后的復(fù)習(xí)題作為網(wǎng)絡(luò)資源向?qū)W生公開(kāi)。另外我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)上也開(kāi)通了留言功能，學(xué)生可以將自己學(xué)習(xí)中遇到的問(wèn)題在網(wǎng)上向老師提問(wèn)，建立起師生之間的網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái)。為了進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與互動(dòng)交流，課程組計(jì)劃在1～2年之內(nèi)建立起針對(duì)動(dòng)物生物化學(xué)課程學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)交流論壇，開(kāi)通學(xué)生之間的互幫互助及自主學(xué)習(xí)模式，將動(dòng)物生物化學(xué)的學(xué)習(xí)融入到生活的每一個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中。

5推行雙語(yǔ)教學(xué)，響應(yīng)教育部號(hào)召與要求

雙語(yǔ)教學(xué)的要求雖然在教育部2001年第4號(hào)文件《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作，提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》中早有提出［5］，但時(shí)隔十多年，雙語(yǔ)教學(xué)改革在我國(guó)仍處于探索階段。目前，雙語(yǔ)教學(xué)在高校中仍存在的突出問(wèn)題主要有：學(xué)校對(duì)《動(dòng)物生物化學(xué)》雙語(yǔ)教學(xué)改革的重視程度不夠；實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué)的教師英語(yǔ)水平有待提高；《動(dòng)物生物化學(xué)》雙語(yǔ)教學(xué)的適應(yīng)性教材建設(shè)相對(duì)滯后；部分院校學(xué)生英語(yǔ)水平參差不齊等［5］。這些因素長(zhǎng)期以來(lái)制約著《動(dòng)物生物化學(xué)》雙語(yǔ)教學(xué)工作的開(kāi)展。本著以上問(wèn)題，課程組老師首先從提升師生雙語(yǔ)教學(xué)的教育理念入手，從具有博士學(xué)位的年輕教師做起，結(jié)合我校動(dòng)物生物化學(xué)課程近年來(lái)的教學(xué)特點(diǎn)，初步實(shí)施了部分章節(jié)的雙語(yǔ)教學(xué)，受到了學(xué)生的滿意和好評(píng)。我們將逐漸推進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)工作的全面開(kāi)展，提升學(xué)生自主閱讀外文文獻(xiàn)的水平，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立的科研能力，從而達(dá)到加強(qiáng)教學(xué)效果的目的。精品課程建設(shè)是高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革的重要組成部分［6］，但精品課程的建設(shè)并不是一勞永逸的事，同時(shí)我們也充分認(rèn)識(shí)到高校精品課程建設(shè)不是一朝一夕就可以完成的系統(tǒng)工程。我校課程組老師在建設(shè)動(dòng)物生物化學(xué)精品課程的過(guò)程中，深刻體會(huì)到建設(shè)精品課程的核心需要首先提升教師的教學(xué)水平和科學(xué)素養(yǎng)，不斷更新教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方法，吸收新的科技成果，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展對(duì)人才的需要，使精品課程始終保持可持續(xù)發(fā)展的高水平。其次需要院校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，讓精品課程所擁有的教學(xué)資源，能夠轉(zhuǎn)換為共享的資源空間，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。精品課程建設(shè)本身并不是最終目的，我們最終目的是以精品課程建設(shè)為起點(diǎn)、為機(jī)遇、為挑戰(zhàn)，推動(dòng)動(dòng)物生物化學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量的有效提升，推動(dòng)高校的整體課程建設(shè)水平。

作者:文鳳云 位治國(guó) 李曉麗 董淑麗 張春暖 單位:河南科技大學(xué)

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