導(dǎo)語：分析化學(xué)實驗教學(xué)改革與能力培養(yǎng)一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：《分析化學(xué)實驗》是高職院校化工、冶金、醫(yī)藥、環(huán)保、食品、能源、商檢等專業(yè)的必修課，旨在讓學(xué)生接受嚴格的分析化學(xué)實驗基本操作訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、實驗技能、獨立分析實際問題、獨立解決實際問題的能力。而傳統(tǒng)的教學(xué)模式則難以實現(xiàn)這樣的教學(xué)目標(biāo)。因此，必須圍繞學(xué)生能力培養(yǎng)為中心，開展教學(xué)改革。本文將對這一問題展開探討。

關(guān)鍵詞：高職院校；分析化學(xué)實驗；教學(xué)改革；能力培養(yǎng)

隨著科技與產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，在化工、制藥、醫(yī)療等行業(yè)對于化學(xué)知識和技能的要求越來越高。在這種形勢下，高職院?！斗治龌瘜W(xué)實驗》教學(xué)一方面獲得了很大的機遇；另一方面，《分析化學(xué)實驗》教學(xué)也暴露出一些不適應(yīng)社會發(fā)展的問題，亟待進行教學(xué)改革。

1《分析化學(xué)實驗》教學(xué)內(nèi)容

《分析化學(xué)實驗》是一門理論性和實踐性相結(jié)合的課程，它主要向?qū)W生傳授分析化學(xué)實驗室基礎(chǔ)知識、分析數(shù)據(jù)的記錄和處理、化學(xué)分析基本操作等方面的知識和技能[1]；高職《分析化學(xué)實驗》實用項目主要有分析天平稱量、滴定分析基本操作、工業(yè)氫氧化鈉中NaOH和Na2CO3含量的測定、污水或廢水中化學(xué)需氧量的測定等三十多個，以鍛煉并培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)作風(fēng)、實事求是的科學(xué)態(tài)度、踏實有序又講求效率的化學(xué)分析實驗工作作風(fēng)，從而把學(xué)生培養(yǎng)成為高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

2高職院校《分析化學(xué)實驗》教學(xué)中存在的缺陷與不足

高職院?；旧鲜侵械嚷殬I(yè)學(xué)校、傳統(tǒng)?？圃盒Ｒ约氨究浦械亩壴盒：喜⒍鴣?，其軟件條件與硬件條件都無法與本科院校相比；且化學(xué)教學(xué)長期沿用原有的教育模式，由此導(dǎo)致高職院?！斗治龌瘜W(xué)實驗》教學(xué)存在著一些不容忽視的問題。2.1學(xué)生底子較差。高職院校的錄取分數(shù)線一般低于本科院校，而生源也多半來自高考落榜生、教學(xué)落后地區(qū)、貧困地區(qū)或中專、職業(yè)高中、技校[2]。學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)薄弱，并且普遍缺乏學(xué)習(xí)積極性；一些學(xué)生還存在著自卑情緒、自暴自棄心理；他們基本上沒有掌握先進的學(xué)習(xí)方法，學(xué)習(xí)動力不足，學(xué)習(xí)效率低下。2.2課時安排不合理?！斗治龌瘜W(xué)實驗》安排了超過30次實驗，但在實際教學(xué)中，實驗學(xué)時往往只有16個課時（甚至更少）。這就讓學(xué)生難有充足的時間進行實際鍛煉；而且高職院校化學(xué)實驗設(shè)備普遍老舊，條件較差（有些高職院校實驗室甚至沒有配置一些必須的化學(xué)分析儀器），難以讓學(xué)生進行研究性實驗。2.3教學(xué)方法落后。在化學(xué)實驗教學(xué)中，教師依舊沿用封閉式單向灌輸型教學(xué)。教師往往在試驗前先為學(xué)生做好各種準(zhǔn)備工作，在黑板上詳細列明試驗步驟，讓學(xué)生嚴格按照板書進行試驗（且實驗內(nèi)容都是一些簡單的經(jīng)典化學(xué)實驗）。實驗課以教師為中心，以板書為中心，固然保證了試驗質(zhì)量，卻忽視了學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生喪失獨立思考的能力與創(chuàng)新精神，只會依樣畫葫蘆地進行機械模擬，影響學(xué)生畢業(yè)后獨立進行化學(xué)分析實驗[3]。

3以能力培養(yǎng)為中心，開展《分析化學(xué)實驗》教學(xué)改革

我們以為，高職院校傳統(tǒng)的《分析化學(xué)實驗》教學(xué)仍然是一種知識本位教學(xué)，片面強調(diào)理論教學(xué)，難以培養(yǎng)學(xué)生未來的職業(yè)能力；因此，我們主張基于能力本位開展《分析化學(xué)實驗》教學(xué)，以學(xué)生為中心，著重培養(yǎng)學(xué)生的操作能力。3.1完善試驗儀器、設(shè)備。工欲善其事必先利其器。開展《分析化學(xué)實驗》教學(xué)，必須淘汰落后、陳舊的儀器設(shè)備，必須保證實驗室配置足夠數(shù)量的基本分析儀器設(shè)備。在條件允許的情況下，還應(yīng)引進氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、毛細管電泳方法開發(fā)系統(tǒng)、傅立葉變換紅外光譜儀、全自動電位滴定儀先進儀器，讓學(xué)生接觸、熟悉這些先進儀器，掌握這些儀器的工作原理與使用方法。3.2應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)?！胺D(zhuǎn)課堂”是十年前在教育界興起的一種全新教學(xué)方法。這種教學(xué)方法強調(diào)重新調(diào)整課堂內(nèi)外的時間，將學(xué)習(xí)的主動權(quán)從教師身上轉(zhuǎn)移到學(xué)生身上，讓學(xué)生在課外通過網(wǎng)絡(luò)自主開展學(xué)習(xí)，而教師則可以在課堂教學(xué)中著重培養(yǎng)學(xué)生的實際技能[4]。這是一種很好的教學(xué)方法，值得在《分析化學(xué)實驗》教學(xué)中推廣應(yīng)用。3.2.1制作課件。教師必須認真研究化學(xué)教材，找出其中所有重要的知識點，再根據(jù)這些重點和難點，一一制作針對性的微課。教師要在課件中詳細說明電子分析天平、容量瓶、滴定管等各類常用儀器的使用方法，實驗?zāi)康?、實驗?nèi)容、實驗原理、實驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象、實驗操作中的注意事項、實驗室規(guī)則、實驗室安全知識等等內(nèi)容。這樣可以節(jié)約課堂教學(xué)的大量時間。3.2.2組織學(xué)生網(wǎng)上學(xué)習(xí)。開展翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，教師必須發(fā)揚無私的奉獻精神，投入更大的精力幫助學(xué)生自學(xué)。教師要在微課平臺上開展一對一教學(xué)，解答學(xué)生的疑惑。為減輕教學(xué)壓力，教師還可以根據(jù)先進生與后進生搭配的原則，把學(xué)生們結(jié)成不同的小組，讓學(xué)生們在微課平臺上開展生生合作學(xué)習(xí)。教師應(yīng)要求每個小組完成預(yù)習(xí)報告，教師還可以在課件中提出一些問題，布置學(xué)生在上課時進行回答；以檢驗學(xué)生是否進行了自主學(xué)習(xí)。3.2.3開展實驗教學(xué)。通過翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，學(xué)生在課前已經(jīng)基本掌握實驗內(nèi)容。學(xué)生進入實驗室后，教師便不必再寫板書，而直接組織學(xué)生進行實驗（仍以先進生與后進生搭配開展小組實驗為宜）。這樣可以相對延長實驗時間，提升實驗效率。在學(xué)生實驗過程中，教師應(yīng)多動眼，少動口，仔細觀察學(xué)生實驗操作情況，用微笑的眼神鼓勵學(xué)生放手實驗。但一旦學(xué)生操作出現(xiàn)錯誤，教師必須立即予以制止、糾正。學(xué)生在實驗中遇到不懂的問題，應(yīng)盡量安排各個先進生予以解決，以促進學(xué)生的思考與探討。先進生們也無法解決的問題，最后統(tǒng)一交由教師解答。實驗結(jié)束后，必須全面清理實驗室，清洗每一個實驗臺面，所有儀器必須清洗干凈并整理歸位。尤其要注意不得將玻璃渣、廢紙、廢液扔進水槽。3.2.4組織課后復(fù)習(xí)。每節(jié)實驗課只有45分鐘，即便教師與學(xué)生全力以赴，也很難在有限的課時內(nèi)讓全班每一個學(xué)生都熟練掌握實驗技術(shù)。有時上實驗課的學(xué)生人數(shù)太多，教師更難以面面俱到（根據(jù)教學(xué)經(jīng)驗，超過30名學(xué)生進入實驗室，就容易出現(xiàn)混亂現(xiàn)象[5]）。而后進生一旦沒有上好一節(jié)實驗課，便很難跟上教學(xué)進度。但只要后進生不甘心落后（沒有任何一個學(xué)生是事事差、時時差的），喜歡玩智能手機（大部分后進生都比較貪玩，都喜歡用手機玩游戲），教師就可以組織這些后進生用智能手機把實驗課的內(nèi)容制作成微課，帶回家去自己反復(fù)學(xué)習(xí)，直到學(xué)懂。教師還可以有意讓后進生擔(dān)負一些微課教學(xué)的任務(wù)，讓他們向其他同學(xué)講授實驗內(nèi)容，這樣可以讓后進生感到自己受到了重視，從而注意自己的形象，主動求學(xué)（高職院?；瘜W(xué)教師對后進生絕對不能放棄信心，要注意到調(diào)皮、淘氣的學(xué)生往往比較聰明）。此外，教師還應(yīng)責(zé)成每名學(xué)生觀看操作課件，對照自己的實際操作，進行分析總結(jié)，尋找不足，完成實驗報告。這樣可以極大的鍛煉并提升學(xué)生的自學(xué)能力、化學(xué)實驗操作能力、獨立分析能力。

4結(jié)語

盡管高職院校分析化學(xué)實驗教學(xué)存在著一些不足，但只要我們善于改變教學(xué)觀念，主動進行教學(xué)改革，在教學(xué)實踐中進行探索與創(chuàng)新，就一定可以培養(yǎng)學(xué)生的實際能力，為社會和企業(yè)培養(yǎng)出大量復(fù)合型化學(xué)人才。

參考文獻：

[1]李兆君,劉新勝.醫(yī)學(xué)高職院校分析化學(xué)課程評價與考核模式改革研究及實踐[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2018,36(03):36.

[2]蘇毅.高職院?！斗治龌瘜W(xué)》模塊教學(xué)的研究與實踐[J].輕紡工業(yè)與技術(shù),2017,46(01):75-77.

[3]孟龍,馬喜峰.高職院校分析化學(xué)實驗課程考核的改革與探索[J].大學(xué)教育,2014(14):112-113.

[4]薩仁圖雅,寶貴榮.高職院校“分析化學(xué)實驗”課程教學(xué)改革探討[J].赤峰學(xué)院學(xué)報(自然科學(xué)版),2012,28(10):238-239.

[5]鄒良明,徐時彬,黃天貴.關(guān)鍵點控制法在高職院校分析化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用[J].教育與職業(yè),2011(02):160-161.

作者:李建東 單位:銅仁職業(yè)技術(shù)學(xué)院