導(dǎo)語：如何才能寫好一篇藥用植物學(xué)總結(jié)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

    1 野外實習(xí)基地的選擇

    實習(xí)基地的選擇是關(guān)系野外實習(xí)成功與否的重要前提,合適的實習(xí)基地可保障和提高野外實習(xí)質(zhì)量,因此基地的選擇尤為關(guān)鍵,可綜合考慮多方面因素,選擇交通設(shè)施便利、人為干擾影響較少、基礎(chǔ)資料充實、自然環(huán)境優(yōu)美、藥用植物資源蘊藏量大種類豐富、②便于靈活安排實習(xí)路線、具有大規(guī)模接待能力的地點。我校曾經(jīng)先后在湖北神農(nóng)架、咸寧九宮山、武漢植物園、江西廬山等地進(jìn)行藥用植物的野外實習(xí),依據(jù)以上原則我校最終將廬山作為實習(xí)基地。

    廬山,位于江西省九江市境內(nèi),北臨長江,南靠鄱陽湖,藥用植物資源極為豐富,共有野生和栽培藥用植物242科803屬1859種,其中野生的維管植物171科756屬1027種,包括蕨類植物27科38屬64種,裸子植物7科8屬11種,被子植物137科710屬952種。③常見藥用植物有石松、江南卷柏、紫萁、貫眾、廬山石韋、何首烏、益母草、魚腥草、海金沙、千里光、金蕎麥、杠板歸、孩兒參、黃連、大血藤、箭葉羊藿、華中五味子、山雞椒、獨行菜、垂盆草、楓香樹、杜仲、仙鶴草、野葛、鹽膚木、紫花前胡、過路黃、夏枯草、薄荷、栝樓、羊乳、桔梗、朱砂根、野菊、劉寄奴、淡竹葉、天南星、百合、多花黃精、玉竹、粉背薯蕷等。藥用部位包括了所有中藥類型,有根及根莖類、莖木類、皮類、葉類、花類、果實及種子類、全草類、樹脂類等。藥用植物種類幾乎涵蓋了藥用植物學(xué)教材中涉及到的所有科。廬山獨特的資源優(yōu)勢為野外實習(xí)的順利和高質(zhì)量的完成提供了重要保障。

    2 野外實習(xí)的前期準(zhǔn)備

    2.1 物質(zhì)準(zhǔn)備

    預(yù)先整理準(zhǔn)備好實習(xí)期間所需物品,主要包括教學(xué)物品,有《中國高等植物圖鑒》、《廬山植物志》、《藥用植物學(xué)》等工具書;標(biāo)本采集制作過程中所需的枝剪、鋤頭、采集袋、標(biāo)本紙、標(biāo)本夾、吸水紙、號牌、GPS、相機等;必要的常用藥品和常用急救醫(yī)療裝備;個人生活物品和必要證件等。

    2.2 思想準(zhǔn)備

    實習(xí)前組織相關(guān)專業(yè)學(xué)生召開野外實習(xí)動員大會,讓學(xué)生明確野外實習(xí)目的意義和重要性端正實習(xí)態(tài)度;通報實習(xí)期間的基本安排和必要的相關(guān)準(zhǔn)備;強調(diào)組織紀(jì)律性,實習(xí)過程中要服從紀(jì)律聽從安排,展現(xiàn)良好的當(dāng)代大學(xué)生風(fēng)貌,同時著重加強安全教育,包括生命安全和財產(chǎn)安全,提高學(xué)生的安全防范意識。

    2.3 人員準(zhǔn)備

    根據(jù)實習(xí)情況和有關(guān)教學(xué)安排,協(xié)調(diào)好帶教老師,醫(yī)生、班主任等人員。根據(jù)學(xué)生專業(yè)、性別、帶隊教師的人數(shù)等綜合情況對學(xué)生進(jìn)行實習(xí)分組。

    2.4 交通工具安排

    由于野外實習(xí)隊伍較龐大(我校每年有300人左右參與實習(xí)),路途較遙遠(yuǎn),挈帶物品較多,所以最好中途不要換乘而采取直接由學(xué)校到基地的一站式方式,一般宜選擇汽車作為交通工具,便于靈活安排。因此,野外實習(xí)之前要提前安排好交通工具,做好乘車安排以及各乘車小組的劃分等。

    3 野外實習(xí)的教學(xué)實施

    3.1 野外實習(xí)教學(xué)內(nèi)容

    我們根據(jù)藥用植物學(xué)理論教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合中部地區(qū)資源特點,選擇傳統(tǒng)大宗藥材基源植物的識別和采集為主。教學(xué)過程中主要以掌握植物識別的基本技能為重點,要求學(xué)生掌握兩百余種常見藥用植物的識別特征,在前期理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上、針對實物進(jìn)一步加強對蓼科、毛茛科、木蘭科、十字花科、薔薇科、豆科、五加科、傘形科、唇形科、葫蘆科、桔?？啤⒕湛?、天南星科、百合科等重點科特征的掌握。同時注重學(xué)生觀察能力(對植株特征、生境等的觀察)、種子植物臘葉標(biāo)本的采集制作以及野外植物資源調(diào)查等方面的培養(yǎng)。

    3.2 野外教學(xué)方法

    對于植物的識別主要從“眼觀”(觀察植物各器官形態(tài)特征)、“鼻嗅”(聞植物所散發(fā)的特殊氣味)、“嘴嘗”(品嘗植物的味道),以及“手揉”(觸摸感受其質(zhì)地、厚度、毛茸等)等方面入手,同時將某些方面特征相似容易混淆的科或植物加以區(qū)別比較,某些方面相同的特征進(jìn)行歸類總結(jié),并結(jié)合一些口訣、俗語、傳說、故事來激發(fā)學(xué)生的興致以便讓學(xué)生快速準(zhǔn)確掌握常見植物的識別特征。

    3.3 野外實習(xí)考核

    野外實習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)結(jié)束后,為檢查學(xué)生學(xué)習(xí)效果,都會采取不同的形式進(jìn)行考核,我校的野外實習(xí)考核主要是現(xiàn)場考試,即隨機選取30種左右常見藥用植物要求學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)寫出種名、科名,能獨立完成臘葉標(biāo)本的制作,同時根據(jù)學(xué)生實習(xí)期間學(xué)習(xí)態(tài)度、組織紀(jì)律、團隊精神、實踐動手能力等給出綜合表現(xiàn)成績,最后按一定比例得出野外實習(xí)綜合成績。

    4 小結(jié)與討論

篇2

實踐表明，在教學(xué)過程中引入并實施類比、歸納與演繹、辯證等方法，開展創(chuàng)造性思維能力的訓(xùn)練，不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及效率，提高教師的教學(xué)水平，而且可以促進(jìn)學(xué)生思維能力的培養(yǎng)[5]。筆者在長期的教學(xué)實踐過程中嘗試將哲學(xué)方法論運用于藥用植物學(xué)理論教學(xué)中，力圖使藥用植物學(xué)理論知識的學(xué)習(xí)與個人思維能力的訓(xùn)練過程有機結(jié)合起來，并探討在藥用植物學(xué)教學(xué)實踐中開展上述活動對思維能力訓(xùn)練的可行性及效果?，F(xiàn)總結(jié)如下，借以拋磚引玉，共同提高相關(guān)學(xué)科的教學(xué)水平。

1類比思維能力的培養(yǎng)

1.1定義

類比法也叫“比較類推法”，是指由一類事物所具有的某種屬性，可以推測與其類似的事物也應(yīng)具有這種屬性的推理方法。

1.2實施方法

利用提問式教學(xué)在具有相似特點的理論之間進(jìn)行思維訓(xùn)練，如在莖的分枝方式章節(jié)教學(xué)總結(jié)階段，設(shè)置問題對學(xué)生提問:現(xiàn)在已知莖有單軸分枝和合軸分枝方式等特點，那么根有類似的分枝方式嗎？

1.3結(jié)果

通過類比發(fā)現(xiàn)，根系的類型也可以視為具有類似的分枝方式，如直根系其主根發(fā)達(dá)，主根和側(cè)根界限非常明顯，其特點與單軸分枝的特點非常相似；而須根系主根不發(fā)達(dá)或早期死亡，側(cè)根很發(fā)達(dá)，這一特點與莖的合軸分枝的特點也非常相似。通過這種類比思維，將看似不相關(guān)的知識聯(lián)系起來，不僅訓(xùn)練了相關(guān)思維能力，而且提高了學(xué)習(xí)興趣。

2歸納與演繹思維能力的培養(yǎng)

2.1定義

歸納與演繹是相對的一對特征，歸納法又稱歸納推理，即由特殊推到一般的推理；演繹法又稱演繹推理，是由一般推到特殊的一種推理。其中歸納是啟發(fā)式教學(xué)中最常用的教學(xué)方法。

2.2實施方法

在教學(xué)的過程中，教師讓同學(xué)們分組討論，通過比較不同點和共同點，可以對相似的知識進(jìn)行對比和歸納。如對根與莖的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)的分別比較，就可以有效地將兩者內(nèi)部顯微構(gòu)造知識點的異同串聯(lián)起來，便于理解和記憶；又如夾竹桃科和蘿藦科均有單葉對生或輪生、白色乳汁的特征，那么在沒有花果的情況下如何區(qū)別這2個科呢？大家通過歸納比較植物腺體所在的位置后發(fā)現(xiàn)，腺于葉柄與葉片基部相連處且叢生者屬于蘿藦科植物，腺于葉腋內(nèi)或葉腋間者屬于夾竹桃科植物[6]。另一方面，演繹法在教材中應(yīng)用也較多，整個教材體系就是一個從共性到個性的過程。如在藥用植物分類學(xué)部分，對于屬特征而言，植物科的特征是普遍共有的，而屬特征則是特殊的；對于物種特征而言，植物屬特征是普遍共有的，而物種特征則是特殊的，這也是一個物種鑒定的過程。

2.3結(jié)果

通過歸納總結(jié)，學(xué)生不僅對藥用植物學(xué)相近的概念比較容易理解，而且明白了歸納方法在學(xué)習(xí)中的重要性。演繹法不僅有助于學(xué)生了解教材體系，而且有助于掌握藥用植物分類的方法和手段。

3辯證思維能力的培養(yǎng)

3.1定義

辯證關(guān)系就是事物的兩重性，他們存在于一個統(tǒng)一體中，互相對立，又互相統(tǒng)一，失去一方，另一方就不存在。辯證思維能力要求我們在分析問題時，要從正反兩方面考慮，權(quán)衡利弊，作出科學(xué)的判斷。

3.2實施方法

在藥用植物學(xué)教學(xué)過程中，會遇到較多需要辯證對待的例子。以藥用種子植物分類學(xué)為例，有2株外觀形態(tài)差異較大的植物，其中一種植物較高大，且葉片較大，而另一種植物較矮小，且葉片較小，那么他們是2種不同的植物嗎？另外根據(jù)植物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的理論，在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生，既然變態(tài)根其功能發(fā)生了改變，如氣生根暴露在空氣中、攀援根攀附于其他物體上、貯藏根起貯藏作用等，它們的內(nèi)部構(gòu)造與正常根相比是不是也發(fā)生了變化？

3.3結(jié)果

由于這兩株植物來自于不同的生態(tài)環(huán)境，不同的生態(tài)環(huán)境造成了他們的外觀形態(tài)的差異，但通過DNA條形碼技術(shù)等方法證明他們來源于同一物種；另一個問題答案是其內(nèi)部構(gòu)造也發(fā)生了某些改變。因此，要引導(dǎo)學(xué)生運用辯證的思維，從不同的角度結(jié)合來思考問題，不能拘泥于某一方面。

4創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)

4.1定義

創(chuàng)造性思維，是一種具有開創(chuàng)意義的思維活動，即開拓人類認(rèn)識新領(lǐng)域、開創(chuàng)人類認(rèn)識新成果的思維活動，它是以感知、記憶、思考、聯(lián)想、理解等能力為基礎(chǔ),以綜合性、探索性和求新性為特征的高級心理活動。創(chuàng)造性思維并非游離于其他思維形式而存在,它包括抽象思維、形象思維、直覺思維、靈感思維、發(fā)散思維、收斂思維、分合思維、逆向思維、聯(lián)想思維等，是這些思維方式的統(tǒng)一體。創(chuàng)造性思維能力需要經(jīng)過長期的知識積累、素質(zhì)磨礪才能具備。

4.2實施方法

在教學(xué)中筆者利用寫作綜述等形式有意識地嘗試開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。如“通過藥用植物學(xué)和相關(guān)學(xué)科的學(xué)習(xí)，你如何開發(fā)利用海洋藥用植物資源？”一題，讓同學(xué)們通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)，并運用藥用植物學(xué)及相關(guān)學(xué)科的理論和研究方法，創(chuàng)造性地對以前較少涉及的海洋藥用植物資源的開發(fā)方法和技術(shù)進(jìn)行了綜述。

4.3結(jié)果

通過上述教學(xué)過程，不僅可以鍛煉同學(xué)們的思維能力和寫作能力，而且使同學(xué)們學(xué)以致用，有所學(xué)習(xí)和掌握的同時開闊了學(xué)習(xí)思路。

篇3

【關(guān)鍵詞】主體性；藥用植物學(xué)

0 前言

藥用植物學(xué)定位為制藥專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，主要任務(wù)是運用植物學(xué)知識和方法研究藥用植物形態(tài)結(jié)構(gòu)和分類的一門應(yīng)用型學(xué)科。本課程涉及面廣、知識點較多、內(nèi)容抽象、實踐性強，是中藥學(xué)、制劑學(xué)的課程的基礎(chǔ)課程，基于以上特點，在教學(xué)中采用多種教學(xué)方法手段整合運用的方法，激發(fā)學(xué)生的興趣，增強就業(yè)競爭力。藥用植物學(xué)的教學(xué)模式隨著現(xiàn)代教育，已遠(yuǎn)不能滿足高職人才培養(yǎng)的要求，教學(xué)質(zhì)量難以提高。因此，本課程改革應(yīng)突出主體性教育理念，突出基礎(chǔ)知識與實踐能力的培養(yǎng)。構(gòu)建新的藥用植物學(xué)課程教學(xué)模式，不僅使學(xué)生掌握藥用植物學(xué)的基本理論知識，更培養(yǎng)學(xué)生運用理論知識解決實際問題的能力。

1 工作任務(wù)教學(xué)模式在《藥用植物學(xué)》課程中的應(yīng)用

1.1 建立全新的任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)模式

基于工作過程的課程教學(xué)模式是學(xué)生在教師的幫助下，緊緊圍繞著典型任務(wù)活動，在強烈的問題解決的動機下，通過主動應(yīng)用學(xué)習(xí)資源，自主進(jìn)行探索和協(xié)作學(xué)習(xí)，讓學(xué)生親歷完整的工作過程，集“教、學(xué)、做、反思”于一體的教學(xué)活動。

根據(jù)高職高專培養(yǎng)要求及課程培養(yǎng)目標(biāo)和課程特點，選取制藥企業(yè)真實工作任務(wù)，合理安排學(xué)習(xí)進(jìn)度，將課程內(nèi)容整合如下：

①藥用植物器官識別：六個任務(wù)即根、莖、葉、花、果實

②藥用植物顯微結(jié)構(gòu)識別：五個任務(wù)即分生組織，薄壁組織，保護(hù)組織，機械組織，輸導(dǎo)組織及分泌組織

③藥用植物種類識別：七個任務(wù)即藻類、菌類、地衣、苔蘚、蕨類、裸子植物、被子植物

④藥用植物野外實習(xí)

改革后的藥用植物學(xué)課程體系特色為理論與工作任務(wù)有機結(jié)合，課堂與實驗場所合二為一，學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)更加明確。

1.2 網(wǎng)絡(luò)平臺學(xué)習(xí)模式

網(wǎng)絡(luò)課程是通過網(wǎng)絡(luò)表現(xiàn)的某一課程的教學(xué)內(nèi)容及實施教學(xué)活動的總和，它包括兩個組成部分：按一定的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)策略組織起來的教學(xué)內(nèi)容和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)支撐環(huán)境。根據(jù)教育資源建設(shè)技術(shù)規(guī)范和藥用植物學(xué)的課程特點，我們將本課程設(shè)置為幾大模塊：課程導(dǎo)讀、課程精講、作業(yè)相關(guān)、自測練習(xí)。其總體模塊如下：

課程網(wǎng)站：課程導(dǎo)入、授課視頻、作業(yè)及練習(xí)、自我檢測

課程導(dǎo)入：教學(xué)設(shè)計（課程內(nèi)容、教學(xué)資源、知識拓展）

作業(yè)、檢測：理論自測、藥用植物鑒別

網(wǎng)絡(luò)的智能化和多媒體化特點使網(wǎng)絡(luò)平臺成為了學(xué)生學(xué)習(xí)的陣地，通過構(gòu)建藥用植物學(xué)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段進(jìn)行藥用植物學(xué)知識學(xué)習(xí)的同時，改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，增加了學(xué)生的興趣，提高了教學(xué)質(zhì)量。

1.3 MOOC慕課教學(xué)

借鑒 MOOC“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念和設(shè)計思路，進(jìn)一步豐富課程在線教學(xué)資源，完善課程教學(xué)視頻，形成豐富、多樣的在線教學(xué)資源庫，從而促進(jìn)慕課平臺與教學(xué)資源庫的建設(shè)，實現(xiàn)本校藥用植物學(xué)課程優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的全面共享，促進(jìn)本專業(yè)學(xué)生在線自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造條件和提供保障。

教師將教學(xué)內(nèi)容上傳至 MOOC 課程的網(wǎng)絡(luò)在線教學(xué)平臺，并設(shè)定時間為學(xué)習(xí)課程做好準(zhǔn)備。慕課的在線教學(xué)內(nèi)容應(yīng)包括教學(xué)視頻、教學(xué)課件、思考與作業(yè)、隨堂測驗、課堂討論、單元測驗等內(nèi)容?？紤]學(xué)生在線學(xué)習(xí)的特點，合理劃分在線教學(xué)單元，按照每周一期的進(jìn)度設(shè)計教學(xué)單元內(nèi)容，合理安排教學(xué)進(jìn)度，定時教學(xué)內(nèi)容，課程持續(xù)時間為10周，每周在線教學(xué)4學(xué)時。為了促進(jìn)學(xué)生的在線參與以及學(xué)習(xí)效果的掌握，藥用植物學(xué)MOOC 課程將改變傳統(tǒng)的課程考核方式，建立多樣化的考核形式，MOOC 課程設(shè)置有8次平時單元測驗占50%；課程在線討論占總成績的 10%；MOOC 課程共設(shè)置有5平時單元作業(yè)占總成績的40% ，學(xué)生需要按時完成相應(yīng)的單元作業(yè)等，教師要及時檢查學(xué)生在線參與課程的情況，提高藥用植物學(xué)MOOC課程網(wǎng)絡(luò)在線教學(xué)質(zhì)量。

1.4 建立融“教、學(xué)、做” 為一體的新型教學(xué)方法

野外實習(xí)實訓(xùn)是藥用植物學(xué)課程教學(xué)的重要組成部分，培養(yǎng)學(xué)生解決與植物有關(guān)的實際問題能力的重要實踐環(huán)節(jié)。在教學(xué)實踐中我們將理論與實驗課程有機結(jié)合，實驗室、中藥標(biāo)本館、藥草園都是我們的課堂，避免了理論課與實驗課程內(nèi)容的重復(fù)，減少時間、資源上的浪費。對原有的實驗內(nèi)容和體系進(jìn)行了優(yōu)化，重組和更新的教學(xué)內(nèi)容超過50%。野外實習(xí)內(nèi)容主要包括野外藥用植物調(diào)查方法；植物的鑒別技術(shù)；藥用植物種類調(diào)查及標(biāo)本采集；植物標(biāo)本的制作等。實訓(xùn)之前把學(xué)生編制成若干組，要求學(xué)生在野外實習(xí)中有重點地收集材料，根據(jù)查閱的文獻(xiàn)資料，撰寫實驗報告并進(jìn)行交流。

我們要通過野外實習(xí)實訓(xùn)，培養(yǎng)了學(xué)生野外工作的經(jīng)驗和獨立工作的能力，促使學(xué)生會使用植物分類工具書，鍛煉學(xué)生調(diào)查研究、解決實際問題能力的培養(yǎng)，同時達(dá)到與各專業(yè)后續(xù)課程密切銜接的目的。我們還構(gòu)建了實驗課教學(xué)平臺，建設(shè)適應(yīng)藥用植物課程體系的標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)實驗室，具有光學(xué)顯微鏡、數(shù)碼顯微攝像多媒體投影儀演示系統(tǒng)和先進(jìn)的顯微互動教學(xué)系統(tǒng)，輔設(shè)中藥標(biāo)本室、切片室，藥用植物園，為培養(yǎng)高質(zhì)量的學(xué)生提供了先進(jìn)的實驗條件。

2 總結(jié)

改革后的教學(xué)模式如下：

工作任務(wù)驅(qū)動――任務(wù)導(dǎo)向，項目教學(xué)

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺――教案、課程視頻、專業(yè)鏈接

“慕課”課程――課程學(xué)習(xí)、單元自測、效果考核

野外實習(xí)――實踐技能

目前，高等職業(yè)教育提倡課堂與實習(xí)地點的一體化；積極推動工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向、頂崗實習(xí)等有利于增強學(xué)生能力的教學(xué)模式；藥用植物學(xué)教學(xué)體系在實踐過程中不斷改進(jìn)和發(fā)展，運轉(zhuǎn)正常，取得顯著成效。多媒體教學(xué)課件的內(nèi)容不斷充實，質(zhì)量不斷提高，教師、學(xué)生植物顯微特征觀察在多媒體中同步進(jìn)行，大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的效率和興趣。改變了過去學(xué)生單獨在顯微鏡下找不到，找不準(zhǔn)，浪費時間的弊端。

藥用植物學(xué)教學(xué)體系各種改革措施有效地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺性，提高了學(xué)生動手能力，分析問題和解決問題的能力，增強了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，制藥專業(yè)12級學(xué)生學(xué)平均成績比改革前的11級學(xué)生平均成績高8.42分，且在下一學(xué)期的中藥學(xué)基礎(chǔ)、藥物制劑學(xué)課程的學(xué)習(xí)中也體現(xiàn)出了明顯的進(jìn)步與成績的提高。相信在我們的努力下《藥用植物學(xué)》教學(xué)體系會更加完善，更加具有鮮明的高職教育。

【參考文獻(xiàn)】

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[6]魯潔.論教育之適應(yīng)與超越[J].教育研究，1996，（2）

篇4

關(guān)鍵詞：藥用植物學(xué)；野外實習(xí)；中藥學(xué)

藥用植物學(xué)是利用植物學(xué)知識和方法來應(yīng)用藥用植物的一門學(xué)科，是學(xué)生學(xué)習(xí)中藥鑒定學(xué)、中藥化學(xué)、中藥學(xué)及生藥學(xué)、天然藥物化學(xué)等專業(yè)課程的基礎(chǔ)，與中草藥品種鑒定、資源開發(fā)、藥材品質(zhì)鑒定等有密切關(guān)系。藥用植物學(xué)教學(xué)方式包括課堂教學(xué)、實驗教學(xué)和黃山野外實習(xí)。由于該課程具有很強的實踐性，因此實驗教學(xué)和野外實習(xí)在整個教學(xué)環(huán)節(jié)中占有重要地位。通過實踐教學(xué)，學(xué)生鞏固并深度理解了課堂教學(xué)內(nèi)容，強化了動手能力，養(yǎng)成了吃苦耐勞和團隊協(xié)作精神，提高了創(chuàng)新意識和科學(xué)研究能力。安徽醫(yī)科大學(xué)自2010年以來一直都在黃山開展野外實習(xí)，地點是黃山市湯口鎮(zhèn)浮溪村。本文結(jié)合實習(xí)前準(zhǔn)備、實習(xí)過程中的教學(xué)策略和實習(xí)后續(xù)思考三方面，總結(jié)探討安徽醫(yī)科大學(xué)在黃山開展的野外實習(xí)工作。

1實習(xí)前的準(zhǔn)備

1.1實習(xí)基地選擇

黃山市在安徽省南端，地處山區(qū)，全市轄屯溪區(qū)、徽州區(qū)、黃山區(qū)、祁門縣、黟縣、休寧縣和歙縣。黃山市北部黃山山脈呈西南東北分布，黃山北部水系經(jīng)青弋江流入長江，新安江經(jīng)富春江流入錢塘江。黃山市地處北亞熱帶，具有溫和多雨、四季分明的特征。年平均氣溫15~16°C，大部分地區(qū)冬無嚴(yán)寒，無霜期236天。平均年降水量多集中在夏季。黃山位于安徽省最南端。黃山風(fēng)景區(qū)地貌多樣，獨特的氣候、豐富的地形地貌，集合了高山、低山、盆地、丘陵、河流等諸多自然環(huán)境，造就了黃山地區(qū)豐富的生物資源，所以最終選擇黃山湯口鎮(zhèn)浮溪村作為野外實習(xí)基地。

1.2黃山實習(xí)前準(zhǔn)備

在實習(xí)過程中，學(xué)生的安全是第一位的。在野外實習(xí)時，要求學(xué)生和教師都穿長袖、長褲及運動鞋，并攜帶雨具。學(xué)生按教師帶領(lǐng)路線行走，不去危險地區(qū)，注意山間公路車輛，教師在前面探路，以防蛇、各種野獸以及獸夾。食物、飲用水及藥品等自帶，不吃野果、野菜等，同時備上專治毒蛇咬傷等的藥物，確保萬無一失。還安排學(xué)生帶上《安徽植物志》（紙質(zhì)版和電子版）、《中國植物志》（電子版）、相機、電腦，方便學(xué)生查詢。在野外實習(xí)過程中，教師將所帶小組學(xué)生（通常為20人）再進(jìn)行分組，一般5人一組，每組選出一名小組長，明確組員分工，然后將實習(xí)小組分散開來進(jìn)行標(biāo)本采集，下午進(jìn)行標(biāo)本鑒定。

2實習(xí)教學(xué)策略

2.1辨識重點藥用植物

黃山野生藥用植物種類多樣，其中中藥資源種類大約有225科2149種，常用中藥344味（植物類305味）[1]。2017年經(jīng)過實地調(diào)查，黃山環(huán)境大致分為低、中、高3種海拔。低海拔在500m以下，為常綠闊葉林；中海拔500~950m，為常綠闊葉和落葉闊葉混交林；高海拔在950m以上，是落葉闊葉林和針葉林。實習(xí)活動范圍在200~700m，實習(xí)過程中注重辨識藥用植物。譬如黃山的唇形科植物種類很多，包括薄荷、荔枝草、連錢草、黃山鼠尾草、紫蘇、金瘡小草、南丹參、瘦風(fēng)輪、顯脈香茶菜等，可以從科屬、特征、功效三方面來進(jìn)行比較。首先介紹唇形科的突出特征：莖四棱、葉對生、輪傘花序、唇形花冠、二強雄蕊、四枚小堅果。這能加深學(xué)生的記憶，對初學(xué)者有好處。薄荷是一味常見兼常用的藥用植物，是典型唇形科植物，需要重點介紹。薄荷，單葉，對生，有特殊的薄荷味，其雄蕊略超出花冠外，這就是薄荷的特點，它具有疏散風(fēng)熱、清利頭目、利咽透疹、疏肝行氣的功效，常用于治療風(fēng)熱感冒、風(fēng)熱頭痛、咽喉腫痛、眼睛紅腫等。唇形科的紫蘇也是常用植物，葉背是紫紅色，葉子入藥，以紫色為佳。南丹參雖然名字有丹參，但不是丹參，它的根不紅，葉尖端比較尖，所以不能作丹參入藥。對于荔枝草、黃山鼠尾草、顯脈香茶菜、瘦風(fēng)輪這些不入藥的植物，可作一般了解。

2.2藥用植物名稱的由來

藥用植物常以植物形態(tài)、顏色、功效、故事等來命名。例如，覆盆子來源是薔薇科懸鉤子屬植物掌葉覆盆子，在黃山常見到。它葉為掌狀深裂，葉背有毛茸，有托葉，莖稈上、葉柄上都有刺，扎手。關(guān)于覆盆子名字由來，有以下兩種說法：一是果實形態(tài)像倒扣的盆；二是具有固精縮尿的功效。這兩種說法都對。中藥覆盆子（蓬蘽的異名）的功效收載最早見于《神農(nóng)本草經(jīng)》：“主安五臟，益精氣，長陰令堅，強志，倍力，有子，久服輕身，不老。一名覆盆。”唐宋時期出現(xiàn)分化，變成兩個藥：蓬蘽和覆盆子。從清代直到現(xiàn)今，蓬蘽已不作藥用。2020版《中國藥典》只收載掌葉覆盆子作為唯一正品。

2.3結(jié)合植物生活型深入了解藥用植物

植物生活型是植物對綜合環(huán)境條件的長期適應(yīng)，而在外貌上反映出來的植物類型[2]。在藥用植物的識別中，對植物生活型的理解是重點也是難點。例如《中國植物志》收載芍藥科植物芍藥和牡丹，二者的植物形態(tài)很相近，但芍藥是多年生草本，牡丹是亞灌木，二者生活型是有區(qū)別的。在和學(xué)生講授這兩種植物的時候，讓學(xué)生重點觀察植物的莖基部：芍藥莖整體都為草質(zhì)莖，牡丹莖基部為木質(zhì)化，上端草質(zhì)。它們雖葉子有點像，但可通過草本、亞灌木來判斷區(qū)分。

2.4易混淆藥用植物的鑒別

在黃山看到容易混淆的藥用植物，從原植物比較容易區(qū)分，例如：（1）石韋、廬山石韋和有柄石韋。三者均為2020版《中國藥典》收載石韋藥材的原植物。廬山石韋在枯枝敗葉處生長、植物個體最大；有柄石韋在枯死的樹樁上生長、個體最??；石韋在陽石壁上生長，個體大小在兩者之間。（2）絞股藍(lán)與烏蘞莓。絞股藍(lán)被2020版《中國藥典》收載，而烏蘞莓未收載。絞股藍(lán)為葫蘆科植物，莖為綠色，無托葉，果實成熟為綠色，喜陰濕環(huán)境；烏蘞莓為葡萄科植物，莖是紫紅色的，有托葉，果實成熟為白色，喜陽生環(huán)境。（3）何首烏與白首烏。何首烏為蓼科植物，單葉互生，無乳汁，以根入藥，藥材分生首烏和制首烏，生首烏具安神、養(yǎng)血、活絡(luò)、解毒的功效，而制首烏可補益精血、烏須發(fā)、強筋骨、補肝腎；白首烏為蘿藦科植物，單葉對生，有乳汁，以根入藥，具滋補肝腎、強壯身體、養(yǎng)血補血的功效。（4）奇蒿與三脈紫菀。二者都是菊科植物。奇蒿別名劉寄奴，葉背有茸毛，葉脈羽狀，具特殊的氣味，具有療傷止血、破血通經(jīng)、消食化積的功效。三脈紫菀葉背無毛，葉脈明顯有離基三出脈，不作藥用。

3實習(xí)后續(xù)工作

3.1綜合考核激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情

針對藥用植物學(xué)內(nèi)容比較枯燥、知識點多等特點，故開展多樣性的教學(xué)方法，教師將枯燥乏味的描述性文字轉(zhuǎn)化為生動的具象植物，讓學(xué)生記得住、記得牢，鼓勵學(xué)生自己帶植物到教室，讓學(xué)生自己通過眼看、手摸、鼻聞、口嘗等方式，學(xué)會應(yīng)用植物學(xué)術(shù)語描述植物特征，識別植物種類，認(rèn)識常用藥用植物，并了解其功效。因此在實習(xí)后，利用多媒體、網(wǎng)絡(luò)及手機等，通過網(wǎng)上搜索等多種途徑獲得相關(guān)圖片、視頻等，讓學(xué)生結(jié)合網(wǎng)絡(luò)資源學(xué)習(xí)，以達(dá)到更好的教學(xué)效果。

3.2讓學(xué)生親自壓標(biāo)本、辦展覽，激發(fā)學(xué)生積極性

根據(jù)筆者多年教學(xué)經(jīng)驗，讓學(xué)生“教”比讓學(xué)生“學(xué)”更加能讓學(xué)生印象深刻，甚至終生難忘。讓學(xué)生自己壓標(biāo)本能激發(fā)學(xué)生的興趣。學(xué)生在制作標(biāo)本時，一方面熟悉標(biāo)本的制作流程，另一方面對很多藥用植物有了更深入的理解。這些標(biāo)本可以長期保存，豐富了學(xué)校藥用植物標(biāo)本館藏。同時，在校園定期開展藥用植物標(biāo)本展覽，由學(xué)生進(jìn)行講解，增強儀式感和成就感。各個實習(xí)小組選擇一個藥用植物科屬，如唇形科藥用植物，要求學(xué)生觀察其鑒別特征，做好記錄，并拍攝相關(guān)圖片，讓學(xué)生自己編寫《合肥市常見植物圖鑒》電子書。通過認(rèn)植物比賽，鼓勵學(xué)生積極主動學(xué)習(xí)辨認(rèn)植物。在課余時間，鼓勵學(xué)生拍攝植物，突出花特征、整體特征，然后辦攝影比賽，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

3.3對黃山野外實習(xí)的思考

藥用植物學(xué)是中藥專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科，為中藥化學(xué)、中藥鑒定學(xué)、中藥藥理學(xué)等學(xué)科的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)，但因教學(xué)安排不合理，大大壓縮了藥用植物學(xué)的學(xué)時。以我校藥學(xué)院中藥學(xué)專業(yè)藥用植物學(xué)課程為例，理論課54個學(xué)時，實驗課只有18個學(xué)時，野外實習(xí)只有8天，和一般院校相比差距很大，建議多加一些學(xué)時，使學(xué)生深入學(xué)習(xí)。為避免“高分低能”現(xiàn)象發(fā)生，加強學(xué)生辨識植物的能力，考試將不再單一采用期末一張考卷決定成績的傳統(tǒng)方式，而是建立靈活全面的考核模式，將辨識植物也納入最終考核，所得成績是理論成績加上辨識植物成績，提高考核的科學(xué)性。

3.4注重保護(hù)當(dāng)?shù)刭Y源

目前，黃山中藥資源因過度開發(fā)而存在發(fā)展局限性。在自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，人類過度的開發(fā)活動雖能創(chuàng)造短期效益，但破壞了人與自然的和諧。據(jù)不完全統(tǒng)計，將近1/4的保護(hù)區(qū)受人類活動影響較深。目前，黃山也在嚴(yán)厲打擊保護(hù)區(qū)內(nèi)的違法商業(yè)活動，力爭還黃山一個青山綠水、鳥鳴蟲幽的自然環(huán)境。在實習(xí)教學(xué)工程中要教育學(xué)生保護(hù)自然、熱愛自然、敬畏自然，與大自然和諧相處。

參考文獻(xiàn)：

[1]謝晉.新安地區(qū)中藥資源調(diào)查研究[D].合肥：安徽中醫(yī)藥大學(xué)，2010.

篇5

【摘要】 藥用植物分類檢索表是鑒定藥用植物類群的重要工具，根據(jù)多年的藥用植物學(xué)教學(xué)經(jīng)驗和野外分類、鑒定的實踐，闡述了藥用植物分類檢索表的類型、編制、注意事項，并舉實例進(jìn)行說明其應(yīng)用。

【關(guān)鍵詞】 藥用植物；分類；檢索表；類型；編制；應(yīng)用

Abstract：The Retrieval Table of Medicinal Plants is a key tool for identifying plants catogories；under years of teaching experience of medicinal plants and field classification and authentication，it expounds the table，compilation and notes of the said table，and makes examples for application.

Key words：medicinal plants；Classes Retrieval Table；type；compilation；application

藥用植物分類檢索表（key）是鑒定藥用植物類群的重要工具，是一把識別藥用植物的“金鑰匙”，在中藥志、植物志和藥用植物分類專著、論文中往往都有檢索表，學(xué)會使用和編制會給學(xué)習(xí)及科研工作帶來極大的方便。藥用植物的分類部分，在《藥用植物學(xué)》的普通高等教育“十五”國家級規(guī)劃教材中，占了大量的篇幅，而且在附錄中還有蕨類植物門、裸子植物門、被子植物門的分科檢索表。筆者在多年的藥用植物學(xué)教學(xué)經(jīng)驗和野外分類、鑒定實踐的基礎(chǔ)上，總結(jié)了藥用植物分類檢索表的類型、編制方法、注意事項，并舉實例進(jìn)行說明其應(yīng)用，供大家參考使用。

1 藥用植物分類檢索表的類型

檢索表的類型按內(nèi)容可分為分科檢索表、分屬檢索表、分種檢索表，分別鑒定科、屬、種。一般植物分類參考書中均有3種檢索表。中藥的性狀、顯微等特征也可以用檢索表的形式來進(jìn)行鑒定。根據(jù)其編排形式通常分為以下有3種類型：

1.1 定距檢索表 這是一種比較常用的檢索表，檢索表中每一對相對應(yīng)的特征給予同一號碼，并列在書頁左邊的一定距離處，然后按檢索主次順序?qū)⒁粚μ卣饕来尉幣畔氯?，逐項列出。所屬的次項向右?字之距開始書寫，因而書寫行越來越短（距離書頁左邊越來越遠(yuǎn)），直到在書頁右邊出現(xiàn)科、屬、種等各分類等級為止。這種檢索表的優(yōu)點是：條理性強，脈絡(luò)清晰，便于使用，不易出錯，即使在檢索植物過程中出現(xiàn)錯誤，也容易查出錯在何處，目前大多數(shù)分類著作采用定距檢索表；缺點是：如果編排的特征內(nèi)容（也就是涉及的分類類群）較多，兩對應(yīng)特征的項目相距必然甚遠(yuǎn)，不容易尋找（克服辦法是標(biāo)出對應(yīng)特征的項目的所在頁碼），同時還會使檢索表文字向右過多偏斜而浪費較多的篇幅（克服辦法是當(dāng)另起一頁時，最左邊的一行向左移至頂格的位置，其余部分也作相應(yīng)的移動）?！吨袊参镏尽?、《浙江植物志》和本教材的蕨類植物門、裸子植物門、被子植物門的分科檢索表均采用本種形式的檢索表。

1.2 平行式檢索表 平行檢索表的編排形式和定距檢索表基本相同，不同的是本檢索表的各項特征均排在書頁左邊的同一直線上，既整齊美觀又節(jié)省篇幅，但唯一不足的是沒有不定距檢索表那樣醒目。

1.3 連續(xù)平行式檢索表 連續(xù)平行檢索表，又稱動物學(xué)檢索表，在處理方法上吸取了定距檢索表和平行檢索表的優(yōu)點，即將具有相對應(yīng)的特征的植物排在一起，便于對照，用起來較方便，同時，把檢索表的各項特征均排在書頁左邊的一直線上，顯得較整齊也節(jié)約篇幅，因而現(xiàn)時在植物分類檢索表中被廣泛采用。

2 藥用植物分類檢索表的編制

編制藥用植物分類檢索表，要求必須掌握藥用植物的特征。首先作者對被編制的藥用植物類群的形態(tài)特征要非常熟悉，特別是精確掌握每一類群的各種變異和變異幅度，然后找出各類群（科、屬、種）之間的共同特征和主要區(qū)別，才能進(jìn)行編制。編制時，一般要考慮類群間的親緣關(guān)系和系統(tǒng)發(fā)育，但通常為了方便應(yīng)用，可以不考慮它們之間的親緣關(guān)系，而是按照人為的方法進(jìn)行編制，只要能把各類群精確地區(qū)別開來。

藥用植物分類檢索表采用二歧分類的方法進(jìn)行編制而成。對一群藥用植物先把各類群植物的分類性狀進(jìn)行比較分析，抓住相同點和不同點。選取某一個或幾個性狀，根據(jù)是與否、上與下、這樣或那樣等，將該群藥用植物分成相對的兩部分……直至分到所要求的分類單位為止，最后把分的過程和所用的性狀，按一定的格式排列出來就成了檢索表。編制的基本步驟是：（1）首先要決定編制的分科、分屬，還是分種的檢索表。接著對各分類群的形態(tài)特征進(jìn)行認(rèn)真觀察和分類性狀比較分析，列出相似特征（共性）和區(qū)別特征（特性）的比較表，才能進(jìn)行編制。（2）在選用區(qū)別特征時，最好選用穩(wěn)定的、明顯相反的特征，如單葉或復(fù)葉，木本或草本；或采用易于區(qū)別的特征。盡可能不采用似是而非的、漸次過渡的特征，如葉的大小、植株毛的多少、花的顏色等特征作為劃分依據(jù)。如選擇藍(lán)花和紅花作為劃分依據(jù)，則會難倒手持紫花的鑒定者，因為同種植物的花色受發(fā)育階段等多種因素影響而發(fā)生變化，有些種類的花色甚至在一天之中也有變化，如牽?；ㄔ谠绯繛樗{(lán)色，中午漸變?yōu)榧t色（花中所含的花青素顏色隨細(xì)胞液由堿性變?yōu)樗嵝远兩?。?）采用的特征要明顯，最好選利用肉眼、手持放大鏡或解剖鏡就能看到的特征，盡量不采用需要顯微鏡或電鏡才能看到的顯微或亞顯微解剖特征。（4）檢索表的編排號碼，每個數(shù)字只能并且必須用2次。（5）有時同一種植物，由于生長的環(huán)境不同而產(chǎn)生形態(tài)特征的變化，既有喬木，也有灌木，遇到這種情況時，在喬木和灌木的各項中都可編進(jìn)去，這樣就保證可以查到。（6）在編制分科（屬）檢索表時，由于有些植物的特征不完全符合所屬的某一分類群的特征，如薔薇科的心皮從多數(shù)到定數(shù)，子房從上位、周位到下位，果實有聚合蓇葖果、聚合瘦果、核果、梨果，為保證能查到各種植物，在編制時都要考慮進(jìn)去。因此，在檢索表中常常會在不同的地方出現(xiàn)相同的分類等級，如在“種子植物分科檢索表”中薔薇科、虎耳草科、旋花科等科會出現(xiàn)多次。因此，初學(xué)者在查檢索表時，必須持謹(jǐn)慎的態(tài)度。（7）為了證明你編制的檢索表是否實用，還應(yīng)到實踐中去驗證。如果選用的特征準(zhǔn)確無誤，且在實踐檢驗中不導(dǎo)致錯誤鑒定，那么，此項工作就算完成了。

判斷一個檢索表的好壞，除編制的格式是否正確外，從內(nèi)容上可從以下3方面去分析：一是檢索表中所用的特征對于被檢索的藥用植物類群是否是穩(wěn)定的和主要的，一般來說應(yīng)該是劃分這些類群的主要依據(jù)；而是利用這些特征去把其中的某一部分藥用植物劃分成兩部分時，界線是清楚的，切忌模棱兩可；三是被應(yīng)用的特征是直觀的、便于應(yīng)用的，一般都能在標(biāo)本上或野外記錄上能直接反映出來的。

3 如何利用分類檢索表來鑒定藥用植物

隨著中國植物志和地方植物志的陸續(xù)出版，為我們鑒定植物種類提供了很大的方便。因為檢索表所包括的范圍各有不同，所以，有全國檢索表、地方檢索表，有藥用植物或觀賞植物檢索表等。在具體使用時，應(yīng)根據(jù)不同的需要，選擇合適的檢索表。最好是根據(jù)要鑒定植物的產(chǎn)地確定檢索表，如果要鑒定的植物是浙江產(chǎn)的，那么，最好利用《浙江植物志》。如無產(chǎn)地的檢索表，有時也可以參考鄰近地區(qū)的相應(yīng)檢索表。

鑒定藥用植物的關(guān)鍵，是檢索者必須有良好的植物學(xué)形態(tài)術(shù)語方面的基礎(chǔ)知識。在檢索前，必須對被檢索的植物形態(tài)特征作仔細(xì)的觀察研究，特別對花、果實的各部分構(gòu)造，要作認(rèn)真細(xì)致的解剖觀察，如花冠和雄蕊的類型、子房的位置、心皮和胚珠的數(shù)目、胎座和果實的類型等，都要搞清楚，一旦描述錯誤，就會出現(xiàn)差錯。

關(guān)于如何利用藥用植物分類檢索表來鑒定植物，現(xiàn)以諸葛菜為例加以說明，我們對諸葛菜的標(biāo)本進(jìn)行觀察可以發(fā)現(xiàn)：諸葛菜為一或二年生草本，莖、葉有白粉；單葉互生；基生葉和莖下部的葉片呈大頭羽狀分裂，有葉柄；莖中、上部的葉片無柄，基部兩側(cè)耳狀抱莖；總狀花序頂生，花淡紫紅色；萼片4，離生；花瓣4，成十字形花冠；雄蕊6，成四強雄蕊（花絲4長2短）；雌蕊由2個合生心皮組成，子房上位；長角果具喙，線形，具四棱，成熟時裂成兩瓣，中間具假隔膜，內(nèi)含有多數(shù)種子。根據(jù)這些特征就可以利用檢索表從頭按次序逐項往下查，首先要鑒定出該種植物所屬的科，再用該科的分屬檢索表，查出它所屬的屬；最后利用該屬的分種檢索表，查出它所屬的種。

4 鑒定植物時的注意事項

篇6

關(guān)鍵詞：生藥學(xué)；教學(xué)方法；效果

生藥學(xué)（pharmacognosy）是應(yīng)用本草學(xué)、植物學(xué)、動物學(xué)、化學(xué)（包括植物化學(xué)、藥物分析化學(xué)、生物化學(xué)等）、中醫(yī)學(xué)、藥理學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)和分子生物學(xué)等學(xué)科的理論知識和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，研究生藥的基源、鑒定、有效成分、生產(chǎn)、采制、品質(zhì)評價及資源可持續(xù)性開發(fā)利用等的一門學(xué)科。

我校2008年新建藥學(xué)院，直至2012年，生藥學(xué)課程為第5次開設(shè)，主要針對藥學(xué)專業(yè)四年制本科學(xué)生。學(xué)生普遍反映生藥學(xué)的理論雖不深奧，但概念較多，內(nèi)容繁雜枯燥，難以記憶。如何提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使抽象枯燥的內(nèi)容生動具體化，發(fā)揮學(xué)生的主動作用，提高生藥學(xué)教學(xué)質(zhì)量，是我們在生藥學(xué)教學(xué)中需要解決的問題。

1 改進(jìn)課堂教學(xué)

1.1 活躍課堂氣氛，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

生藥學(xué)的教學(xué)主要是在課堂上完成的，因此課堂教學(xué)的質(zhì)量直接關(guān)系到學(xué)生學(xué)習(xí)的效果。為了解決生藥學(xué)內(nèi)容比較抽象、枯燥乏味的問題，我室教授將一些妙趣橫生的民間小故事搬到了課堂上，以吸引學(xué)生的注意力，活躍課堂氣氛。如巴馬長壽鄉(xiāng)的奧秘與一種生藥材“火麻”密切相關(guān)，巴馬山區(qū)種植火麻已有幾百年的歷史，巴馬人一談到巴馬火麻，就會脫口而出：“天天吃火麻，活到九十八”。據(jù)國際自然醫(yī)學(xué)會調(diào)查發(fā)現(xiàn)，火麻含有大量的微量元素和豐富的不飽和低脂肪酸，而經(jīng)常攝入不飽和低脂肪酸，正是巴馬百歲老人長壽的奧秘所在。再如何首烏、當(dāng)歸的名稱來源，人參、柴胡、甘草等相關(guān)的民間奇聞軼事，對學(xué)生記憶生藥的特征、作用非常有幫助。

隨著當(dāng)今社會競爭和壓力增大，人們越來越重視怎樣通過中藥調(diào)理和養(yǎng)生保健保持身體健康，學(xué)生們也對一些具有保健和養(yǎng)生功能的生藥特別感興趣，想了解其在保健、美容及養(yǎng)生方面的應(yīng)用。針對這一現(xiàn)象，我室教授授課時，還適當(dāng)增加了具有“藥食同源”類生藥在日常保健養(yǎng)生中的應(yīng)用實例，如山藥、黃芪、紅棗、枸杞、黨參等，不但從側(cè)面促進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)生藥學(xué)的興趣，教學(xué)質(zhì)量也相應(yīng)得到了提高。

1.2 實物教學(xué)與多媒體相結(jié)合

生藥學(xué)課程的主要特點是內(nèi)容豐富，圖像資料多，實踐性強。因此我校從開設(shè)課程之初一直采用多媒體教學(xué)法，多媒體課件中包括生藥原植物（動物）圖片、藥材標(biāo)本圖片、顯微組織和粉末圖片等圖文并茂的內(nèi)容，使《生藥學(xué)》教學(xué)變得形象、生動、靈活，增強了學(xué)生的感性認(rèn)識，便于學(xué)生理解和記憶。但是單純的多媒體教學(xué)只是突出體現(xiàn)在視覺和聽覺效果上，而無法實現(xiàn)觸覺、嗅覺和味覺等方面的體驗效果。因此，我室從去年開始陸續(xù)購得150余種常見中藥材，幾乎囊括了所有教材上講到的生藥。我們將藥材分裝成小袋，每次理論課時分發(fā)給學(xué)生，使學(xué)生可以觸摸，嗅聞，甚至品嘗，更大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深了學(xué)生的對各種生藥特征的掌握和記憶，大大地提高了教學(xué)效果。

1.3 尊重并突出傳統(tǒng)鑒別心得

生藥材的鑒別內(nèi)容較分散、枯燥、不易記憶。對此古代勞動人民展現(xiàn)出了他們非凡的智慧，他們對生藥材的鑒別要點有言簡意賅的總結(jié)，歸納為“歌訣”或經(jīng)驗術(shù)語。時至今日其中的大部分在生藥材鑒別中仍然具有非常重要的實際指導(dǎo)意義，如描述貝母類生藥的“大貝單瓣似元寶，珠貝元寶瓣合抱，松貝粒小懷抱月，青貝扁圓開口笑，爐貝圓錐有黃斑，平貝上下兩面凹，貝母鱗莖皆分瓣，若不分瓣是假冒”：野山參的“蘆長碗密棗核芋，緊皮細(xì)紋珍珠須”；大黃的“星點”：天麻的“鸚哥嘴”等，這些歌訣或經(jīng)驗術(shù)語字?jǐn)?shù)少，句子短，朗朗上口，生動傳神的表現(xiàn)出了生藥材的性狀特征，一方面可加深學(xué)生對藥材性狀的理解，另外也方便了學(xué)生記憶，起到了事半功倍的效果。所以在課堂教學(xué)中，我室教授講解到相關(guān)內(nèi)容時，均將“歌訣”或經(jīng)驗術(shù)語講給學(xué)生，增強學(xué)生對該部分內(nèi)容的理解記憶，并在考試中也涉及到相關(guān)內(nèi)容。

1.4 “探究式”教學(xué)法

“探究式”教學(xué)是以現(xiàn)代教學(xué)理論為指導(dǎo)，在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下，著眼于發(fā)展學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，讓學(xué)生通過主動的學(xué)習(xí)過程去獲取知識，不斷提高學(xué)習(xí)能力的教學(xué)方法。

本教研室《生藥學(xué)》的主講教師根據(jù)教學(xué)大綱的要求，生藥學(xué)知識體系的特點及章節(jié)的內(nèi)容安排，在每個教學(xué)章節(jié)中選出一兩種代表性的生藥，安排講課時間表。學(xué)生分為3人一小組，每小組由1位小組長負(fù)責(zé)，選一種生藥，按照教學(xué)大綱要求，小組成員分工查閱文獻(xiàn)，交流討論，制作多媒體課件，精心準(zhǔn)備教案和講稿。教師在過程中起到引導(dǎo)的作用。在課堂上，預(yù)留約一個課時的時間，每次由一個小組上講臺作為“教師”授課，其他小組可積極提問，小組成員需要答疑解惑。授課完成后，對于學(xué)生存在疑問的內(nèi)容以及難點、重點內(nèi)容，教師再做詳細(xì)重點的講解，以保證學(xué)生能夠準(zhǔn)確的理解和掌握知識，同時對學(xué)生的講解情況做出評價，對于存在的問題提出改進(jìn)意見。這種教學(xué)模式改變了傳統(tǒng)教學(xué)法機械、枯燥的問題，對教學(xué)過程的互動性有所提升，也能促進(jìn)教師從知識的傳授者向引導(dǎo)者轉(zhuǎn)變。充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性和創(chuàng)造性思維，提高了學(xué)生獲取信息的能力，自主學(xué)習(xí)的能力，分析問題、解決問題的能力，同時還培養(yǎng)了學(xué)習(xí)興趣，轉(zhuǎn)變了學(xué)習(xí)觀念，由被動學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動學(xué)習(xí)，提高了課堂的學(xué)習(xí)效率。根據(jù)生藥學(xué)教學(xué)特點，努力改變教與學(xué)脫節(jié)、學(xué)與用脫節(jié)的現(xiàn)象。通過教學(xué)活動最大限度地調(diào)動學(xué)生的自主性與創(chuàng)造性，讓學(xué)生學(xué)會運用已掌握的知識理解未知的東西、思考新的問題，拓寬學(xué)生知識面，提高教學(xué)效果。

2 改進(jìn)實踐教學(xué)

2.1 改進(jìn)實驗課教學(xué)

我們的實驗課一直堅持把學(xué)習(xí)的主動權(quán)交給學(xué)生。實驗課均為單人1組，綜合性實驗占75%。學(xué)員所觀察的生藥材達(dá)到80余種，平均每次課10種。觀察的生藥永久切片為40張，平均每次課5張，每次實驗課學(xué)員均自己動手做粉末切片，共計20張。我們首先優(yōu)化實驗內(nèi)容，增加了常見生藥偽品的鑒定，授課時對照真品與偽品實物，逐條講解特征；其次，實驗課結(jié)束前增加一次實驗考核，考核內(nèi)容為未知生藥粉末鑒別及常見的生藥材鑒定，學(xué)生不但要鑒別出一種未知的生藥粉末，畫出顯微特征圖，還要認(rèn)識十種以上的生藥材，而實驗成績占課程總評分的30%。這種考核方式提高了生藥學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，端正了學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，加強了學(xué)生實際動手能力的培養(yǎng)，取得了良好的效果。

2.2 開放性教學(xué)模式

生藥實物標(biāo)本在教學(xué)中具有不可替代的作用，我室經(jīng)過不斷積累，建立了40平方米的生藥標(biāo)本室，包括生藥標(biāo)本、浸制標(biāo)本、藥用動物、礦物標(biāo)本和臘葉標(biāo)本。目前已展示各種標(biāo)本150余種，全天對學(xué)生開放。同時，我們充分發(fā)揮了網(wǎng)絡(luò)課程開放性、交互性、共享性、自主性的優(yōu)勢。建立了涵蓋整個《生藥學(xué)》和《藥用植物學(xué)》的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺。依托我校功能完善的局域網(wǎng)，在教學(xué)過程中將生藥學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程和藥用植物學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程推薦給學(xué)員，提高教學(xué)效果。并建立了網(wǎng)上生藥標(biāo)本館和虛擬藥用植物園，增加了教學(xué)信息量。積極開展了第二課堂活動，組織和指導(dǎo)學(xué)有余力的學(xué)員采集和制作藥用植物學(xué)和生藥學(xué)標(biāo)本，指導(dǎo)學(xué)員撰寫說明，并開展標(biāo)本制作競賽，最后收集學(xué)員制作的標(biāo)本入本室生藥標(biāo)本館。整個活動能使學(xué)員獲得最直接的感官認(rèn)識，為學(xué)生提供了創(chuàng)新實踐平臺，達(dá)到增強學(xué)生科技創(chuàng)新能力和提高綜合素質(zhì)的目的。

3 增加野外實踐

篇7

關(guān)鍵詞：藥用植物遺傳育種學(xué)；課程；教學(xué)；總結(jié)

中圖分類號：G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）11-0105-02

《藥用植物遺傳育種學(xué)》是中藥、中藥資源與開發(fā)、藥用植物栽培等方向的專業(yè)基礎(chǔ)課程，同時又屬于藥用植物栽培生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員的學(xué)習(xí)范疇。本學(xué)科系統(tǒng)闡述了藥用植物遺傳育種學(xué)的理論原理，涉及在藥用植物遺傳育種中的一些常規(guī)技術(shù)、生物技術(shù)的方法及其在生產(chǎn)中的應(yīng)用等內(nèi)容，是一門能將理論與實踐有機地結(jié)合的學(xué)科。專業(yè)并于2014年招收了第一屆學(xué)生，藥用植物遺傳育種學(xué)課程安排在第四學(xué)期。我校藥用植物遺傳育種學(xué)教學(xué)計劃包括理論課和實驗課，內(nèi)容較多，信息量大，同時要求密切結(jié)合藥用植物案例進(jìn)行講解，因此，我們在教學(xué)過程中不斷進(jìn)行嘗試和總結(jié)，在如何既能實現(xiàn)課程培養(yǎng)目標(biāo)又能有效提高課堂教學(xué)效果，如何經(jīng)過短短一學(xué)期的教學(xué)，既能使學(xué)生掌握基本理論和基本實驗技術(shù)，又可以了解一些科研的前沿知識等方面，獲得一些經(jīng)驗和心得。

一、課堂教學(xué)體會

1.“課上一分鐘，課下一天功”，認(rèn)真細(xì)致的備課是必須的。從教師拿到教材到真正上第一節(jié)課，教研室的備課活動持續(xù)了一年多。首先是熟悉教材，對教材進(jìn)行通讀，并對其中的知識點反復(fù)討論、研究，同時作橫向比較，對于各種版本的遺傳學(xué)、育種學(xué)相關(guān)教材進(jìn)行細(xì)致的對比、篩選，并對比較結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，發(fā)表相關(guān)的教學(xué)論文。在教學(xué)研討的基礎(chǔ)上完成多媒體教學(xué)課件，全書54理論課時共制作PPT幻燈片1100余張。

2.激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生主動培養(yǎng)“自找水源”的學(xué)習(xí)意識。俗話說萬事開頭難，第一節(jié)課是至關(guān)重要的，在第一次課的教學(xué)中，首先為大家明確了藥用植物遺傳育種學(xué)在中藥資源開發(fā)專業(yè)課程中開設(shè)的意義，同時介紹遺傳學(xué)及育種學(xué)的發(fā)展簡史，利用多媒體的形式展示我國多所重點大學(xué)以及美國一些大學(xué)網(wǎng)絡(luò)資源中的前沿成果和研究思路，使同學(xué)們在了解該課程的過去并能夠預(yù)見到一個他們感興趣的未來的基礎(chǔ)上，提高學(xué)習(xí)的主動性，同時拓展學(xué)生視野，也為同學(xué)們后期參與科研活動和考取研究生提供了信息來源途徑。另外，針對藥用植物遺傳育種學(xué)發(fā)展相對滯后的現(xiàn)狀，激勵同學(xué)們學(xué)好這門課程，為促進(jìn)藥用植物遺傳育種領(lǐng)域的研究和發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

如此，通過第一次課就使學(xué)生對遺傳育種學(xué)產(chǎn)生興趣，主動尋找一些相關(guān)資料進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，有的同學(xué)甚至開始進(jìn)入美國麻省理工學(xué)院的開放課程中去搜尋資料，為本課程的學(xué)習(xí)建立了一個良好開端。

3.授課中創(chuàng)設(shè)生活化情景，給予學(xué)生充分的思維空間。教師在教學(xué)中除了運用多種教學(xué)方法，如講授法、比較法、問題導(dǎo)入法、演示法、列表法等，還特別注意創(chuàng)設(shè)一些生動情景，力爭拉近枯燥的理論與現(xiàn)實生活的距離。例如在講解無性繁殖和營養(yǎng)系育種一章的內(nèi)容時，先請同學(xué)們講一講關(guān)于水果的故事。每位同學(xué)選擇一種水果，先講解該水果的植物學(xué)特性，然后講解一下該水果的繁殖方式。開始同學(xué)們還有些拘謹(jǐn)，后來就開始了熱烈的討論，同學(xué)們提出了各種各樣的問題，針對這些問題，我們開始了課程內(nèi)容的講解，逐步解開同學(xué)們的疑惑。筆者發(fā)現(xiàn)，在授課過程中，創(chuàng)設(shè)生活化情景，給予學(xué)生充分的思維空間，能夠有效提高學(xué)生的參與度，更好地完成教學(xué)目標(biāo)。

4.多渠道交流、溝通、相互啟發(fā)，教學(xué)相長，形成師生學(xué)習(xí)共同體。當(dāng)今社會人與人之間的溝通已經(jīng)非常簡單快捷，QQ和微信使得人與人之間的溝通成為實時狀態(tài)，因此，師生之間的溝通也不再局限于課堂，通過多種方式交流、教學(xué)相長成為這門課程推進(jìn)的常態(tài)。我們建立了藥用植物遺傳育種學(xué)的班級微信群，大家可以實時發(fā)表自己的想法，教師隨時準(zhǔn)備解決同學(xué)們的疑問，同時也不斷地拋出問題，讓同學(xué)們?nèi)ヌ剿?。這樣，課內(nèi)課外隨時的互動使得教師和學(xué)生成為一個學(xué)習(xí)的共同體，也促使教師不斷地去尋找資料以解答同學(xué)們的疑惑。

5.堤內(nèi)損失堤外補，增加課外輔導(dǎo)與習(xí)題課，緩解課程內(nèi)涵豐富與課時緊縮的矛盾，彌補重、難點知識講解不透徹的不足。因為藥學(xué)院學(xué)生生物學(xué)基礎(chǔ)知識薄弱，而且藥用植物遺傳育種學(xué)的遺傳學(xué)部分課時有限，許多知識多無法講深講透，從而導(dǎo)致很多同學(xué)對于遺傳學(xué)的基礎(chǔ)理論這一部分掌握不好。針對這種情況，教研室專門開設(shè)了習(xí)題課，擇其重點，詳細(xì)講解書中所附習(xí)題并適當(dāng)擴展習(xí)題范圍，使同學(xué)們能夠熟練解答遺傳學(xué)的基礎(chǔ)理論的相關(guān)問題，從而為育種學(xué)內(nèi)容的W習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。

二、實驗課教學(xué)體會

1.本教學(xué)團隊教師對其他院校進(jìn)行相關(guān)學(xué)科教學(xué)進(jìn)行調(diào)研，梳理、篩選實驗項目，精心設(shè)計，制定合理的實驗教學(xué)計劃。通過前期調(diào)研獲知，天津中醫(yī)藥大學(xué)和黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)開設(shè)的藥用植物遺傳育種學(xué)只有理論課沒有實驗課，無從參考。我們就參照了其他多所師范院校、農(nóng)業(yè)院校的遺傳學(xué)、育種學(xué)等課程的實驗教程，授課教師還親自考察了兄弟院校的實驗教學(xué)，而后在本校實驗中心進(jìn)行多次預(yù)實驗印證、教研室反復(fù)研究討論，最后篩選、設(shè)計了我校的《藥用植物遺傳育種學(xué)》實驗計劃，確定了三個遺傳學(xué)實驗、三個育種學(xué)經(jīng)典實驗，同時準(zhǔn)備了多學(xué)科交叉的設(shè)計實驗作為備選。教學(xué)過程中，我們不僅完成了經(jīng)典實驗，也嘗試了部分設(shè)計性實驗，受到學(xué)生們的歡迎，取得了一定的效果。

2.要求學(xué)生提前預(yù)習(xí)實驗課流程。每次實驗前一周將實驗指導(dǎo)下發(fā)，要求同學(xué)們提前預(yù)習(xí)，熟悉每一步實驗的原理和前后次序，確認(rèn)每一步實驗的具體操作方法，并針對實驗指導(dǎo)中設(shè)計的實驗流程回顧學(xué)習(xí)相應(yīng)的理論知識，同時鼓勵同學(xué)們在理解實驗流程的基礎(chǔ)上，提出自己的新思路、新方法，以期學(xué)生加深理解實驗設(shè)計的同時，能提高自主設(shè)計實驗的能力。

3.實驗課教師細(xì)致講解、認(rèn)真示范。實驗課上，帶教老師認(rèn)真講解實驗流程，同時與同學(xué)們討論注意事項。對于大家自己改進(jìn)的實驗設(shè)計，教師必須認(rèn)真監(jiān)督，并適時將偏離實驗?zāi)康牡膶嶒灢襟E更正到正常流程中，尤其強調(diào)安全性，進(jìn)而保障實驗安全、流暢地進(jìn)行。

4.認(rèn)真分析實驗結(jié)果與預(yù)期目標(biāo)的符合度、影響因素，尋求改進(jìn)措施。要求同學(xué)們在實驗報告上列出實驗結(jié)果后還要進(jìn)行成敗分析，討論實驗的影響因素。教師在課后也會認(rèn)真分析不足之處，不僅分析實驗成敗原因，避免再犯同樣錯誤，而且會及時有效提出改進(jìn)措施，使教學(xué)改革落到實處并有效果。

三、課程教學(xué)的不足及改進(jìn)

1.藥用植物的育種進(jìn)程進(jìn)展緩慢，科技前沿的知識較少，教學(xué)資源缺乏，以經(jīng)典的遺傳學(xué)和育種學(xué)為主的講授，使學(xué)生感覺缺乏新意。雖然課程和教材的名稱是藥用植物遺傳育種學(xué)，但是書中所列舉的經(jīng)典的實例仍然以小麥、高粱和番茄等農(nóng)作物和蔬菜為主，真正以藥用植物為例的工作或成果幾乎沒有，或者只是在某一個理論結(jié)束的時候加上一段話表明藥用植物也在進(jìn)行這一方面的嘗試。這種情況使得同學(xué)們很不理解，教師講課的底氣也明顯不足。雖然藥用植物在遺傳方面的研究剛剛起步，但是也是有一些成績的，因此我們盡量的從中國知網(wǎng)等相關(guān)網(wǎng)站下載一些與藥用植物相關(guān)的文獻(xiàn)，講解一些藥用植物科研的最新進(jìn)展，以彌補上述不足和缺憾。

2.缺乏進(jìn)行藥用植物遺傳實驗的條件，實驗教學(xué)仍以傳統(tǒng)項目為主。因為缺乏藥用植物實驗的經(jīng)驗和條件，因此目前我校的實驗課仍以經(jīng)典遺傳學(xué)實驗為主，材料仍然是洋蔥和蠶豆。本學(xué)期育種學(xué)實驗教學(xué)中我們也嘗試?yán)帽拘Ｋ幱弥参飯@的植物進(jìn)行了雜交實驗，但是由于經(jīng)驗不足、試驗周期較短等原因，沒有獲得顯著的成效和預(yù)期結(jié)果。今后我們還會繼續(xù)這種探索，由淺入深地為藥用植物遺傳育種學(xué)的教學(xué)積累素材和經(jīng)驗。

三、結(jié)語

藥用植物遺傳育種學(xué)是中藥學(xué)、農(nóng)學(xué)、生物學(xué)交叉的一門新興的邊緣學(xué)科，內(nèi)容涵蓋面廣，對教師的知識水平要求較高，同時，在中醫(yī)中藥大力發(fā)展的今天，藥用植物遺傳育種學(xué)也承載著保護(hù)傳統(tǒng)中藥資源、創(chuàng)造更多新的中藥資源開發(fā)途徑的重任，因此，作為藥用植物遺傳育種學(xué)的教師，我除了要不斷豐富自己的學(xué)科知識外，還要努力構(gòu)建更為合理的教學(xué)體系，拓展藥用植物遺傳育種學(xué)的知識框架，引導(dǎo)學(xué)生去探究未知領(lǐng)域的奧秘，爭取培養(yǎng)更多合格的、有創(chuàng)新精神的新時代中醫(yī)藥人才。

參考文獻(xiàn)：

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[3]韓曉偉，吳蘭芳，嚴(yán)玉平，等.藥用植物遺傳育種學(xué)實驗課程設(shè)計與教學(xué)改革[J].教育教學(xué)論壇，2016，（5）：203-204.

The Teaching Experience in Medicinal Plant Genetics and Breeding

HAN Xiao-wei，ZHENG Yu-guang，WU Lan-fang，SONG Jun-na，YAN Yu-ping

（Hebei University of Chinese Medicine，Shijiazhuang，Hebei 050200，China）

篇8

關(guān)鍵詞 藥用植物栽培學(xué) 實驗教學(xué) 改革

藥用植物栽培學(xué)是研究藥用植物生長發(fā)育規(guī)律，產(chǎn)量、質(zhì)量構(gòu)成因素及其與環(huán)境條件相適應(yīng)的調(diào)控途徑，以其理論和技術(shù)來指導(dǎo)，使藥用作物獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗、高效的一門科學(xué)[1]。藥用植物栽培學(xué)就是指導(dǎo)藥材生產(chǎn)的學(xué)科，實踐性強，實踐教學(xué)的過程能強化學(xué)生對理論知識的理解和運用，并培養(yǎng)其創(chuàng)新能力和實踐能力。實驗教學(xué)是藥用植物栽培學(xué)必不可少的教學(xué)環(huán)節(jié)。實驗教學(xué)作為高等學(xué)校教學(xué)體系的重要組成部分，在加強學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新意識，實現(xiàn)知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展方面一直發(fā)揮著重要作用[2]。

實驗教學(xué)是大學(xué)教育中非常重要的環(huán)節(jié)，對培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、創(chuàng)新能力及綜合素質(zhì)的提高都起著至關(guān)重要的作用[3]。實驗教學(xué)水平的高低，直接關(guān)系到所培養(yǎng)的人才是否具備從事相關(guān)科研的能力，畢業(yè)后能否適應(yīng)社會發(fā)展的需求[4]。

廣東藥學(xué)院中山校區(qū) 2004 年建成，并新開設(shè)了中草藥栽培與鑒定和中藥資源與開發(fā)兩個中藥學(xué)本科專業(yè)。藥用植物栽培學(xué)分別是上述兩專業(yè)學(xué)生的必須課和專業(yè)限選課，與之發(fā)生關(guān)系的學(xué)科是很多的，有植物形態(tài)解剖、生理生化、生態(tài)群落、生物學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)化學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)、植物病理學(xué)等。上述學(xué)科各自從藥用植物的某一方面，或者從生活環(huán)境的某一側(cè)面研究與藥用植物生產(chǎn)有關(guān)的問題[4]。然而，我校為歷史悠久的藥學(xué)院校，沒有農(nóng)學(xué)背景，該科的實驗教學(xué)基本上按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式，將實驗教學(xué)看做是驗證課堂理論的方法和輔助手段。這種傳統(tǒng)的實驗教學(xué)體制和內(nèi)容重在培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)實驗技能，并通過實驗驗證，鞏固所學(xué)的理論知識，在這些方面無疑具有一定的作用。但同時也存在著明顯的不足，主要表現(xiàn)為：（1）實驗教學(xué)多為驗證式、被動式，實踐性不強，學(xué)生能力培養(yǎng)及素質(zhì)教育沒有得到很好體現(xiàn)；（2）學(xué)生雖然參加了實驗教學(xué)中的各項技能學(xué)習(xí)，但多處于被動地位，該課程在學(xué)生簡單看來就是“種地”，學(xué)生對該學(xué)科的認(rèn)識不夠深入和科學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生在這方面的創(chuàng)新精神與實踐能力不太愿意表現(xiàn)出來；（3）又因校區(qū)建設(shè)是逐步完善，實驗室投入不夠多，基礎(chǔ)不夠堅，學(xué)生多為4 至 6 人一組開展實驗，獨立操作的時間相對較少；（4） 我校開設(shè)藥用植物栽培學(xué)實驗整體時間短（32學(xué)時），但中藥材生長的周期長，個別生產(chǎn)性實驗結(jié)果不能及時、客觀地反映出來，影響實驗教學(xué)結(jié)果。以上這些弊端導(dǎo)致培養(yǎng)的學(xué)生知識面窄，動手能力和解決實際問題的能力不強。

針對上述問題，結(jié)合我校人才培養(yǎng)目標(biāo)，現(xiàn)就藥用植物栽培學(xué)實驗課的改革談一些體會。實驗教學(xué)內(nèi)容改革要符合當(dāng)前形勢發(fā)展的需要，發(fā)揮地方優(yōu)勢和專業(yè)特色，培養(yǎng)出更多“寬口徑、厚基礎(chǔ)、重實踐”的高素質(zhì)人才。

1

優(yōu)化實驗教學(xué)課程內(nèi)容實驗教學(xué)內(nèi)容體系的改革必須處理好其與理論教學(xué)體系及試驗方法的關(guān)系，對實驗教學(xué)內(nèi)容體系進(jìn)行整體優(yōu)化，使創(chuàng)新意識和實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)貫穿于實驗教學(xué)的全過程，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。

我們藥用植物栽培學(xué)實驗內(nèi)容有實驗一：種子活力、發(fā)芽率、發(fā)芽勢測定；實驗二：種子含水量、凈度、千粒重測定；實驗三：種子處理和播種育苗實驗；實驗四：枸杞扦插實驗；實驗五：藥用植物植株性狀考察。其中，有兩個是在室內(nèi)完成的驗證性實驗，有 3 個是在室外完成綜合性實驗，但是這些還不足以滿足目前的學(xué)生培養(yǎng)需求，應(yīng)對內(nèi)容進(jìn)行更新、充實，減少驗證性實驗內(nèi)容，增加部分綜合性試驗內(nèi)容。且藥用植物栽培學(xué)理論課教材是楊繼祥主編中國農(nóng)業(yè)出版社出版的，該教材主要偏重于北方藥用植物，而對南方藥用植物講述甚少。面對上述問題，我們嘗試把實驗一和實驗二合并，增加一個廣金錢草種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究的實驗；把枸杞枝條扦插實驗，改成不同生長調(diào)節(jié)劑處理廣藿香扦插的設(shè)計性實驗；將種子處理和播種實驗與藥用植物植株性狀考察這兩個實驗聯(lián)系起來，藥材種子播種后，學(xué)生參與日常的栽培管理，讓學(xué)生根據(jù)給定的實驗任務(wù)自行設(shè)計方案，獨立進(jìn)行操作并得出結(jié)果。

根據(jù)藥材生長的周期長，我們把實驗內(nèi)容的順序按照時節(jié)調(diào)配。

在春季三月份，即開學(xué)初，做扦插實驗和播種實驗；中間做藥材種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實驗；學(xué)期末做藥用植物植株性狀考察。

學(xué)生普遍認(rèn)為設(shè)計性實驗更具有挑戰(zhàn)性，學(xué)生上實驗課的積極性有所提高，完成后更具有成就感。我們經(jīng)過詢問和調(diào)查對比發(fā)現(xiàn)，學(xué)生產(chǎn)生了從被動式灌輸學(xué)習(xí)方式到主動尋知求學(xué)學(xué)習(xí)理念的轉(zhuǎn)變。

2 強化實驗場所建設(shè)

實驗室、校內(nèi)外實習(xí)基地等是實踐教學(xué)的物質(zhì)條件，就其功能而言，不只局限于技能的傳授和實踐能力的培養(yǎng)，其更大的作用在于成為師生科技創(chuàng)新的基地。因此，提高實驗室儀器設(shè)備水平，完善實驗教學(xué)的政策、體制保障，是充分發(fā)揮實驗教學(xué)作用的前提，也是使之與高等學(xué)校教育目標(biāo)相適應(yīng)的必由之路[5]。

我校以教學(xué)評估為契機，充分發(fā)揮地理優(yōu)勢，在校內(nèi)建設(shè)藥圃占地10 余畝，包括野生藥用植物保護(hù)區(qū)和藥用植物栽培實驗區(qū)。野生藥用植物保護(hù)區(qū)是未經(jīng)開墾的小山丘，所有植物都是自然生長的，經(jīng)調(diào)查約有 210 種藥用植物，可以豐富學(xué)生視野，讓學(xué)生“看得見，摸得著”，認(rèn)識更多的藥用植物，為學(xué)生調(diào)查藥用植物生長環(huán)境提供場所；藥用植物栽培區(qū)約 4 畝，由相關(guān)專業(yè)老師指導(dǎo)，校中藥協(xié)會實踐部負(fù)責(zé)管理，學(xué)生可申請一定面積的土地，在自己申請的“一畝三分地”里耕作種植藥材。在教師的指導(dǎo)下定人定區(qū)，栽培和管理藥用植物，如小駁骨、水茄、廣藿香、廣金錢草、何首烏等種植面積較大，還有其他藥用植物，使學(xué)生在勞動中自覺觀察比較自己的勞動成果，培養(yǎng)勞動的自覺性和責(zé)任感。中藥協(xié)會實踐部形成“老”會員對“新”會員進(jìn)行“傳”、“幫”、“帶”的格局。在此過程中，教師隨時幫助學(xué)生解決栽培管理中出現(xiàn)的各種問題。同時為了進(jìn)一步強化專業(yè)技能培養(yǎng)，以便更好地為將來學(xué)習(xí)，為工作服務(wù)，教師還要求學(xué)生善于進(jìn)行知識積累，二年的管理要求有詳細(xì)的工作記錄，這些記錄對以后專業(yè)課的學(xué)習(xí)有很好的幫助。

3

結(jié)合南方特色中藥材生產(chǎn)實際，以藥材 SOP 操作規(guī)程模擬中藥材 GAP 種植中藥資源是中醫(yī)藥事業(yè)和天然藥物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，也是彰顯中醫(yī)藥國際競爭的優(yōu)勢所在。但長期以來，我國中藥資源無序和不加節(jié)制的開發(fā)利用，導(dǎo)致野生藥用植物資源逐年減少，部分資源緊缺，甚至瀕臨滅絕[6]。種質(zhì)資源是中藥材生產(chǎn)的源頭，是優(yōu)質(zhì)中藥材形成的物質(zhì)基礎(chǔ)，故種質(zhì)的優(yōu)劣對中藥的質(zhì)量和產(chǎn)量有決定性作用[7]。

在資源相對較緊張、生態(tài)環(huán)境日益惡化的今天，實行中藥材GAP種植，對于保證中藥資源的可持續(xù)利用，提高栽培藥材質(zhì)量，改善生態(tài)環(huán)境和實現(xiàn)人與自然的和諧共處有著巨大而深遠(yuǎn)的意義，前景十分廣闊，發(fā)展也越來越迅速。

而作為中草藥栽培與鑒定和中藥資源與開發(fā)兩個中藥學(xué)本科專業(yè)的學(xué)生勢必了解、學(xué)習(xí)和研究中藥材GAP種植的相關(guān)知識和實踐。

我們選定具有一定研究基礎(chǔ)和代表性的“十大廣藥”之一廣藿香作為實驗研究對象，學(xué)生開展廣藿香的GAP 種植實驗。

要求學(xué)生參照劉大會等（

2009）中藥材仿生栽培的基本步驟，做一定的改動完成實驗，具體步驟：（1）文獻(xiàn)資料調(diào)研，全面了解選定藥用植物的已研究資料，通過文獻(xiàn)資料檢索， 寫出該種藥用植物的綜述報告， 作為對該中藥材進(jìn)行GAP 種植的基礎(chǔ)背景資料。（2）產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境和物種生物學(xué)特性研究，調(diào)研選定對象的野生資源分布區(qū)及其生長有優(yōu)勢優(yōu)質(zhì)種群的原生環(huán)境的自然生境條件，并對原生環(huán)境中藥用植物的生物學(xué)特性進(jìn)行調(diào)研。在上述調(diào)研和資料收集的基礎(chǔ)上寫出研究報告，為制定藥用植物GAP 種植的技術(shù)方案提供依據(jù)。（3）藥用植物的生理學(xué)基礎(chǔ)研究，對藥用植物野外分布的優(yōu)勢優(yōu)質(zhì)種群開展定點跟蹤調(diào)查，并在同前人研究結(jié)果比較的基礎(chǔ)上寫出研究報告，進(jìn)一步為制定藥用植物GAP 種植模式提供技術(shù)支撐。（4）生產(chǎn)基地的選址，在文獻(xiàn)資料收集和實地調(diào)研的基礎(chǔ)上，遵循可操作性原則，進(jìn)行中藥材 GAP 種植基地的選址。（5）制定栽培技術(shù)方案，在前面工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步參閱農(nóng)作學(xué)、園藝學(xué)、設(shè)施農(nóng)業(yè)學(xué)、植物生理學(xué)、生態(tài)學(xué)、植物保護(hù)學(xué)、肥料學(xué)、藥用植物學(xué)、藥用植物栽培學(xué)、植物化學(xué)和管理學(xué)等各專業(yè)學(xué)科的相關(guān)知識，結(jié)合種植基地的自然和社會條件，因地制宜、注重實效，設(shè)計并制定該種藥用植物 GAP 種植的具體技術(shù)方案與實施方案。（6）基地建設(shè)和栽培技術(shù)的實施與完善，根據(jù)上述藥用植物 GAP 種植的技術(shù)方案，開展種植基地的建設(shè)，建立藥材田間復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)，實施各栽培技術(shù)方案，驗證并記錄栽培技術(shù)方案各步驟的實施效果，并根據(jù)田間實施效果對栽培技術(shù)方案進(jìn)行不斷補充、修改和完善。同時，從藥材質(zhì)量、產(chǎn)量及經(jīng)濟和生態(tài)等方面進(jìn)行中藥材 GAP 種植的效益分析，制定藥材生產(chǎn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并撰寫栽培技術(shù)總結(jié)報告。（7）操作規(guī)程(SOP)的制定，根據(jù)上述 6 個操作步驟，制定出中藥材GAP 種植的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SOP)[8]。

在整個過程中，學(xué)生學(xué)習(xí)和應(yīng)用成為一個統(tǒng)一的過程。

在學(xué)習(xí)中，學(xué)生更能體會到中藥材 GAP 種植是今后中藥材生產(chǎn)的主要模式，在掌握實驗技術(shù)的同時，科研實驗?zāi)芰驼撐膶懽魉揭蚕鄳?yīng)提高。開展廣藿香的 GAP 種植實驗后，學(xué)生從試驗設(shè)計到實驗實施直到撰寫論文獨立完成該課題，可以激發(fā)學(xué)生的探求心理，培養(yǎng)科學(xué)研究意識，同時應(yīng)用實驗技術(shù)和方法進(jìn)行科學(xué)研究的能力也得到了提高。

實驗結(jié)束后組織學(xué)生總結(jié)分析，提出實驗中遇到的問題、發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象，共同討論和總結(jié)，不僅提高了學(xué)生的知識水平，拓寬了學(xué)生的視野，而且為今后研究工作打下基礎(chǔ)。

這種結(jié)合實踐的討論，對于引發(fā)學(xué)生的科研興趣和求知欲也很有好處。通過開展像廣藿香的 GAP 種植這種研究式綜合性實驗，學(xué)生人人都可參與，人人都必須參與，解決在實驗室開展實驗時，學(xué)生“人為滿患”的問題，有利于充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，有利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維和獨立工作的能力。

4

結(jié)合大學(xué)生創(chuàng)新性實驗計劃，引導(dǎo)學(xué)生開展藥用植物栽培學(xué)科學(xué)前沿的研究創(chuàng)新性計劃實施的主體是學(xué)生，一個創(chuàng)新項目的實施，往往一個人是難以完成的，更多的是依靠集體智慧，需要一個穩(wěn)定高效的團隊[9]。

例如，我們考慮到苦參生長的周期長，在組建科研小團隊時，成員一、二、三年級學(xué)生都有，經(jīng)過查閱文獻(xiàn)，了解中藥栽培學(xué)的科學(xué)前沿，結(jié)合本校實際，在實驗條件滿足的情況下，我們選定研究課題為《苦參的引種實驗》。實驗過程中，老師對學(xué)生進(jìn)行的每一項工作進(jìn)行跟蹤監(jiān)控，及時解決學(xué)生遇到的問題，定時檢查學(xué)生項目的完成情況，對于學(xué)生取得的結(jié)果，要求學(xué)生及時地分析數(shù)據(jù)，討論實驗結(jié)果的科學(xué)性。一方面培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維、提高了學(xué)生的綜合能力；另一方面也可以解決藥用植物栽培學(xué)實驗教學(xué)中實驗時間的限制，學(xué)生可以有更大空間學(xué)習(xí)和研究藥用植物栽培學(xué)的科學(xué)前沿，可以更好地提高學(xué)生的專業(yè)水平和科研能力。

總之，以上

4 種措施運用于藥用植物栽培學(xué)實驗教學(xué)中，取得了一定的積極效果。但在今后的實驗教學(xué)中，學(xué)校將繼續(xù)以培養(yǎng)學(xué)生動手能力、學(xué)生興趣和創(chuàng)新能力、提高學(xué)生綜合素質(zhì)為目的，緊扣中藥材生產(chǎn)的實際和科學(xué)前沿，與時俱進(jìn)地更新實驗教學(xué)內(nèi)容，不斷改進(jìn)實驗教學(xué)方法和手段，為學(xué)生創(chuàng)造更好的實驗條件和平臺，以保證實驗教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量的提高，培養(yǎng)出更多“寬口徑、厚基礎(chǔ)、重實踐”的，符合社會生產(chǎn)需要的高素質(zhì)人才。

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篇9

[關(guān)鍵詞]植物學(xué) 創(chuàng)新性實驗 人才培養(yǎng)模式

[中圖分類號] G 642.0 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

實驗教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生科研、實踐能力和綜合素質(zhì)的重要實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是開展創(chuàng)新教育的重要途徑[1]。為進(jìn)一步調(diào)動大學(xué)生參與科學(xué)研究與發(fā)明創(chuàng)造的主動性和積極性，激發(fā)學(xué)生的科研興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識，提高創(chuàng)新實踐能力，我校決定從2008年開始啟動“韶關(guān)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新性實驗項目計劃”，支持大學(xué)生開展創(chuàng)新性實驗項目研究，進(jìn)一步推進(jìn)研究性、創(chuàng)新性和應(yīng)用性學(xué)習(xí)的教學(xué)改革和實踐。植物學(xué)創(chuàng)新性實驗項目是在基礎(chǔ)性實驗和驗證性實驗基礎(chǔ)上，分析植物學(xué)科領(lǐng)域中具有一定探索價值的科學(xué)問題，并通過設(shè)計和實施一套實驗方案，力爭探索和解決這些科學(xué)問題的實驗項目。近年來，我校植物學(xué)課程組全體教師不斷探索和設(shè)計一系列植物學(xué)創(chuàng)新性實驗項目，為廣大生物科學(xué)專業(yè)本科生提高自己的實驗操作綜合能力和科研創(chuàng)新能力提供了良好平臺，也充分體現(xiàn)了我校應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)辦學(xué)特色。本文以兩項植物學(xué)創(chuàng)新性實驗項目為例著重介紹創(chuàng)新性實驗項目的選題、研究內(nèi)容、實施方案等內(nèi)容，以供參考。

一、實驗項目的選題

在植物學(xué)創(chuàng)新性實驗項目的設(shè)計和實施過程中，選題是非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。植物學(xué)雖然是一門古老的學(xué)科，但是生命科學(xué)飛速發(fā)展為植物學(xué)研究開啟了諸多探尋植物更多奧秘的大門。植物學(xué)創(chuàng)新性實驗項目的選題應(yīng)遵循以下基本原則：一是，力爭要以植物學(xué)研究領(lǐng)域中的新思路、新理論、新規(guī)律、新方法和新工藝作為研究的切入點；二是，實驗項目的難度要適中，要選擇適合于生物科學(xué)專業(yè)本科生能夠完成的題目；三是，所需實驗條件能夠得到滿足。如果研究內(nèi)容涉及到很多貴重精密儀器，無形中會增加實驗成本，因而有些實驗可能無法正常開展；四是，實驗周期不宜太長。

基于上述基本原則確定了兩項植物學(xué)創(chuàng)新性實驗項目，具體如下：

（一）藥用石斛有效成分組織化學(xué)定位方法的研究

組織化學(xué)（Histochemistry）技術(shù)是通過化學(xué)或物理反應(yīng)原理顯示組織切片某種化學(xué)成分，進(jìn)行定位定量及其與功能相關(guān)的研究。利用組織化學(xué)定位法在藥用植物有效成分在植物體內(nèi)的分布規(guī)律、生物合成途徑和積累運輸途徑等方面已廣泛應(yīng)用[2,3,4,5,6]。然而，不同植物種類和不同有效成分的組織化學(xué)定位研究方法和要求都很大差異。目前，有關(guān)藥用石斛組織化學(xué)定位方面的研究報道很少，而且采用常用的組織切片和定性描述方法，使難以準(zhǔn)確反映藥用石斛有效成分在植物體內(nèi)的分布規(guī)律和積累動態(tài)[7,8]。

本實驗項目以藥用石斛為研究材料，綜合應(yīng)用組織切片技術(shù)、專用顯色技術(shù)和顯微測量技術(shù)，較為系統(tǒng)研究藥用石斛（根、莖、葉、花等）多糖和生物堿的組織化學(xué)特征，建立藥用石斛有效成分組織化學(xué)定位分析最佳方法，同時探討藥用石斛有效成分在不同器官中的分布規(guī)律，為深入研究藥用石斛有效成分的生物合成及積累奠定基礎(chǔ)。

本實驗項目得到了第二屆韶關(guān)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新性實驗項目資金資助（編號2009-1），目前已順利完成。參與本項目的學(xué)生共5名，主要是以06級生物科學(xué)班的學(xué)生為主，其中2名畢業(yè)生借助本項目順利完成了自己的畢業(yè)論文課題。

（二）油茶油脂成分的組織化學(xué)定位研究

油茶（Camellia oleifera Abel）是我國重要的油料木本樹種，主要分布于我國湖南、江西、廣西、貴州等17個省區(qū)，栽培面積約367萬hm2，年產(chǎn)茶油約20萬t[9]。從油茶種子提取的茶油是優(yōu)質(zhì)食用油，不飽和脂肪酸含量極高，其營養(yǎng)保健價值不亞于橄欖油，被譽為“東方橄欖油”之稱[10]。目前，對油茶的開發(fā)利用多限于種子，而對于油茶的果皮、莖及葉片的綜合開發(fā)利用卻很少。在生產(chǎn)加工過程中，油茶果皮、莖和葉片被大量的丟棄，未能得到充分利用。因此，在生產(chǎn)加工過程中如何提高油茶的綜合利用效率是當(dāng)前比較關(guān)注的焦點。鑒于此，本實驗項目以油茶種子、果皮、莖、葉片為研究材料，采用顯微定量組織化學(xué)定位研究方法，研究油茶不同器官中油脂成分的分布特征和積累動態(tài)，為油茶資源的綜合利用提供依據(jù)。

本實驗項目已得到第三屆韶關(guān)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新性實驗項目資金資助（編號2010-2），目前已完成。參與本項目的學(xué)生共6名，主要是以07級生物科學(xué)班的學(xué)生為主，其中1名學(xué)生借助本項目開展自己的畢業(yè)論文課題。

二、實驗項目的實施計劃和方案

創(chuàng)新性實驗項目與常規(guī)實驗教學(xué)不同，往往具有研究內(nèi)容較大多、運用的知識面廣、實驗運行時間較長以及使用的實驗儀器設(shè)備較多等特點。因此，根據(jù)實驗項目的研究內(nèi)容，必須制定詳細(xì)的實施方案和計劃。植物學(xué)創(chuàng)新性實驗項目的實施過程通過三個階段完成，分別是實驗前的準(zhǔn)備階段、實驗操作以及分析階段階段。

第一階段主要是文獻(xiàn)查閱、實驗材料和藥品試劑的準(zhǔn)備、儀器設(shè)備的調(diào)試以及實驗方法的建立等工作。文獻(xiàn)查閱是第一個需要完成的工作，通過文獻(xiàn)查閱掌握植物組織化學(xué)研究進(jìn)展、藥用石斛和油茶有效成分種類、藥用石斛和油茶有效成分的組織化學(xué)定位研究概況、有效成分的專一性顯色劑種類及優(yōu)缺點等等。根據(jù)這些文獻(xiàn)資料信息，并結(jié)合現(xiàn)有實驗條件，制定相應(yīng)的實驗方法和方案。按照實驗項目要求，準(zhǔn)備好實驗材料，本項目所涉及到的所有實驗材料均來自于我校生態(tài)園多年保存的藥用石斛和油茶種質(zhì)資源圃，完全能夠保證所有實驗材料的需求。實際上，第一階段的工作非常重要，關(guān)系到后續(xù)工作的正常運行，也關(guān)系到實驗項目能否達(dá)到預(yù)期目的。因此，要充分做好第一階段的工作，為后續(xù)工作奠定堅實基礎(chǔ)。

第二階段是創(chuàng)新性實驗項目的重要環(huán)節(jié)，主要在實驗室內(nèi)完成所有研究內(nèi)容。上述兩個實驗項目的主要研究內(nèi)容包括：實驗方法的建立（包括切片厚度、顯色劑篩選、染色時間的優(yōu)化、顯微測量技術(shù)的確定等），藥用石斛多糖和生物堿組織化學(xué)定位研究、油茶油脂成分組織化學(xué)定位研究等。以2～3名學(xué)生為小組完成每項研究內(nèi)容。

第三階段是對實驗結(jié)果進(jìn)行分析。各小組完成各自的研究內(nèi)容之后，共同分析每項實驗結(jié)果及其相互關(guān)系，探討是否達(dá)到實驗預(yù)期目的和效果。

三、實驗項目的總結(jié)

完成實驗結(jié)果的分析工作之后，總結(jié)整個實驗項目，分析各個實驗項目中存在的問題和得到的成績。最后撰寫結(jié)題報告。就上述兩項實驗項目而言，通過1年多時間的研究和探索，重新優(yōu)化建立了藥用石斛和油茶有效成分組織化學(xué)定位研究方法，明確有效成分在植物體內(nèi)的分布規(guī)律和積累動態(tài)。實踐證明，本項創(chuàng)新性實驗項目對培養(yǎng)生物科學(xué)專業(yè)本科生的創(chuàng)新能力和素質(zhì)起到了重要作用。另外，通過本項目這些學(xué)生真正領(lǐng)會到科學(xué)研究的基本思路和工作程序，培養(yǎng)了自身獨立思考和工作能力以及團隊協(xié)助能力。

基金項目：廣東省高等教育教學(xué)改革項目（BKJGZZ2008059）；韶關(guān)學(xué)院教改項目（SYJY90914）；韶關(guān)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新實驗項目（2010-2）

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篇10

關(guān)鍵詞：天然藥物； 實驗教學(xué)； 改革； 創(chuàng)新能力

自我校藥學(xué)系成立以來，先后開展了藥用植物學(xué)、生藥學(xué)和天然藥物化學(xué)三門中藥課程的實驗教學(xué)，三門課程雖各自獨立，但卻有著共同的研究對象（即天然藥物：其中絕大多數(shù)是植物藥，少數(shù)是動物藥和礦物藥），并且各門實驗課程之間相輔相成，密不可分。長期以來，由于條件所限以及教學(xué)模式上的條塊分割，幾門中藥方面的課程各自為政，不僅理論和實驗教學(xué)脫節(jié)，而且各門實驗課程之間也相互獨立，學(xué)生在感性認(rèn)識過程中不得不人為地把他們分成幾塊去學(xué)習(xí)和掌握，往往表現(xiàn)出學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中成績不錯，但一旦應(yīng)用起來則很難把所學(xué)知識融會貫通，在實踐中碰到問題不能拿出有效的解決辦法。為此我們改革了中藥課程的實驗教學(xué)方法，對藥用植物學(xué)、生藥學(xué)、天然藥物化學(xué)的實驗內(nèi)容進(jìn)行了具體的規(guī)劃、整和，加強了課程間的銜接減少教學(xué)內(nèi)容重復(fù)并適當(dāng)加入了中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥學(xué)和方劑學(xué)等有關(guān)學(xué)科的內(nèi)容；增加了實驗教學(xué)課時，在遵循科學(xué)性、系統(tǒng)性的原則下，不拘泥于原教材的編排，大膽、合理地運用教材，使其更具有探索性、新穎性。天然藥物是藥物的重要組成部分，是我國古代一直沿用的，供切造炮制或制成藥餌的原料藥物的稱謂，實際上即指現(xiàn)今使用的中藥材。中藥課程實驗教學(xué)就是應(yīng)用本草學(xué)、植物學(xué)、動物學(xué)、化學(xué)藥理學(xué)和中醫(yī)學(xué)等學(xué)科知識與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)來研究各種天然藥物的名稱、來源、生產(chǎn)、采集、加工、化學(xué)成分、化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)、分析鑒定、品質(zhì)評價、資源開發(fā)、藥效藥理、毒性與臨床醫(yī)療用途。它是將藥用植物學(xué)、生藥學(xué)、天然藥物化學(xué)和中藥炮制學(xué)幾門課程進(jìn)行了優(yōu)化組合，并用理化手段對天然藥物進(jìn)行提取分離與精制，有效控制天然藥物及其制劑的質(zhì)量，以擴大天然藥物的資源，減低原植物毒性，探索各天然藥物治病的原理，并對活性成分進(jìn)行結(jié)構(gòu)改造修飾，以便提高療效。中藥實驗課程是藥學(xué)專業(yè)的重要課程。鑒于藥學(xué)專業(yè)的特點，為培養(yǎng)藥學(xué)行業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、流通、服務(wù)、管理等應(yīng)用型技術(shù)人才，在中藥課程實驗教學(xué)的過程中，我們按照教學(xué)大綱的要求，重點培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力，專業(yè)技能綜合實踐能力，要求學(xué)生對臨床常用和重要的天然藥物，能依其性狀、顯微特征、化學(xué)成分、理化鑒別、含量測定、藥理作用等進(jìn)行準(zhǔn)確的質(zhì)量檢測，同時搜集其化學(xué)成分的各種提取分離方法及工業(yè)生產(chǎn)方法，再根據(jù)具體條件進(jìn)行設(shè)計，以確定其提取分離的最佳方法及優(yōu)化工藝條件。長期以來，總結(jié)中藥課程實驗教學(xué)的經(jīng)驗，我們重點從以下環(huán)節(jié)抓起：

1 開放教學(xué)環(huán)境，徹底改變理論學(xué)習(xí)與實際應(yīng)用相脫節(jié)的狀況

向?qū)W生開放中藥標(biāo)本、定期到藥用植物園參觀，充分利用教學(xué)醫(yī)院、藥廠、醫(yī)藥公司先進(jìn)的實驗設(shè)備，定期組織學(xué)生到上述的實習(xí)基地進(jìn)行見習(xí)，以彌補教學(xué)設(shè)備的不足，同時聘請上述實習(xí)基地的專家，定期對藥物的研發(fā)、生產(chǎn)、流通、服務(wù)、管理的新進(jìn)展進(jìn)行專題講座。充分利用開放教學(xué)環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使他們學(xué)習(xí)本課程更有好奇心和迫切感。這對提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣，豐富他們的知識，開拓他們的視野，都有促進(jìn)作用，而且開放的教學(xué)環(huán)境，也突出了天然藥物的傳統(tǒng)經(jīng)驗鑒別：用眼看、手摸、鼻聞、口嘗、水試等十分簡便的方法來鑒別天然藥物的外觀性狀，具有簡便易行及迅速的特點，使同學(xué)們把傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗與現(xiàn)代科學(xué)結(jié)合起來，理論知識與具體實踐結(jié)合起來，特別對未知名藥材確定鑒別，真?zhèn)嗡幉膮^(qū)分鑒別等。在實踐中重視個人獨立探究和小組探究，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)觀察能力，培養(yǎng)學(xué)生把專業(yè)理論知識應(yīng)用于實際工作的意識和能力，徹底改變了理論學(xué)習(xí)與實際應(yīng)用相脫節(jié)的狀況。

2 掌握天然藥物各部形態(tài)特征，根據(jù)鑒定的目的，合理選擇天然藥材

由于中藥材藥品中自古以來就存在著同名異物與同物異名的混亂現(xiàn)象，嚴(yán)重地影響到天然藥物的品質(zhì)；同時中藥材的品質(zhì)又受產(chǎn)地及中藥材整個生產(chǎn)過程中各個環(huán)節(jié)的影響，即使是同一來源的藥物，也可因批次不同而其品質(zhì)存在著差異，這就很難保證臨床應(yīng)用，藥廠生產(chǎn)以及科學(xué)研究工作所用中藥材的正確性和質(zhì)量；有必要對中藥材進(jìn)行鑒定。中藥課程實驗就是本著上述原因而對中藥的真?zhèn)?、純度、品質(zhì)優(yōu)良度進(jìn)行鑒定的工作，選擇天然藥物，包括：根類、根莖類、莖木類、皮類、 葉類、花類、果實種子類、全草類、菌類、樹脂類等。各類天然藥物在外形上有一定的共同點，即具有一般形態(tài)規(guī)律。但由于植物來源不同及其本身所含化學(xué)成分不同等因素，在外形和氣味上又各有一定的特異點。如：黨參皮松肉緊有獅子頭，何首烏斷面有云錦紋，粉防己斷面有車輪紋，蒼術(shù)斷面有朱砂點，均能生動地表現(xiàn)出鑒別特征。由于天然藥物氣味的濃淡常與其所含化學(xué)成分的多寡有關(guān)，故形狀鑒別有時也能粗略地評價天然藥物的品質(zhì)優(yōu)劣。又如：丹皮以皮細(xì)肉厚、亮銀星多者為佳，甘草、黨參以味甜為佳，烏梅、木瓜、山楂以味酸者為佳，黃連、黃柏以色愈黃、味愈苦為佳，肉桂以富油性、香氣濃、味甜辣為佳，蓽茇、黑胡椒以味辛辣為佳等。通過實踐掌握各類天然藥物的一般形態(tài)規(guī)律和各天然藥物的形態(tài)特異點，并參照藥典、課本、地方藥品標(biāo)準(zhǔn)所描述的性狀，包括藥材的形狀、大小、色澤、表面特征、質(zhì)地、折斷現(xiàn)象、斷面特征以及氣、味等，使學(xué)生能夠掌握較全面的知識及不同種類的鑒別要點，以幫助學(xué)生掌握更多更全的實驗技能，從而能準(zhǔn)確、熟練地鑒別各類天然藥物。

3 利用顯微技術(shù)觀察天然藥物組織切片或細(xì)胞及細(xì)胞內(nèi)含物

顯微鑒別法通常應(yīng)用于單憑性狀不能不易識別的天然藥物，性狀相似不易區(qū)別的多來源天然藥物，破碎的天然藥物，粉末天然藥物以及用天然藥物的粉末制成的丸、散、片、丹等中成藥的鑒定。顯微鑒定需要有植物解剖、植物顯微化學(xué)的基本知識和顯微標(biāo)本片的制著技術(shù)。由于天然藥物的內(nèi)部構(gòu)造在自然狀態(tài)下是無法直接在顯微鏡下進(jìn)行觀察，因為構(gòu)成天然藥物的動植物體，絕大多數(shù)是不透明的，因此在顯微鏡鑒別時，首先應(yīng)將樣品制成顯微標(biāo)本，讓光線透過，才能做顯微觀察。制片前要根據(jù)觀察的目的，選擇具有代表性的天然藥物，制作不同的顯微標(biāo)本片。一般用徒手、滑走或石蠟切片法制作標(biāo)本片。如石蠟切片法，它的基本過程：取材―固定―沖洗―脫水―透明―透蠟及包理―切片―粘片―脫蠟―染色―透明―封藏；非切片法，利用適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)試劑進(jìn)行顯微化學(xué)反應(yīng)，鑒定細(xì)胞壁和細(xì)胞內(nèi)含物的性質(zhì)，如纖維素性、木質(zhì)化、木栓化、角質(zhì)化與淀粉粒、糊粉粒、草酸鈣結(jié)晶還是碳酸鈣結(jié)晶等，還可對天然藥物中主要化學(xué)成分進(jìn)行定性，并確定其存在的部位及含量多寡的次序，用物理和化學(xué)的方法，將材料組織分離成單個的細(xì)胞，有時為了觀察某些細(xì)胞、組織如纖維、石細(xì)胞、導(dǎo)管、乳管等，可按不同部位分別制著解離組織片，對于天然藥物的粉末或由粉末制成的中成藥，可直接取目的物，選擇不同的試劑制片，觀察粉碎的、具有鑒別意義的組織、細(xì)胞及細(xì)胞內(nèi)涵物等顯微特征?；蛘呤菍⒄麄€材料進(jìn)行整體封藏，其基本內(nèi)容包括：整體封藏法、粉末制片法、涂片法、壓片法、磨片法等。最后還要求學(xué)生把觀察到的目的特征物用文字和繪圖形式表現(xiàn)出來，這樣做印象深刻，便于學(xué)生的理解和記憶。為了鑒定某些親緣關(guān)系相近、組織構(gòu)造差別甚微的天然藥物，可以測定一些顯微常數(shù)，如氣孔指數(shù)、柵表比和脈島數(shù)等。