導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇水產(chǎn)立體養(yǎng)殖的優(yōu)點(diǎn)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

1寧國(guó)市水產(chǎn)養(yǎng)殖及生態(tài)漁業(yè)現(xiàn)狀

寧國(guó)市原有的漁業(yè)經(jīng)濟(jì)基本是以捕撈業(yè)為主的單一漁業(yè)經(jīng)濟(jì)，受歷史習(xí)慣和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展等因素的制約，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)一直處于相對(duì)落后的水平，養(yǎng)殖方式基本上是沿習(xí)春放冬收的粗養(yǎng)方式，養(yǎng)殖產(chǎn)量極低。自20世紀(jì)80年代初，該市開始進(jìn)行池塘精養(yǎng)魚試驗(yàn)，20世紀(jì)90年代開始積極發(fā)展特種水產(chǎn)養(yǎng)殖，發(fā)展速度較快，至2011年養(yǎng)殖面積達(dá)1 466.7 hm2，到2011年末，擁有各類養(yǎng)殖水面4 800 hm2，水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)達(dá)6 430 t，漁業(yè)總產(chǎn)值1.7億元，水產(chǎn)品產(chǎn)值8 800萬(wàn)元。其水產(chǎn)養(yǎng)殖品種也從原有單一的常規(guī)魚類增加到現(xiàn)有的青魚、草魚、白鰱、花鰱、光唇魚、光倒刺鲃、鱖魚、鱸魚、花魚骨魚、青蝦、河蟹、黃顙魚、翹嘴紅鲌、牛蛙等20余個(gè)品種。

在發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí)，寧國(guó)市的生態(tài)漁業(yè)也得到了一定發(fā)展，其主要表現(xiàn)形式有以下3種：一是種草移螺養(yǎng)殖河蟹。在河蟹養(yǎng)殖池中種植底層水草，如苦草、伊樂(lè)藻、菹草、馬萊眼子菜等，同時(shí)移植田螺，通過(guò)水草、田螺吸收水中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而起到凈化水質(zhì)的作用，這種養(yǎng)殖方式已在本市河蟹養(yǎng)殖中全面實(shí)行。二是做到各養(yǎng)殖品種間的合理搭配，借助各養(yǎng)殖品種間的食物互補(bǔ)關(guān)系保持養(yǎng)殖環(huán)境的平衡狀態(tài)，如在草魚養(yǎng)殖塘中搭配放養(yǎng)白鰱消耗水中的有機(jī)質(zhì)。三是在常規(guī)魚養(yǎng)殖池中套養(yǎng)鱖魚、河蟹、甲魚等特種水產(chǎn)品，通過(guò)適當(dāng)控制常規(guī)魚的放養(yǎng)密度，降低養(yǎng)殖產(chǎn)量，這樣既可保持良好的養(yǎng)殖生態(tài)，又保證了較高的養(yǎng)殖效益。四是進(jìn)行池塘生態(tài)修復(fù)改造，清除淤泥可加深魚池進(jìn)而提高養(yǎng)殖單產(chǎn)，同時(shí)清除出的淤泥還可作為肥料種植草食性魚類的飼料草[1-3]，起到改善養(yǎng)殖環(huán)境和節(jié)約成本的雙重作用。

2生態(tài)漁業(yè)建設(shè)存在的問(wèn)題

雖然寧國(guó)市生態(tài)漁業(yè)建設(shè)有了一定的規(guī)模，也取得了一定的成效，但由于各地受養(yǎng)殖技術(shù)、思想觀念、傳統(tǒng)習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)實(shí)力的影響或制約，生態(tài)漁業(yè)建設(shè)與本市的水產(chǎn)發(fā)展速度和人民群眾對(duì)水產(chǎn)品的質(zhì)量要求不相適應(yīng)，如片面追求產(chǎn)量，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖生態(tài)環(huán)境；不注重合理搭配放養(yǎng)，造成養(yǎng)殖環(huán)境差和效益低；池塘年久失修，養(yǎng)殖條件嚴(yán)重惡化；水草品種不對(duì)路，凈化水質(zhì)能力弱等。

3發(fā)展高效生態(tài)漁業(yè)的對(duì)策

3.1優(yōu)化水草品種，凈化養(yǎng)殖環(huán)境

寧國(guó)市河蟹養(yǎng)殖池塘種植的水草是苦草、菹草、馬萊眼子菜等凈化水質(zhì)能力弱的水草，甚至還有以水花生作為隱蔽物的，而這些水草凈化水質(zhì)的能力比伊樂(lè)藻要差得多。據(jù)初步測(cè)定，伊樂(lè)藻生長(zhǎng)茂盛的河蟹養(yǎng)殖池水中H2S、NO2-的含量較低，一般保持在0.05~0.15 mg/L，而以種植菹草、馬萊眼子菜為主的蝦蟹養(yǎng)殖池H2S、NO2-的含量一般為0.2~0.7 mg/L，二者含量相差幾倍甚至幾十倍，以水花生作為隱蔽物的池塘，由于水花生遮光后，池塘中的氧氣含量低，H2S、NO2-含量較高。理論和實(shí)踐均證明，由于H2S、NO2- 均可嚴(yán)重影響蝦蟹血液攜氧能力而影響其呼吸功能，致使蝦蟹的生命力大大降低，病害增多而造成其大量死亡，嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致養(yǎng)殖失敗。另外由于伊樂(lè)藻不耐高溫，在池塘中可搭配種植黃絲草、輪葉黑藻，并通過(guò)加強(qiáng)管理，使水草在河蟹生長(zhǎng)旺季的覆蓋保持在60%~70%，以確保河蟹養(yǎng)殖的高產(chǎn)、高效。

3.2突出設(shè)施配套，提升現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)承載力

把加快基礎(chǔ)設(shè)施和配套設(shè)施建設(shè)作為增強(qiáng)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)承載力和集聚帶動(dòng)力的重要抓手，以現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)為重點(diǎn)，著力規(guī)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)、休閑漁業(yè)觀光旅游區(qū)、水產(chǎn)品精深加工區(qū)等功能區(qū)塊。重點(diǎn)加強(qiáng)養(yǎng)殖配套設(shè)施建設(shè)，如增氧機(jī)、微孔增氧設(shè)備、投餌機(jī)等；加工區(qū)主要是大型凍庫(kù)等加工流程設(shè)備以及廢水處理循環(huán)設(shè)備[4-5]。

3.3推廣池塘立體生態(tài)養(yǎng)殖模式，提高養(yǎng)殖效益

在同一池塘內(nèi)養(yǎng)殖不同食性和棲居不同水層的水生生物，充分利用池塘物質(zhì)轉(zhuǎn)換各個(gè)環(huán)節(jié)的餌料生物和水體，提高池塘的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。如池塘的不同水層魚類、魚鱉、魚蝦、魚蟹混養(yǎng)等，養(yǎng)殖魚類的排泄物或殘餌經(jīng)過(guò)微生物的分解變成可被浮游植物利用的營(yíng)養(yǎng)鹽，蝦蟹攝食殘餌等有機(jī)碎屑；在養(yǎng)殖過(guò)程中還可利用微生態(tài)制劑等有益菌調(diào)節(jié)水質(zhì)，降低氨氮和亞硝酸鹽含量，增加水中溶氧，充分利用池塘物質(zhì)轉(zhuǎn)換各個(gè)環(huán)節(jié)的餌料生物和水體空間，提高養(yǎng)魚的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益；還可進(jìn)行輪捕輪放，捕大留小，連續(xù)高產(chǎn)。因此，這種養(yǎng)殖模式具有高效、穩(wěn)產(chǎn)、減少用水量和有機(jī)物排放量的優(yōu)點(diǎn)，能有效提高整個(gè)養(yǎng)殖系統(tǒng)的生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益，達(dá)到持續(xù)、健康發(fā)展，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

3.4加快池塘修復(fù)改造步伐，挖掘漁業(yè)生產(chǎn)潛力

寧國(guó)市部分養(yǎng)殖池塘老化，養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益很低，亟需進(jìn)行改造。據(jù)粗略估算，如通過(guò)改造后平均加深池塘1 m，可增加常規(guī)養(yǎng)殖品種產(chǎn)量約1.80~2.25 t/hm2，在不增加養(yǎng)殖面積的前提下，若全市每年改造池塘66.67 hm2，則可增加成魚總產(chǎn)量120~150 t，增加收入156萬(wàn)~195萬(wàn)元。同時(shí)通過(guò)池塘改造，減少了池塘底層的有機(jī)質(zhì)，減少污染，提高水產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)環(huán)境與效益雙贏。

3.5加強(qiáng)人工放流，促進(jìn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展

人工放流是水產(chǎn)資源增殖的主要手段之一，是將人工培育的經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品苗種或采捕的自然苗種進(jìn)行人工投放，使其在一定自然水域環(huán)境中生長(zhǎng)，用以補(bǔ)充日趨減少的資源量或填補(bǔ)某種資源的空白。寧國(guó)市每年在大中型水庫(kù)和境內(nèi)主要河流實(shí)施漁業(yè)資源增殖放流工作，資金投入逐年增加，社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益特別是生態(tài)效益日益顯現(xiàn)。據(jù)評(píng)估，人工增殖放流效果顯著，水域漁業(yè)種群結(jié)構(gòu)得到恢復(fù)，水域生態(tài)環(huán)境得到明顯改善，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)人與自然和諧相處。

4參考文獻(xiàn)

[1] 趙世亮.水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料研究進(jìn)展[J].畜牧與飼料科學(xué)，2010（5）：53-54.

[2] 張旭，王京樹，楊元金，等.微生物制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用[J].畜牧與飼料科學(xué)，2011（2）：101-102.

[3] 李詠梅.水產(chǎn)品加工中蛋白酶的應(yīng)用研究[J].畜牧與飼料科學(xué)，2011（8）：35-37.

篇2

國(guó)內(nèi)的采煤塌陷地復(fù)墾模式主要有以下類別：

1　以水產(chǎn)養(yǎng)殖為主的綜合養(yǎng)殖模式

選擇無(wú)污染的塌陷水域進(jìn)行立體水產(chǎn)養(yǎng)殖。在附近建造禽畜養(yǎng)殖場(chǎng)，在水面種植飼料類水生植物。這種模式適用于塌陷后形成積水的采煤塌陷區(qū)。它充分利用了塌陷地形成的水資源，復(fù)墾成本低，投資回收期短，經(jīng)濟(jì)效益顯著。此外，還可以給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供就業(yè)機(jī)會(huì)。

2　煤矸石回填造林模式

對(duì)塌陷地用煤矸石進(jìn)行回填，然后在回填地上營(yíng)造用材林、經(jīng)濟(jì)林等生產(chǎn)基地。附近有回填的煤矸石的地方，都可以運(yùn)用這種模式。煤炭開采后形成的煤矸石“變廢為寶”，營(yíng)造的林木綠地可以改善城市空氣。但考慮到林木的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益會(huì)體現(xiàn)得慢一些，而且存在地下水二次污染的危險(xiǎn)。

3　矸石地灌漿復(fù)土發(fā)展農(nóng)業(yè)模式

煤矸石回填塌陷區(qū)后，進(jìn)行灌漿復(fù)土，同樣能起到消滅矸石山、美化環(huán)境的作用，而且恢復(fù)了塌陷地本來(lái)的利用方式。有效補(bǔ)充了耕地面積，減輕企業(yè)賠償壓力。但是，復(fù)土后受土源限制，所復(fù)土層的厚度有限，煤矸石的土質(zhì)和土壤肥力不會(huì)太好，復(fù)墾后土壤的適耕性較差，農(nóng)作物產(chǎn)量較低。

4　粉煤炭充填復(fù)土造林模式

將燃煤發(fā)電廠燃燒粉煤后產(chǎn)生的粉煤灰通過(guò)排灰管道排入塌陷區(qū)，待粉煤灰沉淀后復(fù)土造林。適用條件是采煤塌陷地應(yīng)離礦區(qū)電廠距離較近，一般為10公里～15公里之內(nèi)。優(yōu)點(diǎn)是工藝流程簡(jiǎn)單，便于推廣，而且復(fù)墾材料來(lái)源廣泛，成本低，生態(tài)效益顯著。缺點(diǎn)是粉煤灰在灰場(chǎng)中沉淀的時(shí)間較長(zhǎng)，需要好幾個(gè)月。

5　簡(jiǎn)整為農(nóng)地模式

對(duì)塌陷地進(jìn)行簡(jiǎn)單的平整后，進(jìn)行農(nóng)作物耕種。適用于塌陷程度不大，土層并未發(fā)生較大改變，土壤養(yǎng)分變化不大的塌陷區(qū)。這種模式復(fù)墾簡(jiǎn)單、工程量小、復(fù)墾成本較低；而且增加了耕地面積，可以緩解礦區(qū)日益突出的人地矛盾。

6　疏排法復(fù)墾為農(nóng)林地模式

通過(guò)合理規(guī)劃地面排水系統(tǒng)，排除，采煤塌陷地的積水，使得塌陷地適合于再耕種。對(duì)于塌陷深度很大的區(qū)域可以采用布置泵站強(qiáng)排水，對(duì)于塌陷深度不大、積水較淺的，可以通過(guò)修整粱、灌設(shè)施，使水自流暢通。

7　大水面、深水體、優(yōu)水質(zhì)塌陷區(qū)發(fā)展旅游業(yè)模式

在面積較大、水體深、水質(zhì)好的塌陷區(qū)水域，興建游樂(lè)設(shè)施，發(fā)展旅游業(yè)，不僅可以改善礦區(qū)的生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，還可以為居民提供良好的休閑場(chǎng)所，同時(shí)帶動(dòng)餐飲、娛樂(lè)等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。然而，這種模式風(fēng)險(xiǎn)較高，如果景點(diǎn)缺乏特色或者管理不善，門庭冷落、游客稀少，很難收回投資。

8　煤矸石充填營(yíng)建建設(shè)用地模式

利用發(fā)熱量較低的煤矸石作填料，直接填充塌陷地造地。這種模式適用于附近有煤矸石，并且已經(jīng)穩(wěn)定、不再繼續(xù)下沉的塌陷地，對(duì)于人口密度較大、建設(shè)用地矛盾突出的地方，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。但是，目前這種模式在技術(shù)上還存在一定缺陷，而且復(fù)墾后地基的穩(wěn)定性、承載力較常規(guī)地差，有的地方需采取抗變形技術(shù)。

9　基塘式生態(tài)農(nóng)業(yè)復(fù)墾模式

采用挖深墊淺法，對(duì)塌陷較深的區(qū)域運(yùn)用挖掘機(jī)或泥漿泵繼續(xù)挖深，使其形成適合放養(yǎng)魚蝦的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，周圍修建禽畜飼養(yǎng)基地，同時(shí)將挖出的土方墊在塌陷較淺的區(qū)域，用來(lái)耕種農(nóng)作物或種植林木，形成一個(gè)以食物鏈為紐帶的小型生態(tài)系統(tǒng)。這種模式把塌陷前的單純種植型農(nóng)業(yè)，變成種、養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)，經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)環(huán)境兼顧。然而，挖深墊淺會(huì)使土壤的結(jié)構(gòu)、土層受到破壞，土壤的肥力下降。

篇3

移植水草池內(nèi)移植輪葉黑藻、菹草、伊樂(lè)藻等沉水植物；水面上浮養(yǎng)水葫蘆、浮萍等飄浮植物；塘周及田埂邊種植茭白、水花生等挺水植物。浮葉、沉水、挺水類水草在塘中按合理比例搭配種植；栽植水草的覆蓋面積占蝦塘水面面積的50%～60%。保持蝦塘內(nèi)一年四季均有充足的水草，營(yíng)造一個(gè)綠色生態(tài)的水域環(huán)境，提供給小龍蝦有充足的天然餌料、避敵、蛻殼、繁殖、消暑、棲息、凈化水質(zhì)的理想場(chǎng)所。3.種蝦放養(yǎng)親本種蝦就近池塘購(gòu)買，選擇規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，附肢齊全，無(wú)病無(wú)傷，生命力強(qiáng)的小龍蝦種蝦放養(yǎng)，2011年8月21日，共放養(yǎng)種蝦261.7kg，規(guī)格25～33尾/kg，畝放養(yǎng)量26.17kg，雌雄蝦性別比例3∶1，通過(guò)越冬期的強(qiáng)化培育，自行繁殖，作為獲取小龍蝦苗種來(lái)源的主渠道。種蝦放養(yǎng)前，用3%食鹽水浸浴10分鐘左右，殺滅寄生蟲和致病菌。2012年3月1日，蝦塘混養(yǎng)鰱鳙魚，分別放養(yǎng)白鰱142.9kg，規(guī)格7尾/kg，畝放養(yǎng)量100尾；鳙魚100kg，規(guī)格5尾/kg，畝放養(yǎng)量50尾。

1.飼料投喂

本試驗(yàn)投喂的飼料種類有顆粒飼料、鮮活小雜魚、麩皮、黃豆、豆粕、草類等。種蝦下塘后，在小龍蝦親蝦蛻皮繁殖、儲(chǔ)備營(yíng)養(yǎng)安全越冬的前期，為滿足營(yíng)養(yǎng)需求，側(cè)重增加了小龍蝦顆粒飼料、鮮活小雜魚等動(dòng)物性餌料成分的比重，保持飼料蛋白含量穩(wěn)定在35%以上。2012年2月開春后，水溫穩(wěn)定在15℃以上，發(fā)現(xiàn)有大批小龍蝦活動(dòng)時(shí)，及時(shí)適量投喂麩皮、黃豆、豆粕等精料；進(jìn)入4月份，水溫穩(wěn)定在18℃以上，開始正常的飼料投喂。養(yǎng)殖前期（體長(zhǎng)小于3cm的稚蝦、幼蝦期），小龍蝦幼體主要攝食輪蟲、枝角類、橈足類、及水生昆蟲幼體等，通過(guò)加強(qiáng)施足基肥，適時(shí)追肥，培養(yǎng)大量可食用的水生動(dòng)物基礎(chǔ)餌料，供小龍蝦稚蝦、幼蝦捕食。同時(shí)適量投喂人工飼料，餌料成分搭配時(shí)以龍蝦顆粒飼料、鮮活小雜魚等動(dòng)物性餌料為主，植物性餌料作為補(bǔ)充；養(yǎng)殖中期（體長(zhǎng)3～8cm的快速生長(zhǎng)階段），餌料成分搭配時(shí)以麩皮、黃豆、豆粕、伊樂(lè)藻等植物性餌料為主，兼食動(dòng)物性餌料，保持餌料蛋白含量穩(wěn)定在25%以上。養(yǎng)殖后期（體長(zhǎng)8cm以上的成蝦養(yǎng)殖階段），以龍蝦顆粒飼料、鮮活小雜魚等動(dòng)物性餌料為主，植物性餌料為輔。遇小龍蝦蛻皮生長(zhǎng)，增加小龍蝦顆粒料、鮮活小雜魚等動(dòng)物性餌料的供給，達(dá)到滿足蛻殼小龍蝦的營(yíng)養(yǎng)需求，恢復(fù)體質(zhì)的目的。在小龍蝦投喂的飼料中合理搭配了適量的微生素及免疫多糖類物質(zhì)，目的在于提高塘蝦的免疫力和抗應(yīng)激能力。投喂方法按“四定”（定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位）和“四看”（看季節(jié)、看天氣、看水質(zhì)、看龍蝦的活動(dòng)攝食情況）方式淺水區(qū)多點(diǎn)均勻投喂。在保證飼料優(yōu)良品質(zhì)和適口性，選擇適宜的投喂地點(diǎn)及合理安排餌料臺(tái)數(shù)量的前提下，根據(jù)不同的季節(jié)、天氣、水質(zhì)特點(diǎn)和龍蝦活動(dòng)攝食情況合理調(diào)整投喂量。小龍蝦攝食生長(zhǎng)的適溫范圍20~32℃，最適水溫范圍在25~28℃。在攝食生長(zhǎng)旺期，飼料日投餌率占存塘蝦體重的5%～10%，其它季節(jié)日投餌率占存塘蝦體重的2%～6%。水溫低于13℃或高于35℃基本停止投喂。在實(shí)際投餌操作中，日投餌量還應(yīng)結(jié)合季節(jié)、天氣、水質(zhì)、水體動(dòng)植物活餌料的豐歉、小龍蝦的生理狀況、攝食活動(dòng)、蛻殼、繁殖、蝦體規(guī)格、放養(yǎng)量、成活率等綜合因素來(lái)確定日糧的增減。天氣連續(xù)晴朗，水質(zhì)良好，小龍蝦攝食旺盛，應(yīng)多投飼；高溫悶熱，陰雨連綿，水質(zhì)不良，應(yīng)少投喂。水溫適宜，在小龍蝦的生長(zhǎng)旺季，應(yīng)多投喂；發(fā)病期間，小龍蝦活動(dòng)不太正常時(shí)應(yīng)少投喂。大批小龍蝦蛻殼前期（生長(zhǎng)蛻殼、生殖蛻殼），應(yīng)多投喂；蛻殼期間，應(yīng)少投喂，不要人為干擾，保持安靜環(huán)境；蛻殼完成后應(yīng)多投喂。根據(jù)小龍蝦生活習(xí)性和攝食特點(diǎn)，確定日投餌次數(shù)、時(shí)間及數(shù)量。6～9月生長(zhǎng)季節(jié)，日投餌2～3次，早上8～9時(shí)，占日投喂量的30%左右，下午日落前后、夜間，占日投喂量的70%左右，其余生長(zhǎng)季節(jié)，在傍晚投喂一次。一般上午投喂植物性餌料，下午投喂動(dòng)物性餌料，第二日觀察餌料臺(tái)，檢查小龍蝦的攝食情況，沒(méi)有殘餌發(fā)現(xiàn)應(yīng)于次日上午補(bǔ)喂一次；發(fā)現(xiàn)有殘飼現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)調(diào)整當(dāng)日的投餌量。既要讓蝦吃飽吃好，又要減少浪費(fèi)，提高飼料利用率。

2.日常管理

堅(jiān)持每天巡池，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取對(duì)策。調(diào)節(jié)好水質(zhì)，保持蝦池溶氧量在5mg/L以上，pH值7～8.5，透明度40cm以內(nèi)。適時(shí)追肥，每月一次，畝施發(fā)酵好的有機(jī)肥100kg，保持水色呈豆綠色、茶褐色等好水色，透明度在40cm以內(nèi)，具體的追肥時(shí)間和施肥量視水色和透明度而定。高溫季節(jié)每隔5～7天換水1次，其它生長(zhǎng)季節(jié)每15～20天換一次水，每次換水1/3。每20天潑灑一次生石灰水，每次每畝用量10kg。保持水位穩(wěn)定，不能忽高忽低。加強(qiáng)棲息蛻殼場(chǎng)所管理，蝦池中始終保持有充足的水生植物，供蝦棲息。大批蝦蛻殼時(shí)嚴(yán)禁干擾，蛻殼后立即增喂優(yōu)質(zhì)適口飼料，防止相互殘殺，促進(jìn)生長(zhǎng)。同時(shí)，注意防逃防病。汛期加強(qiáng)檢查，嚴(yán)防逃蝦。做好病害防治和敵害清除工作，定期用生石灰對(duì)食場(chǎng)進(jìn)行消毒，保持蝦池水質(zhì)肥、活、嫩、爽。

二、試驗(yàn)結(jié)果

1.收獲情況從2012年4月初開始陸續(xù)起捕產(chǎn)卵結(jié)束后的種蝦，累計(jì)捕獲種蝦159.2kg，畝產(chǎn)量15.92kg/畝，平均規(guī)格50～100g/尾；5月底開始采用地籠捕大留小方式，陸續(xù)起捕達(dá)到上市規(guī)格的成蝦，到9月底干塘累計(jì)起捕成蝦1982.7kg，畝產(chǎn)量198.27kg/畝，平均規(guī)格20～30尾/kg。捕獲商品蝦總計(jì)2141.9kg，畝產(chǎn)龍蝦214.19kg。收獲鰱魚950尾、950kg，平均規(guī)格為1kg/尾；鳙魚475尾、480kg，平均規(guī)格為1kg/尾。

2.經(jīng)濟(jì)效益分析商品蝦平均銷售價(jià)26.88元/kg，實(shí)現(xiàn)銷售收入57577.5元；商品魚平均銷售價(jià)8.67元/kg，實(shí)現(xiàn)銷售收入12405元；兩項(xiàng)合計(jì)總收入69982.5元。各項(xiàng)投入成本總額31090元，其中種蝦費(fèi)7851元、魚種費(fèi)3000元、飼料費(fèi)11249元（顆粒飼料6596元、小雜魚472元、麩皮1589元、黃豆387元、豆粕2205元）、肥料310元、藥物費(fèi)530元、塘租7000元、水電費(fèi)650元、其它費(fèi)用500元。不含人工費(fèi)用，凈效益38892.5元，投入產(chǎn)出比為1∶2.25，每畝產(chǎn)值6998.25元，每畝凈效益3889.25元。

三、小結(jié)與討論

1.小龍蝦具有適應(yīng)范圍廣、對(duì)環(huán)境要求低、生長(zhǎng)快、抗病力強(qiáng)、成活率高、養(yǎng)殖周期短，投入成本低等優(yōu)點(diǎn)，開展人工養(yǎng)殖小龍蝦比較簡(jiǎn)單。試驗(yàn)結(jié)果表明，在山區(qū)池塘推廣小龍蝦的大規(guī)模人工養(yǎng)殖是可行的，該蝦是出口創(chuàng)匯品種，值得推廣應(yīng)用。

2.小龍蝦生性兇猛，有較強(qiáng)的占地習(xí)性，在沒(méi)有足夠的洞穴和水草供其隱蔽或隱藏時(shí)，自殘現(xiàn)象極為嚴(yán)重。本試驗(yàn)利用小龍蝦喜歡穴居的習(xí)性，在塘內(nèi)留有若干條土埂，作為小龍蝦人工洞穴，有效地防止了小龍蝦自相殘殺現(xiàn)象的發(fā)生。

3.本試驗(yàn)就近池塘購(gòu)買種蝦，采用自繁自育自養(yǎng)就近提供小龍蝦苗種的生產(chǎn)模式，它雖然解決了小龍蝦幼蝦放養(yǎng)成活率低下，補(bǔ)苗次數(shù)增多，養(yǎng)殖成本攀升的生產(chǎn)問(wèn)題。但同池養(yǎng)殖的小龍蝦有抱卵繁殖、祖孫世代同塘、近親的特點(diǎn)，易造成品種優(yōu)良性狀退化或混雜，導(dǎo)致生長(zhǎng)趨緩、免疫力低下、個(gè)體小型化、生產(chǎn)成本升高、養(yǎng)殖效益下降的不良生產(chǎn)后果。因此大面積養(yǎng)殖應(yīng)每隔兩年干池一次，重新選擇放養(yǎng)不同區(qū)系的小龍蝦親本，改善小龍蝦的生存環(huán)境，解除小龍蝦高產(chǎn)高效生產(chǎn)的限制性因子，提高小龍蝦養(yǎng)殖的整體效益。

篇4

(一)化肥、農(nóng)藥污染觸目驚心

據(jù)統(tǒng)計(jì)目前我國(guó)平均每公頃農(nóng)田施用化肥量已達(dá)360kg,分別是德國(guó)、美國(guó)的1.6倍和3.3倍,而利用率卻不盡人意,平均利用率只有30%左右,僅相當(dāng)于歐盟國(guó)家的一半。[1]而且為了降低生產(chǎn)成本,減少勞動(dòng)強(qiáng)度和勞動(dòng)量,在玉米種植時(shí)多采用一次性施肥法,這種施肥方法的缺點(diǎn)是肥效發(fā)揮不正常且使化肥容易流失,造成農(nóng)資的浪費(fèi)。長(zhǎng)期盲目濫用化肥會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu),導(dǎo)致農(nóng)業(yè)面源污染。過(guò)剩的氮、磷等營(yíng)養(yǎng)元素隨著雨水滲入到2”米以內(nèi)的淺層地下水中,使得地下水硝酸鹽含量增加,或隨農(nóng)田排放流入地面水體,引起水體富營(yíng)養(yǎng)化,影響水生物生長(zhǎng)。玉米、小麥、棉花這三種農(nóng)作物在生長(zhǎng)過(guò)程中都容易受病蟲害侵襲,而且還需要及時(shí)為農(nóng)作物除草?，F(xiàn)在農(nóng)民普遍使用各種殺蟲劑和除草劑來(lái)防治病蟲害及雜草的侵襲。農(nóng)藥是一類特殊的化學(xué)品,它既能防治農(nóng)林病蟲害,也會(huì)對(duì)人畜產(chǎn)生危害,不當(dāng)使用或過(guò)量使用都會(huì)產(chǎn)生藥害。比如在滄縣、河間等地玉米的苗后除草劑以采用煙嘧磺隆為主,這種農(nóng)藥在不良環(huán)境條件下,如高溫、低溫、干旱、肥害、缺礦物質(zhì)元素等情況下使用,或使用量過(guò)大、重復(fù)施藥、過(guò)早或過(guò)晚施藥均易造成藥害。農(nóng)藥低效率或不合理的使用會(huì)對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重污染,甚至直接威脅到了人的生命健康。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道,農(nóng)藥利用率一般為10%,約90%的農(nóng)藥殘留在環(huán)境中。大量殘留的農(nóng)藥或者在高溫條件下直接揮發(fā)到空氣中,對(duì)空氣造成污染;或者隨著雨水滲入到地下,對(duì)水源造成污染;或者殘留在瓜果蔬菜等農(nóng)作物上,直接危害人和畜禽的生命健康。

(二)白色地膜污染不容忽視

滄州是河北省四大產(chǎn)棉市之一,棉花是滄州市的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。棉花的大面積種植必須覆蓋地膜,因?yàn)榈啬ぞ哂斜亍⒃鰸?、保水、保肥、滅草等?yōu)點(diǎn)。但農(nóng)戶為了降低生產(chǎn)成本多使用低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(”.””8毫米)”.””6毫米的超薄膜,甚至還有”.””5毫米的地膜。越薄的地膜強(qiáng)度越低,抗拉能力越差,容易老化,更易殘留土壤中,破碎后碎塊更小難以撿拾,相應(yīng)產(chǎn)生的地膜殘留量就越大,成為白色污染禍?zhǔn)?。?jù)了解滄州棉田地膜殘留率一般在10%至20%之間,地膜殘留于土壤中無(wú)法降解而給農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境帶來(lái)了一定的危害。長(zhǎng)期滯留于耕地會(huì)影響土壤的透氣性,改變土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),影響植物根系的生長(zhǎng)和吸水、吸肥能力,使農(nóng)作物減產(chǎn)。據(jù)研究表明,小麥可減產(chǎn)2%)3%,玉米減產(chǎn)1”%,棉花減產(chǎn)1”%)23%?！鞍咨廴尽苯o農(nóng)村環(huán)境帶來(lái)的影響將后患無(wú)窮。

(三)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)“三廢”排放污染令人擔(dān)憂

改革開放以來(lái),滄州地區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展迅猛,一些行業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品不僅在國(guó)內(nèi)甚至在世界都享有盛名。比如,東光縣的化工、南皮縣的五金,滄縣崔爾莊、杜生的棗業(yè),孟村的彎頭生產(chǎn)、鹽山的管道等。這些企業(yè)在促進(jìn)滄州農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、幫助農(nóng)民脫貧致富、安置剩余勞動(dòng)力、為地方財(cái)政創(chuàng)收等方面做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。比如東光縣的華戈染料化學(xué)股份有限公司,僅去年上交稅金近7”””萬(wàn)元,占全縣財(cái)政收入的三分之一左右,可以說(shuō)是東光縣的“搖錢樹”。但這些企業(yè)由于位于農(nóng)村,往往在追求經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí)卻忽視了對(duì)環(huán)境的保護(hù),絕大部分企業(yè)沒(méi)有防治污染設(shè)施,使“三廢”不經(jīng)處理便直接排放到附近的河流、溝渠、池塘,使空氣和水體受到了嚴(yán)重的污染。2”13年5月9日環(huán)保部公布了專項(xiàng)檢查華北地下水污染情況:55家違法企業(yè)名單中河北省有6家企業(yè),滄州就有2家,河間瀛洲鎮(zhèn)門莊燕中電料廠和韓進(jìn)宅熱鍍廠榜上有名,這兩家企業(yè)產(chǎn)生的廢水都是利用滲坑排放,嚴(yán)重污染地下水。工業(yè)廢水污染具有量大、面廣、成分復(fù)雜、毒性大、不易凈化、難處理等特點(diǎn),其所帶來(lái)的危害是多方面的。首先危及到的是村民的生命健康。水源被污染后污染物通過(guò)飲水或食物鏈進(jìn)入人體,使人急性或慢性中毒甚至誘發(fā)癌癥。據(jù)東光縣小邢村和大邢村的村民介紹,因?yàn)榇謇锏娘嬘盟还I(yè)廢水污染,這兩個(gè)村子里孩子們患皮膚病的特別多,很多人患胃腸道疾病。如今有8”%的人成天拉肚子,而且胃癌腸癌等癌癥患者直線上升。據(jù)有心的村民自己統(tǒng)計(jì),這兩個(gè)村子近幾年來(lái)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有數(shù)十名癌癥患者,其中很多已死亡。得癌癥最多的還數(shù)小張村,因?yàn)樗麄兇鍎偤梦挥谝患一S的下風(fēng)口。是工業(yè)廢水污染造就了癌癥村。其次,工業(yè)廢水經(jīng)河流最后匯入大海,使海洋環(huán)境受到嚴(yán)重威脅。黃驊港本是有名的渤海梭子蟹、對(duì)蝦產(chǎn)地,然而,由于多條河流的污水逶迤入海,海水水質(zhì)受污染嚴(yán)重不能達(dá)標(biāo),現(xiàn)在為了禁止污水入海,在渤海入海處歧口附近修了大壩。但每年到了7、8月汛期,上游的村莊就會(huì)把閘門打開,污水又流到海里了,海里的魚蝦蟹會(huì)大量死亡。到那時(shí),養(yǎng)殖戶都不敢換水,因?yàn)閾Q了被污染的海水,蝦蟹就會(huì)被毒死,而一天不換水蝦蟹也會(huì)死,這里的養(yǎng)殖戶都因此受到了不小的經(jīng)濟(jì)損失。

(四)生活污水和生活垃圾污染劇增

由于目前滄州農(nóng)村公共環(huán)?；A(chǔ)設(shè)施幾乎為零,農(nóng)村垃圾既沒(méi)有固定的存放點(diǎn),也沒(méi)有處理場(chǎng)所,村民只能將垃圾露天堆放。日積月累垃圾越堆越多,夏天散發(fā)出惡臭氣味,為蒼蠅、蚊蟲提供了滋生繁衍的場(chǎng)所,時(shí)刻威脅著村民的身體健康。由于受經(jīng)濟(jì)條件和生活習(xí)慣的制約,農(nóng)村沒(méi)有專門的污水處理設(shè)施,村民的生活污水只能隨意排放,致使農(nóng)村的地表水和地下水污染嚴(yán)重。

(五)環(huán)境意識(shí)淡薄,利己主義思想嚴(yán)重

環(huán)境意識(shí)是人們對(duì)自身與環(huán)境關(guān)系的認(rèn)識(shí)和反映,它包括了人對(duì)環(huán)境的需要、目的、態(tài)度和價(jià)值觀等,是調(diào)節(jié)、引導(dǎo)和控制人們環(huán)境行為的內(nèi)在原因。農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和治理從某種程度上取決于農(nóng)民環(huán)境意識(shí)的高低。目前滄州農(nóng)村居民的生態(tài)環(huán)境意識(shí)還普遍淡薄,更缺乏有關(guān)的環(huán)保知識(shí),因此對(duì)環(huán)境污染的成因及危害沒(méi)有足夠的認(rèn)識(shí),導(dǎo)致了農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的惡化。另外,農(nóng)村居民利己思想依然嚴(yán)重,更談不上有社會(huì)公德意識(shí),這是導(dǎo)致一些農(nóng)村環(huán)境惡化的又一成因。村民們往往只看到自己的切身利益和眼前利益,不惜損害他人利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。筆者走訪了滄縣的幾個(gè)村莊,在這些村莊的大街小巷隨處可見(jiàn)養(yǎng)殖戶傾倒的畜禽糞便,生活垃圾堆積如山臭氣熏天,生活污水肆意橫流。而走進(jìn)村民自家院子情況卻大不相同,家家戶戶都打掃的干干凈凈。唯有街道是公共的無(wú)人問(wèn)津,可以盡情污染。作為農(nóng)村主要環(huán)境污染源的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)更是唯利是圖。為了能降低成本,往往都沒(méi)有專門的污染物處理設(shè)施,更不會(huì)對(duì)環(huán)境治理加以投資,自己的生產(chǎn)成本是減低了,獲得了更大的利潤(rùn)空間,而無(wú)數(shù)百姓卻要承受污染之害,為之付出沉重的代價(jià)。綜上可知,滄州農(nóng)村環(huán)境污染問(wèn)題已成為制約滄州農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的主要問(wèn)題,也是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的一個(gè)重要問(wèn)題,應(yīng)當(dāng)引起人們的普遍關(guān)注,并應(yīng)下大力氣進(jìn)行防治。

二、滄州農(nóng)村環(huán)境污染防治對(duì)策

環(huán)境污染對(duì)自然界、人類帶來(lái)的危害已日漸突顯,不僅制約經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展,同時(shí)更威脅著人民群眾的生命健康。因此,為了確保人民群眾的生命健康權(quán)不受侵犯,為我們的子孫后代留一片青山綠水,建議地方人民政府采取以下措施加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)境污染的治理。

(一)教育引導(dǎo)農(nóng)村居民改變不合理的生活方式和環(huán)境理念

農(nóng)民是農(nóng)村環(huán)境污染的主要行為實(shí)施者,要加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)境污染的防治必先從對(duì)農(nóng)民的教育引導(dǎo)做起。農(nóng)民環(huán)境理念的正確與否直接決定著他們的生活方式是否合理。改革開放3”多年來(lái),滄州農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到了快速發(fā)展,農(nóng)民的生活水平普遍有了較大的提高?？赊r(nóng)村居民的生活方式并未改變,他們祖祖輩輩生活在那里,傳統(tǒng)、落后的生活習(xí)慣已延續(xù)千年,在他們的思想意識(shí)中甚至都沒(méi)有環(huán)境保護(hù)的概念。垃圾成堆、污水隨意排放是再正常不過(guò)的事情了,從未思考這些行為損害了誰(shuí),認(rèn)為別人能做我就能做。甚至把有人保護(hù)環(huán)境防治污染的行為視為多管閑事、逞能,給予冷嘲熱諷,或者反對(duì)。因此,改善農(nóng)村的環(huán)境污染狀況首先要從改變農(nóng)村居民的生活方式和環(huán)境理念抓起。這就要求我們?cè)谵r(nóng)村進(jìn)行大力的宣傳教育,從小孩到老人;從學(xué)校到街頭;從簡(jiǎn)潔明快的板報(bào)、圖片展到內(nèi)容詳盡的報(bào)刊、圖書;從家喻戶曉的電視廣播再到互聯(lián)網(wǎng)傳播,采用多渠道全方位大眾化的形式對(duì)農(nóng)村居民開展環(huán)保宣傳教育,讓他們逐步意識(shí)到環(huán)境污染給自己帶來(lái)的嚴(yán)重危害,喚起他們的環(huán)境意識(shí),從而改變他們不合理的生活方式,以約束自己的日常行為。只有從人這個(gè)污染主體抓起并堅(jiān)持常抓不懈,才能從根本上解決農(nóng)村環(huán)境污染問(wèn)題。

(二)加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)保公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

環(huán)保公共基礎(chǔ)設(shè)施是人們賴以生存和發(fā)展的重要基礎(chǔ)條件,對(duì)一個(gè)區(qū)域的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展起著基礎(chǔ)性和決定性的作用。近些年政府對(duì)城市環(huán)保公共設(shè)施投資很大,城市環(huán)境衛(wèi)生狀況得到明顯好轉(zhuǎn)。而農(nóng)村環(huán)境保護(hù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)卻很薄弱,村、鎮(zhèn)一級(jí)幾乎沒(méi)有垃圾、污水處理設(shè)施,村民自然就會(huì)隨意堆放垃圾,污水也只能向街道排放,在人們的潛意識(shí)中認(rèn)為農(nóng)村本該臟亂差。在這種情形下,政府如果再不重視農(nóng)村環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和維護(hù),勢(shì)必進(jìn)一步拉大城鄉(xiāng)差距,加劇農(nóng)村環(huán)境惡化,影響社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。因此,我們要治理環(huán)境污染必須有相應(yīng)的物質(zhì)作保障,在對(duì)人們的思想意識(shí)進(jìn)行教育引導(dǎo)的同時(shí),政府需加大對(duì)農(nóng)村環(huán)?；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,做好各方面的配套工作。比如在村一級(jí)先建起垃圾箱、垃圾站,改變農(nóng)村生活垃圾無(wú)人問(wèn)津的局面;對(duì)于生活污水的處理應(yīng)當(dāng)向城市看齊,搞好地下工程建設(shè),讓廣大農(nóng)村居民不再為生活污水無(wú)處排放而發(fā)愁,更不用擔(dān)心污水對(duì)于飲用水的污染;對(duì)于農(nóng)村廁所也應(yīng)進(jìn)行整體改造,充分進(jìn)行化糞處理。通過(guò)政府和村民的共同努力,必將使滄州農(nóng)村的環(huán)境面貌煥然一新。

(三)加強(qiáng)農(nóng)村環(huán)境保護(hù)法律體系建設(shè)

解決農(nóng)村環(huán)境污染問(wèn)題只依靠說(shuō)教已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,如果沒(méi)有相應(yīng)的法律規(guī)范來(lái)約束人們的污染行為,環(huán)境治理必將成為癡人說(shuō)夢(mèng)。到目前為止,關(guān)于環(huán)境保護(hù)的法律法規(guī)已有不少,但能夠適應(yīng)農(nóng)村環(huán)保實(shí)際需要的卻還不多,在農(nóng)村環(huán)保方面還沒(méi)有形成完善的法律法規(guī)體系,甚至在有些領(lǐng)域還是無(wú)法可依的。因此需要我們的立法者應(yīng)當(dāng)加快農(nóng)村環(huán)境保護(hù)法律政策體系建設(shè)的腳步,盡快建立和完善符合農(nóng)村實(shí)際特點(diǎn)的環(huán)境法律法規(guī),使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和環(huán)境保護(hù)工作有法可依;其次在執(zhí)法工作中環(huán)保部門要加大執(zhí)法監(jiān)管力度,不受人情干預(yù)嚴(yán)格執(zhí)法,以實(shí)事求是的態(tài)度來(lái)依法處理每一起污染事故,并將處理結(jié)果向社會(huì)公開,接受公眾的監(jiān)督。環(huán)保部門要不定時(shí)的進(jìn)行檢查,將每個(gè)企業(yè)的“三廢”排放情況向社會(huì)公開,對(duì)于排污不合格的企業(yè)應(yīng)當(dāng)及時(shí)叫停整改,決不姑息。只有在執(zhí)法工作中下大力氣常抓不懈,才能筑起一道堅(jiān)實(shí)的環(huán)保壁壘,讓污染企業(yè)成為過(guò)街老鼠,讓百姓不再遭受三廢帶給他們的痛苦。再次,政府還應(yīng)積極、廣泛的組織普法宣傳教育,改變農(nóng)村居民幾乎為法盲的現(xiàn)狀,讓他們逐步成為知法守法的新型農(nóng)民,從而自覺(jué)自愿保護(hù)環(huán)境,真正成為環(huán)境保護(hù)的主人。只有立法、執(zhí)法、守法三位一體,才能構(gòu)筑起一張環(huán)保法律網(wǎng),讓違法者無(wú)處可逃,還農(nóng)村一片青山綠水。

(四)利用生物高新技術(shù)防治“農(nóng)業(yè)立體污染”

篇5

關(guān)鍵詞：高效農(nóng)業(yè)；問(wèn)題；對(duì)策

1 高效農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與特征

1.1 高效農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

高效農(nóng)業(yè)，是在遵循自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律的前提下，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，采用集約化的生產(chǎn)方式，充分合理利用自然資源和社會(huì)資源，實(shí)現(xiàn)各種生產(chǎn)要素的最佳配置和優(yōu)化組合，生產(chǎn)出滿足城鄉(xiāng)人民生活需要和國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求的各種農(nóng)副產(chǎn)品及精深加工品，最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益最佳的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。

1.2 高效農(nóng)業(yè)的特征

1.2.1 科學(xué)技術(shù)含量高

高效農(nóng)業(yè)是以科學(xué)技術(shù)為導(dǎo)向，加快農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)的科技化，把新技術(shù)作為農(nóng)業(yè)的巨大引擎和推動(dòng)力，使農(nóng)業(yè)成為現(xiàn)代技術(shù)高度密集的產(chǎn)業(yè)，科技投入多，科技容量大，科學(xué)性較強(qiáng)。

1.2.2 強(qiáng)調(diào)效益的綜合性

高效農(nóng)業(yè)既要解決投入高、產(chǎn)出地的經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，又要解決人口基數(shù)大、土地?cái)?shù)量相對(duì)較少的社會(huì)問(wèn)題，還要解決農(nóng)業(yè)資源合理利用和保護(hù)的良性循環(huán)的生態(tài)問(wèn)題，是一種融經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益于一體的綜合性農(nóng)業(yè)，注重經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益的全面協(xié)調(diào)發(fā)展。

1.2.3 生產(chǎn)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化

高效農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)在生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)備、銷售、出口等各個(gè)環(huán)節(jié)制定各類標(biāo)準(zhǔn)，包括土地、水、投入品、技術(shù)、設(shè)備、基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)品及其包裝等，并從田間地頭到日常餐桌，從源頭到終端，所有環(huán)節(jié)都設(shè)置了全面質(zhì)量監(jiān)控體系，對(duì)各種農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行全過(guò)程檢測(cè)檢驗(yàn)，真正實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)。

1.2.4 傳統(tǒng)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合

高效農(nóng)業(yè)是在吸收傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)各自優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，是二者的有機(jī)結(jié)合。還囊括了現(xiàn)代生態(tài)技術(shù)及其精華，并通過(guò)先進(jìn)管理方法，來(lái)整體協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境、資源高效利用及其保護(hù)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境可持續(xù)發(fā)展，從而提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力。

2 我國(guó)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

2.1 高效農(nóng)業(yè)面臨雙重風(fēng)險(xiǎn)

我國(guó)自然災(zāi)害頻繁，出現(xiàn)的頻率與強(qiáng)度明顯上升，其發(fā)展態(tài)勢(shì)日趨嚴(yán)重。暴風(fēng)雪、低溫冰凍、地震、臺(tái)風(fēng)等惡劣天氣都給高效農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)了很大的破壞，成為高效農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要因素之一。

農(nóng)產(chǎn)品還面臨很不確定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。由于農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)很大，信息不暢，流通成本較高，而且附加值低，科技含量不高，組織化程度不高，易出現(xiàn)供求失衡導(dǎo)致的價(jià)格波動(dòng)等不合理現(xiàn)象，造成“谷賤傷農(nóng)”，大大降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的積極性。

2.2 高效農(nóng)業(yè)資金投入不足

各級(jí)財(cái)政對(duì)高效農(nóng)業(yè)重視不足，投入偏少，農(nóng)業(yè)專項(xiàng)建設(shè)資金不能及時(shí)足額到位，甚至出現(xiàn)被擠占和挪作他用，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)不足，鄉(xiāng)鎮(zhèn)專業(yè)技術(shù)人員不足，農(nóng)業(yè)新品種研發(fā)技術(shù)、新農(nóng)技推廣應(yīng)用步伐滯后。金融服務(wù)部門對(duì)農(nóng)業(yè)惜貸怕貸，高效農(nóng)業(yè)服務(wù)體系仍不健全，存在諸多矛盾和問(wèn)題，這就導(dǎo)致農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施步伐緩慢，抗御自然災(zāi)害能力較弱，損失嚴(yán)重。

2.3 科技水平低，推廣力度不夠

在高效農(nóng)業(yè)發(fā)展中，中低產(chǎn)田改造技術(shù)、旱作農(nóng)業(yè)技術(shù)、生物工程技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)不高；農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者素質(zhì)低，引進(jìn)、吸收、消化科技成果能力差，科學(xué)種田水平低。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式粗放，小生產(chǎn)觀念嚴(yán)重，種植結(jié)構(gòu)單一。農(nóng)業(yè)技術(shù)干部難以深入鄉(xiāng)村開展技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，致使農(nóng)民對(duì)高效農(nóng)業(yè)知之甚少，不利于加快高效農(nóng)業(yè)建設(shè)步伐，科技進(jìn)步對(duì)高效農(nóng)業(yè)貢獻(xiàn)率不高。

2.4 理論指導(dǎo)不足

高效農(nóng)業(yè)建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及面廣，科學(xué)性強(qiáng)，需要包括農(nóng)學(xué)、林學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)、生態(tài)學(xué)、資源環(huán)境學(xué)等多學(xué)科、多層次的理論支持。之前，進(jìn)行農(nóng)業(yè)建設(shè)，主要是偏重于某個(gè)學(xué)科，從某個(gè)視角對(duì)建設(shè)農(nóng)業(yè)進(jìn)行探討。建設(shè)高效農(nóng)業(yè)，需要更進(jìn)一步從系統(tǒng)、整體的角度，對(duì)高效農(nóng)業(yè)進(jìn)行更加深入的研究與調(diào)查分析，超越學(xué)科界限，多種學(xué)科專家共同參與。

2.5 農(nóng)產(chǎn)品加工滯后，產(chǎn)業(yè)鏈短

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展嚴(yán)重滯后于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，精深加工比重較低，產(chǎn)品科技含量低，附加值低，資源綜合利用程度不高，龍頭企業(yè)數(shù)量不足，規(guī)模小，技術(shù)力量薄弱，生產(chǎn)設(shè)備落后，產(chǎn)品品種單一，經(jīng)營(yíng)效益不高，規(guī)模經(jīng)濟(jì)難以形成，缺乏優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，高效農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)民增收的帶動(dòng)作用還沒(méi)有充分發(fā)揮。

3 解決對(duì)策

3.1 加大政策支持力度和資金投入

加快制定發(fā)展高效農(nóng)業(yè)優(yōu)惠政策。在高效農(nóng)業(yè)建設(shè)方面做出貢獻(xiàn)的企業(yè)，給予銀行信貸、稅收減免等政策傾斜，以此來(lái)吸引更多企業(yè)、社會(huì)團(tuán)體、乃至個(gè)人參與到高效農(nóng)業(yè)建設(shè)當(dāng)中。加大高效農(nóng)業(yè)招商引資力度，采取多種形式加強(qiáng)環(huán)境、資源、政策的項(xiàng)目包裝。集中財(cái)力支持重點(diǎn)項(xiàng)目及產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，把高效農(nóng)業(yè)專項(xiàng)資金列入年度財(cái)政預(yù)算。對(duì)養(yǎng)殖、栽培、新品種新技術(shù)示范推廣等給予資金支持，募集社會(huì)資金，發(fā)動(dòng)社會(huì)各界廣泛參與。

3.2 建立健全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與減災(zāi)機(jī)制

高效農(nóng)業(yè)新的項(xiàng)目，在大面積上市推廣以前，必須經(jīng)過(guò)試種、市場(chǎng)檢驗(yàn)與專家廣泛論證，確認(rèn)適應(yīng)本地種植且市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)小的項(xiàng)目才能推廣。必須慎重選擇適合本地區(qū)、市場(chǎng)前景好的高效農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，避免盲目性，最大限度地降低農(nóng)民種植的風(fēng)險(xiǎn)。建立健全減災(zāi)機(jī)制，工程與技術(shù)相結(jié)合。通過(guò)興建大中型水利工程設(shè)施，加強(qiáng)水土保持、植樹造林、興建沼氣、土壤改良等，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水利狀況，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的良性循環(huán)。

3.3 完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系

市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品種類繁多，產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。這就需要建立起一套成熟的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系，判斷農(nóng)產(chǎn)品是否符合高效農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。全面落實(shí)高效農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)由單純數(shù)量型向數(shù)量與質(zhì)量并重型轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)源頭控制，盡快建立農(nóng)產(chǎn)品管理體系、質(zhì)量與監(jiān)測(cè)體系，逐步實(shí)施生態(tài)高效農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制，以最大限度保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的合法權(quán)益和生產(chǎn)的積極性。生產(chǎn)合格的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品，提升品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境安全監(jiān)測(cè)，確保高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)順利進(jìn)行。

3.4 加強(qiáng)高效農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新

加大引進(jìn)科技含量高、附加值高、經(jīng)濟(jì)效益高的優(yōu)良農(nóng)作物、畜禽、特種水產(chǎn)、花卉苗木品種力度，促進(jìn)產(chǎn)品更新?lián)Q代，提高優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品良種覆蓋率和更新率。加強(qiáng)高效農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)的開發(fā)、引進(jìn)，推廣輕型高效栽培、優(yōu)質(zhì)安全高效、高效立體種養(yǎng)、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖等綜合配套技術(shù)，不斷提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技含量。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)，加快無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣和認(rèn)證認(rèn)定步伐，努力打造一批國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)知名品牌，加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，加速農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化。

3.5 注重農(nóng)民培訓(xùn)，加大培訓(xùn)力度

根據(jù)高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的具體要求，對(duì)農(nóng)民進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)，加大“農(nóng)業(yè)科技入戶工程”、“農(nóng)民培訓(xùn)工程”的推進(jìn)力度，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者素質(zhì)，提高農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)本領(lǐng)和創(chuàng)業(yè)能力，大力發(fā)展專業(yè)合作社和行業(yè)協(xié)會(huì)，提高農(nóng)民組織化程度。充分發(fā)揮高效農(nóng)業(yè)科技人員直接與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村莊種植養(yǎng)殖大戶進(jìn)行技術(shù)傳授作用，實(shí)行技術(shù)承包，提高農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益，把規(guī)模做大，產(chǎn)品做精，品牌做響。

參考文獻(xiàn)：

[1] 燕鴻.發(fā)展高效農(nóng)業(yè)應(yīng)解決的幾個(gè)問(wèn)題[J].北京農(nóng)業(yè)，2011（6）.

篇6

[關(guān)鍵詞] 生態(tài)農(nóng)業(yè); GAP; 中藥材; 種植; 生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)

Ecological agriculture： future of Good Agriculture Practice of

Chinese materia medica

GUO Lan-ping， ZHOU Liang-yun， MO Ge， WANG Sheng， HUANG Lu-qi*

（State Key Laboratory of Dao-di Herbs， National Resource Center for Chinese Materia Medica，

China Academy of Chinese Medical Sciences， Beijing 100700， China）

[Abstract] Based on the ecological and economic problems in Good Agriculture Practice （GAP） of Chinese material medica， we introduced the origin， concept， features and operative technology of eco-agriculture worldwide， emphasizing its modes on different biological levels of landscape， ecosystem， community， population， individual and gene in China. And on this basis， we analyzed the background and current situation of eco-agriculture of Chinese materia medica， and proposed its development ideas and key tasks， including： ①Analysis and planning of the production pattern of Chinese material medica national wide. ②Typical features extraction of regional agriculture of Chinese materia medica. ③ Investigation of the interaction and its mechanism between typical Chinese materia medica in each region and the micro-ecology of rhizosphere soil. ④ Study on technology of eco-agriculture of Chinese materia medica. ⑤ Extraction and solidification of eco-agriculture modes of Chinese materia medica. ⑥ Study on the theory of eco-agriculture of Chinese materia medica. Also we pointed out that GAP and eco-agriculture of Chinese material medica are both different and relative， but they are not contradictory with their own features. It is an irresistible trend to promote eco-agriculture in the GAP of Chinese material medica and coordinate ecological and economic development.

[Key words] ecological agriculture（eco-agriculture）; GAP; Chinese materia medica; cultivation; ecological economics

doi：10.4268/cjcmm20151707

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量使用化肥與農(nóng)藥，不但造成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及安全性下降，也造成土壤和水源污染，導(dǎo)致農(nóng)田蚯蚓等有益生物及微生物數(shù)量急劇下降，大規(guī)模的單一機(jī)械化種植，加劇了土壤惡化的程度，使資源與環(huán)境問(wèn)題不斷凸顯。全球環(huán)境惡化、食品安全隱患成為當(dāng)今最嚴(yán)重的問(wèn)題，引發(fā)人們對(duì)建立在化肥與農(nóng)藥基礎(chǔ)上高投資、高能耗的化學(xué)農(nóng)業(yè)的反思，并由此產(chǎn)生了生態(tài)農(nóng)業(yè)（ecological agriculture）的思潮，繼而在農(nóng)學(xué)、生態(tài)學(xué)、資源學(xué)、環(huán)境毒理學(xué)等相關(guān)學(xué)科中迅速發(fā)展。

2015年，國(guó)務(wù)院《關(guān)于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的若干意見(jiàn)》指出，“我國(guó)農(nóng)業(yè)資源短缺，開發(fā)過(guò)度、污染加重，如何在資源環(huán)境硬約束下保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給和質(zhì)量安全、提升農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，是必須應(yīng)對(duì)的一個(gè)重大挑戰(zhàn)”，要求“做強(qiáng)農(nóng)業(yè)，必須盡快從主要追求產(chǎn)量和依賴資源消耗的粗放經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)到數(shù)量質(zhì)量效益并重、注重提高競(jìng)爭(zhēng)力、注重農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、注重可持續(xù)的集約發(fā)展上來(lái)，走產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路”。而資源與環(huán)境并重的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)，就是當(dāng)代最先進(jìn)的生態(tài)農(nóng)業(yè)。

中藥材規(guī)范化種植（good agriculture practice，簡(jiǎn)稱GAP）推行10多年來(lái)取得了巨大的成就，但也存在基地布局不合理、基地產(chǎn)出中藥材占市場(chǎng)份額極小、盲目引種造成道地性消失、地緣經(jīng)濟(jì)和小農(nóng)經(jīng)濟(jì)耕作與規(guī)范化和規(guī)?；粎f(xié)調(diào)、栽培技術(shù)不成熟導(dǎo)致一些品種的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)較大及比較效益偏低等限制GAP發(fā)展的問(wèn)題。其中土壤微生態(tài)惡化及連作障礙是不少GAP基地建設(shè)的瓶頸，嚴(yán)重影響了中藥材的可持續(xù)生產(chǎn)[1]。分析可知，以上中藥材GAP中的問(wèn)題，或與資源經(jīng)濟(jì)相關(guān)，或與生態(tài)環(huán)境相關(guān)，均是生態(tài)學(xué)或經(jīng)濟(jì)學(xué)中的熱點(diǎn)問(wèn)題。那么，中藥材GAP的出路在哪里，如何攻克中藥材GAP面臨的困難呢？本文圍繞生態(tài)農(nóng)業(yè)的形成背景、概念及特點(diǎn)等關(guān)鍵問(wèn)題，探討生態(tài)農(nóng)業(yè)在中藥材GAP生產(chǎn)中的應(yīng)用前景及策略。

1 生態(tài)農(nóng)業(yè)

1.1 生態(tài)農(nóng)業(yè)的起源

綠色革命在帶來(lái)增長(zhǎng)奇跡的同時(shí)，也帶來(lái)了前所未有的社會(huì)和環(huán)境問(wèn)題，水土流失、氣候變暖、環(huán)境污染為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來(lái)的巨大的挑戰(zhàn)，生態(tài)農(nóng)業(yè)正是在這種背景下產(chǎn)生的[2]。1935年，岡田茂吉提到的“自然農(nóng)法”[3];20世紀(jì)40年代J I Rodale出版的《堆肥農(nóng)業(yè)與園藝》[4]，以及1962年Rachel Carson的《Silent Spring》[5]等均表達(dá)了生態(tài)農(nóng)業(yè)的思想。1974年，日本成立IEOAM（國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟）;1975年，英國(guó)成立國(guó)際生物農(nóng)業(yè)研究中心;同年，美國(guó)建立了Rodale有機(jī)農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)場(chǎng);1982年，出現(xiàn)了地區(qū)性協(xié)作研究機(jī)構(gòu)“東南亞大學(xué)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)研究網(wǎng)（SUAN）”。1987年世界環(huán)境和發(fā)展委員會(huì)提交“我們共同的未來(lái)”的報(bào)告。1992年里約地球問(wèn)題首腦會(huì)議上通過(guò)了《21世紀(jì)議程》，提出人類社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的行動(dòng)準(zhǔn)則[6]。21世紀(jì)以來(lái)，生態(tài)農(nóng)業(yè)的實(shí)踐在全球范圍內(nèi)，尤其在德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本、以色列等很多國(guó)家得到飛速發(fā)展，如在美國(guó)已有2萬(wàn)多個(gè)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)。

1.2 生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念

生態(tài)農(nóng)業(yè)是目前國(guó)際社會(huì)最先進(jìn)的環(huán)境友好型種植模式。作為一個(gè)古老而嶄新的概念，生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵和外延尚不完全清晰，不同國(guó)家的不同學(xué)者對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)行了描述，并提出了自然農(nóng)法（natural farming）、有機(jī)農(nóng)業(yè)（organic agriculture）、可持續(xù)農(nóng)業(yè)（sustainable agriculture）、生物農(nóng)業(yè)（biological agriculture）等類似概念。以生態(tài)學(xué)家馬世俊為首的科學(xué)家認(rèn)為，“生態(tài)農(nóng)業(yè)是生態(tài)工程的簡(jiǎn)稱，以生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)為原理為基礎(chǔ)，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合，以社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益為指標(biāo)，應(yīng)用生態(tài)系統(tǒng)的整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生原理，結(jié)合系統(tǒng)工程方法設(shè)計(jì)，通過(guò)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)能量的多級(jí)利用和物質(zhì)的循環(huán)再生，達(dá)到生態(tài)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的循環(huán)及經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益的統(tǒng)一，使農(nóng)業(yè)資源得合理用的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系。即從系統(tǒng)的思想出發(fā)，按照生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本原理，運(yùn)用系統(tǒng)方法能力起來(lái)的綜合農(nóng)業(yè)發(fā)展模式”[7]。而盧永根等認(rèn)為，“凡是把生態(tài)效益列入發(fā)展目標(biāo)，并且自覺(jué)地把生態(tài)學(xué)原理運(yùn)用于生產(chǎn)中的農(nóng)業(yè)，都可以稱生態(tài)農(nóng)業(yè)”[8]。這2個(gè)概念代表了對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)理解中的2種極端，前者強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)、循環(huán)、再生的工程，后者則強(qiáng)調(diào)關(guān)心生態(tài)效益和生態(tài)學(xué)的理念和立意，2種概念相輔相成，可為不同尺度、不同生產(chǎn)水平的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供指導(dǎo)。

1.3 生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)

作為把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境治理與保護(hù)、及資源的培育與高效利用融為一體的具有生態(tài)合理性、功能良性循環(huán)的新型綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，生態(tài)農(nóng)業(yè)具有以下基本特征：①追求生態(tài)平衡，合理利用自然資源，減少對(duì)生態(tài)環(huán)境負(fù)面影響;②注重農(nóng)、林、牧、副、漁全面發(fā)展，重視綜合經(jīng)濟(jì)學(xué);③不用或少用化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，減少能源消耗，以較少的投入獲得較多產(chǎn)出;④內(nèi)部組成與結(jié)構(gòu)復(fù)雜，形成良性循環(huán)，有較強(qiáng)的抵抗外界干擾的緩沖能力和較高的自我調(diào)節(jié)能力，有穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展能力;⑤提倡使用固氮植物、作物輪作以及正確處理和使用農(nóng)家肥料等技術(shù)，副產(chǎn)品循環(huán)可再利用，盡量減少?gòu)U棄物輸出，能自我維持?？傮w來(lái)看，生態(tài)農(nóng)業(yè)在生態(tài)上低輸入、能自我維持，在經(jīng)濟(jì)上有活力，在環(huán)境、倫理道德、審美、人文社會(huì)方面不引起大的或長(zhǎng)遠(yuǎn)不可接受的變化[6]。

1.4 生態(tài)農(nóng)業(yè)遵循的原理

生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論主要涉及生態(tài)學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)的相關(guān)理論。此外，由于生態(tài)農(nóng)業(yè)通常體現(xiàn)為生態(tài)工程的設(shè)計(jì)管理，因此，系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)的相關(guān)理論也是生態(tài)農(nóng)業(yè)理論的重要組成部分。生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論研究一直很活躍，主要包括對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)概念、內(nèi)涵的界定，生態(tài)農(nóng)業(yè)特點(diǎn)的分析，生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中生態(tài)策略的研究，生態(tài)農(nóng)業(yè)原理的分析，生態(tài)農(nóng)業(yè)類型的劃分，生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的提煉及整合，生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的構(gòu)建和推廣，生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、功能和能量流動(dòng)的研究，生態(tài)農(nóng)業(yè)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的研究及生態(tài)農(nóng)業(yè)效益的評(píng)價(jià)等[2]。生態(tài)農(nóng)業(yè)原理是指導(dǎo)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心理論，主要如下。

1.4.1 生態(tài)農(nóng)業(yè)遵循的生態(tài)學(xué)原理 ①生態(tài)位原理。作為半人工或人工的生態(tài)系統(tǒng)，人為的干擾控制使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)物種單一，從而產(chǎn)生了較多的空白生態(tài)位。因此，在生態(tài)農(nóng)業(yè)工程設(shè)計(jì)及技術(shù)應(yīng)用中，應(yīng)合理運(yùn)用生態(tài)位原理，把適宜而有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的物種引入生態(tài)系統(tǒng)以填充空白的生態(tài)位，以此實(shí)現(xiàn)各層次空間生態(tài)位光、氣、熱、肥資源的充分利用，最大限度地減少資源的浪費(fèi)，增加生物量與產(chǎn)量;同時(shí)可以提高生態(tài)系統(tǒng)的多樣化物和穩(wěn)定性，阻止一些有害的雜草、病蟲等的侵襲。②限制因子原理。只有與生境條件高度相適應(yīng)時(shí)，生物才能最大限度地利用環(huán)境資源，表現(xiàn)出最大的增產(chǎn)潛力。因此，在生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)，必須高度重視生態(tài)因子的限制作用。③食物鏈原理。生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中縮減的食物鏈降低了生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，不利于能量的有效轉(zhuǎn)化和物質(zhì)利用，加重環(huán)境污染。因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，通常會(huì)通過(guò)利用因食物選擇而廢棄的生物物質(zhì)和作為糞便排泄的生物物質(zhì)，延長(zhǎng)食物鏈的長(zhǎng)度，提高生物能的利用率。如林下養(yǎng)雞，雞糞喂豬等。④整體效益原理。整體效益的取得要取決于系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)不同層次上自然資源和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件的有機(jī)組裝和調(diào)節(jié)，以達(dá)到高產(chǎn)、高效、持續(xù)發(fā)展的目的。⑤互惠共生原理。模仿自然生態(tài)系統(tǒng)中多種生物共生的現(xiàn)象，在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中，人工誘導(dǎo)多種共生互利關(guān)系，加強(qiáng)物質(zhì)能量的循環(huán)，以提高生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益。⑥生物與環(huán)境的適應(yīng)與協(xié)同進(jìn)化原理。生物不只是被動(dòng)地受環(huán)境作用和限制，也通過(guò)排泄物、死體、殘?bào)w等釋放能量和物質(zhì)作用于環(huán)境，使環(huán)境得到物質(zhì)補(bǔ)償，從而保證生物的延續(xù)。封山育林，植樹種草，退耕還林，合理間套輪作等措施都可改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)資源再生和循環(huán)利用。⑦效益協(xié)調(diào)一致原理。農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)是一個(gè)社會(huì)-經(jīng)濟(jì)-自然復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)，具有多種功能與效益，只有生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益相互協(xié)調(diào)，形成良好的自然再生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)交織的復(fù)合生產(chǎn)過(guò)程，才能發(fā)揮系統(tǒng)的整體綜合效益。因此，要將經(jīng)濟(jì)與生態(tài)保護(hù)有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)資源的利用與增殖。⑧自適應(yīng)原理。當(dāng)遇到外界壓力受損后，生態(tài)系統(tǒng)通過(guò)自適應(yīng)或自組織在一定范圍內(nèi)可逐步回復(fù)。因此，調(diào)動(dòng)和提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的自組織能力是生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要目標(biāo)之一。⑨區(qū)域性原理。生態(tài)系統(tǒng)類型與當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥酪蜃用懿豢煞?。因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的選擇應(yīng)充分考慮當(dāng)?shù)氐臍夂蛲寥李愋停虻刂埔?，切忌盲目照搬。⑩結(jié)構(gòu)穩(wěn)定原理。生物與環(huán)境協(xié)調(diào)進(jìn)化的結(jié)果是生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)各組分及結(jié)構(gòu)具有穩(wěn)定性。生態(tài)農(nóng)業(yè)要求物質(zhì)投入和物質(zhì)輸出的平衡，避免由于投入過(guò)大造成某種物質(zhì)在生態(tài)系統(tǒng)中的滯留而帶來(lái)結(jié)構(gòu)的非穩(wěn)態(tài)，甚至造成生態(tài)系統(tǒng)的崩潰和解體[9-10]。

1.4.2 生態(tài)農(nóng)業(yè)遵循的經(jīng)濟(jì)學(xué)原理 ①農(nóng)業(yè)資源價(jià)值理論。自然資源是有價(jià)值的資產(chǎn)，其開發(fā)利用具有經(jīng)濟(jì)效應(yīng)及環(huán)境效應(yīng)，資源開發(fā)會(huì)付出環(huán)境消耗及生態(tài)代價(jià)。因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)要尋求經(jīng)濟(jì)與生態(tài)兩者之間的平衡，在獲取最大收益的同時(shí)，應(yīng)盡可能減少在資源利用和生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的環(huán)境負(fù)效應(yīng)。生態(tài)農(nóng)業(yè)特別注重循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理論，“資源-產(chǎn)品-廢物-再生資源-產(chǎn)品”是生態(tài)農(nóng)業(yè)常見(jiàn)模式。②生態(tài)經(jīng)濟(jì)理論。生態(tài)農(nóng)業(yè)是由生態(tài)系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和技術(shù)系統(tǒng)有機(jī)組合形成的復(fù)合系統(tǒng)。生態(tài)系統(tǒng)是生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的基礎(chǔ)，技術(shù)系統(tǒng)作為生態(tài)系統(tǒng)和經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的橋梁，使兩者融合為一體。生態(tài)農(nóng)業(yè)要求生態(tài)循環(huán)及經(jīng)濟(jì)循環(huán)過(guò)程的良性發(fā)展與耦合。③可持續(xù)發(fā)展理論。生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略思想，要求在維持農(nóng)業(yè)高效生產(chǎn)力的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和建設(shè)[9]。

1.4.3 生態(tài)農(nóng)業(yè)遵循的工程學(xué)原理 作為系統(tǒng)設(shè)計(jì)與工程建設(shè)的結(jié)合體，生態(tài)農(nóng)業(yè)必須遵循系統(tǒng)工程的整體協(xié)調(diào)優(yōu)化原理，生態(tài)工程的層次結(jié)構(gòu)理論，生態(tài)農(nóng)業(yè)工程的系統(tǒng)調(diào)控原理（即生態(tài)農(nóng)業(yè)工程的自然調(diào)控原理和生態(tài)農(nóng)業(yè)工程的人工調(diào)控原理）等[9]。

1.5 生態(tài)農(nóng)業(yè)的常用技術(shù)

由于自然環(huán)境不同，各國(guó)在實(shí)踐中采取的生態(tài)技術(shù)不完全相同，國(guó)際上主要的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)有：①立體種植（養(yǎng)殖、種養(yǎng)）技術(shù);②農(nóng)作物病蟲害生物防治技術(shù)（以蟲治蟲、以菌治蟲、以菌治病、菌根真菌技術(shù)、輪作和保護(hù)天敵以控制病蟲害）;③測(cè)土配方施肥技術(shù);④設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)（地膜覆蓋栽培、日光溫室栽培、塑料大棚栽培）;⑤有機(jī)肥料與農(nóng)作物秸稈的循環(huán)高值利用技術(shù)（生物固氮、牲畜糞便、作物秸稈提供氮素營(yíng)養(yǎng)、秸稈沼氣高效生產(chǎn)、秸稈在食用菌栽培中的循環(huán)利用、秸稈青貯及氨化技術(shù)、秸稈氣化及壓縮成型技術(shù)）;⑥現(xiàn)代機(jī)械技術(shù)（多用園盤形或鑿形裝置淺耕，不用或少用有壁犁耕作，不翻轉(zhuǎn)土壤）;⑦水土保持技術(shù)（采用梯田、帶狀或等高作業(yè)，防止土壤侵蝕）;⑧田間管理（采用豆科綠肥和覆蓋物作為基礎(chǔ)的輪作技術(shù)，主要通過(guò)輪作、耕作、中耕除草來(lái)控制農(nóng)田雜草）;⑨抗性品種選育技術(shù)（應(yīng)用作物新品種抗病蟲害、抗干旱等）;⑩合理牲畜管理技術(shù)等[11]。

2 中國(guó)的生態(tài)農(nóng)業(yè)

2.1 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的起源

在我國(guó)，自古以來(lái)勞動(dòng)人民積累了大量生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，如間作、套作、輪歇地及農(nóng)業(yè)措施等自然的生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。1908年F H King主編的《四千年農(nóng)夫》[12]和20世紀(jì)30年代A Howard主編的《農(nóng)業(yè)圣典》2本書均提到了中國(guó)有機(jī)肥保持地力的經(jīng)驗(yàn)[13]。如稻田養(yǎng)殖可以追溯到公元前400年?！秴问洗呵?審時(shí)》載“夫稼，為之者人也，生之者地也，養(yǎng)之者天也”[14]?！洱R名要術(shù)》載“順天時(shí)，量地力，則用少力而成功多。任情返道，勞而無(wú)獲。入泉伐木，登山求魚，手必虛;迎風(fēng)散水，逆坂走丸，其勢(shì)難”[15]。其核心是因地制宜、因時(shí)制宜、因物制宜的“三宜”原則。20世紀(jì)80年代初，國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)行理論探討，并在此基礎(chǔ)上組織技術(shù)力量開展試驗(yàn)研究。1984年初，我國(guó)召開了第二次全國(guó)環(huán)境保護(hù)會(huì)議，5月出版了《國(guó)務(wù)院關(guān)于環(huán)境保護(hù)工作的決定》，11月召開了全國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。1985年國(guó)家頒布了《關(guān)于發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作的意見(jiàn)》，是我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展的里程碑。1991年國(guó)家環(huán)保部編著的《中國(guó)的生態(tài)農(nóng)業(yè)》中指出，中國(guó)的生態(tài)農(nóng)業(yè)是在總結(jié)和吸收各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，根據(jù)生態(tài)學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)的原理，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)方法所建立和發(fā)展起來(lái)的一種多層次、多結(jié)構(gòu)、多功能的集約經(jīng)驗(yàn)管理的綜合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，表明我生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論框架已初步建成[16]。Chen Xinping等[17]在覆蓋我國(guó)大米、小麥和玉米主產(chǎn)區(qū)的153樣地開展了基于土壤-作物系統(tǒng)綜合管理的田間試驗(yàn)，證明生態(tài)種植在實(shí)現(xiàn)了氮素高效利用和作物高產(chǎn)的同時(shí)，還降低了氮盈余，從而降低了單位產(chǎn)量的活性氮排放和碳足跡。據(jù)報(bào)道，在改善生態(tài)環(huán)境，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)后勁的同時(shí)，我國(guó)開展生態(tài)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)地區(qū)的糧食總產(chǎn)平均增幅15%以上，單產(chǎn)較試點(diǎn)前增加10%以上，分別為全國(guó)平均增長(zhǎng)水平的4.5，9.2倍[11]，表明生態(tài)農(nóng)業(yè)在我國(guó)具有廣闊的前景。

2.2 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)主要措施

30年來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遵循生態(tài)規(guī)律，結(jié)合我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn)，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，取得了一定成績(jī)。我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要措施有：①加速太陽(yáng)能向生物能轉(zhuǎn)化，充分利用太陽(yáng)能、風(fēng)能和地?zé)岬?②在大力提高種植業(yè)第一級(jí)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，積極發(fā)展畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖和其他養(yǎng)殖業(yè)，大力發(fā)展飼料和農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)，加強(qiáng)各種剩余物的綜合利用;③因地制宜地發(fā)展沼氣、節(jié)柴灶，積極開發(fā)小水電;④積極推進(jìn)林下種植、立體種植;⑤促進(jìn)有機(jī)質(zhì)還田;⑥大力推行作物病蟲害綜合防治，科學(xué)施用農(nóng)藥和化肥，防止農(nóng)藥、化肥對(duì)土壤和農(nóng)產(chǎn)品的污染，提高農(nóng)畜產(chǎn)品的品質(zhì);⑦積極推進(jìn)多種經(jīng)營(yíng)和綜合利用的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)等。以上做法都有較為顯著的經(jīng)濟(jì)效益，使自然資源得到合理開發(fā)，植被得到有效保護(hù)，生態(tài)環(huán)境得到顯著改善[18]。

2.3 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)特點(diǎn)及常見(jiàn)模式

2.3.1 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)特點(diǎn) 作為生態(tài)強(qiáng)烈干預(yù)下的開發(fā)系統(tǒng)，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)具有明顯地域性，受自然生態(tài)規(guī)律和社會(huì)經(jīng)濟(jì)規(guī)律的雙重制約[9]。生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀缓蜕鐣?huì)條件及歷史，在因地制宜的基礎(chǔ)上發(fā)展和推廣適宜的栽培模式及技術(shù)。我國(guó)地域廣闊，自然條件復(fù)雜，民族眾多，文化習(xí)俗多樣，即使在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)得到大規(guī)模發(fā)展的今天，傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)在我國(guó)很多地方仍然是主流的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。人口眾多，水資源缺乏和生態(tài)環(huán)境脆弱，決定了我國(guó)既不能全面推行美國(guó)、加拿大等國(guó)的大規(guī)模機(jī)械化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式，也不能模仿日韓等國(guó)依靠高補(bǔ)貼維護(hù)農(nóng)戶高收入的做法。因此，中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)在強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)整體功能的發(fā)揮和多元化發(fā)展，體現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)三大效益高效循環(huán)統(tǒng)一，重視傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)和現(xiàn)代科技成果相結(jié)合的同時(shí)，表現(xiàn)出豐富的區(qū)域特色[2]。

2.3.2 中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)常見(jiàn)模式 生態(tài)農(nóng)業(yè)模式可被看作是用于發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各種要素，包括自然、社會(huì)因素等的最佳組合，是具有一定結(jié)構(gòu)和功能、效益的實(shí)體，是資源永續(xù)利用的具體方式[19]，是生態(tài)學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理在開展農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)中的具體運(yùn)用[7]，是一定尺度上農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生態(tài)過(guò)程的動(dòng)態(tài)模型，該模型可作為樣板進(jìn)行借鑒和推廣[20]。我國(guó)大多數(shù)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是在長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)提升的，成功的生態(tài)農(nóng)業(yè)模型，可以為相似地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供成功經(jīng)驗(yàn)[2]。不同的專家針對(duì)不同區(qū)域從不同的角度因地制宜提出了不同的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)的常見(jiàn)模式有：①立體種養(yǎng)模式，指充分利用氣候和地形地貌條件，使不同高度的光、溫、水、氣、熱得到充分利用，如海南文昌的“膠-茶-雞”復(fù)合模式、廣東鶴山“林-果-草-魚”復(fù)合模式;②物能（實(shí)物/功能）的多層次利用模式，包括以沼氣、農(nóng)副產(chǎn)品加工或生態(tài)旅游為紐帶的不同形式;③“貿(mào)-工-農(nóng)-加”綜合經(jīng)營(yíng)模式，可以充分利用閑時(shí)勞動(dòng)力，大大提高資源的利用率和生產(chǎn)效率，增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值，提高經(jīng)濟(jì)效益，較好地解決長(zhǎng)期效益和短期效益的矛盾;④水陸交換的物質(zhì)循環(huán)生態(tài)系統(tǒng)，典型的如“?；~塘”，即池中養(yǎng)魚、池埂種桑養(yǎng)蠶的綜合養(yǎng)魚方式;⑤多功能的污水自凈工程系統(tǒng)等[7，18-35]。

其中，駱世明等[31]按照生物層次所提出的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式最具有代表性（圖1，表1）。處于上一層次的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式基本類型可以與向下各層次的模式套疊，形成復(fù)合模式，包括：景觀層次上以農(nóng)業(yè)土地利用布局為核心的景觀模式;生態(tài)系統(tǒng)層次上以組分能量流為核心的循環(huán)模式;群落層次上以生物種群結(jié)構(gòu)安排為核心的立體模式;種群層次上以食物鏈關(guān)系設(shè)計(jì)為核心的食物鏈模式;個(gè)體與基因?qū)哟紊弦云贩N選擇為核心的物種與品種搭配模式。

圖1 生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的基本類型及其層級(jí)和套疊關(guān)系[31]

Fig.1 Fundamental classification of eco-agricultural models and its hierarchical structure

2002年，農(nóng)業(yè)部向全國(guó)征集到了370種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式或技術(shù)體系，通過(guò)反復(fù)討論，遴選了具有代表性的十大類型生態(tài)模式，并正式將這十大類型生態(tài)模式列為后期推廣的重點(diǎn)。這十大典型模式和配套技術(shù)是：①北方“四位一體”生態(tài)模式及配套技術(shù);②南方“豬-沼-果”生態(tài)模式及配套技術(shù);

表1 生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的基本類型[31]

Table 1 Fundamental classification of eco-agricultura models

③平原農(nóng)林牧復(fù)合生態(tài)模式及配套技術(shù);④草地生態(tài)恢復(fù)與持續(xù)利用生態(tài)模式及配套技術(shù);⑤生態(tài)種植模式及配套技術(shù);⑥生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)模式及配套技術(shù);⑦生態(tài)漁業(yè)模式及配套技術(shù);⑧丘陵山區(qū)小流域綜合治理模式及配套技術(shù);⑨設(shè)施生態(tài)農(nóng)業(yè)模式及配套技術(shù);⑩觀光生態(tài)農(nóng)業(yè)模式及配套技術(shù)[36]。

3 中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)

3.1 中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的背景及現(xiàn)狀

中藥農(nóng)業(yè)是我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，更是整個(gè)中藥產(chǎn)業(yè)的源頭。歷史上，中藥材栽培一直處于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的種植模式，多數(shù)品種種植歷史短、規(guī)模小，產(chǎn)區(qū)局限，栽培技術(shù)落后。近年來(lái)，伴隨著大健康產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，中藥材需求量劇增，為了滿足不斷增長(zhǎng)的醫(yī)療需求，歷史上很多以野生或少量栽培為主的中藥材開始大面積種植。據(jù)估計(jì)，全國(guó)中藥材栽培面積達(dá)3 000萬(wàn)畝，常見(jiàn)栽培品種達(dá)到200多種[1]。目前已實(shí)現(xiàn)人工栽培的藥用植物中，95%以上具有連作障礙。中藥材的連作障礙不僅表現(xiàn)為重茬，還表現(xiàn)為多年生同種藥用植物隨栽培年限增加自毒作用顯著加劇，如栽培4～5年后的人參隨栽培年限增加發(fā)病率顯著上升。連作障礙導(dǎo)致中藥材產(chǎn)量和質(zhì)量下降，病蟲害高發(fā)甚至絕收。為克服連作障礙，中藥材生產(chǎn)中大量使用化肥農(nóng)藥，但事實(shí)證明，這種做法不但不能有效改善中藥材生長(zhǎng)狀況，還造成土壤和藥材中農(nóng)殘及重金屬超標(biāo)，既危害人民的用藥安全，又污染生態(tài)環(huán)境[36-39]。最近十幾年來(lái)，GAP的推行，特別是固定產(chǎn)地和單品種機(jī)械化的規(guī)范種植，導(dǎo)致中藥材可持續(xù)種植與環(huán)境（尤其是連作土壤環(huán)境）的矛盾異常突出[1]。

中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念及生產(chǎn)實(shí)踐正是在這種背景下產(chǎn)生的。由于中藥栽培具有明顯的地域性，其種植和研究主要集中在國(guó)內(nèi)。國(guó)家“十一五”科技支撐計(jì)劃“有效恢復(fù)中藥材生產(chǎn)立地條件與土壤微生態(tài)環(huán)境修復(fù)技術(shù)”首次支持中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)相關(guān)的研究。該課題針對(duì)當(dāng)前中藥材栽培中普遍存在的土壤退化，連作障礙嚴(yán)重及土壤農(nóng)殘重金屬超標(biāo)的現(xiàn)象，選擇栽培生產(chǎn)立地條件要求高、適宜用地緊張、土壤退化嚴(yán)重、連作障礙突出的大宗常用中藥材，開展中藥生態(tài)種植研究及土壤立地條件綜合治理。相關(guān)研究初步形成了中藥生態(tài)種植的技術(shù)體系，包括：病原微生物防治技術(shù)、自毒作用克服技術(shù)、農(nóng)殘重金屬污染防治技術(shù)、土壤理化性質(zhì)改良及土壤綜合修復(fù)等關(guān)鍵共性技術(shù)[40-58]。

“有效恢復(fù)中藥材生產(chǎn)立地條件與土壤微生態(tài)環(huán)境修復(fù)技術(shù)”是首次在國(guó)家層面立項(xiàng)探索栽培中藥材立地條件恢復(fù)及土壤微生態(tài)環(huán)境修復(fù)的項(xiàng)目，其對(duì)中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究和實(shí)踐起到的作用是重大而深遠(yuǎn)的。應(yīng)當(dāng)看到，相對(duì)于大宗農(nóng)作物生產(chǎn)，當(dāng)前中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)剛剛起步，中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的相關(guān)理論研究還相當(dāng)薄弱，成熟有效、推廣價(jià)值高的生態(tài)種植模式尚未形成，高效實(shí)用的生態(tài)種植技術(shù)還有待大量開發(fā)。當(dāng)前，大力宣傳和普及中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念，形成中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)和可持續(xù)發(fā)展的共識(shí)，是中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的首要任務(wù)。

3.2 中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展思路及重點(diǎn)任務(wù)

生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐的基本做法是：在對(duì)自然條件、資源狀況和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件等進(jìn)行調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，分析區(qū)域特征，確定對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和社會(huì)發(fā)展的有利條件和限制因子，借鑒國(guó)內(nèi)外生態(tài)種植的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，將現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)與實(shí)用有效的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合，合理開發(fā)、綜合利用農(nóng)業(yè)資源，因地制宜地選擇生態(tài)農(nóng)業(yè)模式及配套技術(shù)，并進(jìn)行推廣應(yīng)用[2]。中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的思路也大體如是。

據(jù)此，從科研的角度提出當(dāng)前中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)任務(wù)，包括：①全國(guó)中藥材生產(chǎn)格局分析及規(guī)劃。在全國(guó)中藥資源普查獲得大量環(huán)境數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，完成中藥材分布區(qū)劃、產(chǎn)量區(qū)劃、質(zhì)量區(qū)劃;參照大農(nóng)業(yè)規(guī)劃，分析中藥材分布格局，制定我國(guó)現(xiàn)代中藥農(nóng)業(yè)規(guī)劃，完成中藥材種植分區(qū)。②區(qū)域中藥農(nóng)業(yè)典型特征提取。明確各區(qū)域優(yōu)勢(shì)特色中藥材品種及其生產(chǎn)特點(diǎn)和規(guī)律，確認(rèn)該優(yōu)勢(shì)與當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)和社會(huì)生態(tài)的相關(guān)性，分析優(yōu)勢(shì)特色中藥材品種中藥農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和社會(huì)發(fā)展的有利條件和限制因子。③各區(qū)域典型中藥材與根際土壤微生態(tài)互作規(guī)律及機(jī)制研究。在各類農(nóng)業(yè)區(qū)劃內(nèi)選擇代表中藥材，開展典型中藥材與根際土壤微生態(tài)互作規(guī)律研究;并運(yùn)用土壤宏基因組、代謝組等現(xiàn)代技術(shù)研究中藥材與根際土壤互作機(jī)制。④中藥材生態(tài)種植技術(shù)研究。依據(jù)各區(qū)域中藥農(nóng)業(yè)特征及各類典型中藥材的生理生態(tài)學(xué)特性，綜合研究品種篩選、栽培物候期、播種密度、養(yǎng)分平衡、測(cè)土配方、立體栽培、間作套作、輪作、中藥材與其他農(nóng)林牧副產(chǎn)業(yè)的綜合生產(chǎn)等各種實(shí)用技術(shù)。⑤中藥生態(tài)種植模式的提取及固化。綜合考慮土地利用布局、生態(tài)系統(tǒng)組分能量流、生物種群結(jié)構(gòu)安排、食物鏈關(guān)系設(shè)計(jì)、品種選擇等因素，在景觀、生態(tài)系統(tǒng)、群落、種群、個(gè)體和基因等不同尺度不同生物層次總結(jié)、提煉并固化經(jīng)濟(jì)適用、高效低毒的中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，開展大田推廣應(yīng)用（圖1，表1）。⑥中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)理論研究。利用TEEB （The Economics of Ecosystems and Biodiversity）原理[59]，分析各種生態(tài)農(nóng)業(yè)模式及配套技術(shù)對(duì)提高中藥材產(chǎn)量和質(zhì)量、減少病蟲害發(fā)生率、減少中藥材生產(chǎn)中化肥和農(nóng)藥用量和保護(hù)生物多樣性及生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能的貢獻(xiàn)，提出和完善中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論，并指導(dǎo)中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)踐。

3.3 中藥材GAP與中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)

中藥材GAP與中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)既有區(qū)別，又有聯(lián)系（表2），二者各有特點(diǎn)，但并不矛盾。當(dāng)前，制約中藥材GAP生產(chǎn)的關(guān)鍵問(wèn)題一個(gè)是經(jīng)濟(jì)學(xué)問(wèn)題（比較效益偏低），另一個(gè)是生態(tài)學(xué)問(wèn)題（土壤微生態(tài)惡化，連作障礙嚴(yán)重），而這兩個(gè)問(wèn)題正是生態(tài)農(nóng)業(yè)研究和實(shí)踐的核心。

表2 藥材GAP與中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)的比較

Table 2 comparison of Good Agriculture Practice and ecological agriculture of Chinese materia medica

項(xiàng)目目的手段缺點(diǎn)

中藥材GAP[1] 保證中藥材的質(zhì)量和安全。高度關(guān)注中藥材本身 制定制度、規(guī)范、SOP及標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格記錄，保證可追溯。較大規(guī)模的中藥材規(guī)范化種植 記錄過(guò)程繁雜，比較效益偏低;土壤微生態(tài)惡化，連作障礙嚴(yán)重

生態(tài)農(nóng)業(yè) 保證中藥材的質(zhì)量和安全、保證生態(tài)環(huán)境的持續(xù)利用，關(guān)注中藥材、環(huán)境，及二者的相關(guān)關(guān)系 借鑒合理的農(nóng)業(yè)生態(tài)模式，開展農(nóng)業(yè)生態(tài)設(shè)計(jì)，配合各種使用的農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)，利用循環(huán)經(jīng)濟(jì)等手段，提高生態(tài)系統(tǒng)的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性，實(shí)現(xiàn)持續(xù)優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)。各種尺度、各種方式的中藥材生產(chǎn) 早期技術(shù)要求高，需要生態(tài)學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)方面的專業(yè)人士進(jìn)行設(shè)計(jì)和指導(dǎo)

作為一個(gè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)復(fù)合系統(tǒng)，生態(tài)農(nóng)業(yè)將種植生態(tài)系統(tǒng)與種植經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)綜合統(tǒng)一起來(lái)，可取得最大的生態(tài)經(jīng)濟(jì)整體效益。作為一種環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)模式，生態(tài)農(nóng)業(yè)既體現(xiàn)了中藥農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)配置，又體現(xiàn)了多學(xué)科多部門交叉合作的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)模式。為此，在GAP生產(chǎn)過(guò)程中，引入生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念和方法，按照遵循生態(tài)與經(jīng)濟(jì)整體統(tǒng)一的原理，在中藥材GAP生產(chǎn)中建立生態(tài)與經(jīng)濟(jì)兩者之間的協(xié)調(diào)和統(tǒng)一，不僅是有效控制中藥材栽培土壤污染及連作障礙，確保中藥材產(chǎn)量和質(zhì)量，保障人民用藥安全及促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵，也是保護(hù)中藥農(nóng)業(yè)立地條件及土壤微生態(tài)，減少農(nóng)殘重金屬污染，解決農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境的和諧發(fā)展，促進(jìn)生態(tài)文明的重要組成部分。依托中藥材GAP，發(fā)展中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)落實(shí)國(guó)家中藥農(nóng)業(yè)發(fā)展部署，轉(zhuǎn)變中藥農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)治理意義深遠(yuǎn)。

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