餐桌花藝布置范文

時間:2023-10-16 17:37:56

導(dǎo)語:如何才能寫好一篇餐桌花藝布置,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

餐桌花藝布置

篇1

隨著大眾精神需求的提升,在室內(nèi)的設(shè)計與裝飾領(lǐng)域中,花藝元素開始逐漸受到人們的喜愛?;ㄋ囎鳛槭覂?nèi)設(shè)計的一種軟裝飾,要與室內(nèi)整體布局融為一體,并且要兼顧審美的職能。這種裝飾藝術(shù)的渲染力很強,優(yōu)化環(huán)境的效果也非常顯著?;ㄋ囇b飾可以對室內(nèi)的色彩進行協(xié)調(diào),有助于營造出和諧自然的室內(nèi)氛圍。優(yōu)秀的花藝作品不但能夠?qū)κ覂?nèi)環(huán)境起到美化的作用,還能夠進一步體現(xiàn)出房屋主人的個性與品位,可謂是一舉多得的美化措施。目前我國花藝軟裝采用的材料主要有以下幾種:第一,鮮花類,主要是以自然環(huán)境中的新鮮花卉作為材料,包括切葉、鮮切花、鮮切枝等。這種新鮮花卉具有極強的自然氣息與清新感。①第二,干花類,主要是指將新鮮花卉借助風(fēng)干等特殊工藝加工所產(chǎn)生的干燥花卉素材。這種花材可長期利用,而且具有獨樹一幟的特殊美感。第三,人造花類,也可以稱作仿真花卉,主要是指利用新鮮花卉作為范本,利用紗、棉布、塑料等人造材料進行手工制作的花材,主要包括絹花、滌綸花以及塑料花等。

二、花藝元素在室內(nèi)設(shè)計中的運用

(一)依據(jù)空間布局進行花藝布置

在家居設(shè)計與裝飾過程中,對于花藝裝飾要依據(jù)具體環(huán)境及布局的不同來進行設(shè)計。如在居家的玄關(guān)處設(shè)置花藝裝飾,需要事先了解到,這一區(qū)域是人們進入房間后第一眼看到的位置,可以說是一個家庭最為重要的“臉面”。這一區(qū)域的面積相對較小,而且十分容易被弄亂,因為在進出門時,人們總是需要隨手放一些包、鑰匙及外套等物品,如果在玄關(guān)設(shè)置花籃或花瓶,十分容易被碰到。因此,如果以壁掛的形式將花藝作品展示在墻上,則能夠很快引起人們的注意,而且不會占用玄關(guān)處柜子的空間,提升人們對于房間的第一印象。此外,如果是在衛(wèi)生間內(nèi)設(shè)置花藝裝飾,應(yīng)當(dāng)選擇邊角位置,而且由于衛(wèi)生間經(jīng)常有水,所以應(yīng)當(dāng)選擇水晶花瓶、玻璃花瓶等容器。而公共區(qū)域的花藝元素,一般都集中在大堂、大廳等顯眼位置。②如酒店、餐廳等公共空間,其大堂布置是最為重要的,顧客對于大堂的印象關(guān)乎于對整個酒店或餐廳的最終評價。所以,依據(jù)大堂的裝修風(fēng)格,設(shè)置與整體氛圍相匹配的花藝作品十分重要。尤其是在重要節(jié)日時,布置具有代表性的花藝作品能夠更好地烘托出節(jié)日的氣氛,讓人們進一步感受到節(jié)日的氛圍。

(二)依據(jù)花材的類型進行花藝布置

在對花藝裝飾進行設(shè)計時,一定要根據(jù)使用者的具體要求來選擇最為適宜的花卉類型與造型。如在部分光線偏暗的空間,可以選擇干花作為主要的裝飾材料,因為干花是不會受到采光限制的,而且在制作的過程中也保留了其原有的自然形態(tài),可以隨意組合、染色并長期存放,十分方便打理,營造出的藝術(shù)效果也獨具特色。而像醫(yī)院、敬老院或心理咨詢機構(gòu)等空間則普遍會選用淡色、淡味、清新雅致的新鮮花草用作裝飾,顏色及花香過于濃烈對于病人的康復(fù)和老人的身心修養(yǎng)都是不利的。③

(三)依據(jù)配色進行花藝布置

花藝的設(shè)計不僅在于類型的組織,花藝作品的顏色與當(dāng)前環(huán)境的融合度也是至關(guān)重要的。如為家中的書房選擇花藝作品進行裝飾時,需要首先了解到書房是供人學(xué)習(xí)、工作與思考的區(qū)域,所以這一區(qū)域的花藝作品不能過大,而且色彩也不應(yīng)太過艷麗,這會容易擾亂人的心緒。應(yīng)當(dāng)以能夠使人鎮(zhèn)定的綠葉植物為主,鮮花則是作為點綴,這樣既能夠讓人感到賞心悅目,又能夠幫助人集中精力。而家居中的客廳是供家庭成員娛樂、交流的區(qū)域,也是招待親朋好友的區(qū)域,因此在客廳中可選擇色彩較為艷麗的暖色調(diào)花藝作品,或者選擇一些干燥的瓜果裝飾,放在較為明顯的位置,讓來到家里的人感到舒心、親切,還能夠彰顯出主人的真誠與熱情。

(四)依據(jù)需求進行花藝布置

餐廳中餐桌花藝作品的設(shè)置,要依據(jù)餐桌的具體大小來決定花藝作品的尺寸,但高度不可過高,以免影響用餐過程以及與他人的溝通,而且不可采用味道過濃的花材,這會影響食欲。臥室是供人休息的場所,所以應(yīng)當(dāng)選擇香味與顏色都更為淡雅的花材,配合綠葉植物,能夠讓人的精神進一步得到放松,盡快進入睡眠。

三、結(jié)語

篇2

新家,無論是普通住宅還是獨棟別墅,面對空蕩蕩的房屋總有很多期待。除了新潮的家具、整潔的家電,越來越多的人還希望能把花卉植物也搬回家。

傳統(tǒng)的家裝設(shè)計中,花藝環(huán)境設(shè)計被包含其中,花卉的設(shè)置只不過是附著在功能需求和人造景觀中無關(guān)緊要的一部分。但是,隨著人們越來越重視人居環(huán)境生態(tài)性,業(yè)主總是希望自己的住宅附近能處處有鮮花和綠樹,居室環(huán)境被花卉植物環(huán)繞。

花藝環(huán)境,不僅僅是哪里擺花、擺什么顏色的花那么簡單。對于那些幾乎不了解園藝知識,沒有時間親自打理植物,又希望把綠葉紅花請進家門的人來說,與其東拼西湊各家的精華,不如請位花藝環(huán)境設(shè)計師,幫助打理不一樣的生活景致。

房屋處處是花景

張先生的家,恰到好處的花卉植物擺放讓人仿佛置身花園,心情備感輕松。

這套居室的玄關(guān)不大,3個平米,正適合設(shè)計小型的景觀。一開門,迎面而來一大束香檳玫瑰,直立排列用草繩固定,配上數(shù)十種藥材,甚至泥土,好像看到森林,聽到了大自然動人的回聲。

客廳是張?zhí)罨ㄐ乃疾贾玫牡胤剑鑾?、邊桌、電視柜上都擺上了玻璃花瓶滋養(yǎng)的鮮花。花色熱鬧,花器高挑,綠草、蔬菜、水果陪襯其間,通過玻璃茶幾的反射,整個客廳顯得異?;顫姟?/p>

張先生的廚藝不錯,偶爾會請朋友們來家吃飯,餐廳在花藝的布置下也更顯華麗。圓形的餐桌上,正中擺放了一組百合花。以餐桌正中為中心,正三角形地擺放三組小型花藝,餐桌上還撒了些花瓣、玻璃珠。輕松的宴會上,他們還會在每個人的座位前擺上一只酒杯,里面放上清水,插上相同的鮮花。遇到稍微正式的宴會,就在鍵盤上放一朵胸花,還用錫箔紙襯托。

為了打造出雅致的氛圍,又能起到安神的作用,書房里放上了兩株水仙花,用陶土做盆,配上些白色小石子。張?zhí)€將水仙修剪得平和安逸,一整束以手綁式用粗草繩捆束。沒有刻意的矯揉造作,整個書房散發(fā)出淡淡的清香,讓張先生在讀書時更加安靜舒適。

臥室是停留時間最長的地方,為了營造出安寧恬靜的氛圍,這里的花材選擇需要更自然、更生活化。張?zhí)磁d地在休閑室的角落隨意點綴些寓意生氣勃勃的小花,再放上一株常春藤。常春藤不僅能釋放更多的氧氣,而且還能吸附甲醛等有毒氣體,很適宜臥室放置。

張先生一家很享受被花卉包裹的氛圍,每個月花費在花藝上的開銷都會在300元左右。唯一讓張?zhí)z憾的是,家里的花藝都是在鮮花店購買的。不同花卉花期的不同讓她每個禮拜都要去花店一兩次。她希望家里的盆栽花卉能更多些,但打理不同的花卉對于她來說的確不是一件簡單的事情。她很希望,能有專業(yè)的花卉公司像服務(wù)辦公室綠色植物一樣來定期打理家里的花卉。遺憾的是,這樣的專業(yè)服務(wù),她還沒有遇到。

花卉需要專業(yè)設(shè)計

現(xiàn)如今,底層庭院或別墅花園中的花卉,如果業(yè)主沒有特別的要求大多由小區(qū)物業(yè)統(tǒng)一管理。這不僅不能體現(xiàn)業(yè)主的個人品位,同樣也需要支付給物業(yè)一筆護理費。若是讓業(yè)主來完全為自己的庭院做主,也會讓他們左右為難。業(yè)主的設(shè)計大多只停留在其大腦里。因為不能統(tǒng)籌規(guī)劃,一到了施工環(huán)節(jié),就只能反復(fù)倒工,到頭來還是和原先的想法南轅北轍。加之對園藝知識的一知半解,以及沒有充裕的時間來打理花園,他們需要專業(yè)人士從設(shè)計、施工到護理全方位對園藝進行打理。

花藝環(huán)境設(shè)計師高浩告訴《商界時尚》,無論是白領(lǐng)還是富人,在設(shè)計個人的生活空間時,都越來越重視花卉植物。他的設(shè)計重點也逐漸轉(zhuǎn)移到了花卉環(huán)境設(shè)計上。他曾服務(wù)過的劉太太是最難打交道的一位。她和先生原本規(guī)劃好在庭院里盡可能多地種上些月季,高浩想說服他們,月季屬于薔薇科薔薇屬,盡管花色美觀,但極不適合與矮小的其他花卉混種,不但相互存活率都不會太高,而且容易造成視覺的單一。加之劉太太的小女兒剛剛學(xué)會走路,月季花莖上的鉤刺也極不適合在有小孩和老人的家庭種植。

高浩發(fā)現(xiàn)在圖紙上怎么也說服不了劉太太,但自己的設(shè)計又能完全滿足劉太太的要求。他說服劉太太允許他在別墅陽面的一塊地里先做出一個樣品,他在陽面墻壁下種下了爬墻月季,在月季周邊種下了一排低矮的小月季,小月季靠外的小徑邊再種上灌木類的花草和生長能力旺盛的松果菊。劉女士看后,對這樣的安排特別滿意,不再堅持己見了。兩年過去了,劉太太家的爬墻月季已經(jīng)長到了二樓。連同別墅另一側(cè)的凌霄花,明后年她的整個房屋三面墻都會被植物覆蓋,不但別有情趣,還能起到自然降溫的作用。

在美國,每年參加花藝設(shè)計師資格鑒定的人數(shù)控制在百人左右,評委則有二十余人之多。能成為花藝設(shè)計師,并加入美國花藝設(shè)計師協(xié)會,是從業(yè)人員在業(yè)界具有崇高地位的象征。日本的花藝設(shè)計來源于日本傳統(tǒng)的花道,但是花藝設(shè)計僅是停留在室內(nèi)的盆景或插花。這些小點綴通過崇尚自然、富于寫實的手法,將儒家思想和陰陽五行等寓意融入其中。而在地中海沿岸的西歐城市,即便是在寸土寸金的都市核心區(qū),主人在狹小的居住空間中也特別重視花卉的使用。屋內(nèi)的墻壁和屋頂廣泛使用鮮花進行自然點綴,而陽臺幾乎完全被各種鮮花包圍。郊區(qū)別墅和莊園,家家戶戶都有獨立的花園,花卉是他們?nèi)粘I钪袩o法回避的一部分。

專業(yè)的花藝設(shè)計早已超越了“美化景觀”的階段,優(yōu)秀的花藝環(huán)境設(shè)計師能將業(yè)主對花卉景觀的要求、植物生長特點與家庭成員特殊的功能需求結(jié)合起來,進行可行性分析、設(shè)計方案咨詢及造價咨詢。在此基礎(chǔ)上應(yīng)用各類觀賞植物材料配合其他裝飾性材料進行布局設(shè)計,并指導(dǎo)施工,在后續(xù)的養(yǎng)護工程中提供專業(yè)的指導(dǎo)性意見。

這樣面對花藝設(shè)計師

“盡管幾乎所有的業(yè)主都能意識到應(yīng)該在花卉園藝上花錢,但究竟應(yīng)該花多少、怎么花,絕大多數(shù)人還有誤解。”高浩在接受《商界時尚》記者采訪時說,很多人都希望能在庭院里擺上盡可能多的花草樹木,有些經(jīng)濟實力的人更希望把值錢的名花名草都擺進去。這樣的庭院不但毫無美感,而且會給主人留下很沉重的養(yǎng)護負擔(dān)。“我建議,花費在花草苗木上的開支應(yīng)該控制在整個庭院工程造價的15%到20%之間?!?/p>

家庭養(yǎng)花不能盲目追求昂貴。曾經(jīng)有一位在內(nèi)蒙古從事資源開采的云南籍企業(yè)家車先生找到高浩,希望能讓他在云南的新家外500多平米的庭院種植彩苞鳳梨花。從地理和氣候環(huán)境講,云南本是種植彩苞鳳梨的理想地方,車先生更看重這種名貴花木能彰顯富貴身份。高浩卻不以為然地為車先生潑冷水:“庭院里種什么花,不能從怎樣彰顯財富考慮,只能從如何更好地體現(xiàn)品位來考慮。大凡名貴的花卉,無論從生長環(huán)境還是種植技巧上講,根本不適合家庭種植?!北M管如此,車先生還是對彩苞鳳梨情有獨鐘,為此他還建造了溫室大棚。雖然溫度和濕度問題都解決了,但對于復(fù)雜精細的切株和移植技術(shù),車先生聘請的花匠始終不能掌握。半年后鳳梨花死了大半,車先生不得不請高浩到云南為自己的庭院收拾殘局。

篇3

碧海藍天,金色沙灘,以及岸邊熱力四射的各色植物,

還有那些或嬉戲或悠閑曬著日光浴的游人……時尚花藝,

讓你足不出戶,也能有另一番陽光海岸的享受。

以花為景,寄花于情,陽光花海同樣精彩紛呈。

黃金海岸

金色的沙灘,總是人們對于海濱最燦爛的記憶。用漸變粉色和嫩黃色的兩只繡球花扎成花束,周圍點綴上參差鋪展開來的金黃色馬蹄蓮和龜背葉,流瀉而下的造型似水流滑過沙灘,一片晶瑩的印記。遠處,嬌小的花盒宛如岸邊的美人,手捧細沙,留下一個絕美的背影。

伴隨陽光,沙灘和鮮花工作和生活,正是無數(shù)都市人的夢想,而這個夢想不再遙遠。加州知名的花藝大師Sandra Austoni推出”加州陽光”花藝系列, 將加州迷人的海岸風(fēng)情帶到了中國。鮮艷快樂的陽光色彩,配合以簡約而富有時尚感的造型,很好地詮釋了花在開,心快樂的愉悅體驗?!凹又蓐柟狻钡耐瞥鍪荢andra Austoni第一次面向中國消費者展現(xiàn)她美輪美奐的花卉藝術(shù)。本次專門為《舒適COMOFRT》雜志制作的三種花藝精品便是來自“加州陽光”系列。Sandra Austoni,出生于藝術(shù)之都法國,后居住于美國加州,曾同世界級的花藝師,如Rene Van Rems等,共同鉆研花卉藝術(shù)。Sandra的設(shè)計風(fēng)格深受歐洲藝術(shù)影響,再加上敏銳的藝術(shù)感知能力, 其設(shè)計的花藝總是帶給人耳目一新的感受。

“加州陽光”系列的創(chuàng)作靈感

“加州陽光”系列是Sandra和花在開網(wǎng)合作推出的系列,創(chuàng)作靈感來自夏日燦爛的陽光。陽光下的花朵盛開得最燦爛、最具活力,也從而萌生了創(chuàng)作關(guān)于陽光的花藝的想法。又因Sandra生活在加州海岸,希望將美國熱情四溢的海岸風(fēng)情與陽光一起融入時尚花藝作品中,因此為這個系列取名為“加州陽光”。 陽光海岸與鮮花都是那么的璀璨,那么具有活力,帶給人們無限快樂,通過花藝造型完美地融合這兩種個性的元素,制造出1+1>2的快樂屬性!

“加州陽光”系列的制作

在主題的表達上,“加州陽光”系列首先對于花卉的選擇有著嚴格的要求。加州陽光系列主花材來自國內(nèi)外頂級種植園,選擇顏色較為純正的高端花材,比如之前用到的繡球花、金色馬蹄蓮、乒乓菊、伯爵玫瑰等。色彩上,采用明亮歡快的色調(diào),例如檸檬黃、珠光白、火焰紅、動感橙、清新綠、浪漫粉 、幽海藍等等,以展現(xiàn)亮麗的海岸風(fēng)情。在配色方面可以是單一色調(diào)的花束,也可以是撞色組合,根據(jù)不同的室內(nèi)環(huán)境與使用者的心情可以自行選擇。在造型上可以借助花籃、各種材質(zhì)的花盒、花瓶等器皿,以花泥做底,用各種花材進行造型?!凹又蓐柟狻毕盗械幕ㄋ囎髌罚皇鞘褂脦追N花材,就創(chuàng)作出了個性簡約又不失精美的佳品。同時,這些作品還具有良好的延展性,不論大小都有種向外伸展的活力,配合飽和度高的色彩,與熱力四溢的夏日海岸相得益彰。

夏日,室內(nèi)適合擺放的花卉

炎炎夏日,室內(nèi)開啟空調(diào)雖能降溫,但關(guān)閉門窗,阻斷了空氣流通。因此,在居室養(yǎng)一些“功能互補”的花卉,便可充當(dāng)“空氣過濾器”。 同時,夏日室內(nèi)擺放一些這樣的鮮花,還可以起到保健的作用。米蘭、蘭花、丁香、天竺等都能有效地凈化空氣。薄荷則具有特殊的芬芳香氣,有驅(qū)蚊、提神、解暑、解壓、放松心情等的效用?!凹又蓐柟狻毕盗袝r尚花藝作品也將這些花材作為輔助花材,在造型方面襯托主花材的陽光歡快屬性,給人以視覺上的享受,同時兼具調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣氣味指數(shù)的重任,刺激嗅覺帶來夏日清爽的感受。

碧海陽光

藍天白云,湛藍的海水在陽光下熠熠生輝。如浪花般藍白漸變的大束繡球花,位于造型的中間,仿佛引來一股股清爽的海風(fēng)。由巴西葉圍成的花盒,隱隱約約透著熱帶植物的清新氣息。再點綴上幾支尤加利和朵朵綻放的乒乓菊,瞬間流瀉出奪目的金光,正如那盛夏的陽光。

夏日鮮花保鮮TIPS

夏日的鮮花保鮮,的確是個讓人頭痛的問題!如果氣溫超過30度時,植物花卉新陳代謝加快,保鮮更加困難。在國外,一般家庭都會常備鮮花保鮮劑,將保鮮劑融入插花的水中,可用以延長鮮花的保鮮時間。如果一時買不到保鮮劑,也可用高錳酸鉀四千分之一水溶液防腐,或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成簡易的保鮮劑,也能起到一定的保鮮作用。不過,如果氣溫特別高時,僅靠保鮮劑可能保鮮效果不會特別明顯。好的保鮮方法就是使用物理保鮮和化學(xué)保鮮兩者相結(jié)合來進行。物理保鮮指的是用空調(diào)、冰箱、冰塊和換氣扇等將環(huán)境溫度降低,同時再配合使用保鮮劑。

另外,插在花瓶里的無根鮮花,在清水的情況下插花花期只有三四天就逐漸枯萎。但是,如果換成比較濃一點的冷卻的茶水,也可稍稍延遲一些鮮花的凋謝期,并且保證花卉色彩的鮮艷度。或者,也可在清水中加入一些啤酒,啤酒中含有乙醇,能為花枝切口消毒防腐,又含有糖及其他營養(yǎng)物質(zhì),能為枝葉提供養(yǎng)分,這樣也能起到一定的保鮮作用。另外,鮮花垂頭時,可剪去花枝末端一小段,再把它放在盛滿冷水的容器中,僅留花頭露于水面,經(jīng)1-2小時,花枝就會蘇醒過來,草、木本花卉均適用。

愉悅的心情與花藝制作

花藝制作也是一個藝術(shù)創(chuàng)作的過程,制作時的心情很重要。鮮花總是能帶來溫馨與快樂,因此保持愉悅的心情非常重要。在創(chuàng)作時,可以播放一些明快的音樂,準(zhǔn)備上一杯喜愛的飲料,甚至擺上些能給自己帶來創(chuàng)作靈感的圖片或物件。在一個輕松的氛圍內(nèi),完成一個藝術(shù)的創(chuàng)作,在過程中也可以想想令自己開心的事情,保持一份愉悅的心態(tài),才能做出令自己和別人愉悅的花藝作品。

最新花藝潮流趨勢

大家都想知道有什么簡便易行的方法能夠為家居環(huán)境增加優(yōu)雅的格調(diào)。在Sandra看來,最好的方法莫過于使用純色的花藝。純色花藝指的是用一種色系的花材設(shè)計不同的造型。你可以選擇和你的居室環(huán)境相協(xié)調(diào)的顏色,比如,白色或奶油色;或者,你也可以選擇流行和富有動感的顏色,例如明亮的粉紅色或紅色。

為了讓花藝更具現(xiàn)代氣息,越來越多的設(shè)計師,特別是歐洲的設(shè)計師,偏愛于純色的花藝。比如:為秀場而準(zhǔn)備的插在高大的花瓶里的美麗的白色馬蹄蓮;或者,幾十只白色銀蓮花插在一個大圓柱的花瓶里,也可以給餐桌帶來足夠的驚艷感。這些設(shè)計很容易做,只有兩個要求:一是在你喜歡的花店采購最好的和新鮮綻放的鮮花,二是尋覓一些有趣的瓶子和容器。最后,就是展開你想象力的翅膀進行設(shè)計了。當(dāng)然,你也可以訂購已經(jīng)做好的花藝設(shè)計。目前,中國已有不少精品花藝店鋪和網(wǎng)站,就比如今天介紹過的花在開網(wǎng),就是專業(yè)的鮮花定制訂購網(wǎng)站。無論你選擇什么方式,純色花藝都會為你的家居布置帶來優(yōu)雅的格調(diào)。

篇4

用軟裝喚醒春天

用花朵找“感覺”

今年一開年,便有不少時尚機構(gòu)將粉色作為2011年的一大流行色。粉紅、嫩綠、淺藍、鵝黃……各種輕盈明快的色彩,與生氣盎然的花朵相融,為春意家居帶來更多的遐想。陽臺上一盆粉嫩的小蒼蘭、餐桌上一束仿真的馬蹄蓮、印在沙發(fā)上的玫瑰花、點綴空間的向日葵擺設(shè)……空間中多了這些柔情的元素,春光也會伴隨著進入家中。

在客廳等適合安靜交流的空間里,花藝不宜喧賓奪主,要選擇淡雅、簡潔、枝形疏松一些的花卉來豐富空間,調(diào)節(jié)氣氛。在聚會時,臨時需要一些獨立的小空間,也可以用軟裝飾結(jié)合花藝輕松實現(xiàn)空間分隔。一幅帷幔、一張條案,材質(zhì)相同的花器,加上枝干疏密有致、造型自然的植材,就能起到很好的分隔效果。在靠近窗臺、落地窗的地方,放置一款花色坐椅,搭配一張簡約的實木茶幾。陽光飽滿、飄紗飛逸的午后,坐在椅上憑窗閱讀,這樣的畫面會讓人心里徹底卸防,感受春意家居的溫暖。

創(chuàng)意給生活一點驚喜

為了讓你在忙碌的時光里也能享受自然,不妨打造一米陽光里自家的私密花園。這個角落可以是次客廳、休憩室、居室花園、書房、休閑角落抑或是多功能區(qū)。不管是哪一種創(chuàng)意,只要能愉悅你的心情就好。在這個春光燦爛的季節(jié),用創(chuàng)意給自己的生活帶來一點驚喜。

找個可以觀賞春光的角落,擺設(shè)茶幾坐椅或逍遙椅,既可在此與友人敘談,書寫疲乏時,還可作為伸展軀體、放松神經(jīng)和提供氧源的休憩之地。窗外的綠葉仿佛伸手可及,好像馬上就會侵入居室,自然與居室這個小小空間相交融。在客廳一端的落地窗前;為小主人設(shè)計一個開放的游戲空間,既方便與家人溝通,也方便與來訪的小朋友共享快樂,培養(yǎng)交往能力!在陽臺外側(cè)裝一鐵架,錯落有致地置上各種盆栽花木,或請設(shè)計師在陽臺上創(chuàng)造一個“微縮景觀”,并與客廳墻上的中國山水畫相呼應(yīng)。足不出戶也可享受到大自然的樂趣,隨時呼吸到春天的氣息。

陽光明媚的春日來臨,臥室里的床品都換成了質(zhì)地輕薄、色彩艷麗的款式,在成套的床品中,裝點個性化的一筆,將自己DIY的織布抱枕裝飾其間,用創(chuàng)意點亮春意臥室。

色彩綠意凸顯盎然生機

綠色,在現(xiàn)在的居家裝飾中,―人分飾兩角。一方面它儼然是春天的代名詞,看到綠色,不免讓人聯(lián)想到春意盎然的景色。另一方面,綠色給人的視覺感受是輕松和閑適。除了盆花,人們很少在家中運用綠色。只怕這種鮮艷色系會與其他顏色的家具不協(xié)調(diào)。其實,存有這種想法是多慮了。綠色是生命的顏色,是很容易與其他色彩和平共處的。另外,你只要善加利用這個顏色,不一定將居室布置得滿滿的都是綠色植物,選一些綠色的小飾品,換上綠花的床單、靠枕、餐桌布甚至垃圾桶……一樣能達到美化視覺、愉悅心靈的目的。

在與家具的搭配上,最受人們喜愛的木質(zhì)家具,與綠色可謂最佳拍檔。選一只綠色花瓶擺放在書桌上,就好像大樹上長出綠芽一般,給你接近大自然的感受。

植物點綴居室

春天里,鮮花當(dāng)然是裝點居室的必選之物,百合、蝴蝶蘭、郁金香都是插花不錯的選擇。利用室內(nèi)一隅小空間,布置一處花卉、綠景,以綠意營造自然的清新美景。無論是吊在窗前的、種在角落的,還是插在瓶中的,時刻都會有清新的感覺,愉悅身心,同時還有凈化空氣的作用。

在房間里種植自己喜愛的花花草草,整個家的氣氛也煥然新。把盆景、盆栽作為室內(nèi)的裝飾品,具有獨特的韻味,因為即使再昂貴的家具和電器,也無法比擬鮮花綠葉帶來的生命色彩。家居環(huán)境的氛圍除了通過裝修、家具擺放、軟裝飾、色彩等方式設(shè)置外,不同的空間感覺也可以通過搭配不同葉形植物來創(chuàng)造?;ㄈ~植物打造溫柔空間,這類植物是天生的尤物,擁有鮮花般的容貌,卻四季常艷,它們通常葉邊有嫵媚的曲線,或葉片上有奇幻的圖案,有的還會因光線的不同而變化葉片顏色,惹人憐愛。圓葉植物打造綠色空間,大面積的綠色,不僅賞心悅目,還很有助于凈化空氣,如果用綠色給家里添點生氣,這類植物再適合不過了。這些植物適宜于中式古典風(fēng)格,擺放于房間或客廳。線葉植物,打造個性空間。線形葉是很個性的一類,細長伸展的葉形,或堅毅挺立,或飄搖自在,很有張力和動感。這類植物適合有藝術(shù)氣質(zhì)、喜歡與眾不同的主人,適宜搭配自然清新或個性化的風(fēng)格,通常擺放在門廳、客廳或餐廳。

色彩美化居室

春天的綠是大自然最重要的色彩,它能把自然界的朝氣與清新引進家來;春天的藍是恬靜舒適的,是溫馨淡雅的,是新鮮的;還有一些淡雅的自然色,如果運用得當(dāng)也能營造出春天的感覺。另外,局部重點使用一些鮮明色彩點綴,如紅色、黃色等,也會有意想不到的效果。紅色代表了熱情、熱鬧,鵝黃色代表了期盼,而綠色則代表了盎然生機,這些顏色用在春天都不為過。如果喜歡熱烈的顏色,那么嘗試一下改改往日里春天常用的顏色,建議您使用富于挑戰(zhàn)性的紅色系或者鵝黃系列飾品,把沙發(fā)罩、窗簾、桌布、靠墊等軟裝飾適當(dāng)換成彩裝系列,可令您從寒冷的冬季過渡到春天時體會到暖融融的家的氣息。

家具扮靚家居

家具是家中的主角,春天來了,不妨讓家中的家具擺設(shè)來個視覺重組,為它們安排新的組合搭配,同時清理掉一些不必要、不合時宜的對象,換上舒服清爽帶有清新感的東西。

不用管現(xiàn)在正流行什么款式、色彩的家居裝飾,極簡主義永遠是春天家庭布置的主流。不僅因為簡約和春天的靈動美麗非常搭調(diào),還因為簡潔的空間讓春天較多的浮塵沒有落腳點,或者便于清潔。

臥室中的家具所占面積,不應(yīng)超過總面積的一半,留一些空間能保證空氣流通,又能給視覺一些緩沖,在增加家具時尤其要注意:組合家具由于靈活多變,非常適合小戶型,這類家具以簡約風(fēng)格為主,在運用上要注意和整體環(huán)境協(xié)調(diào),即使功能再強大,古典或中式風(fēng)格的家也只能用它們做點綴。

家居飾品巧搭配 讓春天住進您家

春天來了,自然界的花草樹木一天天呈現(xiàn)出婀娜嬌艷的風(fēng)姿,看看沉睡了一冬的厚重的家,你是否也想通過自己的巧手,讓這個舊家瞬時改換新顏?不需要“大動干戈”,只要巧妙增刪一些物品,順應(yīng)季節(jié)地進行搭配,再借用明媚的自然色系,就能讓客廳、臥室、餐廳,每個角度和細節(jié)都能流露出濃濃的春意。

客廳 用反差視覺

手法1:春天光線明朗,不妨多采用歡快、愉悅的色彩氛圍。清爽顏色的窗簾可以加強你對季節(jié)的感應(yīng)力,摒棄冬天厚重且顏色深的窗簾,換成淡淡的中性色,比如米白、米棕等,也可以挑選更為嫵媚的小朵玫瑰圖案。

手法2:將布藝沙發(fā)改換淺色系的罩套,選用的顏色與周圍環(huán)境的主色調(diào)反差越大,越能體現(xiàn)出春意盎然的激情。這個法則同樣適用其他家具與布藝、配飾等的搭配。比如,木質(zhì)色

咖啡桌配上亮黃色的矮凳;將玫瑰紅與白色相間、黃色與藍色相間彩色格紋的靠背墊,隨意擺在白色沙發(fā)上;在木制擱物架上放一匹綠色的披毯……這些搭配都恰到好處,讓你的眼睛猛然亮麗起來。

臥室以色彩勾畫溫馨

手法1:淡黃色的墻壁在柔和的日光襯托下充滿暖意,兩個原木質(zhì)地、包粉色細格布的儲物腳凳別致優(yōu)雅,尤其搭配上同色系床品,就好像春天的和風(fēng)已經(jīng)溢滿整個房間。再來一塊黃白格相間的方毯,色彩異常和諧,整個房間變得更加明亮。

手法2:床上用品,可以多準(zhǔn)備一些彩色的被褥。無論是玫紅色、鵝黃色,還是海藍色,條紋圖案或是印花裝飾,都是不錯的選擇。

手法3:臥室中的深色雙人床,容易有厚重發(fā)悶的感覺,在床上改鋪灰黃色的褥毯,素色小格子被,房間頓時有了生機,床頭柜上怒放的迎春花更是點睛之筆。

餐廳 讓蔬果鮮花助興

如果餐桌椅的顏色都很深,又不方便整套更換,不妨改變作為背景的墻面顏色,艷麗的湖藍色大膽醒目,映襯出桌面上粉白色的鮮花,典雅又自然。

餐桌上晶瑩剔透的玻璃碗,盛滿了光鮮水嫩的各種時令水果,彌漫著水果香的餐廳讓您踏入,就會食欲大振,精神也飽滿了不少。即便換成市面常見的塑膠水果,懸吊于墻壁、窗前或陽臺上,那逼真唯美的造型也會讓您猛一抬頭,便恍若置身熱帶果林,心曠神怡。

家居和春天來一場約會

玄關(guān)

現(xiàn)在很多人都會在家居中設(shè)置一道玄關(guān),玄關(guān)是開門第一道風(fēng)景,玄關(guān)可以是一個端景臺,可以是一個屏風(fēng),可以是一簾水晶。室內(nèi)所有的驚喜都被掩藏在玄關(guān)之后,客人可以在走出這道玄關(guān)之前,將所有對于房間的短暫想象輕輕散開。而一束新鮮浪漫的鮮花、一盆充滿生機活力的盆栽,無疑讓你一進門就感覺到了生命的活力、春的氣息,也讓客人感受到那分無處不在的愜意。

客廳

在很多偶像劇里,經(jīng)常會見到客廳茶幾上放置著大束純凈的百合、嬌艷的郁金香等?,F(xiàn)代家居對于一個家的認識不再停留在原始居住的概念上,更多人開始讓家便得更加舒適、和諧、享受。而一個布置得體的家會在你踏進家門的一剎那,將外界的紛擾拋之腦后。

春意盎然的客廳花卉布置主張活潑、熱烈的情調(diào),花卉搭配顏色要與客廳基調(diào)風(fēng)格相協(xié)調(diào)。選購一些較大的花卉,可以讓人一進客廳便馬上為之吸引,在欣賞的同時,淡淡花香撲鼻而來,賞心悅目。

餐廳與廚房

電影里經(jīng)常會出現(xiàn)這樣的畫面:溫暖的夜色里,幾個在微風(fēng)中搖曳的燭光,兩杯高雅的紅酒,一束雅致的香檳玫瑰。餐桌布置,向來是情調(diào)高手顯示身手的好地方,而鮮花是餐桌布置上必不可少的角色。很多人覺得只有西餐才能和鮮花搭配,其實鮮花與中餐也可以搭配出完美的效果。

浪漫氣質(zhì)的你可以隨你喜好挑選花卉,然后選擇一個高度適宜的花瓶,太高會擋住大家的視線。插好花后將花瓶擺放于餐桌的中央,這樣大家可以一邊就餐一邊欣賞鮮花。當(dāng)然追求務(wù)實的你也可以將些鮮艷的時令果蔬,如茄子、黃瓜、辣椒、西紅柿等放在容器中,這就是一種最自然清新的裝扮了!不僅別具一格很有生活氣息,還可食用觀賞兩兼得。

臥室

臥室是主人休憩的地方,不僅提供給我們舒適的睡眠,更是我們心靈放松的地方,所以臥室的布置要盡量烘托出寧靜安詳?shù)姆諊,F(xiàn)代家居倡導(dǎo)低碳、健康,所以臥室擺放一些凈化空氣的花卉才是最佳選擇,如盆栽柑橘、迷迭香、吊蘭、斑馬葉等,綠蘿這類葉大和喜水植物可使室內(nèi)空氣濕度保持極佳狀態(tài),讓你每天都能呼吸到野外山林般清新的空氣。

書房

書房是學(xué)習(xí)工作、修身養(yǎng)性的地方,同樣要選擇一個相對清雅的植物。而在一個清新、明亮、安靜的環(huán)境里,綠色的花卉無疑是最完美的搭檔,在書桌上擺放蘭花、文竹、小型蕨類、小型竹芋等,在書架上可放吊蘭、常春藤等。一個充滿綠意的書香之所便躍然于眼前。

衛(wèi)生間

衛(wèi)生間是人們經(jīng)常使用的場所。如何讓衛(wèi)生間也能享受春光呢?不容置疑,衛(wèi)生間需要符合多功能的要求,在裝修過程中,應(yīng)精心設(shè)計和打造。其中最要緊的,是在適當(dāng)位置做幾個花架,或者在洗面臺上放置一些簡單的如水仙花、茉莉花、薔薇花、晚香玉等能散發(fā)出具有殺菌作用的揮發(fā)油的花卉,在為空氣消毒的同時,花香溢滿整個空間,讓你在家中無時無刻都能享受春的美妙。

陽臺

篇5

張東花

羊毛被、鴨絨被、太空被……各種式樣新穎的被子充斥市場??蓪芏嗬先藖碚f,最傳統(tǒng)的棉被似乎更受青睞。蓋被子是為了保暖,但棉被用久了容易變得厚重,而這逐年累積上來的重量對老人并非好事。

首先,厚重的棉被會壓迫胸部,影響呼吸,減少了肺的呼吸量。而且,重壓還易造成噩夢,影響睡眠質(zhì)量?;加蟹螝饽[、心臟病的老年人,肺部受到重壓后,不僅噩夢連連,還會加重病情。日本科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),厚重棉被壓蓋在身上,不僅影響呼吸,而且會使全身血液運行受阻,易導(dǎo)致腦部血流障礙和缺氧;特別是患冠心病、高血壓等心腦血管病的老年人,蓋過重的棉被容易突發(fā)中風(fēng)。

其次,被窩內(nèi)熱度較高時,人體散熱增加,毛孔大開,如果與室內(nèi)溫度形成溫差,起夜時就會受涼感冒;冬天和初春的早晨氣溫較低,起床后也易受風(fēng)寒侵襲而致病。

所以老人應(yīng)盡量選用質(zhì)輕、保暖性能好的被子。如果一定要蓋棉被的話,一定不要蓋太厚的,五六斤重就夠了。如果覺得不夠暖和,可在天氣好時把被子拿出去曬曬,晚上就會覺得暖和很多:或者干脆把它拿去“回爐”,重新彈過的棉花通常也會變得輕便和更保暖。

(據(jù)《當(dāng)代老年》2009.11)

保養(yǎng)被子 分清材質(zhì)

雨 薔

在寒冬的晚上,一床柔軟的棉被會讓我們溫暖許多。無論您選擇傳統(tǒng)的棉被、蠶絲被,還是羽絨被、化纖被,都需要了解一些保養(yǎng)常識。

棉花被 多曬多晾,有空要多抖一抖,不可用水洗,如有黃斑出現(xiàn)則已滋生細菌或蟲類,最好要丟棄。晾曬時最好是被里面向陽光,一來保護被面的材質(zhì),二來讓被里直接接觸陽光進行殺毒。

化纖被 可置于洗衣機,用中性洗潔劑或肥皂粉洗滌,脫水。應(yīng)定期拿到陽光下曬。

蠶絲被 每周大力抖動一次,使被胎的內(nèi)部纖維恢復(fù)彈性。不可水洗,可送干洗,或用清水擦拭臟污部位即可。不可日曬,因為蠶絲蛋白會因紫外線影響而變質(zhì),使纖維脆化而縮短壽命。如有潮濕情形,置通風(fēng)良好的陰涼處自然風(fēng)干即可。

羽絨被 可用中性洗潔劑或肥皂粉水洗,但處理不當(dāng)也易折損使用壽命,因此建議3-5年干洗一次即可。平時濕氣較重時可以平鋪在床上,用除濕機除濕即可。每兩星期左右置于通風(fēng)處陰晾一次,即可達到干燥效果。在烈日下曝曬,應(yīng)在被子上覆一層被單再曬。

(據(jù)09.10.30《現(xiàn)代保健報》)

為餐桌穿上漂亮?xí)r裝

小 輝

耐用PVC桌布 這種新型雙層桌布經(jīng)濟耐用,基本摒除了棉桌布和塑料桌布的缺點。其表層是進口PVC材料,粘上油漬后用抹布可輕易擦除:內(nèi)層為棉織布,附著力增強,不會從餐桌上滑落。雙層結(jié)構(gòu)又大大增強了耐用程度和抗寒性能,即使沒有暖氣也不會輕易干裂。

三層純棉桌布 純棉桌布自然樸實,質(zhì)感清新。雖由純棉制成,但卻因其三層的編織工藝使整張布有亞麻織品那種自然原始的色彩和質(zhì)感,配上太陽花、月亮神或楓葉圖案,更與家庭的氣氛相協(xié)調(diào)。

亞麻混紡桌布亞麻具有返璞歸真的質(zhì)感,與棉混紡后既有柔軟的手感,又保留了挺括、透氣特點,細密厚實,不縮水、不掉色、不掉毛,圖案有蠟染般的效果。

餐桌布置講究?、僮詈靡园咨啦紴橹鳌H羰羌页>蹠蚺笥丫鄄?可依各人的創(chuàng)意靈感發(fā)揮選用恰當(dāng)?shù)纳驶驁D案,往往會帶來特殊的美感。②餐桌上的小擺設(shè)、小飾物能吸引人目光,但切勿搞得太嚴肅或太繁瑣。③桌上的花藝設(shè)計要兼顧浪漫與實際。日常用的餐桌,一個小巧的花瓶內(nèi)插幾枝玫瑰,就是一個亮點。若是較正式的宴會則要注意花的種類、造型及顏色,有些花香味濃郁會使菜肴索然無味。餐桌上的鮮花只起點綴和強調(diào)作用,不能搶了菜肴的風(fēng)采,或是體積過大,造成客人不便。

(據(jù)09.10.20《老友報》)

有些家電 老人慎用

桑雪琪

甩脂減肥機:一些老年人追求“老來瘦”,有可能會嘗試此類電器。其實,不僅甩脂減肥機,不少以振動、抖動方式達到減肥效果的電器,都不太適合上了年紀的人使用。

隨身聽:有些老年人晨練時喜歡拎個“話匣子”?,F(xiàn)在很多隨身聽、手機、MP3不但能播放音樂,而且可以收聽調(diào)頻廣播。長期用耳機對聽力有一定的損害,因此老人如果喜歡隨身聽,最好選擇一個帶功放喇叭的。

篇6

關(guān)鍵詞:家居; 軟裝飾; 現(xiàn)代生活; 應(yīng)用

一、軟裝飾藝術(shù)的起源

軟裝飾藝術(shù)的發(fā)源于現(xiàn)代歐洲,又被稱為裝飾派藝術(shù),也稱“現(xiàn)代藝術(shù)”。它興起于20世紀20年代,隨著歷史的發(fā)展和社會的不斷進步,社會的審美意識普遍覺醒,人們回歸情節(jié)也在日益強化。

二、軟裝飾的意涵

所謂軟裝飾,是指裝修好后,利用那些易更換、易變動位置的飾物與家具加以裝飾,如窗簾、沙發(fā)套、花藝、掛畫及裝飾工藝品、裝飾鐵藝等,對室內(nèi)空間的二度陳設(shè)與布置。家居飾品,作為可移動的裝修,更能體現(xiàn)主人的品位,是營造家居氛圍的點睛之筆?!败浹b”更可以根據(jù)居室空間的大小形狀、主人的生活習(xí)慣、興趣愛好和各自的經(jīng)濟情況,從整體上綜合策劃裝飾裝修設(shè)計方案,體現(xiàn)出主人的個性品位。

三、軟裝飾風(fēng)格的分類

      1.歐美現(xiàn)代風(fēng)格:簡單、抽象、明快是其明顯特點。多采用現(xiàn)代感很強的組合家具,顏色選用白色或流行色,室內(nèi)色彩不多,一般不超過三種顏色,且色彩以塊狀為主。窗簾、地毯和床罩的選擇比較素雅,紋樣多采用二方連續(xù)或四方連續(xù)且簡單抽象,拒絕巴洛克式的繁復(fù)。其他的室內(nèi)飾品要求造型簡潔,色彩統(tǒng)一。燈光以暖色調(diào)為主。

      2.西洋古典風(fēng)格:這種風(fēng)格的特點是華麗、高雅,給人一種金碧輝煌的感受。以室內(nèi)的縱向裝飾線條為主,包括桌腿、椅背等處采用輕柔幽雅并帶有古典風(fēng)格的花式紋路、豪華的花卉古典圖案、著名的波斯紋樣、多重皺的羅馬窗簾和格調(diào)高雅的燭臺、油畫等掛畫及藝術(shù)造型水晶燈等裝飾物都能完美呈現(xiàn)其風(fēng)格。

      3.日式風(fēng)格:亦稱和式風(fēng)格,這種風(fēng)格的特點是使用于面積較小的房間,其裝飾簡潔、淡雅。一個約高于地面的榻榻米平臺是這種風(fēng)格重要的組成要素,日式矮桌,配上草席地毯,布藝或皮藝的輕質(zhì)坐墊、紙糊的日式移門等。日式風(fēng)格中沒有很多的裝飾物去裝點細節(jié),所以使整個室內(nèi)顯得格外的干凈利索。

      4.中國傳統(tǒng)古典風(fēng)格:具莊重、優(yōu)雅的雙重品質(zhì)。最好的代表就是我們在紅樓夢里所見的那一系列的古色古香的裝飾,整個室內(nèi)色彩選用比較凝重的紅色系為主。墻面的軟裝飾有手工織物、中國山水掛畫、書法作品、對聯(lián)和窗檁等;地面鋪手織地毯,配上明清時的古典沙發(fā),其沙、靠墊用綢、緞、絲、麻等做材料,表面用刺繡或印花圖案做裝飾。紅、黑或是寶藍的色彩,既熱烈又含蓄、既濃艷又典雅。與靠墊配套的,還有麻織桌布,通常是本白色,繡以亞麻色壽字圖案。書房里擺上毛筆架和硯臺,能起到強化其風(fēng)格的作用。房間頂面不宜選用富麗堂皇的水晶燈,宜選帶有木制的造型燈(燈光多以暖色調(diào)為主)。因為中國傳統(tǒng)古典風(fēng)格就是一種強調(diào)木制裝飾的風(fēng)格

      5.鄉(xiāng)村風(fēng)格:具自然山野風(fēng)味。比如使用一些白榆制成的保持其自然本色的櫥柜和餐桌,滕柳編織成的沙發(fā)椅,草編的地毯,藍印花布的窗簾和窗罩,白墻上可再掛幾個風(fēng)箏、掛盤、掛瓶、紅辣椒、玉米棒等具鄉(xiāng)土氣息的裝飾物。用有節(jié)木材、方格、直條和花草圖案,以樸素的、自然的干燥花或干燥蔬菜等裝飾物去裝點細節(jié),造成一種樸素、原始之感。

      6.現(xiàn)代簡潔風(fēng)格:這種風(fēng)格注重實用功能,以“少就是多”為指導(dǎo)思想,強調(diào)室內(nèi)空間形態(tài)和構(gòu)件的單一性、抽象性,追求材料、技術(shù)、空間的表現(xiàn)深度與精確。常運用幾何要素(點、線、面、塊)來對家具進行組合,從而讓人感受到簡潔明快的時代感和抽象的美。墻面多采用藝術(shù)玻璃、簡潔抽象的掛畫,窗簾的裝飾紋樣多以抽象的點、線、面為主。床罩、地毯、沙的紋樣都應(yīng)與此一致,其他裝飾物(如瓷器、陶器或其他小裝飾品)的造型也應(yīng)簡潔抽象。以求得更多共性,突顯現(xiàn)代簡潔主題。

      風(fēng)格的確立,在其背后有一股強大的裝飾力量在支撐著它,不是鋼筋混凝土,也不是磚頭與水泥沙漿。而是有一定實用性、觀賞性和象征性的裝飾物,這些都是軟裝飾的重要組成部分

四、家居軟裝飾在生活中的應(yīng)用

      1、家居飾品 家居飾品——作為可移動的裝修,更能體現(xiàn)主人的品位,是營造家居氛圍的點睛之筆,它打破了傳統(tǒng)的裝修行業(yè)界限,將工藝品、紡織品、收藏品、燈具、花藝、植物等進行重新組合,形成一個新的理念。

      2、軟裝燈飾 軟裝燈飾—— 目前燈具市場品種極為豐富,造型千變?nèi)f化,性能千差萬別。燈具的美感十分重要,色彩美、造型好的燈具能給人帶來愉悅感。由于照明燈具是整個居室裝飾的有機組成,因此,它的樣式、材質(zhì)和光照度都要和室內(nèi)功能和裝飾風(fēng)格相統(tǒng)一,并按照這個原則去選購照明燈具。其最終目的是使燈具周邊各種受光物體有均勻的分布,使人們視覺功能發(fā)揮良好效力。

      3、軟裝壁紙——墻紙,國外習(xí)慣稱之為壁紙,它是一種應(yīng)用相當(dāng)廣泛的室內(nèi)裝飾材料。因為墻紙具有色彩多樣、圖案豐富、豪華氣派、安全環(huán)保、施工方便、價格適宜等多種其它室內(nèi)裝飾材料所無法比擬的特點,故在歐美、東南亞、日本等發(fā)達國家和地區(qū)得到相當(dāng)程度的普及。墻紙的表現(xiàn)形式非常豐富,為適應(yīng)不同的空間、場所,不同的興趣愛好,不同的價格層次,墻紙也有多種類型以供選擇。

      4、軟裝花藝——主要分為西方式插花、東方式插花、自由式插花。西方式插花也稱歐式插花,它的特點是注重花材外形,追求塊面和群體的藝術(shù)魅力,作品簡潔、大方、凝練,構(gòu)圖多以對稱式、均齊式出現(xiàn),色彩艷麗濃厚,花材種類多,用量大,表現(xiàn)出熱情奔放、雍容華貴、端莊大方的風(fēng)格。東方式插花。以我國和日本為代表。選用花材簡練,以姿為美,善于利用花材的自然形態(tài)和所表達的意境美,并注重季節(jié)的感受,以線條的造型為主,多為平衡式構(gòu)圖,以姿態(tài)的奇特、優(yōu)美而取勝。自由式插花,東西方式插花的結(jié)合,受當(dāng)今世界各國出現(xiàn)的各種派別如寫實派、抽象派、未來派等等派別的影響,選材、構(gòu)思、造型更加廣泛自由。特別強調(diào)裝飾性、特殊性,更具時代感和生命力。

       如今,軟裝飾藝術(shù)在現(xiàn)代人們生活中,應(yīng)用的越來越廣泛,營造了居室的氣氛,使居室賦予了靈魂,展現(xiàn)出主人的品味。

參考文獻:

      孫克真. 論家庭裝飾裝修設(shè)計,北京建筑工程學(xué)院學(xué)報, 1999,(01).

篇7

關(guān)鍵詞:服務(wù)創(chuàng)新;花卉產(chǎn)業(yè);全產(chǎn)業(yè)鏈

中圖分類號: F324.6 文獻標(biāo)識碼:A DOI編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2013.09.008

Development Status and Strategy of Whole Industry Chain Service Innovation of Flower Industry in Beijing

——A Case Study in Beijing International Flower Port

LEI Shu-xia1,2, LI Yong-jin3

(1. Beijing Research Center of Urban Systems Engineering, Beijing 100089, China; 2. Institute of Agricultural Economics and Development, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China; 3. Beijing Academy of Science and Technology, Beijing 100089, China)

Abstract: This paper overviewed the development status quo and problems of flower industry in Beijing from three aspects of production, circulation and flower activity. Then it analyzed the service innovation of flower industry in Beijing including technology, form, organization and circulation. Moreover, as shown in the case study of the international flower port in Shunyi district, Beijing, the paper built service innovation links based on view of the whole industry chain of flower and finally put forward some feasible countermeasures for accelerating the service innovation of the industry.

Key words: service innovation; flower industry; whole industry chain

據(jù)史料記載,早在3 000年以前,古埃及和敘利亞已經(jīng)開始栽培鮮花,而花卉真正作為一種產(chǎn)業(yè)來發(fā)展是在第二次世界大戰(zhàn)以后[1]。由于二戰(zhàn)以后,世界進入了相對平穩(wěn)的時期,加上經(jīng)濟的復(fù)蘇和快速增長,花卉產(chǎn)業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè)的一部分在全球逐漸崛起,到20世紀70年代后期,花卉業(yè)在部分國家與地區(qū)開始實現(xiàn)了生產(chǎn)專業(yè)化、工廠化及現(xiàn)代化,并在新品種選育、采后處理、技術(shù)處理研究方面取得了長足發(fā)展。

北京市的花卉產(chǎn)業(yè)從19世紀80年代開始,雖與國外相比起步較晚,但是發(fā)展迅速,尤其是近幾年,隨著花卉企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴大、產(chǎn)值產(chǎn)量的大幅提升、品種的日漸豐富、營銷網(wǎng)絡(luò)的逐步完善以及市場需求的快速增長,花卉產(chǎn)業(yè)在國民生產(chǎn)總值中所占的比例不斷提升,成為北京農(nóng)業(yè)的十大支柱產(chǎn)業(yè)之一。2007年在北京市順義區(qū)建設(shè)的北京國際鮮花港,是北京市唯一一個專業(yè)花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū),同時,也是國家科技部與北京市人民政府共建的“國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技城”建設(shè)項目一城多園的重要先行試點,花卉產(chǎn)業(yè)作為高端高效農(nóng)業(yè),對推進北京市都市型農(nóng)業(yè)全面發(fā)展起到重要作用[2]。國際鮮花港的建成,極大地推動了北京市花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,國際鮮花港與科教機構(gòu)和研發(fā)企業(yè)緊密結(jié)合,探索出花卉產(chǎn)業(yè)鏈上下游良好合作基礎(chǔ)和合作機制,形成了以花卉種業(yè)、生產(chǎn)、研發(fā)、展示等產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)為內(nèi)容的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)基礎(chǔ),對指導(dǎo)花卉全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)創(chuàng)新具有重要借鑒意義。

1 北京市花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

1.1 北京市花卉生產(chǎn)概況

北京花卉生產(chǎn)設(shè)施水平、專業(yè)化生產(chǎn)程度較高,生產(chǎn)規(guī)模相對較大。2010年,全市花卉生產(chǎn)面積0.45萬hm2,產(chǎn)值12.2億元,分別比2006年增長21.7%和73%。其中,花卉保護地種植面積0.1萬hm2,是2006年的2.3倍;保護地中現(xiàn)代智能溫室面積114萬m2,是2006年的2.3倍,效益27萬元·hm-2,比2006年增長43%。用于花卉生產(chǎn)的現(xiàn)代化溫室面積約占全國現(xiàn)代化溫室總面積的25%;花卉生產(chǎn)企業(yè)306家,是2006年的2.2倍,花卉消費額達到100億元,比2006年的51.9億元增長了92.7%,花卉年需求量以每年10%的速度增長。

北京市建有20個花卉科技園區(qū),高檔盆花生產(chǎn)示范基地153 hm2,組培室面積達l萬m2,是全國組培規(guī)模最大,設(shè)施最先進的地區(qū)。北京市花卉產(chǎn)業(yè)的科研部門與企業(yè)合作,經(jīng)過多年摸索和實踐,消化吸收國外先進技術(shù),逐步總結(jié)出適宜北京地區(qū)特點的生產(chǎn)技術(shù)?,F(xiàn)代化設(shè)施花卉栽培技術(shù)逐漸成熟,特別是引進品種的栽培技術(shù)不斷提高,己經(jīng)掌握了安祖花、蝴蝶蘭、大花蕙蘭、仙客來、鳳梨、一品紅、麗格海棠、矮牽牛等盆花和月季、、百合、安祖花等切花的栽培技術(shù),產(chǎn)品質(zhì)量普遍提高,生產(chǎn)成本逐漸降低,生產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)盆花和切花不僅在北京供不應(yīng)求,現(xiàn)在已經(jīng)開始出口。

1.2 北京市花卉流通情況

作為全國花卉信息交流中心、國際貿(mào)易中心和北方最大的花卉流通中心,北京花卉市場流通比較發(fā)達,全市現(xiàn)有大型花卉交易市場38家,花卉營銷網(wǎng)點達到1 500多個,花卉營銷形式呈現(xiàn)多樣化,現(xiàn)已建成2家集花卉銷售、園藝資材、花藝布置、文化宣傳等為一體的花卉園藝中心?;ɑ苁袌鍪腔ɑ芟M的重要渠道,其經(jīng)營總面積、攤位數(shù)量、年交易額、銷售網(wǎng)點增加很快,經(jīng)營和服務(wù)水平顯著提高,管理更加規(guī)范。

北京市花卉的貿(mào)易形式多樣,一些新興的流通方式和零售業(yè)態(tài)正在形成,如網(wǎng)上交易、拍賣、鮮花速遞等現(xiàn)代交易方式進入花卉流通領(lǐng)域,藝術(shù)花屋、花卉園藝中心、超市花卉銷售店等零售業(yè)態(tài)正在形成,因周邊花市和超市對花卉的需求,物流配送公司應(yīng)運而生,既活躍了北京的花卉貿(mào)易,又增強了對周邊地區(qū)的交易輻射能力。

北京市花卉流通另一個明顯的變化是國際貿(mào)易異?;钴S。據(jù)了解,在北京專業(yè)從事進出口貿(mào)易和的公司多達30多家,已成為國內(nèi)最大的花卉國際貿(mào)易中心。北京市花卉進口主要為種球、種苗和鮮切花,2010年上半年分別達到206.9萬美元、155.1萬美元和217.2萬美元,出口的花卉主要是盆栽植物和鮮切花,同期分別達到91.6萬美元和28.3萬美元。

1.3 北京市花事活動情況

北京市舉辦的花事活動形式多樣,由國家林業(yè)局、中國花卉協(xié)會、北京市人民政府、山東省人民政府聯(lián)合主辦的第七屆中國花卉博覽會,于2009年9月26日—10月5日在順義區(qū)和山東省濰坊市同時舉辦;受北京奧組委的委托,北京市園林綠化局承擔(dān)了奧運會及殘奧會頒獎花束的設(shè)計制作等工作,制作配送頒獎用花6 000余束。奧運會期間,在奧運主新聞中心組織開展了15場中國花藝表演,宣傳花卉文化;在第六屆中國國際園藝花卉博覽會,北京市參展的室外園林景點同和園獲得組委會室外展園大獎,同時還獲得設(shè)計獎、施工獎、園林建筑小品等3個單項獎;北京市打造“三節(jié)一會一展”工程,即每年舉辦一屆月季節(jié)、節(jié)和郁金香節(jié),每年春節(jié)前舉辦一屆迎春年宵花展,每三年舉辦一屆北京自己品牌的花博會,從而拉動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,滿足廣大市民精神文化需求。同時積極參加或承辦國內(nèi)外大型花卉展覽,促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

1.4 北京市花卉產(chǎn)業(yè)存在的問題

盡管北京市的花卉產(chǎn)業(yè)有了很大的進步,也取得了一定的成績,但是與發(fā)達國家相比,北京花卉業(yè)還比較落后,制約著花卉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。北京花卉業(yè)與發(fā)達國家的差距主要表現(xiàn)在:北京花卉業(yè)的設(shè)施化、專業(yè)化、規(guī)?;?、集約化程度較低,缺乏現(xiàn)代化的生產(chǎn)體系;花卉業(yè)的科技水平,尤其是育種水平滯后,缺乏現(xiàn)代化的科技創(chuàng)新體系;花卉業(yè)的管理水平和組織化程度不高,缺乏現(xiàn)代化的管理組織體系[3];花卉企業(yè)融資和保險困難,缺乏現(xiàn)代化的投融資體系和保險體系;相關(guān)產(chǎn)業(yè)和支持產(chǎn)業(yè)不夠發(fā)達,缺乏與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的配套產(chǎn)業(yè)體系。由于上述因素的存在,導(dǎo)致花卉產(chǎn)品質(zhì)量和效益均遠遠低于發(fā)達國家水平,還沒有形成真正意義上的高端、高效、高輻射特征,也沒有充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)的多功能、多效益潛力,更好地為農(nóng)民就業(yè)、農(nóng)村致富服務(wù),為城市綠化美化、市民豐富物質(zhì)文化生活服務(wù)。

2 北京市花卉產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新服務(wù)

從世界各國的發(fā)展來看,創(chuàng)新引起的科技進步已成為一國經(jīng)濟增長的重要源泉,而以企業(yè)為主體、以盈利為目的的商業(yè)性研究與開發(fā)活動(簡稱研發(fā))又為持續(xù)的創(chuàng)新提供了堅實的物質(zhì)和技術(shù)基礎(chǔ)。創(chuàng)新科技與企業(yè)研發(fā)引起了新產(chǎn)品與新的生產(chǎn)流程的出現(xiàn),由此帶動了服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與升級,即服務(wù)創(chuàng)新,簡單說來服務(wù)創(chuàng)新是指理念和手段有變化的服務(wù)的商業(yè)化, 以滿足消費者或客戶的需求[4]。服務(wù)創(chuàng)新一般分為根本創(chuàng)新和附加創(chuàng)新,根本創(chuàng)新是指那些以前的顧客無法獲得的或已經(jīng)存在服務(wù)的新的傳遞系統(tǒng);附加創(chuàng)新是對已經(jīng)存在的服務(wù)的改變,是有價值的、漸進式的改變[5]。由于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用和電子商務(wù)平臺的建立,服務(wù)創(chuàng)新日益呈現(xiàn)出“多元化”、“復(fù)雜化”的發(fā)展特征[4]。對于北京花卉產(chǎn)業(yè)來說,由于其產(chǎn)品的特殊性,表現(xiàn)得尤為突出,包括根本創(chuàng)新和附加創(chuàng)新在內(nèi)的創(chuàng)新服務(wù)成為增強花卉產(chǎn)品競爭力與全面提升花卉服務(wù)業(yè)競爭力的核心手段。通過創(chuàng)新,可以全面提高花卉產(chǎn)品的質(zhì)量,更新產(chǎn)業(yè)經(jīng)營形式,完善產(chǎn)業(yè)鏈,為花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化及服務(wù)業(yè)的升級奠定基礎(chǔ)。

2.1 技術(shù)創(chuàng)新

技術(shù)創(chuàng)新,是指企業(yè)應(yīng)用創(chuàng)新的知識和新技術(shù)、新工藝,采用新的生產(chǎn)方式和經(jīng)營管理模式,提高產(chǎn)品質(zhì)量,開發(fā)生產(chǎn)新的產(chǎn)品,提供新的服務(wù),占據(jù)市場并實現(xiàn)市場價值。企業(yè)是技術(shù)創(chuàng)新的主體,技術(shù)創(chuàng)新是發(fā)展高科技、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的重要前提。北京市各級政府部門特別是各級科技管理部門都特別重視引導(dǎo)企業(yè)和科研單位進行花卉生產(chǎn)技術(shù)、花卉新品種的研發(fā)創(chuàng)新,針對北京花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點從新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)、成果轉(zhuǎn)化3個層面全面著力并遞進式展開工作,努力提高花卉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的技術(shù)水平以及產(chǎn)業(yè)的競爭力和企業(yè)科技創(chuàng)新能力。

2.2 形式創(chuàng)新

一是以干花和花飾品為載體的花卉加工業(yè)。近年來,國內(nèi)外對干花的消費需求不斷增加,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)也為干花與飾品加工提供了新的契機,發(fā)展高檔花卉藝術(shù)品已是當(dāng)務(wù)之急。北京市干花和花飾品等相關(guān)產(chǎn)業(yè)在提高制作工藝和花藝設(shè)計水平、提高產(chǎn)品包裝質(zhì)量的基礎(chǔ)上,實施積極的營銷戰(zhàn)略,開拓國內(nèi)外市場。生產(chǎn)廠家通過國內(nèi)、國際展銷會和新聞媒體廣泛宣傳,推銷自己的產(chǎn)品,增強了消費者的關(guān)注,擴大企業(yè)影響力。他們采取靈活的營銷渠道,壯大經(jīng)營隊伍,方便消費者購買干花產(chǎn)品。同時探索購銷、連鎖經(jīng)營等現(xiàn)代營銷制度,擴大銷路。生產(chǎn)廠家還通過互聯(lián)網(wǎng)等手段進行電子商務(wù),積極參加各種貿(mào)易洽談會,獲取國內(nèi)外信息,跟隨先進的技術(shù),提高產(chǎn)品的科技含量,利用豐富的物力、人力資源,積極參與市場競爭。

二是形式靈活的花卉租擺業(yè)。北京花卉產(chǎn)業(yè)中涉足花卉租擺業(yè)的有花卉公司、苗圃、花店、園林綠化公司、花卉市場、花卉批零攤位、禮品花卉網(wǎng)及物業(yè)公司等,還有相關(guān)行業(yè)的單位和個體戶。年經(jīng)營額從幾千元到幾千萬元不等。近年來,花卉租擺業(yè)己進入提高階段,只有通過細分客戶、及時更新、豐富品種等方式提高服務(wù)質(zhì)量,細化服務(wù)內(nèi)容才能解決花卉租擺行業(yè)市場化程度低、規(guī)模化與專業(yè)化經(jīng)營少、行業(yè)層次低與惡性競爭的問題,實現(xiàn)新的發(fā)展。

2.3 組織創(chuàng)新

從農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況來看,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要途徑。同樣,花卉產(chǎn)業(yè)化也是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要途徑。北京市花卉產(chǎn)業(yè)取得新的發(fā)展,與在生產(chǎn)組織上創(chuàng)新是密不可分的。從市場需求出發(fā),立足資源條件,通過創(chuàng)新“公司+農(nóng)戶”、規(guī)范發(fā)展“農(nóng)民合作社”等組織形式深化結(jié)構(gòu)調(diào)整,創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營方式,組建和打造一批國家和北京市的重點龍頭企業(yè)、示范企業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)、生產(chǎn)基地來提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。

比較典型的有:“公司+農(nóng)戶”花卉經(jīng)營組織形式的創(chuàng)新。從北京花卉業(yè)的發(fā)展實際來看,“公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式取得了一定成績。如大興等區(qū)縣的“基地帶農(nóng)戶”模式既通過組織花農(nóng)培訓(xùn),彌補了技術(shù)不足,又通過品種指導(dǎo),解決了種植品種的盲目問題。從國內(nèi)先進地區(qū)的都市農(nóng)業(yè)發(fā)展來看,“公司+農(nóng)戶”也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展做出了突出貢獻。

2.4 流通創(chuàng)新

花卉是一種特殊的產(chǎn)品,花卉產(chǎn)業(yè)是一個涵蓋了從生產(chǎn)到消費的完整產(chǎn)業(yè)鏈,其發(fā)展涉及多個環(huán)節(jié),這些環(huán)節(jié)之間的銜接和配合,主要依靠花卉流通來完成。花卉流通在保持花卉質(zhì)量、減低費用等方面有著非常重要的作用。從某種程度上講,花卉流通專業(yè)化程度的高低己經(jīng)成為衡量一個國家或地區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展程度的重要標(biāo)志。

對于花卉來說,保鮮、保質(zhì)是花卉銷售的命脈,隨著我國鮮花在儲運中保質(zhì),保鮮技術(shù)的不斷改進,冷鏈運輸水平的提高,正逐漸適應(yīng)市場發(fā)展的需要。比如鮮切花運輸對溫控要求很高,目前已有一些貨主將鮮花裝在專門的卡車上運輸,不但保證了花卉的質(zhì)量,也大大降低了鮮花在流通環(huán)節(jié)上造成的損失。

目前北京市花卉銷售路徑主要是“生產(chǎn)者—批發(fā)市場—零售商—消費者”,在這種銷售路徑中,“批發(fā)”和“零售”環(huán)節(jié)的銷售方式比較靈活,不僅有傳統(tǒng)的“實地選花、自行運送”,還伴隨著網(wǎng)上花市、訂單生產(chǎn)、花卉配送等先進的花卉銷售和服務(wù)方式。

3 鮮花港花卉全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)創(chuàng)新分析

全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侵屑Z集團提出來的一種發(fā)展模式,是在中國居民食品消費升級、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)升級、食品安全形勢嚴峻的大背景下應(yīng)運而生的。所謂的中糧“全產(chǎn)業(yè)鏈”,是指以消費者為導(dǎo)向,控制“從田間到餐桌”的每一個環(huán)節(jié),并通過系統(tǒng)管理和關(guān)鍵環(huán)節(jié)有效控制,為消費者奉獻安全放心、營養(yǎng)健康的食品,最終在產(chǎn)業(yè)與市場上獲得關(guān)鍵的話語權(quán)、定價權(quán)和銷售主導(dǎo)權(quán)[5]。

通過全產(chǎn)業(yè)鏈的培育,可以將消費者的需求通過市場機制和企業(yè)計劃反映到生產(chǎn)環(huán)節(jié),國際鮮花港借鑒全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)理念,通過對花卉生產(chǎn)的有機組織和對流通與加工的規(guī)?;\作,實現(xiàn)生產(chǎn)與消費的真正連接,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高農(nóng)民的收入水平。同時有效的產(chǎn)業(yè)鏈合作模式可以借助縝密完善的制度和流程,對花卉產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié)進行嚴格控制,強化源頭控制和全程監(jiān)管,在資金、技術(shù)和信息上給花卉產(chǎn)業(yè)鏈中的企業(yè)和農(nóng)戶提供更多支持,使花卉產(chǎn)品的使用更有效率,更加科學(xué)。

3.1 研發(fā)服務(wù)

研發(fā)服務(wù)是指利用自然、工程、社會及人文科學(xué)等專業(yè)知識或技能,提業(yè)技術(shù)創(chuàng)新所需的研究開發(fā)服務(wù),是具備高度知識密集型和人才密集型的服務(wù)。其主要內(nèi)容包括:以知識或技術(shù)提供技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)品開發(fā)、實驗、檢測等[6]。鮮花港產(chǎn)業(yè)鏈中的研發(fā)服務(wù)與國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技城中農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)促進中心的建設(shè)相關(guān)。北京國際鮮花港為打造花卉服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈,開發(fā)利用20 hm2用地建設(shè)研發(fā)服務(wù)區(qū),其中包括5 hm2的科研辦公樓和14 hm2的溫室花卉區(qū),主要用于高檔花卉的研發(fā)等配套服務(wù)設(shè)施。

北京鮮花港積極建設(shè)以企業(yè)為主體、產(chǎn)學(xué)研用相結(jié)合的高端研發(fā)體系,與北京林業(yè)大學(xué)、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研院所合作,共同進行技術(shù)攻關(guān)。僅在2010年,園區(qū)共向市科委、市外專局、市文委、區(qū)財政等部門申報14個項目,意向爭取資金1.386億元,涉及“北京農(nóng)業(yè)生物技術(shù)種業(yè)孵化器”、百合引種及繁育基地建設(shè)、火龍果農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范、花卉交易市場、觀賞苗木智能化溫室建設(shè)等多個項目。另外,“花卉服務(wù)產(chǎn)業(yè)科技促進工程”項目、“順義區(qū)精品花卉展示基地建設(shè)”等項目的引入,為園區(qū)拓展平臺功能打下了堅實的基礎(chǔ);2010年8月,科技部與北京市政府就建設(shè)“國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技城”項目已正式簽約,順義區(qū)作為“國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技城”“一城多園”之中的“一園”,與昌平區(qū)共同列為先行試點,將整合全區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)資源,以科技為支撐,以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為引領(lǐng),以發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)為抓手,促進“一二三產(chǎn)業(yè)”融合發(fā)展。北京市優(yōu)秀的科技資源和項目經(jīng)費投入成為鮮花港研發(fā)平臺的重要組成部分。

3.2 花藝服務(wù)

花藝是花卉藝術(shù)的簡稱,通過一定的技術(shù)手法,使花材的排列組合讓花變得更加賞心悅目,能夠體現(xiàn)自然與人的完美結(jié)合,形成花的獨特語言,讓欣賞者解讀與感悟。狹義的花藝就是插花,即用剪切下來的各種花材和其他裝飾性材料進行藝術(shù)造型的創(chuàng)作活動,也可稱為切花藝術(shù)造型。我國插花藝術(shù)具有悠久的歷史,曾經(jīng)是東方插花藝術(shù)的先驅(qū), 對日本、韓國等東方插花藝術(shù)及其流派的形成有著奠基作用, 并產(chǎn)生了深遠而廣泛的影響[7]。花藝服務(wù)的主要內(nèi)容包括花藝培訓(xùn)、色彩顧問、環(huán)境設(shè)計、花藝攝影、婚慶服務(wù)等。鮮花港具有豐富的花卉資源,但是由于體制不健全,市場經(jīng)濟整體現(xiàn)狀不穩(wěn)定、產(chǎn)業(yè)間發(fā)展不均衡等因素的制約,其花藝服務(wù)還處于起步階段,尚未形成區(qū)域優(yōu)勢。

3.3 花卉咨詢服務(wù)

花卉咨詢服務(wù)是針對花卉業(yè)的一種顧問及相應(yīng)的客戶服務(wù)活動,其內(nèi)容是為客戶提供花卉的咨詢服務(wù),這種服務(wù)的性質(zhì)和范圍通過與客戶協(xié)商確定,客戶(請教方或咨詢方)提出對花卉花藝的問題或疑難,相應(yīng)地服務(wù)主體(答疑方或服務(wù)人)給出建議或解決方案,雙方通過協(xié)議對彼此的責(zé)任和義務(wù)進行約定。鮮花港發(fā)展花卉咨詢服務(wù)具有網(wǎng)路渠道全、行業(yè)覆蓋面廣的資源優(yōu)勢,但是缺乏技術(shù)方面的專業(yè)人才,需要積極拓展全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)的功能,與各地區(qū)的咨詢中心建立廣泛的聯(lián)系。

3.4 物流服務(wù)

物流服務(wù)是企業(yè)為了滿足客戶(包括內(nèi)部和外部客戶)的物流需求,開展一系列物流活動的結(jié)果[8]。物流的核心是能為顧客提供更好的服務(wù),它本身并不創(chuàng)造商品的形質(zhì)效用,而是產(chǎn)生空間效用和時間效用。花卉產(chǎn)業(yè)物流服務(wù)主要包括花卉的運輸、保管、配送、裝卸、包裝、流通加工、信息處理等功能?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)流通服務(wù)體系主要內(nèi)容包括:批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品配送中心、物流中心、農(nóng)產(chǎn)品流通信息網(wǎng)絡(luò)等的建設(shè)。北京國際鮮花港根據(jù)市場需求,進一步加強對園區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)與提升,依托區(qū)位優(yōu)勢及資源條件,拓展花卉物流功能,現(xiàn)已與北京海關(guān)、北京進出口檢驗檢疫局、荷蘭花卉企業(yè)等相關(guān)機構(gòu)進行實質(zhì)性接觸,將通過申報項目及招商引資,爭取各職能部門支持,從球根花卉入手,通過建設(shè)海關(guān)監(jiān)管庫、進出口檢驗檢疫待檢庫,建立科學(xué)的運行機制,形成與市場的無縫對接,打造我國北方花卉物流平臺。

3.5 信息服務(wù)

農(nóng)業(yè)信息化服務(wù)體系的主要內(nèi)容包括:信息資源開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品市場信息系統(tǒng)建設(shè)、信息化科學(xué)管理決策服務(wù)支持、農(nóng)業(yè)信息化高新技術(shù)應(yīng)用等。國際鮮花港的信息服務(wù)與科技城的農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心相對應(yīng),結(jié)合春秋兩季主題花卉文化節(jié),進一步加強與荷蘭、以色列、日本、臺灣等國家和地區(qū)的涉農(nóng)企業(yè)聯(lián)系,通過開展國際合作,不僅引進花卉新品種新技術(shù),豐富園區(qū)春秋兩季主題花卉文化節(jié)的展示資源,而且還吸納國外花卉企業(yè)在設(shè)施建設(shè)、經(jīng)營管理、會展交流、物流交易等各方面的先進理念,結(jié)合園區(qū)經(jīng)營發(fā)展情況,運用到實際運營之中,從而逐步縮小與國外花卉企業(yè)的發(fā)展距離。

3.6 會展服務(wù)

會展服務(wù)是指因舉辦展覽會而將眾多的人群集中在一起的過程中,所提供的一切均以提升展會宣傳和展示水準(zhǔn)為目的的活動,以及為參展商和參展觀眾更好的參展提供一系列服務(wù)活動,同時還包括由于展會的舉辦而衍生的涉及交通、住宿、商業(yè)、餐飲、購物、觀光、媒體宣傳等一系列經(jīng)濟貿(mào)易活動的總稱。

鮮花港于2009年9月19日園區(qū)正式開園,成功策劃實施“2009北京文化節(jié)開幕式暨北京國際鮮花港開園儀式”、花卉產(chǎn)業(yè)營銷發(fā)展論壇、花卉“戰(zhàn)略合作框架協(xié)議”簽約儀式等大型活動,接待國內(nèi)外游客近30萬人。郁金香、兩次文化節(jié)共接待游客24萬人;2010年12月,管委會與北京花卉展覽交易中心共同主辦以“讓美好走進生活”為主題“首屆(北京·順義)精品年宵花展銷會”,展示茶花、國蘭、大花蕙蘭等近100個優(yōu)秀品種年宵花卉,總展示面積達1萬 m2,為廣大市民的家居環(huán)境增添更加濃厚的節(jié)日氛圍。同時,開幕式當(dāng)天同期舉辦“北京花卉物流產(chǎn)業(yè)規(guī)劃”研討會、花卉企業(yè)貿(mào)易洽談會,為豐富今后的年宵花市場以及如何推進年宵花產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行積極探索。園區(qū)通過舉辦花卉文化節(jié),展示花卉新品種新技術(shù),促進國內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)的交流,實現(xiàn)花卉展示、文化創(chuàng)意、餐飲、休閑、購物等多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,為園區(qū)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造有利條件。

3.7 銷售服務(wù)

銷售服務(wù)是指企業(yè)在產(chǎn)品銷售活動過程中,為顧客提供的各種勞務(wù)的總稱。北京鮮花港強化與團購網(wǎng)、超市、商城的長期合作,建立虛擬和實體草莓、花卉銷售專區(qū),豐富了商品銷售渠道,深化與酒店、度假村的戰(zhàn)略合作,互為補充,共同開發(fā)高端消費群體;成功運營花藝中心,為建設(shè)品牌連鎖花店積累運營及管理經(jīng)驗;整合園區(qū)花卉資源開展租擺業(yè)務(wù),發(fā)揮花卉生產(chǎn)平臺優(yōu)勢,放大品牌價值。園區(qū)還與旅行社合作,拓寬門票銷售渠道并借助其銷售平臺宣傳鮮花港,召開“魅力新順義精品旅游” 推介會,強化旅游市場開發(fā)力度,引入餐飲、娛樂、婚紗、觀光車等項目,完善配套服務(wù)。

4 加快北京市花卉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)對策

4.1 提高花卉產(chǎn)業(yè)組織化程度

探索花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織形式和運行機制,強化花卉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會的職能,充分發(fā)揮各級花協(xié)的作用,提高花卉產(chǎn)業(yè)組織化程度。加強行業(yè)協(xié)會的建設(shè)和發(fā)展,使其最大限度地發(fā)揮協(xié)調(diào)、引導(dǎo)職能。使其最大限度地發(fā)揮協(xié)會積極協(xié)助政府部門加強花卉行業(yè)管理的職能。比如,可以通過發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的紐帶作用,將一些有發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)組成各種松散型的集團,使其優(yōu)勢互補,揚長避短,協(xié)同作戰(zhàn),風(fēng)險共擔(dān),利益共享。尤其是要強化協(xié)會的信息服務(wù)功能。信息將是今后花卉業(yè)發(fā)展的需求熱點,各級花協(xié),應(yīng)大力發(fā)展會員單位,采取有償服務(wù)方式,編發(fā)各級市場行情,并做品種銷售預(yù)測、市場趨勢分析等,通過交流市場信息,消除產(chǎn)銷之間的盲目性。協(xié)會還應(yīng)加強花農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)工作,著力提高花農(nóng)的技術(shù)水平,建立花農(nóng)技術(shù)水平等級制度。

4.2 成立花卉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)聯(lián)盟

利用鮮花港的政策和環(huán)境優(yōu)勢,牽頭建立北京市花卉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)聯(lián)盟,聯(lián)合與花卉產(chǎn)業(yè)相關(guān)的科研院所,科技咨詢機構(gòu),技術(shù)交易機構(gòu),知識產(chǎn)權(quán)及、研發(fā)、開發(fā)機構(gòu),金融、財務(wù)機構(gòu),人才機構(gòu),科技培訓(xùn)機構(gòu)等組成綜合性產(chǎn)業(yè)服務(wù)組織。聯(lián)盟作為整合平臺,不參與企業(yè)的具體管理,但是對企業(yè)的建設(shè)和發(fā)展提供間接的支持,例如:提供信息、組織會議、加強交流、促進合作。聯(lián)盟匯集各種創(chuàng)新活動,在了解聯(lián)盟成員的需求、形成聯(lián)盟內(nèi)部成員間充分的信息共享、以及促進聯(lián)盟成員與國際同行和國內(nèi)外知識服務(wù)機構(gòu)開展合作交流等方面發(fā)揮作用,使各種創(chuàng)新要素通過整合平臺實現(xiàn)真正意義上的互動。聯(lián)盟通過整合高校、科研院所、企業(yè)、政府資源等有關(guān)資源,通過合作研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)制定、市場拓展等,提高企業(yè)的創(chuàng)新能力,形成聯(lián)盟的品牌效應(yīng),既有助于聯(lián)盟獲取北京市以及國家的相關(guān)資源傾斜,又有助于進一步拓展國內(nèi)外市場。

4.3 培育健全花卉產(chǎn)業(yè)孵化基地

成功進駐北京國際鮮花港的“北京農(nóng)業(yè)生物技術(shù)種業(yè)孵化器”是我國第一個農(nóng)業(yè)生物技術(shù)孵化器,具有孵化和展示兩大服務(wù)功能。為了給花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更好的環(huán)境支撐,需要協(xié)調(diào)好政府的引導(dǎo)、鮮花港的自主創(chuàng)新和眾多花卉企業(yè)三者之間的互動關(guān)系,完善花卉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺,增強服務(wù)功能,延長服務(wù)鏈條,打造集環(huán)境營造、產(chǎn)業(yè)資源整合、行業(yè)集中會聚、配套服務(wù)完備、人才培養(yǎng)齊整的多位一體、實體基地與網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺共進互動、互補融合的環(huán)境,利用多種信息技術(shù)為支撐,成為向花卉產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供孵化環(huán)境、成長條件、服務(wù)平臺的綜合全方位服務(wù)基地。

4.4 延長花卉服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈條

圍繞花卉生產(chǎn)發(fā)展各類產(chǎn)業(yè),延長產(chǎn)業(yè)鏈條,增強各環(huán)節(jié)服務(wù)能力。從北京市花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況看,需要在種植業(yè)和銷售業(yè)基礎(chǔ)上,著重發(fā)展花卉休閑觀光、國際貿(mào)易、花卉產(chǎn)品加工、花卉技術(shù)輸出等產(chǎn)業(yè)形式。政府應(yīng)發(fā)揮整合資源的功能,做好規(guī)劃,完善花卉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)鏈條的銜接,加強服務(wù)功能的整合與集成,利用國家鮮花港信息咨詢、公共技術(shù)、創(chuàng)業(yè)孵化等服務(wù)平臺優(yōu)勢,結(jié)束各花卉服務(wù)機構(gòu)之間各自為戰(zhàn)的傳統(tǒng)做法,向網(wǎng)絡(luò)化、社會化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,形成覆蓋全市的花卉全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新服務(wù)的多元化局面。

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篇8

隨著居住條件的改善,越來越多的人愿意將自己的家裝修得與眾不同,裝修不再是比建筑材料的貴賤,而是創(chuàng)意。做一個10平方米園林需1萬元左右,很多居民愿意花這個錢。上海女孩周源巧妙利用樓房寬大的陽臺、空蕩蕩的天臺及別墅里的空地,營造出袖珍“私家園林”,在讓業(yè)主享受到美麗“田園”夢的同時,也成就了自己的創(chuàng)富之夢。

從“花卉醫(yī)生”入行

周源是南京林業(yè)大學(xué)園藝栽培與技術(shù)專業(yè)的學(xué)生。2003年7月畢業(yè)后,她告別父母,來到上海人才市場應(yīng)聘,可是,沒有哪個公司需要園藝專業(yè)。無奈之下,她想改行做文員,徐家匯的一家廣告公司給她發(fā)了初試通知書。面試那天,她很早就去了,應(yīng)聘的人很多,她落選了。這時,她看見公司門口花壇里的幾株萬年青葉子上長了許多小黃斑,這是植物炭疽病,如不及時治療,那些萬年青很快就會枯死。

她提醒主考人:“門口那些萬年青得了病,不治會死的。我是學(xué)園藝的,我會治?!彼囊环捯鹬骺既说淖⒁?,但他笑笑說:“我們不能為了幾株萬年青就聘用你吧?不過,你若治好了,我們會付報酬的?!?/p>

第二天,周源帶了剪刀去修剪病葉,噴“百菌清”藥水,很快,萬年青恢復(fù)了生機。她領(lǐng)到300元。這是她來上海掙的第一筆錢。

她的創(chuàng)業(yè)之路就是從這筆小錢開始的。她想:上海到處栽滿各色花卉,花會生病,需要護理,給它們當(dāng)醫(yī)生,一定能掙錢。

可是,事情遠沒有她想的那么順利,周源挨家挨戶找單位要求接下花卉護理業(yè)務(wù),所到之處都是一副愛理不理的冷面孔,一連跑了好幾天,竟沒有一家有興趣。

一周后,周源去上海的女友家訴苦解悶,看見女友家陽臺上的五針?biāo)扇~尖發(fā)黃,上面還有小黑點,是典型的五針?biāo)扇~枯病;杜鵑葉子變成了灰色,是杜鵑花褐斑病,已經(jīng)到了中期,病菌可以隨風(fēng)傳播,危及其他花卉……她對女友的父親說:“你們家陽臺上的花有一半染病,如果不及時防治,半年內(nèi)就會死光!”女友父親嚇了一跳:“有這么嚴重嗎?”她詳細解說了一番。經(jīng)過她的妙手治療,女友家的陽臺上恢復(fù)了生機,兩個月后葉子綠意蔥蘢,花朵爭奇斗艷。遺憾的是,這寬大的陽臺上,各種花胡亂堆放在一起,顯得雜亂無章,缺乏美感。周源自告奮勇說:“干脆給你們做個‘家庭袖珍園林’吧!”父女倆一聽,都覺得新鮮有趣。

最初,老先生根據(jù)周源的思路,想在陽臺上做個大約5平方米的小園林,反復(fù)察看后,周源建議將已經(jīng)封了鋁合金窗的陽臺與客廳之間的墻拆掉一半,代之以木架,讓木架上爬滿攀藤植物。然后,做一個10多平方米的棕櫚園,將這間近70平方米的客廳裝點得青翠滿目。事后,老先生給了周源2000元設(shè)計費。

漸漸地,有七八個人找到周源,請她為自家設(shè)計家庭袖珍園林。半年下來,她每個月都能賺到幾千元。

“私家園林”設(shè)計師

2003年10月,家住玫瑰園別墅區(qū)的黃先生告訴周源,他家的別墅樓下有一大塊閑置空地,看能否建一座袖珍園林。到現(xiàn)場觀察后,周源用了3天時間,在電腦上做出了十幾種園林效果圖,黃老板對其中一個方案十分欣賞,將整個園林工程承包給周源。

一個月后,這個占地100多平方米的私家園林終于竣工了。貼墻一座小小的假山,溪水從山上潺潺流下,山內(nèi)藏著的噴霧機,讓石山上小小的亭臺樓閣籠在水霧之中。地上高低不齊的雜草野花,柴門里的青石凳、青石板臺,臺上一盞舊風(fēng)雨燈,頗有田野韻味。看著眼前的景色,黃先生驚呆了。

這單生意讓周源凈賺了2萬元。

2004年1月,周源帶著印好的協(xié)議書走訪服務(wù)過的單位和家庭,以較低的月固定護理費代替以前數(shù)額巨大的一次性護理費。每月付出不多的費用,便一切問題都解決了,省錢省事,很多單位和家庭接受了。

從那以后,周源開始擁有一批長期客戶,有了一筆為數(shù)可觀的穩(wěn)定收入。2004年6月,周源注冊180萬元,成立了私家園林設(shè)計公司。先后招聘培訓(xùn)了20多名員工,派他們到用戶單位和家庭對花卉進行例行維護,她把更多的時間和精力用于發(fā)展新客戶。

“私家花園”成就大事業(yè)

周源有一項專門針對精英人士的業(yè)務(wù)――個性化家庭花藝設(shè)計。

現(xiàn)在流行“在家中吸氧”,讓植物與綠色出現(xiàn)在每個角落。在居室內(nèi)擺放植物,需要對植物有一定的了解,知道什么樣的綠色植物適合放在什么樣的地方。還要注重細節(jié),譬如植物與花器、空間色調(diào)、周圍飾品彼此間的搭配。家住古桐公寓的IT精英陳榕要求周源全程設(shè)計他家的花卉裝飾。

周源覺得,臥室是人們忙碌了一天后休息的地方,植物擺放不需要多,突出溫馨的感覺就可以了。在床頭柜上,她放了一只白色瓷瓶,里面插上幾支紫色的勿忘我,再配上紫色畫框,溫馨的感覺一下就顯現(xiàn)出來了。另一個床頭柜上,則擺放一盆無土栽培植物,既調(diào)節(jié)室內(nèi)氣氛,又凈化了空氣。

書房是最應(yīng)有綠色植物的地方。周源在電腦旁放上了一盆用景天科植物制作的小盆景,精致的微型紫砂盆,配上微型幾架,旁邊還有一只頑皮的小紫砂狗。電話機旁擺一盆無土栽培的綠蘿,書柜旁是一盆虎皮蘭,不僅挺拔秀麗,還能吸收空氣中的有害氣體。讀書寫作之余,欣賞周圍充滿活力的植物,不僅能消除眼部疲勞,還能激發(fā)工作熱情和創(chuàng)作靈感。

餐桌上一組竹制容器制作的迷你小盆栽,令人食欲大開。

客廳的一角,一盆青翠的綠蘿,兩盆迷你盆栽,與角柜上的酒具、沙發(fā)上的小白羊紙巾盒相映成趣。

衛(wèi)生間沒有窗戶,一株柱狀綠蘿可吸收異味;化妝品臺上則是一盆不需要強光照的蕨類植物。

這一單生意讓客戶十分滿意,也讓周源輕松掙了1萬元。

有一次,周源和一家房產(chǎn)公司合作。商品房的陽臺比較小,除了種花種草,更重要的功能是晾曬。周源認為,可以做“空中花園”,一樣讓人們享受庭院生活。辟出小小的一角,兩三個平方米,甚至更小,也能讓人們生活在綠意盎然中,讓四季在陽臺上轉(zhuǎn)換。三四平方米的陽臺栽些多年生草本植物;1平方米的角落里,種上爬藤類植物。一盆薰衣草,一盆西番蓮,幾株矮蒲葦,能擺出別樣的風(fēng)景??罩谢▓@怎么搭?第一步:鋪地磚。要做花園,地磚一定不能鋪得太平整,地漏所在的角落適當(dāng)?shù)鸵恍员隳嗤林形龀龅乃謴牡芈┝飨氯?。第二步:做設(shè)計。一定要告訴設(shè)計師,陽臺上除了布置景觀外,有沒有其他設(shè)計。如果陽臺上搭玻璃棚,那么,栽種的植物要喜濕喜熱。如果陽臺有一角要做儲藏室,那么,那塊角落附近一定不能種太多植物,否則,儲藏室有潮氣。第三步:搭結(jié)構(gòu)。在不到10平方米的陽臺上做一個地漏系統(tǒng),只需要一天便夠了――在地面上鋪設(shè)隔板,板與地面的距離在10厘米左右,板與板之間應(yīng)相隔一定距離留一段空隙,用以漏水。在板上鋪設(shè)類似無紡布的隔離層,防止水在下漏的過程中將泥沙帶走。第四步:鋪土栽樹。土的比例非常講究,最好是從所移植物周圍挖土,如果條件不允許,需要自己配土壤,比例應(yīng)該是2:1:1,即2份山泥,1份腐土,1份黃沙。大功告成后,人們便可以在小小陽臺上體會“四季眼前轉(zhuǎn)換,植物從枯到榮,再盛極而衰”了。