導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇化學(xué)教學(xué)案例，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：氯氣；教學(xué)案例，化學(xué)

一、主題內(nèi)涵

科學(xué)探究活動(dòng)是培養(yǎng)科學(xué)觀念與能力的最關(guān)鍵的途徑，也是培養(yǎng)創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力最有效的手段。對(duì)科學(xué)探究的具體設(shè)計(jì)力求突出科學(xué)素養(yǎng)，體現(xiàn)學(xué)生的主體作用，符合學(xué)生的心理特點(diǎn)，從學(xué)生身邊熟悉的事物出發(fā)，為學(xué)生所喜愛(ài)，并讓學(xué)生參與科學(xué)探究活動(dòng)的開(kāi)發(fā)。因此，怎樣在化學(xué)課堂中更好的處理好“知識(shí)點(diǎn)的落實(shí)”與“充分運(yùn)用探究手段”的關(guān)系是落實(shí)學(xué)生主體地位，實(shí)現(xiàn)化學(xué)總體教學(xué)目標(biāo)的基本前提。

二　案例描述

《氯氣》是人教版化學(xué)第一冊(cè)第四章第一節(jié)的內(nèi)容。這個(gè)教材中氯氣與水的反應(yīng)，既是本節(jié)課的重點(diǎn)又是難點(diǎn)。因此如何用探究的形式來(lái)讓學(xué)生突破這個(gè)難點(diǎn)也就成了本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)和價(jià)值所在。我做了三次教學(xué)嘗試，理念不同，方法不同，效果各異。

第一種教法：

1、思考：氯氣能否溶于水?溶于水的部分有無(wú)與水發(fā)生反應(yīng)?請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)對(duì)這點(diǎn)性質(zhì)進(jìn)行探究。

2、因?yàn)閱?wèn)題較空泛，因此學(xué)生較難著手討論。對(duì)于氯氣的水溶性，學(xué)生作如下實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。方法一：將少量水滴入裝有氯氣的試管內(nèi)，看顏色有無(wú)變淡；方法二：將一支充滿氯氣的試管倒置于水槽中，看看試管中液面有無(wú)上升。

3、對(duì)于溶于水的部分有無(wú)與水發(fā)生反應(yīng)，因?yàn)閷W(xué)生對(duì)這個(gè)反應(yīng)還沒(méi)有什么概念，因此無(wú)從下手，討論很難展開(kāi)。最后個(gè)別學(xué)生通過(guò)書(shū)上潮濕氯氣漂白實(shí)驗(yàn)的啟發(fā)，提出這個(gè)實(shí)驗(yàn)。

4、教師做了氯水的漂白性實(shí)驗(yàn)后，推測(cè)出結(jié)論一一氯氣與水反應(yīng)產(chǎn)生了新的物質(zhì)，并且這種物質(zhì)有漂白性。從而引出了氯氣與水反應(yīng)的化學(xué)方程式，接著根據(jù)化學(xué)方程式讓學(xué)生總結(jié)出氯水的其它性質(zhì)。

第二種教法：

1、對(duì)氯氣的水溶性經(jīng)過(guò)討論后，學(xué)生總結(jié)出上述幾種方案，馬上通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。

2，實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證后，指出氯氣溶于水后的溶液叫氯水。給學(xué)生三種藥品：新制氯水，硝酸銀和紫色石蕊試液。請(qǐng)學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究氯水中的可能成分。

3、學(xué)生四人一組實(shí)驗(yàn)：將氯水分別與硝酸銀和紫色石蕊試液反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)硝酸銀中產(chǎn)生白色沉淀，紫色石蕊試液先變紅，后褪色，總結(jié)出氯水中有C1一和H+，還有漂白性。

4，教師再提問(wèn)：漂白性是干燥的氯氣就有的性質(zhì)，還是別的物質(zhì)有的性質(zhì)呢?怎么證明?

5、學(xué)生想到將紅紙條分別放入干燥氯氣中和氯水中，將這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)作比較就可得出結(jié)論。

第三種教法：

1、教師提問(wèn)：氯氣與水有無(wú)反應(yīng)?如果有反應(yīng)，可以得出結(jié)論一一氯氣可以溶于水。

2、教師指出：我們暫時(shí)假設(shè)氯氣與水的混合物叫氯水?，F(xiàn)在利用現(xiàn)有試劑：鎂條、NaHC03(aq)、AgNO，(aq)、HN0，(aq)、紅紙、pH試紙、藍(lán)色石蕊試紙、氯水。通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你們自己的推測(cè)。

3、學(xué)生四人一組相互合作設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)推測(cè)成分，并自己通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。然后將實(shí)驗(yàn)過(guò)程記錄在《學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告》上，填寫(xiě)內(nèi)容包括：實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、觀察到的現(xiàn)象、分析和解釋三部分。最后由學(xué)生發(fā)言，得出結(jié)論——氯氣與水有反應(yīng)，并且產(chǎn)生了Cl一和H+，有個(gè)別組的學(xué)生提出氯水還可能有漂白性，因?yàn)樽仙镌嚰埾茸兗t，后褪色。

4、教師將紅紙打濕一小部分后放入氯氣中，證明了氯氣是與水發(fā)生了反應(yīng)，并且氯水具有漂白性，再結(jié)合前面的結(jié)論，總結(jié)出氯水還具有酸性。

三、案例分析

第一種教法具有探究的目標(biāo)，也初步進(jìn)行了一定的探究，但沒(méi)有為探究的深入培植肥沃的土壤，也忽視了學(xué)生的能力限制，因此使得探究的過(guò)程中途陷入了尷尬的境地。最后還是有那么一點(diǎn)照本宣科的味道，不利于學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng)。第二種教法已初步形成了探究的理念，給了學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并且親自實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的推測(cè)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。但是局限性在于：1、把問(wèn)題探究過(guò)于簡(jiǎn)單化、具體化了，沒(méi)有給學(xué)生提供較多的思考空間，學(xué)生一般都能輕而易舉得出結(jié)論。2、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)上存在不嚴(yán)密性，比如只給出硝酸銀，卻沒(méi)有給出對(duì)應(yīng)的稀硝酸，這些對(duì)學(xué)生科學(xué)探究能力的提高及思維的嚴(yán)謹(jǐn)性都不是很有幫助。第三種教法不僅給學(xué)生提供了最大限度的思考空間，而且還在實(shí)驗(yàn)操作中強(qiáng)調(diào)了觀察能力和總結(jié)、分析能力，比較有利于學(xué)生在科學(xué)探究方面的綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，比較符合新課程標(biāo)準(zhǔn)提倡的新理念。

把這種探究式的教學(xué)方法與傳統(tǒng)的教學(xué)活動(dòng)作比較：在傳統(tǒng)的教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)活動(dòng)中，教師只關(guān)心教學(xué)流程的程式化、細(xì)節(jié)化，有時(shí)為了趕進(jìn)度，不惜犧牲學(xué)生領(lǐng)會(huì)、理解教學(xué)內(nèi)容的時(shí)間，從而以教師對(duì)教材、教案的認(rèn)知過(guò)程代替學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的認(rèn)知過(guò)程，使“雙邊活動(dòng)”變成了“單項(xiàng)傳遞”，喪失了教學(xué)過(guò)程中學(xué)生的能動(dòng)性、創(chuàng)造性和應(yīng)有的情感性。新課程強(qiáng)調(diào)“把思考還給學(xué)生”，強(qiáng)調(diào)教學(xué)過(guò)程是教師與學(xué)生在平等的基礎(chǔ)上的交往、互動(dòng)，目的是讓學(xué)生經(jīng)歷知識(shí)發(fā)生、發(fā)展和形成結(jié)論，從而經(jīng)過(guò)豐富、生動(dòng)的思考探索過(guò)程中通過(guò)感受、領(lǐng)悟而獲得積極的情趣和愉悅的情感體驗(yàn)，從而使師生雙方達(dá)到相互交流、相互溝通、相互啟發(fā)、相互補(bǔ)充，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展的過(guò)程。通過(guò)學(xué)生思考、體驗(yàn)這些心理過(guò)程，發(fā)展與提升學(xué)生的情感、態(tài)度、價(jià)值觀和生活方式這些衡量人的發(fā)展的最深層的指標(biāo)，使教學(xué)過(guò)程從一種簡(jiǎn)單的傳輸、傳遞和接受知識(shí)的過(guò)程，轉(zhuǎn)變成為一種伴隨著學(xué)生對(duì)科學(xué)知識(shí)的思考和獲得的同時(shí)，也成為學(xué)生人格健全和壘面發(fā)展的體驗(yàn)過(guò)程。

為了盡快適應(yīng)新課程改革的需要，我覺(jué)得教師要盡快轉(zhuǎn)變自己的“意識(shí)”，雖然要立足于教材，但也要避免照本宣科，而要將教材作為教學(xué)活動(dòng)的載體和媒介之一，要從“施工圖紙”式的教案向“探究”式的教學(xué)設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)變，要從知識(shí)性的備課向發(fā)展性的教學(xué)設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)變。比如在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，可將實(shí)驗(yàn)“觀看”改為實(shí)驗(yàn)“觀察”，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)改為探索性實(shí)驗(yàn)，演示性實(shí)驗(yàn)改為學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，課內(nèi)實(shí)驗(yàn)改為課外實(shí)驗(yàn)，封閉的實(shí)驗(yàn)室管理改為開(kāi)放式管理，變實(shí)驗(yàn)知識(shí)為實(shí)踐能力等多種教學(xué)處理方法。

四　問(wèn)題的爭(zhēng)議

1、傳統(tǒng)教學(xué)是否真的應(yīng)該擯棄?但傳統(tǒng)教學(xué)確實(shí)有這么一個(gè)優(yōu)點(diǎn)：課堂知識(shí)點(diǎn)容量大，可以緩和化學(xué)課課時(shí)緊張的特點(diǎn)。

2、新課程改革是否適合于所有學(xué)校、所有教師和所有學(xué)生，會(huì)不會(huì)有時(shí)由于學(xué)生之間的個(gè)體差異和整體氛圍．探究性的課在時(shí)間方面和對(duì)學(xué)生在課堂上的駕馭方面會(huì)比較難掌握，從而影響知識(shí)點(diǎn)的落實(shí)?

3、如何把握“探究程度”與“知識(shí)點(diǎn)落實(shí)”兩壘齊美的度?教師引導(dǎo)探究的最佳時(shí)機(jī)是什么時(shí)候?

篇2

關(guān)鍵詞： 初中化學(xué)新課程 探究式教學(xué)設(shè)計(jì) 案例研究

1.引言

《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（實(shí)驗(yàn)）明確提出“義務(wù)教育階段化學(xué)課程中的科學(xué)探究，是學(xué)生積極主動(dòng)地獲取化學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)和解決化學(xué)問(wèn)題的重要實(shí)踐活動(dòng)”，“是一種重要的學(xué)習(xí)方式，也是義務(wù)教育階段化學(xué)課程的重要內(nèi)容”。因此，在初中化學(xué)新課程教學(xué)中要大力提倡科學(xué)探究，改變學(xué)生被動(dòng)、機(jī)械的化學(xué)學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生積極主動(dòng)地探索化學(xué)知識(shí)，體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程與方法，享受科學(xué)探究的樂(lè)趣，初步形成科學(xué)探究的能力。

筆者身處初中化學(xué)新課程教學(xué)實(shí)踐的第一線，懷著極大的熱情和實(shí)事求是的態(tài)度在初中化學(xué)新課程的課堂教學(xué)實(shí)踐中努力探索，以期為初中化學(xué)新課程的順利實(shí)施作出自己的一份貢獻(xiàn)。以下是筆者在一次校級(jí)公開(kāi)課展示中的一則探究式教學(xué)案例的研究。

2.“二氧化碳制取的研究”教學(xué)案例研究

2.1學(xué)情分析

因?yàn)樽约荷瞎_(kāi)課的班級(jí)生源相對(duì)來(lái)說(shuō)較好，加上從初中化學(xué)新課程教學(xué)的第一堂課開(kāi)始，筆者就非常注重按照新課程的理念，進(jìn)行探究式教學(xué)，所以學(xué)生也具有一定的探究學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。

“二氧化碳制取的研究”的教學(xué)內(nèi)容安排在學(xué)生學(xué)習(xí)了碳的單質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)之后，了解到碳跟氧氣和某些氧化物反應(yīng)的產(chǎn)物里有二氧化碳，但都不是在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中需要的二氧化碳?xì)怏w的簡(jiǎn)便制取方法。另外，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧氣的實(shí)驗(yàn)室制法，對(duì)于氣體的制取原理、裝置、收集比較熟悉，所以將“二氧化碳制取的研究”設(shè)計(jì)成探究課會(huì)更能培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用多種方法獲取信息和對(duì)獲取信息進(jìn)行加工的能力，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的能力，交流討論的能力，思維能力，學(xué)會(huì)合作學(xué)習(xí)。

2.2教材分析

教材對(duì)于“二氧化碳制取的研究”教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)的順序是：首先是實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的化學(xué)反應(yīng)原理，呈現(xiàn)方式是直接以陳述性的知識(shí)給出，基本上是平鋪直敘；接著是實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的研究與實(shí)踐，呈現(xiàn)方式是以“活動(dòng)與探究”欄目的形式給出；最后是總結(jié)性的知識(shí)內(nèi)容，呈現(xiàn)方式是以“學(xué)完本課題你應(yīng)該知道”欄目的形式給出，教材內(nèi)容詳見(jiàn)圖1所示。

2.3教學(xué)設(shè)計(jì)構(gòu)成

筆者深刻地解讀教材，同時(shí)對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)參考書(shū)進(jìn)行了深入的研究，在理清教材內(nèi)容的知識(shí)線索和活動(dòng)線索之后，認(rèn)為有必要對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，將直接知識(shí)呈現(xiàn)的內(nèi)容部分設(shè)計(jì)成活動(dòng)探究的教學(xué)活動(dòng)，這樣就將單純的知識(shí)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為查閱資料、小組合作學(xué)習(xí)、交流討論等多樣化的學(xué)習(xí)方式，具體教學(xué)設(shè)計(jì)詳見(jiàn)圖2。

2.4本課題教學(xué)目標(biāo)及教學(xué)重難點(diǎn)的確定

依據(jù)對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)、教材內(nèi)容和學(xué)生情況，筆者確定本課題三維教學(xué)目標(biāo)如下：

知識(shí)與技能目標(biāo)：了解實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的反應(yīng)原理，實(shí)驗(yàn)室制取氣體的基礎(chǔ)知識(shí)；制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn)技能。

過(guò)程與方法目標(biāo)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的裝置，了解實(shí)驗(yàn)室制取氣體的一般思路和方法。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神。

本課題教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)如下：

探究實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的裝置，并利用設(shè)計(jì)的裝置制取二氧化碳。

2.5教學(xué)實(shí)施過(guò)程

“二氧化碳制取的研究”的探究式教學(xué)實(shí)施過(guò)程如下：

環(huán)節(jié)一：探究實(shí)驗(yàn)室中制取二氧化碳的化學(xué)反應(yīng)原理，具體內(nèi)容詳見(jiàn)圖3。

在這個(gè)探究教學(xué)環(huán)節(jié)中，筆者提前一周布置課下學(xué)習(xí)任務(wù)即學(xué)生按照學(xué)習(xí)小組，通過(guò)查閱有關(guān)資料，了解可以通過(guò)哪些方法和途徑制取二氧化碳，從而使學(xué)生置身于真實(shí)的問(wèn)題情景中，通過(guò)查找有關(guān)資料獲得制取二氧化碳的有關(guān)方法和途徑，培養(yǎng)學(xué)生獲取信息和對(duì)獲取信息進(jìn)行加工的能力；然后課余時(shí)間小組內(nèi)討論、課堂上小組間選派一名學(xué)生代表匯報(bào)交流，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考，學(xué)會(huì)表達(dá)自己的觀點(diǎn)，學(xué)會(huì)與他人交流討論，從別人那里學(xué)到知識(shí)的能力，自主和合作學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神。筆者認(rèn)為，進(jìn)行這樣的教學(xué)處理是非常有必要的，比直接給出實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的反應(yīng)原理的學(xué)習(xí)，學(xué)生能收獲更多東西。

環(huán)節(jié)二：探究實(shí)驗(yàn)室中制取二氧化碳的裝置，具體內(nèi)容詳見(jiàn)圖4。

在這一探究教學(xué)環(huán)節(jié)中，筆者一改往日大包大攬的做法，而是充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性、創(chuàng)造性，讓學(xué)生以發(fā)現(xiàn)者、探索者的身份出現(xiàn)，自己獨(dú)立思考確定制取氣體發(fā)生裝置和收集裝置時(shí)應(yīng)該考慮的因素有哪些，即從反應(yīng)物的狀態(tài)、反應(yīng)條件、氣體本身的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)等方面考慮，培養(yǎng)學(xué)生全面、細(xì)致的獨(dú)立思考問(wèn)題的能力；然后通過(guò)交流討論比較二氧化碳和氧氣制取實(shí)驗(yàn)及相關(guān)性質(zhì)，即從反應(yīng)物的狀態(tài)、反應(yīng)條件、氣體密度與空氣密度比較大小和是否與水反應(yīng)等方面，分析制取二氧化碳和氧氣的發(fā)生裝置和收集裝置的異同點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納、類比的抽象思維能力；最后在此基礎(chǔ)上，給出一些儀器，這些儀器都是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室里可以見(jiàn)到和經(jīng)常使用的簡(jiǎn)單儀器，由學(xué)生自己設(shè)計(jì)制取二氧化碳的裝置，并在小組內(nèi)交流討論，小組間派學(xué)生代表小組間交流和討論各自設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)裝置的優(yōu)缺點(diǎn)，最后選擇一套實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的最佳裝置，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力、學(xué)會(huì)準(zhǔn)確表達(dá)自己的觀點(diǎn)、認(rèn)真傾聽(tīng)他人觀點(diǎn)、具有一定的反思和評(píng)價(jià)的能力。這樣通過(guò)復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的裝置，氧氣和二氧化碳性質(zhì)的比較，自己設(shè)計(jì)制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn)裝置，注重學(xué)生的探究過(guò)程，知識(shí)形成過(guò)程，使學(xué)生在解決問(wèn)題的過(guò)程中有效地發(fā)展思維能力，使學(xué)生在科學(xué)探究過(guò)程中，既獲得了知識(shí)和技能，又發(fā)展了思維能力。

環(huán)節(jié)三：學(xué)生親自動(dòng)手制取二氧化碳。

在這一探究教學(xué)環(huán)節(jié)中，由學(xué)生小組合作選擇最后確定的最佳裝置，合適的藥品來(lái)制取二氧化碳，并快速地收集、驗(yàn)滿和檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w，筆者作為教師給予學(xué)生積極的評(píng)價(jià)，通過(guò)親自動(dòng)手成功地制取二氧化碳，初步學(xué)習(xí)運(yùn)用簡(jiǎn)單的裝置和方法制取二氧化碳的實(shí)驗(yàn)技能，使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的樂(lè)趣，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

環(huán)節(jié)四：歸納總結(jié)本課題的主要內(nèi)容。

在這一教學(xué)環(huán)節(jié)中，筆者認(rèn)為教師可以完全放開(kāi)，由學(xué)生自己總結(jié)歸納這一課題學(xué)習(xí)過(guò)程中收獲了哪些東西。筆者當(dāng)時(shí)還設(shè)計(jì)了活動(dòng)表現(xiàn)評(píng)價(jià)表，通過(guò)上面的思考題的回答，可以了解學(xué)生在這一探究式學(xué)習(xí)活動(dòng)中，知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三維學(xué)習(xí)目標(biāo)的實(shí)際落實(shí)情況。

環(huán)節(jié)五：布置課后探究式作業(yè)。

這一環(huán)節(jié)是課堂上探究教學(xué)活動(dòng)的延續(xù)，讓學(xué)生利用身邊的化學(xué)物質(zhì)和各種廢舊物品制取二氧化碳。例如：雞蛋殼和貝殼可以代替大理石，食醋可以代替稀鹽酸等，把課堂探究延伸到學(xué)生的實(shí)際生活中，讓學(xué)生學(xué)會(huì)關(guān)注生活，通過(guò)親身體驗(yàn)感受到化學(xué)的重要性和應(yīng)用價(jià)值，激發(fā)學(xué)生探究的興趣，提高學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)。

3.結(jié)語(yǔ)

以科學(xué)探究為主的多樣化的教學(xué)方式改變了傳統(tǒng)的學(xué)生聽(tīng)著學(xué)科學(xué)、坐著學(xué)科學(xué)、被動(dòng)消極地學(xué)科學(xué)的教學(xué)方式，提倡讓學(xué)生進(jìn)行合作、交流、自主探究等多種學(xué)習(xí)活動(dòng)，在科學(xué)探究活動(dòng)中落實(shí)知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三維教學(xué)目標(biāo)。

因此，化學(xué)教師要想真正實(shí)現(xiàn)以探究為主的教學(xué)方式，一定要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生學(xué)習(xí)水平的實(shí)際情況開(kāi)展不同的探究活動(dòng)，讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)主動(dòng)地體驗(yàn)探究過(guò)程，在知識(shí)的形成和應(yīng)用過(guò)程中培養(yǎng)科學(xué)的態(tài)度，獲得科學(xué)的方法，在“做科學(xué)”的探究實(shí)踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)；要加強(qiáng)新課程理念的學(xué)習(xí)，經(jīng)常反思自己的教學(xué)，以科學(xué)的方法改進(jìn)自己的教學(xué)，促使學(xué)生積極、主動(dòng)地學(xué)習(xí)；要從學(xué)生已有的知識(shí)背景出發(fā)，教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)要在學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”，要有針對(duì)性和實(shí)效性；要給學(xué)生充分的時(shí)間和空間，給予必要的指導(dǎo)和幫助，為學(xué)生提供更多的參與和交流的機(jī)會(huì)，讓他們充分體驗(yàn)、動(dòng)手和思維。

參考文獻(xiàn)：

[1]課程教材研究所，化學(xué)課程教材研究開(kāi)發(fā)中心編著.義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)化學(xué)九年級(jí)上冊(cè).北京：人民教育出版社，2008.

[2]化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)研制組.《全日制義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》解讀.武漢：湖北教育出版社，2002.

[3]王磊.初中化學(xué)新課程的教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐.北京：高等教育出版社，2003.

篇3

關(guān)鍵詞：新課改；探究學(xué)習(xí)；乙酸

乙酸的酸性是中學(xué)階段必須掌握的知識(shí)點(diǎn)之一，本節(jié)課主要

把教學(xué)策略放在培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力上。通過(guò)問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)，引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題、解決問(wèn)題，從而使學(xué)生的各種能力得以提高。

【課堂設(shè)計(jì)實(shí)例】

一、教學(xué)目標(biāo)

引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自主探究活動(dòng)，進(jìn)行乙酸酸性的實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)；了解乙酸在日常生活中的應(yīng)用，并能結(jié)合已學(xué)知識(shí)進(jìn)行解釋；提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

二、教學(xué)方法

引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)，利用實(shí)驗(yàn)設(shè)疑、探究、討論、合作、評(píng)價(jià)。

三、教學(xué)重點(diǎn)

乙酸的酸性以及相關(guān)反應(yīng)。

四、教學(xué)難點(diǎn)

乙酸的酸性強(qiáng)弱比較。

五、教學(xué)過(guò)程

首先，將全班35名學(xué)生分成7個(gè)小組，每組準(zhǔn)備好必需的實(shí)驗(yàn)儀器及藥品。教師首先拿出了一瓶未開(kāi)封的食醋，向?qū)W生提問(wèn)，知道食醋的主要成分嗎？并跟學(xué)生講明食醋的主要成分是乙酸，普通食醋中含醋酸3%～5%，山西醋含的質(zhì)量分?jǐn)?shù)略高，一般為7%左右。通過(guò)創(chuàng)設(shè)這樣的生活化場(chǎng)景，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引入教學(xué)主題。

然后，跟學(xué)生說(shuō)明桌子上給你們提供了乙酸溶液、冰醋酸，并提出問(wèn)題：乙酸有色嗎？乙酸都是液體嗎？鼓勵(lì)學(xué)生互相討論，得出乙酸的物理性質(zhì)。對(duì)其中的幾名學(xué)生進(jìn)行提問(wèn)，從他們的回答中總結(jié)并補(bǔ)充乙酸的物理性質(zhì)：乙酸是無(wú)色有刺激性氣味的液體，熔點(diǎn)是16.6℃，低于16.6℃就會(huì)凝結(jié)成冰狀晶體。乙酸易溶于水和酒精。這個(gè)時(shí)候再引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)聯(lián)想家庭生活中吃的醋很酸的生活經(jīng)驗(yàn)，猜想乙酸的酸堿性，大家集體回答是“酸性”。此時(shí)教師將乙醇和乙酸的分子式列出，并引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合乙醇的知識(shí)探索形成乙酸酸性的原因，學(xué)生討論乙酸酸性的可能原因是羧基上的氫電離所致。教師給出鼓勵(lì)，說(shuō)明乙酸酸性正是因?yàn)橐宜狒然小芭c眾不同的氫”電離所致。

這個(gè)時(shí)候，教師及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生回憶酸性試劑應(yīng)有的性質(zhì)，根據(jù)

實(shí)驗(yàn)桌上已有的實(shí)驗(yàn)物品，用科學(xué)的方法驗(yàn)證乙酸的酸性，在學(xué)生的實(shí)驗(yàn)桌上有：石蕊試液、鋅條、滴有酚酞的氫氧化鈉溶液、碳酸鈉溶液、pH試紙、硫酸銅粉末。請(qǐng)學(xué)生自主選擇實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行驗(yàn)證，同時(shí)提示學(xué)生驗(yàn)證反應(yīng)的現(xiàn)象應(yīng)該便于觀察。學(xué)生小組合作討論、探究，設(shè)計(jì)方案，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并進(jìn)行組內(nèi)評(píng)價(jià)、交流；教師巡回觀看、糾正錯(cuò)誤、及時(shí)點(diǎn)撥、質(zhì)疑釋疑，同時(shí)提醒學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)記錄，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后匯報(bào)并展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師開(kāi)展組間評(píng)價(jià)。學(xué)生可能的實(shí)驗(yàn)方案：

（1）石蕊試液：向乙酸溶液中滴入少量石蕊試劑，通過(guò)顏色變化確定乙酸的酸堿性。

（2）鋅條：將鋅條加入乙酸中。

（3）滴有酚酞的氫氧化鈉溶液：將少量乙酸加入滴有酚酞的氫氧化鈉溶液。

（4）碳酸鈉溶液：向碳酸鈉溶液中加入乙酸。

（5）pH試紙：用玻璃棒蘸取少量乙酸溶液涂在試紙上。

（6）氧化銅粉末：向乙酸中加入少量氧化銅粉末。

這個(gè)時(shí)候?qū)W生思維比較活躍，可以進(jìn)一步追問(wèn)，從上述實(shí)驗(yàn)中怎樣確定乙酸與碳酸酸性的強(qiáng)弱，這個(gè)問(wèn)題看起來(lái)好像突如其

來(lái)，一開(kāi)始可能會(huì)讓一些學(xué)生摸不著頭腦，教師可以在學(xué)生思考幾分鐘后進(jìn)行適當(dāng)點(diǎn)撥，可以通過(guò)乙酸與碳酸鈉的反應(yīng)中得到答案。學(xué)生小組討論，分析碳酸鈉與乙酸反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，測(cè)出反應(yīng)后乙酸鈉溶液的pH值大于7，得出乙酸酸性強(qiáng)于碳酸。教師可以做進(jìn)一步的講解，引導(dǎo)學(xué)生回顧鹽酸與碳酸鈉的反應(yīng)，并用公式寫(xiě)出來(lái)。在鹽酸與碳酸鈉的反應(yīng)中，鹽酸是一種強(qiáng)酸，可以制碳酸這樣的弱酸，也就是說(shuō)，酸性強(qiáng)的酸可以制酸性比它弱的酸。根據(jù)這個(gè)原理，乙酸與碳酸鈉反應(yīng)得到碳酸，所以乙酸的酸性比碳酸的強(qiáng)。這種方法注重關(guān)注學(xué)生能力的提升，指引學(xué)生探尋反應(yīng)的規(guī)律。

在實(shí)驗(yàn)課程結(jié)束后，教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)的科學(xué)知識(shí)

解決日常生活中遇到的一些問(wèn)題，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。請(qǐng)學(xué)生列舉在日常生活中可以應(yīng)用乙酸的酸性知識(shí)來(lái)解決生活中的問(wèn)題的事例等。

六、課后練習(xí)

（1）書(shū)寫(xiě)本節(jié)課中涉及的有關(guān)化學(xué)反應(yīng)方程式。

（2）回家后可以利用已學(xué)知識(shí)對(duì)燒水的電水壺或熱水瓶中的水垢進(jìn)行清除，并觀察反應(yīng)現(xiàn)象，試著用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行解釋。

篇4

一、背景分析

（1）探究式教學(xué)與傳授式教學(xué)的概念界定。所謂探究式教學(xué)，是指從學(xué)科領(lǐng)域或現(xiàn)實(shí)社會(huì)中選擇和確定研究主題，在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)一種類似于學(xué)術(shù)（或科學(xué)）研究的情境，通過(guò)學(xué)生自主、獨(dú)立地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，調(diào)查、收集與處理信息，開(kāi)展交流與合作等探究活動(dòng)，從而獲得知識(shí)與技能、情感與態(tài)度的發(fā)展，特別是探索精神的提高和創(chuàng)新能力的發(fā)展。所謂傳授式教學(xué)，是指學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容基本上是以定論的形式傳授給學(xué)生，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，所學(xué)習(xí)的內(nèi)容只需要經(jīng)自己加工后內(nèi)化，即把它結(jié)合進(jìn)自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)之中，以便在以后的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中能夠再現(xiàn)或直接加以應(yīng)用。研究者在對(duì)探究式教學(xué)與傳授式教學(xué)進(jìn)行了八個(gè)方面的對(duì)照分析之后，又從四個(gè)側(cè)面來(lái)論證探究式教學(xué)與傳授式教學(xué)的相互融合、相互滲透的關(guān)系，通過(guò)探究式教學(xué)與傳授式教學(xué)的辨析，糾正了一部分人對(duì)探究式教學(xué)的片面理解，從而促進(jìn)了探究式教學(xué)的進(jìn)一步實(shí)施[1]。

（2）實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)在我國(guó)化學(xué)教育教學(xué)中的地位。在我國(guó)，關(guān)于探究式教學(xué)依舊是基礎(chǔ)教育界研究的熱點(diǎn)問(wèn)題。隨著新課程理念的逐漸深入，要求教師逐漸改變以知識(shí)為中心的觀念，突出以學(xué)生為本，充分關(guān)注學(xué)生素質(zhì)、個(gè)性特征的全面發(fā)展和終身可持續(xù)發(fā)展;關(guān)注學(xué)生在教學(xué)和學(xué)習(xí)中參與和體驗(yàn);關(guān)注對(duì)學(xué)生的知識(shí)技能、過(guò)程方法、情感態(tài)度、價(jià)值觀的培養(yǎng);堅(jiān)持把學(xué)生看作教育活動(dòng)的真正主體;注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。

（3）實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)的模式。從現(xiàn)行的化學(xué)教材來(lái)看，實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)模式有其相似的特點(diǎn)，主要有以下兩種模式：

模式1：這種模式的基本思路是：?jiǎn)栴}――實(shí)驗(yàn)事實(shí)――討論――結(jié)論――應(yīng)用。問(wèn)題是學(xué)生進(jìn)行探究的根源，是學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)要解決的問(wèn)題;實(shí)驗(yàn)事實(shí)是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，然后根據(jù)以前所掌握的知識(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行討論、探究，從而得出結(jié)論、進(jìn)行應(yīng)用。實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?是化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的基本模式，它適用于元素化合物知識(shí)、化學(xué)概念、定律、原理的教學(xué)。

模式2：實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)模式2可以概括為：?jiǎn)栴}――實(shí)驗(yàn)事實(shí)――推斷――論證――結(jié)論――應(yīng)用。模式中的推斷是指根據(jù)已知的知識(shí)和規(guī)律，對(duì)未知的知識(shí)和規(guī)律進(jìn)行推斷和解釋。在教師的幫助下對(duì)自己的推斷進(jìn)行合理的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證推斷的合理與否。這樣可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。驗(yàn)證包括實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證和理論驗(yàn)證，其中實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證是最直接、最可靠、最有力的方式。

（4）通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)施探究教學(xué)。實(shí)驗(yàn)探究式教學(xué)的具體做法可有如下幾種。

①改進(jìn)演示實(shí)驗(yàn)，實(shí)施探究教學(xué)。改進(jìn)或增設(shè)教師演示實(shí)驗(yàn)[2]，是恢復(fù)光大化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究功能最好的契機(jī)。這是因?yàn)榻處熝菔镜牟粌H僅是實(shí)驗(yàn)操作的本身，更是探究性教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生探究學(xué)習(xí)的示范。同時(shí)，又是促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變的具體過(guò)程。

②通過(guò)隨堂實(shí)驗(yàn)，實(shí)施探究教學(xué)。隨堂實(shí)驗(yàn)的設(shè)置[3]是現(xiàn)階段我國(guó)基礎(chǔ)教育階段化學(xué)教學(xué)中最常用的一種教學(xué)方式，因其方便、快捷、手腦并用、兼顧教育功能等特點(diǎn)，在化學(xué)課堂教學(xué)中起著非常重要的作用。

下面以高中化學(xué)人教版必修1中“鈉的化學(xué)性質(zhì)”內(nèi)容的教學(xué)為例，談?wù)勂渫ㄟ^(guò)改進(jìn)化學(xué)教學(xué)的演示實(shí)驗(yàn)和隨堂實(shí)驗(yàn)，對(duì)化學(xué)教學(xué)效果的影響的幾點(diǎn)收獲與感受。

二、教學(xué)案例描述

情景1：提出問(wèn)題，實(shí)驗(yàn)探究。

問(wèn)題一：我們生活中常見(jiàn)的金屬比如鐵、鋁是如何存放的？可鈉在常溫下卻只能這樣存放（展示盛放金屬鈉的試劑瓶），這是怎么回事？

【展示】金屬鈉樣品

【實(shí)驗(yàn)探究】探究鈉的物理性質(zhì)，探究實(shí)驗(yàn)（教材P47實(shí)驗(yàn)3-1），見(jiàn)圖1。

圖1 鈉的切割

實(shí)驗(yàn)改進(jìn)：

（1）為了讓學(xué)生看清鈉的切面為銀白色且有金屬光澤，用玻璃管切割金屬鈉，這樣鈉與玻璃界面能較長(zhǎng)時(shí)間保持光澤，現(xiàn)象明顯。

（2）為了讓學(xué)生理解鈉很軟，選擇兩片玻璃片，在玻璃片之間放一小塊金屬鈉，讓一個(gè)學(xué)生用手指輕壓玻璃片。

【板書(shū)】1.鈉的物理性質(zhì)：

銀白色、有金屬光澤的固體，熱、電的良導(dǎo)體，質(zhì)軟，密度小，熔點(diǎn)低。

（設(shè)計(jì)意圖： 由此讓學(xué)生認(rèn)識(shí)金屬鈉的物理性質(zhì)、鈉在常溫下與氧氣的反應(yīng)、鈉在常溫下的保存方法，保存在煤油或石蠟油。因?yàn)殁c在常溫下能與氧氣反應(yīng)：

4Na + O2 2Na2O（白）。該過(guò)程由學(xué)生親自動(dòng)手，能增強(qiáng)他們的動(dòng)手能力，并能激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，也能使他們更好地掌握新的知識(shí)。）

情景2：

【問(wèn)題】剛才切開(kāi)鈉時(shí)看到銀白色，但很快就失去光澤，為什么？（引導(dǎo)學(xué)生從原子結(jié)構(gòu)示意圖進(jìn)行分析、探究，推導(dǎo)出鈉的化學(xué)性質(zhì)）

【學(xué)生探究】鈉的原子結(jié)構(gòu)示意圖、討論其化學(xué)性質(zhì)。

（復(fù)習(xí)：質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)=核電荷數(shù)=原子序數(shù)）

【板書(shū)】2.鈉的原子結(jié)構(gòu)：

【學(xué)生活動(dòng)】鈉原子的最外層只有一個(gè)電子，應(yīng)該容易失去，體現(xiàn)還原性。

【板書(shū)】3.鈉的化學(xué)性質(zhì)：

（1）與氧氣反應(yīng)

4Na + O2 = 2Na2O （判斷其是否為氧化還原反應(yīng)，氧化劑、還原劑分別是哪一種物質(zhì)）

【學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究】教材P47實(shí)驗(yàn)3-2（讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)并描述出反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象），見(jiàn)圖2。

圖2 鈉在空氣中的燃燒

現(xiàn)象：鈉先熔成小球，然后燃燒（說(shuō)明鈉的熔點(diǎn)比燃點(diǎn)低），發(fā)出黃色火焰，生成一種淡黃色固體――過(guò)氧化鈉（Na2O2）

【板書(shū)】4：（判斷其是否為氧化還原反應(yīng)，氧化劑、還原劑分別是哪一種物質(zhì)）

【學(xué)生活動(dòng)】討論并得出結(jié)論。

（設(shè)計(jì)意圖：把教材中點(diǎn)、線、面上知識(shí)加以串聯(lián)、提煉、比較和分類，使學(xué)生充滿凌亂感的知識(shí)能“站起來(lái)”、“排好隊(duì)”，從而更深刻地理解知識(shí)。并且通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究使知識(shí)更立體化。）

情景3：

【探究】人們常用金屬器皿來(lái)盛水，也常用鐵、鋁或銅制的水壺來(lái)燒水，說(shuō)明這幾種金屬與熱水是不反應(yīng)的。是不是所有的金屬都不與水反應(yīng)呢？

【設(shè)問(wèn)】如果把鈉投入水中，會(huì)有什么現(xiàn)象？我們來(lái)預(yù)測(cè)一下。

【學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究】教材P49實(shí)驗(yàn)3-3，見(jiàn)圖3。

圖3 鈉與水的反應(yīng)

【問(wèn)題思考】

（1）鈉為什么會(huì)浮在水面上？

（2）鈉為什么會(huì)熔化成一個(gè)小球？

（3）小球?yàn)槭裁磿?huì)在水面上游動(dòng)？

（4）滴入酚酞后溶液為什么會(huì)變色？

（5）保存鈉的無(wú)色液體是否為水？

【板書(shū)】5：鈉與水的反應(yīng)： 2Na+2H2O=2NaOH+H2

（判斷其是否為氧化還原反應(yīng)，氧化劑、還原劑分別是哪一種物質(zhì)）.

【歸納】鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象：浮、熔、響、游、紅

浮：鈉浮在水面上（鈉的密度比水?。?/p>

熔：鈉熔成一個(gè)光亮的小球（熔點(diǎn)低;反應(yīng)放熱）

響：有“嘶嘶”的聲音（產(chǎn)生的熱讓水氣化;生成氣體）

游：小球四處游動(dòng)（產(chǎn)生的氣體推動(dòng)小球）

紅：生成物是堿性的

【小結(jié)】鈉是一種化學(xué)性質(zhì)活潑的金屬，在自然界中以化合態(tài)存在，有著廣泛的用途。

（設(shè)計(jì)意圖：實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的基本方法，通過(guò)親自動(dòng)手探究，按照“問(wèn)題――實(shí)驗(yàn)事實(shí)――推斷――論證――結(jié)論――應(yīng)用”的研究程序[4]，能自主發(fā)現(xiàn)并提出新問(wèn)題，再通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行論證，使得知識(shí)更清晰，掌握更牢固。）

三、教學(xué)反思

學(xué)生的潛能是無(wú)限的。當(dāng)課堂中每一個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能都被激發(fā)時(shí)，課堂的活力就會(huì)閃現(xiàn)出來(lái)。趣味性實(shí)驗(yàn)、多媒體展示、身邊的事物等元素的引入，能使課堂上同學(xué)們興致高漲。

（1）注重情境的創(chuàng)設(shè)，給學(xué)生一個(gè)思維聯(lián)想的課堂。創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情境有助于學(xué)生產(chǎn)生積極的情感，促使學(xué)生進(jìn)行思維聯(lián)想，便于學(xué)生對(duì)知識(shí)進(jìn)行重組與改造，易于幫助學(xué)生知識(shí)的同化和順應(yīng)。

篇5

2.結(jié)合生產(chǎn)、生活實(shí)際了解烴的衍生物對(duì)環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響，關(guān)注有機(jī)化合物的安全使用問(wèn)題。

二、山東考試說(shuō)明（與課標(biāo)要求一致）

1.認(rèn)識(shí)醇的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，知道醇與醛、羧酸之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。

2.結(jié)合生產(chǎn)、生活實(shí)際了解烴的衍生物對(duì)環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響，關(guān)注有機(jī)化合物的安全使用問(wèn)題。

三、課標(biāo)解讀（教學(xué)目標(biāo)）

1.通過(guò)【知識(shí)重溫】回顧已學(xué)乙醇的化學(xué)反應(yīng)，從而總結(jié)乙醇的部分化學(xué)性質(zhì)。

2.通過(guò)分析醇的結(jié)構(gòu)，結(jié)合前面的復(fù)習(xí)知道其化學(xué)反應(yīng)主要涉及分子中碳氧鍵、氫氧鍵和碳?xì)滏I的斷裂，根據(jù)醇的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分析并總結(jié)乙醇的化學(xué)性質(zhì)并能夠熟練寫(xiě)出相關(guān)方程式和反應(yīng)類型。

3.結(jié)合前面的學(xué)習(xí)，能夠?qū)懗龃寂c烯烴、鹵代烴、醛、酯等有機(jī)物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。

4.結(jié)合甲醇、乙醇在生產(chǎn)、生活實(shí)際中的應(yīng)用，體會(huì)醇對(duì)環(huán)境和健康可能造成的影響，體現(xiàn)知識(shí)的重要性，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

四、教學(xué)評(píng)價(jià)

（一）課標(biāo)評(píng)價(jià)

根據(jù)課標(biāo)要求設(shè)計(jì)出4個(gè)教學(xué)任務(wù)，可以看出本節(jié)課的重點(diǎn)是醇的化學(xué)性質(zhì)，教師在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)要側(cè)重醇的化學(xué)性質(zhì)的探討，設(shè)計(jì)足夠的時(shí)間給學(xué)生理解醇反應(yīng)的斷鍵規(guī)律，并加強(qiáng)對(duì)應(yīng)練習(xí)，充分體現(xiàn)本節(jié)課的重難點(diǎn)。

（二）歷年考試試題評(píng)價(jià)

幾乎每年的學(xué)業(yè)水平考試和高考都體現(xiàn)了乙醇的知識(shí)，重點(diǎn)考察乙醇的化學(xué)性質(zhì)：取代反應(yīng)（與金屬鈉、與羧酸的酯化反應(yīng)、醇分子間的脫水反應(yīng)）、消去反應(yīng)、催化氧化。具體體現(xiàn)學(xué)業(yè)水平考試試題：

2010（山東?。?/p>

22.（8分）現(xiàn)有下列四種有機(jī)物：

分析：考察消去反應(yīng)。

2008（山東?。?/p>

6.下列物質(zhì)中加入金屬鈉不產(chǎn)生氫氣的是

A.乙醇B.乙酸

C.水D.苯

分析：考察與金屬鈉的反應(yīng)

23.（9分）乳酸是酸奶的成分之一，乳酸可以用化學(xué)方法合成，也可以由淀粉通過(guò)生物發(fā)酵法制備，利用乳酸可以合成多種具有生物兼容性和環(huán)保型的高分子材料。乳酸已成為近年來(lái)人們的研究熱點(diǎn)之一。乳酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH（OH）COOH，以下是采用化學(xué)方法對(duì)乳酸進(jìn)行加工處理的過(guò)程：

請(qǐng)根據(jù)乳酸的性質(zhì)和上述信息填寫(xiě)以下空白：

（1）寫(xiě)出乳酸與NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：

；

（2）寫(xiě)出乳酸與濃硫酸共熱生成C6H8O4的化學(xué)方程式：

；

（3）（II）的反應(yīng)類型是。

分析：考察與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng)

（2）高考試題

（2010山東）

12.下列敘述錯(cuò)誤的是

A.乙烯和苯都使溴水褪色，褪色的原因相同

B.淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都能水解，但水解產(chǎn)物不同

C.煤油可由石油分餾獲得，可用作燃料和保存少量金屬鈉

D.乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng)，乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2CO3溶液除去

分析：考察取代反應(yīng)

（2012山東）

10.下列與有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有關(guān)的敘述正確的是

A.苯、油脂均不能使酸性KMnO，溶液褪色

B.甲烷和Cl2的反應(yīng)與乙烯和Br2的反應(yīng)屬于同一類型的反應(yīng)

C.葡萄糖、果糖的分子式均為C6H12O6，二者互為同分異構(gòu)休

D.乙醇、乙酸均能與Na反應(yīng)放出H2，二者分子中官能團(tuán)相同

分析：考察取代反應(yīng)

2009（山東卷）

33.（8分）（化學(xué)-有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)）

下圖中X是一種具有水果香味的合成香料，A是有直鏈有機(jī)物，E與FeCl3溶液作用顯紫色。

請(qǐng)根據(jù)上述信息回答：

（1）H中含氧官能團(tuán)的名稱是。BI的反應(yīng)類型為。

（2）只用一種試劑鑒別D、E、H，該試劑是。

（3）H與J互為同分異構(gòu)體，J在酸性條件下水解有乙酸生成，J的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。

（4）D和F反應(yīng)生成X的化學(xué)方程式為。

分析：考察與羧酸反應(yīng)酯化反應(yīng)、催化氧化反應(yīng)。

（2012山東）

10.下列與有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有關(guān)的敘述正確的是

A.苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色

B.甲烷和Cl2的反應(yīng)與乙烯和Br2的反應(yīng)屬于同一類型的反應(yīng)

C.葡萄糖、果糖的分子式均為C6H12O6，二者互為同分異構(gòu)體

D.乙醇、乙酸均能與Na反應(yīng)放出H2，二者分子中官能團(tuán)相同

分析：考察官能團(tuán)和取代反應(yīng)

五、學(xué)習(xí)目標(biāo)

1.通過(guò)知識(shí)回顧，結(jié)合分析醇的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)總結(jié)醇的化學(xué)性質(zhì)，能夠熟練寫(xiě)出醇與烯烴、鹵代烴、醛、酯等有機(jī)物相互轉(zhuǎn)化的方程式。

2.結(jié)合資料介紹和生活實(shí)際能夠列舉醇在生產(chǎn)生活實(shí)踐中的應(yīng)用。

六、教材分析

（一）教材位置

本節(jié)在有機(jī)反應(yīng)類型及反應(yīng)規(guī)律的學(xué)習(xí)之后，學(xué)生已經(jīng)具備了根據(jù)一定結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物推測(cè)可能與什么樣的試劑發(fā)生什么類型的反應(yīng)、生成什么樣的物質(zhì)的思路和意識(shí)。本節(jié)內(nèi)容是學(xué)生初次運(yùn)用所學(xué)規(guī)律推測(cè)一類物質(zhì)可能發(fā)生的反應(yīng)，讓他們用演繹法學(xué)習(xí)醇的性質(zhì)并發(fā)展這種思路和方法，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

（二）教材處理

對(duì)于醇的化學(xué)性質(zhì)，通過(guò)回顧乙醇的化學(xué)性質(zhì)推測(cè)醇的化學(xué)性質(zhì)，從斷鍵的角度推測(cè)產(chǎn)物，從而總結(jié)出醇消去、催化氧化反應(yīng)的規(guī)律。

（三）與人教版教材的比較

編排的位置：

兩個(gè)版本都是在介紹了烷烴、烯烴、苯及其同系物、鹵代烴的基礎(chǔ)上引入的，都是把醇作為烴的衍生物的第一種代表物進(jìn)行介紹的，呈現(xiàn)的位置基本相同。

知識(shí)上的比較：

人教版對(duì)于醇的介紹從整體上分析比魯科版相對(duì)簡(jiǎn)單，具體體現(xiàn)：

1.幾種常見(jiàn)醇：人教版主要介紹了乙二醇和丙三醇的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)的共性之處，對(duì)于甲醇的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)沒(méi)有介紹。

2.飽和一元醇：兩個(gè)版本都對(duì)飽和一元醇的通式、沸點(diǎn)以及水溶性做了詳細(xì)的介紹，通過(guò)表格數(shù)據(jù)的分析得出相關(guān)結(jié)論。但兩個(gè)版本的切入點(diǎn)不同，魯科版注重知識(shí)的系統(tǒng)性和完整性，人教版注重培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，注重聯(lián)系生活實(shí)際。

3.醇的化學(xué)性質(zhì)：兩個(gè)版本都介紹了醇與金屬鈉、濃氫鹵酸、消去反應(yīng)、氧化反應(yīng)，但知識(shí)的呈現(xiàn)方式不同，人教版注重實(shí)驗(yàn)的探究作用，對(duì)于醇分子間脫水的反應(yīng)只是在資料卡片上出現(xiàn)，魯科版則注重從官能團(tuán)的角度進(jìn)行分析，從斷鍵上分析規(guī)律，幫助學(xué)生理解。

結(jié)論：通過(guò)兩個(gè)版本的比較，進(jìn)一步明確本節(jié)課的教學(xué)任務(wù)（重點(diǎn)知識(shí)）：

1.乙二醇與丙三醇的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)

2.飽和一元醇的通式、水溶性的規(guī)律、沸點(diǎn)的規(guī)律

3.醇與金屬鈉、濃氫鹵酸的反應(yīng)以及醇的消去反應(yīng)、氧化反應(yīng)的規(guī)律。

七、學(xué)情分析

學(xué)生在必修內(nèi)容及前面章節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)中，已經(jīng)對(duì)乙醇的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)有所了解，并且能夠從結(jié)構(gòu)上簡(jiǎn)單區(qū)分醇和酚，但是從結(jié)構(gòu)上對(duì)性質(zhì)進(jìn)行推測(cè)方面的能力還不太熟練，尤其對(duì)斷鍵位置與反應(yīng)類型間的關(guān)系上不能很熟練區(qū)分。

八、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

根據(jù)醇的結(jié)構(gòu)推測(cè)醇的性質(zhì)，掌握醇的化學(xué)性質(zhì)

九、教學(xué)策略：

課前準(zhǔn)備：（學(xué)案導(dǎo)學(xué)）

根據(jù)已有知識(shí)和教材資料總結(jié)醇的化學(xué)性質(zhì)，能夠?qū)懗鲆掖寂c金屬鈉的取代反應(yīng)、乙醇的消去反應(yīng)、乙醇的氧化反應(yīng)的方程式。

課堂探究：（交流、檢測(cè)、講解、練習(xí)相結(jié)合）

通過(guò)課堂小測(cè)和交流訂正檢查學(xué)生對(duì)乙醇知識(shí)的掌握情況，結(jié)合乙醇的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生分析，幫助學(xué)生理解結(jié)構(gòu)對(duì)于有機(jī)物性質(zhì)的重要性，強(qiáng)化結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的理念，同時(shí)由乙醇的性質(zhì)引導(dǎo)學(xué)生分別探討1-丙醇或2-丙醇的性質(zhì)，知識(shí)得到提升；結(jié)合對(duì)應(yīng)訓(xùn)練鞏固本節(jié)知識(shí)，體現(xiàn)知識(shí)的遷移應(yīng)用。

十、教學(xué)過(guò)程中注意的問(wèn)題

1.重點(diǎn)要突出。

2.注意課本知識(shí)的整合。課本上是從吸引電子能力的強(qiáng)弱角度入手分析醇的結(jié)構(gòu)，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的理解能力進(jìn)行分析，可以把此環(huán)節(jié)變?yōu)橹R(shí)的總結(jié)來(lái)處理，學(xué)生掌握了醇的反應(yīng)之后，再來(lái)看鍵的極性以及斷鍵就更好理解了。

十一、教學(xué)過(guò)程

【教師活動(dòng)】組織小組內(nèi)交流預(yù)習(xí)內(nèi)容，完成學(xué)習(xí)目標(biāo)的1、2

【投影】學(xué)習(xí)目標(biāo)1、2

1.醇、酚的區(qū)別；認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的醇

2.總結(jié)飽和一元醇的通式、物理性質(zhì)

【學(xué)生活動(dòng)】小組內(nèi)交流預(yù)習(xí)作業(yè)，訂正答案，提出質(zhì)疑。

【教師活動(dòng)】【投影】【目標(biāo)1評(píng)價(jià)】

1.醇酚的區(qū)別（填序號(hào)）

下列物質(zhì)屬于醇類的是 屬于酚類的是

【目標(biāo)2評(píng)價(jià)】

2.飽和一元醇的物理性質(zhì)

下列每組物質(zhì)的沸點(diǎn)高低比較不正確的是（）

A.乙二醇高于2-丙醇B.丁烷高于丙烷

C.乙醇高于甲醇D.乙醇低于丁烷

3.【學(xué)業(yè)水平考試試題】2010（山東?。?/p>

4.若從溴水中把溴萃取出來(lái)，可選用的萃取劑是

A.水 B.無(wú)水酒精 C.四氯化碳D.氫氧化鈉溶液

【教師活動(dòng)】學(xué)習(xí)目標(biāo)3分析醇的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)掌握醇的化學(xué)性質(zhì)

【學(xué)生活動(dòng)】明確下一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)。

【教師活動(dòng)】

二、醇的化學(xué)性質(zhì)

小組結(jié)合57頁(yè)的【交流研討】及以前的知識(shí)基礎(chǔ)，以乙醇為例，預(yù)測(cè)醇能發(fā)生哪些類型的反應(yīng)，反應(yīng)時(shí)生成何種產(chǎn)物。

【學(xué)生活動(dòng)】小組討論，舉出相應(yīng)的實(shí)例，填寫(xiě)58頁(yè)表格。

【學(xué)生活動(dòng)】通過(guò)討論分析，總結(jié)出醇在不同部位斷鍵發(fā)生反應(yīng)的類型：

⑴與金屬鈉發(fā)生取代反應(yīng)

⑵與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)

⑶消去反應(yīng)

【教師活動(dòng)】引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)：羥基中的取代反應(yīng)：引導(dǎo)學(xué)生從反應(yīng)進(jìn)行的條件和反應(yīng)過(guò)程中斷鍵的角度來(lái)區(qū)分分子內(nèi)脫水和分子間脫水的聯(lián)系和區(qū)別。

【練習(xí)鞏固】寫(xiě)出1—丙醇發(fā)生反應(yīng)的方程式

1.羥基的反應(yīng)：

篇6

為適應(yīng)地方本科院校培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)，在生物化學(xué)理論課程教改中嘗試了案例式教學(xué)法，構(gòu)建了生物化學(xué)案例編寫(xiě)的格式標(biāo)準(zhǔn)、案例教學(xué)實(shí)施的方法及案例教學(xué)的考核標(biāo)準(zhǔn)，并以2013級(jí)和2014級(jí)生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生為研究對(duì)象進(jìn)行了生物化學(xué)案例式教學(xué)法教學(xué)效果的問(wèn)卷調(diào)查，結(jié)果表明案例式教學(xué)法獲得了比較理想的教學(xué)效果，并且得到了學(xué)生的普遍歡迎和認(rèn)可。

關(guān)鍵詞:

案例式教學(xué)法;生物化學(xué);地方本科院校

案例式教學(xué)法最早是在1870年前后由哈佛法學(xué)院前院長(zhǎng)克里斯托弗•哥倫布•郎得爾用在哈佛大學(xué)的法學(xué)教育方面［1］，經(jīng)過(guò)一個(gè)多世紀(jì)的推廣和發(fā)展，案例式教學(xué)法已經(jīng)成為一種成熟的教學(xué)方法。它在國(guó)外被廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)、管理、經(jīng)濟(jì)、法學(xué)等學(xué)科的教學(xué)過(guò)程中并取得了良好的教學(xué)效果。然而在國(guó)內(nèi)基本上還處在探索階段，近年我國(guó)一些中醫(yī)院校和教師也進(jìn)行了生物化學(xué)案例式教學(xué)的改革嘗試［2－5］，通過(guò)教學(xué)改革證明，將案例式教學(xué)法用于生物化學(xué)課程教學(xué)，不但可提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的興趣，還可培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和歸納總結(jié)能力，提高了生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。本課程組擬就生物化學(xué)中與生活相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容采用案例式的教學(xué)方法，通過(guò)設(shè)計(jì)案例及問(wèn)題討論，將學(xué)生引入到特定情境中，讓學(xué)生帶著問(wèn)題去主動(dòng)學(xué)習(xí)，激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和解決問(wèn)題的能力，滿足了地方本科院校培養(yǎng)應(yīng)用型人才的需要。

1案例教學(xué)的編寫(xiě)與實(shí)施

1.1案例編寫(xiě)的格式標(biāo)準(zhǔn)

本課程組制定了生物化學(xué)案例的編寫(xiě)格式標(biāo)準(zhǔn)，保證了教學(xué)案例庫(kù)的編寫(xiě)質(zhì)量。本課程案例編寫(xiě)格式標(biāo)準(zhǔn)為:(1)案例名稱;(2)案例涉及主要教學(xué)章節(jié);(3)案例教學(xué)適用對(duì)象;(4)案例類型;(5)教學(xué)案例，包括案例的內(nèi)容、提出的問(wèn)題、涉及的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容、問(wèn)題參考的答案以及知識(shí)拓展5個(gè)方面。案例名稱是教學(xué)案例的標(biāo)志，要求簡(jiǎn)要明確，突出主題，能反映出案例的內(nèi)容和特點(diǎn);案例類型主要分為簡(jiǎn)單案例和復(fù)雜案例;案例內(nèi)容是案例的主要部分，教師需遵照案例編寫(xiě)的要求，根據(jù)案例原始材料進(jìn)行整理編制，另外，以使教學(xué)更具有針對(duì)性，教師還應(yīng)圍繞案例提出相關(guān)問(wèn)題，通過(guò)提出案例中的有關(guān)問(wèn)題來(lái)實(shí)現(xiàn)教學(xué)要求，案例涉及的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容部分與提出問(wèn)題部分前后呼應(yīng)，相互補(bǔ)充。除此之外，教師還可在拓展部分結(jié)合案例列出可以進(jìn)一步學(xué)習(xí)的相關(guān)問(wèn)題，讓學(xué)生通過(guò)課下查閱資料進(jìn)行自學(xué)，不但開(kāi)闊了學(xué)生的視野，還培養(yǎng)了學(xué)生的自學(xué)能力以及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題的能力。

1.2案例教學(xué)實(shí)施的方法

通過(guò)2013級(jí)和2014級(jí)生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生“大學(xué)生學(xué)習(xí)狀況調(diào)查問(wèn)卷”調(diào)查結(jié)果以及案例選編的原則，課程組制定了兩套實(shí)施方案。第一套方案是教師先不講解相關(guān)章節(jié)，讓學(xué)生先自學(xué)再對(duì)案例進(jìn)行分析，最后教師再進(jìn)行講解和總結(jié)?；窘虒W(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)如下，課前:①明確教學(xué)目標(biāo)，布置案例及問(wèn)題;②學(xué)生課下自學(xué)并預(yù)習(xí)教材學(xué)習(xí)內(nèi)容，查閱案例相關(guān)資料，小組進(jìn)行討論和分析，得出初步結(jié)論。課堂:小組代表匯報(bào)學(xué)習(xí)成果;②教師精講點(diǎn)撥，引導(dǎo)構(gòu)建基本理論框架;③課堂再討論，達(dá)成共識(shí)。課后:查閱文獻(xiàn)，完成問(wèn)題拓展。教師在課前確定教學(xué)目標(biāo)并將其轉(zhuǎn)化為具體案例及相關(guān)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生“先學(xué)”，讓學(xué)生對(duì)所要學(xué)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行結(jié)構(gòu)化預(yù)習(xí);而課堂教學(xué)是以案例為導(dǎo)向，在“先學(xué)后導(dǎo)”基礎(chǔ)上，通過(guò)學(xué)生匯報(bào)、課堂點(diǎn)撥、小組討論等教學(xué)方式解決自學(xué)遺留問(wèn)題，可使學(xué)生進(jìn)一步熟悉掌握知識(shí)，提高學(xué)生分析問(wèn)題并解決問(wèn)題的能力。此套方案應(yīng)用于簡(jiǎn)單案例。第二套方案是先由教師進(jìn)行相關(guān)章節(jié)的講解后再讓學(xué)生進(jìn)行案例分析。基本教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)如下:①在教學(xué)的第一階段，教師按照系統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容講解此部分的基礎(chǔ)知識(shí)，使學(xué)生了解和掌握基本的理論知識(shí);在教學(xué)的第二階段，即教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行案例分析階段，課前教師提前把所設(shè)計(jì)的案例預(yù)習(xí)分發(fā)給學(xué)生，并通過(guò)介紹案例的基本情況，使學(xué)生了解學(xué)習(xí)任務(wù)以及完成任務(wù)的時(shí)間，學(xué)生課下以小組為單位進(jìn)行討論。在教學(xué)的第三個(gè)階段，即歸納總結(jié)階段，在課堂上先由學(xué)生代表匯報(bào)小組討論后的結(jié)果，小組其他同學(xué)也可進(jìn)發(fā)言行補(bǔ)充，其他小組同學(xué)可進(jìn)行質(zhì)疑提問(wèn)，之后由教師對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并對(duì)案例的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)。另外，在課后教師要求學(xué)生完成相關(guān)的分析報(bào)告或綜述。這樣通過(guò)課下小組討論、課上代表發(fā)言、教師點(diǎn)評(píng)總結(jié)的過(guò)程，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和語(yǔ)言表達(dá)能力，培養(yǎng)了學(xué)生的集體合作精神。此套方案應(yīng)用于復(fù)雜案例。

1.3案例教學(xué)的考核標(biāo)準(zhǔn)

案例教學(xué)活動(dòng)成績(jī)包括討論記錄、組內(nèi)評(píng)分、組間評(píng)分、學(xué)生總結(jié)四項(xiàng)，分別為20分、30分、30分、20分，總分為100分，占總成績(jī)的15%。在案例教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施過(guò)程中，課程組采取多元過(guò)程評(píng)價(jià)方式，編制了考核標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)案例教學(xué)實(shí)施全過(guò)程進(jìn)行了評(píng)價(jià)。標(biāo)準(zhǔn)具體如表1所示。

22013級(jí)、2014級(jí)生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行了《生物化學(xué)》案例教學(xué)法問(wèn)卷調(diào)查

課程組在學(xué)期末對(duì)2013級(jí)、2014級(jí)生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生從案例教學(xué)整體評(píng)價(jià)方面進(jìn)行了《生物化學(xué)》案例教學(xué)法問(wèn)卷調(diào)查，結(jié)果如表2所示。從表2可以看出，91.2%的學(xué)生認(rèn)為案例式教學(xué)法是一種好的教學(xué)方法，88.2%的學(xué)生表示愿意接受案例式教學(xué)法的教學(xué)方式，問(wèn)題3和問(wèn)題6中，76.5%和79.4%的學(xué)生分別選擇了“是”，這表明了大多數(shù)學(xué)生接受、認(rèn)可了案例式教學(xué)法及教學(xué)內(nèi)容的組織。但問(wèn)題4、5、7、8中20%以上的學(xué)生表示為“不肯定”，說(shuō)明也有一定數(shù)量的學(xué)生對(duì)于這種教學(xué)改革持懷疑態(tài)度，這可能與他們習(xí)慣了傳統(tǒng)教學(xué)方法，對(duì)自主學(xué)習(xí)的不適應(yīng)有關(guān)，對(duì)于這一部分學(xué)生需要教師花更多精力去幫助、鼓勵(lì)他們，因此課程組預(yù)計(jì)在以后的教學(xué)過(guò)程中讓學(xué)生也參與到教學(xué)案例內(nèi)容的設(shè)計(jì)與編寫(xiě)之中，從而使學(xué)生進(jìn)一步成為課堂教學(xué)的主體。

3結(jié)論

綜上所述，課程組在生物化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行案例教學(xué)法的教學(xué)改革中，獲得了比較理想的教學(xué)效果，并且獲得了學(xué)生的普遍歡迎和認(rèn)可。案例式教學(xué)法改變了理論與實(shí)踐脫鉤、知識(shí)僵化等傳統(tǒng)灌輸式教育模式的弊端，以培養(yǎng)全面發(fā)展的應(yīng)用型人才為目標(biāo)，選用來(lái)源于生活的實(shí)際案例，使學(xué)生將實(shí)踐融匯到課堂理論教學(xué)中，促進(jìn)了學(xué)生從理論知識(shí)到實(shí)踐能力的轉(zhuǎn)化。只有堅(jiān)持教學(xué)改革，不斷創(chuàng)新才能滿足地方本科院校教育發(fā)展的需要，最終才能實(shí)現(xiàn)教育改革與素質(zhì)教育相結(jié)合的目的。

參考文獻(xiàn)

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篇7

[關(guān)鍵詞]案例教學(xué)；教學(xué)模式；物化處理

1案例教學(xué)的特點(diǎn)

1.1以學(xué)生為中心

案例教學(xué)不同于傳統(tǒng)的單純教師講授的教學(xué)模式，它是以學(xué)生為中心，教師主要起引導(dǎo)作用，注重師生交流互動(dòng)，在教學(xué)方式上采取分析、模擬、學(xué)習(xí)、交流、討論等多種教學(xué)手段，重在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

1.2以案例為基礎(chǔ)

案例是案例教學(xué)的基礎(chǔ)和核心[1]，案例素材可以來(lái)源于生活、工程實(shí)踐和科學(xué)研究等，但必須要與課程知識(shí)點(diǎn)相關(guān)聯(lián)。案例素材的選取、案例與教學(xué)內(nèi)容的融合、案例呈現(xiàn)方式等直接影響教學(xué)效果，對(duì)教師的教學(xué)能力提出了更高的要求，需要教師認(rèn)真進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)研究。在案例教學(xué)實(shí)踐中不少學(xué)者對(duì)常規(guī)案例教學(xué)方式進(jìn)行了改進(jìn)，吳萬(wàn)宗等針對(duì)目前案例教學(xué)存在維度單一的問(wèn)題，提出了比較式案例教學(xué)，啟發(fā)學(xué)生辯證看待問(wèn)題[2]。王淑勤等為更直觀地了解案例，結(jié)合仿真手段提出了仿真案例教學(xué)[3]，這些都進(jìn)一步提高了案例教學(xué)的效果和案例教學(xué)的適用性。

1.3以能力提升為目的

案例教學(xué)通過(guò)實(shí)際案例，引發(fā)學(xué)生思考，結(jié)合所學(xué)內(nèi)容提出解決方案或發(fā)表自己的看法，能做到學(xué)有所用，有效培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題，解決復(fù)雜問(wèn)題的能力[4]，提高知識(shí)靈活運(yùn)用的能力，培養(yǎng)學(xué)生多維度、多方位確定工程方案的能力和工程實(shí)踐能力。通過(guò)接觸實(shí)際工程案例，還能起到課程思政教學(xué)的作用，可以鍛煉培養(yǎng)學(xué)生的工程師基本素質(zhì)，樹(shù)立正確的工程倫理觀和職業(yè)道德觀，正確理解職業(yè)規(guī)范和社會(huì)責(zé)任感。

2水的物化處理課程特點(diǎn)

2.1信息量大

水的物化處理課程集理論與技術(shù)于一體，基本理論部分主要涉及反應(yīng)器理論及化學(xué)動(dòng)力學(xué)原理，技術(shù)部分具體涉及到混凝、沉淀、過(guò)濾、膜分離等水處理常用物化技術(shù)和方法。課程內(nèi)容豐富、信息量大，需要對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方法改進(jìn)，提高課堂教學(xué)效率，并充分利用各種教學(xué)平臺(tái)，將課堂內(nèi)外相結(jié)合，從而保證教學(xué)效果。

2.2知識(shí)更新快

水處理技術(shù)在不斷發(fā)展，其中的物化處理技術(shù)也日新月異，知識(shí)更新快，對(duì)應(yīng)的課程教學(xué)內(nèi)容需要補(bǔ)充更新，讓學(xué)生及時(shí)了解專業(yè)熱點(diǎn)問(wèn)題和前沿技術(shù)，以適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展和提高學(xué)生的科研創(chuàng)新能力。

2.3應(yīng)用性強(qiáng)

水的物化處理課程主要介紹實(shí)際水處理中常用的各種物化方法，具有很強(qiáng)的應(yīng)用性，相關(guān)的案例素材較多，教學(xué)中將理論與工程實(shí)際案例相結(jié)合，利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和接受，促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力的提高。

3水的物化處理案例教學(xué)模式構(gòu)建

3.1水的物化處理教學(xué)案例庫(kù)的設(shè)計(jì)

案例是案例教學(xué)的基礎(chǔ)，完善的教學(xué)案例庫(kù)是保證案例教學(xué)效果的前提。

3.1.1教學(xué)案例庫(kù)的設(shè)計(jì)思路

案例庫(kù)實(shí)際上是一門課程所有案例的組合。案例庫(kù)要層次清晰、結(jié)構(gòu)合理；覆蓋面要齊全，能覆蓋課程對(duì)應(yīng)的主要知識(shí)點(diǎn)；每一知識(shí)點(diǎn)對(duì)應(yīng)的案例要具有代表性，能反映一定的問(wèn)題。案例庫(kù)總體設(shè)計(jì)時(shí)可以采用分解-綜合的設(shè)計(jì)思路，以課程目標(biāo)為主線，將一門課程先進(jìn)行分層分解，搭建框架?？梢越Y(jié)合課程內(nèi)容和特點(diǎn)進(jìn)行分類或按章節(jié)分解，再細(xì)化到各知識(shí)點(diǎn)，進(jìn)行案例設(shè)計(jì)。

3.1.2水的物化處理教學(xué)案例庫(kù)的構(gòu)成

水的物化處理課程目標(biāo)是通過(guò)基本理論和技術(shù)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握水的物化處理技術(shù)與原理，具備水處理設(shè)計(jì)能力和解決復(fù)雜水處理問(wèn)題的能力。結(jié)合水的物化處理課程特點(diǎn)與課程目標(biāo)，將案例分為三大類：基礎(chǔ)理論類。結(jié)合實(shí)際應(yīng)用技術(shù)，融合物化處理原理，選擇水的物化處理技術(shù)與化學(xué)動(dòng)力學(xué)、水的物化處理技術(shù)和反應(yīng)器理論相結(jié)合的研究成果設(shè)計(jì)教學(xué)案例；單元技術(shù)類。結(jié)合領(lǐng)域內(nèi)重點(diǎn)問(wèn)題和社會(huì)上熱點(diǎn)問(wèn)題，提煉國(guó)內(nèi)外水的物化處理技術(shù)方面的代表性案例和最新研究進(jìn)展，圍繞物化單元處理技術(shù)方向的工程實(shí)踐和研究成果設(shè)計(jì)教學(xué)案例；綜合應(yīng)用類。結(jié)合水廠和污水廠實(shí)際建設(shè)項(xiàng)目，選取具有工藝代表性的典型項(xiàng)目，圍繞其工藝流程、水質(zhì)狀況、工程設(shè)計(jì)、運(yùn)行管理、問(wèn)題分析與改進(jìn)等內(nèi)容設(shè)計(jì)教學(xué)案例。

3.1.3案例的設(shè)計(jì)要求

案例教學(xué)需要實(shí)際的案例素材，但不是直接拿來(lái)就用，一個(gè)完整的教學(xué)案例應(yīng)由案例本身和案例使用說(shuō)明兩個(gè)部分組成，案例使用說(shuō)明實(shí)際上是教師的教學(xué)組織設(shè)計(jì)，應(yīng)明確教學(xué)目的、關(guān)聯(lián)的知識(shí)點(diǎn)和重點(diǎn)難點(diǎn)、學(xué)時(shí)安排，所采用的教學(xué)手段，需要思考的問(wèn)題等，也是教師備課的重點(diǎn)。案例素材選用時(shí)必須要與課程知識(shí)點(diǎn)相關(guān)聯(lián)。案例要具有多樣性，能體現(xiàn)學(xué)生不同能力的培養(yǎng)，并有相應(yīng)的要求。如體現(xiàn)實(shí)踐能力培養(yǎng)的工程案例，這部分案例要具有正確的價(jià)值導(dǎo)向，體現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展理念；體現(xiàn)創(chuàng)新能力培養(yǎng)的研究型案例，這部分案例要具有時(shí)效性，需要根據(jù)成果發(fā)展及時(shí)更新；體現(xiàn)解決問(wèn)題能力培養(yǎng)的問(wèn)題型案例，這部分案例要具有可分析性和可參照性，能讓學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決問(wèn)題。

3.2提高水的物化處理案例教學(xué)效果的建議與措施

3.2.1緊扣教學(xué)內(nèi)容，精心設(shè)計(jì)教學(xué)案例

案例是案例教學(xué)的核心，案例教學(xué)對(duì)教師和學(xué)生都提出了更高的要求，教師要充分發(fā)揮引導(dǎo)作用，結(jié)合課程知識(shí)點(diǎn)，精心選擇和設(shè)計(jì)教學(xué)案例，并尋找切入點(diǎn)，將案例巧妙地融入到教學(xué)環(huán)節(jié)，促進(jìn)學(xué)生積極思考、主動(dòng)參與、深入挖掘，能將與案例相關(guān)聯(lián)的各個(gè)知識(shí)點(diǎn)做到融會(huì)貫通。案例內(nèi)容可以教師事前準(zhǔn)備，也可以拋出問(wèn)題由學(xué)生課后補(bǔ)充完成，課上交流討論。如在講消毒部分時(shí)，結(jié)合當(dāng)前很多水廠消毒技術(shù)的改造，設(shè)置消毒小組，讓學(xué)生自己搜集相關(guān)案例，對(duì)比了解不同消毒方法各自的特點(diǎn)與存在的問(wèn)題、實(shí)際工程應(yīng)用情況及改進(jìn)措施、研究進(jìn)展等，通過(guò)分析討論、交流匯報(bào)，學(xué)生不僅掌握了消毒部分的基礎(chǔ)知識(shí)，還對(duì)消毒技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展情況有了深刻的認(rèn)識(shí)。

3.2.2靈活運(yùn)用多種教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

案例教學(xué)需要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和參與意識(shí)，單一的教學(xué)手段很難滿足案例教學(xué)的要求，需要結(jié)合不同案例的特點(diǎn)，靈活運(yùn)用交流、討論、匯報(bào)、辯論、模擬等多種教學(xué)手段，采取個(gè)人完成和小組完成等方式，利用課堂內(nèi)外各種教學(xué)交流平臺(tái)，加強(qiáng)師生互動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)參與，既可提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又可以鍛煉學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

3.2.3科學(xué)建立過(guò)程評(píng)價(jià)體系，保證教學(xué)效果

案例教學(xué)側(cè)重多種能力的培養(yǎng)，并貫穿于整個(gè)教學(xué)過(guò)程，傳統(tǒng)的教學(xué)評(píng)價(jià)模式難以客觀評(píng)價(jià)案例教學(xué)的效果，需要構(gòu)建合理的評(píng)價(jià)體系，并加強(qiáng)過(guò)程評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)指標(biāo)應(yīng)既能體現(xiàn)知識(shí)的掌握和應(yīng)用，又能體現(xiàn)學(xué)生解決問(wèn)題的能力、實(shí)踐能力和基本素質(zhì)，可以是定性或定量；評(píng)價(jià)者可以是老師或?qū)W生；評(píng)價(jià)依據(jù)可以是考試也可以是課堂交流匯報(bào)、課后讀書(shū)報(bào)告等；評(píng)價(jià)節(jié)點(diǎn)應(yīng)涵蓋課堂內(nèi)外。

篇8

1.1案例來(lái)源及積累

案例主要來(lái)源于媒體報(bào)道或經(jīng)典案例。如生活中常見(jiàn)的“502膠水”、“礦泉水瓶”、“化妝品瓶”、“塑料手套”、“雨靴”、“衣服”、“汽車輪胎”、“尼龍繩”以及“石墨烯智能服飾”等，最近的新聞報(bào)道“2014年80歲老太換全髖關(guān)節(jié)次日下地”，小孩的卡通玩具“光敏印章”，“農(nóng)用聚乙烯薄膜”、“工業(yè)上泡沫塑料的發(fā)泡劑”工業(yè)生產(chǎn)原料等。日常注意收集積累，并根據(jù)案例所產(chǎn)生問(wèn)題、解決途徑進(jìn)行歸類，建立案例庫(kù)，進(jìn)一步有助于理解書(shū)本知識(shí)。

1.2案例選擇

案例引入為教學(xué)服務(wù)，選擇適當(dāng)?shù)陌咐ＷC教學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行是前提。適當(dāng)?shù)陌咐饶苋诤蠈W(xué)生所學(xué)課程的理論基礎(chǔ)，又能結(jié)合實(shí)驗(yàn)室條件以及學(xué)生的實(shí)際情況。綜合以上考慮因素，對(duì)于功能高分子材料教學(xué)，選用“2014年80歲老太換全髖關(guān)節(jié)次日下地”作為教學(xué)案例，該案例內(nèi)容包括了功能高分子材料的理解以及如何在生活中應(yīng)用進(jìn)行擴(kuò)展等內(nèi)容。人們對(duì)“關(guān)節(jié)置換”這個(gè)詞已不再陌生，但是它的原材料是什么?大家可能還是很陌生。它是指用生物相容性和機(jī)械性能良好的金屬或復(fù)合材料制成的一種類似人體骨關(guān)節(jié)的假體，通過(guò)手術(shù)將其植入體內(nèi)，替代病變的關(guān)節(jié)，清除疼痛，恢復(fù)關(guān)節(jié)的活動(dòng)與原有的功能，而這種生物相容的材料就是咱們的高分子材料超分子量聚乙烯。這樣進(jìn)行案例引入，大家對(duì)于目前簡(jiǎn)單應(yīng)用的高分子材料有了更深入的認(rèn)識(shí)。案例選擇應(yīng)遵循難易適中、可操作性強(qiáng)等特點(diǎn)，照顧成績(jī)下游學(xué)生的同時(shí)，給上游學(xué)生預(yù)留挑戰(zhàn)空間，激發(fā)學(xué)生解決問(wèn)題的強(qiáng)烈愿望。

1.3案例深入和小組討論

案例引入為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)而設(shè)計(jì)的，學(xué)生以理解知識(shí)問(wèn)題為目標(biāo)，圍繞知識(shí)問(wèn)題進(jìn)行思考、討論，進(jìn)而理解知識(shí)要點(diǎn)。如果這堂功能高分子課程只進(jìn)行到這里，學(xué)生只是知道了一個(gè)熟悉的陌生人。我們下面還要對(duì)這個(gè)高分子材料超分子量聚乙烯進(jìn)行討論。大家對(duì)聚乙烯比較熟悉，聚乙烯(PE)是五大合成樹(shù)脂之一，是我國(guó)合成樹(shù)脂中產(chǎn)能最大、進(jìn)口量最多的品種。以“聚乙烯的應(yīng)用”為例，在方案設(shè)計(jì)前指導(dǎo)老師提出以下問(wèn)題:“在日常生活中那些是聚乙烯的產(chǎn)品?”該問(wèn)題引起了學(xué)生很大的興趣和關(guān)注，為回答以上問(wèn)題，學(xué)生自主進(jìn)行了查閱。可以了解它可以應(yīng)用在“保鮮膜、背心式塑料袋、塑料食品袋、奶瓶、提桶、水壺等”。緊接著又提出“聚乙烯的分類?它們的區(qū)別是什么?合成方法和用途是什么?”，該問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步擴(kuò)展知識(shí)要點(diǎn)，聚乙烯主要分為線性低密度聚乙烯(LLDPE)、低密度聚乙烯(LDPE)、高密度聚乙烯(HDPE)三大類，而案例里提到的是超高分子量聚乙烯，學(xué)生要如何回答這幾種聚乙烯材料的區(qū)別是什么，可以引入小組討論的方式，分成四個(gè)小組，每個(gè)小組負(fù)責(zé)一種材料，從它的物理性質(zhì)、特性、合成方法及用途上進(jìn)行材料整理，在課堂上用PPT講解，最終由教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，通過(guò)方案設(shè)計(jì)中的討論，每個(gè)小組經(jīng)過(guò)歸納整理把這種材料的性能基本完成全掌握了，同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力及團(tuán)隊(duì)合作精神。事實(shí)證明，案例型教學(xué)法在激發(fā)學(xué)生的探索欲和提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣方面起到了積極的作用，在解決問(wèn)題的過(guò)程中逐步形成分析素養(yǎng)。

1.4案例擴(kuò)展

將科研項(xiàng)目引入具體的課程教學(xué)中去是利用其進(jìn)行智能型人才培養(yǎng)的新途徑，也是將書(shū)本知識(shí)擴(kuò)展到實(shí)際應(yīng)用的一種途徑。以上案例用到的是超高分子量聚乙烯作為人工關(guān)節(jié)軟骨(關(guān)節(jié)臼)材料，然而，臨床實(shí)踐顯示，人造關(guān)節(jié)有效工作年限為10～15年。長(zhǎng)期使用過(guò)程中產(chǎn)生的聚乙烯磨屑會(huì)引起骨骼發(fā)炎，發(fā)生無(wú)菌性松動(dòng)和假體脫落等問(wèn)題，從而需要更換新的人造關(guān)節(jié)。再次更換人工關(guān)節(jié)的手術(shù)費(fèi)用和失敗率比首次更換高很多，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失和對(duì)患者身體的傷害。因此必須要增強(qiáng)醫(yī)用超高分子量聚乙烯的耐磨性能，這樣就在該課程的教學(xué)過(guò)程中引入科研項(xiàng)目，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鍛煉其查閱文獻(xiàn)資料的能力，積極引導(dǎo)其參與到科研活動(dòng)中去。通過(guò)學(xué)生資料查閱，采用納米粒子增強(qiáng)復(fù)合材料技術(shù)，合成氧化石墨烯基超高分子量聚乙烯(UHMWPE)復(fù)合材料，充分利用新型二維納米材料石墨烯的高強(qiáng)度、高模量、高硬度和低摩擦系數(shù)的突出特點(diǎn)，提高了石墨烯/UHMWPE復(fù)合材料摩擦磨損性能。在這里學(xué)生又查到一個(gè)新的概念—石墨烯，它是已知的世上最薄、最堅(jiān)硬的納米材料，它幾乎是完全透明的，只吸收2.3%的光;而電阻率只約1Ω•m，比銅或銀更低，為世上電阻率最小的材料。石墨烯具有非同尋常的導(dǎo)電性能，超出鋼鐵數(shù)十倍的強(qiáng)度和極好的透光性，它的出現(xiàn)有望在現(xiàn)代電子科技領(lǐng)域引發(fā)一輪革命。燃料電池是將燃料具有的化學(xué)能直接變?yōu)殡娔艿陌l(fā)電裝置。與其他電池相比，具有能量轉(zhuǎn)化效率高、無(wú)環(huán)境污染等優(yōu)點(diǎn)。“質(zhì)子傳導(dǎo)薄膜”是燃料電池技術(shù)的核心部分，汽車中的燃料電池使用氧和氫作為燃料，轉(zhuǎn)變輸入的化學(xué)能量成為電流?，F(xiàn)有的質(zhì)子薄膜上常存在燃料泄漏，降低了電池有效性，但質(zhì)子可以較為容易地“穿越”石墨烯等二維材料，而其他物質(zhì)則很難穿越，那么我們研發(fā)石墨烯碳紙?zhí)胤N紙用作質(zhì)子薄膜，既可以解決燃料滲透的問(wèn)題，增加電池的有效性，還可以降低燃料電池的成本。而特種紙?jiān)谌粘Ｉ钪袘?yīng)用十分廣泛，比如棉紙、宣紙、無(wú)塵紙、鈔票紙、噴墨紙、熱敏紙、過(guò)濾紙、茶袋紙、鋁箔紙、拷貝紙、美術(shù)紙、復(fù)寫(xiě)紙、無(wú)碳復(fù)寫(xiě)紙、防霉紙、靜電防止紙、導(dǎo)電紙、半導(dǎo)電紙、電池分離紙、電氣絕緣紙、耐熱紙、汽車用濾紙、空調(diào)濾紙、脫臭濾紙、醫(yī)療衛(wèi)生用紙、藥包紙、無(wú)菌紙、醫(yī)療膠布基材、手術(shù)衣等等。這樣的學(xué)習(xí)過(guò)程最終實(shí)現(xiàn)讓學(xué)生根據(jù)自身興趣自主的尋找課題，參與到科研項(xiàng)目中，積極參與競(jìng)賽，培養(yǎng)他們將來(lái)在工作學(xué)習(xí)中“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題—方案設(shè)計(jì)—方案實(shí)施—結(jié)果討論—問(wèn)題擴(kuò)展”的能力。

2培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，樹(shù)立綠色理念

開(kāi)設(shè)課題開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立查閱文獻(xiàn)資料及設(shè)計(jì)開(kāi)展實(shí)驗(yàn)的能力，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中積極引導(dǎo)、經(jīng)常討論總結(jié)進(jìn)一步鍛煉學(xué)生自主動(dòng)手能力。增強(qiáng)現(xiàn)有學(xué)生實(shí)驗(yàn)室的開(kāi)放性，組織學(xué)生參加各類競(jìng)賽、培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能和創(chuàng)新意識(shí)。同時(shí)，促進(jìn)教師實(shí)驗(yàn)室、研究生實(shí)驗(yàn)室及校企聯(lián)合研發(fā)中心的開(kāi)放，帶領(lǐng)學(xué)生去工廠實(shí)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生直接參與科研實(shí)驗(yàn)工作，使學(xué)生認(rèn)識(shí)、了解科研，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新思維。此外，結(jié)合我國(guó)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略及未來(lái)材料化學(xué)工業(yè)以及綠色造紙與特種紙綠色發(fā)展方向，在課堂、實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐等教學(xué)環(huán)節(jié)堅(jiān)持融入綠色化學(xué)內(nèi)容，滲透綠色化學(xué)思想，在豐富化工實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立綠色化工理念，增強(qiáng)綠色化學(xué)意識(shí)。

3加強(qiáng)卓越工程師的培養(yǎng)

為促進(jìn)就業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)技能，增加課堂教學(xué)效果，積極組織學(xué)生參加材料化學(xué)專業(yè)和綠色造紙與特種紙的各項(xiàng)職業(yè)資格、技能考試，通過(guò)考證激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為學(xué)生今后就業(yè)和提升工作能力奠定基礎(chǔ)。以“強(qiáng)化工程、工藝、設(shè)計(jì)和新興特色學(xué)科交叉等方面基本理論、知識(shí)的培養(yǎng);強(qiáng)化生產(chǎn)、研發(fā)、檢測(cè)和管理等方面工作的基本工程能力的培養(yǎng);強(qiáng)化國(guó)際化視野、企業(yè)家精神、市場(chǎng)頭腦和創(chuàng)新思維等基本素質(zhì)培養(yǎng)”為特色的強(qiáng)化“三基”人才培養(yǎng)方案，建立一個(gè)符合我院卓越工程師課程教學(xué)體系，培養(yǎng)滿足地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的優(yōu)秀材料化學(xué)以及綠色造紙與特種紙專業(yè)人才，增加學(xué)生就業(yè)渠道，提高學(xué)生的就業(yè)水平。

4結(jié)論

篇9

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科；“軟件工程”課程；課程案例

引言

2018年3月開(kāi)始，我國(guó)教育部正式針對(duì)“新工科”提出教學(xué)實(shí)踐要求，改變了應(yīng)用型本科高校的傳統(tǒng)教學(xué)模式，致力于為廣大新興信息產(chǎn)業(yè)提供更多綜合素質(zhì)高、實(shí)踐能力強(qiáng)的復(fù)合人才?！败浖こ獭笔怯?jì)算機(jī)專業(yè)中的必修課，具有很強(qiáng)的綜合性，其包含了基本的軟件工程操作理論以及對(duì)應(yīng)的實(shí)踐方法。

1“軟件工程”課程內(nèi)容概述

對(duì)于軟件技術(shù)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，“軟件工程”是必須要掌握的一門專業(yè)必修課程，“軟件工程”系列課程的教學(xué)目的是幫助學(xué)生搭建起正確的軟件工程意識(shí)，并形成基礎(chǔ)軟件工程化思想。通過(guò)課程學(xué)習(xí)掌握相關(guān)技術(shù)，開(kāi)發(fā)各類軟件。為其后續(xù)進(jìn)入社會(huì)工作提供支持?！败浖こ獭钡募夹g(shù)性及工程化程度比較強(qiáng)，學(xué)生只有真正參與其中，才能感受實(shí)踐操作的價(jià)值。但是分析傳統(tǒng)教學(xué)模式可以看出，該課程的理論講解課時(shí)占比較大，學(xué)生僅通過(guò)背誦理論，很難真正意義上掌握軟件知識(shí)，在學(xué)習(xí)過(guò)程中容易感到枯燥乏味，降低對(duì)軟件工程的學(xué)習(xí)興趣。而且這種理論教學(xué)模式與實(shí)際工程實(shí)踐方式有很大區(qū)別，例如，傳統(tǒng)教學(xué)模式中，教師僅給學(xué)生提供一個(gè)基礎(chǔ)的軟件開(kāi)發(fā)項(xiàng)目以及對(duì)應(yīng)的要求文檔，沒(méi)有融合工程過(guò)程管理以及環(huán)境支撐因素，而大部分學(xué)生的開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)基本為零，所以在開(kāi)展建設(shè)時(shí)更習(xí)慣使用突出個(gè)人技巧的非工程化操作方式。這樣一來(lái)，軟件工程運(yùn)行過(guò)程將變得十分復(fù)雜且混亂，最終容易造成項(xiàng)目失敗。所以本校教師在講授“軟件工程”相關(guān)課程時(shí)，正在著重優(yōu)化現(xiàn)有教學(xué)案例，并在教學(xué)過(guò)程中著重突出計(jì)算機(jī)課程的特點(diǎn)，增加實(shí)踐課時(shí)比重，通過(guò)課堂調(diào)動(dòng)學(xué)生課程學(xué)習(xí)的積極性，提高自主學(xué)習(xí)意識(shí)，并發(fā)揮出自己的優(yōu)勢(shì)[1]。

2針對(duì)“軟件工程”課程案例的優(yōu)化策略

2.1強(qiáng)化概念理解

從“軟件工程”的教材內(nèi)容來(lái)看，其涉及到工程學(xué)、管理學(xué)、數(shù)學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)等多個(gè)方面，綜合性比較強(qiáng)。如果對(duì)概念的界定比較模糊，就很容易導(dǎo)致后期學(xué)習(xí)過(guò)程混亂?！败浖こ獭钡恼n程內(nèi)容綜合性比較強(qiáng)，涵蓋了多種工程概念，比如模型開(kāi)發(fā)、軟件生存周期等等，如果僅靠死記硬背很難理解，應(yīng)用起來(lái)也比較生疏。因此，在強(qiáng)化概念理解時(shí)，必須要借助案例講解，例如，本人在進(jìn)行“軟件生存周期”相關(guān)內(nèi)容的教學(xué)活動(dòng)時(shí)，就將教材中對(duì)軟件生存周期（SDLC）的描述，即“從軟件生產(chǎn)到報(bào)廢的生命周期，周期過(guò)程中包括了問(wèn)題的定義、可行性的分析、總體描述、系統(tǒng)設(shè)計(jì)、編碼調(diào)試、測(cè)試驗(yàn)收、運(yùn)行維護(hù)、廢棄等多個(gè)階段”這種冗長(zhǎng)的概念分解成實(shí)際的案例，如表1所示。這樣可以幫助學(xué)生更直接地理解軟件生存周期的意義，并在課上引入案例進(jìn)行講解，首先簡(jiǎn)單說(shuō)明SDLC的定義，然后配合演示產(chǎn)品從生產(chǎn)到報(bào)廢的過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)SDLC的應(yīng)用特點(diǎn)，這樣可以進(jìn)一步調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，了解軟件生存同期開(kāi)發(fā)的概念，并樹(shù)立一定的同期之道開(kāi)發(fā)意識(shí)。

2.2構(gòu)建正確目標(biāo)

高度全球化已經(jīng)成為未來(lái)人類社會(huì)的必然發(fā)展趨勢(shì)，世界各國(guó)都開(kāi)始重視軟件技術(shù)的研究與發(fā)展，軟件產(chǎn)業(yè)也成為衡量一個(gè)國(guó)家綜合實(shí)力的重要標(biāo)準(zhǔn)。21世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)接連提出“中國(guó)制造2025”“走進(jìn)中國(guó)特色新型工業(yè)道路”等目標(biāo)，想要實(shí)現(xiàn)這一系列目標(biāo)，離不開(kāi)軟件工程師的努力，軟件工程專業(yè)致力于培養(yǎng)此類人才。從生活中來(lái)看，計(jì)算機(jī)軟件工程與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系十分密切，比如云端教學(xué)、移動(dòng)辦公、掌上平臺(tái)等等。教師作為學(xué)生成長(zhǎng)道路上的引導(dǎo)者，需要充分了解軟件工程未來(lái)的發(fā)展形勢(shì)，并將這種形式分解轉(zhuǎn)化為階段性的教學(xué)目標(biāo)。本校教師在制定教學(xué)目標(biāo)時(shí)，將課程任務(wù)分為三個(gè)層面，首先，要讓學(xué)生理解“軟件工程”理論指導(dǎo)的必要性，強(qiáng)化學(xué)生的基礎(chǔ)理論知識(shí)水平，例如，本校教師會(huì)經(jīng)常在課堂上配合教材定義講解一些知名的軟件工程案例，并讓學(xué)生理解軟件開(kāi)發(fā)系統(tǒng)化所涵蓋的內(nèi)容，即策劃、設(shè)計(jì)、實(shí)現(xiàn)、部署、維護(hù)等等。因?yàn)楹芏鄬W(xué)生認(rèn)為軟件工程的執(zhí)行僅僅是寫(xiě)代碼。本校教師也致力于幫助其糾正這種想法。其次，要讓學(xué)生理解軟件工程質(zhì)量的重要性，減少操作時(shí)的風(fēng)險(xiǎn)，通過(guò)“軟件工程”的學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生自主解決問(wèn)題的意識(shí)；最后，要講清楚軟件工程中各個(gè)知識(shí)點(diǎn)之間的邏輯關(guān)系，例如，軟件工程開(kāi)發(fā)完成需要經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)才能實(shí)現(xiàn)最終需求。而概要設(shè)計(jì)也可以細(xì)化為各個(gè)可實(shí)現(xiàn)的功能模塊，也就是常說(shuō)的“詳細(xì)設(shè)計(jì)”。確定正確的教學(xué)目標(biāo)時(shí)，一定要讓學(xué)生將各類知識(shí)爛熟于心，并將這些知識(shí)熟練使用在實(shí)踐操作中[2]。

2.3夯實(shí)理論知識(shí)

扎實(shí)的理論知識(shí)永遠(yuǎn)是支撐實(shí)踐行動(dòng)的基礎(chǔ)，因此在開(kāi)展“軟件工程”教學(xué)時(shí)，首先就要做好基礎(chǔ)理論知識(shí)的講解，傳統(tǒng)教學(xué)模式中，課本教材中羅列的知識(shí)點(diǎn)比較繁瑣，且內(nèi)容更新速度較慢，與實(shí)際社會(huì)發(fā)展形勢(shì)并不匹配。這也導(dǎo)致學(xué)生在走向工作崗位時(shí)對(duì)實(shí)際操作內(nèi)容適應(yīng)速度比較慢。因此在優(yōu)化教學(xué)案例時(shí)，可以將現(xiàn)有教材內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)充，精簡(jiǎn)教學(xué)內(nèi)容，提高實(shí)踐課程的比重。例如，本人根據(jù)實(shí)踐課程按照項(xiàng)目?jī)?nèi)容，將學(xué)生分為多個(gè)學(xué)習(xí)小組，結(jié)合多媒體輔助工具，幫助學(xué)生模擬真實(shí)的軟件工程操作情景，并賦予每個(gè)學(xué)生特定的職業(yè)角色，比如系統(tǒng)分析人員、測(cè)試工程師、開(kāi)發(fā)人員、文檔管理人員等等。通過(guò)任務(wù)進(jìn)行驅(qū)動(dòng)，鍛煉學(xué)生在真實(shí)情景中的反應(yīng)能力，強(qiáng)化其對(duì)理論知識(shí)的應(yīng)用效果。另外，還需要在此基礎(chǔ)上建立更加完整的“軟件工程”課程體系：（1）基礎(chǔ)部分；（2）應(yīng)用部分；（3）實(shí)踐部分。一方面，在執(zhí)行基礎(chǔ)部分時(shí)，需要向?qū)W生闡明軟件工程的概念，使其理解軟件工程的搭建過(guò)程，以及工程管理的必要性，學(xué)會(huì)基礎(chǔ)的軟件工程技術(shù)。例如，在優(yōu)化軟件工程的實(shí)踐時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)現(xiàn)有軟件項(xiàng)目研發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)，為學(xué)生講解知名企業(yè)實(shí)際案例，并配合傳導(dǎo)CVS、RationalRose、EnterpriseArchitecture、JUnit等軟件工程工具與環(huán)境的概念。另一方面，在實(shí)踐部分，教師要組織學(xué)生以軟件項(xiàng)目開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)的方式，以團(tuán)隊(duì)為單位，共同制作出一個(gè)軟件系統(tǒng)，從而深入了解和掌握軟件工程的思想。

2.4豐富評(píng)價(jià)方式

以項(xiàng)目A為例，“當(dāng)前社會(huì)上的很多小區(qū)都開(kāi)始使用同一家物業(yè)管理公司，為了提高管理效果，該物業(yè)公司決定使用B/S系統(tǒng)，請(qǐng)簡(jiǎn)單闡述B/S結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)”這一案例主要考察的是學(xué)生對(duì)B/S結(jié)構(gòu)是否了解，B/S體系是以三層應(yīng)用結(jié)構(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn)的，其具體結(jié)構(gòu)是Web服務(wù)器/數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器。B/S體系在運(yùn)行全部模塊時(shí)，只需要打開(kāi)一個(gè)瀏覽器，并可以在運(yùn)行時(shí)自動(dòng)升級(jí)。學(xué)生在回答這一問(wèn)題時(shí)，教師不能采用傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)模式。為充分體現(xiàn)出考核評(píng)價(jià)的效果，可以將課程評(píng)價(jià)模式更新為：平時(shí)成績(jī)（20%）+期中評(píng)估（20%）+小組作業(yè)（60%）=總成績(jī)。這種任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式可以有效鍛煉學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)其創(chuàng)新意識(shí)。另外，受到個(gè)人學(xué)習(xí)能力、興趣愛(ài)好等多方面因素影響，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中表現(xiàn)出很強(qiáng)的差異性，因此不能制定單一性的考核模式，應(yīng)做到多樣化、人性化、科學(xué)化。整個(gè)課程的考核評(píng)價(jià)系統(tǒng)可以按教學(xué)目標(biāo)分為軟件文檔撰寫(xiě)、演示、小組答辯等內(nèi)容[3]。

3結(jié)論

綜上所述，“軟件工程”是應(yīng)用型本科高校的計(jì)算機(jī)專業(yè)的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容，需要教師加以重視。為了更好地適應(yīng)社會(huì)環(huán)境中對(duì)人才的需求，需要盡快更新現(xiàn)有教學(xué)形式，確保學(xué)生在走出校門后，能夠?qū)φn堂上掌握的知識(shí)學(xué)以致用，發(fā)揮出自身應(yīng)用型本科人才的優(yōu)勢(shì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]李雷孝，王慧，邢紅梅，等.新工科建設(shè)背景下Java軟件開(kāi)發(fā)技術(shù)類系列課程教學(xué)改革研究[J].智庫(kù)時(shí)代，2019（47）：238-239+265.

篇10

知識(shí)目標(biāo)

使學(xué)生了解強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)的含義；

使學(xué)生了解離子反應(yīng)和離子反應(yīng)方程式的含義；

使學(xué)生了解離子反應(yīng)發(fā)生的條件和離子反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě)方法。

能力目標(biāo)

通過(guò)對(duì)中和反應(yīng)、碳酸根離子檢驗(yàn)等知識(shí)的綜合運(yùn)用，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解。

情感目標(biāo)

通過(guò)教學(xué)對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法教育。

教學(xué)建議

重點(diǎn)與難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)、離子反應(yīng)和離子反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě)方法。

教學(xué)難點(diǎn)：離子反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě)。

教學(xué)建議

離子反應(yīng)是電解質(zhì)在溶液里發(fā)生的反應(yīng)，或在溶液里生成電解質(zhì)的反應(yīng)。

要正確書(shū)寫(xiě)離子反應(yīng)方程式，必須掌握電解質(zhì)、電離、電離方程式和酸、堿、鹽的溶解性等知識(shí)。

教學(xué)過(guò)程可采用：實(shí)驗(yàn)觀察分析結(jié)論的程序進(jìn)行教學(xué)。具體建議如下：

一、精心設(shè)計(jì)，并做好強(qiáng)弱電解質(zhì)水溶液導(dǎo)電性強(qiáng)弱的實(shí)驗(yàn)，再引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象推理，是建立強(qiáng)弱電解質(zhì)概念的關(guān)鍵。教師要強(qiáng)調(diào)比較導(dǎo)電性強(qiáng)弱時(shí)，必須條件相同。在演示實(shí)驗(yàn)中引導(dǎo)學(xué)生觀察，比較燈光的亮度，討論推斷：燈光亮度不同溶液的導(dǎo)電性不同溶液里自由移動(dòng)的離子濃度不同電解質(zhì)電離程度不同電解質(zhì)有強(qiáng)弱之分。從而為理解離子反應(yīng)打下良好的基礎(chǔ)。

二、由于學(xué)生學(xué)過(guò)的化學(xué)反應(yīng)不太多，本節(jié)只要求學(xué)生掌握離子互換反應(yīng)和有離子參加的置換反應(yīng)兩類離子反應(yīng)，不要再擴(kuò)大。

做好教材中的演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生展開(kāi)討論，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用電解質(zhì)在水中發(fā)生電離，電離方程式等知識(shí)進(jìn)行分析，并聯(lián)系復(fù)分解反應(yīng)趨于完成的條件，得出“電解質(zhì)在溶液里發(fā)生反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是離子間的反應(yīng)”這一新課題。理解離子反應(yīng)總是向離子濃度降低的方向進(jìn)行的道理。最后過(guò)渡到為表示反應(yīng)的本質(zhì)，用實(shí)際參加反應(yīng)的離子來(lái)表示化學(xué)反應(yīng)，即離子方程式的教學(xué)。

三、書(shū)寫(xiě)離子反應(yīng)方程式是本節(jié)的難點(diǎn)。

建議1．初學(xué)時(shí)按書(shū)寫(xiě)步驟進(jìn)行訓(xùn)練。2．步驟中的第二步是正確書(shū)寫(xiě)離子反應(yīng)方程式的關(guān)鍵。學(xué)生的主要錯(cuò)誤是不熟悉酸、堿、鹽的溶解性表。教師可幫助學(xué)生抓住若干條規(guī)律，記住常見(jiàn)物質(zhì)的溶解性，這樣有利于教學(xué)。3．強(qiáng)調(diào)離子反應(yīng)方程式所表示的意義，加強(qiáng)讀出離子方程式正確含義的訓(xùn)練。學(xué)生練習(xí)化學(xué)方程式改寫(xiě)成離子方程式和由離子方程式寫(xiě)出相應(yīng)的化學(xué)方程式。

教學(xué)設(shè)計(jì)示例

教學(xué)重點(diǎn)：離子反應(yīng)和離子反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě)。

教學(xué)難點(diǎn)：離子反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě)方法。

教學(xué)方法：創(chuàng)調(diào)情境提出問(wèn)題誘導(dǎo)思維激發(fā)興趣分析歸納解決問(wèn)題

教學(xué)手段：實(shí)驗(yàn)錄像、演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)、投影

教學(xué)過(guò)程：

［引言］通過(guò)對(duì)氧化還原反應(yīng)的學(xué)習(xí)，我們了解到根據(jù)不同的分類方法可將化學(xué)反應(yīng)分為不同的反應(yīng)類型。如按反應(yīng)物和生成物的類別以及反應(yīng)前后物質(zhì)種類的多少可將化學(xué)反應(yīng)分為四種基本反應(yīng)類型（化合、分解、置換、復(fù)分解）；若根據(jù)化學(xué)反應(yīng)中是否有電子轉(zhuǎn)移，又可將化學(xué)反應(yīng)分為氧化還原反應(yīng)和非氧化還原反應(yīng)。那么今天我們一起來(lái)學(xué)習(xí)另一種重要的分類方法。

［板書(shū)］第二節(jié)離子反應(yīng)

［復(fù)習(xí)提問(wèn)］回顧初中物質(zhì)導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)——第一組物質(zhì)是干燥的氯化鈉固體、硝酸鉀固體、氫氧化鈉固體、磷酸固體、蔗糖固體、無(wú)水酒精，第二組是溶液、溶液、溶液、溶液、酒精溶液、蔗糖溶液

［學(xué)生回答］還記得嗎？哪些物質(zhì)能導(dǎo)電？哪些物質(zhì)不能導(dǎo)電？干燥的固體、固體、固體、固體不導(dǎo)電，而溶液、溶液、溶液、溶液都能導(dǎo)電。蔗糖和蔗糖溶液，無(wú)水酒精及其水溶液均不導(dǎo)電。

［復(fù)習(xí)提問(wèn)］為什么有些物質(zhì)如、在干燥的固體時(shí)不導(dǎo)電，而溶于水后卻能導(dǎo)電了呢？

［學(xué)生回答］是因?yàn)檫@些物質(zhì)的固體中不存在自由移動(dòng)的離子，而當(dāng)它們?nèi)苡谒?，在水分子的作用下，使這些物質(zhì)電離產(chǎn)生了能夠自由移動(dòng)的陰、陽(yáng)離子，從而能夠?qū)щ姟?/p>

［教師總結(jié)］可見(jiàn)酸、堿、鹽的水溶液都具有導(dǎo)電性。

［引出新課］

［板書(shū)］一、電解質(zhì)與非電解質(zhì)

1．概念：

［投影］（1）電解質(zhì)：在水溶液里或熔化狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔锝须娊赓|(zhì)。如：、等。

（2）非電解質(zhì)：無(wú)論是在水溶液或熔化狀態(tài)下都不導(dǎo)電的化合物叫非電解質(zhì)。例：蔗糖、酒精等。

［講述］我們已經(jīng)知道酸、堿、鹽是電解質(zhì)，它們的水溶液都能導(dǎo)電。那么，我們進(jìn)一步來(lái)研究在相同條件下不同種類的酸、堿、鹽溶液，它們的導(dǎo)電能力是否相同。

［演示實(shí)驗(yàn)］實(shí)驗(yàn)1-1

［引導(dǎo)思考］學(xué)生認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)，并對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加以分析、討論。

［學(xué)生回答］根據(jù)燈泡發(fā)光明暗程度不同，我們可以知道相同條件下，它們的導(dǎo)電能力不同。

［結(jié)論］電解質(zhì)有強(qiáng)、弱之分。

［板書(shū)］二、強(qiáng)電解質(zhì)與弱電解質(zhì)

［投影］圖1-10，在水中溶解和電離示意圖。

［講述］離子化合物與某些共價(jià)化合物能夠在水分子作用下完全電離成離子，而某些共價(jià)化合物只能部分電離成離子。

［投影］強(qiáng)電解質(zhì)：在水溶液里全部電離成離子的電解質(zhì)。如強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和大多數(shù)鹽類。

弱電解質(zhì)：在水溶液里只有一部分分子電離成離子的電解質(zhì)。如。

［學(xué)生練習(xí)］寫(xiě)出下列物質(zhì)的電離方程式；

［板書(shū)］三、離子反應(yīng)：

［引導(dǎo)分析］由于電解質(zhì)溶于水后就電離成為離子，所以電解質(zhì)在水溶液中所起的反應(yīng)實(shí)質(zhì)上是離子之間的反應(yīng)。

［板書(shū)］1．概念：離子之間的反應(yīng)稱為離子反應(yīng)。

［學(xué)生總結(jié)］2．離子反應(yīng)發(fā)生的條件：

［板書(shū)］

①生成弱電解質(zhì)，如、弱酸、弱堿

②生成揮發(fā)性物質(zhì)，如

③生成難溶性物質(zhì)，如

［引導(dǎo)分析］由上述離子反應(yīng)發(fā)生的條件，我們來(lái)分析離子反應(yīng)的特征是什么？

［總結(jié)］3．離子反應(yīng)的特征：

［投影］向著減少某些離子的方向進(jìn)行，反應(yīng)速率快，部分離子反應(yīng)有明顯的現(xiàn)象。

4．離子反應(yīng)類型：

①離子之間交換的非氧化還原反應(yīng)

如：

②離子和分子之間的非氧化還原反應(yīng)

如：

③有離子參加的氧化還原反應(yīng)

如：

［板書(shū)］四、離子反應(yīng)方程式：

［學(xué)生實(shí)驗(yàn)］［實(shí)驗(yàn)1-2］中的實(shí)驗(yàn)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ，并要求學(xué)生們仔細(xì)觀察，記錄現(xiàn)象，思考原因。

［投影］

［提問(wèn)］實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？

［學(xué)生回答］實(shí)驗(yàn)Ⅰ無(wú)明顯現(xiàn)象。

實(shí)驗(yàn)Ⅱ中出現(xiàn)白色沉淀，濾液為藍(lán)色。

實(shí)驗(yàn)Ⅲ中生成不溶于稀的白色沉淀。

［引導(dǎo)思考］實(shí)驗(yàn)Ⅰ中無(wú)明顯現(xiàn)象，原因？

［學(xué)生回答］只是溶液電離上的和與溶液電離出的的簡(jiǎn)單混和。

［引導(dǎo)思考］實(shí)驗(yàn)Ⅱ和Ⅲ中反應(yīng)說(shuō)明了什么？

［學(xué)生回答］實(shí)驗(yàn)Ⅱ和Ⅲ說(shuō)明了溶液電離出的和溶液電離出的發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)生成了白色沉淀。而溶液電離出的與溶液電離出的并沒(méi)有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，在溶液中仍以和的離子形式存在。

［學(xué)生總結(jié)］實(shí)驗(yàn)Ⅱ中反應(yīng)實(shí)質(zhì)為

實(shí)驗(yàn)Ⅲ中反應(yīng)實(shí)質(zhì)為

［講述］由以上實(shí)驗(yàn)Ⅱ和Ⅲ我們看出，電解質(zhì)在水溶液中所電離出的離子并沒(méi)有全部發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而只有部分離子發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)生成其它物質(zhì)。

［引出］1．概念：用實(shí)際參加反應(yīng)的離子的符號(hào)表示離子反應(yīng)的式子叫做離子方程式。

［板書(shū)］

［講述］2．書(shū)寫(xiě)：（以溶液和溶液為例）

①寫(xiě)（化學(xué)方程式）：

②離（電離）：

③刪（兩邊相同離子）：

④查（質(zhì)量守恒，電荷守恒）

［投影］

寫(xiě)出上述中和反應(yīng)的離子反應(yīng)方程式。

［學(xué)生回答］

［學(xué)生總結(jié)］3．離子方程式的意義：

①表示化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。

②表示某一類反應(yīng)。

［學(xué)生練習(xí)］下列離子方程式中，正確的是（）

［投影］

A．把金屬鐵放入稀硫酸中

B．碳酸鋇和稀硫酸反應(yīng)

C．澄清石灰水和鹽酸反應(yīng)

D．向硫酸銅溶液中加入適量氫氧化鋇溶液

［學(xué)生回答］選項(xiàng)A錯(cuò)在不符合反應(yīng)的實(shí)際情況，因?yàn)殍F與稀硫酸反應(yīng)生成和，而不是和。應(yīng)為：

選項(xiàng)B的錯(cuò)誤是忽略了生成物是不溶性物質(zhì)。應(yīng)為：

選項(xiàng)C正確。

選項(xiàng)D的錯(cuò)誤是只注意書(shū)寫(xiě)和反應(yīng)的離子方程式，而忽略了和也反應(yīng)。應(yīng)為：

［總結(jié)］檢查離子方程式書(shū)寫(xiě)是否正確時(shí)，應(yīng)注意：

①兩易：易溶易電離的物質(zhì)以實(shí)際參加反應(yīng)的離子符號(hào)表示。（弱電解質(zhì)、難溶性物質(zhì)、氣體、單質(zhì)、氧化物等用分子式表示。）

②兩等：離子方程式兩邊的原子個(gè)數(shù)，電荷總數(shù)均應(yīng)相等。

［思考題］在pH=1的溶液中，可以大量共存的離子組是（）