導(dǎo)語：如何才能寫好一篇酒吧文化論文，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：體育舞蹈；拉丁舞；國標(biāo)舞；倫巴舞；拉丁舞起源；拉丁舞文化

中圖分類號：J732.82 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1007-0125（2014）03-0188-01

一、拉丁舞概況

拉丁舞分為倫巴、恰恰恰、桑巴、牛仔舞和斗牛舞。舞伴間可貼身、可分離，手勢和步法靈活多變，充滿激情。

二、拉丁舞起源文化探究的必要性

拉丁舞是異域文化，從文化淵源上有其獨(dú)特的情感內(nèi)涵，要想準(zhǔn)確把握拉丁舞的靈魂，掌握它的精髓，跳出具有原汁原味獨(dú)特神韻的拉丁舞，就必須了解拉丁舞的起源文化。否則，只能是一味地模仿，舞動如木偶，光有形，沒有神。這樣的舞蹈是空洞、缺乏文化底蘊(yùn)和內(nèi)涵的，是毫無表現(xiàn)力的。這也正是中國選手在身體素質(zhì)和技術(shù)、技巧上并不輸于外國選手，但名次卻常常位于外國選手之后的根本原因。我國古代的大詩人陸游說過一句話：“汝果欲學(xué)詩，功夫在詩外?！崩∥栉枵咧挥薪⒃诶斫獾幕A(chǔ)上先感動自己，才能再以這種激情飽滿的情緒來感染觀眾，打動觀眾的心。所以，除了要知道舞步的跳法外，還必須去探究拉丁舞的起源文化，了解舞步背后豐富多彩的故事。

三、倫巴舞的起源文化

（一）倫巴舞。“倫巴（Rumba）”這個(gè)詞是西印度群島的一種音樂或舞蹈的總稱。如在牙買加和海地，“倫巴盒子”是本地的一種原始樂器。在古巴，“倫巴”這個(gè)詞指的是古巴人的慶祝集會，其中包括舞蹈、音樂等娛樂活動。

16世紀(jì)倫巴由非洲傳人拉丁美洲，它的舞蹈動作是從雄雞的走路中受到啟發(fā)，受此影響在智利產(chǎn)生了一種叫“奎卡”的民間舞蹈，這種舞蹈經(jīng)過多年的提煉和藝術(shù)升華，后來古巴人把它和西班牙的“波萊羅”舞蹈吸收融進(jìn)了本國的舞蹈中。這樣，非洲的、智利的、西班牙的民間舞蹈和古巴的音樂舞蹈相結(jié)合就形成了現(xiàn)代倫巴舞。倫巴舞的律動產(chǎn)生于勞動的過程中，黑人在勞動時(shí)，頭頂大筐搬運(yùn)水果，為求上身平穩(wěn)，這樣上壓下頂，走起路來胯部自然向兩側(cè)轉(zhuǎn)換重心，便形成了臀部的扭擺。有人認(rèn)為，早期的倫巴舞，是那些非洲黑奴雙腳套著鐐銬所跳的舞蹈。

在古巴的慶典中，人們創(chuàng)造出了相當(dāng)多的節(jié)奏型和旋律型，并且經(jīng)常反復(fù)地表演，具有不同特色的瓜關(guān)果（Guaguanco）、果侖比亞（Columbia）和楊布（Yambu）由此誕生，從而形成了倫巴這一復(fù)合性的歌舞體裁?，F(xiàn)在只有瓜關(guān)果和果侖比亞作為活生生的民俗保存在民間，而且只有瓜關(guān)果最為普及，影響也最大。楊布已在多年前消亡，今天只有一些專業(yè)舞蹈團(tuán)體可以表演它。

對于“Rumba”一詞的來源有多種說法：“Rumba”源自“rumbear”一詞，意為“聚會、舞蹈、玩兒得愉快……”它原是西印度群島的一種包括了打擊樂、歌唱、舞蹈藝術(shù)形式的通稱?！癛umba”一詞很可能來源于1807年一個(gè)舞蹈樂隊(duì)使用的術(shù)語“Rumboso Orquestra”，在西班牙語中，“Rumbo”的意思是“路線”，“Rumba”的意思是“堆”，而“Rhum”則代表著加勒比海的一種令人興奮的暢銷酒，還有人認(rèn)為“Rumba”這個(gè)詞來源于一個(gè)西班牙單詞“Carousel（喧鬧的酒會）”。

（二）奎卡舞。奎卡（Cueca）是智利的國舞，它最早是在1823年左右從秘魯傳人的，但后來秘魯將奎卡的名稱改成了馬里涅拉（Marinera）。據(jù)說奎卡起源于拉丁美洲的黑人，它的舞蹈動作是模仿公雞向母雞求愛。它由吉他伴奏，這是一種男女的對舞，手中高舉旋轉(zhuǎn)的頭巾，由三部分組成，每一部分都與相對的歌詞相適應(yīng)。

篇2

一、好萊塢電影與文化霸權(quán)

我們?nèi)绱岁P(guān)注好萊塢電影與國產(chǎn)影片之爭，不僅是從產(chǎn)業(yè)角度上的金錢和利益，不僅是美國佬在中國老百姓的口袋中卷走多少錢以及中國電影人能不能賺錢的問題，更重要的是中國電影和中國文化能否崛起，以及美國“文化霸權(quán)”這個(gè)老生常談的問題。

文化霸權(quán)在雷蒙德?威廉斯在《關(guān)鍵詞》中指一個(gè)國家對另一個(gè)國家的政治支配或控制，葛蘭西用來描述社會各個(gè)階級之間的支配關(guān)系。這種支配或統(tǒng)治并不限于直接的政治控制，而是試圖成為包括特定的觀看世界、人類特性及關(guān)系的更普遍性的支配。由此，領(lǐng)導(dǎo)權(quán)不僅表達(dá)統(tǒng)治階級的利益，而且滲透進(jìn)了大眾的意識之中，被大眾接受為“正?，F(xiàn)實(shí)”或“常識”。

美國作為一個(gè)文化產(chǎn)業(yè)大國，已形成巨大的文化產(chǎn)業(yè)鏈、文化市場和文化消費(fèi)群體。好萊塢電影就是美國文化的宣傳載體，伴隨電影而來的美國文化很容易給國人造成對個(gè)人英雄主義，自由和人權(quán)的等等被夸大的、不實(shí)的意識形態(tài)體系，好萊塢占領(lǐng)中國電影市場可以說是美國對中國的文化侵略大獲全勝的表現(xiàn)。

首先，電影鏡頭中的美國，往往被演繹為現(xiàn)代片中繁華都市的奢靡生活、西部片中廣袤平原的自由馳騁、歌舞片中明亮舞臺的盡情高歌……好萊塢電影為觀眾營造出一個(gè)所謂自由、平等、民主的啟蒙理念的國度。其次，人們所看到的并不是真正的、全面的美國，但依然會對鏡頭里的“理想國”產(chǎn)生向往，并有了態(tài)度層面上的改變，認(rèn)為美國文化就代表著現(xiàn)代和進(jìn)步，并逐漸養(yǎng)成了美國電影里所涉及的美國價(jià)值觀。最后，人們開始在行為上向著美國文化靠近，并在模仿中逐漸舍棄了自身的民族文化，美國文化開始在全球擴(kuò)張，提升自己的文化軟實(shí)力和話語權(quán)，從而，美國化成為全球化和一體化，美國成為世界的裁判。

二、好萊塢電影中的“中國元素”

好萊塢顯然已意識到中國市場的巨大潛力，默默將目標(biāo)對準(zhǔn)了中國。搶占中國市場的策略之一就是在影片中大量融入中國元素，提高在中國觀眾中的親近感和接受度。

1.中國故事：花木蘭

1998年，一部迪斯尼的動畫片《花木蘭》引起轟動，但這是好萊塢影人站在自己的角度在看中國元素。花木蘭在中國原是孝道、愛國、有勇有謀的象征，但在好萊塢制作的動畫片中，花木蘭成了活潑可愛的少女，對愛情有著渴望?！痘咎m》的成功，不僅讓中國影人反思，同時(shí)也讓好萊塢影人嘗到了甜頭。

2.中國場景：碟中諜

由湯姆克魯斯主演的碟中諜，至今已有四部。2006年上映的《碟中諜3》更是捧紅了中國的一個(gè)旅游景區(qū)――西塘古鎮(zhèn)。作為外景拍攝地的嘉善西塘古鎮(zhèn)、上海陸家嘴金茂大廈，延安東路隧道和淮海路多次出現(xiàn)在影片中，我們在好萊塢的電影中也能見到自己身邊的熟悉環(huán)境?！栋⒎策_(dá)》里的“哈利路亞山”也取景于張家界，越來越多的中國場景開始在好萊塢電影里出現(xiàn)。

3.中國標(biāo)志：功夫熊貓

2008年，一只名叫阿寶的熊貓走進(jìn)人們視野，夢工廠制作的《功夫熊貓》是一部以中國古代為背景，以中國功夫?yàn)橹黝}，以中國國寶熊貓為主人公的美國動作喜劇電影，其景觀、布景、服裝以至食物均充滿中國元素。繼續(xù)出品《功夫熊貓：蓋世五俠的秘密》、《功夫熊貓2》等，以及功夫熊貓的小游戲，少兒圖書等延伸產(chǎn)品也大獲成功。

4.中國演員：從李小龍開始

華人演員出現(xiàn)在好萊塢電影里更是非常常見，從最開始勇闖好萊塢的李小龍，成龍，李連杰，到以后的闖好萊塢女星鞏俐、楊紫瓊、章子怡，到現(xiàn)在的范冰冰、李冰冰、周迅等人，只要是個(gè)明星都可以進(jìn)入好萊塢，躋身國際大牌行列。

我們的文化被美國用來賺我們的錢，這實(shí)在是可笑之至。中國文化被好萊塢玩弄于股掌之間，而中國卻苦于沒有好題材。在國產(chǎn)電影盡是腦殘和中日戰(zhàn)爭的時(shí)候，我們或許應(yīng)該看到好萊塢是如何從中國文化中開辟的光明之路。更重要的是，我們應(yīng)該認(rèn)識到中華民族文化的價(jià)值。

三、國產(chǎn)電影的救贖

馮小剛說，“現(xiàn)在大家都在抱怨好萊塢擠壓國產(chǎn)片空間，但我們要找自己的問題。你沒有觀眾，是因?yàn)槟愕碾娪安缓每??！焙诵膯栴}不是審查，而是中國電影確實(shí)很少出現(xiàn)精品，因此在強(qiáng)勢美國文化占領(lǐng)國際話語權(quán)的背景之下，好萊塢電影成為代表“精彩”的品牌，國產(chǎn)電影只能茍延殘喘。太死守民族本土主義就會阻礙傳播交流范圍，傳而不通；如果拋棄民族本土主義就會只剩下大眾通識的元素，影片則失去文化的稀缺性。因此，我認(rèn)為國產(chǎn)電影應(yīng)該從一下兩個(gè)方面進(jìn)行救贖。

一方面，以學(xué)習(xí)西方模式符合世界潮流為重點(diǎn)。師夷長技以自強(qiáng)，好萊塢成功的原因之一是它流水線的生產(chǎn)方式，包括故事題材、敘事模式、技術(shù)手段、表演風(fēng)格等，這些構(gòu)成電影的各種元素都符合人們的審美標(biāo)準(zhǔn)和趣味中心，因此形成了自己的品牌，在世界范圍內(nèi)都廣受歡迎。

篇3

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代性;“禁言之物”;城市書寫

在全球化語境和社會現(xiàn)實(shí)的雙重背景之下，有關(guān)都市現(xiàn)代性的探討與爭論層出不窮。關(guān)于“大都會”（metropolis）生活的描述――無論是西美爾所指涉的公共空間比例的大幅增加、波德萊爾及本雅明筆下“漫游者”的舞臺，抑或是馬克斯?韋伯所強(qiáng)調(diào)的“不同個(gè)體能夠共同進(jìn)入的最無個(gè)體性的生活形式”――都突顯出了其迷一般的特質(zhì)。作為中國都市現(xiàn)代化最早的發(fā)端之地，上海的現(xiàn)代性問題一直以來都是學(xué)界關(guān)注的焦點(diǎn)。光陰荏苒，日月如梭。上海的一顰一笑、一舉一動，都情長意深，傾國傾城。多少傳奇，寫不盡她的風(fēng)姿；多少寓言，變作了她的胭脂。上海，到底是一種真實(shí)的存在，還是一個(gè)幻化的迷夢？

蔡翔先生的論文《城市書寫以及書寫的“禁言之物”――關(guān)于〈城市地圖〉的文本分析和社會批評》選擇系列文章《城市地圖》作為文本分析的對象。他以上海想象的生產(chǎn)轉(zhuǎn)換為一個(gè)現(xiàn)代性的“民族寓言”為切入點(diǎn)，分析了上海兩種記憶的歷史對視、“風(fēng)景”與“本土”的對立，空間生產(chǎn)、“禁言之物”與文化等級制度建構(gòu)，從而提出都市的現(xiàn)代性想象，與被書寫遮蔽/遺忘了的底層記憶和地理的命題。其論文涉及三大領(lǐng)域：記憶、人文地理和城市研究。整篇論文不但試圖在文學(xué)文本和社會文本之間尋找其內(nèi)在的關(guān)聯(lián)，而且同時(shí)采用了文學(xué)批評與文化研究的方法，顯示出了一種獨(dú)特的學(xué)術(shù)視野和跨學(xué)科研究的特征。

論文第一部分《兩種記憶的對視：上海的歷史》追述了作為上?！暗讓印焙汀吧蠈印毕笳鞯囊蕴K州河南北為界的城市人文地理區(qū)劃的形成過程。指出上世紀(jì)90年代以來有關(guān)“上海”的“集體性敘事”實(shí)際上“無視”了其“底層”代表――蘇州河以北的生活敘事。而這一被城市主流話語所遮蔽的“外部”卻在諸如《楊樹浦》、《浜北人》和《虹口軼事》等文學(xué)文本中無意識的“復(fù)活”，從而使我們得以見到一個(gè)同上海的“集體性敘事”形成“對視”的與電車、高樓、街道、人群、酒吧、霓虹燈等象征著都市現(xiàn)代性的物象所截然不同的“本土化”的上海。在這樣一個(gè)充斥著“棚戶區(qū)”的下層空間里，個(gè)體沖不出“家庭生活式”的聯(lián)結(jié)，他們被邊緣化卻又極力想進(jìn)入城市中心生活；他們被城市的上層階級拒絕――在這個(gè)以消費(fèi)為最主要特征的社會里，貧困使他們成為最卑微的“他者”。誠如西美爾所言，現(xiàn)代性的歷史就存在于貨幣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展之中；是貨幣經(jīng)濟(jì)，而不是資本主義引起了現(xiàn)代社會關(guān)系的轉(zhuǎn)化，而且貨幣經(jīng)濟(jì)也是現(xiàn)代都市生活風(fēng)格的主要根源：它主宰著都市里現(xiàn)代人心態(tài)和氣質(zhì)的微妙變化，并決定著他們的精神生存境遇。置身于消費(fèi)社會之中，底層階級無法擺脫金錢對他們命運(yùn)的宰治，同時(shí)也無可避免的會產(chǎn)生身份置換以及上層化的愿望。就深層意義而言，這體現(xiàn)出的是一種“政治無意識”，即：就某個(gè)政治群體（如階級、政黨、集團(tuán)等）中的政治個(gè)體來說，他們作為個(gè)人所應(yīng)該具有的那些有個(gè)性的思想意識，被無個(gè)性的、統(tǒng)一的政治意識形態(tài)所代替。在這個(gè)時(shí)候，這些個(gè)體的政治行為，實(shí)際上主要是被他們的思想意識中那些無意識因素所支配著的。作為被主流話語所“遮蔽”的存在，下層階級渴望著來自城市中心的認(rèn)同；在尋找自身意義的過程中，他們是需要被上層社會所表征與建構(gòu)的“他者”――意識形態(tài)強(qiáng)大的收編作用由此可見。

論文第二部分《意義尋找和“禁言之物”的出現(xiàn)》進(jìn)一步展示了社會底層和上層之間的對立。文章指出，“在某種意義上，由于地理隔絕的原因，空間往往會演化成不同的階級形態(tài)乃至階級的生活形態(tài)。” [1]然而這種“底層”與“上層”之間的對立在空間上卻又不是永遠(yuǎn)壁壘分明的。在城市的中心地帶仍然居住著不計(jì)其數(shù)的貧民；在高樓林立與優(yōu)雅的人性背后隱藏著的是黑暗骯臟、狹窄不堪的底層居住空間，以及一種隨之而來的“羞恥”感。這便是底層生活殘酷的真實(shí)寫照：它與上層社會并存卻永遠(yuǎn)被其排斥，而成為敘述的“他者”，淪為主流話語中的“禁言之物”。“風(fēng)景”與“本土”的對立也隨之產(chǎn)生：亦即“文化上和政治上占統(tǒng)治地位的人的空間”和“被剝奪了資源的，無權(quán)無勢的當(dāng)?shù)厝说目臻g” [2]的對立。這種對立源自人在城市中的意義尋找，而意義的產(chǎn)生顯然已經(jīng)由“政治無意識”而意識形態(tài)化了。因此，底層階級無論這樣努力都始終是都市里的“異鄉(xiāng)人”，孤獨(dú)、焦慮、寂寞以及彷徨時(shí)刻伴隨在他們關(guān)于身份置換與上層化的想象之中。

論文第三部分《“街道”的重現(xiàn)與職業(yè)化的空間想象”》指出“城市下層生活的記憶淡化乃至消失，在某種意義上，或許與‘家庭’在敘述中的退出有關(guān)。”[3]而當(dāng)家庭或是下層生活已成某種“禁言之物”的時(shí)候，意義的尋找，亦即敘述的中心便理所當(dāng)然的開始向城市中心轉(zhuǎn)移。進(jìn)入20世紀(jì)90年代以來，隨著一大批年輕的有著職業(yè)身份的非專職白領(lǐng)作者的出現(xiàn)，“街道”開始大量的在敘述中涌現(xiàn)。敘述者對“街道”的成功進(jìn)入意味著“風(fēng)景”與“本土”對立的消失：由于職業(yè)的原因，越來越多的年輕人涌向城市中心；他們尋找自身意義的同時(shí)也隱含著對占統(tǒng)治地位的文化資源的空間爭奪。然而，先于這種成功“進(jìn)入”之前發(fā)生的是他們的身份置換：即將自身轉(zhuǎn)化為消費(fèi)主體――這也是他們成為消費(fèi)社會“風(fēng)景”的最根本前提。由此，依據(jù)一個(gè)人的出身、門第而對其進(jìn)行身份劃分的傳統(tǒng)模式在消費(fèi)時(shí)代宣告徹底破產(chǎn)；取而代之的是以消費(fèi)方式與內(nèi)容為劃分標(biāo)準(zhǔn)的更為不公平的社會關(guān)系。于是，在這種巨大的現(xiàn)代性力量面前，人們內(nèi)心中的否定性、批判性、超越性的向度被成功地壓制和扼殺，整個(gè)社會成為單向度的社會，而生活于其中的人成了“單向度的人”；這種人喪失了自由和創(chuàng)造力，不再想象或追求與現(xiàn)實(shí)生活不同的另一種生活。就此而言，現(xiàn)代性已由制度層面轉(zhuǎn)向社會層面，即從宏觀轉(zhuǎn)向了微觀。

論文最后指出，有關(guān)“上海”的集體性敘事的某種起源來自于對現(xiàn)代性的“塑造”或者“構(gòu)建”。而現(xiàn)代性在當(dāng)下的中國尚處在一個(gè)未完成的狀態(tài)，因此“城市書寫”會生產(chǎn)出更多的“禁言之物”，也會有更多殘酷的真實(shí)存在被遮蔽；與此同時(shí)，在意識形態(tài)作用下的文化等級制度也成為“城市書寫”所無法彌補(bǔ)的“先天不足”。

（作者單位：四川外語學(xué)院）

注釋：

[1] 蔡翔《城市書寫以及書寫的“禁言之物”――關(guān)于〈城市地圖〉的文本分析和社會批評》，《視界》2004年第14輯，215頁，河北教育出版社．

[2] 同上，218頁．

[3] 同上，219頁．

參考文獻(xiàn)：

[1]蔡翔：《城市書寫以及書寫的“禁言之物”――關(guān)于〈城市地圖〉的文本分析和社會批評》，《視界》2004年第14輯，河北教育出版社．

[2][英]弗里斯比：《現(xiàn)代性的碎片：齊美爾、克拉考爾和本雅明作品中的現(xiàn)代性理論》，盧暉臨譯。北京：商務(wù)印書館，2003．

[3][美]馬爾庫塞：《單向度的人》，劉繼譯．上海：上海譯文出版社，2006．

篇4

咖世家(Costa Coffee)是英國最大的濃縮咖啡連鎖經(jīng)營企業(yè)，公司以“Italian about coffee”為廣告語，卻并不是大家想象中那種奢華風(fēng)格的意大利企業(yè)。有趣的是，作為咖世家全球管理總監(jiān)的約翰-德卡(John Derkach)本人更是出生在堪布里亞郡噴里斯(Penrith)一個(gè)以喝茶為傳統(tǒng)的家庭中。約翰笑稱：“曾經(jīng)那里都還算不上咖啡消費(fèi)的心臟地區(qū)?！?/p>

直到上世紀(jì)70年代末，在劍橋大學(xué)臨近畢業(yè)的約翰才開始逐漸飲用咖啡。“幾乎每次論文接近交稿的時(shí)刻我就會需要它，得來上半罐雀巢咖啡，再弄點(diǎn)開水，隨后自問道：這下我總能清醒一整夜來完成論文了吧?”

隨著20多歲的約翰在歐洲各處旅行，他開始了解那些濃縮咖啡吧。就在最近幾年，約翰逐漸意識到，在連鎖店規(guī)模不斷擴(kuò)張的作用下，濃縮咖啡吧已經(jīng)慢慢融入了他個(gè)人的日常生活中，就像融入許多倫敦人的日常生活中一樣。

“我的最愛是雙重瑪奇朵!”約翰不帶一絲猶豫并驕傲地說，而這時(shí)的他正坐在倫敦中心區(qū)攝政大街(Regent Street)上一家繁忙的咖世家咖啡吧內(nèi)，周圍坐著那些想從忙碌的圣誕購物中小歇一下的人們。約翰也表示他會向任何追求咖啡極致體驗(yàn)的消費(fèi)者推薦咖世家!

約翰在咖世家的母公司華特布雷德(wmtbread)集團(tuán)已經(jīng)工作了差不多有15年之久，在進(jìn)入咖啡領(lǐng)域之前，他積累了相當(dāng)多啤酒業(yè)務(wù)和酒吧運(yùn)營方面的管理經(jīng)驗(yàn)，包括花費(fèi)很長一段時(shí)間將公司陳舊的酒館轉(zhuǎn)變成，家餐廳。憑借在餐飲行業(yè)摸爬滾打的經(jīng)驗(yàn)，他以一個(gè)酒吧行業(yè)成功者的身份描繪出了英國咖啡文化蓬勃發(fā)展的藍(lán)圖，亦為集團(tuán)打造了未來的業(yè)務(wù)核心。

“酒吧常常開在那些不怎么健康的區(qū)域，咖啡吧也類似?！彼鍪謩葜赋隽藬z政大街上的一群購物者。對于許多人來說，他們更喜歡在一個(gè)干凈，有安全感，方便的地方見面。所以咖世家不僅開在主要街道，更開在高速公路服務(wù)站、機(jī)場、火車站、超市，甚至?xí)辍?/p>

咖世家于1991年被華特布雷德集團(tuán)從兩位意大利兄弟手中買來，當(dāng)時(shí)還只是倫敦滑鐵盧火車站拱門下的一個(gè)烘焙咖啡批發(fā)鋪，而今卻在英國已經(jīng)有了775家特許經(jīng)營單位和連鎖店，加上在中東、俄羅斯、印度和世界其他地方的新公司，咖世家的總店數(shù)已經(jīng)超過了1100家。但是，約翰的生意絕不僅限于將咖啡連鎖店忙著向英國以外地區(qū)擴(kuò)張。其他的競爭對手也已經(jīng)取得了不同程度的成功，包括尼路咖啡(caffe Nero)、咖啡共和國(Coffee Republic)，以及在2001年因?yàn)闃I(yè)績下滑被賣給最大競爭對手的麥當(dāng)勞旗下的午后濃香咖啡(Aroma)，最后，當(dāng)然還少不了駐扎在西雅圖的跨國巨頭星巴克。

令人嫉妒的增長

許多人曾認(rèn)為咖世家會在星巴克的全球閃電擴(kuò)張戰(zhàn)中倒下，但這家英國連鎖經(jīng)營企業(yè)的表現(xiàn)卻遠(yuǎn)好于預(yù)期。最近的一段時(shí)間給了約翰欣賞這兩強(qiáng)間競爭的機(jī)會。在咖世家披露半年銷售增長數(shù)據(jù)不到一個(gè)月，星巴克即宣布了預(yù)期銷售下降的壞消息，而其在英國的700家店也不能幸免。

美國人不得不謹(jǐn)慎地將其2009年新增開店數(shù)削減了三分之一，尤其是在英國市場。形成鮮明對比的是，約翰自從2006年6月接管咖世家以來已將其門店數(shù)量擴(kuò)展了一倍，除了去年至今已開的127家店，還計(jì)劃在2009年3月前的12個(gè)月內(nèi)另開200家新店。

首先，約翰堅(jiān)持說： “不管你怎么想，事實(shí)上我并不會花太多時(shí)間去考慮星巴克?！钡愦_實(shí)很難在不談及競爭對手的情況下來探討咖世家的業(yè)績有多么卓著，對比兩家公司的最近業(yè)績，約翰還是難掩喜悅之情。

“星巴克從未在有強(qiáng)大競爭對手的市場中取得勝利，”他說，“他們剛在澳大利亞關(guān)閉了許多連鎖店。當(dāng)然，格洛麗亞(Gloria Jeans Coffee)確實(shí)在澳洲市場占據(jù)著統(tǒng)治地位。再看看英國，其實(shí)也是差不多的情況。咖世家在英國有非常穩(wěn)固的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)，而尼路咖啡也正在崛起。而星巴克的成功大多都是基于他們將濃縮咖啡第一次引入給當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的情況下，比如美國。

然而，很多分析家將矛頭直指在英國面臨窘境的星巴克，并以星巴克為例表示咖世家也遲早會面臨同樣窘境。他們指出了咖啡吧面臨更高的租金和用人成本，以2英鎊每次的價(jià)格款待消費(fèi)者，而咖啡卻是那種消費(fèi)者可以立即將其剔除出生活的玩意。舉例而言，如果咖啡客們可以稍微控制下早班列車時(shí)的“放縱”，其將潛在地節(jié)省下每年460英鎊的真金白銀。

“這合情合理，”約翰承認(rèn)面對經(jīng)濟(jì)走勢的下滑，就這樣對英國的咖啡吧進(jìn)行臆斷會有些草率，尤其是對品牌連鎖咖啡吧。 “你應(yīng)該回過頭去看看過去幾年英國咖啡吧和咖啡消費(fèi)的走勢?！币环N從原先“真誠款待”到現(xiàn)在的“消費(fèi)得起的款待”以及“對許多人來說這更容易成為生活一部分”的轉(zhuǎn)變。

不僅是咖啡

另外，堅(jiān)持高價(jià)策略的連鎖店，如威瑟斯本(JD Wetherspoon)和麥當(dāng)勞，相信個(gè)人可支配開支的壓力不久就會從高檔咖啡消費(fèi)上被卸載下來。這當(dāng)然取決于消費(fèi)者的自身想法，并在批評家們的爭論中，必須將“消費(fèi)得起的放縱”轉(zhuǎn)為“實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益”。他們相信對于價(jià)格敏感的咖啡消費(fèi)者要找出一英鎊以下的咖啡只是一個(gè)時(shí)間問題。

約翰堅(jiān)持說那些競爭對手誤會了咖世家的消費(fèi)者們正在購買的東西。“很明顯，在未來如果經(jīng)濟(jì)狀況依然惡化，人們將縮減消費(fèi)開支。但我們給予消費(fèi)者的不僅是一杯2英鎊多的咖啡，更是一種獨(dú)一無二的體驗(yàn)，更何況，那種體驗(yàn)將可以隨心所欲地延續(xù)?！碑?dāng)許多友善的顧客走進(jìn)我們的店堂，我們總是真心款待他們。

“如果你走進(jìn)我們的咖啡吧，點(diǎn)上一杯咖啡，讀上兩個(gè)小時(shí)報(bào)紙，我們可能會問你是否需要點(diǎn)別的什么，而這卻并不是我們要將你趕走。所以實(shí)際上只需要2英鎊多的價(jià)格你就可以在濕漉漉的雨天找到一個(gè)舒適的歇腳處。”

約翰宣稱75％的顧客來到店里并不只是要買一杯咖啡，而是要找一個(gè)可以休息或者和朋友會面的地方。他們的平均逗留時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。

篇5

關(guān)鍵詞：鐵路運(yùn)輸服務(wù)營銷策略探析

中圖分類號：F530.31 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：

一、案例概述：

石河子火車站位于新疆維吾爾自治區(qū)石河子市境內(nèi)，本站中心里程位于蘭新線自蘭州站起2027km189m處，隸屬烏魯木齊鐵路局奎屯車務(wù)段管轄。本站為三等站，按技術(shù)性質(zhì)為中間站，按業(yè)務(wù)性質(zhì)為客貨運(yùn)站。本站現(xiàn)使用雙線自閉微機(jī)聯(lián)鎖設(shè)備。石河子站現(xiàn)有到發(fā)線10條，編組線3線。貨場一個(gè)（4條線路），專用線4家。另有一個(gè)專用鐵道（天業(yè)專用線鐵道），2009年7月正式開通使用；進(jìn)出天業(yè)專用鐵道的到發(fā)線合計(jì)5條，具體為3道、5道、7道、9道、11道。

二、強(qiáng)化服務(wù)創(chuàng)新，提高服務(wù)營銷水平

（一）加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新一

要充分利用國內(nèi)外先進(jìn)的技術(shù)資源，加快技術(shù)創(chuàng)新，使我國鐵路主要技術(shù)裝備逐步實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化，從物質(zhì)上保證運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量；要用信息化改造傳統(tǒng)的運(yùn)輸組織方式。實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸組織的科學(xué)化，為營銷提供強(qiáng)大的運(yùn)輸組織保障。

(1)以客運(yùn)高速、快速和貨運(yùn)快捷、重載為重點(diǎn)，逐步實(shí)現(xiàn)鐵路機(jī)車車輛、線橋隧涵、通信信號等行車設(shè)備的現(xiàn)代化。

(2)運(yùn)用科學(xué)的服務(wù)手段取代落后的手工服務(wù)方式。完善和優(yōu)化客票發(fā)售和預(yù)訂系統(tǒng)，建設(shè)客運(yùn)綜合服務(wù)系統(tǒng)；建設(shè)貨運(yùn)營銷輔助決策系統(tǒng)、信息服務(wù)系統(tǒng)、運(yùn)力配置系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)鐵路貨運(yùn)營銷管理信息化：積極發(fā)展電子商務(wù)系統(tǒng)，開展顧客關(guān)系營銷，為旅客、貨主提供增值服務(wù)。

(3)以信息化帶動產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級。積極發(fā)展新一代調(diào)度集中系統(tǒng)，加快以行車調(diào)度為核心的DMIS(i蜃]度管理信息系統(tǒng))建設(shè)，實(shí)現(xiàn)鐵路運(yùn)輸生產(chǎn)調(diào)度指揮信息化；加快鐵道部和鐵路局兩級編圖中心的全面建設(shè)，運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)實(shí)現(xiàn)列車運(yùn)行圖編制和管理的現(xiàn)代化；建設(shè)行車安全保障系統(tǒng)，進(jìn)一步提高運(yùn)輸安全保障能力等。

（二）加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新

鐵路運(yùn)輸產(chǎn)品創(chuàng)新要以提高核心服務(wù)競爭力為重點(diǎn)，圍繞核心服務(wù)、便利服務(wù)和輔助服務(wù)這3種基本服務(wù)組合，充分挖掘市場需求，捕捉和運(yùn)用服務(wù)機(jī)遇。采取市場滲透、新產(chǎn)品開發(fā)、市場開發(fā)等策略形成區(qū)別于競爭對手的特色產(chǎn)品客運(yùn)產(chǎn)品創(chuàng)新要在穩(wěn)步提高安全、正點(diǎn)、便捷、舒適等核心服務(wù)的基礎(chǔ)上，重視客運(yùn)便利服務(wù)的銜接，減少旅客購票、候車和出站的時(shí)間，盡可能地為旅客乘車提供方便。要在開發(fā)多層次、多功能的輔助服務(wù)方面做文章，如在一定檔次的列車上配備娛樂、餐飲、辦公、商務(wù)、洗浴等設(shè)施，開辦列車超市、休閑酒吧和茶座、流動VCD等特色服務(wù)，為旅客提供高附加值的客運(yùn)產(chǎn)品。將一些客運(yùn)大站建設(shè)成開放式、多功能的綜合服務(wù)型現(xiàn)代化車站，形成“吃、住、行、游、購”一條龍服務(wù)體系。貨運(yùn)產(chǎn)品創(chuàng)新要以方便、快捷、經(jīng)濟(jì)為重點(diǎn)，通過增開大宗貨物直達(dá)列車，加快發(fā)展貨物快運(yùn)業(yè)務(wù)，以及大力發(fā)展集裝箱運(yùn)輸，提高貨運(yùn)產(chǎn)品的核心競爭力。要適應(yīng)現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展要求，挖掘貨主對運(yùn)輸前后的服務(wù)需求，延伸服務(wù)鏈條。積極開展門到門運(yùn)輸，開辦倉儲、租賃等物流新業(yè)務(wù)，拓展新的服務(wù)市場。

（三）加強(qiáng)服務(wù)方式創(chuàng)新

(1)采取個(gè)性化服務(wù)。要在提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的基礎(chǔ)上，提倡微笑服務(wù)和溫情服務(wù)，真正想旅客、貨主之所想，急旅客、貨主之所急，全心全意地為他們服務(wù)。對貨運(yùn)目標(biāo)市場要盡可能細(xì)化，甚至采取一對一的營銷方式，有針對性地開展個(gè)性化服務(wù)。

(2)增加特色服務(wù)。要根據(jù)企業(yè)自身的人才優(yōu)勢和資源優(yōu)勢。實(shí)行差異化服務(wù)，確立服務(wù)特色，樹立服務(wù)優(yōu)勢。

(3)突出文化服務(wù)。要隨著人們文化層次的不斷提高，積極開發(fā)能提高人民生活質(zhì)量、促進(jìn)精神文明建設(shè)的文化服務(wù)項(xiàng)目。并努力增加傳統(tǒng)服務(wù)中的文化含量，提高服務(wù)產(chǎn)品的文化品位，豐富服務(wù)產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。

(4)關(guān)注自己的職工。做好內(nèi)部營銷工作，激勵(lì)廣大干部職工滿腔熱情地投入到生產(chǎn)服務(wù)中去。

（四）加強(qiáng)服務(wù)管理創(chuàng)新

(1)建立運(yùn)輸質(zhì)量內(nèi)部評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和考核體系。全面落實(shí)客、貨運(yùn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格管理，嚴(yán)格考核。

(2)探索建立顧客評價(jià)企業(yè)的指標(biāo)體系和評價(jià)方式。為正確評價(jià)企業(yè)提供真實(shí)、準(zhǔn)確的第一手資料。

(3)實(shí)行服務(wù)質(zhì)量承諾。通過服務(wù)質(zhì)量承諾，確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到一定的水準(zhǔn)。既要保證承諾的兌現(xiàn)，又要注意避免承諾過高或低水平承諾。

(4)實(shí)行服務(wù)品牌戰(zhàn)略。通過服務(wù)品牌這種無形資產(chǎn)的價(jià)值水平來衡量企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。

(5)通過建立服務(wù)關(guān)系向顧客提供滿意的服務(wù)。這實(shí)質(zhì)上是希望通過市場競爭促使服務(wù)企業(yè)的行為受到一定的約束，如果不能為顧客提供較為滿意的服務(wù)。顧客就不會與企業(yè)建立較長期的服務(wù)關(guān)系。

三、石河子車站實(shí)施貨運(yùn)服務(wù)營銷改革

（一）一是按流向裝車，提高作業(yè)效率，減少無效勞動。從貨位管理、上貨請車、實(shí)現(xiàn)成組成列裝車，減少調(diào)車作業(yè)鉤數(shù)。二是在請車過程中，按照淡季同一流向不少于5輛，旺季同一流向不少于10輛的要求組織請車，改變了各專用線零星請車的現(xiàn)狀，為成組配空、成組掛運(yùn)、成列組流提供了便利條件，有效減少了調(diào)車機(jī)專用線取送車的次數(shù)，釋放性的挖掘了調(diào)車機(jī)的運(yùn)用潛力。

（二）分流組織卸車。遇卸車集中到達(dá)時(shí)，按照貨物品類，分流組織卸車，提高卸車組織效率。同時(shí)，督促眾力裝卸和各線貨運(yùn)員、企業(yè)運(yùn)輸員做到裝卸車“人等車”，壓縮專用線作業(yè)時(shí)間。

（三）盡量組織五定班列和裝車地始發(fā)直達(dá)列車，1-4月份，日均開行始發(fā)直達(dá)1.8列。

（四）由于路局主型車嚴(yán)重不足，車站積極按照路局要求，開展殘破車修理工作，提高車輛利用率。

（五）通過提高夜卸率，加速車輛周轉(zhuǎn)，車站夜卸率達(dá)到60%。

（六）資源共享，發(fā)揮大客戶優(yōu)勢。遇車站裝卸車能力受限時(shí)，積極聯(lián)系大客戶天業(yè)，調(diào)動天業(yè)的勞力、機(jī)具等，協(xié)助車站完成裝卸車任務(wù)，緩解車站壓力。

（七）積極開展了向接重要空車的營銷策略，通過走訪大企業(yè)，講明路局政策，大力宣傳企業(yè)進(jìn)疆物資盡量通過鐵路運(yùn)輸?shù)竭_(dá)新疆，以此彌補(bǔ)空車嚴(yán)重不足的現(xiàn)狀。2011年氧化鋁到達(dá)17.9萬噸，卸后空車達(dá)到3000輛，有效緩解了裝車壓力。2012年預(yù)計(jì)到達(dá)氧化鋁40萬噸，因此產(chǎn)生的空車將達(dá)到6700輛，很大程度上緩解了配空不足的局面。

參考文獻(xiàn)：

[1]董超 鐵路運(yùn)輸服務(wù)營銷策略的探討[期刊論文]-鐵道運(yùn)輸與經(jīng)濟(jì)2007,26(11)

篇6

【關(guān)鍵詞】南廣場；三角地；保護(hù)及再利用

1 地塊簡介

1.1 背景及現(xiàn)狀

長春市南廣場歷史文化街區(qū)的雛形形成于長春的滿鐵附屬地時(shí)期，三角地地塊所處的廣大地域全稱為“日本長春南滿鐵路屬地”，位于長春市南廣場歷史文化街區(qū)中部，是南廣場歷史文化街區(qū)重要的連接部分。

長春市南廣場歷史文化街區(qū)于 2010年3月16日確立，與長春其他歷史街區(qū)比較而言，其風(fēng)貌體系保護(hù)得最為完整。至今完整保留了原有規(guī)劃的道路格局和大量珍貴的歷史建筑。

1.2 商業(yè)價(jià)值

三角地地塊所在城市區(qū)位及其優(yōu)越。同時(shí)，本地塊早期規(guī)劃中的歷史定位即商住復(fù)合的街區(qū)功能。目前街區(qū)內(nèi)部及周邊商業(yè)業(yè)態(tài)較為零散，檔次較低，與其自身土地價(jià)值和傳統(tǒng)定位產(chǎn)生極大矛盾。

1.3 社會責(zé)任

作為南廣場歷史文化街區(qū)的重要組成部分，設(shè)計(jì)必須兼顧三角地作為歷史文化保護(hù)街區(qū)的特性和對城市文化傳承的作用，同時(shí)回應(yīng)社會發(fā)展對城市土地的訴求，完成其經(jīng)濟(jì)使命。

2 研究框架

2.1 三角地與南廣場歷史文化街區(qū)的關(guān)系

三角地處于南廣場歷史保護(hù)街區(qū)的關(guān)節(jié)位置。作為先期起動的地塊，要起到示范性和實(shí)驗(yàn)性的雙重功能，為南廣場的整體提升起到良好的推動作用。

2.2 歷史格局

為了更好地完成本地塊的保護(hù)及再利用體系和實(shí)際功能換代的對接，在設(shè)計(jì)前期進(jìn)行了調(diào)研工作：

2.2.1 對地塊內(nèi)建筑重新編號整理。

2.2.2 對地塊內(nèi)建筑的現(xiàn)狀進(jìn)行踏勘和歸檔，建立以建筑為單元的檔案系統(tǒng)，為后期設(shè)計(jì)提供基礎(chǔ)。

2.2.3 為了保護(hù)其風(fēng)貌，對現(xiàn)有風(fēng)貌進(jìn)行二次分析，增補(bǔ)本地塊的風(fēng)貌建筑。

2.3 框架意義

2.3.1 是整個(gè)南廣場歷史保護(hù)街區(qū)展開歷史保護(hù)進(jìn)程的發(fā)力點(diǎn)，樹立長春城市歷史文化街區(qū)新標(biāo)桿。

2.3.2 由于其類型集中，環(huán)境復(fù)雜，因此可以成為具有長春特色的引領(lǐng)性項(xiàng)目。

2.3.3 對于寬城區(qū)城市格局具有推動作用。寬城區(qū)城市歷史格局變化的新動力，南廣場歷史街區(qū)保護(hù)進(jìn)程的發(fā)力點(diǎn)。

2.4 保護(hù)及再利用框架研究總結(jié)

三角地在實(shí)施性規(guī)劃的設(shè)計(jì)中應(yīng)尊重以下歷史信息:

2.4.1 與城市對接的道路網(wǎng)格予以保留,可以根據(jù)功能升級的需要改變體現(xiàn)方式。

2.4.2 地塊內(nèi)的建設(shè)單元分兩部分設(shè)定原則:

（1）可按現(xiàn)狀肌理設(shè)計(jì)恢復(fù)，作為歷史記錄。

（2）可在保護(hù)外界面風(fēng)貌的同時(shí)融入新的肌理形式，新舊并置，內(nèi)外融合。

2.4.3 在新建的建筑中融入傳統(tǒng)的細(xì)節(jié)，保持街區(qū)歷史風(fēng)貌的連續(xù)性。

3 保護(hù)及再利用條件分析

3.1 商業(yè)升級定位及未來發(fā)展

本地塊定位應(yīng)與周邊中低檔商業(yè)氛圍形成差異，脫離賣場形式商業(yè)，以體驗(yàn)式文化商業(yè)街的模式復(fù)興曾經(jīng)的繁榮，給寬城乃至長春一個(gè)獨(dú)具特色的項(xiàng)目，定義為長春首席人文休閑情景式商業(yè)街區(qū)。其商業(yè)發(fā)展未來走向?yàn)椋?/p>

3.1.1 核心商業(yè)區(qū)成熟度高，商業(yè)多以百貨及購物中心形式為主，之間面臨較大的競爭壓力。該區(qū)域如若再發(fā)展傳統(tǒng)百貨會面臨較大的困難，對于項(xiàng)目發(fā)展方向具有較直接的影響。

3.1.2 特色風(fēng)情商業(yè)街出現(xiàn)，游逛休閑式購物理念成為高端消費(fèi)趨勢。百貨及購物中心發(fā)展趨近飽和，游逛休憩的風(fēng)情商業(yè)街將以自身的優(yōu)勢出現(xiàn)在城市商業(yè)發(fā)展中。追求品質(zhì)的中高端消費(fèi)者將成為街區(qū)商業(yè)的主要客戶群體。

3.2 制約因素

3.2.1 交通因素

交通是制約地塊發(fā)展的重要因素之一，從道路交通來看,地塊位于三核心城區(qū)交匯處，交通便捷，有效輻射整個(gè)長春市。在未來軌道規(guī)劃中,會有多條地鐵線路將途經(jīng)三角地，對地塊商業(yè)發(fā)展將帶來良好的促進(jìn)。

3.2.2 社會認(rèn)知

目前由于城市的規(guī)劃，以及新興商圈的形成，長春市整體商業(yè)氛圍已經(jīng)南遷，地塊周邊以中低檔及批發(fā)類商業(yè)模式為主。三角地的保護(hù)及再利用需重新給長春當(dāng)?shù)厝嗣褚孕判暮驼J(rèn)知。

4 方案構(gòu)思

4.1 設(shè)計(jì)原則

格局原真，建設(shè)單元完整；建筑定性，風(fēng)貌類型匹配；細(xì)節(jié)多元，同屬同類歸檔；業(yè)態(tài)復(fù)合，組團(tuán)分期有序；分級清晰，動線靈活導(dǎo)入；交通分層，地下分區(qū)聯(lián)動。

4.2 總體規(guī)劃構(gòu)思

三角地地塊改造及再利用面臨的主要問題為，城市中心區(qū)歷史保護(hù)街區(qū)的文化形態(tài)存續(xù)和功能升級換代的相互協(xié)調(diào)。因此，設(shè)計(jì)路線主要圍繞這兩條主線制度，并始終貫徹以歷史保護(hù)為優(yōu)先的總體原則。

方案規(guī)劃在保留傳統(tǒng)街區(qū)肌理和建筑形態(tài)的基礎(chǔ)上，改變其主要行為模式，形成一條南北向串連三角地的文化脈絡(luò)，將地塊有機(jī)聯(lián)系。同時(shí)，在保護(hù)部分歷史建筑的前提下，我們對建筑功能進(jìn)行提升和更新，與其他各個(gè)地塊串連融合，混合發(fā)展。

4.3 建筑單體設(shè)計(jì)

街區(qū)需要引入商務(wù)、購物、餐飲酒吧、影劇院、展示空間等新的功能建筑來豐富街區(qū)人群構(gòu)成，提升街區(qū)商業(yè)氣氛。其中高端綜合商務(wù)區(qū)域?qū)⒍鄠€(gè)保護(hù)建筑串聯(lián)起來，通過表皮保護(hù)的方式表達(dá)對傳統(tǒng)肌理的尊重，同時(shí)在內(nèi)部形成可靈活分割的大空間，以滿足多種需求；休閑購物區(qū)則利用不完善的區(qū)塊，在建筑缺失處形成小規(guī)模的購物廣場，并在地塊中部形成串聯(lián)式通道，增強(qiáng)地下一層的商業(yè)活力；綜合商場需以傳統(tǒng)立面和現(xiàn)代構(gòu)件并置的方式，形成較強(qiáng)的視覺沖擊，激發(fā)相應(yīng)的商業(yè)活力；影劇院要在充分保護(hù)傳統(tǒng)建筑的背景下，以現(xiàn)代的建筑形體表達(dá)城市生命力，用發(fā)展的角度反射出歷史的厚重；展覽館要與地下空間充分結(jié)合，形成富有長春特色的工業(yè)展廳，成為長春先鋒性體驗(yàn)場所；酒吧街的建設(shè)需要在現(xiàn)有肌理的基礎(chǔ)上加入時(shí)尚的元素，通過空間上的變化和功能業(yè)態(tài)上的創(chuàng)新，形成互動性商業(yè)。

4.4 道路交通

地面交通要在保留現(xiàn)有街道肌理的基礎(chǔ)上，對車輛采取限時(shí)通行的方法，保證地塊完整性的同時(shí)確保街區(qū)格局不發(fā)生變化。將地下一層作為步行商業(yè)空間，通過多個(gè)垂直交通及下沉廣場與地面聯(lián)系，建立起立體步行商業(yè)體系。地下二層局部地區(qū)和地下三層將設(shè)置為地下停車場。

5 結(jié)語

三角地作為長春市南廣場歷史文化街區(qū)的承上啟下一部分，本文通過對三角地商業(yè)、建筑、交通等角度出發(fā)，提出三角地保護(hù)及再利用的方案構(gòu)思，希望可以起到一定的借鑒和推動作用。

參考文獻(xiàn)

篇7

他調(diào)查了120個(gè)各行各業(yè)的精英人物，包括音樂家、科學(xué)家、藝術(shù)家、工程師，卻得到了一個(gè)有點(diǎn)令人尷尬的結(jié)論：天才無法在青少年時(shí)期發(fā)現(xiàn)。

你找不到任何一個(gè)普遍適用的指標(biāo)，暗示這個(gè)孩子將來會成才。智商測試與將來的成就，根本就沒有相關(guān)性。但是，有一個(gè)變量除外。它與個(gè)人成就的大小，呈現(xiàn)強(qiáng)烈的正相關(guān)關(guān)系。Benjamin Bloom教授發(fā)現(xiàn)，所有被調(diào)查的精英人物，無一不是投入大量時(shí)間，刻苦練習(xí)。成就越大的人，似乎越勤奮，鉆研業(yè)務(wù)的時(shí)間也越長。

他最后的觀點(diǎn)就是：天才不是天生的，而是后天訓(xùn)練出來的。

這個(gè)觀點(diǎn)引起了很大反響，很多學(xué)者跟進(jìn)，從事后續(xù)研究。如果愛因斯坦不是天生的，那么我們能夠訓(xùn)練出更多的愛因斯坦嗎？

1993年，邁阿密大學(xué)的Anders Ericsson教授，來到柏林音樂學(xué)院（Berlin Academy of Music），將那里的學(xué)生分成三組：普通的學(xué)生、優(yōu)秀的學(xué)生、卓越的學(xué)生。他想了解，最好的音樂家有什么共同點(diǎn)？

結(jié)果，唯一發(fā)現(xiàn)的共同點(diǎn)，還是練習(xí)時(shí)間的長短。

普通的學(xué)生，練習(xí)彈琴的時(shí)間，總計(jì)在4000小時(shí)左右；優(yōu)秀的學(xué)生，大約在8000小時(shí)左右；卓越的學(xué)生，沒有一個(gè)人低于10000小時(shí)。

他將這個(gè)發(fā)現(xiàn)寫成，題目叫做《有目的的訓(xùn)練在專業(yè)人才培養(yǎng)中的作用》（The Role of Deliberate Practice in the Acquisition of Expert Performance），網(wǎng)上可以下載到PDF文件。

2008年，暢銷書作家Malcolm Gladwell，將這篇論文寫進(jìn)了他的新書《異類：成功人士的故事》（Outliers: The Story of Success）。他概念化了原始論文的結(jié)論，宣稱存在一個(gè)“10000小時(shí)規(guī)則”（10000 hour rule），即成功至少需要10000個(gè)小時(shí)的投入。

走紅之前，甲殼蟲樂隊(duì)在酒吧中演出過10000個(gè)小時(shí)。

創(chuàng)立微軟公司之前，比爾•蓋茨編程超過10000個(gè)小時(shí)。

畫家畢加索、音樂家莫扎特、籃球運(yùn)動員喬丹，都有超過10000小時(shí)的訓(xùn)練。

這本書出版后，成為《紐約時(shí)報(bào)》暢銷書排行榜的第一名。

他調(diào)查了120個(gè)各行各業(yè)的精英人物，包括音樂家、科學(xué)家、藝術(shù)家、工程師，卻得到了一個(gè)有點(diǎn)令人尷尬的結(jié)論：天才無法在青少年時(shí)期發(fā)現(xiàn)。

2009年，一位名叫Dan McLaughlin的人，讀到了這本書。他是一位商業(yè)攝影師，但是對自己的工作，越來越?jīng)]有興趣。他想要改變?nèi)松?。這本書啟發(fā)了他。30歲生日的那一天，2009年6月27日，Dan決定辭職，開始為變成一個(gè)職業(yè)高爾夫球手而努力。

在此之前，他幾乎沒有打過高爾夫球，甚至對這項(xiàng)運(yùn)動都沒有太大興趣。他的計(jì)劃是，辭職以后，每天練習(xí)6個(gè)小時(shí)，一周練習(xí)6天，堅(jiān)持6年，總計(jì)超過10000個(gè)小時(shí)，然后成為職業(yè)選手。他把這稱為“Dan計(jì)劃”。

所有人都覺得，這個(gè)想法太瘋狂了。Dan的父親和姐姐，都認(rèn)為他不可能成功。但是，Dan不理會。為了保證想法能付諸實(shí)施，他積攢了10萬美元，并且把房子出租出去，以便獲得穩(wěn)定的租金收入。2010年4月15日，他開始日復(fù)一日地練習(xí)，每個(gè)小時(shí)都做好記錄。

一個(gè)普通人，能不能放棄現(xiàn)在的人生，重新開始另一種人生？Dan就在做這樣一個(gè)試驗(yàn)，一個(gè)從未有人做過的試驗(yàn)。

在這樣的年齡（30歲），沒有任何基礎(chǔ)，從零開始練習(xí)，堅(jiān)持6年，一開始就做好詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)，并且按照科學(xué)的方法不斷調(diào)整，最終成為一個(gè)職業(yè)選手。

他能成功嗎？

Dan很清楚自己在做什么。他說：“99%的可能性，我不會成功。但是，這沒關(guān)系。我真正的目的是想看看如果不斷投入時(shí)間，一個(gè)普通人可以走多遠(yuǎn)。”

如果我能變成一個(gè)職業(yè)高爾夫球手，對于許多普通人來說，他們的人生道路就會多出許多選擇。這個(gè)試驗(yàn)的結(jié)果，并不在于我個(gè)人的成敗。而是讓人們看到，人生有更多的可能。

如果我真的在某項(xiàng)事業(yè)上投入10000個(gè)小時(shí)，我就已經(jīng)成功了。

我在測試人類的潛力。”

他想證明“10000小時(shí)規(guī)則”背后的思想：真正決定一個(gè)人成就的，不是天分，也不是運(yùn)氣，而是嚴(yán)格的自律和高強(qiáng)度的付出。

成功的秘密，根本不是秘密，那就是不停地做。如果你真的努力了，你會發(fā)現(xiàn)自己比想象的要優(yōu)秀得多。

Dan建立了自己的個(gè)人網(wǎng)站，并且每天更新。他正在用自己的行動驗(yàn)證：即使一個(gè)普通的靈魂，只要勇于追求和拼搏，也可以走得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。

截止到2011年5月21日，他已經(jīng)練習(xí)1560個(gè)小時(shí)，還剩下8440個(gè)小時(shí)。

Malcolm Gladwell

馬爾科姆•格拉德威爾

作家，《紐約客》撰稿人。

曾是《華盛頓郵報(bào)》商務(wù)科學(xué)專欄

作家。

被《快公司》譽(yù)為“21世紀(jì)的彼得•德魯克”。

他生于英格蘭，成長于加拿大，現(xiàn)居住于紐約。他大眾所熟知的關(guān)于食品、消費(fèi)者、智慧等的見解和看法，不斷探索鮮為人知的新興時(shí)尚和亞文化。2005年，他的兩部作品Tipping Point（《引爆點(diǎn)》）和Blink分別位居《紐約時(shí)報(bào)》暢銷書排行榜精裝本和平裝本第一名。同年，他被《時(shí)代》周刊評選為全球最有影響力的100位人物之一。

代表作：

《The Tipping Point》

《Blink》

《Outliers》

《Outliers: The Story of Success》

篇8

論文摘要：隨著人類社會的不斷發(fā)展，交際范圍的不斷擴(kuò)大，交際中出現(xiàn)的言語障礙也不斷增多，產(chǎn)生障礙的原因除了語言問題外，更重要的是文化障礙。因此，對不同國家、不同民族文化的了解是確保跨文化交際順利進(jìn)行的關(guān)鍵。文章講述了跨文化交際的基本概念，論述了跨文化非語言交際的重要性以及今后研究的課題和方向。

現(xiàn)代高科技的發(fā)展，特別是傳播通訊技術(shù)和交通技術(shù)的進(jìn)步，以及經(jīng)濟(jì)的高度全球化，帶來了全球性的時(shí)間和空間的緊縮，我們生存的世界越來越小，使得不同國家、不同種族和民族的人越來越頻繁地接觸和交往成為一種可能和必然。在這種環(huán)境下，我們應(yīng)具備全球視野，意識到國際間相互依存、相互合作、相互理解和相互尊重的重要性。為了更好地融入這種跨文化交流的現(xiàn)代社會中，我們必須具有跨文化意識，并掌握跨文化交際能力。社會的這種變化使外語教學(xué)的目的也隨之發(fā)生了變化，培養(yǎng)跨文化交際能力成為外語教學(xué)的重要目標(biāo)。

一、什么是跨文化交際

“跨文化交際”這個(gè)概念是從英文的"intercultural communication"翻譯過來的，指的是不同文化背景的個(gè)人之間的交際，也就是不同文化背景的人之間所發(fā)生的相互作用。以前，這主要是文化人類學(xué)、民族學(xué)所關(guān)心、研究的問題，近年來，它正在引起人們的關(guān)注，也引起了語言教師從跨文化教育的角度對外語教學(xué)進(jìn)行深入思考。

跨文化交際研究的基本目的有三個(gè)。

第一，培養(yǎng)人們對不同的文化持積極理解的態(tài)度。文化是有差異的，通過發(fā)現(xiàn)對方的不同點(diǎn)，反過來加深對我們自身文化的理解，從而做到客觀地把握各自的文化特性。在發(fā)現(xiàn)差異的過程中，也要注意不可忽視大量的共同之處。

第二，培養(yǎng)跨文化接觸時(shí)的適應(yīng)能力。初次與不同的文化接觸時(shí)，往往會受到文化沖擊(Cultule?shock)，從而產(chǎn)生某種不適應(yīng)。要使交際得以繼續(xù)下去，必須設(shè)法減緩沖擊、提高適應(yīng)能力。

第三，培養(yǎng)跨文化交際的技能。隨著對外開放的進(jìn)一步擴(kuò)大，走出國門或留在國內(nèi)參與跨文化交際的人越來越多，他們都需要學(xué)習(xí)、掌握與不同文化背景的人打交道時(shí)的實(shí)際技能。可以說，正是基于這一點(diǎn)，跨文化交際研究的實(shí)踐意義要大于理論意義。

我們以往在外語教學(xué)中十分重視培養(yǎng)學(xué)生的語言能力，忽略了培養(yǎng)學(xué)生的跨文化非語言交際能力。因?yàn)橐恢币詠?，人們都以為跨文化交流主要依靠語言，認(rèn)為跨文化交際的工具主要是外語，語言傳遞信息的唯一途徑，而忽視了非語言行為的信息傳遞。以往培養(yǎng)學(xué)生能力的時(shí)候注重訓(xùn)練學(xué)生外語語言的正確性、準(zhǔn)確性，完全沒有注意到要培養(yǎng)學(xué)生其他的交際能力。如果我們不改變想法，就無法培養(yǎng)出適應(yīng)時(shí)代的優(yōu)秀的外語人才。

二、培養(yǎng)學(xué)生的跨文化非語言交際能力的重要性

我們傳統(tǒng)的日語教學(xué)模式存在著很多問題。長期以來我們使用語法翻譯法和結(jié)構(gòu)分析法，把教學(xué)的重點(diǎn)放在日語語言知識的傳授上面，特別強(qiáng)調(diào)語音、詞匯、巨型、語法等內(nèi)容的掌握，把大部分精力投入在語言形式的講解、文章的分析、應(yīng)試技巧的訓(xùn)練等方面，而對學(xué)生的非語言行為能力、文化能力及交往能力的培養(yǎng)不重視，使得我們的很多學(xué)生雖然語言能力很強(qiáng)，但是到了工作崗位上，無法真正做到和日本人進(jìn)行交流，這是我們?nèi)照Z教學(xué)中急需解決的問題。 轉(zhuǎn)貼于

非語言行為與語言行為一樣，因文化的不同往往賦予不同的意義。在跨文化交際過程中，由于不同的文化對非語言行為的不同解釋，往往會產(chǎn)生誤解。非語言交際以往多被看作是體態(tài)語的代名詞，其實(shí)它的范圍遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了單純的體態(tài)語。非語言交際包括體態(tài)語（頭部、面部、眼部、手部、腿部等的動作行為）、副語言（沉默、話輪轉(zhuǎn)接、非語言聲音等）、客體語（皮膚顏色、體毛、氣味、衣著、化妝等）、環(huán)境語、校園非言語交際（教師的儀表、課堂內(nèi)外師生的非言語交際等）等。許多學(xué)者都指出過非語言交際的重要性，Birdwhisted、Ray通過實(shí)驗(yàn)結(jié)果估計(jì)，交際中非語言信息約占65%，這說明，在人的交際中非語言的因素占據(jù)著多么重要的位置。日本人鞠躬、歐美人的擁抱接 吻、拉美人的脫帽致意等都表現(xiàn)出各自的文化特征。非語言信息弄得不好就會產(chǎn)生誤解。如西沃德(Seward)在他的著作Japanese in Action(1969)中寫了一件他親眼目睹的事：一天，一位日本女導(dǎo)游帶著20來個(gè)上了年紀(jì)的美國人在某地游覽。導(dǎo)游伸出手臂，向遠(yuǎn)處的美國游客做了一個(gè)日本式的手勢，示意他們過來。結(jié)果有的人以為導(dǎo)游打發(fā)他們走，感到莫名其妙，有的以為導(dǎo)游示意他們?nèi)ズ蕊嬃?，因而?zhǔn)備回頭到旅館酒吧去，還有的人以為可以自由活動了，就四下散開，朝鬧市走去。

由此可見，不同民族在交流的時(shí)候，不僅僅是通過語言進(jìn)行溝通的，還有非語言的溝通。因此在跨文化交際時(shí)，是否理解非語溝通就成了交際成功與否的一個(gè)重要關(guān)鍵。如何培養(yǎng)學(xué)生跨文化非語言交際的能力成為我們現(xiàn)在必須要研究的內(nèi)容。

三、今后研究的課題和方向

目前，在外語教學(xué)中，教師們已經(jīng)開始意識到跨文化非語言交際能力的重要性。已經(jīng)開始在教學(xué)中有意識有計(jì)劃地對學(xué)生的進(jìn)行跨文化非語言交際能力的培養(yǎng)。比如在教學(xué)中采取共同學(xué)習(xí)的模式，采用角色扮演法、演講法等等。如何有效地在外語教學(xué)中對學(xué)生進(jìn)行跨文化非語言交際能力的培養(yǎng)，還需要我們在今后的教學(xué)和科研中不斷地進(jìn)行探討和研究。

培養(yǎng)交際能力不是一蹴而就的，必須貫穿于整個(gè)教學(xué)過程中。需要持之以恒才能有進(jìn)展?？缥幕钦Z言交際能力又是外語教學(xué)中的新課題，更需要我們不斷地努力和探索。

外語教學(xué)的根本目的就是為了實(shí)現(xiàn)跨文化交際，就是為了與不同文化背景的人進(jìn)行真正的有目的有意義的交流。全面提高外語教學(xué)的效率和質(zhì)量，大幅度地提高學(xué)生的外語應(yīng)用能力，既是中國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迫切需要，同時(shí)也是跨世紀(jì)的中國高等教育的一項(xiàng)緊迫任務(wù)。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，需要我們正確認(rèn)識到外語教育是跨文化教育的一部分，把語言看作是與文化、社會等密不可分的一個(gè)整體。在我們的外語教學(xué)中，要注意語言和交際能力并重，把跨文化非語言交際能力的培養(yǎng)和語言能力的培養(yǎng)放到同等重要的地位。這樣，我們的外語教學(xué)才能適應(yīng)世界教育的發(fā)展方向，才能培養(yǎng)出具有跨文化交際綜合素質(zhì)的外語人才。

參考文獻(xiàn)

[1] 陳俊森. 《跨文化交際與外語教育》，華中科技大學(xué)出版社，2006，2.

[2] 王秀文， 孫文. 《日本文化與跨文化交際》，世界知識出版社，2004，7.

篇9

論文關(guān)鍵詞 歐盟 娛樂場所 濫用

伴隨著十九世紀(jì)六十年代以來呈現(xiàn)的年輕人亞文化，在娛樂歌舞場所 使用的現(xiàn)象也應(yīng)運(yùn)而生。到了二十世紀(jì)八，九十年代，歐洲的電子樂歌舞場所大量涌現(xiàn)，使得包括（ecstasy）和安非他明（amphetamines）等在內(nèi)的變得更易獲得和更為廣泛的濫用。據(jù)聯(lián)合國品委員會的報(bào)告指出，娛樂為目的的吸食行為大體上主要分布在西歐，北美和澳大利亞。娛樂歌舞場所濫用逐步蔓延的趨勢以及其造成的危害引起了各國政府和區(qū)域國際組織的高度重視。其中，歐盟國家在應(yīng)對該問題上紛紛出臺新舉措以應(yīng)對日益嚴(yán)峻的娛樂場所濫用問題。在2009-2012年歐盟行動綱要（EUDrug Action Plan）和近期歐盟委員會通過的決議中對娛樂歌舞場所的濫用問題都有所涉及，以見該問題在歐盟備受關(guān)注。

一、歐盟國家娛樂場所濫用的應(yīng)對措施

專家建議和實(shí)踐證據(jù)都指出，有效的應(yīng)對娛樂歌舞場所濫用導(dǎo)致的個(gè)人健康和社會問題，必須有效的在預(yù)防措施，危害減少項(xiàng)目和法律手段之間協(xié)調(diào)配合。這些措施包括針對個(gè)體使用者的干預(yù)措施，對工作人員的培訓(xùn)，環(huán)境策略，場所所有者或活動舉辦者參與的干預(yù)措施，政策調(diào)控，以及司法干預(yù)等。以下就歐盟國家應(yīng)對娛樂歌舞場所濫用所采取的舉措做一介紹：

（一）法律及政策調(diào)控

目前，歐盟成員國中沒有針對娛樂歌舞場所濫用問題的預(yù)防和減少相關(guān)危害的特別立法。大多數(shù)國家的情況是，在規(guī)制娛樂歌舞場所的立法中對使用問題有所提及。而此大體上又可以分為兩類立法，其中一類是針對組織音樂節(jié)，音樂會和歌舞會（raveparty）的；另一類是針對夜總會，歌舞廳而訂立的。

在針對第一類情況所采取的措施中，法國是唯一一個(gè)對不定期舉辦的娛樂活動作出嚴(yán)格立法管制的國家。大型娛樂活動的組織需要者向省級相關(guān)行政部門的長官報(bào)告。2002年5月3日的2002-887號令進(jìn)一步細(xì)化了報(bào)告的模板，要求活動組織者明確表明其將減少酒精和濫用可能導(dǎo)致的危害列入活動策劃中。

在比利時(shí)，沒有法律上的要求需要持有執(zhí)照或被授權(quán)才可以組織聚會或舞會的規(guī)定。該國的立法將為個(gè)人使用而持有少量的做不予處理。然而，在特殊情況下，在那些可能導(dǎo)致危害社會行為的情形（如盛大歌舞集會期間），法律特別規(guī)定地方機(jī)構(gòu)有權(quán)對通常僅給以最低處罰的持有供個(gè)人使用的行為給予較為嚴(yán)重的處罰。

在荷蘭，各個(gè)行政區(qū)自行建立的相關(guān)規(guī)制制度包括，規(guī)章，規(guī)則，協(xié)議，針對活動舉辦地的場所所有者的建議，以及與業(yè)主的協(xié)作等。然而，自2002年9月起市長依法有權(quán)對被認(rèn)為對公共安全造成威脅的活動場所進(jìn)行搜查。所謂的公共安全威脅不僅僅指暴力，武器等，還包括可能由而引發(fā)的行為和其他健康威脅。

而在另一些國家，盡管沒有通過立法的形式對活動組織的相關(guān)事宜作出規(guī)定，但是其對此有詳盡的指導(dǎo)方針。例如在挪威，活動組織者有義務(wù)向警察報(bào)告活動的時(shí)間，場地以及預(yù)期的規(guī)模。而相應(yīng)的安保措施甚至可能包括進(jìn)入活動場所之前的搜身檢查，任何非法器具和都將被沒收。同樣的在芬蘭，娛樂歌舞場所的濫用問題主要由警察監(jiān)管。例如，警察會攜帶緝毒犬在大型的節(jié)日盛典的密集人群中巡查可疑。

而對于歌舞廳，酒吧等室內(nèi)娛樂歌舞場所的管制，又可分為兩種不同的政策側(cè)重點(diǎn)。一種是為預(yù)防娛樂場所濫用本身而訂立的法律，另一種則是為應(yīng)對因?yàn)E用而導(dǎo)致的后果的立法。

在許多國家都有通過營業(yè)資格的審核來控制娛樂歌舞場所濫用問題的相關(guān)規(guī)定。而對濫用問題而采取的最普遍的處罰體例就是吊銷營業(yè)執(zhí)照。例如，在愛爾蘭，1997年的執(zhí)照法案Licensing（Combating Drug）就規(guī)定：如果在其營業(yè)場所發(fā)生違法行為則該場所將被永久吊銷營業(yè)資格。如果在其場所內(nèi)發(fā)生出賣管制的行為，則該經(jīng)營場所將被吊銷執(zhí)照，且該場所經(jīng)營者五年內(nèi)將無經(jīng)營資格。類似的在英國，依據(jù)1997年公共娛樂執(zhí)照法案Public Entertainments Licences（Drug Misuse），可能導(dǎo)致拒絕授予執(zhí)照或被吊銷營業(yè)執(zhí)照的情況包括：當(dāng)?shù)氐木炀珠L指出，并出示證據(jù)在該經(jīng)營場所，或者被該經(jīng)營者控制的場所附件的區(qū)域（例如屬于夜總會的停車場）有嚴(yán)重的提供或者使用非法的行為；并且，頒發(fā)執(zhí)照的機(jī)構(gòu)認(rèn)定拒絕頒發(fā)執(zhí)照或批準(zhǔn)其執(zhí)照延期有利于應(yīng)對相關(guān)的問題。挪威的酒精管理法Alcohol Act主要針對出售和提供酒品，售酒營業(yè)資格等問題的規(guī)制。其中就規(guī)定如果在有售酒執(zhí)照的營業(yè)場所多次被發(fā)現(xiàn)有出售的行為，則其營業(yè)執(zhí)照則被吊銷。

除了通過執(zhí)照管理來規(guī)范娛樂歌舞場所的問題之外，更為普遍的做法是在一國的立法中對該問題有所涉及。例如，丹麥將在餐廳或者迪斯科舞廳或者音樂會，音樂節(jié)或類似的有年輕人經(jīng)常出入的場所出賣（或免費(fèi)提供）認(rèn)定為加重處罰情形。在馬耳他，如果在學(xué)校，年輕人俱樂部或其他任何年輕人經(jīng)常出入場所100米以內(nèi)的區(qū)域內(nèi)的違法行為，對其的處罰將提高一個(gè)等級。

此外，希臘，塞浦路斯，立陶宛，匈牙利和斯洛文尼亞的國家策略中對娛樂歌舞場所的濫用問題都有所涉及。其中主要提及的行動策略包括，預(yù)防措施，危害減少項(xiàng)目和培訓(xùn)等。

（二）環(huán)境策略

環(huán)境策略被看做是所有應(yīng)對娛樂歌舞場所問題最有效的手段。環(huán)境策略旨在建立更為安全的空間從而減少相關(guān)問題的滋生。環(huán)境控制策略包括：控制區(qū)域內(nèi)經(jīng)營場所的密集度；對不同場所的營業(yè)時(shí)間進(jìn)行調(diào)配，防止在某一特定時(shí)間段內(nèi)密集的人群涌向街道；控制室內(nèi)溫度，保持良好通風(fēng)，控制音樂音量等；提供免費(fèi)引用水，和耳塞等；及時(shí)清除空瓶子，以及破碎的玻璃等其他一些可能威脅安全的鋒利物件；對廁所等封閉空間進(jìn)行不定期檢查，防止意外發(fā)生；加強(qiáng)室內(nèi)及街道照明，減少黑暗角落的販?zhǔn)坌袨榈?。其他相?yīng)的配套措施還包括，改進(jìn)娛樂場所和活動舉辦地的公共設(shè)施，如變更的士或班車?？奎c(diǎn)從而提供更為安全的晚間交通，更好的照明和減少噪音等。有研究表明，環(huán)境控制，即對的可獲得性和使用場所的控制比單純的說服教育在防止濫用方面更有效。

（三）行業(yè)配合

一些國家如英國，奧地利和瑞典等國的酒吧行業(yè)協(xié)會出臺了《營業(yè)準(zhǔn)則》（codeofpractice）來規(guī)范行業(yè)行為。雖然大多是基于自愿實(shí)施性質(zhì)而并不具備強(qiáng)制力，但是至少表明該行業(yè)承受其有責(zé)任應(yīng)對可能發(fā)生的危害。但是有一點(diǎn)需要注意的是，要得到業(yè)主的積極配合通常比較困難。因?yàn)楦鞣N限制性措施的應(yīng)用很可能導(dǎo)致顧客的流失和營業(yè)額的下降，而這又是業(yè)主最不愿意看到的。因此只有當(dāng)某些規(guī)制作為強(qiáng)制性規(guī)定或者具有強(qiáng)大的輿論和社會壓力時(shí)才可能保證能夠在營業(yè)場所內(nèi)真正地得到有效落實(shí)。

（四）人員培訓(xùn)

對娛樂歌舞場所的服務(wù)生，門禁管理人和其他工作人員的培訓(xùn)項(xiàng)目主要包括信息的普及和技能培訓(xùn)。培訓(xùn)包括的內(nèi)容有普及法律和政策規(guī)定，急救，沖突解決，經(jīng)營場所內(nèi)的兜售的應(yīng)對等。對于人員培訓(xùn)是否真正能夠起到減少相關(guān)危害還有待進(jìn)一步的調(diào)查研究。而且，娛樂歌舞場所的工作人員流動性比較大，出于自我保護(hù)，工作人員通常會對涉及的問題避而遠(yuǎn)之。

（五）出動警力

針對于娛樂歌舞場所內(nèi)外與相關(guān)的暴力事件的預(yù)防和處理最好的解決機(jī)制是出動警力?？刹扇〉拇胧┌ň煸诖嬖诟唢L(fēng)險(xiǎn)的夜生活區(qū)域巡邏，在場所內(nèi)核實(shí)年齡以確保不對未成年人出售酒品，以及吊銷執(zhí)照（如駕駛執(zhí)照等）的執(zhí)法行為。盡管此類措施在應(yīng)對濫用和酒精濫用導(dǎo)致的問題方面顯現(xiàn)出積極的效力，但是有研究表明，此類措施的效力是即時(shí)性的，即如果措施不持續(xù)執(zhí)行或者缺乏有效的威懾力，那么其效力會很快消失。

此外，加強(qiáng)警察和業(yè)主之間的合作被證明有利于對娛樂歌舞場所濫用問題及其相關(guān)危害的控制。這種行業(yè)協(xié)會和當(dāng)?shù)卣畢f(xié)同合作的模式已經(jīng)在歐洲的許多國家，如英國，荷蘭，德國，比利時(shí)，瑞典法國，立陶宛等國實(shí)施。 合作的形式包括，警察對營業(yè)場所服務(wù)人員的培訓(xùn)，推行代駕等。

（六）個(gè)體防控

個(gè)體防控主要是指針對那些經(jīng)常出入娛樂歌舞場所的年輕人開展的及其危害的相關(guān)信息普及。該類措施在許多地區(qū)都被廣泛開展，其形式包括：向該類人群散發(fā)關(guān)于使用危害的宣傳手冊；建立涉及該類信息的網(wǎng)站，為瀏覽者提供詳盡的有關(guān)，相關(guān)危害的信息以及如何避免沾染建議等。此外，同伴教育（peereducation）能夠更有效的向那些出入娛樂歌舞場所的年輕人傳播關(guān)于危害的信息。盡管此類信息傳播的教育方式被廣泛采納，同時(shí)獲得政府部門的大力支持，但是研究結(jié)果顯示，單純的信息提供并不是有效減少濫用相關(guān)問題的良策，只有當(dāng)其和一些強(qiáng)制措施配合使用才可能有效。

二、結(jié)語

篇10

[論文摘要]隨著生活水平的提高和葡萄酒行業(yè)的發(fā)展，在高檔葡萄酒的消費(fèi)中，功效與質(zhì)量已不再是消費(fèi)者考慮的重點(diǎn)，而與精神及文化因素緊密相聯(lián)的消費(fèi)體驗(yàn)，則在消費(fèi)決策中起決定作用。文章用伯恩特·施密特體驗(yàn)管理的戰(zhàn)略五模塊，分析了高檔葡萄酒的體驗(yàn)營銷策略。

一、體驗(yàn)與體驗(yàn)營銷

《體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)》的作者約瑟夫·派恩二世和詹姆斯·吉爾摩提出，體驗(yàn)是“當(dāng)一個(gè)人達(dá)到情緒、體力、智力甚至精神的某一特定水平時(shí)，他意識中所產(chǎn)生的美好感覺，是某個(gè)人本身心智狀態(tài)與那些策劃事件之間互動作用的結(jié)果”。而體驗(yàn)營銷則是以產(chǎn)品為道具，以服務(wù)為舞臺，給消費(fèi)者提供某種體驗(yàn)的市場營銷。

伯恩特·施密特在他所著的《體驗(yàn)式營銷》一書中，從心理學(xué)的角度把體驗(yàn)分為感官體驗(yàn)、情感體驗(yàn)、思考體驗(yàn)、行動體驗(yàn)和關(guān)聯(lián)體驗(yàn)等五種體驗(yàn)，把這五種體驗(yàn)作為對顧客體驗(yàn)進(jìn)行管理的戰(zhàn)略模塊。它是營銷者站在消費(fèi)者的角度，對企業(yè)營銷的方式和與營銷理念進(jìn)行重新的設(shè)計(jì)與定義。與傳統(tǒng)營銷相比，體驗(yàn)營銷更強(qiáng)調(diào)消費(fèi)者的參與，更注重為消費(fèi)者創(chuàng)造感性價(jià)值，更關(guān)注消費(fèi)者的感覺、感受。

二、高檔葡萄酒體驗(yàn)營銷的必要性

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的不斷提高，消費(fèi)者的消費(fèi)能力日益增強(qiáng)，越來越多的人加入葡萄酒的消費(fèi)行列?？v然葡萄酒的適量飲用有益健康，如能夠防治多種疾病，提高人體免疫力，并具有養(yǎng)顏美容的作用，但很多的消費(fèi)者選擇葡萄酒并非僅僅出于健康之故，而是為了追求精神上的體驗(yàn)與滿足。尤其是高檔葡萄酒，其目標(biāo)消費(fèi)者是收入較高的白領(lǐng)階層，他們一般具有較高的文化水平，愿意接受新的思想觀念，講求生活品質(zhì)。對他們而言，作為舶來品的葡萄酒不僅僅是一種酒，而是包含著很多的意味，意味著一種氛圍、一種情感、一種生活方式、一種文化，甚至一種身份與地位。在葡萄酒中的消費(fèi)中，他們會獲得獨(dú)特的體驗(yàn)與感受，正是這種體驗(yàn)與感受驅(qū)使他們成為葡萄酒的愛好者、葡萄酒文化的追隨與傳播者、企業(yè)的忠實(shí)消費(fèi)者。因而對高檔葡萄酒的經(jīng)營者來說，消費(fèi)者的體驗(yàn)已成為他們關(guān)注的重點(diǎn)，而能否為目標(biāo)消費(fèi)者提供獨(dú)特的體驗(yàn)則是決定其經(jīng)營成敗的關(guān)鍵因素。

三、高檔葡萄酒的體驗(yàn)營銷策略

高檔葡萄酒的經(jīng)營者可以從感官、情感、思考、行動、關(guān)聯(lián)五個(gè)方面實(shí)施體驗(yàn)營銷策略：

（一）感官體驗(yàn)策略

感官體驗(yàn)就是通過各種感覺，如視覺、聽覺、觸覺、味覺和嗅覺等建立感官上的體驗(yàn)，促使消費(fèi)者產(chǎn)生美學(xué)的愉悅、興奮、美麗與滿足。感官體驗(yàn)是基礎(chǔ)體驗(yàn)，企業(yè)靠感官體驗(yàn)來吸引消費(fèi)者。高檔葡萄酒經(jīng)營者主要從視覺、嗅覺和味覺等方面來打造感官體驗(yàn)。

視覺體驗(yàn)：經(jīng)營者應(yīng)從消費(fèi)者可視的一切元素著手來打造視覺體驗(yàn)。目前國內(nèi)的高檔葡萄酒主要采用商場專柜、星級酒店、酒吧、專賣店及直銷等方式進(jìn)行銷售，同時(shí)輔以一定的宣傳手段，與消費(fèi)者進(jìn)行溝通。因而葡萄酒的外包裝、柜臺、店面、經(jīng)營者網(wǎng)站及宣傳資料的設(shè)計(jì)就變得尤為重要。如其外包裝的造型、所選的材質(zhì)、包裝容量的大小、酒標(biāo)圖案與色彩的設(shè)計(jì)，均應(yīng)體現(xiàn)產(chǎn)品的特點(diǎn)與品質(zhì)；而柜臺的設(shè)計(jì)除了用材外，還要考慮柜臺的形狀、燈光等方面，店面應(yīng)考慮裝修的風(fēng)格、設(shè)施的陳列及裝飾物的選擇。所有這些均應(yīng)與目標(biāo)消費(fèi)者的審美觀念相契合，以達(dá)到吸引消費(fèi)者的目的。

味覺和嗅覺體驗(yàn)：葡萄酒這種產(chǎn)品與白酒、啤酒的豪飲文化不同，葡萄酒的消費(fèi)講究的是品飲，即小口地喝、慢慢地品、細(xì)細(xì)地體會，通過味覺和嗅覺仔細(xì)地進(jìn)行辨認(rèn)。其品嘗與鑒賞需要具備一定的知識和技巧，通過感官的鑒賞，消費(fèi)者能夠知道酒的品質(zhì)、風(fēng)格、釀造原料的品種與產(chǎn)地。高檔葡萄酒的經(jīng)營者應(yīng)在經(jīng)營場所開辟一塊產(chǎn)品鑒賞專地，由富有經(jīng)驗(yàn)的品酒師示范品酒的動作，教會消費(fèi)者如何通過感覺來體會不同的產(chǎn)品，吸引消費(fèi)者前來品嘗產(chǎn)品，學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識，從而促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。

此外，以葡萄酒專賣店、酒吧為主要經(jīng)營渠道的經(jīng)營者還可在店堂內(nèi)播放目標(biāo)消費(fèi)者喜歡的音樂，與其產(chǎn)品的陳列、店面的設(shè)計(jì)等其他方面共同營造出目標(biāo)消費(fèi)者喜歡的或浪漫、或輕松、或具有其他情調(diào)的氛圍，以增強(qiáng)消費(fèi)者的體驗(yàn)。

（二）情感體驗(yàn)策略

情感體驗(yàn)是指通過激發(fā)消費(fèi)者內(nèi)在的感情和情緒，觸動顧客的內(nèi)心情感，創(chuàng)造出顧客的喜好進(jìn)而使顧客對某種品牌產(chǎn)生強(qiáng)烈的偏好；情感體驗(yàn)是消費(fèi)者內(nèi)心的感情體驗(yàn)，企業(yè)靠情感體驗(yàn)來打動消費(fèi)者。情感體驗(yàn)是通過企業(yè)與消費(fèi)者的溝通來實(shí)現(xiàn)的，溝通方式包括廣告、促銷、營銷人員及公關(guān)等。與中低檔產(chǎn)品不同，高檔葡萄酒的目標(biāo)消費(fèi)者在付出高價(jià)購買產(chǎn)品的同時(shí)，對服務(wù)及其他方面同時(shí)有著較高的要求。他們不僅關(guān)注他們所購買的產(chǎn)品，也在意購買的過程，他們希望在這過程中能夠得到尊重與關(guān)懷，這種尊重與關(guān)懷主要通過營銷人員來體現(xiàn)的。因而高檔葡萄酒的經(jīng)營者在與消費(fèi)者的溝通中應(yīng)做好兩個(gè)方面的工作：一方面在溝通中不僅要傳遞產(chǎn)品、企業(yè)信息，還要傳遞情感信息，讓葡萄酒成為企業(yè)傳遞情感的媒介；另一方面要加強(qiáng)對相關(guān)人員的培訓(xùn)和激勵(lì)，調(diào)動起他們對顧客的熱情與真誠，使他掌握與顧客溝通的技巧，熟練服務(wù)顧客的技能，從而與顧客建立起高質(zhì)量的情感，并能有效地進(jìn)行維護(hù)。

（三）思考體驗(yàn)策略

思考體驗(yàn)指訴求于智力讓顧客獲得認(rèn)知和解決問題的體驗(yàn)；思考體驗(yàn)是用知識、邏輯給消費(fèi)者以心智的啟迪，從理性的角度來說服消費(fèi)者。從葡萄酒的誕生到現(xiàn)在已有上萬年的歷史。其漫長的發(fā)展過程中，有關(guān)葡萄酒的知識、技術(shù)不斷發(fā)展豐富，國外已形成了豐富多彩的葡萄酒知識與文化，從葡萄品種與種植地的選擇、葡萄的種植、采摘、加工釀造工藝，到葡萄酒消費(fèi)用餐的搭配、相關(guān)的禮儀、高檔葡萄酒品鑒、高檔葡萄酒投資與收藏等，這些形成了葡萄酒的獨(dú)特味道與品飲文化。葡萄酒進(jìn)入中國較晚，雖然國內(nèi)越來越多的消費(fèi)者加入葡萄酒消費(fèi)的行列，但葡萄酒對于他們來說還是比陌生的，他們對葡萄酒的知識知之甚少，高檔葡萄酒消費(fèi)者也不例外，他們中相當(dāng)一部分人也只是具備基本知識而已，遠(yuǎn)談不上了解和掌握葡萄酒文化。而他們在消費(fèi)葡萄酒的過程中追求的則是其文化，他們希望通過這種產(chǎn)品的消費(fèi)來享受這種文化、體現(xiàn)這種文化，如果他們不掌握相關(guān)的知識和文化，葡萄酒對他們的意義則大打折扣。因而他們渴望通過知識的掌握和文化的了解來真正體驗(yàn)葡萄酒為其生活帶來的變化。高檔葡萄酒的經(jīng)營者應(yīng)針對消費(fèi)者的知識狀況用多種方式進(jìn)行相關(guān)知識的宣傳與培訓(xùn)，如在經(jīng)營場所定期開展葡萄酒鑒賞培訓(xùn)，在目標(biāo)消費(fèi)者經(jīng)常出入的場合如高級酒店、俱樂部開品酒會、經(jīng)理培訓(xùn)班開設(shè)葡萄知識培訓(xùn)課程等，在企業(yè)的網(wǎng)站、相關(guān)的媒體開辟葡萄酒專欄進(jìn)行廣為宣傳。（四）行動體驗(yàn)策略

行動體驗(yàn)則通過提高人們的生理體驗(yàn)、展示做事情的其他方式和另一種生活方式來豐富顧客的生活，其重點(diǎn)在于調(diào)動消費(fèi)者的積極性與主動性。由于消費(fèi)者注意、理解和記憶的選擇性，具有豐富內(nèi)容的葡萄酒文化，僅通過宣傳與培訓(xùn)對很多消費(fèi)者很難達(dá)到理想的效果。因而企業(yè)可通過舉辦各種各樣活動來吸引消費(fèi)者參與，通過他們的參與，為其帶來更多的感性認(rèn)識，以此來增強(qiáng)其切身體驗(yàn)，從而培養(yǎng)其對葡萄酒及企業(yè)產(chǎn)品的興趣。高檔葡萄酒中大多是在酒莊生產(chǎn)的，經(jīng)營者可在葡萄酒莊園舉辦游覽活動、組織葡萄酒沙龍等，另外還可舉辦富有趣味的各種比賽與游戲活動，如品酒比賽、調(diào)酒比賽、葡萄酒知識有獎競賽等，通過這些活動，將各種體驗(yàn)融在一起，同時(shí)向消費(fèi)者展示葡萄酒消費(fèi)文化，讓消費(fèi)者在輕松愉快的氛圍中接受葡萄酒知識，體驗(yàn)葡萄酒文化，消費(fèi)經(jīng)營者的產(chǎn)品。

（五）關(guān)聯(lián)體驗(yàn)策略

關(guān)聯(lián)體驗(yàn)包含了感官、情感、思考與行動的很多方面，但超越了個(gè)人情感、個(gè)性，并使個(gè)人與理想自我、他人或是文化產(chǎn)生關(guān)聯(lián)，從而建立對某種品牌的偏好，同時(shí)讓使用該品牌的人們形成一個(gè)特定群體。關(guān)聯(lián)體驗(yàn)是前述幾種體驗(yàn)的綜合與升華，是消費(fèi)者忠誠的重要來源。關(guān)聯(lián)體驗(yàn)的形成需要企業(yè)從多個(gè)方面做出長期不懈的努力。

在高檔葡萄酒的目標(biāo)消費(fèi)者中，有相當(dāng)一部分是社會組織中的領(lǐng)導(dǎo)者、各界知名人士，他們的需求很多是個(gè)性化的需求。如有的消費(fèi)者是葡萄酒文化的熱愛者，他們追求有葡萄酒相伴的生活方式；有的消費(fèi)者是葡萄酒的收藏者，他們將葡萄酒作為一項(xiàng)有價(jià)值的投資；有的消費(fèi)者將葡萄酒作為交際的媒介，希望通過葡萄酒能夠結(jié)識更多的事業(yè)上、生活中的朋友；還有消費(fèi)者將葡萄酒作為一種標(biāo)志，標(biāo)志著他的生活品味、身份與社會地位。高檔葡萄酒的經(jīng)營者可通過多方式來滿足目標(biāo)消費(fèi)者的這些個(gè)性化的需求，如開展俱樂部營銷，對俱樂部會員的資格進(jìn)行限定，將俱樂部打造成企業(yè)提供個(gè)性化服務(wù)、會員之間進(jìn)行深度溝通的平臺；開發(fā)適合投資的產(chǎn)品，吸引消費(fèi)者前來投資；與其他行業(yè)具有共同目標(biāo)消費(fèi)群體的知名品牌開展合作營銷，共同分享客戶資源，共同提供互補(bǔ)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)等。通過這些營銷方式的開展，企業(yè)可在足消費(fèi)者個(gè)性化需求的同時(shí)，將葡萄酒知識與文化、企業(yè)的經(jīng)營理念與品牌內(nèi)涵傳遞給消費(fèi)者，獲得他們的理解，并在其內(nèi)心深處產(chǎn)生共鳴，讓其愿意選擇和消費(fèi)該品牌，成為品牌的傳播者，并為此而感到榮耀。

參考文獻(xiàn)