導(dǎo)語：如何才能寫好一篇實訓(xùn)雕刻總結(jié)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：SMT 雕刻機 網(wǎng)板

中圖分類號：TP23 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2014）09（b）-0055-01

1 研究背景及意義

目前電子生產(chǎn)企業(yè)進行大批量SMT生產(chǎn)都是采用鋼網(wǎng)印刷及貼片焊接，其中鋼網(wǎng)印刷基本過程是用印刷機通過鋼網(wǎng)將錫膏印刷到表面貼裝電路板上，但對于不同的電路板需要開具對應(yīng)的鋼網(wǎng)網(wǎng)板。SMT教學(xué)中同樣需要交代錫膏印刷工藝及操作，一般情況下由于教學(xué)性質(zhì)決定了用于錫膏印刷的PCB板數(shù)量有限，并且PCB上元件的布局也不是一成不變的，此種情況下花費不菲代價根據(jù)多種不同電路板定制購買對應(yīng)的鋼網(wǎng)未免不太合適。更多情況下由于教學(xué)條件以及資金的限制導(dǎo)致不完全具備錫膏印刷機及鋼網(wǎng)，又該如何快速而有效地完成多種常規(guī)PCB板的錫膏印刷操作教學(xué)呢？對于學(xué)校來說可以借助實訓(xùn)室PCB雕刻機等相關(guān)設(shè)備制作一種在很大程度上替代鋼網(wǎng)進行SMT錫膏印刷并在投入成本上相對前者要低得多的印刷網(wǎng)板進行SMT教學(xué)。

2 具體設(shè)計與制作

我們以開具某型LED表貼模塊的印刷網(wǎng)板為例。該模塊LED元件大小為3×3 mm。

所需設(shè)備、材料及工具有：SP-3030型PCB雕刻機一臺，安裝有相應(yīng)PCB雕刻軟件和Altium等Protel軟件的PC機一臺，購買的尺寸規(guī)格為40.5 mm×34.5 mm×0.3 mm的雙面敷銅板一塊，雕刻鉆頭、扳手、膠帶等相關(guān)工具若干。該網(wǎng)板設(shè)計與制作方法具體如下：

（1）首先用Altium軟件對用來制作網(wǎng)板的相應(yīng)PCB圖進行處理，刪除不必要的層信息，保留最基本的焊盤所在層。具體步驟包括：用Altium軟件打開該電路板的PCB圖，依次選擇菜單中Design-Netlist-Clean All Nets命令，選擇菜單中Tools-Un-Route-All命令，選擇Tools-Polygon Pours-Shelve 13 Polygon（s）命令，右鍵點擊圖中需要刪除的Top層元件（默認紅色），選擇菜單中Find Similar Objects（查找相似對象）命令彈出對話框，在對話框中將Object Specific一項中的Layer-TopLayer條目屬性下拉列表內(nèi)容改為Same，然后點擊OK按鈕，即把所有屬于Top層的元件都高亮選中，然后按下Delete鍵即可實施刪除。然后用同樣方式刪除Multi Layer（個別定位孔除外）以及TopOverLay等無關(guān)層元件（默認黃色），畫上KeepOut層外框（默認紫色），否則雕刻機無法識別定位孔。選中一個焊盤，然后右鍵菜單中選擇Find Similar Objects（查找相似對象）命令，彈出對話框，將其中Layer層屬性改為MultiLayer，將Hole Size屬性改為0.1mil（本設(shè)計中不超過焊盤尺寸的任意數(shù)值均可）。

（2）將PCB文件生成gerber文件。打開本設(shè)計中雕刻機自帶的PCB線路板雕刻軟件，點擊工具欄中“打開”按鈕，點擊窗口中“瀏覽”按鈕，在桌面路徑下找到CAM for文件夾，選擇文件，點擊“確定”按鈕，彈出用于制作的網(wǎng)板圖形。點擊工具欄內(nèi)“參數(shù)”按鈕，在“當前文件孔徑”選項中選擇1.1 mm×4608，鉆孔深度改為0.6 mm，其他選項默認并點擊“添加”按鈕。然后點擊“操作”按鈕，彈出界面。

（3）將雕刻機與電腦聯(lián)機并在雕刻機上固定好特殊規(guī)格覆銅板完成網(wǎng)板的制作。雕刻完成后還需根據(jù)手動絲印臺實際安裝尺寸進行剪板、去毛刺、清洗等后續(xù)處理，得到網(wǎng)板效果，該網(wǎng)板通過前述工序加工后尺寸為33.2 mm×30.8 mm×0.3 mm，將該網(wǎng)板固定于手動絲印臺上。

3 特點及效果分析

通過上述方法設(shè)計和制作的網(wǎng)板通過在教學(xué)中實際使用總結(jié)其主要特點和效果如下：

（1）取材成本低。由于采用的是一定厚度的雙面覆銅板，相比較同等厚度的鋼網(wǎng)來說成本要低得多。

（2）加工成本低，方法易操作。本板可采用一般線路板雕刻機進行加工制作，相比較鋼網(wǎng)的激光雕刻工藝來說，加工成本低很多。該網(wǎng)板設(shè)計和制作方法的掌握對于稍加培訓(xùn)相關(guān)人員來說足以勝任。

（3）投入使用快，周轉(zhuǎn)靈活。在熟練掌握Protel軟件以及雕刻機基本操作并且加工難度不是很大的前提下，可以很快完成制作并投入使用。同時可以根據(jù)不同需要在同一臺手動絲印臺上靈活地加以更換網(wǎng)板。

（4）使用場合較廣，質(zhì)量可靠。具備條件的實訓(xùn)室可以采取錫膏印刷機自動印刷和使用該網(wǎng)板進行手動印刷相結(jié)合的教學(xué)方式，不完全具備條件的實訓(xùn)室則完全可以使用該網(wǎng)板進行手動印刷。并且只要相關(guān)人員實施印刷操作到位甚至具備一定的經(jīng)驗，質(zhì)量是完全有保障的。

（5）可循環(huán)利用，環(huán)保。在清潔和保存完好的前提下，同一塊網(wǎng)板可以循環(huán)利用，此外該網(wǎng)板在物理加工過程中幾乎不產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，因此具有環(huán)保意義。

篇2

與育人理念相融合

六合中專曾在校園文化建設(shè)方面做了很多嘗試，主要通過校內(nèi)外實踐活動營造積極向上的校園文化氛圍。然而，這些嘗試始終缺少地域特色。用六合中專負責德育工作的副校長許本洲的話來說，這一探索過程充滿了隨意性，是“無根”和“無意識”的探索。如何讓校園文化變得“有根”“有特色”“差異化”，彰顯六合之魂的“雨花石文化”引起了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注。

2011年，六合中專正式提出將“雨花石文化”融入校園，并成為校園文化的核心，以“雨花競技，技創(chuàng)風(fēng)流”為主題，形成了完整的“雨花石文化”體系。

雨花石的形成，經(jīng)過了原生形成、次生搬運和沉積礫石層三個復(fù)雜而漫長的階段，歷經(jīng)數(shù)億年的運動變化才成型，還要經(jīng)過能工巧匠的細心雕琢，最終才成為精美的藝術(shù)品。雨花石的這一演變過程被學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)提煉為“兼容并蓄、至善至美”的品質(zhì)，將其作為校園文化的內(nèi)核，體現(xiàn)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對教育的高遠追求。

“經(jīng)水濯而清華，遇熔煉而忠貞；呈勝景而純樸，遭湮沒而豁達；擔重任而不倦，育群英而無私。”用詩一般的語言解讀“雨花石文化”，豐富“雨花石文化”的精神內(nèi)涵，體現(xiàn)了學(xué)校在育人方面堅持以學(xué)生發(fā)展為本，用先進的文化理念培育人、愉悅?cè)?、塑造人、發(fā)展人，從而實現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展。

進一步挖掘“雨花石文化”的深層內(nèi)涵，學(xué)校將體現(xiàn)“雨花石”精神內(nèi)涵的“爭先、堅守、忠貞、包容、奉獻”確立為校園精神。這是對以人為本教育理念的拓展，也是關(guān)注師生成長過程、理解并尊重其成長過程中漸進式變化與幸福感的直接體驗。

在此基礎(chǔ)上，學(xué)校將“雨花石文化”的最高追求落實到教育追求上。雨花石的美體現(xiàn)在“品、紋、色、形、質(zhì)、聲、韻”等方面，根據(jù)這些特點，學(xué)校將教育追求總結(jié)為“七行詩”：育德當如石之品，潤物無聲，一枝一葉總關(guān)情；校景當如石之紋，序卻隨機，橫豎側(cè)看總相宜；技精當如石之色，悅目如心，行行出彩齊爭艷；塑人當如石之形，方圓偏倚，天生我材必有用；治學(xué)當如石之質(zhì)，脆硬潤澤，因材施教當無憾；求學(xué)當如石之聲，鏗鏘有力，擲地有聲意志堅；為師當如石之韻，堅柔穩(wěn)嚴，桃李不言自淡然。

六合中專通過由淺入深、抽絲剝繭般將雨花石的精神、品質(zhì)、內(nèi)涵等融入校園，打造“有根可循”且獨具魅力的校園文化，并將“雨花石文化”與育人理念完美融合。

與專業(yè)發(fā)展相得益彰

有了完整的“雨花石文化”理論體系，接下來要做的就是讓學(xué)生學(xué)習(xí)、理解、繼承和發(fā)揚雨花石文化。六合中專領(lǐng)導(dǎo)很早就意識到，雨花石文化不僅是一種文化現(xiàn)象，而且正逐步形成一條經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈，傳承雨花石文化、開展特色專業(yè)建設(shè)是大勢所趨。學(xué)校先后開展了4次雨花石文化產(chǎn)業(yè)調(diào)研，邀請南京市雨花石協(xié)會來校進行了三次專業(yè)設(shè)立論證，最終在工藝美術(shù)專業(yè)開設(shè)了雨花石雕刻方向，以文化促進專業(yè)發(fā)展，以專業(yè)推動校園文化傳播。

雨花石雕刻專業(yè)采用現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)方式，從2010年開設(shè)至今已有五年歷史，成為學(xué)校推廣雨花石文化的中心和縮影。據(jù)許本洲介紹，學(xué)校主要從普及雨花石知識、建立專業(yè)標準、推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展、服務(wù)地方經(jīng)濟等方面完善專業(yè)建設(shè)。第一屆學(xué)生是以興趣班的形式組織起來的，共招收了20多名“學(xué)徒”，他們平時正常上課，遇到與專業(yè)方向相關(guān)的課程和專業(yè)實踐則跟著受聘大師學(xué)習(xí)。

在雨花石知識普及方面，學(xué)校通過組織相關(guān)教師編寫校本教材《雨花石美學(xué)研究》，并開設(shè)選修課幫助學(xué)生掌握雨花石的形成、品鑒、工藝加工等知識；將歷代歌詠雨花石的詩詞文章選編成冊，讓學(xué)生通過晨讀接受雨花石美好品性的熏陶。與課本相得益彰，學(xué)校還成立了雨花石校外資源調(diào)查興趣小組，讓學(xué)生親身感受雨花石文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及存在的問題。這一以雨花石雕刻專業(yè)為中心，吸引全校師生共同參與的普及方式，讓雨花石文化得以散播給校園內(nèi)的每個人。

建立專業(yè)標準包含雨花石的雕刻標準和人才培養(yǎng)標準。在充分調(diào)研論證的基礎(chǔ)上，學(xué)校聘請雨花石雕刻工藝大師作為專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)專家，規(guī)范專業(yè)實訓(xùn)中心建設(shè)，營造濃郁的專業(yè)實訓(xùn)文化氛圍。指導(dǎo)專家蔡康麟大師是六合區(qū)雨花石雕刻工藝的主要傳承人，也是該工藝標準的主要制定人，經(jīng)驗非常豐富，拿到石頭便能很快判斷出其價值、可雕刻的形狀、雕刻方式等。如今年過七旬的他常年在校“助陣”，既培養(yǎng)學(xué)生也培養(yǎng)專業(yè)教師，是校內(nèi)推廣雨花石文化的“形象大使”。

創(chuàng)新技藝是傳播雨花石文化的有效方式。傳統(tǒng)的雨花石工藝加工主要是拋光、拼裝和制作簡單的工藝用品，產(chǎn)品工藝簡單、附加值低。學(xué)校在雨花石雕刻專業(yè)建設(shè)過程中借鑒了玉雕、牙雕的工藝方法，推出了雨花石俏雕工藝。一枚普通的雨花石通過俏雕后價值往往提高了數(shù)十倍，這也吸引著更多的學(xué)生學(xué)習(xí)雨花石雕刻工藝。

服務(wù)地方經(jīng)濟發(fā)展是專業(yè)建設(shè)的主要職責，更是傳播雨花石文化的重要途徑。學(xué)校充分利用專業(yè)優(yōu)勢，與六合區(qū)48家雨花石工藝加工廠共同成立了“雨花石文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟”，通過信息資源共享、定期會晤、崗位技術(shù)培訓(xùn)、定標準培養(yǎng)等形式，有效地促進了六合區(qū)雨花石文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。學(xué)校還邀請雨花石協(xié)會的專家和企業(yè)代表每年舉辦兩三場講座，讓校內(nèi)師生更近距離接受熏陶。

“精心打造雨花石專業(yè)文化，建特色專業(yè)，育特長學(xué)生?！睂W(xué)校五年來共培養(yǎng)了136名該專業(yè)畢業(yè)生，76人已成為企業(yè)技術(shù)骨干，5名畢業(yè)生在掌握了雨花石雕刻工藝技能后創(chuàng)業(yè)成功，實現(xiàn)了職教富民的辦學(xué)目標，成為傳承和推廣雨花石文化的榜樣。

以環(huán)境與活動潛移默化

在六合中專，你會流連于雨花石文化墻邊，徜徉于雨花石文化大道，漫步于雨花石文化長廊，晨讀于雨花石實訓(xùn)樓，小憩于雨花石荷池畔，駐足于“天落雨花”雕塑前。如果你有閑情逸致，還可以慢慢欣賞雨花石文化墻上按照淘石、賞石、品石、贊石、藏石、詠石、刻石、頌石等八個主題制作的八塊大理石浮雕，以及長廊兩邊雨花石展示柜里定期更換的雨花石精品……

學(xué)校以“雨花競秀，技創(chuàng)風(fēng)流”為主題進行校園道路與長廊文化、墻壁文化、雕塑和園林小景等環(huán)境的設(shè)計和建筑物命名，將雨花石文化鑲進浮雕、嵌入石壁，刻進師生的心中。

“第四周‘雨花之星?志愿之星’1309班張家偉同學(xué)，作為1309班的語文課代表，他每天積極配合老師按時組織同學(xué)早讀；作為校學(xué)生會生活部部長，他帶領(lǐng)全體成員每天認真完成教室、包干區(qū)、綠地及宿舍的衛(wèi)生檢查，并組織公布在公告欄內(nèi)。這件事雖然繁雜，但他從不抱怨，兢兢業(yè)業(yè)地為校園的干凈美麗立下汗馬功勞……”

每周一評的“雨花之星”是學(xué)校滲透雨花石文化，促進學(xué)生個性完善、品格形成、能力提高而常設(shè)的活動，主要挖掘和表彰那些在勞動、學(xué)習(xí)、管理、志愿服務(wù)、道德等方面表現(xiàn)出色的學(xué)生，每周一評，每次評選一位。除給予證書和物質(zhì)獎勵外，還在校園廣播、校園網(wǎng)、校報、宣傳欄等進行同步宣傳。學(xué)校還對“雨花之星”進行跟蹤觀察，結(jié)果顯示，凡是獲得過“雨花之星”榮譽的學(xué)生各方面表現(xiàn)均良好。

其實，在六合中專的校園中，無處不烙下雨花石的印記。如學(xué)校先后舉辦了四屆雨花石精品展，時間定在每年的10月份。每個班級都要上交作品，然后由學(xué)校組織專家選出精品，集中展出。除了學(xué)生的作品外，還有部分教師和大師的作品，讓學(xué)生能夠更直觀地認識雨花石的自然美，體會其內(nèi)涵美。

將學(xué)生社團冠以“雨花”之名，組織與雨花石文化相關(guān)的活動，也是校園文化的一大特色。如將校園龍獅隊命名為“雨花魂”，將校園舞團命名為“雨花飛炫”，依據(jù)雨花石的意韻編排節(jié)目內(nèi)容，讓學(xué)生對雨花石的內(nèi)涵有更深的體驗；成立“雨花情”志愿者協(xié)會，每年為社會提供5000余人次的服務(wù)，內(nèi)容涉及環(huán)保、關(guān)愛弱勢群體、交通安全、義務(wù)獻血、公益宣傳等；校園文學(xué)社命名為“石韻”，文學(xué)社主辦的校報命名為“雨花真彩”，每月一期，集中展現(xiàn)校園文化的精華……

同時，學(xué)校還結(jié)合雨花石姿態(tài)萬千、個性獨立、本真至善的特質(zhì)，推行“角色教育”的德育工作模式，引導(dǎo)學(xué)生在家做一名好兒女，在校做一名好學(xué)生，在企業(yè)做一名好員工，在社會做一名好公民。

篇3

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂 ； 信息技術(shù) ； 有效教學(xué)； 中職

中圖分類號：G434；TH-4

所謂翻轉(zhuǎn)課堂，就是教師創(chuàng)建視頻，學(xué)生在家中或課外觀看視頻中教師的講解，回到課堂上師生面對面交流和完成作業(yè)的這樣一種教學(xué)形態(tài)。職業(yè)教育的根本任務(wù)是將知識轉(zhuǎn)化為學(xué)生的能力，是一種典型的要求理論結(jié)合實踐的教育。翻轉(zhuǎn)課堂這種“先學(xué)后教”的教學(xué)方法，作為一種更有效教學(xué)的新嘗試，如何將其應(yīng)用在中職學(xué)校的專業(yè)課教學(xué)中，一直是我們研究的重點課題。筆者將以光電專業(yè)《激光原理及實訓(xùn)》課中的一節(jié)《激光內(nèi)雕機》為例，闡述翻轉(zhuǎn)課堂這一新型教學(xué)方法在中職課堂教學(xué)中的實踐和應(yīng)用。

一、 翻轉(zhuǎn)課堂在中職《激光原理及實訓(xùn)》教學(xué)中的應(yīng)用案例

（一）實施流程設(shè)計

翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)實施主要是學(xué)生在課堂外通過信息技術(shù)的輔助完成知識的傳授和升華，在課堂內(nèi)經(jīng)老師的幫助和同學(xué)的協(xié)助完成知識的內(nèi)化。基于這一理念，通過1年多的反復(fù)實踐與相關(guān)研究，筆者構(gòu)建了適用于中職學(xué)校翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)過程的設(shè)計模型，如圖1所示，教學(xué)過程分為了課前準備、課中內(nèi)化、課后升華三個部分。

（二）實施條件分析

1、教學(xué)內(nèi)容分析。《激光原理及實訓(xùn)》課程是中職光電專業(yè)的專業(yè)課程，內(nèi)容包括各種激光加工技術(shù)及原理，是一門理論性和實踐性很強的課程，之前一直采用“理實一體化”的教學(xué)模式。在研究了翻轉(zhuǎn)課堂的相關(guān)理論和不斷實踐之后，筆者認為翻轉(zhuǎn)課堂能更好地貫徹“理實一體化”的宗旨，使教師在做中教，學(xué)生在做中學(xué)，實現(xiàn)教、學(xué)相長。

圖1 中職學(xué)校翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)過程設(shè)計模型

2、學(xué)生情況分析。中職學(xué)生都熱衷于手機、電腦、網(wǎng)絡(luò)等信息化工具，喜歡圖片、視頻等多媒體手段，大部分學(xué)生有良好的動手能力及計算機操作基礎(chǔ)，有一定的學(xué)習(xí)能力，但是需要教師的引導(dǎo)。翻轉(zhuǎn)課堂可以很好的幫助學(xué)生發(fā)展自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)、學(xué)會學(xué)習(xí)的能力，培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作、分析問題、解決問題、表達溝通的能力。

3、信息化教學(xué)環(huán)境分析。近幾年，隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展，手機、平板電腦大量普及， WIFI信號大面積覆蓋，加快了翻轉(zhuǎn)課堂運用到職業(yè)學(xué)校教學(xué)中的進程。筆者的學(xué)校，幾乎所有的學(xué)生都有手機，校園內(nèi)全面覆蓋了WIFI信號，另外，每個教室都有一套多媒體設(shè)備，還有大量能夠上網(wǎng)的機房，這為翻轉(zhuǎn)課堂的實施提供了必要的硬件支撐。

（二）教學(xué)實施的階段要求

1、課前準備。要想翻轉(zhuǎn)課堂取得良好的教學(xué)效果，最重要的就是師生的課前準備。課前準備的具體內(nèi)容如圖1。教師根據(jù)教學(xué)目標制作導(dǎo)學(xué)案，設(shè)計、錄制微視頻，開發(fā)文檔、PPT等教學(xué)資源，上傳至教學(xué)平臺或者是QQ群，并在群內(nèi)進行簡單答疑及監(jiān)控學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。其中最關(guān)鍵的就是微視頻的設(shè)計和制作。上海師范大學(xué)黎加厚教授認為：微視頻要控制在10分鐘內(nèi)，有明確的教學(xué)目標，內(nèi)容短小，能集中說明一個問題的小課程[3]。但是對于中職學(xué)生來說，他們集中注意力的時間更短，更容易受到外界的干擾，微視頻控制在5分鐘左右最為合適。微視頻是引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的載體，趣味性強、情境化的視頻更能吸引學(xué)生的注意力。

基于以上考慮，筆者將本節(jié)課的知識點拆解，利用手機加支架為本次課程錄制了三段微視頻。其中介紹激光內(nèi)雕（5分鐘），錄制該視頻時將激光內(nèi)雕產(chǎn)品的實物放在一個可以旋轉(zhuǎn)的產(chǎn)品展示臺上，邊轉(zhuǎn)邊錄，360度的全面展示產(chǎn)品，并配音介紹和配樂，接著錄制該產(chǎn)品的實際雕刻過程。這段視頻介紹激光內(nèi)雕的原理并能很快吸引學(xué)生的注意力。第二段視頻是激光內(nèi)雕機的軟件操作（5分鐘），第三段視頻是激光內(nèi)雕機的實際操作（6分鐘）。這兩段視頻都以實際應(yīng)用為主，重在操作步驟的講解，重點內(nèi)容在視頻上配文字說明。這三段視頻既相對獨立，又有內(nèi)在關(guān)聯(lián)。

學(xué)生在課下通過手機或者平板電腦觀看視頻，下載學(xué)習(xí)資料。還可以在晚自習(xí)時利用教室里的多媒體一起觀看視頻。然后在群內(nèi)討論，記錄不懂的問題，將作業(yè)上傳至QQ群或者教學(xué)平臺。在這一階段，由于中職學(xué)生的自覺性不高，還需要教師利用QQ群或者教學(xué)平臺不斷監(jiān)控和督促學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，為課堂教學(xué)做好準備。

2、課中內(nèi)化。課堂教學(xué)中，應(yīng)利用任務(wù)、情境、展示、提問、評價等要素，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性，使學(xué)生積極思考、討論、發(fā)言，完成對當前所學(xué)知識、技能的內(nèi)化。

（1）作業(yè)展示、集中解疑。上課前10分鐘，教師可以請學(xué)生上臺展示作業(yè)的完成情況，這樣既可以增加學(xué)生的成就感又便于教師發(fā)現(xiàn)問題，對學(xué)生在課前學(xué)習(xí)反映出的共性問題集中解疑。如激光內(nèi)雕中激光的閾值要達到多少才可以不破壞材料表面在內(nèi)部雕刻等問題。

（2）布置任務(wù)。教師發(fā)放任務(wù)書并提出項目任務(wù)，任務(wù)的布置最好是由簡到難，相互關(guān)聯(lián)又層層遞進。這樣便于驅(qū)動學(xué)生由簡到難一步步實施任務(wù)。

（3）實施任務(wù)。學(xué)生通過自主探究、小組合作等方式自主制定方案，實施任務(wù)，組內(nèi)不能解決的疑難問題，課堂上由組間相互合作解決；全班都不能解決的問題，由教師在課堂上解決。這樣，既能檢測學(xué)生課下學(xué)習(xí)的情況，又能反應(yīng)教師教學(xué)設(shè)計的好壞與問題。教師在這個過程中可以進行個別輔導(dǎo)，促進學(xué)生改進方案、鞏固練習(xí)。

（4）檢測達標。學(xué)生填寫任務(wù)考核評價表，各組組長先檢測其他組組員完成任務(wù)的情況，再由教師隨機抽檢。這樣既能保證每位同學(xué)都被檢查到，又可以節(jié)約時間，提高課堂效率。

（5）評價總結(jié)。學(xué)生完成任務(wù)后在課堂上交流任務(wù)的完成情況及感受，分享成功的喜悅。教師根據(jù)學(xué)生課前、課上的學(xué)習(xí)情況評選出優(yōu)秀個人、優(yōu)秀小組、及技能能手，并進行點評和簡要小結(jié)。

3、課后升華。學(xué)生課后可以在群內(nèi)交流課堂上沒交流完的問題，學(xué)有余力的學(xué)生還可以完成教師布置的拓展任務(wù)。如本次課程內(nèi)容是將圖案雕刻進水晶的內(nèi)部，那么怎樣將文字雕刻進水晶內(nèi)部呢？

教師課后進行教學(xué)反思，針對課堂上發(fā)現(xiàn)的問題將教學(xué)設(shè)計重新優(yōu)化完善，以便于下次使用。

三、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)效果分析

在中職學(xué)?！都す庠砑皩嵱?xùn)》課程中實施翻轉(zhuǎn)課堂，增強了課堂的互動性，具體表現(xiàn)在教師與學(xué)生之間，學(xué)生與學(xué)生之間，改變了以往專業(yè)課堂沉悶、枯燥乏味的課堂氣氛，調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。翻轉(zhuǎn)課堂中，師生的角色也發(fā)生了變化，W生是學(xué)習(xí)的主導(dǎo)者，教師從講授者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)活動的參與者。教師有更多的時間與學(xué)生交流互動，解決學(xué)生的問題，提高了課堂效率，培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和團隊合作能力。教師在做中教，學(xué)生在做中學(xué)，這樣，實現(xiàn)教學(xué)相長，教學(xué)效果明顯。

四、翻轉(zhuǎn)課堂中存在的問題

翻轉(zhuǎn)課堂在實施中也會遇到一些問題，如教師錄制的視頻不能吸引學(xué)生，學(xué)生失去課下學(xué)習(xí)的動力與興趣；學(xué)生缺乏自覺性，不能按時完成課前學(xué)習(xí)；教師的課外工作量大等等?？偟膩碚f，翻轉(zhuǎn)課堂的成敗取決于教師的專業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)精神、學(xué)生的自主學(xué)習(xí)方法與習(xí)慣以及學(xué)習(xí)資源的配置情況。翻轉(zhuǎn)課堂顛覆了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，因其獨特的優(yōu)勢，越來越多的引發(fā)了職業(yè)教育界的思考與實踐，相信馬上會有更多的中職院校教師在理實一體化教學(xué)中采用這種教學(xué)模式。

參考文獻

[1]張金磊，王穎，張寶輝.翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究[J].遠程教育雜志，2014，（4）

[2]黎加厚.教育信息化熱點話題――顛倒的課堂[DB/OL].2012

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關(guān)鍵詞 工程實訓(xùn)；特種加工；教學(xué)評價

中圖分類號：G642 文獻標識碼：B

文章編號：1671-489X（2016）24-0165-02

Strengthen Teaching System of Special Working Technology and Enhance Teaching Connotation Level of Industrial Training//CHEN Yankun， MENG Chuicheng

Abstract The significance of special working technology is dis-cussed in this paper. According to different processing methods， it

offered different ideas to the course system and tried to carry out method exploration in building the perfect teaching system of special

working technology.

Key words engineering training； special working technology； tea-ching evaluation

1 前言

特種加工是工程實訓(xùn)課程中必不可少的一個環(huán)節(jié)，該課程是培養(yǎng)機械類人才所必需的一門高新技術(shù)專業(yè)課。特種加工亦稱“非傳統(tǒng)加工”，泛指用電能、熱能、光能、化學(xué)能、聲能等能量達到去除或增加材料的加工方法，從而實現(xiàn)材料被去除、變形、改變性能或被鍍覆等。由于這些加工方法多數(shù)為非接觸加工，因此，對于高硬度、高韌性材料和復(fù)雜形面、低剛度零件及模具加工是無法替代的加工方法，也是對傳統(tǒng)機械加工方法的有力補充和延伸，并已成為機械制造領(lǐng)域中不可缺少的技術(shù)內(nèi)容，如高能束加工、電火花加工、電解加工、物料切蝕加工和復(fù)合加工等，也是衡量一個國家先進制造技術(shù)水平和能力的重要標志。因此，特種加工實訓(xùn)作為培養(yǎng)未來制造業(yè)人才的一門必修課，在工程實踐教學(xué)中的重要性不言而喻。從理論上講，它充分體現(xiàn)了學(xué)科的交叉融合性，既涉及力、熱、聲、光、電、化學(xué)等基本物理、化學(xué)知識，又包含機械、數(shù)控等專業(yè)基礎(chǔ)知識；從技術(shù)性看，特種加工機床幾乎覆蓋傳統(tǒng)的數(shù)控機床的所有基本操作，并獨具特色，如電火花線切割機床就是其中極具代表性的一種。

近幾年來，中國石油大學(xué)（華東）工訓(xùn)中心為了更好地提高教學(xué)質(zhì)量，在穩(wěn)定夯實傳統(tǒng)加工技術(shù)課程的基礎(chǔ)上，不斷加大對現(xiàn)代加工技術(shù)的投入，完善課程體系內(nèi)容，改進教學(xué)方法和教學(xué)手段，取得很好的教學(xué)效果。

2 教學(xué)體系的設(shè)計

中國石油大學(xué)（華東）工訓(xùn)中心現(xiàn)有特種加工設(shè)備包括四大類型，分別是電火花加工（電火花線切割、電火花成型機、電火花高速小孔機）、激光加工（激光切割雕刻機、激光標刻機）、3D打印（熔融沉積成型機）、超聲波清洗等。機床種類較為豐富，能基本體現(xiàn)特種加工的主要加工特色，為教學(xué)體系的構(gòu)建提供了必要的硬件基礎(chǔ)。但是這么多類型的機床在實訓(xùn)中應(yīng)該怎樣合理安排，使教學(xué)內(nèi)容有次序、有重點，既有理論又重實踐，既緊扣機械工藝流程又突出加工特色，既重視動手操作能力的培養(yǎng)又不忽視創(chuàng)新意識和職業(yè)素質(zhì)的提高，以及怎樣合理客觀公正地評價教學(xué)效果，對于課程體系的建立是重點考慮的問題。經(jīng)過不斷摸索與實踐，對課程進行如下設(shè)計。

課程定位 在體系構(gòu)建方面，課程定位于使學(xué)生掌握電火花加工、激光加工、3D打印、超聲波清洗等設(shè)備的基本原理、設(shè)備工藝、加工特點及適用范圍，引導(dǎo)學(xué)生將現(xiàn)代加工與傳統(tǒng)加工工藝作分析對比，將所學(xué)的特種加工工藝融入機械制造工藝流程，學(xué)會根據(jù)產(chǎn)品要求選擇、優(yōu)化機械制造工藝，以利于學(xué)生對機械加工工藝形成系統(tǒng)化認識，提高專業(yè)理論實踐水平。

課程任務(wù) 因設(shè)備類型多，本課程將實習(xí)內(nèi)容主次分級，分必修和選修兩種級別，以便于按照各專業(yè)教學(xué)要求不同、課時不同靈活操作。本課程的主要任務(wù)是培訓(xùn)學(xué)生的操作技能，提高動手能力和應(yīng)用新技術(shù)的能力，提高綜合素質(zhì)，增強工作競爭力。通過學(xué)習(xí)，要求學(xué)生能較熟練使用機床的基本功能、完成中等復(fù)雜程度零件的加工并初步具備現(xiàn)場分析、處理工藝及程序問題的能力。

綜合要求 課程要求教師專業(yè)理論知識扎實，實踐教學(xué)經(jīng)驗豐富，創(chuàng)設(shè)適宜的課堂互動情境，因材施教，注重學(xué)生的個體需求，實訓(xùn)內(nèi)容嚴格按照教學(xué)大綱進行；要建立團體協(xié)作理念，將職業(yè)活動滲入教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生對工作的敬業(yè)、誠信、鉆研、合作等職業(yè)道德意識。

3 教學(xué)體系構(gòu)建

理論基礎(chǔ) 課程以機械制造基礎(chǔ)、特種加工實訓(xùn)的學(xué)習(xí)為理論基礎(chǔ)，介紹特種加工的特點、發(fā)展背景及發(fā)展趨勢。針對課程設(shè)計的幾大類型的加工，要分別講解分析機床原理、加工機理及應(yīng)用。其中，電火花加工是我國非常成熟的加工方法，分線切割、成型機、小孔機3種類型的機床在制造業(yè)應(yīng)用極為廣泛，特別是線切割加工，因此，課程以線切割機床為重點，強調(diào)編程軟件與加工工藝的學(xué)習(xí)。

體系框架的建立 本課程必修項目是電火花加工和激光加工，其中以電火花加工為重點，選修項目是3D打印和超聲波清洗。

電火花加工機床有3個類型，內(nèi)容比較煩瑣而原理又有相關(guān)性，為了提高學(xué)習(xí)效率，課程將線切割與成型機進行整合，在線切割學(xué)習(xí)過程中，將零件O計制作環(huán)節(jié)與成型電極的制作相結(jié)合，兩種機床合而為一，學(xué)生既要掌握兩種機床的操作要領(lǐng)，又要掌握線切割編程軟件的使用，加工過程中還需要同學(xué)之間的分工合作。這種教學(xué)模式既保證了課程的進度和高效性，又多方位鍛煉了學(xué)生的動手能力，也起到了督促他們主動學(xué)習(xí)的作用。

線切割機床有著易于加工精細復(fù)雜曲線輪廓的特點，為了加強學(xué)生對機床的這種加工特色的認識，對于機械類專業(yè)的學(xué)生還開設(shè)了拓展訓(xùn)練項目，要求他們自主設(shè)計制作工藝品或零件，促使他們熟練掌握線切割機床的操作與制圖軟件的使用，且對培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維意識起到積極作用。

激光加工訓(xùn)練以激光標刻機為主，練習(xí)項目是設(shè)計制作標牌，后續(xù)結(jié)合電火花小孔機的學(xué)習(xí)，進行標牌穿孔操作，并可將制作完成的標牌進行超聲波清洗。這三種類型的有機結(jié)合，既使得課程內(nèi)容散而不亂、重點突出，又極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與主動性，教學(xué)效果很好。激光切割雕刻以演示剪紙的過程為主，使學(xué)生了解其基本操作過程和加工特點。

3D打印是目前國內(nèi)外都非?；鸨南冗M技術(shù)，也深受學(xué)生喜愛，在工程訓(xùn)練教學(xué)中漸漸凸顯優(yōu)勢，成為必不可少的一項內(nèi)容。但是由于課時緊張，沒有足夠時間進行專項訓(xùn)練，課程主要是通過視頻、圖片等形式進行介紹，并且讓學(xué)生觀摩熔融沉積成型三維制品的過程，使他們開闊視野，對這種技術(shù)有一個感性的認識。

特種加工教學(xué)體系如圖1所示。

教學(xué)評價 課程體系的教學(xué)評價環(huán)節(jié)是極為重要的，可以將教學(xué)效果和出現(xiàn)的問題及時進行反饋，以完善教學(xué)體系，對教師和學(xué)生也具有監(jiān)督和強化作用，可以有效地推動實訓(xùn)的改革。本課程考核重點與教學(xué)重點相一致，多方位細化考核內(nèi)容，不僅重視學(xué)生的考核結(jié)果，而且對教師與學(xué)生的互動教學(xué)過程進行評價，促進教師素質(zhì)的自我提高，優(yōu)化課堂環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。

為了使評價體系更能公平、公正、客觀地反映課程實際效果，評價主體分別從不同層面進行選擇（包括課程專家、一線教師、參加實訓(xùn)的學(xué)生以及專業(yè)技術(shù)人員），實事求是地從不同角度分析課程體系存在的優(yōu)點和不足（包括課程設(shè)計、課程內(nèi)容、實施過程、教學(xué)情境以及教師素質(zhì)等5個方面），再結(jié)合學(xué)生的過程考核與結(jié)果考核兩項綜合成績，經(jīng)過評價總結(jié)出整改方案，并及時進行決策調(diào)整，力爭使課程體系合理優(yōu)化，真正提高特種加工的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的復(fù)合型人才。

參考文獻

[1]白基成，郭永豐，劉晉春.特種加工技術(shù)[M].哈爾濱：哈爾濱工業(yè)大學(xué)出版社，2006.

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【關(guān)鍵詞】口腔修復(fù)工藝 教學(xué)改革 原因 實施

【中圖分類號】G71 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）03-0242-01

一、教學(xué)內(nèi)容改革的原因

1.教學(xué)質(zhì)量

我們的學(xué)生通常是在小學(xué)初中里就沒有打好學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，屬于對學(xué)習(xí)沒有興趣更談不上學(xué)習(xí)方法和知識的積累。加上社會對 “職校不是讀書的地方”的偏見。造成我們學(xué)生的學(xué)習(xí)意識淡薄，自我約束能力較弱。況且現(xiàn)有課堂教學(xué)形式單一，內(nèi)容枯燥。也是課堂教學(xué)效果不佳，教學(xué)質(zhì)量提高緩慢的重要原因。借鑒一套更先進，更具針對性的教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)該是提高教學(xué)質(zhì)量的前提。

2.生源流失

生源流失問題對于中職院校是非常嚴峻的，原因多方面。原因一現(xiàn)今社會中職類院校雖然能給學(xué)生提供更多就業(yè)機會，但所提供的崗位，社會地位和經(jīng)濟收入普遍不高，造成生源的流失。其次招上來的學(xué)生，其學(xué)習(xí)能力參差不齊，全新的學(xué)習(xí)環(huán)境，模式化的教育，難免顧此失彼。造成部分學(xué)生跟不上教學(xué)進度，導(dǎo)致其潛意識產(chǎn)生自我逃避、自我淘汰，嚴重起來就是輟學(xué)，這一點是生源流失的主流。教學(xué)內(nèi)容的改革就是要提高針對性，讓學(xué)生在我們的學(xué)校里樂學(xué)、會學(xué)、繼而學(xué)有所成。以教學(xué)質(zhì)量刺激招生和保障就業(yè)，形成良性循環(huán)。

3.學(xué)生就業(yè)壓力

前幾年，大學(xué)生就業(yè)壓力變大。而中職學(xué)生的就業(yè)率卻年年攀升，成為職業(yè)教育的亮點。但我們不能只注重就業(yè)率，而應(yīng)該關(guān)注的是就業(yè)質(zhì)量，這才是對學(xué)生認真負責，學(xué)校長期發(fā)展的關(guān)鍵。要讓我們的學(xué)生畢業(yè)有高薪，高技能，高素質(zhì)的新“三高”人才。那么在教學(xué)內(nèi)容改革上就需要根據(jù)企業(yè)進行教學(xué)內(nèi)容的改革，培養(yǎng)出企業(yè)最需要的人。

二、教學(xué)內(nèi)容改革的實施

教學(xué)內(nèi)容改革如何實施？我們進行了大量的探索，此處只介紹其中的幾點。

1.引進德國牙科技術(shù)行業(yè)標準，改革課程體系

深入企業(yè)調(diào)研，企業(yè)為使利益最大化，將工作過程過度分割，使每個崗位只涉及很少的專業(yè)知識，學(xué)員只要經(jīng)過少量專業(yè)知識培訓(xùn)就能上崗，這種模式下制作的產(chǎn)品是由多人的思想縫合而成，整體性差，缺少靈魂，質(zhì)量達到一定程度時很難再提升。德國標準加工出的高質(zhì)量產(chǎn)品，需要知識系統(tǒng)化的高素質(zhì)技能人才，而國內(nèi)義齒加工企業(yè)高素質(zhì)技能人才更是鳳毛麟角。故2008年與德國牙科技術(shù)教育協(xié)會簽訂聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議，引進了牙科技術(shù)行業(yè)標準和職業(yè)規(guī)范性，在德國行業(yè)專家的指導(dǎo)下，進行口腔修復(fù)工藝基礎(chǔ)技能培訓(xùn)，依據(jù)德國牙科技術(shù)行業(yè)標準，改革課程體系，整合課程。將《牙體雕牙技術(shù)》從《口腔解剖學(xué)》中分離出來，將《固定義齒蠟型技術(shù)》從《固定義齒修復(fù)工藝技術(shù)》中分離出來，將《全口義齒修復(fù)工藝技術(shù)》從《可摘義齒修復(fù)工藝技術(shù)》中分離出來更名為《全口義齒修復(fù)基本技能》。故《牙體雕刻技術(shù)》、《固定義齒蠟型技術(shù)》、《全口義齒修復(fù)基本技能》列為三大核心課程，大幅增加課時，尤其是實踐課時，強化實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。特增設(shè)《素養(yǎng)》課程，加強學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)及就業(yè)競爭力，使培養(yǎng)的學(xué)生專業(yè)知識技能協(xié)調(diào)性好，到企業(yè)技能提升快，深受企業(yè)歡迎。

2.以“三聯(lián)動、兩對接、一轉(zhuǎn)變”定崗雙元人才培養(yǎng)模式為基礎(chǔ)，依托學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)合作為平臺，創(chuàng)新課程體系，重組教學(xué)內(nèi)容

以“三聯(lián)動、兩對接、一轉(zhuǎn)變”定崗雙元人才培養(yǎng)模式為基礎(chǔ)，與德國牙科技術(shù)教育協(xié)會聯(lián)合辦學(xué)，引進德國職業(yè)教育管理理念和牙科技術(shù)行業(yè)標準，又經(jīng)多家義齒企業(yè)調(diào)研，選定國內(nèi)一家高端義齒企業(yè)校企合作，與德國牙科技術(shù)教育協(xié)會共同建立專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會。在委員會指導(dǎo)下，行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校三方聯(lián)動，按德國牙科技術(shù)教育協(xié)會的高質(zhì)量標準，合作企業(yè)進行標準化流程及產(chǎn)品質(zhì)量標準的整改，提升職業(yè)規(guī)范性和產(chǎn)品質(zhì)量，學(xué)校重新構(gòu)建基于工作過程的課程體系，以課程對接崗位，學(xué)習(xí)任務(wù)對接工作任務(wù)。為了更好實施以上兩個對接，建設(shè)真實實訓(xùn)環(huán)境，重組教師隊伍，一線的技術(shù)骨干、能工巧匠及經(jīng)過企業(yè)頂崗鍛煉一年以上的校內(nèi)專任教師組成教學(xué)團隊。讓教師與企業(yè)員工身份進行相互轉(zhuǎn)變。

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根據(jù)課程的定位和專業(yè)人才培養(yǎng)目標，緊扣當?shù)啬贤萍纪顿Y集團、南通柴油機廠等大中型企業(yè)對數(shù)控機床裝調(diào)與維修等工作崗位要求，按照“行動導(dǎo)向理論”和將工作流程課程化的改革方向制定課程改革思路，確定了本課程設(shè)計的職業(yè)定位、職業(yè)能力和工作過程等三個前提。其中職業(yè)能力為基于數(shù)控設(shè)備裝配與調(diào)試、維護維修職業(yè)的能力。工作過程為基于數(shù)控設(shè)備裝配調(diào)試、維護維修典型崗位工作任務(wù)的課程內(nèi)容設(shè)置。從軟件和硬件兩大方面對課程進行建設(shè)。軟件建設(shè)方面主要是加強課程小組執(zhí)教水平和能力建設(shè)，通過教學(xué)理念培訓(xùn)、到企業(yè)進行技能培訓(xùn)等方式提高教師隊伍水平，同時讓企業(yè)工程技術(shù)人員擔任課程實施小組的成員，共同進行課程設(shè)計、組織、實施課程教學(xué)，聯(lián)合開發(fā)項目化教材、實訓(xùn)報告與指導(dǎo)書和課程網(wǎng)站建設(shè)等；硬件建設(shè)方面主要是進行課程實訓(xùn)條件建設(shè)，包括校內(nèi)數(shù)控機床裝配、調(diào)試實訓(xùn)室建設(shè)與完善以及校外實訓(xùn)基地建設(shè)。

二、項目化教學(xué)內(nèi)容的安排

教學(xué)內(nèi)容結(jié)合實際崗位需求與國家職業(yè)資格標準，以FANUC系統(tǒng)的數(shù)控車床和加工中心為對象，以“裝配、調(diào)試、檢測、維修”為主線，以技能訓(xùn)練為中心，以具體的工作任務(wù)為載體，采用項目化的方式將五大項目十六項任務(wù)有機的統(tǒng)一結(jié)合起來。任務(wù)的設(shè)計依據(jù)由簡單到復(fù)雜，由單一技能到綜合技能原則。在每項任務(wù)中設(shè)置了學(xué)習(xí)目標，任務(wù)分析，必備知識，課后思考與任務(wù)，知識拓展等環(huán)節(jié)。編寫了項目化教學(xué)教材以及對應(yīng)的教案、課件、實驗指導(dǎo)書和實訓(xùn)報告，并進行課程網(wǎng)站建設(shè)，提供給學(xué)生自主學(xué)習(xí)與交流互動的平臺

三、項目化教學(xué)實施

項目化的整個教學(xué)過程中，教師起的作用是資訊的提供者、學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者和指導(dǎo)者，始終要以學(xué)生為主體。每個任務(wù)都按“任務(wù)告知、任務(wù)的引入、分析討論、知識講解、行動演示、分組訓(xùn)練、交流評估”七個步驟順序執(zhí)行。每個任務(wù)開始前，教師給學(xué)生下發(fā)工作單，告知學(xué)生任務(wù)的目標和要求，學(xué)生在課后根據(jù)工作單完成執(zhí)行任務(wù)前的準備工作。教師引入相關(guān)任務(wù)并進行學(xué)生分組討論后，教師分析任務(wù)并對相關(guān)知識進行講解。學(xué)生通過觀摩教師的操作示范，以小組為單位，通過角色扮演，共同完成指定的任務(wù)，并予以說明和展示。最后教師要對各小組完成任務(wù)的情況進行點評，并進行總結(jié)。每項任務(wù)考核過程中，除了具備任務(wù)完成的效果與質(zhì)量的考核項，還設(shè)置了考核學(xué)生軟技能的項目，旨在通過考核，引導(dǎo)學(xué)生形成安全操作規(guī)范意識，學(xué)會應(yīng)用知識，鍛煉學(xué)生的團結(jié)協(xié)作能力，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。

四、項目化教學(xué)手段

1.采用引導(dǎo)方式教學(xué)

傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，學(xué)習(xí)能力受到抑制，影響學(xué)習(xí)效果。教學(xué)的主體是學(xué)生，要給學(xué)生營造解決某個項目任務(wù)的氛圍與情境，引導(dǎo)學(xué)生思考引起機床某個故障可能的因素有哪些，再引導(dǎo)對其中的部分因素是否能排除等，最終使得學(xué)生找到故障的原因并解決。

2.重視學(xué)生的動手實踐操作能力

該課程的前續(xù)課程有數(shù)控機床及應(yīng)用等課程，學(xué)生雖然對數(shù)控機床的結(jié)構(gòu)與運行原理有了一定的認識與了解，但動手能力還很欠缺。因此，可提供一些專門供拆裝的機床機械結(jié)構(gòu)，如主軸，工作臺，絲桿等，讓學(xué)生在實驗時間和實訓(xùn)周動手拆裝體驗，掌握機械結(jié)構(gòu)裝調(diào)維修中的關(guān)鍵與注意環(huán)節(jié)。

3.采用仿真軟件教學(xué)

讓學(xué)生親自實踐機床設(shè)備的維護是必不可少的，但受到實驗室開放時間，場地等情況的制約，時刻動手實踐真實設(shè)備也不現(xiàn)實。為了解決這一問題并使理論課堂教學(xué)內(nèi)容直觀、生動形象，在課程教學(xué)中引入仿真軟件，在軟件仿真環(huán)境中執(zhí)行數(shù)控機床裝配、調(diào)試、維修中的各項工作任務(wù)，既提高了學(xué)生參與的積極性，更便于教學(xué)互動。另外學(xué)生在課后可隨時隨地使用仿真軟件練習(xí)，更有利于學(xué)生數(shù)控機床維修理論與實踐知識的掌握。

4.采用團隊學(xué)習(xí)法

以小組為單位共同協(xié)作完成任務(wù)。在接到工作單后，學(xué)生發(fā)揮各自的認知能力，相互幫助、分工合作，通過搜集資料，小組討論、進行執(zhí)行任務(wù)前的工作準備，并制定初步的解決方案和行動步驟。

5.采用角色扮演

學(xué)生扮演維修人員，教師扮演維修主管人員或設(shè)備使用人員下達或提交維修任務(wù)，學(xué)生根據(jù)工作單進行技術(shù)準備，進入設(shè)置好故障的模擬現(xiàn)場，觀察和確認故障現(xiàn)象，分析故障原因，制定維修方案，此時教師轉(zhuǎn)換為技術(shù)支持者，審核維修方案，學(xué)生按照批準的維修方案查找故障原因、排除故障、清理現(xiàn)場，最后填寫維修工作記錄。

五、實訓(xùn)基地的建設(shè)

實訓(xùn)基地為課程項目化順利實施提供了有力的保障。本課程使用的校內(nèi)實訓(xùn)室主要有數(shù)控實訓(xùn)中心、數(shù)控機床維修實驗室和CAD/CAM仿真機房等。數(shù)控實訓(xùn)中心具有多臺XH714加工中心，XK5032數(shù)控銑床、線切割機床和高速數(shù)控雕刻機等。數(shù)控機床維修實訓(xùn)室提供了多臺供拆裝的CK6132數(shù)控車床，多臺西門子802C數(shù)控車床維修綜合實驗臺、發(fā)那科0i-M數(shù)控銑床維修綜合實驗臺和西門子802Dsl加工中心維修綜合實驗臺等。CAD/CAM仿真機房的計算機安裝了數(shù)控機床維修仿真軟件。校外實訓(xùn)基地南通科技投資集團股份有限公司等主要產(chǎn)品有搖臂立臥式加工中心、數(shù)控銑床、數(shù)控車床和龍門加工中心等。這些產(chǎn)品涵蓋了課程教學(xué)所需的數(shù)控機床典型機械部件裝調(diào)和維修、數(shù)控機床電氣控制系統(tǒng)的裝調(diào)和維修、數(shù)控機床整機調(diào)試和數(shù)控機床常見故障診斷和恢復(fù)等內(nèi)容，為課程的實踐教學(xué)提供了真實的工程實踐場所。

篇7

烹飪工藝美術(shù)主要以造型及色彩表達烹飪的內(nèi)容、形式，無論從烹飪技術(shù)層面考量，還是從烹飪工藝美術(shù)設(shè)計方面看，都具有鮮明的特征。烹飪工藝美術(shù)特點在這里指的是在烹飪美術(shù)設(shè)計過程中所體現(xiàn)出來的一些主要特點。

1.個人能力外在的綜合性體現(xiàn)廚師的綜合能力

包括其學(xué)識、修養(yǎng)、性格、專業(yè)技能、審美意識等。廚師借助食材的可塑性，運用烹飪技術(shù)獨特的語言和藝術(shù)表現(xiàn)手法表達內(nèi)容豐富、題材多樣的飲食方式，在激起人食欲的同時，讓飲食的過程平添無限的快樂。因此，烹飪工藝美術(shù)作品的設(shè)計和制作體現(xiàn)了廚師高超的技藝。

2.個人內(nèi)在素養(yǎng)的提高

廚師在制作烹飪工藝美術(shù)作品的過程中，付出了體力和腦力兩方面的勞動。廚師的廚藝不但指烹飪技術(shù)，還指藝術(shù)創(chuàng)作的內(nèi)容，二者相得益彰。廚師所塑造的形象和題材必須是人們喜聞樂見的事物或者表達人們美好的意愿。因此，廚師需要在平時學(xué)習(xí)和積累源于生活的藝術(shù)、文學(xué)、民俗、宗教等多方面的知識，提高個人內(nèi)在素養(yǎng)，才能在烹飪中如虎添翼，制作出讓人垂涎欲滴的美味佳肴。由此可見，烹飪藝術(shù)修養(yǎng)的深淺與廚師廚藝進步的快慢有著密切聯(lián)系，廚師通過烹飪工藝美術(shù)的學(xué)習(xí)，提高審美素養(yǎng)，進而遵循審美規(guī)律進行美食創(chuàng)造。

二、中職烹飪專業(yè)學(xué)生烹飪工藝美術(shù)

能力的生成與培養(yǎng)廚師是餐飲業(yè)發(fā)展的主力軍，是企業(yè)的窗口。廚師廚藝的高低直接影響企業(yè)的利益，也影響到廚師自身的發(fā)展。從事中職烹飪美術(shù)教學(xué)的教師，在教學(xué)環(huán)節(jié)及學(xué)生的實踐環(huán)節(jié)中，應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生的審美意識，使其能夠運用美學(xué)規(guī)律創(chuàng)造美食。

1.教學(xué)內(nèi)容與專業(yè)對接

雖然與繪畫有著密切的聯(lián)系，但受食材及飲食衛(wèi)生的制約，烹飪工藝美術(shù)有自己獨特的語言表達方式。因此，烹飪工藝美術(shù)的教學(xué)內(nèi)容必須結(jié)合烹飪專業(yè)要求，表現(xiàn)的形象要簡化、概括，色彩搭配簡潔，并且以圖案的表現(xiàn)形式為主。具體教學(xué)中，重點教學(xué)內(nèi)容是烹飪圖案、烹飪色彩、傳統(tǒng)吉祥圖形等。

2.課程設(shè)置結(jié)合學(xué)生特點

中職生往往在理解能力、文化基礎(chǔ)、實踐能力、學(xué)習(xí)習(xí)慣、審美意識、創(chuàng)意設(shè)計等方面存在不足。筆者在幾年的烹飪工藝美術(shù)教學(xué)工作中，發(fā)現(xiàn)一些中職生存在以下幾個問題。一是一些學(xué)生初中時重視文化課的學(xué)習(xí)，而忽視了美育，繪畫基礎(chǔ)較差。二是一些學(xué)生對目前流行的動漫比較感興趣，而對傳統(tǒng)繪畫和相關(guān)藝術(shù)如傳統(tǒng)圖案、民族民間藝術(shù)了解不多。三是一些學(xué)生文化素質(zhì)不高，沒有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，對專業(yè)知識理解不透徹，這在一定程度上影響了教學(xué)效果。四是學(xué)生在課后練習(xí)中鞏固課堂知識有待加強。如，食品雕刻中經(jīng)常出現(xiàn)鳥類造型，但學(xué)生每周只有兩節(jié)課，課堂訓(xùn)練的時間較短，如果課后不加強訓(xùn)練，學(xué)生對鳥的基本特征、動態(tài)、比例就不能很好地把握，在運用食材造型時較為困難。五是從企業(yè)反饋的學(xué)生頂崗實習(xí)的情況看，一些學(xué)生的專業(yè)知識、專業(yè)技能比較單一，實踐能力較弱，融入工作崗位比較慢。由此可見，在烹飪工藝美術(shù)的教學(xué)中，教師應(yīng)該結(jié)合專業(yè)和學(xué)生的興趣愛好加以引導(dǎo)。如，以學(xué)生感興趣的動漫卡通造型及傳統(tǒng)的龍鳳圖形為切入點，幫助學(xué)生找到自己的學(xué)習(xí)方向和方法，使其在快樂中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中感受樂趣。

3.強化實訓(xùn)，實現(xiàn)教學(xué)與實踐的零距離對接

用我國民諺“動手有功”概括烹飪專業(yè)學(xué)生能力培養(yǎng)再恰當不過了。學(xué)生只有勤于動手，才能在實踐中不斷積累和總結(jié)技藝經(jīng)驗，感知“動手”對于“成人”的生命成長意義。正如著名美學(xué)家朱光潛先生所說：“審美活動本身不只是一種直觀活動，而主要地是一種實踐活動；生產(chǎn)勞動就是一種改變世界實現(xiàn)自我的藝術(shù)活動和‘人對世界的藝術(shù)掌握’。”烹飪工藝美術(shù)實踐教學(xué)注重材質(zhì)，注重技藝，實際上是以一種“超越物質(zhì)和技術(shù)的自覺文化意識去看待并增進這種既強調(diào)物質(zhì)性又強調(diào)技術(shù)性的藝術(shù)實踐或藝術(shù)形式的人文價值”。因此，教師應(yīng)強化實訓(xùn)，提高學(xué)生的技藝，使學(xué)生通過在校學(xué)習(xí)滿足企業(yè)對人才基本素質(zhì)的要求，畢業(yè)后很快適應(yīng)崗位的需求。

實訓(xùn)內(nèi)容一：潛移默化，臨摹學(xué)習(xí)。古人云：“熟讀唐詩三百首，不會作詩也會吟。”繪畫臨摹也如此。臨摹學(xué)習(xí)能讓學(xué)生借鑒優(yōu)秀作品的審美規(guī)律和處理畫面的方法。在臨摹的過程中，教師要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會思考，學(xué)會分析優(yōu)秀作品的意境、構(gòu)思、構(gòu)圖、主題思想、表現(xiàn)手法，通過一系列潛移默化的過程，提高學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)和審美意識。臨摹的過程宜先易后難，先簡后繁，先局部后整體。臨摹的方法分為摹寫、對臨、背臨三種。值得一提的是，摹寫是最簡單的訓(xùn)練方法，適合初學(xué)者，但是不利于長期訓(xùn)練，過多地摹寫可能會影響造型能力的鍛煉。學(xué)生通過一段時間的摹寫，具備一定的繪畫基礎(chǔ)后，必須過渡到對臨、背臨的訓(xùn)練，鍛煉造型和構(gòu)圖的能力。特別是背臨訓(xùn)練，能加強學(xué)生的記憶力和理解能力，為其將來的創(chuàng)作打下基礎(chǔ)。實施方法：第一，讓學(xué)生制訂練習(xí)計劃，養(yǎng)成每天堅持臨摹的好習(xí)慣。教師每周定期檢查臨摹作業(yè)，提出修改建議。第二，根據(jù)學(xué)生能力，每堂課選擇一個內(nèi)容讓其臨摹，力求達到訓(xùn)練要求。如，以線條為訓(xùn)練內(nèi)容，要求學(xué)生學(xué)習(xí)和體會不同線條組成畫面黑、白、灰的效果和空間感。

實訓(xùn)內(nèi)容二：師外造化，寫生訓(xùn)練。一切造型藝術(shù)源于生活，烹飪工藝美術(shù)也如此。寫生課在于讓學(xué)生研究自然規(guī)律、形態(tài)特征、神態(tài)的變化，鍛煉學(xué)生觀察對象、發(fā)現(xiàn)美和表現(xiàn)對象的能力。寫生不是簡單的描寫對象的過程，而是為設(shè)計搜集素材的階段。因此，在教學(xué)過程中，教師要求學(xué)生必須帶著創(chuàng)作目的和要求進行寫生，還要將臨摹和寫生結(jié)合起來，使臨摹學(xué)到的經(jīng)驗通過寫生得以消化。實施方法：第一，以烹飪時裝盤點綴使用的花卉為寫生對象，教會學(xué)生如何觀察花卉的生長規(guī)律和造型特征。第二，教師以理論結(jié)合示范教學(xué)，講解寫生步驟和方法。第三，寫生造型從簡到繁，從單體葉片寫生入手，到花頭的寫生，再到折枝花和組花的描繪。第四，引導(dǎo)學(xué)生借鑒臨摹學(xué)到的技法刻畫對象，發(fā)揮學(xué)生的個性表現(xiàn)。

實訓(xùn)內(nèi)容三：注重實踐，烹飪圖案的設(shè)計與制作。其一，圖案設(shè)計訓(xùn)練，其目的是培養(yǎng)學(xué)生具有良好的美學(xué)基礎(chǔ)、造型能力、創(chuàng)作能力，提升自身審美意識，為將來的工作做好鋪墊。實施方法：學(xué)生以寫生為基礎(chǔ)，進行圖案寫生變化、結(jié)構(gòu)和組織形式規(guī)律、圖案創(chuàng)作、圖案裝飾色彩的練習(xí)，掌握圖案設(shè)計的原則。其二，烹飪圖案的制作，這是專業(yè)知識在實踐中的體現(xiàn)，也是職業(yè)教育教學(xué)與企業(yè)工作崗位相結(jié)合的需求。以往的烹飪美術(shù)教學(xué)以繪畫形式為主，為了讓學(xué)生學(xué)以致用，筆者做了教學(xué)嘗試，強化任務(wù)驅(qū)動，以“做中學(xué)”為教學(xué)理念，在繪畫訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，采用食材進行烹飪圖案的設(shè)計與制作，加強對學(xué)生動手能力的訓(xùn)練。實施方法：第一，以婚宴和生日宴為主題進行菜點圖案設(shè)計（包括素材收集、構(gòu)思、構(gòu)圖、材料選擇等過程）。第二，用食材塑造菜點造型。第三，課堂展示與評價，讓學(xué)生展開討論，互相學(xué)習(xí)。

三、結(jié)語

篇8

關(guān)鍵詞 模型設(shè)計與制作 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)方法 教學(xué)手段

模型設(shè)計與制作是三本院校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教學(xué)中的一門重要課程。它兼顧著教學(xué)與實踐的雙重任務(wù)，主要培養(yǎng)學(xué)生對于模型設(shè)計的整體策劃能力和實際動手能力。如何結(jié)合三本院校的人才培養(yǎng)目標，以能力培養(yǎng)為導(dǎo)向，對學(xué)生進行實踐能力的培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生進行模型設(shè)計的創(chuàng)新，對環(huán)境藝術(shù)設(shè)計綜合實踐教學(xué)具有重大意義。

1 模型設(shè)計與制作課程改革現(xiàn)狀

目前國內(nèi)大部分院校的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)及近似專業(yè)如園林設(shè)計、景觀設(shè)計等專業(yè)基本都有部分與建筑模型設(shè)計相關(guān)的課程，但總體上課時不多。在我校則把該門課程定位為專業(yè)選修課，作為拓展學(xué)生能力的一門課程，鑒于課程的性質(zhì)問題，學(xué)校沒有投入大量資金組建模型實訓(xùn)室，對其實踐教學(xué)體系的問題研究則更少。在以往的教學(xué)過程中，有些教師往往側(cè)重于模型制作本身，讓學(xué)生直接搜集些效果圖，然后將效果圖以模型的形式制作出來，這樣的教學(xué)模式具有一定的片面性，很難從設(shè)計到制作的整個過程來培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計觀念。另外由于模型實驗室設(shè)備的問題，使得學(xué)生的很多想法無法在模型中很好的表達出來。因此，針對目前三本院校中環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)模型設(shè)計與制作這門課程存在的這些問題，必須進行教學(xué)改革。

2 模型設(shè)計與制作教學(xué)實踐與探索

2.1 改進傳統(tǒng)的教學(xué)思維

國內(nèi)的模型設(shè)計與制作課程長期以來存在著重制作過程輕設(shè)計環(huán)節(jié)的狀況。這個問題在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計教育中表現(xiàn)得更為明顯，如在現(xiàn)有的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計、景觀設(shè)計教學(xué)中，雖然認同模型推進設(shè)計的思路，但往往在教學(xué)過程中不是設(shè)計階段忽略了模型的制作，就是模型制作僅僅用于設(shè)計成果的表達，沒有真正起到相互促進的作用。而在國外設(shè)計教育中，會較早地對模型課程加以重視，灌輸給設(shè)計轉(zhuǎn)化為模型，通過模型的初步制作發(fā)現(xiàn)問題再更好地優(yōu)化設(shè)計這樣的一個觀念。在歐美等許多國家的藝術(shù)設(shè)計課程中，都非常重視模型的運用，模型甚至就像草圖一樣作為學(xué)生與教師進行溝通交流的一種不可或缺的工具，發(fā)揮著重要作用。因此，需要改變重制作過程輕設(shè)計環(huán)節(jié)的狀況，注重對模型設(shè)計環(huán)節(jié)的引導(dǎo)。

2.2 加強模型實訓(xùn)室的建設(shè)，考慮成立模型設(shè)計工作室

針對我校模型實訓(xùn)室設(shè)備不足的問題，引入了模型制作的先進設(shè)備，如激光雕刻機、切割機等。同時可在實訓(xùn)室的一角建立模型設(shè)計材料展柜，展示各種單體模型材料以及優(yōu)秀學(xué)生的模型設(shè)計作品。通過先進工藝設(shè)備的引進，學(xué)生的模型制作能力有所提高。在接下來的課程教學(xué)中，考慮成立模型工作室的形式，可在外適當接一些實際的模型工程，讓學(xué)生多參與到實際的項目中來。

2.3 加強環(huán)境藝術(shù)設(shè)計模型向環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)課程的滲透

加強環(huán)境藝術(shù)設(shè)計模型向環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的滲透，將模型設(shè)計與制作課程與我校專業(yè)基礎(chǔ)課程，如工程制圖、環(huán)境藝術(shù)手繪效果圖表現(xiàn)、公共環(huán)境設(shè)計、環(huán)境小品設(shè)計、植物配置設(shè)計等課程的結(jié)合，訓(xùn)練學(xué)生的空間想象能力，促進專業(yè)基礎(chǔ)課程的運用。通過專業(yè)設(shè)計課程與模型設(shè)計與制作課程的結(jié)合，推進設(shè)計的進程并深化設(shè)計，然后再通過設(shè)計指導(dǎo)模型的制作，模型制作反過來優(yōu)化設(shè)計的過程來更好地發(fā)揮這門課程的作用。由于目前國內(nèi)模型設(shè)計與制作這門課程課時設(shè)置比較短，針對此現(xiàn)狀，通過結(jié)合學(xué)生在前期的專業(yè)課程中做好的設(shè)計方案，將方案深化并制作出設(shè)計模型，這樣一方面解決了學(xué)生在短期內(nèi)無法設(shè)計出優(yōu)秀的作品的問題，另一方面激發(fā)了學(xué)生的興趣，同時也可以通過將學(xué)生的設(shè)計轉(zhuǎn)化為模型的過程中，再一次去進行深入思考而達到了優(yōu)化設(shè)計的目的。

2.4 對模型制作過程進行優(yōu)化，增加“紙模”環(huán)節(jié)

由于模型制作材料的專業(yè)性，建筑模型課程的制作費用比較高。一方面結(jié)合近幾年的教學(xué)經(jīng)驗，在模型制作過程中，增加了“紙?！敝谱鳝h(huán)節(jié)，即在最終制作出模型實物之前，要將設(shè)計以實際模型制作比例先用硬紙或卡紙制作紙質(zhì)模型，通過對紙質(zhì)模型的修改及優(yōu)化，最終確定了紙質(zhì)模型后，再利用模型專用材料制作出實體模型。在增加了紙模環(huán)節(jié)后，學(xué)生改變了以往浪費模型專用材料的問題，成本大大降低。同時可以對學(xué)生進行分組制作，組員之間再進行分工合作，不僅能減輕學(xué)生的經(jīng)濟負擔的同時，也能起到培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作能力。

篇9

在學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生培養(yǎng)計劃中，課程設(shè)置主要包括三大板塊，分別是基礎(chǔ)理論課、技能課及教育實踐實訓(xùn)?；A(chǔ)理論課包括兩部分，一部分是通識公共課，一部分是學(xué)前專業(yè)理論課。通識公共課中，重點應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。以知識的工具性為切入點，淡化理論知識的推導(dǎo)，注重對教學(xué)知識的挑選和更新，突出知識的應(yīng)用性。如在《法律基礎(chǔ)》課程當中，針對學(xué)前教育專業(yè)的特性應(yīng)重點突出對我國《教育法》、《教師法》、《未成年人保護法》、《幼兒園教師專業(yè)標準》等法律法規(guī)的學(xué)習(xí)和運用；《計算機基礎(chǔ)》課程中除掌握基本計算機知識外，可重點突出運用各種軟件進行教具教案的制作，如運用PPT等軟件制作動態(tài)動畫等。對于公共課教學(xué)重點應(yīng)放在針對專業(yè)的實用性上。學(xué)前教育的專業(yè)理論課程是職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的關(guān)鍵，是學(xué)前教育課程的一大主體。把這部分知識放在低年級開展有利于學(xué)生后期在技能和實踐課程中對知識的領(lǐng)悟和升華。這部分知識主要包括學(xué)前兒童心理學(xué)、學(xué)前教育學(xué)、幼兒園組織與管理、幼兒園課程論、幼兒營養(yǎng)與保健等課程。作為學(xué)前教育專業(yè)的核心課程，這些知識學(xué)生必須牢固掌握。在開展核心課程的同時，可根據(jù)國家職業(yè)技能鑒定的相關(guān)要求和標準，將相關(guān)從業(yè)資格證課程與專業(yè)課程銜接。目前學(xué)前教育專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書大致有幼兒教師資格證、保育員證、育嬰師證等。

幼兒教師資格證是從事幼教工作最基本也是最重要的職業(yè)資格證，因此可設(shè)置相應(yīng)的課程幫助學(xué)生豐富知識結(jié)構(gòu)。針對一部分學(xué)生在畢業(yè)后因各種原因不到幼兒園教學(xué)的情況，可設(shè)置保育員、育嬰師的專業(yè)知識，如早期教育的生活保健與護理，早期教育教學(xué)組織等課程，以此幫助學(xué)生獲得相關(guān)職業(yè)資格證書并適應(yīng)除幼兒教師以外其他工作崗位，加強職業(yè)性訓(xùn)練。學(xué)前教育專業(yè)的技能課是學(xué)前教育專業(yè)的特色，也是培養(yǎng)的重難點。技能課屬于實用技術(shù)，重點強調(diào)應(yīng)用性和實施性，是學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生職業(yè)化的重頭戲。這部分課程主要包括教學(xué)技能如幼兒語言、數(shù)學(xué)、音體美的教學(xué)法和教師口語；音樂技能如鋼琴、聲樂、視唱練耳等；舞蹈技能如舞蹈和少兒舞蹈創(chuàng)編等；美術(shù)技能如簡筆畫和兒童畫的創(chuàng)作輔導(dǎo)；幼兒游戲設(shè)計、手工制作等。在這部分課程中，應(yīng)注意本土文化與教育技能的融合，可以開展相應(yīng)的舞蹈、聲樂和手工課程，如藏族的舞蹈、東北的剪紙、民族地區(qū)的蠟染、雕刻等。在課程中除了重點要求學(xué)生熟練掌握以上技能外，還需注重培養(yǎng)學(xué)生對藝術(shù)的鑒賞能力，把這種能力綜合運用到教學(xué)中將更有利于提高學(xué)生的教學(xué)能力。如在美術(shù)課上，除欣賞經(jīng)典作品外，還可啟迪學(xué)生進行繪畫構(gòu)思與設(shè)計；舞蹈課上除了讓學(xué)生會跳會創(chuàng)編外，還應(yīng)讓學(xué)生認識“身體語言”并將該語言帶入教學(xué)中，提高教學(xué)組織管理能力；音樂課上注重培養(yǎng)學(xué)生愛彈愛唱、敢彈敢唱、彈好唱好的能力；手工課除了鍛煉學(xué)生利用日常物品制作作品的能力外，重點要培養(yǎng)學(xué)生對日常生活的觀察和思考，思維的發(fā)散性和創(chuàng)造性?？傊?，技能教學(xué)不僅是基本教學(xué)技能的熟練和習(xí)得，更應(yīng)是藝術(shù)素養(yǎng)的熏陶，使學(xué)生在幾年職業(yè)化熏陶之下以飽滿的職業(yè)姿態(tài)走上工作崗位。實踐和實訓(xùn)是學(xué)前教育專業(yè)的第三大核心課程。實踐實訓(xùn)對學(xué)生的知識促進作用非常顯著，學(xué)前教育專業(yè)更是如此。

在實踐和實訓(xùn)中，學(xué)生不斷豐富感性經(jīng)驗，體驗理論知識的指導(dǎo)作用，領(lǐng)悟和升華已習(xí)得知識，同時在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，不斷提升自身職業(yè)化技能。真正的職業(yè)化培養(yǎng)應(yīng)該貫穿學(xué)生從入學(xué)到畢業(yè)的始終。高職學(xué)前教育專業(yè)的實踐和實訓(xùn)課程應(yīng)該貫穿三年學(xué)習(xí)整個過程，統(tǒng)籌安排好各階段的實習(xí)活動，而非畢業(yè)前的突擊實習(xí)。實踐實訓(xùn)課程可以由教育見習(xí)、課堂觀摩、案例報告、社會調(diào)查、畢業(yè)實習(xí)和實踐報告等多種形式呈現(xiàn)。如在第一學(xué)期設(shè)置1至2天到幼兒園的教育見習(xí)，重點是了解和熟悉學(xué)前教育活動，增強對幼兒園環(huán)境和教學(xué)等方面的感性認識，促進學(xué)生對本專業(yè)的熱愛和理解；第二到第五學(xué)期每學(xué)期設(shè)置一周到一個月的時間到幼兒園進行專項教育實習(xí)，如幼兒園的教學(xué)安排、環(huán)境創(chuàng)設(shè)、一日活動安排、游戲活動的組織和設(shè)計、幼兒的衛(wèi)生保健與健康教育等；第六學(xué)期全學(xué)期安排頂崗實習(xí)。同時在第二到第五學(xué)期安排校內(nèi)專項技能的實訓(xùn)，以觀摩教學(xué)錄像、教學(xué)比賽等形式開展。在寒暑假安排學(xué)生自主實踐，并以報告形式總結(jié)假期中實踐的困惑和經(jīng)驗，開學(xué)后由教師及時指導(dǎo)和幫助。通過一系列實踐實訓(xùn)，學(xué)生始終保持對幼教職業(yè)的接觸和認識，不斷體驗、升華、總結(jié)和提高，讓每個學(xué)生都投入到幼教職業(yè)角色的歷練中。實踐證明，高職學(xué)前教育專業(yè)只有以就業(yè)為導(dǎo)向，以社會需要為基本依據(jù)，使崗位所需職業(yè)技能得到落實，才能更具針對性和適應(yīng)性，才會更具生命力。

二、培養(yǎng)職業(yè)認同，進行職業(yè)教育指導(dǎo)

職業(yè)認同感指工作者對自己從事的職業(yè)在內(nèi)心認為它有價值、有意義，并能從中體驗到樂趣。職業(yè)認同是幼兒教師職業(yè)道德建設(shè)的前提與基礎(chǔ)，是幼兒教師專業(yè)成長的起點。因此學(xué)生對幼兒教師這一職業(yè)的認同感對其職業(yè)化有重要意義［4］。大學(xué)是學(xué)生形成職業(yè)觀的重要時期，具有高度職業(yè)認同感的學(xué)生會建立起積極的職業(yè)價值觀，在今后職業(yè)生涯中體驗到更多積極情感。在新生入學(xué)時即可進行系統(tǒng)的職業(yè)認同教育，且貫穿學(xué)習(xí)生涯始終。如在入學(xué)之初，集中開展專項活動，由領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)教師和輔導(dǎo)員從不同層面對學(xué)前教育的職業(yè)特性、課程設(shè)置、教學(xué)安排和就業(yè)前景等方面進行教育。值得指出的是，教師對于本專業(yè)的肯定十分有利于學(xué)生職業(yè)認同度的形成與提升。在日常教育教學(xué)過程中，教師應(yīng)注重對學(xué)生的職業(yè)認同熏陶，強調(diào)職業(yè)特性和良好發(fā)展前景。職業(yè)教育指導(dǎo)通常包括職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)指導(dǎo)等。針對學(xué)前教育學(xué)生而言，從入學(xué)初就應(yīng)加強對職業(yè)教育的指導(dǎo)，使學(xué)生對未來職業(yè)有清晰的意識。通過加強與用人單位的聯(lián)系和合作，開展職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)，有助于學(xué)生依據(jù)自身個性特質(zhì)、社會現(xiàn)實等因素選擇職業(yè)生涯道路和目標，引導(dǎo)學(xué)生有目的、有意義地開展學(xué)習(xí)和實踐活動。

三、多元化的師資配置

篇10

從我校已有的兩屆畢業(yè)生就業(yè)情況看，一次就業(yè)率達80％以上，就業(yè)情況良好，基本解決了學(xué)生就業(yè)難的大問題。我們的經(jīng)驗主要有兩條：

一、依托學(xué)校專業(yè)優(yōu)勢，對會展學(xué)生培養(yǎng)方向精確定位。哈爾濱商業(yè)大學(xué)是我國唯一一所商科大學(xué)，工商管理、市場營銷是我校的傳統(tǒng)優(yōu)勢專業(yè)，師資力量雄厚，教學(xué)設(shè)施先進，會展經(jīng)濟與管理專業(yè)與工商管理、市場營銷專業(yè)都設(shè)在工商管理學(xué)院，工商管理學(xué)院內(nèi)還設(shè)有MBA教育中心，在師資及教學(xué)設(shè)施等方面可以共享，對會展經(jīng)濟與管理專業(yè)給予了很大的師資和教育設(shè)施的支持，保證了本專業(yè)能夠培養(yǎng)出高質(zhì)量的優(yōu)秀人才。根據(jù)自身的教學(xué)優(yōu)勢，我校會展專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)定位在專門培養(yǎng)會展行業(yè)的招商招展、場館管理、大型企業(yè)的參展商代表等方面的營銷、管理人才。

二、重視學(xué)生的實踐操作技能的培養(yǎng)。會展是實踐性很強的專業(yè)，在課堂上聽老師照本宣科講教材是學(xué)不會展覽的，必須讓學(xué)生親自參與各種會展活動，關(guān)鍵還是讓學(xué)生學(xué)會做，在“做”的過程中學(xué)會展覽。在理論與實踐的結(jié)合過程中，讓學(xué)生學(xué)會操作，從中體會會展理論與知識的價值。為了能夠給學(xué)生創(chuàng)造更多的實習(xí)機會，我校采用校企聯(lián)合培養(yǎng)會展應(yīng)用型人才的模式，與哈爾濱市最有影響的三家會展公司簽訂了共建教學(xué)實習(xí)基地的協(xié)議。實踐證明，這種模式，能夠?qū)崿F(xiàn)校企互利，使校企合作關(guān)系十分穩(wěn)定。從企業(yè)角度講，其利益主要有兩個：一是企業(yè)對人才需求、人才培養(yǎng)難題得以解決。大多數(shù)會展公司都存在人才不足、人才難尋的問題，通過與學(xué)校合作，一方面學(xué)?？梢园褍?yōu)秀的畢業(yè)生推薦給企業(yè)，另一方面，學(xué)?？梢詭椭髽I(yè)對員工進行培訓(xùn)，這樣企業(yè)人才不足的困境基本得到解決；二是有利于企業(yè)低成本運營。對于一個會展公司來說，展會舉辦前后，需要大量的義工幫助完成招商，布展、展會現(xiàn)場管理和撤展工作，讓學(xué)生通過實習(xí)的形式參與到企業(yè)的這些活動中，既增加了學(xué)生對展覽會的認識，企業(yè)又可節(jié)省一定的費用。從學(xué)校角度講，主要有以下幾方面利益：一是便于請會展公司領(lǐng)導(dǎo)，給學(xué)生作講座。這也是學(xué)生向?qū)嵺`學(xué)習(xí)的方法之一，這樣的活動我們每年都有2-3次；二是帶領(lǐng)學(xué)生觀摩展會。這樣的活動幾乎每個月組織1次。在觀摩展會之前，給學(xué)生布置觀摩目標及任務(wù)，要求學(xué)生根據(jù)自己所學(xué)，提出展會的問題以及自己對展會的見解，并邀請會展公司的員工給學(xué)生作一些講解，參觀結(jié)束后，組織學(xué)生討論；三是做展覽公司的招商，給學(xué)生提供招商招展的機會。學(xué)生以展覽公司的名義開展招商招展工作，采取招展提成的辦法，激勵學(xué)生努力招展。今年，我專業(yè)就為哈爾濱第五屆冬季體育用品博覽會做招商，實踐證明，這對激勵學(xué)生刻苦學(xué)習(xí)、提高業(yè)務(wù)水平有很大的作用。以上是我們在人才培養(yǎng)方面的一些具體做法，不具有通用性，僅供業(yè)內(nèi)同仁參考。

創(chuàng)新教育教學(xué)模式加快會展人才培養(yǎng)

柳堯華

與會展業(yè)快速發(fā)展的現(xiàn)狀相比，會展人才匱乏一直是制約會展業(yè)發(fā)展的一個重要瓶頸。近年來，山東會展業(yè)發(fā)展迅速，國際化趨勢已不可逆轉(zhuǎn)。相比之下，全省各類院校會展專業(yè)在校學(xué)生僅有300多名。加快會展人才培養(yǎng)已經(jīng)成為確保會展行業(yè)可持續(xù)性發(fā)展的關(guān)鍵所在。

一、牢牢樹立“校企合作是培養(yǎng)會展人才的必由之路”的思想。加強校企聯(lián)合，打造校企合作的“共同體”，實現(xiàn)校企合作的三部曲。聘請參展企業(yè)、展覽公司、展覽會館、行業(yè)協(xié)會等部門的專家學(xué)者、經(jīng)理為院校的客座教授。為學(xué)校舉辦專題講座、承擔授課工作、培訓(xùn)師資、指導(dǎo)學(xué)生實習(xí)。與院校教師一同開展學(xué)術(shù)研究、進行學(xué)術(shù)交流，提供與專業(yè)有關(guān)的新知識、新技術(shù)、新成果和專業(yè)發(fā)展趨勢，并對專業(yè)發(fā)展提出建議，成為專業(yè)教育的學(xué)科帶頭人。在參展企業(yè)、展覽公司、展覽會館等部門建立教學(xué)實習(xí)基地，掛牌院校教學(xué)實習(xí)基地。將教學(xué)實習(xí)基地建設(shè)成為融學(xué)生實習(xí)、教師培訓(xùn)、學(xué)生就業(yè)為一體的實踐基地。根據(jù)參展企業(yè)、展覽公司、展覽會館的崗位需求，結(jié)合專業(yè)培養(yǎng)目標，依據(jù)學(xué)生與用人單位雙向選擇意向，舉辦企業(yè)班，以企業(yè)名稱冠名。校企依據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標和企業(yè)崗位技術(shù)要求，共同協(xié)商制定教學(xué)計劃，安排教學(xué)，后期教學(xué)，學(xué)生到企業(yè)由企業(yè)根據(jù)崗位要求進行方向性課程教學(xué)和實施訓(xùn)練。建立校企雙邊定期互訪、雙向交流制度，加強合作，建立長期、穩(wěn)固的校企合作關(guān)系。

二、創(chuàng)新教育教學(xué)模式，實行“一體化”教學(xué)體系。1、根據(jù)會展行業(yè)的市場需要和發(fā)展趨勢制訂會展專業(yè)人才培養(yǎng)的總體方案，建立實踐教學(xué)與理論教學(xué)為一體的教學(xué)內(nèi)容體系。開展社會調(diào)查，聘請參展企業(yè)、展覽公司、展覽場館等用人部門參與專業(yè)人才培養(yǎng)計劃的制訂工作；按照突出應(yīng)用性、適應(yīng)性原則改革教學(xué)內(nèi)容體系和重組課程結(jié)構(gòu)。以核心技能為軸心形成核心技能模塊，以核心技能模塊為教學(xué)單元，形成集實踐教學(xué)與理論教學(xué)為一體的教學(xué)內(nèi)容體系。2、改變傳統(tǒng)的理論課教學(xué)場所(教室)與實踐教學(xué)場所(實訓(xùn)室)相分離的格局，建立與“一體化”教學(xué)體系相對應(yīng)的“一體化”教學(xué)場所。3、建立一支“一體化”教師(雙師型)隊伍。“一體化”教師不但應(yīng)具備扎實的基礎(chǔ)理論知識和較高的教學(xué)水平，而且還具有較強的專業(yè)實踐能力和豐富的實際工作經(jīng)驗。聘請參展企業(yè)、展覽公司、展覽會館等單位的專業(yè)人員、管理專家兼職任教，建立一支多元化的“一體化”教師隊伍。4、建設(shè)集實踐教學(xué)與理論教學(xué)為一體的“一體化”教材體系。加強文字教材、電子網(wǎng)絡(luò)教材、音像教材的建設(shè)與開發(fā)工作。5、改變傳統(tǒng)教學(xué)考核體系中理論知識與實踐課程獨立進行考核的教學(xué)考核模式，建立與集技能考核與理論考核為一體的教學(xué)考核體系。改革考試方法，除筆試外，可以采取口試、答辯、現(xiàn)場測試、作品展示、產(chǎn)品制作和現(xiàn)場操作等多種形式，著重考核學(xué)生綜合運用所學(xué)知識解決實際問題的能力和基本技能水平。增加生產(chǎn)操作性、工藝性、設(shè)計性、綜合性技能考核，提高學(xué)生基本實踐能力、操作技能、專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力。6、邀請參展企業(yè)、展覽公司、展覽會館等單位的專家、技術(shù)人員參與學(xué)校教學(xué)質(zhì)量、人才培養(yǎng)質(zhì)量的評價工作，結(jié)合對畢業(yè)生就業(yè)情況和就業(yè)后發(fā)展狀況的跟蹤調(diào)查，進行綜合分析研究，對教學(xué)質(zhì)量做出客觀的、全方位的準確評價和立體定位。

北京逸格天驕國際展覽有限公司副總經(jīng)理

劉　佳

在用人方面，我們的要求比較嚴格，目前不考慮招收應(yīng)屆畢業(yè)生。

雖然目前國內(nèi)許多院校都開設(shè)了會展專業(yè)，但是所培養(yǎng)的學(xué)生缺乏行業(yè)經(jīng)驗，需要花費很多精力再培

訓(xùn)，才能上崗。而會展行業(yè)是一個流動性比較大的行業(yè)，尤其是設(shè)計搭建企業(yè)?；ㄙM大量精力、財力培養(yǎng)的人才很難留住。

此外，會展行業(yè)由于涉及范圍非常廣泛，從業(yè)人員需要接觸各行各業(yè)的各種不同的人，因此也需要比較豐富的社會經(jīng)驗。因此，我們在用人方面一向是只招收有一定行業(yè)和社會經(jīng)驗的人才。

從現(xiàn)階段各大院校開展的會展教育情況來看，雖然很多學(xué)校都在開展校企互動，但是形式比較單一，要想培養(yǎng)出真正的實用型人才，還需要進一步豐富校企互動的內(nèi)容，拓寬學(xué)校和企業(yè)之間合作的渠道和模式。

南京國際會展中心人事部經(jīng)理

蔡傳燕

現(xiàn)在，我們企業(yè)的會展專業(yè)人才，很大一部分是直接從院校招聘來的相關(guān)專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生。因為，目前中國一些擁有相關(guān)經(jīng)驗的專業(yè)人士，過于稀少。

對于應(yīng)屆畢業(yè)生應(yīng)聘者，我們主要考慮其自身的綜合素質(zhì)，以及進入公司后的適應(yīng)能力和實際辦事能力。應(yīng)屆畢業(yè)生與有相關(guān)經(jīng)驗的應(yīng)聘者相比，除了對業(yè)務(wù)不熟悉外，自身也有一定的優(yōu)勢。如：他們起點比較高，綜合素質(zhì)和接受新事物的能力比較強等優(yōu)勢。

對于之前我們公司招聘過的一些應(yīng)屆畢業(yè)生，我們的培訓(xùn)方式是，將他們直接放到公司中具體的工作崗位，在實踐中求真知，在摸索中找方法、總結(jié)經(jīng)驗。我們對其結(jié)果還是比較滿意的。試用期過后，最終被企業(yè)留下的人才，給公司創(chuàng)造了不少價值。

目前，很多大學(xué)開設(shè)了與會展業(yè)相關(guān)的專業(yè)課程，對于我們企業(yè)來說，在用人方面又多了一些選擇。當然，也需要企業(yè)給予這些相關(guān)專業(yè)的應(yīng)屆生們一個將知識轉(zhuǎn)化為經(jīng)驗的平臺。因此，校企互動是個不妙的提議，我們將會考慮在以后的人才聘用方面，采取這樣的方式。目前來說，只是一個初步設(shè)想，并沒有采取實質(zhì)性的舉措。

寧波對“大衛(wèi)”故鄉(xiāng)的厚重回禮

葉再山

去年第十屆寧波國際服裝節(jié)期間，意大利佛羅倫薩市政廳向?qū)幉ㄊ匈浰土艘栽?:1復(fù)制的國寶――“大衛(wèi)”青銅雕像作為第十屆寧波國際服裝節(jié)的賀禮。這是外國政府向中國贈送的最大體積的青銅藝術(shù)品，也是佛羅倫薩市政廳首次向國內(nèi)外其他城市贈送大衛(wèi)雕像。來自意大利佛羅倫薩的“大衛(wèi)”去年落戶寧波后，一度引起轟動。而寧波市政府的厚重回禮――南宋石刻文物復(fù)制品“文臣武將”，則在今天出使意大利。為此寧波市政府舉行了隆重盛大的儀式，歡送南宋石刻遠赴第二故鄉(xiāng)――佛羅倫薩。

南宋石刻是全國重點文物保護單位之一，位于以“西子風(fēng)光、太湖氣魄”而聞名的浙江最大天然淡水湖――東錢湖畔，是我國南宋時期規(guī)模最大、數(shù)量最多：雕刻最精的墓道石刻遺存，填補了我國南宋時期美術(shù)史、文物考古史、雕刻藝術(shù)史的空白，堪稱國家瑰寶，在中國石刻藝術(shù)史上占有十分重要的位置。

這兩尊石像復(fù)制品是按東錢湖南宋石刻文物中的兩件作品以1:1比例復(fù)制完成的。“文臣”高3.3米、寬1米，“武將”高3.6米、寬1.3米，每件重量達7.5噸，采用梅園石雕塑。 “北有兵馬俑，南有石刻群”，南宋石刻不僅昭示著一個王朝的沉浮，而且蘊藏著南方石刻藝術(shù)的精華，堪稱寧波歷史文化瑰寶。

“文臣武將”將安放在象征智慧與權(quán)力的佛羅倫薩大學(xué)校區(qū)與佛羅倫薩法院之間的建筑群中，這一建筑群是佛羅倫薩歷史上規(guī)模最大的建筑群。佛羅倫薩市政廳決定，將在2008年北京奧運會前夕舉行隆重的“文臣武將”落戶儀式。

第十七屆青島國際啤酒節(jié)――精彩值得期待

觀 天

眾多啤酒品牌參與，共創(chuàng)東方啤酒盛會

據(jù)了解，啤酒城內(nèi)設(shè)置了17個品酒大篷，組委會邀請了丹麥嘉士伯，美國百威，德國碧特博格、柏龍、皇家慕尼黑、艾丁格，日本的朝日等世界知名啤酒品牌有，以及國內(nèi)的青啤、雪花等，共計45個啤酒品牌，各廠家將生產(chǎn)節(jié)日特供酒。在大篷的裝飾上，以白、藍、紅為主色調(diào)搭建彩色大篷。啤酒節(jié)指揮部與參與廠家簽訂誠信經(jīng)營公約。實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)啤酒佐餐食品的統(tǒng)一配送，推出16個特價菜。

強調(diào)參與，重視互動全力打造啤酒節(jié)特色文化品牌

本屆啤酒節(jié)“啤酒嘉年華”由“歐洲之星”嘉年華公司承辦，引進了總價值近3億元人民幣的20臺游樂設(shè)施，包括國家A類大型游樂設(shè)備8臺，其中無敵大飛輪、光輝摩天輪、瘋狂旋轉(zhuǎn)盤、驚天動地離心轉(zhuǎn)、宮延旋轉(zhuǎn)木馬、穿越時空：極速風(fēng)車7臺設(shè)備是首次登陸青島，尤其值得一提的是，無敵大飛輪在全世界僅有兩臺。同時，結(jié)合城中原有的亞洲最大的過山車、回飛棒等設(shè)備進行整體布局，實行一體化經(jīng)營。動感刺激的“啤酒嘉年華”，將形成游玩的中軸線和核心區(qū)，使人流走向更趨合理，與飲酒狂歡的結(jié)合更加緊密。

在往年的基礎(chǔ)上，本屆啤酒節(jié)增加項目設(shè)置，拓展趣味互動，提高公眾參與，“市民演、市民看、市民樂”，充分體現(xiàn)啤酒節(jié)“市民節(jié)”的辦節(jié)定位。啤酒城中的文體娛樂活動包括藝術(shù)巡游、文藝演出、飲酒大賽三個板塊，其中，藝術(shù)巡游包括花車展示、軍樂表演、市民才藝展示三個方面；文藝演出包括“2007世界K歌冠軍大賽中國區(qū)選拔賽”、“聯(lián)盟歌會專場”、“奧帆激情之夜”、慈善義演等活動；啤酒節(jié)全國電視飲酒大賽以海選的形式吸引更多國內(nèi)外選手參賽，形成啤酒節(jié)獨具魅力的亮點。

全方位加強奧帆賽宣傳

今年的啤酒節(jié)將有機地融入奧運理念，加強對奧帆賽的宣傳，讓海內(nèi)外來賓充分感受到青島作為奧帆賽主辦城市的濃厚氛圍。推出“一、三、五”概念，貫穿一根主線，即“激情揚起風(fēng)帆”的全程主線。做好三個結(jié)合：一是主題定位的結(jié)合；二是內(nèi)容設(shè)置的結(jié)合；三是宣傳方式的結(jié)合。開展五項活動：一是開幕式上專設(shè)“萬眾舉杯，同迎奧運”內(nèi)容；二是節(jié)日期間安排的迎奧運主題日系列活動；三是“牽手啤酒城，同戴微笑圈”活動；四是組織“相約奧帆賽，情醉啤酒節(jié)”活動；五是開展“開啟激情，傳遞文明”活動。將啤酒城作為奧帆賽最集中、最響亮、最生動、最強勢的宣傳場所。

上屆回顧：