餐飲服務(wù)安全周宣傳方案

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餐飲服務(wù)安全周宣傳方案

《食品安全法》自2009年6月1日起正式實施以來,我縣大力宣傳《食品安全法》,深入開展食品安全整頓工作,提高了群眾的食品安全意識,全縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全形勢整體趨好。為進一步加強食品安全宣傳教育工作,慶?!妒称钒踩ā穼嵤┧闹苣辏瑳Q定于2013年6月17日—6月27日,在全縣開展餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動,現(xiàn)結(jié)合我縣實際,制定本方案。

一、工作目標(biāo)

通過開展一系列的宣傳活動,使全縣監(jiān)管人員全面掌握《食品安全法》的主要內(nèi)容,正確履行食品藥品監(jiān)管部門的法定職責(zé),增強其監(jiān)管能力和水平;進一步強化餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)經(jīng)營者的責(zé)任,增強其食品安全第一責(zé)任人法制意識;進一步提高社會公眾食品安全法律意識和社會監(jiān)督意識,動員社會各界積極參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督。

二、成立組織

根據(jù)工作需要成立食品安全宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:

成員:

領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在餐保所辦公室。

三、活動時間

2013年6月17日——2013年6月27日

四、宣傳內(nèi)容

1、宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章。

2、宣傳食品藥品監(jiān)管部門監(jiān)管職責(zé)和餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的新思路、新機制、新舉措和新成效。

3、宣傳餐飲服務(wù)從業(yè)人員的義務(wù)和法律責(zé)任。

4、宣傳食品安全科普常識和有毒有害食品的基本知識。

5、宣傳我縣當(dāng)前餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)開展的食品安全重點工作。

6、宣傳安全飲食、預(yù)防食物中毒等餐飲服務(wù)食品安全知識。

五、活動形式

1、充分利用廣播電臺、電視臺、報刊、網(wǎng)站等新聞媒體及街頭電子大屏幕,通過開設(shè)食品安全宣傳專欄等,刊播公益廣告等方式,集中宣傳餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品監(jiān)管工作、普及食品安全法律法規(guī)和飲食安全常識。同時,通過食品安全信息等簡報,及時報道相關(guān)開展《食品安全法》宣傳周活動的情況。

2、在廣場、人口計生廣場開展食品安全現(xiàn)場宣傳咨詢活動,設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺,發(fā)放《食品安全法》等宣傳資料,設(shè)置宣傳展版,懸掛宣傳標(biāo)語,公布舉報、投訴電話,受理群眾舉報投訴,幫助群眾解疑釋惑;組織人員在人群較為密集的地方散發(fā)宣傳資料。

3、開展食品安全知識活動“五進”活動,發(fā)揮監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員的作用,突出開展食品安全知識進校園、進社區(qū)和進農(nóng)村活動,形成食品安全群眾性監(jiān)督和宣傳網(wǎng)絡(luò)。

4、以舉辦培訓(xùn)、輔導(dǎo)形式,開展《食品安全法》等法律法規(guī)集中學(xué)習(xí)宣傳;并結(jié)合工作實際,組織討論,強化學(xué)習(xí)宣傳效果。

5、結(jié)合執(zhí)法工作開展現(xiàn)場監(jiān)督指導(dǎo)等日常宣傳,廣泛普及食品安全知識,并積極完善食品安全知識的長效宣傳機制。

六、工作要求

1、加強組織領(lǐng)導(dǎo),周密部署,明確責(zé)任,確保宣傳周活動順利開展。

2、宣傳周活動要突出主題,貼近生活,因地制宜,多措并舉,采取群眾喜聞樂見的宣傳形式,緊扣群眾關(guān)心的熱點問題展開宣傳教育,廣泛宣傳,力求取得實效。

3、要把食品安全宣傳教育工作與《食品安全法》實施結(jié)合起來,廣泛發(fā)動群眾了解《食品安全法》,提高廣大消費者食品安全意識和自我保護能力;要充分調(diào)動各種力量,努力做到上下聯(lián)動、內(nèi)外結(jié)合,形成規(guī)模,造大聲勢,增強效果,擴大影響。

4、妥善做好餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全突發(fā)事件新聞報道工作,正確引導(dǎo)輿論。