稻田養(yǎng)魚技術(shù)

時(shí)間:2022-03-08 11:20:00

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稻田養(yǎng)魚技術(shù)

1稻田條件

應(yīng)選水質(zhì)好、水源充足、進(jìn)排方便、保水好、連片面積較大的低洼、淺灘。稻田的水源和土質(zhì)要好,保證在養(yǎng)魚后不怕缺水;稻田的地形地勢(shì)保證在雨季中不會(huì)被大水淹沒。施足基肥,視水稻生長(zhǎng)情況,少量追肥,一般不用除草劑和農(nóng)藥。水稻應(yīng)選生育期短、耐肥抗倒?fàn)?、抗病害的高產(chǎn)品種,采用大苗移栽,栽足基本苗,寬行密植。

2因地制宜選擇魚種

稻田水淺,受氣溫影響大,盛夏時(shí)水溫有時(shí)可達(dá)40℃;在餌料方面,稻田中雜草、昆蟲和底棲動(dòng)物較多,浮游生物較少。因此,稻田中適宜養(yǎng)殖耐淺水、耐高溫、性情溫和、不易外逃的雜食或草食性魚類。稻田養(yǎng)食用魚以鯉魚為主,培育魚種可以草魚為主,適當(dāng)搭配鯉、鰱、鳙及鳊魚、團(tuán)頭魴等。有條件的地方,也可養(yǎng)雜交鯉、羅非魚、鯽魚等。

3養(yǎng)魚設(shè)施建設(shè)

3.1加高增寬田埂

農(nóng)田整修時(shí),須將田埂加高增寬,必要時(shí)采用條石或三合土護(hù)坡。田埂高度視不同地區(qū)、不同類型稻田而定:丘陵地區(qū)應(yīng)高出稻田40~50cm,平原地區(qū)應(yīng)高出稻田50~70cm,冬閑水田和湖區(qū)低洼田的田埂應(yīng)高出稻田80cm以上,田埂頂寬50cm以上。

3.2開挖魚凼和魚溝

開挖魚凼和魚溝是稻田養(yǎng)魚的一項(xiàng)重要措施,魚凼最好用條石修,也可用三合土護(hù)坡。魚凼面積占稻田總面積的8%左右,每田1個(gè),由田面向下挖深1.5~2.5m,由田面向上筑埂30cm,魚凼面積50~100m2。田塊小者,可幾塊田共建一凼,平均1hm2稻田擁有魚凼面積750m2。魚凼位置以田中為宜,不要過于靠近田埂,每凼四周有缺口與魚溝相通,并設(shè)閘門可隨時(shí)切斷通道,寬溝式稻田養(yǎng)魚以溝代凼,同樣以放凼的要求設(shè)計(jì)和設(shè)工,其面積可按本田面積80%~100%設(shè)計(jì),溝寬1.5~2.5m、深1.5~2.5m,長(zhǎng)度則按田塊而定,其位置可橫貫田中部,或田邊,但離田埂應(yīng)保持80cm以上距離,以免影響田埂的牢固性。

3.3開好進(jìn)、排水口

進(jìn)、排水口的地點(diǎn)應(yīng)選擇在稻田相對(duì)兩角的田埂上,如此,進(jìn)、排水時(shí),可使整個(gè)稻田的水順利流轉(zhuǎn)。進(jìn)、排水口要設(shè)置攔魚柵,避免跑魚。攔魚柵可用竹、木、砂網(wǎng)、尼龍網(wǎng)、鐵絲網(wǎng)等制作,安裝時(shí)使其呈弧形,凸面向田內(nèi),并插入田埂157cm以上,左右兩側(cè)嵌入田埂口子的兩邊,攔柵務(wù)必扎實(shí)牢固,若在進(jìn)水口內(nèi)側(cè)附近加上一道竹簾或樹枝籬笆,可有效地防止魚頂流躍逃與攔截渣雜塞攔而引起阻水或倒欄。

4科學(xué)管理

4.1適時(shí)放養(yǎng)

4.1.1放養(yǎng)種類及規(guī)格。放養(yǎng)鯉魚,一般放養(yǎng)當(dāng)年魚種3.3cm以上,鯽魚在3cm左右即可放養(yǎng)。

4.1.2放養(yǎng)密度。放養(yǎng)草魚為主的稻田一般是培育魚種,可放養(yǎng)草魚夏花1.95萬尾/hm2左右,再搭配混養(yǎng)鰱、鳙、鯉、鳊魚等6000~7500尾/hm2,氣溫高、生長(zhǎng)期長(zhǎng)、養(yǎng)魚條件好的則可多放;反之,應(yīng)酌情少放。

4.1.3放養(yǎng)時(shí)間。如當(dāng)年魚種應(yīng)力爭(zhēng)早放,一般在秧苗返青后即可放入,早放可延長(zhǎng)魚在稻田中的生長(zhǎng)期。放養(yǎng)隔年魚種不宜過早,約在栽秧后20d左右放養(yǎng)為宜,放養(yǎng)過早魚會(huì)吃秧,過遲對(duì)魚、稻生長(zhǎng)不利。晚稻田養(yǎng)魚,只要耙田結(jié)束就可投放魚種。魚放養(yǎng)后要絕對(duì)禁止鴨子下田,以免養(yǎng)魚失敗。

4.2專人管理

養(yǎng)魚稻田要有專人管理,每天檢查巡視,做好防洪、排澇和防逃工作,特別是下大雨要防止田水漫埂、沖垮攔魚設(shè)備,造成逃魚。平時(shí)注意維修及清理進(jìn)、排水口的攔魚設(shè)備,曬田前要疏通魚溝和魚溜,田埂漏水要及時(shí)堵塞。

4.3適時(shí)調(diào)節(jié)水深

養(yǎng)魚稻田水深最好保持7~16cm,養(yǎng)魚苗或當(dāng)年魚種水深保持10cm左右,到禾苗發(fā)蔸撥節(jié)以后水深應(yīng)加到13~17cm,養(yǎng)2齡魚的水則應(yīng)保持15~20cm。

4.4做好防暑降溫工作

稻田中水溫在盛夏期常達(dá)38~40℃,已超過鯉魚致死溫度(當(dāng)年鯉魚38~39℃,二年鯉魚30~37℃),如不采取措施,輕則影響魚的生長(zhǎng),重則引起大批死亡。因此當(dāng)水溫達(dá)到35℃以上時(shí),應(yīng)及時(shí)換水降溫或適當(dāng)加深田水。

4.5病害防治

稻田養(yǎng)魚主要魚病有細(xì)菌性腸炎、寄生蟲性鰓病、皮膚病,掌握魚病流行季節(jié),定期藥物預(yù)防能有效地防止魚病發(fā)生。另外,還要注意防治水蜈蚣、水斧蟲、黃鱔、水蛇等敵害。