大棚蔬菜種植技術(shù)病蟲害防治策略

時間:2022-07-30 08:49:42

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大棚蔬菜種植技術(shù)病蟲害防治策略

蔬菜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維,可以滿足人體所需的各類營養(yǎng)物質(zhì),預(yù)防各種疾病,是人們的重要食物。大棚蔬菜是指利用大棚覆蓋塑料薄膜種植出來的蔬菜,大棚蔬菜種植技術(shù)可調(diào)整大棚溫度、光照、水分,為蔬菜生長創(chuàng)造一個適宜的生態(tài)環(huán)境,人為控制蔬菜上市時間,提高菜農(nóng)收入。近年來,大棚蔬菜種植技術(shù)在農(nóng)村地區(qū)廣泛推廣,但在種植過程中,如果農(nóng)戶選址不當(dāng)、施肥過量、農(nóng)藥使用不正確等,可能導(dǎo)致肥害、藥害、病害、蟲害,影響到蔬菜的正常生產(chǎn),造成蔬菜減產(chǎn)。因此,在大棚蔬菜種植過程中,必須加強大棚管理,減少病蟲害發(fā)生概率,提高蔬菜產(chǎn)量。

1大棚蔬菜種植技術(shù)要點

1.1蔬菜選種與選址

科學(xué)選種不僅關(guān)系到蔬菜品質(zhì),而且直接影響到蔬菜抗病蟲害能力。在種植時,需根據(jù)河北省實際情況,選擇合適的蔬菜品種。河北省地處華北平原,跨越海河、灤河兩大水系,春季溫暖、夏季高溫炎熱、秋季涼爽、冬季寒冷,年日照時間長,適合蔬菜的生長發(fā)育。河北省大棚蔬菜種植技術(shù)應(yīng)用比較普遍,大棚蔬菜品種包括黃瓜、大蒜、甜椒、番茄、韭菜、菜花、菠菜、葫蘆、白菜等,可以選擇適合河北省氣候和市場需求的早產(chǎn)、豐產(chǎn)、抗逆性較好的蔬菜品種,減少蔬菜病蟲害發(fā)生概率。選種后,還需選擇合適的種植基地,一般選擇光照充足、土壤肥力較好的土地,為蔬菜的生長發(fā)育奠定基礎(chǔ)[1]。在種植過程中,還要根據(jù)實際情況實行輪作,避免長期種植同一蔬菜品種,增加枯萎病患病概率,導(dǎo)致土壤微生物群結(jié)構(gòu)失衡及土壤老化等問題。

1.2蔬菜育苗與定植

蔬菜育苗方式有塑料小拱棚、溫室大棚、冷床等,塑料小拱棚是利用竹片及木片搭建拱形的小棚架,在棚架上覆蓋塑料薄膜,將薄膜用土壤壓實,可以達到保溫保濕的效果。小拱棚一般適合在早春季節(jié)為茄果類、瓜果類、豆類蔬菜育苗;塑料大棚是利用鋼管、竹木搭建的拱形大棚,大棚覆蓋塑料薄膜,在冬季可培育茄果類蔬菜,這種塑料大棚便于管理,可設(shè)置一定的保溫設(shè)備,提高大棚溫度;冷床是通過太陽光加溫的保護設(shè)施,一般選擇背風(fēng)向陽、地勢高、排水方便、交通便利的位置架設(shè)冷床,有助于增加光照時間,提高苗床溫度。選擇育苗方式后,還要整理苗床,在苗床上增施有機肥。在播種前,需將蔬菜種子進行殺毒消菌,消除種子表面的病菌。蔬菜發(fā)芽后,在苗床噴灑少量殺蟲劑,避免病蟲害傳播。苗床表面保持半干半濕狀態(tài),這樣可防治灰霉病[2]。幼苗生長到一定階段后,需要進行假植,擴大苗間距離,增加幼苗營養(yǎng)面積,促進幼苗生長發(fā)育。然后進行定植,在定植前,需將蔬菜種植地進行翻耕,促進幼苗根系的發(fā)育。

1.3水肥管理技術(shù)

在大棚蔬菜生長階段需根據(jù)蔬菜品種特點,控制大棚溫度和濕度,科學(xué)利用大棚內(nèi)光照和水分條件。蔬菜幼苗期對水分需求量較大,此階段需3~5d灌溉1次,保證土壤保持一定的濕度;蔬菜開花期和結(jié)果期對肥料需求量較大,此階段需及時追肥。由于大棚蔬菜與露天蔬菜種植環(huán)境不同,土壤不容易分解肥料,會影響到蔬菜根系的吸收。因此,在施肥時,選擇小顆粒、分解能力較好的肥料,最好施用有機肥。以土雜肥施用最佳,還可以添加一定的磷肥、鉀肥,追肥以少量多次的原則施加,避免過量施肥。追肥時,采用開溝深施,施肥后用土壤覆蓋,并澆水稀釋化肥。在中午氣溫較高時,可打開大棚通風(fēng)口,讓大棚內(nèi)空氣流通,減少大棚內(nèi)的有害氣體含量。

2大棚蔬菜病蟲害防治技術(shù)要點

2.1農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

農(nóng)業(yè)防治技術(shù)是通過調(diào)整、改善蔬菜生長環(huán)境,增強蔬菜對病蟲害的抵抗能力,減少病蟲害的發(fā)生。在選種時,選擇抗病、抗逆性較好的蔬菜品種。冬季蔬菜收獲后,需要深翻耕土地,翻耕深度為25~30cm,可以殺死越冬蟲害。采用輪作模式,禁止在大棚內(nèi)連續(xù)種植同一種蔬菜。根據(jù)河北省實際情況,選擇西紅柿-秋菜花、蒜苗-菠菜-番茄、黃瓜-菜花等輪作模式,減少枯萎病及枯黃病發(fā)生概率。當(dāng)蔬菜種植地出現(xiàn)病株、蟲株時,為了避免交叉感染,需及時清除。蔬菜收獲后,需清理菜地中的根莖、殘葉,避免根莖、殘葉病菌再次傳染。若蔬菜已感染霉菌病、灰霉病、白粉病等病害,可采用煙霧劑進行防治,煙霧劑相對安全,滅菌效果好。

2.2生物防治技術(shù)

生物防治技術(shù)是根據(jù)生物之間的相克關(guān)系,綜合害蟲在生物鏈的位置,選擇病蟲害天敵、發(fā)展性激素等防治病蟲害,達到以蟲治蟲、以菌治菌的目的[3]。近年來,河北省在蔬菜病蟲害生物防治技術(shù)方面取得了一定的成績,熊蜂授粉技術(shù)和天敵防蟲技術(shù)得到廣泛應(yīng)用。熊蜂授粉技術(shù)是利用熊蜂性能溫順、攻擊力較小的特點,對大棚蔬菜進行授粉,熊蜂在蔬菜停留時間更長,對光照、溫度不敏感,適應(yīng)性較好,可提高果實座果率、果實品相好,可減少灰霉病發(fā)生概率,提高蔬菜產(chǎn)量。通過熊蜂授粉技術(shù),番茄可增產(chǎn)25%,甜椒單果果重增長30%。天敵防蟲技術(shù)是在大棚中投放害蟲天敵,通過天敵抑制害蟲大量繁殖。按照滅蟲方式,天敵防治技術(shù)可分為捕食性天敵、寄生性天敵、昆蟲病原微生物。捕食性天敵是專門以某一類昆蟲或動物為食物的動物,可直接蠶食蟲體,例如螳螂可捕食蚜蟲、玉米螟蟲、菜粉蝶等害蟲。寄生性天敵是寄生在害蟲身上,吸食害蟲的營養(yǎng),例如赤眼蜂可寄生在玉米螟蟲、夜蛾、地老虎等鱗翅害蟲的卵子上,抑制害蟲的發(fā)生。昆蟲病原微生物是通過益生菌治理害蟲,例如白僵菌可防治蠐螬。

2.3化學(xué)防治技術(shù)

化學(xué)防治技術(shù)是病蟲害防治的主要途徑,通過使用殺蟲劑、殺菌劑、殺鼠劑等化學(xué)藥劑防治害蟲、雜草、病菌。這種防治技術(shù)見效快、方法簡單、不受季節(jié)和地域限制。但過多使用農(nóng)藥,會對土壤、地表水、空氣、農(nóng)產(chǎn)品造成不良危害,并增加蔬菜的抗藥性。在治理病蟲害時,必須結(jié)合病蟲害發(fā)生程度,選擇低毒、高效、易降解的化學(xué)藥劑,掌握化學(xué)藥劑藥量和濃度。在噴藥時,從蔬菜植株底部葉片逐漸向上噴施,注意重點噴灑病株四周。大棚蔬菜種植技術(shù)與露天種植蔬菜的環(huán)境存在一定差異,在種植過程中,必須根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颉h(huán)境選擇合適的蔬菜品種和種植基地,加強水肥管理,確保蔬菜生長環(huán)境適宜。在蔬菜病蟲害防治過程中,必須堅持農(nóng)業(yè)防治、生物防治技術(shù)為主,化學(xué)防治為輔的原則,降低農(nóng)藥化肥使用量,實現(xiàn)蔬菜高產(chǎn),促進農(nóng)民增收。

參考文獻

[1]孫廣偉.大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治的思考[J].農(nóng)村實用技術(shù),2020(10):57-58.

[2]郭秀榮.大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治[J].農(nóng)家致富顧問,2020(22):21-22.

[3]張海萌.大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治措施研究[J].農(nóng)家科技(下旬刊),2020(2):128.

作者:徐麗娜 單位:河北省承德市豐寧滿族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局