水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測分析

時間:2022-05-14 09:18:47

導(dǎo)語:水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測分析一文來源于網(wǎng)友上傳,不代表本站觀點(diǎn),若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師,歡迎參考。

水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測分析

摘要:為及時了解和掌握我省冷水性魚類病害發(fā)生、流行情況,在2017年1~12月期間,對全省冷水魚養(yǎng)殖重點(diǎn)地區(qū)的1市、8縣,28個養(yǎng)殖場,33.7hm2養(yǎng)殖水面的虹鱒、白鮭進(jìn)行病害監(jiān)測,并分析了冷水性魚類病害發(fā)生的原因,提出了控制病害的相應(yīng)措施和建議。

關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖;冷水魚;病害;原因;建議

為及時掌握我省水生動物疫病病原分布情況,提高疫病風(fēng)險防控能力,避免發(fā)生重大疫情;為進(jìn)一步提高我省“以防為主,防治結(jié)合”的魚病檢測工作方針,及時掌握水生動物養(yǎng)殖病害發(fā)生情況,控制疫病流行,減少養(yǎng)殖生產(chǎn)損失,保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全,促進(jìn)我省鮭鱒魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。2017年度選擇我省冷水性魚類養(yǎng)殖重點(diǎn)地區(qū)開展水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測工作。

1監(jiān)測主要方法

1.1監(jiān)測點(diǎn)設(shè)置和監(jiān)測時間根據(jù)青海省水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的區(qū)域性分布特點(diǎn),選擇海西州格爾木市、西寧市大通縣、海東市互助、化隆、循化縣、黃南州尖扎縣、海南州共和、貴德縣和海北州門源縣28個監(jiān)測點(diǎn)開展水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測工作,以一個養(yǎng)殖場為一個監(jiān)測點(diǎn)。1.2監(jiān)測品種和面積2017年根據(jù)青海省“十三五”期間大力發(fā)展冷水性魚類養(yǎng)殖部署,選擇主養(yǎng)品種作為測報品種。截止2017年12月份監(jiān)測面積33.7hm2,其中網(wǎng)箱25.3hm2,池塘8.2hm2,淡水工廠化0.16hm2,網(wǎng)箱監(jiān)測面積占全省鮭鱒魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積的75.18%。1.3監(jiān)測方法依托1市8縣水產(chǎn)站(漁政站)病害測報員,每月不定期到各個監(jiān)測點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查、了解水生動物病害發(fā)生情況,根據(jù)養(yǎng)殖種類、發(fā)病時間、目測鏡檢結(jié)合,解剖并進(jìn)行相關(guān)試驗(yàn)確定病害種類,采取防治措施,同時將檢測結(jié)果及相關(guān)數(shù)據(jù)匯總至我站。1.4計算方法發(fā)病率﹦發(fā)病面積÷監(jiān)測放養(yǎng)面積;死亡率=本月死亡數(shù)量÷月初存塘量(每月初監(jiān)測面積的存活數(shù)量);經(jīng)濟(jì)損失=平均死亡率×產(chǎn)量×系數(shù)×價格,系數(shù)=實(shí)際每月監(jiān)測月份數(shù)/12。

2監(jiān)測結(jié)果

2.1病害種類2017年1~12月監(jiān)測品種共發(fā)生3種疾病(見表1,分別為爛鰓病、三代蟲病、水霉病。其中全年每月監(jiān)測疾病種類(見表2)中細(xì)菌性疾病、真菌性疾病和寄生蟲疾病分別占全年疾病種類的14.29%、42.86%、42.86%(圖1)。在所有疾病中,細(xì)菌性爛鰓病、三代蟲病和水霉病為鮭鱒魚主要疾病,對鮭鱒魚生產(chǎn)造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。2.2發(fā)病率及死亡率2017年監(jiān)測品種病害的發(fā)病率和死亡率(見表3)。虹鱒年平均發(fā)病率0.5433%,年平均死亡率0.1321%。6、7、8月為發(fā)病高峰期,主要由細(xì)菌性爛鰓病、三代蟲和水霉病引起。2.3病害發(fā)生造成的直接經(jīng)濟(jì)損失2017年監(jiān)測品種病害造成的經(jīng)濟(jì)損失累計95.184萬元(表4)。其中寄生蟲疾病損失最大,占損失的97.58%。

3病害發(fā)生原因分析

3.1病害檢測手段落后我省養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶缺乏病害診斷的儀器和技術(shù)人員,養(yǎng)殖魚類發(fā)病時不能及時進(jìn)行正確診斷,也不能掌握最佳治療時期和精準(zhǔn)用藥,延誤治療時機(jī)。3.2疫病防控意識有待提高我省養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶普遍沒有“無病先防”、“防重于治”的病害防控觀念,在日常的養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中不注重管理,操作技術(shù)不規(guī)范,病害防治措施不到位,使得一些在正常養(yǎng)殖條件下不會發(fā)生的病害也時有發(fā)生。3.3水生動物苗種產(chǎn)地檢疫工作需進(jìn)一步加強(qiáng)個別養(yǎng)殖企業(yè)存在自繁自育,在苗種培育和流通過程中不注重水生動物苗種產(chǎn)地檢疫工作,忽視病菌的帶入,致使病害發(fā)生、流行和傳播。

42018年病害流行趨勢預(yù)測

根據(jù)2017年監(jiān)測品種疾病的發(fā)生和流行情況,預(yù)測2018年青海省冷水性魚類病害發(fā)生仍以寄生蟲病為主,細(xì)菌性疾病和其它疾病相繼會發(fā)生,但不會大面積爆發(fā)。

5控制病害的措施與建議

5.1加強(qiáng)日常管理在養(yǎng)殖過程中,HDPE網(wǎng)箱要加蓋網(wǎng)衣,以防水鳥啄食魚類,造成魚類受傷引發(fā)各種疾病;根據(jù)實(shí)際情況及時清洗網(wǎng)衣,改善水質(zhì)環(huán)境,降低養(yǎng)殖密度,保證箱內(nèi)外水流正常交換;需更換的網(wǎng)衣和工具用生石灰水消毒再經(jīng)過暴曬后使用;做好水質(zhì)監(jiān)測和器具的消毒工作;盡量減少對養(yǎng)殖魚類的人為刺激和干擾,避免人為操作不當(dāng)造成魚體機(jī)械損傷,以防擦傷導(dǎo)致疾病發(fā)生;做好雨季防洪和高溫季節(jié)防缺氧工作;做好上游雜質(zhì)污染、生物污染處理工作。5.2合理投餌根據(jù)水體環(huán)境要求,按照我省《虹鱒網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合不同飼料廠家所提供的投餌率表進(jìn)行投喂。5.3規(guī)范用藥疫病一旦發(fā)生,需要藥物治療時,要選用國標(biāo)漁藥,并按照說明書要求科學(xué)用藥。5.4加強(qiáng)生物安全管理加強(qiáng)生物安全管理工作,實(shí)施生物安全管理疫病防治措施,加強(qiáng)養(yǎng)殖日常管理,做好養(yǎng)殖場各項生產(chǎn)記錄及出入人員、車輛、運(yùn)輸工具、養(yǎng)殖工具等的消毒和登記記錄。病死魚按照《病死動物無害化處理技術(shù)規(guī)范》進(jìn)行無害化處理,以防疫情擴(kuò)散。加強(qiáng)對養(yǎng)殖從業(yè)人員的技術(shù)培訓(xùn),樹立水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展理念和科學(xué)防病意識,推廣健康養(yǎng)殖技術(shù),推行科學(xué)合理用藥,提高病害檢測技術(shù)和診斷能力。加強(qiáng)水生動物苗種產(chǎn)地檢疫工作,嚴(yán)格執(zhí)行水產(chǎn)苗種引進(jìn)前后申報審批制度、水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可制度和檢疫工作,杜絕從疫區(qū)引種和未經(jīng)許可自繁自育經(jīng)營銷售苗種,以便從源頭切斷病原傳染途徑。

參考文獻(xiàn):

〔1〕馮東岳,王立新.我國水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物病情測報工作開展情況〔J〕.科學(xué)養(yǎng)魚,2009,(8):48-49.

〔2〕溫周瑞,汪亮,雷曉中.水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病情預(yù)測預(yù)報方法淺析〔J〕.科學(xué)養(yǎng)魚,2011,(3):48-49.

〔3〕方蘋,陳靜,倪金俤,袁銳.2015年江蘇省水產(chǎn)養(yǎng)殖病情監(jiān)測分析〔J〕.水產(chǎn)養(yǎng)殖,2016,(9):11-15.

〔4〕呂永輝.當(dāng)前我國水生動物疫病監(jiān)測工作現(xiàn)狀分析與對策建議〔J〕.科學(xué)養(yǎng)魚,2015,(7):1-3.

〔5〕加強(qiáng)病害監(jiān)測促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖持續(xù)健康發(fā)展〔A〕.江西省水產(chǎn)學(xué)會.泛珠三角區(qū)域漁業(yè)經(jīng)濟(jì)合作論壇第三次年會會議論文〔C〕.江西省水產(chǎn)學(xué)會,2008.

作者:龍存敏 趙 娟 高桂香 單位:1.青海省漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測站 2.青海省高原水生生物及生態(tài)環(huán)境重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室