初中生物學(xué)課堂與生活的結(jié)合
時(shí)間:2022-05-22 04:23:49
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摘要:生物學(xué)是自然科學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科之一,是研究生命現(xiàn)象和生命活動(dòng)規(guī)律的一門科學(xué)。初中階段的生物學(xué)精煉地展示了生物科學(xué)的基本內(nèi)容,學(xué)生不僅從中獲得了生物學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí),而且也領(lǐng)悟了科學(xué)家在探究過(guò)程中的基本思路和解決方法[1]。不僅如此,初中生物學(xué)知識(shí)與日常生活關(guān)系最密切。本文筆者將從具體的初中生物課堂來(lái)闡述如何將初中生物課堂作為學(xué)生獲取生活經(jīng)驗(yàn)和技能的陣地。
關(guān)鍵詞:生物學(xué);生活;技能;探究
1初中生學(xué)習(xí)生物學(xué)進(jìn)程
生物學(xué)是研究生命現(xiàn)象和生命活動(dòng)規(guī)律的一門科學(xué),學(xué)生從認(rèn)識(shí)生物開(kāi)始進(jìn)入初中生物的學(xué)習(xí),通過(guò)生物的基本特征來(lái)辨別生物與非生物;接著,第一單元從總體了解生物圈的組成,以及生活在生物圈中生物之間的關(guān)系。第二單元:生物體的結(jié)構(gòu)層次生物圈中的生物都是由細(xì)胞構(gòu)成(病毒除外),細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),以及生物體的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中在細(xì)胞層面上表現(xiàn)的細(xì)胞分裂、分化;單細(xì)胞生物;構(gòu)成動(dòng)植物的組織和器官,以及人體由不同器官構(gòu)成的系統(tǒng);第三單元:生物圈中的綠色植物生物圈中植物的種類、植物生長(zhǎng)的一生,從種子的萌發(fā)到開(kāi)花結(jié)果;植物的光合作用、植物的呼吸作用,植物的蒸騰作用。第四單元:生物圈中的人人類的進(jìn)化史,人類的生殖和發(fā)育過(guò)程;人體器官以及由不同器官組成系統(tǒng)的作用,人類活動(dòng)對(duì)生物圈的影響;第五單元:生物圈中其他的生物。生物圈中動(dòng)物的類群,每一種類群的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、對(duì)環(huán)境的適應(yīng)方式,以及在進(jìn)化上更加高等的地方。動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)和行為,動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng),運(yùn)動(dòng)形成機(jī)理;動(dòng)物的先天性行為、學(xué)習(xí)行為和社會(huì)行為及其意義;動(dòng)物在生物圈中的作用。細(xì)菌、真菌、病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu),生殖方式,與人類的關(guān)系。第六單元:生物的多樣性及其保護(hù)。生物的分類,認(rèn)識(shí)生物的多樣性、保護(hù)生物的多樣性。第七單元:生物圈中生命的延續(xù)和發(fā)展。植物、各種動(dòng)物的生殖和發(fā)育;生物的遺傳和變異,基因控制人類的性狀和性別遺傳,生物的變異;地球上生命的起源和生物進(jìn)化;第八單元:健康地生活。如何健康地生活,傳染病和免疫,用藥和急救,選擇健康的生活方式。當(dāng)然,在學(xué)習(xí)過(guò)程中穿插了科學(xué)發(fā)現(xiàn)過(guò)程,科學(xué)家研究方法,研究過(guò)程的體驗(yàn)。在有的章節(jié)后面還有“與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)”,對(duì)中學(xué)生進(jìn)行的職業(yè)教育。從課程的編排和學(xué)生學(xué)習(xí)的進(jìn)程可以看出,初中生物的學(xué)習(xí)有一定的模式[2]:生物的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),生活方式、繁殖方式、在生物圈中的作用,與人類的關(guān)系;最終的落腳點(diǎn)都在與人類的關(guān)系上,學(xué)習(xí)生物學(xué)最終還是要回歸到生活中:在理解生物學(xué)原理的基礎(chǔ)上,用生物學(xué)原理來(lái)解釋生命現(xiàn)象,用生物學(xué)原理來(lái)指導(dǎo)我們健康生活,用生物學(xué)原理來(lái)分析學(xué)說(shuō),用生物科學(xué)的方法來(lái)思考、探究新問(wèn)題。因此,對(duì)于初中生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的生物學(xué)知識(shí)應(yīng)用于日常生活,并用生物學(xué)原理來(lái)解釋生活中的現(xiàn)象,能夠初步形成應(yīng)用科學(xué)方法來(lái)探究問(wèn)題,能夠模仿科學(xué)家的思維來(lái)思考問(wèn)題,也就具備了基本的生物科學(xué)素養(yǎng)。
2課題思路的引子
在教學(xué)過(guò)程中,解放學(xué)生的思維,與學(xué)生共同探討問(wèn)題是我堅(jiān)持的一種教學(xué)方式,而在學(xué)生的提問(wèn)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題,這些問(wèn)題促成了我對(duì)生物課堂教學(xué)的思考。學(xué)習(xí)綠色植物的呼吸作用時(shí),教材有這么一句話:不僅是萌發(fā)的種子,植物體的任何一個(gè)細(xì)胞都要進(jìn)行呼吸,所有的生物細(xì)胞都要進(jìn)行呼吸作用。有學(xué)生便問(wèn):“老師,那我們?nèi)梭w的細(xì)胞也進(jìn)行呼吸嗎?通過(guò)皮膚表面對(duì)細(xì)胞直接吸收空氣中的氧氣,排出二氧化碳嗎?”被問(wèn)到這個(gè)問(wèn)題,我深深地感覺(jué)學(xué)生缺乏的不僅是發(fā)散思維能力,更是聯(lián)系生活實(shí)際的慎思。初中生肯定都知道人類需要通過(guò)鼻子進(jìn)出氣體,用肺呼吸,只不過(guò)他在問(wèn)這個(gè)問(wèn)題時(shí)并沒(méi)有聯(lián)系實(shí)際。在學(xué)習(xí)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用時(shí),討論了食物的保藏方法,介紹了高鹽分高滲透使細(xì)菌脫水從而抑制細(xì)菌的生長(zhǎng),舉例是咸魚、鹽鴨蛋;有同學(xué)問(wèn)道:“老師,為什么鴨子下的鴨蛋是咸的,而雞下的雞蛋就不是咸的呢?”此時(shí),我又一次體會(huì)到現(xiàn)在的學(xué)生因?yàn)槿狈φ鎸?shí)的生活體驗(yàn),很難將現(xiàn)實(shí)生活與理論知識(shí)聯(lián)系起來(lái),這也是我對(duì)生物學(xué)課程的一個(gè)反思。
3將生物學(xué)與生活緊密聯(lián)系
學(xué)校沒(méi)有選修課,但我會(huì)在每一個(gè)模塊結(jié)束后,有一個(gè)專門的課題或者視頻拓寬學(xué)生的視野;比如在學(xué)習(xí)了合理營(yíng)養(yǎng)和食品安全后,我會(huì)專門給學(xué)生介紹常見(jiàn)蔬菜水果中含有的營(yíng)養(yǎng)元素,以及如何在菜市場(chǎng)選購(gòu)新鮮的水果蔬菜和魚、肉類,即便學(xué)生難得去市場(chǎng)選購(gòu)蔬菜,但能讓學(xué)生養(yǎng)成了不挑食不偏食的意識(shí)。還會(huì)讓學(xué)生對(duì)照零食的成分表,分析每一種成分的含量,用事實(shí)告訴哪些是垃圾食品,為什么是垃圾食品,幫助學(xué)生養(yǎng)成健康飲食的習(xí)慣。學(xué)習(xí)了人體的呼吸之后,我會(huì)專門給學(xué)生介紹從低等生物到高等的生物,呼吸器官的進(jìn)化歷程:蚯蚓用皮膚呼吸、蝗蟲(chóng)用氣管呼吸、青蛙用肺和皮膚等等讓那個(gè)學(xué)生從生物進(jìn)化的角度來(lái)進(jìn)一步理解動(dòng)物的呼吸系統(tǒng),以及與環(huán)境的適應(yīng)。學(xué)習(xí)了血液和血型后,我會(huì)有專門一課給學(xué)生介紹“白血病和造血干細(xì)胞”,以及初步的外傷止血處理方法,血型的遺傳方式,如何用否定法大致判斷自己的血型。學(xué)習(xí)了心臟的結(jié)構(gòu)和血液循環(huán),會(huì)帶領(lǐng)學(xué)生一起分析人類靜脈輸液時(shí)藥物在血管內(nèi)的歷程;介紹與心臟有關(guān)的疾病,以及心肺復(fù)蘇的急救方法。在學(xué)習(xí)了人體的神經(jīng)和激素調(diào)節(jié)后,會(huì)專門給學(xué)生介紹市場(chǎng)上濫用激素的現(xiàn)象:激素草莓、激素娃娃魚等;以及利用基因工程人工合成的激素類似物等。學(xué)習(xí)了動(dòng)物的基本類群后,介紹生物在進(jìn)化樹(shù)上的分布,以及總結(jié)生物進(jìn)化從水生到陸生,結(jié)構(gòu)從簡(jiǎn)單到復(fù)雜的特點(diǎn)。并且介紹常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)病,以及預(yù)防的方法。學(xué)習(xí)了動(dòng)物的運(yùn)動(dòng),介紹人體的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)組成,常見(jiàn)容易骨折、脫臼的關(guān)節(jié),及其預(yù)防,簡(jiǎn)單的急救措施。學(xué)習(xí)了細(xì)菌和真菌后,介紹蘑菇、木耳的培育方法及注意事項(xiàng),鼓勵(lì)學(xué)生自己培育試試;并且介紹醬油、食用醋、米酒、葡萄酒的制作過(guò)程,尤其是米酒,鼓勵(lì)學(xué)生自己動(dòng)手制作,可以將自制的米酒帶到學(xué)校與同學(xué)老師分享。學(xué)習(xí)了病毒,重點(diǎn)介紹醫(yī)學(xué)歷史上重大事件,例如麻疹、口蹄疫、SARS,以及近幾年流行的病毒性疾?。毫鞲?、禽流感、艾滋病等,介紹如何正確地預(yù)防流感,養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。學(xué)習(xí)完了細(xì)菌、真菌、病毒之后,特別是這些微生物會(huì)引起人類患病,尤其是傳染病,這時(shí)就總結(jié)傳染病的三個(gè)要素:傳染源、傳播途徑、易感人群。那么任意切斷一個(gè)環(huán)節(jié)就能達(dá)到預(yù)防傳染病的目的。人類對(duì)細(xì)菌、真菌、病毒的利用方面,著重介紹了抗生素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程,抗生素的作用,以及濫用抗生素造成的“超級(jí)細(xì)菌”問(wèn)題和抗生素迅速換代問(wèn)題,告誡學(xué)生有病就醫(yī),遵循醫(yī)囑用藥,去藥店買處方藥需要醫(yī)生開(kāi)處方,以及常見(jiàn)的處方藥識(shí)別標(biāo)志。利用病毒生產(chǎn)減毒或無(wú)毒疫苗,聯(lián)系事實(shí)新聞介紹深圳問(wèn)題乙肝疫苗事件原因。學(xué)習(xí)了植物的生殖,帶領(lǐng)學(xué)生扦插和嫁接;通過(guò)養(yǎng)蠶并記錄生殖發(fā)育過(guò)程,來(lái)學(xué)習(xí)昆蟲(chóng)的生殖;學(xué)習(xí)鳥(niǎo)的生殖和發(fā)育,觀察雞蛋孵化小雞過(guò)程。學(xué)習(xí)生物的遺傳和變異,由于初中生對(duì)遺傳和變異的本質(zhì)不夠了解,因此采用大量舉例的方法讓學(xué)生獲取更多的直觀經(jīng)驗(yàn);同時(shí),介紹幾種農(nóng)作物經(jīng)過(guò)人工變異從而改善了營(yíng)養(yǎng)。轉(zhuǎn)基因生物的原理,以及轉(zhuǎn)基因食品的利弊等,通過(guò)學(xué)生收集資料、開(kāi)展辯論賽形式,也可開(kāi)展超市中轉(zhuǎn)基因食品的所占比例的市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng)。在課堂教學(xué)過(guò)程中,只要老師肯深入生活,將生物學(xué)知識(shí)融于生活常識(shí),將日常生活帶入生物課堂,不僅能夠增加趣味性和實(shí)用性,還能夠提高課堂效率,學(xué)生也能夠?qū)W以致用。
4真實(shí)事例的反思
曾經(jīng)以為只要自己認(rèn)真?zhèn)湔n,每節(jié)課有創(chuàng)新點(diǎn),認(rèn)真鉆研教材與課程標(biāo)準(zhǔn),學(xué)生就能夠?qū)W到知識(shí),就能夠提高他們的生物科學(xué)素養(yǎng),但是現(xiàn)實(shí)總是比自己想象的要骨感得多。人的思維總是有局限性,即便每一次備課我都動(dòng)腦筋思考,不斷改進(jìn),但總有些地方存在缺陷,這時(shí),集思廣益就應(yīng)該發(fā)揮作用。每一次的教研活動(dòng)總能夠讓我學(xué)到不少的東西;拓寬我的思維,給我提供了教學(xué)的思路和摸索的方向。其實(shí),書本上、黑板上、PPT上的其實(shí)都是文字、圖片,老師嘴巴里講出來(lái)的也只是話語(yǔ),這些都不是知識(shí),只有學(xué)生將這些文字、語(yǔ)言、圖片甚至是動(dòng)畫,在自己的腦袋里形成了知識(shí)框架,并且能夠用于解釋生活現(xiàn)象,才叫知識(shí)。例如,講到《人類的起源和進(jìn)化》,提到一個(gè)開(kāi)放性的問(wèn)題:“森林古猿進(jìn)化為現(xiàn)代人類,對(duì)社會(huì)產(chǎn)生了哪些影響?”學(xué)生能夠從科技、文化、社會(huì)不同的角度來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題,這堂課學(xué)生們讓我驚呆了!他們運(yùn)用學(xué)習(xí)到的地理知識(shí)來(lái)回答了我的生物學(xué)問(wèn)題,因此,漸漸地我學(xué)會(huì)了多提一些開(kāi)放性的問(wèn)題,比如,血液循環(huán)當(dāng)中,不再僅僅問(wèn):人體的體循環(huán)和肺循環(huán)的路徑是怎樣的?這一類死記硬背的問(wèn)題,而是換一種角度來(lái)提問(wèn),譬如:當(dāng)你感冒發(fā)燒的時(shí)候,醫(yī)生會(huì)給你的手臂靜脈注射點(diǎn)滴,請(qǐng)問(wèn),這些生理鹽水中攜帶的退燒藥在你體內(nèi)運(yùn)行的路徑是怎樣的?一次主題班會(huì)辯論賽“科學(xué)技術(shù)發(fā)展到極致對(duì)人類是利大于弊還是弊大于利”,正方和反方從不同的方面給予了充分的論證,正方從社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)角度來(lái)論證自己觀點(diǎn);反方則從環(huán)境問(wèn)題、人類發(fā)展問(wèn)題,甚至生物科學(xué)技術(shù)等方面來(lái)論證自己的觀點(diǎn);讓我看到了這些學(xué)生廣泛的知識(shí)面。所以,只要在課堂當(dāng)中貫穿與生活實(shí)際緊密聯(lián)系的例子,學(xué)生不僅理解起來(lái)容易很多,而且會(huì)更加感興趣,這不僅增加了中學(xué)生的生活體驗(yàn)與感悟,還能夠?qū)W(xué)習(xí)到的生物學(xué)知識(shí)和原理運(yùn)用于解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,運(yùn)用于解釋生活現(xiàn)象,真正培養(yǎng)初中生的生物科學(xué)素養(yǎng)。
作者:左偉英 單位:武漢市第六初級(jí)中學(xué)
參考文獻(xiàn)
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