產(chǎn)業(yè)融合下文化旅游產(chǎn)業(yè)資源開發(fā)模式

時間:2022-11-12 02:54:20

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產(chǎn)業(yè)融合下文化旅游產(chǎn)業(yè)資源開發(fā)模式

摘要:本文以重慶市秀山縣茶文化旅游為例,結(jié)合系統(tǒng)論與產(chǎn)業(yè)融合理論,分析了茶文化旅游的特點(diǎn)與意義,深入剖析了重慶市茶文化旅游開發(fā)模式的發(fā)展現(xiàn)狀及其存在問題,提出了重慶市茶文化旅游開發(fā)模式的未來發(fā)展思路以及應(yīng)對策略。

關(guān)鍵詞:系統(tǒng)論;產(chǎn)業(yè)融合理論;文化;旅游產(chǎn)業(yè);開發(fā)模式

當(dāng)代社會物質(zhì)生活的多元化,決定了人們對于旅游產(chǎn)品的需求必將呈現(xiàn)多元化趨勢。簡言之,已從過去單一的走馬觀花的旅行方式,逐漸發(fā)展為需要更多感知?dú)v史、人文、民俗、藝術(shù)等方面的多層次、多角度、多視野的試聽享受。因此,文化旅游、鄉(xiāng)村旅游、美食旅游以及其他多種形式的旅游方式應(yīng)運(yùn)而生。諸如日本、印度、斯里蘭卡等茶資源豐富的國家與地區(qū)陸續(xù)推出、開展以茶文化為主題的生態(tài)旅游,以此挖掘茶產(chǎn)業(yè)資源,開發(fā)一種新型的旅游模式,既能夠使得茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)由第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)的延伸與滲透,改造提升茶產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢,又能夠提高茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,繼而提升農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展。基于此,本文在系統(tǒng)論與產(chǎn)業(yè)融合理論的指導(dǎo)下,以重慶市秀山縣茶文化旅游節(jié)為例,開展具有地域特色的茶文化旅游資源開發(fā)模式的研究,實(shí)現(xiàn)重慶市茶文化旅游的雙贏意義。

1茶文化旅游

中國茶文化具有源遠(yuǎn)流長的悠久歷史,既孕育豐富的茶文化資源,又飽含建筑、人文、藝術(shù)等文化資源。茶文化旅游將茶、文化、旅游有機(jī)融合,通過觀賞茶園生態(tài)人文環(huán)境、參與茶葉生產(chǎn)、品鑒茶文化等方式,促使游客獲取人文、藝術(shù)、自然風(fēng)光等層面的感知,從而達(dá)到精神文化與物質(zhì)文化的雙重體驗(yàn),最終形成集茶產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)于一體的多形式、多認(rèn)知、多視野的新型旅游產(chǎn)品,因此,茶文化包含物質(zhì)與精神兩個層面[1]。重慶市秀山縣位于重慶與貴州的交界處,盛產(chǎn)茶葉、銀花和特別適合發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的山區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,已經(jīng)建成約12千畝的茶葉基地。但是,相較于其他經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的茶文化旅游發(fā)展,重慶市的茶文化旅游略顯滯后,因此,本文以秀山縣茶文化旅游為例,研究新形式下重慶市茶文化旅游資源開發(fā)模式,期望進(jìn)一步提升鐘靈茶葉及茶文化旅游的知名度和美譽(yù)度。

2系統(tǒng)論與產(chǎn)業(yè)融合理論

系統(tǒng)論立足微觀,著眼宏觀,力求從局部上升到全局,從局部的技術(shù)革新與技術(shù)升級上升到系統(tǒng)整體視角考察分析事物發(fā)展的內(nèi)在變化規(guī)律,繼而尋找局部之間的聯(lián)系,最終實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)內(nèi)部各個部分之間的促進(jìn)與融合。在系統(tǒng)論下,產(chǎn)業(yè)融合則是指模糊產(chǎn)業(yè)化邊界,通過技術(shù)革新、技術(shù)升級等手段實(shí)現(xiàn)技術(shù)、業(yè)務(wù)、市場等因素的交叉融合,繼而形成包含多個行業(yè)、多個產(chǎn)業(yè),具備多種功能、多種價值的新型產(chǎn)品形態(tài)[3]。為了產(chǎn)業(yè)融合的完美實(shí)現(xiàn),必須深刻理解系統(tǒng)論下產(chǎn)業(yè)融合理論的精髓,深入研究產(chǎn)業(yè)之間影響要素的合理分配與調(diào)整,繼而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)間的相互促進(jìn),最終實(shí)現(xiàn)具備理論與現(xiàn)實(shí)意義的新型產(chǎn)業(yè)形式。因此,在系統(tǒng)論與產(chǎn)業(yè)融合理論的共同指導(dǎo)下,茶文化旅游是集茶產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)于一體、兼顧人民生活與人民生產(chǎn),旨在實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)形式多元化的一種新型的旅游形態(tài),在研究其旅游資源開發(fā)模式的過程中,應(yīng)將其視為兼顧茶、文化、旅游等要素的整體系統(tǒng),既要考慮局部增長與發(fā)展,又要重點(diǎn)考慮三者之間的關(guān)聯(lián),尋找在旅游需求驅(qū)動下旅游主體、客體、承載媒介之間的相互關(guān)聯(lián)作用,形成具備較高價值的開放的有機(jī)整體,為具有地域特色的茶文化旅游資源開發(fā)提供有益的系統(tǒng)設(shè)計以及指導(dǎo)方向,從而改變旅游業(yè)、乃至農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)增長方式,提升自我創(chuàng)造能力,打造新的區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

3重慶市茶文化旅游開發(fā)模式現(xiàn)狀分析

目前,重慶市茶文化旅游開發(fā)模式主要分為大中型企業(yè)集中開發(fā)與小型農(nóng)戶分散經(jīng)營兩種模式。大中型企業(yè)集中開發(fā)由政府主導(dǎo),通過統(tǒng)一招商、統(tǒng)一規(guī)劃吸引企業(yè)集中投資開發(fā)茶文化旅游項(xiàng)目,采用整體搬遷、區(qū)域整體規(guī)劃的方式實(shí)現(xiàn)區(qū)域再建、農(nóng)村人口安置。此模式能夠利用農(nóng)業(yè)資源或者是交通優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)、鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的多層面共贏,不會出現(xiàn)企業(yè)與當(dāng)?shù)鼐用裰g利益沖突的問題,缺點(diǎn)是存在巨大的不穩(wěn)定性。小型農(nóng)戶分散經(jīng)營模式則是以家庭為單位,在享受國家、政府的多項(xiàng)優(yōu)惠政策的前提下,通過自發(fā)投資、自主開發(fā)、自負(fù)盈虧的模式,為旅游主體提供“農(nóng)家樂”式的服務(wù)模式。此模式經(jīng)營靈活,既能夠增加就業(yè)機(jī)會,拓寬農(nóng)業(yè)人員的就業(yè)渠道,實(shí)現(xiàn)居民的多樣性收入,又能夠發(fā)展集體經(jīng)濟(jì),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的有序調(diào)整。此外,隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程的不斷加劇,茶文化旅游還會產(chǎn)生環(huán)境污染、旅游產(chǎn)品無鮮明特色、旅游組織不規(guī)范等問題,因此,以重慶市茶文化旅游資源為例,如何形成行之有效的開發(fā)模式,既能突出個體特色差異,又能形成整體區(qū)域優(yōu)勢,是關(guān)系到重慶市茶文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要問題。

4重慶市茶文化旅游未來開發(fā)模式研究

重慶市茶文化旅游開發(fā)模式可以集中于以下兩種方式:

(1)基于村委員會、投資開發(fā)企業(yè)以及農(nóng)戶參與的股份制公司開發(fā)模式。在此模式中,投資開發(fā)企業(yè)主要負(fù)責(zé)公司整體運(yùn)作、經(jīng)營思路確定、品牌特色創(chuàng)建、項(xiàng)目活動規(guī)劃、企業(yè)品牌推廣等,本質(zhì)是實(shí)際開發(fā)與經(jīng)營者。村委員會主要負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)農(nóng)戶與企業(yè)關(guān)系、參與制定規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)督維護(hù)等工作。農(nóng)戶則既能以企業(yè)工作人員的方式進(jìn)入企業(yè)工作,同時又作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)共有財產(chǎn)的一份子,參與企業(yè)利潤在分配,獲取實(shí)實(shí)在在的利益。如此,村委員會、農(nóng)戶本身均將參與到茶文化旅游的生產(chǎn)經(jīng)營活動中,勢必與企業(yè)達(dá)成一致,朝著共同目標(biāo)奮進(jìn)。此模式使得各方既得利益有保障、企業(yè)發(fā)展有依托、和諧發(fā)展有氛圍、環(huán)境保護(hù)有監(jiān)督。

(2)基于村委員會、管理協(xié)會以及農(nóng)戶參與的集體組織開發(fā)模式。在此模式中,村委員會可以組織各方力量,形成具有統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一約束、統(tǒng)一發(fā)展思路的集體組織,利用共有資源,共同開發(fā)特色鮮明、文化底蘊(yùn)豐厚的旅游產(chǎn)品項(xiàng)目。因此,此集體組織既是旅游產(chǎn)品開發(fā)的組織者,也是旅游品牌的管理者。農(nóng)戶既可以是集體組織的企業(yè)員工,也可以是具有一定自主權(quán)的“農(nóng)家樂”老板。管理協(xié)會則是在政府指導(dǎo)下成立的,主要負(fù)責(zé)規(guī)范旅游行為,同時幫助各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成各具特色、自強(qiáng)自律的規(guī)范化旅游品牌。此模式能夠保證各方既得利益,構(gòu)建統(tǒng)一的經(jīng)營開發(fā)思路,管理規(guī)范,應(yīng)用性廣。此外,還應(yīng)加強(qiáng)旅游產(chǎn)品創(chuàng)新,延伸開發(fā)一條具有影響力的產(chǎn)業(yè)鏈,營造特色斐然的旅游品牌;合理規(guī)劃茶文化資源區(qū)域特色布局,拓展茶文化旅游市場,形成集商務(wù)旅游、家庭度假休閑旅游、城市居民假日旅游、出入境文化旅游的多層次、多角度、立體化的旅游體系。

5結(jié)語

重慶市茶文化旅游當(dāng)前開發(fā)模式主要是大中型企業(yè)集中開發(fā)與小型農(nóng)戶分散經(jīng)營兩種模式,各自尤其優(yōu)缺點(diǎn)。同時,重慶市茶文化旅游還存在鄉(xiāng)鎮(zhèn)城市化、產(chǎn)品同質(zhì)化、管理不規(guī)范化等多個問題。因此,本文在系統(tǒng)論與產(chǎn)業(yè)融合理論的共同指導(dǎo)下,簡要分析茶文化旅游的特點(diǎn)與意義,深入研究重慶市茶文化旅游開發(fā)模式的現(xiàn)狀,并以此為依據(jù),提出重慶市茶文化旅游開發(fā)模式未來的發(fā)展思路以及應(yīng)對策略,進(jìn)一步提升鐘靈茶葉及茶文化旅游的知名度和美譽(yù)度。

參考文獻(xiàn)

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作者:朱濤 單位:重慶工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院