化學(xué)肥料化學(xué)教案

時(shí)間:2022-05-19 06:23:00

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化學(xué)肥料化學(xué)教案

實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備

每組學(xué)生2人。課前備好的實(shí)驗(yàn)用品有氨水、硫銨、碳銨、尿素、硝銨、氯化銨、草木灰、氫氧化鈉溶液、紅色石蕊試紙、石灰、蒸餾水、試管、玻璃棒、酒精燈等。

教學(xué)過程

師:請舉出含有氮元素的酸、堿、鹽。

【練習(xí)】三位學(xué)生上黑板分別寫出含氮元素的酸、堿、鹽,其他同學(xué)做在筆記本上。(教師巡視。)

師:再請一名同學(xué)上黑板訂正差錯(cuò)。

(學(xué)生在預(yù)習(xí)后能寫出HNO3、NH3·H2O、NH4NO3、(NH4)2SO4、NH4HCO3、CO(NH2)2。如果學(xué)生寫不出,可由教師寫。)

師:請算出NH4HCO3、NH4NO3、(NH4)2SO4和CO(NH2)2的含氮百分率。

【練習(xí)】四位學(xué)生上黑板,教師巡視。

【引言】在酸、堿、鹽各類化合物中,特別是鹽類中,有好多種含有農(nóng)作物所需要的營養(yǎng)元素,因而可以用作肥料。這種以礦物、空氣、水為原料,經(jīng)化學(xué)或機(jī)械加工制成的肥料叫做化學(xué)肥料,簡稱化肥?;史值省⒘追?、鉀肥、微量元素肥料和復(fù)合肥料等。(給學(xué)生看實(shí)物:氮肥、磷肥、鉀肥等。)

【板書】化肥

一、氮肥

師:目前農(nóng)業(yè)上常用的氮肥有哪些?主要作用是什么?

生:氨水、碳銨和尿素,供作物的莖和葉生長。

師:碳銨是銨鹽中的一種,還有硫銨(肥田粉)、硝酸銨等。

【板書】1.氨水——氨氣的水溶液。2.銨鹽。3.尿素(分別寫在設(shè)計(jì)好的黑板的某位置上。)

【實(shí)驗(yàn)】請大家做實(shí)驗(yàn):往氨水中滴加酚酞溶液后,再加熱煮沸,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。

【實(shí)驗(yàn)】教師巡視,學(xué)生討論,講現(xiàn)象(往氨水中滴入酚酞溶液顯紅色,加熱煮沸,紅色消失)。

師:請同學(xué)歸納氨水的性質(zhì)。

生:(1)無色液體,有刺激性氣味,(2)顯堿性,(3)易揮發(fā)。

(學(xué)生邊回答,教師邊板書。)

師:怎樣保存氨水?

生:密封在容器里,放在陰涼處,也可在氨水的表面覆蓋一層礦物油。(后一句學(xué)生答不出,可由老師講。)

師:氨水是液體,運(yùn)輸不便,容易揮發(fā)而降低肥效,想什么辦法使氨水便于貯存、運(yùn)輸。

生:生產(chǎn)上常用酸跟氨反應(yīng),生成固體銨鹽用作肥料。

【演示】做硝酸、硫酸、鹽酸分別跟氨反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),現(xiàn)象有什么不同?

生:鹽酸和硝酸遇氨冒白煙,硫酸跟氨反應(yīng)不冒煙。

師:氨遇揮發(fā)性酸冒白煙。

【實(shí)驗(yàn)】硝銨、硫銨的水溶性和加熱碳銨、氯化銨。

師:這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)說明銨鹽有哪些性質(zhì)?

【討論】(1)大都是白色固體,易溶于水。(2)都易分解,一般生成氨和相應(yīng)的酸。(學(xué)生邊討論,老師邊板書。)

【練習(xí)】同學(xué)上黑板寫化學(xué)方程式。

【演示】硫銨、氯化銨跟熟石灰共熱,用濕潤的紅色石蕊試紙檢驗(yàn)氨。引導(dǎo)學(xué)生看書回答銨鹽在貯存和使用時(shí)應(yīng)注意的問題。

生:看書、討論,回答問題。

【板書】銨鹽跟石灰、草木灰等堿性物質(zhì)混合會(huì)放出氨,降低肥效(寫在銨鹽后面)。

(NH4)2SO4+Ca(OH)2CaSO4+2H2O+2NH3↑

2NH4Cl+Ca(OH)2CaCl2+2H2O+2NH3↑

在教師指導(dǎo)下由學(xué)生寫化學(xué)方程式,并指出實(shí)驗(yàn)室可用固體氯化銨和熟石灰制取氨。

請同學(xué)們做實(shí)驗(yàn):用氫氧化鈉溶液、紅色石蕊試紙等證明硫酸銨中存在NH4+

【實(shí)驗(yàn)】教師巡視指導(dǎo)。

師:寫出該實(shí)驗(yàn)的化學(xué)方程式。

【練習(xí)】一學(xué)生上講臺寫,其他學(xué)生在筆記本上練。

(NH4)2SO4+2NaOHNa2SO4+2NH3↑+2H2O

師:引導(dǎo)學(xué)生看課本上講的碳銨、硝銨、硫銨的特點(diǎn),銨鹽的含氮質(zhì)量分?jǐn)?shù),硝銨使用時(shí)的注意事項(xiàng)和尿素的性質(zhì)。

【板書】存在于動(dòng)物尿中(寫在尿素的后面)。

【講解】尿素是白色粒狀晶體,易溶于水,含氮量高達(dá)46%。尿素施入土壤受微生物作用后變成碳酸銨,易被作物吸收,工業(yè)上可用人工方法制取(拓寬知識面)。

師:農(nóng)業(yè)上除了使用氮肥外,還有什么肥料?

生:磷肥、鉀肥。

【板書】二、磷肥

三、鉀肥(寫在黑板上相應(yīng)的位置)

師:磷肥的作用是什么?

生:促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá),增強(qiáng)抗寒、抗旱能力,還能促進(jìn)作物提早成熟,穗粒增多,籽粒飽滿。

【板書】作用于根系和籽粒(寫在磷肥后面)

師:農(nóng)村用得比較多的磷肥是什么?

生:過磷酸鈣

【板書】(2)過磷酸鈣——磷酸二氫鈣和硫酸鈣的混合物(普鈣),能溶于水。

(知識適當(dāng)拓寬。)

師:磷肥還有哪些?請看書。

生:看書,回答問題。

【板書】(1)磷礦粉——Ca3(PO4)2,難溶于水(寫在過磷酸鈣上面)。

(3)重過磷酸鈣——Ca(H2PO4)2,能溶于水,簡稱重鈣。

Ca3(PO4)2+4H3PO4===3Ca(H2PO4)2

(知識適當(dāng)拓寬。)

(4)鈣鎂磷肥

師:強(qiáng)調(diào)普鈣、重鈣都不宜與堿性物質(zhì)接觸,制過磷酸鈣或重鈣的目的是使不溶性的磷礦石轉(zhuǎn)化為易溶于水的磷酸鹽,易被作物吸收。(可在學(xué)生看書、討論基礎(chǔ)上得出。)

師:鉀肥的作用是什么?

生:能促使作物生長健壯、莖桿粗硬,增強(qiáng)對病蟲害和倒伏的抵抗能力,并能促進(jìn)糖分和淀粉的生成。

【板書】作用于莖桿、塊根、塊莖(寫在鉀肥后面)。

師:引導(dǎo)學(xué)生看書,回答鉀肥的性質(zhì)及施用方法。目前農(nóng)村常用的鉀肥是什么?

(學(xué)生回答略。)

師:植物生長需要大量的氮、磷、鉀營養(yǎng)元素,還需要微量元素。

【板書】四、微量元素肥料

師:請同學(xué)們找出微量元素。

生:銅、硼、鋅、錳和鉬。

師:在今天我們所學(xué)的內(nèi)容中,找出含兩種以上營養(yǎng)元素的化肥。

生:(NH4)3PO4、KNO3(答錯(cuò)可討論、訂正。)

【板書】五、復(fù)合肥料

師:除使用化肥外,我國農(nóng)村大量使用的農(nóng)家肥料還有哪些?

生:廄肥、綠肥、糞肥等。

師:請大家再看書,比較化肥、農(nóng)家肥的特點(diǎn),并小結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)。

(學(xué)生小結(jié)略。)

【練習(xí)】1.常用的含氮化肥有______,含磷化肥有______,含鉀化肥有______。

2.在貯存、運(yùn)輸和施用氨水、碳酸氫銨、草木灰等肥料時(shí)應(yīng)怎樣防止肥分損失?

3.有四瓶溶液,分別是硫酸銨、石灰水、鹽酸和稀硫酸,用什么化學(xué)方法來鑒別它們?

【作業(yè)】1.現(xiàn)有含氮15%的氨水40kg,要用水稀釋到含氨0.3%才能施用,需要加水多少千克?

2.理論上生產(chǎn)400t硝酸銨,需要多少噸氨和多少噸溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為70%的硝酸?

3.有不純的硫銨樣品,經(jīng)分析知道它含20%的氮,求樣品里含硫酸銨的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

教學(xué)說明

本堂課采用邊講邊實(shí)驗(yàn)、邊練習(xí)的方法,把化肥的性質(zhì)、作用及施用時(shí)的注意事項(xiàng),直觀而生動(dòng)地介紹給學(xué)生。用意在于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、觀察能力和思維能力,并注意開拓學(xué)生視野,適當(dāng)拓寬知識面。整堂課力求體現(xiàn)順應(yīng)學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)知識和能力的同步到位。

專家評注

本堂課自始至終以學(xué)生為主體,采用邊講、邊實(shí)驗(yàn)、邊練習(xí)的方法,讓學(xué)生了解化肥的性質(zhì)、作用和施用時(shí)的注意事項(xiàng)。教師引用得法,學(xué)生學(xué)得主動(dòng)。通過看書、歸納、對比,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力,實(shí)現(xiàn)知識與能力的同時(shí)到位。

在教學(xué)中理論聯(lián)系實(shí)際,使學(xué)生掌握的知識能學(xué)以致用,有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。