小型超市管理系統(tǒng)范文
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篇1
當(dāng)前,隨著經(jīng)濟(jì)的全球化以及中國經(jīng)濟(jì)改革的逐漸深化,零售業(yè)面臨著越來越激烈的競爭,改善企業(yè)內(nèi)部以及整個(gè)供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的管理、調(diào)度及資源配置,迅速適應(yīng)客戶的新需求和市場新機(jī)遇的能力,是中國企業(yè)贏得競爭勝利的決定性因素。
在我國數(shù)量眾多的企業(yè)中,中小企業(yè)占了絕大多數(shù)。這些企業(yè)也不可避免地要加入國際化企業(yè)的競爭行列,而實(shí)現(xiàn)企業(yè)信息化是參與挑戰(zhàn)的必要條件。但是中小企業(yè)的多樣性及其靈活多變的經(jīng)營方式,加上相關(guān)投入量的限制,使得很多中小企業(yè)沒有進(jìn)行信息化建設(shè)。實(shí)際上大部分中小企業(yè)需要的只是能解決進(jìn)銷存管理、財(cái)務(wù)管理等的基礎(chǔ)軟件。因此,開發(fā)基于中小企業(yè)應(yīng)用的進(jìn)銷存管理系統(tǒng)優(yōu)為重要。
[1]薩師煊、王珊.數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)概論[M].高等教育出版社出版,2000年二月第三版,20-37
[2]葉青、亢銳等編.VisualBasic6.0中文版教程[M].機(jī)械工業(yè)出版社出版,2000-1,53-66
[3]盧毅編.VisualBasic6.0數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)[M].科學(xué)出版社出版,50-68
[4]鄭若忠、王鴻武.數(shù)據(jù)庫原理與方法[M].湖南科技出版社,30-47
[5]孫兆林.新編SQLServer2000圖解教程[M].北京希望電子出版社,2001-5-1出版,135-162
2、研究目標(biāo)、內(nèi)容和擬解決的關(guān)鍵問題(根據(jù)任務(wù)要求進(jìn)一步具體化)
數(shù)據(jù)定義功能、數(shù)據(jù)操作功能、數(shù)據(jù)庫的運(yùn)行管理、數(shù)據(jù)庫維護(hù)功能
系統(tǒng)開發(fā)的總體任務(wù)是實(shí)現(xiàn)各種細(xì)心的系統(tǒng)化,規(guī)范化和自動(dòng)化。系統(tǒng)功能分析是在系統(tǒng)分析開發(fā)的總體任務(wù)的基礎(chǔ)上完成。其他的基本任務(wù)如下:
(1)基本細(xì)心的輸入和修改
(2)進(jìn)貨信息的管理
(3)銷售信息管理
(4)庫存信息的管理
(5)用戶管理
3、特色與創(chuàng)新之處
利用SQLServer2000建立數(shù)據(jù)庫,在VB中編寫一個(gè)用來調(diào)用數(shù)據(jù)庫的公共模塊,系統(tǒng)所有的數(shù)據(jù)調(diào)用都通過這個(gè)模塊進(jìn)行。
在數(shù)據(jù)庫的用戶表中添加了用戶權(quán)限的數(shù)據(jù)元素,每個(gè)用戶都有自己的權(quán)限,當(dāng)用戶登陸時(shí),通過在數(shù)據(jù)庫中對比用戶的權(quán)限,設(shè)定界面按鈕的屬性,判斷用戶是否有權(quán)限執(zhí)行相關(guān)的功能。
4、擬采取的研究方法、步驟、技術(shù)路線
采用VB6.0+SQLServer2000完成系統(tǒng),首先進(jìn)行需求分析,依據(jù)分析結(jié)果建立相關(guān)的數(shù)據(jù)表,并且完成系統(tǒng)的功能模塊圖和E-R圖,確定系統(tǒng)的基本功能,然后完成相關(guān)功能的源代碼編寫,初步完成系統(tǒng)的制作,隨后進(jìn)行細(xì)節(jié)的修改,逐步完善系統(tǒng)功能。最后進(jìn)行系統(tǒng)測試,檢查系統(tǒng)存在的錯(cuò)誤,并且進(jìn)行相應(yīng)的修改,經(jīng)過反復(fù)的測試修改,最終完成系統(tǒng)初期的愿望。
5、使用的主要儀器設(shè)備、試劑和藥品
電腦WindowsXP+SP2,VB6.0+SQLServer2000,U盤
6、參考文獻(xiàn)
[1]薩師煊、王珊.數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)概論[M].高等教育出版社出版,2000年二月第三版,20-37
[2]葉青、亢銳等編.VisualBasic6.0中文版教程[M].機(jī)械工業(yè)出版社出版,2000-1,53-66
[3]盧毅編.VisualBasic6.0數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)[M].科學(xué)出版社出版,50-68
篇2
美國科特勒咨詢集團(tuán)主席、現(xiàn)代營銷學(xué)創(chuàng)始人之一
前瞻觀點(diǎn):2006年,中國的連鎖零售超市將經(jīng)歷成長、學(xué)習(xí)、適應(yīng)以及重新成長的過程。而連鎖零售行業(yè)也會(huì)隨著中產(chǎn)階級的壯大加以發(fā)展。中國商店正在學(xué)習(xí)全球性企業(yè)的信息數(shù)據(jù)庫管理模式,他們在網(wǎng)絡(luò)銷售以及消費(fèi)者忠誠度項(xiàng)目及維系上獲得了長足進(jìn)步。全球性的產(chǎn)品以及零售實(shí)踐毫無疑問會(huì)影響中國的零售實(shí)踐,但是中國會(huì)繼續(xù)創(chuàng)新并且影響全球的零售系統(tǒng)。
在過去的四年內(nèi),中國國內(nèi)的連鎖超市經(jīng)歷了快速增長,這是由國外連鎖超市如沃爾瑪、家樂福,在中國的成功經(jīng)營而帶動(dòng)的,像華潤萬佳超市、國美、紅星美凱龍國際家具建材廣場都是知名的大型連鎖超市。
中國的連鎖超市擁有不同種類的商業(yè)模式。共同的原則是,賣場都要擔(dān)負(fù)起構(gòu)筑連鎖超市品牌的重任。連鎖超市本身必須承諾給予購物者超值的購物體驗(yàn)。就像賣場內(nèi)的品牌必須保證物有所值一樣,連鎖超市必須構(gòu)筑起一個(gè)強(qiáng)大的零售品牌。
中國連鎖超市尚處發(fā)展階段
這個(gè)問題很重要,中國的連鎖超市沒有哪一家已處于成熟期。
在此可以參考美國成熟的消費(fèi)市場的例子,并且來觀察現(xiàn)存的、不同種類連鎖超市是如何消亡的,或者掙扎、調(diào)整并且生存下來。就像大型的家具連鎖超市如Levitz正在衰敗,因?yàn)槊绹馁徫镎咴僖膊幌肴ツ切┒嗥放频?、有著不同種類風(fēng)格家具的大賣場―他們不想再為該買何種風(fēng)格的家具而猶豫不決。他們逐漸轉(zhuǎn)換到單一風(fēng)格、只提供與自有同名品牌的較小型連鎖店,如Pottery Barn,正在吸引著顧客。
中國的連鎖超市目前的首要工作是打造自身品牌。它們已經(jīng)在很大程度上聚集了賣家,并且相對于小型當(dāng)?shù)厣痰陙碚f,它們提供給顧客更有利的價(jià)格、更多的選擇。他們以此吸引著顧客。但是要注意這是消費(fèi)市場早期的購物偏好。
隨著消費(fèi)者逐漸成熟,它們需要解決更重要的問題,例如品牌和商品知識(shí)、客服等。對此,我認(rèn)為中國的店鋪需要一個(gè)創(chuàng)新的、系統(tǒng)的品牌管理體系。商店需要清楚的完美購物承諾,不僅僅是所謂的本店產(chǎn)品更為優(yōu)惠。
中國多品牌連鎖超市未來之路
零售品牌管理是個(gè)復(fù)雜的程序,在此,我試圖列出一些要素。
品牌意圖
零售連鎖超市的品牌管理體系的宗旨在于,保證相當(dāng)數(shù)量目標(biāo)客戶的忠誠度(他們有著重復(fù)購物以及高額消費(fèi)能力),因此頂級的品牌商會(huì)繼續(xù)留在場內(nèi),維持或者擴(kuò)大場地租賃,支付更高的租金。盈利依賴于高的零售額,顧客忠誠度以及品牌賣家的投資。
品牌體系
品牌體系包含這些:為了打造目標(biāo)消費(fèi)者群體對于賣場的品牌忠誠度,以及對于場內(nèi)品牌賣家所提供的服務(wù)和支持,所包涵的因素及流程。系統(tǒng)內(nèi)的各種因素以及流程需要衡量。
品牌管理
品牌系統(tǒng)需要由恒定的、零售機(jī)構(gòu)的市場營銷管理人員來管理。他們負(fù)責(zé)架構(gòu)起消費(fèi)者市場份額,吸引并且維系有價(jià)值的品牌賣家進(jìn)場,提升同賣場銷售額,并且達(dá)到、維系顧客在店內(nèi)購物的滿意度。他們必須對消費(fèi)者以及賣家提供各種形式的支持。他們必須擁有品牌管理文化、管理系統(tǒng)以及執(zhí)行體系。
品牌戰(zhàn)略以及執(zhí)行品牌意圖,體系以及管理必須有戰(zhàn)略性的零售營銷戰(zhàn)略支持,須包括:
1、 對消費(fèi)者、市場現(xiàn)狀及趨勢的調(diào)研;
2、 顧客及賣家的劃分以及目標(biāo)化;
3、 競爭之分析;
4、 零售業(yè)內(nèi)自身競爭優(yōu)勢的定位;
5、 承諾吸引有價(jià)值買家及賣家進(jìn)場;
6、 零售品牌的形象、店鋪設(shè)計(jì)、獨(dú)特的購物體驗(yàn)以實(shí)現(xiàn)自身承諾的管理系統(tǒng);
篇3
關(guān)鍵詞:超市;數(shù)據(jù)庫;庫存管理
中圖法分類號:TP311文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號:1009-3044(2008)08-10ppp-0c
隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,超市作為一種新興的零售業(yè)形式逐漸發(fā)展起來。但超市目前存在著許多問題:計(jì)算機(jī)使用效率低,信息化程度不高,工作效率低落,倉庫管理很不合理,不能及時(shí)根據(jù)需要調(diào)整庫存。
超市管理中希望解決的問題是:缺少一個(gè)集成的信息平臺(tái)和信息系統(tǒng),而各個(gè)業(yè)務(wù)部門之間缺少信息溝通(即重復(fù)勞動(dòng))和共享是傳統(tǒng)庫存管理中資金占用過大的主要原因之一;完善質(zhì)量檢驗(yàn),對商品入庫及銷售過程中的質(zhì)量信息進(jìn)行全面管理,包括訂貨入庫、日常庫存及上架商品的質(zhì)量控制,用戶反饋,售后服務(wù),并對各種數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析;隨時(shí)了解供應(yīng)商的供貨執(zhí)行情況及超市的各倉庫庫存情況,以便隨時(shí)協(xié)調(diào)或采取合適的補(bǔ)救措施;管理供應(yīng)商,在供應(yīng)到貨的到期之前,主動(dòng)與供應(yīng)商聯(lián)系,檢查及時(shí)到貨的可能性;同時(shí)在物流和信息流上允許供應(yīng)商將客戶的批發(fā)訂貨直接發(fā)貨到客戶處。對供應(yīng)商的考核從質(zhì)量、交貨及時(shí)程度和價(jià)格上給出統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);現(xiàn)有量、定購數(shù)量和歷史記錄等多方位查詢需求。
庫存信息與供應(yīng)和銷售等各部門的及時(shí)反饋和共享問題信息查詢與決策,對公司的各種資源與信息進(jìn)行查詢,包括銷售、采購、質(zhì)量、人事、財(cái)務(wù)等信息數(shù)據(jù)進(jìn)行查詢、統(tǒng)計(jì)與分析,對根據(jù)信息做出快速合理的經(jīng)營決策,增強(qiáng)應(yīng)變反應(yīng)能力。
1 系統(tǒng)介紹
本系統(tǒng)是建立在WINDOWS XP平臺(tái)上, 根據(jù)系統(tǒng)的規(guī)模和系統(tǒng)功能完成的需要我們選用了當(dāng)前非常流行的軟件開發(fā)工具DELPHI 7作為超市管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)平臺(tái),構(gòu)造所用的類庫;使用Access 2003數(shù)據(jù)庫存儲(chǔ)數(shù)據(jù)。本系統(tǒng)是一個(gè)關(guān)于超市管理方面的系統(tǒng),它主要適用于一些中小型的超市銷售管理,具有一般日常超市運(yùn)營的所有應(yīng)用需求,
1.1 需求分析
在市場經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境下,越來越多的人士逐漸認(rèn)識(shí)到用計(jì)算機(jī)技術(shù)進(jìn)行名類管理,交流的便捷。其中比較實(shí)用的就包括在超市的銷售系統(tǒng)的計(jì)算機(jī)管理了。為滿足日常小型超市的方便銷售、帳目管理、倉庫管理及人員管理等基本的方便需要,需要開發(fā)一個(gè)比較實(shí)用的管理系統(tǒng)。
1.2 系統(tǒng)可行性分析
在系統(tǒng)開發(fā)之前對項(xiàng)目進(jìn)行充分的可行性論證是非常必要的,這會(huì)避免或者減輕開發(fā)后期可能出現(xiàn)的困境??尚行缘难芯恳话阏f來至少從以下三方面來入手:技術(shù)可行性、經(jīng)濟(jì)可行性、操作可行性。
(1)技術(shù)可行性是指利用現(xiàn)有的設(shè)備、軟件及技術(shù)人員,能否達(dá)到系統(tǒng)所要求實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。利用Delphi 7和Access 2003數(shù)據(jù)庫的強(qiáng)大功能,可以很徹底的完成整個(gè)超市管理系統(tǒng)的分析、設(shè)計(jì)和開發(fā)。Delphi對本系統(tǒng)的各個(gè)功能都能很好的實(shí)現(xiàn)。
(2)經(jīng)濟(jì)可行性是指開發(fā)系統(tǒng)的費(fèi)用,主要是指一個(gè)新的系統(tǒng)開發(fā)所需要的成本費(fèi)用和人員費(fèi)用,并與估計(jì)的新系統(tǒng)收益進(jìn)行比較,看是否有利。用超市管理系統(tǒng)來管理超市,首先從人員上就可以縮小開資,而且它不需要單獨(dú)用檔案來保存資料,也無需用介質(zhì)保存,只有在必要時(shí)才用來打印一些資料。
3.操作可行性。本超市經(jīng)營項(xiàng)目以商品采購和銷售為主,主要流程是:超市管理人員根據(jù)庫存情況決定訂貨種類、數(shù)量及供應(yīng)商選擇產(chǎn)生訂貨單,然后等待商品入庫,在手工操作的條件下,各個(gè)部門之間的溝通困難。
1.3 開發(fā)工具介紹
Delphi是Borland公司開發(fā)的面向?qū)ο蟮目梢暬浖_發(fā)工具。Delphi到現(xiàn)在已經(jīng)歷了7代產(chǎn)品的發(fā)展歷程。它具有功能強(qiáng)大、易于使用及開發(fā)迅速等特點(diǎn)。它結(jié)合了可視化技術(shù)、面向?qū)ο缶幊?、?shù)據(jù)庫和分布式應(yīng)用技術(shù)等先進(jìn)的軟件編程技術(shù)及思想,并使用了全特征的代碼編輯器和高速的編譯器及高級而獨(dú)特的集成開發(fā)環(huán)境(IDE).
Microsoft Office Access 2003 是一種數(shù)據(jù)庫管理程序,可賦予更佳的用戶體驗(yàn),并且新增了導(dǎo)入、導(dǎo)出和處理 XML 數(shù)據(jù)文件等功能。由于該程序可以識(shí)別和標(biāo)記常見錯(cuò)誤,同時(shí)提供更正錯(cuò)誤的選項(xiàng),因此在 Access 2003 中工作變得更加輕松自如。
2 系統(tǒng)的功能模塊
超市管理系統(tǒng)是一個(gè)關(guān)于超市管理的管理信息系統(tǒng),首先是用戶登錄,下面有系統(tǒng)維護(hù)模塊,商品管理模塊和財(cái)務(wù)管理模塊。其結(jié)構(gòu)如下圖1所示。
圖1 系統(tǒng)功能模塊圖
(1)用戶登錄模塊:該模塊用來確認(rèn)用戶輸入的密碼,以判斷用戶是否合法,合法用戶才能進(jìn)入系統(tǒng)。
(2)系統(tǒng)維護(hù)模塊:該模塊具有數(shù)據(jù)備份,數(shù)據(jù)清理,數(shù)據(jù)恢復(fù)等功能。具體為:
a、數(shù)據(jù)備份模塊:數(shù)據(jù)備份功能模塊設(shè)置的主要目的是確保系統(tǒng)的安全性,防止由于操作員誤操作或系統(tǒng)受到外來敵對攻擊造成數(shù)據(jù)庫信息丟失或破壞,由操作員定期對系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫進(jìn)行備份。
b、數(shù)據(jù)恢復(fù)模塊:數(shù)據(jù)恢復(fù)功能模塊的主要作用是當(dāng)系統(tǒng)出現(xiàn)故障時(shí),系統(tǒng)管理員可以及時(shí)對系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中數(shù)據(jù)進(jìn)行恢復(fù),減少系統(tǒng)故障時(shí)間,盡快使系統(tǒng)恢復(fù)正常,盡量爭取更多的營業(yè)時(shí)間。當(dāng)系統(tǒng)出現(xiàn)故障不能正常運(yùn)行時(shí),系統(tǒng)管理員應(yīng)及時(shí)使用[數(shù)據(jù)恢復(fù)]功能對數(shù)據(jù)進(jìn)行恢復(fù)。
c、數(shù)據(jù)清理模塊:數(shù)據(jù)清理模塊的設(shè)置是因?yàn)槌忻刻斓臉I(yè)務(wù)很多,數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)量會(huì)隨之與日俱增,為防止數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)過分臃腫,系統(tǒng)別設(shè)置[數(shù)據(jù)清理]功能模塊以對數(shù)據(jù)庫中大量的過期或無用數(shù)據(jù)進(jìn)行清理,盡量保持系統(tǒng)高效的運(yùn)行。
(3)商品管理模塊:該模塊包括商品采購,商品銷售,促銷管理,庫存管理等子模塊。具有管理商品采購,銷售及促銷,庫存管理等功能。具體為
a、商品采購模塊:本模塊功能是當(dāng)超市中出現(xiàn)庫存數(shù)量低于預(yù)警最低庫存數(shù)量時(shí),系統(tǒng)管理員應(yīng)及時(shí)進(jìn)行訂貨,以防止出現(xiàn)商品脫銷現(xiàn)象; 或某些商品非常暢銷,系統(tǒng)管理員也應(yīng)當(dāng)提前進(jìn)行訂貨,以防止暢銷商品在短時(shí)間內(nèi)脫銷。
b、商品銷售模塊:本模塊的功能是進(jìn)行商品的具體銷售和促銷。記錄商品銷售情況。為倉庫盤點(diǎn),決策支持提供必需的數(shù)據(jù)。
c、庫存管理模塊:本模塊的主要功能是進(jìn)行庫存的管理,包括入庫,出庫,退貨的管理。
(4)財(cái)務(wù)管理模塊:包括決策管理和經(jīng)營報(bào)表(盤點(diǎn))兩個(gè)子模塊。具有依據(jù)財(cái)務(wù)收支,經(jīng)營狀況來進(jìn)行決策,及查看經(jīng)營報(bào)表的功能。具體為:
a、經(jīng)營報(bào)表模塊:經(jīng)營報(bào)表模塊主要功能是綜合分析經(jīng)營情況,得出報(bào)表,提供給上級管理層
b、決策管理模塊:決策管理模塊主要功能是通過倉庫盤點(diǎn),綜合訂貨,銷售,退貨,人事的情況來進(jìn)行決策。
3 結(jié)束語
本文描述了超市管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)思想和設(shè)計(jì)過程及功能構(gòu)架,從實(shí)際角度出發(fā),符合現(xiàn)有超市管理的實(shí)際情況,滿足了日常超市的銷售、帳目管理、倉庫管理及人員管理等基本的方便需要,大大提高了超市管理的信息化水平。
參考文獻(xiàn):
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篇4
1.現(xiàn)狀分析。隨著我國的社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展,商品流通也越來越快,而且商品的數(shù)量也越來越多,可以說數(shù)以萬計(jì)。現(xiàn)在,商店銷售方式也由原來的柜臺(tái)銷售,漸漸向面對銷費(fèi)者的自選超市發(fā)展。對于一些大型超市,一般都有專門的管理系統(tǒng),并且由專業(yè)人員負(fù)責(zé)管理,大超市自身都有自己一整套完整的管理系統(tǒng),如“沃爾瑪”等。他們都使用自己的管理系統(tǒng),來進(jìn)行成本、利潤核算。但是對于一般的中小型超市來說,他們的管理就有問題了。我走訪許多的中小型超市,他們有的采取最為傳統(tǒng)的手工記賬方法,賣一個(gè),記錄一個(gè);有的店主則只是給顧客開一個(gè)收款單。不管哪種方式,他們都不能及時(shí)并準(zhǔn)確的說清自己的商店現(xiàn)在每種商品有多少庫存。這并不是他們不夠勤奮,而是因?yàn)橛媚欠N傳統(tǒng)方法是根本無法算清楚的,因?yàn)槿说哪芰κ怯邢薜模说木σ彩怯邢薜?,這就像人和汽車賽跑,無論人多么的刻苦訓(xùn)練,也很難跑的比一般汽車快一樣。他們無法像大型超市那樣用專門的管理系統(tǒng),一方面是因?yàn)閮r(jià)格昂貴,一套那樣的系統(tǒng),少則幾萬,多則幾十萬;另一方面,即使他們有能力購買,但是操作的困難就讓他們望而卻步了,他們沒有那么多的精力去招聘專業(yè)人員。
為了解決這個(gè)問題,本人經(jīng)過多年的學(xué)習(xí)和研究,開發(fā)出一套非常適合中小型超市進(jìn)行商品管理的計(jì)算機(jī)商品管理系統(tǒng),現(xiàn)在我把主要設(shè)計(jì)原理整理出來同大家一起交流。
本人給這個(gè)系統(tǒng)命名為“商品管理計(jì)算機(jī)一次完成法”。
2.總體設(shè)計(jì)思想。在使用本計(jì)算機(jī)系統(tǒng)之前,需要對現(xiàn)有的商品做一些整理和分類。先把商品按照不同的功能分為幾大類,如:日化類、食品類等等,根據(jù)商品的具體情況進(jìn)行分類。分完大類之后,對每一類商品進(jìn)行順序編號,編號完成后,對每個(gè)商品的信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì)整理,如名稱、規(guī)格單位、進(jìn)貨單價(jià)、銷售單價(jià)、庫存數(shù)量、漢語拼音簡稱等。這一塊我們稱它為商品字典的建立。在程序設(shè)計(jì)中我們設(shè)計(jì)一個(gè)程序叫做“商品信息管理”與之對應(yīng)。
其次,我們還需要對一些客戶信息進(jìn)行整理。如給我們提供商品的客戶,我們稱他為供應(yīng)客戶,需要對他們的一些基本信息做個(gè)統(tǒng)計(jì),如:姓名、單位、通信地址、電話、手機(jī)等信息整理,并按照關(guān)系或來往密切程度,依次編號。這塊我們稱之為供應(yīng)客戶管理。在程序設(shè)計(jì)過程中,我們編一程序與之對應(yīng),這一程序稱為“供應(yīng)客戶管理”。
再次,我們還需要對一些重要的客戶信息進(jìn)行整理,這些信息我們稱之為銷售客戶,與上面相同,我們需要對這些客戶的姓名、地址、聯(lián)系電話、手機(jī)等信息進(jìn)行整理,并且根據(jù)關(guān)系的遠(yuǎn)近,依次進(jìn)行編號。我們稱它為銷售客戶管理。在程序設(shè)計(jì)時(shí),我們設(shè)計(jì)對應(yīng)的程序,并稱這一模塊為“銷售客戶管理”。
以上是我們在設(shè)計(jì)之前做的一些前期工作。下面我們就來進(jìn)行具體的程序設(shè)計(jì)。
3.具體設(shè)計(jì)。
3.1 我們先設(shè)計(jì)一個(gè)日常管理模塊,這其中主要包含以下幾個(gè)程序:銷售客戶管理,供應(yīng)客戶管理,商品字典管理,并設(shè)計(jì)一個(gè)“退出系統(tǒng)”的項(xiàng)目。具體說明如下:銷售客戶管理,主要是管理日常買商店貨品客戶的有關(guān)信息,具體應(yīng)包括有客戶信息錄入、信息核對、信息保存等項(xiàng)目。供應(yīng)客戶管理,主要是管理有關(guān)給商店供貨的有關(guān)客戶信息,具體包括客戶信息錄入、信息核對、信息保存等。商品字典管理,主要管理有關(guān)商品的基本信息,具體項(xiàng)目應(yīng)包括商品錄入、商品信息核對、商品信息保存等。
3.2 我們設(shè)計(jì)一個(gè)“商品入庫管理模塊”,這個(gè)模塊主要負(fù)責(zé)對商品的入庫管理,具體應(yīng)設(shè)計(jì)如下項(xiàng)目:“商品入庫錄入”,這個(gè)項(xiàng)目中應(yīng)設(shè)計(jì)有客戶代碼輸入、客戶名稱顯示等內(nèi)容(此項(xiàng)主要用于記錄供應(yīng)客戶的有關(guān)信息)。接下來應(yīng)設(shè)計(jì)商品代碼錄入,錄入之后系統(tǒng)自動(dòng)顯示商品名稱、規(guī)格等信息。然后提示輸入“入庫數(shù)量”、“入庫金額”等信息。輸入一個(gè)商品記錄之后,系統(tǒng)自動(dòng)向下?lián)Q行,并提示輸入下一個(gè)商品的代碼。這樣一個(gè)一個(gè)的把要錄入商品全部輸入完畢之后,我們可以設(shè)計(jì)輸入一個(gè)特殊的代碼,程序結(jié)束輸入狀態(tài),返回到上層;“商品入庫核對”這個(gè)程序主要完成對前面入庫記錄輸入的核對工作。設(shè)計(jì)時(shí)考慮顯示前面輸入的每個(gè)記錄,并最后顯示這次所購入商品的總金額。這樣可以很快發(fā)現(xiàn)錄入中的錯(cuò)誤,并對錯(cuò)誤記錄及時(shí)改正;核對完成后,我們進(jìn)行商品“入庫匯總”處理,這個(gè)程序主要是完成對前面輸入記錄的有關(guān)數(shù)據(jù)做相同的內(nèi)容匯總后保存處理。
3.3 設(shè)計(jì)“商品銷售管理”模塊,它主要完成對商品銷售的管理設(shè)計(jì)。具體我們設(shè)計(jì)如下幾個(gè)程序:①設(shè)計(jì)“商品銷售錄入”程序。這個(gè)程序也可獨(dú)立設(shè)計(jì),作為前臺(tái)收款系統(tǒng),這里我們只介紹綜合設(shè)計(jì)的思路。運(yùn)行這個(gè)程序之后,應(yīng)先提示用戶輸入銷售客戶代碼,輸入之后系統(tǒng)自動(dòng)顯示客戶名稱。程序進(jìn)入商品輸入狀態(tài),提示用戶輸入“商品代碼”,輸入之后系統(tǒng)自動(dòng)顯示商品的規(guī)格單位、單價(jià)等信息,并提示用戶輸入“數(shù)量”。輸入數(shù)量后,系統(tǒng)自動(dòng)顯示“金額”,并自動(dòng)換行到下一行,并提示輸入商品代碼。繼續(xù)輸入上面的有關(guān)內(nèi)容,直到把所有商品輸入完畢,用戶輸入一個(gè)特別的代碼結(jié)束本次輸入。系統(tǒng)自動(dòng)顯示“應(yīng)收金額”來提示用戶進(jìn)行收款作業(yè),并提示用戶輸入“實(shí)收金額”。輸入實(shí)收金額后,系統(tǒng)自動(dòng)給出“找零”提示。完成之后自動(dòng)進(jìn)入下一個(gè)收款期。這時(shí),用戶也可以按提示退出商品錄入界面返回上一層。②設(shè)計(jì)一個(gè)商品核對程序“商品銷售校對”,進(jìn)入這個(gè)程序后,系統(tǒng)自動(dòng)顯示前面輸入的每一條記錄,并最后顯示本次銷售的“總金額”,請用戶核對金額是否正確,這樣可以有效的發(fā)現(xiàn)錄入中的錯(cuò)誤,如有錯(cuò)誤請用戶及時(shí)做修正處理。③設(shè)計(jì)一個(gè)保存退出程序。主要用來匯總銷售的有關(guān)數(shù)據(jù),并存盤。
3.4 設(shè)計(jì)“商品日匯總管理”模塊,這個(gè)模塊主要處理商品一天運(yùn)行下來之后的有關(guān)信息。本人在設(shè)計(jì)該模塊的時(shí)候,主要采用了趙老師發(fā)明的“以表代賬”法思想進(jìn)行設(shè)計(jì)的,這也是我們設(shè)計(jì)這個(gè)系統(tǒng)和市面上常見的商品管理系統(tǒng)的不同之處。市面上商品管理系統(tǒng)很少有做到這種程度的。具體設(shè)計(jì)如下:①設(shè)計(jì)“日匯總管理”,設(shè)計(jì)程序把前面的入庫匯總記錄、銷售匯總記錄及前一天的庫存記錄進(jìn)行相應(yīng)的匯總核算,最后計(jì)算出今日的庫存,并把有關(guān)信息保存下來。要設(shè)計(jì)一個(gè)開關(guān),每天只能匯總一次,來防止一天進(jìn)行多次匯總,多次匯總會(huì)倒致數(shù)據(jù)發(fā)生錯(cuò)誤。②設(shè)計(jì)一個(gè)程序,主要是以表單的形式來顯示日匯總數(shù)據(jù),在這個(gè)表單上能一目了然的顯示出當(dāng)時(shí)每個(gè)商品的有關(guān)情況,具體包括如下內(nèi)容:商品代碼、商品名稱、上次的庫存量、本次購入數(shù)量、本次銷售數(shù)量、今日庫存量等內(nèi)容。這些內(nèi)容都能夠一一顯示,并設(shè)計(jì)“打印輸出”按鈕,可以打印輸出。這樣用戶可以從紙上詳細(xì)查看這一報(bào)表,來核對自己商店現(xiàn)存的商品,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,并及時(shí)處理。以最快速度減少用戶的有關(guān)損失。③設(shè)計(jì)一個(gè)保存退出程序,來保存有關(guān)日匯總數(shù)據(jù)同時(shí)退出日匯總返回上層。
3.5 設(shè)計(jì)“商品月匯總”模塊,這個(gè)模塊的設(shè)計(jì)思路和日匯總模塊基本上相似,只是處理的對象是每個(gè)月的數(shù)據(jù),平時(shí)一般不用,只在每月底的時(shí)候用一次,對整個(gè)月的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總處理,并顯示月初數(shù)量、本月購入、本月銷售、本月結(jié)存等有關(guān)信息。限于篇幅這里就不細(xì)講了,請讀者自己完成設(shè)計(jì)。
3.6 設(shè)計(jì)“商品查詢”模塊,這個(gè)模塊主要處理商品的“入庫”、“銷售”等信息。具體設(shè)計(jì):①商品入庫查詢程序。運(yùn)行這個(gè)程序,用戶輸入商品代碼,可以查到有關(guān)這個(gè)商品入庫的全部記錄。輸入具體日期,也可以查詢到指定日期的所有記錄。當(dāng)然我們還可設(shè)計(jì)多條件查詢等,關(guān)于查詢方法,其它書上都有很好的方法,請讀者參考有關(guān)書籍,這里我不再多寫了。②同前用“入庫查詢”方法設(shè)計(jì)一個(gè)“商品銷售”查詢程序。
篇5
2006年11月,華普超市有限公司將原本由和黃天百物流公司負(fù)責(zé)的配送工作外包給順鑫物流。為了更好地滿足連鎖超市小批量、多品種的配送要求,順鑫物流進(jìn)一步完善物流中心的配套設(shè)施,為整個(gè)配送工作提供有力的支持。
北京順鑫綠色物流有限公司副總經(jīng)理宋彥斌表示:“我們希望在成功為華普超市提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,發(fā)展成為北京乃至華北地區(qū)最具競爭力的連鎖零售企業(yè)及生產(chǎn)制造企業(yè)第三方物流服務(wù)商,進(jìn)入國內(nèi)物流百強(qiáng)企業(yè)行列。”
配送中心的特點(diǎn)
鑒于連鎖超市的經(jīng)營特點(diǎn),順鑫物流定位于為客戶量身定制服務(wù)方案,對物流運(yùn)作實(shí)施動(dòng)態(tài)跟蹤、統(tǒng)一調(diào)度與監(jiān)控。配送中心需要幫助客戶優(yōu)化配送線路、庫存水平、貨物配裝等,進(jìn)而在保證安全配送的同時(shí),實(shí)現(xiàn)物流成本最低。
順鑫物流的配送中心建設(shè)有以下特點(diǎn):
1.現(xiàn)有規(guī)模21340多平方米,包括進(jìn)貨暫存區(qū)、在庫管理區(qū)、出貨暫存區(qū)、拆零作業(yè)區(qū)等四大功能區(qū)。托盤貨架系統(tǒng)可容納近12000個(gè)儲(chǔ)位,實(shí)現(xiàn)商品分類、分區(qū)存放。
2.擁有高架叉車、堆垛車、揀選車、輕小型搬運(yùn)車等多種規(guī)格的搬運(yùn)車輛,減輕人員作業(yè)負(fù)荷。
3.采用無線局域網(wǎng),使用無線手持終端進(jìn)行信息采集,實(shí)現(xiàn)了每一步物流作業(yè)信息與倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)無線、實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)傳輸,大大提高了庫內(nèi)作業(yè)的工作效率和準(zhǔn)確度。
4.在面積為3600平方米的拆零作業(yè)區(qū),使用電子標(biāo)簽揀選系統(tǒng)進(jìn)行拆零揀貨,并結(jié)合輸送線實(shí)現(xiàn)自動(dòng)傳輸,有效提高了商品揀選的準(zhǔn)確率和配送效率。
5.與日本、臺(tái)灣權(quán)威軟件開發(fā)商聯(lián)合開發(fā)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)(SCM)和倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)(WMS),實(shí)現(xiàn)信息化管理。
倉儲(chǔ)管理做足細(xì)節(jié)
服務(wù)于連鎖超市的配送中心多為流通型配送中心,即以暫存或隨進(jìn)隨出的方式進(jìn)行配貨、送貨,這就需要其具有較高的管理與運(yùn)作水平。順鑫物流常溫配送中心的負(fù)責(zé)人告訴記者,配送中心的中高層管理者不少都有連鎖超市的管理經(jīng)驗(yàn)。“我們更了解這類客戶的需求。”他說。
目前,順鑫物流的常溫配送中心為華普超市管理著超過6萬個(gè)品種的商品。配送中心采用立體托盤貨架,結(jié)合WMS(倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)),對商品進(jìn)行分類分區(qū)管理。同時(shí),根據(jù)華普超市信息系統(tǒng)的商品分類方式,對貨架儲(chǔ)位進(jìn)行分類,以方便驗(yàn)貨。
順鑫物流的常溫配送中心共分為兩層,一層處理整箱商品,二層處理拆零商品。拆零作業(yè)是連鎖超市配送的難點(diǎn),很大程度上決定了第三方物流公司的服務(wù)水平。
其實(shí),早在2005年9月,順鑫物流接手華普超市的配送業(yè)務(wù)之前,就由配送中心物流系統(tǒng)建設(shè)的總包方――北京新時(shí)代商聯(lián)高科技有限公司與愛鷗自動(dòng)化系統(tǒng)(上海)有限公司合作,引入了電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng),通過采用電子標(biāo)簽(共1248個(gè))、無線手持終端、無動(dòng)力輸送線等設(shè)備,配合電子標(biāo)簽軟件系統(tǒng)和計(jì)算機(jī)管理,完成拆零作業(yè)。
順鑫物流常溫配送中心的負(fù)責(zé)人告訴記者,拆零作業(yè)雖然在超市配送中必不可少,但超市應(yīng)將拆零商品的比例控制在銷售商品總量的20%以內(nèi),10%左右最好。目前,華普超市的拆零商品數(shù)量在800種左右,約占銷售商品總量的13%。
順鑫物流為華普超市提供的拆零揀選服務(wù)的具體工作流程是:配送中心接收華普門店的補(bǔ)貨需求,據(jù)此打印出相應(yīng)的條碼標(biāo)簽帖在周轉(zhuǎn)箱上,這個(gè)標(biāo)簽中包含了某個(gè)門店所需要的拆零商品;將貼有標(biāo)簽的周轉(zhuǎn)箱放在輸送線上,輸送線前端設(shè)置的紅外線掃描裝置自動(dòng)讀取條碼標(biāo)簽;揀貨信息隨即被顯示在儲(chǔ)位的指示燈上,操作人員只需按照亮燈的貨位顯示的數(shù)量取貨,然后按確認(rèn)鍵,即可完成該商品的揀選作業(yè)。
順鑫物流常溫配送中心的負(fù)責(zé)人介紹,使用電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)后,其揀貨準(zhǔn)確率基本達(dá)到100%,同時(shí),分段式接力作業(yè)的揀選方式也大大提高了拆零作業(yè)的效率。愛鷗自動(dòng)化系統(tǒng)(上海)有限公司銷售二部部長韓偉杰告訴記者,目前在全世界共有5000多種電子標(biāo)簽揀選方式,順鑫物流采用的“分段式接力作業(yè)”就是其中的一種,即:通過電子標(biāo)簽軟件系統(tǒng)的開發(fā),將每個(gè)訂單的揀選任務(wù)拆分到相應(yīng)的揀貨區(qū),實(shí)現(xiàn)在一條揀貨線上同時(shí)完成多家門店的揀貨任務(wù)。
順鑫物流與華普超市建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系后,為了提高配送管理水平,還在拆零作業(yè)區(qū)增設(shè)一臺(tái)電子平臺(tái)秤。每個(gè)分揀好的拆零商品周轉(zhuǎn)箱在出貨裝車前都要經(jīng)過電子平臺(tái)稱稱重,并貼上重量標(biāo)簽,以便門店收貨時(shí)進(jìn)行核對。工作人員告訴記者,電子平臺(tái)稱的稱重誤差不會(huì)超過10克,此舉可以有效杜絕配送過程中經(jīng)常發(fā)生的丟貨現(xiàn)象。
相比之下,整箱商品的管理工作相對簡單,但也有一些可以細(xì)化的環(huán)節(jié)。在順鑫物流配送中心的整箱商品區(qū),工作人員除了進(jìn)行正常的收貨、出貨操作,每天要對儲(chǔ)位進(jìn)行抽查,并將結(jié)果記錄在儲(chǔ)位表上,保證在一個(gè)月中對每個(gè)儲(chǔ)位的貨物都能進(jìn)行盤點(diǎn)。
依托信息系統(tǒng)完善管理
現(xiàn)代化的物流管理離不開信息技術(shù)的支撐??紤]到企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展的需求,順鑫物流的信息系統(tǒng)建設(shè)依據(jù)“統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一部署”的原則,軟件采用模塊化設(shè)計(jì),具有成熟性、高可用性及系統(tǒng)擴(kuò)展性。在具體實(shí)施上,根據(jù)實(shí)際需要分期配置、分期實(shí)施、逐步擴(kuò)展,保證系統(tǒng)的完整性和更好的投資回報(bào)。
順鑫物流配送中心信息系統(tǒng)基于先進(jìn)的物流管理理念,結(jié)合領(lǐng)先的計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù),對物流流程進(jìn)行優(yōu)化,并將各個(gè)物流信息模塊高度集成以達(dá)到更加有效的管理。信息系統(tǒng)主要包括以下幾個(gè)子系統(tǒng):供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)(SCM)、分銷管理系統(tǒng)(SRM)、倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)(WMS)、電子標(biāo)簽揀選系統(tǒng)(DPS)、生鮮加工管理子系統(tǒng)(PCM)。其具體功能如下:
1.供應(yīng)鏈管理子系統(tǒng)(SCM):處理上下游之間的數(shù)據(jù)銜接,同時(shí)可開放給客戶進(jìn)行操作管理,客戶只需通過瀏覽器登錄系統(tǒng),便可進(jìn)行網(wǎng)上下單、網(wǎng)上查賬、訂單跟蹤等操作。
(1)提供分銷商信用額度管控功能,供應(yīng)商、客戶、車隊(duì)等結(jié)算管理功能,以及多種統(tǒng)計(jì)、匯總報(bào)表。
(2)支持價(jià)格促銷、搭贈(zèng)促銷等多種促銷方式,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)將其綁定在采購及銷售中。
(3)提供自動(dòng)排單、派車功能,依據(jù)客戶送貨地點(diǎn)基本資料的設(shè)定,自動(dòng)依據(jù)單據(jù)初步排定車輛。
(4)支持多種商品配送出庫方式及策略,如總分揀、預(yù)定分揀和先進(jìn)先出、后進(jìn)先出、動(dòng)管優(yōu)先、保管優(yōu)先等。
(5)支持多種商品進(jìn)貨上架策略及相關(guān)法則,如分類隨機(jī)策略、定位存放策略和產(chǎn)品類似性法則、產(chǎn)品尺寸法則、重量特性法
則、居住性法則、周轉(zhuǎn)率法則等。
(6)支持客戶及供應(yīng)商網(wǎng)上對帳功能。
(7)支持網(wǎng)上下單,包括供應(yīng)商采購訂貨單、客戶商品需求單等。
(8)支持網(wǎng)上庫存、信用額度、統(tǒng)計(jì)及分析性報(bào)表等業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的查詢。
2.分銷管理子系統(tǒng)(SRM):處理順鑫物流的分銷業(yè)務(wù),同時(shí)也可開放給客戶作為客戶的分銷管理平臺(tái)。
3.倉儲(chǔ)管理子系統(tǒng)(WMS):作為順鑫物流配送中心的內(nèi)部作業(yè)指揮與調(diào)度系統(tǒng),執(zhí)行由上位SCM系統(tǒng)下達(dá)的作業(yè)指令,并可通過無線射頻系統(tǒng)(RF)、電子標(biāo)簽揀選系統(tǒng)等自動(dòng)化設(shè)備完成配送中心的日常作業(yè)與管理。
4.電子標(biāo)簽揀選系統(tǒng)(DPS):主要是處理零散出貨的商品,提高揀貨的準(zhǔn)確率和工作效率。
5.生鮮加工管理子系統(tǒng)(PCM):處理順鑫物流的生鮮加工業(yè)務(wù),其訂單由供應(yīng)鏈管理子系統(tǒng)傳遞,存貨管理由倉儲(chǔ)管理子系統(tǒng)處理,同時(shí)生鮮加工子系統(tǒng)可與多種自動(dòng)稱量設(shè)備進(jìn)行無縫對接,自動(dòng)傳遞各種數(shù)據(jù)。
根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn),順鑫物流總結(jié)了建設(shè)公司信息平臺(tái)的一些原則:
1.先進(jìn)性
采用Java語言開發(fā)的B/S架構(gòu),可滿足快速開發(fā)的要求。同時(shí)與RF、DPS等先進(jìn)的物流系統(tǒng)相結(jié)合。
2.靈活性
(1)系統(tǒng)操作力求便利,盡可能讓用戶減少不必要的操作。
(2)供貨商、商品、配送點(diǎn)等數(shù)據(jù)均使用代碼或選擇窗口等錄入方式,以提高作業(yè)效率。
3.可靠性
提供錄入檢查錯(cuò)誤提示,以及數(shù)據(jù)錄入不完整的警示功能。
4.易管理性和易維護(hù)性
物流管理信息系統(tǒng)在設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮到管理維護(hù)的可視化、層次化及控制的實(shí)時(shí)性。
5.模塊化設(shè)計(jì)
(1)五大系統(tǒng)(供應(yīng)鏈管理、倉儲(chǔ)配送、分銷、拆零、生鮮加工)采用模塊化設(shè)計(jì),各系統(tǒng)均可結(jié)合基本數(shù)據(jù)系統(tǒng)(基本數(shù)據(jù)系統(tǒng)為擁有共通性數(shù)據(jù)的平臺(tái)-Hub)單獨(dú)運(yùn)作,亦可彼此結(jié)合整合運(yùn)作。
(2)整套系統(tǒng)考慮與其他系統(tǒng)的接口,包括:財(cái)務(wù)軟件、人事薪資系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)、運(yùn)輸管理系統(tǒng)。
篇6
關(guān)鍵詞:連鎖超市 物流管理現(xiàn)代化 標(biāo)準(zhǔn)化
超市最早源于西方國家的超級市場,英文supermarket,是一中可以讓顧客直接面對商品進(jìn)行挑選、購買、實(shí)行自我服務(wù)的開架式高級市場銷售模式。這種銷售模式于20世紀(jì)末傳入我國,并迅速獲得廣大消費(fèi)者的青睞。超市作為零售業(yè)異軍突起的一種銷售模式使一些發(fā)展迅速且實(shí)力雄厚的超市商家開始突破地域界限占有盡可能多的市場份額,連鎖超市應(yīng)運(yùn)而生。
眾所周知,超市是目前消費(fèi)者購買商品的最直接途徑。通過邯鄲本地的調(diào)查問卷發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者在選擇超市時(shí)主要有三個(gè)因素在起作用,即價(jià)廉物美、品種齊全、交通便利。而價(jià)廉物美則是消費(fèi)者選擇超市的首要決定條件,即第一誘因。那么面對幾近相同的進(jìn)貨渠道和價(jià)格折扣,如何才能在最大程度上降低自己產(chǎn)品的成本呢?物流成為連鎖超市業(yè)商家們的首選。合理的物流管理可以有效地降低商品的成本,間接地增加顧客源,提高連鎖超市的核心競爭力。
一、 我國連鎖超市的經(jīng)營現(xiàn)狀
自1990年12月,我國第一家超市――東莞美佳超級市場開業(yè)以來,十七年間,連鎖超市已如雨后春筍般遍布全國,并日益為廣大消費(fèi)者接受和歡迎,成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚馁徫飯鏊?。連鎖超市從最初的食品經(jīng)營到日用雜貨,服裝和小型家電的銷售,“一站式”消費(fèi)模式為連鎖超市贏得了越來越多的客源。雖然連鎖超市的經(jīng)營模式引入我國的時(shí)間并不長,但在全球化經(jīng)濟(jì)的大背景下,我國連鎖超市業(yè)借鑒國外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)營理念已獲得長足發(fā)展。在2005年前30強(qiáng)連鎖企業(yè)中,超市(包括大型超市和倉儲(chǔ)會(huì)員店)的銷售量與2004年同期相比增長了19.4%,占30家企業(yè)總銷售額的45.2%,店鋪數(shù)增長了17.6%。在商務(wù)部公布的2006年上半年連鎖企業(yè)30強(qiáng)的名單中,連鎖超市仍占據(jù)主導(dǎo)地位。尤其是在我國加入世貿(mào)組織后,越來越多的世界零售業(yè)巨頭開始介入我國的連鎖超市經(jīng)營,如美國的沃爾瑪、法國的家樂福、荷蘭的萬客隆等,必然會(huì)對我國的連鎖超市業(yè)產(chǎn)生巨大的沖擊。而與國際巨頭們相比,我國的連鎖超市尚處于成長階段,還存在著規(guī)范化程度低,管理體系低下,物流配送體系不健全,從業(yè)人員素質(zhì)水平不高等問題。
二、 我國連鎖超市物流體系現(xiàn)狀分析
我國連鎖超市在物流管理方面確實(shí)做了不少工作,如構(gòu)建自己的物流配送系統(tǒng);通過兼并和重組達(dá)到統(tǒng)一配送,降低了流通費(fèi)用和進(jìn)貨成本等等。但總的來說,我國連鎖超市業(yè)的物流管理水平還不高,還不能適應(yīng)復(fù)雜激烈的國際競爭環(huán)境。我國的連鎖超市物流管理還存在著這樣的一些問題:
物流運(yùn)營成本較高。目前,我國連鎖超市有自營店、加盟店和便利店幾種形式,而這些店面中只有一少部分是由連鎖超市總店的物流中心根據(jù)各分店面的需要和銷售情況統(tǒng)一配貨,在實(shí)際情況中,絕大部分的分店,尤其是加盟店則根據(jù)自己店內(nèi)商品的流量自行進(jìn)貨。這樣的渠道導(dǎo)致的直接后果是商品成本升高,貨物配給不均衡,庫存積壓量加大,物流運(yùn)營成本不僅無法降低,還間接轉(zhuǎn)嫁到商品上。
配送率低。絕大部分連鎖超市由于信息傳遞環(huán)節(jié)較多,易造成信息失真,配送成本增加的情況?,F(xiàn)在有很多連鎖超市還僅僅停在取貨、送貨的初始階段,技術(shù)含量不高。這樣低的配送率不僅造成整年裝載率低,回車空駛率高、運(yùn)力大量浪費(fèi),而且還影響著貨物的遞送速度和效率。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前發(fā)達(dá)國家連鎖企業(yè)的配送比例一般為80%~90%,而我國連鎖超市的平均配送率只有30%~60%。
標(biāo)準(zhǔn)化、個(gè)性化服務(wù)程度低。標(biāo)準(zhǔn)化是連鎖經(jīng)營的重要特征之一,但現(xiàn)在絕大多數(shù)的超市僅僅在門面裝修上做到了統(tǒng)一,而在商品流通過程中的裝卸、搬運(yùn)、運(yùn)輸存儲(chǔ)上都沒有統(tǒng)一的要求,仍然以人工操作為主。條碼信息技術(shù)也只在POS系統(tǒng)進(jìn)行了簡單的運(yùn)用,品類管理、銷售結(jié)算幾乎無標(biāo)準(zhǔn)化可言。
三、 加快我國超市業(yè)的物流管理現(xiàn)代化發(fā)展
加強(qiáng)信息化管理。努力構(gòu)建連鎖業(yè)內(nèi)部的信息管理系統(tǒng),運(yùn)用現(xiàn)代化的通信信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)手段,預(yù)先制定貨物的運(yùn)送和配給方案,開設(shè)電子訂貨業(yè)務(wù)等等,面對瞬息萬變的市場,能夠做出快速的反應(yīng)。完善企業(yè)內(nèi)部決策支持系統(tǒng)、自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)、運(yùn)輸信息管理系統(tǒng)等,盡快實(shí)現(xiàn)管理的信息化和科學(xué)化。
提高標(biāo)準(zhǔn)化程度。不僅要在店面裝潢上做到標(biāo)準(zhǔn)化,還要注意在銷售、顧客服務(wù)、商品陳列上做到標(biāo)準(zhǔn)化管理,例如:商品售價(jià)、折扣促銷等方面。另外,在專業(yè)部門設(shè)置和人員服務(wù)上也要做到標(biāo)準(zhǔn)化,有統(tǒng)一的要求,能夠迅速地將總店的決策方案轉(zhuǎn)變?yōu)殇N售執(zhí)行。
改善配送措施??梢宰冊瓉淼膯我慌渌蜑楣餐渌秃突旌吓渌?,這樣既節(jié)約了成本也提高了貨物的配送效率。同時(shí)把單純地服務(wù)型配送變?yōu)橛耘渌?,使庫存?shí)現(xiàn)合理化、科學(xué)化的保管。
作者單位:顏會(huì)哲,河北工程大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院;張麗霞,河北工程大學(xué)外事辦公室
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篇7
(一)超市經(jīng)營管理人才質(zhì)量不足由于高校超市在學(xué)校管理體系中屬于后勤管理的一部分,所以在實(shí)際的超市經(jīng)營當(dāng)中許多管理人員都是學(xué)校教職工,這一類管理人員不僅缺乏專業(yè)的超市管理能力,同時(shí)也缺乏實(shí)際的管理經(jīng)驗(yàn)。其次超市管理層面的對于經(jīng)營人才方面的思想認(rèn)識(shí)不足,由于高校超市較其他超市類型而言在市場上的競爭力較小,所以許多管理人員沒有將經(jīng)營管理人才的培養(yǎng)和人才質(zhì)量的提高列入超市發(fā)展戰(zhàn)略上來;然后就是超市經(jīng)營管理人員的聘用上出現(xiàn)問題,許多不具備專業(yè)素質(zhì)和技能的人員通過拉關(guān)系走后門的方式進(jìn)入到超市管理層面中,導(dǎo)致整體管理能力的低下;還有就是缺乏有效的人才激勵(lì)機(jī)制,難以最大程度地調(diào)動(dòng)超市管理人員和工作人員的積極性;最后就是缺乏一套行之有效的人才管理體系,導(dǎo)致許多高校超市的管理結(jié)構(gòu)松散和人才的流失。
(二)超市經(jīng)營理念和服務(wù)定位不正確高校超市與其他超市類型最大的不同就是服務(wù)定位和經(jīng)營理念上的差異,其他類型的超市主要的目的是追求盈利和利潤的最大化,而高校超市最主要的價(jià)值是體現(xiàn)在服務(wù)于廣大師生的日常生活和學(xué)習(xí),而在實(shí)際的超市經(jīng)營管理工作中許多管理人員卻沒有深刻地認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),從而盲目追求經(jīng)濟(jì)效益。由于高校校園中的市場準(zhǔn)入門檻較高,導(dǎo)致校園內(nèi)在零售業(yè)上的市場競爭不足,從而為高校超市的經(jīng)營活動(dòng)提供了十分寬松的環(huán)境。同時(shí),高校超市常常會(huì)出現(xiàn)商品物價(jià)高、質(zhì)量差和安全隱患嚴(yán)重等情況。
(三)超市經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化程度不高目前的許多高校超市雖然名為超市,但實(shí)際上無論是規(guī)模還是經(jīng)營模式上都只能算是小型零售商店。因此缺乏大型連鎖超市在經(jīng)管過程中所賴以生存的標(biāo)準(zhǔn)化和信息化經(jīng)營模式。在進(jìn)貨上,由于沒有一套完整的供應(yīng)鏈,導(dǎo)致了進(jìn)貨成本和庫存成本高,還時(shí)常會(huì)出現(xiàn)貨物供應(yīng)不足和假貨的出現(xiàn)。在營銷過程中,沒有做好廣告和公共關(guān)系管理,導(dǎo)致顧客資源的不斷流失。在銷售上,沒有科學(xué)的商品類型布局和價(jià)格管理體系,導(dǎo)致各種商品混亂擺放和價(jià)格標(biāo)價(jià)不能及時(shí)更新,為顧客的購物過程造成阻礙。在商品結(jié)算過程中,沒有現(xiàn)代化的商品結(jié)算和管理系統(tǒng),單純的以現(xiàn)金進(jìn)行結(jié)算,浪費(fèi)了消費(fèi)者的時(shí)間。在售后管理中,由于沒有購物發(fā)票和憑證等,給學(xué)生的維權(quán)活動(dòng)帶來了不利影響。
(四)超市安全管理質(zhì)量不足首先,由于高校超市在日常經(jīng)營過程中產(chǎn)生的現(xiàn)金流量大,而超市商品的價(jià)值量也高,同時(shí)校園人口密度大,人口流動(dòng)性強(qiáng),所以很容易出現(xiàn)偷盜現(xiàn)象。其次,校園超市的大部分商品都是生活日用品和食品,商品擺放集中,所以很容易出現(xiàn)食品腐爛變質(zhì)和日用品燃燒等情況。再者,由于高校超市設(shè)立在校園內(nèi),基本不受工商管理部門、消防部門和公安機(jī)關(guān)的管理,導(dǎo)致一部分超市管理人員的安全管理意識(shí)松懈。在實(shí)際當(dāng)中的表現(xiàn)就是許多校園超市的消防工具不足,常常出現(xiàn)質(zhì)量不合格或過期食品,在治安上過度依賴校園警衛(wèi)。這樣的情況不僅容易對超市的財(cái)物造成損失,產(chǎn)生的火災(zāi)和食品安全問題,同時(shí)會(huì)極大地影響到廣大在校大學(xué)生的生命和財(cái)產(chǎn)安全,一旦出現(xiàn)問題后對于學(xué)生們的日常消費(fèi)活動(dòng)也會(huì)造成一定的障礙。
(五)學(xué)校后勤支持力度不足學(xué)校后勤管理部門的支持力度不足主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面。一是基礎(chǔ)建設(shè)力度不足,由于許多高等院校在校園規(guī)劃的整體規(guī)劃上沒有重視校園超市的巨大作用,從而導(dǎo)致校園超市的建筑規(guī)模太小,因此在商品的種類和數(shù)量的提高上也受到了一定的制約。二是資金投入力度不足,由于學(xué)校后勤管理部門主要的工作內(nèi)容是服務(wù)教師的教學(xué)科研工作和學(xué)生的學(xué)習(xí)生活,所以校園超市在經(jīng)營過程中難以獲得學(xué)校的有效的資金支持,從而導(dǎo)致許多校園超市無論在超市基礎(chǔ)設(shè)備的購置還是供應(yīng)渠道的拓展上都受到了不利的影響,這些影響最終都對在校大學(xué)生的生活帶來了極大的不便。三是市場注入活力不足,由于許多高校在校內(nèi)超市的開設(shè)上有著極高的要去,甚至一部分學(xué)校不允許校外人員在校內(nèi)開設(shè)超市,雖然一定程度上保證了學(xué)校對于超市管理的絕對權(quán)力,但也導(dǎo)致了一部分超市管理人員在經(jīng)營過程中不求上進(jìn)、不思進(jìn)取,甚至運(yùn)用校內(nèi)壟斷的權(quán)力抬高商品物價(jià),給學(xué)生們的學(xué)習(xí)生活造成壓力。
二、高校超市經(jīng)營管理對策研究
(一)提升高校超市管理人員和工作人員質(zhì)量在這方面可以借鑒大型連鎖超市在人才管理方面的優(yōu)秀案例。首先可以通過招聘的方式選拔管理人才,建立嚴(yán)格的人才招聘制度,以公開化、制度化和透明化的模式選擇超市管理能力強(qiáng)、實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)豐富的管理人才。其次是人才的培養(yǎng)上,由于高等院校通常都會(huì)開設(shè)市場營銷和企業(yè)管理等課程,這對校園超市管理人才的培養(yǎng)上是一個(gè)巨大的優(yōu)勢,學(xué)校有關(guān)方面可以積極組織超市管理人員進(jìn)行專業(yè)課程的旁聽。另外健全人才的考核制度,制定詳細(xì)的員工守則和工作手冊來規(guī)范員工的工作情況,綜合超市的服務(wù)質(zhì)量、學(xué)生的消費(fèi)質(zhì)量、對學(xué)生生活帶來的便利等多個(gè)指標(biāo)進(jìn)行考核。
(二)明確高校超市經(jīng)營理念和服務(wù)定位高校超市在管理上屬于學(xué)校后勤工作的范疇,所以其設(shè)立的目的同樣也是為了更好地服務(wù)于教師的教學(xué)和學(xué)生的生活。所以,在高校超市的經(jīng)營管理過程中一定要樹立科學(xué)的經(jīng)營理論和服務(wù)定位,始終以廣大師生的便捷安全的生活為最重要的價(jià)值追求,從而幫助他們順利完成學(xué)業(yè),增強(qiáng)文化知識(shí)水平,同時(shí)提高學(xué)校的教學(xué)和生活質(zhì)量。以華中師范大學(xué)為例,該校的校園超市就充分體現(xiàn)了這一點(diǎn),不僅商品物美價(jià)廉,同時(shí)還能夠做到時(shí)時(shí)聽取廣大師生的意見,充分體現(xiàn)了高校超市“想師生之所想、急師生之所急”的原則,并且全面協(xié)調(diào)教師教學(xué)與科研工作、學(xué)生的學(xué)習(xí)與生活、學(xué)校的服務(wù)與管理三個(gè)方面的統(tǒng)一。同時(shí),華中師范大學(xué)還獨(dú)創(chuàng)了一種大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)模式,通過讓學(xué)生自主開設(shè)校園超市的模式,以學(xué)生的經(jīng)營管理思維去滿足學(xué)生的各種需求,在服務(wù)師生的同時(shí)也鍛煉了一部分學(xué)生的實(shí)踐能力,提高了他們服務(wù)社會(huì)的思想認(rèn)識(shí)。
(三)多方面增強(qiáng)校園超市核心競爭力高校超市在雖然在服務(wù)理念上不同于一般的超市,但在經(jīng)營模式和核心競爭力的增強(qiáng)上,普通超市的一些優(yōu)點(diǎn)也十分值得高校超市去借鑒。首先是商品的供應(yīng)上,高校超市應(yīng)建立一套科學(xué)系統(tǒng)的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),通過考核的方式選擇一個(gè)可以長期合作的、負(fù)責(zé)任的、高效率、低成本的供應(yīng)商,從而在產(chǎn)品的采購上降低成本,更好地服務(wù)于在校師生。比如可以通過“勤工儉學(xué)”的方式招聘一批工作能力強(qiáng)、社會(huì)責(zé)任感重的在校大學(xué)生參與到高校超市的經(jīng)營工作中來,營造好校園超市與校內(nèi)師生的公共關(guān)系,提升消費(fèi)者對超市的忠誠度。在超市的軟硬件設(shè)施配備上,要充分體現(xiàn)出標(biāo)準(zhǔn)化、信息化商品銷售模式的優(yōu)點(diǎn),其中就包括了電腦收銀系統(tǒng)、條碼掃描系統(tǒng)、POS機(jī)、貨架、收款機(jī)、商品動(dòng)態(tài)儲(chǔ)備管理系統(tǒng)等多種設(shè)施。還有就是隨著網(wǎng)上超市、網(wǎng)上零售店的興起,傳統(tǒng)的實(shí)體超市也受到了不小的影響,所以廣大校園超市需要積極迎合時(shí)代潮流,努力加強(qiáng)校園網(wǎng)絡(luò)營銷,逐步開展送貨到寢室,最大程度的實(shí)現(xiàn)校園超市的便利性。
(四)加強(qiáng)校園超市安全管理在防止偷竊方面,校園設(shè)置可以安裝電子監(jiān)控系統(tǒng)、警報(bào)系統(tǒng)和全國聯(lián)網(wǎng)報(bào)警系統(tǒng);在防火方面,校園超市需要安裝消防水槍、滅火器等消防設(shè)施;在食品安全方面,可以建立商品動(dòng)態(tài)控制系統(tǒng)以及時(shí)發(fā)現(xiàn)過期食品。同時(shí),校園超市還可以主動(dòng)要求消防部門、工商部門進(jìn)行監(jiān)督,定期對員工進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn)等。另外,校園超市在安全管理上一定要堅(jiān)持預(yù)防為先的原則,努力完善安全經(jīng)營管理制度,將安全管理的整體責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)人的身上,嚴(yán)格安全經(jīng)營獎(jiǎng)懲制度,保證每個(gè)員工在工作中都能夠始終將安全問題牢記在心中,對于安全問題能夠及時(shí)反應(yīng)、快速處理。
(五)加強(qiáng)學(xué)校后勤支持力度在學(xué)校方面,首先是要加強(qiáng)高校超市的監(jiān)管力度,保證校園超市的商品價(jià)格的低廉、服務(wù)態(tài)度的良好和安全經(jīng)營方針的貫徹;再者就是加強(qiáng)后勤部門對于高校超市的輔助作用,其中就包括日常超市巡邏和超市設(shè)施維護(hù)等工作;加強(qiáng)校園超市的建設(shè)資金投入力度,保證校園超市在設(shè)施上的齊全;適當(dāng)放款校外連鎖超市的市場準(zhǔn)入,提升校內(nèi)零售業(yè)的競爭壓力,從而刺激高校超市去提升自身的核心競爭力,并最終創(chuàng)造出最大服務(wù)力度、最快服務(wù)效率、最高經(jīng)濟(jì)效益的新型高校超市。
三、總結(jié)
篇8
英國人對工作認(rèn)真、務(wù)實(shí)、負(fù)責(zé)
英國人為自己擁有一份工作并能勝任它而自豪。我認(rèn)識(shí)的一位英國女士是一家世界著名大公司的高級管理職員,月收入超過7000英鎊,兼職做一名教師,給我們講課只是她的一份零工。每次上課她都要在高速路上開車一個(gè)多小時(shí)才能趕到學(xué)校。對我們提出的任何要求,甚至有些明顯是超出其教授范圍的問題,她也總是不厭其煩、滿腔熱情地為我們解決。她說:“I do it because I enjoy it?!边@種認(rèn)真、務(wù)實(shí)與負(fù)責(zé)的態(tài)度,在英國隨處可見。
與他們共同生活中,我逐漸發(fā)現(xiàn)了一些英國傳統(tǒng)文化和國民精神中值得學(xué)習(xí)的“生活嚴(yán)肅、不尚空談、不求虛名、專心敬業(yè)、工作認(rèn)真、講求實(shí)際、注重行動(dòng)、誠實(shí)可靠、長于合作、不趨極端、遵守法律、容忍異己、崇尚公道、自我約束、重視公共利益”的品格。
英國政府職能的定位
英國政府對自己的角色定位是:推動(dòng)市場開放和競爭;發(fā)展勞動(dòng)力市場;鼓勵(lì)投資;保證消費(fèi)過程中的公平;幫助企業(yè)利用技術(shù);實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展;控制壟斷、兼并以及反競爭。地方政府的權(quán)力甚小,僅僅在教育、社會(huì)服務(wù)、環(huán)境保護(hù)方面承擔(dān)一定的職責(zé)。比較而言,我們的政府,特別是地方政府有太多的權(quán)利,也承擔(dān)了太多的義務(wù)。
英國的教育重視能力培養(yǎng)
英國把教育目的很實(shí)用地定位在“讓學(xué)生學(xué)會(huì)獲取面包的能力”。他們認(rèn)為“運(yùn)動(dòng)是第一位,書本是第二位”,運(yùn)動(dòng)的目的更重要的是為了磨練性格。競賽要取得勝利,就必須在這種競爭性的游戲中長于合作、善于決斷、敢于拼搏、持之公正。合作、公正、勇敢、決斷、理性的品格和誠實(shí)、服務(wù)、負(fù)責(zé)的觀念一旦養(yǎng)成,比起書本上的概念、定理、定律對年輕人的成長有意義得多。
相比較,我們以考試為導(dǎo)向的書本教育和以抽象說教為主的道德品格教育,容易使學(xué)生養(yǎng)成輕視實(shí)踐、脫離實(shí)際、崇尚空談、好高騖遠(yuǎn)、易趨極端、難于合作、心理脆弱的性格,品格教育中圣人一樣的道德標(biāo)準(zhǔn)一旦在現(xiàn)實(shí)生活中碰撞,就會(huì)使他們覺得此前的一切都是虛妄的謊言而全盤否定。教育的錯(cuò)位會(huì)導(dǎo)致人格的錯(cuò)位,對國民性的形成和影響是巨大的。
對英國零售業(yè)的思考
由于我在英國學(xué)習(xí)的是MBA課程,在案例分析課程中,我尤其關(guān)注了英國零售業(yè)的發(fā)展,引發(fā)了我很多的感受和思考。
在英國,零售業(yè)被SAFEWAY、MORRISON、TESCO和ASDA等少數(shù)幾個(gè)零售業(yè)巨頭控制。他們實(shí)力雄厚,小的或者分散的零售商幾乎不能立足。比如TESCO商業(yè),就擁有近40家大型超級市場,一批百貨商店,并以連鎖經(jīng)營的方式擁有著分布廣泛的零售小商店。
英國的零售業(yè)企業(yè)無論在物流還是在商品保管方面,以及信息流通方面,都大大優(yōu)于國內(nèi)企業(yè)。他們有自己的設(shè)計(jì)隊(duì)伍,與供貨商密切配合,嚴(yán)格實(shí)施品質(zhì)監(jiān)督管理,并設(shè)計(jì)各種產(chǎn)品;他們集中經(jīng)營深得顧客喜愛的暢銷商品,那些雖有一定市場但流轉(zhuǎn)量甚低的貨品會(huì)被迅速清除掉,實(shí)現(xiàn)“單位面積效益”最大化;他們按照顧客能接受的價(jià)格來確定生產(chǎn)成本;他們采用大量現(xiàn)代化的信息技術(shù)和科學(xué)化的管理系統(tǒng),通過客戶關(guān)系管理系統(tǒng)(CRM)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)(SCM)和管理信息系統(tǒng)(MIS)等,建立企業(yè)內(nèi)外部的動(dòng)態(tài)聯(lián)盟,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營的網(wǎng)絡(luò)化、自動(dòng)化。他們積極創(chuàng)建自有品牌,減少流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),降低采購成本與交易費(fèi)用,滿足消費(fèi)者的不同需求。
在英國學(xué)習(xí)生活和日常購物中,除了感覺超市為人們提供物美價(jià)廉、品種繁多的商品以及快捷周到的服務(wù)外,也不得不為國外零售業(yè)的發(fā)展和強(qiáng)大所折服。今后我國將逐漸取消對國內(nèi)零售業(yè)的保護(hù)政策,很可能對我國零售業(yè)造成沖擊,拉大和西方發(fā)達(dá)國家的差距。
由于零售業(yè)的投資門檻比較低,外商可以在短時(shí)間內(nèi)占領(lǐng)較大的市場份額,對國內(nèi)市場形成比較強(qiáng)勁的沖擊。在我國東部一些城市,營業(yè)面積在8000平方米以上的大型超市中,外商投資的已達(dá)到23%,個(gè)別城市甚至超過了50%。國內(nèi)零售業(yè)企業(yè)由于實(shí)力不夠強(qiáng),品牌影響力弱,在與沃爾瑪、家樂福等國外超市的競爭中,同樣的地理位置,同樣的產(chǎn)品,同樣的價(jià)位,很多顧客會(huì)選擇國外超市,這給國內(nèi)零售業(yè)企業(yè)的經(jīng)營帶來壓力,競爭更加激烈,價(jià)格大戰(zhàn)不可避免,中國中小零售企業(yè)的利潤率將進(jìn)一步下滑,進(jìn)入微利甚至零利時(shí)代。
為了占有市場,國內(nèi)的生產(chǎn)廠家必定展開激烈競爭,降低利潤來獲得市場份額,導(dǎo)致國內(nèi)生產(chǎn)商利潤率下降,競爭力減弱,甚至走向倒閉,這些超大規(guī)模超市卻能坐收漁人之利。
零售業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),吸納了大量的就業(yè)人口。外資零售業(yè)的進(jìn)入導(dǎo)致競爭更加激烈,大量小規(guī)模零售企業(yè)倒閉,而外資零售業(yè)雖然能吸納一部分人員就業(yè),但由于其勞動(dòng)生產(chǎn)率高,雇員少,不能完全重新吸納,會(huì)造成很大一部分人失業(yè)。
從上世紀(jì)90年代后期開始,國內(nèi)大量資本涌入零售業(yè),在發(fā)展初期這些企業(yè)普遍采用“先發(fā)展,后規(guī)范”的策略,這一策略使得本土零售業(yè)能夠迅速搶占地盤,至今仍能占有市場主導(dǎo)權(quán),但由于部分零售企業(yè)不重視培育企業(yè)核心競爭力與經(jīng)營能力,一味追求規(guī)模,企業(yè)內(nèi)部缺乏專業(yè)人才與技術(shù),擴(kuò)張資金依賴銀行貸款、占用供應(yīng)商貨款以及“進(jìn)場費(fèi)”,資金鏈極為脆弱,風(fēng)險(xiǎn)抵御能力差,個(gè)別企業(yè)甚至已逐漸喪失持續(xù)發(fā)展的后勁。
針對我國零售業(yè)現(xiàn)狀,中國企業(yè)要發(fā)揮本土作戰(zhàn)的優(yōu)勢,利用對國內(nèi)環(huán)境的熟悉,通過簡便程序獲得資源配置的優(yōu)勢,要全面整合我們的系統(tǒng),把我們已經(jīng)占有的先機(jī)在短時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)為市場實(shí)力。
以資本運(yùn)營為紐帶,通過兼并、收購、股份制改造等形式,組建大型商業(yè)集團(tuán),實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益,一是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)行優(yōu)勢互補(bǔ);二是以大并小,以強(qiáng)購弱,使優(yōu)勢企業(yè)以低成本實(shí)施擴(kuò)張,并淘汰小規(guī)模不經(jīng)濟(jì)企業(yè);三是橫向聯(lián)合,將分散經(jīng)營的中小零售企業(yè)通過合并或者聯(lián)合改組成更大的企業(yè)。
以結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點(diǎn),以“為民、便民、利民”為指導(dǎo)思想,通過政策扶持,盡快培育幾個(gè)規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)、可持續(xù)發(fā)展的跨地區(qū)、跨所有制的連鎖集團(tuán),大力推進(jìn)連鎖經(jīng)營,重點(diǎn)發(fā)展大型連鎖綜合超市和連鎖倉儲(chǔ)式商場,推動(dòng)連鎖超市、連鎖專賣店、連鎖便利店和與居民生活密切相關(guān)的小型連鎖商店等多業(yè)態(tài)擴(kuò)展。
篇9
[關(guān)鍵詞]超市;導(dǎo)購檢索機(jī);需求分析;功能設(shè)計(jì);系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)
[中圖分類號]TP311.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號]1005-6432(2011)6-0021-02
1 引 言
目前,中國的超市規(guī)模日趨擴(kuò)大,銷售額和門店數(shù)都大幅增加。將來的超市勢必發(fā)展成為商品齊全、消費(fèi)者購物必不可少的綜合場所。在日新月異的信息化時(shí)代,為了滿足人們快節(jié)奏的生活需求,大型超市不僅要在自身經(jīng)營管理、物流管理、價(jià)格控制、庫存控制等方面做出努力,提高自身市場競爭能力,還要從消費(fèi)者的角度出發(fā),以最高的效率滿足消費(fèi)者的購買欲望。
以目前超市的發(fā)展趨勢,不難預(yù)測,超市會(huì)在市場定位、超市規(guī)模、區(qū)域布局、與供應(yīng)商之間的合作、經(jīng)營管理觀念與經(jīng)營手段等方面有所改善和提高,走上標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、連鎖化的道路。應(yīng)對如此規(guī)模的發(fā)展趨勢,面向超市經(jīng)營者的各種管理系統(tǒng)更新不斷,給經(jīng)營者帶來很多便利,但在數(shù)字化、消費(fèi)熱的時(shí)代,卻忽視了面向消費(fèi)者的購物檢索系統(tǒng)的出現(xiàn)。就連沃爾瑪、家樂福等國際頂尖超市,也暫未出現(xiàn)超市導(dǎo)購檢索機(jī),學(xué)術(shù)界在這方面的研究也甚少。本文主要是通過對大型超市現(xiàn)在以及未來的發(fā)展趨勢進(jìn)行分析,通過對超市導(dǎo)購檢索機(jī)的需求分析、功能設(shè)計(jì)以及系統(tǒng)實(shí)現(xiàn),使購物者清楚自己將要買的商品是否有貨,并且查知此商品被放置的位置,提高購物效率,方便顧客,同時(shí)也使超市自身受益。
2 超市導(dǎo)購檢索機(jī)的需求分析
超市的發(fā)展在經(jīng)營管理觀念和經(jīng)營手段方面不斷改進(jìn),加強(qiáng)超市與供應(yīng)商之間的配合,規(guī)模日益擴(kuò)大,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。然而,在超市大規(guī)模發(fā)展的背后,對于中國超市的發(fā)展?fàn)顩r,我們發(fā)現(xiàn),近些年公布的“中國連鎖百強(qiáng)”和“銷售額超億元的連鎖超市”名單,為業(yè)內(nèi)外人士分析我國連鎖超市業(yè)的現(xiàn)狀提供了一份翔實(shí)的資料。其中有關(guān)數(shù)據(jù)表明:經(jīng)過近幾年大規(guī)模的發(fā)展,我國一些連鎖超市正面臨著一個(gè)“兩難”問題,即面對當(dāng)前的市場態(tài)勢,不搞規(guī)模發(fā)展不行;而規(guī)模上去后,相對效益卻沒有同步提高甚至有所下降。是繼續(xù)搞規(guī)模發(fā)展還是穩(wěn)住腳步以效益求勝?對中國連鎖超市業(yè)來說,這個(gè)難題已經(jīng)到了亟待破解的時(shí)候。處理好規(guī)模、速度和效益的關(guān)系,才能保證超市的穩(wěn)定和長足發(fā)展。
對于消費(fèi)群來講,總有不少消費(fèi)者,尤其是匆忙的上班族,進(jìn)入超市,面對繁雜的貨架,常常盲目無方向,總為尋找不到其所想購買的商品而煩惱,這會(huì)嚴(yán)重打擊消費(fèi)者的購買欲望,影響超市銷售業(yè)績。所以,超市在為了追求規(guī)模效益而不斷改進(jìn)自身軟硬設(shè)備的同時(shí),不要忽略站在消費(fèi)者的角度,為消費(fèi)者設(shè)計(jì)一種導(dǎo)購系統(tǒng),提供一種輕松快速的購物環(huán)境,而超市導(dǎo)購檢索機(jī)的構(gòu)想,正是為達(dá)到這樣的目的而設(shè)計(jì)的。
3 超市導(dǎo)購檢索機(jī)的構(gòu)想
3.1 關(guān)于超市導(dǎo)購檢索機(jī)的前期調(diào)查
超市導(dǎo)購檢索機(jī),簡而言之,就是借鑒圖書館的檢索機(jī)思想,實(shí)現(xiàn)的是一個(gè)簡單的查詢功能。隨著超市的發(fā)展,超市的商品種類不斷增加,如同圖書館一樣,飽藏“萬物”,量的增大,需要超市經(jīng)營者規(guī)范商品的放置,并把商品的規(guī)格、價(jià)格、在架數(shù)量、位置等信息存入系統(tǒng),在方便消費(fèi)者購物的同時(shí),也方便自己的管理和經(jīng)營。消費(fèi)者通過使用導(dǎo)購檢索機(jī),能輕松知道所需商品的相關(guān)信息。關(guān)于超市導(dǎo)購檢索機(jī)的前期調(diào)查如圖2、圖3所示。
3.2 超市導(dǎo)購檢索機(jī)的功能設(shè)計(jì)
超市導(dǎo)購檢索機(jī)需要完成的功能就是基于超市商品的高級搜索。即實(shí)現(xiàn):
(1)消費(fèi)者對超市商品的搜索。
(2)顯示消費(fèi)者的搜索結(jié)果。
(3)對搜索出來的結(jié)果可實(shí)現(xiàn)分頁、分類。
4 超市導(dǎo)購檢索機(jī)的檢索系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)
為了配合超市導(dǎo)購檢索機(jī)的功能和數(shù)據(jù)設(shè)計(jì),超市的貨物擺放必須規(guī)整有序,可以用字母和數(shù)字等對超市區(qū)域進(jìn)行編號劃分,以方便消費(fèi)者快速查詢。超市貨架編號如圖4所示。
通過以上分析和設(shè)計(jì),最后實(shí)現(xiàn)的導(dǎo)購檢索頁面如圖5、圖6所示。
5 展 望
本文通過對現(xiàn)有大型超市發(fā)展趨勢進(jìn)行分析,預(yù)測未來超市發(fā)展規(guī)模,需要配置與之相應(yīng)的面向消費(fèi)者的導(dǎo)購檢索機(jī),以跟上超市的規(guī)模效應(yīng)。在此基礎(chǔ)上,對超市導(dǎo)購檢索機(jī)進(jìn)行了需求分析、功能設(shè)計(jì)以及系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)。
借鑒國外超市發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),就中國目前超市發(fā)展趨勢來看,超市大有取代傳統(tǒng)的百貨商店之勢。成為規(guī)模龐大的大型賣場,超市導(dǎo)購檢索機(jī)在及時(shí)滿足消費(fèi)者購買能力和購買欲望,保證超市的穩(wěn)定和長足發(fā)展方面具有巨大潛力。
參考文獻(xiàn):
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篇10
這被視為1號店為計(jì)劃中進(jìn)入生鮮食品領(lǐng)域所進(jìn)行的一次試水。
在實(shí)體超市中,生鮮交易一般要占大中型超市總銷售額的1/5,并且和日化等商品一樣,是消費(fèi)者們最常會(huì)重復(fù)購買的高周轉(zhuǎn)率商品,可以起到帶動(dòng)人氣和客流的作用。但由于生鮮類產(chǎn)品難以保存,運(yùn)輸損耗也很大,還容易引發(fā)食品安全問題,電商網(wǎng)站們長期以來一直少有涉及生鮮領(lǐng)域。
在1號店進(jìn)入生鮮品類之前,經(jīng)營綜合類食品的B2C電商中,僅有快遞集團(tuán)順豐旗下的電商平臺(tái)順豐優(yōu)選在自營需要冷鏈配送的生鮮品類。
現(xiàn)在,著手引入生鮮產(chǎn)品的1號店則試圖讓“網(wǎng)上超市”這一目標(biāo)變得更名副其實(shí),這是于剛和劉峻嶺在2008年創(chuàng)立1號店時(shí)的初衷―比實(shí)體超市更便宜、貨品更齊全,解決人們?nèi)粘I畹摹耙徽臼劫徺I”。三年后,1號店出售的12萬種商品數(shù)量已經(jīng)是一家大賣場超市的3至4倍。而在過去的一年里,這個(gè)數(shù)字又增長了10倍多,目前1號店的SKU(庫存單位)數(shù)量約為150萬個(gè)。
向網(wǎng)上超市進(jìn)化的另一個(gè)表現(xiàn),則來自于和全球零售巨頭沃爾瑪?shù)男玛P(guān)系。2012年8月,沃爾瑪增持1號店股份達(dá)到51%的交易通過了中國商務(wù)部的審批,沃爾瑪也從原本的投資者成為1號店的控股股東。
從這個(gè)層面上看,沃爾瑪通過1號店進(jìn)入了中國的電子商務(wù)市場?!斑x擇投資1號店是因?yàn)榭春?號店強(qiáng)有力的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)和有競爭力的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)?!蔽譅柆斎螂娮由虅?wù)總裁兼首席執(zhí)行官尼爾?阿什(Neil Ashe)表示。
沃爾瑪入股后,1號店獲得的直接好處體現(xiàn)在供應(yīng)商資源和物流運(yùn)輸上。對于一些供應(yīng)商,1號店與沃爾瑪能進(jìn)行聯(lián)合采購,可以在合同中享受到沃爾瑪?shù)臈l款;沃爾瑪?shù)淖杂衅放埔矊⑦M(jìn)入1號店的網(wǎng)站銷售。而在物流協(xié)同上,借助沃爾瑪更高頻次和更大量的城際間運(yùn)輸,目前僅在北上廣、武漢、成都五地有倉儲(chǔ)物流中心的1號店已經(jīng)降低超過20%的相關(guān)物流成本。
與此同時(shí),海外采購方面,今年年初,1號店成為國內(nèi)第一家擁有進(jìn)口商品直采資質(zhì)的電商,其已經(jīng)開始借助沃爾瑪在英國收購的阿斯達(dá)(Asda)拓展進(jìn)口食品的種類。對于綜合類超市而言,食品飲料這類快消品無論是在線上還是在線下,都是引發(fā)消費(fèi)者進(jìn)行重復(fù)購買的重點(diǎn)品類。
2012年初,1號店制定了以進(jìn)口食品為重點(diǎn)發(fā)展對象,帶動(dòng)整個(gè)食品飲料大類銷售的策略,不斷擴(kuò)張種類豐富度。一年后,食品飲料的銷售額上升了4倍,而進(jìn)口食品種類也增加了5倍?,F(xiàn)在,通過已經(jīng)獲得的海外直接采購資質(zhì),1號店可以進(jìn)一步降低進(jìn)口食品的成本。
“在技術(shù)方面,1號店也正在與沃爾瑪進(jìn)行交流和學(xué)習(xí)?!?號店董事長于剛告訴《第一財(cái)經(jīng)周刊》,目前雙方對于搜索、社交購物這些技術(shù)在電子商務(wù)平臺(tái)上的新型應(yīng)用都非常感興趣,1號店的技術(shù)團(tuán)隊(duì)既有被派去美國沃爾瑪總部學(xué)習(xí)參觀的,也有日常通過視頻會(huì)議等方式進(jìn)行交流。
但1號店目前仍然沒能實(shí)現(xiàn)盈利。由于1號店在早期開發(fā)技術(shù)系統(tǒng)、供應(yīng)鏈系統(tǒng)投入巨大,相應(yīng)也需要通過龐大的收入規(guī)模來不斷攤薄成本。按照于剛的設(shè)想,當(dāng)公司的運(yùn)營成本占營業(yè)總額的比例呈持續(xù)下降的趨勢時(shí),可以進(jìn)入一種良性循環(huán),隨后突破盈虧平衡并實(shí)現(xiàn)盈利。換句話說,1號店若想獲得持續(xù)的增長,并有效降低成本,僅僅依靠沃爾瑪帶來的資源協(xié)作還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不 夠。
2012年,1號店的銷售額是上一年的250%,按推算達(dá)到約67億元。與此同時(shí),總運(yùn)營成本下降了37%。
這得益于1號店在一開始就架設(shè)的系統(tǒng)優(yōu)勢―所謂的“可擴(kuò)性”。如今,這套覆蓋了1號店各個(gè)主要部門的后臺(tái)管理系統(tǒng)已經(jīng)隨業(yè)務(wù)范圍的擴(kuò)展升級了好幾個(gè)版本。比如已經(jīng)升級到3.0的倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)(WMS),即將與使用的自動(dòng)分揀中心進(jìn)行對接,在揀貨波次和路徑上進(jìn)一步優(yōu)化,到時(shí)上海5個(gè)倉庫的吞吐量都將翻倍。如今,1號店有一個(gè)100人的技術(shù)團(tuán)隊(duì)專門負(fù)責(zé)改善供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),在過去一年里,他們已經(jīng)將每單的倉儲(chǔ)成本降低了50%。
曾經(jīng)擔(dān)任過管理學(xué)院教授和亞馬遜全球供應(yīng)鏈副總裁的于剛是個(gè)喜歡用數(shù)字說話的人,這一點(diǎn)也體現(xiàn)在他管理公司的風(fēng)格上,從很早開始,他就將“顧客體驗(yàn)”這個(gè)他認(rèn)為至關(guān)重要的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn),拆分成很多個(gè)指標(biāo),與前臺(tái)和后臺(tái)不同崗位上所有人的績效考評掛 鉤。
在具備一定規(guī)模后,“精準(zhǔn)率”和“效率”這兩個(gè)指標(biāo)又被不斷強(qiáng)調(diào)。當(dāng)被問及運(yùn)營成本通過哪些方式被降低時(shí),于剛最習(xí)慣的是在頭腦中搜索出一串指標(biāo),通過它們的變化結(jié)果來作為回答:“比如CPO,代表每100個(gè)訂單中有多少打電話給售前或售后的客服。一年多前,1號店CPO還是30%,處于業(yè)界平均水平。通過改進(jìn)顧客在瀏覽頁面和下單訂購環(huán)節(jié)的體驗(yàn),現(xiàn)在這個(gè)指標(biāo)已經(jīng)降到了7%。”于剛對《第一財(cái)經(jīng)周刊》稱,商品庫存周轉(zhuǎn),也已經(jīng)從原來的50至60天下降到了現(xiàn)在的20多天。
經(jīng)歷了最初3年的火箭式增長后,隨著收入基數(shù)的慢慢變大,1號店要保持高位的增速變得越來越難。要繼續(xù)獲得規(guī)模擴(kuò)張,開發(fā)新的地區(qū)市場是個(gè)不錯(cuò)的途徑,但隨之而來的將是物流倉儲(chǔ)成本的巨大投入,要支撐這些新的投入,1號店就必須在營收上形成良性的增 長。
于剛采取的方式是更聚焦于零售這項(xiàng)“買進(jìn)賣出”生意的兩端:供應(yīng)商和消費(fèi)者,不斷提高1號店對兩者的價(jià)值。
過去一年里,1號店的極大變化之一是商品品類的大量擴(kuò)充―比上一年增加了10倍。與此同時(shí),供應(yīng)商的數(shù)量也增加到了3000多家。這被1號店也視為一個(gè)商機(jī),推出了“商必贏”項(xiàng)目(Service By Yihaodian,簡稱SBY)。由1號店的團(tuán)隊(duì)全職為供應(yīng)商在商品策略、營銷、倉儲(chǔ)、消費(fèi)數(shù)據(jù)分析等方面提供支持,供應(yīng)商可以根據(jù)需要選擇其中幾項(xiàng)或全部項(xiàng)目?!?012年,SBY覆蓋到了600多家1號店的供應(yīng)商,2013年的目標(biāo)是覆蓋超過1000家。”于剛說。
對于中小型的供應(yīng)商來說,1號店的這種“一站式解決方案”增強(qiáng)了分銷能力,也節(jié)約了管理和人力的成本。而對于那些本身就有專門團(tuán)隊(duì)在各個(gè)電商平臺(tái)負(fù)責(zé)運(yùn)作的大型供應(yīng)商,1號店的方法是為它們提供更好的營銷效果。
“參與1號店頁面的專題和促銷活動(dòng),除了拉動(dòng)銷量外,還有可以展示和提升品牌的形象?!?號店副總裁郭冬東表示,在此基礎(chǔ)上,由于1號店和百度、新浪等都有戰(zhàn)略級合作,把網(wǎng)絡(luò)營銷推廣的資源分享給供應(yīng)商,“ROI(投資回報(bào)率)要比供應(yīng)商自己單獨(dú)投放更 高。”
和新浪等平臺(tái)的戰(zhàn)略級合作,同樣也有助于增強(qiáng)消費(fèi)者這一端的粘性。于剛很早就開始關(guān)注和研究“社交購物”。
2012年底,1號店和新浪通過系統(tǒng)對接開通了“微客服”和“微團(tuán)購”,前者允許用戶通過綁定新浪微博和1號店的賬號,直接在新浪微博內(nèi)的1號店應(yīng)用中查看訂單情況和賬戶,并且在新浪微博上主動(dòng)推送其訂單配送進(jìn)展,或隨時(shí)曬單和推薦商品給自己在微博上的朋友,后者則是將1號店網(wǎng)站上的團(tuán)購頻道搬到了新浪微博平臺(tái),希望借助微博傳播來擴(kuò)大宣傳和銷售。
優(yōu)化消費(fèi)者購物體驗(yàn)的另一舉措,是在2013年年初上線了最新的“品類中心”頻道頁,比如“紅酒中心”、“床品中心”等,按購物用途、意愿等新增了導(dǎo)購環(huán)節(jié),解決網(wǎng)絡(luò)購物“只能買,不能逛”的限制?!半娮由虅?wù)相對來說更適合有明確購物目的的消費(fèi)者,但我們也發(fā)現(xiàn),一些起初不太確定自己要買什么、該買哪件的消費(fèi)者,是通過品類中心的導(dǎo)購介紹而產(chǎn)生了訂單?!庇趧?說。
“反過來,這又為供應(yīng)商帶來了增值。”1號店副總裁郭冬東說,傳統(tǒng)零售渠道很難進(jìn)行跨供應(yīng)商和跨品類的促銷,“想象一下,如果要做一個(gè)包含飲料、谷物、蔬果在內(nèi)的打包促銷,超市里要有多少人員為你進(jìn)行預(yù)包裝,而貨架也要重新設(shè)置,幾乎是不可能完成的。而在1號店的‘早餐中心’頁面上,商品可以很方便地進(jìn)入一組組不同的虛擬組合中。增加了被展示和被瀏覽的機(jī) 會(huì)?!?/p>
隨著公司團(tuán)隊(duì)規(guī)模的擴(kuò)大―1號店從創(chuàng)業(yè)最初的二三十人已經(jīng)擴(kuò)張到如今的近七千人―于剛和劉峻嶺認(rèn)為1號店產(chǎn)生創(chuàng)新的方式也應(yīng)該有所變化。2012年6月,1號店成立了一個(gè)創(chuàng)新中心,直接由副總裁郭冬東負(fù)責(zé)。
于剛稱,創(chuàng)新中心并不是一個(gè)部門,而是一整套產(chǎn)生創(chuàng)新的機(jī)制,比如在公司內(nèi)部從下至上征集好點(diǎn)子,好點(diǎn)子在相應(yīng)的流程中受到討論,最后經(jīng)由高層管理者組成的“導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)”給予評估,通過評估的點(diǎn)子就可以得到相應(yīng)的資源,進(jìn)行項(xiàng)目開發(fā)。
“現(xiàn)在,每周都有至少三四個(gè)點(diǎn)子產(chǎn)生?!庇趧傉f,比如1號店在去年10月發(fā)起的名為“中國好商品”的營銷活動(dòng),讓網(wǎng)友投票選擇決定哪些新品可以在1號店上架,哪些商品可以獲得1號店的巨資推廣資源,就來自創(chuàng)新中心產(chǎn)生的點(diǎn)子孵化。
在此期間,1號店在技術(shù)上的開發(fā)和投入也一直沒有中斷,比如也是在去年成立的價(jià)格管理團(tuán)隊(duì),通過一套1號店的智能價(jià)格系統(tǒng),實(shí)時(shí)查詢60多個(gè)網(wǎng)站的1700萬種商品信息,然后用價(jià)格模型對產(chǎn)品進(jìn)行自動(dòng)調(diào) 價(jià)。
“1號店從不參與電商價(jià)格戰(zhàn)的原因是,我們希望商品能夠連續(xù)不斷地保持有競爭力的價(jià)格?!?號店副總裁郭冬東說。而在大數(shù)據(jù)應(yīng)用方面,1號店在去年成立一支商務(wù)智能技術(shù)團(tuán)隊(duì),與外部的專業(yè)人士一起專門進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析,對消費(fèi)者的搜索、瀏覽和購買行為進(jìn)行分析,從而為消費(fèi)者提供更精準(zhǔn)化的服務(wù)。
接下來,1號店還打算在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)端進(jìn)一步黏住消費(fèi)者。通過推出“掌上1號店”等客戶端,2012年里1號店來自移動(dòng)端的業(yè)務(wù)增長了20多倍,占全部銷售額的6%,“這個(gè)比例還很小,還有很大的增長空間?!庇趧傉f,2013年移動(dòng)端業(yè)務(wù)的目標(biāo)是增長10 倍。
就像1號店的創(chuàng)業(yè)軌跡所表現(xiàn)出的那樣,于剛所信奉的原則是“保證做對以后,再逐步擴(kuò)張”。因此在創(chuàng)業(yè)之初,他把最大的資源和精力都用于投入管理系統(tǒng)的開發(fā),通過形成“模塊化”來保證能夠支持之后的業(yè)務(wù)擴(kuò) 展。
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