勞務(wù)市場(chǎng)分析范文
時(shí)間:2023-12-05 17:32:23
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篇1
關(guān)鍵詞:建筑市場(chǎng)勞務(wù)分包風(fēng)險(xiǎn)管理
1 分包管理的現(xiàn)狀
伴隨著社會(huì)的變革和工程形式的變化,工程規(guī)模日益擴(kuò)大,社會(huì)利益分配形式變革。建筑企業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)也逐步進(jìn)行了變革。在項(xiàng)目施工用工上也逐漸經(jīng)歷了由最初固定用工到包工頭組織施工隊(duì)再到現(xiàn)在的勞務(wù)分包企業(yè)的勞務(wù)承攬的過程。自2001年以來建設(shè)部已經(jīng)將資質(zhì)管理制度適用于勞務(wù)企業(yè)。經(jīng)過幾年的發(fā)展,勞務(wù)分包已經(jīng)成為現(xiàn)在工程項(xiàng)目施工的主要經(jīng)營(yíng)模式。
在實(shí)際操作中,由于勞務(wù)作業(yè)分包沒有統(tǒng)一的模式,缺乏統(tǒng)一的規(guī)定,致使勞務(wù)公司處于一種不明朗的狀態(tài)。勞務(wù)企業(yè)雖然這幾年已經(jīng)發(fā)展起來,但在勞務(wù)分包作業(yè)過程中,主要的用工形式還是包工頭組織勞力。安全、質(zhì)量、工期、工傷、報(bào)酬等方面的管理如果缺位,在這種情況下將給建筑施工企業(yè)帶來巨大的潛在風(fēng)險(xiǎn)。
2 勞務(wù)分包管理存在的問題
2.1 勞務(wù)分包的優(yōu)點(diǎn)
勞務(wù)分包形式的出現(xiàn)使得總包單位公共關(guān)系、管理能力、專業(yè)能力資源得到有效分配和利用。減少對(duì)總包方精力的分散,使總承包方更專注于管理,擺脫日常生產(chǎn)作業(yè)中的瑣事,統(tǒng)一調(diào)度。
2.2 勞務(wù)分包的風(fēng)險(xiǎn)
建筑業(yè)是勞務(wù)密集型行業(yè),勞務(wù)人員的使用量大。總包單位把勞務(wù)作業(yè)分包給勞務(wù)分包企業(yè),勞務(wù)分包企業(yè)又把單項(xiàng)分項(xiàng)作業(yè)分包給包工頭,包工頭再按照工日或者單位工程量包給具體作業(yè)者。多重分包尾大不掉,反應(yīng)遲鈍,造成管理的極大不便。
建筑業(yè)從業(yè)人員的整體素質(zhì)偏低,其從事工作的技術(shù)含量也相對(duì)偏低,大量的沒有經(jīng)過全面職業(yè)培訓(xùn)和嚴(yán)格安全教育的勞動(dòng)力成為施工人員。一旦管理措施不當(dāng),這些工人往往成為建筑質(zhì)量安全事故的肇事者和受害者。
勞務(wù)隊(duì)伍、勞務(wù)作業(yè)人員的合同意識(shí)契約意識(shí)差,缺乏利潤(rùn)時(shí)容易失去誠(chéng)信,拒不履約,造成管理上的混亂。社會(huì)上建筑行政主管部門和國(guó)家的相關(guān)部門對(duì)于勞務(wù)糾紛解決,以行政干預(yù)為主。如果產(chǎn)生勞務(wù)糾紛,即使施工企業(yè)有充足的理由和證據(jù),最后還是要承擔(dān)不必要的責(zé)任。
3 應(yīng)對(duì)勞務(wù)分包風(fēng)險(xiǎn)的措施
根據(jù)勞務(wù)市場(chǎng)現(xiàn)狀,如何做好分包方的選擇與管理至關(guān)重要,我個(gè)人認(rèn)為應(yīng)做好以下幾點(diǎn):
3.1 提高思想認(rèn)識(shí),總包單位切實(shí)履行職責(zé)
勞務(wù)隊(duì)伍的穩(wěn)定和積極性的發(fā)揮,直接影響到施工生產(chǎn),直接影響到社會(huì)和諧,正確認(rèn)識(shí)并切實(shí)履行總包監(jiān)管職責(zé),積極探索、實(shí)踐新形勢(shì)下勞務(wù)管理的新途徑、新辦法,有重點(diǎn)、有計(jì)劃地發(fā)掘培育一批“半緊密性”分包隊(duì)伍,以實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期合作,互利共贏。
3.2 建立專管網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)信息溝通
勞務(wù)管理是一項(xiàng)系統(tǒng)工作,需要總包、分包雙方齊抓共管方可見效,因此首先必須要建立專管網(wǎng)絡(luò),落實(shí)專人負(fù)責(zé),以確保政令暢通、措施到位。建議成立由公司、項(xiàng)目部、勞務(wù)公司組成的三級(jí)管理網(wǎng)絡(luò),落實(shí)專人負(fù)責(zé)分包隊(duì)伍日常管理如勞務(wù)人員統(tǒng)計(jì)、用工合同管理、持證上崗管理以及教育培訓(xùn)、工資發(fā)放、投訴處理等維權(quán)工作。
3.3 加強(qiáng)勞務(wù)合同管理
勞務(wù)合同必須遵循國(guó)家規(guī)范合同范本要求,做到“全、細(xì)、實(shí)”。所謂全,就是合同中的勞務(wù)分包內(nèi)容要全;細(xì),就是各分部分項(xiàng)工程施工的子目要細(xì),不能缺項(xiàng),漏項(xiàng),或有歧義項(xiàng);實(shí),就是合同中對(duì)勞務(wù)隊(duì)的要求要實(shí)事求是。尤其需要重點(diǎn)注意的是,勞務(wù)合同中的分包范圍和材料設(shè)備約定一定要清晰明確。
3.4 提高資格準(zhǔn)入門檻,積極引進(jìn)實(shí)力隊(duì)伍
一支好的勞務(wù)隊(duì)伍是完成項(xiàng)目施工各項(xiàng)管理目標(biāo)的保證。在勞務(wù)選擇上重點(diǎn)需要把關(guān)好如下的幾個(gè)方面:資質(zhì)審核、組織結(jié)構(gòu)、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察和向其長(zhǎng)期合作單位考證。
資質(zhì)未經(jīng)年檢的不用,保證勞務(wù)資質(zhì)符合市場(chǎng)要求;核查勞務(wù)隊(duì)項(xiàng)目班子組建是否符合要求,項(xiàng)目經(jīng)理、五大員、三大工種負(fù)責(zé)人有無崗位資格證書,近期市場(chǎng)建筑項(xiàng)目業(yè)績(jī)是否名符其實(shí);組織相關(guān)人員對(duì)勞務(wù)隊(duì)在建工程現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察,走訪業(yè)主對(duì)該勞務(wù)企業(yè)的評(píng)價(jià);盡量選擇在建筑市場(chǎng)有一定知名度、信譽(yù)好、長(zhǎng)期合作關(guān)系的勞務(wù)企業(yè)。特別是重點(diǎn)關(guān)注、優(yōu)先考慮那些“組織健全、管理規(guī)范、業(yè)績(jī)突出”的施工隊(duì)伍。
此外,正確分析、評(píng)估老牌施工隊(duì)伍的承建能力,避免由于任務(wù)過度集中造成不堪重負(fù)。積極引進(jìn)具有實(shí)力的分包隊(duì)伍,嚴(yán)格管理,既可有效緩解施工高峰帶來的隊(duì)伍短缺,又有利于形成良性競(jìng)爭(zhēng)的局面。
3.5 合理安排好施工
進(jìn)度安排在勞務(wù)管理中是非常重要的一環(huán)。好的進(jìn)度編排和流水劃分,能支持勞務(wù)隊(duì)伍的作業(yè)面展開和工序合理搭配。從成本角度考慮,加快施工進(jìn)度、縮短施工周期會(huì)對(duì)按時(shí)間計(jì)算的成本費(fèi)用(項(xiàng)目管理人員的工資和辦公費(fèi)、現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)設(shè)施費(fèi)和水電費(fèi)、施工機(jī)械和周轉(zhuǎn)設(shè)備的租賃費(fèi)等)會(huì)有明顯的節(jié)約,同時(shí)還可得到開發(fā)商、監(jiān)理單位的認(rèn)可,取得良好的社會(huì)效益。但是,為了加快施工進(jìn)度,也會(huì)增加一定的成本支出。如,增加夜間施工的照明費(fèi)、模板的使用量和租賃費(fèi)等。因此,在安排施工時(shí)需要充分考慮這些因素,找到一個(gè)合適的平衡點(diǎn)。
進(jìn)度安排合理的同時(shí)也提高了勞務(wù)工人的工作效率,也就是增加了工人的收入,使其愿意配合項(xiàng)目部的工作,實(shí)現(xiàn)雙贏。施工單位要加強(qiáng)施工指導(dǎo),提供有利的技術(shù)、質(zhì)量保障,嚴(yán)格質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn),提前向勞務(wù)隊(duì)伍交底,加強(qiáng)過程控制,而不是事后通過檢查處罰勞務(wù)分包方,同時(shí)合理安排材料、器材進(jìn)出場(chǎng),設(shè)身處地為勞務(wù)方考慮,為其提供工作服務(wù),滿足工人工作需求,盡可能為其提供便利的施工條件,避免出現(xiàn)返工、窩工,造成勞務(wù)隊(duì)伍損失。
3.6 加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)巡查,關(guān)鍵崗位實(shí)行人員鎖定
加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)人員管理,制止勞務(wù)“無序”流動(dòng)是工作的重點(diǎn)。對(duì)分包單位關(guān)鍵崗位人員實(shí)行鎖定。尤其是關(guān)鍵崗位人員,像安全員崗位,必須做到“人證一致”。
3.7 細(xì)化勞務(wù)過程管理
勞務(wù)過程管理是一個(gè)非常復(fù)雜的工作,除了日常需要強(qiáng)調(diào)的安全和文明施工等內(nèi)容外,還需要考慮因?yàn)閯趧?wù)隊(duì)內(nèi)部管理不力造成施工現(xiàn)場(chǎng)材料浪費(fèi)。最普遍也是比較合理的做法是在分包合同中明確獎(jiǎng)懲約束,在工程竣工結(jié)算時(shí),對(duì)勞務(wù)隊(duì)因管理不善造成損失的部分在工程結(jié)算款中扣除。
3.8 做好勞務(wù)結(jié)算
勞務(wù)結(jié)算是整個(gè)勞務(wù)管理的最終環(huán)節(jié),必須做到有據(jù)可查。結(jié)算時(shí),獎(jiǎng)懲項(xiàng)、代買代租項(xiàng)、簽證零工等都需要一并考慮,切忌漏項(xiàng)。如果是采用按確認(rèn)的工程量結(jié)算的,必須檢查核實(shí)是否是勞務(wù)隊(duì)原因造成返工的工程量,嚴(yán)格控制合同內(nèi)容和重復(fù)開工,對(duì)于未經(jīng)認(rèn)可部分嚴(yán)格把關(guān)剔除。
3.9 強(qiáng)化分級(jí)考核,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰;適應(yīng)發(fā)展戰(zhàn)略,培育核心隊(duì)伍
調(diào)整勞務(wù)分包隊(duì)伍考核標(biāo)準(zhǔn),重點(diǎn)針對(duì)長(zhǎng)期合作的勞務(wù)分包商,除施工業(yè)績(jī)外,把隊(duì)伍性質(zhì)、人員穩(wěn)定性(自有員工數(shù)量及比例)、人員狀況(持證情況、技能水平)、維權(quán)工作等也作為重要指標(biāo),進(jìn)一步完善考核內(nèi)容和等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),以促進(jìn)分級(jí)管理。
3.10 尊重勞動(dòng)平等相待,加強(qiáng)溝通交流
深入推進(jìn)維權(quán)工作,切實(shí)關(guān)懷勞務(wù)民工,無論是對(duì)總包單位,還是分包隊(duì)伍,首先都要懷有一顆“尊重勞動(dòng)平等相待”的愛心,這樣才可能彼此溝通、凝聚人心??偘鼏挝灰脤?shí)際行動(dòng)贏得勞務(wù)民工贊許與尊重,工作中以身作則,嚴(yán)格管理;生活中與勞務(wù)人員打成一片,予以關(guān)愛,這樣整個(gè)團(tuán)隊(duì)才能形成強(qiáng)大的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
3.11 開展教育,加強(qiáng)培訓(xùn)
篇2
[關(guān)鍵詞]南昌市;養(yǎng)老護(hù)理員;隊(duì)伍建設(shè);調(diào)查分析
[作者簡(jiǎn)介]凌麗(1990―),女,南昌大學(xué)公共管理學(xué)院社會(huì)保障專業(yè)碩士研究生,研究方向?yàn)樯鐣?huì)保險(xiǎn)。(江西南昌 330000)
據(jù)南昌市2010年第六次人口普查數(shù)據(jù)顯示,南昌市總?cè)丝跒?04.26萬人,65歲及以上的老年人口為388945人,占總?cè)丝诘?.71%[1],人口老齡化日益加重。隨著年齡增大,老人身體各項(xiàng)機(jī)能下降,部分老人喪失生活自理能力,養(yǎng)老機(jī)構(gòu)中養(yǎng)老護(hù)理隊(duì)伍的整體素質(zhì)直接影響老人生活質(zhì)量,為保證老年人一定的生活水平,使其安享晚年,建立一支專業(yè)化、高素質(zhì)的護(hù)理員隊(duì)伍,愈發(fā)迫切。本研究旨在了解南昌市養(yǎng)老護(hù)理員隊(duì)伍建設(shè)的現(xiàn)狀,為更好地培養(yǎng)符合市場(chǎng)需求的實(shí)用型養(yǎng)老護(hù)理人才提供參考。在相關(guān)政府部門和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的大力支持及配合下,本研究2015年2月至2015年3月對(duì)南昌市221名B老護(hù)理員進(jìn)行問卷調(diào)查,現(xiàn)調(diào)查報(bào)告如下。
一、調(diào)查的對(duì)象與方法
(一)對(duì)象
以南昌市養(yǎng)老機(jī)構(gòu)(包括養(yǎng)老院、敬老院、福利院、老年公寓等)的養(yǎng)老護(hù)理員為調(diào)查對(duì)象,其中公辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)4所,民營(yíng)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)6所。
(二)方法
1.研究工具
自行設(shè)計(jì)養(yǎng)老護(hù)理員隊(duì)伍建設(shè)調(diào)查問卷,包括基本情況(性別、年齡、婚姻狀況、文化程度、工作單位性質(zhì)等5個(gè)問題)、培訓(xùn)需求與滿意度(包括對(duì)護(hù)理工作的了解程度、接受培訓(xùn)的必要性、經(jīng)歷及滿意度)、職業(yè)待遇與職業(yè)規(guī)劃(包括月平均收入、是否簽訂勞動(dòng)合同及購(gòu)買保險(xiǎn)、從事養(yǎng)老護(hù)理與不愿做護(hù)理員的原因、家人對(duì)護(hù)理工作的態(tài)度與是否會(huì)換工作)三部分。
2.調(diào)查方法
由統(tǒng)一培訓(xùn)的調(diào)查員對(duì)221名養(yǎng)老護(hù)理員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)匿名問卷調(diào)查。調(diào)查前向調(diào)查對(duì)象說明調(diào)查目的、調(diào)查內(nèi)容及填寫方法,由被調(diào)查者自主完成問卷填寫,若被調(diào)查者由于文化程度低等因素不能自主完成時(shí),則由調(diào)查員采用“一問一答”式代為填寫。調(diào)查結(jié)束后問卷當(dāng)場(chǎng)收回,由調(diào)查員核對(duì)。共發(fā)放問卷240份,收回有效問卷221份,有效回收率為92.1%。
3.統(tǒng)計(jì)學(xué)方法
利用EXCEL進(jìn)行數(shù)據(jù)錄入與統(tǒng)計(jì),進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì)分析。
二、調(diào)查的結(jié)果
(一)養(yǎng)老護(hù)理員基本情況
據(jù)調(diào)查顯示,在被調(diào)查者中,養(yǎng)老護(hù)理員多為已婚中年女性,文化程度偏低,大部分服務(wù)于公立養(yǎng)老院。其中,男性27人(12.2%),女性194人(87.8%);年齡在36-55歲157人(71.0%),21-35歲40人(18.1%),56歲以上17人(7.7%),20歲以下7人(3.2%);已婚208人(94.1%),未婚13人(5.9%);文化程度是小學(xué)及以下107人(48.4%),初中68人(30.8%),高中或中專23人(10.4%),大專及以上23人(10.4%);所在工作單位是公立養(yǎng)老機(jī)構(gòu)127(57.5%),民營(yíng)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)80人(36.2%),養(yǎng)老服務(wù)公司10人(4.5%),個(gè)人2人(0.9%),其他2人(0.9%)
(二)養(yǎng)老護(hù)理員培訓(xùn)經(jīng)歷及滿意度
數(shù)據(jù)顯示,大多數(shù)護(hù)理員對(duì)相關(guān)的護(hù)理知識(shí)技能并不熟悉,有的甚至從沒有接受過正規(guī)培訓(xùn),但是渴望接受專業(yè)培訓(xùn),多數(shù)護(hù)理員能夠接受培訓(xùn)費(fèi)用由單位支出,雖然培訓(xùn)時(shí)間較短,但是能學(xué)到護(hù)理知識(shí)技能,護(hù)理員對(duì)于培訓(xùn)的滿意度也較高。在所調(diào)查的護(hù)理員中,180人(81.4%)對(duì)所照顧的老人的情況很了解,不太了解35人(15.8%),不了解也不想了解6人(2.7%),對(duì)護(hù)理工作略知理論、工作熟練的有100人(45.2%),既懂理論又能實(shí)踐66人(29.9%),不懂理論、比較熟練的30人(13.6%),照顧老人不需要理論的25人(11.3%);覺得有必要接受專業(yè)培訓(xùn)的145人(65.6%),很有必要的62人(28.1%),沒有必要的14人(6.3%);比較渴望通過培訓(xùn)提高工作技能的84人(38.0%),無所謂有68人(30.8%),渴望通過培訓(xùn)提高工作技能的67人(30.3%),不希望的2人(0.9%);接受過正規(guī)的技能培訓(xùn)有125人(56.6%),沒有接受過正規(guī)的技能培訓(xùn)有96人(43.4%);培訓(xùn)的費(fèi)用支出由單位出的有130人(58.8%),免費(fèi)學(xué)習(xí)73人(33.0%),單位和個(gè)人分擔(dān)15人(6.8%),由個(gè)人出3人(1.4%);護(hù)理員對(duì)專業(yè)培訓(xùn)的評(píng)價(jià)是比較滿意的有141人(63.8%),十分滿意39人(17.6%),不太滿意36人(16.3%),不滿意5人(2.3%);對(duì)培訓(xùn)滿意的原因是能學(xué)到為老人服務(wù)的技能有91人(41.2%),能學(xué)到養(yǎng)老護(hù)理知識(shí)77人(34.8%),能提高競(jìng)爭(zhēng)力和工資待遇53人(24.0%);對(duì)培訓(xùn)不滿意的原因認(rèn)為是時(shí)間較短的有110人(49.8%),費(fèi)用過高46人(20.8%),影響掙錢41人(18.6%),作用不大24人(10.9%)。
(三)養(yǎng)老護(hù)理員的職業(yè)待遇及職業(yè)規(guī)劃
多數(shù)養(yǎng)老護(hù)理員收入水平低,還存在部分單位沒有與其簽訂勞動(dòng)合同,為其購(gòu)買保險(xiǎn)的現(xiàn)象,雖然多數(shù)家庭比較支持家人從事護(hù)理工作,但是工資待遇低、社會(huì)地位低、勞動(dòng)強(qiáng)度大使得多數(shù)人不愿從事護(hù)理工作,養(yǎng)老護(hù)理員面臨著隊(duì)伍不穩(wěn)定、人才流失的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)調(diào)查顯示,養(yǎng)老護(hù)理員月平均收入1501-2500元126人(57.0%),501-1500元49人(22.2%),2501-3500元43人(19.5%),3501-4500元2人(0.9%),500元以下1人(0.5%),每人平均收入不到2000元;與單位簽訂勞動(dòng)合同的護(hù)理員有190人(86.0%),24人(10.9%)沒有與單位簽訂勞動(dòng)合同,還有7人(3.2%)不知道是否與單位簽訂勞動(dòng)合同;認(rèn)為購(gòu)買保險(xiǎn)很有必要的有162人(73.3%),有點(diǎn)必要的有30人(13.6%),覺得無所謂24人(10.9%),覺得沒必要的有5人(2.3%);單位為其購(gòu)買的保險(xiǎn)以養(yǎng)老保險(xiǎn)最多,有140人(63.3%),其次是醫(yī)療保險(xiǎn)84人(38.0%),工傷保險(xiǎn)63人(28.5%),失業(yè)保險(xiǎn)18人(8.1%),生育保險(xiǎn)9人(4.1%),沒有買保險(xiǎn)的護(hù)理員有60人(27.1%),對(duì)單位是否為其購(gòu)買保險(xiǎn)不知道的有21人(9.5%);對(duì)于從事護(hù)理工作的原因,103人(46.6%)的原因是收入比較穩(wěn)定,其次是暫時(shí)沒有更好的工作65人(29.4%),原因是為老人服務(wù)很開心的只有37人(16.7%),想在城市工作的有22人(10.0%),而為了學(xué)到老年護(hù)理知識(shí)與技能的有12人(5.4%),得到好評(píng)與尊重6人(2.7%);家人對(duì)護(hù)理員工作的支持一般的有120人(54.3%),比較支持48人(21.7%),態(tài)度是非常支持的有33人(14.9%),不支持其工作的有20人(9.0%);181人(81.9%)認(rèn)為工資待遇低是很多人不愿做護(hù)理員的主要原因,其次認(rèn)為是社會(huì)地位低的有157人(71.0%),認(rèn)為原因是勞動(dòng)強(qiáng)度大的有86人(38.9%),風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任大61人(27.6%),職業(yè)無前途30人(13.6%),技能要求高19人(8.6%);如果有機(jī)會(huì)做其他工作,護(hù)理員會(huì)轉(zhuǎn)行的有80人(36.2%),不會(huì)轉(zhuǎn)行的只有39人(17.6%),然而有102人(46.2%)持不好說的態(tài)度,轉(zhuǎn)行要視情況而定。
三、討論
(一)問題分析
1.專業(yè)知識(shí)欠缺,培訓(xùn)經(jīng)歷少、時(shí)間短
護(hù)理員以女性為主,大部分為“4050大嫂”,整體文化程度不高,其專業(yè)知識(shí)與技能的水平有限。在調(diào)查的對(duì)象中,對(duì)護(hù)理工作既懂理論又能實(shí)踐的只有29.9%,大部分人對(duì)不太懂相關(guān)理論和熟練程度不高,專業(yè)知識(shí)欠缺。90%的人覺得有必要接受專業(yè)培訓(xùn),大部分人培訓(xùn)意愿較強(qiáng),而接受過正規(guī)的技能培訓(xùn)的人只有56.6%,還有43.4%的人沒有接受過正規(guī)的技能培訓(xùn)。針對(duì)培訓(xùn)費(fèi)用支出,58.8%的由單位出。80%的人對(duì)專業(yè)培訓(xùn)的評(píng)價(jià)還算滿意,滿意原因主要是能學(xué)到為老人服務(wù)的技能、能學(xué)到養(yǎng)老護(hù)理知識(shí),而對(duì)培訓(xùn)不滿意的原因主要是時(shí)間較短??傮w來說,培訓(xùn)效果明顯,同時(shí),因不具備充足的培訓(xùn)條件,如時(shí)間、資金不足等,且大部分是短期培訓(xùn),培訓(xùn)效果有限,只有很少的護(hù)理員有過培訓(xùn)經(jīng)歷。護(hù)理工作需要有耐心、愛心、細(xì)心的人來做,大批中年女性因?qū)W歷程度較低,也未掌握專業(yè)技能,尤其是照顧高齡失能老人欠缺專業(yè)技能。
2.職業(yè)待遇較低,社會(huì)地位低,留不住人才
B老護(hù)理員的工作整體工資水平不高,還有部分護(hù)理員并沒有與工作單位簽訂勞動(dòng)合同,雖然工作單位為63.3%的護(hù)理員購(gòu)買了養(yǎng)老保險(xiǎn),但是仍有一部分人不知道是否購(gòu)買了保險(xiǎn)甚至是沒有保險(xiǎn),社會(huì)保障不到位。大部分從事護(hù)理工作的原因是收入比較穩(wěn)定、暫時(shí)沒有更好的工作,只是為了緩一時(shí)之需,一半的家人對(duì)其護(hù)理工作持一般的支持態(tài)度,還有9.0%的家人不支持其工作。很多人不愿做護(hù)理員的主要原因是工資待遇低、社會(huì)地位低,其次是勞動(dòng)強(qiáng)度大、風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任大,46.2%的護(hù)理員存在轉(zhuǎn)行的可能性。受傳統(tǒng)觀念的影響,還有很多人看不起甚至歧視此護(hù)理員,認(rèn)為其做的是伺候人的下人工作,使得護(hù)理員陷入社會(huì)地位低下的境地,護(hù)理員工資待遇很低,更留不住人才,進(jìn)而使得護(hù)理員隊(duì)伍的建設(shè)更是難上加難??傮w來講,養(yǎng)老護(hù)理員職業(yè)待遇較低,社會(huì)地位不高,人才流動(dòng)大,這些都會(huì)直接影響到養(yǎng)老護(hù)理隊(duì)伍的穩(wěn)定與發(fā)展。
(二)對(duì)策
1.關(guān)注護(hù)理員精神健康
養(yǎng)老護(hù)理工作是一項(xiàng)繁瑣的工作,護(hù)理員不僅面臨工作強(qiáng)度大的問題,而且還面臨各種工作和精神上的壓力。護(hù)理員普遍工作時(shí)間長(zhǎng),沒有太多的休假和休閑娛樂時(shí)間,政府及養(yǎng)老機(jī)構(gòu)需要對(duì)其實(shí)施一定補(bǔ)償性措施。建立養(yǎng)老護(hù)理員的職業(yè)晉升制度,對(duì)優(yōu)秀護(hù)理員進(jìn)行職位提升,使其得到一定的工作成就感。實(shí)施護(hù)理員節(jié)日輪休的制度,并發(fā)放一定的日常生活用品或津貼予以慰問。開展心理咨詢和休閑娛樂活動(dòng),對(duì)護(hù)理員進(jìn)行心理疏導(dǎo),緩解心理壓力,豐富精神生活。同時(shí)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)要多與護(hù)理員談心,關(guān)心其工作、生活、生理和心理健康,緩解工作和生活中的心理上和精神上的壓力,盡量解決護(hù)理員遇到的困難,讓他們無后顧之憂專心投身到養(yǎng)老護(hù)理事業(yè)中去。
2.推進(jìn)養(yǎng)老護(hù)理員專業(yè)化建設(shè)
養(yǎng)老服務(wù)業(yè)的發(fā)展離不開一支專業(yè)的護(hù)理隊(duì)伍,因此政府要補(bǔ)齊護(hù)理人員培訓(xùn)短板,對(duì)護(hù)理員加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)與技能的教育與培訓(xùn)。一是各護(hù)理院??梢栽鲈O(shè)老年護(hù)理方向的專業(yè),開展包括???、本科、碩士、博士教育等多層次老年護(hù)理教育,完善老年護(hù)理人才體系。[2]可效法培養(yǎng)師范生的做法,出臺(tái)針對(duì)護(hù)理專業(yè)學(xué)生的優(yōu)惠政策;二是持有資格證書者在上崗前要接受培訓(xùn),規(guī)定一定的培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng),并且針對(duì)所照護(hù)的老人的情況要進(jìn)行定期的針對(duì)性培訓(xùn),使護(hù)理員掌握照顧不同自理能力老人的技能;三是監(jiān)督護(hù)理員的工作,對(duì)違背養(yǎng)老行業(yè)職業(yè)道德與規(guī)范的工作人員進(jìn)行相應(yīng)懲處,對(duì)輕者進(jìn)行批評(píng)教育,對(duì)重者將其逐出行業(yè)。四是對(duì)護(hù)理員進(jìn)行定期免費(fèi)培訓(xùn),掌握必要的知識(shí)技能,專業(yè)化的養(yǎng)老護(hù)理員供求不足,要加強(qiáng)養(yǎng)老護(hù)理員的隊(duì)伍建設(shè),建立并完善具有中國(guó)特色的長(zhǎng)期照護(hù)服務(wù)體系。
3.提高養(yǎng)老護(hù)理員的職業(yè)榮譽(yù)感
在人口老齡化日益嚴(yán)重,養(yǎng)老服務(wù)需求日益加大的背景下,政府、社會(huì)及個(gè)人都需要轉(zhuǎn)變對(duì)護(hù)理員的看法,重建社會(huì)價(jià)值觀。政府部門應(yīng)該大力倡導(dǎo)敬老愛老的傳統(tǒng)美德,營(yíng)造尊敬老人、尊敬養(yǎng)老護(hù)理員的社會(huì)氛圍,逐漸消除職業(yè)貴賤的觀念,轉(zhuǎn)變?nèi)藗儗?duì)護(hù)理員職業(yè)地位低下的偏見。政府要宣傳表彰有突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀養(yǎng)老護(hù)理員,從而讓人們了解到護(hù)理工作是一份高尚神圣的職業(yè),提高人們對(duì)護(hù)理員工作的認(rèn)可度,也增強(qiáng)護(hù)理員及其養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的職業(yè)榮譽(yù)感和歸屬感,進(jìn)而提高其工作積極性。
4.建立工作激勵(lì)機(jī)制
職業(yè)待遇較低,社會(huì)地位低等各種原因?qū)е吗B(yǎng)老機(jī)構(gòu)難招人、留不住人,為改變這種現(xiàn)狀,要切實(shí)提高養(yǎng)老護(hù)理員的待遇,建立工作激勵(lì)機(jī)制。政府相關(guān)部門要進(jìn)一步完善養(yǎng)老護(hù)理政策,結(jié)合經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r設(shè)立老年護(hù)理專項(xiàng)資金,同時(shí)要建立老年護(hù)理隊(duì)伍資質(zhì)、崗位認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),保障養(yǎng)老護(hù)理員的權(quán)益,提高其社會(huì)地位,改善工資待遇,吸引更多高素質(zhì)人員投身于養(yǎng)老護(hù)理事業(yè)。③政府定期評(píng)選先進(jìn)養(yǎng)老機(jī)構(gòu),養(yǎng)老機(jī)構(gòu)評(píng)選優(yōu)秀護(hù)理員,給予物質(zhì)和精神激勵(lì),例如給予護(hù)理員一定的補(bǔ)貼和加班費(fèi)用。要使養(yǎng)老護(hù)理員的工資收入適當(dāng)高于最低工資標(biāo)準(zhǔn),而經(jīng)過認(rèn)證的養(yǎng)老護(hù)理員的薪酬要更高一些,在收養(yǎng)老人失能失智等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,按不同等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)為養(yǎng)老護(hù)理員發(fā)放相應(yīng)數(shù)量的職業(yè)津貼。養(yǎng)老機(jī)構(gòu)要與符合條件的護(hù)理員簽訂勞動(dòng)合同,按法律規(guī)定為護(hù)理員購(gòu)買相應(yīng)的保險(xiǎn),讓護(hù)理員無后顧之憂。
[參考文獻(xiàn)]
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篇3
原告:南昌市計(jì)劃委員會(huì)勞動(dòng)服務(wù)公司。
被告:廣東振興國(guó)際金融期貨交易服務(wù)公司江西分公司(以下簡(jiǎn)稱江西分公司)。
被告:廣東振興國(guó)際金融期貨交易服務(wù)公司(以下簡(jiǎn)稱振興公司)。
1993年8月,原告在與江西分公司(振興公司設(shè)立的分支機(jī)構(gòu),現(xiàn)已停業(yè))簽訂“顧客契約”前,因?qū)Ρ桓嬷谱鞯摹邦櫩推跫s”范本中的文字、內(nèi)容不夠理解,向被告提出由雙方簽訂一份書面協(xié)議,以保證其資金安全,江西分公司應(yīng)允。原、被告于8月9日簽訂一份協(xié)議,即:“本公司授權(quán)貴公司經(jīng)紀(jì)人,在期貨交易中如果沒有得到本公司法人代表簽名,此買賣單無效。”簽約后,由原告將此協(xié)議帶回。8月11日,原、被告同時(shí)在該協(xié)議和“顧客契約”上蓋章。此后,原告分別于8月16日、9月10日、10月7日將保證金共計(jì)18萬元匯入被告帳戶進(jìn)行期貨交易。同年8月23日和24日,原告分別買進(jìn)5口賣單,9月20日又買進(jìn)10口買單,因此形成鎖單。9月27日,原告取走現(xiàn)金2.2萬元。9月28日,被告指派給原告的經(jīng)紀(jì)人在未征得原告法人代表的同意下,擅自將其在倉(cāng)的10口買單解鎖平倉(cāng),盈利5916元。解鎖后,使其在倉(cāng)的10口賣單成為弧單,造成虧損67224元(含手續(xù)費(fèi)6800元),原告得知后,為避免損失擴(kuò)大,于第二天即9月29日買進(jìn)10口買單,與在倉(cāng)的10口賣單形成鎖單。9月30日,原告將10口買單解鎖平倉(cāng),虧損13280元(不含手續(xù)費(fèi)6800元)。10月12日,原告又將在倉(cāng)的10口賣倉(cāng),虧損47144元(不含手續(xù)費(fèi)6800元),并于同日將剩余的保證金17692元出金。至此,原告共計(jì)虧損130040.8元。原告遂訴至南昌市西湖區(qū)人民法院,訴稱:他們?cè)谂c被告江西分公司簽訂“顧客契約”前與江西分公司言明,非經(jīng)他們同意,不準(zhǔn)擅自下單。對(duì)此,經(jīng)被告允諾,并由雙方簽訂書面協(xié)議。然而江西分公司無視約定,在未征得其同意下,其指派給原告的經(jīng)紀(jì)人擅自下單,造成他們虧損130040.8元(含手續(xù)費(fèi))。為此要求被告賠償。
被告辯稱:他們與原告的協(xié)議簽訂在前,而“顧客契約”簽訂在后,根據(jù)我國(guó)法律規(guī)定,對(duì)有相同內(nèi)容的協(xié)議應(yīng)以后一份簽訂的為準(zhǔn)?!邦櫩推跫s”屬于全權(quán)委托性質(zhì),既然如此,被告下單就無需事先征得原告的同意或事后的追認(rèn)。據(jù)此,原告無權(quán)要求賠償。
「審判
西湖區(qū)人民法院認(rèn)為:“顧客契約”的落款時(shí)間雖在協(xié)議書的時(shí)間之后,但蓋章時(shí)間是同時(shí)的,且協(xié)議書反映了當(dāng)事人的真實(shí)意思表示,故應(yīng)以協(xié)議為準(zhǔn)。被告越權(quán)擅自下單,造成原告損失部分,應(yīng)予賠償。但此后因原告行為,使損失繼續(xù)擴(kuò)大,對(duì)擴(kuò)大的損失部分,應(yīng)由原告自行承擔(dān)。據(jù)此,依據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》第二十九條之規(guī)定,經(jīng)調(diào)解,雙方當(dāng)事人自愿達(dá)成協(xié)議如下:
一、被告江西分公司承擔(dān)原告損失65000元,于1994年6月10日一次性付給原告;
二、被告振興公司負(fù)連帶責(zé)任。
三、案件受理費(fèi)8000元,原、被告各負(fù)擔(dān)4000元。
調(diào)解書生效后,當(dāng)事人已自行履行完畢。
「評(píng)析
審理本案,重點(diǎn)在于把握以下兩點(diǎn):一是“顧客契約”與“協(xié)議”的效力問題,即應(yīng)以誰為準(zhǔn)。該案中,雖然協(xié)議簽訂的落款時(shí)間是在“顧客契約”之前,但從該協(xié)議產(chǎn)生的背景看,協(xié)議是在原告對(duì)“顧客契約”中的有關(guān)內(nèi)容不甚理解下,通過原、被告的協(xié)商一致才產(chǎn)生的。其實(shí)質(zhì)是用“協(xié)議”進(jìn)一步明確或者補(bǔ)充“顧客契約”中不甚理解的相關(guān)內(nèi)容。因此,“協(xié)議”是“顧客契約”的一部分。如果僅以落款時(shí)間的先后來片面地確認(rèn)其效力,顯然是違背當(dāng)事人的真實(shí)意思表示的。
篇4
楊文艷
(黑山縣芳山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 遼寧 錦州 121300 )
[摘 要]遼寧是蔬菜大省,全省人均蔬菜占有量400多公斤,高于全國(guó)的平均水平,是世界平均水平的4倍。近些年,遼寧注重產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,重點(diǎn)發(fā)展蔬菜產(chǎn)
業(yè)。本文主要闡述蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,分析蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)條件以及介紹遼寧蔬菜產(chǎn)業(yè)未來一段時(shí)間發(fā)展規(guī)劃。
[關(guān)鍵詞]蔬菜 設(shè)施蔬菜 發(fā)展規(guī)劃
1.引言
蔬菜是人民日常生活必不可少的重要農(nóng)產(chǎn)品,保障蔬菜供給是重大的民生
問題。近年來, 在遼寧省委、省政府的高度重視下,逐漸形成以設(shè)施生產(chǎn)為主
要特征的蔬菜生產(chǎn)發(fā)展,在種植業(yè)乃至農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位日漸提高,遼寧已成
為在全國(guó)具有重要地位的蔬菜生產(chǎn)大省,其中日光溫室生產(chǎn)在全國(guó)位居領(lǐng)先地
位。
2.生產(chǎn)現(xiàn)狀
2.1 生產(chǎn)總量
2010年,遼寧蔬菜播種面積達(dá)到1253.6萬畝,實(shí)現(xiàn)蔬菜總產(chǎn)量3764.3萬噸,
蔬菜總產(chǎn)值555.3億元。其中,設(shè)施蔬菜播種面積842.69萬畝,總產(chǎn)量2675萬噸,
總產(chǎn)值434.77億元。設(shè)施蔬菜分別占全省蔬菜播種面積、總產(chǎn)量和總產(chǎn)值的67.
2%、71.06%和78.3%。
遼寧發(fā)展日光溫室生產(chǎn)始于1985年,截止目前已穩(wěn)居全國(guó)首位。尤其是遼
西北五市(錦州、阜新、朝陽、葫蘆島、鐵嶺)成為全省設(shè)施蔬菜最優(yōu)勢(shì)區(qū),近年來
發(fā)展速度較快。到2010年末,五市設(shè)施蔬菜播種面積達(dá)到407.6萬畝、蔬菜總產(chǎn)
量1475.6萬噸、蔬菜總產(chǎn)值251.35億元。
為了進(jìn)一步提升種植業(yè)設(shè)施生產(chǎn)科技水平和產(chǎn)品質(zhì)量,各級(jí)政府扶持建設(shè)
了一批工廠化育苗中心。2009-2010年,遼寧一次性投入蔬菜育苗中心建設(shè)補(bǔ)
貼資金7000萬元和4500萬元,建設(shè)蔬菜育苗中心59家和41家,極大地提高了全
省蔬菜育苗的基礎(chǔ)能力。其中,鐵嶺冬生種苗公司采用連體日光溫室,設(shè)計(jì)育苗
能力為2.01萬平方米,年供應(yīng)種苗能力3.5萬畝。據(jù)全省41家蔬菜育苗企業(yè)統(tǒng)
計(jì),育苗中心設(shè)計(jì)面積達(dá)到66.7萬平方米,季節(jié)性繁育種苗能力34343萬株,全
年繁育能力83792萬株,可以供應(yīng)生產(chǎn)35.425萬畝。
2.2 供銷形勢(shì)與市場(chǎng)分析
近年來,由于各方面的原因,蔬菜市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)走高,通過發(fā)展設(shè)施生產(chǎn)農(nóng)
民增收效果顯著。蔬菜生產(chǎn)的增收作用帶動(dòng)了種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。設(shè)施農(nóng)業(yè)主
體為蔬菜生產(chǎn)。目前,遼寧每年內(nèi)消費(fèi)1100萬噸,2700萬噸需要外銷。國(guó)內(nèi)銷售
主要銷往北京、天津、吉林、黑龍江等?。ㄖ陛犑校?,反季蔬菜主要銷往南方,包括
深圳與香港等地。外銷主要銷往俄羅斯、蒙古、韓國(guó)、日本及歐洲國(guó)家。
2.3 政策與科技支撐
2002年始,省委省政府對(duì)發(fā)展設(shè)施蔬菜促進(jìn)全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)措施高
度重視,至2010年末,共投入資金27.75億元,奠定了遼寧758.2萬畝的設(shè)施農(nóng)業(yè)
基礎(chǔ)。其中,僅2010年,全省省級(jí)財(cái)政給予14億元的政策支持,同時(shí)在水、電、路
等方面給予大量的政策扶持,必將促進(jìn)全省設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。科技條件方面,全
省農(nóng)業(yè)院所眾多,科技力量雄厚,科技水平較高。省市農(nóng)業(yè)科研院所總數(shù)達(dá)到
114個(gè),在全國(guó)排第四位。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員3萬多人,農(nóng)民技術(shù)人員1萬人。農(nóng)業(yè)
科研成果效益顯著。農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率達(dá)45%、利用率達(dá)70%,農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步
貢獻(xiàn)份額超過55%,為設(shè)施農(nóng)業(yè)在遼寧的大發(fā)展,快發(fā)展提供了強(qiáng)有力的技術(shù)
支持,奠定了全省設(shè)施蔬菜長(zhǎng)期發(fā)展、快速發(fā)展的基礎(chǔ)。
3.戰(zhàn)略意義
3.1 推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整
一是促進(jìn)種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)不斷改善升級(jí),如種植業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)不是單一的季
節(jié)性糧食生產(chǎn),也不是單一的露地生產(chǎn),蔬菜生產(chǎn),特別是設(shè)施蔬菜生產(chǎn)已經(jīng)徹
底改變了原有的生產(chǎn)內(nèi)涵和發(fā)展的概念;二是設(shè)施蔬菜發(fā)展已經(jīng)成為種植業(yè)的
重要組成部分和重要的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式;三是蔬菜生產(chǎn)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中發(fā)
揮了愈來愈重要的作用,全省以758.2萬畝的設(shè)施耕地面積,即12.39%的耕地
實(shí)現(xiàn)了種植業(yè)增加值45%以上的份額。
3.2 提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益
在實(shí)現(xiàn)季節(jié)平衡生產(chǎn)、滿足農(nóng)產(chǎn)品全年供應(yīng)的同時(shí),提高了土地產(chǎn)出率,促
進(jìn)了農(nóng)民增收。以2010年生產(chǎn)數(shù)字為例,全省蔬菜保護(hù)地每畝和畝茬次產(chǎn)出分
別為5806.3公斤和2806公斤;畝產(chǎn)值分別為6294.6元和3042.7元,其中,日光溫
室蔬菜產(chǎn)量分別為6747.6公斤和3172.3公斤,畝產(chǎn)值分別為8333.33元和3917.
84元。1畝日光溫室相當(dāng)于2-7畝其它覆蓋方式和栽培方式的產(chǎn)出。
3.3 實(shí)現(xiàn)避災(zāi)生產(chǎn)
干旱是遼寧農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的主要災(zāi)害,尤其是遼西北地區(qū)災(zāi)害發(fā)生頻率高,
已成為限制該地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的重要因素。發(fā)展設(shè)施蔬菜,不僅是發(fā)展高效
農(nóng)業(yè)的需要,又是遼寧發(fā)展避災(zāi)農(nóng)業(yè)的必然選擇。設(shè)施蔬菜生產(chǎn)是一種最有效
的節(jié)水灌溉栽培形式,遼西地區(qū)已成為遼寧發(fā)展保護(hù)地生產(chǎn)的最佳區(qū)域。
3.4 設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)
近幾年的實(shí)踐證明,遼寧設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)推進(jìn)了農(nóng)村服務(wù)業(yè)的發(fā)展。設(shè)施蔬
菜的發(fā)展帶動(dòng)了農(nóng)村建筑材料市場(chǎng)、建筑材料服務(wù)、勞務(wù)市場(chǎng),脫水菜廠、紙箱
廠、塑料廠、卷簾機(jī)廠等產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展,帶動(dòng)了運(yùn)輸、餐飲、農(nóng)資等第三產(chǎn)
業(yè)的發(fā)展。同時(shí),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)村勞動(dòng)力的就地消化。如2010年數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),全省設(shè)施
蔬菜面積653萬畝,消化農(nóng)村勞動(dòng)力426萬人,為全省勞動(dòng)力就業(yè)提供有力的支
持。計(jì)劃到2015年,全省設(shè)施蔬菜發(fā)展到1000萬畝,新增162萬畝,需要?jiǎng)趧?dòng)力
652萬人,其中新增226萬人。
4.發(fā)展規(guī)劃
遼寧蔬菜生產(chǎn)生產(chǎn)經(jīng)過長(zhǎng)期的發(fā)展、創(chuàng)新,形成了以設(shè)施蔬菜為特點(diǎn),風(fēng)格
多樣,內(nèi)容特點(diǎn)突出、具有相當(dāng)規(guī)模的特色產(chǎn)業(yè),對(duì)改變?nèi)》N植業(yè)生產(chǎn)方式與
生產(chǎn)條件,提高生產(chǎn)能力,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有重要意義。
4.1 總體思路
蔬菜生產(chǎn)以設(shè)施蔬菜為根本,以設(shè)施蔬菜小區(qū)建設(shè)以土地整理項(xiàng)目為依
托,以農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效為目標(biāo),以培育和壯大龍頭企業(yè)為核心,優(yōu)化區(qū)域布局和
品種結(jié)構(gòu),大力推行規(guī)模化和專業(yè)化生產(chǎn),加強(qiáng)市場(chǎng)體系和服務(wù)體系建設(shè),積極
發(fā)展儲(chǔ)藏、加工和包裝業(yè),實(shí)施無公害和綠色食品發(fā)展戰(zhàn)略,千方百計(jì)提高設(shè)施
農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,積極開拓國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)由數(shù)量型增長(zhǎng)向數(shù)量、質(zhì)
量、效益并重型增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變,使全省成為全國(guó)重要的種植業(yè)設(shè)施生產(chǎn)加工基地,推
動(dòng)全省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康、持續(xù)、快速發(fā)展。
4.2 發(fā)展目標(biāo)
鞏固提高全省日光溫室為主設(shè)施蔬菜小區(qū)的發(fā)展水平,要進(jìn)一步提高設(shè)施
蔬菜生產(chǎn)在全國(guó)的位置,在發(fā)展中實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新。到2015年,遼寧蔬菜播種面積
要穩(wěn)定1500萬畝,蔬菜總產(chǎn)量6500萬噸。其中,設(shè)施蔬菜小區(qū)面積發(fā)展穩(wěn)定到
1000萬畝,總產(chǎn)量達(dá)到5000萬噸。
4.3 發(fā)展原則
“十二五”期間,遼寧將重點(diǎn)支持遼西北地區(qū)以擺脫雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)為目標(biāo)的設(shè)施
蔬菜小區(qū),支持沈陽等中部地區(qū)規(guī)?;l(fā)展的設(shè)施蔬菜小區(qū),支持大連等南部
地區(qū)出口創(chuàng)匯型設(shè)施蔬菜小區(qū)和遼東地區(qū)特色型設(shè)施小區(qū)。重點(diǎn)做好優(yōu)化區(qū)域
布局、規(guī)模化發(fā)展,堅(jiān)持規(guī)劃先行,水、電、路節(jié)水配套的原則、堅(jiān)持市場(chǎng)引導(dǎo)、政
府積極扶持,企業(yè)、農(nóng)民自愿發(fā)展的原則。
4.4 布局規(guī)劃
著力構(gòu)建“五大設(shè)施蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)”。即遼西地區(qū)以擺脫雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)為目標(biāo)的設(shè)
施蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)、遼東地區(qū)特色型設(shè)施蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)、遼北設(shè)施蔬菜適宜區(qū)、大連等
南部地區(qū)出口創(chuàng)匯型設(shè)施蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)和沈陽等中部地區(qū)名特優(yōu)規(guī)?;l(fā)展的
篇5
優(yōu)秀大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
互聯(lián)網(wǎng)金融行業(yè)仍然有很多細(xì)分領(lǐng)域還可以切入和創(chuàng)新的,去年本來有想過轉(zhuǎn)型,切入到旅游金融行業(yè),后來因?yàn)槠渌虿涣肆酥?,所有把之前寫的商業(yè)計(jì)劃書摘抄一部分出來跟大家分享。
行業(yè)經(jīng)過近兩年的飛速發(fā)展,催生了大量P2P平臺(tái),但行業(yè)集中度越來越高,逐步形成全國(guó)性和區(qū)域性寡頭,整個(gè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸趨于白熱化,同時(shí)也充滿機(jī)遇。而整個(gè)行業(yè)的獲客成本也被推到極高,目前行業(yè)獲取一個(gè)投資用戶成本已經(jīng)超過xx,而人均投資金額不過三到五萬,這還是沒有計(jì)算用戶流失的情況下,因此如果想獲取一萬有效投資用戶,營(yíng)銷成本超過xx萬,這是在不考慮人員成本,租金以及一些其它額外的支出的情況下。
行業(yè)的獲客困難,其實(shí)都是大家一味模仿,過度營(yíng)銷的結(jié)果,我們以跟旅行社合作為切入點(diǎn),給旅行社授信,定位80,90后追求自由,快樂的群體,一方面做旅游消費(fèi)金融分期,一方面為他們理財(cái),做旅游基金。為他們攢錢,方便他們出行。同時(shí)后期開發(fā)app等,切入旅游社交,中高端線路設(shè)計(jì),為用戶量身打造旅游線路。
一、行業(yè)分析
目前整個(gè)p2p行業(yè)用戶人數(shù)將近xx萬,而互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)挠脩粢呀?jīng)超過1億,據(jù)xx咨詢統(tǒng)計(jì),超過90%以上互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶都是70后,80后,90后人群,而這些人群除了擁有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)?shù)牧?xí)慣,也同時(shí)超過60%以上都已經(jīng)初為人父人母,因?yàn)樵诨ヂ?lián)網(wǎng)金融行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸激烈的時(shí)候,行業(yè)不乏創(chuàng)新,類似以初為人父人母定位的寶寶錢包,以月光族定位的玖富旗下的隨手?jǐn)€,以高級(jí)白領(lǐng)和中產(chǎn)階段定位的諾亞財(cái)富旗下的員工寶。
寶寶錢包是一款專門為初為父母,而又有互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)習(xí)慣的用戶群體設(shè)計(jì)的,利用父母熱愛孩子的情感營(yíng)銷來定位,在上線一個(gè)月的時(shí)間迅速獲得超過x萬的注冊(cè)用戶,在沒有過多的營(yíng)銷推廣,只是依靠朋友之間的推薦和病毒營(yíng)銷,而在他們迅速積累用戶的時(shí)候,以后將可以切入母嬰電商市場(chǎng)。
目前現(xiàn)有的一億互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶群體,也是現(xiàn)在旅游市場(chǎng)的主要用戶,據(jù)統(tǒng)計(jì)超過70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而國(guó)內(nèi)的旅游市場(chǎng)現(xiàn)有的市場(chǎng)份額也將近x萬億以上,超過50%以上的80,90后消費(fèi)群體一年有兩次以上的出游,而這些用戶群體都有比較良好的信用環(huán)境,也有一定的還款能力和意愿,目前包括途牛,天天旅游網(wǎng)都已經(jīng)開始在做互聯(lián)網(wǎng)金融給用戶做旅游分期。而包括華夏銀行,浦發(fā)銀行也開始切入旅行社并且跟國(guó)內(nèi)一些比較大的ota公司合作,給予其用戶授信。
目前我國(guó)消費(fèi)金融的市場(chǎng)開發(fā)程度尚不足30%,遠(yuǎn)低于歐美等國(guó)水平,而現(xiàn)在大量的地產(chǎn)公司,電商,銀行都已經(jīng)在布局,精心開墾這片藍(lán)海,據(jù)xx咨詢統(tǒng)計(jì),20x年國(guó)內(nèi)的消費(fèi)金融市場(chǎng)將達(dá)到x萬億。而旅游消費(fèi)金融,將會(huì)占據(jù)比較大的市場(chǎng)比例。
二、我們的發(fā)展定位
有別于其它的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺(tái),我們是專注旅游細(xì)分領(lǐng)域的,而相當(dāng)一部分互聯(lián)網(wǎng)理財(cái)用戶,他們同樣也是旅游人群,通過旅游消費(fèi)分期切入旅游行業(yè),為大量的旅行社增加額外營(yíng)收,擴(kuò)張市場(chǎng),增加盈利點(diǎn),同時(shí)我們?yōu)槁糜斡脩衾碡?cái),管理資產(chǎn),讓他們財(cái)富升值,可以方便下次出行,而我們平臺(tái)只是中介,后期我們開發(fā)中高端旅游線路,專門為游客定制服務(wù),其中包括酒店,機(jī)票,導(dǎo)游,路線,活動(dòng)項(xiàng)目,為vip用戶提供高端服務(wù)。
平臺(tái)后期將開發(fā)app,增加旅游社交交友,以及自薦申請(qǐng)旅行師的功能,通過社交的方式,時(shí)間的分享,將極大的增加旅行的趣味,同時(shí)增加公司的品牌度,增加客戶的黏度和使用頻率,同時(shí)產(chǎn)生沉淀大量的內(nèi)容。
中國(guó)的旅游行業(yè)經(jīng)過自助游,跟團(tuán)游,目前大眾已經(jīng)達(dá)到一定層次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的體驗(yàn),中高端旅游,度假休閑,甚至于這樣的旅行社交,輕松活潑的旅行方式將是未來的主流。
我們計(jì)劃一年內(nèi)做到xx個(gè)億以上的成交量,以均筆xx計(jì)算,我們需要做到xx萬筆以上,前期主要是跟旅行社合作,這樣容易擴(kuò)張規(guī)模,后期除了旅游消費(fèi)分期產(chǎn)品,還可以針對(duì)旅行社以及酒店的應(yīng)收債款設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品,可以更好的深入到旅游行業(yè)。
三、公司規(guī)劃
公司前期主要是移動(dòng)端微信的開發(fā),對(duì)接旅行社進(jìn)行合作,設(shè)計(jì)金融產(chǎn)品,組建營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),目前移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已然是趨勢(shì),手機(jī)將人跟各種消費(fèi)場(chǎng)景連接在了一起,我們通過移動(dòng)端微信的切入,以產(chǎn)品創(chuàng)新和新媒體營(yíng)銷來獲取流量和用戶,并且通過這種產(chǎn)品將所有的旅行社連接在一起。初期團(tuán)隊(duì)計(jì)劃x—xx個(gè)人,其中包括跟旅行社洽談商務(wù)人員,新媒體運(yùn)營(yíng),客服,金融產(chǎn)品設(shè)計(jì),風(fēng)控人員以及美工和技術(shù)人員。
四、各個(gè)業(yè)務(wù)板塊占比
后期我們將設(shè)計(jì)高端旅行線路,通過組團(tuán)等全程的服務(wù)來增加新的盈利量,并且將開發(fā)app,其中將有旅游社交,社群分享功能,通過積分體系,旅行幣的方式激勵(lì)用戶的活躍度,而積累到一定的旅行幣可以兌換一些戶外的用品,甚至獎(jiǎng)勵(lì)免費(fèi)旅游。通過文字,圖片,旅游日記的分享來使得平臺(tái)里面有大量的內(nèi)容沉淀,而這些又可以通過微信,自媒體來傳播和營(yíng)銷
計(jì)劃在年內(nèi)做到xx億的成交量,同時(shí)有xx—xx條自己設(shè)計(jì)的專屬旅行路線,旅游次數(shù)達(dá)到千人次以上,將用戶數(shù)做到x萬以上,同時(shí)引進(jìn)風(fēng)投,進(jìn)行a輪。再去擴(kuò)張市場(chǎng),其中包括組建自有的風(fēng)控團(tuán)隊(duì),催收?qǐng)F(tuán)隊(duì),營(yíng)銷,品牌,以及于跟各種旅游地產(chǎn)公司合作,設(shè)計(jì)度假游等產(chǎn)品。希望在一年內(nèi)保持盈虧平衡,同時(shí)占有一定的市場(chǎng)份額。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力。
五、盈利能力分析
按照我們計(jì)劃的xx億的成交量來計(jì)算,以4%的息差,我們從旅行社這邊的毛利潤(rùn)可以達(dá)到xx萬,定制路線以千人次計(jì)算,每人次x元來計(jì)算,毛利率15%。毛利潤(rùn)將近x萬。保守預(yù)估一年內(nèi)可以達(dá)到x—x萬的營(yíng)收。按照xPE算引入風(fēng)投a輪,公司估值超過一個(gè)億。
后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展,進(jìn)行業(yè)務(wù)的擴(kuò)張,特別是打通全國(guó)內(nèi)的旅行社,有別于途牛,我們是一開始就以旅游消費(fèi)金融作為切入,后期也可以整合線路提供增值服務(wù),按照預(yù)估,一年內(nèi)可以達(dá)到盈虧的平衡。相對(duì)國(guó)內(nèi)的ota公司,我們一開始就有非常清晰的盈利模式,能夠差異競(jìng)爭(zhēng),而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈。
后期的業(yè)務(wù)板塊還可以涉及跟酒店,旅游地產(chǎn),度假等項(xiàng)目合作,為用戶創(chuàng)造額外的價(jià)值,但是暫時(shí)只是預(yù)期,對(duì)于其創(chuàng)收能力現(xiàn)在還不能預(yù)估。
目前國(guó)內(nèi)的在線旅游公司對(duì)于旅游行業(yè)的滲透率還沒有超過10%,而在歐美國(guó)家早已經(jīng)超過了50%,因此還是極大的提升空間,隨著國(guó)內(nèi)收入水平的不斷提升,以后出境游,高端個(gè)人定制游,將會(huì)呈現(xiàn)爆發(fā)之勢(shì)。而其中的旅游消費(fèi)金融,戶外,度假旅游也會(huì)不斷提升市場(chǎng)份額。未來十年,旅游行業(yè)都將是一個(gè)高速增長(zhǎng)的行業(yè)。
優(yōu)秀大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
明年就要從象牙塔里出來了,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)危機(jī)的影響已經(jīng)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費(fèi)的一大潮流。
一、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“xx下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金x萬元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠(chéng)為你服務(wù)。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需xx萬元
設(shè)備投資:
房租x元。
1.門面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)
2.貨架和賣臺(tái)投入約x元
3.員工(x名)統(tǒng)一服裝需x元
4.機(jī)器設(shè)備最大的投資:x萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約x元。
月銷售額(平均):x元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)x元。
每月支出:x元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)附近),約x元。
貨品成本:30%左右,約x元。人員工資:x平方米的小店需要蛋糕師傅x名,服務(wù)員x名,工資共計(jì)x元。
水電等雜費(fèi):x元設(shè)備折舊費(fèi):按x年計(jì)算,每月x元月利潤(rùn):x元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析
因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。
優(yōu)秀大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
很多人都知道,全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類,也會(huì)嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動(dòng)已有一萬年,但只是在最近x多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天,世界上的牲畜數(shù)目是19xx年的x倍。為了養(yǎng)活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場(chǎng)。這使生活在雨林中種類豐富的動(dòng)植物消失了,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴(yán)重。
關(guān)注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應(yīng)運(yùn)而生了。
第二部分 食店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市健康飲食,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供以豆制品為主的素食產(chǎn)品,其特點(diǎn)是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛吃肉的朋友。
2、都市健康飲食位于大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng),開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的素食營(yíng)養(yǎng)連鎖店。
3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明,餐廳經(jīng)理熊艷梅和蔣玲,廚師錢海,五人都是80后的有志青年,我們堅(jiān)信,以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金(x)萬元,其中(x)萬元已籌集到位,剩下(x)萬元向銀行貸款。
第三部分 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng)站穩(wěn)腳跟,x年收回成本。
2、本店將在x年內(nèi)增設(shè)x家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的素食營(yíng)養(yǎng)連鎖集團(tuán),在島城眾多食品品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
第四部分 市場(chǎng)分析
1、客源:都市健康飲食的目標(biāo)顧客有:到大業(yè)路財(cái)富中心廣場(chǎng)購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
都市健康飲食附近共有1家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。愛欣素食店是中西兼營(yíng),環(huán)境比較好,服務(wù)一般,價(jià)格比較貴,位于E購(gòu)潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
第五部分 經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、素食營(yíng)養(yǎng)主要是面向各類消費(fèi)群體,因此菜價(jià)也有三個(gè)檔次,分別為高、中、低價(jià)位。
2、合理搭配素食,保證營(yíng)養(yǎng)全面的前提也提高口感質(zhì)量。
3、午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型等營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5、經(jīng)營(yíng)時(shí)間:早—晚。
6、對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在環(huán)境、衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。
第六部分 人事計(jì)劃
1、本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1、通過勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。
2、經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1、制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
2、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3、考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
第七部分 銷售計(jì)劃
1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2、推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3、每月累計(jì)消費(fèi)xx元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)撸▁名)可獲得價(jià)值x元的禮券。
4、每月累計(jì)消費(fèi)x元者,贈(zèng)送價(jià)值x元的禮券,x元贈(zèng)送x元禮券,以此類推。
第八部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1、本店固定資產(chǎn)(x)萬元
桌椅(xx)套
營(yíng)業(yè)面積(xx)平方米
冷凍柜(x)臺(tái)
灶件若干
2、每日流動(dòng)資金為x萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)