現(xiàn)代農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)范文
時(shí)間:2023-11-23 17:52:31
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篇1
1.1從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上分析
我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)多樣化.主要涉及養(yǎng)殖業(yè).林業(yè).畜牧業(yè).水產(chǎn)業(yè)等多種形式.由于多種產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分布不均勻.政府扶持資金不足.使得農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度低.特別在養(yǎng)殖業(yè)方面,養(yǎng)殖技術(shù)水平低,缺乏專業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo),在技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展方面沒有實(shí)質(zhì)性的目標(biāo)。導(dǎo)致我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)過于分散.無法實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營.
1.2從農(nóng)業(yè)技術(shù)方面分析
我國農(nóng)業(yè)科研投入不足.技術(shù)創(chuàng)新不夠.就目前來看.在養(yǎng)殖技術(shù)方面,我國擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的養(yǎng)殖技術(shù)和創(chuàng)新技術(shù)很少,養(yǎng)殖設(shè)施裝備發(fā)展滯后.環(huán)境控制能力差,機(jī)械化自動(dòng)化程度低,一些專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)人員缺乏.還有一些個(gè)體養(yǎng)殖農(nóng)戶,因缺乏技術(shù)水平.整體素質(zhì)和經(jīng)營能力.導(dǎo)致其無法推動(dòng)養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展,也與農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求不相適應(yīng)。從而導(dǎo)致養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全得不到有效保障.危及消費(fèi)者的健康。
1.3從市場經(jīng)營方面來分析
養(yǎng)殖技術(shù)水平低.致使養(yǎng)殖業(yè)過于分散,大多依靠個(gè)體農(nóng)戶,沒有實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,對農(nóng)業(yè)發(fā)展造成一定的影響。養(yǎng)殖業(yè)的龍頭企業(yè)少,輻射帶動(dòng)能力差.相對于國際市場,養(yǎng)殖產(chǎn)品規(guī)模化出口產(chǎn)量少.農(nóng)戶養(yǎng)殖規(guī)模小,養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平低.另外,養(yǎng)殖戶對市場經(jīng)營策略認(rèn)知能力低,市場信息了解不夠.養(yǎng)殖過程中存在一定的盲目性.造成收益不穩(wěn)定,風(fēng)險(xiǎn)性高,而且養(yǎng)殖專業(yè)化組織能力相對薄弱,對養(yǎng)殖戶管理分散,主體地位不明確.市場競爭力弱.經(jīng)營方式仍以個(gè)體為主,導(dǎo)致養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得不到有效的發(fā)展.進(jìn)而使得農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢.這些問題不僅僅只局限于養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),只要在農(nóng)業(yè)范疇內(nèi)的產(chǎn)業(yè)都或多或少的存在相似的問題.
2提高養(yǎng)殖技術(shù)的措施及作用
2.1政策方面
建立完善的養(yǎng)殖技術(shù)管理組織結(jié)構(gòu).對養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃.制定養(yǎng)殖技術(shù)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn).結(jié)合實(shí)際情況.采用適應(yīng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn).積極鼓勵(lì)養(yǎng)殖技術(shù)人員自主創(chuàng)新技術(shù)水平,引進(jìn)外資.擴(kuò)大養(yǎng)殖技術(shù)資金投入.采用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)設(shè)備.加強(qiáng)對養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)方面的指導(dǎo).進(jìn)一步鞏固發(fā)展現(xiàn)有的技術(shù)水平,熟練掌握新的技術(shù).促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展.進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展。
2.2養(yǎng)殖技術(shù)方面
研發(fā)推廣適合我國不同種類養(yǎng)殖的養(yǎng)殖技術(shù),并建立完善的配套設(shè)備.提高養(yǎng)殖業(yè)機(jī)械化水平.加大對環(huán)境污染清理和控制措施.產(chǎn)品冷藏保鮮設(shè)備的應(yīng)用和推廣。各地區(qū)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況幵展養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)、養(yǎng)殖知識(shí).職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)等不同形式的教育培訓(xùn).完善監(jiān)測系統(tǒng).加強(qiáng)對養(yǎng)殖室.棚建設(shè)的監(jiān)督管理,加強(qiáng)對養(yǎng)殖產(chǎn)品的安全質(zhì)量監(jiān)測,確保養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全符合產(chǎn)品安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
2.3經(jīng)營方面
擁有好的技術(shù)水平能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,打造具有地方特色的品牌,這也順應(yīng)了農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求。在積極引導(dǎo)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?;?狙織化發(fā)展的同時(shí).要將養(yǎng)殖技術(shù)傳授給一些養(yǎng)殖技術(shù)水平低的農(nóng)戶,擺脫小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的思想意識(shí)。建立完善產(chǎn)業(yè)鏈.提高養(yǎng)殖專業(yè)化水平.建立科學(xué)有效的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)養(yǎng)殖產(chǎn)品銷售信息的研究和利用,促進(jìn)產(chǎn)品銷售的暢通和銜接,改善養(yǎng)殖戶經(jīng)營方式.從而解決養(yǎng)殖戶銷售難的問題,進(jìn)一步推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展.實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。
3養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的意義
(1)養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展.不僅提高了廣大養(yǎng)殖戶的生活質(zhì)量.增加了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入,也推動(dòng)了市場供需量的發(fā)展.同時(shí),養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展.提高了我國農(nóng)業(yè)的科技含量.強(qiáng)化了我國農(nóng)業(yè)在科技和人才方面的需求.增強(qiáng)了我國農(nóng)業(yè)自主創(chuàng)新能力。
(2)隨著現(xiàn)代化科技水平的不斷提高,不斷改進(jìn)和發(fā)展養(yǎng)殖技術(shù),是完善我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的前提條件.是提高我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力的基礎(chǔ).也是促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)科技評(píng)價(jià)機(jī)制激發(fā)我國農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新活力的重要依據(jù)。
(3)搞好養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn),不僅能夠促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展,還能促迸國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展.提高人民生活水平.增加農(nóng)業(yè)出口產(chǎn)量.因
此,養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展對推動(dòng)我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)良好發(fā)展具有深遠(yuǎn)的意義。
4結(jié)語
篇2
本研究數(shù)據(jù)來源于對江蘇省種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)戶的問卷調(diào)查。問卷刊載于《江蘇農(nóng)業(yè)科技報(bào)》,通過該報(bào)征訂系統(tǒng)隨機(jī)寄送至江蘇省農(nóng)戶,采取有獎(jiǎng)填制問卷的方式回收。共回收問卷359份,獲得有效問卷315份,有效問卷率為88%。其中,蘇北地區(qū)(徐州市、淮安市、鹽城市、連云港市、宿遷市)的農(nóng)戶樣本量共211個(gè),占總樣本的67%;蘇中地區(qū)(南通市、揚(yáng)州市、泰州市)的農(nóng)戶樣本量共80個(gè),占樣本總數(shù)的25%;還有少量樣本來自蘇南地區(qū)。這與蘇中地區(qū)、蘇北地區(qū)作為江蘇省農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)的區(qū)位特點(diǎn)相吻合;而蘇南地區(qū)由于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),對農(nóng)業(yè)科技需求的強(qiáng)度相對較低。在人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征上,樣本農(nóng)戶的性別分布以男性為主,有289人,占樣本總數(shù)的92%;在年齡分布上以中老年勞動(dòng)力為主,其中46~55歲、56~65歲、65歲以上的樣本分別為112、100、37個(gè),分別占樣本總量的36%、32%、12%,合計(jì)占樣本總量的79%,驗(yàn)證了農(nóng)業(yè)從業(yè)人口老齡化的基本判斷;在文化程度分布上,受訪農(nóng)戶的文化程度普遍在初中及以上水平,這與其他調(diào)查結(jié)果有較大不同,原因可能是選擇征訂報(bào)刊以獲取相關(guān)信息的農(nóng)戶往往具有較高的文化水平;在職業(yè)分布上,普通農(nóng)戶、農(nóng)技人員、種養(yǎng)大戶、職業(yè)農(nóng)民、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社分別占樣本總數(shù)的52%、22%、10%、8%、8%、7%,這表明現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展和適度規(guī)模經(jīng)營已催生出一批以種養(yǎng)大戶、農(nóng)民專業(yè)合作組織、家庭農(nóng)場等為代表的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和以職業(yè)農(nóng)民、農(nóng)技人員等為代表的農(nóng)業(yè)服務(wù)群體。在家庭經(jīng)營與收入特征上,樣本農(nóng)戶家庭平均耕地經(jīng)營規(guī)模達(dá)1.87hm2;經(jīng)營用地來源中,家庭承包、租地、轉(zhuǎn)包、代他人耕種、土地入股等樣本的比例分別為55%、34%、3%、7%、1%,可見以租地為代表的土地流轉(zhuǎn)形式在較大程度上提高了農(nóng)業(yè)規(guī)模化程度;在經(jīng)營主業(yè)中,以糧油種植、蔬菜種植、畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)技服務(wù)、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)為主,占樣本總數(shù)的95%以上;在生產(chǎn)方式上,以露天種植、傳統(tǒng)養(yǎng)殖和工廠化相結(jié)合等為主,而日光溫室、大棚種植、發(fā)酵床養(yǎng)殖等方式的樣本數(shù)量較少,原因可能是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式的成本高、資大、技術(shù)要求高,普通農(nóng)戶的承受能力有限;在收入分布上,樣本農(nóng)戶年均總收入的中位數(shù)為6.25萬元,其中種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)收入的中位數(shù)為3.02萬元,非農(nóng)務(wù)工收入的中位數(shù)為3.23萬元,可見外出務(wù)工收入已成為農(nóng)戶家庭第一收入來源。
2農(nóng)戶采用農(nóng)業(yè)技術(shù)的現(xiàn)狀
2.1農(nóng)業(yè)技術(shù)與信息獲取渠道
調(diào)查顯示,農(nóng)戶種子、種苗的購買渠道以農(nóng)貿(mào)門市、農(nóng)技站為主,分別占樣本總量的57%、31%;在傳統(tǒng)自留種基礎(chǔ)上,通過科研單位和科技人員示范獲得品種也成為農(nóng)戶種子種苗購買的重要渠道,占樣本總量的17%。在種植、養(yǎng)殖技術(shù)方面,農(nóng)技部門建議、農(nóng)業(yè)科研單位人員指導(dǎo)和農(nóng)資商指導(dǎo)等外部渠道已成為獲取種植、養(yǎng)殖技術(shù)的重要來源,分別占樣本總數(shù)的40%、26%、24%。
2.2種植業(yè)品種使用情況
對種植業(yè)品種使用情況的統(tǒng)計(jì)顯示,樣本農(nóng)戶水稻種植品種以連粳系列、武運(yùn)梗系列、淮稻系列、南粳系列、兩優(yōu)系列為主,小麥種植品種以揚(yáng)麥系列、淮麥系列、寧麥系列、鄭麥系列、煙農(nóng)系列為主,玉米種植品種以蘇玉系列為主。這些品種都是近年來現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新過程創(chuàng)造、中試熟化的優(yōu)良品種,具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等綜合性能。
2.3農(nóng)業(yè)新技術(shù)的采用情況
調(diào)查顯示,60%的農(nóng)戶在近2年中經(jīng)常更新種植或養(yǎng)殖品種,49%的農(nóng)戶經(jīng)常嘗試新穎和高效的生產(chǎn)技術(shù),15%的農(nóng)戶經(jīng)常更新動(dòng)植物病蟲害防控技術(shù),12%的農(nóng)戶經(jīng)常使用新的種植和養(yǎng)殖裝備、設(shè)備,有10%的農(nóng)戶較少采用新科技。
2.4農(nóng)業(yè)機(jī)械化采用情況
調(diào)查顯示,所有被調(diào)查農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中均采用了農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù)。其中,對勞動(dòng)力數(shù)量和質(zhì)量要求較高的耕地、收割、播種、植保、秸稈處理等環(huán)節(jié)農(nóng)戶采用機(jī)械化服務(wù)的比例較高,分別占總樣本數(shù)的82%、68%、37%、19%、11%。
3農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)技術(shù)的需求情況
3.1對農(nóng)業(yè)技術(shù)的需求程度
調(diào)查顯示,79%的農(nóng)戶表示非常需要現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù),21%的農(nóng)戶表示比較需要現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)。由此可見,農(nóng)戶對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)的需求十分迫切。
3.2農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營面臨的農(nóng)業(yè)技術(shù)問題
調(diào)查發(fā)現(xiàn),樣本農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中面臨的技術(shù)問題主要集中在病蟲害較重、作物連作障礙、缺乏新品種、品種抗逆性較差、用工量過大等5方面,分別占樣本總量的52%、36%、35%、24%、22%。
3.3農(nóng)戶的科技需求結(jié)構(gòu)
總體來看,樣本農(nóng)戶對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)需求的優(yōu)先順序依次是新品種、新型種養(yǎng)技術(shù)、新型農(nóng)機(jī)具、新型無公害農(nóng)業(yè)投入品、新型設(shè)施裝備、加工保鮮與儲(chǔ)運(yùn)技術(shù),有這些需求的農(nóng)戶別占樣本量的80%、77%、52%、35%、30%、21%。
3.4農(nóng)戶采用新品種、新技術(shù)的心理顧慮
農(nóng)戶對采用新品種、新技術(shù)的心理顧慮程度從高到低依次是“新品種、新技術(shù)不成熟”“不適應(yīng)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件”“投資風(fēng)險(xiǎn)過大”“掌握難度高”,選擇相關(guān)選項(xiàng)的農(nóng)戶占樣本總數(shù)的比例分別為60%、48%、47%、36%。3.5農(nóng)業(yè)科技推廣方式調(diào)查發(fā)現(xiàn),樣本農(nóng)戶對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣方式的選擇情況從高到低依次是“技術(shù)人員現(xiàn)場指導(dǎo)”“發(fā)放技術(shù)資料”“專家講座”“實(shí)地參觀”“示范戶傳授”,分別占樣本總數(shù)的72%、42%、39%、37%、26%。
4結(jié)論與建議
4.1結(jié)論
從樣本農(nóng)戶的個(gè)人特征和家庭經(jīng)營特征可以看出,農(nóng)村空心化、農(nóng)戶兼業(yè)化、勞動(dòng)力老齡化已成為農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新常態(tài)。從農(nóng)戶的技術(shù)采用現(xiàn)狀來看,農(nóng)戶的技術(shù)與信息獲取渠道較為正規(guī),對農(nóng)業(yè)科技具有較高的心理認(rèn)同,樂于接受農(nóng)業(yè)科研單位和專業(yè)人員的指導(dǎo);在品種和技術(shù)的采用上比較理性,傾向于選擇高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、省工省時(shí)的品種和技術(shù)。同時(shí),為減少農(nóng)業(yè)技術(shù)使用的創(chuàng)新型風(fēng)險(xiǎn),仍有部分農(nóng)戶選擇依靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)而非現(xiàn)代科技從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。從農(nóng)業(yè)技術(shù)的需求意愿來看,農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)技術(shù)的需求強(qiáng)度普遍較高。在需求內(nèi)容上,農(nóng)戶科技需求呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn),但總體上與其從事的生產(chǎn)經(jīng)營領(lǐng)域和遇到的農(nóng)業(yè)技術(shù)問題相對應(yīng)。其中,農(nóng)戶對品種、技術(shù)的性狀需求主要集中在高產(chǎn)、抗病、縮短生長周期上,對種養(yǎng)設(shè)備、農(nóng)藥、獸藥的性狀需求主要集中在價(jià)格便宜、實(shí)用性強(qiáng)、見效快上,這說明農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)技術(shù)的需求多樣但不多元,主要停留在解決實(shí)際問題、減少投資成本、快速獲得收益上,也體現(xiàn)了農(nóng)戶技術(shù)需求的短期性、時(shí)效性。在需求結(jié)構(gòu)上,農(nóng)戶科技需求呈現(xiàn)出層次化的特征,主要集中在新品種、新技術(shù)、新裝備等產(chǎn)前、產(chǎn)中環(huán)節(jié),而對加工、保鮮、儲(chǔ)運(yùn)等產(chǎn)后技術(shù)的需求相對較弱。此外,隨著農(nóng)業(yè)環(huán)境管控的加強(qiáng)和社會(huì)環(huán)保意識(shí)的提升,農(nóng)戶對秸稈綜合利用、畜禽糞便無公害處理等公益性較強(qiáng)的技術(shù)表現(xiàn)出一定訴求,體現(xiàn)出科技和政策環(huán)境的協(xié)同效應(yīng)。在需求風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避上,農(nóng)戶主要規(guī)避不成熟、不適應(yīng)、投資大、難度高的品種和技術(shù),這與農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)承受能力和知識(shí)背景相吻合。在需求對接方式上,農(nóng)戶更傾向于免費(fèi)、低成本、直觀、簡單易學(xué)的科技推廣方式。
4.2相關(guān)建議
篇3
【關(guān)鍵詞】耕水機(jī) 淡水養(yǎng)殖 技術(shù) 效益
1 耕水機(jī)淡水養(yǎng)殖技術(shù)原理
耕水,顧名思義,就是對養(yǎng)殖水體進(jìn)行“耕耘”攪拌,耕水機(jī)的犁片在電機(jī)的帶動(dòng)下,驅(qū)動(dòng)水塘的底層水向上提升,由表面中心向四周緩慢推開,然后下降回流到水塘底部,再上升到水塘表面,由此上、下層水形成一個(gè)大范圍的環(huán)流回路,整個(gè)水塘變過去的“死水”為活水。在循環(huán)過程中,上升到表面的底層水通過與陽光曝曬和空氣接觸,利用大自然的光能風(fēng)能,加速分解提升到表面的水底亞硝酸鹽和有機(jī)沉淀物,從而達(dá)到凈化水質(zhì)的目的;同時(shí),經(jīng)過凈化和“吸入”大量氧氣的表層富氧水,從回流到水塘底部,實(shí)現(xiàn)了池塘溶氧和氣溫均勻分布,抑制厭氧菌而促進(jìn)異養(yǎng)菌生長發(fā)育。水塘上、下水層通過長時(shí)間的循環(huán)對流,最終形成了一個(gè)水質(zhì)清潔、溶氧水溫和酸堿度上下均勻的、適宜魚蝦等水產(chǎn)物生長的水體環(huán)境,是傳統(tǒng)“流水不腐”這一凈水理念的現(xiàn)代體現(xiàn)。
2 耕水機(jī)淡水養(yǎng)殖技術(shù)性能分析
為探索總結(jié)適宜的水質(zhì)優(yōu)化技術(shù)模式和技術(shù)規(guī)程,在項(xiàng)目進(jìn)行中,課題組對實(shí)用耕水機(jī)的試點(diǎn)水塘和單純使用增氧機(jī)的傳統(tǒng)養(yǎng)殖水塘開展了試驗(yàn)對比研究,對比試驗(yàn)水塘選在我區(qū)石橋鎮(zhèn)辛店村漁業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)戶趙傳華養(yǎng)殖場內(nèi)。
2.1試驗(yàn)部署
試驗(yàn)分3組:第1組為增氧效果試驗(yàn),試點(diǎn)水塘僅使用耕水機(jī),測定耕水機(jī)增氧效果;第2組為垂直分布試驗(yàn),測定溶氧、水溫上下分布均勻效果;第3組為水質(zhì)優(yōu)化試驗(yàn),試點(diǎn)水塘使用耕水機(jī)和增氧機(jī),與單純使用增氧機(jī)的傳統(tǒng)水塘,對比驗(yàn)證水質(zhì)清潔優(yōu)化效果。
2.2試驗(yàn)條件
耕水機(jī)采用珠海耕水環(huán)保清潔有限公司生產(chǎn)的風(fēng)光牌耕水機(jī),增氧機(jī)采用750 W葉輪式增氧機(jī)。
2.3 數(shù)據(jù)記錄與分析
(1)耕水機(jī)增氧能力試驗(yàn)。記錄耕水機(jī)增氧能力的數(shù)據(jù)見表1。試驗(yàn)可知,功率大小不同的耕水機(jī)增氧效果是一樣的,數(shù)據(jù)結(jié)果都為0.11 kg/h(氧氣),增氧效果弱。但耕水機(jī)工作時(shí),產(chǎn)生顯著水體環(huán)流和上下水層交換現(xiàn)象。(2)溶氧水溫上下分布試驗(yàn)。試驗(yàn)可知,上下水層開機(jī)24 h后,水溫均勻度達(dá)到97.8%,溶氧均勻度達(dá)到97.5%,基本趨于穩(wěn)定,耕水機(jī)具有良好活水?dāng)嚢枘芰?。?)水質(zhì)優(yōu)化試驗(yàn) 試驗(yàn)可知。耕水機(jī)運(yùn)行時(shí),養(yǎng)殖水體的BOD和 COD分別降低了26.7%和27.3%,浮游物質(zhì)、氮、磷、鐵、錳分別降低了85%、38%、58%、67%,透視度增加了1倍,濁度和色度降低了近50%,電耗僅為1/60。耕水機(jī)與傳統(tǒng)增氧機(jī)相比,具有水質(zhì)改善功效,節(jié)能效果顯著。
通過對比試驗(yàn)和材料分析可知,耕水機(jī)使用得當(dāng),運(yùn)行一定時(shí)間后,具有均勻分布溶氧水溫和酸堿度、清潔水質(zhì)的效果,并有一定增氧效果,為水產(chǎn)養(yǎng)殖物構(gòu)建了優(yōu)良的水質(zhì)環(huán)境、為提高水產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量提供了可靠基礎(chǔ)。
3耕水機(jī)淡水養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用效益
通過試驗(yàn)對比分析,應(yīng)用耕水機(jī)水質(zhì)優(yōu)化技術(shù)節(jié)約電力30.5%,節(jié)約餌料13.2%,節(jié)約農(nóng)藥20.7%,每1 hm2每年分別節(jié)約用電費(fèi)用1143元,節(jié)約餌料費(fèi)用2772元,節(jié)約農(nóng)藥費(fèi)用435元,合計(jì)每1 hm2每年節(jié)約養(yǎng)殖成本4450元;水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量提高15.6%,產(chǎn)值提高21.4%,每1 hm2每年平均爭創(chuàng)效益3852元,每1 hm2每年增收節(jié)支效益合計(jì)達(dá)到8302元。不僅如此, 耕水機(jī)水質(zhì)改善和優(yōu)化主要是通過葉片驅(qū)動(dòng),攪動(dòng)養(yǎng)殖水體緩慢流動(dòng),實(shí)現(xiàn)上水層、下水層的循環(huán)對流,利用大自然的陽光和空氣分解有害物質(zhì),促進(jìn)異養(yǎng)菌生產(chǎn),達(dá)到水質(zhì)清亮,溶氧、水溫均勻分布,為養(yǎng)殖產(chǎn)品構(gòu)建適宜的水體環(huán)境,大大節(jié)約農(nóng)藥使用,而且耗能低,只相當(dāng)于家用日光燈的耗電能力,安全綠色環(huán)保低碳,體現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念。
4 耕水機(jī)淡水養(yǎng)殖技術(shù)模式和技術(shù)規(guī)程
4.1技術(shù)模式
通過在實(shí)踐中的探索、試驗(yàn)、總結(jié),課題組形成了科學(xué)有效的機(jī)械化水質(zhì)優(yōu)化模式:耕水機(jī)+增氧機(jī)配合使用,實(shí)現(xiàn)優(yōu)化水質(zhì)和增氧的雙重效果。即:根據(jù)養(yǎng)殖物品種和天氣變化引起的對溶氧需要的不同,耕水機(jī)械和傳統(tǒng)的增氧機(jī)械配合使用,實(shí)現(xiàn)清潔水質(zhì)和增氧的雙重效果,從而達(dá)到優(yōu)化水質(zhì)、構(gòu)建適宜水體的技術(shù)效果,為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提升綜合效益,奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
4.2技術(shù)規(guī)程
篇4
【關(guān)鍵詞】生態(tài)漁業(yè);發(fā)展;現(xiàn)狀及對策
武隆縣是渝東南生態(tài)保護(hù)發(fā)展區(qū)的核心區(qū)域。2013年縣委、縣政府提出建設(shè)“武隆縣火爐鎮(zhèn)夢沖塘生態(tài)漁業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”,引領(lǐng)渝東南生態(tài)漁業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展;實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向效益農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,粗放型漁業(yè)向集約化漁業(yè)轉(zhuǎn)變;打造成集特種養(yǎng)殖、交易、垂釣、休閑于一體的“烏江畫廊”特色漁村,充分實(shí)現(xiàn)依水養(yǎng)魚、以漁富民;推進(jìn)現(xiàn)代特色效益農(nóng)業(yè)的發(fā)展步筏。
1、生態(tài)漁業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢
1.1地理位置優(yōu):武隆縣城距重慶市主城約170公里,約2小時(shí)車程?;馉t鎮(zhèn)位于武隆縣城東北部,距縣城30公里,東與滄溝鄉(xiāng)、彭水縣相連,南與江口鎮(zhèn)、巷口鎮(zhèn)相接,西與仙女山鎮(zhèn)相鄰(緊鄰仙女山5A級(jí)景區(qū),距仙女山國家級(jí)森林公園20公里),北與土地鄉(xiāng)、桐梓鎮(zhèn)相通。火爐鎮(zhèn)夢沖塘生態(tài)漁業(yè)示范園區(qū)位于武隆縣火爐場鎮(zhèn)正東方7公里處,以夢沖塘村、車壩村為核心,包括新田村、后槽村的一部分,幅員面積27.42平方公里,海拔在200―500米之間,4000余畝農(nóng)田依靠夢沖塘的水系灌溉。夢沖塘屬于一個(gè)山坪塘,容積1萬立方米,由地下水匯聚而成,是龍溪河的發(fā)源地,龍溪河流經(jīng)夢沖塘村、車壩村,全長7公里。在上龍溪注入烏江,夢沖塘因有一個(gè)美麗而傳奇的故事讓世人皆曉。
1.2基礎(chǔ)設(shè)施好:火爐鎮(zhèn)夢沖塘生態(tài)漁業(yè)示范園區(qū)內(nèi)道路交通網(wǎng)絡(luò)全覆蓋,共有公路82.6公里,其中15.5公里主干道路面全部硬化,路面寬闊通暢;以夢沖塘為起點(diǎn)、產(chǎn)業(yè)地為核心修建各類水渠共計(jì)52公里,水渠分布豐富且相當(dāng)合理,各個(gè)生產(chǎn)區(qū)域都能夠滿足用水需求,為生態(tài)漁業(yè)的發(fā)展提供充足的水資源保證。
1.3漁業(yè)發(fā)展自然資源豐富:火爐鎮(zhèn)夢沖塘生態(tài)漁業(yè)示范園區(qū)幅員總面積27.42平方公里,可開發(fā)養(yǎng)殖水域3000余畝。屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,氣候溫和,年平均氣溫17.9℃,最低月平均氣溫6.6℃,最高月平均氣溫27.5℃,空氣濕度78%左右,并且夢沖塘水系的水中富含豐富的微量元素和礦物質(zhì),適合魚類的生存繁殖。在塘的東西兩面分別有一個(gè)出水口,每個(gè)出水口的出水流量有20立方米/秒,常年不斷,水溫能夠保持在14-20℃,充分保證了生態(tài)漁業(yè)發(fā)展所需的水資源。園區(qū)內(nèi)的景點(diǎn)有夢沖塘、龍溪古渡、龍溪古橋等,被贊譽(yù)為“漁米之鄉(xiāng)”。園區(qū)內(nèi)現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)以漁業(yè)養(yǎng)殖為主、以種植業(yè)的柑橘、枇杷等為輔,目前連片新建商品魚基地800畝,圍繞新農(nóng)村建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)打造市級(jí)居民點(diǎn)1個(gè)。
1.4經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)好:火爐鎮(zhèn)幅員面積179.6平方公里,鎮(zhèn)轄14個(gè)行政村和一個(gè)社區(qū),總戶數(shù)9024戶,總?cè)丝?1514人。2012年農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入4.17億元,其中農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值2.224億元。夢沖塘生態(tài)漁業(yè)示范園區(qū)內(nèi)總戶數(shù)1152戶,總?cè)丝?821人,從業(yè)人員共2872人,其中從事第一產(chǎn)業(yè)的有1275人,從事第三產(chǎn)業(yè)的1482人;2012年園區(qū)經(jīng)濟(jì)總收入超過1億元,其中漁業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)收入6214萬元,主要來源于中華鱘、大鯢等經(jīng)濟(jì)魚類的養(yǎng)殖和四大家魚良種場苗種的繁育,園區(qū)內(nèi)人均收入超過1萬元。
1.5發(fā)展機(jī)遇好:2013年武隆縣政府工作報(bào)告中明確提出,為了充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,合理利用夢沖塘水系。要加快推進(jìn)夢沖塘生態(tài)漁業(yè)發(fā)展,力爭將火爐鎮(zhèn)龍壩片建設(shè)成烏江流域的“漁業(yè)特色村”,由武隆縣農(nóng)委牽頭建設(shè)生態(tài)漁業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū),目前在縣鄉(xiāng)兩級(jí)相關(guān)部門的配合和支持下,各項(xiàng)工作正有序推進(jìn)。借助現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)之機(jī),加快火爐鎮(zhèn)夢沖塘生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步筏。2013年夢沖塘村榮獲重慶市“美麗鄉(xiāng)村”稱號(hào)。按照市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。為生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造條件。
2、生態(tài)漁業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
2.1漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展:武隆縣火爐鎮(zhèn)為渝東南生態(tài)漁業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)區(qū)域,目前養(yǎng)殖水面達(dá)到800余畝,其中有池塘養(yǎng)殖面積300畝,稻田養(yǎng)殖面積200畝,流水池塘養(yǎng)殖面積300畝,養(yǎng)殖池塘均達(dá)到相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。園區(qū)中還修建有病魚、死魚的定點(diǎn)銷毀池,嚴(yán)格控制疾病的蔓延和傳播。
2011年三峽庫區(qū)生態(tài)漁場武隆縣“四大家魚”良種場在火爐鎮(zhèn)夢沖塘村落戶開建。2012年全面完工喜迎市農(nóng)委的驗(yàn)收,項(xiàng)目總投資1500萬元。2013年三峽庫區(qū)生態(tài)漁場武隆縣“四大家魚”良種場全面投產(chǎn),養(yǎng)殖面積300畝,年產(chǎn)魚苗2000萬尾以上,帶動(dòng)170戶村民積極投入到漁業(yè)養(yǎng)殖中,年產(chǎn)值900萬元。
2009年以來先后引進(jìn)了2戶大鯢養(yǎng)殖戶。建設(shè)大鯢馴養(yǎng)繁殖場2個(gè)(其中1個(gè)為重慶市最大一家大鯢馴養(yǎng)繁殖場及武隆縣吉弘大鯢馴養(yǎng)繁殖基地,年繁殖大鯢2萬尾以上)。帶動(dòng)55戶村民積極投入到大鯢養(yǎng)殖中。到目前為止2戶大鯢養(yǎng)殖戶產(chǎn)值上1000萬元,并于2012年得到了市農(nóng)委的驗(yàn)收,審批上市銷售進(jìn)餐桌(目前是重慶市內(nèi)唯一的兩家國家級(jí)保護(hù)動(dòng)物上市銷售)。
經(jīng)過2006-2013年幾年的努力和培育,現(xiàn)在火爐鎮(zhèn)夢沖塘村的冷水性魚產(chǎn)業(yè)得到了市、縣農(nóng)委的高度認(rèn)同和大力支持。到2013年夢沖塘流域飼養(yǎng)冷水性魚類的農(nóng)戶擴(kuò)大到了13戶。年產(chǎn)量50萬斤,累計(jì)產(chǎn)值達(dá)到了700萬元。其中產(chǎn)值達(dá)100萬元的農(nóng)戶就有了3戶?,F(xiàn)有冷水性魚類苗種繁育場1個(gè)(可繁殖虹鱒魚、裂鰒魚、鱸鯉等多種冷水性魚類和亞冷水性魚類)。鱘魚流水養(yǎng)殖場6個(gè),面積8658平方米,年產(chǎn)鱘魚36萬斤左右。
2012-2013年在火爐鎮(zhèn)夢沖塘村、車壩村連片建設(shè)生態(tài)商品魚池800畝,池深2.5米,有獨(dú)立的進(jìn)排水系統(tǒng)。改造現(xiàn)有魚池300畝(包括清除淤泥、埂坎加固加高、進(jìn)、排水溝渠的配套完善與疏通整治等),年產(chǎn)量450噸以上,年產(chǎn)值1050萬元。
2.2龍頭企業(yè)培育:漁業(yè)的發(fā)展壯大要靠龍頭企業(yè)的帶動(dòng)。目前現(xiàn)培育和引進(jìn)數(shù)家龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社,包括武隆縣永豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、武隆縣吉弘農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、武隆縣宏達(dá)水產(chǎn)開發(fā)有限公司、武隆縣民忠大鯢養(yǎng)殖專業(yè)合作社、武隆縣勝境農(nóng)業(yè)股份合作社等,其中武隆縣永豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司利用夢沖塘水系得天獨(dú)厚的淡水資源投資建設(shè)三峽庫區(qū)生態(tài)漁場武隆縣“四大家魚”良種場,項(xiàng)目占地300畝,總投資1500萬元,主要以生產(chǎn)青魚、草魚、鰱魚、鳙魚等“四大家魚”的幼魚為主,年產(chǎn)魚苗2000萬尾以上;配套建設(shè)有親魚池、魚種培育池、室外孵化系統(tǒng)、工廠化繁育車間、實(shí)驗(yàn)室及管理用房?!八拇蠹音~”種苗場投產(chǎn)后能滿足三峽庫區(qū)天然生態(tài)漁場大規(guī)模增殖放流的苗種需求,加快生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)周邊農(nóng)戶200多戶增收及捕撈、銷售、加工等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。
2.3優(yōu)勢品牌打造:充分利用獨(dú)特的氣候優(yōu)勢和自然優(yōu)勢,借助武隆世界自然遺產(chǎn)、國家5A級(jí)景區(qū)強(qiáng)勁的旅游發(fā)展勢頭,確立高遠(yuǎn)定位、實(shí)施品牌戰(zhàn)略,加之夢沖塘水系養(yǎng)殖的魚的品質(zhì)本身就遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它魚的品質(zhì)。武隆永豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、武隆吉弘農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司2家企業(yè)已經(jīng)取得了人工繁殖大鯢、中華鱘等國家級(jí)保護(hù)動(dòng)物的特種養(yǎng)殖、經(jīng)營利用許可證,并順利實(shí)現(xiàn)了市場上的流通銷售。
2.4專項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn):經(jīng)常性爭對生態(tài)漁業(yè)生產(chǎn)開展專項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn),與西南大學(xué)、重慶市農(nóng)科院等高等農(nóng)業(yè)院校和農(nóng)業(yè)科研單位建立了全面戰(zhàn)略合作關(guān)系,在發(fā)展規(guī)劃、教育培訓(xùn)、新品種引進(jìn)、新技術(shù)推廣、科技成果轉(zhuǎn)化、信息化等方面都有專家提供指導(dǎo)、幫助,從而形成以高校、科研所專家為顧問、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)科技人才為核心的高素質(zhì)科學(xué)技術(shù)人才支撐體系,為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供科技支持。同時(shí)聘請了西南大學(xué)教授和縣水產(chǎn)站工作人員、本地行家組成了8人的技術(shù)服務(wù)小組,專門針對漁業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。
3、生態(tài)漁業(yè)的發(fā)展對策
生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路要清,任務(wù)要明,措施要強(qiáng),品質(zhì)要優(yōu),拓寬銷售渠道。
3.1發(fā)展思路要清晰:以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以示范引領(lǐng)渝東南生態(tài)漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)為根本方向,以市場為導(dǎo)向,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技為支撐,以構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系為主線,結(jié)合重慶市生態(tài)功能區(qū)劃分中“渝東南生態(tài)保護(hù)發(fā)展區(qū)”部署,圍繞發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)的總體要求,與武隆縣加速“綠色崛起”打造“中國武隆公園”建設(shè)任務(wù)相結(jié)合,高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)和高水平的開展武隆縣火爐鎮(zhèn)夢沖塘生態(tài)漁業(yè)發(fā)展工作。充分利用區(qū)域優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和氣候優(yōu)勢,以建基地、扶產(chǎn)業(yè)、強(qiáng)科技、抓質(zhì)量、拓市場、護(hù)環(huán)境為目的,實(shí)施“科技、效益、生態(tài)”生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)。
3.2發(fā)展任務(wù)要明確:建設(shè)1500畝標(biāo)準(zhǔn)化的水產(chǎn)養(yǎng)殖“五大基地”
一是打造大鯢繁殖基地,在現(xiàn)有建成規(guī)模上,進(jìn)一步細(xì)化和完善親鯢培育車間、孵化車間、繁育車間、餌料池和成鯢養(yǎng)殖車間等;二是打造最大冷水性魚養(yǎng)殖基地,引進(jìn)或開發(fā)適合養(yǎng)殖的優(yōu)良品種,對市場前景較好的鱘魚、裂鰒魚、鱸鯉等品種加大繁育力度,積極開發(fā)冷水性魚的市場潛力;三是打造土著魚養(yǎng)殖基地,通過從烏江、芙蓉江、木棕河流域選擇極具市場價(jià)值的土著魚品種,經(jīng)馴養(yǎng)繁殖后加以推廣;四是打造最大“四大家魚”魚苗供應(yīng)基地,以三峽庫區(qū)“四大家魚”良種場為核心打造渝東南最大的“四大家魚”苗種、成魚供應(yīng)基地;五是打造稻田養(yǎng)殖基地,因地制宜的對稻田綜合開發(fā)利用,推廣“魚稻共生”、“稻鰍養(yǎng)殖”等生態(tài)養(yǎng)殖模式。
3.3要建設(shè)一個(gè)技術(shù)及信息交流平臺(tái):夢沖塘生態(tài)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展采取“公司(合作社)+農(nóng)戶+專家”模式,養(yǎng)殖企業(yè)、合作社和農(nóng)戶都要建立相關(guān)信息交流平臺(tái),定期對各自的學(xué)習(xí)情況、信息、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)通過平臺(tái)進(jìn)行交流,對于優(yōu)秀的經(jīng)驗(yàn)、突出的信息供大家學(xué)習(xí)探討,對于成功的經(jīng)驗(yàn)要運(yùn)用于生產(chǎn)中。同時(shí)通過平臺(tái)為支撐,建設(shè)特種水產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),以高效、方便、快捷的交易方式促進(jìn)產(chǎn)品銷售,遠(yuǎn)銷全國各地,為了滿足全縣和周邊區(qū)縣的消費(fèi)需求,“四大家魚”良種場根據(jù)各養(yǎng)殖戶的需要,定期提供優(yōu)良的苗種。達(dá)到降低銷售環(huán)節(jié)勞動(dòng)力成本的目的。
篇5
關(guān)鍵詞 魚菜共生池塘養(yǎng)殖技術(shù);示范;推廣;經(jīng)濟(jì)效益;測算
中圖分類號(hào) F326.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2016)24-0254-01
“十二五”期間,廣東省惠州市漁業(yè)研究推廣中心被納入國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系羅非魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系惠州綜合試驗(yàn)站,2011―2013年自主研發(fā)了適合惠州地區(qū)的魚菜共生池塘養(yǎng)殖模式,2014―2015年主要進(jìn)行此項(xiàng)技術(shù)的示范與推廣。本文根據(jù)近2年示范推廣情況進(jìn)行了經(jīng)濟(jì)效益測算。
1 項(xiàng)目測算的技術(shù)要點(diǎn)
按照國家有關(guān)農(nóng)業(yè)科研成果經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算方法的規(guī)定,對魚菜共生池塘養(yǎng)殖技術(shù)推廣的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行測算,測算依據(jù)是項(xiàng)目實(shí)施單位提供的此項(xiàng)技術(shù)研發(fā)、推廣資金投入和此項(xiàng)技術(shù)成果在惠州市應(yīng)用的相關(guān)數(shù)據(jù)資料。
2 經(jīng)濟(jì)效益測算
2.1 單位規(guī)模新增純收益
魚菜共生池塘養(yǎng)殖技術(shù)主要是針對目前傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的環(huán)境污染、水產(chǎn)品質(zhì)量下降的問題,自主研發(fā)的魚菜共生池塘養(yǎng)殖技術(shù)。在現(xiàn)有池塘的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改進(jìn),通過在水面浮排裝置中種植蔬菜,顯著提高了養(yǎng)殖戶的收入,產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益[1-2]。在此項(xiàng)技術(shù)中,技術(shù)推廣成果為魚菜共生池塘養(yǎng)殖技術(shù)推廣(A);對照(CK)為同年未使用該養(yǎng)殖技術(shù)的養(yǎng)殖農(nóng)戶。根據(jù)實(shí)際對比試驗(yàn)的數(shù)據(jù)資料,計(jì)算得出該項(xiàng)目的單位規(guī)模新增純收益為37 545元/hm2,具體計(jì)算過程如表1所示。
2.2 預(yù)算推廣規(guī)模和推廣費(fèi)用
本項(xiàng)技術(shù)屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖推廣類,其經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算年限選為5年。依據(jù)農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,當(dāng)年產(chǎn)生的收益規(guī)模是歷年新增推廣規(guī)模的累計(jì)數(shù),把每年新增推廣規(guī)模相加就得到累計(jì)推廣規(guī)模[3]。根據(jù)此項(xiàng)技術(shù)2014―2015年間在惠州市的推廣應(yīng)用情況,預(yù)計(jì)從2016年起到2020年,5年時(shí)間累計(jì)推廣規(guī)模將達(dá)到666.7 hm2。平均推廣費(fèi)用為1 500元/hm2,以此值乘以當(dāng)年的新推廣規(guī)模就是當(dāng)年的推廣費(fèi)用,把各年推廣費(fèi)用相加得2016―2020年總推廣費(fèi)用為100萬元,具體計(jì)算數(shù)據(jù)及相關(guān)過程如表2所示。
2.3 推廣投入
技術(shù)推廣單位對魚菜共生生態(tài)循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的時(shí)間為2014―2015年,歷時(shí)2年,在惠州市累計(jì)推廣應(yīng)用規(guī)模達(dá)到214.3 hm2。其推廣投入包括直接投入和間接投入。直接推廣投入為羅非魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系惠州綜合試驗(yàn)站項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)直接投入該養(yǎng)殖模式推廣的費(fèi)用,主要用于材料設(shè)備、宣傳培訓(xùn)費(fèi)用等方面。間接推廣投入為社會(huì)在其他方面為實(shí)現(xiàn)該養(yǎng)殖模式推廣所提供的便利條件、服務(wù)方面的費(fèi)用和折舊費(fèi)用[4-6]。由于間接推廣費(fèi)用很難直接計(jì)算,一般將直接推廣投入乘以間接推廣投入系數(shù)得到間接推廣投入。根據(jù)技術(shù)推廣的實(shí)際情況,本技術(shù)的間接推廣投入系數(shù)取值為0.80,間接推廣投入=直接推廣投入×0.8。總推廣投入=直接推廣投入+間接推廣投入。由此計(jì)算得出間接推廣投入為14.4萬元。具體計(jì)算過程如表3所示。
2.4 年經(jīng)濟(jì)效益和推廣投入年均純收益率
2.4.1 參數(shù)選擇。年利率和貼現(xiàn)率選定為10%;單位規(guī)模新增純收益縮值系數(shù)取0.7;推廣單位經(jīng)濟(jì)效益分計(jì)系數(shù)取值為0.3;經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算的年限為5年。
2.4.2 經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)的計(jì)算。根據(jù)以上資料和參數(shù),各經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)的計(jì)算公式如下:魚菜共生生態(tài)循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣當(dāng)年新增純收益=單位規(guī)模新增純收益×縮值系數(shù)×當(dāng)年產(chǎn)生收益的規(guī)模-當(dāng)年推廣費(fèi)用;年經(jīng)濟(jì)效益=(計(jì)算期內(nèi)的新
增純收益的貼現(xiàn)值之和-歷年推廣投入的復(fù)利值之和)/經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算年限=(3 152.314 1-37.422)÷5= 622.978 4(萬元);推廣投入年均純收益率=(年經(jīng)濟(jì)效益×推廣單位經(jīng)濟(jì)效益分計(jì)系數(shù))/歷年推廣投入復(fù)利值之和=(622.978 4×0.3)÷37.422=4.99(元)。
項(xiàng)目年經(jīng)濟(jì)效益及推廣年均純收益率的具體計(jì)算過程如表4所示。
3 測算結(jié)論
根據(jù)技術(shù)單位提供的全部材料和技術(shù)數(shù)據(jù),按照國家有關(guān)農(nóng)業(yè)科研成果經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算方法,M行項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益準(zhǔn)確測算。測算的結(jié)論如下:從經(jīng)濟(jì)效益來看,該魚菜共生池塘養(yǎng)殖技術(shù)推廣在其經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算年限內(nèi),共為社會(huì)增加純收益3 152.314 1萬元,平均年經(jīng)濟(jì)效益為622.978 4萬元。從推廣投入年純收益率來看,平均每1元推廣投入在經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算年限內(nèi),每年可為社會(huì)增加4.99元的純收益。由此可見,將該養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中,通過實(shí)施魚菜共生池塘養(yǎng)殖技術(shù)推廣,在保護(hù)環(huán)境的同時(shí),提高了養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)收入水平,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
4 參考文獻(xiàn)
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篇6
【論文關(guān)鍵詞】小龍蝦;池塘養(yǎng)殖;種植水草;苗種放養(yǎng);科學(xué)飼喂;日常管理
小龍蝦原產(chǎn)于北美洲,是美國淡水蝦類養(yǎng)殖的重要品種,1938年傳入我國,現(xiàn)分布于我國大部分地區(qū),已經(jīng)成為我國淡水蝦類的重要資源品種。小龍蝦肉味鮮美,營養(yǎng)豐富,是一種高蛋白、低脂肪的健康食品。深受國內(nèi)外市場的歡迎,它不僅是城鄉(xiāng)居民餐桌上的美味佳肴,同時(shí)也是我國大量出口的淡水水產(chǎn)品。安徽省2009年小龍蝦價(jià)格達(dá)到12~22元/kg,超過了常規(guī)魚類的市場價(jià)格。近年來,小龍蝦野生資源已不能滿足人們的需求,人工養(yǎng)殖小龍蝦不但可以解決市場供求矛盾,而且具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。筆者于2009年進(jìn)行了小龍蝦的池塘養(yǎng)殖,取得了較好的成效,現(xiàn)將其養(yǎng)殖技術(shù)總結(jié)如下。
1池塘選擇與清整
池塘凈水面積1866.67m2,坡比1∶3,水深1.2m,長方形,寬度為40m,池塘四周為淺水水域,寬度為1.5m。池塘水源充足,水質(zhì)良好,透明度30~50cm,pH值6.8~8.5。進(jìn)排水方便,配增氧機(jī)1臺(tái)。冬季排干池水,挖除池底過多淤泥,加高加寬塘埂,沿塘埂四周埋設(shè)網(wǎng)片80cm,網(wǎng)片上端縫掛20cm塑料板。進(jìn)排水管均用60~80目篩絹過濾,防止小雜魚卵和敵害生物進(jìn)入[1]。池塘進(jìn)水保持水深10cm,用生石灰1200kg/hm2溶化后均勻潑灑于池中,7d后用發(fā)酵過的豬糞6000kg/hm2撒于池底,5~7d后將池塘水深加至50~70cm。
2種植水草
小龍蝦食性雜,攝食的水草有眼子菜、輪葉黑藻、鳳眼蓮、水浮蓮和水花生等,沿池塘四周淺水處10%~20%面積種植輪葉黑藻和水花生,供小龍蝦攝食,同時(shí)為小龍蝦提供隱蔽、棲息的場所[2-4]。“蝦多少,看水草”,水草多的池塘養(yǎng)蝦成活率高,但也不能過多,種植水草面積以不超過池塘總面積的1/5為宜。此外,池塘底部用水草扎成草堆,每堆5~10kg水草,沉于水底,放450堆/hm2,用繩子系住草堆,繩子另一端漂浮于水面。小龍蝦養(yǎng)殖池栽植水草,不僅是小龍蝦重要的天然餌料來源,而且也是小龍蝦棲息、隱蔽的場所,但是當(dāng)水草生長過于旺盛時(shí),應(yīng)撈出一部分水草,以免影響小龍蝦的生長。
3苗種消毒與放養(yǎng)
小龍蝦能與不同的魚類混養(yǎng),放養(yǎng)模式可以春季、秋季放養(yǎng)幼蝦,也可以夏季放養(yǎng)種蝦。小龍蝦種苗從野外河溝捕撈,蝦苗要求體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、無病無傷、附肢完整[5-6]。從野外捕撈或收購小龍蝦苗時(shí),應(yīng)選擇規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯的蝦苗,不能購買離水時(shí)間過長或用藥捕獲的蝦苗,否則成活率不高。放養(yǎng)前經(jīng)嚴(yán)格消毒,鰱鳙魚種從附近漁場購買。小龍蝦苗和鰱鳙魚種均用4%食鹽水浸洗10min,以殺滅體表細(xì)菌和寄生蟲,放養(yǎng)時(shí)間在3月。小龍蝦規(guī)格為3cm,放養(yǎng)30萬只/hm2;鰱魚規(guī)格為25cm,放養(yǎng)3107尾/hm2;鳙魚規(guī)格為26cm,放養(yǎng)1018尾/hm2。
4科學(xué)飼喂
小龍蝦食性雜,以水體中有機(jī)碎屑、水生植物和動(dòng)物尸體為食,喜食人工投喂的各種飼料。飼料采用鯉魚配合飼料,粗蛋白質(zhì)含量35%左右。每天投喂2次,8∶30—9∶30投喂1次,16∶00—17∶00投喂1次。投喂飼料“四定四看”(即定時(shí)、定量、定質(zhì)、定位,看季節(jié)、看天氣、看水質(zhì)、看龍蝦攝食情況),一般日投喂量以池塘存蝦總量的3%~5%調(diào)整。此外,每周投放水草2250kg/hm2,投喂切碎的雞腸子等動(dòng)物性飼料15~30kg/hm2。
5日常管理
小龍蝦幼苗放養(yǎng)后,為了提高池塘水溫,初期保持水深50cm,后期隨氣溫升高應(yīng)逐漸加深池水,通過調(diào)節(jié)水深來控制水溫,使水溫保持在20℃以上[7-8]。根據(jù)池塘水色、天氣情況、蝦的活動(dòng)及攝食情況,調(diào)節(jié)加水和施肥,一般每15~20d換水1次,每次換水1/3左右;每20d潑灑1次生石灰,每次用量為75~150kg/hm2。池水透明度控制在30~40cm,溶氧量4mg/L以上,pH值7.0~8.5。7—8月高溫季節(jié),根據(jù)天氣和池塘溶氧情況適時(shí)開啟增氧機(jī)。小龍蝦對環(huán)境適應(yīng)性較強(qiáng),病害少,能在湖泊、河流、池塘、稻田等各種水體中生長中國。
6收獲
小龍蝦在池塘能夠自然繁殖,10月發(fā)現(xiàn)有龍蝦苗活動(dòng)后用拉網(wǎng)把成蝦全部捕撈出售,利用原池培育小龍蝦苗種,以解決翌年生產(chǎn)所需苗種問題。
7參考文獻(xiàn)
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篇7
一、提高認(rèn)識(shí),明確傾斜支持思路
推進(jìn)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金傾斜支持示范區(qū)建設(shè),是貫徹落實(shí)中央1號(hào)文件和《全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(國發(fā)[2012]4號(hào))關(guān)于建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)決策部署的重要舉措,是發(fā)揮政府支農(nóng)資金引導(dǎo)作用、有效集聚各類資源、推動(dòng)形成示范區(qū)建設(shè)合力的重要行動(dòng),是整合各類支農(nóng)資金、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)投入機(jī)制、提高資金使用效益的重要探索。各地農(nóng)業(yè)主管部門和各示范區(qū)人民政府要統(tǒng)一思想,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)和主體意識(shí),以推進(jìn)示范區(qū)率先基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化為總體目標(biāo),以做大做強(qiáng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為主要任務(wù),切實(shí)強(qiáng)化工作指導(dǎo)和統(tǒng)籌安排,積極做好農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金傾斜支持示范區(qū)建設(shè)的各項(xiàng)工作。一要堅(jiān)持優(yōu)先謀劃、優(yōu)先安排。把示范區(qū)建設(shè)作為加快區(qū)域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要抓手,對符合國家與地方相關(guān)專項(xiàng)建設(shè)規(guī)劃和資金安排指導(dǎo)意見的示范區(qū)項(xiàng)目,堅(jiān)持優(yōu)先謀劃、優(yōu)先申報(bào)、優(yōu)先安排,確保安排示范區(qū)的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金總量和比重逐年提高。二要堅(jiān)持突出重點(diǎn)、突破瓶頸。以提升示范區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平為主攻方向,以加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、加快科技和生產(chǎn)經(jīng)營體制機(jī)制創(chuàng)新、大力發(fā)展農(nóng)業(yè)公共服務(wù)與社會(huì)化服務(wù)等為重點(diǎn),集中力量,精心打造一批示范基地、示范項(xiàng)目,著力突破薄弱環(huán)節(jié),切實(shí)解決瓶頸問題。三要堅(jiān)持有效整合、有所創(chuàng)新。積極創(chuàng)新農(nóng)業(yè)投入機(jī)制,按照渠道不亂、用途不變的要求,做好上下游項(xiàng)目、關(guān)聯(lián)性行業(yè)項(xiàng)目的銜接安排,以縣級(jí)為整合主體,著力建立“多個(gè)渠道進(jìn)水、一個(gè)池子蓄水、一個(gè)龍頭放水”的新機(jī)制。同時(shí),要統(tǒng)籌兼顧,處理好點(diǎn)與面的關(guān)系,促進(jìn)區(qū)域現(xiàn)代農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。
二、抓住關(guān)鍵,突出傾斜支持重點(diǎn)
順應(yīng)各示范區(qū)發(fā)展與建設(shè)趨勢,按照因地制宜、重點(diǎn)突破的思路,“十二五”時(shí)期,著力在示范區(qū)現(xiàn)代糧棉油糖生產(chǎn)基地、現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)、現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場區(qū)、新型社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)等方面,加大農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金傾斜支持力度,著力提高示范區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化水平。
(一)現(xiàn)代糧棉油糖生產(chǎn)基地。積極推進(jìn)新增千億斤糧食工程、棉油糖生產(chǎn)基地、旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)示范工程、保護(hù)性耕作、糧棉油高產(chǎn)創(chuàng)建、農(nóng)作物良種補(bǔ)貼、耕地質(zhì)量建設(shè)、有機(jī)質(zhì)提升等中央和地方農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金向示范區(qū)傾斜,積極爭取土地整治、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)中低產(chǎn)田改造、小型農(nóng)田水利重點(diǎn)縣等項(xiàng)目支持,重點(diǎn)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,促進(jìn)良種良法良機(jī)配套推廣應(yīng)用,積極培育規(guī)模經(jīng)營主體,努力打造一批集中連片生產(chǎn)、技術(shù)集成配套、機(jī)械化水平領(lǐng)先、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的現(xiàn)代化糧棉油糖生產(chǎn)基地。
(二)現(xiàn)代特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)。積極推進(jìn)種植業(yè)良種工程良種繁育基地、天然橡膠生產(chǎn)基地、園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建、設(shè)施大棚補(bǔ)貼、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金、“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)能力建設(shè)、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)農(nóng)業(yè)部專項(xiàng)、扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展等中央和地方農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金向示范區(qū)傾斜,重點(diǎn)改善園區(qū)的設(shè)施裝備條件,推廣應(yīng)用特色鮮明的新品種和高新技術(shù),促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化生產(chǎn),著力建設(shè)一批高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的現(xiàn)代化蔬菜、水果、茶葉等特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
(三)現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場區(qū)。大力推進(jìn)生豬奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場、養(yǎng)殖業(yè)良種工程、畜禽良種補(bǔ)貼、重大動(dòng)物疫病防控、農(nóng)村沼氣工程等中央和地方農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金向示范區(qū)傾斜,著力改善畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)施裝備條件,大力推廣畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖和水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù),提升廢棄物無害化處理能力和畜禽、水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,加速培育一批設(shè)施完備、技術(shù)領(lǐng)先、質(zhì)量安全、環(huán)境友好的現(xiàn)代化養(yǎng)殖場區(qū)。
(四)新型社會(huì)化服務(wù)體系。積極推進(jìn)基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系條件建設(shè)、基層農(nóng)技推廣改革與建設(shè)、動(dòng)物防疫體系、漁政漁港工程、植物保護(hù)工程、動(dòng)植物疫病蟲害防控補(bǔ)助、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系、血吸蟲病綜合治理、農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工惠民工程、農(nóng)民專業(yè)合作社專項(xiàng)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)、農(nóng)民培訓(xùn)陽光工程、科技入戶直通車、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等中央和地方農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金向示范區(qū)傾斜,以強(qiáng)化公共服務(wù)、發(fā)展社會(huì)化服務(wù)、拓展服務(wù)領(lǐng)域、提升服務(wù)水平為重點(diǎn),著力構(gòu)建覆蓋全程、銜接配套、便捷高效、運(yùn)行規(guī)范的新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系,提高示范區(qū)產(chǎn)加銷一體化服務(wù)水平。
三、創(chuàng)新機(jī)制,提高傾斜支持效益
推進(jìn)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金傾斜支持示范區(qū)建設(shè),不僅要擴(kuò)大示范區(qū)建設(shè)資金總量,也要積極探索農(nóng)業(yè)投入與管理新機(jī)制,不斷提高示范區(qū)資金集聚和示范效益。
(一)積極創(chuàng)新支農(nóng)資金整合機(jī)制。省級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門要把推進(jìn)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金傾斜支持示范區(qū)建設(shè)與創(chuàng)新支農(nóng)資金整合機(jī)制緊密結(jié)合起來,探索同類項(xiàng)目統(tǒng)一規(guī)劃、分類管理和集中使用的辦法和機(jī)制。示范區(qū)人民政府要以示范區(qū)發(fā)展建設(shè)規(guī)劃為統(tǒng)領(lǐng),按照統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一審核、對口申報(bào)、整合使用的要求,積極整合性質(zhì)相近、用途相同、使用分散的各類支農(nóng)資金,集中用于示范區(qū)各類重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè),確保盡快見效。
(二)積極創(chuàng)新支農(nóng)資金引導(dǎo)機(jī)制。省級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門要積極與當(dāng)?shù)亟鹑诓块T合作,推動(dòng)各類金融機(jī)構(gòu)加大對示范區(qū)的支持力度。示范區(qū)人民政府要積極健全投融資體系、拓展投融資渠道、創(chuàng)新投融資方式,以政府支農(nóng)資金為載體,以種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)(牧)場、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為承擔(dān)實(shí)施主體,促進(jìn)支農(nóng)資金與民間、金融、工商等資金綜合配套使用,放大支農(nóng)資金使用效益,努力形成多元化投入格局。
篇8
論文摘要介紹了泥鰍池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),包括養(yǎng)殖條件、池塘清整、放養(yǎng)、日常管理、疾病防治等,以供泥鰍養(yǎng)殖戶參考。
泥鰍是一種分布廣泛、適應(yīng)性很強(qiáng)、對環(huán)境條件要求不高的小型淡水魚類。我國幾乎從南到北的河流、池塘、稻田等都有分布。泥鰍肉清淡味美,營養(yǎng)豐富,其蛋白質(zhì)含量達(dá)21%,磷、鐵、鈣、鋅等含量豐富,素有“水中人參”之稱,藥用功效顯著。因此,泥鰍作為一種滋補(bǔ)食品,具有補(bǔ)中益氣、滋陰壯陽、清熱利尿的功能,越來越為人們喜愛。其市場價(jià)格一直較高,特別是近年來,由于工業(yè)廢水及農(nóng)藥大量使用的污染,天然泥鰍資源大量減少,但市場需求卻在擴(kuò)大,泥鰍的價(jià)格高達(dá)15~25元/kg,在春、冬季市場銷售較旺。泥鰍在國際市場上也有一定的銷路,年出口量數(shù)百萬千克,且價(jià)格好,換匯率高。泥鰍的養(yǎng)殖前景十分廣闊,江蘇、山東、安徽等地都在大力養(yǎng)殖泥鰍。池塘養(yǎng)殖泥鰍是目前采用較多的一種養(yǎng)殖方式,單產(chǎn)水平高,技術(shù)操作水平要求也高。一般產(chǎn)量可達(dá)22.5~37.5t/hm2。舒城縣從2007年開始有養(yǎng)殖戶進(jìn)行池塘規(guī)模養(yǎng)殖,而且取得了較好的收益?,F(xiàn)將泥鰍生物學(xué)特性與池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。
1生物學(xué)特性
泥鰍(又名灰泥鰍)為小型經(jīng)濟(jì)魚類,屬溫水性魚類,生長水溫為15~30℃,最適水溫為22~28℃,水溫高于32℃則鉆入淤泥中,水溫低于7℃潛入泥中冬眠。泥鰍不僅能用鰓呼吸,還能利用皮膚和腸進(jìn)行呼吸,對環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng),耐缺氧能力較強(qiáng)。通常生活在水底層,有鉆泥的習(xí)慣,喜歡中性及微酸性的黏性土壤。泥鰍為雜食性魚類,常攝食的有水蚤、絲蚯蚓、水草及水中的泥和微生物,常用堆放雞糞、牛糞、豬糞等方法來繁殖餌料或投喂人工顆粒飼料喂養(yǎng)泥鰍。泥鰍攝食一般多在傍晚和夜間,如在產(chǎn)卵期和生長旺盛期,白天也攝食,產(chǎn)卵期的泥鰍比平時(shí)攝食量增大,雌泥鰍比雄泥鰍攝食多。泥鰍一般2齡性成熟,一年可多次產(chǎn)卵,產(chǎn)卵期為4~8月,其中5~6月是產(chǎn)卵高峰期,受精卵具弱黏性。
2池塘養(yǎng)殖技術(shù)
2.1養(yǎng)殖條件
泥鰍雖然對環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng),但在高密度養(yǎng)殖的情況下,對鰍池環(huán)境條件的選擇仍很重要。要求水源充足、水質(zhì)清新、無污染,進(jìn)排水方便,最好能做到自流自排,光照充足,土質(zhì)以中性或微酸性的黏質(zhì)土壤為佳;大小池塘都可,一般面積200~500m2的較多,池深80~120cm為多,水深50~70cm,淤泥厚度15~20cm。
2.2池塘清整
泥鰍苗下塘10~15d前,應(yīng)進(jìn)行清塘消毒,先將池水抽干,檢查有無漏洞,然后用生石灰清塘。池水深7~10cm時(shí),用生石灰1125~2250kg/hm2。如果池水無法排干,用漂白粉20mg/L進(jìn)行清塘。清塘后7d注入新水,注入的新水要過濾。注水后施基肥,培育水質(zhì),方法是在池的四角堆上雞糞、豬糞等有機(jī)肥,用量2250~3000kg/hm2,施肥5~7d后可以放養(yǎng)泥鰍。
2.3放養(yǎng)
泥鰍、大鱗泥鰍對環(huán)境適應(yīng)能力強(qiáng),生長快,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)價(jià)值高,是比較適宜的養(yǎng)殖對象,因而養(yǎng)殖戶最好選擇這2種品種進(jìn)行養(yǎng)殖。放養(yǎng)時(shí)間一般在9~10月或3~4月,養(yǎng)殖時(shí)間為8~9個(gè)月,放養(yǎng)規(guī)格3~6cm,放養(yǎng)密度為150~500尾/m2。鰍種放養(yǎng)前用5mg/kg硫酸銅或4%~5%食鹽水消毒,水溫10~15℃時(shí),浸洗20~30min。
2.4飼養(yǎng)
泥鰍屬于雜食性魚類,在養(yǎng)殖過程中既需要利用肥水培育天然餌料,又需要進(jìn)行人工投餌。泥鰍下塘后,要根據(jù)水質(zhì)肥瘦及時(shí)追肥,一般每隔30~40d追肥1次,每次900~1125kg/hm2,池水透明度控制在15~20cm,水色以黃綠色為好。及時(shí)投喂人工的動(dòng)物性和植物性飼料,也可投喂人工配合顆粒飼料。投餌做到“四定”,即定點(diǎn)、定時(shí)、定質(zhì)、定量。魚種階段日投飼量為魚體重的5%~8%,成魚階段為5%左右,水溫高于30℃和低于10℃時(shí)應(yīng)減少投喂。開始時(shí)每天傍晚喂1次,以后馴化改為白天投飼,上、下午各投飼1次,高溫季節(jié)應(yīng)在食臺(tái)上搭遮蔭棚。
2.5日常管理
泥鰍池水質(zhì)要求“肥、活、爽”,溶解氧要求3mg/L以上,pH值7.5左右,鰍苗培育期間,堅(jiān)持每天早、中、晚巡塘3次。第1次巡塘應(yīng)在凌晨,如發(fā)現(xiàn)鰍苗群集,這是池塘中缺氧的信號(hào),應(yīng)立即加注新水或開增氧機(jī)。午后的巡塘工作主要是查看鰍苗活動(dòng)的情況,勤除池埂雜草;傍晚查水質(zhì),并作記錄。日常要勤觀察,發(fā)現(xiàn)水色發(fā)黑或過濃時(shí)要及時(shí)加注新水,一般情況下,7d加水1~2次,每次換水30~40cm,注意定期對食場進(jìn)行漂白粉消毒,每次用藥125g。此外,還應(yīng)注意隨時(shí)消滅池中的有害昆蟲和蛙,經(jīng)常檢查有無魚病。
2.6疾病防治
泥鰍適應(yīng)能力很強(qiáng),只要管理得當(dāng),避免鰍體的機(jī)械損傷,一般很少發(fā)病。平時(shí)應(yīng)注意預(yù)防,要經(jīng)常消毒,抓好“三消”,即魚體消毒、池塘消毒、飼料臺(tái)消毒。若發(fā)現(xiàn)病死的泥鰍應(yīng)及時(shí)撈出,以防止感染其他泥鰍,并及時(shí)治療。
2.6.1水霉病。在泥鰍苗的孵化中,冬秋兩季水溫較低時(shí)容易發(fā)病,特別是泥鰍受傷更容易發(fā)病。水霉病癥狀為體表有白色絨毛狀的水霉叢生。防治方法:鰍卵防治用1m3水放食鹽400g加小蘇打400g的溶液洗浴1h。病泥鰍可用3%的食鹽水浸洗5~10min。重者可用0.5mg/kg的水霉凈浸洗5~15min。
2.6.2赤鰭病。此病對泥鰍的危害很大,拉網(wǎng)損傷、長途運(yùn)輸、水質(zhì)惡化等都可引起發(fā)病。癥狀為泥鰍的鰭、腹部皮膚與周圍充血,有時(shí)腸道也出血,在鰭條腐爛處容易感染水霉。常與爛鰓、腸炎并發(fā)。治療方法:外用1mg/kg的漂白粉潑灑;苗種放養(yǎng)前應(yīng)用4%的食鹽水浴洗消毒;內(nèi)服藥餌,用達(dá)克菌、氟哌酸等制成藥餌投喂。
2.6.3寄生蟲病。泥鰍苗階段的常見寄生蟲主要是車輪蟲、三代蟲、舌杯蟲等。癥狀為被寄生的泥鰍苗常浮于水面,急促不安,或在水面打轉(zhuǎn),鏡檢可發(fā)現(xiàn)寄生蟲。防治上可用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑(5∶2)0.5~0.7mg/kg潑灑;或用晶體敵百蟲0.5mg/kg潑灑。
2.6.4打印病。病灶一般呈橢圓形、圓形,浮腫有紅斑?;继幹饕谖脖?。流行于7~8月。治療可用1g/m3的漂白粉或2~4g/m3的五倍子進(jìn)行全池潑灑。
2.6.5其他敵害防治。養(yǎng)殖泥鰍的池塘,要用生石灰徹底清塘。注、排水口應(yīng)設(shè)密網(wǎng)攔濾,嚴(yán)防有害的魚類、水生昆蟲、蛇、蛙等進(jìn)池塘危害鰍苗種或成鰍。若發(fā)現(xiàn)池中有水蜈蚣,應(yīng)用90%的晶體敵百蟲按5g/m3濃度全池潑灑殺滅。
參考文獻(xiàn)
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篇9
關(guān)鍵詞:立體養(yǎng)殖;水稻種植;經(jīng)濟(jì)效益
中圖分類號(hào):S688 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20150733102
多山多水的地理優(yōu)勢讓南方地區(qū)較早的進(jìn)行了立體養(yǎng)殖技術(shù),在經(jīng)過多年的實(shí)驗(yàn)、摸索后,對立體養(yǎng)殖技術(shù)有了全面的認(rèn)識(shí)甚至擁有了豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。立體養(yǎng)殖技術(shù)最大程度地利用了每一個(gè)空間,使單位面積經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到雙倍甚至是多倍,為立體養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)施者帶來了極大的經(jīng)濟(jì)利益,因此分享立體養(yǎng)殖技術(shù)的經(jīng)驗(yàn)是一件利國利民的事情。
1 立體養(yǎng)殖技術(shù)的概念
立體養(yǎng)殖是在傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,可以看作多種傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式的一種高效結(jié)合,它充分利用環(huán)境的各個(gè)部分的不同屬性和所涉及農(nóng)作物及養(yǎng)殖物生存所需要的特定環(huán)境,將其有機(jī)地結(jié)合在一起,完整的利用了環(huán)境的各個(gè)不同的部分,在相同面積的土地上發(fā)揮最大效益。以水稻和魚類為例,稻田中滋生的各種動(dòng)植物如水生昆蟲、部分害蟲以及田中雜草等,為各種魚類如蝦、蟹等提供了豐富的餌料,不但節(jié)省了飼料,還為各種魚類的生長提供了良好的生態(tài)環(huán)境;各種魚類吃掉了稻田中的害蟲和雜草、對稻田進(jìn)行松土、魚類的排泄物可以讓稻田的土壤變的肥沃,為水稻創(chuàng)造了一個(gè)良好的生長環(huán)境。水稻和魚類、相得益彰,稻田可以進(jìn)行良好的循環(huán)利用,使稻田中每一個(gè)部分都得到了充分的利用,極大的提高的了每畝稻田的經(jīng)濟(jì)效益。立體養(yǎng)殖技術(shù)具有投資少、見效快的特點(diǎn),很大程度地提高了農(nóng)民朋友的經(jīng)濟(jì)收益,深受他們的喜愛。
2 立體養(yǎng)殖前的準(zhǔn)備工作
首先要選擇合適立體養(yǎng)殖的地方,這個(gè)地方要通風(fēng)透氣性能良好、土質(zhì)和水源健康無污染、雨季不遭洪澇,旱季不缺水,排灌簡單便利、土壤有機(jī)肥充足,保水性好、地方面積達(dá)667~1334m2,選擇高產(chǎn),分蘗力強(qiáng),耐肥,抗倒伏性、抗病能力強(qiáng)的水稻品種進(jìn)行立體養(yǎng)殖。其次就是開挖魚溝魚池,在稻田中開挖“田”、“十”、“井”、“日”等形狀的魚溝,溝寬1.5~2.5m、深1~1.5m,開挖面積占稻田總面積的20%~30%,距離田埂50cm的地方聯(lián)通注排水溝,挖出的泥土用來加固田埂。田埂加固夯實(shí)后高40cm,寬100cm,在進(jìn)、排水口設(shè)置防逃網(wǎng)柵,魚設(shè)置靠近田邊,方便日后的飼料投喂和日常管理。這種水稻田只需每年開挖魚溝,不需要再修建田埂。
3 稻魚進(jìn)行立體養(yǎng)殖的具體措施
種植水稻,在進(jìn)行水稻移栽時(shí),要注意秧苗的根系不能干,適于直立淺插,把對根系的損傷降到最低。適時(shí)早栽,合理密植,在進(jìn)行插秧時(shí),要科學(xué)排行、合理錯(cuò)窩,采用東西行向雙三角形的方式進(jìn)行栽插,每一窩按照等邊三角形的方式進(jìn)行分散栽插,以三苗為佳,苗距保持在6cm到12cm之間,做到密疏結(jié)合,這樣不但有利于分蘗的發(fā)生,也有利于秧苗的個(gè)體生長,易形成整體稻田的高產(chǎn)結(jié)構(gòu),從而加大經(jīng)濟(jì)收益。其次在秧苗拋載5~7d后,就可以放養(yǎng)魚類了。其實(shí)稻田最適宜養(yǎng)殖耐淺水、耐高溫、雜食性或者草食性的鯉魚、鯽魚、草魚、泥鰍等,放養(yǎng)前一定要用5%的食鹽水進(jìn)行消毒并免疫注射,殺死魚類體表和鰓上的帶病物質(zhì),保證魚苗無病無傷,體質(zhì)健壯,水溫達(dá)到5~9℃。所有的苗種都應(yīng)在5月底、6月初放養(yǎng)于溝塘內(nèi),若是在北方地區(qū)可晚一個(gè)月左右。放養(yǎng)的密度要根據(jù)魚類長大后所占的空間和稻田的面積來決定放養(yǎng)的數(shù)量,以保證魚類有足夠的空間去生長,以泥鰍為例,若精養(yǎng),每100m2的稻田,放體長5cm左右的鰍種10~15kg;若粗養(yǎng),每100平方米的稻田放養(yǎng)鰍種5kg。一般來說,放養(yǎng)的密度為52.5~60.0kg/m2。然后就是管理,對于水稻來說,適當(dāng)?shù)牟捎糜袡C(jī)肥料和無機(jī)肥料相結(jié)合的方法以及其他的和血的施肥技術(shù)來延緩水稻生長后期出現(xiàn)的葉早衰現(xiàn)象,提高光合作用,實(shí)現(xiàn)水稻穗足、穗大和顆粒大。在施肥時(shí),先排淺水稻田中的水,讓魚類都集中到池溝中再施肥,這樣可以讓化肥快速的沉到底層,有利于稻田和稻苗的吸收。在打農(nóng)藥時(shí),液體的農(nóng)藥在稻葉無水的情況下使用,避免農(nóng)藥被稀釋,影響農(nóng)藥的效果,而粉末農(nóng)藥,要在稻葉有水時(shí)使用,利于農(nóng)藥的融化,迅速地被水稻吸收。對于魚類來說,首先就是投餌,在幼苗時(shí)期,稻田中的水生動(dòng)植物太過粗糙,因此在魚類幼小階段,用粉狀飼料來進(jìn)行投喂,生長到一定時(shí)間時(shí),投餌配合顆粒飼料和青飼料以1.5:1的比例進(jìn)行投喂。以稻田中放養(yǎng)動(dòng)物的體重為依據(jù),決定每個(gè)月的投喂量,幼苗階段3%~5%,發(fā)育期為5%~10%,投完后,4~5h吃完為止。每天分2~3次進(jìn)行投喂,投喂的時(shí)間大多在傍晚,傍晚的投喂量占整天投喂量的60%~70%,同時(shí)用稻田面積的1/3種植浮萍供魚類攝食。最后是合理施肥、防蟲防害和捕撈,施肥是魚稻達(dá)到雙贏的關(guān)鍵措施之一,對于新開展的稻田,有機(jī)肥、無機(jī)肥各占一半為最佳;已開展的稻田,有機(jī)肥為主、無機(jī)肥為輔,同時(shí)注意增施磷肥和鉀肥。有機(jī)肥由于養(yǎng)分齊全、肥效期長,不但能促進(jìn)水稻增產(chǎn)、培養(yǎng)地力,還可以為魚類提供飼料、培養(yǎng)稻田魚類的天然餌料;水稻病蟲害提倡生物防治或者使用毒性低但效果好的農(nóng)藥,如甲胺磷、多菌靈、三環(huán)素、氧化樂果等,因?yàn)樗蟹硼B(yǎng)了大量的魚類,為了避免發(fā)生藥害。早防早治,盡量用噴霧法,降低水中藥液濃度,若不慎農(nóng)藥濃度過高,一定及時(shí)迅速管“跑馬水”,緩解濃度,降低藥害的損失。在魚類多發(fā)病季節(jié),定時(shí)潑灑生石灰和漂白粉,若魚類生病,一定要按照科學(xué)、合理的方法進(jìn)行治療和預(yù)防。經(jīng)常巡邏,加強(qiáng)守衛(wèi),注意防逃、防漏、防中毒和防止蛇鼠等生物危害;在水稻采收15~20d前,對魚類產(chǎn)品進(jìn)行捕撈,在捕撈前先疏通魚溝魚池,讓水流暢通,把水排干清凈,使魚都集中到池中,再使用紗網(wǎng)進(jìn)行捕撈,此時(shí)捕撈非常容易。
4 結(jié) 語
綜上所述,立體養(yǎng)殖可以讓水稻田中的每一個(gè)空間部分都利用起來,提高畝稻田的經(jīng)濟(jì)效益。在進(jìn)行立體養(yǎng)殖時(shí),做好水稻田的準(zhǔn)備工作,魚類放養(yǎng)和水稻插秧,病蟲害的防治以及日常管理,可以實(shí)現(xiàn)水稻和魚類的雙豐收,提高單位面積的經(jīng)濟(jì)效益。而且立體養(yǎng)殖投資少、見效快,對于南方多山多水的地區(qū)來說,這無異于一場福音。立體養(yǎng)殖是一個(gè)心細(xì)的工作,因此在實(shí)施立體養(yǎng)殖時(shí),一定要注意各方面的問題,讓立體養(yǎng)殖最大程度的帶給我們經(jīng)濟(jì)效益。
參考文獻(xiàn)
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篇10
關(guān)鍵詞:丘陵地區(qū);現(xiàn)代農(nóng)業(yè);發(fā)展模式
1 引言
四川是全國農(nóng)業(yè)大省,也是全國13個(gè)糧食主產(chǎn)區(qū)之一,幅員面積48.5萬km2,2011年全省糧食總產(chǎn)量達(dá)到367億kg,糧食播種面積及產(chǎn)量均居全國第5位。四川農(nóng)業(yè)的發(fā)展,為保障全國糧食安全、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定發(fā)揮了重要作用。四川丘陵地區(qū)(簡稱四川丘區(qū))包括68個(gè)縣(市、區(qū)),占總數(shù)的38%,四川丘區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展直接關(guān)系到全省的發(fā)展進(jìn)程。
2 四川丘陵地區(qū)基本概況
2.1 丘陵地區(qū)的概念
從地理上講,丘陵地區(qū)是指與山地、平原、盆地和高原等地形地貌相對應(yīng)的地理區(qū)域?!掇o海》把丘陵定義為“高低起伏、坡度較緩、連綿不斷的低矮山丘。海拔大致在500m以下,相對高度一般不超過200m?!拔覈鹆攴植紡V泛,自北而南分布著三大丘陵:遼東丘陵、山東丘陵、東南丘陵,其中東南丘陵又分為江淮丘陵、浙閩丘陵和兩廣丘陵,在全國范圍內(nèi)還有大量分散的丘陵存在。我國丘陵地形占地形面積的10%左右,約95×104km2,丘陵一般由巖性軟弱的地層組成,容易被浸蝕成溝谷,地面受暴雨流水沖蝕后容易成為水土流失區(qū)。丘陵地區(qū)地貌土質(zhì)復(fù)雜多樣,有崗、平、丘、山等,土壤有機(jī)質(zhì)含量相對較低,農(nóng)業(yè)資源具有多樣性和特色性。
2.2 四川丘陵地區(qū)概況
四川丘陵地區(qū)集中分布在四川盆地的底部,西起龍泉山、東至華鎣山,海拔一般不超過800m,相對高度不超過200m。南部多中低丘,北部以深丘占優(yōu)勢,在平昌、巴中和蒼溪、劍閣一帶,分別有桌狀低山和單面低山分布。四川丘陵地區(qū)屬亞熱帶濕潤氣候,氣溫較高,無霜期長,雨量多,日照少,年均溫16℃以上,無霜期240~300d;年降雨量1000~1400mm,年日照1000~1600h。若以縣為基本單位,不打破縣級(jí)行政區(qū)劃的完整性,基本原則以自然條件和自然資源的組合差異為基礎(chǔ),凡是自然條件和自然資源組合相近似的,面積達(dá)到全縣面積50%以上的,即確認(rèn)為丘陵縣(市、區(qū)),列入丘陵地區(qū)。按此標(biāo)準(zhǔn),四川丘陵地區(qū)共由68個(gè)丘陵縣(市、區(qū))組成,其中包括21個(gè)百萬人口大縣,轄區(qū)面積8.9萬km2,占全省面積的18.2%。四川丘陵地區(qū)人口、耕地、經(jīng)濟(jì)總量占全省的比重較大,在全省具有舉足輕重的地位。丘陵地區(qū)人口數(shù)占全省總?cè)丝诘?04%;耕地面積229萬hm2,占全省面積的58.7%;GDP占全省GDP的58.2%。
3 四川丘陵地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式
3.1 龍頭企業(yè)帶動(dòng)型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)模式
由龍頭企業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)和經(jīng)營主體,本著“自愿、有償、規(guī)范、有序”的原則,采用“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化組織形式,向農(nóng)民租賃土地使用權(quán),將大量分散在千家萬戶農(nóng)民的土地納入到企業(yè)的經(jīng)營開發(fā)活動(dòng)中。這種由龍頭企業(yè)建立生產(chǎn)基地,在基地進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技成果推廣和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的運(yùn)行模式,稱為龍頭企業(yè)帶動(dòng)型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)模式。
以遂寧市齊全公司(以下簡稱公司)為例,該公司是集養(yǎng)殖、種植、獸藥研發(fā)、加工、銷售為一體的大型民營企業(yè),屬國家扶貧龍頭企業(yè)、四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司以“整體規(guī)劃、企業(yè)帶動(dòng)、生態(tài)養(yǎng)殖、群眾參與”為發(fā)展理念,采取“公司+基地+專合組織+養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)戶”發(fā)展模式,在船山區(qū)桂花鎮(zhèn)漆家橋村投資5300萬元,流轉(zhuǎn)土地1600畝,建成存欄1000頭PIC祖代豬場1個(gè),年出欄5萬頭生豬綠色養(yǎng)殖小區(qū)2個(gè),在船山區(qū)、安居區(qū)、大英縣、蓬溪縣、射洪縣輻射發(fā)展年出欄5000頭以上的規(guī)模大戶100戶。
2008~2012年齊全公司向15個(gè)生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社1660戶農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)種豬4.5萬頭、商品豬10萬頭,同時(shí)提供飼料、獸藥及養(yǎng)殖技術(shù),帶動(dòng)農(nóng)戶出欄優(yōu)質(zhì)生豬30萬頭,實(shí)現(xiàn)年銷售收入6.5億元,實(shí)現(xiàn)純收入5800萬元,農(nóng)戶戶均增收3.5萬元。在加快自身發(fā)展的同時(shí),該公司與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)、省畜科院密切合作,聯(lián)合研發(fā)綠色養(yǎng)豬新技術(shù),建立科學(xué)飼養(yǎng)管理體系。在面源污染治理方面,該企業(yè)投資5000萬元,與德國合作實(shí)施現(xiàn)代畜牧業(yè)生態(tài)園熱、氣、肥聯(lián)產(chǎn)大型沼氣池工程,建大型沼氣池1萬m3,既可減排降污,又能生產(chǎn)沼氣,沼渣用來生產(chǎn)有機(jī)肥,沼液和沼渣用于萬畝蔬菜、水果基地,實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)高效發(fā)展。以此為例,總結(jié)出四川丘陵地區(qū)龍頭企業(yè)帶動(dòng)型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)模式。
3.2 科技園區(qū)型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)模式
農(nóng)業(yè)科技園區(qū)型開發(fā)模式是指由政府、專合組織、民營企業(yè)、農(nóng)戶或外商投資興建,以企業(yè)化方式運(yùn)行,以農(nóng)業(yè)科研、教育等單位作為技術(shù)支撐,引進(jìn)國內(nèi)外高新技術(shù),集成現(xiàn)有農(nóng)業(yè)科技成果,對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)和新品種、新設(shè)施進(jìn)行試驗(yàn)和示范,形成高效農(nóng)業(yè)園區(qū)的開發(fā)基地、中試基地、生產(chǎn)基地,推動(dòng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的運(yùn)行模式。
以南充市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園(以下簡稱園區(qū))為例,該園區(qū)于2008年開始建設(shè),2010年8月成為全國首批51個(gè)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)之一。園區(qū)以順慶區(qū)、高坪區(qū)、嘉陵區(qū)和西充縣為一個(gè)建設(shè)整體,分為核心區(qū)、示范區(qū)、輻射區(qū)三個(gè)層次推進(jìn),核心區(qū)含蓋三區(qū)一縣的31個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、478個(gè)村,幅員面積達(dá)488km2。
該園區(qū)以發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)為定位方向,以“政府引導(dǎo)、農(nóng)民自主、龍頭帶動(dòng)、金融支持、協(xié)會(huì)組織”為發(fā)展理念,重點(diǎn)打造“一心兩園三基地”,即:科技研發(fā)與孵化中心、農(nóng)產(chǎn)品物流園、農(nóng)產(chǎn)品加工園、現(xiàn)代種業(yè)繁育基地、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和觀光農(nóng)業(yè)旅游基地。在南充市委、市政府的大力支持下,通過5年時(shí)間的建設(shè),園區(qū)內(nèi)特色產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模初步顯現(xiàn),現(xiàn)代化水平顯著提高,示范帶動(dòng)作用不斷增強(qiáng),現(xiàn)已建成設(shè)施蔬菜大棚2萬畝、智能化育苗溫室4處60畝,發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜基地15萬畝、水果基地13萬畝、優(yōu)質(zhì)糧油基地25萬畝、畜禽養(yǎng)殖小區(qū)36個(gè),核心區(qū)域內(nèi)農(nóng)民人均純收入達(dá)9200元。引進(jìn)和培育匯源果汁、廣東溫氏、天兆畜牧、康健、康家農(nóng)業(yè)等企業(yè)86家,其中投資5000萬元以上的大型企業(yè)12家、千萬元以上的農(nóng)業(yè)企業(yè)52家,培育和組建順慶石香爐蛋雞養(yǎng)殖、高坪東觀蔬菜種植等種(養(yǎng))殖農(nóng)民專業(yè)合作社88個(gè)。
在利益聯(lián)結(jié)方面,該園區(qū)依托南充市農(nóng)業(yè)融資擔(dān)保公司,探索擴(kuò)大擔(dān)保抵押物范圍,為園區(qū)內(nèi)5000余戶農(nóng)戶提供擔(dān)保貸款3.4億元,撬動(dòng)民間資本20億元用于園區(qū)建設(shè);培育農(nóng)民產(chǎn)業(yè)園180個(gè),帶動(dòng)5萬戶農(nóng)戶發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)20萬畝,實(shí)現(xiàn)入園農(nóng)戶年均收入5萬元以上;探索農(nóng)超對接、農(nóng)社對接新模式,建成農(nóng)超對接放心農(nóng)產(chǎn)品示范店22個(gè)。
在技術(shù)支撐方面,該園區(qū)加強(qiáng)與中國農(nóng)科院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)及院校的合作,研發(fā)種養(yǎng)殖高新技術(shù),使用先進(jìn)設(shè)施設(shè)備,提高自動(dòng)化水平,機(jī)械化應(yīng)用率由2010年不足20%提高到現(xiàn)在30%以上;相繼引進(jìn)“液體菌種”、以色列番茄等優(yōu)良品種586個(gè);推廣應(yīng)用水肥一體化、“三誘”綠色防控、避害栽培等標(biāo)準(zhǔn)化高效種植技術(shù);順慶區(qū)康健公司投資1.8億元將建成國際農(nóng)業(yè)博覽園,綠科禽業(yè)公司引進(jìn)世界先進(jìn)蛋雞養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù),實(shí)現(xiàn)飲水、加料、接蛋、除糞各環(huán)節(jié)全自動(dòng)化、智能化操作。
南充市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園自2008年開始建設(shè)起,由于使用先進(jìn)技術(shù)和先進(jìn)設(shè)施設(shè)備,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力逐年下降,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值顯著提升,農(nóng)民人均純收入不斷增加,科技水平極大提高。2006~2012年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園區(qū)主要指標(biāo)變化情況。
從表1可以看出,科技園區(qū)建設(shè)前后的幾個(gè)主要指標(biāo)變化明顯,農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力從2007年的38.3萬人下降到2012年的25.2萬人,5年時(shí)間下降幅度為34%;農(nóng)業(yè)產(chǎn)值2012年達(dá)到62.5億元,農(nóng)業(yè)在三次產(chǎn)業(yè)中的比重達(dá)40%;農(nóng)民人均純收入從2007年的4800元提高到2012年的9200元,漲幅達(dá)91.7%;農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率從2007年的42.1%提高到2012年的53.5%,漲幅達(dá)27%。
3.3 山地園藝型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)模式
山地園藝型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是立體型、多層次、集約化的復(fù)合農(nóng)業(yè),在充分考慮市場條件和資源優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,確定適宜當(dāng)?shù)匕l(fā)展水平產(chǎn)業(yè)和項(xiàng)目,引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)成果與傳統(tǒng)技術(shù)組裝配套,待引進(jìn)技術(shù)和品種試驗(yàn)成熟后,采取各種有效措施在當(dāng)?shù)赝茝V。
以廣安市廣安區(qū)龍安鄉(xiāng)龍安柚產(chǎn)業(yè)為例,廣安區(qū)氣候溫和,四季分明,雨量充沛,年平均氣溫17.2℃,年平均日照時(shí)數(shù)1123.4h,年平均降水量1087.8mm,年均相對濕度84%,無霜期長達(dá)332d。龍安鄉(xiāng)位于廣安市區(qū)西北方向,距城區(qū)16km,與岳池縣的大石、紅廟、義興等鄉(xiāng)鎮(zhèn)接壤,幅員面積16.5km2,轄11個(gè)村,93個(gè)社,3510戶,12561人,其中男6807人,女5754人,耕地面積11759畝,其中田6296畝,土5463畝,1999年以來退耕還林3650畝,全鄉(xiāng)屬淺丘地形。
龍安鄉(xiāng)境內(nèi)土壤多屬砂溪廟組灰棕紫色土,礦物質(zhì)營養(yǎng)較為豐富,土壤有機(jī)質(zhì)含量高,是柚生長的最適宜區(qū)。該鄉(xiāng)憑借有利地理?xiàng)l件,大力發(fā)展龍安柚,截止2012年底,已規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化發(fā)展龍安柚4500畝20萬株,掛果樹8萬株,年產(chǎn)柚500t,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值150萬元。1998年該鄉(xiāng)成立龍安柚產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),發(fā)展會(huì)員1800人,協(xié)會(huì)為柚農(nóng)提供優(yōu)質(zhì)柚苗、生產(chǎn)資料、技術(shù)指導(dǎo)及果品銷售等服務(wù)。在招商引資方面,該鄉(xiāng)先后引進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)及業(yè)主大戶7個(gè),進(jìn)行龍安柚及柚苗培植、蔬菜種植、豬養(yǎng)殖以及發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè),輻射帶動(dòng)周邊多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),目前全區(qū)龍安柚種植已達(dá)30萬畝,掛果面積10萬畝,年產(chǎn)柚果12.5萬t,產(chǎn)值達(dá)4.5億元。
4 結(jié)語
由于地域經(jīng)濟(jì)開發(fā)的不平衡性,決定了丘陵地區(qū)有著與平原地區(qū)不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。四川丘陵地區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要根據(jù)各縣域經(jīng)濟(jì)條件和地理優(yōu)勢選擇不同的發(fā)展模式,利用獨(dú)特的氣候和土壤條件,大力發(fā)展名、特、優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,不斷提升市場競爭能力。要把依靠現(xiàn)代科技作為提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要支撐,提升企業(yè)自主創(chuàng)新能力,加快科技成果向產(chǎn)品轉(zhuǎn)化,提高產(chǎn)品的科技含量,最終實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的丘區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。要注重培育農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,充分發(fā)揮農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的紐帶作用,實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理、科學(xué)化運(yùn)作。要大力引進(jìn)、培育龍頭企業(yè),支持龍頭企業(yè)擴(kuò)能、提質(zhì)、增效,開展產(chǎn)業(yè)鏈填充和延伸的重大技術(shù)改造,促進(jìn)企業(yè)壯大生產(chǎn)規(guī)模,提升裝備水平,發(fā)揮對農(nóng)民的帶動(dòng)效應(yīng)。要大力發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè),以及具有地方風(fēng)味和傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),不斷推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的特色化、產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?;a(chǎn),依托獨(dú)特的環(huán)境條件,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)。
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