導(dǎo)語：如何才能寫好一篇農(nóng)學(xué)類專業(yè)的就業(yè)前景，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

  自從水稻之父揚(yáng)名天下，自從基因技術(shù)深種人心，農(nóng)學(xué)專業(yè)揚(yáng)眉吐氣，不再灰頭土臉。

  其實(shí)，農(nóng)學(xué)專業(yè)的內(nèi)涵非常寬，包含水產(chǎn)類、植物生產(chǎn)類、草業(yè)科學(xué)類、動(dòng)物醫(yī)學(xué)類、環(huán)境生態(tài)類、森林資源類、動(dòng)物生產(chǎn)類7大類，分為作物學(xué)、園藝學(xué)、農(nóng)業(yè)資源利用、植物保護(hù)學(xué)、林學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)、畜牧學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)等8個(gè)一級(jí)學(xué)科，共27個(gè)二級(jí)學(xué)科。今天，小編將帶你淺嘗“農(nóng)家樂”，想要報(bào)考這類專業(yè)的考生們也可以順便多了解一下相關(guān)信息。

汗滴不再禾下土――作物學(xué)

  十里稻花，百里飄香。提起“雜交水稻之父”袁隆平，你一定不會(huì)感到陌生。他成功地研制出雜交水稻，使得中國的糧食產(chǎn)量驚人般地增長(zhǎng)，堪稱作物學(xué)的標(biāo)志性人物。狹義的農(nóng)學(xué)就是指作物學(xué)。這是一門研究作物遺傳、生長(zhǎng)規(guī)律和育種技術(shù)的學(xué)科，也是農(nóng)學(xué)科學(xué)的核心學(xué)科之一。作物學(xué)是通過改良糧食品種、提高糧食產(chǎn)量和質(zhì)量，探索并實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、低成本集約化的理論栽培與技術(shù)措施的綜合性應(yīng)用科學(xué)，是實(shí)踐帶動(dòng)理論學(xué)習(xí)的新探索。

  【主要課程】植物學(xué)、植物生理學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、基礎(chǔ)微生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)與田間試驗(yàn)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、作物栽培學(xué)、耕作學(xué)、作物育種學(xué)、種子學(xué)等。

  【就業(yè)方向】 畢業(yè)后主要到企事業(yè)單位、科研院所、高等院校、政府機(jī)關(guān)從事技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作。考研率也在35%左右。

  【學(xué)府推薦】在作物栽培學(xué)與耕作學(xué)、作物遺傳育種學(xué)領(lǐng)域首屈一指的當(dāng)然要數(shù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)了。當(dāng)然，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林大學(xué)、西南大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué) 、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)等也都久負(fù)盛名。

農(nóng)園的美發(fā)師――園藝學(xué)

  現(xiàn)代栽培技術(shù)加入了美學(xué)元素，通過對(duì)園藝作物的栽培、育種、組織培養(yǎng)等技術(shù)的貫徹，實(shí)現(xiàn)果樹、蔬菜以及觀賞植物的栽培。園藝場(chǎng)（庭園）規(guī)劃設(shè)計(jì)、園藝植物栽培、種質(zhì)資源保護(hù)、品種選育和良種繁育、病蟲害防治、園藝產(chǎn)品商品化處理等都是園藝學(xué)專業(yè)學(xué)生需要掌握的技能?？磥?，農(nóng)學(xué)專家也要給作物們穿上漂亮的外衣了。

  【主要課程】英語、計(jì)算機(jī)、植物學(xué)、植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)與田間試驗(yàn)、園藝學(xué)總論、園藝學(xué)各論、園藝作物育種學(xué)總論、園藝作物育種學(xué)各論、園藝植物組織培養(yǎng)學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、園產(chǎn)品商品學(xué)、無土栽培學(xué)、現(xiàn)代果樹科學(xué)、現(xiàn)代蔬菜科學(xué)、現(xiàn)代觀賞園藝科學(xué)等。

  【就業(yè)方向】畢業(yè)生主要在園藝科研院所、中等和高等院校、企業(yè)部門、行政部門等從事園藝作物栽培和遺傳育種、園藝生物技術(shù)、現(xiàn)代園藝生產(chǎn)技術(shù)、現(xiàn)代設(shè)施園藝等方面的教學(xué)、科研、管理、開發(fā)和規(guī)劃設(shè)計(jì)工作。

  【學(xué)府推薦】南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林大學(xué)、西南大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、華僑大學(xué)、浙江大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等。

土地的魔術(shù)師――農(nóng)業(yè)資源利用

  農(nóng)業(yè)資源利用是農(nóng)學(xué)門類中的一個(gè)新生科學(xué)，是伴隨著人口增加、資源短缺、環(huán)境問題日益突出等問題而產(chǎn)生的適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的產(chǎn)物。本專業(yè)主要研究土壤、水、養(yǎng)分、氣候、生物等農(nóng)業(yè)資源高效利用的基本理論與知識(shí)，推進(jìn)資源的優(yōu)化配置、高效利用和環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。

  【主要課程】植物生理學(xué)、土壤學(xué)（英語教學(xué)）、普通生態(tài)學(xué)、植物營養(yǎng)學(xué)（英語教學(xué)）、地學(xué)基礎(chǔ)、土壤資源調(diào)查與評(píng)價(jià)、遙感與信息技術(shù)、土壤環(huán)境污染與治理、資源與環(huán)境分析等。

  【就業(yè)方向】主要在農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境相關(guān)部門和單位，包括環(huán)境保護(hù)部門、生態(tài)環(huán)境治理、農(nóng)業(yè)資源開發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品綜合利用等企事業(yè)單位，或在科研單位、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、土地管理、環(huán)保、農(nóng)資等部門、單位從事教學(xué)、科研、管理工作。

  【學(xué)府推薦】西北農(nóng)林科技大學(xué)已形成地域特色明顯的土壤侵蝕與水土保持、土壤物理、土壤地理與信息技術(shù)、土壤生態(tài)與旱地農(nóng)業(yè)、土壤化學(xué)5個(gè)研究方向。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)等大學(xué)也是不錯(cuò)的選擇。

植物的白衣衛(wèi)士――植物保護(hù)學(xué)

  植物保護(hù)學(xué)是農(nóng)學(xué)類專業(yè)中一門跨學(xué)科、綜合性最強(qiáng)的學(xué)科。其開設(shè)目的就是提高綜合生產(chǎn)能力、保護(hù)生物多樣性、控制環(huán)境污染、節(jié)約能源，以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和保護(hù)生態(tài)的目的。給植物作白衣衛(wèi)士，也是很光榮的工作。

  【主要課程】植物學(xué)、微生物學(xué)、植物生理學(xué)、普通植物病理學(xué)、普通昆蟲學(xué)、農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)、植物化學(xué)保護(hù)。

  【就業(yè)方向】畢業(yè)生可在出入境檢疫，國家、省、市縣植保部門，涉農(nóng)大型企業(yè)，農(nóng)業(yè)科技園區(qū)等從事檢疫、測(cè)報(bào)、植保技術(shù)推廣與開發(fā)、企業(yè)經(jīng)營與管理等工作。

  【學(xué)府推薦】浙江大學(xué)的植物保護(hù)學(xué)科可是響當(dāng)當(dāng)?shù)模袊r(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)的植物保護(hù)學(xué)科也都非常不錯(cuò)。

森林的檢測(cè)器――林學(xué)

  林學(xué)是研究森林的生長(zhǎng)發(fā)育、結(jié)構(gòu)與功能，探求如何對(duì)森林進(jìn)行培育、管理、保護(hù)和利用的學(xué)科。注重培養(yǎng)森林基礎(chǔ)科學(xué)研究、森林防火、林木育種、森林培育、森林資源管護(hù)、森林資源調(diào)查規(guī)劃、濕地保護(hù)與管理、城鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)與建設(shè)、森林植物資源開發(fā)利用等方面高素質(zhì)的科學(xué)研究、應(yīng)用技術(shù)和經(jīng)營管理方面的研究應(yīng)用型人才。其中，木材科學(xué)與工程的家具與室內(nèi)設(shè)計(jì)方向是該學(xué)科的熱門，就業(yè)前景廣闊，就業(yè)率相當(dāng)高。

  【主要課程】植物學(xué)、植物生理學(xué)、植物營養(yǎng)學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、普通遺傳學(xué)、林木病理學(xué)、森林生態(tài)學(xué)、測(cè)量學(xué)、樹木學(xué)、土壤肥料學(xué)、森林培育、林木育種學(xué)、森林環(huán)境學(xué)、數(shù)字林業(yè)技術(shù)、森林計(jì)測(cè)學(xué)、森林資源經(jīng)營管理、林業(yè)經(jīng)濟(jì)管理。

  【就業(yè)方向】畢業(yè)生可在林業(yè)、城市園林綠化、環(huán)保、農(nóng)業(yè)等部門從事森林培育、森林資源管理與利用、森林生態(tài)環(huán)境建設(shè)、城市園林綠化等方面的技術(shù)、經(jīng)營與管理、教學(xué)和科研工作。

  【學(xué)府推薦】東北林業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、貴州大學(xué)、大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、青海大學(xué)、寧夏農(nóng)學(xué)院、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)等。

海底大將軍――水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)

  水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)是以水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物（如魚、貝、海藻等）為研究對(duì)象，研究水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物的應(yīng)用、開發(fā)、經(jīng)營管理及開發(fā)新型漁業(yè)技術(shù)的科學(xué)。通過學(xué)習(xí)生物科學(xué)、水域生態(tài)學(xué)、水環(huán)境科學(xué)、水生生物技術(shù)以及水產(chǎn)動(dòng)物生產(chǎn)、水產(chǎn)品加工與貿(mào)易和水生資源開發(fā)和利用等方面的基本知識(shí)，畢業(yè)生將具備水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物生產(chǎn)、水產(chǎn)飼料生產(chǎn)、水生生物病害檢測(cè)與控制、水域環(huán)境監(jiān)測(cè)、水產(chǎn)資源開發(fā)、水產(chǎn)品加工等方面的基本能力。

  【主要課程】普通動(dòng)物學(xué)、魚類學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、生態(tài)學(xué)、水生生物學(xué)、遺傳育種學(xué)、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)、魚類增養(yǎng)殖學(xué)、無脊椎動(dòng)物增養(yǎng)殖學(xué)等。

  【就業(yè)方向】畢業(yè)生可到水產(chǎn)部門從事水產(chǎn)品的增殖、養(yǎng)殖、保藏加工利用工作，也可從事漁業(yè)技術(shù)設(shè)備研究、制造工作，還可到海洋、海運(yùn)、輕工、外貿(mào)、環(huán)保等部門從事科研工作。

  【學(xué)府推薦】中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、中國海洋大學(xué)等大學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)都非常棒。

風(fēng)吹草低見牛羊――畜牧學(xué)

  傳統(tǒng)的畜牧技術(shù)，加上現(xiàn)代化的科學(xué)管理，讓大草原上牛羊成群、膘肥體壯的景色，成為眼底更加美麗的風(fēng)景線。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的今天，發(fā)展無污染、無公害的綠色畜牧業(yè)，提高畜產(chǎn)品品質(zhì)、實(shí)施名牌戰(zhàn)略，降低畜產(chǎn)品藥物殘留指標(biāo)，開發(fā)畜禽附加利用，滿足市場(chǎng)多元化的需要，早已成為畜牧業(yè)的發(fā)展方向。畜牧學(xué)專業(yè)就是研究家畜育種、繁殖、飼養(yǎng)、管理、防病防疫以及草地建設(shè)、畜產(chǎn)品加工和畜牧經(jīng)營管理等的學(xué)科。

  【主要課程】動(dòng)物生理與生物化學(xué)、動(dòng)物遺傳學(xué)、家畜育種學(xué)、動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)、飼料與飼養(yǎng)學(xué)、動(dòng)物繁殖學(xué)、家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)、草地學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、畜牧經(jīng)濟(jì)管理學(xué)、畜產(chǎn)品加工學(xué)等。

  【就業(yè)方向】畢業(yè)生可以到農(nóng)業(yè)院校、科研院所、畜牧生產(chǎn)企業(yè)、飼料加工企業(yè)、畜產(chǎn)品進(jìn)出口企業(yè)、國家機(jī)關(guān)等單位從事農(nóng)業(yè)科研、教育和行政管理工作，還可從事與動(dòng)物科學(xué)相關(guān)領(lǐng)域和部門從事技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理等工作。

  【學(xué)府推薦】南京農(nóng)業(yè)大學(xué)是我國進(jìn)行畜牧學(xué)研究生培養(yǎng)最早的單位之一。此外，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)、西南民族大學(xué)、西北民族大學(xué)等的實(shí)力也很雄厚。

動(dòng)物的保護(hù)神――動(dòng)物醫(yī)學(xué)

  現(xiàn)在，人類與動(dòng)物越來越親密，動(dòng)物醫(yī)學(xué)也越來越受到人們的重視。動(dòng)物醫(yī)學(xué)可算得上農(nóng)學(xué)領(lǐng)域的熱點(diǎn)了，主要包括預(yù)防獸醫(yī)學(xué)、基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)，研究預(yù)防和治療家畜疾病，通過掌握動(dòng)物疾病的致病因素及疾病發(fā)生規(guī)律，預(yù)防和治療動(dòng)物疾病的發(fā)生。

  【主要課程】基礎(chǔ)生物化學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物解剖學(xué)、動(dòng)物組織胚胎學(xué)、獸醫(yī)病理生理學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)、獸醫(yī)免疫學(xué)、獸醫(yī)臨床診斷學(xué)、獸醫(yī)內(nèi)科學(xué)、獸醫(yī)外科學(xué)、動(dòng)物傳染病學(xué)、動(dòng)物寄生蟲病學(xué)、獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)、中獸醫(yī)學(xué)等。

  【就業(yè)方向】本專業(yè)的畢業(yè)生可從事各級(jí)農(nóng)業(yè)教育部門、畜牧獸醫(yī)研究單位、獸醫(yī)行政管理機(jī)關(guān)、各級(jí)獸醫(yī)診斷和醫(yī)療機(jī)構(gòu)、畜牧生產(chǎn)企業(yè)、衛(wèi)生行政部門及實(shí)驗(yàn)動(dòng)物研究生產(chǎn)單位、生物藥品制造及研究部門和企業(yè)、商品檢驗(yàn)部門、海關(guān)檢疫單位、環(huán)境保護(hù)部門、外貿(mào)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)科技出版單位、軍事部門、獸醫(yī)醫(yī)療器械檢測(cè)管理部門、科技情報(bào)單位、科研管理部門、公安系統(tǒng)等方面的工作及其他相關(guān)的工作，前景不錯(cuò)。

篇2

衡水學(xué)院現(xiàn)有13個(gè)二級(jí)學(xué)院，6個(gè)公共教學(xué)部，39個(gè)本科專業(yè)，分屬文學(xué)、理學(xué)、工學(xué)、教育學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、藝術(shù)學(xué)、法學(xué)、農(nóng)學(xué)等9個(gè)學(xué)科門類。有全日制在校生一萬一千多名，生源來自全國除港澳臺(tái)和西藏之外的30個(gè)省、市、自治區(qū)，其中本科生9279人，專科生1980人，另有函授生651人。

學(xué)校有專任教師743名，其中高級(jí)職稱教師347人，博士碩士學(xué)歷(學(xué)位)教師611名，擁有一批獲得國務(wù)院特殊津貼專家、全國模范教師、曾憲梓獎(jiǎng)獲得者、省級(jí)突出貢獻(xiàn)專家、省級(jí)教學(xué)名師、省級(jí)中青年社科專家、省“三三三”人才、省級(jí)優(yōu)秀教師、省市級(jí)專業(yè)技術(shù)拔尖人才等榮譽(yù)稱號(hào)的教師。

學(xué)校是河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究基地、哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究基地和河北省董仲舒研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位，建有省級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心和衡水湖濕地保護(hù)研究所等一批科研機(jī)構(gòu)，編輯出版面向國內(nèi)外發(fā)行的《衡水學(xué)院學(xué)報(bào)》。

學(xué)校教學(xué)文化設(shè)施齊全，館藏紙質(zhì)圖書102萬冊(cè)，電子圖書138萬種，有各類文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫供師生免費(fèi)使用。

學(xué)校所在地河北省衡水市，是冀東南地區(qū)的中心城市，濱臨素有“京津冀最美濕地”之稱的國家自然保護(hù)區(qū)衡水湖。大廣、石黃高速縱橫相交貫穿全境，并與旁近的京港澳、京福、青銀等高速公路相連通，京九鐵路與石德鐵路在這里構(gòu)成“黃金十字”。衡水距京津僅2小時(shí)左右車程，地理位置優(yōu)越，交通便利，學(xué)生就業(yè)前景廣闊。

一、招生計(jì)劃

2015年藝術(shù)類本科專業(yè)預(yù)計(jì)招生計(jì)劃如下：

類別

擬招生專業(yè)

擬招數(shù)

擬招生省份

美術(shù)類

美術(shù)學(xué)

75

安徽、福建、河北、湖北、江西、寧夏、山東、山西、浙江

動(dòng)畫

60

安徽、河北、湖北、江西、寧夏、山東、山西、浙江

視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)

60

河北、湖北、江蘇、江西、寧夏、山東、山西、新疆、甘肅

環(huán)境設(shè)計(jì)

80

音樂類

音樂學(xué)

140

河北、甘肅、山東、湖北、江西、山西、浙江

音樂表演

河北、甘肅、山東、寧夏、山西、浙江

舞蹈類

舞蹈學(xué)

60

河北、甘肅、山東、湖北、江西、寧夏、山西、浙江、遼寧、黑龍江

舞蹈表演

播音

播音與主持藝術(shù)

65

河北、甘肅、山東、湖北、江西、山西、陜西

最終招生省份、招生專業(yè)和招生計(jì)劃數(shù)以相關(guān)省考試院公布為準(zhǔn)。

二、專業(yè)測(cè)試

㈠專業(yè)測(cè)試成績(jī)認(rèn)可說明

播音與主持藝術(shù)專業(yè)：河北省使用我校與河北師范大學(xué)聯(lián)合測(cè)試的專業(yè)測(cè)試成績(jī);山東省、甘肅省使用我校?？汲煽?jī);湖北省、江西省、山西省、陜西省統(tǒng)一使用省聯(lián)考(統(tǒng)考)成績(jī)。

音樂類、舞蹈類專業(yè)：河北省、湖北省、江西省、山西省、浙江省、寧夏回族自治區(qū)、遼寧省、黑龍江省統(tǒng)一使用省聯(lián)考(統(tǒng)考)成績(jī);山東省、甘肅省使用我校?？汲煽?jī)。

美術(shù)類專業(yè)：統(tǒng)一使用各省聯(lián)考(統(tǒng)考)成績(jī)。

以上認(rèn)可說明，與相應(yīng)省規(guī)定不符的，以該省公布招生計(jì)劃時(shí)說明為準(zhǔn)。

㈡我校?？紲y(cè)試時(shí)間、地點(diǎn)

測(cè)試省份

測(cè)試專業(yè)類別

報(bào)名時(shí)間

測(cè)試時(shí)間

測(cè)試地點(diǎn)

河北省

播音

詳見河北師范大學(xué)招生信息網(wǎng)

山東省

播音、音樂類、舞蹈類

2015年2月2-26日

2月28日

濰坊

甘肅省

播音、音樂類、舞蹈類

2015年1月25-26日

1月28日

蘭州文理學(xué)院

說明：

1.報(bào)考我校播音與主持藝術(shù)專業(yè)的河北省考生，必須參加省招辦統(tǒng)一組織的2015年普通高考報(bào)名，取得高考報(bào)名資格，并參加我校與河北師范大學(xué)組織的該專業(yè)聯(lián)合測(cè)試，專業(yè)測(cè)試成績(jī)將做為錄取依據(jù)。測(cè)試相關(guān)要求(報(bào)名時(shí)間、交費(fèi)、下載準(zhǔn)考證、測(cè)試地點(diǎn)及要求、測(cè)試內(nèi)容、專業(yè)測(cè)試成績(jī)公布時(shí)間、專業(yè)測(cè)試合格線等)詳見河北師范大學(xué)招生信息網(wǎng)(zsjy.hebtu.edu.cn/zsw/)。我校不再單獨(dú)寄發(fā)紙質(zhì)合格證。

2. 山東省、甘肅省報(bào)考我校相應(yīng)專業(yè)的考生，必須參加我校?？肌Ｎ倚ｎA(yù)計(jì)于2015年3月31日前公布專業(yè)測(cè)試成績(jī)及合格線。屆時(shí)考生可登錄我校招生網(wǎng)查詢。我校不再寄發(fā)紙質(zhì)合格證。

3.外省參加相應(yīng)省統(tǒng)考考生，以該省考試院規(guī)定為準(zhǔn)。

㈢?？紲y(cè)試內(nèi)容和要求

1.播音與主持藝術(shù)專業(yè)

測(cè)試內(nèi)容及分值：①氣質(zhì)形象(滿分40分)。②指定稿朗讀(滿分40分)，1分鐘內(nèi)。③自備稿朗讀(滿分40分)，2分鐘內(nèi)。④即興評(píng)述或主持小欄目(滿分80分)，3分鐘內(nèi)。

2.音樂類(音樂學(xué)、音樂表演)專業(yè)

測(cè)試內(nèi)容及分值：①專項(xiàng)(滿分100分)，考生可選聲樂或器樂。聲樂專項(xiàng)考生可自備一首歌曲，民族、美聲、原生態(tài)唱法均可;伴奏帶或伴奏光盤考生自帶。器樂專項(xiàng)考生任選鍵盤類、西洋管弦樂類、民族管弦樂類、打擊樂類及其他樂器作品一首。②視唱(滿分50分)。視唱一個(gè)升降號(hào)以內(nèi)的曲目片段(五線譜、簡(jiǎn)譜任選一條10小節(jié)左右)。

3.舞蹈類(舞蹈學(xué)、舞蹈表演)專業(yè)

①專項(xiàng)(滿分100分)。考生須準(zhǔn)備兩部作品，可任選古典舞、民族民間舞、芭蕾舞、現(xiàn)代舞。作品測(cè)試一般采用獨(dú)舞或雙人舞形式(可選擇作品的一個(gè)片段)，表演時(shí)間為2-3分鐘。自帶測(cè)試作品伴奏帶。②即興舞蹈(滿分30分)。采用分組展示和單人展示相結(jié)合形式。現(xiàn)場(chǎng)根據(jù)評(píng)委要求和提供的音樂片段即興表演一段舞蹈(1-2分鐘)。③節(jié)奏測(cè)試(滿分20分)。采用考生當(dāng)場(chǎng)抽題的形式，要求考生用雙手擊打出所抽試題的節(jié)奏內(nèi)容。每道試題為八個(gè)小節(jié)左右的節(jié)奏類型。

三、錄取辦法

㈠藝術(shù)類各專業(yè)，使用相應(yīng)省聯(lián)考(統(tǒng)考)成績(jī)的：執(zhí)行生源所在省該類專業(yè)的投檔原則，對(duì)進(jìn)檔考生按照專業(yè)成績(jī)排序，根據(jù)招生計(jì)劃擇優(yōu)錄取。

㈡藝術(shù)類各專業(yè)，不使用聯(lián)考(統(tǒng)考)成績(jī)的：

1.播音與主持藝術(shù)專業(yè)：河北省考生文化成績(jī)達(dá)到省控制線，參加河北師范大學(xué)專業(yè)測(cè)試并達(dá)到合格分?jǐn)?shù)線后，按文化與專業(yè)成績(jī)之和由高到低錄取;山東省、甘肅省考生文化成績(jī)達(dá)到該省控制線，參加我校專業(yè)測(cè)試并達(dá)到我校劃定合格分?jǐn)?shù)線后，按專業(yè)測(cè)試成績(jī)由高到低錄取。

2.音樂類、舞蹈類專業(yè)：山東省、甘肅省考生文化達(dá)到該省控制線，參加我校專業(yè)測(cè)試并達(dá)到我校劃定合格分?jǐn)?shù)線后，按專業(yè)測(cè)試成績(jī)由高到低錄取。

3.甘肅省非美術(shù)類藝術(shù)專業(yè)考生還需專業(yè)統(tǒng)考達(dá)到該省控制線。

㈢同分考生處理辦法：

按專業(yè)成績(jī)錄取的省份、專業(yè)，同分考生按文化成績(jī)依次從高分到低分錄取，如文化成績(jī)?nèi)酝?，則按語數(shù)外成績(jī)依次從高分到低分錄取;按其他成績(jī)錄取的省份、專業(yè)，同分考生按專業(yè)成績(jī)依次從高分到低分錄取，如專業(yè)成績(jī)?nèi)酝?，則按語數(shù)外成績(jī)依次從高分到低分錄取。

以上藝術(shù)類專業(yè)錄取辦法以我校招生章程或生源省最終公布為準(zhǔn)，與生源省規(guī)定不符的，按生源省規(guī)定執(zhí)行。

四、學(xué)制及學(xué)費(fèi)

本科專業(yè)學(xué)制4年，學(xué)費(fèi)為6100元/年。最終收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)以河北省物價(jià)部門審批為準(zhǔn)。

五、聯(lián)系方式

學(xué)校全稱：衡水學(xué)院

學(xué)校代碼：10101

學(xué)校地址：河北省衡水市和平西路1088號(hào)

郵政編碼：053000

學(xué)校網(wǎng)址：hsnc.edu.cn

招生網(wǎng)網(wǎng)址：jx.hsnc.edu.cn/hsnc-zhaosheng/index.php

電子郵件：hsuzs@163.com

篇3

關(guān)鍵詞：食品科學(xué)與工程專業(yè) 工程實(shí)踐 途徑

食品科學(xué)與工程專業(yè)是工科專業(yè)（少部分高校授予農(nóng)學(xué)士學(xué)位），隨著食品加工業(yè)的發(fā)展，食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)力體現(xiàn)在食品工程創(chuàng)新能力方面，而食品工程創(chuàng)新能力培養(yǎng)更重要的要與工程實(shí)際操作相結(jié)合。目前，普遍存在培養(yǎng)學(xué)生食品工程實(shí)踐創(chuàng)新能力實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容比較少，整體上仍然遵循傳統(tǒng)的教學(xué)形式，即：以工程理論教授為主，實(shí)踐操作教學(xué)為輔，實(shí)踐性的教學(xué)環(huán)節(jié)只是單純地對(duì)教材中現(xiàn)有的理論知識(shí)進(jìn)行驗(yàn)證。但是，現(xiàn)有的教材中的理論知識(shí)常常只是對(duì)工程實(shí)際操作的一種理論抽象解釋，其與工程實(shí)際操作之間總是存在著一定的差距。同時(shí)伴隨著工程技術(shù)的不斷深入發(fā)展，原有的工程理論知識(shí)出現(xiàn)老化速度不斷加深等趨勢(shì)，在工程教學(xué)方面和工程實(shí)際操作之間存在的差距也越來越大，但是，現(xiàn)有的教授模式及其內(nèi)容也逐漸發(fā)展成為高素質(zhì)工程人才培育成長(zhǎng)中遇到的一個(gè)重要阻礙因素[1]。

1.存在問題分析

1.1工程實(shí)踐教學(xué)條件不能滿足要求

工程實(shí)踐教學(xué)對(duì)硬件資源的要求比較高，就針對(duì)滿足學(xué)生實(shí)踐訓(xùn)練硬件件來說，一些高職院校情況反而好一些，而大學(xué)卻是更多地將資源投向?qū)W科建設(shè)方面，對(duì)本科實(shí)踐教育教學(xué)條件的傾注反而不足。以我校食品科學(xué)與工程為例，工程實(shí)踐訓(xùn)練機(jī)會(huì)少，雖然全校有工程實(shí)訓(xùn)中心，但是對(duì)食品科學(xué)與工程專業(yè)來說只是金工實(shí)訓(xùn)1周。其它專業(yè)基礎(chǔ)或基礎(chǔ)課程中工程訓(xùn)練機(jī)會(huì)很少，實(shí)驗(yàn)的開展基本是科學(xué)技術(shù)實(shí)驗(yàn)。因?yàn)閷?duì)食品加工工藝實(shí)驗(yàn)室的投入較少，教師只能按照現(xiàn)有條件來開設(shè)實(shí)驗(yàn)。

1.2具有工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)師資隊(duì)伍薄弱

師資是最關(guān)鍵的。是否擁有一支既了解高等工程教育教學(xué)規(guī)律又擁有豐富工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的強(qiáng)大師資隊(duì)伍是工程實(shí)踐教學(xué)能否取得實(shí)效的主要因素。開辦食品科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)校往往是化學(xué)和生物學(xué)實(shí)力雄厚的高校，工程類課程和環(huán)節(jié)教學(xué)非常薄弱，師資出現(xiàn)了“偏科學(xué)、輕工程”的現(xiàn)象。一些剛從學(xué)校畢業(yè)的博士、碩士研究生雖然擁有較為深厚的理論基礎(chǔ)，大都缺少工程設(shè)計(jì)的經(jīng)歷,工程觀念和意識(shí)淡薄,不善于理論聯(lián)系實(shí)際，故此，通常難以有效地指引工科類專業(yè)的學(xué)生提升工程實(shí)踐操作方面的能力。

1.3學(xué)生參與課、內(nèi)外實(shí)踐機(jī)會(huì)少

實(shí)踐決定認(rèn)識(shí)，實(shí)踐提供了認(rèn)識(shí)的可能。只有實(shí)踐，才能提供認(rèn)識(shí)所必需的信息。并且，也只有實(shí)踐，才能使學(xué)生獲得并不斷發(fā)展對(duì)操作經(jīng)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)與提高。唯有如此，學(xué)生才能真正理解，為我所用。

雖然有課程實(shí)踐，但是實(shí)踐性的教學(xué)環(huán)節(jié)過程只是簡(jiǎn)單地驗(yàn)證已有的結(jié)論而已，學(xué)生的實(shí)踐性操作體驗(yàn)活動(dòng)一般只是停留在理解、掌握、吸收和運(yùn)用已有的工程原理知識(shí)。創(chuàng)新型、研究型等的工程實(shí)踐操作深入研究活動(dòng)比較少，學(xué)生缺乏創(chuàng)新性思維，缺失了創(chuàng)新性思維，就會(huì)在未來的實(shí)踐工作中難以進(jìn)行創(chuàng)造性的工程實(shí)踐，這也在很大程度上阻礙了食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)生在實(shí)踐中培養(yǎng)動(dòng)手能力、解決問題、觀察問題、分析問題的能力及解決問題的能力。

1.4缺少緊密合作的企業(yè)與支持

高素質(zhì)工程技術(shù)人才的一個(gè)明顯的特征是具有解決實(shí)際工程中出現(xiàn)的問題的能力，而掌握并擁有這一能力的途徑，最實(shí)用的方法就是進(jìn)行工程實(shí)踐操作訓(xùn)練[2]。親身參與體會(huì)操作可以有效地提高食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)生的實(shí)際操作水平，但是，因?yàn)槟承┦称房茖W(xué)與工程專業(yè)所依托學(xué)校實(shí)力相對(duì)來說比較弱，社會(huì)知名度較低，與許多企業(yè)進(jìn)行的合作不是很密切。另外，企業(yè)在社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益不能兼顧情況下，更注重經(jīng)濟(jì)利益，在產(chǎn)品生產(chǎn)線、場(chǎng)地和時(shí)間上不可能滿足校外學(xué)生的專業(yè)實(shí)習(xí)要求，大多數(shù)企業(yè)只是提供參觀，真正能夠向食品科學(xué)與工程類專業(yè)學(xué)生提供的實(shí)地訓(xùn)練場(chǎng)地的機(jī)會(huì)比較少，致使學(xué)生真正進(jìn)行動(dòng)手實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)不多。與此同時(shí)，學(xué)校提供的實(shí)地訓(xùn)練的稀少或缺少直接影響了工程人才綜合素質(zhì)的有效提高。

1.5畢業(yè)設(shè)計(jì)論文質(zhì)量滑坡

食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)具有一定工程性并且理論聯(lián)系實(shí)際的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，但由于其一般安排在大學(xué)的最后階段，課程學(xué)習(xí)己結(jié)束，工作或讀研基本確定，所以學(xué)生投入畢業(yè)設(shè)計(jì)的積極性、時(shí)間和精力較少，往往達(dá)不到培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐能力以及創(chuàng)新能力的要求。

2.提高食品科學(xué)與工程專業(yè)工程性實(shí)踐教學(xué)措施

2.1重組和優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建食品工程類實(shí)踐課程群體系

隨著食品工業(yè)技術(shù)和設(shè)備不斷發(fā)展，對(duì)相關(guān)課程進(jìn)行整合，構(gòu)建工科實(shí)踐課程群體系，注重系統(tǒng)性和完整性，對(duì)實(shí)踐教學(xué)大綱和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容進(jìn)進(jìn)行修訂。注重了對(duì)食品工程類基礎(chǔ)、專業(yè)課，使工程技能知識(shí)得到了廣泛應(yīng)用，極大地提高學(xué)生工程設(shè)計(jì)能力，此外，大一、大二短學(xué)期集中強(qiáng)化為期3周的工程技能訓(xùn)練、食品工程原理課程設(shè)計(jì)，確保師資到位，學(xué)生有集中訓(xùn)練的時(shí)間。

另外，要實(shí)現(xiàn)綜合創(chuàng)新，就要以課程設(shè)計(jì)和專業(yè)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)課程為主，結(jié)合一些大學(xué)生工程設(shè)計(jì)大賽，從而對(duì)學(xué)生進(jìn)行更加深入的技能訓(xùn)練和能力的培養(yǎng)。此外，鼓勵(lì)學(xué)生參與到研究計(jì)劃項(xiàng)目、開放實(shí)驗(yàn)室、教師科研項(xiàng)目等一些高層次實(shí)踐訓(xùn)練，對(duì)培養(yǎng)大學(xué)生現(xiàn)代工程研究能力有極大地促進(jìn)作用。

2.2充分利用有限資源，制定有效工程實(shí)踐訓(xùn)練方案

通過學(xué)科導(dǎo)論課，不僅讓學(xué)生了解專業(yè)學(xué)科的適用性、時(shí)間性以及與各科目之間的內(nèi)在聯(lián)系，另一方面，大二開始實(shí)行導(dǎo)師制，通過導(dǎo)師定期給學(xué)生做研究成果、發(fā)展?fàn)顩r、就業(yè)前景、本科生參與到科研工作中所需修讀的課程等，讓學(xué)生對(duì)自己的專業(yè)能夠有一個(gè)較為全面的了解，更加清楚四年的本科學(xué)習(xí)過程是怎樣的，并及早制定適合自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)和職業(yè)規(guī)劃[3]。另外，當(dāng)學(xué)生已經(jīng)掌握扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和深厚的實(shí)踐能力時(shí)，導(dǎo)師可以嘗試引導(dǎo)部分學(xué)生參加科研項(xiàng)目、企業(yè)的攻關(guān)課題組等，通過直接面向科學(xué)研究前沿方向，接觸科研或技術(shù)攻關(guān)的一些環(huán)節(jié)，不論這些課題是科學(xué)研究還是工程開發(fā)類型，學(xué)生都能獲得一定的工程研發(fā)體驗(yàn)，專業(yè)知識(shí)的融會(huì)貫通得以強(qiáng)化，從而提高學(xué)生自身解決實(shí)際問題能力與綜合創(chuàng)新能力。

2.3與企業(yè)共建實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，構(gòu)建開放綜合的實(shí)踐教學(xué)環(huán)境

產(chǎn)、學(xué)、研一體化實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建，在技術(shù)創(chuàng)新過程中擁有無可比擬的作用。建立緊密型實(shí)習(xí)基地，并聯(lián)合申報(bào)成立大學(xué)-企業(yè)研究中心，即以大學(xué)的智力資源為支撐，以企業(yè)為主要單位的投資主體，組建一個(gè)大學(xué)和企業(yè)共同享用先進(jìn)知識(shí)和研究成果的平臺(tái)[2]。一方面企業(yè)可以充分利用扎實(shí)的理論知識(shí)和豐富的人才資源來解決在生產(chǎn)過程中遇到的實(shí)際問題；另一方面，大學(xué)-企業(yè)研究中心可以為大學(xué)生提供一個(gè)進(jìn)行實(shí)踐鍛煉和良好技術(shù)訓(xùn)練的環(huán)境，學(xué)生能夠在老師和專業(yè)工程人員的指導(dǎo)下親自操作，體驗(yàn)知識(shí)產(chǎn)生、發(fā)展和驗(yàn)證的過程，通過獨(dú)立思考，解決實(shí)際問題，多元化的互助學(xué)習(xí)來提高自己的理論知識(shí)與實(shí)踐能力。在此期間，不僅大學(xué)和企業(yè)可以共享知識(shí)和研究成果，而且緊密結(jié)合學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)、畢業(yè)實(shí)踐與科技研發(fā)，使學(xué)生既掌握了專業(yè)知識(shí)，又具備了分析和解決問題的能力；此外，使學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)接觸實(shí)際生產(chǎn)，學(xué)生切身實(shí)地的感受、理解知識(shí)產(chǎn)生和發(fā)展的過程也激發(fā)了他們獨(dú)立思考和主動(dòng)創(chuàng)新的意識(shí)。

2.4注重專業(yè)教師工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的積累與培養(yǎng)

提高專業(yè)教師參與工廠實(shí)踐積極性，通過學(xué)?！敖淌凇⒉┦肯缕髽I(yè)”行動(dòng)計(jì)劃，每年選派一定比例的缺少工程經(jīng)歷的高學(xué)歷專業(yè)教師到企業(yè)服務(wù)一年到二年時(shí)間，參與企業(yè)的工程設(shè)計(jì)、技術(shù)改造并與企業(yè)建立合作關(guān)系，以真正達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合，使專業(yè)教師講課的生動(dòng)性和實(shí)用性也大大改善。

2.5提高工程設(shè)計(jì)在畢業(yè)論文中比例

畢業(yè)論文是教學(xué)計(jì)劃中的一個(gè)綜合性和實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，本科畢業(yè)論文的質(zhì)量既能反映本科學(xué)生在校的學(xué)習(xí)質(zhì)量和綜合能力，又能反映高等學(xué)校的教學(xué)管理水平，教師的教學(xué)水平和科研水平，從而綜合反映學(xué)校的教育質(zhì)量和辦學(xué)水平[4]。浙江省高校對(duì)工科類專業(yè)本科畢業(yè)論文有要求，其中畢業(yè)論文中設(shè)計(jì)性比例不得低于70%，因此加強(qiáng)工程實(shí)踐訓(xùn)練更有必要，畢業(yè)設(shè)計(jì)題目可以取材于食品生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)，生產(chǎn)流水線的設(shè)計(jì)與設(shè)備選型，也可以對(duì)已有食品生產(chǎn)過程與設(shè)備提出改造與革新方案；另外，工程設(shè)計(jì)論文也可以是食品工廠設(shè)計(jì)平面圖、某一車間平面圖、車間剖面圖、設(shè)備流程圖，充分的將工程設(shè)計(jì)能力培養(yǎng)融入到畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)中。通過畢業(yè)設(shè)計(jì)，強(qiáng)化和鞏固食品工程的設(shè)計(jì)能力。

項(xiàng)目名稱：浙江省新世紀(jì)高等教育教學(xué)改革一類項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：yb09044。

參考文獻(xiàn)：

[1]蔣佐斌.科技革命背景下我國大學(xué)文化建設(shè)研究[J]，中國冶金教育，2007,6:4-6.

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[3]李元元，李正，徐向民.改革實(shí)踐教學(xué)模式培養(yǎng)創(chuàng)新型工程人才[J]，中國高等教育，2006,23:31-32.

[4]周衛(wèi)東，陳宏偉，宋慧等提高本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）質(zhì)量的探索[J]，基礎(chǔ)教育研究，2009，5：128-129.

篇4

關(guān)鍵詞：激發(fā)興趣 教師魅力 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)方法 生產(chǎn)實(shí)踐 教學(xué)評(píng)價(jià)

愛因斯坦說過：“興趣是最好的老師”。只有對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生了濃厚的興趣，才會(huì)使學(xué)習(xí)者表現(xiàn)出高度的自覺性、積極性和持久性，因此，有的老師說，興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)和實(shí)踐的助推器。

《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》是種植類專業(yè)的一門主干專業(yè)課，同時(shí)也是一門知識(shí)綜合性和實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)課。中職學(xué)校教學(xué)的要求是：不但要求學(xué)生要“知道了”，而且要求會(huì)做，做得比別人好。但目前，該課程的課時(shí)僅為4節(jié)/周，在這有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)，想讓學(xué)生既做到理論的實(shí)用夠用，又具備過硬的實(shí)踐技能，本身是有一定的困難的。而筆者所在地區(qū)的中職學(xué)校的生源素質(zhì)已大不如前，學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣不高，難度更大。如何才能達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果呢，那就是要充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們參加蔬菜教學(xué)生產(chǎn)實(shí)踐的積極性。

一、依托第一次課，展現(xiàn)課程和教師魅力

我們知道，有的學(xué)生因?yàn)楦信d趣而樂于學(xué)習(xí)某一門課程，有的學(xué)生因?yàn)橄矚g或敬仰某個(gè)老師而喜歡某一門課程。有的老師認(rèn)為，《緒論》沒多少專業(yè)內(nèi)容，而且課時(shí)緊張。因此，早早一筆帶過而進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)部分。但實(shí)際上，課時(shí)越緊張，就越要重視并上好《緒論》部分，這正像人們常說的俗語――“磨刀不誤砍柴功”。上《緒論》課時(shí)，不要急于過多地給學(xué)生灌輸專業(yè)知識(shí)，而是適當(dāng)?shù)睾蛯W(xué)生多侃蔬菜的作用、行業(yè)的發(fā)展、蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益、蔬菜營銷中成功而有趣的事例，來激起學(xué)生對(duì)蔬菜的栽培技術(shù)和經(jīng)營管理知識(shí)的關(guān)注，以克服造成過早疲勞的現(xiàn)象。如在百色市，右江河谷中以田陽縣、田東縣的蔬菜生產(chǎn)聞名全國，特別是田陽縣。因此，可以特別介紹右江河谷特別是田陽縣、田東縣在蔬菜生產(chǎn)方面取得的顯著成就，介紹南菜北調(diào)工程的重大意義，蔬菜產(chǎn)區(qū)農(nóng)民生活的狀況和生產(chǎn)技術(shù)水平；二是講本校歷屆學(xué)生進(jìn)行蔬菜的反季節(jié)生產(chǎn)和無公害栽培取得的效益；三是講本地的一些老板如何利用時(shí)間差將蔬菜收購運(yùn)到外地銷售，獲得令人羨慕的利潤的典型故事等。在講課中，特別注意把故事講得生動(dòng)有趣，特別突出所得的經(jīng)濟(jì)效益，讓學(xué)生聽得如癡如醉。這樣，通過適當(dāng)?shù)卮?、侃，一方面，可激起學(xué)生學(xué)習(xí)蔬菜栽培技術(shù)和經(jīng)營管理知識(shí)的興趣；另一方面，學(xué)生會(huì)覺得任課老師見多識(shí)廣，既有理論知識(shí)，又有生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，更重要的是還很有經(jīng)濟(jì)頭腦，學(xué)生很樂意接觸這樣的老師，并會(huì)以老師為榜樣，老師的博學(xué)和扎實(shí)的技能對(duì)他們學(xué)習(xí)會(huì)起到鞭策的作用。

二、讓學(xué)生了解蔬菜生產(chǎn)的廣闊前景和就業(yè)前景

1.以講座、報(bào)告提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

自己所知道的東西畢竟有限，而學(xué)生喜歡求新求奇，在學(xué)校呆的時(shí)間久了，他們喜歡聽到外界的聲音。因此，除了自己進(jìn)行專題的介紹，還要邀請(qǐng)當(dāng)?shù)厥卟松a(chǎn)和經(jīng)營管理部門的資深人士到校給學(xué)生搞講座，或請(qǐng)?jiān)谑卟松a(chǎn)和銷售方面成功創(chuàng)業(yè)的校友到學(xué)校給學(xué)生作報(bào)告，讓他們給學(xué)生講蔬菜生產(chǎn)和銷售方面的成功和失敗的種種趣事，讓學(xué)生看到蔬菜生產(chǎn)的美好前景，知道蔬菜生產(chǎn)在就業(yè)上有很大的空間，對(duì)所學(xué)的課程感興趣。并以此對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，讓學(xué)生知道：要在蔬菜生產(chǎn)和經(jīng)營中成就一番事業(yè)，就要在學(xué)校努力把理論知識(shí)學(xué)好并掌握過硬的實(shí)踐技能，同時(shí)注重營銷知識(shí)的學(xué)習(xí)，為今后創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。

2.通過參觀和市場(chǎng)調(diào)查增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

俗話說：“耳聽為虛，眼見為實(shí)”。要提高學(xué)生對(duì)蔬菜生產(chǎn)效益等的認(rèn)識(shí)，加深印象，就是要他們到真實(shí)的場(chǎng)景去觀察和體驗(yàn)，擴(kuò)大他們的視野，增長(zhǎng)知識(shí)。因此，在上《緒論》前或后，要及時(shí)組織學(xué)生到田陽縣的蔬菜生產(chǎn)基地和蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行參觀和調(diào)查，并對(duì)當(dāng)?shù)氐湫偷氖卟松a(chǎn)專業(yè)戶進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)情況和經(jīng)濟(jì)效益情況的調(diào)查。通過參觀和調(diào)查，學(xué)生親眼看到蔬菜生產(chǎn)先進(jìn)縣蔬菜生產(chǎn)、收購、調(diào)運(yùn)等的壯觀場(chǎng)面，更清楚他們親自調(diào)查到的有關(guān)蔬菜生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益的數(shù)據(jù)。這些場(chǎng)景、這些令人羨慕的經(jīng)濟(jì)效益的數(shù)據(jù)，會(huì)深刻地留在他們的腦海中，會(huì)激發(fā)他們學(xué)習(xí)蔬菜栽培知識(shí)的興趣并成為他們?nèi)蘸髮W(xué)習(xí)的不竭動(dòng)力。同時(shí)，這也會(huì)在他們的心中播下了“創(chuàng)業(yè)致富”的種子，為今后他們轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，自主創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、精心選擇內(nèi)容，運(yùn)用先進(jìn)方法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

現(xiàn)在，很多中職學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高，特別是理論教學(xué)，為了提高他們聽課和學(xué)習(xí)的積極性，要做到：

1.精心選擇教學(xué)內(nèi)容，及時(shí)補(bǔ)充新的知識(shí)，真正做到理論的“實(shí)用夠用”

一方面，是學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí)；另一方面，《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》是一門知識(shí)綜合性和實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)課，必須要有足夠的時(shí)間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和教學(xué)生產(chǎn)實(shí)踐，才能達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目的。再者，科學(xué)生產(chǎn)技術(shù)日新月異，普遍存在課本知識(shí)滯后于生產(chǎn)實(shí)際的情況。因此，在課時(shí)緊張的情況下，必須恰當(dāng)?shù)貙?duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行篩選，精心選擇教學(xué)內(nèi)容，刪繁就簡(jiǎn)，抓住重點(diǎn)，突出教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性，積極關(guān)注科技新動(dòng)態(tài)，善于學(xué)習(xí)新的生產(chǎn)知識(shí)和技能，尤其是適宜于當(dāng)?shù)貤l件的蔬菜栽培新技術(shù)，要結(jié)合教學(xué)把其中一些較成熟的新內(nèi)容介紹給學(xué)生，做到與時(shí)俱進(jìn)，有效地改善《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》教材知識(shí)老化，內(nèi)容陳舊的不足，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性，服務(wù)于社會(huì)實(shí)際生產(chǎn)，提高教學(xué)效果，真正做到該門課程理論的“實(shí)用夠用”。

2.采用先進(jìn)的教學(xué)方法進(jìn)行授課，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣

在教學(xué)上，要注意創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，多采用探究法、討論法、項(xiàng)目教學(xué)法等方法授課，盡量克服講授法的不足，以引起學(xué)生的興趣；盡可能利用CAI課件進(jìn)行輔助教學(xué)。很明顯，利用CAI課件進(jìn)行輔助教學(xué)有兩方面的好處：一方面，是由于節(jié)省了板書的時(shí)間，教學(xué)進(jìn)度相對(duì)會(huì)加快一些，可以解決課時(shí)緊張的問題，增強(qiáng)教學(xué)互動(dòng)時(shí)間，讓學(xué)生有更多的時(shí)間去觀察、思考、實(shí)踐；另一方面，CAI課件把生動(dòng)的動(dòng)畫、圖形、圖像、清晰的文字注解和配音等直觀地展現(xiàn)在學(xué)生面前，刺激學(xué)生的各種器官，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲，提高教學(xué)效果。

四、激發(fā)學(xué)生參與生產(chǎn)實(shí)踐的興趣，提高學(xué)生的實(shí)踐技能

開展教學(xué)生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)的重要意義不言而喻。《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的專業(yè)課，因此，實(shí)踐教學(xué)是該專業(yè)教育中非常重要的一部分，在專業(yè)中起到舉足輕重的作用，也是歷來驗(yàn)證和強(qiáng)化課堂理論知識(shí)，提高能力，掌握實(shí)踐技能的有效手段。但現(xiàn)在的學(xué)生多是獨(dú)生子女，在家里嬌生慣養(yǎng)，而且年齡相對(duì)偏小，因此，重復(fù)的勞動(dòng)會(huì)讓他們的積極性慢慢消退，因此要處理好這些問題。

1.身體力行，深入田間親手示范并與學(xué)生一起勞動(dòng)，提高學(xué)生的參與教學(xué)實(shí)踐的興趣

不論是實(shí)踐課還是課外的農(nóng)事活動(dòng)，教師應(yīng)到場(chǎng)指導(dǎo)并與盡可能與學(xué)生一起勞動(dòng)。這樣做有三個(gè)好處：一是老師和學(xué)生一起勞動(dòng)，會(huì)給學(xué)生起到榜樣的作用（我們說榜樣的力量是無窮的）；二是在勞動(dòng)中，師生的交流會(huì)讓學(xué)生較興奮，讓學(xué)生們?cè)诓恢挥X中忘記或減輕勞動(dòng)的疲勞；三是可以拉近師生間的心理距離，使學(xué)生對(duì)老師更親近?！坝H其師，信其道”，學(xué)生更信任老師，就更自覺地學(xué)習(xí)和做事。四是教師可在勞動(dòng)中給學(xué)生們以各種引導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)各種現(xiàn)象進(jìn)行思考，引導(dǎo)他們利用所學(xué)的知識(shí)解開種種原來不懂解釋農(nóng)業(yè)現(xiàn)象和不處理的問題，引導(dǎo)他們思考社會(huì)問題，引導(dǎo)他們學(xué)會(huì)做人。因此，學(xué)生覺得跟著老師參加生產(chǎn)勞動(dòng)能學(xué)到很多書本上學(xué)不到的東西，他們很樂意跟著老師一起進(jìn)行教學(xué)生產(chǎn)實(shí)踐。

2.以科學(xué)試驗(yàn)來提高學(xué)生參加實(shí)踐的興趣

為了提高學(xué)生參加實(shí)踐的興趣，要根據(jù)學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)科學(xué)試驗(yàn)較感興趣的特點(diǎn)，結(jié)合目前生產(chǎn)存在的問題進(jìn)行一些科學(xué)試驗(yàn)，比如，不同品種的生態(tài)適應(yīng)性的比較試驗(yàn)、不同種植密度產(chǎn)比較試驗(yàn)，不同施肥濃度產(chǎn)量比較試驗(yàn)、不同肥料施用（或農(nóng)藥防治）效果試驗(yàn)、不同時(shí)期施肥（或噴藥）的效果對(duì)比試驗(yàn)等。由于是進(jìn)行科學(xué)試驗(yàn)，學(xué)生覺得科技含量提高了，意義也就大大不同了，他們常常因?yàn)槟軌騾⑴c了這類科學(xué)試驗(yàn)而感到興奮異常，參加實(shí)踐的熱情空前高漲。

另外，帶著學(xué)生及時(shí)分析和總結(jié)生產(chǎn)試驗(yàn)的成功或不足的原因，以進(jìn)一步鞏固學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握，并提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的能力在提高，會(huì)大大提高他們學(xué)習(xí)和實(shí)踐的興趣。

3.讓學(xué)生在生產(chǎn)中自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，以經(jīng)濟(jì)效益來刺激學(xué)生參加生產(chǎn)實(shí)踐的興趣

為了切實(shí)提高學(xué)生參加實(shí)踐的興趣和積極性，可以結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)法，根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)實(shí)際，可選用經(jīng)濟(jì)效益較高的、有代表性的蔬菜品種讓學(xué)生種植，并采取“自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧”辦法，即讓學(xué)生根據(jù)自己的興趣，自由組合成各種生產(chǎn)興趣小組進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐；各組自行選擇決定自己的種植項(xiàng)目，作好計(jì)劃，自行管理和記載，對(duì)自己的勞動(dòng)產(chǎn)品自行銷售、銷售所得的收入歸組內(nèi)成員自行分配。由于生產(chǎn)有收益，而效益與自己的管理息息相關(guān)，學(xué)生的興趣和積極性也自然大大提高。

五、給學(xué)生表現(xiàn)的舞臺(tái)，給學(xué)生以成功體驗(yàn)，從而進(jìn)一步激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣

在教學(xué)上，要注重讓學(xué)生感覺到自己“學(xué)會(huì)了”。平時(shí)要多提問，并要注意到依不同水平學(xué)生提出不同難度的問題，讓學(xué)生通過老師的引導(dǎo)找到原理或答案，并及時(shí)肯定和表揚(yáng)他們答對(duì)了。此外，可以讓他們“當(dāng)老師”的機(jī)會(huì)，比如，組織新生參觀高年級(jí)學(xué)生的蔬菜生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)地，展示高年級(jí)學(xué)生的生產(chǎn)成果，低年級(jí)學(xué)生向老師請(qǐng)教的問題，如果有高年級(jí)的學(xué)生在場(chǎng)，教師要注意多讓高年級(jí)的學(xué)生來解答，這樣，學(xué)生感覺到自己“學(xué)會(huì)了”并為自己能在學(xué)弟學(xué)妹面前有良好的表現(xiàn)而自豪和自信，而這種自豪和自信也會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)力。

六、改革教學(xué)評(píng)價(jià)模式，使學(xué)生既樂于學(xué)習(xí)理論知識(shí)又樂于實(shí)踐

以就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)教育在理論上講究實(shí)用夠用，特別注重實(shí)踐技能的掌握和提高，因此，教學(xué)上要順應(yīng)形勢(shì)的需要。而深化教學(xué)改革，就必須要改革原來的教學(xué)評(píng)價(jià)模式，改變考核的方法，讓學(xué)生既樂于學(xué)習(xí)理論知識(shí)，又樂于實(shí)踐，才能真正提高教學(xué)效果。筆者的做法是，期評(píng)成績(jī)中，理論考試的卷面成績(jī)占50%，平時(shí)表現(xiàn)占20%，教學(xué)生產(chǎn)實(shí)踐成績(jī)占30%。授課時(shí)在理論上講究實(shí)用性，講課時(shí)力求通俗易懂，考核時(shí)主要考學(xué)生對(duì)知識(shí)理解和運(yùn)用的能力，而不去考讓他們死記硬背的東西。而教學(xué)實(shí)踐的評(píng)分，具體的考核方法是：既要看生產(chǎn)實(shí)踐的結(jié)果，又要看管理的過程。比如，有的組生產(chǎn)的成果雖然不理想，但只要平時(shí)能認(rèn)真管理，并認(rèn)真分析總結(jié)，同樣也能得到高分。這樣，就調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)理論和參與教學(xué)生產(chǎn)實(shí)踐的積極性，做到兩促進(jìn)，兩不誤。

總之，“興趣是最好的老師”，興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)和實(shí)踐的助推器，我們要充分利用各種有利的因素，來激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)和實(shí)踐的興趣，只要我們能做到這一點(diǎn)，要達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果，指日可待。

參考文獻(xiàn)：