工商食品安全整改情況報告

時間:2022-05-11 09:48:00

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工商食品安全整改情況報告

非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中到我所檢查指導(dǎo)食品安全專項整治工作,流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題,事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,對此我所一直都予以高度重視。分局召開食品安全專項整治動員會后,我所根據(jù)區(qū)、市工商局的工作部署,在轄區(qū)切實有效地開展了流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動,通過采取有力措施,緊緊圍繞實現(xiàn)“四個100%”和“一個零無照”的工作目標(biāo),力促產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作取得顯著成效。現(xiàn)將前一階段開展食品安全專項整治情況作一簡要匯報:

一、主要做法

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任

所里成立了所流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組,多次召開了所務(wù)工作會議,就如何開展整治行動進(jìn)行了專門的研究,并結(jié)合實際,制定了詳細(xì)的專項整治行動方案。并同食品生產(chǎn)流通業(yè)戶簽定了目標(biāo)管理責(zé)任狀,確定了食品監(jiān)管員、協(xié)管員、信息員,明確了各級監(jiān)管人員的工作職責(zé)。同時,我所還積極向當(dāng)?shù)卣畢R報工作,切實爭取政府的支持及相關(guān)部門的配合,從而形成合力整治的良好局面。同時,我所還將所轄區(qū)劃分成了4個責(zé)任區(qū),由各巡查組組長帶領(lǐng)4個執(zhí)法小組分別負(fù)責(zé)4個片區(qū),明確了管轄區(qū)小組每位成員和管轄區(qū)責(zé)任人的工作職責(zé),任務(wù)目標(biāo)和責(zé)任追究制度,并將任務(wù)完成情況同年度考核掛鉤,努力實現(xiàn)責(zé)任到崗到人,形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、一級抓一級、層層抓落實、每周工作匯報的工作機(jī)制。

(二)強(qiáng)化宣傳,營造氛圍

為了營造良好的宣傳氛圍,把食品安全知識送到千家萬戶,實現(xiàn)家喻戶曉、人人皆知的工作目標(biāo),我所利用農(nóng)村工商聯(lián)絡(luò)員優(yōu)勢,召集農(nóng)村工商聯(lián)絡(luò)員及重點食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人,召開了流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動工作動員大會,重點講解了活動的主要目的和意義,并對參會人員進(jìn)行了相關(guān)培訓(xùn)。與此同時,我所還組織執(zhí)法人員深入經(jīng)營業(yè)戶開展食品質(zhì)量安全宣傳,引導(dǎo)群眾合理消費、安全消費,引導(dǎo)經(jīng)營戶守法經(jīng)營。截止目前,我所共發(fā)放食品安全知識宣傳材料800余份,深入企業(yè)及市場宣傳12場次。

(三)突出重點,強(qiáng)化監(jiān)管

按照分局有關(guān)工作要求,我所把工作重點放在統(tǒng)一臺帳、落實登記制度、索證索票制度及無照經(jīng)營小食雜店的清理取締上,執(zhí)法人員采取進(jìn)村、入企、入戶的方式進(jìn)行了全面摸底調(diào)查,共出動執(zhí)法人員480余人次,車輛90臺次,通過摸底,作到了對所有企業(yè)、作坊、經(jīng)營業(yè)戶的企業(yè)數(shù)量、證照情況、產(chǎn)品流向等三清楚,將全所347戶經(jīng)營業(yè)戶按照轄區(qū)分解到了各個片區(qū),由片區(qū)監(jiān)管人員負(fù)責(zé)同所有企業(yè)(作坊)簽定食品安全承諾書,并指導(dǎo)業(yè)戶做好進(jìn)銷臺賬,通過全面普查,向食品經(jīng)營戶發(fā)放了3個臺帳和1個憑證,并督促食品經(jīng)營業(yè)戶做好登記,建立了完善的食品質(zhì)量安全檔案。截止目前,我所共發(fā)放食品進(jìn)銷貨臺帳685本,生豬產(chǎn)品進(jìn)銷貨臺帳280本,食品質(zhì)量安全建檔率達(dá)到了30%。與此同時,我所還進(jìn)一步對轄區(qū)小食品經(jīng)營店及小餐飲店進(jìn)行了地毯式摸查,逐戶填寫摸查表,建檔造冊、設(shè)立臺帳,并及時將食品經(jīng)營業(yè)戶的證照情況和經(jīng)營情況錄入工商所綜合監(jiān)管系統(tǒng)。此次專項整治行動,我所共檢查企業(yè)和個體戶326家,檢查批發(fā)市場等各類市場11個,整治康政路小食群等重點區(qū)域5個,發(fā)出責(zé)令整改通知書13份,取締無照經(jīng)營業(yè)戶69戶,查處銷毀注水豬肉19公斤。

(四)互助聯(lián)動,信息共享

我所在食品安全專項整治行動中,積極協(xié)調(diào)鎮(zhèn)整規(guī)辦、衛(wèi)監(jiān)等部門,實行資源共享,聯(lián)合執(zhí)法,針對鎮(zhèn)工作實際,有重點地對路、路等無照經(jīng)營小食雜店較多場所進(jìn)行了集中清理取締。在相關(guān)部門配合下,我所僅用10天時間就查處取締小食雜店30多家,通過整治,我所轄區(qū)已形成政府支持、業(yè)戶關(guān)注、百姓關(guān)心流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的良好社會氛圍。

二、存在問題及今后工作重點

盡管我所在食品安全監(jiān)管工作中取得了一定成績,但工作仍有不盡人意的地方,一是因轄區(qū)業(yè)戶多,且多處于農(nóng)村地區(qū),整治工作開展的深度和廣度不夠,在偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村,城鄉(xiāng)結(jié)合部等地方還存在整治死角;二是與相關(guān)職能部門相互交流溝通機(jī)制仍需健全完善;三是食品案件查辦還不夠積極主動;四是長效機(jī)制、應(yīng)急機(jī)制等建設(shè)滯后,對整治工作治本之策的探索力度還需進(jìn)一步加大。

在下一步的食品安全專項整治工作中,我所將大力整頓食品生產(chǎn)加工及流通行業(yè),采取有效措施,從食品生產(chǎn)經(jīng)營整治入手,以關(guān)停取締,整頓規(guī)范,促進(jìn)提高等方式,進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)流通的監(jiān)管工作,切實加大工作力度,重點做好以下幾項工作:

一是加強(qiáng)食品監(jiān)管法律法規(guī)的宣傳力度。提高廣大人民群眾和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的法律意識,督促引導(dǎo)食品企業(yè)嚴(yán)格自律,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為;

二是完善日常監(jiān)督檢查機(jī)制。切實組織執(zhí)法人員深入轄區(qū)企業(yè)及經(jīng)營業(yè)戶,全面落實索證索票及進(jìn)銷貨臺帳制度,進(jìn)一步督促食品經(jīng)營業(yè)戶做好登記。組織多種形式的專項檢查、聯(lián)合檢查,加大對無照經(jīng)營小食品群、農(nóng)村小食雜店、小餐飲企業(yè)的檢查和查處力度,加強(qiáng)藥品醫(yī)療廣告整治力度,嚴(yán)厲打擊制售假劣食品違法分子;

三是進(jìn)一步建立食品市場誠信體制,通過建立監(jiān)督檢查檔案等形式,把好市場準(zhǔn)入關(guān),防范和制止假劣食品的上市流通,扶持質(zhì)量好、信譽(yù)高的食品進(jìn)入市場;

四是通過采取設(shè)立舉報電話、加強(qiáng)部門之間的聯(lián)系溝通等方式,實現(xiàn)全縣監(jiān)管無盲區(qū),嚴(yán)厲打擊違規(guī)違紀(jì)行為,確保廣大群眾的飲食安全。