論賓館行業(yè)營銷策略對經濟的影響

時間:2022-12-05 04:20:19

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論賓館行業(yè)營銷策略對經濟的影響

1我國目前賓館行業(yè)現狀與形勢分析

我國自2009以來,我國賓館行業(yè)出現了三級分化的局面,各種新型的賓館投資勢頭不減,并呈現高星級賓館成為發(fā)展熱點,據分析整體經濟效益仍保持穩(wěn)步增長;隨之而來的是經濟型、快捷型的賓館也呈迅速崛起的態(tài)勢,呈現出連鎖化、網絡化和品牌化的發(fā)展趨勢,近三年旅游報分析經濟效益和社會效益保持增長勢頭;而很多小型賓館、家庭賓館,特別是單體型賓館等,卻呈現出高成本、低收益的發(fā)展態(tài)勢,特別是一些單打獨斗的老國有企業(yè)賓館,面臨舉步為艱甚至夸損的尷尬境地。在如此激烈的市場競爭中,中小型賓館最終會以盲目和經驗型的經營管理和滯后的營銷手段而舉步維艱,而對于髙星級和經濟型賓館來說,營銷策略的競爭是企業(yè)贏得市場份額的必要手段[3i。傳統(tǒng)體制營銷策略的競爭常表現在價格和服務上,單純以降價讓利為手段的競爭在目前市場經濟條件下已越來越受到制約,非價格競爭已逐漸成為市場營銷的主流,在提高營銷策略競爭的基礎上,把握現代賓館營銷競爭手段是發(fā)展的趨勢,將賓館的定位和文化主題元素列為主導思想,不斷推行各種營銷策略,比如運用現代信息化網絡銷售手段;一站式服務、管家式服務等,這樣才能在激烈的市場競爭中占有一席之地,才能保持我賓館健康穩(wěn)定地發(fā)展,為社會為集團為賓館創(chuàng)造更好地經濟效益和社會效益。

2賓館實施的主要營銷策略對完成年度經營指標和發(fā)展的分析

2.1開展個性化營銷,提高品牌形象

近年來,“個性化服務”在賓館行業(yè)幾乎成了一個代名詞,其特點是以標準化服務為基礎,以客人需求為中心所提供的各種服務,個性化服務不僅是賓館創(chuàng)新的要求,更是強化服務差異化的重要需求⑷,而開展個性化營銷,將每一位顧客都視為`一個單獨的細分市場,根據個人的特定需求來進行市場營銷整合,以滿足每位顧客特定需求的一種營銷方式。如香格里拉大酒店就是根據客人的關注和認可預知客人的需求,并將這種需求通過“跟蹤服務”和“加強與客戶培育滿足賓客,建立賓客的忠實感和信任度,在使顧客自尊得到最大程度滿足的同時也提升了自已的品牌彤象。個性化營銷另一方面也是展現自己獨特品牌、品質的重要方面,賓館必須以創(chuàng)新模式和變革服務方式去應對個性化和多元化需求的發(fā)展,以新的理念、新的服務和新的文化元素,更針對性的充分滿足賓館目標客源市場的一切需求151。我賓館在個性化營銷中,要不斷通過向會員提供超值和可供選擇的服務,與之建立長期緊密的合作關系,使其感受到賓館每天都有新的服務和變化,并以開展不同主題活動提高顧客的滿意率,以提升顧客對賓館的忠誠度,促進賓館經濟效益的不斷攀升,達到賓館與顧客的雙贏。

2.2提倡文化營銷,打開知名度

箸名經濟學家于光遠認為吁經濟發(fā)展的深層次是文化,文化是根,經濟是葉,根深才能葉茂。而且隨著近年來人們對文化意識越來越重視,突出高品位、高層次中國文化底蘊的企業(yè)文化已成為許多企業(yè)家的選擇,文化營銷也已成為價格戰(zhàn)后一項新的營銷策略,在促迸企業(yè)完成經營指標和未來發(fā)展中起到積極的推動作用。如北京王府、上海新錦江等知名酒店,都以宣傳文化窗口弘揚企業(yè)美名,樹立企業(yè)文化形象。我賓館也從內部裝潢、功能設置、建筑外觀、整體團隊服務、員工服飾等方面體現出文化營銷的特點,不僅獲得了良好的收益,而且因自身獨特的文化背景如總后賓館、溫泉賓館、百年老店等打開了知名度。

2.3推廣綠色營銷,吸引新老顧客

“綠色象銷”是一種新式的營銷手段,是推出以環(huán)保為主題的客房、產品和餐飲等手段。如客房的床單、毛巾選用純天然的棉質品,用品如肥皂、牙刷等選用純植物或可再次回收的材質,并擺上一兩盆植物,使顧客在人住時不僅感受到客房的生機,同時還體會''''到資源的節(jié)約和環(huán)境的保護??傊?隨著世界經濟一體化的快速發(fā)展,各地大中型賓館和涉外賓館行業(yè)對國內賓館行業(yè)的沖擊,對我們國企賓館的發(fā)展形成了較大的威脅。我國賓館行業(yè)應該多方位、多觸角地廣泛應用多種營銷策略,如加大網絡營銷等手段,以提高經營能力和管理水平為目的,以促進賓館經濟效益和社會效益的不斷發(fā)展為方向,力求提高賓館的核心競爭實力,為賓館業(yè)健康、快速的發(fā)展尋求一席之地,也是目前賓館業(yè)的大勢所趨。

本文作者:龐亞青工作單位:北京呼家樓賓館